幼儿健康饮食教案大全(23篇)

时间:2023-12-15 作者:雅蕊

教学工作计划的编制需要教师充分分析和了解学生的学情特点,科学设计教学过程和教学步骤。以下是一些实用的教学工作计划案例,供教师在制定教学工作计划时参考借鉴。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇一

活动意图:

大班孩子对自己的身体能力有了初步了解,并积累了一定的动作技能,在运动的需求量上也相对较强。因此设计了此次活动,让孩子探讨对身体协调性要求相对增高的“横躺滚”。以激发和扩展孩子的滚动动作上的兴趣和需求,获得愉快的感受。

活动目标:

1.运用身体各部位的协调尝试在地面做横躺滚。

2.利用绸带的合作性游戏,从多种角度发展幼儿创新技能。

3.培养合作互助的精神。

4.初步了解健康的小常识。

5.了解多运动对身体有好处。

活动准备:

1.废旧横幅五条,圆形筒一只。

2.队形标志圆点、音乐磁带。

活动过程:

一、激发幼儿参与活动的兴趣。

以参与奥运会团体操表演的情景,激发孩子的兴趣。

二、热身准备活动“我是小小运动员”

1.教师领跑,带领孩子们绕绸带蛇形跑和绕场慢跑进入场地。

2.幼儿成散点式队形自由站在教师周边合适位置。

3.教师领操、幼儿随口令动作到位。

三、幼儿尝试在绸带上做各种不同的滚动。

1.教师:孩子们,我们的身体本领可大了,你们会用身体表现什么动作?(幼儿尝试表现)。

2.梳理孩子展示的身体动作,引导幼儿尝试不用的滚动:除了走、跑、跳,我们的身体还可以像球一样滚动,你们还有不一样的滚动方法吗?(幼儿自由分散尝试、探索)。

3.教师启发,并有目的的观察和指导。

4.幼儿展示多种滚动的方式。

四、教师幼儿一起探索新的滚动动作“横躺滚”

1.教师出示直筒状滚筒,滚动滚筒引导幼儿观察:“这个直筒它是怎么在绸带上滚动的,仔细看哦!”

2.幼儿尝试模仿直筒状滚筒的滚动方式。

3.教师与个别幼儿共同尝试和展示自己模仿后的表现动作,其余幼儿观察评价。

4.教师与幼儿一起总结横躺滚的动作要领。

5.幼儿自由尝试练习横躺滚,并以小组的形式进行“我是快乐小滚筒”的竞赛。

6.团体操部分展示“花样滚”

五、快乐游戏时间。

1.游戏一:“舞龙”教师与幼儿合作将各小组绸带连接(各绸带上有链接扣)成“长龙”,幼儿与教师集体将绸带举过头顶,舞动“长龙”。

2.游戏二:“蛟龙戏洞”,幼儿部分举绸带,部分钻洞;轮流进行。

六、放松活动“划龙舟”

教师带领幼儿一手持绸带成“龙舟状”,随乐边做划船动作,边慢慢放松脚部、手部离场。

活动反思:

一、活动设计符合幼儿年龄特征,目标制定切实可行。

大班幼儿的身体活动能力发展较好,在动作上更加灵敏、平稳,有较强的自控能力,体力和合作意识都有所发展,并且有一定的责任感和集体观念。所以,在选择和组织大班体育活动“滚动”时,设计者者不失时机地考虑到动作增多、难度增大、内容丰富、运动量大、竞赛性强、脑体结合、规则稍复杂等因素,以保证所选择组织的活动让大班幼儿喜欢,同时又有效的促进幼儿身心的健康发展。活动中,教师还根据每个幼儿的.实际水平,给予不同目标要求。

二、在情境中激发幼儿活动的兴趣。

具体形象思维是幼儿期主要的思维方式。幼儿对具体的、形象的事物容易感知,而对于抽象的概念却不太感兴趣。体育活动中单纯的动作练习不能引起幼儿兴趣,就是因为在他们现有的头脑中没有具体的形象。本活动中带有角色和情节的游戏活动,使幼儿随着情节的跌宕起伏,深入游戏,并激发幼儿的好奇心,也更容易激发幼儿的兴趣。

三、在音乐中烘托幼儿活动的氛围。

音乐是以声音塑造形象的听觉艺术,它以其特有的艺术形象吸引、感染着我们。优美生动、节奏鲜明的音乐会让人们感到精力充沛、情绪愉快;舒缓轻柔的音乐会让人们身心放松。本活动在组织进行体育活动时,充分运用了音乐的效果,以提高幼儿参与活动的兴趣。使幼儿在音乐的烘托下更加积极的投入到活动当中去。

小百科:滚动,汉语词汇,释义为转动体沿转动方向的运动称作滚动。也指的是物理中转动与位移的平面复合运动。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇二

1.理解“食物金字塔”的含义,了解饮食的营养结构。

2.尝试根据“食物金字塔”设计搭配科学合理的营养午餐方案。

3.懂得合理搭配营养身体才会健康的道理。

【活动过程】。

1.播放课件《国王和王后的烦恼》,引发幼儿探究兴趣。

讨论:国王、王后为什么不快乐?怎样让王子和公主的身体好起来?

2.引导幼儿分析、讨论,理解“食物金字塔”的含义。

(1)引导幼儿观察“食物金字塔”形状,了解食物的分类(粮食类、蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)。

提问:这是什么图形?分了几层?每一层上面都有什么?

你还吃过哪些粮食类(蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)食品?

(2)播放课件《食物的营养》),引导幼儿了解各类食物的不同营养。

小结:粮食蔬菜和水果,每天要吃不能少:鱼肉蛋豆和牛奶,不多不少要正好巧克力糖果和肥肉,每天少吃要记牢。

3.请幼儿交流、讨论,为家人设计背养午餐食谱,现固对食物营养搭配的认知。

(1)引导幼儿根据营养搭配为家人制定午餐食谱,用简单的符号和图画进行记录。

(2)鼓励幼儿交流自己为家人设计的午餐食谱,说说午管中都有哪些食物为什么这样设计。

(3)请幼儿分析、评价同伴的设计方案。

4.分析幼儿园午餐食谱,帮助幼儿了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。

(1)出示幼儿园食谱,引导幼儿讨论幼儿园的营养师是怎样搭配食物的。

(2)提问:食物怎样搭配会吃得更舒服、营养更均衡。

(3)师生共同总结营养搭配小窍门,引导幼儿知道食物的搭配不仅要有营养,还要注意掌配素、干配湿,让人喜欢吃。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇三

活动目标:

1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的'安全事项,学会正确进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。

活动准备:挂图。

活动过程:

一、教师透过与幼儿谈话,引出活动主题。

教师引导幼儿用心回答。

二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险。

1、教师:小朋友,你们明白吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!

2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险。

1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?

2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式,就应要怎样样做,才能够避免危险的发生。

3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就应慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。

四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全。

2、引导幼儿仔细观察图画,用自我的语言说一说。

3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。

五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料,期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇四

活动目标:

1、通过多人配合创编各种舞龙的方法,培养幼儿相互合作的能力。

2、通过活动培养幼儿对民间舞龙活动的兴趣,体验舞龙的快乐。

3、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

5、了解多运动对身体有好处。

活动重点难点:

1、重点:能够跟随音乐熟悉舞龙动作。

2、难点:龙头、龙身、龙尾在跑动的过程中动作协调一致。

活动准备:

人手一面做操红旗、舞龙视频、自制成龙一条。

活动过程:

一、创设情境,激趣导入。

出示舞龙的视频画面,引起幼儿的兴趣。

他们在干什么?我们在过年的时候,总会在电视里看到好多人兴高采烈舞龙、舞狮,今天我们也来学学舞龙。

(进行热身活动,活动一下。)。

二、学习舞龙,主动合作。

1、小朋友自己学一学舞龙的.动作(幼儿自由练习)。

2、教师示范:舞龙有很多种,今天我们就来学一下“蟠龙出海”。

教师先做一遍。讲解动作,手上动作:双手伸平,先向左,左手在上向上伸直,换右手在上伸直,向右伸平。

幼儿自由练习,教师巡视纠正动作。幼儿说说自己的感受。

3、幼儿人手一面做操红旗,手拿红旗自由组队进行练习。教师巡回指导,帮助幼儿纠正动作。)。

4、教师小结幼儿刚才舞龙情况,并请各组舞给老师看。

三、激发思维,开拓创新:

小朋友想到的舞龙动作还有那些?(幼儿积极表演,师幼共同总结)。

摇头摆尾(左右摆臂、上下抖动、后面的人紧跟着龙头做动作彩龙旋转)。

灵龙戏珠(龙头跟着彩球灵活运动,后面的人跟着龙头运动)。

首尾合一(龙头与龙尾连接在一起围成圆圈状)等等。

四、巩固练习,不断提高。

1、师幼第二次舞龙,要求是听着《金蛇狂舞》的背景音乐舞。

2、师幼第三次舞龙,手拿成龙舞,教师拿彩球,带着幼儿听着歌曲《金蛇狂舞》表演数次。

五、活动结束,幼儿做放松运动。

活动反思:

通过活动幼儿学会了步调一致的简单舞龙动作,体验了活动的乐趣,但在龙身部分有的幼儿动作与其他幼儿不一致,出现了脱节现象,需要进一步熟悉动作,协调配合,提高合作能力。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇五

活动目标:

1、知道人们需要吃各种食物,才能营养全面,有利健康。

2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道健康的食谱要有荤有素,有配菜有主食等。

3、激发幼儿尊重并珍惜他人劳动成果的情感,养成不挑食、不浪费的习惯。

活动重点:了解用餐的合理搭配。

教学难点:知道尊重并珍惜他人劳动,养成不挑食、不浪费的习惯。

活动准备:

营养结构图、简单食谱、各种食物图片、课件。

教学过程:

一、开始部分:

教师以营养师的身份出来,介绍餐厅,引起幼儿兴趣。

“丹丹餐厅今天开张了,我是餐厅的营养师想从小朋友当中挑选几位当小助手,愿意吗?只有通过了层层考验,才能成为合格的小小营养师哟,你们敢接受挑战吗?”

二、基本部分:

1.第一关:“疯狂大采购”

作为一位营养师首先要认识和了解各种食物,会采购新鲜健康的食物材料,逐一认识“营养大家庭”中的各类成员,分类介绍各种食物:谷类,蔬菜类、水果类、鱼虾肉类等。

2.第一关:食物金字塔。

营养师还要会合理搭配一日三餐的饭菜。有一个食物金字塔会给大家帮助。

(1)教师出示食物金字塔大图,幼儿观察。

每个人应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃越往上面的东西越应该少吃。

(2)最底层是些什么?

(3)从下往上数第二层是什么?

(4)比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?

(5)吃的最少的应该是什么?

小结:看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,每种食物都得吃,只有不挑食,才能保持身体健康成长。

3.第三关:食物搭配秘诀。

一个营养师还要懂得如何配餐才能让客人吃得有营养,更健康,更科学,对于食物搭配我还有自己的一套秘诀哟:

主餐配菜要搭配,

有荤有素更美味;

蔬菜水果不能少,

营养全面才健康。

4.第四关“科学搭配营养好”

(2)反复强调秘诀,老师随机提出合理建议。

(3)幼儿搭配完毕请“用餐”老师帮大家点评一下。

5.第五关“黄金招牌菜”

每位营养师还有自己拿手的黄金招牌菜呢,我做的肉糕可是远近闻名,本店还有当地有名的特色菜,一起瞧瞧这些色香味俱全的美餐吧!

白河肉糕金满堂。

杂粮丰收五谷香。

凉皮扣肉菜豆腐。

腊肉竹笋红薯粉。

河虾小鱼鱼腥草。

酸菜魔芋香椿好。

八大件、三点水。

陕南特色我最美。

恭喜以上小朋友顺利通过考验,面向全体给幼儿颁发营养证.

哇,我们的餐厅多受欢迎啊,感谢各位小营养师们。

6.营养医师告诉我们不仅要了解科学的配餐方法,还要吃各种食物,尤其是蔬菜,不挑食营养才能均衡,身体长得更快,更结实,更健康。

7.看!幼儿园也为小朋友们精心准备了一周的菜谱,你们喜欢吗?

三、课后延伸。

1.知道了白河的特色,咱们大中国每个城市都有自己的具有代表性美食以及其他国家也有好多你们知道的也非常爱吃的美食。

如:北京油条、山东煎饼、云南米线、四川火锅。

韩国泡菜、美国汉堡、法国蛋糕、意大利比萨、日本三文鱼。

2.请大家来排队取餐,挑选食品,给家人搭配一份今天的晚餐吧。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇六

1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养幼儿对饮食的科学态度。

2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇七

活动目标:

1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。

4、初步了解健康的小常识。

5、知道人体需要各种不同的营养。

活动准备:

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。

活动过程:

一、幼儿进行谈话活动:

1、教师:你喜欢吃什么食品?为什么?

2、教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。

二、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。

1、看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

2、观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

3、观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)。

三、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。

五、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1、教师:水果、蔬菜。幼儿:绿色食品;

2、教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。

六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:"黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后,立即接上来说:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。"然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。

活动反思:

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇八

一、激发兴趣。

2、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?

二、认识明理。

1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?xxx出示:豆腐、番茄、白菜xxx听听它们的自我介绍吧!

3、小结:听了它们的介绍,你们愿意做他们的好朋友吗?是呀,我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇九

《爱吃水果的牛》这个童话故事讲的是:一头牛吃了许多水果,身体好,不感冒,还能挤出各种水果牛奶,从而引出希望大家也能做个真正爱吃水果的人。这个信息是由一头爱吃水果的牛带出来的,实在有趣。你们见过这样的牛吗?大家可能会有疑问或感到好笑,这正是这篇童话故事的魅力所在。希望通过这次教学活动,小朋友都能做个真正爱吃水果的人,而且爱上水果的颜色,爱上水果的形状,爱水果的味道,大家都能像“爱吃水果的牛”一样那么幸福、甜蜜地享受各种水果。有一天,你的身体也会爱上你!

1、帮助幼儿理解故事内容,重点认识两种水果:杨桃和木瓜,知道水果、牛奶营养好。

2、通过角色扮演,引导幼儿积极、大胆地投入活动之中。

3、体验故事所带来的愉悦性、趣味性。

1、教师戴好大围裙装扮成大牛、幼儿戴好小围裙装扮成小牛;

2、杨桃、木瓜各一个;切成片的杨桃、木瓜装盆,插上牙签。

3、贴上雌雄贴的8种水果玩具若干。(苹果、橘子、梨、香蕉:贴在大牛围裙上)(西瓜、木瓜、草莓、杨桃:藏在身上)。

4、8杯水果牛奶图片,反面贴上雌雄贴,藏在围裙口袋内。

5、透明杯上贴上8种水果的标记。

6、水果刀一把;

一、活动导入:

师:小牛们,跟大牛出去玩吧!(听音乐进场,入座)。

师:小牛们,你们最喜欢吃什么?

师:我是只特别的牛,我最爱吃水果!看看我的肚子里都有哪些水果?苹果、橘子、香蕉、梨)。

二、感知故事,认识两种水果。

1.认识杨桃:

(1)杨桃的皮是什么颜色的?

(2)里面是怎样的呢?我们把它切开来看看。小牛们把你们的小刀举起来(小手):我们一起来:切,切,切杨桃!(幼儿边切边说)。

(3)杨桃切开来了,你看到了什么?(星形)对杨桃象星形。

(4)味道是怎样的呢?一起尝一尝吧!(幼儿品尝,并说一说味道)。

2.同法让幼儿认识木瓜,品尝木瓜,然后老师吃“木瓜”,吞木瓜。

3.老师吃“西瓜”,并说出西瓜的味道。

师:小牛们,你们想吃西瓜吗?幼儿每人拿一个塑料西瓜玩具,学大牛大口吃并把“西瓜”吞进去。

师继续讲述故事。

三、配乐幼儿完整欣赏故事。

师:今天,我还带来了一个有趣的故事,让我们一起来听故事:《爱吃水果的牛》。

提问:

师:大风来了,人都生病了,为什么我这只爱吃水果的牛没有生病呢?

师:主人是喝了什么身体变好的?

师:我怎么会挤出草莓牛奶的呢?

四、挤水果牛奶。

师:现在我的肚子里都吃了哪些水果呢?(幼儿说水果,师把水果逐一排成一排)。

师:吃了草莓牛奶会挤出草莓牛奶来,那吃了西瓜会挤出什么牛奶来呢?

师:我们一起来挤吧:“挤,挤,挤牛奶,挤出西瓜牛奶来!叽咕叽咕,西瓜牛奶挤出来啦!(挤出的水果牛奶图片贴在相应水果的下面)。

师:还会挤出什么牛奶来呢?我们一起来吧……语言同上,小牛们和大牛逐一挤出各种水果牛奶。

五、送水果牛奶。

师:现在大牛要把自己挤的xx牛奶去送给客人老师了:“客人老师,请喝xx牛奶!”

师:小牛也来送吧。(在送牛奶时,师用语言示范:“客人老师,请喝xx牛奶!”

六、出场。

师:小牛们!我们一起去水果森林吃新鲜的水果吧!

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇十

活动目标:

1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。

2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

活动准备:

各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志。

活动过程:

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)。

4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图,逐层介绍"健康饮食金字塔"。

1.营养师介绍"健康饮食金字塔":(分五层)。

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。

小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。

教师归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"。

c.那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?

归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"d.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以"每天都要吃一点"。

集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。

小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。

归纳儿歌:"油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢"。

2.刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔",营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最重要,谷类食品营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。

3.听了营养师的介绍,你们觉得怎么吃才是科学合理的呢?

4.总结:对,这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面(举例说明)还要合理搭配:我们的饮食中首先必须要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,其次要有蔬菜和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健康合理的'。

三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份营养餐。

1.学习了营养知识后,你觉得你挑选的自助餐合理吗?

2.引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物。提出操作要求。

(1)引导幼儿互相进行交流评价,(师生共评、生生互评)。

(2)符合营养标准,搭配合理的颁发营养师标志。

四、帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。

今天在哈哈餐厅,你们不仅学到了营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,还获得了营养师的标志,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱,记住要合理搭配哦!现在,就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇十一

活动目标:

1.了解舞狮是民间的一种民俗活动,知道它的来历。

2.了解舞狮时的动作结构特点及配乐演奏。

3.提高动作的协调性与灵敏性。

4.了解多运动对身体有好处。。

5.学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。

重点难点:

幼儿进行舞狮时的动作结构特点及配乐演奏。

活动准备:

1.事先与幼儿收集有关舞狮的vcd、图片、资料。

2.舞狮的道具:凳子代替狮子头、乐器。

活动过程:

一、开始部分。

1.以谈话的形式引入:

师:“今天我们一起来学舞狮,老师、小朋友当狮子头。小狮子们….我们开始练习了。”

2.队列练习:立正、稍息、看齐,向左(右)转,原地踏步。

3.热身运动。

(1)听信号走和跑,齐步-走------跑步走。

师:“请小狮子们听我的信号练习跑步,齐步-走------跑步走”。

(2)练习活动:摩拳擦掌(转手腕)、(转脚腕)、拉力器(扩胸)、、登山(跳跃)等。

(3)师:“小狮子们,原地踏步走。”师吹口哨,每节四个八拍。

二、基本部分:

1.幼儿讨论:

(1)“说一说什么时候有这种活动?”

(2)“在哪里见过这种活动?”

2.了解舞狮是民间的一种民俗活动,知道它的来历。

3.讨论:为什么要舞狮?有什么意义?它和什么民俗活动相同?(复习游大龙、走古事等)。

4.引导幼儿边看边讨论:舞狮时的动作特点及配乐演奏。

5.幼儿玩舞狮的游戏。

三、结束部分。

1.幼儿随音乐做放松运动,教师小结。

2.师生共同收拾场地结束活动。

活动反思:

体育活动—舞狮,具有竞争、竞技和趣味性强的特点,有一定的激励程度,幼儿参与的欲望一般都比较强烈,这就使得他们在参与过程中比较容易忘乎所以,也会不同程度地产生一些激动情绪,在加上体育活动中允许幼儿自由发挥、自由活动,在这其中,我们老师也无法完全预料到活动过程中会发生什么事情。因此,在组织幼儿开展舞狮活动时,一定要多观察幼儿的行动,再给予适当的提醒。比如,我们小朋友在游戏时经常发现小朋友们之间总不免有你推我,我撞你的行为,这样的行为其实很危险,我把观察到的现象告诉大家,让全班的孩子一起来评价,一起来解决,怎样才能玩好舞狮的游戏。因此我在体育游戏“分角色”解决了以上问题,让孩子们明白狮子表演不能掉队,走路时不推不挤,还能有秩序地一个跟着一个走。又如:结合大型玩具游戏舞狮,大型玩具是孩子们特别喜爱玩的,在玩之前,我们先检查了一下大型玩的安全性,但在玩滑滑梯过程中,发现小朋友们喜欢从下爬到上,再倒滑下去,而且是头朝下地滑。发现了这种情况,我们首先做的`事情是制止,然后根据这些情况,找一些相关的图片及录像来给小朋友们一起看,让孩子们知道身上的任何部位碰伤,出血了都很疼痛,而且有可能会有发炎、发烧或是有更加危险的事件发生。由此,小朋友们被录像中的小女孩的疼痛感受到:玩滑滑梯时更要注意不能倒滑,不能从高往下跳等。我们在不断地观察,不断地提醒教育中提高了幼儿的自我保护能力,也增强了幼儿的自我保护意识。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇十二

活动准备:

1.多媒体课件、电视机、电脑。

2.图片4幅共36张。

活动过程:

1.导入活动。

师:今天我给大家带来一张图片,看看是谁?(是一位胖国王)。

2.通过课件了解故事的前半段,知道肥胖给人们带来的不便。

3.幼儿想象,激发阅读的兴趣。

(1)提问:国王那么胖,在生活中他会遇到哪些麻烦呢?做哪些事情会很不方便?

(2)小结:肥胖的人睡觉爱打呼噜、鞋带也系不到、楼梯也爬不动、经常会满头大汗,还容易生病,带来的麻烦可真不少。

(评析:图片上胖国王形象夸张,很容易引发孩子们对烦恼的联想,结合幼儿的已有经验,生活中有类似的肥胖人群,因此,孩子们的回答还是比较丰富的。)。

4.欣赏故事,了解故事前半段。

师:大家呀都觉得胖国王会遇到各种各样的`麻烦,到底是哪些呢,我们一起去看看故事吧。(播放课件)。

5.了解国王的心情与心愿。

这么多麻烦,你们觉得他快乐吗?那他会有什么样的心愿呢?

1.国王想变瘦,要减肥。你们有什么好办法吗?怎样才能变瘦呢?快给他出出主意吧?

3.幼儿观察图片,讲述观察到的方法,教师巡回指导。

(评析:让幼儿自主观察图片,细致观察不同人物提供的道具以及动作、表情,猜测他们的想法,给予更多想象、交流的空间。)。

4.观看课件,根据四张图片师幼共同观察分析探讨,了解减肥的方法。

师:你看的是哪张图片?他想的是什么办法?你们同意吗?有没有看不懂的地方?

故事情节,感受到大家给胖国王的帮助。)。

6.播放音乐,师生配乐做运动。

(评析:和胖国王一起运动,可谓是动静交替,既活跃了活动的气氛,也使孩子亲身体验胖国王的经历,为幼儿理解故事情节发展提供了感性经验。同时,为胖国王想办法,使孩子们更进一步了解到要成功,就要坚持。)。

7.师:你们想了这么多好主意来鼓励国王,我是国王肯定会很心动的,看看她们四个又会出什么主意呢?(观看课件)。

8.她们都想了哪些办法?(讲笑话、唱歌、演戏),你们觉得国王能坚持下去吗?为什么?结果会是什么样的,我们一起来看吧。(播放课件)国王在哪里?哇,他真的变瘦了!减肥终于成功了,现在他的心情怎么样?(高兴,兴奋、快乐、幸福、开心、激动),看!大家都为他高兴,国王终于健康了。

1.师:胖国王的故事结束了,那你们平时见过很胖的人吗?他们的生活方便吗?

(1)(观看图片),在我们身边也有很多像胖国王这样肥胖的。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇十三

我的胃好舒服教案(附教学反思)。

现在的孩子每天都在吃大量的零食,没有节制,这会影响孩子的身体健康,所以设计了本节课教育孩子饮食要均衡,养成良好的饮食习惯。

1、认知目标:让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化和吸收过程。

2、情感目标:培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

3、能力目标:学会简单的保护胃的方法。

4、初步了解健康的小常识。

5、初步了解预防疾病的方法。

重点:日常生活中怎样保护胃保护胃。

难点:消化器官的功能和食物在人体内消化和吸收过程。

人体消化器官人体模型、桔子若干、幻灯片、故事录音:胃的自述。

一、开始环节:宝贝们喜欢吃水果吗?(出示桔子)看老师给你们带来了什么水果,想不想尝一尝呢?(分发桔子幼儿品尝)。

二、基本环节:

1、宝贝,你们吃到嘴里的桔子到哪里去了?谁能告诉老师?(找举手的幼儿提问)。

宝贝们说的太棒了,那究竟我们吃到嘴里的桔子到了哪里呢?你们想不想知道呢?

2、出示消化器官人体模型演示“食物的旅行”过程。

教师边演示边讲解各器官的名称及消化功能。

3、幼儿自己动手演示并说出食物都经过了哪些消化器官?

4、观察人体模型。

提问:胃长得什么样(红红的、软软的)。

胃有什么作用(消化食物)。

小结:胃是人体主要消化器官,它具有消化、吸收食物的.作用。

5、在日常生活中你的胃有没有生过病呢?(幼儿回答)。

6、听故事:胃的自述(出示幻灯片)提问:胃为什么生病了?

7、那在日常生活中我们应该怎样保护胃呢?

(1)说一说日常生活中哪些食物对我们的胃有好处?(2)介绍牛奶的特殊用途:牛奶能中和胃酸,保护胃壁。

小结:吃饭要细嚼慢咽,减小胃的负担;不能吃太多的东西,食物吃得多了,胃就会觉得涨;不能一会儿吃冷、一会儿吃热的食物;胃不能着凉,着凉后胃会疼的。

三、结束环节:今天我们知道了胃的好坏直接影响着我们的身体健康,所以在以后的饮食中要注意吃饭要细嚼慢咽,不要暴饮暴食,少吃刺激性的食物,养成良好的饮食习惯,让我们的胃舒服些。

四、延伸环节:小记者:采访小班的小朋友一日饮食。

本节课幼儿通过观察及动手操作了解了各消化器官的功能,激发了幼儿的求知欲望,也提高了对胃的保护的认知能力,同时各方面的能力都得到了提高。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇十四

1、通过开展实践调查活动,了解日常饮食的合理搭配,建立健康的饮食理念。

2、寻找身边的一些不良饮食习惯,并通过探究,了解不良饮食习惯对身体的危害,养成科学的饮食习惯。

3、通过调查、分析,学会从生活中发现问题,并通过探究,锻炼独立找到解决问题方法的能力及与他人合作,交流等能力。

教学准备:搜集一些关于“饮食与健康”的资料。

1、出示一组画面:请同学们看大屏幕,课件出示:这是什么地方?麦当劳、肯德基店 你们喜欢吃这里的食品吗?让学生说说一说吃过哪些食品。

2、麦当劳和肯德基这些店都是国外加盟的联锁店,所以这里的的食品我们有时也统称为洋快餐。

如果经常吃洋快餐会不会对我们的身体什么影响呢?先在小组内说一说,你是怎么知道的?适当评价。

预设:

研究表明,发达国家癌症祸患长期危害的根源在于“高热量、高脂肪、高蛋白”的三高膳食。

高热量。“洋快餐”的整体原料构成为高热量特点。如面包基料为高精度白面,因为加工精度高,使小麦原粮中的大部分于人体有益的营养保健成分丢失了。根据“面粉营养价值与加工精度成反比”的科学理论,“洋快餐”基料中的白面粉,对人体的重点生理效应在于“热量”的问题。人类营养史表明,长期过于精食者,易引起冠心病、糖尿病、动脉血管硬化和心肌梗塞等。

高脂肪。“洋快餐”中的油炸工艺使大量脂肪润到食物中,这使得食物的脂肪含量猛然增大。土豆,原本脂肪含量小于1%,但因土豆膨胀大,油炸后可达40%左右的脂肪含量。而“洋快餐”中有些肉中的动物脂肪,主要为饱和脂肪酸,含有较多胆固醇,易在血管壁上沉积导致动脉硬化和高血压疾病等。

高蛋白。“洋快餐”的突出特点是:消费牛肉等动物肉。肉类的特色又在于高蛋白、高热量、高脂肪。过多食用对人体危害是很大的。特别是牛肉。

3、让我们听听专家是怎么说的。播放一段视频――《关于洋快餐的危害》

4、看完这段录像有什么话想说吗?

小结:洋快餐有这么多的危害,偶尔吃一次对自己的身体没有多大影响,如果经常食用就像专家说的那样对身体的危害可就大了。每个人都想拥有健康的身体,但是由于我们对健康饮食知识的缺乏而在饮食上犯这样那样的错误。这节课,我们就围绕“饮食与健康”这个主题开展研究活动。(板书)

6、生活中还有很多的食品像洋快餐一样是不能经常吃的?你们知道有哪些吗?

方便面、饮料、冰激凌、油炸食品、烧烤类除了同学们说的这些,还有一些我们还不知道,那我们就以“生活中哪些食品不能经常食用”确定为我们今天第一个研究的小主题,你们说行吗?板书:生活中哪些食品不能经常食用。

8、早餐很重要,不吃早餐对人的健康有很大的影响。不吃早餐有什么危害你们知道吗?学生谈危害。

害处一:精力不集中,记忆力下降 情绪低落

害处二:容易诱发胆结石和胆囊炎、容易造成胃炎、胃溃疡

害处三:会让你更靠近肥胖族、容易衰老

9、你们有没有不吃早餐的情况?早餐大家都吃什么呢?

(一)提出问题,确定研究小主题

11、关于“饮食与健康”,除了我们刚才已经确定的两个研究主题以外,同学们还想研究哪些饮食与健康的知识呢?或者你最想提出哪些问题?在小组内先研究讨论汇报,然后确定活动主题。根据学生的问题,教师进行归纳梳理,形成研究的主题呈现在黑板上。

(二)自选主题,组成活动小组

12、活动主题出来了,下面请同学们自愿组成合作小组,并挑选一个自己最喜欢的题目进行研究吧!在教师的组织下形成不同主题的研究小组,每个小组选出组长,并结合研究的内容给小组取一个有创意的名字,要求是符合自己研究的主题。

1、发小组活动方案,小组开始制订方案

活动主题:

2、小组写方案 教师巡视指导

3、小组方案汇报交流,师生对方案的对可行性给予必要的补充和指导。

同学们,这节课,我们对一些饮食知识方面的内容有了初步的了解。并确定了下一步我们要研究的小主题,制定好活动的方案,希望各个小组的同学要密切配合,老师祝同学们都取得预想的研究成果。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇十五

1、通过认识几种常见的粗粮食物,引导幼儿理解吃粗粮有益于身体健康。

2、通过制作、品尝活动,激发幼儿愿意吃、喜欢吃粗粮的情感。

1、知识经验准备:幼儿与家长共同搜集粗粮食物及图片,填写“我知道的

粗粮食物”调查表,布置成展示墙。

2、物质准备:玉米面、蒸好的红薯、核桃仁、葡萄干、盘子、湿毛巾、小纸杯、小盘子等;“粗粮大家族”课件;“我爱吃粗粮”创意制作记录表。

(一)“粗粮大家族”交流活动,简单了解粗粮的种类及营养。

1、与其他幼儿自由交流自己的粗粮食物调查表。

2、请2-3名幼儿简单介绍自己知道的粗粮食物及其对身体健康有哪些好处。

3、教师操作“粗粮大家族”课件,丰富幼儿关于粗粮食物的认知经验。

4、品尝粗粮食物,感知粗粮的美味。

5、小结:粗粮的种类有很多,它们都能做出丰富的美食,而且营养丰富,能够帮助我们长高、长壮,变得更加聪明健康。

(二)“粗粮大变身”操作体验活动,简单了解粗粮食物的制作过程,激发幼儿对粗粮食物的喜爱。

1、幼儿观看ppt,简单了解黄金塔的制作过程,准备制作材料。

2、师幼共同制作“黄金塔”

1)提供基本原料以及创意配料(葡萄干、核桃仁),鼓励幼儿制作“创意黄金塔”。

2)小结:我们在粗粗的玉米面中加入了红薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁,让粗粮变身成为又香又甜、营养丰富的黄金塔。

(三)“我爱吃粗粮”创想讨论,进一步激发幼儿对粗粮食物的喜爱。

1、教师:你还想做什么样的粗粮食物?

2、引导幼儿小结:粗粮经过我们的创意加工,能变得又好吃又好看,所

以我们今后一定多吃粗粮。

3、向幼儿介绍“我爱吃粗粮”创意制作记录表。

(四)延伸活动:

1、请幼儿与家长在家中一起制作一样粗粮小吃,并把制作过程填写在“我爱吃粗粮”记录表上,家园共同引导幼儿喜欢吃粗粮。

2、在幼儿园过渡环节请幼儿讲讲自己最喜欢吃的粗粮食物,共同推选2-3种粗粮小吃加入幼儿园食谱中。

结合《纲要》中“培养幼儿健康的饮食习惯,引导幼儿了解基本的营养知识。”这一目标,针对班中幼儿近期的饮食情况,我们发现幼儿对粗粮食物,如:窝头、玉米饼等不是很感兴趣,结合本园营养课题及近期营养教育目标,我们特制定了此次活动,帮助幼儿简单了解粗粮的营养,逐步培养幼儿喜欢吃粗粮。

在本次活动的目标是:1、认识几种常见的粗粮食物,知道吃粗粮有益于我们的身体健康。2、通过制作、品尝活动,激发幼儿愿意吃、喜欢吃粗粮的情感。

在本次活动前,我们通过调查问卷的方式,帮助我们了解了幼儿有关粗粮认知的前期经验,通过交流、讨论、品尝及课件的展示,丰富了幼儿对粗粮的认知,同时简单了解了粗粮的营养价值,体验了粗粮的美味。

其次通过亲自动手操作的体验活动,了解到黄金塔的制作过程,在制作的过程中激发了幼儿对粗粮食物的喜爱,最后通过幼儿共同讨论、创想“我爱吃的粗粮”食物,加深幼儿对粗粮食物的喜爱。

最后以“创想讨论”的方式,激发幼儿不断参与粗粮制作,在幼儿体会制作快乐的同时,还能带动幼儿愿意主动多吃各种粗粮食物。

在每次开展营养教育的同时,我们都会充分利用家长资源。例如:在本次活动前,我们下发了“我知道的粗粮调查表”,在家长与幼儿共同调查的过程中,幼儿了解了一些简单的有关粗粮的知识,最后我们将活动进行了延伸,鼓励幼儿和家长一起创想新的多种的`美味粗粮食物,并建立家长与幼儿共同实操,将精彩的内容在博客及家长园地中资源共享,较好的达成了家园合力。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇十六

夏天一到,食物总是容易腐坏,环境容易滋生蚊蝇,产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入,以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征,了解环境卫生对我们身体健康的重要性,特别设计了本次活动。

1、了解环境卫生的重要性。

2、增进观察比较的能力。

3、享受扮演游戏的乐趣。

4、知道检查身体的重要性。

5、初步养成良好的卫生习惯。

1、多媒体课件。

2、魔术棒、百宝箱。

3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋。

4、各种食物模型及蔬菜饮料(包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等)。

一、律动导入,引起幼儿的兴趣。

师:孩子们围着老师坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起来。

二、出示道具魔术棒,通过讨论引出"快餐店"。

师:变变变,睁开眼睛仔细看,这是我的魔术棒,这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听,有时候我们不在家吃饭,爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢?有的时候,家里来客人了会到那里吃饭那?(快餐店,引导幼儿说出快餐店)师:原来他们都是在快餐店吃饭的。

三、出示课件,幼儿观察讨论。

1、整体观察讨论师:老师也见过两家快餐店,一家是大大快餐店,一家是小小快餐店。仔细观察,哪一家快餐店比较好呢?等会将给小朋友听(快餐店的名称改成大大和小小,易于幼儿正确区分,引导幼儿从不同的方面进行讨论)。

2、比较观察讨论引导小朋友仔细观察,说一说两家快餐店有什么不同。

3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样?(如:肚子疼)师:小朋友,如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后,会怎么样?(肚子疼)对了,当我们吃到不干净不卫生的食物以后,容易造成肚子疼。

4、小结夏天天气热,很多的食物放久了容易坏掉,吃了坏掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好,也会有臭味,还能产生细菌,引来苍蝇。

四、布置快餐店出示柜台、垃圾篓后,再出示蔬菜等,并请小朋友放置在柜台上。

师:魔术棒,变变变,变出柜台,师:柜台是用来做什么的?(放置事物的)师:变变变,这是什么?(垃圾篓)师:垃圾篓可以用来做什么?(放垃圾)师:魔术棒还带了许多好吃的东西,这是包子,请你把它放在柜台上。(依次出示各种蔬菜)。

五、角色游戏:购买食物。

1、教师扮演老板,请小朋友购物,引起幼儿的兴趣。

师:现在,老师扮演老板,你们谁想来买食物?(找2个幼儿示范)并指导幼儿使用正确的礼貌语言(谢谢、请、再见等等)。

2、幼儿扮演老板,其他的小朋友扮演顾客,进行购物活动。

师:刚才老师扮演老板,你们想不想扮演老板呢?菜太多了,我们来选两位老板吧,谁来当老板?(找好老板,给老板穿上工作服,戴上帽子。)其他的小朋友扮演顾客,排好队。这是老师为你们准备的购物袋,购物袋是纸做的,大家也要爱护环境,在每个袋子里,老师都准备了钱币。

让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生,要使用环保袋子进行购物,不要乱扔垃圾。

我这次执教的内容是:中班生活与健康活动《夏日饮食卫生》。在此,我摇身一变出魔术棒和百宝箱,符合幼儿的年龄特点,使活动更加神奇,有助于培养幼儿的想象力。根据《纲要》要求,结合孩子的特点,我精心设计了本次活动,活动中主要体现了以下三个特点。一是和谐倾听的气氛;二是师幼、幼幼有效的探索和互动;三是幼儿与幼儿交往能力的培养。

首先,魔术棒的众多变化,不仅激发了孩子的兴趣,而且快速拉近了我与孩子们之间的距离。紧接着,课件的`出示,进一步点燃了幼儿积极观察探索的强烈欲望,增进了观察比较的能力,让幼儿了解环境卫生的重要性。紧接着,漂亮柜台的出现,更是吸引了幼儿的目光,让幼儿去主动探索,特别是幼儿自由购买食物这一环节,更给他们提供了一个自由创造、互动与人交往的机会,看似一个小小的纸质购物袋,却在潜移默化中提醒幼儿要注意环保。

自始至终我利用魔术棒的“神奇变化”参与活动,因此能充分以启发式的提问与孩子们进行交流与探讨,从而师幼,幼幼交流平等、积极,幼儿也表现情绪饱满,活动积极。同是我还根据幼儿的问题、根据反馈信息对难度进行适当的调整,以便灵活处置计划。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇十七

这是一节健康活动,主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全,觉得蔬菜不好吃。在这节活动中,我首先让幼儿观察实物,以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论,让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜;其次,我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论,并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西,能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后,我请幼儿品尝家长带来的蔬菜,鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。这个活动的`目标基本达到,但唯一不足的地方就是在介绍蔬菜的时候,如果能加入“小动物”就更好了,幼儿就更有兴趣,更容易认识蔬菜。比如:小白兔最爱吃胡萝卜,因为胡萝卜又甜又脆又解渴,小白兔每天都要吃它,可好吃了!我在以后的教学活动中,要对活动多预测,只有更好的预测才能更科学、合理的完成教学活动。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇十八

1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。

2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。

3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。

4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。

知道如何健康饮食?

培养关注自己饮食健康的责任感。

课件(故事录音、课前搜集的资料、短片等)、食物卡片

一、谈话导入

1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)

二、从故事中收获知识

1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。

三、教学重点

2、国学礼仪学会礼让及正确的饮食习惯不学礼,无以立。

”就是说一个人要有所成就,就必须从学礼开始。可见礼仪教育对培养有礼、道德高尚的高素质人才有着十分重要的意义。

我校把国学经典教育与文明礼仪教育相结合,着力提高少年儿童传统文化修养,与文明礼仪修养的认识,把“读经典”,养成文明礼仪的习惯当成自己的自觉行动,进而促进青少年的发展。二、课程开发背景郑州市高新区百炉屯小学位于郑州市高新区百炉屯村,是一所农村小学,本校的办学理念是“促全面发展育阳光少年”目的就是为了学生的全面发展,,挖掘每个孩子的独特潜能,让每个孩子张扬其个性,使他们心中都充满阳光,从而积极向上成长,个个都成为阳光少年。

但因为学校的学生都是农村孩子,而且三分之二的学生是外来务工人员的子女,父母平日里忙于打工,无暇顾及孩子的学习和生活,所以很多孩子学习和生活习惯很不好,兴趣爱好也很少,同时学校认为一年级是孩子由幼儿园到小学的转折点,这是孩子各种好习惯养成的重要阶段,因此,开设国学与礼仪这门课程,这门课程选取国学经典中与时俱在的精华部分,对学生进行国学的浸透与熏陶。通过书籍和礼仪的教导,让孩子懂得自立和懂礼。

使6―7岁的孩子,学习在家、出外、待人接物、求学应有的礼仪与规范,使他们表达能力增强,性格更加开朗,从而促进儿童身心健康发展。

三、课程设计

(一)学习目标1、我会正确诵读并背诵《三字经》《弟子规》片段,会诵读一些儿歌和讲一些故事。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇十九

教育学生要吃好一日三餐,让学生明白食物与成长的关系。

一日三餐要定时定量,防止暴饮暴食。

偏食、挑食对身体的危害。

时钟、录音机、录音带、挂图。

1课时。

一、新课引入。

听配乐录音《吃饭也要有规律》。

二、新课:

老师:引导学生回答,汽车跑要汽油,你们儿童要长高长大要什么?

学生:要吃饭,要吃饱,吃好才能长大。

老师:对。(板书课题:一日三餐要吃好)刚才听录音主要讲什么?

学生:吃饭要有规律。

(一)我们要养成定时定量的.习惯,不要暴饮暴食。

(出示挂图,让学生观察,启发,讲解图意,例:图里有什么?是吃什么饭的时候?分别让3—4个学生回答,然后老师归纳,并解释什么叫暴饮暴食。)。

老师:一般早饭上午7时左右进食,午饭中午12时左右进食,晚饭下午7时左右进食。

暴饮暴食应是指喜欢食的食物就拼命吃,一次连续食过多过快,影响胃肠的消化和吸收,还会引起胃痛、腹泻,影响健康。

学生:练习分别请一个同学做动作,另一个同学猜动作的含义。

1、时钟指6时30分起床、伸腰、刷牙、洗脸后,做弯腰、侧腰等体育动作。时针拨到7时,坐下做吃饭动作,后背书包上学。(早饭7时左右进食)。

2、背书包回家,洗手坐下,做吃饭动作,时钟拨到12时。与上午7时相隔几小时?(午饭中午12时,相隔5小时)。

3、背书包回家,洗手、坐下,做吃饭动作,时钟拨到6时,与中午12时相隔几小时,(晚饭下午6时,相隔6个小时)。

4、3—4瓶可口可乐、炸薯条、肯德鸡的字画动作快吃,后打隔,摸着腹部,痛苦表情,(暴饮暴食,胃痛。)。

老师:刚才8位同学表演很精彩,这些表演告诉我们什么道理?

学生:(教师指着黑板板书(一),学生齐读2次。)。

(二)饮食不能偏食和挑食。

老师:因为各种食品所含的营养成份不同,有些含脂肪多,有些含蛋白质多,有的含淀粉多,还有其他微量元素,如铁、钙、锌等。要从各种食品中获取。挑食和偏食,就会使一些人体需要的营养过剩,而一些人体需要的营养又得不到补充,会导致营养不良,影响身体健康。所以我们的膳食中食物种类必须丰富多样,合理搭配。

你们早餐吃什么?(请5—6个同学讲,相同的不要重复;归纳后出示彩色字条。)。

星期一:面包、牛奶。

星期二:肉饱、煮鸡蛋、花生粥。

星期三:肠粉、肉丸、粥。

星期四:咸薄饼、煮鸡蛋、豆浆。

星期五:瘦肉、青菜、面条。

总之要有干有稀,要好吃。午餐、晚餐也要变换着花样吃,不要吃单一食品。

三、巩固练习。

1、日常生活你喜欢吃什么?不喜欢吃什么?对不对?

2、一日吃多少餐?在什么时候吃?(各请2—3个同学回答)。

3、听配乐录音《吃饭也要有规律》。

四、小结。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇二十

教育学生要吃好一日三餐,让学生明白食物与成长的关系。

一日三餐要定时定量,防止暴饮暴食。

偏食、挑食对身体的危害。

时钟、录音机、录音带、挂图。

1课时

一、新课引入

听配乐录音《吃饭也要有规律》

二、新课:

老师:引导学生回答,汽车跑要汽油,你们儿童要长高长大要什么?

学生:要吃饭,要吃饱,吃好才能长大。

老师:对。(板书课题:一日三餐要吃好)刚才听录音主要讲什么?

学生:吃饭要有规律。

(一)我们要养成定时定量的习惯,不要暴饮暴食。

(出示挂图,让学生观察,启发,讲解图意,例:图里有什么?是吃什么饭的时候?分别让3~4个学生回答,然后老师归纳,并解释什么叫暴饮暴食。)

老师:一般早饭上午7时左右进食,午饭中午12时左右进食,晚饭下午7时左右进食。

暴饮暴食应是指喜欢食的食物就拼命吃,一次连续食过多过快,影响胃肠的消化和吸收,还会引起胃痛、腹泻,影响健康。

学生:练习 分别请一个同学做动作,另一个同学猜动作的含义。

1、时钟指6时30分起床、伸腰、刷牙、洗脸后,做弯腰、侧腰等体育动作。时针拨到7时,坐下做吃饭动作,后背书包上学。(早饭7时左右进食)

2、背书包回家,洗手坐下,做吃饭动作,时钟拨到12时。与上午7时相隔几小时?(午饭中午12时,相隔5小时)

3、背书包回家,洗手、坐下,做吃饭动作,时钟拨到6时,与中午12时相隔几小时,(晚饭下午6时,相隔6个小时)

4、3~4瓶可口可乐、炸薯条、肯德鸡的字画动作快吃,后打隔,摸着腹部,痛苦表情,(暴饮暴食,胃痛。)

老师:刚才8位同学表演很精彩,这些表演告诉我们什么道理?

学生:(教师指着黑板板书(一),学生齐读2次。)

(二)饮食不能偏食和挑食

老师:因为各种食品所含的营养成份不同,有些含脂肪多,有些含蛋白质多,有的含淀粉多,还有其他微量元素,如铁、钙、锌等。要从各种食品中获取。挑食和偏食,就会使一些人体需要的营养过剩,而一些人体需要的营养又得不到补充,会导致营养不良,影响身体健康。所以我们的膳食中食物种类必须丰富多样,合理搭配。

你们早餐吃什么?(请5~6个同学讲,相同的不要重复;归纳后出示彩色字条。)

星期一:面包、牛奶。

星期二:肉饱、煮鸡蛋、花生粥。

星期三:肠粉、肉丸、粥。

星期四:咸薄饼、煮鸡蛋、豆浆。

星期五:瘦肉、青菜、面条。

总之要有干有稀,要好吃。午餐、晚餐也要变换着花样吃,不要吃单一食品。

三、巩固练习

1、日常生活你喜欢吃什么?不喜欢吃什么?对不对?

2、一日吃多少餐?在什么时候吃?(各请2~3个同学回答)

3、听配乐录音《吃饭也要有规律》

四、小结

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇二十一

幼儿午餐不认真吃及爱挑食的不良习惯。

1、让幼儿懂得不同的食物有不同的营养,人的身体需要多种营养。

2、培养幼儿不挑食,不偏食的饮食习惯。

教学重点、难点

了解不同食物的营养对人体的好处。

四幅不同的图片,实物(馒头 牛奶 鸡蛋 橘子等)

1、出示各种食物。

提问:你们喜欢吃那些,为什么?

2、教师出示画有主食的图片让幼儿仔细观察,并说说有那些食物?它们是用什么做成?

告诉幼儿: 米饭 面条 包子等食物有很高的热量,能使肚子吃得饱饱的。

3、观察第二幅图,让幼儿说出图片的内容。

告诉幼儿:鸡蛋、鱼、豆腐、牛奶等,有很高的蛋白质、脂肪,营养价值高,能使我们吃得好,增强我们的食欲。

4、看第三幅图,让幼儿说出图片的内容。

让幼儿知道水果和蔬菜有很多的维生素和其他营养,能帮助消化。

5、看第四幅图,让幼儿自己说说它们的营养价值。

海带、黑桃、花生等,促使我们生长发育,增强抵抗能力的不可缺少的食物。

6、老师小结。

7、活动延伸:组织“美食自助餐”,角色游戏,让幼儿自由选择角色,配出营养全面的午餐。

通过教学,改变了幼儿不良的午餐习惯,培养了幼儿良好的生活饮食习惯,幼儿挑食现象有所改变。达到了就有的目的。

课堂教学中,幼儿积极,师生配合默契,教学的设计充分尊重了幼儿的习性和年龄特征,能根据幼儿的情绪合理组织教学过程,让幼儿获得积极的情感,能接受老师,同学的建议和意见,幼儿在活动中能自我感知,互动。收到较好的教学效果。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇二十二

a:少年强则国强,我们是祖国的花朵,是祖国未来的希望。我们是祖国明天的建设者,不仅需要有丰富的知识,更要有健康的身体做保障。

b:“同学们,饮食要卫生,不吃垃圾食品”这是老师经常对我们说的话。今天主题班会的话题就是与食品相关。让我们共同走进今天的主题班会。齐:拒绝垃圾食品,健康从我做起。

(一)说现象。

a、同学们,每天上学的时候,我们都会发现一些同学在学校门口的小卖部买零食吃,这些零食五角、一块,十分便宜。

b、有的同学用买早餐的钱来买零食吃,有的同学骗妈妈的钱来买零食吃,还有个别同学,出现了小偷小摸的行为,被监控录像摄下来。

a、我们在学校门口看见包装袋、饮料罐随地丢。

(二)看视频。

a:同学们,看了视频,你觉得麻辣小吃是一种怎样的零食?(请同学回答)

b:知道了麻辣的危害,我们可以做些什么?(请同学回答)

(三)许承诺。

a:既然麻辣小吃对我们的身体危害那么大,那你们有没有决心从此以后不去吃这些东西?那让我们一起许下承诺。(齐读承诺的内容)

b:许下承诺仅仅是一个开始,希望同学们想吃这些食品的时候就想想它是怎么做出来的,彼此要互相监督。

1、了解垃圾食品。

a:其实垃圾食品远远不止麻辣小吃和汽水,在我们生活中还有很多,这是世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”。我们一起来看看。

b:

(1)油炸类食品像油条,薯片等不仅没有营养,而且在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。

(2)腌制类食品,像腊肉、泡菜等含盐量高可严重损害胃肠道黏膜,诱发多种癌症。

(3)加工类肉食品如猪肉干、牛肉干等含致癌物质--亚硝酸盐,含大量防腐剂、增色剂和保色剂等添加剂,加重肝脏负担。

(4)饼干、糖果类食品,食用香精和色素多,易损伤肝脏。

(5)碳酸饮料类食品,如可乐,汽水等含糖量过高,易导致肥胖,而且还添加色素。

(6)方便类食品如方便面不仅没有营养,而且含防腐剂和香精,加重肝脏负担。

(7)罐头类食品,营养素特别是各类维生素几乎被破坏掉了;

(8)蜜饯类食品,含致癌物――亚硝酸盐,含防腐剂香精等添加剂损害肝脏;

(9)冷冻甜品类食品像冰激凌、雪糕等,奶油含量较高极易引起肥胖,而且温度过低刺激胃肠道。

(10)烧烤类食品含强致癌物,1只烤鸡腿=60支烟的毒性。

a:为了我们的健康着想,像刚才讲的十大垃圾食品都要少吃,尽量不吃。

2、了解一些常见健康食物。

(1)谷薯类谷。

(2)豆类及其制品。

(3)蔬菜水果类。

4)动物性食物。其中谷薯类包括:大米、小麦、面、粉等杂粮,马铃薯、甘薯、淮山、芋头、紫薯等。

b:下面我们分组讨论:豆类及其制品、蔬菜水果类、动物性食物。

3、颂健康歌谣。

a:这里有一首健康歌谣,我们一起来诵读。

幼儿健康饮食教案大全(23篇)篇二十三

远离不洁食物教案(附教学反思)。

孩子正处在生长发育的旺盛时期,不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充。让幼儿了解良好的饮食卫生习惯与营养的吸收、身体的生长发育、疾病的预防有密切的关系。于是开展了此次活动《远离不洁食物》。培养幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯,防止“病从口入”,保障身体健康。

教学目标:

1、学会拒绝垃圾食品,知道不洁食物对人体健康有害,能注重饮食卫生,不吃不洁食物。

2、提高自我保护意识及应对问题的能力。

3、初步了解健康的小常识。

4、初步养成良好的卫生习惯。

5、学习简单的自我保护方法。

1、自制《乱吃烧烤肚子疼》的视频;

2、图片(老鼠苍蝇叮咬过食物,过期的食物,腐烂变质食物,没洗干净,假冒、劣质)。

3、自制ppt(判对错)。

学会拒绝垃圾食品,不吃不洁食物。

使幼儿了解不卫生的食物对人体健康有害。说明这是幼儿能否注重饮食卫生的重要前提,只有当他们知道“吃了不洁食物,会导致疾病,影响身体健康”以后,才会对不洁食物产生否定的.态度,并且愿意接受成人的劝导或自觉地予以拒绝。

识别不洁食物和简单处理掉在地上的食物。说明这是幼儿能否做到“不吃不洁食物”之要害。由于幼儿熟悉水平和生活经验有限,他们不可能在短时间内学会识别、判定采用不同原料、在不同环境中所制作食物的卫生质量,也不可能很快把握处理“掉在地上食物”的一些方法,需要有较长的学习、积累的过程,才能逐步获得该方面的经验。

1、观看视频。

t:视频中的小朋友怎么啦?怎么会肚子疼的?你们知道吗?

2、老师小结:大哥哥在放学路上买了路边摊位上的东西吃,结果肚子疼了。

1、提问:

t:大哥哥为什么会肚子疼?

t:我们应该对这个大哥哥说些什么?

t:这些东西你们吃过吗?为什么不能吃?

2、小结:路边的摊位不卫生,马路上尘土飞扬,我们小朋友吃了会身体不舒服,严重的话要住医院呢,所以以后不要吃小摊上的东西了。

3、t:那我们怎么预防肚子疼呢?

4、小结:我们一定要吃干净的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的卫生,平时多洗手。

1、出示ppt。

t:你们看一看这些图片中哪些是做得对的,哪些不对呢?

2、小结:路上的小贩卖的食物制作过程都是很不卫生的,灰尘落在上面、苍蝇乱飞,我们绝对不能买这些食品吃。而且,要提醒自己的同伴、朋友也不能吃这些小摊上的东西。要注意饮食,不吃不卫生的东西。

教师小结:

合理分配三餐;荤、素搭配;不挑食、不偏食;不暴饮暴食。要选择无毒、无污染的食物。注意不要食用不洁食物以及过期食物,注意饮食卫生。不要边看书边吃饭。等等。

营养学研究发现,维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素,其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现,由于各类食物所含营养成分不同,因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配,以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯,才能更健康的成长。让科学回归生活,服务于生活。在以后的教学过程中,我要多对幼儿进行教育,使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。

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