2023年家乡文化调查报告 茶文化调查报告(精选5篇)

时间:2023-09-28 作者:影墨2023年家乡文化调查报告 茶文化调查报告(精选5篇)

随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。报告对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇报告。这里我整理了一些优秀的报告范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

家乡文化调查报告篇一

泡茶时的每一个动作,每一个心态,都是与我们的生活息息相关的,只要用心去体会,便会收获很多。

茶艺并不只是简单的泡茶、品茶,在整个过程中,我们对所有茶具的尊敬,也反映出了生活中的为人之道:彼此之间的相互尊重。我相信每一个茶具都是有生命的,我们要学会尊重它,理解它。上天赋予了世间万物生命与灵性,若给予它们尊重和理解,那么它们也会给予你一样的回应。你爱戴生命,生命也会回馈你。

“酒满敬人,茶满欺人。

”倒茶要倒七分满是茶道的基本,也是告诉我们做人要学会保留和谦虚,保留一份接纳别人对你批评和建议的空间,对人或事。这能让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感觉到我们平和、与人为善的态度。

茶道有四个境界:清、和、敬、寂。

“清”指的是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁,会让人觉得舒服;

“和”指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;

“寂”是茶道里最高的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容,是否可以忍受寂寞。人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打;当被摘采下来之后,还要修剪加工;当被人品尝的时候,要经得起评价和回味。

家乡文化调查报告篇二

‚一枝一叶总关情‛、‚春雨润物细无声‛。企业文化是企业在生产经营实践中,逐步形成的,为全体员工所认同并遵守的、带有本组织特点的使命、愿景、宗旨、精神、价值观和经营理念,以及这些理念在生产经营实践、管理制度、员工行为方式与企业对外形象的体现的总和。企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力。

作为一家年轻的公司,公司的员工普遍年龄较小,且来自五湖四海,由于企业特点,公司员工尤其是基层场站员工工作环境单调,业余文化生活贫乏,面临着对家庭照顾不及、子女入学难等实际困难。四年时间里,是什么让这些来自全国各自的员工扎根江西,扎根江西天然气,扎根基层场站呢?那就是公司大力推进‚家文化‛建设,倾情打造员工成长乐园。

一、公司‚家文化‛建设现状

家‛员工、个人,‚大家‛企业、国家,‚凝聚小家、发展大家、报效国家‛是其家文化的核心要义。

二是做法突出。公司坚持以感情吸引人,通过开展‚五小工程‛创建及一块展板、一张贺卡、一堂讲座、一封家书‚四个一‛活动,开展‚五小工程‛创建及一块展板、一张贺卡、一堂讲座、一封家书‚四个一‛活动。一份来自公司的生日祝福、一次畅所欲言的恳谈会、一张寄给远方亲人的喜报,无不温暖着每名员工的心。例如:为了解决青年员工婚恋交友难问题,公司与南昌县教育工会开展了‚金秋十月・爱在南昌‛青年联谊活动,共有15对青年牵手成功;在上饶站与共青团上饶县委开展了‚小城大爱・温暖西城‛单身青年联谊活动,促成了两名场站员工牵手心仪对象。

公司坚持以机制留住人。新员工入职第一天起,公司便会挑选一名优秀人员采取‚一带一‛的方式,手把手地帮助新员工加强业务锤炼,提升技能水平。公司通过严格实行绩效考核,拓展员工晋升通道,加强员工培训等方式,初步搭建了良好的员工成长平台。例如:公司每年都会举行一场涵盖所有生产运行人员的技能考核,激发员工加强学习、提高技能的同时,还为公司选拔人才提供了依据。

把根扎在企业;让员工拥有归属感,企业倾力搭建员工施展才华的舞台,建立公平、公正、公开的员工晋升渠道,大多数员工愿把他们的聪明才智发挥到极致,企业与员工就能实现共赢。

二、公司‚家文化‛建设存在的问题

一是体系不全。公司没有提炼形成独特的企业精神、企业使命、企业价值观、发展观、人才观和员工行为准则。公司虽然开展了一些活动,但是只是个体性的。‚家文化‛建设缺乏统一的标准,统一的行动,统一的规范,未形成完整的企业文化体系,公司党群组织、工会组织、生产运行部门缺乏协调、沟通,没有形成合力,造成各场站‚家文化‛建设成效参差不齐。如在‚五小工程‛建设中,公司缺乏统一的建设标准,有的场站小菜园果熟菜丰,有的场站菜园鲜有收获,更有的场站家禽等饲养过多,影响了生产、生活环境。

二是认识不深。公司没有形成‚家文化‛建设体系,也就缺乏系统的宣传,公司上下对‚家文化‛缺乏足够的认识,员工基本说不清‚家文化‛到底是什么。个别员工对 ‚家文化‛建设的重要意义认识不高,没有领会其深远的战略意义和重要的现实意义,没有弄明‚家文化‛会给企业的发展带来永不枯竭的源源动力。有的场站对于企业文化建设只是应付了事,没有发挥最大的主观能动性。

上缺乏关怀,致使场站人气不旺,士气不高。

四是贴近不够。有的场站要么是按部就班地按照公司部署开展活动,要么只是机械地参加公司组织的活动,没有做到因地制宜。如:同样是开展文体活动,有的场站员工反映生活枯燥,文体活动较少,有的场站员工又反映文体活动过多,影响了正常生产。究其原因,就是文体活动没有贴近基层,没有达到员工喜闻乐见的效果。

三、怎样建设公司‚家文化‛

‚家文化‛理念的形成不是一蹴而就的,是一项长期的、系统的工程;‚家文化‛不是一成不变的,是一个长期的、动态的、发展的过程。要将企业文化建设贯穿于企业发展的始终,融汇到企业生产、经营的各个环节,不能单独的割裂的开展‚家文化‛建设。要通过实施‚家文化‛建设,将进一步巩固以共同理念凝聚人,以人文关怀亲近人,以优秀文化塑造人的核心价值理念,推动运营管理动态发展,共创和谐家园。

要形成富有时代特色和企业内涵的企业文化体系,要总结提炼公司企业精神、企业使命、企业价值观、发展观、人才观和员工行为准则。

一是建家居——建设美丽企业

站员工生活管理,管好食堂、管好宿舍,解决好员工实际问题,如:要解决好很多场站员工反映的用水难问题,尤其是在‚五小工程‛建设中,要创出品牌,走出特色,并且因地制宜。要统一标准、统一考核、统一验收,统一评比,对于做的好的场站要给与适当奖励。

二是守家风——建设共进企业

能力得到提高,价值得到体现,在企业真正体会到家的温暖与快乐,主动践行企业‚家风‛;要加强督查督办,强化厂务、站务公开和民主管理,资源共享,相互监督,产生压力,激发动力,奖优罚劣,对员工进行动态约束,形成人人头上有责任,件件工作有落实的良好氛围。

三是重家情——建设和谐企业

‚家文化‛需要加强宣传,引导员工树立全新的理念:即‚员工都是家人,家务靠其料理,家业靠其创造,要给‘家的关怀’‛。具体阐述为,要把员工当成家人,每个人都是家庭成员,彼此之间关系平等,利益一致,目标相向,责任相同,建立起企业与员工的亲情关系。公司让员工有尊严地生活,快乐地工作,对他们关心冷暖,宽容失误,鼓励创新,成就事业。员工也要把公司当做自己的家,像料理家务那样料理公司的事务,像管理家产那样管理公司的资产。要在效益和利润增长的基础上,实现员工收入增长,保障大家追求健康、安全、和谐的权利,让公司发展的成果更多、更公平的惠及全体员工;落实好传、帮、带,积极为员工家庭解决实际困难和问题,因地制宜组织员工开展健康向上的文体活动,团结带领全站员工齐心协力完成好各项任务目标。

四是兴家业——建设发展企业

‚家文化‛建设,调动员工干事创业的积极性,让每一位员工像对待自己的小家一样用心照料和经营自己的事业,主动‚议家情、知家底、管家事‛,努力争创效益,增强员工‚我兴我家‛的责任感,自觉地把‚建家兴家‛作为共同的愿景目标。

家乡文化调查报告篇三

茶文化调查报告精选(一)

茶叶市场的调研实践报告

一:包装:

现在市面上对茶叶的包装过于的单一,颜色方面也是过于简单,不能让人过目不忘,让人感到很市场化。没有什么特点,南北两地的包装的喜爱也有很大的差异北方人喜欢大气包装,并喜欢将这种茶作为礼茶赠人。喜欢大气的包装,与他们的审美情调相承,主要体现于包装规格、包装物颜色选择,以及质地喜好上。

1.颜色:大多喜欢金色或大红色,特别是包装盒和包装袋更是如此。需要提醒的是,由于品饮水平有限,他们对冲泡方法和饮用方法格外看重,应当在内外包装上明显标示。茶包装色彩更直觉的印象,设对包装色彩和印象直接描述:如刺激的/平常的;新鲜的/陈旧的;现代的/怀旧的;都市的/乡土的;简洁的/繁琐的;明朗的/模糊的;高档的/经济的等,有人曾把四份同样品质的绿茶倒人红、绿、蓝、棕色的茶罐中,然后请人饮用四个茶罐中的茶水,结果表明:80%的人认为:红色茶罐里的茶气味较浓郁,回味持久,茶叶档次较高。96%的人认为:绿色茶罐里的茶气味清新、香醇,品质纯正,茶水颜色清澈,是新茶。87%的人认为:兰色茶罐里的茶有酸涩感,风味不佳。92%的人认为:棕色茶罐里的茶气味浓郁、醇厚,回味持久,品质纯正,是陈茶。茶叶作为食品,包装颜色必须符合色彩对人食欲的刺激。红茶汤色红艳清亮,应选用暖色调,让人有浓郁、味厚之感;绿茶色泽翠绿,应选用绿色这样的冷色调,使人有一种清新鲜爽的感觉;白茶的特点是白毫满身、汤色杏黄,所以宜选用清淡,柔和的色调。

3.规格:喜欢一斤装或半斤装两种,要求上仍然要进行真空包装;包装盒、罐、袋喜欢偏大号,总之体积稍大者,他们相对更喜欢。

大多数茶叶品牌都有vi(视觉识别系统),但是往往没有在包装上进行运用。对标准色、标准字体随意改动。这就造成了消费者记忆的混乱,淡化了品牌个性。一个不断推出烂广告但讯息一致的品牌,要比一个时常有好广告但讯息颠三倒四、错乱不已的品牌具有更大的成功机会。

比如同一个品牌的铁观音,虽然因为茶叶级别的不同,要采用不同的视觉设计以作区别,但是在整体风格上应当是统一的,只做色彩的调整,或者采用同一系列的主画面进行替换,而字体、各元素位置、广告语等,都不应当随便改变。

而茶叶得包装也是极有潜力的,有着精美包装的茶叶更适合于作为礼品,因此有了一定规模的茶叶企业应委托制作或自制包装盒,由于小包装茶是直接供消费者使用的,固在包装上要多加讲究。在设计中,应力求使广告宣传、艺术欣赏、礼品器具融于一体,集多功能于一体,使包装既具有良好的保质作用,又能宣传茶叶,传递商业信息。品牌和标签文字优美,商标突出,字形、符号、图案得体,使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。内容符合食品标签通用标准的规定,标明品名。质量等级,净重,单价,出厂单位和地址,生产日期,保存期限和品饮方法等。如果是外销的,其外包装的文字,图案要充分考虑销售对象的文化传统,宗教信仰,经济发展水平,生活方式等诸多因素,色彩也要根据不同国家和地区的消费者的需求和民族习惯而定。

要提升茶叶包装的档次,真正提升茶叶企业的形象,必须从以下几个方面着手。

一、茶叶包装要符合品牌识别的统一性

茶叶是一个包装不断更新换代的行业,设计开工前,我们不妨花点时间去研究:原来的包装上的哪些优点需要继承,如果对包装进行重新设计,它是为了开发新的市场还是为了扭转日趋下滑的销售状况,其同类产品销售如何,有何优劣。

二、如何将文化运用到包装上

要做好茶叶包装,必须理解东方的茶文化。同大多数中国人一样,。如何有效利用当地的文化元素,在茶叶包装设计中加于运用,是表现品牌的关键。

1、研究当地的历史建筑、自然景观,巧妙的运用到包装上。

就闽西而言:永定土楼,堪称建筑史上“一绝”,其客家风情、民俗,令人流连忘返;连城冠豸山,国家级风景名胜,观者无不赞叹“令人如身在仙境;古田会议会址,福建省十佳风景名胜之一,让你在历史的脚步声中沉思。这其中的任何一个元素,如果能在包装上运用,都能突显产品的文化价值,在礼品茶的开发上,具有极高的商业价值。但是可惜,并没有一家企业很好的运用这一题材。

也可以根据各类茶叶的不同产地,将各产地的人文景观,体现在包装上,既让消费者了解了茶叶产地,又体会到了异域风情。如云南的普洱茶,留给人的是热带雨林的一缕清香;而杭州的西湖龙井绿茶,留给人的是对西湖烟雨的眷恋;安徽的黄山毛峰,带给人的是“一品黄山,天高云淡”。

2、对书法、国画、年画、水墨等元素的引用。

在消费者心理研究中发现,悠久的历史能带来对商品的信赖感。我们在分析日本企业的包装时发现,其中并没有常见的文字夸耀,倒是包装上简朴古拙的“白描”插画,在视觉精神上吸引了消费者。利用我们所熟悉的传统文化运用在包装上,往往更能打动人心。

茶文化调查报告经典(二)

贵州凤冈茶文化调研报告

一、调研课题

以支教为纽带,探究贵州凤冈茶叶的发展现况

二、调研背景

凤冈概述

凤冈--中国富锌富硒有机茶之乡。凤冈位于贵州东北部,周边与思南、湄潭、务川等七县接壤,距省会贵阳250公里,距名城遵义110公里,是遵义的东大门,326国道和即将建设的杭瑞(杭州--瑞丽)高速公路横贯县境。凤冈属中亚热带湿润季风气候,平均海拔720米,年均气温15.2℃,森林覆盖率达53.7%,冬无严寒,夏无酷暑,土壤肥沃,富含锌硒。主要农作物有水稻、玉米、油菜、烤烟、辣椒、花生、茶叶等。生态农业加速发展,新农村建设扎实推进。新建茶园5.4万亩,全县茶园总面积达到14.1万亩,产值1.25亿元,全县收购烟叶14.7万担,实现产值10054.63万元。黔风、春秋、寸心草、仙人岭、龙江等一批新老规模茶叶企业迅速发展壮大,黔风公司成功申报为农业产业化国家重点龙头企业。

茶叶发展国内国际背景

当前,国际金融危机对中国的外向型出口经济有较大影响,为了帮助国内优秀的茶企业进一步开拓销售渠道,搭建与国际市场接轨的平台,同时也为了充分体现国际茶文化节的“国际化”特点,研计会邀请了来自中国、俄罗斯、哈萨克斯坦、印尼、蒙古、泰国等国家的茶叶专家,就茶叶种植、加工、物流、销售等环节的科技创新、培育国际品牌、共同开拓国际市场、贸易对接等相关议题进行了探讨。其中,推动茶业科技创新、促进茶文化交流和茶品牌推广,成为各方共同关注的议题。专家们一致认为,提高质量、降低成本、改善环境、提高效益,是今后中国乃至国际茶产业发展的趋势,也是各国茶产业发展致力的一个方向。

三、调研目的

通过对当地茶业生产发展状况的调查,发现当地在茶叶发展上的可圈可点之处,加以推广和深化,同时洞察其不足之处,提出可行性建议,并且为当地茶业以后的发展寻找商机和出路。

四、调研内容

重点调查凤冈县茶业发展状况,了解当地主要经济产业,了解当地政府对茶业发展的投入和政策,以及成效如何。

五、调研方式

此次调研以实地考察和走访交流为主,以调查问卷和文件检索为辅的调研方式开展调研。

(一)、实地考察和走访交流方面

1、实地考察当地茶业生产,了解当地茶业发展状况。

2、实地考察当地居民生活状况,了解当地居民对当地发展形势态度,以及对政府各项政策的态度。

3、本次走访交流以干部为主,以村民走访为辅的走访方式。

(二)、调查问卷方面

通过向受调查问卷人群发放和填写调查问卷,分析并研究调查结果,结合调研目的,分析和了解当地情况。

(三)、文件检索方面

为了从宏观上把握当地经济教育状况,本次调研将通过当地政府、教育局的帮助,对与当地经济教育建设确实有关的文件进行检索。

六、调研行程安排

地点:凤冈县

时间:7月1日—7月15日

成员分工和工作内容以及具体时间

1、成员分工

实地考察交流组:李阳、江云蛟、张明垚、张涵

调查问卷组:谭凤刚、赵娱婷、李雅迪、裴清一

文件检索组:黄克霞

(可根据调研的需要和个人意向和安排对人员适时进行小范围的调整)

2、工作内容以及具体时间

实地考察交流组:

工作内容:走进当地各个经济作物场、各个居民家,拍摄实况,分析成因,发现优势找出不足并提出可行性建议。负责走访当地干部,提出切合调研课题的问题,促进彼此间交流,记录访谈内容并拍摄访谈的真实场景,及时整理分析访谈收获。

具体时间:7月2日—7月6日考究周边经济作物场

7月7日—7月11日考究各个村干部和村民家

调查问卷组:

工作内容:深入各个乡镇村干部村民家中,发放填写调查问卷,并及时整理分析,了解当地茶业发展状况,提出可行性建议,并且调查证实可行性。

具体时间:7月2日—7月5日发放填写调查问卷

7月7日—7月11日调查证实分析的状况以及可行性意见

文件检索组:

工作内容:通过和政府部门沟通交流,进行文件检索,整体上了解凤冈县的经济发展状况。

七、后期联系与宣传

(1)、通过在东部地区发放调查问卷方式让人们了解凤冈富硒茶。

(2)、联系江南地区各个茶业经销处,调查凤冈茶业知名度,并努力进行宣传。

(3)、联系商家为凤冈地区茶业开拓销路。

茶文化调查报告推荐(三)

为了对茶艺有更深刻的理解,我们进行了茶艺调查。

炎热的下午,我们在井湾子经过一番地毯式的搜索,终于找到了我们的目标---茶馆,茶店。但是事情总不会一帆风顺,这里的老板似乎不太友善,首战碰壁,第一家,第二家,终于在第三节家我们遇到了一个极好的老板。

走进店里,你会感觉到一种不一样的气氛。

在货架上我看到了很多老师上课说过的茶,千两茶,大红袍,太平猴魁等等,瞬间有了一种熟悉的感觉,同时,也看到了很多高大上的茶具,茶具上的画有手绘的,印刷等等。还有很多没有见过的,比如苦瓜茶等等。

在和老板的交流过程中,还欣赏了老板给我们表演的茶艺,喝了各种茶。原来同一种茶,同样的茶叶,同一样的水,不同的人泡,不同的心情泡,不同的心境泡,真的会有不一样的口感和味道,因为我深切的感受到老板比我们上课自己泡的要好喝很多。

到最后,我们买茶叶老板还额外送了我们很多,也没有多收钱。我想这应该就是爱茶之人吧

虽然热辣的太阳晒的我们很疲惫,但是收获还是大于付出的,总而言之一个字值。

茶真的是个很神奇的东西,茶艺更是博大精深,要想把茶捉摸的很透彻,需要我们不断的钻研和摸索。虽然我对茶不是特别的了解,但是通过市场调查,通过上老师的茶艺课,已经有了初步的了解,并将在以后的生活中,继续发掘茶艺的博大精深,用茶洗去满身的浮华,洗涤躁动的心灵。

茶文化调查报告热门(四)

一、调查目的

我们日照绿茶特别有名,被誉为“江北第一茶”。日照绿茶具有独特的品质和口味,好多人都喜欢日照绿茶。还因为我爸爸妈妈非常喜欢喝日照绿茶,他们每天在家都喝功夫茶,受他们的影响,我也开始喝茶了。我想调查研究一下我们日照绿茶的历史渊源、制作工艺及品质特征。

二、调查人员

刘涵日、爸爸和妈妈

三、调查内容

调查研究一下我们日照绿茶的历史渊源、制作工艺及品质特征。

四、调查方法

1、亲自到茶厂体验了解询问;

2、网上搜集资料。

五、调查过程

1、历史渊源日照种茶始于何时,已不可考。据传日照城北的河山顶峰上有古茶树一株,因生于悬崖之上,高不可攀,无人敢登峰采摘,唯拾其落叶,或抛石击叶,用开水冲饮,不仅可明目提神,还可治腹疼,有奇效。

2、制作工艺日照绿茶的制作工艺十分复杂,包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工艺。采茶、摊凉要求采摘必须精细,大小均匀一致,不采雨水叶、病虫叶等,然后用竹篓装盛,禁用各种袋装,以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放3-4个小时,鲜叶开始透发香气即开始加工。杀青采用杀青机或人工杀青,使叶失水35%到37%之间,然后摊凉。揉捻采用揉捻机,轻揉不加压,时间3-5分钟,揉捻时间过长,易出现茶汁外溢,影响色泽和显毫。搓团提毫采用手工操作,这是一项技术活,凭技术工人经验调节,边搓团,边解块散热,搓至条形卷曲,茸毫显露,干燥达80%即可。最后一道工序是烘干,用烘干机边翻边抖动,直至干燥,烘至含水量6%就完成了。

3、品质特征日照绿茶汤色黄绿明亮,栗香浓郁、回味甘醇,叶片厚、香气高、耐冲泡。日照得天独厚的自然条件使茶树含有丰富的维生素、矿物质和人体必需的微量元素,专家称日照绿茶的营养价值高于其它同类产品。绿茶不仅是一种健康饮品,它还具有很好的保健功能,常饮绿茶,可预防心脑血管疾病,提神健胃,降压利尿,消食醒酒,防癌抗辐射,减肥美容,延年益寿。电脑一族每天喝些绿茶,能防电脑辐射,而且对皮肤也很好。日照绿茶分为春茶、夏茶和秋茶,春茶是绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更上极品中的极品,价格非常昂贵。日照绿茶已被列入山东地理标志品牌,圣谷山、雪青、浮来青、碧波、旭光、莒国翠6个绿茶品牌,获得了地理标志产品称号,获准使用专用标志。

六、调查结果

通过调查,我对我们家乡的绿茶有了更多的了解,我要让更多的人了解日照绿茶,多喝日照绿茶,让日照绿茶更加有名。

茶文化调查报告最新(五)

一、调研课题

以支教为纽带,探究贵州凤冈茶叶的发展现况

二、调研背景

凤冈概述

凤冈--中国富锌富硒有机茶之乡。凤冈位于贵州东北部,周边与思南、湄潭、务川等七县接壤,距省会贵阳250公里,距名城遵义110公里,是遵义的东大门,326国道和即将建设的杭瑞(杭州--瑞丽)高速公路横贯县境。凤冈属中亚热带湿润季风气候,平均海拔720米,年均气温15.2℃,森林覆盖率达53.7%,冬无严寒,夏无酷暑,土壤肥沃,富含锌硒。主要农作物有水稻、玉米、油菜、烤烟、辣椒、花生、茶叶等。生态农业加速发展,新农村建设扎实推进。新建茶园5.4万亩,全县茶园总面积达到14.1万亩,产值1.25亿元,全县收购烟叶14.7万担,实现产值10054.63万元。黔风、春秋、寸心草、仙人岭、龙江等一批新老规模茶叶企业迅速发展壮大,黔风公司成功申报为农业产业化国家重点龙头企业。

茶叶发展国内国际背景

当前,国际金融危机对中国的外向型出口经济有较大影响,为了帮助国内优秀的茶企业进一步开拓销售渠道,搭建与国际市场接轨的平台,同时也为了充分体现国际茶文化节的“国际化”特点,研计会邀请了来自中国、俄罗斯、哈萨克斯坦、印尼、蒙古、泰国等国家的茶叶专家,就茶叶种植、加工、物流、销售等环节的科技创新、培育国际品牌、共同开拓国际市场、贸易对接等相关议题进行了探讨。其中,推动茶业科技创新、促进茶文化交流和茶品牌推广,成为各方共同关注的议题。专家们一致认为,提高质量、降低成本、改善环境、提高效益,是今后中国乃至国际茶产业发展的趋势,也是各国茶产业发展致力的一个方向。

三、调研目的

通过对当地茶业生产发展状况的调查,发现当地在茶叶发展上的可圈可点之处,加以推广和深化,同时洞察其不足之处,提出可行性建议,并且为当地茶业以后的发展寻找商机和出路。

四、调研内容

重点调查凤冈县茶业发展状况,了解当地主要经济产业,了解当地政府对茶业发展的投入和政策,以及成效如何。

五、调研方式

此次调研以实地考察和走访交流为主,以调查问卷和文件检索为辅的调研方式开展调研。

(一)、实地考察和走访交流方面

1、实地考察当地茶业生产,了解当地茶业发展状况。

2、实地考察当地居民生活状况,了解当地居民对当地发展形势态度,以及对政府各项政策的态度。

3、本次走访交流以干部为主,以村民走访为辅的走访方式。

(二)、调查问卷方面

通过向受调查问卷人群发放和填写调查问卷,分析并研究调查结果,结合调研目的,分析和了解当地情况。

(三)、文件检索方面

为了从宏观上把握当地经济教育状况,本次调研将通过当地政府、教育局的帮助,对与当地经济教育建设确实有关的文件进行检索。

六、调研行程安排

地点:xx县

时间:7月1日—7月15日

成员分工和工作内容以及具体时间

1、成员分工

实地考察交流组:

调查问卷组:

文件检索组:

(可根据调研的需要和个人意向和安排对人员适时进行小范围的调整)

2、工作内容以及具体时间

实地考察交流组:

工作内容:走进当地各个经济作物场、各个居民家,拍摄实况,分析成因,发现优势找出不足并提出可行性建议。负责走访当地干部,提出切合调研课题的问题,促进彼此间交流,记录访谈内容并拍摄访谈的真实场景,及时整理分析访谈收获。

具体时间:7月2日—7月6日考究周边经济作物场

7月7日—7月11日考究各个村干部和村民家

调查问卷组:

工作内容:深入各个乡镇村干部村民家中,发放填写调查问卷,并及时整理分析,了解当地茶业发展状况,提出可行性建议,并且调查证实可行性。

具体时间:7月2日—7月5日发放填写调查问卷

7月7日—7月11日调查证实分析的状况以及可行性意见

文件检索组:

工作内容:通过和政府部门沟通交流,进行文件检索,整体上了解凤冈县的经济发展状况。

七、后期联系与宣传

(1)、通过在东部地区发放调查问卷方式让人们了解凤冈富硒茶。

(2)、联系江南地区各个茶业经销处,调查凤冈茶业知名度,并努力进行宣传。

(3)、联系商家为凤冈地区茶业开拓销路。

家乡文化调查报告篇四

在远古时期,徽州地区交通不便,生活水平极为低下,徽州原住土著山越人对各种自然现象和身边所发生的种种事物缺少正确的认识,大自然对先民来说,是幻化无常,神秘莫测的,使他们想到周围世界扑朔迷离,认为到处充满鬼神,并且能左右环境,这使先民们逐步产生了万物有灵观念,头脑中充满了对鬼怪瘟疫的极端恐惧。因此,人们要战胜妖魔鬼怪,只好借助神的威力与妖魔疫鬼进行斗争,乞求神灵的庇护和保佑。

基于人们对万物有灵的观念,从而产生了一种驱鬼逐疫、迎神纳吉为目的的原始祭祀活动一一傩。在人们想象中,傩神能给人们驱鬼逐疫,能给人们赐福消灾,傩神成了人们寻求幸福的信心和精神寄托,成了人们顶礼膜拜的偶像。

祁门傩舞《山越人》,就是徽州先民冲开混沌的世界,博击于天地之间,追求光明、生存而举行的祭祀,展现出古代先民的雄浑气度,表达了人们祈求消灾免难、风调雨顺、五谷丰登、人畜兴旺、平安带福的良好愿望。

在恍惚、沉重的打击乐声中,远古蠕蠕而动的先民在挣扎、抗争、企盼,整个表演情绪沉重,稍激奋,动作表现得缓慢而拙实。随着一声巨响,恰如天崩地裂,人群沸腾,欢呼声大作,手握双斧的傩神蜂拥而上,狂呼乱叫,这时,舞蹈动作顿挫有力,整个演出呈现出激昂、高涨的场面。

在傩舞的服饰上,力求简炼彪悍,女演员以兽皮裹身,男演员赤身裸体,上身饰以藤叶、下身以兽皮遮挡.以表现出先民的荒蛮、野性与力量,给人以古拙粗犷、狞厉诡谲,有一种力量的冲击效果。

祁门傩舞面具,古老朴拙,工艺讲究、造型粗犷、线条有力、夸张、色彩鲜明、对比强烈,千姿百态、各具神韵,耐人寻味。傩神的面具是神的象征载体,是沟通人、鬼、神世界之间工具,是人、鬼、神的灵魂。一个面具是一个神、一个鬼、一位令人尊敬的历史人物,众多的面具构成了一个神秘而庞杂的鬼神世界。透过弥漫着宗教色彩的傩面具,我们可以窥视徽州山越人的文化风貌、民风民俗。

旧时徽州城乡住宅多为砖木结构的楼房。明代以楼上宽敞为特征。清代以后,多为一明(厅堂)两暗(左右卧室)的三间屋和一明四暗的四合屋。一屋多进。大门饰以山水人物石雕砖刻。门楼重檐飞角,各进皆开天井,通风透光,雨水通过水枧流入阴沟。俗称“四水归堂”,意为“财不外流”。各进之间有隔间墙,四周高筑防火墙(马头墙),远远望去,犹如古城堡。一般是一个家庭之系住一进,中门关闭,各家独户过日子。中门打开,一个大门进出祭奠先人。徽州山区气候湿润,人们一般把楼上作为日常生活的主要栖息之处,保留土著山越人“巢居”的遗风。楼上厅屋一般都比较宽敞,有厅堂、卧室和厢房,沿天井还设有“美人靠”。朝北居:假如不是地形特殊,住屋的最佳朝向,当选择坐北朝南,但徽州明清时期所建民居,却大多是大门朝北。原来古徽人的居住习惯有许多禁忌。汉代就流行着“商家门不宜南向,征家门不宜北向”的说法。究其原因,据五行说法:商属金,南方属火,火克金,不吉利;征属火,北方属水,水克火,也不吉利。徽州明清时期,徽商鼎盛,他们一旦发了财,就回乡做屋,为图吉利,大门自不朝南,皆形成朝北居。至今徽州仍保留有数以万计的朝北古民居。

屋套屋:徽州宅居很深,进门为前庭,中设天井,后设厅堂住人,厅堂用中门与后厅堂隔开,后厅堂设一堂二卧室,堂室后是一道封火墙,靠墙设天井,两旁建厢房,这是第一进。第二进的结构仍为一脊分两堂,前后两天井,中有隔扇,有卧室四间,堂室两个。

腊八:农历十二月初八是腊八节,因农历十二月称“腊月”,故名。“腊八”一过,春节临近,家家户户要从腊八这天起,清扫屋宇灰尘。当天要吃腊八粥,黟县、休宁县北乡一带还晒干豆腐,称“腊八豆腐”。腊八过后,家家开始宰年猪,互相请吃杀猪酒,裹糯米粽,做米馃,煎油豆腐,炒花生、蚕豆,做芝麻糖、冻米糖等。还要人家将婚嫁活动安排在这一天举行,故有民谣曰:“腊八腊八日子好,多少大姑改大嫂”。

小年夜:农历十二月二十四,俗称“小年夜”。前一天深夜,家家户户祭灶,供送“九田东厨司命灶君”上天奏事,俗称“送灶”。祈求灶君在玉皇大帝跟前多说好话,保佑一家人畜平安。小年这一天,家家堂前挂祖宗画,画上记载历代祖先名讳,或绘制祖先遗像。设烛台香案,置贡品,接祖宗来家过年。从这天起,家家户户清洗家具,拆洗被褥,扫除尘埃,干干净净迎接新年。

除夕:谚云“赶忙三十夜,清闲初一朝”。吃个年夜饭,午夜放个炮竹什么的,这与外地的差别倒是不大。

一、初二两日,由村中年事最高的为领班,组织青年及男童,排成长蛇阵,挨家喊拜年,每至一户,由领班者高喊被拜年的当事人名字并加上称谓,或者说:“向宝厅拜年”,或者以称谓喊拜。受拜者旋即应声说“多谢大家来了”,喊年者齐复声:“应该来的”。别有一番意思。元宵节:正月十五闹元宵,家家户户吃元宵。晚上还要送祖宗回山,在祖宗画像前摆上酒菜,焚香祭拜,家家户户还要张挂彩灯,徽州区岩寺镇的元宵戏灯最为盛行。

二月二:农历二月二是土地爷的生日,古徽州称为“龙抬头”。大约是因进入仲夏时节,雨水渐多,可以听到雷声了,所以有这种说法。在农村,这一天农民忌下地,妇女忌拿针线清闲过一天。绩溪县的规矩,这一天还有包扎一生糯米一个的粽子煮熟,祭拜土地神。二月二又为百花生日,故又称“花朝节”,这一天,文人陈设百花,举行文昌会,比赛诗文。

徽州旧时各生产行业,如做农、从意、经商等都有各自的行规习俗。农村要祭“五谷神”,祈求庄稼兴旺;天旱常兴“求雨”,素食斋戒,做道场祭拜龙女菩萨;耕牛转让时,买主要带牛绳将旧牛绳换下,叫做“断索”,表示买卖双方均不得反悔。砖工建房上门枋时,要宰杀公鸡,将鸡血淋门口,叫做“祭门神”,并口念祭词“鸡血淋到东,恭贺东家添儿孙;鸡血淋到西,恭贺东家多添丁。”众人互相呼应,以求吉利。木工供奉“鲁班师傅”,最忌讳清晨有人坐其工具凳,意为坐冷板凳,即无生意可做。商店家设“财神座”,常年供奉“大元帅”,以求生意兴隆、赚钱发财等等。

开秧门:农村每年早稻的第一次插秧称为“开秧门”。歙县这一天要设宴请“田公、田母”,朝拜时,先插先插三根香于田埂,还要虔诚跪拜。休宁、屯溪这一带,当家人去秧田选定“门向”,然后带泥拔出一块秧苗,置于茶盘,捧送回家放在贡桌上,祭拜天地后,将带泥秧苗倒甩上阁板,已全部粘上为无灾无害生长良好的`好兆头。牛福会:专门为耕牛保安祈福的组织。凡愿入会的农户,每头耕牛交一二元银洋作为牛福会基金。会员的耕牛被盗或走失,报经值年会首(一年一任),即派人四处寻查,无偿地归还失主,如牛找不到,失主也可以牛福会中领取一些救济金作为补偿。

打锣封山:山区为保护森林形成许多条规习俗,打锣封山就是较为流行的一种。每年冬季,村或乡定人鸣锣,口中呼唤所封山场的地名,串村走户,昭示禁戒规约。此后,家家户户,互相告诫,不得犯戒。鸣锣同时,在各要道路口和山界立木牌、石牌,以标明禁山范围。接财神:徽州以农历五月五为财神日,工商业者多在这天接财神。

开张礼:徽州新店开张这天,要在店门口披红结彩,挂金字招牌,燃放爆竹,有的还奏乐,以示庆祝。

家乡文化调查报告篇五

历史留下了许多的东西,非物质文化就是祖辈们留给后代的文化遗产。近年来新兴的潮流众多,你可曾听说“非物质文化遗产节?”。我的家乡在美丽的鱼米之乡宁波。正所谓行千里、致广大,宁波有着与其他地方不同的文化气息。宁波每年都要举办非物质文化遗产“嘉年华”,有很多非遗项目汇聚于天一广场,我们可以在这里享受美食、表演、手工艺品展示、趣味互动等文化盛宴。宁波本身就是一个多文化交融的地方,有

20xx年是我国脱贫攻坚战略收官之年,宁波市多次举办非遗扶贫专题展区,多次集中展示河姆渡文化遗址,还有著名的越剧。20xx年被列入国家级非物质文化遗产保护名录。梁平癞子锣鼓是流传于梁平区及周边地区的一种民间打击乐,以“十八癞子”锣鼓引子为基础,经做百年的发展演变,现已成为民间节日庆典的音乐形式。。我最喜欢的梁平竹帘起源于宋代,迄今已有1000多年历史。它是以竹丝为主要原料编织并画上精美图画的民间工艺美术品,多次作为国家领导人出访外国,馈赠外国首脑和国际友人的高级礼品,被誉为“天下第一帘”。20xx年被列入国家级非物质文化遗产保护名录。粱平木版年画属于木制水印年画,是梁平区为庆贺年节商印制的一种民间艺术品,距今已有300多年历史,与四川的绵竹年画、夹江年画并称“西南三大年画”。20xx年被列入国家级非物质文化遗产保护名录。

物质文化遗产(materialculturalheritage),又称“有形文化遗产”,即传统意义上的“文化遗产”。国务院在20xx年发出《关于加强文化遗产保护的通知》以来,文化遗产的抢救与保护,在当代中国形成了高潮,并已取得丰硕成果。我们重庆具有丰富的历史文物、历史建筑、人类文化遗址等物质文化遗产资源。迄今为止,世界遗产委员会现后将中国申报的41项遗产项目列入《世界遗产名录》。重庆市有世界文化遗产、世界自然遗产各1处;重庆大足石刻、中国南方喀斯特(重庆武隆)。

在四川青城山-都江堰一带有被誉为“世界水利文化的鼻祖”,是由秦国蜀都太守李冰父子率众于公元前256年左右修建的,是全世界迄今为止,年代最久,唯一留存,以无坝引水为特征的宏大水利工程。凡为工业活动所造成建筑于结构所处城镇与景观,以及所有其他物质和非物质表现,均具备至关重要的意义。“工业遗产包括具有历史、技术、社会、建筑或科学价值的工业文化遗迹,包括建筑和机械、厂房、生产作坊和工厂、矿场及加工提炼遗址,仓库货栈、生产、转移使用的场所,交通运输等重要设施,以及用于举主、宗教崇拜或教育等和工业相关的社会活动场所。重庆的工业遗产资源由森昌泰和森昌正火柴厂、重庆中国兴业公司,重钢大渡口老区等。

当然农业是我们人民群众的口粮,为了保护和支援世界农业文化遗产系统,20xx年联合国粮农组织发起了一项旨在保护具有全球重要意义的传统农业系统项目-全球重要农业文化遗产,重庆种植榨菜的历史悠久,很多村庄都保存由涪陵榨菜传统农业系统。

宁波目前存在“中美合作所“集中营旧址,北山摩崖造像、湖广会馆、杨氏民宅等。我国的历史非常悠久,拥有许多文化遗产的地方往往市历史文化名城,这些城市也是当时的政治、经济、文化中心,或者是近代革命运动和发生重大历史事件的重要城市,在这些历史文化名称的地面和地下,保存了大量历史文物和革命文物,体现了中华民族的悠久历史,光荣的革命传统与光辉灿烂的文化,但是现在需要重视这些历史文化遗产的保护和管理工作。比如可以建立一些具有历史民族特色的旅游小镇,开展保护文化遗产的活动节等。国家文物局先后批准由中国文化报社联合中国文物报社举办了中国历史文化名街评选,参照历史要素、文化要素、保存状况、经济文化活力、社会知名度和保护与管理等六大标准。

首先是实施了物质文化遗产与非物质文化遗产的双重保护。之前有学习吸收日本和韩国的经验,借鉴“无形财”等提法,联合国教科文组织在20xx年10月17日,通过了《保护非物质文化遗产公约》,打开全球非物质遗产保护的序幕。

目前来看我国逐步建立起国家和省市县四级非物质文化一窜名录体系的登陆制度。客观上来看物质文化遗产,非物质文化遗产之间具有内在的联系,有些传统特产、包含有物质文化遗产与非物质文化遗产,为两者的共同载体,国家地理标志产品涪陵榨菜历经百年沧桑,现已形成涪陵区乃至重庆市农村经济中产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的传统支柱产业、优势产业,因此“涪陵榨菜”就是工农业品牌类非物质文化遗产,涪陵榨菜传统制作技艺为国家级传统技艺类非物质文化遗产项目,涪陵插在老作坊,涪陵榨菜传统农业系统、涪陵榨菜生产历史名镇名村等是物质文化遗产,总之,对重庆文化遗产资源、应该实施物质文化遗产与非物质文化遗产的双重保护。

开展世界(物质)文化遗产是重庆大足石刻的生态旅游保护性开发的重要体现。大足石刻是唐朝末年、宋朝初期的宗教摩登石刻,以佛教题材为主,尤以两个全国重点文物保护单位北山摩崖造像、宝顶山摩崖造像最为著名,是中国著名的古代石刻艺术。该世界物质文化遗产的旅游开发,理应遵循承载力控制原则,原生态原则,各民族参与原则、环境教育原则、依法开发原则、资源和知识有价原则,情节生产与低碳原则,技术培训原则等8大原则,实现生态旅游保护性开发。

可以申报涪陵榨菜作为传统农业系统的全球重要农业文化遗产试点,很多村庄保存有涪陵榨菜的传统农业系统,就可以申报涪陵榨菜传统农业系统的全球重要农业文化遗产。

当然,也要加强工农业物质文化遗产保护,这一项目是国内外文化遗产保护中的薄弱环节。重庆历史悠久,工农业文化遗产资源丰富,应该加强收集与整理该市农业物质文化遗产,并以工农业遗产为主题,申报世界文化遗产,全国文物保护单位,中国历史文化名城、名镇、名村、名街等。

实现物质文化遗产与自然遗产保护的和谐,重庆目前存在丰富的自然遗产资源,在各种自然遗产保护区对物质文化遗产的保护与开发都应本着“天人合一”的思想,实现物质文化遗产与自然遗产的保护和谐。

加强渝东南少数民族物质文化遗产保护,尤其是黔江区、彭水苗族土家族自治县、酉阳土家族苗族自治县、秀山土家族组苗族自治县、石柱土家族自治县、武隆县等。重庆具有丰富的少数民族文化遗产,应加强我们少数民族历史文物、历史建筑、文化遗址、民族村镇街,民族传统农业系统等物质文化遗产保护。

历史总是那么沉重与灿烂。我们走过的每一条路、读过的每一本书都会潜移默化影响着我们,这似乎成了我们对时间和空间的穿越。如果我们现在还不保护他们,那我们岂不是对不起那些辛苦劳动者,古老的中华民族、我们不应抱有迷惑、位居、无奈又向往。或许在百年之后我们的现在就是后代的文化遗产,又是一个探索的终点。作为重大人,更应该认真学习我们的历史文虎啊,关注我国的民俗传统,积极投身中国文化遗产的保护工作中去。

(感谢小组成员李琪,王浩文,任云驰和张涵)

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