饮食的报告心得(优质17篇)

时间:2023-11-03 作者:ZS文王饮食的报告心得(优质17篇)

心得体会能够激发我们的学习和工作动力,帮助我们在以后的学习和工作中有更好的表现。以下是一些个人心得体会的分享,希望能给大家在类似情境中提供一些帮助。

饮食的报告心得(优质17篇)篇一

作为一个现代人,我们常常因忙碌的生活而忽略了健康饮食的重要性。然而,随着健康饮食的逐渐普及,越来越多的人开始关注自己的饮食习惯。本文将从个人角度出发,分享一下自己对于参与饮食报告的体验和心得。

作为一个已经有一定烹饪基础和饮食常识的人,我本以为自己对于健康饮食已经非常重视。然而,参与饮食报告的过程中,我发现自己对于食物的营养价值和饮食搭配还存在很多的盲点。报告中详细解释了不同类别食物的营养成分和互补搭配的原理,这让我对于健康饮食的重要性有了更深刻的认识。

饮食报告的优点在于它可以帮助人们了解自己饮食的不足和改进方向。通过填写饮食调查表格,我们可以很清楚地看到自己在饮食上的偏爱和不足。而通过饮食报告的分析,我们可以了解什么食物是我们需要的,什么食物相对过剩,以及怎样进行适当搭配。

三、改善饮食的方法。

改善饮食不一定需要削减食物的数量,而是需要关注食物品质和搭配方式。比如,在膳食中更多地加入新鲜蔬菜和水果,减少饮料和加工食品的摄入量,也要注重每餐食物的搭配方式。此外,饮食改善还需要环节间的关注。比如,要保持饥饿感,定时就餐,晚间饮食要注意控制摄入量,睡前不吃东西等。

四、健康饮食在生活中的应用。

健康饮食的核心是平衡饮食,也就是吃五谷杂粮,摄入足够的蔬菜、水果、肉类和奶制品等。自从了解到这一点后,我也开始了一些小举措来改善自己的饮食。比如,每天尽可能吃新鲜蔬菜、水果,多喝水,适当补充蛋白质、鱼类和奶制品。现在的我更关注食物的营养价值和搭配方式,减少了加工食品的摄入量和碳酸饮料的喝法。

五、总结。

总体来说,饮食报告为我们提供了一个了解自己饮食需求、营养平衡的好机会。通过针对个人的饮食需求进行调查和分析,我们可以了解到自己在饮食上的不足,更好地制定改进计划。在此基础上,我们就可能会逐步调整自己的饮食习惯,吃得健康、吃得平衡、吃得美味。

饮食的报告心得(优质17篇)篇二

大学时代是是我们学习知识学会独立自主的时代,我们要会好好地照顾自己其中我们的饮食就是生活的一部分而且是重要的一部分尤其对于当代大学生,时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄,具备热血青年的朝气蓬勃,才能成为国家栋梁,那么,关注自我,关注健康就成为我们不可忽视的问题。而饮食习惯对现代人又是特别要注意的,在大学生中饮食不规律也是显而易见的,我们的身体健康也是我们每个人一直追求的目标。

我们为了解大学生关于自己饮食方面做了个小调查来了解他们的情况。我们对我校在读生进行一次题为关于“饮食健康”的问题做了抽样调查,发放问卷100份,回收96份,有效率为96%,调查我院大二男生的饮食报告,结果如下:。

据统计,在校生对一些营养食物的摄取状况如下:

种类每天偶尔无规律几乎不吃或喝。

牛奶25.4%53.2%22.4%。

鸡蛋48.3%47.4%4.3%。

水果37.2%58.2%4.6%。

从表中可以看出:同学们对营养还没有形成合理的搭配意识。“一杯牛奶可以强壮一个民族”不无道理,对于它的营养价值,95.4%的同学表示了解其含有优质蛋白和丰富的钙等元素,但每日规律性饮用牛奶的人却不到一半,原因何在?据统计显示,主要原因是消费水平的制约,近一半的同学认为每天喝牛奶的支出在生活费用中回占去很大比例,故只作为一种营养品偶尔补充一下而已。对于水果、鸡蛋,调查中看出这两种营养丰富而价格低廉的食品较受重视,但是2/5左右的人没有形成一个生活规律,只是想起来才吃。

另外,水是维持人体正常生理活动所需的重要的营养素之一,但调查表明大家对每天所需的饮水量并不清楚,只有27.9%的被调查者认为日饮水量应在1000ml以上。其实,人要保证每天新陈代谢的正常需要,维持体内水分出入量平衡日饮水量应在1000ml-1300ml之间才为合理。水能够促进物质代谢,调节体温,并有润滑作用,是生命之源,不可忽视。

良好的饮食习惯对我们的身体健康有着十分重要的影响,我们对在校生的早餐情况进行了调查,结果如下:

每日按时吃从不吃吃,但无规律。

75.6%1.5%22.9%。

从上面的调查结果我们可以看出:有按时吃饭的人虽然占了大部分,但是在吃饭不规律的比例也是占了一大部分。且据调查得知:不吃早餐的主要原因大多是起床晚来不及,而这种无规律的生活习惯势必会给健康带来不利影响,早餐是一天中最重要的一餐,早晨起床之后,及时补充营养是一天中脑力、体力恢复的重要保证,尤其对于学生,不吃早餐将直接导致上课注意力不集中,思维滞后,所以早餐要吃好是不无道理的。

在校生获得健康知识的途径,调查显示如下:

对饮食健康知识讲座的态度很必要83.1%。

无所谓5.4%。

完全没有必要11.5%。

对报刊、书籍关于健康知识的态度很重视24.1%。

稍浏览68.2%。

不关心7.7%。

从这一项调查中可以看出:健康知识的完善有利于我们更好的把握健康,但只有83.1%的人意识到健康知识的必要性和重要性,而只有24.1%`的人愿意去认真学习这方面知识,大多数人只是被动地去涉猎而已。但随着生活水平和知识层次的提高,人们将对健康问题也越来越重视。

另外,调查统计,有85%以上的人意识到生活环境、生活方式、饮食及运动与身体健康息息相关,其中生活环境也体现了现代人对健康新的认识。

针对此次调查,我们对在校大学生的饮食健康状况有了一定了解,在我国的生活现状下,我们更多人开始有意识去突破传统的饮食结构,去尝试更科学更合理的饮食方式。随着国民素质和生活水平不断提高,新一轮的健康革命将会再次掀起。关注自我,关注健康,让我们的生活更精彩!

目前大学生对饮食的习惯,卫生,结构不够重视,有些不良的饮食习惯和卫生习惯,又有相当一部分对自己的饮食结构一点也不关心,这些主要是他们对饮食知识缺乏认识,不重视饮食的健康,这使大学生自己不重视自己的身体健康,从而导致大学生的身体亚健康甚至疾病。

根据医学证明,科学的饮食必须遵循以下原则:

1.全面摄人营养素。年轻人特别要注意蛋白质和维生素的补充。各种营养素的摄人量以能满足需要又不过量的原则。人体所需要的全面营养素只能从食物中取得,吃的食物种类越多,获得的营养素越丰富。

2.定时定量进食。一日三餐是人在漫长的岁月中形成的适应人体肠胃环境的生理功能已成定型的生理节律。定时进餐可以维持血液中营养物质的稳定,保证人体的正常活动,一般来讲,每餐之间间隔4~5小时是根据食物在人体胃中停留的时间决定的。

3.良好的进餐习惯,习惯卫生与否,与食物摄人后的消化、吸收有着密切的关系。

总结大学生必须学会科学用膳。科学用膳实质上要解决好三个问题,第一是饮食的质,即如何选择食物;第二是饮食的量,即如何定量吃喝;第三是进餐时间的安排和习惯,何时、如何进食。为了我们的身体健康,我们要注意我们饮食中的各个方面,以保证有一个健康的身体,才是我们所追求的。

饮食的报告心得(优质17篇)篇三

调查不够细致。

需要蹲点守候,尤其是你的对手,要将他摸得清清楚楚明明白白:

同类产品每天的营业额。

同类产品的价格、成本、利润。

同类产品的口味,需要购买者的评价,而决非自己的主观判断。

其它店的销售方法。

其它店的经营方法。

其它店的顾客群体。

其它店的长处短处,优点缺点。

调查发现问题后没有应对。

对个人、项目、市场调查后的劣势和不利因素没有分析和提出化解的方法。

投资不够详细。

没有完整的清单。

工具、用具未计划。

看看你师傅的设备、工具、用具的详细清单,你需要比他更小心、更仔细、更谨慎,每一件都要列表显示。

原料材料未涉及。

没讲进货渠道、商家、品质。

成本没有分析。

需要对自己进货价、运费、采购成本、清洗整理,以及所有原料材料、人工、水电、燃料等使用、消费、损耗后有一个基础成本预算。

利润没有分析。

利润在当地价格清楚、完整、准确的调查之后,

经营方法未分析。

讲了开业的宣传,没讲经营方法,这是常规的,天天必须做的,更要让自己从开门到关门都讲到,每一项都不遗漏。

饮食的报告心得(优质17篇)篇四

饮食健康一直以来都是人们关注的话题,随着生活条件的改善和科技的发展,人们的饮食水平不断提高,但同时也面临着更多的健康问题。最近学校开展了一次饮食报告调查,以了解学生的饮食状况,本人也参与了这次调查。通过这次调查,我深深体会到饮食对健康的影响是如此重要。在这篇文章中,我将分享我对于这次调查的看法和心得体会。

第二段:饮食调查结果。

本次饮食调查结果显示,大量的学生饮食不够均衡,大部分人摄入的蔬菜、水果和蛋白质都不足。很多学生偏爱吃快餐和方便面之类的食品,而这些食品却缺乏营养,过多的油炸食品也会对身体造成伤害。此外,很多学生也存在饮食过量的问题,过多的盐分和糖分也对人体健康造成了负面影响。

第三段:切实的改善饮食习惯。

饮食健康是日常生活中不可或缺的一部分。要想拥有健康的身体,必须有适当的饮食控制。我们可以通过饮食三分靠药,七分靠饮食的原则,尽量摄取物质丰富的食物,如新鲜蔬菜水果、多种谷物、全麦面包,以及少油少盐低热量的蛋白质,如鸡肉、鱼肉、瘦肉和豆类。此外,我们也可以通过控制食物的摄入量来避免饮食过量。我们应该尽量避免吃零食和过多的糖果,减少油炸食品的摄入量。

第四段:培养好的饮食习惯的方法。

培养好的饮食习惯需要一个良好的计划和方法。我们可以为自己制定一份合理的饮食计划,包括早午晚餐和两个谷物点心,根据自己的口味和健康需求来调整食物组合。我们可以采用少量多餐的饮食方式,每次食用的时候应该控制食物的摄入量,吃饱为止,避免过饥过饱。此外,我们可以加强饮食常识的学习,做到合理搭配,增加有营养的膳食。还可以多爬楼梯、步行或者做运动,从而促进身体的新陈代谢。

第五段:结论。

饮食对于人的生活质量和身体健康都有着深远的影响。通过这次饮食报告调查,我意识到了饮食对我们的重要性,我相信通过合理的饮食控制和良好的饮食习惯,我们可以降低罹患常见疾病的风险,改善健康状况,长期秉持,这将成为我们身体健康的重要保证。

饮食的报告心得(优质17篇)篇五

3.大世界快餐,快餐大世界!大世界快餐店。

4.您想尝一尝无糖菜汁饼干吗?欢迎您来品一品!品一品食品总汇。

5.您没想到的,我们都为您想到了!品一品食品总汇。

6.喜来登以丰富的经验展示中国风情面貌中国喜来登饭店集团。

7.你的第二个家友谊饭店。

8.绵绵德信意,滴滴见温情!德庆婚庆服务。

9.友谊之火永不熄灭友谊饭店。

10.不要让今天的疲劳留到明天,请注入一剂辛辣良方!延吉咖哩饭店。

11.纯正口味,异域情调,美式服务,全新感受,所付甚少,回味悠长!加州牛肉面店。

12.在凉快的冷气室吃一碗热腾腾的兰州拉面,是人生一大享受!兰州拉面店。

13.元芳火锅,四季享用!元芳火锅店。

14.南洋西餐歌舞厅,夏日浓情新风采!西餐歌舞厅。

15.香港名师主灶,正宗潮州风味!北京潮州菜馆。

16.我们的厨师知道你的口味。印第安那克兰特餐馆。

17.味道好得忍不住舔手指。肯德基家乡鸡餐馆。

18.大自然奉送的绝妙佳品。密思茶叶公司。

19.为惊恐万状的世界提供一帖安神剂。星辰茶叶公司。

20.最多优惠、最多惊喜。

饮食的报告心得(优质17篇)篇六

1.肴香四海,名盛五洲。

2.八方风味,四季香飘。

3.天天美食,美食美刻。

4.风味特色,美食美刻。

5.特色菜肴,虚席以待。

6.饮食和为美,人生和则贵。

7.舍不得,放不下的好滋味。

8.我们期待,能给你不一样的惊喜。

9.开张笑纳城乡客,开业喜迎远近宾。

10.饭肴誉名三江水;信誉感召四海心。

11.入席才晓饭菜美,进门方知只是家。

12.温暖你的是服务,感动你的是美食。

13.盘中餐粒粒皆美味,杯中酒口口都香甜。

14.像在家一般,却享受到不一样的好味道。

15.不来一次是你的错,只来一次是我们的错。

16.酒香饭热,笑迎八方来客;菜美汤鲜,心向四海佳宾。

饮食的报告心得(优质17篇)篇七

1.开元海鲜酒楼——万般皆下品,惟有海鲜高!

2.东湖乐园酒家——品的上好海鲜,听得乐府享受!

3.舌头都会觉得甘甜!和平门年糕小吃店。

4.粤菜世界,食在新雅!新雅饭店。

5.食全食美,食新食异!新雅饭店。

6.汇四海品味,聚五洲宾友!青岛海鲜城。

7.吃玩随君意,龙虾海鲜城!青岛海鲜城。

8.价格不变,服务更佳,上步宴客,最佳选择!青岛海鲜城。

9.食海鲜,来海景!海景饭店。

10.四季饭店------东方美食,奇妙感受四季(seasons)饭店。

11.新姿态新口味!海景饭店。

13.昔日帝王宫殿,如今豪华宾馆北京贵宾楼饭店。

14.昔日帝王宫;今朝贵宾楼北京贵宾楼饭店。

饮食的报告心得(优质17篇)篇八

2.欧陆风情酒店——饮食娱乐共一炉,幻彩丽影齐欣赏!

3.夜马黎大酒店——今宵伴君何处去?

4.鲤鱼门酒店——繁星点缀的江畔,火树银花鲤鱼门!

5.吉祥酒店——这个季节,一切超值享受,将由吉祥开始!

6.龙宫酒家——吃海鲜去何,龙宫酒家第一家!

7.新兴大酒店——到舟山住新兴,吃海鲜到新兴!

8.北京金三元酒家——北海全鱼台北茶,京华特色菜肴佳.

9.源于大自然,品在大天然!

10.湛江大天然海鲜,引领湛江海鲜潮流!

11.欢迎光临湛江十大餐饮名店——大天然!

12.荟萃海鲜美食文化,打造湛江餐饮旗舰。

13.汇四海品味,聚五洲宾友!青岛海鲜城。

14.吃玩随君意,龙虾海鲜城!青岛海鲜城。

15.价格不变,服务更佳,上步宴客,最佳选择!青岛海鲜城。

16.食海鲜,来海景!海景饭店。

17.开元海鲜酒楼——万般皆下品,惟有海鲜高!

18.东湖乐园酒家——品的上好海鲜,听得乐府享受!

19.舌头都会觉得甘甜!和平门年糕小吃店。

20.粤菜世界,食在新雅!新雅饭店。

饮食的报告心得(优质17篇)篇九

金工实习这门课程是国家教学大纲里规定的所有工科本科生的必修课程。根据学校安排,我们在五一前后进行了为期两周的实习。在我们两星期的金工实习中我们学到了很多金工实习方面的知识,也增强了我们的动手能力。对于我们机械类学生来说,是一次很好的学习、锻炼机会。在二十种工种——锻压冲压、电焊气焊、铸造、薄板加工、钳工、汽车、齿模磨具、车工、铣工、刨工、数车928、数车980、线切割、工业安全、电火花、化学加工、注塑挤塑、cad、cam、热处理中让我最感兴趣的是数控技术——微机数控车削加工、微机数控线切割加工、微机数控铣削加工。

我第一天实习的工种是铣工。首先,老师给我们介绍了铣床的组成及其工作原理;然后,老师亲自操作铣床,给我们做了一个示范;最后,他给我们布置了一个作业:将直径为25毫米、长约为100毫米的圆柱体铣成17*16平方毫米的立柱体以及另外的要求。这个工种自动化的程度虽然不高,但手工操作的工序也不多:主要是装夹工件,调整工作台高度,以及一些启动和停止按钮。由于铣床构件比较精密,加工的精度比较高,所以老师要求我们加工出来的工件的误差不超过0.02毫米。我们在完成作业的过程中,没有出现大的操作失误,但就是急于求成,使得工件的加工精度不合要求。老实说,纵观所有实习过的工种,我觉得,就只有这个工种,我们学到的东西最多。不足的地方就是我们只学习了解了铣平面这一道工序,其他的如铣通孔等都没有接触。

接下来的三天实习,是接触了解数控机床的组成及操作。这些数控机床分别是数控车床、数控铣床、数控线切割。这些机床的自动化和智能化的程度都比较高,整个加工过程除了装夹工件和调试程序需要手动之外,其他的全都是机器自动完成的——准备工作就序之后,按下几个按钮,就可以坐在一边等着加工成品的出炉。这几个工种,最难的地方就是根据加工要求编写加工程序。不过幸亏我们学过vb语言的编程,对理解计算机语言问题不大,因而,阅读和编写这些程序都还可以。其他的也没什么可说,就此而已。

在这里呢,我要略过几个工种不表,只为了说说我最有话可说的铸工这一工种。实习的指导老师跟我们说,铸工是最原始的一个工种也是最基础的工种,没有铸工就没有其他的工种。我们实习这个工种,最主要的目的还是了解,主要是通过制作沙模达到了解的目的。这个老师很有趣,他是一个老广州,普通话不标准,也不熟练,在讲解的时候,蹩脚的普通话里缠夹着广州话,对我们会说广州话的人来说,理解不成问题,但对来自省外的学生来说那可就难坏他们了——他们根本就不知道老师在说些什么,所以就有同学打趣说:这是我们入学两年来第一次接受双语教学,所不同的是人家学的双语是国语和英语,而我们的是粤语和国语。算了,闲话少述,言归正传。指导老师的讲解结合亲自示范,他一边制作沙模,一边讲解,同时适时的讲一些工艺上应注意的问题以及技术要求。整个过程不过半个钟,我们看得心里了开了花:原来如此,不过耳耳。太简单了!然后,老师就给我们布置了今天的作业:制作两个沙模,上下午各一个。接下来就看我们显神通了:

拔模这道工序,看起来简单,其实是不容易,真的它不能直接被拔出来,得用锤子从各个方向轻轻的敲,让它松动松动,然后才能拔出来我觉得我做这些操作的时候作的相当之完美,但结果确实很糟——凹模里边砂型碎裂了一大砣深究起来真不能算是我的错,因为这工件模型上细下粗,往上拔的时候肯定会挤裂砂型的既然砂型出了问题,那么,接下来要做的就是修复模型了说真的,这道工序最见真工夫此时此刻,你得有耐心,既不能生它的气,更不能跟自己怄气,要心平气和的,要小心翼翼的修当然,最主要的你得能利用好手头上的每一件工具,因为先辈们对我们要遭遇的一切困难都已经遭遇了,并获得了很好的解决办法,通过发明一些新式工具去解决特定的问题工具就是先辈们给我们留下的宝贵遗产等到我将它修复成功时,整个人呐,那个腰酸啊,腿疼啊,头晕啊~~~~~所有老年人才有的症状都在我们身上表现出来了完成了这道工序,接下来就比较轻松了,只需要将上下模的两个接触面修平整就行了等到我们完成作业时,时间已到了十一点三十分,下班的时间你看看,老师半个钟完成的工作量,我们整整用了两个半钟此时此刻,才真正体会到工人师傅劳累和艰辛我要好好学习,走出车间,迈向写字楼。

挤塑和注塑这个工种是跟我们的专业关系最大的。挤塑和注塑,两者都是对高分子材料的加工,但却有很大的不同。注塑就是将高温熔融原材料高压注入工件模型的空腔中,待冷却后就得到符合要求的工件;如果在原料中加入一定的色素,就能得到彩色的工艺品。挤塑就是将高温熔融的原材料从一定通孔挤出来,拉伸成管状。这既可以是成品,也可以继续加工,如加工成薄膜或是瓶子。实习中,除了听老师讲解之外,还有亲自操作机器的机会,看着自己加工的成品从模子里取下来,成就感油然而生。以前总是很迷惑:这些塑料瓶子,管子,薄膜到底是怎样成型的?现在总算明白了。

最后来简单的说说焊工。这个工种的实习被安排在星期二,由于下午英语课,因而只有半天的实习时间。老师鉴于这种情况,只给我们主要介绍了电弧焊,中间顺便简单介绍了点电焊。电焊最难的操作就是引弧和走条。引弧要把握好高度,走条除了要把握好高度以外,还要走直,均匀。总体上来说,我们做的都不好。主要是不习惯戴防护面罩,戴上之后,就看不清楚工件。

终于结束了实习,其实除了学到上述的那些比较表面的东西外,其实还有很多不能用文字表达的收获。它让我第一次感觉到上班下班的感觉,每当我看着自己噶制成品时,那种满足感真的很难用言语表达。我一直都不明白为什么我们大学生还要做这些“苦力”,到了今天,我真的很感谢我能有这个机会!按照我们专业的教学大纲,还会有其他的实习机会,我想,到那时,我将带着更清晰的目的和更高涨的热情去实习的。这将使我学得更多而受益终生。

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饮食的报告心得(优质17篇)篇十

在现代社会,饮食已经成为很多人的一种生活方式。饮食对于人的身体健康和心理状态有着至关重要的影响。最近,我在完成自己的饮食报告时,深深地认识到了饮食的重要性,也体会到了如何才能健康饮食。本文就是对我的饮食报告心得体会的总结和分享。

为了更好地了解自己的饮食情况,我在一周内记录下了自己所食用的所有食物及其摄入量,并结合营养知识进行了分析。通过饮食报告,我发现自己的饮食不太健康。我通常吃得过于油腻和高热量,而蔬菜水果的摄入量则偏低。此外,我还发现自己有时会吃过量,而在晚餐后的零食摄入也过多。

在认识到自己的饮食情况后,我开始了一些调整。首先,我增加了蔬菜和水果的摄入量,并且控制了油腻食物的摄入。我开始注重吃米饭和全麦面包,而不是吃油条和包子。同时,我也尝试在晚餐后不再吃零食,以控制自己的热量摄入。当然,这并不是一蹴而就的过程,需要我对自己的饮食进行长时间的改变和调整。

第四段:饮食的重要性。

饮食不仅是人类生存所必需的,也对人类的身体健康和心理状态有着深刻的影响。我们需要通过健康的饮食来保持身体健康、提高免疫力、预防疾病、促进身体的成长发育。同时,饮食也可以影响我们的心理状态,如饮食失衡会引起精神不振和抑郁等心理问题。因此,大家都需要以健康饮食的方式来管理自己的身体健康和生活质量。

第五段:总结与建议。

通过我的饮食报告和调整后的饮食习惯,我意识到饮食对人类生活的重要性。我建议大家应该注重饮食的摄入量、种类,以及食物的营养成分。我们应该通过适度食用各种健康食品,来保持身体健康,并且在饮食过程中不要挑食、喜新厌旧。重要的是,饮食应该成为我们生活中的一部分,而不只是为了谋求短暂的口感享受。

饮食的报告心得(优质17篇)篇十一

民以食为天,足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆,所以餐饮是创业的好选择。

一、创业经营宗旨和理念。

明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。

二、市场定位。

1.选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

2.格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。

潜在客户。

现实客户。

满意客户。

美誉度100。

所运用的营销方法也是多种多样的。

分析。

学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:

同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下:

s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生65.8%。

o:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

t:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂。

三.管理理念。

1.尊重餐饮业人员的独立人格.

2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.

3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.

4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。

四.产品介绍。

以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

2.西餐结合快餐。

例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3.美颜甜品。

例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

4.根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。

例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

五、市场营销策略。

1.品牌策略:

“明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以。

营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。

而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。

2.价格策略:

(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

3.促销策略。

(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:

b.求变:过去,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。

c.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。

d.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。

(3)促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分宿舍发放,采用密集战略,同时利用学校广播站,宣传栏免费宣传,利用网站本身信息流优势宣传和突出形象。

饮食的报告心得(优质17篇)篇十二

春节是中华民族的传统节日,可看作是中国最盛大的节日。饮食是春节中反应春节文化的一个很重要方面,“民以食为天”,从饮食中可以看出人们对春节的态度,看出人们对春节到底有多重视。

据访谈资料,在安徽、湖北各地、广西、福建地区,在春节期间人们的饮食都形成了一种习俗。但反映了一个共同的趋向,即不管在那个时期,不管在何种家庭背景下,春节的饮食一般是一年中最好的。下面是一个安徽被访者的原话“我们一辈子忙着就为过年,平时吃的少,家穷。过年就准备鸡肉,鸭肉,青菜,粉丝。”看来春节吃好已成为了中国各地的传统。在湖北中部地区、西部地区的访谈过程中,我们也了解到。不论贫富,不论身份,在湖北春节期间各家都会办很多年货,腊肉、鱼、香肠……天门一农民反应“肉鱼是春节必备食物,从古到今肉鱼一直是好食品。在每个时期肉鱼总能让民众买得起,可能是国家调节的好,无论哪个时期尽管肉鱼比其他蔬菜什么的贵些,但人们还是能够买的起的。所以不管是何时的春节肉鱼都是必备必需。”

不管是那个时代,不管家境,春节期间总要用大量的花费来给家里带来最好的饮食,这些反映了各地人民对春节的重视,以及在春节期间人们的美好祝福,一切从新开始,我们有个好的开头,从饮食开始好,之后期盼一切都好。

年夜饭是春节饮食习俗最具代表性的反应,大年三十晚上全家一起团圆,吃一年中最丰盛的晚宴,祈祷下一年的好运与平安。地区不同的地区在大年三十晚上主菜有一些不同,主要是根据地方的特色特产,但总的来说,“十大碗”是中国各地的传统,在安徽餐桌上必要有鱼,粉丝,青菜,豆腐,圆子而它们的含义是:鱼-年年有余,粉丝-钱窜子,青菜-定当个好官,豆腐-大家都富裕,圆子-希望每年都能团圆。-年年有余,粉丝-钱窜子,青菜-定当个好官,豆腐-大家都富裕,圆子-希望每年都能团圆。

在广西老人家流传着:“叫花子也有年三十”所以再穷再苦在过年的年夜饭上也尽量吃好的,最隆重的一顿饭要数年三十晚上团圆饭,饭桌上摆的东西也很有讲究,吃什么都是有寓意的,例如:吃鱼意味年年有余,吃的汤圆表示团团圆圆,煮的汤放的菜粉条都是不拧断的都是一根一根长长的表示长长寿寿,忌讳的东西也很多,例如:初一到初三不吃青菜怕来年天地长野草太多对庄家不好。在湖北中部地区,蒸肉、蒸鱼、蒸菜。每到春节,肉鱼这些东西都是每家必备的。在年夜饭的餐桌上肉鱼必备,一定会有鱼,而且吃鱼一定要剩下一些,象征年年有余。

湖北一被访者提到“年夜饭十碗菜是必须的,好像每次都有肉圆子,酸溜鱼,煎鱼这些东西,近年来生活条件越来越好,鱼不再是家鱼,变成了柴鱼,红鱼。今年我们家年夜饭的餐桌上还有排骨,鸡鸭,牛肉等平时只有在喜宴上的食品。”在湖北恩施少数民族地区人们眼中的一些过年必需品,像“鱼”象征着年年有余,“圆子”(即丸子)象征着团团圆圆,“苹果”象征着平平安安,“桔子”象征着大吉大利这些食物有的是取其谐音,有的是取其偏旁,人们给予了他们一定的美好期盼。同时土家人特别忌讳年头和年尾,因此团年的时候必有一道猪头菜。年尾即元宵之夜必吃猪尾,并且只能由一家之主吃,其他人不能吃,这是因为这是为了希望一家之主能带来财富,来年有好运气。

从吃的食物上可以看到我们的年夜饭时很讲究的,吃的很多食物都是有象征意义的。也反映了中国的文化源远流长,同时由于传播等因素,各地具有很大的相识性。这些各地在年夜饭中的饮食习惯都反映了中国从古到今的一些思想,中国人讲究谐音,讲究寓意,有时候这并不是一种封建迷信,而是寄托了人们的美好愿望。

在安徽一县里主要种植旱作物,有玉米,小麦,花生等。所以人们的必备食物就有面粉,猪吃的糠。给客人准备的点心有花生和瓜子。客人到家里会准备好多零食,小糖果,蛋黄派,苹果。在其另一县里主要种植水稻。水生作物多。到处可见鱼塘。所以鱼儿多。所以这里的人家养的禽兽主要是鹅。餐桌上必不可少的也是老鹅。猪肉和老鹅肉只有过大年当天才能吃到。在广西很多家都会用鸭子来祭拜,特别是商人,因为“鸭祭”是用来祭拜财神爷的,祈求财神爷来年保佑他生意兴隆,财源滚滚,再加上今天是土地公公的生日,许多人要祭拜土地爷,同样需要“鸭祭”。而在湖北地区每到春节就买好多肉鱼来腌制。春节自己家会邀来邻居,和邻居合作,一起买材料,一起做麻花,饼干,麻叶子,麻果等湖北地区的特色食品。在春节农忙期间家里就可以节省时间,农活可以做的更快。从食品差异中可以看出地区差异对各地春节食品的影响。同在安徽省,不同的县因主要种植的作物不同,春节期间的食物也不同。看见地区之间的作物对饮食有很大的影响。

在访谈中,许多人提到春节期间吃的主要是地方的特产。同时信仰也对地区饮食造成了很大影响,地区特色也对饮食有很大的影响,湖北农村地区春季农忙时,一般都没有吃早餐的习惯,而且湖北地区小麦种植较多,面粉充足,在春节期间大家会在家做年货或买那些饼干,麻花,麻叶儿等春节年货。

在中华大文化的背景下各地之间的差异在年夜饭中也有体现,如在安徽青菜-定当个好官,而在广西他们却不吃青菜,怕来年天地长野草太多对庄家不好。所以很多地区有自己的特色,特别是少数民族地区自己的特色更突出些。在安徽吃年夜饭时不能喝汤,否则来年总是有雨。吃完饭一定得留点底。否则以后是穷光蛋。如果打碎碗或其它东西,大人不能责怪并且还要接着说岁岁平安。以前和的是家自酿的玉米酒,现在喝的是卖的白酒,小孩子喝的大多是饮料。而在湖北地区,广西地区没有不喝汤的传统,一般都喝啤酒和果汁。

春节办年货是各个地区各家各户都要做的事情,但各个地区办年货的方式随经济的发展都产生了改变,在春节期间,食用家庭自制的土特产也是一种风俗。在湖北20xx年以前,在农村基本每家每户都会自己购买面粉,熟米,糖等原材料。家里一起烧油,用大平底锅做饼干,麻饼,荷叶儿,麻果等食品,留在春节期间食用,以前主要是在春节期间做,留在春耕农忙期间,目的是在农忙期间吃饭简单些,更好的能干活。在做这些食物的时候,一般会请来邻里帮忙,或者和邻里合做,一人一半材料,成品一人分一半。而现在因物价上涨,所需的原材料,如芝麻,面粉等的价格上涨。而商店的成品品种越来越多,层出不穷,味道也较好,价格相对也比较合理,人们其他的事务增多了,而且专业做这些的小店也多了起来,人们不愿意在自己家做这些食物,更倾向于到商店去购买这些食品。但春节购买面食却形成了另一种风俗。在安徽地区,人们会把新鲜的猪肉风干,到时吃风干肉。还会杀鸡鸭鹅猪鱼进行腌制。但现在,有很多人选择直接到超市买成品,味道好,同时也方便。这些都反应了经济的发展使人们在春节期间办年货的方式发生了改变,由于社会的发展,观念的转变,人们越来越倾向去商店购买年货,从另一方面也说明现代社会快节奏的生活方式影响了很多人,即使是在农村地区也受到影响。

在广西地区,访谈结果显示49年新中国刚成立,全国各地的经济都刚刚起步,发展都不好。春节期间,各家各户想尽办法弄好吃,虽然有肉鱼但量十分少,在56年家一起出工,集体干活,在集体食堂一起共伙食,出工的人有饭吃,不出工的人就没饭吃,要求个人不准在家自己开伙食,各家各户的锅啊刀啊都全部归公,用来大炼钢铁,一年365天就只有年三十、初一、初二三天休息,剩下的每天都要出工干活,对过年根本不重视,更不用说有什么年味了,到了60年冬天,政策下来,说撤了集体食堂,人们从新归生产队去干生产,这样人们自己的时间多了点,政策也宽松了许多,但是条件依然很差,过年好几家才共一头猪,自然过年也没有什么很讲究的东西,再往后就到了“十年x”这期间什么都受到了限制,这时提出了“破世旧、立世新”的口号,认为这些习俗都是一些旧思想,就此民族文化被打压了,不准吹芦笙,不准开展芦笙节等民族活动,还下令拆除拆毁全部的寺庙、各家的神位等,不准进行一切祭拜活动,压制一切祭拜行为,说这些是迷信是不讲科学的行为。这个年代还有“派购”(即国家强制要求各家各户规定上交一定量的食品,如猪肉、牛肉、鸡蛋鸭蛋等等,不过不是白交,国家会按一定价格算钱给他们,就是价格比较便宜)然而杀猪杀牛的头数又是受到限制的,好几家才共杀一头,过年的条件也是极其困难的,这个时候对过年也是没有什么比较讲究的,78年改革开放后直到现在,生活水平比以前大大提高了,每年过年都是红红火火,热热闹闹的,在饮食方面跟49年前讲究的习俗差不多,饭桌上摆的吃的都是一些有寓意的饭菜,有鱼、有圆子,有长寿面等,不吃的不做的跟49年前的也是一样如:初一到初三忌讳吃青菜、用钱,用菜刀用柴刀,忌讳出远门等,但是有一点是:现在许多年轻人,特别是那些出过远门的、到外面工作的、出门打工的、在外读书的已经都不再遵守这些习俗了,现在他们尽管在大过年时也会经常做出以上忌讳的事,都不会再迷信以上那些所谓的忌讳了,都说那是迷信,是强加的联系,所以不再相信。渐渐地这些习俗被淡忘了,甚至消失了,就像现在的我们这辈人都不计较那些忌讳了,我们会有许多孩子左手拿了红包,右手就拿去买糖果买鞭炮了。也有许多在外工作的打工的大年初二就出门去了,许多家庭大年初一为了做饭用上了菜刀柴刀等,人多这样了也就没有人再说这是什么忌讳的事了。

答:“记得49年以前,我家属于贫下中农,家里有六七个孩子贫困得很。过年的时候,家里的大人只买一点肉,再就是胡萝卜白萝卜,萝卜上面放几片肥肉一起煮着吃.筷子一般长的鱼也是用萝卜煮着,自己家里人是不可以随便吃的,要放着“管客”(即是留着招待客人)。自己家的人就才吃一些野菜根、树皮、野麦填饱肚子”

【插入提问:那你们小孩子过年就没有与平时在吃的方面有什么不同吗?】。

答:“有啊!过年的时候就不饿肚子。往往家里会做一些绿豆丸子,糯米丸子(那是用胡萝卜丁、白萝卜丁、豆腐、糯米制作的,不像我们现在的是一大坨肉)。吃年夜饭的时候要把准备好的菜全都拿出来,荤菜是不能下筷子的,只能看!反正不管怎么样,非要凑足十样菜.后来到了大集体的时候,那吃的东西就多了些,能吃到肉丸子(当时有规定,家家户户必须要养猪,不然要罚款(他们是先把自己家的猪卖掉,再拿票去换猪肉),还喝上了鸡汤,是自己家养的,生下蛋吃不完还可以拿去卖,吃的鱼是队里分的现在的人简直像生活在天堂里一样,过年什么都不愁,拿钱什么都可以买得到吃的东西那是各式各样的。但是,鸡、鸭、鱼、丸子是少不了的”

而在湖北恩施地区,土家人吃团年饭,一般都是团夜年,在1949年前,一般都严格的用方桌,就是当地的大桌子,而在1949之后到1978之前,观念慢慢的变化,一些人开始不用这种方式,而采用了吃火锅的方式,用一张桌子做做样子,而1978年之后,变化就更大了,大多风俗都不在用了,人们开始最简单的方式了,像团年在1949年以前就是一家子在一起,一大家人在一起团年,1949年之后到1978年之前,由于当时革命及当时的生活条件落后,团年一般都很随便,但依然是一件重大的事,而在1978年之后,人们的思想就更加的开放,一部分原因是计划生育的影响,团年都是好多都变成了一家四口或三口在一起,因此那种团聚的意味就变得淡了。团年一般都是讲究过程的,如果用方桌,就必须让长辈坐在上席然后根据大小依次落座,一般都要给先世的长辈放一个碗,为其先夹好饭菜,放在一边,然后由长者说可以吃了,大家才能动,不过现在就没人讲究这些了。纵观各地区的从49—78—10饮食的改变,我们能看到经济的快速发展,在不同的年代,在不同的制度影响下,各地的饮食都有不同的发展。再看饮食发展的同时,我们惊喜的看到中国经济的发展。

饮食的报告心得(优质17篇)篇十三

摘要:随着社会经济的快速发展,人们工作及学习的节奏越来越快,关注食品的健康、关注饮食的合理营养尤其是早餐的营养尤为显得重要,倡导“健康饮食、绿色消费”是这次社会调查的根本目的。

目的:倡导健康饮食、绿色消费,让同龄的小学生更加关注自己的饮食安全。对象:主要是针对湖州新风小学301班学生的抽样调查,以及对百合公寓小区内的学生及家长进行询问调查(包含纸质)。

内容:本次调查主要针对被调查者早餐饮食习惯、渠道、品种以及食品健康相关知识的了解关注程度进行调查。

方法:调查问卷以纸质方式发出,随机问卷调查以口头的方式进行,并及时登入纸质调查表。(注:纸质调查表由家长代为设计完成,数据处理由自己独立完成)。

背景:饮食安全尤其是小学生的饮食安全时刻牵动着每一位家长和老师的神经,食品的绿色消费是每一位家长及学生的追求,抽样调查人们是如何合理安排自己孩子的早餐,对制作及选购的早餐是否符合营养、绿色、健康的要素进行调查分析,吸取长处并加以宣传和推广。

准备:本次调查从确定主题到上网搜集相关信息到制定草稿、修改、校正历经两周时间,形成正式问卷。

实施:本次调查问卷以纸质为主,主要针对同学(同校)、家长(长辈)、社区(百合公寓、外婆、奶奶的属地)、单位(爸妈的单位)进行调查,从发送到收集历经一周,共收得45份问卷。

结果:通过本次调查显示,学生的食品健康意识很差,家长和学生对食品营养的了解处于空白状态。此次调查主要集中于学生、家长其代表性较强,而这些人普遍对饮食的营养搭配及绿色消费的健康常识较匮乏,对自己的饮食健康不太关注,饮食方面自制力较差或者一成不变,学生对每天如一的饮食品种和制作方法感到厌倦和抵触,甚至于放早餐的饮食。

建议:关注饮食健康和饮食营养不仅仅是针对成长期的学生,更是许多家长自身的必修课,了解饮食营养的搭配,形成良好的饮食习惯,是提高自身健康素质的根本!

饮食的报告心得(优质17篇)篇十四

最新出炉的“上海儿童饮食行为调查”报告显示,在1-6岁的上海儿童中,39.7%存在着挑食的习惯,且这个问题随着年龄增长日益突出,5-6岁的幼儿近一半都有挑食的习惯。不良饮食习惯困扰着很多上海家庭,68.2%的家长对此表示担忧。

此次调查由上海儿科学会儿保学组、上海营养学会、上海交通大学公共卫生学院以及雅培公司旗下小安素品牌共同发起。通过社区儿童保健医生面对面询问的`方法,课题组随机调查了1244例上海常住户籍1-6岁儿童。

家长眼中,孩子在餐桌上的最常见的不良行为莫过于3类——吃得慢、吃得少和偏食。本次调查发现,半数以上的上海儿童吃一顿饭时间超过25分钟,44%的孩子食量无法令他们的父母满意;更有44.9%的孩子经常挑食。

此外,超过70%的儿童吃饭时属于“三心二意型”,边吃边做其它事情;半数以上的孩子则属于“游走进食型”,即吃一顿饭地点不固定。45%的孩子需要小道具才能完成吃饭这项“简单而艰巨”的任务。

于是,让家中的“小皇帝”吃好吃多成了家长们每天关心的首要问题。逾八成的家长采用“诱导”方法,比如边看电视边吃饭,使用玩具、甜食奖励等。而12.1%的家长曾“逼迫”孩子进食。

课题组组长、交通大学上海儿童医学中心金星明教授表示,从本次调查看,儿童不良饮食习惯已引起家长、教育工作者和专家的重视,但科学干预综合还不够。

专家强调,对于挑食偏食,药物治疗疗效甚微,行为矫正更加重要,医生咨询必不可少。必要时,可同时配合补充儿童全营养素。如雅培金装小安素,一方面可以帮助孩子补充全面均衡营养,另一方面减轻了父母的焦急和强迫心情,更有利于帮助孩子培养良好的饮食行为。

文档为doc格式。

饮食的报告心得(优质17篇)篇十五

一、实习目的:通过这次的实习,主要了解了日本的饮食文化和一些餐厅服务中的基本礼仪,使我对餐饮行业的各个方面有一定的了解。

二、实习时间:11月27日——至今。

三、实习地点:武汉市禾绿饮食有限公司宜昌胜利分店。

四、实习部门:楼面。

五、实习内容:

(一)实习单位简介:

禾绿回转寿司创建于1997年10月,,是以回转带为特色,经营日本美食的餐饮集团。现已在全国三十多个城市拥有150余家直营连锁店,是中国餐饮业十大知名连锁品牌。

禾绿的宗旨是为客人提供新鲜、卫生、优质的出品和热忱、耐心、周到的服务。

禾绿为客人准备的食品有180余种,分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作,完整的保留了食物的营养成份,具有味道鲜美、清淡不腻的特色。禾绿回转寿司以大众化的价格,将这些具有日本风味的美食推荐给大家,让消费者多一种选择。

禾绿已成为中国烹饪协会的正式会员,并获得《中国餐饮行业十大知名品牌》、《全国绿色餐饮企业》、《深圳百家必吃知名食府》、《上海优秀餐饮品牌企业》、《北京市消费者购物满意信誉品牌》、《1978-20xx年广东餐饮三十年杰出品牌企业》、《广州饮食天王之寿司天王》、《深圳餐饮企业优质服务放心榜》、《浙江省公众满意十佳特色餐饮》、《深圳市消费者信得过单位(品牌)》等国家及行业顶级荣誉称号。禾绿公司以其一贯的品质保证,被中国保护消费者基金会推介为“全国市场放心消费品牌”荣誉表彰称号!

(二)实习过程:进入禾绿回转寿司店首先是楼面经理给我们新员工做了一下培训,主要讲的是公司的饮食文化和一些规章制度。在培训期间,经理要我们用本子抄了一下楼面服务的七大程序(领位、上位,收台,摆台,点餐等)和餐牌知识,认识了一下寿司。

摆台程序,摆台程序主要分为开档摆台和营业中摆台。开档是从周转箱里面取出骨碟、茶杯,从家俬柜里取出筷子按照规定摆台。

饮食的报告心得(优质17篇)篇十六

最新出炉的“上海儿童饮食行为调查”报告显示,在1-6岁的上海儿童中,39.7%存在着挑食的习惯,且这个问题随着年龄增长日益突出,5-6岁的幼儿近一半都有挑食的习惯。不良饮食习惯困扰着很多上海家庭,68.2%的家长对此表示担忧。

此次调查由上海儿科学会儿保学组、上海营养学会、上海交通大学公共卫生学院以及雅培公司旗下小安素品牌共同发起。通过社区儿童保健医生面对面询问的方法,课题组随机调查了1244例上海常住户籍1-6岁儿童。

家长眼中,孩子在餐桌上的最常见的不良行为莫过于3类——吃得慢、吃得少和偏食。本次调查发现,半数以上的上海儿童吃一顿饭时间超过25分钟,44%的孩子食量无法令他们的父母满意;更有44.9%的孩子经常挑食。

此外,超过70%的儿童吃饭时属于“三心二意型”,边吃边做其它事情;半数以上的孩子则属于“游走进食型”,即吃一顿饭地点不固定。45%的孩子需要小道具才能完成吃饭这项“简单而艰巨”的任务。

于是,让家中的“小皇帝”吃好吃多成了家长们每天关心的首要问题。逾八成的家长采用“诱导”方法,比如边看电视边吃饭,使用玩具、甜食奖励等。而12.1%的家长曾“逼迫”孩子进食。

课题组组长、交通大学上海儿童医学中心金星明教授表示,从本次调查看,儿童不良饮食习惯已引起家长、教育工作者和专家的重视,但科学干预综合还不够。

专家强调,对于挑食偏食,药物治疗疗效甚微,行为矫正更加重要,医生咨询必不可少。必要时,可同时配合补充儿童全营养素。如雅培金装小安素,一方面可以帮助孩子补充全面均衡营养,另一方面减轻了父母的焦急和强迫心情,更有利于帮助孩子培养良好的饮食行为。

饮食的报告心得(优质17篇)篇十七

通过这次的实习,主要了解了日本的饮食文化和一些餐厅服务中的基本礼仪,使我对餐饮行业的各个方面有一定的了解。

:20xx年11月27日至今。

:楼面。

(一)实习单位简介:

禾绿回转寿司创建于1997年10月,是以回转带为特色,经营日本美食的餐饮集团。现已在全国三十多个城市拥有150余家直营连锁店,是中国餐饮业十大知名连锁品牌。

禾绿的宗旨是为客人提供新鲜、卫生、优质的出品和热忱、耐心、周到的服务。

禾绿为客人准备的食品有180余种,分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作,完整的保留了食物的营养成份,具有味道鲜美、清淡不腻的特色。禾绿回转寿司以大众化的价格,将这些具有日本风味的.美食推荐给大家,让消费者多一种选择。

禾绿已成为中国烹饪协会的正式会员,并获得《中国餐饮行业十大知名品牌》、《全国绿色餐饮企业》、《深圳百家必吃知名食府》、《上海优秀餐饮品牌企业》、《北京市消费者购物满意信誉品牌》、《1978-20xx年广东餐饮三十年杰出品牌企业》、《广州饮食天王之寿司天王》、《深圳餐饮企业优质服务放心榜》、《浙江省公众满意十佳特色餐饮》、《深圳市消费者信得过单位(品牌)》等国家及行业顶级荣誉称号。在20xx年,禾绿公司以其一贯的品质保证,被中国保护消费者基金会推介为“全国市场放心消费品牌”荣誉表彰称号!

(二)实习过程:

进入禾绿回转寿司店首先是楼面经理给我们新员工做了一下培训,主要讲的是公司的饮食文化和一些规章制度。在培训期间,经理要我们用本子抄了一下楼面服务的七大程序(领位、上位,收台,摆台,点餐等)和餐牌知识,认识了一下寿司。

摆台程序,摆台程序主要分为开档摆台和营业中摆台。开档是从周转箱里面取出骨碟、茶杯,从家柜里取出筷子按照规定摆台。

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