餐饮业采购合同(专业18篇)

时间:2023-11-06 作者:笔砚餐饮业采购合同(专业18篇)

采购是企业为了满足经营需要而购买商品或服务的一种重要活动。通过以下范文,大家可以了解到采购过程中的一些关键环节和注意事项,以便更好地应对挑战。

餐饮业采购合同(专业18篇)篇一

(1)食品来源要确保无污染,蔬菜无农药残留,所有蔬菜均须浸泡、消毒;肉类由国营肉联厂提供,必须有防疫检测证明;干货有保质期、生产厂家、qs标志。

(2)所有食品的采购都可以做到索证无误,配送的所有食品都必需有明确的标签。

(3)配送的蔬菜类、鲜肉类、鱼类、家禽每天需提交检测报告给采购人。

(4)每天需做好各种食品的索证记录,按采购人的要求上交。

(5)采购人有权进行不定期检查,如果发现不符合合同规定的食品,采购人第一次给予书面警告,中标人要无条件收回所供应的食品并给予采购人书面答复说明原因,造成的损失由中标人负责,并在1小时内更换好所需食品。第二次取消中标单位食堂配送资格,并将情况反应采购监管部门。

(6)关于留样与抽查送检:采购人将对每批次配送的货品进行留样保存,并每月随机抽样送检一次,送检费用由中标人承担。送检单位:珠海市质量技术监督局。

餐饮业采购合同(专业18篇)篇二

需方:(以下简称为甲方)。

供方:(以下简称为乙方)。

依照《中华人民共和国合同法》和有关法律规定,遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则,经甲乙双方友好协商,现就甲方在乙方长期采购酒水及相关服务,一致同意达成以下协议条款:

一、产品品种、名称、规格、数量、价格及金额:表1.红酒产品价格。

红酒产品价格明细。

表2.啤酒白酒洋酒水。

洋酒矿泉水产品价格明细。

白酒啤酒产品价格明细。

数量以甲方向乙方制定的实际订货计划为准。

二、产品质量:

乙方负责对其所提供的产品品质予以保障,符合国家质量认证的相关规定,以确保甲方的合法权益,乙方所售产品出现任何质量问题,由此所造成的所有损失,全部由乙方承担,同时,甲方有权单方终止合同。

三、送货方式:

乙方作为甲方的供货单位,保证在接到甲方有效订货要求(甲方会所指定负责人电话通知)后24小时内送达甲方指定地点。如遇市场短缺等特殊情况除外。送货费用乙方自理。

四、货物验收方式:

1、对白酒、红酒,乙方必须提供酒类随附单。

2、乙方将货物送达甲方会所指定地点后,由甲方指定人员根据乙方提供的随附单进行核对验收,验收合格后由甲方指定人员给乙方开具加盖甲方公章的收货凭据作为结算凭证。对没有随附单的酒类,甲方有权不予收货。乙方交货时,甲方如发现产品破损,乙方承担破损产品调换。

五、甲方有权要求乙方按甲方经营所需增加供货品种。具体价格、品种双方另行补充协议。

六、乙方所供酒水如遇价格调整,上下浮动超过10%时,经甲乙双方协商同意作相应调整。

七、结算方式:

1、红酒、白葡萄酒采取实销月结方式,即每月1日,由甲、乙双方共同清点上月实际销售数量,按实际销售数量和本合同约定的单价结算销售货款,由甲方在下月五日前将上个月的酒款打到乙方指定的银行账户。

2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、饮用水及其他饮料采取按实际销售酒水批交批结的方式。即乙方将酒水发给甲方后,只要甲方实现销售,由甲方根据实销酒水品种、数量和约定单价与甲方结算清楚,由甲方在结算当日将货款支付到乙方指定的银行账户。

3、本合同约定的供货方式为裸价供货。

八、因甲方经营原因(如停业、拖欠货款,阻止乙方销售等)造成本协议不能正常履行时,合同顺延。

九、其他约定:

1、会员在甲方会所办生日宴会,由我公司根据会员的身份证原件和会员在甲方会所的消费单(或能证明的其他单据)免费赠送价值300—500元的红酒一瓶。

2、在甲方举办大型会员活动日,乙方配合甲方在会所组织红酒品鉴活动,免费提供品鉴用红酒。每年度两次。酒类品种和数量由甲、乙双方共同商定。

3、中秋、元旦等重大节假日,乙方提供相应的促销方案,配合甲方会所进行主题促销活动。具体方案,甲、乙双方共同商定。

4、针对甲方会所百威金樽和铝制红罐百威的促销,乙方免费提供冷藏展示柜肆台。

5、乙方定期或不定期免费为甲方会所服务员举办红酒专业知识和侍酒礼仪培训。

6、甲、乙双方的酒水合作方式为乙方为甲方专场直供模式,在合作期间,甲方不得选择第二家酒水供货商合作。

7、乙方根据甲方需要,提供适当数量的酒品供甲方展示,具体方案由双方共同商定。

十、违约责任:

以上协议条款由甲乙双方共同遵守,如果任何一方违约,由违约方向守约方赔偿一切经济损失。

十一、协议有效期为三年:自20xx年5月日起,至20xx年5月日止。合同期满后,甲、乙双方如需继续合作,双方另行协议。

十二、协议有效期内,未尽事宜,另行协商。

十三、协议有效期内,如甲、乙双方产生纠纷先进行协商解决,协商不成的,可向长沙市人民法院起诉。

十四、本合同一式两份,双方各执一份。

餐饮业采购合同(专业18篇)篇三

需方:(以下简称为甲方)。

供方:(以下简称为乙方)。

依照《中华人民共和国合同法》和有关法律规定,遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则,经甲乙双方友好协商,现就甲方在乙方长期采购酒水及相关服务,一致同意达成以下协议条款:

一、产品品种、名称、规格、数量、价格及金额:表1。红酒产品价格。

红酒产品价格明细。

表2。啤酒白酒洋酒水。

洋酒矿泉水产品价格明细。

白酒啤酒产品价格明细。

数量以甲方向乙方制定的实际订货计划为准。

二、产品质量:

乙方负责对其所提供的产品品质予以保障,符合国家质量认证的相关规定,以确保甲方的合法权益,乙方所售产品出现任何质量问题,由此所造成的所有损失,全部由乙方承担,同时,甲方有权单方终止合同。

三、送货方式:

乙方作为甲方的供货单位,保证在接到甲方有效订货要求(甲方会所指定负责人电话通知)后24小时内送达甲方指定地点。如遇市场短缺等特殊情况除外。送货费用乙方自理。

四、货物验收方式:

1、对白酒、红酒,乙方必须提供酒类随附单。

2、乙方将货物送达甲方会所指定地点后,由甲方指定人员根据乙方提供的随附单进行核对验收,验收合格后由甲方指定人员给乙方开具加盖甲方公章的收货凭据作为结算凭证。对没有随附单的酒类,甲方有权不予收货。乙方交货时,甲方如发现产品破损,乙方承担破损产品调换。

五、甲方有权要求乙方按甲方经营所需增加供货品种。具体价格、品种双方另行补充协议。

六、乙方所供酒水如遇价格调整,上下浮动超过10%时,经甲乙双方协商同意作相应调整。

七、结算方式:

1、红酒、白葡萄酒采取实销月结方式,即每月1日,由甲、乙双方共同清点上月实际销售数量,按实际销售数量和本合同约定的单价结算销售货款,由甲方在下月五日前将上个月的酒款打到乙方指定的银行账户。

2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、饮用水及其他饮料采取按实际销售酒水批交批结的方式。即乙方将酒水发给甲方后,只要甲方实现销售,由甲方根据实销酒水品种、数量和约定单价与甲方结算清楚,由甲方在结算当日将货款支付到乙方指定的银行账户。

3、本合同约定的供货方式为裸价供货。

八、因甲方经营原因(如停业、拖欠货款,阻止乙方销售等)造成本协议不能正常履行时,合同顺延。

九、其他约定:

1、会员在甲方会所办生日宴会,由我公司根据会员的身份证原件和会员在甲方会所的消费单(或能证明的其他单据)免费赠送价值300—500元的红酒一瓶。

2、在甲方举办大型会员活动日,乙方配合甲方在会所组织红酒品鉴活动,免费提供品鉴用红酒。每年度两次。酒类品种和数量由甲、乙双方共同商定。

3、中秋、元旦等重大节假日,乙方提供相应的促销方案,配合甲方会所进行主题促销活动。具体方案,甲、乙双方共同商定。

4、针对甲方会所百威金樽和铝制红罐百威的促销,乙方免费提供冷藏展示柜肆台。

5、乙方定期或不定期免费为甲方会所服务员举办红酒专业知识和侍酒礼仪培训。

6、甲、乙双方的酒水合作方式为乙方为甲方专场直供模式,在合作期间,甲方不得选择第二家酒水供货商合作。

7、乙方根据甲方需要,提供适当数量的酒品供甲方展示,具体方案由双方共同商定。

十、违约责任:

以上协议条款由甲乙双方共同遵守,如果任何一方违约,由违约方向守约方赔偿一切经济损失。

十一、协议有效期为三年:自xx年5月日起,至xx年5月日止。合同期满后,甲、乙双方如需继续合作,双方另行协议。

十二、协议有效期内,未尽事宜,另行协商。

十三、协议有效期内,如甲、乙双方产生纠纷先进行协商解决,协商不成的,可向长沙市人民法院起诉。

十四、本合同一式两份,双方各执一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

餐饮业采购合同(专业18篇)篇四

购货单位:

供货单位:

经甲方和乙方平等协商,甲方同意由乙方长期向甲方供应食品原材料,为了明确双方的责权关系,特签订本合同:。

为保障甲方饭店的正常运行,乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货类、调料类等货物。

二、操作流程。

1.甲方于每周星期五下午5点前以邮件或者传真方式将下周的食品原材料价格表发送到乙方指定的邮箱或者传真号码,经乙方确认后该价格作为下周的结算价格。甲方的价格须低于市场均价。

2.乙方每天下午5点前将次日的订购清单以邮件方式或者传真发到甲方指定的邮箱或者传真号码。

3.甲方按照乙方的订购清单的要求于次日8点前将相应的食品原材料送至乙方饭堂。如遇不可抗力等原因导致不能及时送达的,双方协商解决。

4.如遇市场缺货,甲方无法提供乙方要求的食品原材料,则甲方可以更换类似品种,但须事先经乙方同意。

5.甲方送货到乙方饭堂后,经双方人员现场过磅,双方在送货单上签字,双方各持一份,该送货单作为结账的凭证。

三、结算方和付款方式。

1.甲乙双方每月最后一天结算该月货款,乙方须在结算次月的____日之前以现金或者现金支票方式将甲方上月货款转入甲方指定的帐户,甲方须向乙方提供盖有甲方公章的收据。如果乙方需要发票,则相应税金由乙方负责。

2.甲方须在规定期限前及时付款,如果超过规定付款期限,则每超过一天,乙方须缴纳罚款为货款的0.1%,如果超过付款期限____日历天乙方仍未付款,则甲方有权停止配送服务。

四、甲方责任。

1.如果甲方在食品储存及加工等环节导致食物变质以及由此引起的食物中毒,甲方负责。

2.甲方如果在向丙方下达订购清单后需要改变清单内容,必须在当天晚上10点前向乙方提出。

五、乙方责任。

1.乙方必须确保提供的食品原材料符合国家相关标准,如果因乙方提供的食品原材料的原因导致甲方员工食物中毒,经国家权威部门鉴定责任确属甲方的,由乙方负担全部责任。

2.乙方须确保提供的食品原材料是新xx的,如果甲方发现食品原材料属于隔夜或者变质,则可以拒绝收货,同时要求乙方及时补送新xx食品原材料,如果因此而影响甲方员工正常就餐,则每次对乙方罚款人民币伍佰元。甲方须提供书面的通知给乙方。

3.乙方不得以任何方式贿赂甲方工作人员,一经发现并查实,甲方将对乙方罚款人民币一万元,甲方将直接从当月应付乙方的货款中扣除。

4.乙方送货人员未经甲方许可,不得随意进入甲方除饭堂之外的`____区域。

六、合同期限。

本合同有效期自________年____月____日至________年____月____日。合同期满前一个月,由双方协商是否续签合同,在同等条件下,乙方拥有优先签约权。

合同执行过程中,任何一方若希望解除合约,必须提前三十天以书面的形式通知对方,经双方协商同意,可以解除合约。但如果在通知后的三十天以内一方不同意解除合同而另外一方单方面解除合同,单方面解除合约的一方必须向对方赔偿人民币一万元。

八、争议解决。

合同执行期间,如果双方出现争议,应本着友好合作的原则协商解决;协商解决不了的争议,双方可以向____区工商行政管理局申请仲裁或者直接向人民法院提起诉讼。

九、本合同未尽之事宜,甲乙双方在合同执行过程中通过协商解决。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,合同自双方授权人签字盖章之日起生效。

十.本合同一式两份,甲乙双方各持一份。合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。

甲方(公章):乙方(公章):

授权人签名:授权人签名:

日期:____日期:

餐饮业采购合同(专业18篇)篇五

一般而言,在采购之前首先要做制造、采购分析,以决定是否要采购、怎样采购、采购什么、采购多少以及何时采购等。在制定采购分析中,主要对采购可能发生的直接成本、间接成本、自行制造能力、采购评标能力等进行分析比较,并决定是否从单一的供应商或从多个供应商采购所需的全部或部分货物和服务。

2、采购计划编制。

根据采购分析的结果编制采购计划,说明如何对采购过程进行管理。具体包括:合同类型、组织采购的人员、管理潜在的供应商、编制采购文档、制定评价标准等。根据项目需要,采购管理计划可以是正式、详细的,也可以是非正式、概括的。

3、询价。

这样一来,厨师长也时常逛逛市场,一来及时了解市场行情,二来注意开招新的货源。近几年,餐饮的原材料呈现日新月异的变化,比如说,一些新型水果、特种蔬菜、环保器皿,都是前所未闻,能够丰富餐饮需求,对于餐饮经营很有帮助。寻价之后,制定出原料(主要是鲜活部分)价格,发给各厨房,由厨师长据此调整相应菜。

4、选择供应商。

采购管理是餐饮企业成本控制的重要部分。对大多数餐饮企业而言,单一客户的采购量未必很大。相比之下,通过服务灵活的供应商进行采购时,买方庞大的采购批量往往能够获得特别的折扣,他们可以要求供应商储备一定的库存量,从而将自己的库存削减到最小。不仅如此,供应商通过增加库存和提供额外服务等手段,也可以与大客户结成相当紧密的伙伴关系。供应商通过大批量的商品进出,实现薄利多销的目的;而当客户有其他的需求时,他们也往往会成为首选供应商。这是实际上是一个双赢的局面。这个阶段根据既定的评价标准选择一个承包商。

5、灵活进货减少存货。

鲜活原料每日进货,日进日出,基本上不存货,既保证原料新鲜度,又降低库存所占资金;对于急需的一些日常用品由餐饮总监共同签字后,直接采购,由厨师长验货。这样减少中间环节,保证厨房的紧急需要。对于一些特殊原料,实行单独采购,如鱼翅,这样能够保证优质优价,不存货,不浪费,满足了需要。另外,库房还不定期地打出“慢流动表”,凡是库存超过100天的,都要上该“黑名单”,然后找到责任厨师长,寻求解决办法,做到不浪费,再利用。

餐饮业采购合同(专业18篇)篇六

甲方:

乙方:

甲乙双方经过友好协商,现就甲方在乙方长期采购酒水及相关服务,达成以下协议:

送货方式:

乙方作为甲方的供货单位,保证在接到甲方有效订货要求(酒店指定负责人电话通知)后送达甲方指定地点。

产品价格:

乙方为甲方提供所供应产品的进货价格表,甲方作为乙方的直销点,乙方的供货价格必须是同行业最低供货价格(不含任何瓶盖费)并保持不变,如有变动,需与甲方采购经理协商同意,并应以书面形式提前通知甲方财务,否则对擅自提高的价格甲方有权拒绝付款。对违反规定私自支付瓶盖费以达到促销为目的的,将停止销售所有酒类,同时扣下全部未付款。

货物验收:

对白酒、红酒,乙方必须提供酒类随付单。乙方将货物送达到甲方酒店指定地点后,由甲方指定人员根据乙方提供的随付单进行核对验收,验收合格后由甲方指定人员给乙方开具收货凭据作为结算凭证。对没有随付单的酒类,甲方将不予收货。乙方交货时,甲方如发现产品破损,乙方承担破损产品调换。

产品质量:

乙方负责对其所提供的产品品质予以保障,符合国家质量认证相关规定,以确保甲方的合法权益,乙方所售产品出现任何质量问题,或以假乱真,以次充好等,由此造成的所有损失,全部由乙方承担,同时甲方有权单方终止合同,并停止支付相应款项。

5、结算方式:

为保障双方的合法权益,甲方对乙方提供的酒水款项采取甲方销售后支付货款,甲方凭乙方持有的入库单、财务开具的结算凭证、及乙方开具的有效发票,经甲方有关部门签字认可后确认付款。

协议期限:

本协议一式两份,双方签字盖章有效,甲乙双方各执一份,本协议有效期为:年月日至年月日止,合同到期前一个月续签,双方应共同遵守,本协议未尽事宜,由双方协商解决,无法协商,提请法院仲裁。

甲方(公章):乙方(公章):

代表人:代表人:

餐饮业采购合同(专业18篇)篇七

供货单位:(以下简称乙方)。

经甲方和乙方平等协商,甲方同意由乙方长期向甲方供应食品原材料,为了明确双方的责权关系,特签订本合同:。

为保障甲方饭店的正常运行,乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货类、调料类等货物。

二、操作流程。

1.甲方于每周星期五下午5点前以邮件或者传真方式将下周的食品原材料价格表发送到乙方指定的邮箱或者传真号码,经乙方确认后该价格作为下周的结算价格。甲方的价格须低于市场均价。

2.乙方每天下午5点前将次日的订购清单以邮件方式或者传真发到甲方指定的邮箱或者传真号码。

3.甲方按照乙方的订购清单的要求于次日8点前将相应的食品原材料送至乙方饭堂。如遇不可抗力等原因导致不能及时送达的,双方协商解决。

4.如遇市场缺货,甲方无法提供乙方要求的食品原材料,则甲方可以更换类似品种,但须事先经乙方同意。

5.甲方送货到乙方饭堂后,经双方人员现场过磅,双方在送货单上签字,双方各持一份,该送货单作为结账的凭证。

三、结算方和付款方式。

1.甲乙双方每月最后一天结算该月货款,乙方须在结算次月的15日之前以现金或者现金支票方式将甲方上月货款转入甲方指定的帐户,甲方须向乙方提供盖有甲方公章的收据。如果乙方需要发票,则相应税金由乙方负责。

2.甲方须在规定期限前及时付款,如果超过规定付款期限,则每超过一天,乙方须缴纳罚款为货款的0.1%,如果超过付款期限30日历天乙方仍未付款,则甲方有权停止配送服务。

四、甲方责任。

1.如果甲方在食品储存及加工等环节导致食物变质以及由此引起的食物中毒,甲方负责。

2.甲方如果在向丙方下达订购清单后需要改变清单内容,必须在当天晚上10点前向乙方提出。

五、乙方责任。

1.乙方必须确保提供的食品原材料符合国家相关标准,如果因乙方提供的食品原材料的原因导致甲方员工食物中毒,经国家权威部门鉴定责任确属甲方的,由乙方负担全部责任。

2.乙方须确保提供的食品原材料是新鲜的,如果甲方发现食品原材料属于隔夜或者变质,则可以拒绝收货,同时要求乙方及时补送新鲜食品原材料,如果因此而影响甲方员工正常就餐,则每次对乙方罚款人民币伍佰元。甲方须提供书面的通知给乙方。

3.乙方不得以任何方式贿赂甲方工作人员,一经发现并查实,甲方将对乙方罚款人民币一万元,甲方将直接从当月应付乙方的货款中扣除。

4.乙方送货人员未经甲方许可,不得随意进入甲方除饭堂之外的其他区域。

六、合同期限。

本合同有效期自年月日至年月日。合同期满前一个月,由双方协商是否续签合同,在同等条件下,乙方拥有优先签约权。

合同执行过程中,任何一方若希望解除合约,必须提前三十天以书面的形式通知对方,经双方协商同意,可以解除合约。但如果在通知后的三十天以内一方不同意解除合同而另外一方单方面解除合同,单方面解除合约的一方必须向对方赔偿人民币一万元。

八、争议解决。

合同执行期间,如果双方出现争议,应本着友好合作的原则协商解决;协商解决不了的争议,双方可以向顺德区工商行政管理局申请仲裁或者直接向人民法院提起诉讼。

九、本合同未尽之事宜,甲乙双方在合同执行过程中通过协商解决。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,合同自双方授权人签字盖章之日起生效。

十.本合同一式两份,甲乙双方各持一份。合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。

餐饮业采购合同(专业18篇)篇八

需方:(以下简称为甲方)。

供方:(以下简称为乙方)。

依照《中华人民共和国合同法》和有关法律规定,遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则,经甲乙双方友好协商,现就甲方在乙方长期采购酒水及相关服务,一致同意达成以下协议条款:

一、产品品种、名称、规格、数量、价格及金额:表1。红酒产品价格。

红酒产品价格明细。

表2。啤酒白酒洋酒水。

洋酒矿泉水产品价格明细。

白酒啤酒产品价格明细。

数量以甲方向乙方制定的实际订货计划为准。

二、产品质量:

乙方负责对其所提供的产品品质予以保障,符合国家质量认证的相关规定,以确保甲方的合法权益,乙方所售产品出现任何质量问题,由此所造成的所有损失,全部由乙方承担,同时,甲方有权单方终止合同。

三、送货方式:

乙方作为甲方的供货单位,保证在接到甲方有效订货要求(甲方会所指定负责人电话通知)后24小时内送达甲方指定地点。如遇市场短缺等特殊情况除外。送货费用乙方自理。

四、货物验收方式:

1、对白酒、红酒,乙方必须提供酒类随附单。

2、乙方将货物送达甲方会所指定地点后,由甲方指定人员根据乙方提供的随附单进行核对验收,验收合格后由甲方指定人员给乙方开具加盖甲方公章的收货凭据作为结算凭证。对没有随附单的酒类,甲方有权不予收货。乙方交货时,甲方如发现产品破损,乙方承担破损产品调换。

五、甲方有权要求乙方按甲方经营所需增加供货品种。具体价格、品种双方另行补充协议。

六、乙方所供酒水如遇价格调整,上下浮动超过10%时,经甲乙双方协商同意作相应调整。

七、结算方式:

1、红酒、白葡萄酒采取实销月结方式,即每月1日,由甲、乙双方共同清点上月实际销售数量,按实际销售数量和本合同约定的单价结算销售货款,由甲方在下月五日前将上个月的酒款打到乙方指定的银行账户。

2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、饮用水及其他饮料采取按实际销售酒水批交批结的方式。即乙方将酒水发给甲方后,只要甲方实现销售,由甲方根据实销酒水品种、数量和约定单价与甲方结算清楚,由甲方在结算当日将货款支付到乙方指定的银行账户。

3、本合同约定的供货方式为裸价供货。

八、因甲方经营原因(如停业、拖欠货款,阻止乙方销售等)造成本协议不能正常履行时,合同顺延。

九、其他约定:

1、会员在甲方会所办生日宴会,由我公司根据会员的身份证原件和会员在甲方会所的消费单(或能证明的其他单据)免费赠送价值300—500元的红酒一瓶。

2、在甲方举办大型会员活动日,乙方配合甲方在会所组织红酒品鉴活动,免费提供品鉴用红酒。每年度两次。酒类品种和数量由甲、乙双方共同商定。

3、中秋、元旦等重大节假日,乙方提供相应的促销方案,配合甲方会所进行主题促销活动。具体方案,甲、乙双方共同商定。

4、针对甲方会所百威金樽和铝制红罐百威的促销,乙方免费提供冷藏展示柜肆台。

5、乙方定期或不定期免费为甲方会所服务员举办红酒专业知识和侍酒礼仪培训。

6、甲、乙双方的酒水合作方式为乙方为甲方专场直供模式,在合作期间,甲方不得选择第二家酒水供货商合作。

7、乙方根据甲方需要,提供适当数量的酒品供甲方展示,具体方案由双方共同商定。

十、违约责任:

以上协议条款由甲乙双方共同遵守,如果任何一方违约,由违约方向守约方赔偿一切经济损失。

十一、协议有效期为三年:自_________年____月____日起,至_________年____月____日止。合同期满后,甲、乙双方如需继续合作,双方另行协议。

十二、协议有效期内,未尽事宜,另行协商。

十三、协议有效期内,如甲、乙双方产生纠纷先进行协商解决,协商不成的,可向长沙市人民法院起诉。

十四、本合同一式两份,双方各执一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

餐饮业采购合同(专业18篇)篇九

需方:(以下简称为甲方)。

供方:(以下简称为乙方)。

依照《中华人民共和国合同法》和有关法律规定,遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则,经甲乙双方友好协商,现就甲方在乙方长期采购酒水及相关服务,一致同意达成以下协议条款:

一、产品品种、名称、规格、数量、价格及金额:表1.红酒产品价格。

红酒产品价格明细。

表2.啤酒白酒洋酒水。

洋酒矿泉水产品价格明细。

白酒啤酒产品价格明细。

数量以甲方向乙方制定的实际订货计划为准。

二、产品质量:

乙方负责对其所提供的产品品质予以保障,符合国家质量认证的相关规定,以确保甲方的合法权益,乙方所售产品出现任何质量问题,由此所造成的所有损失,全部由乙方承担,同时,甲方有权单方终止合同。

三、送货方式:

乙方作为甲方的供货单位,保证在接到甲方有效订货要求(甲方会所指定负责人电话通知)后24小时内送达甲方指定地点。如遇市场短缺等特殊情况除外。送货费用乙方自理。

四、货物验收方式:

1、对白酒、红酒,乙方必须提供酒类随附单。

2、乙方将货物送达甲方会所指定地点后,由甲方指定人员根据乙方提供的随附单进行核对验收,验收合格后由甲方指定人员给乙方开具加盖甲方公章的收货凭据作为结算凭证。对没有随附单的酒类,甲方有权不予收货。乙方交货时,甲方如发现产品破损,乙方承担破损产品调换。

五、甲方有权要求乙方按甲方经营所需增加供货品种。具体价格、品种双方另行补充协议。

六、乙方所供酒水如遇价格调整,上下浮动超过10%时,经甲乙双方协商同意作相应调整。

七、结算方式:

1、红酒、白葡萄酒采取实销月结方式,即每月1日,由甲、乙双方共同清点上月实际销售数量,按实际销售数量和本合同约定的单价结算销售货款,由甲方在下月五日前将上个月的酒款打到乙方指定的银行账户。

2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、饮用水及其他饮料采取按实际销售酒水批交批结的方式。即乙方将酒水发给甲方后,只要甲方实现销售,由甲方根据实销酒水品种、数量和约定单价与甲方结算清楚,由甲方在结算当日将货款支付到乙方指定的银行账户。

3、本合同约定的供货方式为裸价供货。

八、因甲方经营原因(如停业、拖欠货款,阻止乙方销售等)造成本协议不能正常履行时,合同顺延。

九、其他约定:

1、会员在甲方会所办生日宴会,由我公司根据会员的身份证原件和会员在甲方会所的消费单(或能证明的其他单据)免费赠送价值300—500元的红酒一瓶。

2、在甲方举办大型会员活动日,乙方配合甲方在会所组织红酒品鉴活动,免费提供品鉴用红酒。每年度两次。酒类品种和数量由甲、乙双方共同商定。

3、中秋、元旦等重大节假日,乙方提供相应的促销方案,配合甲方会所进行主题促销活动。具体方案,甲、乙双方共同商定。

4、针对甲方会所百威金樽和铝制红罐百威的促销,乙方免费提供冷藏展示柜肆台。

5、乙方定期或不定期免费为甲方会所服务员举办红酒专业知识和侍酒礼仪培训。

6、甲、乙双方的酒水合作方式为乙方为甲方专场直供模式,在合作期间,甲方不得选择第二家酒水供货商合作。

7、乙方根据甲方需要,提供适当数量的酒品供甲方展示,具体方案由双方共同商定。

十、违约责任:

以上协议条款由甲乙双方共同遵守,如果任何一方违约,由违约方向守约方赔偿一切经济损失。

十一、协议有效期为三年:自20xx年5月日起,至20xx年5月日止。合同期满后,甲、乙双方如需继续合作,双方另行协议。

十二、协议有效期内,未尽事宜,另行协商。

十三、协议有效期内,如甲、乙双方产生纠纷先进行协商解决,协商不成的,可向长沙市人民法院起诉。

十四、本合同一式两份,双方各执一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

餐饮业采购合同(专业18篇)篇十

甲方______用人单位______:法定代表人:

乙方姓名:性别:

根据《^v^劳动法》及有关法律、法规、规章和政策规定,经甲乙双方平等自愿协商一致,同意签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

一、劳动合同期限。

第一条本合同为期限的劳动合同。合同期自期自____年____月____日至____年____月____日,在试用期内甲、乙双方都可依法解除劳动合同。

二、工作内容,

第二条乙方同意由甲方根据生产______工作______需要安排担任或从事岗位______工种______。

第三条乙方应按本合同规定及甲方的要求,自觉地进行工作,按时完成规定的生产______工作______数量、质量标准或工作任务,并爱护设备和所使用的工具。

第四条甲方可以根据生产______工作______需要,适当调整或协调另行安排职务或岗位。

三、劳动报酬和保险福利待遇。

第五条甲方根据国家和本省劳动工资有关规定和本单位工资、奖金、津______补______贴制度,确定并按时向乙方支付劳动报酬。

甲方支付乙方的工资不得低于当地政府规定的最低工资标准。

甲方每年根据本企业经济效益的增长和当地生活物价增长情况适当增加乙方工资报酬。

乙方的奖金由甲方根据经济效益情况和乙方提供的`劳动数量、质量另行确定。

第六条甲方根据本单位的经济效益状况,为乙方提供以下福利待遇;并根据效益变化适时调整。

第七条乙方患职业病或因工负伤的待遇,按国家和本省有关规定执行。

第八条乙方患病或非因工负伤的医疗期及其待遇,按国家和本省及甲方依法制定的规章执行。

四、劳动保护和劳动条件。

第九条甲方应为乙方提供符合国家规定的劳动标准的生产______工作______条件和必要的劳动防护用品,切实保护乙方在生产、工作中的安全和健康。

五、劳动纪律第十条乙方应严格遵守国家法律、法规及本单位的各项规章制度和劳动纪律等。保守本单位生产______工作______或业务秘密。

第十一条乙方应服从甲方因生产______工作______需要的临时性派遣或调整。

六、劳动合同的变更、续订、解除或终止,

第十二条由于生产______工作______需要、或客观条件发生变化,经甲乙双方协商同意,可以变更本合同的部分条款。

第十三条本合同期满终止后,经甲乙双方协商,可以续订劳动合同,续订的劳动合同期限、工作内容等由双方协商确定。劳动合同期满,没有办理终止劳动合同手续,而存在事实劳动关系,视为延续劳动合同,延续合同的期限与原合同相同。

七、其他。

本合同一式两份,甲乙双方各执一份。本合同自日起生效。

本合同未尽事宜,按国家及本省有关法律、法规、规章及本单位的规章制度执行。签订本合同所依据的法律法规修改、废止的,按新的法律、法规规定办理。

_________年____月____日_________年____月____日。

餐饮业采购合同(专业18篇)篇十一

需方:_______(以下简称为甲方)

供方:_______(以下简称为乙方)

依照《中华人民共和国合同法》和有关法律规定,遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则,经甲乙双方友好协商,现就甲方在乙方长期采购酒水及相关服务,一致同意达成以下协议条款:

一、产品品种_______、名称_______、规格_______、数量_______、价格及金额__________。

表1.红酒产品价格

红酒产品价格明细

表2.啤酒白酒洋酒水

洋酒矿泉水产品价格明细

白酒啤酒产品价格明细

数量以甲方向乙方制定的实际订货计划为准。

二、产品质量:

乙方负责对其所提供的产品品质予以保障,符合国家质量认证的相关规定,以确保甲方的合法权益,乙方所售产品出现任何质量问题,由此所造成的所有损失,全部由乙方承担,同时,甲方有权单方终止合同。

三、送货方式:

乙方作为甲方的供货单位,保证在接到甲方有效订货要求(甲方会所指定负责人电话通知)后24小时内送达甲方指定地点。如遇市场短缺等特殊情况除外。送货费用乙方自理。

四、货物验收方式:

1、对白酒、红酒,乙方必须提供酒类随附单。

2、乙方将货物送达甲方会所指定地点后,由甲方指定人员根据乙方提供的随附单进行核对验收,验收合格后由甲方指定人员给乙方开具加盖甲方公章的收货凭据作为结算凭证。对没有随附单的酒类,甲方有权不予收货。乙方交货时,甲方如发现产品破损,乙方承担破损产品调换。

五、甲方有权要求乙方按甲方经营所需增加供货品种。具体价格、品种双方另行补充协议。

六、乙方所供酒水如遇价格调整,上下浮动超过10%时,经甲乙双方协商同意作相应调整。

七、结算方式:

1、红酒、白葡萄酒采取实销月结方式,即每月1日,由甲、乙双方共同清点上月实际销售数量,按实际销售数量和本合同约定的单价结算销售货款,由甲方在下月五日前将上个月的酒款打到乙方指定的银行账户。

2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、饮用水及其他饮料采取按实际销售酒水批交批结的方式。即乙方将酒水发给甲方后,只要甲方实现销售,由甲方根据实销酒水品种、数量和约定单价与甲方结算清楚,由甲方在结算当日将货款支付到乙方指定的银行账户。

3、本合同约定的供货方式为裸价供货。

八、因甲方经营原因(如停业、拖欠货款,阻止乙方销售等)造成本协议不能正常履行时,合同顺延。

九、其他约定:

1、会员在甲方会所办生日宴会,由我公司根据会员的身份证原件和会员在甲方会所的消费单(或能证明的其他单据)免费赠送价值300—500元的红酒一瓶。

2、在甲方举办大型会员活动日,乙方配合甲方在会所组织红酒品鉴活动,免费提供品鉴用红酒。每年度两次。酒类品种和数量由甲、乙双方共同商定。

3、中秋、元旦等重大节假日,乙方提供相应的促销方案,配合甲方会所进行主题促销活动。具体方案,甲、乙双方共同商定。

4、针对甲方会所百威金樽和铝制红罐百威的促销,乙方免费提供冷藏展示柜肆台。

5、乙方定期或不定期免费为甲方会所服务员举办红酒专业知识和侍酒礼仪培训。

6、甲、乙双方的酒水合作方式为乙方为甲方专场直供模式,在合作期间,甲方不得选择第二家酒水供货商合作。

7、乙方根据甲方需要,提供适当数量的酒品供甲方展示,具体方案由双方共同商定。

十、违约责任:

以上协议条款由甲乙双方共同遵守,如果任何一方违约,由违约方向守约方赔偿一切经济损失。

十一、协议有效期为三年:自20xx年5月_______日起,至20xx年5月_______日止。合同期满后,甲、乙双方如需继续合作,双方另行协议。

十二、协议有效期内,未尽事宜,另行协商。

十三、协议有效期内,如甲、乙双方产生纠纷先进行协商解决,协商不成的,可向长沙市人民法院起诉。

十四、本合同一式两份,双方各执一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

餐饮业采购合同(专业18篇)篇十二

根据现行公司财务管理的有关政策规定,结合本公司实际情况,对公司审批日常工作中所需物品的.采购、报销按以下规定执行。

1.因公司市场推广或其他工作所需拟购买物品时,应由市场部或相关部门根据市场实际情况预算事先提出申请计划,征得主管部门的同意后,填写《工作申请单》(应注明物品名称、规格、数量和用途及相关资料等),经主管部门审核后报总经理审批,大额或非常规性申购计划需提请总经理讨论决定。申购计划获批准后,由采购部统一安排采购。

2.采购物品的经办人员应本着勤俭节约、质优价廉的原则实施采购,谨防假冒伪劣和以次充好。采购物品必须取得如实的合法的购物凭证。

3.采购人员购回的物品,应按物品管理规定,连同合法购物凭证和请购单及所列多种物品清单,交有关管理人员或物品保管员验收入库。对所购物品与购物凭证内容不符,或者物品短少、损坏、变质劣质等情况,管理人员应严格把关拒绝验收。对未经申购擅自购买或擅自改变申购计划购买的物品,管理人员不得验收。

4.购回物品验收后,采购人员应及时办理报销审批手续。经审批后的《工作申请单》和购物凭证,应交主办会计复核,然后由出纳会计办理报销。办理报销的购物凭证必须有经办人员、验收人员、审批领导和主办会计的签名。对每次采购物品的金额原则上在2个工作日之内以转账方式支付。如需支付现金,则应在报销审批手续中说明情况并经总经理同意。(备注:在采购物料中如需打预付款,财务部门则应根据相关部门审批手续在一个工作日之内完成)

5.主办会计复核购物凭证时,应查核和收存申购单,对不符合有关财政法规的支出,应及时向总经理汇报,妥善处理。

6.采购物品时,如有手续费、差价补贴等情况发生,采购部经办人员应立即向公司领导说明并交财务部门入账,由公司统一处理。经办人员不得擅自截留或自行处理,否则按贪污论处。

7.本制度由采购部负责解释,未尽事宜由公司会议研究决定。

餐饮业采购合同(专业18篇)篇十三

酒店批量物资(厨房每日采购的非储备食品材料除外)和酒店零星物品的采购计划(含分店)必须执行分管副总会签制度。

相关人员在采购、收货过程中,须遵从商业道德、努力提高业务水平,讲究文明礼貌;以酒店利益为重,相互监督,相互配合,共同把好进货关,维护酒店的社会形象。

中心仓库负责物资的保管和收发,各使用部门指定专人凭本部门负责人签字的领料单到中心仓库办理领用手续。

二、部门物品领用和采购审批存放签批负责人:

1、总经理:(黄世贤、朱玉贵)。

2、水疗部:(李林)。

3、人力资源部:(胡诗琴)。

4、财务部:(方娟)。

5、保安部:(韩正亚)。

6、工程部:(徐建武)。

7、营销部:(周晨)。

8、前台部:(李国贤)。

9、客房部:(罗旭东、杨攀)。

10、采购部:(王松来)。

11、餐饮部前厅:(杨昌球)。

12、餐饮部中餐厨房:(杨昌球)。

13、餐饮部西餐厨房:(杨昌球)。

三、采购项目的申请审批。

凡是中心仓库储备的各类食品物料均由仓库根据库存及各部门使用情况填写申购单,经总经理确认后,交采购部执行。

各厨房每日所需之非储备食品材料由各厨房填写一式三联的“零星食品、物品采购申请单”,经厨师长签字确认,于16:00前提交采购部,特殊情况下可推迟至17:30分前,填写清楚后提交采购部。

各部门所需非仓储之外的物品,由各部门填写“采购申请单”一式三联、附以申购说明,写明用途,并经部门经理签字提交总经理签批后转采购部。

本地采购的营业应急用品和工程所需设备及零配件应提前三天提交采购计划;需异地购买的物品,至少需提前七天将采购计划提交采购部。

所有采购项目经审批成为有效订单后,方能实施购买。

附:采购项目申请审批程序:

四、采购项目的购买。

1、采购部是酒店采购工作的专业部门,酒店所需物品及各类原材料原则上均由其统一采购,其他部门有参与监督,支持配合的权利和义务,但一般不准自行采购。

2、所有采购订单由采购部经理直接落实到采购员实施购买,所有购买活动必须依据有效订单规定的项目、数量、价格、时限及其他要求进行,并在货到后交总库房及相关部门。

3、对于长期使用餐饮、工程物品,一次需5000元以上;对虽长期使用数量小,金额大于2000元以上的产品,需先期询价后,方可实施采购。

4、供方的优惠、折扣、赠送等须归酒店所有,严禁私拿回扣,一经发现,按双倍罚款,并按情节轻重给予解聘、辞退直至开除。

5、对于有特殊要求或需特殊加工的采购项目,需方要作详细的图解说明或提供实样,采购部根据需方要求按规定程序选择合适的供应商实施采购。

6、采购部对内要主动与使用部门保持密切联系,树立服务意识,熟知酒店物品的标准与使用情况;经常做好市场调查,掌握市场信息;主动向使用部门推荐适路新产品及质优价廉的代用品,积极主动向酒店高级管理层提供市场情况及购买策略。使用部门在工作中要主动与采购部门沟通配合,对掌握供方及购物意向须主动通报采购部,由其进行考核、评定、择优录用。

7、确属疑难采购项目,采购部和使用部门双方须及时联系、沟通、研究对策,无力解决的须及时请求酒店领导,不得耽误。

五、采购项目的结算。

需预付货款的采购项目,在交易前无论金额大小都必须签订供销合同,付款前采购员凭手续完备的供销合同填写付款申请单或“支票领用申请单”,经总经理批准确认,向财务部申请付款。

实时付款的供应项目,采购员必须凭有效采购申请填写“支票领用单”或“付款申请单”报总经理签批,向财务部申请付款。

以现金支付,金额较低的采购项目,先由采购员以核发的备用金支付,货到各项手续办理完结后向财务部申请作领备用金。

延时付款的供应项目,其付款单据统一由采购部管理,定时核发无误后由财务部付款。对不能提供有效入库,验收单据的货款结算,财务部有权拒绝付款。

六、采购数据文件。

采购文件必须说明所订购产品的资料,包含下列内容:

1、采购计划,包括《酒店零星食品/物品材料订购单》、《采购申请表》。

2、《酒店食品、物品直拨验收单》、《酒店食品、物品入库验收单》。

3、采购资料在工作结束后由采购部办公室妥善登记保存。

七、物品的领用手续。

1、厨房所需之非储备食品材料库房验收后,开具《直拨单》,通知各厨房领用并办理签字手续。

2、维修材料由工程部负责验收并建帐保管,每月凭《维修工作单》的部门联出库,财务联办理部门费用转移手续。

3、部门零星专用物品,由采购部采购后入中心库,部门根据需要领用。

4、所有食品及物品材料均通过中心仓库办理领用手续。

5、各厨房需根据酒店菜谱上所列菜品,提供本部门贵重原材料清单,建帐登记使用,财务部每周根据实际销售数量进行核对。

6、餐饮部、客房部应建立二级仓库保管帐,使用《内部调拨单》办理各餐厅、楼层的物品领用手续,周末将《内部调拨单》转财务部进行成本和费用的分配和考核。

7、供应商赠送的酒水和其他酒店所需物品等必须通过验货主办理出入库手续,视同购入商品进行消耗核算。

8、中心库须建立办公用品保管帐,各部门凭领料单办理领用手续。

9、客房部、餐饮部、工程部须在每月月底前,向财务部报送各部材料的消耗表,财务部以办理费用结转手续。

10、非经总经理、副总经理特批,严禁各部门领用非本部门日常消耗用品。

餐饮业采购合同(专业18篇)篇十四

甲乙双方经协商,就乙方加盟甲方运营的“富民在线”电子商务交易平台一事,达成如下协议:

本合同加盟期限为________年__月__日至________年__月__日止。

1、甲方特此授权乙方为“富民在线”电子商务交易平台________________(区域名称)的代理经销商。经此授权后,甲方在该区域内将不再授予任何其它企业、个人以同类经销权。

2、在代理区域内乙方在甲方的监管指导下有选择地发展商铺与会员。只要会员去公司签约的商铺消费,乙方即获得相应的收益。

3、甲方与乙方分享经营及技术资源。如:营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判技巧,平台供销存系统等。

4、甲方在平台及公司网站免费为乙方进行宣传。

5、在授权期内,甲方在向乙方提供所有产品时,甲方应保证所提供的产品质量符合国家有关标准、品级与实物相符,并保证货源供应。

6、乙方保证在签订本合同7日内需向甲方支付风险抵押金人民币贰万元/店(可用于平台支付担保)。

7、甲方保证向中国大陆内各加盟方交付的产品保持统一的零售标价。

8、不论首次购货还是后续购货乙方应在提货时一次性支付货款。

9、如果出现乙方采用以假汇票、假支票的方式骗取货物的情况,甲方除追究乙方的违约责任外,将依法请求司法机关追究相关人员、单位的刑事责任。

10、乙方从甲方购进产品后,如因质量问题或货物品种组合问题,可在自进货之日起五天内,向甲方调换产品,但不得退货。调换时乙方须保持原产品完好、包装齐备、标签没有损坏。

11、一旦成为代理商,只要通过每年的公司考核就可以免费续约,相当于一次投入,终身都可以享有其代理区域的永久代理权。合同到期后,若乙方决定不再加盟,在乙方保证产品完好、包装齐备、标签无损坏、未超过保质期的前提下,可将现存的产品退还给甲方。甲方按供货价的6折回收退还的产品。

1、技术支持:公司将提供代理区域内,代理商的管理系统,加盟商家系统,金融管理系统,会员消费结算平台的技术支持。

2、法务支持:代理商在实际工作中(如与商家签约时,解决歧义时),遇到的法律方面的问题,均可以统一反馈到公司,由公司专业,资深的律师为代理商提供服务。

3、协调与仲裁各级代理商之间的以及跨区域代理商之间的冲突矛盾。

1、在代理区域内运用能力和人脉关系进行甄别选择发展签约商户。

2、代理商负责所属代理区域内,加盟商家的资质审核,确定其符合加盟条件,并上报平台公司批准,然后签约。

3、在代理区域内与签约商户共同发放富民在线联名消费卡,简称“富民卡”,促进区域内的持卡会员不断增加。

4、代理商需承担代理区域内会员消费pos终端及积分认证终端的建设费用,承担各终端接入平台网络的维护工作,并把签约商户及会员消费卡的信息上传回富民在线平台系统。

1、乙方应在双方共同商定的区域内开展经营和促销活动。乙方不得在未经甲方许可的情况下擅自将自己的经营活动和促销活动扩大到区域之外。

2、加盟店店铺设在乙方处,或由乙方自行选定其它场所并报甲方批准。

3、为维护公司品牌形象的统一性,加盟店由甲方免费进行装饰设计,装修工程由甲方工程部报价并施工,乙方应按工程预算支付装修工程款并协助办理在当地施工的相关手续。甲方收到工程款项后日内将店铺交付乙方使用。

4、加盟店内的营业所需(包括:设备、装置、用具、招牌等)由总部统一进行设计制作。对于营运必需的包装材料、促销礼品、提货袋及其它附属材料、消耗品,加盟店需使用总部配备的产品。上述所涉及的费用由加盟商承当。

1、甲方在授权期内,将协助乙方进行品牌的形象设计,并向乙方适时提供相应的产品宣传资料、标识、招贴物品等。甲方可根据乙方的经营状况和要求,帮助乙方进行特定时间和区域的产品促销和推广活动。(具体事宜可另议)。

2、甲方进行品牌的整体宣传活动乙方必须配合,相关的品牌的产品进行促销、推广计划和广告设计由甲方提供,乙方遵照执行。甲方对于促销活动所涉产品在供货价基础上按照促销折让的比例给与优惠。

3、乙方单独进行品牌有关的宣传、广告活动时,应事先告知甲方,取得甲方同意后方可进行。相关广告形象设计须经过甲方审核或由甲方提供。

4、乙方须承担自行组织促销活动产生促销让利和费用。

1、为使加盟店能良好经营,在开业前及本合同执行期间,甲方应向加盟店传授必要的知识和经营技术。

2、加盟店在开业前应派遣店主或两名可以代行承担的职工,参加甲方规定的教育研修,获得经营公司店铺必要的知识和技术。

3、开业后,如甲方有研修指示,乙方也必须按指示要求派员再次参加前项规定的进修教育,获得必需的知识和技术。

4、加盟店承担前来培训的旅差费用。

5、加盟店开业前后三天,作为店铺营运入轨期,甲方应向加盟店派遣人员进行开业和经营指导。

6、乙方必须参加甲方组织的年度销售会议及临时经营者会议。甲方应提前四周通知开会日期。

7、除经营者会议外,甲方将不定期向乙方派遣市场负责人进行指导和培训。

1、本合同所涉及的所有商标、服务标志及其相关权利的所有权均归属于甲方。

2、甲方承诺在本合同执行期间,乙方加盟店可以使用甲方商标、服务标志及表示这些标志、记号、样式、标签和招牌。

3、乙方不得在加盟店以外使用甲方的所有商标和服务标志。

4、乙方应在经营中向顾客提供良好的服务,维护甲方品牌的声誉、信誉和良好形象。

5、双方在此明确,乙方取得的是在授权期内、在指定区域内甲方商标、服务标志的使用权和产品的经销权,这并不意味着甲方商标、品牌及商誉等相关知识产权的任何转让、许可。合同到期或提前终止后,乙方不得以任何借口继续使用“富民在线”品牌,或以“富民在线”经销商的名义从事任何商业活动。

1、在合同期内,乙方如有意获得其所在省市区域的“富民在线”特许经营代理权,可在同等条件下优先取得甲方的特许代理权。

2、为表示对甲方合作的诚意,在合同期内,如甲方推出其它新系列商品和服务,乙方有优先代理权。

3、乙方未经甲方许可,不得将甲方授予的经销权以各种形式转让给任何第三方。

1、为维护加盟店售出商品品种和服务的一致性,提高公司形象,乙方加盟店的运营方法必须遵守总部提供的经营手册规定的要求和标准。

2、乙方须按照甲方要求,对顾客购买金额达到规定标准时,给与“富民卡”会员资格和相应的折扣优惠,做好会员资料信息的登记汇总工作并半年一次定期向甲方提供会员资料信息。凡有新产品上市或产品促销活动乙方应通知所有会员,让会员享受到来自“富民在线”持续不断的优质服务。甲方将不定期回访会员客户以检查乙方的服务质量。

3、甲方定期和不定期地以书面或其它方式对加盟店进行进货管理、销售管理、商品管理、商品知识、卫生管理、职工管理、会计处理、店铺经营管理、店铺陈设等各方面的指导,提供有关信息,帮助加盟店实施标准化管理。

4、随着甲方加盟店数量在全国范围内的不断增加,甲方将对全体加盟店进行信息化管理。如该项管理实施时本合同仍在有效期内,乙方须遵照甲方的管理规定执行,不得以如任何理由拒绝执行。

1、除法律规定必须公开的以外,甲方不得向第三者展示乙方递交的营业报告书及其它有关资料和有损于乙方利益的情报。乙方不得向第三者泄漏甲方按本合同规定提供给乙方的经营技术秘密及有损甲方利益的情报。乙方有责任保证其职工不向第三者泄漏前项秘密。

2、以上规定双方的保密义务在本合同期满后仍然有效。

3、甲方按本合同规定提供给乙方的加盟店经营手册以及其它文件归甲方所有,乙方应妥善保管,合同终止时,乙方应即刻归还甲方。

1、乙方未事先征得甲方同意,不得将本合同规定的任何权利、加盟店营业的全部或一部分转让给第三者,不得将此用作担保和其它处置。

2、如乙方加盟店因明显的困难而有可能发生营业中断时,为保持加盟连锁店的运营,乙方可以请求总部临时接替营业。待总部确认加盟店可以重新经营后,应及时把营业权归还加盟店。

3、上述总部接替经营期间发生的收益和损失均属加盟店,总部代行经营所产生的费用由加盟店负担。

4、如乙方希望出让加盟店或出租店铺时,应首先通知甲方,甲方有。

优先承让和承租的权利。

5、遇上述情况,双方可以通过协商,确定加盟店让渡价格和租赁金。协商意向不能成立时,双方均可申请具有法律效力的认证或评估,所需费用由乙方承担。

1、合同期满前3个月,经双方协商,可以更新合同。

2、前款的合同更新,应在本合同期满之前一个月完成。以双方签订新的特许连锁合同书为合作文本。

3、如本合同期满后双方无意继续合作,乙方应在本合同终止时承担下列义务:

a、支付所有应付给总部的费用;

b、归还所有操作手册、机密文件和专利资料;

c、向甲方移交“富民卡”会员登记名册;

d、归还、转卖或销毁所有带有“富民在线”商业标志的招牌和材料;

e、取消以“富民在线”名义登记的商业注册和名称登记。

g、因加盟店的经营而损害了第三者利益时,由乙方承担赔偿损失的责任。

4、甲方因加盟店的行为而被索赔责任时,可要求乙方负担被追索的赔偿金。

1、任何一方不履行或不完全履行本合同条款中规定的义务,即构成违约,违约的一方应承担违约责任。

2、双方约定,违约的金额为在此前乙方经销甲方提供的产品零售价总额的10%。如违约给对方造成损失,并损失超过违约金总额,违约方还应负责对超额部分赔偿责任。违约一方经对方书面提出改正意见后30天内仍未改正,另一方有权终止合同,并有权要求对方赔偿损失。

1、本合同在执行过程中产生的任何争议,双方首先应友好协商,协商不成的,双方均有权向仲裁委员会提起仲裁。

1、本合同自双方签字盖章之日起生效。

2、本合同正本一式两份,双方各持一份,每份具有同等法律效力。

甲方:乙方:

地址:地址:

电话及传真:电话及传真:

委托代表(签字):委托代表(签字):

餐饮业采购合同(专业18篇)篇十五

第一条 餐饮用食品采购必须索证。

第二条 需索证食品种类:米、面、油、畜禽肉类、定型包装罐头类食品、蔬菜食品、蕈类、食品添加剂、酒类、饮料、乳制品等。

第三条 要索取的证件包括:有效卫生许可证和产品卫生检验报告合格证明的复印件,采购进口食品必须有中文标识及相关证明。

第四条 要建立食品索证登记档案,以备查。

第五条 索证要有专人负责管理。

一、餐饮单位在采购食品等涉及人体健康安全的产品时,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,包括能够证明采购产品符合食品安全标准和安全要求的有效凭证。有效凭证包括:食品流通许可证、食品生产许可证、食品安全检验合格证明或化验单、检验检疫合格证或购物凭证(发票、收据、信誉卡)等。

产品质量检验合格证明包括出厂合格证明、由企业或通过计量认证的检验机构出具的检验报告,检验报告上标注的'生产厂家、产品批号应与产品标签一致,检验结果必须符合相应的国家、地方、行业或企业卫生标准。

二、餐饮单位应建立产品索证记录,设专(兼)职人员负责管理产品索证工作。并建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。

三、餐饮单位应索证和进货验收的产品种类包括:

(一)预包装和非预包装的粮油米面副食品、调味品等;

(二)新鲜肉类、蔬菜等食用农产品;

(三)食品添加剂。

检验报告或者由供货商签字或者盖章的检验报告复印件。非批量采购时,应索取发票、购物小票、收据等购物凭证。

五、餐饮单位采购食用农产品应到获得法定资质的市场,签署有关协议并索取购物凭证。采购猪肉应选取定点屠宰企业,并索取检疫合格证明。

六、餐饮单位采购食品添加剂时,该产品应查验供应商是否具有省级食品安全许可证复印件,并索取同批次的产品质量检验合格证明和发票等购物凭证。

七、对于统一采购、统一配送的连锁餐饮企业,可由连锁区域总部统一索取并保存各类相关证件及检验报告,在需要时及时向下属连锁店提供复印件或传真件。

餐饮业采购合同(专业18篇)篇十六

第一条 餐饮用食品采购必须索证。

第二条 需索证食品种类:米、面、油、畜禽肉类、定型包装罐头类食品、蔬菜食品、蕈类、食品添加剂、酒类、饮料、乳制品等。

第三条 要索取的证件包括:有效卫生许可证和产品卫生检验报告合格证明的复印件,采购进口食品必须有中文标识及相关证明。

第四条 要建立食品索证登记档案,以备查。

第五条 索证要有专人负责管理。

第一条 采购物资范围

餐厅部门主副食品的原料和辅料、设备用具、办公用品、化学药品等。

第二条 供应商的评定

由于公司的经营特性,公司对供应商资格的要求比较严格,供应商的资格要求、评审、考核应严格管理。

第三条 订购

l.各保管员于当日收集本部门次日所需物资需求,并将所需品种的`数量、规格和其他要求等信息通过物理管理系统传递至采购部。

2.若出现缺货但需立即使用时,经本部门负责人同意后由保管员电告合格供应商直接送货。

第四条 设备物资采购的审批

1.与产品安全卫生密切相关的设备、贵重物品(2000元以上)等需总经理审批。

2。办公设备及辅助用品、低值易耗品的采购在规定费用下由各部门负责人审批后可实施采购。

第五条 采购

1.除特殊情况外,本公司的所有物品均由采购部采购。

2.采购部接到信息后,到各餐厅所指定的合格供应商中进行采购并送至所需部门。

第六条 采购运输

1.在运输过程中,防止包装的破损。

2.运输设备在使用前、后用清水清洗,必要时进行消毒。

第七条 采购产品的验证

1.货物送至所需部门后,验收员根据公司规定进行验收、入库。

2.采购人员协助采购产品的验证工作。

3.各餐厅(部门)在供应商所提供的产品和服务质量严重不符合本部门的要求时,登记在《供应商异常情况登记表》中,并可根据问题的严重程度上报到采购部,要求采购部对供方进行限期整改、辞退等处理。

5.餐厅(部门)负责人和质监部负责对采购的全过程进行监督。

餐饮业采购合同(专业18篇)篇十七

物品的采购,必须按每月使用计划及合理库存需要,经营业部门经理审核后报总经理批准,不得因提前或拖延采购而影响营业,也应避免因超计划采购带来积压或损失。

采购人员在采购物品时,应根据请购单的数量,规格质量要求,用途、审核同意后报总经理及董事长审批方可采购,管理用物品的采购,如固定资产,x器、工具、办公用品等。由各部门填写请购单,经所购物品的部门经理审核后,报总经理及董事长批准后统一购买。

办理购物付款时,应附付款申请单,购销合同,请购单已经董事长审批的付款计划或购货合同执行情况表,报财务部审核后,方可付款。

财务部门在办理付款时应核实付款手续是否齐全,否则财务有权拒付,并要求补齐相关手续。

采购人员报销时,应办理入库单,入库单内容必须填写清楚,数量、产品规格、保质日期、名称等。

购库管人员按季度对库房存货情况进行分析,对库存物品的积压,变质,沉淀、列表清查,处理,对造成不必要的损失负直接责任。

四、仓管部每月2日前将截止到上月未的库存物品的盘点情况汇总制成报表报财务部备案,并对库存物品现状如短缺毁损等列示清楚,及时处理减少不必要的损失。

五、采购人员不得营私舞弊,吃回扣贪污,假公济私,如发现有上述行为,将严厉追究当事人经济法律责任。

餐饮业采购合同(专业18篇)篇十八

为规范餐饮业(含集体用餐配送单位)食品采购索证、进货验收和台账记录行为,保护消费者的合法权益,根据《中华人民共和国食品卫生法》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,制定本规定。

凡在中华人民共和国境内从事餐饮业经营活动的单位和个人,均应遵守本规定。

县级以上地方卫生行政部门负责对餐饮业食品采购索证和进货验收行为进行监督,支持和鼓励有关行业协会开展餐饮业食品采购和进货验收的行业自律活动。

餐饮业经营者应根据本规定要求,建立食品采购索证、进货验收和台账记录制度,指定专(兼)职人员负责食品索证、验收以及台账记录等工作。台账存放应方便查验。

负责食品索证、验收和台账记录的人员应掌握餐饮业常用食品卫生法规规定、食品卫生基本知识和感官鉴别常识。

餐饮业经营者应实施采购索证和进货验收制度的食品种类包括:

(一)食品(食用油及食品原料);

(二)食用农产品;

(三)食品添加剂;

(四)省级卫生行政部门依法规定的索证项目。

餐饮业经营者在采购本规定第五条规定的产品时,应到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购,索取销售者或市场管理者出具的购物凭证并留存备查。

采购前应按以下要求对产品进行查验:

(一)产品一般卫生状况、产品合格证明和产品标识是否符合国家相关法律、法规的规定。

(二)从食品生产企业或批发市场批量采购食品时,应查验食品是否有按照产品生产批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者由供货商签字(盖章)的检验报告复印件。不能提供检验报告或者检验报告复印件的产品,不得采购。

(三)采购生猪肉应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品并查验检疫合格证明;采购其他肉类也应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明的肉类。

从固定供货商或供货基地采购食品的,应索取并留存供货基地或供货商的资质证明,供货商或供货基地应签订采购供货合同并保证食品卫生质量。

餐饮业经营者应实施进货验收和台账记录制度,在食品入库或使用前核验所购食品与购物凭证是否相符,并进行台账记录。

台账应如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供货商及其联系方式等内容。台账格式见附件(餐饮业经营单位食品采购与进货验收台账)。

从固定供货基地或供货商采购食品并签订采购供应合同的,应留存每笔供货清单,可不再重新登记台帐。

与食品索证有关的资料应按产品品种、进货时间先后次序有序整理,妥善保存备查。

餐饮业经营者需妥善保管索证的相关资料和验收记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于食品使用完毕后6 个月。

各级卫生行政部门应当加强对餐饮业经营者食品索证情况的监督检查;对违反本规定的行为按照《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和有关规定予以处罚。

本规定用语定义如下:

索证:是指餐饮业经营者在采购食品时,查验产品是否符合相关卫生法规或标准要求,查验供货产品合格证明并索取购物凭证的行为。

购物凭证:是指能够满足食品溯源所需要的有效凭证,包括发票、收据、供货清单、信誉卡等。

本规定由卫生部负责解释。

本规定自发布之日起施行。

1、根据《中华人民共和国食品卫生法》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,做好食品采购索证和验收卫生管理工作。

2、把好食品采购关,采购的食品应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求,不得采购《中华人民共和国食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。采购的`食品及其原料应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。

3、采购食品及其原料应当按照国家有关规定索证。采购时应索取发票等购货凭据,并做好采购记录,便于溯源;向食品生产单位、批发市场等批量采购食品的,或向供货商直接批发采购的食品还应索取食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明或者化验单。

4、食品定点采购,蔬菜等食品防止受到农药等有毒有害物质污染,肉类采购放心品牌并索取检疫证明,确保食品原料新鲜卫生。各类定型包装食品尽可能选用知名度高的大型企业的产品,保证安全卫生。

5、不采购质量不新鲜、腐-败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺假掺杂、超过保持期限及其他不符合食品卫生标准和卫生要求的食品。

6、、采购的定型包装食品和食品添加剂,必须在包装标识上按照规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成份、保质期限、食用或者使用方法等。食品包装标识必须清楚,容易辨识。在国内市场销售的食品必须有中文标识。

7、、采购食品添加剂必须选购国家允许使用、定点厂生产的食用级食品添加剂。

8、采购的食品容器、包装材斜、食品用工具、没备、用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂必须符合相应的卫生标准,对人体安全、无害。

9、建立食品索证、进货验收台帐并进行记录,指定专(兼)职人员负责食品索证、验收以及台帐记录保管等工作。

10、负责食品索证、验收和台帐记录的人员应掌握餐饮业 常用食品卫生法规规定和食品卫生基本知识及感官鉴别常识。

11、在采购食品时,应到证照齐全的生产经营单位或市场采购,采购时应现场查验供货单位的资质。

12、在采购食品时应按下列要求进行现场查验和索证:

(1)从食品生产企业或批发市场批量采购食品时,应按照生产批次向供货商索取符合法定条件的检验机构出具的检验报告复印件并经供货商签字或盖章。非批量采购食品时,应索取购物凭证。

从固定供货基地或供货商采购食品的,应索取并留存供货基地或供货商的资质证明,签订采购供货合同,并按相关规定进行索证。

对于统一采购、统一配送的连锁餐饮 企业,可由连锁区域总部统一索取并保存各类相关证件及检验报告,在需要时向其下属连锁店提供复印件或传真件。

(2)采购食用农产品应索取销售单位或市场出具的购物凭证。

(3)采购生猪肉的,应查验确认为定点屠宰企业屠宰的产品并查验其检疫检验合格证明,并索取购物凭证。

(4)采购食品添加剂时,应查验该产品是否获得省级卫生行政部门的食品卫生许可及产品检验合格证明,并索取购物凭证。

13、食品在入库或使用前应有专人验收,查验产品包装、标识及一般卫生状况是否符合相关规定的索证要求和其他相关要求,核查所购产品与索取的有效凭证是否一致,并建立台帐如实记录食品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。

14、妥善保管索证的相关资料和验收记录,不得涂改、伪造,其保存期限不少于两年。

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