食物中毒应急演练方案大全（16篇）

计划书是对未来一段时间内的工作或学习计划进行详细说明的文件，有助于我们提前做好准备。最后，希望以下的计划书范文能够为大家的写作提供一些有益的指导和借鉴。

食物中毒应急演练方案大全（16篇）

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食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇一

应急救援预案的应急演练是为了检验、评价和保持公司环保事故应急救援预案的应急能力及有效性。

1、可在事故真正发生前暴露预案和程序的缺陷；

2、发现应急资源的不足(人力和设备等)；

3、改善各应急部门、机构、人员之间的沟通与协调；

4、增强职工应对突发事故救援的信心和救援意识；

5、提高应急救援人员的熟练程度和技术水平，进一步明确各自的岗位与职责。

三、演练时间和地点。

20xx年5月20日八时的在泰利染织厂区内进行。

全面演练：针对公司环保事故应急救援预案的部分应急响应功能，检验、评价公司应急组织的应急能力。

1、对发生染化料泄漏的应急响应和救援。

2、对厂区内管道应急能力的检验。

3、对人员在应急状态下的应急熟练程度检验。

六、应急领导小组：

组长：黄军民。

副组长：冯艳萍、陈继芳、葛可洋。

成员：陈建、葛伟、张建林、张金堰、顾勋、王斌。

七、演练过程。

1.演练内容：因天降大雨，一员工发现染化料泄漏导致污水流入雨污管道，在初步处理后报公司应急环保小组，经救援队处理，污水成功回流至污水池，泄漏得到控制。

2.演练物资：防化学手套、口罩、医药箱及急救药品等。附演练记录：

1.时间：8：00。

项目：泄漏发生。

演练内容：厂区染化料仓库发生泄漏。

2.时间：8：03。

项目：发现、初期处理、报应急小组。

演练内容：员工发现染化料泄漏，做好初期处理并立即通知应急小组。

3.时间：8：05。

项目：接警、发布警报。

演练内容：应急指挥部接到报警后，立即电话通知各有关救援队伍。

4.时间：8：06。

项目：现场事故处理。

演练内容：经小组领导分析后立刻做出关闭应急阀的指示，有关。

人员立即赶往应急阀门关闭并检查其回流情况。

5.时间：8：15。

项目：现场处理。

演练内容：应急指挥部指示进行现场清理，彻底消除隐患，并进行无公害处理。

6.时间：8：30。

项目：警报解除。

演练内容：应急小组成员报告：现场清理完毕；随即应急小组组长宣布结束应急状态。

食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇二

食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇三

20xx年6月15日，在周总带领同上，公司应急人员及后勤人员在职工食堂举行了食物中毒应急预案演练，取得了圆满成功。现将演练过程总结如下：

为了确保电站现场发生食物中毒事故时，能够得到有效救治，使损失减少到最小程度，同时检验预案的可操作性、有效性，应急设备的可靠性、应急人员对本预案的熟练程度等，也通过演练使预案暴露出的问题和不足能够得到及时修订、完善。

15：00发现有员工出现肚痛、恶心、呕吐、头晕、腹泻、脸色苍白、呼吸急促等症状，发现者立即将情况报告给电站急救员，急救员立即赶赴现场询问情况。

15：05有更多的员工出现同样的问题，急救员也初步判断为食物中毒，立即报告应急指挥中心（厂长），厂长立即赶到现场，掌握现场情况，首先查明食物中毒发生时间、中毒人数、轻重等第一手资料，并按排人员控制现场，严禁人员接触食物毒源，同时起动应急预案。

15：06通信组通知义务消防员、义务急救员及其他应急人员赶赴事故现场展开抢救、现场封锁、食物取样等。

安全专员向公司领导（不在现场）汇报事故发生情况及现场采取行动计划。行政部经理立即拨打“120”急救电话，并向医院简要反映中毒事故发生的地点、病人病状、中毒人数及持续时间，提出求援要求等。当中毒影响范围广、人数较多、性质严重时，应向当地卫生监督所或防疫部门报告事故情况，提出求援要求等。

义务急救队将病人及时转移到安静场所采取可靠的急救措施，对病人进行抢救护理。同时指定人员到门口或主要路口接应（外援）车辆和人员，尽快将病人护送到医院救治。

后勤保障组立即安排车辆到达现场，协同急救人员将病人达医院救治，同时做好食物封存和取样工作，并将样品送卫生防疫部门检验，如有呕吐物应利用干净的塑料袋等容器封闭。根据化验结果及时通知医院，以便医生对症治疗处理。另外，后勤组还对现场员工进行安抚工作，确保员工被情绪化，影响工作。

疏散组封锁事故现场，并杜绝人员进入食品毒源区，封存食品。

从整个演练的过程来看，整体表现良好，如人员的参与及应急反应均有不错的表现等，并能按时圆满完成演练任务。但从整个体系分析，还有很多不足之处，具体如下：

1、各类应急物资准备不足，给演练过程带来不连续性；

2、演练方案和预案学习不够，有部分人员理解不深，给演练过程带来混乱；

3、组织不到位，参演人员不够严肃认真，给演练效果带来负面；

4、演练拍摄工作不到位，未能很好的对外宣传；

通过以上分析，以后还要加强预案和演练方案的培训及人员组织，并加大预案的宣传力度，保证公司应急体系得到有效的运转。

食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇四

1、为了提高全体职工在突发性火灾事故来临之际的自救能力和防火意识，最大限度降低火灾造成的损失，提高项目部的整体应急反应能力与应急技能。

2、通过演习暴露应急预案的缺陷，从中发现应急资源（包括人力和设备等）的不足。

1、发生火灾，准确报火警；

2、启动应急预案，灭火组扑灭初期火灾；

3、抢险救援组进行疏散救援；

4、医疗救护组进行伤员急救；

5、安全警戒组进行现场警戒。

l、总指挥：xx。

协助总指挥做好应急救援的具体指挥工作，若总指挥不在时，由副总指挥全权负责应急救援预案演习的指挥工作。

2、灭火组。

组长：xx。

组员：xx、xx等，负责现场灭火，火情控制，扑灭初期火灾，并预防火灾复燃。

3、抢险救援组：

组长：xx。

组员：xx、xx等，负责现场疏散救援人员并清点人数，确保无遗漏。

4、医疗救护组：

组长：xx穿白大褂。

组员：xx、xx等抬担架。

负责组织现场抢救伤员，如对事故现场昏迷人员实施急救，直到医院救护车辆到达为止等。

5、安全警戒组：

组长：xx。

组员：xx等4人。

负责现场警戒，杜绝无关人员进入，防止灾情扩大。

6、通讯联络组：

组长：xx。

组员：xx等。

负责救援车辆联系，等待车辆疏散交通。

1、烟雾弹xx枚。

2、逃生工具毛巾xx条。

3、干粉灭火器xx只。

4、防毒面具x具。

5、担架x副。

6、模拟消防车、医院120急救车各x辆。

7、急救箱x个。

8、对讲机x台。

9、消防斧x把。

10、警戒带xx盘。

11、“xx项目部消防演练”条幅。

需要确定的人员：

1、参加疏散的人员x名协作人员。

2、伤员x名。

1、准备要充分，人员前期教育宣讲到位。

2、所有参加演练的人员佩戴安全帽，管理人员穿工装，工人穿反光背心。

3、听从指挥，不戏闹，不乱动场内设施，注意自身安全。

（1）警戒组组，负责现场隔离警戒；

（2）灭火组，负责对事故现场携带消防设置组织灭火；

（3）抢险救援组，负责救助伤员，疏散现场作业人员；

（4）医疗救护组，负责到事故现场接应伤员，对伤者进行救治；（带上药箱和担架前往撤离出口）。

（5）通讯联络组，一人去门口接应救援车辆，一人联系电工现场断电；（一人跑向大门口，一人用对讲机呼叫电工）。

（1）鉴于现场被困伤员已安全脱险；

（2）火灾险情得到有效控制；

（3）作业人员已疏散至安全场所。

（4）我宣布：关闭我项目部《xx》，应急救援行动结束。

这次火灾，由于项目应急预案启动及时有效，能够在火灾发生后的几分钟内进行人员疏散并控制初期火灾，从而降低了火灾事故人员伤亡和更大的财产损失，本次演练到此结束，谢谢大家.

食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇五

1、应急小组组长负责全面工作，平时加强监督管理协调部门之间的工作，一旦发生食物中毒事件，负责组织抢救中毒师生，安排检查现场，调查事件的起因，负责安排善后工作。

2、宝负责日常超市和食堂的食品、食物安全检查工作，并制定管理措施及检查的各项措施，并与市防疫部门联系接受监督。如果发生食物中毒立刻报告，抢救中毒师生，解决善后工作。协助有关人员对超市的食品和食堂的食品展开全面检查。

3、监督组每周实行大检查制度，发现问题，责令限期改正。并不定时进行抽查。对出现的问题及时提出，确保师生安全。

4、学生会生活部要每天坚持卫生检查并如实填写记录表，对发现的如饭菜过期、有异味等问题及时报告以便检查整治。

5、生活教师坚持每天的检查制度，对发现的问题要及时解决并报告学生工作处。

1、如发现师生就餐后，集体出现不明病因的肚痛、胸闷、恶心、乏力昏沉、呕吐、水泻等症状，各班主任、值周、值日教师要马上报告医务室、校长办和校长，学校汇总情况怀疑集体中毒后立即启动本应急处理工作预案。

2、在第一时间通知学校有关领导向上级有关部门汇报。

3、迅速与学校医务室取得联系，采取就地救护。校长或校长办公室组织车辆或拨打急救中心120.就事态情况迅速采取救护措施，及时把中毒严重的师生送医院进行抢救，确保在第一时间保证师生的生命安全。并迅速与家长联系，及时向上级主管部门报告抢救进展情况。

4、由组长负责组织调查事故原因。组织调查询问相关人员，弄清中毒事件起因并采取有效措施把中毒人员控制在最小的范围。配合其他部门进行有效工作，待防疫人员到达后立即提取24小时的留样并进行检查。如怀疑故意投毒，应及时向公安部门报告进行立案侦察。

食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇六

为纪念“汶川大地震二周年和防灾减灾日一周年”，进一步提高全校师生的防震减灾意识，更好地展示平师附小学生等弱势群体的防震减灾工作成果，特安排学校进行地震应急模拟演练。为使演练顺利进行，制定如下实施方案：

按照《平师附小破坏性地震应急预案》中地震应急机构安排，成立演练指挥部，成员如下：

总指挥：陆忠民（校长）。

指挥：顾巧英、倪培培、孙国宾。

指挥部下设3个小组：

1．疏散组。

组长：朱建平。

组员：各年级办公室主任及各班班主任和部分教师。

职责：在现场指挥下坚守岗位，依据预案措施及疏散路线、顺序有秩序地进行疏散全体师生到安全地带，疏散过程中，避免拥挤踩踏，以保证全体师生快速、安全地撤离现场。

2．医疗救助组。

组长：孙国宾。

组员：崔晓云、各科任教师。

职责：准备医疗器械和药品，负责将伤员运送到指定安全区并进行简单救治。

后送往就近医院进行救治。

3．安全保障组。

组长：林常青。

组员：后勤老师及体育教师。

职责：负责维持操场内学生秩序，了解校内各区域的情况，加强巡视。

4．摄影组：周云。

疏散演练：一、四年级师生从教学楼分别疏散到前后操场。

1．底楼一年级四个班级往前操场空地。一（1）一（2）依次从东侧往校门口疏散，一（4）从西侧经小路往校门口疏散，一（3）根据情况往东或往西侧疏散。

2．三楼的四（1）、四（2）两个班从三楼向东至东梯下来经厕所走廊往后操场。

3．四楼的四（3）、四（4）两个班从西梯下来向北经过后花园至后操场。

4．其他各班待疏散完毕后再集中后操场。

注意：具体疏散还要根据现场实际情况，听从疏散指挥教师的指挥。

演练开始启动方式：听打雷声为信号。接着听总指挥的口令。

疏散任务由疏散组负责。

1．打雷声响后，意为此时感知地震发生，学生就地躲避，将身体缩成一个球，用手护住头和胸，躲在课桌底下，靠外墙的学生尽量往里靠。疏散组人员应及时赶到现场指定地点。

2．第二次打雷声响后，学生头顶书本开始疏散。班主任和疏散组人员组织疏散学生以防出现混乱。

负责楼内疏散的老师位置安排如下：

一楼：一年级各班疏散有各班主任负责。

一楼：西楼梯口：杨志强东梯：刘畏军。

二楼：西楼梯口：陆喜东梯：任敏健。

三楼：西楼梯口：唐建祥东梯：张扬。

四楼：西楼梯口：程佳彦东梯：过全新。

现场老师可根据实际情况调整疏散顺序。

3．场内巡视：各楼梯口的老师检察教室。各班主任清点人数后向办公室主任报告人数，再由各办公室主任向总挥校长报告人数。

4．教室内学生疏散安排如下：

每班分两路纵队从正门出下楼梯。在撤离途中，如出现拥挤摔倒，后面学生及楼梯口应立即大声喊“停”，同时停止不动，各班老师招呼本班学生停下，等险情排除后，再招呼顺序撤出。

食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇七

为了有效应急处置学校内可能发生的食品卫生安全事故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障师生的生命安全，维护学校和社会稳定，促进学校教育的健康发展，特制订本方案。

领导机构与职责：

机构设置：

成立食品卫生安全工作领导小组：

组长：xxx。

副组长：xxxxxx。

组员：全体教职工。

领导小组下设办公室，全面负责日常工作及领导小组交办的事宜（3）医疗救护组：当发生食品卫生安全事故时，应立即向就近医疗机构发出医疗求援，拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。

机构职责：

领导小组职责：

统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。

办公室职责：

下发上级有关文件和本办制订的各项文件、通知，指导下属各相关部门或人员实施应急处理预案。接到事故报告，立即向领导小组（组长）报告，随时掌握应急处理进展情况，协调各方关系，具体负责人员调度，组织后勤保障，保障应急处理工作的有序进行。根据工作计划和领导小组的指示，在学校有计划有组织地开展食品卫生安全的宣传预防工作，并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查，及时向领导小组反馈检查情况，提出阶段性工作建议。

日常工作开展：

1、完善制度。在上级下发有关制度和工作意见的基础上，要求对本校食品卫生安全制度进行全面修订完善，并上报主管部门。

2、强化督查。在领导小组的具体指导下，由办公室牵头，以各项食品卫生制度落实为重点，结合学校其它安全工作，进行定期和不定期的督查，并把督查结果反馈给主管责任人。

3、落实职责。校长为学校食品安全第一责任人，安全监督员为直接责任人，食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责，校长考核实行学校食品安全事故责任追究制。

4、加强教育。加强对广大师生特别是食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育，通过举办专题培训班、知识讲座等形式，（从业人员必须取得培训合格证和体检合格证方可上岗）丰富卫生知识，增强卫生意识，提高自觉性和责任感。

事故应急处理。

1、报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时报告。具体为：师生发现少量（3人以下）轻度症状（如呕吐、腹泻）及时打举报电话向领导小组报告，再由领导小组逐级报告；发现较严重食品卫生事故（指出现严重食物中毒症状者或出现3人以上相同症状的群体发病情况，下同），应立即向领导小组（组长）报告，由领导小组向校长和上级教育部门及当地政府报告，同时立即启动食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。

2、救援措施。一旦发生较严重学校食品卫生安全事故，由校长负责救援指挥。组长应当机立断，立即启动应急预案，按照预备方案，各就各位，组织救援行动。初步摸清症状，群体发病的还应彻查事故原因，排查发病人员，并建立动态性名册，防止遗漏。

3、医疗求援。学校发生较严重食品卫生安全事故，应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援，并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。

4、联系家长。学校发生较严重食品卫生安全事故，应及时与发病学生家长取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测。做好学生家长思想安抚，防止过激行为发生。设立家校联络处，及时解答家长提出的问题，力所能及地为家长做好服务工作。

5、病源保护。学校发生较严重食品卫生安全事故后，应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品，以便及时查找致病原因。

6、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度，办公室具体安排，必要时可向卫生防疫部门抽调人员支援事故处理。明确分工，落实职责，听从指挥，确保到位。

7、信息公开。保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权，及时、准确做好信息公开，并如实向上级部门汇报，不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清，避免不必要的误解。

四、事故责任追究。

1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。

2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。

3、对事故处理中的玩忽职守、推诿扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。

食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇八

发现疑似食物中毒病例后，立即启动幼儿园食物中毒应急预案。

1、教师立即带幼儿前往医务室，注意保护现场，组织其他幼儿尽量远离现场。

2、保健医立即对患儿进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例即刻向各园分园园长汇报，并说明现状。

3、各园分园园长立即安排通知伙房封存可能引起中毒的食物和饮用水，禁止人员出入发生病例的班级。

4、各园分园园长须30分钟向卫生保健分管园长汇报发生情况，卫生保健分管园长须30分钟内向园长汇报。

5、由保健医和班级一名教师立即陪护患儿就医，由班主任通知患儿家长说明情况。

6、保健医和教师对患儿所在班级的。

儿童。

进行细致的观察。全园各班级密切观察在园幼儿，及时掌握全园幼儿身体状况。留观期间不得随意出入班级，不得进食、进水。

7、全园教职工各尽其责，继续做好各项消毒和常规工作。

8、保健医随时向分园园长汇报就诊情况，如医院确诊为食物中毒，立即。

报告。

给疫情报告人，逐级上报园长。

9、疫情报告人根据上级主管部门要求上报市南区托幼办和市南区疾控中心等部门，并按上级部门指示指导班级做好一切配合工作。

10、任何人不得以任何形式回应外界，包括媒体、家长的疑问。具体情况由幼儿园新闻发言人对外统一发布。家长工作由幼儿园统一安排进行。

11、幼儿园进一步调查事故原因，追究当事人责任。

食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇九

学校一旦发生疑似食物中毒或疑似传染病人时，应急处理预案如下：

一、应急指挥小组：

组长：_____。

副组长：__________。

组员：_________________。

全体班主任。

主要职责有：

（3）组织力量并全程指挥其他各职能小组投入工作；

（5）负责事故的调查、分析和处理，查找原因和责任。

（6）严格控制消息发布渠道，注意工作方式，避免师生、家长不必要的巩慌。安抚好中毒学生，稳定学生情绪，作好与学生家长沟通，维护学校正常的教育教学秩序。

二、医疗救援小组。

组长：_____。

组员：_________________。

主要职责有：

（2）配合医院的救治工作，追踪了解病人动态，随时与校长保持联系；

（3）接应赶到医院的家长，并说明基本情况，做好安抚工作，防止出现情绪过激情况。

三、现场控制小组：

组长：________________。

成员：______________各班主任。

主要职责有：

（1）保护好现场，保管好供应给学生的食品，维护原有的生产状况。对引起中毒的可疑食品、原料及留样食品立即封存，放入冷藏箱（柜）交调查人员。禁止继续食用和擅自销毁。追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品。对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒现场予以控制。维护秩序，劝离无关人员，防止发生混乱局面。

（2）排查其他发病人员，组织力量送医院；

（3）接待家长，做好家长的安抚工作及思想工作；

（4）由班主任管好各自的学生，不围观，不拥挤，防止学生慌乱、散失，维护学校秩序。

（5）尽早向知情者、见证人调查事故起因，掌握好事故的第一手资料。

四、后勤保障小组：

组长：______。

主要职责有：

（1）尽力做好医疗救治、现场控制等工作的联络和后勤支援工作；

（2）做好上级来人和家长的接待工作，必要时为上级工作现场办公做好后勤服务工作；

（3）在卫生部门的专业人员到达后，配合专业人员收集可疑食品和中毒学生的呕吐物、排泄物、洗胃液等，对潲桶内的食物暂时封存，待现场调查结束后，按照卫生专业人员要求进行现场消毒清洁处理。

五、责任追究制度。

1、建立由校长为一把手负总责各级岗位责任制。

2、贯彻谁主管，谁负责的责任承包制度，各级管理人员严把质量关。

3、学校校长作为学校食品安全第一责任人，必须时刻把食品卫生安全放在首位，监督食品人员严格把好食品卫生关，对以下几种情况造成食品安全事故的，食堂采购人员及相关责任人员应负全部责任。

（1）采购变质、劣质食品以及不符合卫生标准的食品造成食品安全事故；

（2）采购无卫生许可证、经营许可证、动物检疫合格证等商家的食品造成食品安全事故；

（3）食品加工不符合标准造成食品安全事故；

（4）食堂内部安全防范不到位造成投毒事故引发的食品安全事故。

4、对组员因玩忽职守，疏于管理，未及时、定期开展检查或检查不力、不规范填写记录的，根据情节轻重、后果的危害性等具体情况，给予批评、处分、调离岗位等处理，情节和后果特别严重的，将责任者移交有关部门处理。

5、一旦发生食物中毒后，及时启动应急预案，按应急预案处置过程中，处置不当的各级行为人、责任人事后根据情节和后果追究责任和给予相应的处理。

食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇十

（一）演练主题：防患于未然、警钟长鸣、有效减轻地震伤亡。

（二）演练目的：通过地震应急避险、紧急疏散的演练，普及宣传校园地震应急安全常识，帮助全体师生掌握避震技巧，提高师生自助自救能力。

总指挥：xx。

副总指挥：xx、xx。

成员：xx、xx、xxx、xxx、xx、xx、xx、各班主任。

疏散引导组。

组长：xx副组长：xx。

成员：xx、xx、xx、xx、xx、各班主任。

医疗救护组。

组长：xx。

成员：xx、xx、xx、xx。

：全校师生。

：xx年xx月xx日下午。

：地震应急避险、紧急疏散。

（一）讲解地震应急避险及疏散注意事项。

1、讲解不同位置地震应急避险动作.

2、讲解疏散撤离注意事项。

3、指定撤离路线。

4、指定集中地点。

（二）学校统一下达地震避险演练指令。

（三）位于不同位置的师生采取合适的避险动作。

1、教室内的师生分别用手护头躲避蹲到讲台、桌子下或侧面、头低于桌面,位于梁下的师生应避开梁后蹲下。

2、实验室内的师生迅速封住打开的化学试剂瓶，熄灭明火，用手护头，蹲下，头低于实验台（桌面）。位于梁下的师生应避开梁后蹲下,用衣物、毛巾等捂住口鼻呼吸。

3、图书室、阅览室内的师生护头躲到阅览桌、借书台下，位于梁下的师生应避开梁。

4、位于体育场的师生迅速集中体育场中心蹲下。

5、位于门口朝开阔地的楼房一层、平房、门外没有高或封闭走廊的近门学生，迅速起身用手护头冲出室内，并观察附近有无高空坠落物。

6、位于路上的学生以手护头迅速离开建筑物或构筑物到空旷的操场、球场。

（四）学校统一下达疏散指令。

1、应急避险指令下达一分钟后教师检查学生避险动作是否正确，离开室内到走廊、楼梯处待命。

2、应急避险指令下达一分半钟后下达疏散指令。

（五）师生撤离教室、图书室、实验室。

1、学生靠走廊、楼梯扶手，一手轻扶扶手或墙壁，一手护头，快速、有序地离开，跑向指定地点集中。

2、离开教室、实验室、图书室后，选取途中楼房少，路面开阔的道路，前往指定地点。

3、往指定地点的途中要两手护头，并不断观察附近建筑物情况。

（一）上午召开全体教职工会议，学习本次安全演练的要求，熟悉演练的各个环节，保障本次安全演练能有序安全的完成。

（二）演练前集中全体师生学习有关的防震知识，学习演练的要求和程序。

（三）步骤：

1、警报响后，正在上课的老师立即按要求指挥学生紧急避险，班主任要迅速回到班级协助上课老师组织学生疏散。负责楼梯道转角疏散的人员要快速进入指定位置，指挥学生疏散。

2、听到紧急疏散指令后，学生按要求迅速走出教室，撤离到学校指定地点。

3、撤离到指定地点的学生按要求集好队，两手护头、蹲下。

5、集好队后各班主任清点好本班人数，并向总指挥报告。

（四）各班疏散路线：

新教学楼：074、075撤到洗衣渠、其余班撤到新平整的鱼塘集中。063、064撤到挡风墙后，061、062撤到大草坪。微机课的师生撤离到韦文锋主任信房前面（073、074、075、083、085从新教学楼西面楼梯口撤离。071、072、081、082、084从新教学楼西面楼梯口撤离。061、062从旧教学楼东楼梯口撤离，063、064从旧教学楼东楼梯口撤离）在撤离过程中，由各班主任及各当班教师在教室里负责指挥学生撤离，同时每一楼梯转弯口处派一名教师担当疏散指挥员。疏散指挥员分别是：

（一）新教学楼西面3、４楼xx，２、３楼xx，１、２楼xx。新教学东面3、４楼xx，２、３xx，１、２xx。旧教学楼东面２、３楼xx，１、２xx。旧教学楼西面２、３楼xx，１、２楼xx。

（二）xx校长在大草坪指挥，xx副校长在洗衣渠指挥。撤离完毕后全体师生在大操场集中由杨校长对此次活动总结。

6、集队完毕，由xx校长对本次演练进行总结。

一、教职工。

1、指挥学生有条不紊地疏散，维护疏散队伍的正常秩序，处理突发事故。

2、假戏真演，每一个人都要进入角色。

3、要有指挥学生的动作，可作适当的前后移动，不要静止不动，在楼底的教职工要有护送学生的动作。

4、指挥学生演练的过程要不停地喊话，提醒学生，如：快，快点！不要乱！不要挤！不要怕！等等。

二、学生。

1、一切行动听指挥，有秩序地演练。

2、演练过程中要保持好队形，严禁拥挤。

3、动作要迅速，疏散过程中要有小跑的动作，做到快而不乱。

4、演练过程中，如果发生意外，要保持镇定，不要惊慌，随即站在原地并向老师报告，听从老师的指挥。

5、听到警报后立即做应急避险动作，听到紧急疏散指令后迅速从教室出来，第1、2组从前门出，第3、4组从后门出，在靠近教室墙壁一面的走廊站成两行，向楼下疏散。

6、演练要逼真，要把演练当成真事故来做，同学间互相提醒招呼，如：快，快点！跟上！不要乱！不要挤！不要怕等等。

食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇十一

1、时间：20xx年4月28日上午9点00分。

2、地点：幼儿园操场内。

3、参加人员：全体教职员工、支教生、实习生及幼儿。

报警广播、湿毛巾幼儿人手一份。

现场总指挥：

现场副总指挥：

现场总协调：

疏散人员：

救护人员：

协助指挥人员：

1、一楼为先二楼为后，靠近楼梯班级为先远离楼梯班级为后；

2、听见演习警报后，带班教师应立即停止一切活动，与配班教师、保育员一起，集中幼儿进行疏散。

一楼：侧门走：小1班在正门空地集合。

食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇十二

1、预演时间：

20xx年7月14号。

下午：3：00。

1、召开演练预备工作会议：会议由项目经理李维福主持，时间定于7月14号下午3：00，地点定于飞凤大道3#桥处，参加人员为应急领导小组成员、相关部门领导、项目部参与成员。介绍参与观摩的管理公司、监理、项目部领导及人员，宣布演练开始（话筒1讲完后给李总）。

2、会议内容。

项目经理李维福通报本次演练工作的目的、意义、要求及五个小组的分工。周伟峰旁白：项目经理李维福通报本次演练工作的目的、意义、要求及五个小组的分工（话筒2）。

目的：通过本次演练，旨在发生异常情况时，提高全体人员的安全风险防范意识，增强施工及管理人员的安全救护常识，使遇到异常情况能有条不紊的实施抢救措施，正确处理突发事故，同时检验本预案的可行性。

意义：将事故对人员、财产和环境造成的损失降至最低程度，最大限度地保障施工人员的生命安全。

要求：加强突发危机事件处理的综合指挥能力，提高紧急救援反应速度和协调水平，确保迅速有效地处理突发安全事故。李总宣读目的、意义、要求内容，（话筒1讲完后转给朱晓明）。

2.1项目经理李维福（演练总指挥）负责：

（1）决定启动应急预案；

（2）事故现场所有操作的指挥和协调；

（3）事故上报，与上级应急机构取得联系，协调内、外救援队伍开展工作；

（3）及时向总指挥及上级有关部门报告事故及救援情况；

（4）参与事故调查。

2.3五个应急小组组长协助总指挥做好各项协调工作，保证抢险救助工作顺利进行，对事故现场进行封锁，控制事态的进一步发展。

（1）郭会科（通讯小组组长）：负责通讯小组工作，确保事故发生后，能迅速组织小组成员赶往事故现场，保证事故现场通讯畅通、做好后勤保障工作、对外应答工作。

（2）黄晨（抢险小组组长）：负责抢险小组工作，确保事故发生时能迅速组织小组成员，对伤员进行抢救，对现场危险进行排查。

（3）康学东（保卫疏导小组组长）：负责保卫疏导小组工作，确保事故发生后，能够迅速组织小组成员对事故现场进行封锁，保证救援通道的安全畅通。

（4）王坝儿（急救小组组长）：负责急救小组工作，确保事故发生后，能迅速组织小组其他成员，赶赴现场对伤员进行有效的急救措施，并协助救护人员将伤者送往医院。

（5）刘瑞（事故调查小组组长）负责事故调查小组工作，确保事故发生后能够迅速组织其他成员，对事故引发的原因及责任人进行调查取证、做好调查记录、签字确认等工作。

（1）通讯小组：做好后勤保障工作，与独山县人民医院联系，并通知各施工队负责人，管好本队员工，不得到事故现场围观等。

（2）抢险小组：迅速赶往事故现场进行检查，将伤员抢救至安全地带。

（3）保卫疏导小组：对事故现场进行有效隔离、保证救援通道畅通、疏散人员。

（4）急救小组：迅速组织人员赶往事故现场，对事故人员进行现场急救，救护车赶到后负责将伤者送上车。

（5）事故调查组：对引发事故的原因及责任人进行调查取证、做好调查记录、签认工作。周伟峰旁白，简单介绍应急小组成员，及演练职责（话筒2）。

1、项目部在开工前编制了安全生产事故应急预案，成立了以项目经理为组长的应急救援领导小组，成立了抢险组、急救小组、保卫疏导组、通讯小组、事故调查组，并组织相关人员学习。急救小组成员已经经过培训掌握了急救基本知识。

2、根据项目生产安全事故应急预案，准备抢救物资：指挥车一辆、救护车一辆、担架一副、医药箱一只及急救药品、喇叭两个、假人模具一副、器材若干、警戒隔离带、袖套等。并对器材的完好情况进行检查。所有参加人员做好个人劳动保护，如安全帽、安全绳、反光背心等。

3、由安全员向项目所有人员通报，各施工队的负责人加强对自己管段的管理，给员工说明以免引起不必要的混乱。

4、确定项目经理李维福为应急演练总指挥，全权负责指挥演练，各施工队队长负责所负责工区的工作安排，保证演练中不影响施工工作的正常运行。防止现场参演人员误进危险区域发生意外。

5、准备警戒带和锥形桶（用于对演练的事故现场进行警戒）。

6、由项目部组织人员组成资料组拍摄图片、进行摄像等，做好资料搜集和整理。

1、工作安排。

20xx年7月12日（下午15：00）飞凤大道脚手架工程安排工人甲、乙等六人进行脚手架的拆除，并对六人进行了安全交底：作业时注意安全，随时观察脚手架的稳定性以及工人自身在高处作业的安全情况，注意可能发生的脚手架塌落和工人高空掉落的`情况，有情况随时报告。作业前进行工班人员登记。朱晓明在现场安排工人，并一同进入施工现场。周伟峰在一侧进行旁白讲读（话筒2）：“20xx年7月14日（下午3：00）飞凤大道脚手架工程安排工人甲、乙等六人进行脚手架的拆除，并对六人进行了安全交底”（话筒2）。交底内容由朱晓明通过话筒对照岗前教育牌喊出：“。。。”（话筒1）。

2、事故发生。

飞凤大道一班组作业人员正在做3#桥脚手架拆除施工，作业人员甲未将安全带正确固定，不慎“坠落”，只听到工人甲“啊”的一声就坠落在地上，其他人听到甲的叫声，知道甲从脚手架上掉落，立即有人高喊到：“有人坠落了，有人坠落了”。周伟峰在一侧进行旁白讲读（话筒2）：“飞凤大道一班组作业人员正在做3#桥脚手架拆除施工，作业人员甲未将安全带正确固定，不慎“坠落”，只听到工人甲“啊”的一声就坠落在地上，其他人听到甲的叫声，知道甲从脚手架上掉落，立即有人高喊到：“有人坠落了，有人坠落了”。

3、接警。

安全员（朱晓明）马上吹响警报，对施工人员大声喊道“全体人员立即停止作业，沿安全通道迅速撤离到安全位置；不要移动伤员，其他人员不要围观，”。周伟峰旁白（话筒2）：“出现险情后，安全员即会同值班员查看作业人员登记表，有一人未到。”

出现险情后，安全员即会同值班员查看施工作业人员登记表，有一人未到。”朱晓明与逃出工人在值班房清点人员，念到名字的喊到。未到人员，确认为受伤者。

确定事故人员为一人。与此同时，安全员电话向项目经理李维福打电话：“报告李经理，飞凤大道3#桥脚手架拆除施工作业时，发生施工人员高空坠落事故，已坠落在地上，情况不明，已要求其他人员不要靠近级移动伤者，现场可能会有人围观造成更大伤害，有情况随时向您汇报。”朱晓明打电话向李总报告情况（话筒1）：“报告李经理，飞凤大道3#桥脚手架拆除施工作业是发生施工人员高空坠落事故，已坠落在地上，情况不明，已要求其他人员不要靠近级移动伤者，现场可能会有人围观造成更大伤害，有情况随时向您汇报。”朱晓明汇报完后，话筒1转给李总。

项目经理李维福接到电话，决定立即启动《高空坠落事故应急预案》。立即用电话通知：周伟峰旁白（话筒2）：“项目经理李维福接到电话，决定立即启动《高空坠落事故应急预案》。立即用电话通知各小组组长”

（1）黄晨（抢险组组长）：飞凤大道3#桥发生高空坠落事故，你立即带领抢险组人员，赶到事故地点，在确保自身安全的情况下进行抢险救援，检查落实情况随时向我报告。

（2）王坝儿（急救组组长）：飞凤大道3#桥发生高空坠落事故，立即带领急救组成员赶往事故地点，有情况随时向我报告。

（3）郭会科（通讯组组长）：飞凤大道3#桥发生高空坠落事故，立即带领通讯组成员赶往事故地点。组织车辆，准备抢救伤员，拨打120与独山县人民医院联系，通知他们准备接受伤员。通知桥梁各工班负责人，作业工作全部停止，待抢险组检查后，再做决定。做好工人情绪安抚工作，要求工人不得在工地围观，落实情况后随时报告。

（4）康学东（保卫疏导组组长）：飞凤大道3#桥发生高空坠落事故，立即带领保卫疏导组成员赶往事故地点，拉警戒带进行隔离，封锁事故现场，指挥交通，保证救援通道畅通，并派人到路口接应救护车，直接带救护车至事故现场。禁止闲杂人员靠近事故现场，落实情况后随时报告。李总通过电话与各个小组联系（话筒1念完后转给文总）。

4、抢救（通知完毕15：20）。

项目经理李维福通知各小组完毕，立即和总工程师文园林赶到事故现场，了解情况后。周伟峰旁白（话筒2）：“项目经理李维福通知各小组完毕，立即和总工程师文园林赶到事故现场，了解情况后。”

总工程师文园林立即向总监办总监理工程师王衍国汇报：“王总，飞凤大道3#桥发生高空坠落事故，受伤1人，正在抢救，有情况随时向您汇报。”

向独山县管理公司领导汇报：“领导，飞凤大道3#桥发生高空坠落事故，受伤1人，正在抢救，有情况随时向您汇报。”文总通过电话，分别监理、建设单位联系（话筒1说完后给刘总）。

（1）黄晨（抢险组组长）：本组人员携带抢险设备已全部到达现场，已做好救援准备。

总指挥李维福指示：立即组织抢险，随时报告。

旁白：抢险组组长立即安排抢险人员拿上铁锹，组织人员等，立即进入事发现场救援，观察险情状况，确定事故无扩大危险后，靠近受伤人员区域，搬离受伤人员附近的材料，脚手架等杂物，将人员抢救出来。黄晨带领2人进入事发现场抢救，观察险情状况，确定事故无扩大危险后，靠近受伤人员区域，搬离受伤人员附近的材料，脚手架等杂物，将人员抢救出来。

（2）王坝儿（急救小组组长）：本组人员携带医疗器械已到全部达事故现场，担架已准备好，随时调用。

总指挥李维福指示：将伤员抢救至安全地带后，观察伤员情况后，对伤员进行紧急治疗，随时报告。

旁白：急救组组长组织急救人员携带担架，医疗箱进入事发现场。将一名昏迷人员（假人）抬上担架，救援至安全位置。对伤员进行清洗包扎止血等紧急医疗处理，等待救护车到来，并送上救护车）王坝儿带领2人将伤员抬上担架，救援至安全位置，对伤员进行清洗包扎等紧急医疗处理。

（3）郭会科（通讯小组组长）：本组成员全部到达现场，救护车马上到达。已与独山县人民医院联系，随时准备接受伤员；已通知各工班负责人，集中工人，不要到事故现场围观，所有工作面施工已全部停止，待抢险组检查后，再作决定。

总指挥指示：将救援车开往事故处，做好送伤员准备。

旁白：通讯组组长拨打120，联系独山县人民医院，汇报伤员情况，事故发生地点。通知各施工队伍负责人，管好自己的人，不要在事故地点围观，作业工作全部停止郭会科拨打120，联系独山县人民医院，汇报伤员情况，事故发生地点。

（4）康学东（保卫疏导小组组长）：现场已封闭，围观的闲杂人员正在疏散，已安排人员对现场进行警戒隔离。已派司机在便道路口处接应医院救护车。

总指挥指示：加强警戒，禁止其他无关车辆及人员进入，对外来探询的人员，不要做任何回答。

（15：40）。

旁白：保卫疏导组组长组织人员，拉警戒带进行隔离，封锁事故现场，指挥交通，派人派车去便道路口接应救护车，直接带救护车至事故现场。现场一名疏导员，一名封锁员。便道口一人封锁，拦截陌生人、车辆。救护车到达后，医疗组王坝儿将伤员送上救护车郭会科带领工人对现场进行封闭，疏散附近的人员，告知相关作业队伍停止作业。

（5）黄晨（抢险组组长）：人员已全部撤出，受伤人员已送往医院。

总指挥指示：各组应急小组继续观察，有情况随时报告。

（15：45）总指挥继续布置下一步工作。

康学东（保卫疏导组组长）继续保护现场，何时拆除隔离带听候指令；朱晓明（安全员）立即对管段内所有桥梁施工进行排查，发现隐患，制定整改措施，整改合格后方能施工；周伟峰（事故调查小组组长）组织事故调查组，对事故进行初步调查，将事故经过和处理结果报总监办、管理公司、中交隧道局四公司，并随时配合上级事故调查组的工作。

李总通过话筒1布置下一步工作。

由项目经理李维福宣布本次《高空坠楼应急演练》演练结束。

（15：50）参加演习人员到观礼台前集合，对演练进行讲评。

项目经理李维福对本次演练进行讲评总结。

监理公司、管理公司领导对本次演练进行讲评总结。

1、事故调查小组进行“事故调查”、分析“事故原因”。

2、安质部编写。

“高空坠落事故”处理报告，报项目安全领导小组研究“处理”意见。

3、安质部组织对全体员工进行安全教育，制定相应的安全防护措施，负责监督落实。

4、安质部按照。

“四不放过”原则对本次“事故”进行处理，并将“事故报告”上报公司、总监办、独山县经开区管理委员会。

备注：各组人员根据当天到场人员实际情况可做适当的调整。

食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇十三

为了维护我校稳定，确保全校师生饮食卫生和身体健康，保障学校各项工作的顺利进行，特制定本预案，小学预防食物中毒应急预案。

一、指导思想：

认真学习和贯彻执行食品卫生法律法规，切实做好食品、食物卫生工作，培养良好习惯，严防食物中毒，确保全校师生员工的身体健康。

二、基本原则：

1、充分认识食物卫生工作的重要性，把预防工作与“三个代表”思想紧密结合起来，真正代表广大师生员工的根本利益。

2、谁主管、谁负责。学校的校长为第一责任人，分管领导为直接责任人。各级领导要各负其责，各司其职，措施得力，齐抓共管。

3、建立健全制度，采取有力措施，切断病从口入的源头，防患于未然。

4、发现食物中毒现象，要及时报告，及时治疗，及时查找原因，最大限度地减小损失。

5、建立快速反应机制、信息报送和应急处理方案，加强统一领导，及时准确地沟通信息和采取必要的措施。

6、加强宣传教育，积极做好师生员工的思想工作，确保学校稳定。

三、组织机构及具体分工：

学校成立“预防食物中毒”工作领导小组，组员由以下各个部门组成：中心指挥部、办公室、总务处、政教处、校医室。

中心指挥部：统一组织、全面指挥、调度与此事故有关的一切活动，管理制度《小学预防食物中毒应急预案》。组长为校长、办公室组员为办公室主任，负责统一协调各部门的行动。总务处组员为总务主任全面负责车辆运输、通讯、饮食、人员接待等工作。政教处组员为政教主任负责校纪校规的管理。校医室全面负责对事故人员的救护治疗工作。

领导小组名单如下：

组长：·。

副组长：

组员：

四、落实措施：

1、严格执行食品卫生法有关规定，不采购、加工、销售不符合卫生要求的食品，严格把好源头关。食品采购，坚持到有卫生许可证的单位购买，不购熟制品。

2、制作食品要严格按照操作程序，要按先折后洗，先洗后切的'程序。

加工食品。成品与半成品要分开存放，保证制做的食品安全卫生，并做好保质留样工作，严防出现食物中毒。

3、炊事人员一律持证上岗，上班前要检查个人卫生，勤剪指甲勤洗手，坚持定期更换衣服，勤洗澡。上班期间必须衣帽整洁，工作时必须穿工作服，戴工作帽、口罩。

4、上班时严禁非工作人员进入操作间，加强对粮油等食品库房的安全防护，防止投毒事件发生。

5、加强对餐厅和周边环境的管理，派专人及时打扫卫生。每天进行消毒，为师生创造一个干净卫生的就餐环境。

6、各班级要教育学生，搞好个人卫生，不吃不干净、过期食品和“三无”食品，防止病从口入。

7、坚持春秋两季灭老鼠活动，定期开展杀灭蚊蝇、蟑螂等害虫的活动。

1、当发现3人以下师生饭后轻度恶心、呕吐、腹泻应及时将病人送院医院检查治疗。同时将情况上报学校。学校将高度对此类事件予以重视，并做相应安排，严密监控事态扩大。

2、当发现3人以上师生饭后出现恶心、呕吐、发烧、腹泻甚至惊厥昏迷现象，学校立即启动“泓口小学预防食物中毒工作预案”，学校各小组成员接到通知后半小时之内必须就位，并马上开展相应工作。

3、校医室及时与当地医院联系，负责救治工作。

4、总务处负责安排车辆，积极配合学校和上级对事故进行调查。

食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇十四

为了严格执行和自觉遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规，特制订预防食物中毒制度如下：

一、严禁采购及加工病死、毒死、死因不明、腐败变质、污秽不洁或感官性状异常的食品原料加工食品。

二、严禁使用发芽马铃薯、野生蘑菇、葫芦瓜、河豚鱼等含有毒有害物质的原料加工食品。

三、严禁使用超过保质期的食品和食品原料加工制作食品。

四、严禁采购及加工无商品名称、厂址、厂名、生产日期、保质期等不符合国家《食品标签通用标准》和来历不明的食品或食品原料加工制作食品。

五、为防止熟食被细菌污染，切生的食品和熟的食品所用的'刀、砧板要分开；做凉拌菜一定要洗净消毒，不吃隔顿凉拌菜。

六、蔬菜烹调程序：一洗二浸三烫四炒；烧熟煮透所有食物尤其是肉、奶，蛋及其制品，大块食物的中心温度不低于70℃；煮熟焖透四季豆，使其失去原有的生绿色和豆腥；豆浆要彻底煮透，煮沸后持续加热5―10分钟。

七、食品存放要冷藏，熟食品和剩余食品放凉后置于4℃以下冰。

箱保存，冷藏时间不宜超过24小时。冰箱等冷藏设备要定期清洁，并保证冰箱的冷藏效果。

八、剩余食品在再次出售前要高温彻底加热。

九、搞好餐饮、食堂环境卫生及设备、公用餐具、容器的清洗消毒卫生。

十、严禁非餐饮、食堂工作人员随意进入餐饮、食堂的食品加工操作间、食品原料存放间。食品原料存放间必须由专人负责。

十一、消灭苍蝇、蟑螂、红蚂蚁等细菌的传播媒介。

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食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇十五

人数：全体幼儿和教职工。

地点：幼儿园内。

内容：地震、火灾报警及教室遇到地震、火灾时的安全疏散。

组长：林青。

副组长：陈惠云。

组员：各班班主任及配班教师。

1、准备警报声;。

2、各班教师组成二组：负责幼儿安全疏散、幼儿安全教育;。

3、师生事先熟悉园内安全通道、安全出口等处，下楼梯方法、顺序、路线;。

4、幼儿园楼道安全疏散示意图。

5、灭火器、湿毛巾每人一份。

1、一楼为先二楼为后，靠近楼梯班级为先远离楼梯班级为后;。

2、听见演习警报后，带班教师应立即停止一切活动，与配班教师以最快速度有序地组织和带领幼儿按逃生路线疏散、逃离。

要求：

(2)教师引导幼儿逃生时，教育幼儿不抢道、不惊慌;。

(3)教师要组织幼儿有序撤离，带班老师前、配班老师后。

不许漏下一名幼儿。

(4)地震警报后老师有序带领幼儿拿起书包护头蹲下。

2、重点危险地带专人把守(楼梯口、楼道转弯处)班级人员分工明确(队伍前、中、后位置安排到位)。

3、集中大操场。

要求：各班清点并报告人数，组织幼儿有序排队。

食物中毒应急演练方案大全（16篇）篇十六

为了维护我校稳定，确保全校师生饮食卫生和身体健康，保障学校各项工作的顺利进行，特制定本预案。

一、指导思想：

认真学习和贯彻执行食品卫生法律法规，切实做好食品、食物卫生工作，培养良好习惯，严防食物中毒，确保全校师生员工的身体健康。

二、基本原则：

1、充分认识食物卫生工作的重要性，把预防工作与3个代表思想紧密结合起来，真正代表广大师生员工的根本利益。

2、谁主管、谁负责。学校的校长为第一责任人，分管领导为直接责任人。各级领导要各负其责，各司其职，措施得力，齐抓共管。

3、建立健全制度，采取有力措施，切断病从口入的源头，防患于未然。

4、发现食物中毒现象，要及时报告，及时治疗，及时查找原因，最大限度地减小损失。

5、建立快速反应机制、信息报送和应急处理方案，加强统一领导，及时准确地沟通信息和采取必要的措施。

6、加强宣传教育，积极做好师生员工的思想工作，确保学校稳定。

三、组织机构及具体分工：

学校成立“预防食物中毒”工作领导小组，组员由以下各个部门组成：中心指挥部、办公室、总务处、政教处、校医室。

中心指挥部：统一组织、全面指挥、调度与此事故有关的一切活动。组长为校长、办公室组员为办公室主任，负责统一协调各部门的行动。总务处组员为总务主任全面负责车辆运输、通讯、饮食、人员接待等工作。政教处组员为政教主任负责校纪校规的管理。校医室全面负责对事故人员的救护治疗工作。

领导小组名单如下：

组长：

副组长：

组员：

四、落实措施：

1、严格执行食品卫生法有关规定，不采购、加工、销售不符合卫生要求的食品，严格把好源头关。食品采购，坚持到有卫生许可证的单位购买，不购熟制品。

2、制作食品要严格按照操作程序，要按先折后洗，先洗后切的程序。

加工食品。成品与半成品要分开存放，保证制做的食品安全卫生，并做好保质留样工作，严防出现食物中毒。

3、炊事人员一律持证上岗，上班前要检查个人卫生，勤剪指甲勤洗手，坚持定期更换衣服，勤洗澡。上班期间必须衣帽整洁，工作时必须穿工作服，戴工作帽、口罩。

4、上班时严禁非工作人员进入操作间，加强对粮油等食品库房的安全防护，防止投毒事件发生。

5、加强对餐厅和周边环境的管理，派专人及时打扫卫生。每天进行消毒，为师生创造一个干净卫生的就餐环境。

6、各班级要教育学生，搞好个人卫生，不吃不干净、过期食品和“三无”食品，防止病从口入。

7、坚持春秋两季灭老鼠活动，定期开展杀灭蚊蝇、蟑螂等害虫的活动。

1、当发现3人以下师生饭后轻度恶心、呕吐、腹泻应及时将病人送院医院检查治疗。同时将情况上报学校。学校将高度对此类事件予以重视，并做相应安排，严密监控事态扩大。

2、当发现3人以上师生饭后出现恶心、呕吐、发烧、腹泻甚至惊厥昏迷现象，学校立即启动“泓口小学预防食物中毒工作预案”，学校各小组成员接到通知后半小时之内必须就位，并马上开展相应工作。

3、校医室及时与当地医院联系，负责救治工作。

4、总务处负责安排车辆，积极配合学校和上级对事故进行调查。

5、办公室书面向上级报告调查结果及处理意见。

六、责任处理办法：

1、由于货源问题出现学生中毒事件，将追究承包人直接责任。

2、由于饮事人员操作不当，如生熟不分，冷热混放造成学生中毒事件，将追究当事人主要责任，后勤领导负有领导责任。

3、由于库房保管人员防护不当，造成人为投毒事件发生，将追究库房保管人员的.主要责任。

4、由于学生误食“三无”产品或过期、变质食品，将追究小卖部或食堂管理人员的主要责任。