做油条心得小学大全(17篇)

时间:2023-12-12 作者:雅蕊

写心得体会是一种对自己思考能力和表达能力的锻炼,能够提高我们的文字功底和语言表达能力。这些心得体会范文从不同的角度展示了个人的成长和感悟,非常值得一读。

做油条心得小学大全(17篇)篇一

油条是我国传统的糕点之一,以其香脆的口感和美味的味道受到了广大人民的喜爱。然而,在如今快节奏的生活中,越来越多的人选择购买现成的油条,而不自己亲手制作。身为一个对烘焙十分热爱的人,我决定开展研究,探索如何制作出更好吃的油条。通过多次尝试和总结,我终于摸索出了一些心得体会。

第二段:探索材料比例和工艺。

油条的制作过程相对来说比较简单,主要是准备好面粉、发酵剂、油和水等基本材料。在尝试的过程中,我发现控制好酵母的用量以及面粉和水的比例非常关键。过多的酵母会使油条发得过快,过多的水则会导致油条过于松软。经过多次尝试和调整,我发现大致将1斤面粉配以1勺酵母和700ml左右的水,可以制作出比较理想的油条。在制作过程中,还需要注意面团的发酵时间和温度。一般来说,发酵时间约为2小时,温度保持在25摄氏度左右。这样既可以使面团更好地发酵,也可以让油条更加松软。

第三段:尝试不同的油炸方式。

油条的炸制方式也会直接影响口感和香脆程度。为了找到最佳的炸制方式,我进行了多次尝试。在温度方面,我发现将油温控制在170-180摄氏度之间可以使油条变得更加香脆。在油炸时间方面,我发现短时间的两次炸制效果比较好,可以使油条表面金黄酥脆,并且内部松软。先将油条放入油中炸制2分钟,取出沥干,再将其重新放入油中炸制1分钟,即可获得最佳效果。

第四段:加入创新元素。

为了让油条的口感更加丰富,我还尝试了一些创新的改进方法。例如,加入一些咸味的调料或是糖粉等,可以使油条更加美味。另外,我还尝试了制作不同口味的油条,如辣味、薰衣草味等。这些创新的尝试为油条的制作带来了更多的可能性,也使自己的烘焙技术得到了提升。

第五段:结语。

通过不断的尝试和总结,我终于摸索出了一套适合自己的油条制作方法。通过控制好材料比例和工艺,加入一些创新元素,可以制作出更加美味的油条。虽然研究过程中经历了一些失败,但这些失败也让我更加了解油条的制作,从而取得了成功。制作油条不仅给我带来了乐趣,还让我更加热爱烘焙这门技术。我相信,只有不断地尝试和创新,才能让传统的食物保持活力,并且让更多的人享受到美味。

做油条心得小学大全(17篇)篇二

记者通过采访了解到,最早发送上面这条消息的是宁波市江东区一家4s店的一位销售人员。10月20日,记者特地赶到该4s店了解情况。该销售人员知道来意之后,往门外一指:那个最大的早点摊就是。

记者随后来到门口的马路上。因为这里靠近现代商城和不少汽车4s店,门口有好几个卖早点的摊位。其中,最显眼的那个早点摊搭着红色的帐篷,里面有两位中年人正在忙碌着。记者表明身份后,摊主表示很乐意分享自己买车的事情。

这位早点摊主叫吴伟军,今年45岁,是台州仙居人,从开始就来宁波,一直从事早点生意。他告诉记者,自己加盟了一早餐连锁,主要卖大饼、油条、粢饭、豆腐脑等,之前一直在儿童公园门口经营,现在由于修建地铁,他就把摊位摆到了现代商城这边。

吴伟军告诉记者,自己有两个孩子。大女儿已经上了大学,而小儿子今年上小学3年级。说起买车的原因,吴先生说:“我们这个工作平时很辛苦,起早贪黑的,难得有休息的时候,现在孩子也大了,想着有了汽车就可以带着他周末去附近走走看看,春节回老家也方便了不少。”

吴伟军早在4年前就考取了驾驶执照,但是平时自己开车的机会不多。国庆期间,他趁着比较空闲,就来到了最近的一家4s店,选择了2.0排量的新款suv。而且他还给小舅子也定了一辆同款的车型。而吴伟军的小舅子就在马路对面开小吃店,专门经营小笼包子。

赚的都是辛苦钱。

记者了解到,吴伟军买的这款suv,裸车价每辆27万元左右。其中一辆车他已经付了首款,并通过4s店办理了15万元的`按揭,每个月要还款8000多元。而另一辆由于4s店还未到货,他目前只支付了定金。

吴伟军表示,现在做早点生意,他们两夫妻每个月的收入有2万多元。吴伟军平时生活比较节俭,除了供一双儿女读书,并没有过多的支出。所以,这点按揭对他们来说完全没有压力。

采访中,记者发现,吴伟军很有经济头脑。其实他完全有能力全款买车,但是目前按揭的手续费不高,他觉得可以缓解资金压力,所以选择了按揭。兄弟在老家开小旅馆,他也有投资入股。而且去年也已经在黄鹂新村购买了一套二手房。目前,他们一家租住在紫鹃新村,而自己的房产出租出去,还能有一笔房租差价可以赚。

“别看我们的收入还可以,但是这些都是辛苦钱。”吴伟军说,每天凌晨4点不到他就要和妻子起床做出摊的准备,5点到9点是早点经营的高峰期,他们卖大饼油条、粢饭、豆腐脑等,结束后打扫干净,然后骑着电动三轮车回家。下午简单休整之后,又要开始采购原料为明天做准备,还要为儿子做晚饭,每天晚上9点一过就要睡觉了。日复一日,年复一年,很少有休息的时候。他和记者交流的时候,还不停地招呼客人,几乎没有停顿的时候。

“虽然辛苦,但是赚的每一分钱都很安心。现在买个车,可以说是对自已努力工作的肯定吧。”尤其让吴伟军感到欣慰的是,两个孩子的学习都挺不错,尤其是读小学的小儿子学习很拔尖,是他们两口子的骄傲。吴伟军希望自己的努力能给孩子一个良好的环境,让他们以后不要这么辛苦。

做油条心得小学大全(17篇)篇三

大家知道良心油条哥吗?让我来告诉你吧:

他叫刘洪安,他是北保定市财贸学校的大专毕业生,虽然学的是会计专业,但他却自谋职业卖起了早点。

刘洪安先是找人在早餐点“刘家豆腐脑”蓝色招牌上,做了“己所不欲,勿施于人”、“安全用油,杜绝复炸”的白色醒目标语。同时,为向顾客证明自己的油是新油,刘洪安特意用一张白纸写上了鉴别复炸油的方法,贴在临近油锅的窗口上。另外,他还在油锅边上放了一把“验油勺”,供顾客随时检验。当有顾客对他的承诺有质疑时,刘洪安便会把他们请到“验油勺”前,让他们亲自检验。

“油条哥”的事迹在网上流传之后,有人对他的行为持质疑态度,认为他是在炒作。也有人为他叹息:一个大学生毕业后去炸油条,这是人才浪费啊!但更多的人对他的做法大加赞赏,亲切地称呼他为“油条哥”。

我们都知道,在当今利益诱惑下,很少人能做到如此问心无愧的举措了,我们应该支持油条哥的做法,资料显示:中央电视台《第1时间》新闻节目关注的杭州网潮信息科技有限公司旗下“品牌新闻网”抢注了“油条哥”饭店类商标,据品牌新闻网ceo叶征潮说,除了保护“油条哥”的.好名声之外;他还有一个想法,就是通过注册“油条哥”商标的实际行动,告诉企业家们,“油条哥”今天既赚了钱,又赚了名,是因为本着良心做生意。良心是块金字招牌,也是最好的广告。

所以说,我们经商者应该想油条哥学习,诚信经营,顾客就会盈门。油条哥,卖的是良心,赢的是真心!

如果每个人都像“油条哥”一样,世界就和谐了!

做油条心得小学大全(17篇)篇四

方下中学的格局,是与其它农村中学不同的:外观都是铺满黄色瓷砖,一眼望去,像是一个巨大的古董。特别是被雨水冲刷后,随着岁月齿轮的转动,在瓷砖上留下了一点点的斑点。在校读书的人,早晨下午到校离校都遵从着那一条条的规矩,也可以说“三从四德。”

从十三岁起,我就在中心中学里读书,成为了方中的一学生。我的外貌乍一眼看去,就是一个老实巴交的孩子,曾担任过历史课代表与宣传委员,只是一些跑腿的差事。在方中待了那么些日子,什么都记不清了,只记得八年级的一些事情。

那时候,语文老师是班主任,不曾给我们好脸色;数学老师一副凶脸孔,看见他就让人打哆嗦;只有英语课和物理课上才可以笑几声,所以至今还记得。

记得班上有位同学绰号叫“油条”,现在早已忘记了他的真名了。他是班内的超级捣乱分子,因为屡教不改死不悔改所以被别人叫做“油条”。

物理课上,“油条”经常反驳老师,带领那些小兵小卒找物理老师的茬儿,为此经常被罚站。他是唯一一个上课被罚站而又嬉皮笑脸的人。他从不在乎什么,包括成绩。说白了,他是一个差生,是班内惟一一个最有潜力而又不务正业的人,真是可惜了他的好脑瓜。

记得有一次上物理课的时候,也是因为故意捣乱,物理老师让他罚站。站着就站着吧,没想到,这倒给他的捣乱制造了更有利的条件。这时物理老师气不过,走过去,一把抓住“油条”的耳朵就拧,而且是使劲拧,疼得油条呲牙咧嘴地直叫。这时物理老师才放了手,“油条”用手捂住那红红的耳朵,还瞪物理老师一眼。这个时候,他可不敢再“骂”物理老师“物理老头”了,只恭恭敬敬地叫他“发哥”,表示投降。那个时候,我们早已笑的人仰马翻了,整个班里充满了快活的空气。

因为他是一个炸不烂的“油条”,造就了他的性格也就如此。别人是再一再二不再三,而他是一直到n次也不肯悔改,这也许就是我们班为什么纪律乱而又超搞笑的原因了吧!

八年级分班后,再也没有看见“油条”,也许是他已经“改邪归正”了吧!

做油条心得小学大全(17篇)篇五

每当吃着又香又脆的油条时,我就想知道这油条是怎么做成的。今天是星期六,我一早起来就和妈妈说了,想吃油条,想去看他们怎么做油条。妈妈答应了。我就拿着钱来到卖油条的摊位前仔细观察起来。

我先看见一位胖师傅从一只放面团的缸里用刀割了一块发酵的面粉团。他把面粉团放到桌子上面,用双手搓呀揉的。不一会儿,他往粉团上面撒了一点干面粉。我想大概是为了防止面团沾在桌子上面免得它不愿意离开。然后,他把面团搓成又长又宽的面条。接着,他把面条切成一段段两厘米长的小面条,往旁边一推,就又从缸里割面团,继续重复前面的动作。油锅前的那位阿姨把两块面条叠在一起,用一根筷子在上面一揿,接着用手拿着面条的两端,边拉边甩,同时把面条放到油锅里。那面条进入油锅就叫了起来。她去掉了两端,面条就全部进入油锅。接着,她用一根长长的筷子把油条翻了一个身。然后,她又重复着前面的动作。同时,抽空她就把在油锅里沸的油条翻一个身。不一会儿,那油条就伸长了变大了,颜色也变成了金黄色的了。最后,那阿姨就把油条用筷子从油锅里面夹了出来放到油锅上面的铁丝网式的架子上,让油条上面的油沥去。等了一会儿,她就取了我的钱,把油条递给我。我高兴地拿着油条走了。

啊,香喷喷的又松又脆的油条原来是这样做成的!

做油条心得小学大全(17篇)篇六

这个暑假,学校布置了个作业,做一次义工。这天,天气晴朗,我没事干,突然想起了做义工的事,便来到了我家的门前的小路上,拿起了扫帚,准备扫地。

我拿起扫帚,扫了起来,只见地上布满了大大小小的垃圾,有饮料罐,有纸片等等······我看着这些垃圾,心想:这现在的人也太没素质了,怎么能乱扔垃圾呢,还好我家前面是水泥路,好扫一点。我因为垃圾很臭,便捂着鼻子将我家门前到路的尽头,完完整整地扫了一遍,让路面上干干净净,没有一点垃圾,我将垃圾全都扫到一起,然后扫进垃圾斗里,这时我已经累得满头大汗,汗水从我的头上滴了下来,我心想:扫地这活可真是累,真佩服扫地工人,每天都扫地,就是不怕累,也要被臭死呀,真是厉害。这是,一个老爷爷路过,发现我扫地,表扬我说:“哇,你这孩子真棒,真懂事,懂得保护环境。”我听了老爷爷的话,脸涨得通红,害羞起来。

我虽然很累,但我非常开心,能够做义工,我真为自己感到骄傲。

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做油条心得小学大全(17篇)篇七

今年的春节跟往年都不一样,因为新型冠状病毒的到来,扰乱了人们的日常生活及各种计划。人们不再走亲访友,大街上也不再车水马龙,取而代之的是冷冷清清。人们几乎在家足不出户,与这肆无忌惮的病毒做抗争,我们也不例外。

自从放假后,我们就天天呆在家里,原本出游的计划也取消了,每天在家过起了单一的生活,快把我闷坏了,总想找点事做。

吃过午饭,我对妈妈说:“妈妈,你教我做点心吧!”“你想做什么呢?”“要不做油条吧,我挺想吃的。”“可油条我也不会做啊,要不我们一起上百度学吧?”“好啊。”说干就干,我们开始百度查资料,根据百度上的教程,我们准备了需要的容器、秤、擀面杖、面粉、发酵粉、鸡蛋……材料都准备就绪,就开始做油条啦!

看了百度上的教程,比例很重要,我们先用秤称出500克面粉,把面粉放到一个大碗里,并往里打一个鸡蛋,搅拌均匀;6克酵母用温水化开,并倒入面粉中,加入220克温开水,倒入20克油,把面粉揉成光滑的面团。我说:“妈妈,这样是不是就可以炸油条了啊?”妈妈说:“那还不行,应该是和做包子的原理一样的,还要发酵,等面粉发酵成原来的两倍才行。”我惊讶极了,光面粉都这么麻烦啊,我只能等。

一个小时后,面团发酵成了原来的两倍大,真是太神奇了。我兴奋极了,终于可以炸油条了。学着教程上的步骤,我们在板上铺了一些面粉,防止等下面团粘住,再把面团搓圆搓长,用擀面杖把面团摊成长方形,接着,切成一块块2厘米左右宽的小长方形,把两块小长方形重叠,用一根筷子在上面压一下,用手把两端捏在一起,我们重复着动作。接着就是下油锅炸了,我们把面团拉长放入油锅,锅里发出“滋滋”的声音,油条开始慢慢变大,但是因为我和妈妈都经验不足,第一根油条就被炸成了黑炭,“失败是成功之母嘛!”我们互相安慰着,有了第一次的失败,在后面的炸油条过程中,我们不断地给油条翻身,不一会儿,油条慢慢变大,变得金黄了,“成功啦!“我兴奋地叫了起来。油条炸好了,每一条都胖乎乎的,金黄金黄的,看得我馋涎欲滴,拿起一根放进嘴里,又香又脆,好吃极了。

原来又香又脆的油条是这么做成的,真是让我受益匪浅呢!吃着自己做的油条,我的心里美滋滋的。

做油条心得小学大全(17篇)篇八

第一段:引言(介绍做油条的背景和重要性)(字数:200字)。

油条是中国传统的早餐食品之一,在全国范围内享有盛誉。它外脆里软、香口可口,营养丰富,深受人们的喜爱。然而,要做出一条好吃的油条却并非易事,需要经过一番细致的制作工序。下面,我将分享自己在做油条过程中的心得体会。

第二段:材料的选择与准备(字数:250字)。

制作油条的首要步骤是选择优质的原材料。一般来说,面粉应选用高筋面粉,这样制作出的油条才能更加蓬松有弹性。在制作中,还需要加适量的植物油,使面团更加柔软,并赋予油条独特的香味。此外,还要用到小苏打和酵母发酵粉,为油条提供蓬松的口感。在准备过程中,还需仔细控制水的比例,确保面团的湿度适中。

第三段:制作工艺和技巧(字数:300字)。

制作油条的工艺和技巧决定了最终的口感和形态。首先,要将发酵好的面团揉至柔软,然后擀成长方形,再用刀切成如同煎饼一样的宽条。接下来,将切好的面团一端压扁,再用双手交替揉捏,使其变长、变薄。然后将揉好的面团用手掐住中间折叠,使两端交叉,揉成带有纹路的小面团。待油热至适宜温度时,将面团放入油锅中炸至金黄色即可。在制作过程中,要把握好油温,避免油条糊底或者过度油炸。此外,要注意油条的翻面方式,以保证整体的炸熟。

第四段:调配佐料和品尝油条(字数:250字)。

油条出锅后,可以根据个人喜好,撒上葱花、辣椒粉或者芝麻等佐料,使油条更加美味。此外,还可以搭配豆浆、粥或者稀饭作为早餐,其丰富的口感和香气会让一天充满元气。另外,为了确保油条的质量,建议制作后立即品尝。品尝时,可以感受到油条的外酥里软,口感清香,每一口都带来满满的幸福。

做油条是一项需要耐心和细致的工作,但通过多次尝试和总结,我对做油条的技巧和工艺有了更深刻的了解。通过掌握面团的湿度、控制油温和翻炸方式,能够制作出外酥里软、香气扑鼻的美味油条。制作油条的过程不仅能够展示自己的厨艺才华,更让我明白,美食需要细心和耐心,只有付出更多的心思,才能制作出令人满意的美味佳肴。

总结:制作油条需要掌握正确的材料选择、合适的制作工艺和技巧,以及品尝和总结的重要环节。做油条不仅是一种烹饪技巧,更是一种享受美食的过程。相信通过不断的尝试和练习,我将能够做出更加完美的油条,给自己和家人带来更多的美味享受。

做油条心得小学大全(17篇)篇九

“爱心”油条昨晚睡觉前,我不停地提醒自己:明早一定要起个早,为辛勤操劳的爸爸妈妈送上我的“爱心早餐”。今天早上睁眼一看,爸爸妈妈果然还没起床。我轻手轻脚洗漱完毕,拿出事先放在枕头下的钱,像风一样“飘”向早点摊。

我特意买了两根妈妈最喜欢吃的油条。我虽然人在早点摊,可心却早飞回了家,想象着等会儿爸爸妈妈看到我拿着早点时惊讶的样子,我就忍不住笑出声来。我拿起油条瞟了一眼,觉得有些奇怪:怎么妈妈买的油条又高又胖,个个昂首挺胸的,而我买的油条却那么瘦小呢?没有多想,我拿起买好的`早点撒腿就往家冲去,边跑边得意扬扬地想:“平时什么都不让我做,净拿我当小孩,今天……哼,也让你们看看我的爱心大餐!”

回到家,我得意地拿起油条给妈妈看,大声喊着:“妈妈,快来看我给你买的‘爱心’油条!这可是千金难买的哦!”奇怪!妈妈一点也不理会我的自豪,反而好笑地盯着我手中的油条说:“哟,女儿!你怎么把油条的‘哥哥’带了来,把它的‘弟弟’给丢了呢?这还真的是千金难买的油条啊!”

呀,我的脸一下子就红成了大龙虾!我真粗心,原来油条是两小根搓在一起为一大根,而我一时心急,却买了两根散了架的半根油条!

做油条心得小学大全(17篇)篇十

从30斤面、240根油条1个半小时卖光,到100斤面、800根油条卖到11点售罄还有人来买油条。“很多食客来鼓励我,小伙子,一定要坚持啊,把诚信油条做到底!”说这话的叫张传生,是安徽来连打工人员。

1976年出生的张传生从外地来连打工已有多年。有一天,他从网上看到了成都“油条哥”李刚的故事,李刚因为研制无铝“国标油条”一夜成名。“我一个打工的,天天吃街头油条都担心,更别说那些生活讲究的人,如果把“国标油条”带到大连,岂不是也能让市民吃上健康食品吗?”张传生抱定这个想法,决定到成都去找李刚。没有联系方式,没有熟人介绍,他就全凭网上的介绍直接找了去。

回到大连后,张传生在家又研究了一段时间,用白面加荞麦面、玉米面、糯米面、豆粉、鸡蛋炸油条,照样炸出了有膨胀效果的油条。他把自己炸出来的油条拿到大连市产品质量监督检验所检验,报告结果是铝残留量为8.61mg/kg,也就是说1公斤油条里铝残留量仅为8.61mg,而国家标准是“100mg/kg”。拿到报告结果后,张传生觉得自己可以给大连人做健康无铝油条了。5月初,他的“国标新概念油条”面世了。

在张传生的摊位前,摆放着他与李刚的合影。他现场卖的油条也不贵,一块钱一根。食客们说,吃起来没传统油条脆,但很有嚼头。据张传生介绍,他的“国标新概念油条”由5种杂粮调制,再根据一斤面一个鸡蛋的比例进行调和。而是什么材料替代了明矾,他称“不方便透露”。

来到中山区桃源街道辖区的桃源早市,有处并不显眼的早餐点,旁边挂着“国际新概念油条”的招牌倒挺醒目。正忙着做油条的正是网络上走红的“油条哥”张传生,网传他做的油条“不使用明矾”、“最放心油条”。

来买“放心油条”的人络绎不绝,一大早就排了很长的队。记者在现场看到,不到7时,一位从甘井子区慕名而来买油条的李先生排到了200多号。张传生边做油条边说,他每天准备的材料从20斤、30斤增到了100多斤,即便这样现在每天还不够卖。

如今,“油条哥”香飘桃源街。他火了,让桃源早市其他油条商贩沾了光。有的商贩也开始“研究”起不加明矾的油条,也开始每天都换油,像张传生一样做“放心油条”。每天早上,总有居民因为排不上队而买不上“国标新概念油条”,但也能在桃源早市吃到“放心油条”。

张传生说,其实这个活吧,挺辛苦的,而且由于每天都要换油,成本也别人高出一倍多,但是他就是要通过他的努力把油条做好,让更多的人都能吃到健康、美味的油条。张传生说等他的经济状况好转了,也把在老家的儿子接来大连上学。这个早餐点是个早市里的流动摊位,经常被换位置。他说,等他有一个固定经营场所后,他准备办一个像样的早餐店。

张传生在经营早餐后有这样两个细节还不为人知,由于回收废油的专业车不能每天到他这里来收油,张传生只好把每天换下来的油放到自家的存废油的桶里,放置在房门外的走廊里。可是,当回收车来收油的时候,张传生才发现丢了两桶。为了避免这些废油再流回到餐桌,从那天起他便把存废油桶锁到自家的厢式货车里,每天带在身边。为了能让顾客看见他们确实每天都把废油处理掉,张传生曾想过把有当着大家的面把油倒入下水道里。可是一想到这么做不仅不环保而且时间长了还容易堵塞下水道,便放弃了这个想法。这不,这几天张传生正筹划着设置一个废油回收处,公开自己处理当天废油的方法,让前来就餐的市民监督。

“我就是一个普通的农民”,张传生说,“小时候,父辈们教导我做人要诚实。成家后到大连打工、做小生意,“经营之道”教会我要守信。每天看着越来越多慕名来到我店里吃早餐的人,我知道这样一个道理,虽然炸油条不难,难的是一直这样用一颗诚实守信的心来做这件事,才能让我的顾客吃到健康油条、诚信油条。通过诚信经营,我相信,我的生活也会越来越好。”

做油条心得小学大全(17篇)篇十一

炸油条作为中国传统早餐的一种,深受人们喜爱。然而,要想制作出色的炸油条,并不是件轻松的事情。自从我有了炸油条的念头,我对于炸油条的各个环节都展开了深入的学习和实践,以期提升自己的厨艺水平。在这个过程中,不仅收获了独特的口味,也体会到了炸油条背后的智慧和耐心。下面,我将分享我的一些心得体会。

第二段:选材和配方的重要性。

选材和配方是制作好的炸油条的基础。在选材方面,我会选择新鲜的高筋面粉和优质的食用油,因为面粉的质量直接关系到面团的延展性和口感,而食用油的品质则决定了炸制后的油条的香脆程度。另外,在配方上,我也进行了不断的尝试和调整,最后找到了适合自己口味的比例。同时,还注意到在制作面团时,室温、酵母的用量和发酵时间等因素的重要性。只有选用好的原材料和正确的配方,才能制作出美味的炸油条。

第三段:制作过程中的技巧和细节。

制作炸油条过程中,有一些技巧和细节至关重要。首先,是揉面团的力度和时间。过少的力度会导致面筋发展不充分,而过多的力度则会造成面团过度紧密,影响发酵。其次,是发酵过程的掌握。我在发酵过程中会注意室温的调控,避免过冷或过热的环境,以及将面团放在温暖潮湿的地方,有利于面团的发酵。还有,在炸制过程中,我发现要调节油温的恰当,否则油条容易受热不均匀,外皮会炸焦或者没办法得到完全酥脆的口感。通过不断地实践和总结,我逐渐掌握了这些关键技巧。

第四段:心态的调节和坚持的重要性。

要制作出好吃的炸油条,并不是一件简单的事情。在练习的过程中,我也遇到了各种各样的问题和困难。面团发酵时间不够长、油温不够合适、炸油条没有成形等等,都曾让我感到挫败。然而,我并没有放弃,而是不断调整自己的心态,去欣赏这个过程带来的乐趣,并且时刻牢记“失败乃成功之母”。正是这种积极的心态和坚持不懈的努力,使我逐渐取得了进步。

第五段:分享快乐,传承美食文化。

通过不断地学习和实践,我终于能够制作出口感酥脆,香气四溢的炸油条。每当我亲手制作的炸油条出现在家庭早餐桌上时,我感到无比的自豪和满足。同时,我也将我的心得体会分享给了周围的亲朋好友,希望能够传递这种传统美食的魅力,让更多的人也能够品尝到好吃的炸油条,感受到其中的乐趣。

总结:

通过对炸油条制作的研究和实践,我不仅掌握了一门独特的技艺,还收获了耐心和坚持不懈的品质。制作炸油条需要选材、配方、技巧和心态的综合考量,但只要有足够的热情和恒心,一定能够制作出美味可口的炸油条。同时,也希望能够通过分享快乐和传承美食文化,让更多的人感受到制作炸油条的乐趣和魅力。

做油条心得小学大全(17篇)篇十二

在职场中,有些人能够游刃有余,轻松应对种种困难,这样的人被称为“老油条”。作为一个“老油条”,我深刻认识到,职场中成功需要的不仅仅是技能和知识,还需要一些技巧和心态上的调整。在本文中,我将分享我在职场上走过的心路历程,以及一些对于成为一位成功“老油条”的心得体会。

段落一:警醒自己,不断学习和改进。

作为一个“老油条”,我从来没有停止学习和改进。我始终相信,职场上的进步需要不断地学习和思考,才能紧跟时代的步伐并不断提高自己。我曾经认为自己已经掌握了所有的技能和知识,然而随着时间的推移,我开始意识到自己仍然有很多需要学习的东西。因此,在获得新的成功之前,我必须警醒自己不断地学习和改进,否则我将面临被淘汰的危险。

段落二:多思考,并提出解决问题的正确方法。

在职场中,遇到问题是很常见的事情。而正是在对待困难这个过程中,让我在职场上有了比别人更快的成长。作为一个“老油条”,我的处理方式是多思考,寻找解决问题的正确方法。当遇到一个困难时,我会仔细分析问题,找出制约因素,并寻找最佳的解决方案。我会不断的思考以及实践,直到找到最优方案,并实现它。仅仅停留在认识问题这个层次是不能让你成为一个真正的“老油条”的,必须要通过逐步的努力和实践方法来提升自己的能力和经验。

段落三:处理关系,维护人际和谐。

在职场中,人脉关系也是非常重要的。作为一个“老油条”,我认识到个人关系的重要性,因此我非常注重与同事建立良好的关系。我建立人脉方面的秘诀是要确保自己的关系是互惠互利的,并尽量不惹敌人。在与同事交往中,我尽量保持良好的沟通,并尽量让我的言辞更婉转、更能表达我的意思。这样不仅可以让我的工作更顺利的完成,而且还可以让人际关系更加的和谐。

段落四:练就自己的“加减之道”

在职场中,成为一个“老油条”的关键是掌握一些核心技能,如时间管理和压力管理。在操作上,我练就了自己的“加减之道”或者说是有效的管理技巧。我会把大的任务分成若干个小的任务,并制定一个实际可行的计划,这样可以让我在轻松地小任务中前进,逐步完成大的任务。同时,我也学会了随时调整自己的计划,尽管在完成计划时,我必须完成多项任务,但我一直保持着舒适的状态和心态,从而最大化地利用我的时间和资源。

段落五:积累经验,持续总结。

作为一位“老油条”,我在职业生涯的过程中积累了许多宝贵的经验。我的经验主要是来自于工作中的成败经历,比如处理客户问题、团队合作、项目管理等等。我总结和记录了这些经验,以便我在以后的工作中能够更好地运用它们。每当我遇到新的情况,我就会寻找之前遇到类似情况的经验,并通过思考与应用,持续地提高自己的能力和水平。

总之,作为一位“老油条”,员工和领导对我的认可程度都非常高。而这,是因为我在职场上一直秉持着“勤学苦练、不断思考、处理关系、独立思考和持续总结”的心态,努力实践和贯彻所学到的技巧和方法。我相信,每个人都能成为一位成功的“老油条”,希望我的经验与大家共勉。

做油条心得小学大全(17篇)篇十三

油条是中华美食文化中的一个重要组成部分,深受人们的喜爱。每当我们走在早晨或傍晚的街头巷尾,那个醒目的摊位一样的小店总会引起我们的注意,放眼望去,一个个的金黄色油条饱满饱圆,散发出阵阵香味,让人垂涎三尺。今天我想分享一下我对油条的心得体会,感受到它对我生活的影响。

第二段:对油条的一些认识。

油条细长、酥脆、香甜可口,食用方式多种多样,可以蘸着豆浆、汤、油盐等,口感十分丰富。然而他们热量极高,油脂含量过高,如果不加控制,很容易引起肥胖等问题。因此,在享受的同时,我们也应该适量控制油条的摄入,健康饮食、生活是我们始终都应该谨记的。

第三段:油条带给我的幸福。

对我而言,油条具有一种独特的魔力,每当我在忙碌工作、疲惫不堪时,只要喝上一口豆浆,蘸着Q弹香脆的油条,就可以感受到满满的幸福。不仅填饱肚子,也可以让我感觉到家的温暖和甜蜜,还有那种酥脆香甜的味道,满足我对食物的所有想象和幻想。

第四段:油条融入生活的美好。

正如我们现在快节奏的生活方式,让油条成为了我们朝夕相伴、逢人就说的小吃,油条不仅仅是一种美食,更是一种文化,融入了我们的生活。如今,油条的食用和制作方式日益丰富,各种口味更是应需求而生,满足了人们不断变化的美食需求。

第五段:结语。

尽管油条食用过量会对身体不利,但它也是我们美食文化的重要代表之一,更是我们生活中的印记之一。油条给我们带来的快乐和美好,已经深深地融入到了我们的生活当中。无论未来美食如何发展,它的地位和影响都将是不可替代的。

综合以上分析,油条虽然存在一些负面的影响,但是我们也不能否认它带给我们的美好回忆和温馨氛围。我们应该在享受它带来的美味的同时,更要注重健康、品尝健康的食物。相信只要我们加入自己的自创口味,将心得与体会呈现出来,这种极富魅力的美食必将经久不衰,成为我们美食文化的一部分。

做油条心得小学大全(17篇)篇十四

我们家的废品有点多了,太占地方了。正好我在楼下玩的时候,看到收废品的叔叔来了,我请他到我们家里把废品拿走。

我先跑回家,把废品拿到门口,这样叔叔就不用进家门了。我帮叔叔把废品都装进他的袋子里。我们还把不要的纸箱弄扁了,这样放在叔叔的三轮车上不占地方。最后叔叔给我五块钱,爸爸把这五块钱送给我,让我保管。

我真高兴,因为我挣了五块钱,而且为家里做了一件好事儿。

做油条心得小学大全(17篇)篇十五

炸油条是中国传统的早餐食品,也是不少人心中的美味回忆。每当初升的早晨,街头巷尾都能闻到炸油条的诱人香味。炸油条外脆内软,口感独特,是许多人的最爱。我也是其中之一,多年来,我在炸油条这个美食上积累了一些独特的心得体会。

首先,选料是炸油条成功的关键之一。面粉的质量直接影响着炸油条的口感。我的经验是选择优质的面粉,面筋含量高,粉质干净。这样炸出的油条会更加酥脆可口。此外,酵母和盐的选择也很重要。适量的酵母能够使油条发酵得当,揉面时加入盐能使油条的口感更佳。因此,在炸油条时我会特别注重每种原材料的选择。

其次,面团的醒发和处理也是炸油条的关键。醒发过程能够使油条更加酥软有弹性。我通常将面团醒发1-2小时,这样油条可以更好地保持形状,不容易变形。揉面时要注意力度和手法,太过用力容易使面筋过度发展,影响口感。而正常揉面的手法是由内往外揉,以圆圈的方式上下反复揉搓,这样能使面团的韧性增加,炸熟后油条更有嚼劲。

然后,油温的掌握直接关系到油条的外酥内软。油温过高容易使表面过于迅速发生固化,内部熟度不够,口感会偏硬;而油温过低会导致油条吸油过多,呈现出油腻的质感。我个人习惯是,在油锅中加热至160℃左右,然后放入油条,保持适度的火力,待油条两面呈金黄色即可捞起。这样炸出的油条外酥内软,口感最佳。

最后,食用过程也有一些小技巧。我喜欢将炸好的油条放在纸巾上稍加吸油,这样能够减少油腻感。另外,我发现油条要趁热吃,尤其是刚刚炸出来的。这样油条的口感最好,外脆内软,一口咬下,那种爽脆和韧劲同时充斥着口腔,真是让人回味无穷。

总的来说,炸油条是一门技术含量相对较高的烹饪技巧。只有掌握了正确的配料和制作方法,才能够制作出外酥内软的油条。通过多年的实践,我发现选料、面团的醒发与处理、油温的掌握以及食用过程中的小技巧,都是制作好吃的炸油条不可或缺的要素。作为美食爱好者,我将继续探索改进制作炸油条的方法,让更多的人品尝到这一道传统美食的魅力。

做油条心得小学大全(17篇)篇十六

油条,在中国早已经成为了一种非常受欢迎的小吃,无论是早餐、下午茶,还是夜宵,它总是能够给我们带来一份美味与满足。作为一个油条爱好者,我逐渐地开始探究这种美食的食法与文化,让我更加深入地理解油条背后所传递的人情世故与历史风貌。

第二段:制作油条的基本步骤。

要想理解油条,必须要先掌握它的基本制作步骤。首先,需要将面粉、盐、小苏打等材料混合在一起,制成稠厚的面糊。接下来,将面糊搓成细长条状,放入适量的油中炸制。最后,把油条捞出来,用吸油纸把多余的油脂吸出来,再撒上芝麻和盐即可。

油条的历史可以追溯至唐代,当时已经有制作油炸点心的记录。在过去的几百年里,油条渐渐地成为了一种极具博物馆气息的文化符号。在传统的节日活动中,油条更是成为了其中必不可少的美食。

第四段:油条的不同吃法。

在现代,油条已经有了更为多样的食法。除了传统的早餐搭配粥、豆浆以及下午茶配合糖水外,油条也已介入各种美食文化,成为了各种独特口味的主要组成部分。比如,在四川,会将油条配以辣椒面、花生酱和烧烤肉,形成了古朴且异域情调的醇香口味。在广东,油条还可以和糖浆一同蘸食,成为了记忆中最美妙的味道。可以说,油条就像是一个有无限可能的艺术品,可以在不同文化体系中不断地尝试新的结合。

第五段:总结。

油条在我们的生活中扮演着重要的角色,不仅因为它美味可口,更因为它背后的文化价值和意义。对于我来说,油条让我感受到了这个国家丰富的历史和人文背景,让我不断发现和探究着这个国家的美食文化。最重要的是,油条让我们重新发现了吃饭的乐趣,让我们体会到食物与人之间的连结与情感纽带。

做油条心得小学大全(17篇)篇十七

今天,我们一家人都休息在家,坐在沙发上闲聊时,无意间看到楼梯下角落里的一堆废品。一个念头从心中萌发出来:把这些废品卖掉,攒点钱吃一顿肯德基。于是,我们先把废品分类,把废纸盒、纸箱分为一类,瓶瓶罐罐分为一类,报纸分为一类,再把碎屑清理干净。顿时,杂乱无章的角落变得一干二净。

我们拎着整理好的废品出门寻找废品回收站。可是我们并不知道哪里有回收站,乍一看,小区外百米没有一个回收站。我们就像没头的苍蝇——到处乱撞。一会走到诺诚高第,一会走到丽华三村,一会走到丽华二村,迂回徘徊着,可都没找到废品回收站。手上提着沉重的垃圾,放弃的'念头在我的大脑中一闪而过,最终还是选择了坚持,功夫不负有心人,在一条狭小的路上,我们终于发现一家不起眼的回收站,上面写了大大的三个字“收废品”,而它的位置就在小区旁。这家回收站却是门关着的,起初,我们以为它里面开了空调,走近一瞧,门上贴了一张纸条,上面写着:本人去送货,五点回来。天哪!好不容易找到的回收站却关了门。调整一下心情,继续向北“挺进”。走了五十米终于又看到了一家回收站,我们加快了步伐,里面迎接我们的竟是一位老奶奶,他把我们的瓶子麻利地分类,进行计算。之后,把纸箱放在秤上一称,最后利索地拿出计算器,报出了一个惊人的数字“9元”,我们目瞪口呆,这么多废品只值九元钱,连走过来的汗水钱都不值。

回来的路上,我一直沉思着……原来赚钱这么不容易,我们辛辛苦苦的汗水,竟然只值九元钱,连一个汉堡都买不起。所以今后我得更要珍惜父母的血汗钱。

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