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有趣的事包饺子字篇一
暑假的一天,妈妈说要包饺子,我高兴的活蹦乱跳。终于让我学包饺子了!
开始包饺子了,我拿起一饺子皮,放上馅,再把皮对折起来。早听妈妈说:“包饺子的时候皮一定要捏紧,否则可就喝汤了。”所以我就用力的捏呀捏呀,不好!饺子皮被我从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起另一张饺子皮盖上去,接着捏呀捏呀……不巧,油又从另一处滴了出来了,我急急忙忙又拿了一张饺子皮,补了上去,就这样凑凑合合的包好了这个饺子,你瞧,它“虎背熊腰”,简直就是个将军肚。
子”,好像饿得站也站不起来。
看看妈妈包得饺子,不仅好,而且快。我暗下决心,一定要赶上妈妈。妈妈似乎看出我的心思,告诉我:万事开头难,做事要有“度”。听了妈妈的话,我耐心的包,包的愈来愈好了!看见自己的“战利品”心里别提多高兴了!
“吃饭了!”我迫不及待地夹起一个热乎乎的饺子,吹了吹,细细品尝,味道好极了!我心里美滋滋的:我不仅学会包饺子,还懂得做事要有“度”。
有趣的事包饺子字篇二
“儿子过来帮妈妈包饺子。”妈妈在厨房大喊道。
我心想,啥,我刚开了一局!唉,还是去吧!不然又要挨骂!我来到桌子,开始了包饺子。我很生气,用大拇指用力一捏,皮皱了,用力一甩,甩到另一只手掌心,然后一手掌拍在水里,再用手掌一巴掌拍到皮上。
我用手一抓,抓了一把馅,扔到皮上,看到太少了,又抓了一大把,再一扔,这一看起来挺多了。接着拿起皮,两手一合,肉馅都挤出来了,我把挤出来的一部分,又扔了回陷碟里,我再捏了一下,发现皮上有我的手指印。
从这次包饺子,我明白了做事要细心,不能鲁莽行动。
有趣的事包饺子字篇三
今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子。早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了。
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
有趣的事包饺子字篇四
今天,妈妈教我包饺子。
第一步,做饺子馅儿。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再将干子切碎。过一会儿,再将木耳、香菇捞出,切碎,而且要很碎很碎。再把野菜洗干净,切碎,然后倒进一个袋子里,挤干。将事先用绞肉机搅拌过的肉拿出来。在锅里倒些油,放生姜、葱,把肉放到里面炸,炸一会儿,把木耳、香菇、干子和野菜放进去炸。最后放入适量的盐、糖、鸡精进去就能出锅了。这样第一步就完成了。
第二步,包饺子。
饺子终于出锅了,一闻保你口水直流三千尺!我津津有味的品尝着自己的劳动成果,可高兴了。
有趣的事包饺子字篇五
周末到了,又可以包美味的饺子了。
市场上买来新鲜的腿肉、鸡腿菇、大虾,楼上菜园里摘点嫩韭菜,剁碎后加点猪油搅拌,腌制10分钟,准备开始包饺子啦!
首先,拿出一张饺子皮,左手托起饺子皮,右手用勺子舀一个馅放在饺子皮的中间,然后把饺子皮对半折起来,再把中间捏紧,这样两旁就会有两个洞,把洞分成两半握紧,另一边也是同样的操作,一个四方形的饺子就在我手里诞生了。
不光包了四方形的饺子,我还包了三角形、元宝状、小耳朵、太阳花和小月亮,一个个小饺子排列整齐,威风凛凛站在面板上,等待着上战场。
下锅了,白白胖胖的饺子扑腾扑腾飞入水中,水一开就点一次清水,反复两次后出锅。我迫不及待地咬了一口,哇,鲜甜的肉馅在我的舌尖上跳舞,味蕾异常满足!
自己包的饺子比现成的美味多了,有机会就自己动动手吧!