服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)

时间:2023-11-10 作者:MJ笔神服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)

工作总结和述职报告是我们记录工作经验和个人成长的重要方式,不容忽视。以下是一些成功的述职报告示例,我们可以从中借鉴一些优秀的表达方式和写作技巧。

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇一

时光如梭,我们欢欢喜喜的送走了2023年,在已经度过的2023年中,我们酒店的业绩取得了长远的进步,我们酒店工作也是在酒店领导的领导下,取得了业绩和管理上的巨大进步,这是一向以来我们最重视的事情。回首2023年,我的工作做的不可谓不好,所以在新的一年中,我会吸取20xx年的经验和教训,取得更好的成绩!

前两年工作的时候,每到年末的时候总是要写年终总结的。记得那个时候我和同事们总是为写年终总结而头痛,总觉得平时就是那样的周而复始的做同样工作,没什么可写的。但是今年我却想用年终总结的方式来为今年来画下一个句点,来一个总结性的结束。年初的时候我把工作了一年多的工作辞掉了。记得刚出来工作的一年多,虽然对任何工作都充满了干劲再累的工作也做的很开心,但是呢,因为那个时候年纪还小也很任性的,总是因为这样或那样的原因换了许多工作,这份工作是我我上学前的最后一份工作,也是我至今为止工作时间最长的工作。其实我还是蛮喜欢这份工作的,虽然餐厅服务员是累了一点,但是我是在吧台做饮料和冰淇淋的,不仅仅能让客人吃到我做的东西,而且我也能做我很喜欢的咖啡,我很喜欢咖啡的,一向都有个愿望,就是开一家自己的咖啡店。在餐厅工作的一年多的时间里,只有刚开始的半年多最开心,每一天都能和同一个班次的同事忙碌而开心的度过一天,那段时间真的很开心。这样的日子只持续了半年多,之后的日子却变了,同事之间开始勾心斗角,我更是被对班的同事当成了她升值的踏脚石,我第一次明白了什么叫职场。之后那些要好的同事们陆陆续续的辞职离开了,餐厅的人也越来越少,工作量也大了很多,经常是一个人干三个人的活,还要为考成高去校园补习,一系列的事情弄的我焦头烂额的,常常觉得很疲惫而且还有点失眠。最后去年年底我考进大专,今年开学前把工作辞掉了,辞掉工作后我感觉简单了许多。虽然是简单了,但是也因为没了工作给家里增加了不小的负担,父母也上了年纪,身体也不好,而我这么大了却还给他们增加负担,有是真的觉得自己很没用呢。只是,今年呢因为白天晚上都有课,而且也想休息一年所以一向没有找新的工作,明年我时间比较富裕再找一份兼职吧,给家里减轻一些负担,毕竟自己也这么大了,总是花父母的钱心里总是过意不去。

关于学业呢,就没什么可说的了,学了近一年的日语。日本语真的蛮难的,所以我学的也不怎样样,去参加了日语二级的资格考试,结果要明年三、四月份才能出来。但是我已经有明年重考的准备了,因为这个考试是很难的,考试那天看到好多考了好几次的考生,所以我准备明年在好好的学学重新去考。大专的课程刚开始还是蛮顺利的,但是第二个学期开始因为一些原因呢,总是心不在焉的,上课也不怎样听讲了。快放寒假了,我要趁这段时间收拾好自己的情绪,来年要专心学习。我所在的这个刚开始也很开心,每一天过的也很快乐,但是上个学期末发生了一些事情,此刻班里已经很冷清了。怎样说呢,人总是会变的,不管刚开始是如何的好到最后总是要变的,幸亏去年工作的时候已经经历过了,再见到这样的局面已经是见怪不怪了,这要感谢在那家餐厅工作的经历,在那里我学到不少东西。

今年呢,我得到了两样东西,其一就是朋友。我此刻呢有两个很好的朋友,一个呢是我在这个校园第一个朋友,她呢傻傻的,是大大咧咧的粗线条。跟她在一齐很开心也很简单,是个不错的朋友。另一个呢,对我来说就是个知己了。我和她经常在某个方面很象,两个人在一齐时话总是很多,经常聊到很晚。我和她都在感情上经历了很多事,那个时候彼此分享着自己的快乐与痛苦,开解着对方。之后她收获了自己的幸福,此刻正在甜蜜当中。我很谢谢她,她将总是爱做梦的我拉回现实,如果不是她我会沉溺在自己编制的梦里不可自拔,不是她拉我回现实的话我会越陷越深,到最后我会更痛苦的。所以我很感谢她的,在那里我祝福我的朋友们,期望她们来年继续着她们的幸福。

另一样东西就是一份痛并快乐着的感情。记得爱上他是开学后第二个星期的事情,却也在爱上他的那一颗便知与他是不可能了。因为,真的,我和他完全是两个不同世界的人,就像两条平行的线只是偶然的际遇让我和他交集在一个点上,总会有那么一天我和他都将会回到原先的轨道,还原成两条平行线。我想我和他只有一点相同吧,就是我们都觉得恋爱是件很麻烦的事情。爱上他,从一开始就是我自导自演的独角戏而已,无人剧场空旷的舞台,我上演着一个人的独角戏。他给我带来很多快乐,刚开始的时候经常和他吵架抬杠,每一天过的无比快乐。为他哭过,流了两个多小时的眼泪;也为他痛过,第一次明白什么叫痛彻心扉;他也让我明白了很多事情,也让我长大成熟了不少。此刻这场独角戏已经落幕,整理一下,他给我留下很多东西,一首我为了纪念这段感情而写的歌,建了一个博客,写满了对他的感情与记忆,一些照片还有很多完美的回忆。我想这些对我来说已经足够了!记得一部电影里所过,爱一个人并不必须在他身边,只要他幸福快乐便好。所以就祝福他享福快乐吧!

以上就是我的这一年,经历了很多,也得到了很多。快乐过、痛苦过、悲伤过也喜悦过。就是因为这些丰富了我的这一年,使我的青春更富有色彩。来年,我期望我的青春更富色彩,快乐的过每一天!也祝福我的朋友们,还有他,幸福快乐的过每一天!

总结一年的工作,尽管有了必须的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改善。在新的一年里,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为酒店的发展做出更大更多的贡献!

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇二

一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了____年,迎来了充满期望的____年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感激并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在那里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感激李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感激王经理无微不至的关怀,感激综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

一、工作方面。

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情景,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小团体中的一员,每一天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、并且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情景,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只明白看到此刻拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个提高,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,经过出版报不仅仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达本事。

评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮忙下整理了两份评估材料,我深切地感受到自我的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张可是我学会了整理房间、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要可是了,好久之前便做好了准备,可是楼层服务员确实忙可是来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自我都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的团体而感动,奉献是无私的所以温暖、活力是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得。

作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益研究,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了期望。

可是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下必须会展露出柔弱的一面,也必须会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨日的日记里画上了一个终结,可是未来的一年又是以今日作为一个起点,新目标、新挑战,就应当有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最终祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇三

时间总是在不经意的时候划过,一年的工作取得了不错的成绩,是该写一份工作述职报告分析评价自己了。以下是小编收集整理的餐厅服务员年终述职报告范文,欢迎大家前来阅读。

餐厅的服务工作,到了年底了,回头看这一年,来到餐厅也是有将近一年了,作为服务员,开始我觉得工作应该是简单轻松的,但是真的做下来,却是学到了很多,也是明白做好一名服务员其实并不是那么的轻松,也是带给了我很多的成长,一年了,忙碌的工作也是要结束了,回头看,收获也是很多,在此也是总结下。

服务中态度必须要好,我们餐厅也是属于比较高档的餐厅,而服务员的工作也是和之前我所想的有很大的差别,虽然日常的工作是一样的,但是对于我们的要求确实格外的严格而这也是我们接待的客户都是比较高端的,也是有很多的外国人,如果自己没有能力也是很难去做好服务员这么基础的工作。刚让我来做服务员开始我也是不服气,但是培训还没结束我就知道,自己要做好,都可能能力上还有很多的欠缺,所以我也是积极的去学,去向同事们请教,同时也是通过和其他同事的交流,知道我们的服务工作,要熟悉餐厅的菜式,必要的礼仪,懂得用外语和他人去沟通,甚至对于所在国家有一些习俗也是要有基础的了解,而优秀的服务员可以说要懂得很多。

进入工作以后,我也是渐渐的跟着同事,然后再自己独立做事,这段日子里,我也是成长很快,也是没有了以前的想法,不会觉得服务员就是基础,低端的工作,而是需要去熟悉了解很多才行的。刚开始我也是没有机会接触外宾,更多是跟着同事慢慢的熟悉,然后同事再跟着我,也是看我的表现,是否进步,是否可以独立的做好服务员的工作,和普通的餐厅相比,要求严格很多,也是有很多的方面是要去考虑到的,我们不能得罪客户,更是不能甩脸色,或者说不干就不干了,其实也是没有多少人愿意离开,这儿的薪水不错,而且能学到那么多,即使岗位只是个服务员,但是接触的人不一样。了解的方面也是很不相同的,而在此我也是收获很大,感受到做好这份工作的不易,但也是坚持了下来,得到肯定,甚至一些客户也是会固定的要我来服务。

一年的时间,我有很多的成长,但也是看到还有很多提升的空间,要继续的做好,虽然这个岗位在餐厅来说基础,但是成长的空间也是最大的,重要的是自己要肯努力,我也是相信今后能做得更出色,得到更多客户的认可。

鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月的也是__年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的__年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年,实际上开展工作也就半年的时间,在这段时间里,除进行正常的接待工作外,餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实,积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质,无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高,现将这阶段的工作总结如下:

一、加强内部管理工作:

1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。

2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作,规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断),每月一次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯,改变了精神面貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面,__0人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现,如:城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有2万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封,立即上交餐饮部;厨师长在__月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐,而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。

3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。

4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。

5、落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显著的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。

6、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。

7、加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。

二、加强员工福利方面的改善:

1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。

2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。

3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并经常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。

4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。

20_年上半年是收获的半年,也是大发展的半年。在汪总的教育、支持、鼓励下。在与酒店的工作配合下,使我学到了许多的东西,使我开阔了思路,加强了与各部门的工作交流,经过我与大家的共同努力下,使我圆满的完成了领导交给我的任务。下头做简要小结如下:

一、在日常工作中我们树立了三个理念。

2、细节理念:细节决定成败,做好每一个工作细节,酒店的管理系统,服务系统才会顺畅的运转。

3、文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。

二、餐饮服务时间长,争取利用时间组织培训学习。

让员工懂得餐饮工作的重要性,更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。

三、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念。

抓好落实工作,使员工懂得酒店的标准,是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识,我制定的岗位培训计划,组织员工进行了统一的操作标。

四、围绕酒店发展要求,健全酒店管理程序与制度,明确发展使命。

五、规范企业管理,实行品牌发展战略。

在后勤此情形下,我们深感职责重大,饭店领导能以高度的职责感和饱满。

的工作热情带领全体员工在竞争中求发展,发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。经过节能降耗维持饭店运转,取得了良好的效果。稳定了员工队伍,取得了较好的经济效益和社会效益。

新的半年,新世纪面临新的挑战,同时也蕴藏新的机遇,只要我们坚持在汪总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作,千方百计提高服务质量,不断提过全体员工服务水平,就必须能够高质量的全面完成20_年下半年的各项工作任务为世纪做出我们应有的贡献。

作为餐厅服务员,在工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此我对今年的餐厅服务工作进行了以下总结。

一、语言能力。

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力。

三、观察能力。

服务人员为客人提供的服务有三种。

第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。

第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。

第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力。

服务员会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要餐厅服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务延时或因为被遗忘而得不到满足的情况,对餐厅的形象会产生不好的影响。

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

20__年已经过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。下面是本人这一年来的工作总结:

一、尊重领导,听从指挥。

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

二、遵规守纪,搞好服务。

遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到餐厅打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。

三、团结协作,不计得失。

和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

四、虚心学习,努力提高。

在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

存在的不足和问题:

1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时顾客比较多,时间比较紧,就会出现遗漏的地方。

2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。

在新的一年里,在上级领导的关心支持下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。

春去秋来一年即将过去,我认为作为一名合格的餐饮行业从业人员,需要具备一定的基础技能和素质,先归纳如下:

一、准备,即要随时准备好为客人服务。

也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

二、微笑。

在餐饮日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

三、重视,就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。

员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

四、真诚,热情好客是中华民族的美德。

当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别餐饮业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使餐饮立于不败之地!

五、细腻。

主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

六、创造。

为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得来餐厅吃饭就像回到家里一样。

七、精通,要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。

员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高餐饮的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

我是__餐厅的一名餐厅工作服务员,从事餐厅服务工作已经2年多,现年31岁;最初接触这个行业是因为在合川本地工作,能够照顾到家里,经过了解后报名餐厅服务专业培训班,经过专业的餐厅培训,发觉餐厅工作并非我想象得那么简单,为此我更加努力学习,合格后取得了从业资格证。

工作以来一向勤勤勉勉、尽心尽责、认真仔细,与雇主相处融洽,把雇主家当做自我家,用心做好雇主交代的每一件事;同时摆正自我的心态,不故意低人一等或张扬跋扈,把雇主当家人一样相处,注意自我的言行举止,不能把自我的生活习惯带入雇主家里;并且严格要求自我,保护雇主的保密,对雇主家里的内部事务都能尽量回避;虽然工作中偶有小疏漏,但事无大小都能主动向雇主坦诚,事后能做到及时补救,得到雇主的谅解;在工作中我一向秉着认真做事,诚心做人的态度,力求把家政工作做到。

比如餐厅由于缺乏资金,场地给需要进一步改善、自我的师资力量需要进一步培养等问题需要解决。今后我们将继续深入发动,走进乡镇、走进社区、走进家庭,为更多的妇女剩余劳动力和用工家庭搭建起平台,我们相信,随着社会的不断进步和餐厅服务的不断发展,__餐厅__还会不断完善自我,为__的发展贡献自我的一份力量!在从事餐厅服务工作2年多的时光里,严格遵守职业道德,自觉自律、遵纪守法、诚信为本,无一次雇主投诉及法律处罚纪律,获得了雇主及公司的认可。感谢公司的推荐,并在今后的服务工作中,我将再接再厉,以优质的服务回报于公司和社会。

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇四

尊敬的领导:

年终就要到了,一年的工作即将结束,我也要在2021年最终的尾巴上努力做好自我的工作,在今年的最终一刻依旧努力的提升自我!

2021年是麻烦的一年,因为在这一年里,我遇上了太多的麻烦,犯下了太多的错误!平稳的工作总是能被打破,工作中也总是被指出自我的错误!可是,2021也是成长的一年,麻烦给我带来了机会,亲手的实践加速了自我的成长。错误让我增长了见识,看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自我的错误更是让自我清晰的看见了自我的不足,这一年光是弥补自我的不足就已经让我手忙脚乱了!但,在这样的代价下,我在工作中也变得更加顺利,本事也得到了提高……为了记录这一年的成长和变化,我写下了这份年终工作总结,期待在总结过后自我还能有新的收获。

在今年的工作刚开始的时候,我发现自我的坏习惯又开始了,在长假过后,不仅仅在工作上,连心态上都变的懒散。虽然有幸得到领导的批评以此改变,可是我却不能总是这样,在之后的工作中,我也总是以改变自我的这个坏习惯为目的去改变自我。

一年的工作,我们作为服务员的要求又有了新的提高。尤其是在x月的礼仪培训上,我们每个员工都要到达服务的礼仪标准,都要学会礼仪用语。这让我们头疼了好一会!可是终究功夫不负有心人,我们成功的经过了考核。

可是这可是是在内部的学习而已,在真正的运用到实战之后,谁好谁坏一目了然,为此我们又以优带差,互相学习,互相磨练,在x月x日的时候,成功的到达了领导们要求的,提升了酒店的服务水平!

作为酒店的服务员,我们负责的工作是多变的,仅仅一年的时间,我已经更换了不少的'职责。可是都是自我了解的工作,所以在接手后熟悉了一段时间后就习惯了。

但工作中也常因为一些细节的问题犯下迷糊,这些让我细心翼翼了很久,直到自我习惯了工作,才变得顺利起来。

服务员的工作虽然简单,虽然不是什么难事,可是确是酒店最基础的服务工作,要是我们的服务没有过关,酒店的评价就会下降。作为酒店的一份子,我必须会继续努力的提升自我,让自我无愧于xx酒店员工的名号!

述职人:xxx。

2021年x月x日。

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇五

尊敬的领导:

来到酒店工作也有足足一年了,在这一年当中,我每天都在成长,这段时间的工作表现告诉我,我选择的这份服务员的工作没有错,至少这是我想干的事。短短一年的时间,我能成长到这个程度,我个人已经是心满意足了,但是领导对我的期望是很大的,特别是经理,他觉得我是他这两年以来见过工作最为认真的一个服务员,对此我不会有任何骄傲自满的情绪,反而我觉得初来酒店,我就做到了这个地步,那么我今后也再怎么样,也不能差于现在。为此我对自己这段时间的工作,做出了一个总结。

这并不是我的第一份工作,在这之前我干过很多份工作,所以我清楚的知道领导想要一个什么样的员工。目无纪律的员工肯定是没办法得到领导的好看的,所以我一年工作到现在,一次错误都没犯,一次都没请假。这本来就是非常不容许的事情了,酒店的领导也是跟我说,我们酒店对员工的管理守则比较多,犯错的可能还是很大,但是在我看来,只要都记下了,然后自制力强一点,就不会有任何触犯纪律的可能。

酒店是一个服务行业的工作,而我作为一个服务员,更是要明白这点。如果在领导给我安排工作的时候,我还存在这质疑,在我询问之际,那么这份工作可能就没办法完成了,就算就疑问觉得不可行,也要等到工作做完之后再来问,但是一般我都为做到无条件服从,因为这是保证工作效率的重要手段。我的心里非常明白,领导自然是有领导的想法吧,作为员工就只需要履行好自己的工作职责即可,这一年我从来都没跟经理发生过任何的不愉快。

何为服务员,就是保证能及时的给来到酒店的消费的客人,得体的服务,我经常在进行服务工作的时候,会换位思考,如果我是面前的职位客人,他会想得到什么样的服务。弯腰鞠躬、微笑服务、礼貌用语等等,我都会一一的用在服务的过程中,然后在每次服务结束后,又会开始想自己在服务过程中,有没有哪个步骤是不是可以改正的,要做我就要做到最好,我来这可不是混子日的。

酒店真的就是一个非常适合我的工作单位,如果不出意外的话,我想我会愿意一直在就酒店工作下去,就在这发展,在这里我工作,我的感觉是舒适的,是不累的,是能感受到同事们之间的那份爱的,我相信我一定可以成为酒店非常出色的员工。

述职人:xxx。

2021年x月x日。

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇六

尊敬的领导:

作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员,我的工作很简单,就是照顾好客人,一般人都能够做好。我也说不上聪明,就在自己的岗位上做好就行了,我也明白自己的潜力并不强,所以我一向在想,我只有不断的努力才会有一个比较好的成绩。

今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的状况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将餐饮部年终工作主要工作总结如下:

1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

2.厅面的服务质量还不够高。

3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。

1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。

2.抓好xx夜总会、千年老龟火锅城的经营。

3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。

4.开设餐饮连锁分店。

(1)重视食品卫生,抓好安全防火。

1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位职责制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生职责人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。

由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利透过省市旅游局的酒店年审和国检。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火职责人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。

出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,透过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

以后我还不必须一向在服务员的工作上了,因为男儿志在四方,做一名餐饮服务员前途并不是很明朗,我只能自己不断的奋斗,自己去打拼才有属于自己的天空。

为了这个目标,我会努力的。但是我此刻要做好的就是做好我的工作了,我相信我会在将来的一年中做的更好的!

述职人:xxx。

2021年x月x日。

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇七

尊敬的领导:

一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充满希望的20xx年,回首我来到酒店的这一年,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,一年,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的.眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,x月x号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在xx召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

述职人:xxx

20xx年x月x日

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇八

大家好,一年来,在领导的关怀、指导下,在全体员工的帮忙协作下,我圆满地完成了自己的各项工作任务,下面从三个方面对各位领导和同事们汇报如下:

今年以来,我依据自身工作实际需要,坚持理论学习不放松,一是一直坚持党员先进性教育的学习按时把握党在新时期的路线、方针、政策,仔细领悟十七届四中、五中的精神本质,并将其贯彻落实到工作实际中;二是加快学问更新,提高力量水平,我作为一名党员,注意学习各级领导的优良作风,学习先进员工的才智和经验,学习经营管理学问和技能,不断提高解决实际问题和做好本职工作的力量,努力使自己成为本岗位上的行家里手,能够做到公正正派、效劳热忱,能够从大局动身,为搞好各项工作出办法、想方法。

在工作中,我首先能够做到摆正自己位置,根据领导要求完成各项工作任务,在工作中能够做到严格把关,以精益求精的看法对待工作,同时也注意倾听职工的看法,不断改进效劳看法,提高饭菜质量,把工作作好。我负责职工食堂的工作,食堂担当着职工和领导的就餐及接待任务,饮食安全的重要性不言而喻,不能有一丝疏忽。

在去年的一年里,在有限的伙食标准,物价不断上涨的`情况下,想方设法烹制出精致的饭菜供大家就餐。为此,从选购、验收、入库、出库等各个环节严格把关,做到万无一失,仔细执行国家《食品卫生法》,禁止将霉变、腐烂、异味的食品供应员工,搞好灶房内外的清洁,保障员工的身体健康。

同时,在饭菜的花色品种上,我仔细制定每天食谱,努力做到品种不重复、花色时时新。在接待任务工作上,我们依据各项接待标准,制定出菜谱,做到了标准虽有上下,但质量、口味不变的原则。把讲礼仪、懂效劳的人员应用到工作岗位上,使食堂的效劳到达了标准化。

虽然在过去的一年里做了一些工作,但仍存在许多缺乏,主要有以下几方面

1、在自身的业务学习上抓得不够,投入的精力不多。

2、工作不够细致,缺乏创新意识。

在今后的工作中,我要把食堂餐饮做为第一要务,发扬“仔细负责、扎实苦干”优良作风,对领导交办的工作,保质保量完成,更加主动、努力的工作,保证公司全体员工的就餐和对外款待。

以上,是我对一年来的工作总结,请各位领导、同事们赐予批判指正。

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇九

时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,但是有时确没得到肯定。

在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来应对着一个新的开始。

总结过去的一年,我是兢兢业业应对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到酒店就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。

酒店的前台是酒店的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示,团结同事,礼貌待人,服从分配,尽心尽力地做好了自己的本职工作。

新的一年,我将一如既往地在自己平凡的工作中,为酒店创造价值。

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇十

20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的`一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇十一

各位领导:

根据路桥区委办公室《关于加强基层便民服务中心建设的实施意见》文件精神,为进一步加强街道为民服务体系建设,着力改进机关干部作风,继续深化农村综合改革,我街道积极整合资源、分类实施、加强管理,有效推进街道、村居两级便民服务中心建设。现将我街道两级服务中心建设情况汇报如下:

xx街道位于xx市城区南大门,南邻xx,东邻xx,北邻xx,西邻xx,xx国道、xx一级公路纵贯南北。面积xxx平方公里,辖xx个行政村、x个居委会,耕地面积x亩,户籍人口xxxx户xx万人,外来人口x万余人。该街道人口众多、经济活跃、事务繁杂,将与经济建设、群众生活密切相关的行政审批和服务事项集中到便民服务中心办理,是该街道实现为民办实事的重要突破口。

(一)组建中心建设工作领导小组。

为切实加强对基层便民服务中心建设和管理工作的领导,街道专门成立了基层便民服务中心建设工作领导小组,组长由街道党工委书记xxx、主任xxx担任;常务副组长由街道党工委副书记xxx、xxx担任;副组长由街道纪委书记xxx,街道副主任xxx担任;成员由街道其他班子成员组成。领导小组办公室设在街道纪工委办公室。成员由街道党政办、农业办、工办、城建办、民政办、计生办、组织、人事、民政救助中心等部门负责人组成。

(二)成立街道便民服务中心。

打破街道职能部门条块分割的格局,把与群众办事密切相关的部门全部纳入便民服务中心,变分散办公为集中办公。

1、办公场所建设情况。对街道一楼办公室进行改造,初步建成面积近80平方米的便民服务大厅。大厅内预设便民服务窗口6个,分别是农业、工业、城建、卫生、计生、民政救助中心窗口,相应设立公示牌6个;便民服务中心工作人员从相关部门抽调,共6人组成,同时配备办公桌椅6套,文件柜1个,工作人员配备胸卡,制作服务窗口服务内容和办理程序告知单,便民服务大厅入口处悬挂“xx街道便民服务中心”匾牌。为方便办公及与有关单位联系,提高工作效率,准备安装微机6台,并连入宽带终端。为方便群众咨询,向社会公开服务事项和内容,街道便民服务大厅准备安装服务热线电话一部。便民服务中心建设及运行经费实行全额预算管理。

2、相关制度建设情况。为规范便民服务运作流程,建立联动机制,使便民服务中心具有较完善的服务功能,街道便民服务中心建设工作领导小组准备制定一整套工作制度,并高标准制成版面,悬挂上墙,接受群众监督。版面内容主要有《xx街道便民服务中心工作流程图》、《xx街道便民服务中心岗位责任制度》、《xx街道便民服务中心首问负责制度》、《xx街道便民服务中心服务制度》、《xx街道便民服务中心一次性告知制度》、《xx街道便民服务中心办结制度》、《xx街道便民服务中心预约服务制度》等。全面推行服务、首问首办、全程代理、办结、及时反馈等制度和做法,做到简单问题直接办、复杂问题协同办、原则问题请示办、遗留问题分类办、突出问题督查办,不断提升服务的质量和效能。

(三)建立村(居)便民服务中心。

我街道街道34个村(居)的`便民服务中心建设,切实把握各地实际,有效地将村级综治工作站、信访调解中心、文化俱乐部、远程教育点等基层各类站所、办事点纳入村(居)便民服务中心统一管理,统筹安排,实现资源共享。

1、总体安排。6月底前,完成4个村(居)便民服务中心建设,建成率达到10%以上;7月底前,完成28个村(居)便民服务中心建设,建成率达到80%以上;8月底前,完成34个村(居)便民服务中心建设,建成率达到100%,实现便民服务全覆盖。

2、建设进度。目前,共有黄施洋村、葛家村、筻里王村、山后许居等4个村建好服务厅;28个村已确定办公场点,正在墙体粉刷和物品添置中;剩下的2个村正在积极协商、明确场点,争取在7月底前全部落实开工建设。

3、制度、便民措施建设。村级便民服务中心上墙内容有村级便民服务中心工作制度、工作人员职责、工作流程图、服务卡片。

4、人员落实。村(居)便民服务中心主任、副主任,原则上由村(居)党组织书记、村(居)主任分别兼任,中心工作人员按照“一人多岗、一岗多职”的要求,一般由村(居)干部、村文书(或会计、出纳)和驻村(居)干部、驻村(居)大学生担任,可采取坐班或者轮流值班形式,确保工作日至少有一名以上工作人员在岗,提供综合代办服务。部分村居采用聘请专职人员方式。

5、服务项目。

(1)代办类。指群众不出村(居),只需备齐所需资料即可代为办理的事项,如各类证照的代办等。

(2)即办类。指能当即办理的事项,如为群众起草各类证明、报告、协议,加盖公章以及一些普通日常性事项。

(3)陪办类。指申办人难以掌握上级办事流程,又不能代办的事项,可以要求代办员陪同办理,以老弱病残群众和文化程度较低的群众为主要服务对象,如办理残疾证、身份证、户籍迁移登记等。

(4)延伸项目。各村居根据自身情况,可将纠纷调解、政策法律咨询、法律援助、老年人关爱、困难群众帮扶、志愿者服务及本村(居)或者附近企业用工信息发布等与群众生活关系密切相关的项目纳入服务,也可吸收移动、邮政、电信、广电、供水、供电等与群众生活息息相关的公共服务项目。

一是在贯彻落实各项工作上做得还不够细致、深入、全面。

二是个别村居对便民服务中心建设的思想还不够到位。

一是加强服务人员的政治、业务学习,进一步提高自身素质,狠抓各项工作真正落到实处。

二是加强服务人员的工作作风,提高服务水平,切实维护群众利益。

三是尽快完善街道、村居便民服务中心的软件设施。

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇十二

车站的管理根本在于对人员的管理,而其中站班组人员更是起到了核心的作用,带头的作用,充分发挥班组成员的积极性、代表性、示范性,以点带面,全面落实各项管理措施,为此我根据其工作特点,对班组成员进行了专门的分工,各人有各项的具体布署和分管内容,目标分化,任务落实到各个岗位“千斤重担人人挑,个个头上有指标”从而彻底纠正了过去那种班组成员分工不明,思想不统一,人心焕散的现象。同时在此基础上我站建立健全了以岗位责任制为主的包括劳动纪律制度、安全管理制度、工作交接班制度等十多项规章制度,并分发各职工组织学习,在工作中突出以制度管理的特点,体现了公平性、透明性及适用性,受到了广大站务职工的欢迎。另外针对个别工作不扎实,无责任心,不能胜任工作的班组成员,毫不心软,按“能者上,庸者下”的原则,进行了调换,今年我站空值班组、服务班组,就撤消班长x人,调换班长x人,而实事证明,这样做极大的提高了职工的积极性,人人有了动力和压力,工作起来更加努力。

为提高全站服务质量,树立车站文明“窗口”,分公司于今年x月举行一次“如何提高执行力”的知识充电,由客运分公司杜经理亲自主讲。讲课的内容十分生动,可谓“入木三分”。分公司全体管理人员都参加了此次听课,并要求人人撰写学习心得体会。我也按照分公司要求,从上到下的贯彻和执行学习内容,从自身做起,在工作和生活中我不断通过学习丰富自己,来提高自己的业务技能素质;完善管理机制,积累管理经验是我一直工作的重心,把做好真正切实提高员工素质、提高服务质量放在工作首位。通过分公司领导的指导和站班组成员的共同努力,使全站上下面貌焕然一新。员工的业务素质也得到了极大的补充和提高。

安全是运输生产的重点,向安全要效益不是一句空话,有针对性的做了以下几点:

1、建立了车辆安全检查(门检)制度,对出站车辆进行安全检查,做到“三不进站、五不出站”的要求。即易燃、易爆和易腐蚀等危险品不进站、无关人员不进站(发车区)、无关车辆不进站,超载客车不出站、安全例行检查不合格客车不出站、驾驶员资格不符合要求不出站、客车证件不齐全不出站、出站登记表未经签字审核不出站。内稽组和三品检查班服务人员严格执行此规定,为广大旅客的生命财产安全提供了必要的保障。

2、要求车站服务人员加强乘车安全宣传教育,严格查堵危险品,做好旅客行包和携带物品的危险品检查登记处理工作。

3、上车服务员做到每一趟车对旅客进行一次乘车安全常识的宣传,发车时绕车一周,检查有无不安全因素,无,方可发车,发车时,服务人员应正确引导车辆安全倒车出库,确保站场安全。

4、广播员每天上午、下午进行四次乘车安全常识宣传,提醒旅客在候车时、上车前,注意保管好自己的随身贵重物品,照看好小孩。确保旅客的正常出行和人、财安全。

20xx年度我在自身工作上虽然取得了一定的的成绩,但我们也还存在诸多不足,比如我站在站场管理及人员管理方面,也没有全面的落实和实施,职工的职业素质也亟待提高,在20xx年我站需要在以下方面多做功夫:

1、积极开辟新的班次,增加企业效益。

2、扩大多种经营,努力加大非客运招揽收入在总收入中的比例,加强企业的抗风险能力。

3、加强管理,确保运输生产秩序化、规范化。

4、提高职工的福利,增加职工工资。

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇十三

领导:

您好!

热爱你的工作:当你热爱自己的.工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人,迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的.企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

述职人:xxx

20xx年xx月xx日

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇十四

首先,人员管理方面。20xx年上半年,我在中餐厅担任领班期间负责传菜部的工作,我深深地明白,餐饮主要是以服务为核心,员工的素质高低,直接影响我们的服务质量。餐厅的员工整体年轻化,因此在传菜部我制定了《传菜部岗位职责与行为规范》。每次召开班前会时,向每位员工传达,使员工知道自己该做什么,怎样去做。执行一些奖惩制度,来激励员工,使他们有一种互相之间的竞争意识,从而提高我们的修养和服务质量。

20xx年下半年由于工作需要,我调离中餐厅来到西餐厅担任领班,面对陌生的环境,如何管理好、发挥好、团结好这个新的团队称谓我最迫切的问题,管理人员的管理方法事关整个团队的优秀与否,也凸显出管理人员本身的驾驭全局的能力和魅力。在日常的管理中,我努力的'了解每位员工的特点,尽量部署员工他们合适的工作,与西餐厅经理和主管共同制定出《西餐厅区域责任分配表》,让每个人每天都有事做,快乐主动的去完成他们最擅长的事情。闲暇时间,我会以谈心聊天的方式去了解员工的心理动态,在工作和生活中像个一个老大哥一样去积极的引导员工的思想,激励他们努力上进。

其次,日常培训方面。积极的响应经理的号召,做好培训工作,良好的执行力来源于日复一日的培训工作,对于这一点我有深刻的体会。在每日班前会时我会积极的向大家做一些酒店英语方面的小知识分享,在板报上贴出每日一句供大家学习,掌握最时尚的酒店日常用语。此外,积极的协助主管做好培训前的准备也是我日常最主要的工作,根据要求制定出每周、每月的培训计划。并且在每日组织员工进行小规模的部门培训,以此加强员工对岗位技能的认知。培训中我们本着理论知识与实践相结合的理念,设计一些情景演示,使培训更加生动。这些成果都将在日常的接待中得到体现。

最后,降低成本、定期检查报修设施设备方面。西餐厅班前会时想员工传达成本控制的理念,从小件物品如牙签、筷套、餐巾纸方面,做到每日服务时去检查员工执行情况,是否将筷套等及时回收至家私柜,客人未用过以及掉落地上的牙签等回收,工作中要求制定破损统计,谁破损谁签字。根据区域责任分配制度,我带领每日专门负责设施设备的报修的员工去检查,发现问题及时报修并做好统计。

坦率的说,我在这一年里是取得了一点进步,同时也存在着许多不足比如我在管理过程中的力度还不够强,过于人性化、过于放松,对自己的要求还是不够高,管理水平还有待提升。将来,我会努力以更加严格的标准要求自己,不断提高自身的管理水平。

20xx年,将是我在书院工作的最后一年,这一年里我所获得的每一点进步,都离不开领导们的谆谆教诲,离不开同事们一如既往的大力支持。感谢各位领导四年来对我的培养,感谢同事们对我的关心,大家辛苦了!

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇十五

首先,向各位作一个自我介绍,我叫xx,是四季餐厅的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从左麟右李的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到十全十美,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的.打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈xx阿美小炒肉xx分量不足,xx沸腾鱼xx不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇十六

当xx年刚刚来临时,我曾在心里立下誓言,在这一年里,我要更好地配合总经理及领导班子内其它成员搞好工作,使我厦有一个更好的发展。如今,世纪的钟声即将敲响,回首这一年来的工作,尽管有取得成功时的喜悦,也有遇到挫折时的无奈,但我始终在为这一目标而努力。正因为如此,这一年的工作我积累到了一些有益的经验,也得到了许多可喜的收获。下面,我就x年度我的思想和工作情况按分管范围作一个简单的汇报,请各级领导和同仁审议和指正。

目前x市内宾馆林立,一个个新宾馆也在陆续建成开业,我厦要想在x市场占有自己的一席之地,必须主动出击,推陈出新,争取顾客,占领市常在这个问题上,我得到了总经理及领导班子内其它成员的信任和支持,今年以来,陆续推出了许多促销措施。首先,我们高度重视大厦的公关形象,经常在电视、报纸上进行宣传,让我厦在市民的心目中产生持久的印象。在春节期间,对来我厦消费的客人一律实行了优惠打折,对有关职能部门和入厦消费的常客发放了贺卡和免费消费券,从而使宾客对我厦产生亲近感,激发他们再次来大厦消费的欲望。除此之外,我还注意充分借鉴其它宾馆和行业的促销办法,陆续制订了揽客消费提成、工效挂钩等方案.今年九月,还与长沙湘野车队签订了合作协议,对方为大厦组织客源后,双方进行利润分享。我还利用同学、同乡关系多方为大厦联络客源,如邮电局工程部、水电局水政监察部门等单位现已把我厦作为主要接待地点。以上这些,对促进我厦的消费,为大厦取得稳定可靠的客源发挥了一定的作用。

今年七月,由于国务院《娱乐场所管理条例》的实施,我厦终止了与凌峰娱乐城之间的租赁关系,我在大厦负责与凌峰娱乐城移交、清算的有关事宜以及娱乐城的重新开业的筹备工作。尽管自己在这方面经验不足,困难重重,但我欣然领命,不讲条件,积极投入工作。在上级领导的支持下,经过积极努力,目前我局(包括我厦)与凌峰娱乐城之间的欠费清理、资产移交等问题基本得到圆满解决。为了减少损失,尽早让娱乐城开业,根据局里确定的方针,在兼顾合法与灵活的前提下,经过反复研究,已经制订出了可行的娱乐城经营方案,并已通过新闻媒体公开招聘部门负责人,目前正在抓紧筹备开业。今年以来,我还陆续整理了与临街门面之间的合同,对有关欠费进行了清理,促使这些经营者合法经营,及时交纳费用。

在做好大厦经营工作的同时,安全工作始终是我厦日常工作中的重要内容。在这方面,我的观点是晓之以理,动之以情,“严”字当头,“防”字在先。大厦今年及时调整充实了安全管理领导小组,在执行安全风险抵押金制度方面,我主持对这一制度重新进行了修订,使其更加可行、有效。在执行这一制度以及《违章下岗制度》上决不走过常对于在安全工作中出现的好现象,及时进行了奖励。对于发现的问题,本着三不放过的原则,决不姑息迁就。如今年x月x日客房部洗衣房因为当班人员违反操作规程,工作态度散漫,造成失火,我及时召开了部门及大厦的事故分析会,对当事者也给予了严肃的处理,分别给予了扣奖、记过、辞退等处分,使当事人及全厦员工从这件事中吸取教训。

消防安全是宾馆安全工作中的一项重要内容,上级主管部门对这一工作也相当重视。由于种种原因,大厦施工中遗留下了一些消防隐患。为此,我局保卫科、安监科、市消防支队多次到大厦检查督促整改,我也曾多次与这些部门检查现场,研究对策。在上级领导的支持下,这一问题在今年得到了基本的落实。如三楼西侧已开通了专用消防通道,完善了各处的消防标志,各楼层的消防电梯前室的消防门也已经开始安装施工。通过消防部门的验收检查,今年我厦已取得了消防合格证书。

设备设施的良好运行是保证大厦正常经营的有力保障。自开业以来,我一直是分管动力部工作的,在这方面,我始终得到了动力部两位经理的有力支持。开业前两年,大厦所有设备设施都还是新设备,基本上维修工作量不是很大。但是,由于有些设备本身的缺陷和安装过程中存在的问题,经过两年来的运行,大厦的设施设备陆续出现了许多故障,使动力部的工作今年与去年相比,维修工作量明显增加。特别是空调设备,在今年热天需要开启时,三台主机陆续出现故障,严重影响大厦的正常经营活动。为此,在空调保修期即将满和已满的情况下,我们争取到了厂家免费维修,为大厦节约了一笔较大的维修费用。在最近准备开启制热时,空调设备再次出现故障,动力部又到金都、宾馆请教专家,日夜抢修,并再次找厂家免费更换了部件,对全部空调管道进行了清洗,从而保证了空调设备的正常运转。在保证正常维修工作的情况下,还陆续安排动力部对大厦的有关设施进行了改造和完善,如为解决窗户玻璃易掉落的问题,对窗户框进行了改造;为加强临街门面电度计量,对这些地方的表计全部进行了更换校验;为加强大厦的安全监控,今年还在大厦几个主要地点安装了电视监控系统。我还直接负责了大厦电脑系统的日常维护工作。大厦的电脑系统担负着接待、收银、总经理查询、上网、财务等管理工作。平常电脑系统一旦发生故障,即使是在晚上或休息时间,我总是及时赶到,保证电脑系统的正常运行。

本年度,大厦要我负责人事方面的管理工作。在这方面,局里给予了大厦灵活的政策。大厦的绝大部分管理人员和员工都是通过对外招聘的,鉴于目前社会上就业比较困难,平常向我打招呼的有不少,我自己也有不少穷亲戚,但我从不徇私情,本着唯才是用的原则,所有人员都经过总经理的认可,严格保证进入大厦的人员的素质。对于进入大厦的各级人员,更是从严要求。今年以来,我陆续规范了人事管理方面的一些程序,加强了员工转正考评工作,是金子,就要让他发光,及时建议予以重用;是庸才,也不心慈手软,及时提出处理或解聘意见。大厦陆续建立了员工的详细档案,对工资标准进行了重新规范与核定。为了招聘到优秀的员工,提高员工素质,我和大厦其它领导多次到各学校选录优秀人才,还委托市旅游学校、华容职校在平江、华容等地招用并培训人员。今年省旅游局的宾馆总经理培训班在我厦举办时,我和大厦多数管理人员以及一部分员工一起参加了这一学习,有了一个学习提高的机会。我和大部分参加学习的人员均拿到了省旅游局颁发的宾馆行业岗位资格证书,从而保证了大厦有一支较优秀和稳定的管理者和员工队伍。

在这里需要指出的是,如果说大厦今年在以上各方面取得了一些成绩,这全是上级的正确领导以及大厦全体同仁努力工作的结果,在此我要真诚地说声谢谢!我知道,一个人的力量是渺小的,一个企业要想得到充分的发展,只有依靠领导班子的精诚团结和全体同仁的齐心协力。正如当初我在应聘副总经理时说过的,作为副总经理要多为总经理动脑子,出点子,跑腿子,赚票子。尽管理想与现实往往存在着差距,但我总是首先从自身寻找原因。我知道,我所做的工作还很不够,为了电业局的利益,为了大厦的辉煌,我将继续本着“老老实实学习,勤勤恳恳工作,实实在在办事,正正派派做人”的处世准则,一如既往地规范自己的言行,把工作做得更好。

服务员述职报告年终述职报告(热门17篇)篇十七

在即将过去的20xx年里,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的'了,我们再努力,明天会更好。

有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

关于明年,我的计划

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习仓储知识,努力考试晋升。

3、利用休息时间进行计算机培训。

4、多学习其他东西,充实自己。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!

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