计划是人们在面对各种挑战和任务时，为了更好地组织和管理自己的时间、资源和能力而制定的一种指导性工具。计划为我们提供了一个清晰的方向，帮助我们更好地组织和管理时间、资源和任务。下面是我给大家整理的计划范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。
茶艺的工作计划及目标篇一
3月30号是礼拜天，杭网小记者在中国茶叶博物馆组织“茶人之家”培训活动。一大早，我和爸爸妈妈就兴冲冲地出发了，去学习有趣的茶艺，了解历史悠久的传统茶文化。
博物馆位于龙井路旁的双峰村，背靠一座小山，前面和左右两边都是整片整片的茶园，天下闻名的龙井茶就产于此地。这段时间，正是春茶采摘时节，不少阿姨头戴纱巾，肩挎竹篓，低着头，弯着腰在茶园里辛勤采茶。我走进茶园，仿佛走进了一个从未见识过的绿色世界，满眼都是绿意，那老的茶叶是翠绿的，绿得晶莹剔透，刚发出的新芽是嫩绿的，绿得闪闪发亮。我摘了一片嫩芽，放进嘴里细细咀嚼，一股淡淡的清香就在齿间弥漫开来。
到了博物馆，走进茶艺室，有老师专门给我们上课。
第一节课讲茶叶的知识，老师给我们讲了各种茶叶的特征和功效。绿茶，能消毒、防辐射；白茶，可以治牙疼，还能美容和缓解疲劳；红茶，能治胃病；黑茶，是唯一一种一年四季都适合喝的茶。听了老师的课，我还知道了小孩和老人不宜多喝茶，难怪平时爸爸妈妈都让我多喝白开水，不让我喝茶。
第二节课讲茶的文化礼仪，老师一边讲解，一边示范动作，我们听得非常入神。在泡茶的时候，一定要注意站姿，不能随便乱站，空闲的手应该掌心朝内搭在肚子上，表示对客人的尊重。讲课中，给我印象最深的是“凤凰三点头”。“凤凰三点头”是茶艺道中的一种传统礼仪，用这种方式斟茶时，要高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。老师教我们这个动作时，她面带微笑，神情自然。右手提起茶壶时，左手上垫了一块茶巾，主要是防止手被烫伤和水洒到桌上。“一点头”时茶壶离茶杯大约8厘米，“二点头”时约15厘米，“三点头”时约20厘米。老师说，“凤凰三点头”像是对客人点头行礼，表示敬意，所以，这种技法不仅是为了泡茶本身的需要，也不仅是为了显示冲泡者的姿态优美，更是中国传统礼仪的体现。
下午回到家，我马上拿出家里的茶具，把上课内容活学活用了一遍。爸爸坐在沙发里，一边品着茶，一边呵呵笑着对妈妈说：我们家卫卫，真的是一名茶艺员了！
茶艺的工作计划及目标篇二
尊敬的女士/先生：
进一步巩固繁荣天津茶叶市场，促进贸易交流，经天津市商务委员会批准，由世界绿色投资贸易促进会、中国营养协会、天津市有机农业发展协会和天津市茶叶协会联合主办，各省市茶叶协会协办、天津诚尚优美广告有限公司承办的2015天津国际茶业及茶艺（秋季）博览会，将于10月24日至27日在天津市中心繁华地段---天津国际展览中心隆重举办，金秋十月，万人品茶、茶艺表演讲座、新品推介等特色活动将再次呈现，为观众奉献一场精彩纷呈的秋季茶业盛会。
诚邀您光临：第三届天津国际茶业及茶艺展览会
二、展会地点：天津国际展览中心
三、主办单位：天津市茶业协会
四、承办单位：天津诚尚优美广告有限公司
五、支持单位：天津市有机农业发展协会
六、展会背景
天津是中国四个直辖市之一，有超过1400万常驻人口生活和工作在这块热土上，市中心距北京137公里，是著名的国际港口城市和生态城市，随着京津高铁28分钟互达，形成了京津冀半小时经济生活圈。天津位于环渤海经济圈的中心，拥有重要区位、交通、市场优势和发展潜力。随着国家的重点建设，天津已成为“中国经济的第三增长极”，2012年经济增长17.4%，是中国31个省级行政区发展最快的。凭借天津得天独厚的经济优势和博览会组委会的丰富经验，天津茶博会必将成为广大茶业品牌巩固开拓华北市场的良好机遇。前两届天津茶博会由广州益武承办，与“津洽会”同期举办，取得了巨大成功。
七、参展内容
八、联系方式
手机：18620804118 网址：
为积极响应“建设社会主义文化强国”号召，弘扬中华茶文化，展示民族茶艺精华，传播云茶文化，选育栋梁之才，发展云茶经济，丰富“灯火茶花夜市”的文化内涵，根据昆明市委、市政府《浪漫春城 花开昆明——2015昆明茶花节》总体方案和盘龙区灯火茶花夜市工作方案的.有关要求，结合雄达茶文化城实际，定于2015年1月22日—29日举办“雄达”杯茶艺大赛活动。
雄达茶文化城是镶嵌在春城昆明的一颗茶文化明珠，享有中国第一茶城美誉，是云茶品牌产品流通主要集散地，在国内茶业具有较高的知名度和影响力。举办“雄达”杯茶艺大赛活动作为“灯火茶花夜市”文化亮点之一，增强云南各民族茶道茶艺文化宣传与交流，推动昆明民族茶道茶艺的快速发展，展示茶艺师艺术风采，为广大的茶艺工作者及其爱好者搭建展示才艺舞台，表彰宣传先进，鼓励从业人员更加爱岗敬业，吸引更多人才投身茶产业，为展示和弘扬昆明的生态之美、人文之美、和谐之美服务，为弘扬云南民族茶文化作贡献。
本届大赛分为个人赛和团体赛，各设一等奖1个，二等奖2个，三等奖3个，优秀奖若干个。
1、必须是取得四级及以上茶艺技能证书；
2、必须是从事茶艺或茶业的从业者；
3、必须有一家单位或社团推介参加；
4、必须在规定时间内自愿报名，并填写书面报名登记表；
5、自愿遵守大赛纪律和评比规程。
2015年1月10日9:00起—20日18:00止。
2015年1月22—28日预赛，29日决赛并举行颁奖典礼及汇报表演。
一等奖选手奖励现金5000.00元，颁发奖杯、证书、礼品；二等奖选手奖励现金2000.00元，颁发奖杯、证书、礼品；三等奖选手奖励现金1000.00元，颁发奖牌、证书、礼品；优秀奖选手颁奖牌、证书、礼品。
本次大赛将在《云南日报》、《云南经济日报》、《昆明日报》、《春城晚报》、《云南信息报》、《云南电视台》、《昆明电视台》等合作媒体上进行宣传。
报名联系单位1：昆明雄达茶文化城有限公司
茶艺的工作计划及目标篇三
工作计划
（1）筹备常规活动，强化会员泡茶技艺
（2）与书法协会合作，积极筹备文化月活动
一年一度的文化月活动即将到来，这既是社团联合会的一个招牌式的大型活动，也是茶协彰显风采的机会。初步规划，本次活动将与书法协会合作积极筹备，勇敢创新，呈现新亮点，彰显特色，丰富文化月活动，为校园生活增添光彩。
（3）组织一次与花都茶艺协会会员及理事的联谊活动
该计划于本学期中旬进行，在条件适当的情况下组织海珠区的茶协人员到花都校区参观游览，与花都校区的茶协会员及理事联谊，以茶会友，增进两校区人员的联系，借此，丰富会员理事的社会阅历，提高会员理事的交流能力。
二0一二年三月十五日
茶艺的工作计划及目标篇四
绿茶，是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。没学习之前，还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费，简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿茶的纯与淳，绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神，能让人卸下一身疲乏，舒缓身心，有种回归自然之感。
乌龙茶是我从未接触过的茶类，相较于绿茶和花茶来说，于我是最最陌生的一类。而在乌龙茶的实训中，我担任的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐，使我经常忘记一些步骤，所以它是令我印象最深的一类茶。
最后我发现，它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论时间多么的有限，它还是得按照步骤一步步来，既不能增也绝不可减。就像我们的生活，生活里无论你遇到多少困难，无论困难如何大、如何难以解决，无论所剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来，问题还是得一个个解决。所以，浮躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生，而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。
“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。当桌前摆起花茶茶具，无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗，自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头，让人能有种春日的盎然，无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限，在具体泡制时仍旧以绿茶茶叶代替，无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香，但我觉得在泡制时，只要我们心中怀以花茶，意入心，心入茶，杯中处处有甘甜，周身处处有花香。花茶的泡制让我学会了感知，感知生命勃发的力量，感知生活里那些温暖的美好。
综上所述，这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获泡茶，最贵乎“心”。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的，所以在今后的生活中，我会继续的练习。同时，希望每一个泡茶人，无论何时何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯属于自己的好茶。
茶艺的工作计划及目标篇五
导语：古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战，兴于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝，特别是要吸掉茶面上的汤花，最后斗茶者还要品茶汤，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后胜利。
“茶道”一词最早见于唐代诗僧释皎然的《饮茶歌诮崔石使君》：“一饮涤昏寐，情思朗爽满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼……孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。” 另据唐?封演《封氏闻见记》卷六“饮茶”条载：“楚人陆鸿渐为茶论，说茶之功效，并煎茶炙茶之法。造茶具二十四事，以都统笼贮之。远近倾慕，好事者家藏一副。有常伯熊者，又因鸿渐之论广润色之。于是茶道大行，王公朝士无不饮者。”唐末刘贞亮在《茶十德》中更指出茶可以：“利礼仁、表敬意、可雅心、可行道”等。可见，早在我国唐代就已经饮茶有“道”了。
饮茶而言道、有道并因茶入道，这当然要归功于茶圣陆羽了。陆羽在《茶经》这部旷世巨著里，首次把饮茶从生活领域提升到精神品饮和艺术创造的高度，不但使饮茶程式化，更使饮茶艺术化了。他细分十事，详加评说，使茶道初具规模。饮茶至宋代已蔚为大观，出现了许多热衷于品茗艺术的文人雅士，如蔡襄、黄儒、欧阳修、苏轼、黄庭坚、陆游等。甚至连一些帝王贵胄也加入到茶人行列，为茶道推波助澜。如宋徽宗以帝王之尊，就曾亲自碾茶、煎茶，并写有一部茶学专著《大观茶论》。他们或以语言文字入茶，或以艺术修养入茶，或以佛法禅机入茶，或以自我人格及大自然的真情入茶，使中国品茗艺术真正从日常煎点提升到精神品饮的境界上来，茶道过程中那种雅洁、清静、空灵、平和、率真的精神追求也逐步完善，为中国茶道的最终确立打下了坚实的基础。茶道历元而降至明清时，已渐呈衰落之势，如山涧寒泉，给人以冷寂感。明清时的茶道往往流传于文人雅士间，成为中国文化的一股清流。近年来，随着民众生活水平的逐步提高和生存条件的进一步改善，茶道又渐呈发展趋势。我个人以为，茶文化是中国传统文化的一个重要组成部分，经过几千年的历史积淀，融汇了儒家、道家及佛家精华，成为东方文化艺术殿堂中一颗璀璨的明珠。茶道是茶文化的核心，是具体的茶事实践过程，同时也是茶人自我完善、自我认识的过程。茶人通过品饮而悟道，这种过程就称作茶道。或者简单的讲，品饮者对茶的觉悟，称作茶道。由此可见，茶道在很大程度上属于修证范畴，是要实修实证的，不仅要在“理”上认知，更要在“事”上修证，而非仅仅停留在认知或研究的层面上。如同参禅一样，研究公案、阅读禅宗史料充其量只能算作文字禅，其实和悟道没有多大关系。
古往今来，谈茶论道的人很多，从唐陆羽、皎然、封演、卢仝、陆龟蒙、皮日休到宋蔡襄、苏轼、黄庭坚、赵佶及明清时的朱权、许次纾、张岱、张源、陆树声、罗禀、袁枚、冒襄以及近代的周作人、梁实秋、林语堂等，都以其人格及文化修养，不断充实和丰富着茶道内容。
而禅门历代的高僧大德们和茶道的渊源就更深了。
禅宗形成于我国隋唐时期，以“不立文字”“教外别传”相标榜，虽然奉菩提达摩为中土初祖，且直指灵山会上佛陀拈花、付法摩诃迦叶之事，但禅宗实在是佛教和儒家、道家相融合的带有强烈的汉文化趣味的产物，因而为历代文人雅士所欣赏、推崇，成为汉传佛教的主流。至晚唐时，全国约八成以上寺院皆为禅寺，出现了无寺不禅、无僧不禅的鼎盛局面。由于坐禅易致昏沉，所以“皆许其饮茶”，以至于“人自怀挟，到处煮饮。”(唐·封演《封氏闻见记》)禅门茶风兴盛一时。 我国茶文化诞生于两汉之际，兴盛于唐宋之间，衰落于明清之后，其兴衰期恰好与禅宗发展不谋而合，所以禅门与茶结缘，实在是诸缘合和的必然结果。1987年4月，陕西法门寺出土了举世瞩目的唐宫茶具系列，唐僖宗依照唐密曼荼罗坛场仪式，将茶器和佛骨舍利秘藏在法门寺地宫里，这大概是佛教与茶结缘的最有力的证据吧。
盛唐时期人称赵州古佛的赵州从谂禅师不仅自己喜欢吃茶，还经常以“吃茶去”三字接引学僧，禅语法言流布天下丛林。南宋时浙江余姚径山寺里茶道盛行，有一套严格的茶道程式，据说日本茶道最初就是从这里流传过去的'。宋代高僧圆悟克勤大师更是深得茶中三昧，据说曾手书“茶禅一味”四字，流传东瀛。这些古代高僧大德们饮茶的真正目的当然是为了参禅证道。佛教认为茶有三德：“坐禅时通夜不眠，满腹时帮助消化，茶且不发”，成为禅门修道的最好辅助。这些古代的高僧大德们最早将禅平等、真切、精微而又空灵的精神贯注于茶道中，并对中国茶道的形成和发展起到了关键的影响和作用。
邻国日本的情况则值得我们关注。日本临济宗荣西禅师遣宋留学回国后，将茶种植于禅寺旁，并著《吃茶养生记》一书，流传禅林。之后大应国师又将中国寺院饮茶方式传至日本，禅僧们开始将饮茶和参禅结合了起来。珠光禅师是后大德寺宗纯一休禅师的法传弟子，他在寺院旁结草庵，并制定茶规，成为日本茶道的创始人。珠光禅师说：“茶道的根本在于清心，这也是禅道的中心。”并最终提出“佛法存于茶汤”的见地。日本茶道巨匠千利休在《南方录》中写道：“佛之教即茶之本意。汲水、拾薪、烧水、点茶、供佛、施人、自啜、插花焚香，皆为习佛修行之行为。”可谓道出了茶道的秘密。千利休将珠光禅师的数寄屋茶道进行改良后大力推广，倡导“和敬清寂”的日本茶道精神，最终创立了千家流茶道，成为日本传统文化的重要组成部分，并对当今世界文化产生着深刻影响。
所以提倡茶文化，提倡茶道精神一定要将禅的精神融入到茶事过程中去，茶禅一味，禅茶互参，没有对禅的理解和感悟，没有对茶道精神的追求，没有对茶事过程的实践，没有对茶器的爱惜呵护，没有对茶汤的真切体会，是很难将两者相融合的，也就谈不上茶道乃至茶道精神了。所以我个人以为，提倡中国茶道，除了儒家的“中庸”、道家的“无为”精神外，一定要将禅“平等”“空灵”的精神融入进去，始终将“雅洁、清静、平和、空灵、率真”的中国茶道精神贯彻在茶道实践中，如此，方有茶道可言。
谈茶论道离不开茶艺。茶艺可以简单的理解为茶叶冲泡技艺，虽然只是“技艺”，但也是实践茶道精神的基础，因为“艺可载道”。离开茶艺而奢谈茶道精神容易流入空泛;而没有茶道精神的茶事实践活动又容易落入平庸。因此，如何将两者很好的结合至关重要。
陈文华先生在《论当前茶艺表演中的一些问题》一文中指出：目前，关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识，茶艺界有许多人常常将茶道、茶德、茶艺混为一谈，弄不清茶道和茶艺的区别，如有的叫茶艺馆，有的叫茶道馆。有的称茶艺表演，有的称茶道表演。需要进行深入的讨论，加以界定，以求取得统一的认识……早在唐代，陆羽在《茶经.一之源》中就指出：“茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。”即饮茶者应是注意操行具有俭朴美德之人，陆羽已经对饮茶者提出品德要求，喝茶已不再是单纯的满足生理需要的解渴了。唐末刘贞亮在《茶十德》中更指出：“茶利礼仁”，“以茶表敬意”，“以茶可雅心”，“以茶可行道”。可见，早在唐代就已经喝茶有道了。可以将刘贞亮提出的茶德视为对诗人皎然在《饮茶歌.诮崔石使君》诗“三饮便得道”和“孰知茶道全尔真”句中之“道”和“茶道”的诠释和充实。由此可见，茶道应追本溯源至唐代皎然、陆羽时期，当然，它还不如后代如日本茶道那么明确具体。
先生所言极是，应该将茶道精神始终关注在茶艺实践过程中。
说到茶道精神，不能不再说一说陆羽《茶径》。有些学者以为，陆羽《茶经》只重“术”(即煎茶之方法)而不重“道”(即饮茶的精神追求)，这是很不客观的。我个人以为，陆羽《茶经》始终是围绕着“道”来谈“术”的，是一部论“道”之作。“道”在哪里?“道”在其中。《论语.八佾第三》：子入太庙，每事问。或曰：“孰谓鄹人之子知礼乎?入太庙，每事问。”子闻之，曰：“是礼也。” 夫子的回答真是太妙了，这“问”的过程就是“礼”呀。随说是经乃至四句偈等。当知此处一切世间天人阿修罗。皆应供养如佛塔庙。” 四句偈是什幺?古来众说纷纭，这是一个很有意思的话头，值得去参。那么，陆羽在《茶经》里是否也给我们留下了一个话头呢?对此，国内外许多学者从唐·封演《封氏闻见记》及皎然《饮茶歌诮崔石使君》的诗文中早有“茶道”一词来进行讨论说明。其实“道”是无处不在的，“道”在哪里?“道”就在百姓的日常生活中，应用到茶事上，“道”就在茶莒、茶釜、茶碗、茶橐中，所谓“一旗一枪，一饮一啄莫不是道”正是这个道理。所以，陆羽《茶经》里的“道”已具体物化到诸如茶莒、茶釜、茶碗、茶橐、散茶、粗茶、饼茶中，已物化到百姓的日常生活中，是民众“不可须臾离”的茶之“道”。而且我个人还以为：陆羽《茶经》里不但有茶道，也有煎茶技艺，也有茶文化，也有茶人，也有茶器，也有茶具等，只要我们细心体味，一切无不具备，《茶经》之所以成为茶学著作的一座丰碑，也正因如此。
正因为陆羽《茶经》是一部论道之作，因此也遭到了后世某些学者的诟病，并对陆羽将茶著作置于六经之列颇多微辞，在这些人眼里，存在于寻常百姓“开门七件事”之一的“茶”中的“道”，是不能以“茶道”称谓的，充其量只能叫做“茶艺”。如明·李维桢《茶经·序》：“而以拟‘经’之故为世诟病，鸿渐品茶小技，舆六经相提而论，人安得无异议!”茶圣如陆羽者遭遇尚且如此，后世茶人所面临的种种尴尬也就在所难免了。
还是引用陈文华先生《论当前茶艺表演中的一些问题》的原文作为本文的结束：总之，茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂，是指导茶文化活动的最高原则。我们应该根据茶道精神来从事茶文化活动。一切有悖于茶道精神的行为，都要加以纠正、克服，使中国茶文化事业永远沿着健康、文明的道路发展。
茶艺的工作计划及目标篇六
导语：武夷岩茶是汉族传统名茶，是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。欧洲人曾把它作为中国茶叶的总称。
第一道：焚香静气即焚点一柱檀香，营造祥和肃穆祥的氛围，让各位嘉宾更快的进入茶之最佳境界。古人常说：品茶即品人，茶品即人品，茶是清静之物，当然要求品茶者也要清静而坐，才能品出茶的真神真韵，希望这柱香的点燃能带领我们一起进入茶境。
第二道：叶嘉酬宾出示茶叶给各位观赏。叶嘉出自宋代诗人苏东坡的`《叶嘉传》，意为茶叶之嘉美。在这篇文章中通篇拟人的手法描绘了茶的君子之德，君子之能。
第三道：岩泉初沸意即水开了。中国茶圣陆羽在第一部茶叶专著《茶经》中云：山水上、江水中、井水下，也就是说泡茶水是至关重要的。茶圣提出应以山里奔流的山溪水为第一，江河湖泊之水为次，而井下之水只能排在第三了，今天我们选用的是天然矿泉水。
第四道：孟臣沐淋孟臣，即为明代人，以擅长制作紫砂壶壶而闻名，后人为了纪念他，将上好的紫砂壶壶称不孟臣壶，孟臣沐淋是提高壶温之意。
第五道：若琛出浴是烫洗茶杯之意，若琛清初人，以擅制碗状的小瓷杯而出名，后人为了纪念他，将上好的小瓷杯称为若琛杯。若琛出浴为烫洗茶杯之意，其目的是使其清新洁净，又提高了它们的温度。这样我们在品饮武夷岩茶时茶香不易外漏，因为茶要热喝才有香气。
第六道：乌龙入宫壶烫好之后，并将武夷岩茶投入壶内，由于武夷岩茶统称为乌龙茶，因此称之为乌龙入宫。这为茶漏，可防止茶叶外漏;这为茶折，通常用它装出三下的茶叶，这样泡出的茶汁即不浓也不淡;这为茶捣，因为武夷岩茶的外形为粗枝大叶，通过这小小的茶漏无法直接到达壶内时，不妨用茶捣将其轻轻的推入，经过这几道程序，乌龙入宫也就完成了。
第八道：悬壶高冲范仲淹称为高山流水，高冲可使茶叶在壶内上下翻滚。
第九道：春风拂面这时壶表层会有一层细致而均匀的泡沫，用壶盖轻轻的刮去，称为春风拂面，这样可使茶叶更为清净。
第十一道：玉液回壶通常冲泡武夷岩茶要一分到一分半钟，在此其间我们不妨先斟出一杯来观其汤色的浓度，然后在返回壶内，我们称之为玉液回壶，这时茶就冲泡好了。
第十二道：关公巡城分茶又分两个过程，一道关公巡城，即来回依次的往各杯巡斟茶水。
第十三道：韩信点兵当壶中茶水剩下少许时，再次改为逐个点斟的手法称之为韩信点兵，经过这两道程序，茶也就分好了，但相同的是每杯茶都是没有斟满的，因为古人云：七分茶，八分酒。酒满敬人，茶满欺人，茶没有斟满是表示主人对大家的尊敬。
第十四道：三龙护鼎端杯有一定的端杯姿势，男士收拢您的小指，女士翘起兰花指并用手轻轻的托住杯底，显得端庄典雅。
第十五道：鉴赏三色先观其色，所谓品茶，品字三个口字组成，而喝这杯茶也分三步：一、先观色;二、闻香;三、品味。我们不妨先观看一下茶水在杯中上、中、下三层颜色，上层淡，中层浓，而最底层会有细小的茶沫。
第十六道：喜闻幽香经过观色后，我们再闻茶汤和杯底的香味，可以嗅到一种淡淡的兰花或者其他花香和香味。
第十七道：初品奇茗闻香之后再细细品味茶汤，称为初品奇茗。初学者应小啜一口，让茶水在口中翻滚，并发出响声，声音越响表示对制茶人越尊敬，就像我这样，这样才能品出茶的韵味。
第十八道：尽杯谢茶喝尽杯中之茶，以谢山人栽制佳茗的恩典。
1.武夷岩茶的功效
2.武夷岩茶十八道茶艺介绍
3.武夷岩茶茶艺十八道程序
4.武夷岩茶有哪些功效-武夷岩茶的功效
6.如何鉴别武夷岩茶-武夷岩茶的贮存方法
7.细品慢谈武夷岩茶
8.深入了解武夷岩茶
茶艺的工作计划及目标篇七
1、与老客户和固定客户保持联系，并根据情况请客户来会所喝茶，维护客户关系。
2、通过各媒体了解客户信息，并能根据客户所需提供相应的帮助。
3、利用空闲时间学习业务知识，多于同事，领导们及时沟通交流。
4、每周增加1--2个新客户，每月要增加5--8个潜在客户。
5、每天留出一个小时来学习销售知识，并且利用到工作中。
6、每天下班后，对当天工作做一个工作总结，检查工作中失误与漏洞，以及怎样才能将工作做的更好。
a每周二利用一个小时来交流学习泡茶技术。
b每周三周四利用一个小时来交流学习茶文化知识。
c每次培训之后向茶艺师提出问题，并于第二天解答。
8、积极配合领导与同事的工作，认真完成领导分配的任务，并且做到最好！