蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)

时间:2023-12-15 作者:琴心月

优秀作文是对传统文化和创新思维的结合,它既保留了传统的韵味,又融入了现代的元素。以下是小编为大家整理的优秀作文范文,希望能够对大家的写作有所借鉴和提高。

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇一

这个暑假,我学会了煎鸡蛋。

暑假的一个星期天的中午,我刚做完作业,走出房间,看到妈妈在厨房里忙碌,我想:同龄的小孩都会做菜做饭了,可我从未做过菜,不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动,我马上跑去厨房。

来到厨房,我一本正经地对妈妈说:“妈妈,今天我要学做菜,您就教教我吧。”“好,既然你想学,那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了,我可高兴了。

“先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做,第一步先把锅洗干擦净,然后下油,第二步鸡蛋放下去,我手忙脚乱地把鸡蛋打碎,把鸡蛋白和蛋黄倒进去。

“记住千万不能有水……”妈妈还没说完,只听见“辍钡囊簧,原来是铲子上的水掉到油锅了,紧接着几滴油“飞”到我的手上来,“哎呀!”我大叫一声,赶紧擦擦手。

看着发红的手,我真想逃离这个危险的厨房,可是这是我要求学的,怎能半途而废呢?我继续煎蛋,在妈妈的指导下,我把鸡蛋的底面铲一铲,不让它粘住锅底。“好,现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说,我把铲放在蛋底下,可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏,锅铲一碰它,它就转,怎么也铲不到,最后在筷子的配合下,锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来,“辍钡囊簧,蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋,不让它变焦。

没过多久,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的东西味道真不错,以后我要多学做菜,让爸爸妈妈尝尝。

每个人都有第一次,因为有了第一次的尝试,才有了以后的熟练。

今天,是我第一次煎鸡蛋,我请教了煎鸡蛋高手――妈妈,让她手把手教我。妈妈首先示范了一下,先拿出鸡蛋,然后洗好锅子,打开阀门和煤气灶,接着把油烟机打开,开始热锅,然后放上适量的油,在热锅的同时,把鸡蛋敲开,把鸡蛋里的蛋液流在碗里,再撒上一点盐,然后拿一双筷子把蛋打均匀。等到锅热了,再把打好的鸡蛋液放进油锅里,然后用铲刀把锅中的鸡蛋翻一个面,看着妈妈熟练的动作,我别看有都羡慕了!最后把金黄的鸡蛋让入碗中,一碗香喷喷的鸡蛋饼就做成了,看着好诱人呢!

轮到我来做了,我先系好围裙,以免煎蛋的时候,把油贱到身上。我学着妈妈的样子,并按照步骤,一步一步小心翼翼地做,终于大功告成了,看到一碗我亲手做的鸡蛋饼,我立刻感到饥肠辘辘,馋涎欲滴,我不顾一切地用筷子迅速地夹起,刚要塞到嘴边时,就想起妈妈平时多么辛苦,我应该先把自己煎的鸡蛋饼给妈妈吃才对,我立刻走到妈妈的身旁,把鸡蛋饼放入妈妈的嘴中,看着妈妈露出了笑脸,还给了我一个大拇指,我真是好兴奋啊!接着,我回到了餐桌前,把鸡蛋饼放入了自己嘴中,哇,好香的鸡蛋啊,味道真不错啊!果真是自己做的东西最好吃了!这一次,我成功了!妈妈还夸奖我聪明,学的快呢!我心里别提有多美滋滋了!

后来,我经过多次的操作,动作越来越熟练,蛋饼也越烧越美味了!正所谓“熟能生巧”嘛!

记得8岁的那一年,我看见了我的朋友煎鸡蛋,煎得非常的好,我发现我不会煎,就心里直痒痒,吵着奶奶教我怎么煎鸡蛋。

我奶奶说:“先放油,只有油放多了鸡蛋才不会糊。然后把鸡蛋打进去,过了一会,再翻过来,然后再翻几下,等鸡蛋变成固体,鸡蛋就熟了,就可以出锅了。”说完,奶奶熟练地拿起锅,开始煎了起来,不一会就煎完了。只见这个鸡蛋,中间是一片黄,周围是一片白,最外面是一层略带焦黄的颜色。真诱人啊。

于是我便煎起鸡蛋来。我先回忆奶奶放了多少油,并放入了锅里,我又拿起鸡蛋,却又不敢碰它,心里想:万一里面的东东流到了锅外面,怎么办?这时我把手一点一点地放到锅边,小心翼翼地把鸡蛋撞破,鸡蛋果然破了一个小口,然后突然像海底捞月时的景象,把鸡蛋的开口一下子让它向上,还好鸡蛋没有流出来,我这才放下心来,接着用两个大拇指掰开了,鸡蛋落到了锅里,我顿时松了一口气。

接着开始煎,我等了一会,就学者奶奶那样翻鸡蛋,可是鸡蛋好像一个顽皮的小孩子一样,趴在锅底怎么也不起来。我一想知道了,油还是放少了,我试着把铲子从底下把它翻过来,可是鸡蛋像粘在锅上一样,翻一点就走不动了,我想继续往下铲,又怕把鸡蛋搞破。可是时间不等人,我就在焦急中,一下子把鸡蛋往上一挑,顿时鸡蛋就这样变成了两半,一半在锅里,一半在铲子上。我那时急得发火,又想哭,又想气。于是一气之下,把锅里的另一半从底下向前推,一推倒好,开是开了,可是鸡蛋已经不成样子了。再看锅里,鸡蛋大部分都已经离开了锅,但还是有一些顽皮分子一直不让步,我又把铲子来回的推,把那些东西搞掉。当所有的鸡蛋都翻过来时,我差点哭了,只见那一面已经不分黄的还是白的了,只有一片黑。我又翻了翻,鸡蛋就出锅了,但是面对黑乎乎的鸡蛋,我也没有食欲了,这时奶奶过来说:“没事,多练就好了”。

后来经过多次练习,到现在我已经煎得很好了,俗话说:失败是成功之母呀!

点评:一件煎鸡蛋的小事也可以惟妙惟肖,原因就在于仔细的观察,抓住了事物的特点。恰当的修辞以及白描为文章增色不少。如再加入自己和奶奶教学时候的动作细节描写就更好了。

星期五下午老师给我们布置了一项实践活动――煎鸡蛋。于是星期天一早我就兴致勃勃的起来,来完成这项艰巨的任务。

煎鸡蛋到底该怎么煎呢?问妈妈?不行不行,得给妈妈个惊喜!我灵机一动,决定去请教无所不知的网络。看完后,我首先照猫画虎学妈妈把围裙系上,随后,开始做准备工作,首先从冰箱里取出一个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,黄色的'液体像瀑布般流进碗里,接着开始倒油,咦?这要到多少油呢?我绞尽脑汁想了半天,也得不出结论,算了,不管三七二十一,我拿起油桶,就往炒瓢里倒,哎呀!一不小心,就到了半锅油,说不定油多了好吃呢!我天真地想着。把火打开后,不一会,就听见噼里啪啦的声音,我赶忙把鸡蛋倒入锅中,顿时,油汁四溅,滚烫的油汁溅到身上,疼的我哇哇直叫,此时,我也顾不上疼痛,急忙跑过去挽救鸡蛋,只见鸡蛋像摊开的地图泡在油里,煎鸡蛋变成了油煮鸡蛋,我火急火燎的把鸡蛋打捞上来,黑鸡蛋闪亮登场,厨房也被我弄得一塌糊涂。看来给妈妈的惊喜要变成惊讶了!我用筷子夹起黑乎乎的鸡蛋,刚放入嘴中,一股苦涩的味道便弥漫在嘴中。唉!刚才的兴奋顿时变成了垂头丧气。

真是万事开头难啊!干什么都会有第一次,以后我要不断的尝试,相信我一定会煎出回味无穷的鸡蛋。

在记忆的深处有许许多多令我难忘的事情,它们就像银河里的星星数也数不清,最最最好玩的就是我第一次煎鸡蛋。

现在已经中午十二点了,我看啊,爸爸妈妈不会回来了,反正这是常有的事。我想他们一定帮我准备了饭菜了,于是我跑到饭锅旁,一看,果然已经有香喷喷的米饭了。我再跑到饭桌上看,什么!居然没菜!看来妈妈是太忙了,没时间准备了,那我就自己动手!

首先,我打了两个鸡蛋放进碗里,接着用筷子搅匀,再放一些盐,然后就把锅洗干净,并放一点花生油,哗啦……油在锅里沸腾起来,我马上就把鸡蛋倒进去,看着鸡蛋成了形,我就小心翼翼的用铲子给它翻了了个身,翻来又翻去,终于,做好了!可是,我开火太大了,鸡蛋已经糊了,不仅如此,我放的盐太多,好咸啊!看来只能重做了。

有了上一次的经验,这次就不难了。我再按照上面的h骤把鸡蛋打进碗里搅匀,加上少许的盐,就放进锅里煎,这次我开的是小火,虽然是短短的1分钟,而对我来说是非常漫长的,我要好小心好小心的翻鸡蛋,翻完又翻翻完又翻,生怕就了鸡蛋又变成“非洲人”了。终于等到鸡蛋熟了,把鸡蛋铲进洗好的碟子里,香气扑鼻的鸡蛋终于煎好了,我高兴得一蹦三尺高地说:“我成功了!我终于成功了!”我马上去要来一碗饭将就吃了起来。

到了下午两点多,爸爸妈妈才回到家,他们刚进家门就问:“姚,你吃饭了吗?”我高兴地说:“吃了!”妈妈听了说:“姚,对不起,妈妈太忙了,没时间帮你做菜,让你吃了白饭。”我笑了好一会,说:“我才不会吃白饭呢!”妈妈听了问:“那你是……”我对爸爸妈妈说:“我自己煎了鸡蛋吃,我还帮你们煎了一份呢!”爸爸妈妈一听,竖起大拇指,说:“真厉害呀!”我得意的说:“那当然!”

“妈妈,今天的早餐不用你费心了,我回去自己煎一个鸡蛋吃吧。”在早上爬山‘班师回朝’的途中,我向妈妈说出了这个思索已久的决定。不过,我可不能有像以往那样去当君子――动口不动手,回去过后,我必须亲自动手。

一回到家,我便将材料准备好:一个鸡蛋、一些油、少许盐和小平板锅。虽说立下了“雄心壮志”,可是没有实战经验的我,总得有一个“师傅”来为我“指点迷津”,助我完成“大业”,这不,妈妈便已经站在了我的身边,她负责指导我怎样做煎蛋。尽管我信心十足,可以前都是在旁边观战,如今得亲自下厨房,怎么办呢?别灰心,有妈妈指导,我也就不那么害怕了。我先照妈妈的指点,把油倒入锅中,再把煤气打开,火“哗”地一下就窜了起来,吓得我尖叫一声,一看没事又鼓起勇气,然后,我任鸡蛋为前锋,食盐为增援,不料,“鸡蛋将军”竟然在“灶台城”大门下摔得粉身碎骨,蛋壳铠甲被砸得七零八落,为了惩罚它们没有完成我们的“宏图大业”,我重新把鸡蛋和盐陆续扔进了油锅里,等了一分钟,用铲子想把它翻过来,可我往左伸,它却往右滑,我往右铲,鸡蛋却往左跑,而且这个“蛋飞盘”几次差点飞出锅外,没办法,我只好辞退了铲子秘书,应聘了筷子总经理,筷子总经理身手敏捷,一下把蛋翻了过来,然后,我又把另一面煎好,“黄金大碟”便新鲜出炉了。

吃着自己做的蛋,我觉得这是天下最美味的早餐。

四川南充市大北街小学三年级四班三。

今天是我这个学期第一次上电脑课,老师来到班级叫我们排好队按做操的形式排成男的一排女的一排,然后老师就带我们来到了电脑室,电脑室上有许多台电脑,老师教我们学会使用电脑,首先老师教我们开机要按什么,关机该怎么关,同学们个个都打开了,我以为要等下开,原来他们玩的电脑都开了,我也开了,由于我开的时间最慢所以是最慢开机的,老师叫我们打开金山打字通让我们去练习打字,不懂的可以问老师,同学们都开始练习了,大多数的同学都打得很慢,就只有我和班级的一个女同学打得比较快。

许多同学要打的都是古诗,而我打的居然是满屏,好多啊,过了六分钟左右我就打完了,没想到还有下一关,时间飞逝,放学了同学们都把电脑关了,就这样一节电脑课就结束了。

难忘的第一次600字。

许多人都有许多第一次,第一次炒菜、第一次洗碗、第一次摔跤、第一次犯错……第一次有酸的;有甜的;有苦的;有辣的;在许许多多的第一次里,让我最难忘的就属它了。

那是一个风和日丽的星期五,我踏着轻快的脚步回家。只见小区的人行道旁停满了汽车。一辆闪着蓝光的白色的汽车引起了我和同学的注意。于是我们走上前去,看了看那个小牌子,上面写着“寻找车主请敲击此处”几个小字。于是,出于好奇我和同学一起敲了敲那个地方,只见那车子一闪一闪的,我们见势不妙,撒腿就跑。突然我们听见楼上有一位带有东北口音的大叔破口大骂:“是谁手这么痒啊!原来是你们两个兔崽子啊!”我们听了跑得更快了。同学已溜得无影无踪了。突然我在商店里看到了正在挑东西的姐姐,于是我跑了过去。姐姐问发生了什么事,我一五一十地吧事情原委告诉了姐姐。姐姐说:“真是不怕死啊!”我怕得把衣服和书包塞给姐姐,想伪装伪装,然后走到姐姐的右边。我催姐姐快点,怕被那个大叔发现了。不过一会,大叔就下来了,我的心跳得越来越快了,脸也烧红了。我偷偷地瞄了那位大叔一眼,只见他浓眉大眼,衣着朴素,一个啤酒肚,满脸的愤怒。我心想:完了我要被发现了,怎么办啊!姐姐也拼命地挡住我,但那还是无济于事,因为我比姐姐高。那位大叔朝我走了过来,我的心跳到了嗓子眼,脸红得像猴屁股。他把我揪出来,问:“是你吧小妹妹?”我怕得哑口无言,豆大的眼泪也不禁掉了下来。他又问了一遍,我含着泪说:“对不起叔叔,我不是故意的。我只是好奇而以,不会有下一次了。”“还让你有下一次,走,见你父母去。”他边把我往前拉边说。我哭得更厉害了。说:“对不起叔叔,我真的不敢了。”在一旁的姐姐忍不住说:“你很奇怪耶,干嘛对一个小孩子大呼小叫的啊!”大叔说:“你是她谁啊,她才奇怪,无缘无故敲别人的车。”……他们就这么吵了下去,直到爸妈来了。

这次的事让我深刻的体会到了“病从口入,祸从手出”的道理。

难忘的“第一次”500字。

第一次去旅游,第一次坐火车,第一次做饭,第一次以个人在家……人生里的每一个第一次,就像夜空里的星星,数不胜数,每一个都闪烁着灿烂的光芒。

那天,我从奶奶家出来时已经八点了,正是秋天。我漫步在回家的路上,突然感觉凉飕飕的,再加上有时被云遮住的冷清清的月亮,真是让人一颤。我心里只有一个念头:马上回到家。

我从来都没有走过夜路,晚上一般是坐在家里看电视,即使晚上出来,也是跟爸爸妈妈一起出来逛街。

天气微凉,难免有风,刮起地面的落叶,沙沙直响。钻进我的脖子,让我毛骨悚然。于是,我加快了脚步,心里忐忑不安。突如其来的落叶从我面前落了下来,让我的心提到了嗓子,同时又气愤的踩着脚下的落叶,踩得吱吱响,哼!让你吓我!

我继续往前走,由于秋天的原因,街上这是出现的人,都成了“稀有人类”。虽然有灯光,有极少数的人,但我还是非常忐忑。

不知为何,可能出于害怕,脑海中突然闪过了妈妈说的话:世界上没有什么妖魔鬼怪,那都是人类想象出来的,不要害怕,虚构的东西都是假的,你要克服恐惧!想到这,我不禁提起了胆子,让自己放松下来。是啊,世界上没有妖魔鬼怪,我没必要害怕,都是自己吓唬自己的,害怕,我真是有些胆小呢。

慢慢地我走到了家,不仅有些欣喜,我竟然克服了恐惧,有点难以相信。不仅悟出了一个道理:每个人注定一生都会有坎坷、挫折,要去大胆的面对并且克服它们,就会开创出通往成功的一条道路。俗话说的好:不经历风雨,怎会见彩虹。

难忘的第一次800字。

飞机现在是非常普及的交通工具了。我第一次坐飞机离现在已有三年之久,但第一次坐飞机时的感受,至今难以忘怀。

那是三年级暑假“北京三日游”的最后一天。下午,我们全家来到首都机场,候机大厅里人山人海,很难找到空位。我和姐姐是耐不住性子的人,等心绪稍稍平稳,立即在大厅转悠起来。我可不像大人们那么从容,隔一会儿就上一次厕所,担心在飞机上不能如厕,三番五次,连厕所的清洁工都认识我了。

在紧张激动而又漫长的等待中,我们的航班通知要起飞了。我们赶忙坐上机场载向飞机的巴士。透过车窗我看见首都庞大的机场被暮色笼罩着,一架架飞机如同一只只展开双翼的大鸟,闪着银灰色的光,安静地停在机场。下了巴士,不知不觉被人流冲进机仓。机仓门口的乘务员阿姨彬彬有礼的欢迎着每一位乘客,让人赏心悦目。我们找到了自己的座位,我拣着靠窗的位子坐下了。

随着乘务员的最后一次安全提醒,飞机慢慢启动了,开始在滑道上滑行,并且速度越来越快,渐渐离开地面。我的心也绷的越来越紧,总觉得脚下空落落的。为缓解紧张,我向窗外望去,把美丽的首都夜景尽收眼底。哇,平日里眼中的摩登大楼此时变得这般矮小,一束束灯光从高楼大厦里射出,把城市点缀的金碧辉煌。我顿时产生一种自己是世界元首的感觉。我尤如一只雄鹰自由飞翔在地球的上空,俯瞰着地球与人类。而再往上看,飞机四周黢黑的夜空,此时如同一头猛兽张开着大嘴,仿佛立刻要把飞机吞噬,让人喘不过气来。我的耳朵居然不由自主的“嗡嗡”响起来,又酸又胀。

妈妈看到我奇怪惊恐的表情,告诉我不要紧张,坐飞机出现耳鸣是正常的。外面什么也看不见了,我将目光转移到仓内,好奇地摆弄着座位前后的桌子。不一会儿,空姐推着小推车走来了,车上摆满了各式各样的饮料和航空食品。我的肚子条件反射般的“咕咕”叫起来,这时我才想起许久没有进食了,于是连忙要了一份,狼吞虎咽地吃起来。

当飞机飞到五千米高空时,仓内静悄悄的,似乎很多人都睡着了。我也打起盹来,但我的心并没有因疲倦而放松。恍惚中飞机上多了一种敲击窗户的声音,怎么回事?大部分乘客都惊醒了,不知是谁说了一声“下雨了”!我的心猛的提到了嗓子眼,抓住妈妈忐忑不安地问:“要不要紧”?妈妈轻声安慰我:“傻孩子,不会有事的,飞机就要到合肥了”!我看着豆大的雨点敲击着窗户,心里竟然祈祷飞机安全着陆来。

飞机终于开始降落,和起飞时一样,在滑道上滑行了一会儿。渐渐地,速度慢下来,在一阵刺耳的声音中停住了,我的心也回到了原来的位置。在一片欢笑声中我第一次乘飞机的故事也就结束了。这次坐飞机虽然让我体会到了居高临下的感觉,但比较而言,我更喜欢脚踏实地的踏实感。

来源:周记500字m.03/。

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蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇二

中午,妈妈教我煎鸡蛋。

我先拿三个蛋,再拿着青椒,把它洗干净,放在钉板上切碎。妈妈拿锅就开始煎鸡蛋,先把油放在里面,再把青椒放在锅子里面。把它来回拌动,妈妈说:“先把味精和盐放再锅里,”这样就可以不放味精和盐了,再把鸡蛋放在碗边磕几下,磕出一条裂缝儿来,然后用手把鸡蛋壳掰开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流出来。我又在碗里加点儿盐,用筷子不停地搅拌。搅拌好以后,煤气打开,往锅里放油。又热了,我把鸡蛋也放到油锅里,一阵:“啪啦、啪啦”的声音,鸡蛋液开始起泡泡了!过了一会儿,我拿起铲子把鸡蛋翻了个身,一股香喷喷的味道扑鼻而来,我忍不住尝了一口,真好吃。

做煎鸡蛋真好吃呀!

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇三

昨天,张老师布置了一个作业:带一个鸡蛋和纸杯,开始我们都很奇怪,后来才知道张老师是要我们保护鸡蛋不碎。

今天,我到了学校,看见大家都拿着鸡蛋和纸杯,还以为自己忘带了,结果翻了翻口袋,原来带了!第一节课下课了,张老师大声地说:“同学们,鸡蛋就是你们的宝宝。一定要保护好它!”课间画画时,我把鸡蛋放在一边,不小心鸡蛋滑了下去,幸好它一下滑到了我的胳肢窝,容甄果把鸡蛋拿出我的胳肢窝,我的鸡蛋保住了。上课了,我立刻把鸡蛋放回课桌里。

第二节下课了,我向同学借了四张卫生纸,给鸡蛋包了四层小小的衣服,然后轻轻地把它放回小小的“屋里”。放学了,我们排着队伍走出了学校大门口,曾麒麟笑着对我说:“我的鸡蛋宝宝英勇地牺牲了。”我没搭理他。我坐21路车回到了家,到站了,我才把鸡蛋娃娃拿了出来,我一不小心手松了,鸡蛋娃娃掉了出来。我剥开厚厚的纸,看见我的鸡蛋娃娃可怜地流出了它的“鲜血”。我把它的尸体放在纸上,看见垃圾箱,我把它扔进了垃圾箱。

最终,我还是没有保护好鸡蛋娃娃,看来以后做事不能再马虎了!

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇四

以前都是妈妈给我煎鸡蛋的,今天我要自己来。

我从冰箱里拿出一个鸡蛋,学着妈妈的样子在桌子上轻轻一敲。哎!没有裂缝,一定是敲得太轻了。我懊恼极了,又重一点敲了一下。哎呀!这下敲得太重了,粘乎乎的蛋清一下子就流了出来,流到我手上了,好脏呀!我直甩手,妈妈提醒我:“别甩了,把蛋打到碗里呀!”我赶紧顺着裂缝轻轻剥开了蛋,滑溜溜的蛋清和蛋黄飞快地流进了碗里。蛋黄圆圆的,真像一个太阳倒映在水中呀!我舀了一小勺盐,倒进碗里,拿起筷子飞快地搅拌着,刮起了一个个大漩涡。渐渐地,蛋黄和蛋清混在了一起,可以煎蛋了。

我打开煤气灶,小心翼翼地往平底锅里倒了一点油,油在锅里“滋滋”响着,出现了一个个小泡泡。我真怕油会溅起来伤到人,于是小心翼翼地把蛋液倒进锅里。蛋液很快就变成了浅黄色,又鼓起了一个个圆泡泡。“哈哈,鸡蛋起‘鸡皮疙瘩’了!”我大笑着告诉妈妈。妈妈又提醒我该给鸡蛋“翻身”了,我手忙脚乱地想拿起锅。哎哟,好重呀!我只好放弃了,拿起铲子用力一翻,太棒了,成功!过了一会儿,蛋的两面都煎好了,蛋香直往我鼻子里钻,我的小馋虫都要爬出来了。我赶紧把蛋盛到盘子里,迫不及待地品尝起来。

嗯!自己煎的蛋,味道果然好!

公众号:原创生活作文。

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇五

今天放学回家,听见妈妈说煎荷包蛋吃。我立刻从房间窜进了厨房,像蜜蜂一样“嗡嗡”地缠着妈妈不放,请求妈妈收我为徒,教我煎荷包蛋。妈妈被吵得受不了,只好投降说;“好吧!好吧!你可要看好了!”

我屏息凝神地看着妈妈的一举一动。只见妈妈先把黄灿灿的油倒进正在烧热的锅内,然后打了个蛋放入锅里,随着一阵哧啦啦的响声,一会儿一个笑脸似的鸡蛋出炉了。到我来打鸡蛋了,妈妈对我微微一笑。我原以为只要把蛋敲开就可以了。可是出乎我意料。我虽然把蛋壳敲开了,但是蛋黄和蛋白都不听指挥,争抢着跑出来,最后蛋黄被蛋壳这个守门员给挤破了头。嘻嘻……弄得我满手沾满黏糊糊的蛋清蛋黄,真是些淘气蛋呀!

我把蛋猛地扔进了油锅里,只听见“噼里啪啦"的炸开了锅,响声伴随着油光四溅,得的我连忙用锅盖挡住了脸。等声音终于平息了,凑上去一看,哇!这鸡蛋周围泛起了一串串气泡,有大的、小的、胖的、瘦的、许许多多,姿态万千。这时妈妈说;“赶紧给它翻个身,不然要糊了。”说时迟,那时快,妈妈赶紧把火关小了,但还是有点烧焦的气味。我想让鸡蛋来个鲤鱼翻身的表演,可翻了好几次都没有成功。最后终于翻过来了,可是金黄的蛋白身上长出了一个个黑斑,嫩嫩的蛋黄像岩浆一样涌了出来,没几秒,蛋黄就炸成了蛋黄干了。 我又打了一个蛋,这次我吸取了前一次的经验,把这个煎蛋做得完美无缺,蛋的全身仿佛穿上了一层金黄闪亮的.铠甲。妈妈看了我的成绩表扬了我,顿时我信心十足,接二连三又做了几个煎蛋,一下子碗里盛满了。我轻轻地咬了一口,皮又脆又薄,满嘴的香味直往我喉咙里钻,真好吃!在我看来,仿佛比山珍海味还略胜一筹。

我迫不及待地给妹妹尝尝, 看着小妹妹从嘴里吐出来的鸡蛋壳的表情和妈妈那苦笑的神情,我叹息到;味道是有些特别,但打个八十分还是没问题吧?顿时,大家看着满桌子的鸡蛋宴哈哈大笑。

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇六

今天,护蛋行动开始了,我带了一个画了“女孩和男孩”头像的蛋到了学校。

上课时,我小心翼翼地把蛋放进口袋里,很谨慎地上着课,生怕我的蛋有什么闪失。到了上体育课的时候,我都是十分的小心,尽量不去碰放蛋的口袋,时时想着我的蛋。

终于一天下来了,我把完好无损的蛋带回家了,我想,妈妈就像我保护蛋一样在保护我,照顾我直到今天。我准备把这个蛋烧给妈妈吃,这个蛋是我给妈妈的一片孝心。

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇七

今天爸妈都不在,就剩我一个人在家里。

边看电脑边吃零食,一直到中午。

零食吃完了,肚子好饿。我望着那一大堆零食包装袋发愁。哎,可见,零食是填不饱肚子的……有了!我可以自己做饭。

我上网查了资料,发现最简单的就剩煎蛋了,也许,我能做的也只有煎蛋了……。

带着一点点好奇、兴奋和激动,我拿着印好的步骤来到厨房。

额,勉强能吃,可为什么一点味道都没有啊!

于是乎,倒。

晚上,羽灵回来了。

羽灵那家伙坏笑着一点一点向我走来,慢慢吐出一句差点让我咽气的话:“我可怜的哥哥在家饿了一天吧,好像又瘦了一圈呢!”

后来,我想起了一句话三个词:吸气、呼气、咽气。

山东临沂苍山县车庄中心小学二年级:李羽。

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇八

昨天,高老师布置了一项奇怪的作业——煎鸡蛋。

一放学回家,我就放下书包,飞快地往厨房跑,心想:虽然我还没有煎过鸡蛋,但是我奶奶以前经常煎鸡蛋给我吃,看都看会了······想着想着,我跑进了厨房。

我先把不干净的平底锅洗了一下,再把铲子洗了一下,就正式开始煎鸡蛋了。我用手把煤气灶的开关摁了下去,往左转了一点,只听滴滴······煤气灶唱起了欢快的歌曲,可这美好景象并不长,大约过了三秒钟,就听见轰的一声,煤气灶的小孔里冒出了蓝色的火苗,火苗不时冒出点黄色,哦,原来是锅底擦干净,有水的缘故。接着,我拿起油瓶,使劲一拧,油瓶的盖子开了。我往锅里倒了点油,过了一会儿,油烧开了,发出噼里啪啦的声音,油点纷纷跳出来,要不是我跑得快,油点早就溅了我一身。我从冰箱的抽屉里拿出两个鸡蛋,我拿着一个鸡蛋,往桌角上一撞,只听啪一声,鸡蛋破裂了,我用两个大拇指把鸡蛋掰开,透明的蛋液和金黄的蛋黄流进了碗里,我不小心把蛋搅拌了,做成了炒鸡蛋。我心里难过极了。

好险还有一个鸡蛋,这回我可吸取了教训,直接把鸡蛋磕破,倒进锅里。顿时,锅内青烟袅袅,我立即把脱排油烟机的开关打开了,呼呼呼,油烟机开始工作了,把烟雾清理得一干二净。过了一会儿,鸡蛋的一面熟了,我拿铲子把它翻了个身,听见赤啦一声。不一会儿,我煎的鸡蛋熟了,我把它盛到碗里,端到餐桌上。

我拿了一双筷子,搛了一块蛋白尝了尝,嗯,真好吃!我说。吃着亲手做的荷包蛋,我心里美滋滋的,想:想不到第一次煎鸡蛋能这么成功。

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇九

那天中午,家里只有我和爷爷俩人,奶奶去菜市场买菜了,爸爸和妈妈都去上班了,现在家里就好象一个大南瓜里面没有了南瓜籽一样,空荡荡的。

我和爷爷因为感觉闷得慌,就准备一起收拾屋子。我发现了厨房冰箱里鸡蛋快没有了,就跑下楼去超市买鸡蛋。超市里的东西虽然是应有尽有,但是价格太昂贵了。我拿过袋子,小心翼翼地装鸡蛋,心里祈祷着:千万不能有任何的差错呀。可是事与愿违,正当我在拿最后一个鸡蛋时,可能是由于心里如释重负,一放松,手一滑,手中的鸡蛋就如一块巨大的石头一般重重地砸在了另外一个鸡蛋上面,破天慌的.,一块大石头无缘无故地砸在你的头上面,你还不得委屈死了?鸡蛋委屈,可是我也一样委屈,自认倒霉,我得赔钱呀。

于是,我就跑过去,去问售货员阿姨一个鸡蛋大概几元钱,她说:“一个鸡蛋大概五角钱吧。”我松了一口气,幸好我付了鸡蛋原来的钱还多剩下五角钱,真是不幸中的万幸呀,如果一个鸡蛋是一元钱的话,那我就是双悲临门哪。我告诉了给我结帐的那位阿姨,她也没有责怪我,只是让我赔了五角钱。

回到家,爷爷问我怎么这么晚才回来,我告诉了爷爷那件事情,他说:“你呀真是太老实了,换成别人哪,没准还会贼人喊贼呢。”我在想:如果我当时没有赔那五角钱,可能现在我还在耿耿于怀,没准还会惭愧呢。现在我又想到:何必呢,五角钱就能够换来一个“清白身”和一个“自由身”不是挺值的嘛,何必那么吝啬呢。老老实实地踏踏实实地过日子不是更舒坦的吗?最起码我是这么认为的。这件事使我明白了许多道理,令我难忘。

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇十

星期一,妈妈考了我一道题。她说:“儿子!你能分辨出哪一个是生鸡蛋,哪一个是熟鸡蛋吗?”我听了迷惑不解:“妈妈您就别开玩笑了,这哪能分辨出来呀!”妈妈笑了笑,温柔地对我说:“那可不一定,我就能分辨出来。”望着妈妈胸有成竹的样子,我还是觉得不可思议。

只见妈妈拿出两个鸡蛋放在我面前,她先拿一个放在耳边摇了摇,然后又把另一个鸡蛋也放在耳边摇了摇,不禁笑起来。我不明白妈妈为什么笑,就问:“妈妈,您为什么笑呀?”“我已经知道哪一个是生的,哪一个是熟的.了。”妈妈说。“现在告诉你吧,左边的是熟的,右边的是生的。”妈妈话音刚落,我就迫不及待地把左边的鸡蛋朝餐桌上砸去,另我十分吃惊的是妈妈居然说对了。

不管妈妈怎样说,我的心里还是有点怀疑,难道是妈妈事先设局还是……怎么一听就能知道生熟?我想来想去不得其解,于是就问妈妈:“妈妈您是怎么知道的呢?”妈妈看我焦急的样子就告诉我:“鸡蛋生的时候蛋黄能摇动,我们就能听得见它的声音。熟的时候蛋黄和蛋清就凝固在一起,任你怎么摇摆也毫无声息。”听了妈妈的话我试了几次,发现果然是这样。

噢,原来一个小小的鸡蛋里也有这样的奥秘呀!妈妈告诉我,只要你细心观察,就会发现生活中还有许许多多的奥秘呢。

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蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇十一

今天做午饭时,妈妈高兴地对我说:“你想不想学做饭?”我做出一副高兴的样子说:“想啊!不过做什么好呢?”“今天做炒鸡蛋,要不你学这个吧!”“好啊!学会了,我以后也可以做饭给你们吃。”

妈妈站在我的身旁耐心的教我。妈妈拿了四颗鸡蛋,两颗放在了我的手里,另外两颗被妈妈敲碎后,把蛋液倒进碗里,加点盐,搅拌均匀。然后我也学着妈妈的样子做了起来,之后我又把油倒进锅里加热。等油熟了,我再把蛋液倒进锅里。只听见锅里发出“呲啦——”的响声,很快就开出了美丽的“鸡蛋花。”妈妈教我不断翻炒,不一会,鸡蛋就炒熟了,散发出阵阵香味儿。

吃着自己亲手炒的.鸡蛋,我的心里甭提有多高兴了!

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇十二

我学会了炒鸡蛋今天,我自告奋勇地对妈妈说:“今天我来炒鸡蛋,谁也不用跟我抢!

”妈妈听了就一口答应了下来。我先从冰箱里拿出了两个鸡蛋,洗干净,在碗边上轻轻一敲,只听“咚”得一声响,蛋壳碎了,蛋黄“一嘟噜”得从蛋壳里掉出来,一眨眼,就静静地躺在碗里了。开始打鸡蛋了,我用筷子费劲地打着,可是怎么打都打不开,急得我团团转,幸亏妈妈助我一臂之力,要不然我这个炒蛋就“泡汤”了。开始煮蛋了,我先在锅里倒了一些油,这时,油炸开了,正好炸在我的手上,疼的我大叫:“妈,快来啊!

我怕,我痛!

”妈妈急忙走过来,对我说:“等锅干才能放油。”我这才恍然大悟。我小心翼翼地把蛋倒进锅里,炒了起来,鸡蛋吹起了一个个金黄色的泡泡;又手忙脚乱地放了些盐,炒了一会儿,鸡蛋变成了金黄色,就这样一碗独一无二的炒鸡蛋就新鲜出炉了!

我把炒鸡蛋盛到晚里,这时,一阵香味扑鼻而来,我闻了闻,啧!

真香!

禁不住垂涎三尺。我把炒鸡蛋端给品尝师们――爸爸妈妈,他们品尝完之后,都赞不绝口,爸爸说道:“啧啧!

“楼倩男牌”炒鸡蛋真是美味无比!

”我听了心里甜滋滋的。通过炒鸡蛋,我明白了一个人不论做什么事,都要有信心。名师点评:“油炸开了,正好炸在我的手上,疼得我大叫:‘妈,快来啊!

我怕,我痛!

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇十三

我想让妈妈夸奖一下我,于是就给妈妈打电话,“妈妈,我在家里煎鸡蛋。”妈妈问:“你会吗?你是怎么煎的?”我就把煎鸡蛋的过程给妈妈说了一遍。妈妈告诉我应该先把锅烧热,然后倒油,再放鸡蛋,放盐,可以不放味精。还告诉我在做的过程中不要离开厨房,要注意安全。听了妈妈的话,我又拿了一个鸡蛋去煎,这次煎的鸡蛋果然好吃多了!

妈妈回到家里,我给妈妈喂了一块我煎的鸡蛋,妈妈说不错呢!我听了高兴极了!没想到煎鸡蛋还有这么多的学问,我以后一定要学到更多的知识,争取做出更好吃的东西!

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇十四

妈妈的煎鸡蛋是我最喜欢吃的。妈妈煎的`鸡蛋不仅颜色金黄,而且又香又脆很好吃,我很羡慕。今天我问妈妈,如果我想吃的时候,你又不在,怎么办呢?妈妈说简单,我教您!于是妈妈教我煎鸡蛋的方法,然后我就连忙开始学煎鸡蛋。

我像妈妈一样,先把油烧热到冒烟,再把鸡蛋磕破放进锅里,只见油花四溅。哎呀!一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油,又赶紧用铲子乱翻,油不嘣了,可是鸡蛋搅碎了,唉!我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心,于是,我戴上手套再次开始煎鸡蛋,这次我将鸡蛋放入锅中后,先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来,而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来,一尝,哇塞!真是人间美味!妈妈尝了后也夸我手艺高强,我心里比吃了蜜还高兴,有种说不出的滋味!

真的很兴奋,我想赶紧告诉老师和同学,我会煎鸡蛋了,我能煎出又香又脆的鸡蛋了!

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇十五

今天下午,我一放学回家,就直奔厨房,兴奋地对妈妈说;“今天下午让我炒鸡蛋行吗?”妈妈吃惊地说:“你一个小孩儿,会炒什么鸡蛋,一边玩去!”我苦苦哀求说:“我们班里的同学都会炒鸡蛋了,就我不会炒,你就让我试一次吧,况且,你们每天上班这么累,回家还要给我做饭吃,太辛苦了!你就让我也辛苦一次吧,给个机会吧!”妈妈终于免强同意了。

我赶紧洗好手,准备好鸡蛋,放上锅,打开火,等锅烧热后放上油,打了两个鸡蛋,用铲子在锅里不停地翻炒。不一会儿,金灿灿的鸡蛋就炒熟了,我先让爸爸妈妈尝了一口,他们都说真香!只是爸爸说了一句:“炒了两个鸡蛋,怎么感觉这么少!”妈妈随口说了一声:“或许是鸡蛋太小了吧!”我赶紧跑进厨房,检查了一下,咦!地上怎么有一个去掉壳的鸡蛋呀?我顿时恍然大悟。原来是我打鸡蛋时不小心把一个鸡蛋掉到了锅外呀!

我觉得这次的炒鸡蛋真有趣!

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇十六

本站:小作者刻画了小蝴蝶,小虫子和小蚂蚁三个角色对鸡蛋壳的改造,读起来真是有趣极了!下面就让我们一起来欣赏《百变鸡蛋壳》这篇。

作文。

吧。

在一个阳光明媚的早上,小蝴蝶、小虫子和小蚂蚁在一片绿油油的草地上玩耍。小蚂蚁发现了一个鸡蛋壳。小虫子说:“我们可以用它做跷跷板。”于是,小蝴蝶找来一根小木棍搭在鸡蛋壳上。小蝴蝶来当裁判,小虫子和小蚂蚁爬上去玩了起来,一上一下真有趣。

过了一会儿,小虫子和小蚂蚁看见小蝴蝶在天空中飞翔很有意思,便异口同声道:“我们也想飞起来。”小蝴蝶听到了他们说的话,就想出了一个好办法。她说:“我们可以找来一块小布条,把布条和鸡蛋壳连接起来,做一个小型的热气球。”小虫子和小蚂蚁听了后高兴地跳了起来。很快,三个好朋友齐心协力做好了一个热气球。小虫子、小蚂蚁坐上热气球,飞得可高了!

到了下午,不知道是谁欺负了乌云妹妹,让她哭得那么厉害。幸好小蝴蝶、小虫子和小蚂蚁有鸡蛋壳避雨,不然就变成“落汤虫”了!

天黑了,月亮姐姐来值班了。小星星困得直眨眼,他们三个小伙伴躺在鸡蛋壳床里,盖着一片树叶被子进入了甜蜜的梦乡。

优爸点评:“百变鸡蛋壳”,一看到这题目优爸就来兴趣了,难不成这鸡蛋壳在我们的彦希小作者的笔下会孙悟空的七十二变?读完文章优爸才恍然大悟,原来鸡蛋壳还真有这么多作用呢。文章四处洋溢着小作者纯真的童真和趣味十足的想象力,优爸都被小作者的想象力和创造力惊呆了呢,真是期待小作者给优爸带来更多惊喜哦!

作者:汪齐彦希。

指导老师:余凤。

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇十七

上学期的一个周末,爸爸、妈妈和我都在家。快到中午了,我的肚子饿得咕咕叫。我突然心血来潮,想学做饭。因为做事可不能急于求成,要从即简单又好吃的做起,那么就来一个煎鸡蛋吧。说干就干,我开始了第一次掌勺的奇妙之旅。首先,我把蛋搅均,随即我倒上油,油一热就把搅好的鸡蛋倒进锅里,用铲子翻动着,直到半鸡蛋炒成金黄色时,我就关掉火,把鸡蛋盛出来。

虽然煎蛋样子好看,可不知味道怎么样,我夹起一块尝了尝,果然没令我失望,真是功夫不负有心人,呀!我成功啦!我把煎好的鸡蛋端给爸爸妈妈也尝一尝,他们脸上露出了满意的笑容。

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇十八

在学校的一年级,我们学了很多有趣的事情,其中一件就是学做鸡蛋饼。这是一项很简单的技能,但对我们来说很有用。在学习的过程中,我感受到了很多,这就是我今天要分享的内容。

第二段:学习的过程。

在学习如何做鸡蛋饼的过程中,我们首先需要掌握的是如何打鸡蛋。老师教我们要把两个鸡蛋打入碗中,并搅拌均匀。同时,我们还需要加入一些盐和黑胡椒粉,这可以提高鸡蛋饼的口感。接下来,我们就可以热锅加油,倒入打好的鸡蛋液,用铲子翻炒,最后就可以起锅了。

第三段:技巧与体会。

虽然学做鸡蛋饼看上去很简单,但在实际操作中还是有许多技巧的。我们需要注意火候,不能让鸡蛋煎焦,也不能煎得过生。此外,我们还可以加入其他配料,如蔬菜、肉类等,以增加鸡蛋饼的丰富程度。通过反复练习,我逐渐掌握了这些技巧,并感受到了创造美味的愉悦感。

学会了做鸡蛋饼,对我们来说有许多好处。首先,它是一种小吃,早上可以代替面包和牛奶,很方便;其次,鸡蛋是一种营养丰富的食品,可以提供我们大量的蛋白质和维生素;此外,学会了做鸡蛋饼,还可以与家人和朋友分享,体现我们的巧手和关爱之心。

第五段:结论。

总的来说,学做鸡蛋饼是一种有趣的经历,它可以帮助我们增强动手能力和创新思维。通过打鸡蛋,翻炒,调味等课程,我们不仅学会了如何做一个简单的鸡蛋饼,还学习了许多生活中的技能和智慧。我相信,在今后的日子里,我一定会继续尝试更多的美食,用我的心,制造美味,分享幸福。

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇十九

星期天的下午,我在家里看电视,爷爷说:“我要看天气预报”,我就给爷爷把频道调到天气预报,我极不情愿的走到厨房叫奶奶做鸡蛋饼,奶奶却说今天的饭菜都已经准备好了,不麻烦了我了,我垂头撒气地只好来到妈妈的房间玩起飞镖来,结果飞镖飞到一个箱子里,我一看傻眼了,我打破了几个鸡蛋,奶奶看见了,说:“要是你答对几个数学题,我就不打你”。题目是这样的,今天早上奶奶买了35个鸡蛋,你打碎了6个,还剩多少个?我就默算:10-6=4(个),25+4=29(个),我很快说出得数是29个,你答对了,这次不打你,请下次不要损坏东西,好吗?我说记住了,谢谢奶奶的宽容。

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇二十

在一年级的时候,学校给我们规定了一门必修课——做鸡蛋饼。这门课为了我们学会做简单而又实用的食物,也给我们培养了很好的动手能力和卫生意识。自从学会做鸡蛋饼后,我觉得自己好像长大了很多,有了很多新的认知和感悟。

第二段。

在学校的课程中,我们老师教会了我们做鸡蛋饼的基本技巧:准备好鸡蛋、面粉、水和葱花,把它们混合在一起搅拌至成糊状。接下来,将油放在锅里,加热后倒入煎鸡蛋饼的糊,最后把葱花撒在上面,翻转鸡蛋饼即可。虽然过程看起来很简单,但是每个细节都需要严格遵循。比如,鸡蛋的数量不能太多,否则煎的时间就会拉长;水的用量也需要适当,如果用多了煎出来的鸡蛋饼就会变得稀薄。

第三段。

更重要的是,我们要保证在做鸡蛋饼这道菜时要保持卫生,把手洗干净,桌面清洁卫生。没有做饭经验的人很容易因为用手搅拌鸡蛋后忘记洗手,从而把细菌传染到食物中。所以,做鸡蛋饼不仅需要掌握技巧,更需要注意卫生,这也为我们日后成为一名合格的厨师打下了坚实的基础。

第四段。

学做鸡蛋饼不仅能让我们掌握烹饪技能,在生活中也能给我们带来便利。有时候,早上因为赶时间没有时间去食堂或者是餐厅吃早餐,这时候,只要我们会做鸡蛋饼,就能随时随地轻松享受美味的早餐,不仅省钱还减少了外出就餐的时间。

第五段。

总的来说,学做鸡蛋饼是一件很有意义的事情,它让我们不仅掌握了烹饪技能,而且也使我们充分认识到卫生和营养的重要性。学会做鸡蛋饼不仅仅是一种技能,也是一种生活态度,是让我们学会用自己的双手来创造美好生活的阶段性成果,在今后的成长生活中也将会有更多的益处和作用。

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇二十一

在我们家里,最会做菜的是妈妈,只要是妈妈做的菜,我看到就“口水直流三千尺”,妈妈会做许多拿手菜,如白切鸡、酸甜排骨、香葱炒蛋、油爆茄子、白灼虾、清蒸鱼及香辣土豆丝等等数不胜数。

有一次我缠着妈妈教我炒最爱吃的香葱炒蛋,妈妈让我把手洗干净,把先后顺序告诉我,我把两个鸡蛋放在水龙头下冲洗外壳,开始打鸡蛋,我小心亦亦地,害怕蛋黄不小心掉到地上,敲了两次,才把鸡蛋敲破壳,可惜还是有粘粘的蛋白不小心掉到地板上,把蛋液打到碗里,我看到两个黄色的蛋黄象两个小太阳躺在碗底,再用筷子快速的搅拌蛋液,太阳碎掉了,蛋白和蛋黄充分混合在一起,变成黄色的绸缎,这时妈妈把翠绿的青葱切成碎粒,加上一小勺盐,我把拌好的蛋液倒进锅里,锅里的油“叭叭”溅了出来,把我吓了一跳,妈妈说是热油粘上了水的缘故,我用铲子翻炒了几下,香喷喷的炒蛋就出炉了,我最喜欢这道菜了,因为它制作最简单,又很香,每一次我都吃得津津有味。

今天吃上了我第一次做的青葱炒蛋,我觉得特别香,特别好吃!

蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇二十二

人生中有很多第一次,比如:第一次走路、第一次玩电脑、第一次看电影,第一次煮饭……但我最难忘的还是第一次煎鸡蛋了。

6岁的一天,妈妈让我煎鸡蛋,我既高兴又害怕,高兴的是我终于能煎一次鸡蛋了,害怕的是我把鸡蛋煎焦了或煎不好吃了。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋在碗边上用力一敲,心想:不好,敲得太重了!可这时已经来不及了,蛋液溅的满地都是,地上满是滑滑的蛋液!妈妈看见了,急忙跑过来把地上的蛋液擦干净,然后妈妈站起来,耐心的叫我怎么磕鸡蛋。没过一会儿,我就学会了磕鸡蛋的技巧,于是,我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋,在碗边用适当的力量往上一敲,鸡蛋上出现了一条裂缝,我再把两个大拇指的指甲往蛋壳上用力掰开,只见蛋液掉到碗里,接着我拿一双筷子在碗里搅拌,要注意的事是搅拌时的力量要平均。蛋清后打完,把油倒进锅里,把油在锅底转圈,让油均匀的分部在锅底。等油加热后,再把搅拌好的鸡蛋放在锅里,注意火不能太大,也不能太小,火太大会煎焦了,火太小鸡蛋会煎不熟。倒进锅里的刚开始蛋液是黄色的最后变成淡黄色的,这时翻过来看一下反面已经是金黄色的了。等两面都变成金黄色的,美味的煎鸡蛋就做好了。我迫不及待的尝了尝,咦,怎么这么淡呀?带着问题,我便去问妈妈。妈妈说:“你加盐了吗?”我说:“没有。”妈妈回答:“你加点盐和酱油就不会这么淡了。”我试了试,这个办法果然灵。

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蒸鸡蛋小学一年级(专业23篇)篇二十三

对于一年级的小学生来说,学习做饭可能是一件很有趣也很有挑战性的事情。而学习做鸡蛋饼,则是他们的第一步。

一、学习之前:准备工作很重要。

在学习之前,我们要明确自己的目的,同时做好充分的准备工作。这些都是学习的重要因素。要是学做鸡蛋饼,则需要选择好鸡蛋,不要选择过于新鲜或者过于老化的鸡蛋。同时还要根据自己的口味选择配料。

二、学习中:认真学习,反复练习。

学习如何做鸡蛋饼并不是一件困难的事情,但也不是轻松愉快的。我们需要认真练习,不断地练习,直到我们的手法非常熟练,制作出来的饼不但口感好,而且形状还漂亮。同时,还要注意火的控制,饼的上下两面都要煎到金黄。

三、错误纠正:及时总结,帮助自己进步。

在学习做鸡蛋饼的过程中,难免会出现错误。这就需要我们及时总结,找到原因并加以改进。比如,饼煎糊了,可能是炒鸡蛋的时候没搅拌均匀,可以尝试一下搅拌的力度和时间。总之,在出现错误的时候,要及时反思,反复尝试调整,直到纠正过来。

四、感性体会:饼的口感是最好的回报。

在学习做鸡蛋饼的过程中,我们会经历许多的挫折,但也会有很多的乐趣。而最好的回报就是我们做出来的饼口感良好。口感好的饼,不论是自己品尝还是分给朋友吃,都能得到良好的反馈。

五、学习收获:做饭不是难事。

学习做鸡蛋饼的过程,让我们深刻认识到做饭并不是难事,只要认真学习、反复练习,就会越来越熟练。同时,学习做饭也会增强我们的动手能力,增添自信和乐趣,这是值得我们坚持下去的事业。

总之,通过学习做鸡蛋饼,我们可以学到很多做饭的技巧、经验,让我们在将来做饭的时候更加得心应手,同时培养我们的动手能力,增加我们的自信心与快乐感。

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