演讲属于现实活动范畴。它是演讲家通过对社会现实的判断和评价，直接向广大听众公开陈述自己主张和看法的现实活动。那么演讲稿怎么写才恰当呢？下面是小编为大家整理的演讲稿，欢迎大家分享阅读。
重庆火锅的演讲稿分钟篇一
今天中午，我吃得可饱了!
中午，我来到食堂分菜，耶，今天又可以吃骨肉相连啦!还有青椒炒土豆丝，番茄炒鸡蛋，大白菜。嗯，正符合我的心意。
分好菜后，我“啊呜啊呜”大口吃了起来。咬下一块骨肉相连，今天的和以往的可不一样，今天的骨肉相连比以前的更老了，咬起来，脆脆地，只是有点糊味儿，不过，它更香了!
我正想吃口饭，可是，我的碗里尽是汤，我只好把汤倒掉再吃饭了!
一会儿，老师去吃饭了，我见碗里还有一口饭两块骨肉相连，便一口吞了下肚。
啊，今天的.午餐棒极了。
重庆火锅的演讲稿分钟篇二
1.该餐厅属于餐饮服务业，名称为自助火锅餐厅，为合伙合资企业。主营:狗、羊、鸡、鸭、鱼等火锅；副营的食物有海鲜、红烧肉、卤菜等。
2.自助火锅店位于华宁路商业步行街。一开始是一家中档火锅店，以后会逐渐发展成品牌连锁店。
3.城市快餐店的老板是三个合伙人，一个厨师，一个服务员，都有三年的餐饮经验。凭借我们的智慧、才华和对事业的执着之心，他们一定会在行业中领先。
4.店铺需要8万左右的创业资金，其中2万多已经筹集，剩下的6万已经贷给银行了。
1.因为地理位置在商业街，顾客比较丰富，但是竞争对手也很多，尤其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场，必须在服务质量和产品质量上下功夫，进一步扩大经营范围，满足消费者的不同需求。短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟，一年内收回成本。
2.该店将在2年内增加2家分店，逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的火锅连锁，在众多火锅品牌中创造世界，成为餐饮行业知名品牌。
1.客户来源:自助火锅店的目标客户是去华宁路商业步行街购物娱乐的普通消费者，约占50%；附近的酒店、宾馆；娱乐场所；其中大约50%是商店工人和社区居民。游客数量充足，消费水平中低。
2.竞争对手:
自助火锅店附近有4个主要竞争对手，包括2个门面和另外2个摊位。这四家店的经营期都是一年左右。前两家餐厅价格贵，顾客少。另外两个摊位卫生差，服务质量差，就餐环境拥挤凌乱。我们店抓住这四家餐厅的劣势，推出& ldquo物美价廉；服务第一& rdquo等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占据一席之地。
1.火锅店主要面向大众，所以蔬菜价格不算太高，属于中低价。
2.考虑到时间和人员的不足；我们的临时营业时间主要是晚上。
3.开业期间，店铺实施优惠活动；给再次光顾我们店的顾客发优惠卡；我们商店将提供折扣。
4.随时准备开发新产品，以适应市场的变化和需求。比如今年设定的目标是: 打造自己的品牌；推出主火锅。
5.营业时间:下午4点到下午2点。
6.对于以上计划，我们会共同努力，各尽所能。我们将在健康、服务、价格、营养等方面进行合作。，争取更多的客户。
人事计划
申请人被邀请来我们的商店面试，他们的个人资料附在《招聘员工登记表》上。
2)面试、笔试、体检合格者，将与其签订劳动合同(含试用期)。
1)制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。
2)实施培训计划，学习劳动纪律和各项规章制度。
3)岗位考试，不合格者暂停学习，扣除工资的20%，直至合格。三次考试不及格的，扣除当月所有工资福利。
销售计划
1.开展一系列宣传工作，在开业前向消费者介绍店铺& ldquo物美价廉，服务第一& rdquo销售策略，还会发放调查问卷，根据消费者的需求，改进我们的产品和服务。
2.引入会员制、季卡和月卡来吸引更多的顾客
七.财务计划
店内所有账目必须及时入账，费用和收入必须入账或入账后才能使用。记账采用复式记账法，用科学的方法管理，避免会计混乱。每天的收入要及时统计，所有的点餐菜单和收据都要一式两份保存和记录，以便核对和记录。店内所有物品均为店内固定资产，不得随意销毁或带走。每月总收入，不包括所有费用，存入银行；如果每月结算后收入高于计划，工资会适度调整，以调动大家的工作积极性。如果在工作期间发现酒店财产被无故破坏，将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)我方固定资产 万元
桌椅(套装)
营业面积 平方米
冷藏柜(套)
几个厨房部件
2)每天的营运资金是多少？
(主要用于紧急情况和临时采购)
3)对于账务，要做到日账、月账、季账、年末总账，这样在账本上就能一目了然企业的盈亏情况，避免经营管理的盲目性。
注意:由于我们刚开始做生意，所以在各种费用上要谨慎，但要保证肉类和蔬菜的质量，尽量降低价格。
重庆火锅的演讲稿分钟篇三
俗话说：‘识食物者为俊杰。’做为西安最好的美食家怎能不尝尝鲜香四溢的火锅呢？走，让我馋馋你的味蕾吧。
来到火锅店，我点了一个清汤锅。扑面而来的香味掩盖了我的鼻子。清汤上飘着一些玉米粒和枸杞，点缀了这个清汤锅。
再看看。一片羊肉在锅中漂浮，像一个小游艇。白菜和木耳在仰泳，真有趣。丸子像一个大皮球，时不时从水里探出头来。懒洋洋的毛肚和鱼豆腐一直躺在锅底不肯出来。羊血呢？看，正在那潜水呢！
这汤仿佛是一片大海，而那些食物则像小鱼，这不有意思吗？
我胃口大开，拿起筷子，准备把他吃个片甲不留！
不一会功夫，狼吞虎咽的我就把这些美味消灭掉了。
听了我的介绍还不赶快去尝尝美味的火锅。
重庆火锅的演讲稿分钟篇四
刚进门，我就愣住了。真是“不看不知道，看了吓一跳，”从表面上看，这家店很冷清，但其实里面是高朋满座，人声鼎沸，一阵阵肉香味扑鼻而来。因为一楼已经客满，服务员阿姨领着我们上了二楼，在台阶旁找了个座位，这样既可以吃到美食，又可以俯视楼下，可以说是一举两得！
选好位置，接下来就是点菜啦！在每张桌子的桌角旁都有一个点菜二维码，爸爸用手机扫了一下，手机里面各种各样的菜单名就映入了眼帘。首先爸爸点了一个鸳鸯锅底，因为我和妈妈都不吃辣的。紧接着什么肥牛、里脊肉、酥肉、鸭血、宽粉条、大白菜、金针菇、蛋饺、冰镇酸梅汁……总共13样菜，就都被统统下单了。
最后爸爸还点了两个凉盘，一盘水煮花生、一盘凉拌皮蛋豆腐，当时我心想：这肯定是爸爸为他自己的小酒准备的吧，哈哈。
不一会儿功夫，服务员阿姨就把菜上齐了。看着爸爸妈妈把各种各样的菜，分别放入沸腾的鸳鸯底锅里，我也学着爸爸妈妈的样，把蛋饺和鸭血“分了家”。顿时鸳鸯锅里就又恢复了平静，而且变成了大杂烩。我和姐姐边聊天边等待着，“咕嘟嘟，咕嘟嘟……”火锅再次沸腾了，而且有些菜已经浮起来了，这时，妈妈说：“浮起来的菜熟了，可以开吃了，小心烫嘴哦！”我先喝了一口冰镇酸梅汁，紧接着又吃了一口热气腾腾的肥牛，哇塞，太美味了，简直就是“冰火两重天”啊！
听完了我的介绍，你们也是不是“口水流下三千尺”了呢？快来和我一饱口福吧！
重庆火锅的演讲稿分钟篇五
中班上学期，孩子们玩的更多的还是娃娃家，通过观察我们发现，孩子们对做饭、聚餐等游戏很感兴趣。于是，我们和孩子一起讨论把娃娃家变成什么样的新场景。孩子们提出想变成小餐厅，根据孩子们的想法，为了能够有明确的主题进行游戏，我们最终和孩子们讨论确定：把娃娃家变成火锅店。每个孩子都有吃火锅的生活经验，大家都觉得这个提议不错，并起了名字——快乐火锅店。
火锅店游戏初期
由于是从娃娃家变成火锅店，所以投放的材料只有一些碗筷等高结构的材料和一些废布条、泡沫球等低结构的材料。为丰富材料，教师又制作了“火锅”“收银机”“取款机”等投放进去。
为了丰富孩子们玩火锅游戏的经验，老师建议家长带孩子去吃一次火锅，并给小朋友们布置了观察任务：在吃火锅的过程中，观察火锅店都有哪些服务人员，服务人员都干些什么，火锅店都有哪些食材等等。很快，孩子们带回来吃火锅时拍的照片、菜单等回到幼儿园，并向大家介绍自己吃了哪些东西，怎么吃的，服务人员都干些什么事等。在这些经验的支持下，火锅店对孩子们具有极大的吸引力，每个孩子都愿意来火锅店当服务员。虽然火锅店没有太多的材料，但是孩子们的兴趣依然不减，通通把材料放进锅里端到餐桌上，还摆上了碗筷，邀请老师来吃火锅。
通过进一步观察我发现，孩子们虽然有了吃火锅的生活经验，但还是缺乏游戏的经验。孩子们经常的做法就是把材料一下子都放进锅里，彼此之间没有什么交流，基本还是在自我游戏。于是老师又和孩子们一起讨论。1．服务员都有哪些职责?如，客人来之前要把碗筷摆好，客人来了要给客人找位子、点餐、倒水，客人走了要收拾等。我们把这些都一一讨论清楚并画下来作为墙饰。2．你们吃火锅的时候都吃了什么，还想给咱们的火锅店添点什么?讨论后，我们和孩子一起制作了肉卷、鱼丸、蔬菜、蘑菇、虾、豆腐等材料，把孩子们带回来的菜单也投放在了火锅店中。制作这些，一是想丰富火锅店的游戏材料，让客人有各种菜可以点，丰富游戏情节。二是孩子们一起参与制作，他们对这些材料会更熟悉，在游戏过程中能更快进入游戏情境，而不只是停留在熟悉材料的过程中。在明确了服务员的职责与丰富材料后，孩子们的游戏情节增加了，有请客人点餐，给客人倒水、装盘等情节，客人们也在火锅店中向服务员说明自己的需要。在结账时，还增加了会员卡打折(自发制作了会员卡)、把剩下的菜打包等游戏情节。我们也发现，在小朋友游戏的过程中，游戏材料虽然都是用低结构材料制作的，但却把低结构的材料变成了高结构的材料，使材料在之后的游戏过程中缺乏了操作性。
火锅店游戏发生了变化
玩了一段时间后发现，孩子们的游戏主题有些变化。虽然是在火锅店里游戏，可是玩的却是娃娃家做饭、聚餐、外出旅游等游戏主题。分析原因，可能因为天气变暖，家长都带着孩子们去春游，这些经验渐渐地体现在角色游戏中。
面对这种情况，起初老师很纠结，因为如果尊重孩子们的游戏行为，那他们现在玩的内容似乎与火锅店没什么关系，那么火锅店游戏还要不要玩?如果引导孩子们继续玩火锅店游戏，又成了老师在主导游戏内容!最后，我们决定尊重幼儿的兴趣和选择，让他们想玩什么就玩什么。现在回想起来，我们的这个决定是正确的，因为就在我们不再纠结已经为了火锅店投入多少“心血”的时候，孩子们给了我们新的惊喜。
班级里有一个粉色的拉杆箱，看到这个拉杆箱，很多孩子都想到了和家人出去玩，因此大家玩起了春游的游戏。见此，我们开始重新创设环境。首先来到班级的是帐篷，这个道具一瞬间吸引了孩子们，他们充分尝试，按照自己的理解去组装帐篷。在这个过程中，孩子们特别开心，有的拿帐篷布，有的拿支架杆，进行了各种各样的尝试，互相之间还交流意见，纠正对方的动作。
帐篷搭好了，所有的孩子都特别开心，他们争先恐后地想钻进帐篷里面去玩，在这个过程中，有了一些冲突，一些已经钻进去的孩子想把帐篷的拉链拉上，不让其他孩子进帐篷。为了满足好奇，基本所有孩子都进入帐篷体验了一遍。接下来，孩子们按自己的理解把游戏串起来了，他们用上了拉杆箱，表演全家一起出游，到帐篷里转一圈。慢慢地，孩子觉得光到帐篷里面转一圈没有意思，他们开始找火锅店游戏里面的各种食物、餐具，拿到帐篷里面去，丰富游戏的内容。就这样，我们的火锅店又在帐篷里复活了!之前所有为火锅店投放的材料，一下子都被孩子们用到了帐篷野餐的游戏环节里。
为了让孩子们更好地开展游戏，我们又加了一块地毯在帐篷前面，他们一下子联想到野餐垫，把吃的材料、餐具、火锅店用的各种道具都摆在垫子上，而不是再搬进帐篷里，开始了在野餐垫上点餐、吃饭的游戏。
孩子对游戏是有自己的领悟和判断的，火锅店这个主题游戏最开始对于孩子们很有吸引力，但因为这个游戏不能很好地延展，角色扮演也比较单一，所以一段时间之后孩子不喜欢玩了。我们及时发现了孩子的这种变化，并根据孩子的喜好调整了游戏主题，根据主题提供了道具，孩子们的热情一下子被调动起来。同时，春游的游戏也把之前火锅店游戏中的情节串联起来，孩子可以选择的内容更多，可以扮演的角色也更自由。
重庆火锅的演讲稿分钟篇六
如今市场中的火锅店数量在不断上升，几乎每一家火锅店的顾客都络绎不绝的。那么现在开一家火锅店还赚钱吗?是不是竞争压力非常大呢?这是很多开店新手都很关注的开店问题，接下来就看看火锅行业到底好不好，适不适合大家再继续选择创业。
开火锅店赚钱吗?目前国内火锅业发展迅速，很多人看到了火锅市场的容量大，都想在这片沃土上掘一桶金。开火锅店选址：如果想开一般的小吃店类的小店，应该选流动人口多的地方，如果是开饭店、火锅店应该选居住人口比较多的地方!
开火锅店赚钱吗?餐饮业中的火锅行业被誉为永不凋落的朝阳产业，市场和消费能量惊人。开火锅店之前要充分了解周边的消费水平，定价要合理。一般来说豪华型火锅店服务对象以高收入者居多;大众型火锅店价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。
开火锅店赚钱吗?火锅店要充分把握周边的消费心里，就拿火锅店来说比如在郊县地区要突出的是菜品分量，味道要突出麻辣鲜，在市区等较繁华的地段火锅店应该突出菜品的花色、样式、味道以鲜味回甜味，和其他特色味道为主!
开火锅店赚钱吗?开火锅店装潢很有学问，如果你开的是面食、小吃之类的小店，特别是在车站，码头开这类的小店装修不能够太好，中档偏下最好。总之，清爽就行!如果是开火锅店，通风很重要。还有就是灯的选者，面食店应该选者白色的灯，火锅和小炒应该选者暖色的，这点相当重要，不要问为什么?久了你自然就知道了!
开火锅店赚钱吗?开火锅店关于火锅店规模，首先要看周围的人气怎么样，不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大!如果是资金不足的话建议你放弃!也不要问我为什么，这里面涉及的东西就太多拉，以后慢慢和大家说!
开火锅店赚钱吗?火锅店关于主料和辅料，主料不要用太好，不过也不要用太差的。这点不用问为什么吧。但辅料，就是佐料啊什么的，一定要用最好的，特别是火锅店的辅料一定要用最好，不要怕贵!
开火锅店赚钱吗?火锅店关于用人：这就是给个位老板和准老板们的建议了，坚持优点疑人不用，用人不疑的原则。不过建议你不要过于依仗某个人!
地址：北京市丰台区航丰路5号渠道网络大厦 渠道网官网：
开火锅店赚钱吗?关于前期的宣传，特别是开大点的店，或者火锅店前期的宣传很重要!可以提前15-20天就开始宣传，最好是发动自己的员工去宣传就可以拉，就没必要上报子或者电视拉!火锅店宣传的方式：建议定做纸巾发放，很便宜的不超过2角一包，再加请周围社区的老年秧歌或者腰鼓队，沿着周边宣传几天!
开火锅店赚钱吗?火锅，是非常受人们的喜爱的美食产品，一年四季吃火锅的人都非常多。开一家火锅店，人气高、利润大、前途大有可为，不愁不赚钱!
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重庆火锅的演讲稿分钟篇七
企鹅爸爸去抓鱼，他跳到水里，不一会儿就叼着一只大鱼上来了，开心地说：“这条可好吃了，来尝一尝吧。”小企鹅愁眉苦脸地说：“不好，生鱼我吃了肚子疼，我想去鸡大娘的火锅店里吃。”企鹅爸爸想了想说：“那好吧，我们带条鱼去。”小企鹅高兴了。
火锅端上来了，企鹅爸爸把鱼放进锅里，又往火锅里先后放了些大蒜，洒了点芝麻，倒了一些醋。有了这些调料，火锅就更美味了，小企鹅吃得舌头直打卷。
企鹅爸爸惊奇地说：“锅底免费啊？”
企鹅爸爸听了都头晕了，好不容易才清醒过来。
小企鹅在旁边捂着嘴偷偷地笑。
这顿火锅吃得有点亏！
重庆火锅的演讲稿分钟篇八
今天我们一家吃了火锅，不过是在自家吃的。
我们准备的调料主要有汤锅，有根据个人喜好的辣椒或糖，还有冬天的保暖食品，如牛肉、羊肉、肉丸、鱼丸等，还有必不可少的加热能源——电磁炉。
一切准备好后，我们把汤锅放在电磁炉上加热，再放入各种调料，接着就放入食物，开始等待。等待的时间很漫长，我呆若木鸡地等了半个小时，觉得很烦躁。可是我又转念一想，心急吃不了热豆腐，要有耐心，半个小时后，我就能吃到美味可口的火锅啦！这叫先苦后甜啊！
可我仍然闲不住，于是我拿起筷子，尝了尝老爸专属的辣味份。吃完后我满屋子找水喝，老爸老妈却笑得前仰后合。我喝完水后愤怒地质问：“有什么好笑的？下次我被辣到嘴里冒火了往你们脸上喷！”我不客气地又往老妈的盐味份里尝了一口，吃了以后我马上就后悔了。因为这味道咸到我脸都绿了，差点吐出来。这时没有同情心的老爸老妈笑得更厉害了，我想呵斥让他们停下来，可是我被又辣又咸的感觉弄得说不出话来。而他们呢？都已经笑得拍桌子了。全班笑点最低的我，此刻表情严肃，可是帅不过三秒，我也“扑哧”一声笑出来了。
我自欺欺人地说：“别人靠不住的，俗话说，靠山山倒，靠人人跑。只有自己最靠得住！”我一边说一边吃了一口自己的甜味份，还是自己的最好吃。
火锅有辣有甜还有咸，我爱吃火锅！但不许说我是吃货！
重庆火锅的演讲稿分钟篇九
星期六晚上，我和妈妈去火锅店吃火锅。
走进火锅店，我们先选了一个靠墙的位子。坐下来以后，又拿了一个菜单，就开始点菜了。
我们先点了一个番茄土豆锅和一个菌菇锅。接着又点了雪白的土豆粉和年糕、鲜嫩的娃娃菜、金黄色的油面精、细长的'金针菇，新鲜的新西兰肥羊。
过了一会儿，水开了，我急忙把我爱吃的金针菇、油面精、羊肉放了进去。又过了一会儿，我迫不及待地夹起我的最爱，然后在火锅调料里蘸了一下，就马上狼吞虎咽地吃了起来。啊！真鲜啊！我津津有味地吃着。
吃完火锅，我们就回家了。在车子上我不禁想：要是每天都能来吃火锅，那该多好啊！
重庆火锅的演讲稿分钟篇十
屋里弥漫着阵阵辣香，从厨房到门口，从锅里到心里。
呆呆地看着这些小精灵，没有了想下筷子的冲动。而此刻，屋子里就只一人，我，是唯一的主角。
腾空而上的热气越来越放肆，弥漫了整个屋子的顶端。在如此一个环境里，仿佛置身于一个无人打扰的世外桃源，自由，舒服，可以放开所有的所有去填充空洞的心灵。拿起了筷子，当每一个有灵气的精灵咽下肚子时，心里有一种说不出的矛盾滋味：孤独而又充实，难受而又快乐。
因为，此刻，正上演着一个人的火锅。火锅？不是应该很多人围一块吃吗？
记得上次吃火锅，还是一个月前，那天，是朋友的生日，我们七个人围在一块，夹着共同喜欢吃的菜，一会儿你争我抢，一会儿又互相夹菜，每个人似在独吞，其实每个人又在关心着旁边的人是否夹上了菜，是否吃得好，是否吃得香……举杯，畅饮，你敬酒，我不吝奉陪，你歌，我跳，你开怀，我大笑……每个人似乎都在尽情展示自己内心的高兴，而我，沉醉在朋友的关心爱护下，也在努力释放着自己。那天，我们都在笑，都在舞，都在尽情的放肆，张扬……这，是一支展示青春活力的舞曲。一个月后的今天，再一次吃火锅，只我一人。
其实，我喜欢很多人围在一块吃火锅的感觉，一种踏实的感觉，一种幸福的感觉，一种可以不用担心喝醉之后没人送，不用担心吃不饱之时没人关心的感觉，一种我很想依赖的感觉。是的，我很想依赖。而这种依赖，不是占有，也不是生命的全部。我，都懂得。
对于一个二十出头的女孩，想依赖，是一种正常。而对于一个独自在异乡完成学业，又一个人独居在租房里的女孩，想依赖，却是不能持久的正常。
很小的时候，或者十八九岁的时候，还是一个懵懂的小孩，一个整天被父母宠着惯着保护着的小孩，一个放学后可以有香喷喷的饭菜随口吃来，寒冷的冬天可以有温暖的热水时时温暖，炎热的夏天可以有冰冷的冰激凌刻刻吃着的小孩。那时的我，或者说两年前的我，还是一个小孩，一个想在依赖和保护中成长的小孩，一个没有多少思想的小孩。
当步入二十岁的行列后，突然发现，自己长大了。也是在步入大学后，突然发现，自己需要长大了。
大学的生活，是独立的。当一而再再而三的给家里张口要生活费时，慢慢的'，以前那种伸手而得的行为，让我感觉到了不自然。突然哪刻，很想去靠自己的双手去养活自己，如果可以，更想自己能给父母一些回报。父母的苦，我们可能一辈子都感受不到，但当我们为人父母时，或许那时，面对自己的儿女，就会感觉到当初父母面对我们的感觉。
当暑假结伴远赴异地实习时，没日没夜的工作，加班熬夜的痛苦，被领导指头盖脸的批评，是我们之前想都没有想过的生活。当这种折磨人的生活成为一种习惯时，我们都懂了，也都说了一句话：现在，终于体会到了父母挣钱的不容易。而那次，我们实习回家时，用第一笔辛辛苦苦赚的工资，给父母，带回了礼物，也带回了我们的爱。
而实习的痛苦，竟也成了我们永远的美好回忆。
这，是长大。原来，每一次痛苦磨炼，都可以换来长大。更换来一颗更坚强更体谅更孝顺的心。
慢慢的，习惯了孤独，更习惯了在孤独中慢慢坚强。就像此刻一个人，吃着火锅，真的，很孤独。但，面对火锅里的每一个精灵，我没法不去感动，这样的独自生活不也是一种长大？一种能让我更坚强的长大？当每次面对火锅时，都能想到朋友的关心和呵护，又怎能孤单呢？独自一间房，独自做饭，独自洗衣，独自开始照顾自己的生活。远离了父母所给的依赖，我要慢慢长大。慢慢地感受朋友的关心，细细地品味爱我的每个人为我所做的一切，还要习惯一个人时，那种孤独，那种不是孤独的孤独。
越长大越孤单，是真的。岁月的天空总是留不住匆匆的流云，每一片云都在追求自己的那片空间，即使当初是如何团结的被凝固在一起，但当有了自己的那片天时，还是必须要分离，要过属于自己的生活。我无法请求时光能停滞，但是，我愿把每一次美好的回忆甚至痛苦的经历都收留在心底，永远有专属于它们的位置，当我需要时，慢慢打开，细细回味，这又何尝不是一种幸福？一种孤独时给予不孤独的幸福。
很多时候，这种时刻，是孤独前的最后相聚，是我们每一个人不想而又不得不去面对的时刻。我，不喜欢这种时刻，但又不得不接受这种时刻。
这，是长大。是在孤独中的一种长大。
有幸福的聚首，也有凄切的别离。人生总在一次次分分合合中缓缓前行。告别了那时的朋友，迎来了这时的伙伴。即使物是人非，亦或物非人是，唯一不变的，就是我们当初那聚首过程中的每一次欢笑，每一滴泪水，每一句鼓励所留下的永不褪色的回忆。
总在聚首过后面临孤单，这是生活的脚步在前进的证明。也许，这次的孤单就是下次的聚首，而下次的聚首又会是下下次的孤单，但生活就是如此，没有绝对的占有，也没有绝对的孤单，我们要做的，也只是在占有和孤单中去习惯，去和谐，并让自己慢慢长大，慢慢坚强。
火锅的香味仍在蔓延，我，还是一个人，来回在锅里涮菜，一个人，还真好，想吃什么就涮什么，自由，无拘束。唯一感觉不同的是，没有刚开始吃时的孤独感了，反而是一种长大的感觉，一种自己可以照顾自己的成就，一种能在记忆的内存里调出和朋友相聚时一块吃火锅时那种快乐温馨场面的力量，我，真的懂了，是真的懂了。
我想，长大过程中有孤单，是必然的，但孤单，却不是长大的全部经历。唯有孤单的尝试，才会让我们更懂得聚首的珍贵，更懂得朋友的珍贵，更懂得父母的艰辛和对我们的爱！
一个人的火锅，并不孤单！