为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。怎样写方案才更能起到其作用呢？方案应该怎么制定呢？下面是小编为大家收集的方案策划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
火锅店圣诞节促销方案策划火锅店圣诞节促销方案篇一
1、xxx主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光；并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。
4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大xx主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
xxx主题餐厅延安路店
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
xx圣诞浪漫大餐——588元，2人用
菜单：
北海道金枪鱼芒果色拉
金必多南瓜鱼翅盅
照烧澳洲和牛
法式焗小青龙配番茄柠檬
法式焗小青龙配番茄柠檬汁
拉提米苏
精美水果拼盘
赠送皇轩精装干红一瓶
注：本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传)
3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。
(横幅内容参考：品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音)
1、外场
(1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
(2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
(3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
(4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰
2、二楼大厅
(2)身着圣诞装的礼仪迎宾员
(3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)
(4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗
3、电梯
(1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰
(2)悬挂若干人工雪花装点节日效果
4、人员服装
(2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待
(3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人
(1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等
(2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品
(4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)
(5)每对情侣一朵玫瑰花
主持人演员等
游戏道具等
圣诞树点亮设施(模拟道具)
1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。
2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。
3、挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训。
4、播放节日期间的背景音乐cd碟，以烘托整个酒店的过节气氛。
火锅店圣诞节促销方案策划火锅店圣诞节促销方案篇二
每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。
而元旦则是庆贺新年的开始，欢度元旦可说是世界各国、各地区的一种习俗。在我国，元旦节已列入了法定假日，各店如果借此契机推出相应的促销活动，必定能起到事半功倍的宣传效果，对于建立品牌知名度有很好的效果。
通过此次活动建立良好的客户关系
a.门口：选一身体胖一些的男性服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客，迎候语必须是‘圣诞节快乐’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。
b.大堂：中央摆上圣诞树，圣诞树要大，要与大堂的空间协调一致，树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意，：“平安夜”是一个很亲情的夜晚，同时也是福寿源火锅店改善品牌形象的好时机，为此，我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上，这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份福寿源火锅店对顾客给我们的支持和一份祝福!陈列各种圣诞礼品(空箱子用礼品袋包装就可以)，放在圣诞树下排成一排，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围，将饭店变成圣诞晚会的天堂。
e.玻璃门窗：贴上圣诞画如：雪景，圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)
d.服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费。同时，服务员可以头戴圣诞红帽，在自助餐台上摆上各种小吃、点心等，另外给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心，点心主要有蛋糕、饼干，周围摆上各式各样的糖果。
12月20日-12月30日，满百100元抽奖一次(200元抽奖2次，以此类推)。
注：奖品可以是代金券、菜品、福寿源圣诞礼品等。
12月20日-12月30日，提前预定，福寿源礼品一份。
3、活动期间1月1日-1月10日，指定“牛羊肉吃一送一”
“每桌赠送精美特色小吃一份”
媒体宣传
制作宣传单，通过夹报、员工发放等方式对此次活动进行宣传
出租车椅套、车顶led广告对此次活动进行推广
当地美食报、电台进行宣传
店内推广
店外门头悬挂条幅进行宣传
店入口处进行水牌宣传
店内玻璃墙外张贴大幅“促销活动”海报
餐桌上用旋转菜单夹进行宣传
1、条幅、pop制作费用：300元
2、对外媒体宣传宣传费用：xx元
3、圣诞环境布置费用：xx
4、礼品费用：3000元
此次活动整体费用控制在8000元左右为宜。
1.《平安夜》(silentnight)
2.《普世欢腾，救主下降》(joytotheworld!)
3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)
4.《缅想当年时方夜半》(itcametbemidnightclear)
5.《美哉小城，小伯利恒》(olittletownofbethlehem)
6.《牧人闻信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)
7.《远远在马槽里》(awayinthemanger)
8.《荣耀天军》(angels，fromtherealmsofglory)
9.《听啊，天使唱高声》(hark!theheraldangelssing)
其中以《平安夜》(silentnight)最为有名。
火锅店圣诞节促销方案策划火锅店圣诞节促销方案篇三
当今世界风云变幻，各行各业竞争十分激烈，零售行业更是如此。怎样才能吸引更多的顾客？怎样才能提高一个商场的知名度？怎样才能在强大的竞争对手面前立于不败之地？相信这是很多商家苦苦思索的一个问题。零售行业不同于其它行业，它所售出的商品包括有形产品和无形的服务以及信誉度，因此要想得利，必须不断的推陈出新，抓住消费者的心理招揽顾客。每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，是西方国家一年中最盛大的节日。作为一种由西方国家传入的节日，中国的年轻人也很喜欢这个节日。在圣诞即将来临期间，人们在走出家门，寻找节日气氛，而去商超购物，庆祝圣诞的到来，是人们的首选娱乐方式。因此，抓住这个机会，推出一系列促销活动，吸引更多的顾客，将是一次获利之举。
而在此过程中，各商家之间竞争又十分激烈，在采用促销刺激物上要有所选择：赠品的选择要符合目标人群的需求，要是他们强烈想得到的，或一些时令性的商品，绝对不可设置一些顾客不需要或可要可不要的商品；折扣商品要拉开档次，前面所说的特价和赠品的目的都是为了吸引人气，却都不能带来利润，而我们搞促销的目的是为了销售和利润。所以在折扣商品上要拉开战线，提前规划设计好，争取利润达到最大化。
（一）通过前期的街头调查结果表明，有90%以上的18—35岁的青年人都了解圣诞节，并且以往也庆祝此节日；50%的35—45的中年人知道圣诞节，他们虽无庆祝此节日的习惯，但还是想在此期间携亲带友庆祝一番，而庆祝方式也不外是聚餐购物。因此，我们认为搞一次圣诞节促销活动是十分必要的。
（二）美家福概况：“美家福”，一个近年在深圳龙岗坂田诞生的零售商超，她以“物鲜价平、服务至上”为核心理念，其凭借明确的市场定位、优异的品质、超前的设计以及独有的文化特色，成为商超的后起之秀，霸据了坂田的一方市场。（仅供参考）（三）竞争对手：目前，美家福在深圳坂田已经开设有一家专卖店。而在深圳坂田范围内，又有包括诸如国惠康、大新百货、华胜百货等一些商超，这些超市的实力也不容小觑，竞争很激烈。要想在这种环境下站稳脚跟持续发展，在以质取胜的基础上还要注意广告的宣传，使自身在众多的同行中脱颖而出。而此次圣诞节促销活动的开展正可以扩大其知名度，为以后的发展打下基础。
２、通过一系列企划活动，吸引客流，增加人气，直接提升销售业绩和品牌形象，为迎接新年创造良好的销售底蕴。
1、dm宣传单：5千份，在人流大的坂田市场路口散发，内容一定要够吸引人。
2、pop海报：50张，布置在商场内外场，力图做到精美贴切。
3、横幅宣传：活动期间在店门口上方布置横幅，内容为：美家福祝大家圣诞快乐。
4、场内外广告牌宣传：总体要求活动公布一定要提前、准确无误，排版美观大方，主题突出。
5、群发短信：1万条，活动前将促销活动提前以短信群发的方式告知人们。
6、社区街道广告：在超市附近的各大主要社区街道广告栏，张贴大的活动海报。
7、门口展板：在各大形象专卖店门口布置展板，展示本次活动内容，使来往人群关注。
圣诞前期提供3个活动方案，可供选择实施：
1、卖火柴的小女孩：购物者只需将购物小票投在募捐箱内，将顾客投票金额的1%作为爱心公益捐献给孤儿院、福利院的孩子们，并从中征集十名公益热心者，在圣诞节当天，扮成圣诞老人去看望孤儿院、福利院儿童，给孩子们送去礼物，并与孩子一同嬉戏游乐。礼物设置：冬衣、帽子、袜子等保暖用品、玩具、食品等。并邀请相关媒体对此活动进行报道，并邀请公证单位对此活动进行公证，此公关活动有助于引导市民来关心和爱护这些弱势群体，提倡公益爱心，也有助于提升商家的美誉度。
3、购物玩骰子，好运自然来：凡在各专卖店购物满××元的顾客，即有机会凭购物小票参加一次“玩骰子”游戏活动，满××元两次，××元以上三次，奖项设置有：最高幸运奖：掷出六个六点，奖价值100元以上的礼品一份；（1份/天）；玩骰子“高手”奖：掷出六个一点至六个五，奖价值30元以上的礼品一份；（5份/天）；玩骰子“幸运”奖：掷出任何5个以上相同的点，获得价值5元礼品一份；（50份/天）玩骰子“参与”奖：掷出3个以上相同的点，奖纪念品一份，每日限量，先到先得，送完即止。（100份/天，2元/份）。时间：圣诞节内一周。
圣诞期间提供11个方案，可供选择实施：
1、圣诞老人播撒福礼：圣诞节的礼物，奇妙而又丰富。安排一位身材较为高大机灵、具有幽默感的男员工，穿上圣诞老人服装（装扮的越象越好），背上礼物糖果袋，在店门口（最好是巡回走动效果好）为来店的小朋友派发糖果和圣诞节小礼物；时间：圣诞当天。
2、购满即送手套，更多惊喜在后面：购物满××元的顾客，可获得手套，礼物产生方式以幸运转盘选出。操作说明：手套也是人们不可少的防寒用品，购物送手套，对顾客来说比较实在，将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式，跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。作为赠品的手套可为同一价位不同款式不同颜色的手套，顾客在选定一副手套后，不可再次挑选更换。奖券制作尺寸大小不宜太大，以方便藏在手套里不致掉出来。
3、合影留念：凡一次性购物满××元的顾客，可免费和圣诞老人合影留念一张（照片在各店指定时间内领取），同时，还可与圣诞老人猜拳（剪刀石头布，三打两胜），胜利的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓，抓多少免费得多少；时间：圣诞当天。
4、圣诞许愿圆你心愿：圣诞当天晚上，在各活动店内布置一个爱心捐助箱和一棵小圣诞树，捐助或购物的顾客可自己写一个许愿符挂在圣诞树上，随后举行一个小型点灯仪式，温暖的圣诞灯光预示着美梦成真，让人看过之后，心中涌满春意，圣诞树上的“点点繁星”既是人们对圣诞的美好祝愿，也是为美好世界献出的一份爱心，同时也营造一个良好的销售氛围。
5、限时抢购，愈夜愈惊喜：12/24、12/25两天21：00到营业结束举行限时抢购活动，先购先得。
6、平安是“福”：时间11月24日平安夜，对当天购物的顾客进行赠送“平安果”（苹果）活动。顾客可亲自“采摘”平安果，寓意一年的收获。具体内容如下：“平安夜”是一个很亲情的夜晚，同时也是专卖店改善购物形象的好时机，为此把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上，这样就赋予一个普通的苹果以亲情，关爱，温暖的元素。而亲情的祝福平安的卡片也带着一份专卖店对顾客一年来的支持和一份祝福！
7、圣诞老人送货上门：凡在圣诞当天购物满××元的顾客，均有机会享受圣诞老人在圣诞当晚送货上门。（限市区内）
8、圣诞小寿星：凡在圣诞节出生的朋友，凭身份证均可在美家福商场免费领取一份礼品。圣诞当晚6点至8点购物满××元的顾客，凭购物小票即可分得一块蛋糕，分完为止。同时放置垃圾桶，以免顾客乱扔垃圾破坏环境。
9、海报换礼品，剪角来就送！凡12月25日圣诞节当天营业开始，顾客只需在商场购物（金额不限）即可凭海报剪角和购物小票在出口处圣诞老人手中换得精美礼品一份。
11、情侣逛街时间：在平安夜、圣诞节晚上实行，从19：00--21：00凡是进店的情侣手牵着手的9折，拥抱的8折（20秒），kiss的7折（10秒）
12、延长节日期间营业时间：圣诞节当天可适当将营业时间延长。
火锅店圣诞节促销方案策划火锅店圣诞节促销方案篇四
1、市场状况：圣诞节这个西方节日越来越受到国人的喜爱和重视，成为都市时尚人群的节日，人们选择此时段馈赠礼物、送上祝福，是访友、团聚、馈赠的节点。
2、同业情况：同行同业每年必在这个节点进行圣诞气氛布置，同时举办大型营销活动，以增强集客和销售，尤其在建业即将27日开业，竞争十分激烈。
3、万达广场：
（1）在圣诞节为消费者呈现出丰富多元的商品，打造浓郁的异国风情，从而营造出良好的口碑和影响力。
（2）商管以pr活动为主，重点拉动客流，百货以大力度促销吸引客流，提高客流转化率和销售。
12月份以总部圣诞狂欢节为活动主导，借洛阳万达四周年店庆的契机，商管整合万达主力店各方资源，让顾客享受一站式优惠，促进顾客在各商户的消费次数与金额，力图制造浓烈的周年庆和圣诞节氛围，关注万达话题，充分刺激消费，提高整个广场销售和客流。
目标客群：重点针对年轻、时尚、个性人群及现代家庭及以节日礼品采购和为主要消费目的的年轻客层，打造洛阳市的精致时尚类购物中心。
活动时间：xxx
活动策略：12月5日，广场内外营造圣诞节日气氛，从商户的圣诞陈列、音乐播放、绿植摆放、专柜圣诞气氛，为消费者营造一个愉悦的圣诞节日气氛和购物体验。
地点：全场，动线设计需包含金街、步行街、百货及其他主力店
内容：圣诞老人、可爱小丑广场巡游，并免费派送糖果、气球、大歌星两小时免唱券、大玩家5枚代币券等小礼物，营造节日气氛。
2、主题20xx中国民间春晚优秀节目选拔赛
时间：12。21日15：00
地点：中庭
内容：本着“民间、挖掘、传承、弘扬、推进”的宗旨，20xx年民间春晚由文化部、民族民间文艺发展中心、中国乡土地艺术家协会、中国民间艺术家协会等单位联合主办，北京设立主会场，设立华东、华南、华中、华北等四个分会场。洛阳万达广场为华中分会场海选地点。
3、主题线上微博活动：show出圣诞亲子装时间12月18日—12月25日地点线上微博内容凡在微博上传圣诞亲子装合照，并@洛阳万达广场官方微博，即可获得圣诞抽奖礼品，每天限量20份（大歌星2小时免唱券+万达百货10元现金券+大玩家10枚代币券），活动期间凭微博内容现场领取。
4、主题大玩家免费玩
时间12月01日—12月31日
地点大玩家
4、12月21日上午大玩家跳舞机、篮球机免费玩
6、主题全场满额赠礼时间12月21日下午16：00发放，300份发完即止，地点：南门口内容喜迎店庆第一波：全场消费满88元起，即送鸡蛋一份；满300元，赠万达电影票一张；满600元，赠超市50元购物卡一张；满1000元，赠福临门5l食用油一桶；满20xx元，赠百货购物200元卡。
7、主题十万好礼来就送时间12月21日8：00地点：万达百货五楼内容喜迎万达广场四周年庆，21号开门营业送礼品，顾客可免费到步行街东门、南广场（百货南门一楼）领取礼品券到万达百货五楼领取礼品。仅限当天，领完为止。
8、主题happy购物大抽奖时间12月24日20：00地点中厅一楼服务台内容迎圣诞节第二波：广场消费88元即可参加抽奖，20：00到服务台登记可送汉庭酒店美容工具套装一份或卡包一个或碧桂园抽纸（700份礼品先到先得）。
一等奖：奖品电动车，1名（现场抽到为止）
二等奖：完美生活专业户外帐篷，2名，各一个（现场抽到为止）
三等奖：电饭煲，3名，各一个（现场抽到为止）
四等奖：电磁炉，4名，各一个
五等奖：九阳豆浆机，5名，各一个
六等奖：不锈钢热水壶，6名，各一个
七等奖：卡萨米亚蛋糕，7名，各一个
八等奖：大歌星邀请函，8名，各一个
九等奖：雨伞，9名，各一个
十等奖：心相印包纸，10名，各一包
9、主题步行街满100赠100
时间12月20日—12月25日
地点全场
内容赠券时间：满100赠100。
11、主题满68即送好礼
时间12月21日—27日
地点华润万家
12、主题万达影城—办卡免费看大片
时间12月01日—12月31日
地点万达影城
内容
1、店庆尊享：会员卡办理好礼相赠
12月全月100元办理imax卡、优享卡新开卡或续充值赠周年庆大礼包一份：（1张70元免费观影券+2张50元vip折扣券+2张40元imax折扣券）
2、店庆尊享：早场给力特权升级
凭万达影城任意会员卡可享受12：00前观看影片享受2d影片25元3d影片30元imax、vip厅40元（限价影片除外、每张会员卡每场限购4张、每天限购8张）
3、圣诞夜狂欢high起来。20xx年万达影城与你共度狂欢夜，12月19日起提前售卖平安夜通宵场次，详情请参见店内海报。
13、主题万达大歌星—21号上午免费唱，啤酒买一箱送一箱
时间12月01日—12月31日
地点大歌星
内容1—31号进店送红包（内含20xx年每月三张优惠券）；12月12月爱要大声唱出来情歌大赛；12月22店庆当天街舞表演+抽奖；12月24—25日舞蹈社团表演秀+圣诞老人发礼品。
14、主题车展
时间12月01日—12月31日
地点室内中庭
xxx
电台宣传；手机短信电梯轿箱广告（广场范围3—5公里住宅小区电梯内）；网络（洛阳万达广场微博、微信）；新媒体（万达广场本身led和各个商家pos机循环播放、网络电视）
火锅店圣诞节促销方案策划火锅店圣诞节促销方案篇五
12月10日——12月25日
成功沟通 始于两岸
主办单位：
承办单位：
地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此，【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势，在此基础上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定区域，造成一定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显激烈，企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任，造成城乡、外省与本土资源的优势互补，信息的相互交流，填补了北部市场“冷淡”的空白。所以，【两岸咖啡】圣诞节活动的实施，具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路，引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程，打造北部餐饮市场新型标杆！
（一）真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案
时间：20xx年12月10日——12月15日（可自行选择人流高峰期时间）
地点：【两岸咖啡】门前广场
（二）【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动
时间：12月23日——12月25日
地点：【两岸咖啡】二楼餐厅
（三）【两岸咖啡】
时间：12月24日20：00
地点：【两岸咖啡】二楼
1、台历：
制作策略：把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品，每一道菜品设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。
2、dm宣传单页：
制作策略：将【两岸咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。
3、钢琴曲点单：
制作策略：中内外钢琴名曲荟萃，简约、时尚，消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲，并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐，钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
4、咖啡品尝操作台：
制作策略：重点突出企业形象、企业文化、企业理念，能更大范围吸引消费者眼球，识别性强，受众率广泛，加上【两岸咖啡】简明的精典物语，得到消费者对【两岸咖啡】的极大认可。
5、 易拉宝：
制作策略：主要内容：【两岸咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置，传播频次高，增添活动气氛。
6、 吊旗：主要内容：活动主题标语，“成功沟通 始于两岸”
悬挂于二楼餐厅楼顶部，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动选择。
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不锈钢金属制作，具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点，主要内容：企业理念，企业精典招牌菜菜品名称，价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边，便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、圣诞节通票（略）
1、 在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例，消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施（品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送，招牌菜的特价推出），塑造【两岸咖啡】品牌知名度和美誉度。
2、引领【两岸咖啡】由普通消费阶层向高档位转型，彰显企业尊贵色彩，弘扬品牌文化理念，推动西餐行业健康有序地发展，促进西餐行业流畅沟通！
火锅店圣诞节促销方案策划火锅店圣诞节促销方案篇六
每年的xx月xx日，是徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。而元旦则是庆贺新年的开始，欢度元旦可说是世界各国、各地区的一种习俗。在我国，元旦节已列入了法定假日，各火锅店如果借此契机推出相应的促销活动，必定能起到事半功倍的宣传效果。
圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日，也是人们消费的高峰期，许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的，这不仅会增加利润，也会增强火锅店的知名度，为以后的经营创造更大的消费群体来源，为今后的发展做好更坚实准备。
另外，通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度，在消费者心目中，特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务，为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。
缤纷圣诞激情元旦好礼送不断。
20xx年xx月日xx月xx日。
主活动：活动期间凡在本店消费的顾客，均享受8折优惠。期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者，凭借学生证可享受酒水7.5折优惠。后不再算入总活动优惠当中)
活动一：消费有礼礼品连连：(所依据费用为最终实际消费额)。
20xx年xx月xx日xx20xx年xx月xx日(除去平安夜当晚)。
凡一次性消费满xxxx元的赠送价值20元的圣诞手套一副。
凡一次性消费满xxxx元的赠送价值35元的圣诞老人一个。
凡一次性消费满xxxx元的赠送价值50元的圣诞树一株。
20xx年xx月xx日xx20xx年xx月xx日(除去元旦当天)。
凡一次性消费满xxxx元的赠送价值20元的卡通兔一对。
凡一次性消费满xxxx元的赠送价值35元的中国风茶具一套。
凡一次性消费满xxxx元的赠送价值50元的中国结一对。
备注：再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察，据老板介绍平均每桌的消费超过xx，聚餐时应该会大约xxxxxxxx元，因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。
活动二：xx号当天活动
1.所有服务员带上圣诞帽，让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿，在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品。
2.圣诞红包：在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等)，在规定时间(xx：00xx：00)邀请顾客上来选择红包(每桌一位顾客，选一个红包)。
3.推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘，以及圣诞优惠套餐(消费满五百)。
4.一次性消费满xxxx元的顾客，发放元旦优惠的代金券xx元，元旦活动期间进店消费可使用代金券，每桌限用一张代金券。
5.平安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒水8折优(酒水优惠后不再算入总活动优惠当中)惠。
元旦当天活动：
1.大红大喜：进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转为元旦设计的红辣锅底一份(为偏好辣味的人准备)汤。
2.店内服务员同一着红色工作服，并向进店的顾客问好(元旦快乐，龙年吉祥)。
3.推出多种新品小吃，特色菜，可在中国传统过年食物上进行加工，如年糕，春卷，拼盘等。