餐饮母亲节策划方案(实用20篇)

时间:2023-12-09 作者:笔尘

策划方案是项目管理的蓝图,能够使项目团队有条不紊地推进项目。选择适合自己项目的策划方案范文,可以为您提供一些建议和启示。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇一

餐前鸡尾酒:金汤力蓝色珊瑚岛(2选2)。

沙拉:厨师沙拉时令水果沙拉(2选2)。

浓汤:罗宋汤奶油玉米浓汤(2选2)。

餐包:奶油软面包。

主餐:美国菲力牛扒美国t骨牛扒澳洲西冷牛扒(3选2)。

小吃:法式炸薯条。

餐后甜品:卡布奇诺慕斯歌剧院蛋糕花式冰激凌(3选2)。

餐后饮料:情人拿铁薰衣草的天空(2选2)。

b:温馨情侣餐套-358元/双人份。

鸡尾酒或红酒:金汤力清凉世界意大利红酒(3选2)。

头盘:黄瓜腌肉卷配番茄汁鹅肝酱烟熏三文鱼沙拉芝士白汁焗扇贝(3选2)。

浓汤:意大利蔬菜汤忌廉蘑菇汤奶油玉米浓汤(3选2)。

餐包:奶油软面包法式蒜蓉包(2选2)。

主餐:澳洲沙朗牛扒新西兰羊扒冰岛银鳕鱼配柠汁(3选2)。

小吃:法式炸薯条香烤鸡中翅(各一份)。

副餐:至尊迷你披萨。

餐后甜品:各式甜品任选一花式冰激凌(2选2)。

餐后饮料:diy手冲式咖啡各式冰饮料(2选2)。

c:520相约一生”情人套餐-520元/双人份。

鸡尾酒或红酒:玫瑰之恋浪漫佳人意大利红酒(3选2)。

头盘:吞拿鱼沙拉鹅肝酱烟熏三文鱼沙拉珍珠八爪鱼(3选2)。

浓汤:栗米鸡茸忌廉汤奶油南瓜汤忌廉蘑菇汤(3选2)。

餐包:奶油软面包法式蒜蓉包。

主餐:干邑肉眼牛扒配焗扇贝蓝带鸡肉卷伴银鳕鱼新西兰羊扒(3选2)。

副餐:迷你海鲜披萨至尊迷你披萨(2选2)。

小吃:法式炸薯条香炸鸡中翅中国台湾炸香肠(3选2)。

餐后甜品:各式甜品各式冰激凌(2选2)。

餐后饮料:diy爱尔兰咖啡(一起演绎经典的爱情故事^_^)。

餐后水果:锦秀前程大果盘。

瑞金纳咖啡保俶店:

预定咨询:摩卡王子a。

即日起至8月23止,预定七夕情人节套餐,优惠多多!

注:截止8月23日前。

预定七夕情人节“套餐a”即优惠20元,再送价值150元的优惠券一份,情人节礼物一份。

预定七夕情人节“套餐b”即优惠30元,再送价值150元的优惠券一份,情人节礼物一份。

预定七夕情人节“套餐c”即优惠50元,再送价值150元的优惠券一份,瑞金纳咖啡杯一只,情人节礼物一份。

ps:七夕情人节当天晚上9点,现场还有抽奖活动,惊喜大奖等你拿^_^。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇二

1、 母亲节的由来: 母亲节最早是古代的希人和马人都会举春季节日,以表达他 们对母亲神的崇敬。 后,在中古世纪的英国,大致在每的二月底至 四月初的四旬斋的第四个星期日,就是母亲日。那一天,长大的孩子, 必须带著物回家,送给自己的妈妈。 在美国,最早关於母亲节的记载是 1872 由茱丽雅所提出的,她建 议将这一天献给「和平」,并在波斯顿等地举母亲节的集会。

1907 ,费城的安娜为发起订全国性的母亲节而活动。她说服 她母亲所属的西维琴尼亚州的教会,在她母亲逝世二周的忌日即五 月的第二个星期天,举办母亲节庆祝活动。之后,安娜和支持者们开始 写信给部长、企业家和政治家,要求订全国性的母亲节。威尔生总统 亦於 1914 发表官方声言,让母亲节成为全国性的节日,就是每五月 的第二个礼拜天这一天。

2、活动目的:提升当日营业额。争取新顾客,巩固顾客。树红屋真情服务、 用心品质的健康企业形象。

xx 5 月 14 日

三、活动主题:红屋“母亲节我最想对母亲说的一话”活动

因为母亲节的节日性,优惠套餐也许可以提升销,但出于企业形象建设等长远益以及顾客感受考虑促销活动应以感情诉求为主。 在母亲节当天对所有同母亲一同来就餐的顾客都送一张母亲节贺卡和一支康乃馨。顾客可以现场在贺卡上填写为母亲送上的祝福,可以由服务人员在店内为其广播祝福语。

注:a 活动仅限与母亲一同来的顾客,无论纪大小。具体由服务人员观察询问。

允许多送但允许过任何一位来就餐的母亲,否则会使顾客产生满。

b 广播人员语气语调务必恳富含感情,可有敷衍走形式情况发生,负责会 使顾客感到尴尬和被戏感觉。小学生相对而言比较适合。

c配合《世上只有妈妈好》等歌曲伴奏读效果比较好。

1、 文案题目:红屋“母亲节我最想对母亲说的一话”活动

2、 文案正文: 母亲节,你为母亲准备么礼物?其实,你真的用为此大伤脑筋, 因为最能让母亲快乐的事莫过于全家人的团圆与平安。送上一枝盛开的康乃 馨,送上一真心的祝福,一顿可口而轻松的团圆饭,就是对妈最好的礼 物。这一红屋都为你准备好。 您送给母亲最贴心的祝福,红屋送您最贴心的服务。

3、宣传方式:pop 宣传海报,条幅。

1、 根据三家店三月份人潮统计分析: 中山店周日最高人潮 326 人,平均人潮 288 人 延安店周日最高人潮 250 人,平均人潮 196 人 闽江店周日最高人潮 232 人,平均人潮 196 人 其中,周人潮多数情况下较周日人潮要多。 另外根据 xx 母亲节促销活动资来看一部分人倾向于母亲节在家吃饭。我们闽江店顾客的重要组成部分儿童没有强的意识和足够经济能与母亲到红屋就餐。

因此,本着促销用品能短缺及节约的原则由各店经预估人潮。我个人认为中山店发放康乃馨 150 支、贺卡 100 份,延安店发放康乃馨 80 支、贺卡 100 份,闽江店发放康乃馨 90 支、贺卡 100 份。贺卡剩余可以存放,康乃馨保存期短,如出现大剩余可送出或由服务人员在店门口售卖均可。

2、促销成本预算 康乃馨批发价大约在每打 9 元左右,每打 12 支。费用在 300 元以下。

贺卡根据质同批发价大约在 0.5 至 1.5 元左右。但出于宣传效果考虑贺卡应有红屋标志并且较为精美具一定保存价值。费用应该可以控制在300 元以下。 总费用可控制在 600 元左右,促销成本较低。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇三

弘扬母爱、爱母的中华传统美德,对全民进行感恩教育,促进家庭与谐与社会与谐,推进社会主义精神文明建设。

1、组织指导单位

市妇联、团市委、市教育局、市民政局

2、具体指导单位

全国中华母亲节率先举办单位——佳木斯市孔子学堂

3、具体活动单位

各中小学校

4、与中华母亲节促进会建立联系,条件成熟时成立中华母亲节促进会佳木斯市分会,在中华母亲节促进会的指导下开展工作。

开展“寸草春晖报母恩活动月”活动(每年农历三月初二至四月初二。2018年为公历4月4日~5月4日。)

具体活动内容:

1、举办“感受中华母亲节——彰显天性的人伦大道”专题讲座

2、开展“十个一”活动

即:以感恩母亲为主题,开一次班会,过一次团(队)日,写一篇作文,出一期墙(板)报,举办一次演讲会,举办一次知识竞赛,为母亲自制一件小礼物,与母亲谈一次心,为母亲洗一次脚(头),召开一次“做当代孟母”座谈会。

3、开展“妈妈我爱你”长卷签名活动

4、开展“小孝星”与“优秀母亲”评选活动

5、召开庆祝中华母亲节大会(每年农历四月初二。2018年为公历5月4日)

(1)、各学校展示“妈妈我爱你”签名长卷;

(2)、表彰奖励“小孝星”与“优秀母亲”;

(3)、由“小孝星”向“优秀母亲”献花,说感恩的活;

(4)、“小孝星”代表讲话;

(5)、“优秀母亲”代表讲话;

(6)、团委、妇联宣读举办中华母亲节庆祝活动《倡议书》;

(7)、学校领导及市领导讲话;

(8)、表演文艺节目。

1、采取普遍号召与重点指导相结合。3月中旬,由市妇联、团市委、教育局、民政局向各中小学联合发文号召,然后深入第一小学、第五小学、十七小学、二十小学、第十中学、十九中学、十三实验学校及华夏国学馆、崇德国学苑、广益国学馆等重点单位进行具体指导。

2、各项活动由各学校分别自行组织。在此基础上,可评选出市级“小孝星”与“优秀母亲”,选择开展好的学校召开全市大会。

3、在各学校与主要街道悬挂下列条幅

(1)、热烈庆祝(农历四月初二)中华母亲节;

(2)、大力弘扬母爱、爱母的中华传统美德;

(3)、每个人的生日都是自己的母亲节;

(4)、浓情五月艳阳天,寸草春晖报母恩。

4、届时由报社、电台、电视台等新闻单位进行连续报道,以形成人人皆知的深厚节日氛围。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇四

1、赠送康乃馨鲜花:凡20xx年5月13日当天到店消费的女士红酒1支。(客房由总台在客人登记时发放、xxx美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)。

2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值228元的免费自助餐券。

3、生日祝福:凡5月13日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的xxx系列旅行套装)。

4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:xxx元。xx美食城推出母亲节专享・港式下午茶套餐。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇五

3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。

20xx年5月10日-13日

母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,“回报养育之恩”的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。

1、广告主题:感恩母亲・母爱永恒!

2、广告词:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。

1、赠送康乃馨鲜花:凡20xx年5月13日当天到店消费的女士红酒1支。(客房由总台在客人登记时发放、美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)

2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值228元的免费自助餐券。

3、生日祝福:凡5月13日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的系列旅行套装)

4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:x元。美食城推出母亲节专享・港式下午茶套餐。

1、短信群发:感恩母亲・母爱永恒!5月13日x酒店推出“母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月13日发送)(市场企划落实)

2、店内pop:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月10日前完成)(市场企划落实)

3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月2日开始预热,5日起开展为期7天的线上抽奖活动,关注酒店官微并@3位好友,每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)

4、主流媒体(xx市报、快报):5月10日、5月13日,活动前、后软文报道。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇六

母亲节虽然不是在我国起源的,但是母爱伟大,趁着今年母亲节这个特殊的时间节点,公司可以组织活动,在营销之余又可以为公司塑造正面的形象。下面小编为大家带来一篇公司组织母亲节活动的方案样板。

5月x日到5月x日

真情寻找特殊母亲。

活动简介:在母亲节期间,在公司的忠实消费者中寻找与公司同月同日出生(x月x日)或者同月同日做母亲的特殊母亲10人,作为品牌监督人,接受一份特殊的礼品(除一份礼品外,另邀请参加“母亲节,爱心献给母亲月”大型晚会)。

步骤:

1、4月26日发软文“x将实行品牌社会监管制”(发放媒体另定)

2、4月28日发广告“真情母亲系列”,配合公司3.8万人品尝活动,进行品牌宣传。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇七

二楼国际会议厅。

马静、张勇。

内容“妈妈,我们爱您!”

酒店主管以上及酒店20xx年4月份优秀员工(y)代表的母亲、婆婆、妻子,共计37人。

其中:

房务部(6人):马利、王保霞、曹春萍、(y)张文海、马永娟、李凤兰。

营销部(2人):刘亚荣、(y)孙楠。

财务部(4人):周旭春、张志强、祖亚丽、(y)高虹。

工程部(4人):马永惠、穆雪锋、薛建军、(y)李春林。

感谢母亲,给了我们生命,感谢母亲,给了我们温暖,在母亲节的节日里,作为延续母亲的后续体,我们要充满激情地为母亲讴歌情怀,弘扬中华传统,进一步宣扬虹桥“以人为本”,关爱母亲的`企业文化。

在“母亲节”这个特殊的日子里,为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持,特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动,让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化,加深对酒店工作的理解,提高团队凝聚力,增强员工对酒店的归属感。

2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;。

4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐,席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇八

1、母亲节之怀旧大餐。

怀旧就是缅怀过去。旧物、故人、老家和逝去的岁月都是怀旧最通用的题材。

在母亲节来临之至,陪妈妈一起吃一顿营养、美味的'大餐,祝福母亲永远都健康、美丽。

3、母亲节之亲情大餐。

打起亲情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大众化,再辅以时尚就餐环境,标准化服务,吸引时尚年轻人来为母亲过节。

西餐厅要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每一位前去就餐的母亲赠送康乃馨作为节日礼物。

1、以西餐厅名义,向目标消费者发送母亲节精彩短信,以情感交流打动消费者。

2、通过短信发送活动内容,告知目标消费者母亲节西餐厅活动内容,以及开展活动的主要地点。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇九

大多数人没有过“母亲节”的习惯,为了保证活动产生更大的效果,必须进行相关的预热引导活动,为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年五月八日是母亲节”。

第一种方式:电视台字幕,内容暂定为:

第二种方式:根据餐饮预定本的订餐记录,查找顾客手机号码,由负责与客户进行沟通,告知客户此活动。

第三种方式:设计制作宣传彩页,同统一信息报做夹页一起发行,内容暂定为:

您有多久没有注意过妈妈的身体健康了?

有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉?

我们总希望用对于工作与人生理想的努力,构成自己对于母爱的消解,而不是更深的体悟与呵护,但事实上,我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。

来吧,轻轻握住母亲的手,让衰老的脚步慢些向母亲靠拢,让孩子般的笑容时时地在母亲脸上绽放,很简单,从和母亲共进温馨晚餐开始!

20xx年5月8日晚上,xx餐饮餐饮部举办“和妈妈共进晚餐”活动,如果您想表达与众不同的孝心,如果希望和母亲享受不一样的沟通,那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧!

活动当天,您和您的家人可以享受到来自xx餐饮的精美佳肴,更能够获得一份来自xx餐饮餐饮的节日礼品!相信这个“母亲节”一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆!

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇十

2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;。

3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。

20xx年5月x日-x日(5月第2个周末)。

母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,"回报养育之恩"的情结,可以引发其潜在的'消费可能和情感需求。

1、广告主题:感恩母亲·母爱永恒!

2、广告词:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。——但丁·(神曲)。

1、赠送康乃馨鲜花:凡20xx年5月x日当天到店消费的女士口红1支。(客房由总台在客人登记时发放、美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)。

2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值x元的免费自助餐券。

3、生日祝福:凡5月11日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)。

4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:x元。

1、短信群发:感恩母亲·母爱永恒!5月11日xx酒店推出"母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月10日发送)(市场企划落实)。

2、店内pop:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)。

3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月2日开始预热,5日起开展为期7天的线上抽奖活动,关注酒店官微并@3位好友,每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)。

4、主流媒体:5月10日、5月15日,活动前、后软文报道。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇十一

在母亲节这天,中国的母亲们会举行厨艺比赛,时装秀等活动来庆祝自己的节日。下面是本站小编为您精心整理的母亲节餐饮活动。

范文。

一、互动活动。

妈妈厨艺大赛。大赛中让妈妈们展现拿手外家菜和独特创新的私房菜。

二、推出菜品特点。

餐饮店推出美颜养生套餐惠泽母亲节。推出养身美颜套餐,向妈妈们表达特别的爱意。

1.母亲节之怀旧大餐。

怀旧就是缅怀过往。旧物、故人、老家和逝往的岁月都是怀旧最通用的题材。

2.母亲节之滋补大餐。

在母亲节来临之至,陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐,祝愿母亲永久都健康、美丽。

3.母亲节之亲情大餐。

打起亲情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大众化,再辅以时尚就餐环境,标准化服务,吸引时尚年轻人来为母亲过节。

三、预备母亲节礼物:

餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每位前往就餐的母亲赠予康乃馨作为节日礼物。

1.以某某餐厅名义,向目标消费者发送母亲节出色短信,以情感交换感动消费者。

2.通太短信发送活动内容,告知目标消费者母亲节某某餐厅活动内容,和展开活动的主要地点。

一、活动目的。

1、母亲节促销。

提高品牌知名度;。

2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;。

3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。

二、活动时间。

20xx年5月x日-x日(5月第2个周末)。

三、目标群体。

母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,“回报养育之恩”的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。

四、活动主题。

1、广告主题:感恩母亲·母爱永恒!

2、

广告词。

:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。——但丁·(神曲)。

五、活动内容。

1、赠送康乃馨鲜花:凡20xx年5月x日当天到店消费的女士口红1支。(客房由总台在客人登记时发放、美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)。

2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值x元的免费自助餐券。

3、

生日祝福。

:凡5月11日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)。

4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:xxx元。

六、活动宣传。

1、短信群发:感恩母亲·母爱永恒!5月11日xx酒店推出“母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月10日发送)(市场企划落实)。

2、店内pop:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)。

3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月2日开始预热,5日起开展为期7天的线上抽奖活动,关注酒店官微并@3位好友,每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)。

4、主流媒体:5月10日、5月15日,活动前、后软文报道。

七、费用预算。

一、时间:5月10日(星期天)上午10:30分。

二、地点:二楼国际会议厅。

三、主持人:马静、张勇。

四、悬挂条幅:内容“妈妈,我们爱您!”

五、参加人员:酒店主管以上及酒店20xx年4月份优秀员工(y)代表的母亲、婆婆、妻子,共计37人。

其中:

房务部(6人):马利、王保霞、曹春萍、(y)张文海、马永娟、李凤兰。

营销部(2人):刘亚荣、(y)孙楠。

财务部(4人):周旭春、张志强、祖亚丽、(y)高虹。

工程部(4人):马永惠、穆雪锋、薛建军、(y)李春林。

六、活动目的:感谢母亲,给了我们生命,感谢母亲,给了我们温暖,在母亲节的节日里,作为延续母亲的后续体,我们要充满激情地为母亲讴歌情怀,弘扬中华传统,进一步宣扬虹桥“以人为本”,关爱母亲的企业文化。

七、活动内容:

在“母亲节”这个特殊的日子里,为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持,特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动,让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化,加深对酒店工作的理解,提高团队凝聚力,增强员工对酒店的归属感。

2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;。

4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐,席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇十二

1、短信群发:感恩母亲・母爱永恒!5月13日xxxxx酒店推出“母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月13日发送)(市场企划落实)。

2、店内pop:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月10日前完成)(市场企划落实)。

3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月2日开始预热,5日起开展为期7天的线上抽奖活动,关注酒店官微并@3位好友,每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)。

4、主流媒体(xx市报、xx快报):5月10日、5月13日,活动前、后软文报道。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇十三

餐饮经营过程中,餐饮选址是一项非常重要的工作。业界常有“选址决定成败”的说法。餐饮策划在选址策划中有两项工作:一种,是根据成熟的经营模式去寻找合适的位置;另一种,是根据已经找到的位置,为其量身定做合适的模式。无论是哪一种,对于策划人都是一个严苛的考验。

在深入调研商圈顾客的基础上,为餐饮企业的`产品和服务,打包一个合适的“商品”,以便切入顾客内心的一种方法。定位,就是为企业的产品和服务,寻找在顾客心中的位置。

人以群分,物以类聚。顾客的个人爱好是不同的。餐饮企业以不同的主题张扬个性,渲染环境,能够得到拥有共同爱好顾客的认同。

根据企业的整体经营策略和经济实力,对餐厅提出装修设想。

测算餐饮企业的运营状况,确定盈亏平衡点,以便制定可行性方案,规划餐饮经营模式,核算投资回收期。

根据企业的经营模式和技术实力,设计产品特色、品种数量、价格策略和展示方法,保持企业的竞争力、产品力和足够的盈利水平。

通过完善管理体系,建立管理机制,确保入库原辅材料和其它物品,保质,足量,底价。

“用人”从“选人”开始。展望工作愿景,规划员工人生,用更多的“非物质力量”,激活员工爱岗敬业的工作热情,增强员工对企业的认同感和向心力。

职责明确,岗位分清,制度合理,奖罚分明。推行“傻瓜式管理”,杜绝任人唯亲、随意赏罚的“不规范管理”。

提炼企业精神,归纳企业文化,整合内外资源。用个性鲜明的品牌形象,扩大影响,承诺品质,吸引顾客,激励士气。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇十四

20__年5月8号的是母亲节,为培养学生健全的人格,传承中华民族的传统美德,凝聚和提升孝母感恩的良好道德风尚,充分发挥我校的优良传统感恩教育,进一步培养学生劳动观念,为此,我校开展感恩母亲节主题系列活动。现将具体事宜通知如下:

一、活动目的。

1.了解母亲节的来历,知道母爱的伟大。懂得珍惜亲情,丰富学生的情感世界。让学生懂得每个人的成长离不开父母养育之恩、懂得“感恩”是一种生活态度,是做人的起码修养和道德准则。

2.增强学生的感恩意识,增强社会责任感,培养健康心态,塑造健全人格,并学会感恩。提高学生的自理能力,形成良好的劳动习惯,端正学生的劳动态度。

3.使学生体会父母的辛苦,学会关心他人,能积极主动的做一些力所能及的家务劳动。

二、活动内容。

1.通过国旗下讲话,进行全员发动,宣布我校“感恩母亲节”活动方案。

2.学校组织开展一次感恩母亲节诗歌散文朗诵比赛,各班在班级开展预赛推选选手参加学校比赛。

3.班级开展“四个一”活动。即:召开《感恩父母》的主题班会。通过主题班会,让学生认识到,我们的成长,离不开父母养育之恩,使学生认识到知恩图报是中华民族的传统美德。写给父母一封信,抒发对父母的感激之情,能把一些平时不好意思说出口的感谢母亲的话大胆表达出来。帮母亲做一件力所能及的事(如:洗衣、做饭、拖地、洗脚等)。开展一次感恩卡制作活动:自制一张送给父母的感恩卡,向父母说一声谢谢,道一声辛苦了,送一句祝福语。

三、活动要求。

1.充分重视——各班要以此活动为契机,精心组织,合理安排,积极开展以感恩教育为主题的系列活动。

2.加强指导——班主任要根据本方案的要求,结合本班的实际,认真做好活动的指导工作,主题班会要指导学生提前进行分工准备。感恩卡在活动后各班推选--张参加学校评比和制作展板。

3.注重实效——各班要在开展此项活动的基础上,将感恩活动的内涵,进一步延伸,教育引导学生学会主动感谢与关怀他人,学会与同学和睦相处,了解体会父母师长的辛劳,懂得助人以及回馈他人,培养感恩的心,做一个感恩的人。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇十五

1、扩大和提高 xxx超市 的品牌形象和美誉度。

2、加深与消费者的沟通联系,使其成为我们的长期客户。

3、增强与供应商的联系,争取更大的供货支持。

如何占领市场,把握客源,有效诱导消费,一直以来都是超市密切关注的问题。超市通常使用的促销手段之一:将若干件利润较低而消费群面较广的商品(比如大米、鸡蛋等)以超低折扣出售,从而使消费者认为该超市商品的价格比其他超市低的假象,让消费者购买这些便宜的商品的时候,顺带把其他商品也买好了。从而刺激消费者的消费欲,根据超市一站式购物的消费特点,并以此带动销售额的整体增长。通过小部分廉价商品来吸引客流,从而带动其他商品的销售,这是超市惯用的促销方法。可是现在这种固定商品的打折对消费者的吸引力逐渐减弱,消费者往往更关注其需要的商品促销信息上。

每年春节,消费者都有其固定购买的商品比如糖果,酒水之类的,超市也利用这部分商品的低价促销来吸引消费者。倘若商家选择另外一种折扣方式来促销,就象广大歌迷自己投票决定超级女生归属一样,由消费者投票来决定他们想要享受折扣的商品。超女的火爆就是充分利用了广大群众不甘为人所驱使,渴望自己创造偶像的心理,才使得湖南卫视登上了娱乐类节目第一的宝座。给消费者一次 自主定价 的全新消费体验,创造一场别开生面的促销活动――海选超级商品。

1、 选票的设计:

我们的选票分为两部份。

a、消费者自己填写3个自己心目的商品参加超级商品评选。根据选票数量,前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。

b、消费者勾选部分固定商品参与超级商品评选。根据选票数量,前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。这需事先与供货商协商,争取供货商的支持和营销费用,这不仅可以有效提高其商品销量及品牌知名度,又可以分担一部分超市的营销开支。

2、节前的宣传

提前一个星期,通过各种渠道(如报纸杂志可裁剪传单广告等)向消费者发放宣传单(介绍活动的参与规则和具体的商品折扣等信息)。选票和宣传单印上广告词:这个春节,您当家。

效果目的`:为了让消费者知道,今年春节,超市有很特别的活动――海选超级商品,让其明白,这个春节,年货的价格是他们定的。

3、活动现场

利用大幅的宣传横条吸引消费者的注意力,我们利用购物到一定金额来控制每个超市选票的量,为了增加可信度和聚集人气在超市门口一个小时公示一下投票结果,当日消费满20元可获会员,可以参与投票选择隔天超级商品的活动。7天内消费累计满999元可以获永久会员,可以在07年的每个月中的某个时段享受这7天海选出来超级商品的折扣优惠,这样用消费者最需要的商品的特价锁定消费者来我们超市消费,从而带动其他商品的销售,也可以帮助参加这次活动的某个品牌建立一个排他性的壁垒,从而得到供货商更多的支持。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇十六

母亲节到来了,餐饮行业对于母亲节的策划书有哪些呢?下面是本站的小编为大家整理的“餐饮母亲节销售策划书模板”,仅供参考,希望对大家有所帮助,欢迎阅读!

餐饮母亲节销售策划书模板【1】

一、活动目的

主要借助“母亲节”这一事件,以“感恩”名义传播“母亲节”概念,提醒目标消费者对“母亲节”的关注,引发其对“母亲节”的庆祝活动,而且最重要的是,我们酒店以母亲节这个活动氛围,充分渲染了酒店关爱老人、关注亲情的企业形象,使“感恩母亲”深入目标消费者情感深处,也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离,培育良好的顾客关系,倡导亲情和感恩精神;呼唤尊老敬老的道德风尚,进一步彰显我们酒店的社会责任感,提高酒店形象,增加购买率的营销目标。

二、活动主题

真情交织亲情,今日与众不同!

母亲,是最具有老黄牛精神的人,日夜为我们劳碌操心,今日让她们歇一歇,一起享用一顿美味大餐,慰劳母亲,选择在**餐饮餐饮!

三、母亲节活动亮点

1、争取首位效应,制造社会热门话题

在大中城市庆祝“母亲节”已经非常普及了,但在**了解这个节日的人还不多。我们酒店通过开展有关“母亲节”的活动,可以造成一定的轰动效应,使活动成为公众焦点话题。关且在首次“感恩母亲节”活动中,可以留下“**餐饮让我知道母亲节”的印象和记忆,产生良好的社会效应和品牌传播价值。

2、迎合目标,消费群心理,满足情感需求

“感恩母亲”目标人群是30-45岁之间,在政府机关、企业担任中高层的成功人士。由于公务繁忙,与家人在一起的时间一般比较少,特别是与父母在一起的时间更少,所以一般都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在的情感需求。

四、母亲节活动宣传

1、活动预热期

大多数人没有过“母亲节”的习惯,为了保证活动产生更大的效果,必须进行相关的预热引导活动,为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年五月八日是母亲节”。

第一种方式:电视台字幕,内容暂定为:

第二种方式:根据餐饮预定本的订餐记录,查找顾客手机号码,由 负责与客户进行沟通,告知客户此活动。(短信群发)

第三种方式:设计制作宣传彩页,同统一信息报做夹页一起发行,内容暂定为:

您有多久没有注意过妈妈的身体健康了?

有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉?

我们总希望用对于工作与人生理想的努力,构成自己对于母爱的消解,而不是更深的体悟与呵护,但事实上,我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。

来吧,轻轻握住母亲的手,让衰老的脚步慢些向母亲靠拢,让孩子般的笑容时时地在母亲脸上绽放,很简单,从和母亲共进温馨晚餐开始!

20xx年5月x日晚上,**餐饮餐饮部举办“和妈妈共进晚餐”活动,如果您想表达与众不同的孝心,如果希望和母亲享受不一样的沟通,那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧!

活动当天,您和您的家人可以享受到来自**餐饮的精美佳肴,更能够获得一份来自**餐饮餐饮的节日礼品!相信这个“母亲节”一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆!

活动时间:20xx年5月x日

活动地址:**餐饮餐饮总店

订餐电话:**-**

五、母亲节活动方案

1)场地布置:

2)根据预订情况,准备相应数量的康乃馨,凡到店的女士均赠送鲜花一朵。

3)当日的背景音乐播放《独光里的妈妈》、《懂你》等歌颂母亲的曲子渲染节日气氛(需提前准备)。

4)对当天过生日的母亲,在出示身份证确认后还将送上一碗长寿面和生日礼物(暂定)。

餐饮母亲节销售策划书模板【2】

一、互动活动

妈妈厨艺大赛。大赛中让妈妈们展现拿手外家菜和独特创新的私房菜。

二、推出菜品特点

餐饮店推出美颜养生套餐惠泽母亲节。推出养身美颜套餐,向妈妈们表达特别的爱意。

1.母亲节之怀旧大餐

怀旧就是缅怀过往。旧物、故人、老家和逝往的岁月都是怀旧最通用的题材。

2.母亲节之滋补大餐

在母亲节来临之至,陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐,祝愿母亲永久都健康、美丽。

3.母亲节之亲情大餐

打起亲情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大众化,再辅以时尚就餐环境,标准化服务,吸引时尚年轻人来为母亲过节。

三、预备母亲节礼物:

餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每位前往就餐的母亲赠予康乃馨作为节日礼物。

1.以某某餐厅名义,向目标消费者发送母亲节出色短信,以情感交换感动消费者。

2.通过短信发送活动内容,告知目标消费者母亲节某某餐厅活动内容,和展开活动的.主要地点。

餐饮母亲节销售策划书模板【3】

一、活动目的

1、母亲节促销活动方案,提高品牌知名度;

2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;

3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。

二、活动时间

20xx年5月x日-x日(5月第2个周末)

三、目标群体

母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,“回报养育之恩”的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。

四、活动主题

1、广告主题:感恩母亲·母爱永恒!

2、广告词:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。——但丁·(神曲)

五、活动内容

1、赠送康乃馨鲜花:凡20xx年5月x日当天到店消费的女士红酒1支。(客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)

2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值228元的免费自助餐券。

3、生日祝福:凡5月11日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)

4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:xxx元。唐人街美食城推出母亲节专享·港式下午茶套餐。

六、活动宣传

1、短信群发:感恩母亲·母爱永恒!5月11日最佳xx酒店推出“母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月10日发送)(市场企划落实)

2、店内pop:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)

3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月2日开始预热,5日起开展为期7天的线上抽奖活动,关注酒店官微并@3位好友,每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)

4、主流媒体(海峡都市报、东南快报):5月10日、5月15日,活动前、后软文报道。

餐饮母亲节销售策划书模板【4】

根据酒店工会的活动计划,将在五月份举办“母亲节”感恩活动,感恩母亲是中华民族的优良传统,“乌鸦反哺”的性灵原态,让我们感悟到作为人的重要表证,漂泊在生活的经纬里,总有千丝万缕的母爱情感把我们支撑。具体活动方案如下:

一、时间:5月x日(星期天)上午10:30分

二、地点:二楼国际会议厅

三、主持人:

四、悬挂条幅:内容“妈妈,我们爱您!”

五、参加人员:酒店主管以上及酒店20xx年4月份优秀员工(y)代表的母亲、婆婆、妻子,共计37人。

其中:

综合部(11人):

房务部(6人):

餐饮部(10人):

营销部(2人):

财务部(4人):

工程部(4人):

六、活动目的:感谢母亲,给了我们生命,感谢母亲,给了我们温暖,在母亲节的节日里,作为延续母亲的后续体,我们要充满激情地为母亲讴歌情怀,弘扬中华传统,进一步宣扬虹桥“以人为本”,关爱母亲的企业文化。

七、活动内容:

在“母亲节”这个特殊的日子里,为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持,特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动,让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化,加深对酒店工作的理解,提高团队凝聚力,增强员工对酒店的归属感。

2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;

4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐,席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇十七

2___年10月____美食节拟在某餐厅餐厅举办。届时,某餐厅将通过美食节的舞台,展示以满汉全席、官府菜、名人伟人典故莱、湘军首领私房菜、永州八景菜及本地山村野味等特色菜肴,让市民融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“食人合一”的美食节气氛!举办满汉全席美食节,引进名厨,其旨在于提升大餐厅的餐饮竞争能力:一是引进菜系,提高餐厅菜肴制作质量;二是培养客户,营造纳德餐饮文化。因此,某餐厅上下应举全力支持配合办好此次美食节。

一、美食节活动目的。

通过美食节活动,让市民进一步了解餐厅、认识、喜欢,从而提升餐厅餐饮的竞争力。

二、美食节活动原则。

实惠第一,大众参与,体验昔曰满汉全席/今上百姓餐桌和亲情服务。

三、美食节活动卖点。

精典的菜肴、布衣的消费,把美食和文化相结合,走食疗、功效、价廉新路线。

四、美食节活动理念。

餐厅菜肴很有个性化!

五、美食节活动主题。

感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的`“中国第一次满汉全席美食节”。

六、美食节活动组织。

1、组织机构:餐厅。

2、工作分工:营销部经理总指挥。

3、协调联络:餐厅总经办。

4、对外宣传:营销部经理出提纲,餐厅执行。

5、客户营销:营销部经理培训营销人员并指挥营销队伍。

6、活动保障:餐厅财力、物力、人力。

7、安全防护:保安部。

七、美食节活动内容。

(一)美食节活动筹备。

1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;。

3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

(二)美食节活动举办。

1、品牌、菜肴形象展示。

1)主题:有滋有味、色、香、味、形再加上质、器、名。

2)方式:设固定的展区,制作成品展示。

3)形式:通过菜肴体验,展示品牌及其文化形象。

4)互动:现场参入满汉时期的抽签模式,每天设一等奖一名“永州皇帝享受权”价值上万元;二等奖二名''宰相享受权''价值三千元,现场开奖,营造活跃气氛。

5)内容:a、菜肴的实物艺术形态。

b、菜肴的文化展示。

c、服务人员的仪表姿态。

d、展区设在餐厅大厅,让菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景线。

2、美食节促销活动。

1)主题:轻松体验,更欢乐。

2)形式:价格优惠,借美食节开展促销,留住老顾客,吸引新顾客,培育未来消费群体。

3)内容:在美食节期间,对消费者一律实行平民价格优惠。

3、美食节经营活动模式。

采用自助的模式经营,菜肴设置在餐厅大厅。

八、美食节活动其它。

1、广告宣传费用:宣传单20000张,每张0。15元,共计3000元;流动宣传车八辆共计2000元;短信群发二十万条共计6000元;员工派发宣传单和推车补贴费用2000元。

2、抽奖奖品费用:按每天500元成本费用。

3、菜肴原材料费用:另计。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇十八

主题餐厅,顾名思义就是有主题的餐厅。与一般的餐厅相比,主题餐厅往往针对特定的消费群体,不单提供饮食,还提供以某种特别文化为主体的服务。

"__后"的消费意识与能力都较强,客观上形成了巨大的市场,开办这个主题餐厅的目的就是能够让怀旧文化与__年代一代人的"特殊"身份在"__后"主题餐厅得到共鸣。本餐厅主要通过一些个性的装饰和差异化的服务,为那些具有个性消费、时尚消费、品牌消费、体验消费特点的__后提供独特的服务,以满足他们个性化的需求,最终达到盈利的目的。

二、项目简介。

餐厅名称:__。

店面选址:__南营子大街,周边主要是银行、商场、服装店、化妆品店等,店面约八十平米。

目标人群:__后。入店前会检查身份证,若是__后,不允许进去,因为__后会觉得里面的东西幼稚,__后理解不了。

布局规划:装修风格融合小学初中教室,内部展示主要通过物品及墙面展示来渲染,分布区主要由黑板收银区、课桌点菜区等。

企业定位:紧紧围绕__后主题餐厅文化这个理念建设一个高档次形象的餐厅,并且使之成为一处著名的主体休闲娱乐餐厅。

三、餐厅布局设计。

餐厅布局主要分为外部和内部两部分:

1、店头以涂鸦的形式写着"8号学苑",店头横幅写上"8号学苑开学了,欢迎新老同学前来报名",给人以比较新奇又怀旧的感觉。店外布置一把彩条小太阳伞,下面放四把老椅子,坐在伞阴下,可以喝下午茶再看看书,或者三两老友闲来聊天叙旧,为那些上班一族的__后提供一个放松悠闲的环境。

2、店内整体布局是学校课堂风格的,白墙绿漆,装饰的简单而怀旧,主要分为几个部分:

b.餐厅后面布置一个黑板报,大标题是"开学啦",黑板上面是"优秀班级"的奖状;。

c.餐桌类似课桌的摸样,只不过中间挖空了放电磁锅,椅子都是老式课桌椅摸样的。

d.每个"课桌"上面都有一个课程标志,比如历史、化学、数学、语文等,作为桌号;。

f.店里两侧挂有鲁迅、雷锋、爱迪生等名人头像,也可以是名人名言。

g.其他从各个细节着手,布置各种小玩意儿,如孩提时用的铁制文具盒、__后小时候玩的霸王游戏机卡带、七巧板、铁皮青蛙、溜溜蛋、万花筒、小人书、俄罗斯方块掌机、老式照相机、老式录音机、迈克尔杰克逊和猫王的黑胶唱片、老的手工木匠的工具箱和各种动画片的照片等。

四、菜品设计。

__后主题餐厅主要是以火锅为主,同时有炒菜及其他饮品,在菜品上主要包括普通涮菜,"班长"推荐菜,餐厅特色菜三大部分。在餐厅的菜品设计上主要突出两方面:第一是菜名有创意且种类齐全,尽量加入一些__后的元素。第二是价格合理,工薪消费,在量和价格上做好平衡。

五、服务特色。

1、把服务员叫做值日生,佩戴中队长的袖标,撑经理为班长。收桌子是大扫除,点菜成为做选择题,提交菜单叫交卷子,结账时交学费,按学号上菜。

2、要办学生证的话,需要答一份"考试卷子",有英语阅读、物理、化学,都是初中内容,全部答对免学费(会员费),学生证里面夹着中小学生守则和会员卡,班级是统一的"一年级二班"。会员卡可以用来订位、积分。

3、营业时间:休息时间可以忽略,中间有下课铃。

4、通过店内的整个布局营造一个属于__后记忆里的小世界,让每位近点消费的顾客在切身体验中享受独特的服务。

六、费用预算。

1、店铺租金:__元/月(12个月)__元。

日常必需品(碗,刀叉,杯子等)__元。

装修及桌椅__元。

推广费用__元。

电器及厨房大型设备__元。

人员服装费__元。

初期流水资金__元。

餐饮卫生许可等证件的申领费用__元。

销售促进和开业庆典__元。

其他费用__元。

合计__元。

2、运营阶段的费用:员工的工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,固定资本,折旧率,杂项开支等。

经理_1人(每人__元/月)__元。

厨师_3人(每人__元/月)__元。

服务员_10人(每人__元/月)__元。

清洁工_1人(每人__元/月)__元。

采购员_1人(每人__元/月)__元。

合计__元。

电费。

夏天__元/月。

冬天__元/月。

其他费用__元。

七、市场推广策略。

1、店面条幅。

开业当天在店面门头悬挂条幅,宣传新店开张,优惠多多,欢迎进店试吃之类的标语。

2、宣传页广告。

3、免费供应。

凡进店消费者,皆可免费享受餐厅提供的酸梅汤,酸梅汤由搪瓷茶缸盛装,充满了__年代的怀旧信息。

4、代金券返还。

开业当天凡消费满一百元的顾客,均可获赠10元代金券,代金券不可本次使用,以后任何时候消费皆可使用。

5、积分升级。

凡进店消费顾客,都会有消费记录,每消费十元可积一分,积够十分从学前班升到一年级,以后以此类推,每积十分升一级,升到五年级后可颁发毕业证。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇十九

__西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。

二、市场定位。

1.选址方面:__西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

2.格调方面:__西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。

潜在客户。

现实客户。

满意客户。

美誉度。

所运用的营销方法也是多种多样的。

分析。

学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:

同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下:

s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生。

o:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合__西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,__西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

t:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂。

三、管理理念。

1.尊重餐饮业人员的独立人格。

2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。

四、产品介绍。

以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

2.西餐结合快餐。

例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3.美颜甜品。

例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

4.根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。

例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

五、市场营销策略。

1.品牌策略:

“__西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“__”一词可以。

营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。

而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。

2.价格策略:

(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

3.促销策略。

(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:

a.求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。

b.求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。

c.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。

d.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。

六、实施方案。

1.按照直营店的实施情况来执行:

我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作,开业前规划,经营地考察从潜在消费分析,门店规划,营业点圈边消费水平,市场竞争状况做科学评估,预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位,其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在__元的人均消费,创业初期计划所需资金为__万人民币。

2.西餐厅服务业的模型。

以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到本店经营理念的推广。

3.人员与制度。

1)店长。

2)行政人事。

主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。

餐饮母亲节策划方案(实用20篇)篇二十

x医院是以产科妇科为主要业务的综合医院,本地女性是我院的最主要客户群。医院有必要加强本地市民特别是女性市民对我院的正面印象。利用母亲节开展有奖活动是一个很好的契机,可以增加我院知名度,拉近医患关系,增强医院业务。

活动目的。

1、加强与患友的联动,加深其对x医院的正面印象;。

2、增强我院在本地的知名度,特别是在女性医疗方面的知名度;。

3、为以后开展相关活动做检验;。

4、通过有效传递医院的信息,可以增加医院的业务量,特别是女性医疗方面的业务。

活动主题。

爱在——感恩母亲节,就症送健康。

活动时间。

5月1日至5月12日,每日开展一场;。

活动地点。

宣传:以医院为中心,采取医院—路口—小区的点线面开展宣传活动。活动:在医院开展抽奖活动。

活动开展形式。

一、前期宣传:

2、在医院门口树立活动海报(50*100大小,四幅);。

6、同期加强本活动在网络上的知晓度,主要利用本地论坛等平台上进行宣传。

注:活动的宣传工作可于4月25日展开,一直到活动结束,共计16天。

二、活动展开。

凡5月1日至12日来我院就症、检查的妈妈和准妈妈可以参加每日一次的抽奖活动。

一、奖项:每日共设一等奖三名:奖品包括妈妈本人在我院进行免费全身检查一次及价值元保额的健康保险。

二等奖五名:奖品包括妈妈本人在我院进行免费相关女性疾病检查(妇科疾病、乳腺疾病等)一次及价值元保额的健康保险。

三等奖十名:奖品包括妈妈本人在我院进行相关女性疾病检查一次。

五月8日母亲节当日前来就症的前十名妈妈们更能直接获得我院赠送的免费全身检查一次及价值元保额的健康保险,并可参加当日的抽奖活动。

附:参加条件:三十岁以上女性出示身份证,二十岁至三十岁女性出示子女出生证明。

二、抽奖程序:活动期间在医院大厅进行,设抽奖箱(每日共设一二三等奖共计18名,可在抽奖箱中投入90张券,包括奖券18张),持我院就症证明(入院证明、处方单等)的母亲可直接参加抽奖活动。三、后期:活动结束后,可在获奖人选中评选出“健康妈妈”10名,免费赠送我院vip卡之类,并颁发聘书,聘请健康妈妈们为我院的荣誉“健康天使”。

费用核计。

1、宣传单(a4纸大小,可自行打印,医院散发:100*16,计1600。

2、海报(四幅,可由广告门市部制作,预算成本150元)。

3、条幅(两条,可由广告门市部制作,预算成本200元)。

4、奖品(保费体检,医院负责;保险赠品,可向保险公司购买,

分两等,一等共计3*12+10,计46份,二等5*12,计60份,预算成本1000元)。

5、聘书(10份,可于文具店购买,预算成本100元)。

6、其他,如vip卡等,若干。

注:活动的具体预算核成工作可由财务部门进行。附宣传单一份。

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