五星级酒店的标语 星级酒店调研报告(通用5篇)

时间:2023-09-24 作者:HT书生五星级酒店的标语 星级酒店调研报告(通用5篇)

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五星级酒店的标语篇一

访查时间:2012年11月5日16:30——2012年11月6日15点

访查人员致电酒店总机,总机客服人员有英文中文问候,用语规范,语速过快,语气散漫。当电话转至前台,从前台服务员的语气中感觉不到亲切的服务,未主动介绍的各种房型及房间的服务。

致电中餐营业部,有基本的服务用语和规范,但语气和语调中还是感觉不到正在服务。订房的员工不了解房间的现状,为访查人员订了间洗手间没装修好的409,后发现不妥再致电来更改。停车场:

下了车,访查人员从正门进入酒店,酒店的大堂整体布局合理,装修格调高雅,用料高档,室内空间感强。但大门口的花柱边及飘台顶电线凌乱,明显地外露,缺乏安全意识;飘台灯光颜色不统一;送货三轮车载满货物在正门口停放,且时间超过十分钟;门口广告水牌摆放不整齐,显得凌乱;大堂洗手间正在进行装修工作,但无告示;酒店各通道标志指示牌不明晰,未使用国家规范的公共信息图形符号,无行李生服务;酒店所有的电梯都因装修期间搬运装修材料时留下很多划痕,显得很残旧;四楼大厅西南角壁画与墙壁有较大裂痕;客人从员工通道出入,发现卫生较差,员工对相遇的顾客无任何表情;咨询员工所需到达之处,有回答,但未体验到员工对服务的愿意;早上大堂内的柜员机正在安装,电线电缆等放了一地,无任何遮掩或告示。

我们到前台办理入住手续,前台服务规范,但欠缺服务热情,没有对访查人员所订的行政楼层的服务及功能主动作详细的介绍。办理退房时,办理流程得当,但服务员没有提醒客人有没有落下东西。

中餐体验:

访查人员到预定好的五楼香港房就餐,中餐厢房装修高雅,灯光明亮,显得富丽堂皇。当访查人员坐下后,礼貌茶未能及时送上;点菜员点菜时间长(20分钟),业务不够熟,估清的菜色未及时通知营业员,导致改菜太多;房间内光线色调偏冷;装修味太浓;卫生间装修时的包角处理不好,风机太响;备餐柜与装修格调不协调;随菜的分菜羮和筷子配置不当;席巾与台布不协调,并且很多皱折;服务员对酒店内消费项目(麻将、足浴)不熟悉;蒜蓉粉丝蒸沙虫随炉上台,显得餐具累赘,且导致沙虫烹饪过火,影响口感;无菜谱、酒水单,解释称没印好。

楼层及客房:

晚饭过后,访查人员回客房(813),搭乘疑似施工或装修电梯,因其标示不明确,易让客人误闯;当电梯到了八楼,一打开电梯门,很浓的一阵装修味扑鼻而来,令人难以忍受;楼道有垃圾;房号安排凌乱;楼层服务员高声说话,不问候客人;进入房内,标准双人房乱;台面积尘较多,玻璃台水迹印多,床头还有烟灰,柜内灰尘太多;台灯坏了,未及时修理;垃圾桶乱摆放;床头灯控不够人性化,离床头太远;房间有蚊子;送餐电话长时间(5声)没人接,服务员普通话不标准;服务指南表述不够明晰,如送餐菜单上的“以上价格均为人民币附加15%服务费”一句让人难以理解,相类的语言还有部分;菜单上各式标示不够明显;冰箱内无饮料,迷你吧无小食;衣柜内衣架摆放凌乱,洗衣袋随意摆放;房间窗纱、窗帘全打开,窗台积尘太厚;沙发上有长头发丝;地灯摆放令人感觉不方便;没有晚间小整;房间色调偏冷,令人没有温馨的感觉。

随后访查人员到12层的行政楼层,走出电梯,电梯间做了香味处理,但香味并没有给人舒适愉悦的感觉,经过楼层过道,越往里走就越感觉装修味浓烈,施工工具随意摆放,工作间大门打开,客人轻易就看到工作间繁忙凌乱的工作和服务员间的闲聊。进入1203房,房间宽敞豪华,设备一应俱全,灯光充足,背景音乐设置人性化。存在的问题有:淋浴室玻璃门存在安全隐患,易撞到云石台;卫生间的垃圾桶乱摆;浴缸没有扶手;写字台下放置垃圾桶的位置不当,易引致踢翻;6:30办的入住,23:00仍无晚间小整;台灯遮挡了电视机;所有玻璃器皿都显得不够卫生、干净,尘和手印都很多;电视频道无中央一台,实际的电视频道与节目单不相符,排列凌乱;活动窗随意打开,并且可以打开的幅度较大;布草配置恰当;床垫显得有些硬,塑胶包装纸未拆开。按酒店牙签包装印的电话致电酒店,有英文,中文告知是营业部,要求转接到客服中心,告知无法转接,需另外再致电总机,按此提示致电总机,有英文、中文问候,但在核实酒店名称后要求其转客房中心,有转接,无应答,当向客服中心询问加急西装洗衣费用时,听见其向同事索取干洗单,未果,请求留下电话回复,约15分钟后来电告知洗衣费69元,在问及详情时告知40元洗衣费+15%服务费+50%加急费,与5日晚23点致电客服中心告知加急洗衣服务需加收15%的服务费有异,但服务指南的客衣服务显示是加收50%,可见客服中心对业务不熟悉;送餐电话礼仪服务意识差,电话背景音很吵杂;送餐时间较长(30分钟以上),送餐服务较好并配有收餐电话的提示卡;访查人员要求11月6日上午11:18提供叫醒服务,服务人员接受指令清晰,但并未询问客人是否需要二次叫醒以及间隙的时间,录音为中英文,准时及清楚,程序做得不错;再致电客房,要求送三星充电器,客服人员说只能提供万能充,而且服务态度极差,没有丝毫服务意识,客人等了一个小时以上也没见送上。

娱乐部:

访查人员从12楼到酒店二楼的娱乐部卡拉ok,整个过程没有任何指引,访查人员几经周转才到达娱乐部,入内咨客带领进入房间,但咨客的精神面貌欠缺,服务态度散漫,走廊处有几个公主和服务人员靠着墙在聊天,pa阿姨拿着吸尘器在搞卫生,没有任何提示;卡拉ok厢房的环境豪华舒适,但部分设施显得陈旧,麦克风很脏,没有咪套,显得档次很低;房内服务人员服务意识也差,收拾垃圾不及时;结账时,营业员挂账处理粗心,非本人签帐都可以通过;在娱乐部,出示房卡无法查到房间信息,挂账系统未覆盖各消费点。

行政走廊

23:00访查人员上到12楼行政楼层,行政走廊晚上23点未见工作人员,所有区域走完一遍仍不见人影;行政楼层西梯电梯按钮未装上,露出一个大洞,没有任何提示,亦无指引标志,使客人进入电梯后迷失方向。意大利餐厅早餐体验:

餐厅装修豪华,布局合理,食物丰富。在饮品区,两个管理层员工在顾着研究咖啡机,完全没觉察到旁边的客人;室内室外都看到施工的工具和施工人员身影,偶尔传来刺耳的装修吵杂声;管理人员在高声打电话,几个管理人员和厨房大哥在就餐区域内高声谈论工作事宜;卫生间隔板有明显的污渍,卫生欠佳;向西餐厅员工咨询三楼中餐厅叫什么厅,西餐厅员工告知就叫中餐宴会厅,但电梯的指示牌显示三楼中餐厅事“东海渔港”。

中餐早茶:

11月6日早上8:00来到三楼东海渔港中餐厅早茶,大厅豪华,布局合理,过道宽阔,但整体服务意识薄弱,三三两两的服务人员聚在一起闲聊,无任何服务指引,pa阿姨拿着潮湿的拖把在过道拖地,无任何提示,且正值早茶高峰,客流穿梭,不但影响客人出入,还存在有滑倒客人的危险。管理人员一边打电话一边收单结帐。

总体感受:

酒店硬件设施较有竞争力。酒店的整体布局合理,重新装修后,大大提升了酒店的格调,客房装修精致,用料高档,室内空间感强。但酒店还处于装修收尾期,很多配套设施及服务未能开放,如:足浴、康体等,晚餐自助餐只有周末才开放;酒店内处处可见施工的身影,未有任何提示,处处弥漫着浓烈的装修的味道;酒店各个部门的服务人员包括管理层的服务意识薄弱,只管做自己的工程全然没顾及客人的存在,欠缺培训;处处可见服务员包括管理层,边大声打电话,边工作,三三两两聚在一起聊天,这种现象比较严重。员工的精神面貌要继续加强,五星复评,靠的不仅仅是总经理及其他管理人员,更需要广大基层员工配合,并让员工理解复评五星的原因,目标一致才能让大家劲往一处使,通过复评,也是重新建立良好的服务团队过程。

五星级酒店的标语篇二

一、设计原则及建设目标

1.智能化系统设计与五星级酒店相匹配。

13.多媒体会议系统(含同声翻译)14.卡拉ok点播系统

(1)由于五星级酒店一般均设置中央空调,为加强机电设备管理及节能,应该配置建筑设备监控系统。

(3)冷冻机房,包括冷水机组、冷冻水泵、冷却水泵、冷却塔风机由专业公司实施监控(要求冷水机组带通信接口),然后纳入ba系统管理。(4)热源锅炉系统自带通信接口,纳入ba系统监测,不控制。(5)变配电设备要求高低压开关柜订货时带通信接口,采用modbus总线,纳入ba系统监测。自备柴油发电机组、ups电源系统应纳入ba系统管理。(6)给水泵一般为变频泵,自带通信接口,纳入ba系统监控。

(7)排水设备自带液位控制器,由强电专业实施自成控制系统,高位开泵,低位停泵,一般不纳入ba系统。也可将高位报警信号接至bas工作站。(8)电梯设备要求订货时自带电梯远程监测装置,设置于bas中控室内。(9)照明分二部分,一部分纳入ba监控,如室外照明、公共通道、地下停车库等;另一部分重要场所,如大堂、宴会厅、大会议厅、多功能厅等宜采用智能照明控制系统。

(10)风机盘管一般不纳入ba系统管理。

五星级酒店的标语篇三

厅的菜式糅合了现代欧式菜肴和中餐的精华,全面满足中西方客人的不同口味需求。菜单做到循环更新来保证客人不会在住店期间吃到重复的菜式搭配。自点菜单专注于分享理念,这样所有用餐者都可充分享受家庭般的温馨氛围并自由取用自己喜爱的菜肴。

由于西餐厅是一个酒店的宾客的早餐用餐地点,所以早班会比较累很辛苦。我们要早上五点就起来坐员工班车到酒店,每天提前30分钟到餐厅准备开餐工作,客人来餐厅用餐时为客人提供个性化服务,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求。自助早餐收餐的时候负责翻台面,摆上中午零点客人用到的餐具。当有零点客人来用餐时服务客人,为客人解答菜单上的问题,帮助客人顺利完成点餐和用餐,到酒吧拿酒水,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简单而繁琐,每天都在重复相同的内容。

实习认识

初步接触了丽江铂尔曼度假酒店,发现人员流动量大是整个酒店行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。

酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。

并且,酒店有形形色色的住店客人,有时候会遇到各种的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,这六个月里我也遇上不少突发事件,经过这些突发事件的处理我学到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。

这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

在这六个月中学会如何与客人更好的沟通,也发现客人通常非常通情达理,不像以前所想象的一些刁蛮会蛮不讲理,学会控制自己的情绪,如果用粗俗的语言行动去解决问题,反而会事与愿违,反而越搞越糟。

实习让我对社会有了新的概念,这个社会的各种事情是很复杂的,有时候会让人感觉到身心疲惫,在酒店实习的后来一段时间里,我发现面对这样的大千世界我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只能静静地去观察,去感受,去磨练。从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系。实习的生活就像是一个放大镜,不仅让我看到优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足,毫无保留的放大出来。

有时候,每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自服务、为客人提供个性化的需求,丝毫不疏忽,从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西,在领导们的指导下,逐渐成长的我十分感激领导们在我身上所做的付出。

实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务技能的提高

地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了我的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。

3、从业能力的提高

酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

4、英语水平的提高

在五星级的丽江铂尔曼度假酒店工作中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他服务。客人们是从世界各地赶过来,对丽江铂尔曼度假酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对酒店、天气、地理、旅游等信息的咨询,并且要及时向客人推销丽江和宣传酒店的形象。

5、观察能力的提高

观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。

6、记忆能力

餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。

五星级酒店实习报告2 企业性质:私营、民营企业

经营范围:它是一家五星级酒店,它是集会议、度假、餐饮、娱乐、体闲、养生、购物、住宿为一体服务式酒店。

经营方式:独资

经营状况:营业额不断上升,服务水平比较高,酒店拥有专业管理人员三百余人,常年在岗人员约1000多人。

xx位于中国xx省xxxx自治州境内,由xx县至若尔盖县,纵横数百里,覆盖面积3000余平方公里,是九寨旅游区核心区域,是集会议、度假、寻根祭祖、森林探险、峡谷漂流、科学考察、民俗文化观赏等多功能于一体的大型综合性生态旅游度假区。它是集会议、度假、餐饮、娱乐、体闲、养生、购物、住宿为一体。整个建筑静卧在雪山与森林之中,钢拱架透明玻璃结构的6000平方米大堂、10000多平方米的温泉中心、会议中心、各色餐厅,以及具有浓郁xx风情的酒吧等生动而艺术地分布在绿树与流水之间,奇趣横生,温馨自然。这里拥有世界一流的会议硬件设施,能为全球顶级会议提供规范的国际化服务。这里还随时可为客人提供骑马、漂流、登山、攀岩、越野探险等特色旅游服务。

xx洲际大饭店力求最大限度地保持原始的生态环境,繁茂的高山花卉,争奇斗艳,水榭栈道依势而为,天鹅、鹭鸶、鸳鸯等水鸟,优雅地游弋,数百株原生地的高原冷杉——银杏撑起满室绿意,巨大的玻璃穹顶,抖落一地阳光。散落在酒店各处的冰川纪“漂砾石”被时间抚摸的浑圆,如同震撼的“大地艺术品”沉默地不倦诉说。从大堂钢拱玻璃结构尾端,自然过渡到室外,面积11000平方米以名族文化的建筑风格被誉为“东方古堡”它由13座碉楼和中心广场构成,这里汇集了数十间风格各异的文化酒吧、各国风味餐厅成为中心最具文化沉淀的部分。蓝天白云、绿树花枝、小桥流水、鸳鸯嬉戏,建筑与自然完美地结合在一起。坐在小桥流水旁的茶座里,品上一壶淡香的绿茶,看着玻璃穹顶外绿的森林、白的雪山,尘俗的喧嚣就在不经意间悄然淋尽。

作为风情独具的度假酒店,7栋高低错落的建筑,依山势扇形排列,后现代主义的建筑风格与浓郁的民族文化与自然结合,1020间五星级客房,总面积达8万平方米。房间配备有木制观景阳台、纯手工制作的藏式家具饰品、卫星电视、宽带接口等。豪华型房间更配有电控壁炉。错层、阳台、山景、壁炉是最大的特色。浓郁的山地别墅风情和独特的xx特色,带给客人别样的居住感受,置身于宁静的客房中,触摸那些装饰独特的羌藏家具,民间老艺人的精湛手艺,令时光仿佛倒流,徜徉在观景阳台上,树影婆娑,似乎所有的墙壁都消失不见,令天地都无限辽远。

在酒店里我主要做的是客房中心文员的工作,职责大概就是下面的工作:

2、管理钥匙,负责办理钥匙的收发手续及保管工作;

3、负责宾客出借物品的登记与保管;

4、做好客房每日住房报表及月度报表的制作;

6、及时填写维修项目,联系工程部维修,并跟踪维修结果;

7、接收送洗客衣,并将每日的客衣的帐输入电脑;

10、统计每日从客房中收回的水果数量,及时通知餐饮部收回;

11、遗留的登记和归档。

在实习期间,我严格遵守该院的劳动纪律和一切工作管理制度,自觉严格要求约束自己,不畏严寒,认真工作,基本做到了无差错事故,并在上下班之余主动做些其他的事情,理论联系实际,不怕出错、虚心请教,同带我们的老师共同商量业务方面的问题,进行分析,大大扩展了自己的知识面,丰富了思维方法,切实体会到了实习的真正意义。

在工作中遇到困难我积极面对,认真学习知识,尽量在短时间掌握工作要点和技巧,并将他们合理的运用在工作中,并主动向老员工学习来充实自己。在生活中我关心同事,礼貌待人,得到同事的好评,无论是工作还是生活中都得到大家的认可。

在这里我不知不觉地融入了整个团队。当自己的工作干完时主动帮助他人,在工作中我都做的很好,同时我的工作表现和工作态度也得到了大家的好评。而且我也学会了对人说话时,语气要平和有礼貌,遇到不懂的地方要认真询问,千万不能马虎大意,这样才能更好的促进我们的人际交流。

通过这次实习,我真正感觉到步入社会后我们要学习的东西还很多,差距还是有的。专业知识的欠缺、动手能力不足等等。我也知道这不是一两天就能学会的,但是我相信我能做到这一点。回顾我走过的点点滴滴,实习的过程即难忘又充实。这段实习期间,让我一个从未接触过实际操作客房中心文员的学生,逐渐了解和熟悉了中心文员的业务流程,使我受益匪浅。

人们常说,大学是个象牙塔。确实,学校与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。在角色的转换过程中,人们的观点、行为方式、心理等方面都要进行适当的调整。所以,不要老是抱怨公司不愿招聘应届毕业生,有时候还得在自己身上找找问题。而实习提供了一个机会,让大家接触到真实的职场,有了实习的经验,毕业后工作时就能更快、更好的融入新的环境,完成学生成功向职业人士的转换。

其实,在学校期间学校也为我们安排了大型实训的课程,但是那是相对比较简单的,还是缺少实战经验,我们只须做出工作流程图就行了,没有太大的难度。而真正接触到酒店时,才知道自己的水平也跟初学者一样的迷茫。而且发现了很多自己专业知识的不足的地方,激发了自己的一种学习的动力。把以前学过的专业知识巩固,把以前没有学过的专业知识学好。这样就可以取长补短。在实习的期间我觉得有很大的收获就是酒店方面的知识得以转化为自身的一种能力和酒店以外的其他知识,比如说酒店各个部门的文员、酒店服务员的服务意识。这当然多亏了领导的悉心教导和同事的耐心指导下我终于基本上理解客房中心文员的所有的流程了,久而久之工作起来也得心应手,很感谢酒店能给我这个学习与进步的平台。能接纳我们这种刚走出大学校门的学生。

在实习期间,我慢慢的对酒店的工作熟悉了起来,对于客房中心文员的流程也是得心应手了,不像刚开始那样束手束脚的了。刚开始时,每天的工作都是别人安排的,自己很迷茫的不知道要做什么,慢慢的过了半个多月,我就能自己安排时间做事情,把每天的事情做的妥妥当当的。

我是一个比较开朗的人,善于与人交流,很快与同事融为一体,酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从学生到职员的转变。我谨记学校培养我们的宗旨“能做、能说、能合作”的精神,把它运用到实际的工作中来,这才让我明白原来融入社会也不是那么困难的。

如何运用知识和对知识的学习“师傅领进门,修行在个人”,自己要敢于提问,接受意见,善于观察学习。

在酒店里,我学会了使用办公自动化设备,如传真机、复印机等。而我们在学校学习的office软件在这里也得到使用并有所提高,一个人的工作能力是各方面综合知识的表现,在当今竞争日益激烈的社会,我们光有专业知识是不够的,还要向多方面发展,拓展自己的知识面,才能在如此激烈的竞争中生存,才能在当中有立足之地。

在这期间,我不仅跟着学习了酒店的工作,我还利用空余的时间向别人学习了一些其他方面的知识,比如餐饮,财务等方面的知识我也去做了相应的了解,提高自己的能力。

五星级酒店的标语篇四

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【允许查阅人员】:

景瑞物业整体运作上体现了系统性、动态性、层次性等几大特点。而此时必须要与外界环境有资源、信息上的交流,才能够在激变的市场中立足。作为开放系统,景瑞物业需要从周围环境、资源、信息与自身所具备的各种资源与能力进行交换,以此达到提升系统运行质量。如果不与其他公司或组织相互联系、相互交流,互通有无、取长补短,就不可能迅速发展。

在愈来愈激烈的市场竞争的背景下,景瑞物业为提升自身竞争能力,配合景瑞地产的异地市场拓展,提升品牌溢价,在前期销售配合与社区客户服务方面具有品质提升的紧迫要求,同时公司标杆学习计划的实施也对公司的对外考察学习提出了要求。

为此,景瑞物业在2007年9月23日——9月30日,组织景瑞物业前期物业部与品质管理部的部分同事,分三次分别参观了波特曼、金茂君悦、威斯汀、新锦江、万豪虹桥、喜来登等六家上海五星级酒店。(注:此次考察不包括客房部分)

通过此次酒店系列参观考察,我们对上海五星级酒店的品牌建设实践和服务标准有了一个初步把握,如果用简洁语言来概括本次参观的六家酒店,可以用如下词汇来描述:

波特曼丽嘉卡尔顿 贴身

金茂君悦 协调/简洁

威斯汀 轻松

万豪 隐形

喜来登 细致

新锦江 规范 1 波特曼酒店 酒店简介

上海波特曼酒店为 “山”字形三座长方形建筑,大堂装饰以黑色为基调,大堂及

2、3、4层餐饮和会议厅的外廓走道大都陈列着中国出土文物的仿制品。

大堂内伴有古典轻音乐,休息区周围陈列着中国出土文物的仿制品,给人一种复古、典雅的感觉。

服务人员着黑色服装,酒吧女招待着黑绒旗袍,与大堂的黑色基调非常一致,大堂内每个岗位留有一名服务人员,每个人的工作节奏不是很快,但很留意范围内的客人是否有需求,在确认客人有需要时会主动上前提供服务,非常注重礼节语速适中给人感觉很亲切。

酒店大堂的洗手间设有供残疾人使用的卫生及安全设施非常人性化,洗手台也有高低之分,可方便儿童或残疾人士使用,台上放有洗手液及擦手巾。

金茂的外观自不必说。

由于建筑空间的影响,其一楼入口大厅空间非常有限,两边各有通道与金茂其他入口相连。酒店内部装修以咖啡色、金色、白色为主。配有中国式的棱花格窗点缀以及小型的雕塑陈设。给人感觉非常的庄重,高贵。

五星级酒店的标语篇五

生活打下了夯实的基础。

姓名:班级: 学号: 实习时间:

实习地点:丽江伯尔曼度假酒店

实习内容:培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解。第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

正文:

一、实习单位介绍

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