我喜欢用心得体会来记录一些美好的瞬间和感动，让这些记忆成为我人生的宝贵财富。【示例文本六】在实习期间，我锻炼了自己的沟通能力和人际关系处理能力，同时也学会了更好地管理时间和资源。
学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇一
寒假是学生们期待已久的假期，课业压力减轻了，时间自由度也相应增加了许多。为了充实假期，我决定学习一项新技能——做饭。在寒假的这段时间里，我不仅学会了一些基本的烹饪技巧，还体会到了做饭的乐趣和意义。下面将从烹饪的技巧、营养饮食、家庭和谐、创造力和洞察力方面展开论述。
首先，学习做饭需要掌握一些基本的烹饪技巧。在学习做饭的过程中，我发现做一道成功的美食，除了要有一颗热爱尝试的心，还需要有一定的技巧。比如，炒菜要快手快脚，这样可以保持菜品的嫩脆口感；翻炒时要注意火候的掌握，以免食材被煮糊了；煲汤时要用小火慢慢炖煮，以保留食材的营养成分等。通过不断的练习和总结，我渐渐掌握了一些基本的烹饪技巧，做出的菜品也越来越美味。
其次，学习做饭让我更加关注营养饮食。在学习做饭的过程中，我开始了解到健康饮食的重要性。通过选择新鲜的食材，合理搭配各种营养成分，我可以为自己和家人提供均衡的饮食。比如，蔬菜富含维生素和纤维素，肉类富含蛋白质和氨基酸，水果富含维生素C等。在学习做饭的过程中，我学会了根据不同的需求和状态选择不同的食材，为家人的健康保驾护航。
再次，学习做饭让我更加珍惜家庭和谐。在家庭中，每个人都有自己的角色和职责，我也不例外。通过学习做饭，我开始承担起为家人做饭的责任。每天晚上，我会翻阅菜谱，准备晚餐的食材。为家人做一顿美味的饭菜，不仅可以满足他们的味蕾，还可以增进家人之间的联系和感情。在繁忙的生活中，做饭成为了我与家人共同分享欢乐和温暖的时刻。
此外，学习做饭激发了我的创造力。做饭是一门艺术，需要在食材、调料和烹饪方法上有所创新。通过学习不同的菜谱和尝试不同的食材，我逐渐培养了对美食的敏感和创造力。我会根据家人的口味和喜好进行改良，尝试新的烹饪方法，使菜品更加独特和美味。
最后，学习做饭也提高了我的洞察力。做饭需要细心观察食材的状态，掌握烹饪时的火候和时间，以及颜色、味道和口感的变化。通过这些观察和感知，我不仅更好地把握了烹饪的时间和火候，还培养了对细节的洞察力。这种洞察力也渐渐影响到了我生活中的其他方面，让我更加细致和深入地思考问题。
综上所述，寒假学习做饭不仅让我掌握了一些烹饪技巧，培养了对健康饮食的重视，更加珍惜了家庭和谐，激发了创造力和洞察力。当然，学习做饭仅仅只是我假期中的一部分，但这段时间给了我很多收获和启示。我希望将来可以继续学习烹饪，为自己和更多的人带来美味和快乐。
学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇二
寒假是学生们难得的放松时刻，传统上很多人会选择旅游或者是参与各种有趣的活动来打发这段时间。但今年却是不同的，因为新冠疫情，大家受到了出行的限制，不得不在家度过这个寒假。因此，我决定利用这段时间学习做饭，不仅满足自己的口腹之欲，更重要的是提升自己的独立生活能力。在学习做饭的过程中，我不仅获得了烹饪技巧，还体会到了许多重要的生活哲理。
第一段：学会做饭是一项必备技能。
学会做饭是每个人都应该掌握的一项重要技能。寒假是一个难得的机会，可以用来提升自己的独立生活能力。在过去，我总是依赖父母为我准备的饭菜。然而，现在我明白，如果我不能独立解决自己的生活问题，那么我将永远无法真正地成长。学会做饭让我更加独立自主，能够照顾好自己，也不会再对别人的帮助完全依赖。
第二段：学习做饭是锻炼自己耐心和细心的一个过程。
学习做饭需要的不仅仅是烹饪技巧，更需要耐心和细心。早期的自己总是着急于看到成果，因此常常会在烹饪过程中犯下错误。然而，经过一段时间的实践，我慢慢体会到“急躁”这个词的可怕之处。只有耐心等待，细心琢磨每个步骤，才能做出美味精致的饭菜。通过做饭，我也在潜移默化中得到了对生活的思考，更能够沉下心来解决问题。
第三段：学习做饭是发现食材与食物的魅力。
学习做饭不仅仅是一项生存技能，更是一种艺术的体验。通过学习做饭，我对食材的选择和运用有了更深入的认识。在超市选购食材的时候，我会观察它们的质量、新鲜度，尝试不同的品种和组合。在烹饪的过程中，我会根据自己的口味和喜好加入一些创意，使得菜肴更具个性。我也越来越意识到食物的营养对健康的重要性，更加注重均衡饮食的搭配。学习做饭不仅丰富了我的味蕾，也让我发现了食物的魅力。
第四段：学习做饭是与家人交流的桥梁。
寒假学习做饭还有一个意外的收获，那就是与家人的更多交流。之前，我总是将大部分时间用来学习和娱乐，很少与家人沟通交流。然而，现在每天晚上做饭的时候，我会邀请父母一起参与其中。我们一起削菜，一起炒菜，一起品尝美味的成果。在这个过程中，我与家人间的沟通更加频繁，也更加深入。通过与家人的共同学习和交流，我感受到了家庭的温暖与和谐。
第五段：学习做饭是自我发现和成长的旅程。
通过寒假学习做饭，我发现了自己的潜力和能力。我越来越喜欢亲自动手去做一顿美味的饭菜，每次的成果都让我感到自豪。我体会到了自己动手的乐趣和满足感，也意识到了自己的成长。学习做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一次自我发现和成长的旅程。通过做饭，我变得更加独立，更加自信，也更加有责任感。这个寒假的经历让我在日后的生活中更加从容应对各种挑战。
在寒假学习做饭的旅程中，我不仅掌握了烹饪技巧，更重要的是收获了耐心与细心、发现了食材与食物的魅力、加深了与家人的交流和成长了自己。这段时间的学习经验将会伴随我人生的各个阶段，成为我得心灵支持。无论将来面对什么困难和挑战，我相信我都能从中获得动力和信心去面对。
学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇三
妈妈，今天我想学做饭。我兴奋地说。
妈妈一脸喜悦：那我们从最简单的煮饺子开始吧。
好啊，好啊，我最喜欢吃饺子了。
首先，我们往锅里加一些水。在等待水开的过程中，只见妈妈拿出青菜在水龙头底下冲洗干净，放在一边。这时，我看见锅底聚集了许多小泡泡正一个一个窜出水面。
我激动地说：妈妈，妈妈，水开了。
傻孩子，等水面露出咕噜咕噜的大泡泡的时候，那才叫水开了。
说时迟那时快，只见妈妈把青菜倒入水中烫一下，就把青菜捞出来放在盘子里。用煮过菜的水来煮饺子会更有营养。妈妈开始传授经验了。
然后我把白白硬硬的饺子倒入淡绿色的水里。只见饺子们一个个都沉入水底，像在集体开会一样。我用铲子在锅里轻轻划动，饺子们像不愿分开似的立马又合拢了。
不一会儿，饺子们像喝饱水似的一个个冲出水面，鼓着大大的肚子跳起了芭蕾舞。
几分钟后，白白胖胖的饺子精神抖擞地站在盘中，和深绿的青菜搭配在一起特别好看。
吃着自己亲手做的饺子，味道真香！
学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇四
第一次做饭的经历，既心酸，有感觉有趣。
做的是我最喜欢的那个番茄炒鸡蛋。我先去冰箱拿两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着鸡蛋说：“呵呵!你今天可是难逃杀手了!”鸡蛋似乎听懂了我说的话，跟我作对似的，害的我敲了好几下，鸡蛋才肯露出一点点的小裂缝，我就借这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。在拿出一个小碗，把蛋清蛋黄挤在碗中，搅拌一阵子，就可以了。
该搞定番茄了，我挑选番茄大大的红红的。我学着妈妈的样子，先把番茄洗得干干净净，再把番茄切成一片一片的(虽然面相不好)。现在应该开始烧清油了，等油烧的滚烫滚烫的时候。我就倒下了鸡蛋，等它炒成一片一片的时候，我再下了番茄，再炒一阵子，哦!我忘从冰箱把饭拿来。我以最快的速度从冰箱里拿出了饭倒进了锅里。等饭全变成番茄汁的'颜色时，一碗蕃茄炒蛋饭就搞定了!
终于，在经历了很长的时间后，我的番茄炒鸡蛋顺利的出锅了，这是我第一次做饭的经历。
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学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇五
第一次做饭的经历，既心酸，有感觉有趣。
做的是我最喜欢的那个番茄炒鸡蛋。我先去冰箱拿两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着鸡蛋说：“呵呵！你今天可是难逃杀手了！”鸡蛋似乎听懂了我说的话，跟我作对似的，害的我敲了好几下，鸡蛋才肯露出一点点的小裂缝，我就借这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。在拿出一个小碗，把蛋清蛋黄挤在碗中，搅拌一阵子，就可以了。
该搞定番茄了，我挑选番茄大大的红红的。我学着妈妈的样子，先把番茄洗得干干净净，再把番茄切成一片一片的（虽然面相不好）。现在应该开始烧清油了，等油烧的滚烫滚烫的时候。我就倒下了鸡蛋，等它炒成一片一片的时候，我再下了番茄，再炒一阵子，哦！我忘从冰箱把饭拿来。我以最快的速度从冰箱里拿出了饭倒进了锅里。等饭全变成番茄汁的颜色时，一碗蕃茄炒蛋饭就搞定了！
终于，在经历了很长的时间后，我的番茄炒鸡蛋顺利的出锅了，这是我第一次做饭的经历。
学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇六
我是一个食欲旺盛的人，喜欢尝试不同的美食。然而，在我独立生活之前，我一直都是吃货而不是厨神。当我开始独自一人生活时，不得不自己动手做饭。在这个过程中，我逐渐学会了如何烹饪美味佳肴，并从中体会到了一些心得。
首先，学会做饭并不是一蹴而就的。一开始，我对烹饪一无所知，有时甚至会感到手忙脚乱。然而，我逐渐发现，烹饪其实是一门技巧，需要通过实践和不断的尝试来掌握。我开始从简单的菜品入手，例如炒饭、炒面等，慢慢提升到更复杂的菜肴，如糖醋排骨、红烧肉等。通过不断地尝试和磨练，我逐渐掌握了基本的烹饪技巧，例如切割、炒煮等。
其次，学习做饭还需要具备耐心和毅力。在烹饪的过程中，很可能会遇到各种困难和挑战。有时，菜的味道可能不如预期，有时烹饪过程中出现了小问题。然而，这些困难并不能阻挠我学习做饭的决心。我会积极思考和寻找解决问题的方法。不论是参考食谱还是向有经验的人请教，我都积极学习并尝试不同的做法。通过不断地摸索和调整，我逐渐改进了烹饪的技巧和菜肴的味道。
此外，学习做饭也培养了我的耐心和细心。烹饪需要准备食材、处理食材、烹饪食材，每个步骤都需要细致入微的操作。例如，蘑菇需要切片，洋葱需要切丁，而牛排需要用锤子拍松。我开始注意到每个步骤的细节，遵循食谱上的要求，并尽可能地保持耐心和细致。随着时间的推移，我发现我的耐心和细心在做饭中得到了锻炼和提升，也开始在其他方面体现出来。
最后，通过学习做饭，我不仅掌握了一项实用的技能，还增加了对美食的欣赏和理解。在烹饪中，我开始更加关注食材的选择、调味料的搭配和菜肴的装饰。我努力使每道菜品都具备良好的色、香、味，希望让自己和他人都能享受到美味的享受。与此同时，我也开始更深入地了解不同菜系的特点和文化背景，增加了对各种美食的欣赏与理解。烹饪成为了我与食物之间的一个新的纽带，使我对美食有了更深层次的认识和体验。
总结起来，学习做饭是一项需要耐心、毅力和细心的过程。通过不断尝试和实践，我逐渐掌握了烹饪的基本技巧，并从中体会到了一些心得。学习做饭不仅使我具备了一项实用的技能，还增加了对美食的欣赏与理解。无论是为自己也好，为家人或朋友也好，每一次成功的烹饪都让我有一种成就感和幸福感，这也是我坚持学习做饭的动力所在。不管是对于新手还是有一定经验的人来说，学习做饭都是一种有趣且具有挑战性的过程，我期待着在未来的学习中不断提高自己的烹饪技巧，探索更多的美食世界。
学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇七
暑假对于大多数学生来说是一个放松的时节，可以远离学业的压力，享受自由自在的生活。然而，在这段时间里，我决定用于学习如何烹饪。烹饪从来都是我感兴趣的事情，而且学会做饭也是一项重要的生活技能。在暑假学习做饭的过程中，我获得了许多宝贵的经验和体会。
第二段：做饭是一项考验耐心的艺术。
学习做饭不仅需要学会一些基础菜肴的制作方法，还需要具备耐心和细心的品质。在学习做饭的过程中，我发现一个细节的疏忽都可能会导致整道菜肴失败。了解食材的特点和不同烹饪方式的要领，来提升自己的烹饪技巧是必不可少的。例如，煎炸和炖煮是两种完全不同的烹饪方式，需要我们根据不同的菜肴选择适合的烹饪方法。通过耐心的练习和积累，我逐渐掌握了烹饪的诀窍，也学会了更好地控制火候和调味。
第三段：学会细心似乎就能感受到美食的魔力。
学习做饭需要细心的观察和操作，而这个过程中，我终于体会到了食物的魔力。在制作甜点的时候，我注意到每个材料的用量和顺序的调整都可以对最终的味道产生巨大的影响。同样，在烹饪中加入或省去一些调料也可能会改变整道菜肴的味道。这些微小的变化使我不断尝试和思考，致力于寻找更完美的味道。学习做饭的过程让我重新定义了食物，它不再只是简单的填饱肚子，而是一种让人心灵愉悦和满足的艺术品。
第四段：激发创造力，尝试新的菜式。
学习做饭不仅是熟练运用一些基本的烹饪技巧，更是探索和发挥创造力的过程。暑假期间，我不仅学会了一些经典菜肴的制作，还尝试了一些新菜式。通过学习食谱和观看烹饪视频，我激发了自己对于食物的创造力。我会根据个人口味调整配料和烹饪时间，以制作出适合自己口味的菜肴。这种自由发挥的感觉让我对烹饪充满了热情，并愿意不断尝试创新的菜品。
第五段：总结与展望。
通过暑假的学习做饭经历，我不仅提升了烹饪技巧，还培养了自己的耐心和细心。我发现在制作美食的过程中，细节决定成败，而耐心与细心则是取得成功的关键。此外，学习做饭还激发了我的创造力，让我尝试了许多新菜式。未来，我会继续学习，提升烹饪技术，并研究更多的菜肴，以满足自己和家人的口味需求。我相信通过持续的努力和积累，我一定能成为一个出色的厨师，能够为自己和家人朋友烹制出美味可口的菜肴。
学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇八
暑假是学生们迎来悠长假期的时候，也是他们进行各种自我提升的最佳时光。而我，一个大学生，暑假不仅选择了学习专业知识，还想学习一项实用的技能——做饭。在这个炎热的夏季，我度过了一段愉快而充实的假期，学习做饭的过程也让我有了很多体会和心得。
家里的管家阿姨每天为我准备可口的饭菜，让我吃得悠闲而完全没有厨房的意识。然而，大学生活的不同，要独立生活的我还需要掌握做饭的技能。不仅如此，学会做饭还能够培养我在人际交往中的独立性和合作能力。因此，我决定利用暑假这段时间，掌握一下基本的烹饪技巧。
第二段：做饭前的准备工作。
在开始学习做饭之前，我首先查阅了很多与烹饪相关的书籍和视频，了解了一些基本的食材搭配和烹饪技巧。同时，我还购买了一些基本的厨具和调料，准备在实践中掌握这些知识。具备了基本的准备工作之后，我开始了我的学习之路。
第三段：学习的过程和收获。
在整个学习的过程中，我遇到了很多困难和挑战，但通过坚持不懈地努力，我渐渐进步。我先是从简单的凉拌沙拉、炒鸡蛋等小菜开始练习，然后逐渐尝试烹饪复杂的菜肴。在每一顿饭的制作过程中，我记录下每个步骤和所用的材料，以备日后参考。通过不断实践，我逐渐掌握了火候、食材处理等烹饪的基本技巧，也相继成功做出了可口的菜肴。
第四段：与家人和朋友的分享和反馈。
在学习做饭的过程中，我经常将自己做的菜肴带回家里与家人分享。父母、兄弟和姐妹们也都很乐意尝试我的作品，并且给予我很多宝贵的意见和建议。在这些反馈中，我发现了我的优点和不足之处，并不断修改和改进。同时，我也将自己制作的美食带给了我的朋友们，大家一起品尝和交流，一起探讨做饭的技巧和心得体会。
通过整个暑假的学习，我学会了很多关于做饭的知识和技巧。我意识到，做饭不仅仅是一种烹饪技术，更是一种生活态度和情感的表达。从选择食材到烹饪过程，再到分享美食，都是一种对生活的细致体验。接下来，我会继续不断地学习和尝试更多的菜谱和烹饪技巧，同时也鼓励身边的朋友和家人一起探索美食的世界。在未来，我相信我将能成为一位出色的厨师，并且用我所学的烹饪技巧为自己和身边的人带来更多的快乐和满足感。
通过暑假学习做饭，我不仅掌握了一项实用的技能，还培养了独立和合作的能力。我深刻体会到，掌握烹饪技巧不仅能给自己带来快乐和满足感，还能从中感受到对生活的热爱和细致的体验。这段学习经历不仅在我个人的成长中起到了推动作用，也让我更加明确了人生的价值观，让我知道热爱和努力可以让我做到更好。
学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇九
做饭是一门艺术，也是人生必备的技能。掌握了烹饪的基本技巧和调味方法，我们可以自己动手做出一道道美味可口的菜肴，享受到烹饪的乐趣和成就感。在我学习做饭的过程中，我体会到了许多经验和感悟，我想与大家分享一下我的心得。
首先，学习做饭需要对食材有一定的了解。选择新鲜、健康的食材是做好一道菜的基础。新鲜的食材保持了食物的原汁原味和营养成分，使得菜肴更加美味可口。健康的食材则保证了我们的食物安全和健康。在学习做饭的过程中，我发现了许多与食材相关的知识，例如什么样的蔬菜适合炒制，什么样的肉质最鲜嫩等等。通过不断的尝试和学习，我逐渐了解到不同食材的特点和搭配原则，使得我的菜肴越来越丰富多样。
其次，学习做饭需要掌握一些基本的烹饪技巧。烹饪技巧是做出一道成功菜肴的关键。掌握了烹饪技巧，我们就可以将一道普通的菜肴提升到另一个层次。例如刀工技巧，尽管看起来简单，但是它却是烹饪中非常重要的一部分。刀工精细的菜肴更加诱人，不仅美观还提高了菜肴的口感。另外，火候的掌握也是一门技术活。掌握了不同的火候，我们可以使食材保持其原有的口感，同时又可以烹调出不同的味道和口感。通过不断的实践和摸索，我逐渐掌握了一些烹饪技巧，使得我的菜肴更加出色。
同时，学习做饭需要有一颗爱心和耐心。做饭是一个需要耐心等待和不断调整的过程。有时候，我们的心情可能会受到外界的影响，情绪不好的时候做出来的菜肴口感也会大打折扣。在我学习做饭的过程中，我曾经遇到过许多失败和挫折，但是我从不气馁。我相信每一次失败都是一次宝贵的经验，每一次挫折都是我前进的动力。我不断调整心态，保持耐心，通过不断的尝试和改进，我终于成功地做出了一道道美味可口的菜肴。
不仅如此，学习做饭还需要我们发挥创造力。做饭是一门艺术，是个人创造和发挥的平台。在学习做饭的过程中，我们可以尝试不同的菜肴和味道，发挥自己的创造力和想象力。例如，我们可以尝试不同的调味料、不同的烹调方法等，使得我们的菜肴更加独特和精彩。通过发挥创造力，我们可以做出一道道让人赞叹的菜肴，同时也增加了自己做饭的乐趣和兴趣。
总的来说，学习做饭是一个充满乐趣和挑战的过程。在学习做饭的过程中，我们需要对食材有一定的了解，掌握一定的烹饪技巧，同时还需要有一颗爱心和耐心，发挥自己的创造力。通过不断的学习、摸索和实践，我们可以做出一道道美味可口的菜肴，享受到烹饪的乐趣和成就感。无论是对于独居的年轻人还是需要照顾家庭的中年有为人，学习做饭都是一项有益且必不可少的技能，希望我的心得体会能够为大家的学习做饭之路带来一点启发和收获。
学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇十
起床了，我伸了个懒腰，从床上一下坐起来，穿上拖鞋走下床。“妈?妈？妈？爸？爸？爸？”没有人，太好了！他们都不在，我可以开心地玩耍了。
时间一点一滴地流失着，肚子渐渐地提醒着我到饭点了，我饿了，我要吃饭。对呀，他们不在的话，就没人管我吃饭了。这时，我眼前出现两小人儿，一个小人告诉我：“妈妈不在，那就能尽情玩呀！”“不不不，玩也不能忘记吃饭呀，自己动手去做饭吧。”另一个小人说道。对，就这么办！
打开冰箱让我看看有什么，哇噻，有我最爱吃的西红柿，那我就来炒一盘西红柿吧！我哼着小曲，取出西红柿和鸡蛋，取出一个碗，在碗里打了个鸡蛋，开启疯狂搅拌。从柜子里取出锅，往里面放入油，这时我想起了在油里放鸡蛋的时候，油一定会飞溅我一身。于是乎，我小心翼翼地将鸡蛋液倒入锅中，神奇的是，油竟然没有溅到我身上，简直太棒了！接着，我拿起锅铲炒了起来，感觉差不多了，把刚刚炒好的鸡蛋倒进碗里。然后，拿出我可爱的小西红柿，放在案板上，横竖切两刀，打开煤气灶，烧开了水，把西红柿放入其中，用热水把它的皮给烫开了。然后，我从锅里把西红柿捞出来，用刀子切成了丁，放进碗里，锅里的水倒出来，重新倒入油，把两个碗里的菜一股脑倒进了锅中，再撒点盐。最后的点睛之笔――撒入葱花，倒入盘中。望着自己的劳动成果，油然而生的自豪感让我兴奋不已。
吃着自己做的饭，心里的那种满足感，真的让我无法用语言来描述。当自己克服了困难，顺利的完成了“任务”。这一刻，我觉得自己长大了！
学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇十一
今日我帮妈妈做饭，我迫不急待地去做，可刚走近一步油就溅到了我的身上，“呀!好疼。”我大叫起来，妈妈走过千里之行，始于脚下。
来说：“要当心点别烫伤了，我来教你炒花生米吧。”我兴奋的一蹦三尺高。
妈妈问我：“你知道怎么炒花生米吗?”我信念十足的回答妈妈：“确定是先把油倒锅里等油热后放入花生米翻炒。”万万没想到妈妈说我第一步就错了，我很难过。妈妈说：“炒花生米是不能用热油炒的，必要用凉油不停的翻炒，要不然花生米外面会炒糊的，吃起来很苦。”于是我就依据妈妈教的方法来做，我不停的翻炒着锅里的花生米，花生米像一个个淘气的`小宝宝在锅里滚来滚去特殊好玩。可是不一会儿我的胳膊就抬不起来了，我想妈妈做饭原来是这么辛苦，我长大后确定要孝敬妈妈。慢慢地花生米变了颜色，我撒上盐搅拌了一下，一盘美味的花生米就出锅了。吃着自已的劳动城果我特殊欢乐!
学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇十二
我从我的小家庭里长大了起来了，不再像以前一样，不会像以前那样任性，不会像以前那样自由了，不会像以前那样无拘无束。我的妈妈是一个很有经验的老师，我很喜欢听她讲课。我听了好几天，我才觉得自己的课上得不是好，而是我太喜欢讲话了，于是我开始学习课本上的内容，我觉得这样才是有用的。妈妈讲课的时候，讲得很细致，而且还非常地认真，而且还非常的认真，我听了这些课，觉得非常地开心，因为我是个好学的学生了。我觉得妈妈讲课很有趣很吸引孩子，我也学到了很多。这个星期，妈妈教我一个新的课程，就是我的一个老师——。对我这个新手非常地好，我觉得这就是我最喜欢的一个老师了。非常的幽默，他会把一个人逗得开怀大笑，而且还很有个性呢!我觉得老师这个人也挺好，我们班的同学比较的团结，所以我们班级里的同学也不会像别的同学一样，这样很多人都喜欢和我们一起学习，所以在班会上教了很多，我们班的同学也不仅有一个，而且还很有礼貌，每当我看到她在班会上讲得时候，我都会感到高兴，因为我是我的好朋友。
我觉得，是个聪明活泼、很有想象力的人。我们班的有一个很强大的名字——，我觉得她的教学方法非常的吸引孩子，我觉得他是个幽默风趣的老师，她很有亲和力。上课很幽默，上课很有趣，讲课的时候还很有幽默感，而且还很有亲和力……在这样的环境中，我们还要学会与人相处，我觉得这是我在这里实习的第一个收获。在这里我学到了很多以前没学到的东西。这个星期，我和一起上了一堂很有意义的.公开课，这节课是我的一堂公开课，我觉得这也是我上一堂公开课的最大的感受。给我们的印象也非常的深刻，她教会了我如何在课堂上调动学生的兴趣，如何在课堂上让学生参与到学习中去。在上公开课那天，我觉得自己上课的思路非常的清晰，也能够很好的把握课堂，这些都是我要去学习的。很幽默，在课前我都觉得她是很有亲和力的，而且也很有耐心。我觉得这也是我在这个公开课上获取的一点收获。在这里，我还是感觉到了一个很好的学习氛围，讲的知识很丰富。的课很吸引孩子，在课堂上，她的讲课方法十分的吸引孩子，让听课的孩子感到很舒服。我觉得，我们班的孩子很喜欢听她的课，而是一个很好的知识老师。
学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇十三
今天中午，爸爸妈妈都不在家，爷爷奶奶出去看病了。爸爸前脚刚踏出家门，我便从冰箱里拿了一罐牛奶，又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯，打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。
电话突然响了，我想一定是老妈来检查了，我急匆匆地放低音量，接起电话。
“喂，祯瑜，你是不是在看电视啊？我们中午可能会迟点回来，如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。电视少看哦，拜拜。”
不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的求救信号，不得已，必须得自己烧饭了。
先煮饭吧，淘米太麻烦了，太麻烦了也得吃饭呀。不过淘米也挺好玩的，把手伸进锅子里搅几下痒痒的，可是我在倒水的时候，白白的米像一个个调皮的孩子，快把水倒完的时候就岂不“跑”出来了。我淘了五六遍还是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接盖上锅盖走人了。
下一个问题是：菜——无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋！切番茄打蛋神马的是小kk，炒得起来才算是王牌。我先把油烧热，然后把“番蛋混合体倒进去。“刷”油的激情彻底点燃，油花爆的老高，真是“飞流直上三千尺，噼里啪啦声震天。
过了一会，我的作品新鲜出炉，只是蛋有一点焦，饭有点烂。
四年级:554642428。
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学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇十四
每天下午去接妞妞时，都要给妞妞带包酸奶，唯有这样，她才会开开心心地在学校玩一会儿，然后高高兴兴地跟我回家。
不一会儿，妞妞有些惊慌地跑到我们面：“妈妈，西瓜，西瓜哗……哗……哗嚓一下掉到地上了！”边说，边寻找词汇好助力自己的表达，还一边看我的脸色，害怕我批评她。
我笑着说：“掉了，你把它捡起来就行了嘛！”
妞妞听了我的话后，很受鼓舞，一溜小跑着到了阳台上，去捡那刚刚“哗嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一会儿，妞妞又带着她的作品骄傲地来见我了：“妈妈，看我！”
我的天！妞妞把那半圆的西瓜壳从顶部掏了个洞，然后把小胳膊钻进洞里，直到把西瓜壳几乎背到了自己的肩上，过来让我欣赏她的神奇创意。
看到我在揉面团，妞妞伸手就揪走了一大团面，看着那面都心疼，我阻止她吧，她还蛮有理地说：“我要多一些！”
没办法，让她去吧！我站在高处的橱柜上揉面，妞妞在我对面低处的餐椅上揉面。我该用小擀杖擀面了，妞妞见我拿擀杖，马上又要拿走了，我和她商量说：“等妈妈把这团面擀好，妈妈就给你用，好不好？”妞妞同意了。
我用过小擀仗之后，就递给了妞妞，妞妞也开始了擀面这一环节。当我再次需要擀面杖的时候，妞妞非常痛快地就把小面杖递还给了我。此时的我不仅心里高兴，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖这件事上，懂得了与人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面团上撒一些面波，她也过来抓面朝自己的面团上撒。最后我顺利将面团变成了一张张大面饼，妞妞看着我擀好的面饼惊喜地说：“妈妈，你看圆圆的，大大的！”“是啊，你真聪明！”
“妈妈，看，我搓的手镯！”
“呀，真不错，妞妞的手镯圆圆的，小小的，粗细均匀，真漂亮！你太棒了！”我发自内心地赞叹道。
“妈妈，看我做的圆点。”
妞妞把剩下的面用小手一一揪下来，做成了大小均匀的小圆片了，动作是那么地娴熟、麻利，神情是那么的认真、专注。
为了让妞妞认识到更多的图形，我做了一个三角形，让她认，她一下子就认出来了。我把前段时间给她买的“几何图形拼图”的模子给拿来了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出来，结果就变成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又兴致盎然地实验了起来。
在愉快的玩耍中，我的油饼做好了，妞妞也玩得满头大汗了，洗洗小手，擦把脸，妞爸下班回家了。我们一起品味我和妞用劳动换来的美味可口的油饼。
学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇十五
在我8岁的时候，我不会做饭，那是我第一次下厨房做饭。
以前，爸爸经常不在家，妈妈偶尔在中午不回家，妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午，天气不好，妈妈就没有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好长时间，姥姥也没有来，这是我突然眼前一亮心想：为什么非要等姥姥来呢？如果姥姥今天不来了呢？我自己做饭不就行了吗？我一定要多做点，说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。说干就干！
我先在锅里添了许多水，等水烧开后就往锅里放了许多米，看了看，突然觉得米有点多，于是，又往锅里放了许多水，又看了看，又觉得水有点多，有往锅里放了点米，又觉得米有点多，又&&就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当！这暂且不说，先看看我用什么锅做的吧——电炒锅！用电炒锅做的粥啊！当时我还觉得自己特别聪明呢！以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来，更何况粥呢？当时我却不知道，原来电炒锅只能用来炒菜啊！
过了好长时间了，饭也没熟，就要到上学的时间了，没办法，先吃点零食吧，晚上回来后再说吧。
晚上，我回来的比妈妈早，就先去写作业了，心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后，妈妈回来了（妈妈总是在我到家大约一小时后到家）。她通常回家后的第一件事就是做饭，那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了，刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声，把正在认真写作业的我吓了一跳，接着，她质问我：是不是你把电炒锅弄成这个样子的？我说是。她马上把我拉了过去，说：你看看你做的好事，居然用电炒锅做粥，看看看看，上面的还没熟，下面的已经糊了！&&说了那么多，全是批评我的话。
唉，这就是我第一次做饭的经历，我挨批评倒是没什么，只是可怜了我家的那口锅啊！
学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇十六
第一段：引言（200字）。
做饭是一门技艺，也是一种享受生活的方式。作为女性，我从小就对烹饪产生了浓厚的兴趣。通过多年的探索和实践，我逐渐发现做饭不仅是为了填饱肚子，更是一种心灵的净化和情感的表达。在这个瞬息万变的世界中，做饭给了我一个稳定的固定点，也让我体验到料理出美味的喜悦与满足。
第二段：感悟饮食文化（200字）。
做饭不只是将食材烹制成美味菜肴，更是传承着历史的饮食文化。通过调和各种食材和调料，人们可以品尝到不同地域和文化的魅力。每当我烹调传统菜肴时，我会感受到历史的沉淀和人们智慧的结晶。这样的体验让我更加意识到饮食文化的重要性，也让我重视传统菜肴的传承。
第三段：寻找灵感与创意（200字）。
在做饭的过程中，我积极寻找灵感和创意。这并不是简单地按照食谱步骤进行，而是加入自己的理解和创造力。有时候，我会观察周围的大自然，从花朵的色彩和形状中获取灵感；有时候，我会听取身边的人们对美食的评价和需求。这样的灵感和创意让菜肴更加丰富多样，也让我在做饭的过程中有了更多的快乐。
第四段：健康饮食的重要性（200字）。
健康饮食是我做饭的重要目标之一。通过选择新鲜的食材，合理搭配各种营养素，我希望能给家人和朋友提供健康美味的菜肴。做饭不仅是一种满足味觉的体验，更是关爱他人的表达方式。在菜肴中加入适量的蔬菜和蛋白质，减少油脂和盐的摄入，以及控制烹饪时的烹制时间，这些都是我在做饭中注重的原则。
第五段：情感与家庭的联系（200字）。
做饭不仅仅是为了满足生理需要，更是对家庭和亲情的表达。当我看到家人品尝自己烹制的菜肴时，看到他们满足和欣慰的笑容，我就感到一种与家人更加亲密的联系。通过做饭，我可以传递温暖和关爱，让家人感受到家的温馨和呵护。做饭不仅给予了我成就感，更让我感受到家庭的温暖和亲情的力量。
结尾：总结（100字）。
通过做饭，我体验到了传统文化的魅力，寻找到了灵感和创意，注重健康饮食，以及建立了与家人沟通的纽带。每一次的烹饪都是一次心灵与味觉的对话，也是对生活品质的追求。做饭对我而言既是一种技艺的积累，更是一次心灵的沉淀。通过做饭，我发现了一个快乐的自己，也更加向往简单而幸福的生活。
学习做饭的心得体会（优秀17篇）篇十七
唉，都六点了，我的肚子早就开始打“内战”了，饿得咕咕直响，可妈妈还没回来！嗯，对了，妈妈不是老说我小，我干活她不放心吗，今天就让我替妈妈做顿饭吧，也好让她瞧一瞧！
虽说立下了“雄心壮志”，可毕竟是头次下厨，我连要做什么都想不出来，做饭。正在发愁时，一回头，看见地上有又紫又亮的茄子，眼前顿时一亮，不禁叫出声来——“烧茄子！”
说干就干。洗好茄子，再动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧紧握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过，下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气，又吐出来，定了定神，然后点燃了煤气炉，坐上锅。可该倒多少油呢？我犹豫了一会儿，就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢，又赶紧去切葱花，就在我切葱花的时候，油已经冒起烟来，而且越来越大，我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里，又把葱花，一些五香粉，一股脑全撒进锅里，随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了，可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻，它却往右溜，我想往右翻，它却朝左跑，有的茄子块可能嫌锅里太热了，还老想往锅外跳！有一块茄子趁我没注意，竟然蹦了起来，“嘣”地一声，差点儿崩倒我身上。嗬，好家伙，真没想到茄子还会“跳高”，都快成“运动员”了，我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害！怎么办？俗话说的好——急中生智，我灵机一动，不翻了，改用铲子压。这一压，果真见效，茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐，倒了一些水，用围裙擦了一把头上的汗，赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀！茄子已经烧糊了！
此时，什么饿呀、累呀，全忘记了，只剩了一个字——急，这可怎么办呢？此刻，我心里真不是个滋味，只是烧个茄子就这么不容易，那妈妈每天要做各种各样的饭菜，该有多辛苦啊！
正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候，妈妈回来了，她看到我做出这样的“好菜”，哈哈大笑起来，她说：“这可是新品种——黑烧茄块。嘿，怎么做的？等哪天教教妈妈！”笑后，妈妈又一本正经地对我说：“这可是你第一次做的饭，咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗？”
我使劲地点了点头。