热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)

时间:2023-10-31 作者:笔尘热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)

通过编写工作计划书,我们可以对工作进行全面评估和分析,以确定工作的具体步骤和措施。如果你还不确定如何写一份完美的工作计划书,不妨参考一下下面的范文。

热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)篇一

1、4。

2、43期入党积极分子培训班;。

2、开展行健楼门厅背景图设计大赛;。

3、办好第61期学院报;。

4、策划好校园开放日宣传展板;。

5、开展好学院运动会的有关工作;。

6、“_专题”图片展;。

7、其他工作。分工会。

1、组织参加“高校迎奥运健身活动”;。

2、组织学院教职工运动会;。

3、学院三届二次“双代会”筹备工作。教务与设备办公室教务设备办4月份除了继续做好常规工作之外,重点做好以下几项工作:

1、继续开展教学成果奖的评选活动;。

2、开展20_新专业申报工作;。

4、开展20_级本科培养计划的制订工作;。

5、启动第四届青年教师讲课比赛暨现代教学技能比赛;。

6、组织期中教学检查工作;。

1、大学英语等级考试、清考报名工作。科研办公室。

1、编辑08年度第三期《科研情况通报》;。

2、邀请相关专家来学院做有关专利申请的讲座;。

3、组织申报2008年度“长江三角洲区域经济社会协调发展研究系列”课题;。

4、组织新一轮硕士研究生导师申报工作;。

5、组织省社科联课题、省社科联科普课题、省社科基金课题的申报工作;。

6、做好_年度省自然科学基金申报的前期宣传及申报工作;。

1、组织开展船舶课题调研。人事办公室学生工作办公室团委。

1、开展职业启航辅导系列活动;。

2、举办学院春季实习、就业招聘会;。

3、走访各地人事部门及用人单位;。

4、做好毕业生就业意向及用人单位意向调研工作;。

5、形成初步就业计划;。

6、07年助学贷款合同的补签与贷款发放;。

1、研究制订20_年招生政策;1。

2、筹备20_年招生宣传相关工作;1。

3、校园文化活动超市启动;1。

4、第六届之江学院社团文化节启动;1。

5、“加油,团支部”风采大赛;1。

6、“成才,成长,成功”系列讲座;1。

1、继续做好日常会计核算、经费管理工作;。

2、做好学费催缴,完成零欠费的奖励工作;。

3、进一步完善酬金查询和经费查询系统;。

4、制定学院货币资金管理规范、现金管理办法、票据管理办法。保卫办公室。

1、开展新一轮校卫队业务培训工作;。

2、开展春季安全教育活动;。

3、协助开展厚德台消防设施的整修工作;。

4、做好学院运动会的安全保卫工作;。

5、开展交通安全宣传活动。校园建设与管理办公室图书馆。

1、按正常秩序开展工作。

2、组织部门负责人、党员赴兄弟院校图书馆参观学习。

3、图书馆与各部门负责人签订治安综合治理责任书。

4、组织部分教师参加书展。

5、举办学生读者《信息检索与利用》讲座。

6、组织全体职工开展集体活动1次。现代教育技术中心。

1、组织落实好省。

一、二级计算机等级考试的各项工作;。

2、做好网络用户报修软件的修改工作;。

3、随着天气转热,对所辖的66台空调进行一次检查和保养,需要增加的早做准备;。

4、做好学院第六届运动会的音响设备检查、排练、控制等服务工作;。

5、继续做好学生网络用户开通工作;。

6、与联想公司做好沟通工作,处理好计算机机房70台电脑的键盘故障问题;。

一、教学、科研、行政等工作。

1、2008级培养方案讨论,修订工作;。

2、毕业环节中期检查工作,日常教学期中检查;。

3、经贸综合实验室建设工作;。

4、分院教改项目组织听课,观摩课;。

5、下学期教学任务安排,教材征订工作;。

6、金融学新专业的评审,申报工作;。

7、高层次人才的引进工作;8、组织科研项目申报工作,安排讲座;9、组织教师参加学院第六届运动会。

二、学生工作。

1、启动08年上半年分院学生党员发展工作;。

2、“创意海选活动”,厚德杯男篮赛,纵横杯辩论赛;。

3、对05级全体同学进行就业意向调研,建立就业信息档案;。

4、职业发展中心首届“招聘实战”大赛;。

5、启动新一轮的学业预警;。

1、组织开展会议精神、_精神学习活动;组织开展党员再教育活动;。

2、组建分院研究所;。

3、开展期中教学检查;。

4、完成毕业设计开题补答辩及第二批预答辩工作;。

5、完成_届学生毕业资格审核工作;。

6、启动_培养计划制订工作;。

2、开展毕业生清考动员和延长学制学生的思想教育工作,加强家校联动;1。

4、继续抓好学风建设,加大检查力度,开展为期一个月的到课率的专项检查;1。

5、召开班主任、导师工作研讨会。人文科学分院。

1、做好分院毕业论文中期检查工作;。

2、开展20_年度院级教学改革项目立项工作,做好首次院级教学成果奖评选相关工作;。

3、启动下学期教师教材安排;。

4、20_级培养方案修订;。

5、召开对外汉语专业建设研讨会;。

6、组织各教研室开展实践教学体系改革和完善的研讨工作;。

2、加大力度开展学风建设活动,加强学生课堂管理、晚自修管理,启动0。

热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)篇二

首先对上个月工作做个总结:

1.银座人气的逐渐上升,本店的宣传力度较开业初有所下降,不管是从人力、物理还是财力支出方面都节省了很多。除了银座的品牌效应作用使得顾客增多外,本店的特色香锅应该是起到了主要作用。通过前几个月的试营业和最近所有员工努力,本店得到了很多新老顾客的认知,口碑不错,回头客不断增多。

3.份月成本可能会很高,原因我想有以下几点:

a人员的补充,本月的服务员比以往多一些。

b菜品的销量大于以前,还有有些菜品季节原因可能高于以前。

c搞了一次团购,销售的不错,但不赚钱。

d气温高,菜品保质期降低,因变质扔掉的会比以前多点(个别卖的慢的丸子)。

e后厨的菜品加工,边角料切除的较多。

下个月的工作重点当然还是以销售为主,目标肯定要超越x月份。但除了销售外,还有其他的工作计划要落实:

1.要健全完善本餐厅的多项制度,如奖罚制度,餐厅规章制度以及值班制度和招聘制度等,奖罚制度要落实到个人,奖罚分明。

2.紧招聘并加强员工的培训,因大多员工是短期(又走了俩长期的),所以前一段时间一直没有进行系统的培训。我想在不断补充人员的同时抽时间对员工进行几次系统的培训,主要针对对客服务!

3.定完善一套针对本餐厅的奖罚制度,并在7月份实施,落实到人。

4.议完善员工工资待遇制度。从开业至今,一直没有什么书面上的薪水制度表,纯凭口头协议,非常的不规范,并且所有员工都拿相同的工资。我建议恢复打分制度;对于长期的优秀员工应该每隔一段时间将薪水加一点。可以缩短加薪时间,也可以少加,但不能一直不加!否则很难留住那些优秀的员工,并影响正常招聘。

5.着顾客的增多,来本店的老顾客会很多,办卡的顾客也会增多,我建议制定完善一套会员信息的制度,如将客人的信息资料录入电脑,客人假如遗失或忘记带卡,可以凭身份证、电话及卡号和密码找回;也方便我们自己对会员的管理查询,一举两得!

6.客服务一直我们服务行业的重中之重,所以要约束店内所有员工并以身作则,严格按照餐厅对客服务流程中的制度去做,微笑服务,将与客人的之间的冲突降低为零。

7.成一月一大总结,一周一小结的习惯。以1周为周期,来审视上一周的工作,总结出现的问题,及时调整或解决。不至于与指定的计划偏差过大,有助于更好的完成本月的目标和计划!

一关于门店和公司。

1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在201x年x月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

5,主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。

二关于xx店。

1,通过对一些和xxx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!

3,菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

4,了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价。

6,在x月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)篇三

xxxx自去年11月26号开业至今已有8个月,从开业初的销售来说,前几个月是很不理想的,不管是人员还是营业状况都不尽人意,可以说那段时间是比较艰难的!

娱乐行业与餐饮业虽说都是服务业,可还是有区别的,从个人角度说,应该是第一次涉足这一领域,大部分是生疏的,“跌跌撞撞”的走到现在,经历了餐厅的起步,这段时间对我来说是一笔不小的财富,即便是在正规酒店管理学校也是学不来的,对人,对事以及对餐厅起步流程都经历了一遍!也让自己在其中认识到自身的不足。随着餐厅营业状况渐入佳境,必须从各方面都应提升自己,强化自己在这方面的技能。

1、银座人气的逐渐上升,本店的宣传力度较开业初有所下降,不管是从人力、物理还是财力支出方面都节省了很多。除了银座的品牌效应作用使得顾客增多外,本店的特色香锅应该是起到了主要作用。通过前几个月的试营业和最近所有员工努力,本店得到了很多新老顾客的认知,口碑不错,回头客不断增多。

3、份月成本可能会很高,原因我想有以下几点:

a人员的补充,本月的服务员比以往多一些。

b菜品的销量大于以前,还有有些菜品季节原因可能高于以前。

c搞了一次团购,销售的不错,但不赚钱。

d气温高,菜品保质期降低,因变质扔掉的会比以前多点(个别卖的慢的丸子)。

e后厨的菜品加工,边角料切除的较多。

下个月的工作重点当然还是以销售为主,目标肯定要超越6月份。但除了销售外,还有其他的工作计划要落实:

1、要健全完善本餐厅的多项制度,如奖罚制度,餐厅规章制度以及值班制度和招聘制度等,奖罚制度要落实到个人,奖罚分明。

2、紧招聘并加强员工的培训,因大多员工是短期(又走了俩长期的),所以前一段时间一直没有进行系统的培训。我想在不断补充人员的同时抽时间对员工进行几次系统的培训,主要针对对客服务!

3、定完善一套针对本餐厅的奖罚制度,并在7月份实施,落实到人。

4、议完善员工工资待遇制度。从开业至今,一直没有什么书面上的薪水制度表,纯凭口头协议,非常的不规范,并且所有员工都拿相同的工资。我建议恢复打分制度;对于长期的优秀员工应该每隔一段时间将薪水加一点。可以缩短加薪时间,也可以少加,但不能一直不加!否则很难留住那些优秀的员工,并影响正常招聘。

5、着顾客的增多,来本店的老顾客会很多,办卡的顾客也会增多,我建议制定完善一套会员信息的制度,如将客人的信息资料录入电脑,客人假如遗失或忘记带卡,可以凭身份证、电话及卡x和密码找回;也方便我们自己对会员的管理查询,一举两得!

6、客服务一直我们服务行业的重中之重,所以要约束店内所有员工并以身作则,严格按照餐厅对客服务流程中的制度去做,微笑服务,将与客人的之间的冲突降低为零。

7、成一月一大总结,一周一小结的习惯。以1周为周期,来审视上一周的工作,总结出现的问题,及时调整或解决。不至于与指定的计划偏差过大,有助于更好的完成本月的目标和计划!

以必须坦然面对那属于自己的困难,用属于你自己的正确的方法去解决掉它!虽然未来的路会很漫长坎坷,也许会面的更大的压力和困难,但我想,在我们团队面前,在我们充分的准备面前,神马都是浮云!

热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)篇四

1、学校启动假期工作机制,成立以校长为组长,学校各职能部门和各班班主任为成员的合兴小学寒假工作小组,认真落实好《青少年学生假期工作若干规定》。寒假要以“安全、健康、愉快、有益”为主题,扎实有效地开展工作,使学生度过一个欢乐而有意义的寒假。

2、重视对行为偏常学生的帮教工作。

在历年寒、暑假期常规家访的基础上,对行规偏常生进行家庭走访。根据教育局的工作要求,今年寒假第一周(1月17日~~1月23日)为家访周。因此,各班主任要对本班80%以上的学生进行电访、约访和走访,并做好记录。家访周中特别要对本班的行规偏常生进行约访和走访,要向家长(监护人)介绍行规偏常生在学校的表现,偏常生跟一般孩子不同在什么地方,向家长讲清孩子发展下去的后果,和家长共同寻找孩子产生偏常的原因,探讨帮助解决校正的办法,以利在寒假中在家长(监护人)的教育督促帮助下,逐渐进人正常生的轨道。任课师要对本学科中的学习困难生的家长(监护人)进行约访或走访,要和家长(监护人)共同寻找孩子产生学习困难的原因,共同商讨解决孩子学习困难的良策。

3、重视家长在寒假中对孩子的教育指导。

1)、教育孩子放假不放学,在假期里,认真努力完成寒假作业,并开展读一本好书、写读书心得的活动,通过“读、思、议、练”提高孩子的文化底蕴。

2)、教育孩子继续实践合兴小学学生的“今天行动计划”,培养孩子的“十个”道德行为好习惯,实践民族精神,不断增加和提高孩子的各方面素养,为长大后适应社会、立足社会、奉献社会奠定良好的基础。

3)、家长要以健康的思想、品行营造健康的家庭氛围,让孩子在健康的家庭氛围中养成健康的生活方式、行为习惯,懂得爱惜、尊重、感恩和自信,学习料理力所能及的家务,能为父母和亲人减一份辛苦,添一份惬意,送一份亲情。

4)、要加大安全教育的力度,知晓安全使用煤气、电器及防火、防盗等危及生命的自我保护意识和应用技能;不玩爆竹、鞭炮等危险物品和其它刀、剑、枪等玩具器械:走亲访友和外出要遵守交通安全规则;不进入危及思想健康和身心健康的网吧和其他营业性娱乐场所。

5)、引导孩子开展“我在新农村建设中”等系列教育活动,通过走走、听听、看看、想想、写写来感受社会主义新农村建设取得的成绩,树立今天我诚信做人、勤奋读书,长大报效祖国的远大志向。

4、加强学校开放活动场所工作的管理。学校在寒假里面向学生开放图书室、阅览室、实验室、电脑房等各种功能教室,丰富和活跃师生寒假文化生活。号召学生利用假期,通过多种形式,积极进行体育锻炼,增强体质,提高身体素质。学校在适时开放活动场所过程中加强管理,处理好安全和开放场地的关系。为保证学生的安全,原则上我校的活动场所只向小学生开放。

二、落实感恩关爱行动。

1、营造关爱氛围,与特殊家庭未成年人子女结对,给外来务工人员子女、单亲家庭子女、贫困家庭子女或智障孩子等未成年人送去新年真挚的关心和祝福。学校老师、村居委干部要为未成年人开展相关活动提供信息、帮助联络,指导未成年人互帮互助,开展交流活动,在愉快祥和的节庆气氛中传达关爱和感恩之情,营造全社会共同关心未成年人健康成长的良好氛围。

2、学校在春节期间要关心帮助本校残疾青少年、特困家庭子女、离异家庭子女,为他们办一些实事,解决一些困难,让他们感受到社会集体的温暖。

四、开展专题教育活动。

1、开展“知荣明耻好少年”系列实践体验活动,修身立德,树立崇明海岛好少年的形象,主题是:迎世博,小手牵大手,同做文明人。具体做好五个一:开好一堂主题班会;给家长长辈发一封信;开展一次体验活动;当一回交通宣传志愿者;参加一次交通安全知识竞赛。今年寒假的主题是:与交通文明同行。通过组织学生“观现场、查自身,排隐患”的文明出行体验活动,教会学生安全步行、安全骑车,安全乘车,通过主题活动,达到既提高学生的道德水平,又提高学生自护能力的目的。寒假中,可以在《给家长一封信》中提出建议,建议家长与孩子共同参与,家长为孩子树立榜样,牵好小手,共做交通文明人。在活动基础上三——五年级开展征文,开学后每班选出3—优秀征文于2月10日前交学校德育初,经筛选后送县假期办,参加县级评选。

2、弘扬“孝敬父母、尊敬长辈”等中华民族优秀传统美德。

从“孝敬父母、尊敬长辈”出发,鼓励孩子为父母、长辈进而为社区中的老人做一件好事,在回报家人、回报长辈的过程中增强感恩意识和社会责任意识,体会和谐家园的温暖。各班要引导学生开展“和爷爷共享阳光、和奶奶齐声欢笑”主题活动,在寒假春节前后,为家中的父母、长辈和老人送上一份祝福,共享天伦之乐。也要将这份温暖带入社区,特别是敬老院等社会公共服务机构,让学生走进敬老院,走近“爷爷和奶奶”,用内容丰富的公益活动,用青春和活力感染老人,为他们送去关爱和祝福。

热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)篇五

电话服务在酒店对客服务中扮演着重要角色,话务员必须以热情的态度、礼貌的语言、甜美的嗓音、娴熟的技能,体质高效地为客人提供服务。可以说,电话是对客服务的桥梁,话务员是“只听其悦耳声,不见其微笑声”的幕后服务员。因此,话务员必须具备较好的素质。

1)齿清楚,语言甜美,耳、喉部无慢性疾病。

2)写迅速,反应快。

3)工作认真,记忆力强。

4)较强的外语听说能力,能用三种以上外语为客人提供话务服务。

5)有酒店话务或相似工作经历,熟悉电话业务。

6)熟悉电脑操作及打字。

7)掌握旅游景点及娱乐等方面的知识和信息。

8)有很强的信息沟通能力。

话务服务的基本要求:

电话服务在酒店对客服务中扮演着很重要的角色,每一位话务员的声音都代表着“酒店的形象”,话务员必须以热情的态度、礼貌的语言、甜美的嗓音、娴熟的技能、优质高效地为客人提供服务。使客人能够通过电话感觉到你的微笑、感觉到你的热情、礼貌和修养,甚至“感觉”到酒店的档次和管理水平。:

1)电话转接及留言服务:之后再来话。

4)报警电话的处理:

a.接到火警电话时,要了解清楚火情及具体地点。

b.通知总经理到火灾区域。

c.通知驻店经理到火灾区域。

d.通知工程部到火灾区域。

f.通知保安部到火灾区域。

g.通知医务室到火灾区域。

h.通知火灾区域部门领导到火灾区域。

进行以上通知时,话务员必须说明火情及具体地点。

5)叫醒服务:

程序与规范:

a.话务员对每一个来自在酒店内部的叫醒须重复、确认。

b.在叫醒记录本上,清楚地记录叫醒日期、房号、时间及记录时间、话务员工号。c.及时将叫醒要求输入电脑,检查屏幕及打印机记录是否正确。

d.夜班话务员须将叫醒记录按时间顺序整理记录在交接班本上,注明整理、输入、核对人并签字。

e.在当日最早叫醒时间之前,先检查叫醒机是否工作正常,打印机是否正常打印,如发现问题,应及时通知信息中心。

f.叫醒服务要求时间准确,话务员要用中英文亲切自然地向客人问好,告之叫醒时间已到。g.话务员须注意查看叫醒无人应答的房间号码,及时将这些房号通知客房服务中心,并清楚地记录在交接本上。

a.话务员转接电话时,首先必须认真聆听完客人讲话再转接,并说“请稍等”,如果客人需要其它咨询、留言等服务,应对客人说:“请稍等,我帮您接通××部门”,话务员接转电话过程中,必须给予客人适当的说明。

b.在等候接转时,播出悦耳的音乐。

c.接转之后,如对方无人接电话,铃响半分钟后(五声),必须向客人说明:“对不起,电话没有人接,请问您是否需要留言?”。需要给房间客人留言的电话一律转到前厅问讯处。另外,所有给酒店管理人员的留言(非工作时间或管理人员办公室无人应答时),一律由话务员清楚地记录下来(重复确认)通过寻呼方式或其它有效方式尽快将留言转达给酒店管理人员。

热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)篇六

一、20xx年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)。

1、本店的客户群定位。

2、年度竞争对手分析。

3、广告宣传力度。

二、锁定目标进行市场分析。

1培养客户群,减少酒店营业成本。

2有效控制员工流失,培养具有忠诚度的员工队伍。

三、要用软性服务去留住客人。

1、优质服务。

2、严格纪律树形象。

管理的执行力度,督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:无规矩不成方圆。所以,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四、创新管理求实效。

1、美化酒店环境,营造温馨家园。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

2、创新宿舍管理,打造员工舒适家园。

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的舒适家园。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

五、节能降耗创效益。

1、加强宿舍水、电、气的管理。

要加强宣传、教育,将提倡节约、反对浪费、开源节流的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况开放,并加强督促与检查,杜绝长流水、长明灯、长开空调的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理。

我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)篇七

6、联系月边小区和花园,找一间二房一厅承租,给鑫圣公司钟宏居住;

10、快接近年底,做好各部门的消防安全以及员工个人的安全工作,安排保安部多进行检查和排查。

热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)篇八

一个好的房地产营销方案必须有一个好的计划书,以在整体上把握整个营销活动。

市场营销计划更注重产品与市场的关系,是指导和协调市场营销努力的主要工具、房地产公司要想提高市场营销效能,必须学会如何制订和执行正确的市场营销计划。

在房地产市场营销中,制订出一份优秀的营销计划十分重要。一般来说,市场营销计划包括:

1。计划概要:对拟议的计划给予扼要的综述,以便管理部分快速浏览。

2。市场营销现状:提供有关市场,产品、竞争、配销渠道和宏观环境等方面的背景资料。

3。机会与问题分析:综合主要的机会与挑战、优劣势、以及计划必须涉及的产品所面临的问题。

4。目标:确定计划在销售量、市场占有率和盈利等领域所完成的目标。

5。市场营销策略:提供用于完成计划目标的主要市场营销方法。

6。行动方案:本方案回答将要做什么?谁去做?什么时候做?费用多少?

7。预计盈亏报表:综述计划预计的开支。

8。控制:讲述计划将如何监控。

一、计划概要。

计划书一开头便应对本计划的主要目标和建议作一扼要的概述,计划概要可让高级主管很快掌握计划的核心内容,内容目录应附在计划概要之后。

二、市场营销现状。

计划的这个部分负责提供与市场、产品、竞争、配销和宏观环境有关的背景资料。

1。市场情势。

应提供关于所服务的市场的资料,市场的规模与增长取决于过去几年的总额,并按市场细分与地区细分来分别列出,而且还应列出有关顾客需求、观念和购买行为的趋势。

2。产品情势。

应列出过去几年来产品线中各主要产品的销售量、价格、差益额和纯利润等的资料。

3。竞争情势。

主要应辨明主要的竞争者并就他们的规模、目标、市场占有率、产品质量、市场营销策略以及任何有助于了解其意图和行为的其他特征等方面加以阐述。

4。宏观环境情势。

应阐明影响房地产未来的重要的宏观环境趋势,即人口的、经济的、技术的、政治法律的、社会文化的趋向。

三、机会与问题分析。

应以描述市场营销现状资料为基础,找出主要的机会与挑战、优势与劣势和整个营销期间内公司在此方案中面临的问题等。

1。机会与挑战分析。

经理应找出公司所面临的主要机会与挑战指的是外部可能左右企业未来的因素。写出这些因素是为了要建议一些可采取的行动,应把机会和挑战分出轻重急缓,以便使其中之重要者能受到特别的关注。

2。优势与劣势分析。

热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)篇九

10、继续跟进了各部门的工作流程及服务技能的培训,来提高酒店的整体服务水平;。

5、继续跟进酒店各部门的人员招聘工作,及时的进行补充,能够维持酒店正常营运工作;。

6、联系月边小区和花园,找一间二房一厅承租,给鑫圣公司钟宏居住;。

10、快接近年底,做好各部门的消防安全以及员工个人的安全工作,安排保安部多进行检查和排查。

热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)篇十

审视当年的经营情况,分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素,按照酒店总体经济效益的原则,制定出主要的计划指标。

(二)协调人力、物力、财力,落实增产节约措施。

要合理安排人力、物力、财力,使之与经营目标的要求相适应;在财力平衡方面,要组织资金运用同资金来源的平衡、财务支出同财务收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力,从提高经济效益出发,对酒店各部门经营活动提出要求,制定出各部门的增产节约措施,制定和修订各项定额,以保证计划指标的落实。

(三)编制计划表格,协调各项计划指标。

以经营目标为核心,以平均先进定额为基础,计算酒店计划期内资金占用、成本、费用利润等各项计划指标,编制出财务计划表,并检查、核对各项有关计划指标是否密切衔接协调平衡。

这就是我这一年的。

对公司财务的计划都做了很好的计划相信公司一年的财务问题不会出现任何问题的。在金融危机的大前提下酒店的生意也受到了很大的困扰这就需要每一个公司的员工都能够做到认真负责积极努力的为公司的生存做出自己应有的力量。

说实话能够当一个酒店的财务经理,以我个人的能力是不能够完全的胜任的,我靠的就是付出比别人更多的努力和同事、员工的帮助,这就是我为什么要和同事、员工搞好关系的原因。笨鸟先飞,早起的鸟儿有虫吃。我做到这些都是靠努力的来的。

这就是我的一年工作计划,如有不同的意见,请及时和我沟通,我认真改正。

热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)篇十一

为加强公司安全生产及现场管理,落实安全生产责任制,防止或减少各类生产安全事故的发生,确保我公司各项工作顺利开展,公司特与你部门签订xxxxx年度安全生产目标责任书。

一、工作指标。

1、杜绝一般事故事故的发生,力争不发生事故。发生一般事故以上的,一票否决,并追究相应责任人的责任。

2、轻伤事故或财产损失不超过20xx元的经济事故不超过3人次。

3、保持生产现场、管辖区域的环境清洁卫生,做到工完、料净、场地清。

4、安全设施和器材完好率达100%,且不随便动用。生产装置及重点部位不擅自动火、用电,需动火、用电时严格按要求办理动火、用电手续。

5、工作岗位上严禁吸烟、喝酒,酒后不得进入生产岗位。

6、杜绝违章指挥、违章操作、违反劳动纪律,并做到三不伤害,消除事故隐患。

7、建立健全车间安全生产管理制度及档案、记录,健全本部门安全管理网络。

8、安全工作做到有计划、有布置、有措施、有检查、有记录、有反馈,各种记录资料保存齐全。

9、按时完成公司安全工作计划,做好车间员工二级安全教育培训工作,积极参加公司组织的各项安全活动,踊跃提出安全合理化建议,不断改善劳动、工作条件。

10、对公司查出的不安全因素和下达的隐患整改项目,要积极在规定的时间内完成,在整改期间,要采取可靠、有效的措施,避免安全事故的发生。

11、岗位操作人员进入现场要穿戴好相应劳动防护用品,确保劳动保护用品穿戴率100%。

12、不断改善尘、毒岗位的环境,尘、毒作业场所检测合格率100%,职业病预防率达到100%。

13、发生事故及时上报,不迟报、谎报、瞒报事故,并积极组织或配合事故调查。

二、奖惩:

1、年终总评全面完成指标的单位,给予表彰和奖励。车间评出先进安全工作者1名,视工作部门性质不同,每人给予200~500元的奖励,与年终奖一起发放。

2、达不到指标的给予批评、处罚,直至取消安全评比资格。(重点考核指标完成情况和事故率,有罚款的,罚款从年终奖中扣除,同时追究部门负责人的责任)。

3、对发生事故不及时上报或隐瞒不报的,除对责任人从严处罚外,取消该部门奖优评先资格。

4、接到“隐患整改通知书”不及时整改的,每项扣罚50元;未办理“动火、用电许可证”擅自动火、用电的,每次扣罚100元。

5、事故发生后,擅离职守,不积极配合的,视情况给与经济处罚,同时建议公司给与行政处分。

6、发生生产安全事故时,车间应积极组织救援并妥善处理善后事宜,事故处理费用应由公司先行垫付,确有必要的,可从安全生产风险抵押金中支取,对于责任事故,在追究相关责任人有关责任的同时还要给予责任人一定的经济处罚。

7、在事故应急救援中积极实施救援,成绩突出的个人报公司给予表彰奖励。

8、本责任书履行年度内,如遇车间领导变动、调整,由接任者继续履行,否则,造成事故的,除全部承担事故责任外,取消车间奖优评先资格,同时建议公司给与车间负责人行政处分。

以上指标违犯后按有关规定处理处罚,超过指标取消年终总评,并按规定处罚。

三、各部门要认真学习贯彻安全生产方针。

不断完善安全生产责任制,落实好车间主任是车间安全生产第一责任人的职责,车间主任对车间的安全生产工作全面负责,坚持不懈地做好事故预防工作,从组织、思想、管理、技术和制度等多方面采取有效措施,切实抓好车间安全工作。

热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)篇十二

为了认真贯彻落实《安全生产法》、《职业病防治法》、《环境保护法》和“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,全面加强基础管理,进一步落实安全生产责任制,建立健全安全标准化管理体系,强化重大风险的监控措施,完善应急救援预案和应急保障体系建设,确保公司生产经营目标的全面实现,按照“谁主管、谁负责”、“分级管理、分线负责”的原则,公司总经理特与你签订《安全生产目标责任书》,其责任指标与考核奖惩办法如下:

一、指导思想:

预防为主,令每道工序安全运作;。

遵章守法,为和谐社会创造价值。

安全生产工作思路:认真学习贯彻国家安全生产相关法律法规,加强企业安全文化建设,强化全员安全培训,不断提高安全生产意识和安全操作技能,落实部门安全主体责任,实行部门负责人负责制,实行安全生产隐患排查治理主体责任管理,规范和加强各相关职能部门的安全监督管理职能和考核力度,深化专项整治,严肃责任追究,遏制各类事故发生,实现公司安全管理目标,为企业可持续安全发展提供强有力的安全保障。

二、安全生产管理目标:

1、死亡事故零目标;。

2、火灾事故零目标;。

3、爆炸事故零目标;。

4、重大工艺、设备事故零目标;。

5、多人中毒事故零目标;。

6、职业病事故零目标;。

7、轻伤事故控制目标为主体部门(包含车间)总人数的5‰以下;。

11、特种作业人员持证(按操作证作业许可项目)率100%。

三、安全生产管理工作要求。

1、对本单位的安全生产负直接领导责任,必须规范遵守公司的各项安全管理制度,不发布与公司安全管理制度相抵触的指令,确保安全责任制在本单位全面落实,并全力支持安全工作。

2、严格履行本人的安全职责,保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施,每天必须做的工作:交接班督查;班前会;当天工作安排;岗位关键点督查巡查;生产车间现场巡查。每旬必须做的工作:班组长生产会议;生产车间安全环保检查;新员工上岗培训;生产设备简单的维护及保养。每月必须做的工作:产品技经指标统计;参加公司的安全环保综合大检查;生产设备的维护及保养;参加公司的生产调度会。

3、在确保安全的前提下组织生产,始终把安全工作放在首位,当“安全与销售、质量”发生矛盾时,坚持安全第一的原则。

4、加强现场安全管理工作,严格安全操作规程和各项规章制度,维护现场生产秩序,杜绝“三违”(违章指挥,违章操作,违反劳动纪律)现象,创造良好的安全生产环境。

5、切实抓好安全隐患排查治理,对发现的安全问题和事故隐患要按“五落实”要求采取措施加以整改。

6、完善基础管理工作,积极开展安全生产宣传教育,不断提高员工的安全生产意识和自我保护能力。按规定积极组织开展各类安全活动和召开安全生产会议,做到有记录、有台帐,统计数据准确、完整,切实研究解决安全生产工作中出现的问题和安全生产事故隐患;7、以身作则,不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任,同时要予以查处。

8、加强事故和事故未遂事件的管理,发生人身、设备、消防等各类事故或事故未遂事件必须及时按《安全事故管理制度》及有关规定上报,并按“四不放过”的原则进行事故分析和责任认定,提出整改措施和对责任者的处理意见,填写事故登记表,严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准,杜绝同类事故重复发生。

1、对于全年实现安全目标的按照公司生产现场管理规定和工作说明书进行考核奖励;对于未实现安全目标的按照公司规定进行处罚。

2、接受主管领导指派人员对安全生产责任状的落实情况进行考核。

3、发生一起重伤以上人身伤害事故和爆炸、火灾、重大设。

备事故,除按照考核规定处罚外,同时罚相关负责人元。

4、发生一起重伤事故,除按照考核规定处罚外,同时罚相关负责人1500元。

5、轻伤负伤率超过规定标准,除按照考核规定处罚外,同时每超一起罚相关负责人200元。

6、发生一起轻伤或恶性未遂事故,不按规定处理的或隐瞒不报、事后补报的每次罚相关负责人200元。

7、公司、政府组织安全检查中每发现一起违章现象,罚相关责任人100元。对查出的问题一次未按要求整改的罚金同上,并通报批评。

8、安全管理目全部达标,奖励2000元。

五、附则。

1、本责任书一式三份,由公司安委会办公室、安全环保部和责任单位各执一份。

2、本责任书自xxx年元月一日起执行考核。总经理签字:车间主任签字:

xxx年元月一日xx年元月一日。

热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)篇十三

回顾上半年虽然为公司营运做出积极的工作,但也存在一些不足,表现在财务人员的工作能力需要进一步提高,财务人员结构还要进一步调整,财务部分工作还需要进一步完善。下半年我们将一如既往的做好日常财务核算工作,加强财务管理,推动规范管理和加强财务知识学习教育。使财务工作在规范化、制度化的良好环境中更好的发挥作用,特拟定20__下半年公司财务计划:

一、日常核算。

1、根据制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。

2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系。

3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,编制各种会计财务报表,严格支票领用手续,按规定签发现金支票和转帐支票。

4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。

5、完成领导临时交办的其他工作。

二、管理工作。

1、更换用友软件。

2、办理代理记账许可证。

3、办理会计公司和售后公司的注册工作。

4、各部门、模拟分公司的单独核算工作。

5、部门内部考核工作。

6、岗位增员工作。

总之,在20__年下半年里,我们将继续加大财务管理力度,不断提高财务人员业务操作能力,充分发挥财务的职能作用,完成各项计划内容。

热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)篇十四

伴随着这个月的过去,在这工作过程中,自己学到了不少的东西,也有了一点收获!同时在工作中也遇到了不少的困难,目的在于吸取教训,总结经验,提高自己,以至于把工作做到最好。

1、餐厅内部管理方面:

(1)参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

(2)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(3)制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

(4)抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(5)安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

(6)至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

(7)与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

(8)建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

(9)抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

2、营销方面:

(1)利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

(2)征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要求。

3、经营战略:

我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。

(1)我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

(2)结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。

(3)在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。

培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练,提高员工的职业素质,提高餐厅企业的的管理水平与服务质量,从而实现餐厅经营管理的目标。因此针对新老员工,应该依次从以下几方面进行培训:

1、餐厅基础知识培训。

包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解,老员工加强自己工作质量,照顾和帮助新员工。

2、餐厅礼节礼貌培训。

包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重,满足客人要求。

3、餐厅意识培训。

意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲,所谓服务意识就是“宾客意识”,即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客,时时刻刻为客人着想,最大化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的“角色”及这一角色赋予的特定要求。

质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求,了解餐厅服务的特点,树立起“零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位,其工作职责基本都不相同,但他们有一共同的目的:一切为了客人。因此员工要服从工作的需要,服从客人的需要,培养团队意识,做到“分工不分家”。

4、业务培训。

新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训,以提高他们应对突发问题的能力。

餐厅产品具有生产、消费同步性的特点,服务的实施者及服务的受众都是人,人是形形色色多种多样的,因此餐厅服务具有较强的随机性,难免会发生各种无法预料的问题,餐厅员工必须具备一定的'应变能力。

如遇到客人投诉时,能以正确的观念认真对待,并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识,简单掌握常用安全设施的使用方法,遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理,能尽量将损失减少到最低程度。

热门餐饮月度工作计划和目标(通用15篇)篇十五

房地产行业一直是带动国家经济发展的重要行业之一,尤其是最近几年,我国房地产事业取得了巨大的发展,不过也产生了很多的泡沫,导致全球金融危机到来之后我们国家的房地产行业出现了巨大的危机。为了应付这次危机,我们相处了很多的办法,但是都是治标不治本,所以我们一定要相处一个号的办法和计划来。

一个好的房地产营销方案必须有一个好的计划书,以在整体上把握整个营销活动。市场营销计划更注重产品与市场的关系,是指导和协调市场营销努力的主要工具、房地产公司要想提高市场营销效能,必须学会如何制订和执行正确的市场营销计划。

在房地产市场营销中,制订出一份优秀的营销计划十分重要。一般来说,市场营销计划包括:

1.计划概要:对拟议的计划给予扼要的综述,以便管理部分快速浏览。

2.市场营销现状:提供有关市场,产品、竞争、配销渠道和宏观环境等方面的背景资料。

3.机会与问题分析:综合主要的机会与挑战、优劣势、以及计划必须涉及的产品所面临的问题。

4.目标:确定计划在销售量、市场占有率和盈利等领域所完成的目标。

5.市场营销策略:提供用于完成计划目标的主要市场营销方法。

6.行动方案:本方案回答将要做什么?谁去做?什么时候做?费用多少?

8.控制:讲述计划将如何监控。

一、计划概要。

计划书一开头便应对本计划的主要目标和建议作一扼要的概述,计划概要可让高级主管很快掌握计划的核心内容,内容目录应附在计划概要之后。

二、市场营销现状。

计划的这个部分负责提供与市场、产品、竞争、配销和宏观环境有关的背景资料。

1.市场情势。

应提供关于所服务的市场的资料,市场的规模与增长取决于过去几年的总额,并按市场细分地区细分来分别列出,而且还应列出有关顾客需求、观念和购买行为的趋势。

2.产品情势。

应列出过去几年来产品线中各主要产品的销售量、价格、差益额和纯利润的资料。

3.竞争情势。

主要应辨明主要的竞争者并就他们的规模、目标、市场占有率、产品质量、市场营销策略以及任何有助于了解其意图和行为的其他特征等方面加以阐述。

4.宏观环境情势。

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