在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
朱自清散文集阅读心得篇一
第一段：引言（200字）
豆花是一道非常经典的传统美食，制作起来简单却口感醇厚，广受人们的喜爱。作为一个豆花爱好者，我最近尝试了自己制作豆花的过程，并且通过不断尝试和摸索，积累了一些心得体会。在这篇文章中，我将分享我的豆花制作心得，希望能够为其他豆花爱好者提供一些有用的参考和指导。
第二段：材料准备和豆浆制作（200字）
制作一碗美味的豆花，首先需要准备好鲜豆浆。选择好的黄豆很重要，新鲜且品质上佳的黄豆会制作出口感更好的豆花。在制作豆浆时，我发现黄豆的浸泡时间要适中，过长或者过短都会影响到豆浆的质量。此外，我还尝试了添加一些其他的食材，如杏仁、黑芝麻等，可以增加豆浆的口感和营养价值。
第三段：凝固剂的选择与使用（200字）
凝固剂的选择对豆花的质地产生重要影响。我试过使用石膏、石膏粉、雪花粉等不同的凝固剂，最终发现了适合自己的调配比例。我发现石膏的凝固效果最好，而且石膏的使用量也比较稳定，不容易出现失误。在使用凝固剂时，要注意将凝固剂充分溶解再加入豆浆中，这样可以避免出现结块现象。此外，凝固时间也要把握好，过长会导致豆花过于凝固，影响口感。
第四段：温度控制和搅拌技巧（200字）
豆花的凝固需要在适当的温度下进行，我发现将豆浆倒入容器后，放置在恒温箱中进行凝固最为理想。温度过高会使得豆花凝固时间缩短，影响豆花的口感；温度过低则会导致凝固时间延长，容易出现断层。此外，搅拌豆花也是制作过程中的一个关键环节。我尝试着用勺子来搅拌豆花，但发现会导致豆花破坏，不再保持细腻的质感。最后，我选择了轻轻摇晃容器的方式，这样可以充分搅拌豆花，同时又保持了豆花的口感。
第五段：口味调整和创新（200字）
制作好的豆花可以根据个人口味进行调整，如添加糖浆、红豆、椰果等等。我喜欢口感清爽的豆花，所以在做豆花时会用糖浆和水果来增加甜味和酸味。此外，我还尝试了一些创新的豆花口味，如巧克力豆花、蜂蜜豆花等，给予了豆花更多的选择和变化。
总结（100字）
通过不断尝试和实践，我对制作豆花有了更深入的理解，并形成了一套行之有效的制作方法。豆花制作虽然看似简单，但其中的细节和技巧却需要我们不断去摸索和探索。我希望我的心得体会能够为其他豆花爱好者提供一些参考和启发，让更多的人能够在家中制作出美味的豆花。
朱自清散文集阅读心得篇二
我生活在一株油菜上的豆荚里，虽然没有很坚强的意志，但我的生活多姿多彩。
春天，我从土地里长出了嫩芽，我和几个小伙伴们坐在这辽阔无垠的土地上，我的梦想就是能长出许多的果实来。
夏天，我长得非常高了，足足有30公分！每当下雨时，我和那几个小伙伴们一起在抢夺雨水，好像在沙漠中的人被渴了三天三夜似的，刚收集一点儿雨露，就被大家抢得空空如也，因为我没抢到水，我的心情顿时灰暗无比。
秋天，天空如琉璃般湛蓝，花儿散发出甜美的幽香，真是太美了！我的身上也长出了许多的豆荚。渐渐地，这些豆荚变得干燥了。突然，我感到这些豆荚“砰”地一声响，豆荚炸开了，里面的种子像子弹一样弹射了到了远方，没有炸开的被农民伯伯摘下来去人工传播了。
入冬后，我在一堆雪中睡着了，睡得是多么香呀！
来年的春天，我又拥有了一个新的生命——我又变成了一个新的小嫩芽。
就这样，日复一日，每当我干枯后，过了这个冬天，来年我又可以得到一个新的生命。
这就是我丰富多彩的生活。我从这些生命中知道了：只要有理想，付之行动，就一定可以实现！
朱自清散文集阅读心得篇三
豆花是中国传统的美食之一，制作简单、口感绵软，深受广大人民群众的喜爱。作为一名豆花制作爱好者，我在多年的实践中总结出了一些心得体会。以下是我对豆花制作的五个方面经验总结，希望对喜欢制作豆花的朋友们有所帮助。
第一，选用优质大豆。豆花的品质很大程度上取决于选用的大豆。我经常选择新鲜的有机大豆，并且在豆花开始制作的前一晚将其浸泡在清水中。这样能够使得豆花更加细滑、口感更好，色泽更白。而老豆可能会使豆花的口感变得颗粒状，失去了原本的绵软口感。所以，选用优质的大豆是制作出美味豆花的重要基础。
第二，掌握豆浆温度。豆浆的温度是制作豆花过程中非常重要的一个环节。如果温度太高，会使得豆花表面发生结皮现象，严重影响口感；温度太低，则无法让豆花凝固。我通常会将豆浆的温度控制在七八十度左右，这样可以保证豆花的质地细腻、口感绵软。为了掌握好温度，我会用温度计不断监测，或者亲自试一试豆浆的温度，确保豆浆达到最佳状况。
第三，添加适量凝固剂。在制作豆花的过程中，添加凝固剂是必不可少的。但是添加的量要适中，太多了会导致豆花太硬，口感不佳；太少了则无法达到凝固效果。我通常会根据豆浆的体积来计算添加的凝固剂的量。同时，一定要充分搅拌均匀，确保凝固剂能够均匀分布在豆浆中，避免出现凝固不均的情况。
第四，注意豆花的存放。豆花制作完成后，要妥善保存。在室温下，豆花容易变质发酵，口感也会受到影响。为了延长豆花的保鲜期，我通常会将它存放在冰箱中。冰箱的低温可以有效阻止豆花的继续发酵，使其保存更久，并且能够保持豆花的口感和质地。另外，存放的容器也要注意选择，最好是密封性能好的容器，以防止外界异味的侵入。
第五，个性化调料的搭配。制作豆花的时候，可以根据自己的口味喜好来进行个性化调料搭配。除了传统的糖浆、红豆、花生等常见配料外，还可以尝试一些新的组合，如酱油和乌饭菜等，以增加豆花的口味层次。此外，还可以加入一些水果或果酱，增加豆花的口感和风味。个性化调料的搭配不仅能够让豆花更加美味且有新意，也可以满足不同人群的需求。
综上所述，制作豆花要选用优质大豆，掌握好豆浆温度，添加适量凝固剂，注意豆花的存放，并尝试个性化调料的搭配。这些都是我在豆花制作过程中总结出来的经验体会。希望这些心得能够帮助到喜欢制作豆花的朋友们，让大家都能制作出自己心仪的美味豆花。
朱自清散文集阅读心得篇四
在我们平凡的日常里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编整理的扁豆花的启示作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的.朋友。
外公家的花盆里种着一株扁豆。这株扁豆顺着竹杆爬上了三楼。仲夏，它不知觉地抽出了几簇花苞。又过了几天，花苞盛开了。我肃立在一旁观察着这些小花，颇有所感。看，扁豆花近似一个三角形，顶端多呈淡粉色，少许呈淡紫色。中部呈米黄色，有的呈淡白色，底部有一个小巧精致的青翠的花托。扁豆花多是十几朵花螺旋状长在一个枝茎上，并且隐藏在丛丛叶间，不仔细看还找不到它呢！扁豆花真像一个平凡的小精灵，在叶间追风摇摆，荡着秋千。
贴近点儿，用鼻子去嗅它，，你会闻到一股清新而且幽香。沁人心脾，使人感到一种源于自然的极其清爽的气息正向你的心灵深处涌动。从这一点上，扁豆花是胜过那浓香馥郁的牡丹的。扁豆花的花期只有几天，有时它还没让世间的其它生灵感觉到它的存在，就已把自己的位置让给了果实，让植株繁育后代，然后又悄然无声地随风飘落，扑向大地母亲的怀抱去滋润土壤了。并且，扁豆花还可作为药材，对治疗哮喘等病有厅效；它的花枯萎后，也可以作为枕头的填充物……扁豆花将自己的一生都奉献给了别人。
啊，小小的扁豆花，没有牡丹的艳丽，它是多么朴实无华！小小的扁豆花，不像菊花那样彰显自己，而是默默无闻地奉献着自己，为他人造福．它是多么无私！小小的扁豆花，扁短而窄，没有月季花那样硕大，没有层层叠叠的花瓣，它是多么平凡！小小的扁豆花，蕴含着如此高贵的品质。给我以人生启示，教给我生命的真谛——要做一个朴实、平凡、乐于奉献自己的人。
朱自清散文集阅读心得篇五
豆花是一道经典的传统中国甜品，在中国各地都有各种不同的制作方法和口味。最近，我有幸参加了一次豆花制作体验活动，并且对于这个过程有了一些深刻的体会和心得。在这篇文章中，我将通过五个不同的段落，与读者分享我的豆花制作体验，并且谈一谈我对豆花制作的看法和感受。
首先，我要说的是豆花的制作过程是非常有趣且有挑战性的。在这次豆花制作体验中，我亲手参与了豆花的制作全过程。从豆浆的制作到豆花的凝固都需要一系列复杂的步骤和技巧。例如，豆浆的制作需要豆子的浸泡、研磨和过滤等步骤。而豆花的凝固则需要合适的温度和时间控制。通过亲身参与这些步骤，我发现制作一碗完美的豆花需要耐心和技巧。这个过程既考验了我的耐心和细心，也锻炼了我的动手能力和创造力。
其次，豆花的制作给我带来了对传统文化的体验和认识。作为一道中国传统的甜品，豆花有着悠久的历史和深厚的文化内涵。通过制作豆花，我深入了解了豆花的历史渊源、传统制作方法以及不同地区的豆花特色。豆花不仅仅是一碗美味的甜品，更是连接着中国传统文化的纽带。通过亲身参与制作豆花，我不仅仅领略了豆花的美味，更对中国传统文化有了更深刻的认识。
第三，豆花的制作给我带来了对食材的关注和选择。在豆花的制作过程中，食材起着至关重要的作用。选择优质的豆子以及合适的配料，能够决定豆花的口感和品质。在体验活动中，我了解到不同地区和不同制作方法所使用的豆子和配料各有特色。例如，南方的豆花制作多以水豆花为主，味道清新爽口；而北方的豆花则更加豪放浓郁。通过对食材的关注和选择，我更加意识到食材的纯净和新鲜对于豆花口感和品质的影响。同时，我也更加珍惜和尊重食材，注重食材的选择和质量。
同时，豆花的制作也让我体会到了团队的重要性和乐趣。在制作豆花的过程中，我和团队成员们通力合作，合理分工，共同完成了一盘美味的豆花。我们互相帮助、互相配合，体验到了团队合作和沟通的重要性。作为一个整体，我们一起面对挑战，解决问题，最终取得了成功。这个过程中，我不仅学到了制作豆花的技巧和方法，更学到了友谊、合作和信任。豆花制作团队的合作也给我带来了乐趣和成就感，使我对豆花制作产生了更加深刻和正面的印象。
最后，豆花的制作过程给我带来了对细节的关注和观察力的培养。在制作豆花的过程中，任何一个细节的出错都可能会导致豆花的失败。因此，我不得不对每一个细节进行仔细观察和关注。从浸泡豆子到研磨豆浆的时候，我不断调整时间和力度，以保证豆浆的质量和口感；在凝固豆花的时候，我不断监测温度和时间，以确保豆花达到最佳的凝固状态。通过对细节的关注和观察力的培养，我更加注重细节对于整个过程和结果的影响，提高了自己的观察力和判断能力。
通过这次豆花制作体验，我深切感受到豆花制作的乐趣和意义。制作豆花既是一种艺术，也是一种传承。我相信，通过传承和创新，我们能够将豆花这个传统美食发扬光大，并让更多的人们感受到其中的魅力和文化内涵。我以后将继续关注和学习豆花的制作方法和技巧，不断提高自己的豆花制作水平，并且将这种传统美食分享给更多的人。我相信，只有通过亲身体验和传承，我们才能真正感受到豆花制作的魅力和价值。