2023年开展文明餐桌活动方案(实用8篇)

时间:2024-01-16 作者:储xy
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开展文明餐桌活动方案篇一

为提高我校广大师生的安全意识和自救自护能力,减少各类安全事故发生,根据上级文件精神及要求,结合我校实际,决定将今年秋季开学第一周确定为“开学安全教育周”,在全校集中开展一次专题安全法制教育。特制定活动实施方案。

学习安全知识,防范安全事故。

20xx年9月1—5日。

安全教育与法制教育相结合,围绕以下六个主题进行:

1.交通安全教育;

2.消防安全教育;

3.食品卫生安全教育;

4.校内安全事故防范教育;

5.防拐骗防诈骗教育;

6.防溺水教育。

通过校园网、宣传栏、led显示屏、升旗仪式、主题班会、教职工大会等,广泛宣传消防、交通、食品卫生、安全事故防范等方面的法律规章和安全常识,提高全体师生的安全意识和自我防护能力。

1、在“开学典礼”上,邀请教导处周晓东主任开展法制、安全教育主题讲座。

2、以“湖北省第五届中小学幼儿园安全知识网络竞赛”活动为平台,组织师生通过网络全面学习法制安全知识,进一步提高师生参与率。

3、发动学生创作法制安全宣传小报等,广泛开展法律法规、安全知识宣传教育。

4、按照教育部办公厅印发的《中小学幼儿园应急疏散演练指南》,结合学校实际,组织应急疏散演练,提高师生在应急情况下自救自护的能力。

1.学校后勤人员对校舍、体育设施等教育教学活动场所进行排查,发现隐患要及时上报和妥善处理,避免事故发生。

2、对学校的实验室、计算机室、食堂等要害部门进行检查,注意消防安全,消除火灾隐患。

3、加强校园环境建设,室内卫生要保持清洁,教室要通风,保持空气流通。避免传染病流行。

4、继续与交警大队、派出所、城管等部门联手,维护校园周边秩序,监控学生的校外行为,保证学生交通、治安方面的安全。

1.教师做好值周、值日工作。

2、传达室、保安负责校外人员登记,杜绝社会闲散人员进入校园,以保证学生人身安全。

根据新一年工作安排,现策划20xx年“我们的节日”主题系列文化活动,具体方案如下:

传统节日凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华,是维系国家统一、民族团结和社会和谐的重要精神纽带,是建设社会主义先进文化的宝贵资源。对于进一步增强对祖国、民族、家乡的热爱,增强对党的领导、中国特色社会主义制度、改革开放事业、全面建设小康社会的信念具有重要作用。充分运用“我们的节日”,大力弘扬优秀民族文化,弘扬和谐文明社会风尚,推动形成团结互助、融洽相处的人际关系和平等友爱、温馨和谐的社会环境,进一步增强中华民族的凝聚力和认同感、推进祖国统一和民族振兴具有重要意义。

节日主题:春节是中华民族优秀传统文化的重要载体,元宵节也称灯节,这两个传统节日凝聚着华夏人民的生命追求和情感寄托,传承着中国人的家庭伦理和社会伦理观念。要在春节及元宵节期间突出辞旧迎新、团圆平安、兴旺和祝福的主题,努力营造安定团结、欢乐祥和的喜庆氛围,促进和谐家庭、和谐邻里、和谐社会建设,推动中华文化历久弥新、不断发展壮大。

活动形式:

举办庆元旦、迎春节活动。内容包括班级文艺演出和学校文艺汇演以及利用班会和国旗下讲话宣春节日。活动时间为20xx年11月至1月。

节日主题:清明节是一个纪念祖先及离世亲人的节日,主要的纪念仪式是扫墓,并伴以踏青、植树等活动,节日体现饮水思源、凝聚族群、迎春健身及关爱自然的意义。要在清明节期间,努力普及传统节日和文明礼仪知识,纪念先人,慎终追远,进一步弘扬中华民族传统美德,增进人们的情感交流,重视亲情伦理,增强人们的精神力量,共创美好未来。

清明节活动内容包括:

(1)利用班会和国旗下讲话宣传清明节由来。

(2)到烈士陵园祭扫先烈。

(3)利用信息技术课开展网上祭英烈活动。

活动时间为20xx年3月至4月。

节日主题:端午节至今已有2000多年历史,以纪念屈原之说影响最广。诗人屈原胸怀祖国、心忧天下、至死不渝的爱国情怀,激励着一代又一代华夏儿女。同时,端午节自古以来就是民间一年一度的“卫生防疫节”,有着赛龙舟、打扫庭院、悬白艾、挂菖蒲、喝雄黄酒等习俗。要充分挖掘端午节的深厚文化内涵,围绕人与自然和谐共处这个主题,积极组织群众性文化娱乐、体育健身和科普宣传活动。

举办庆祝端午节活动。主要活动项目:学生自行在家浏览网页了解关于端午节的由来。在家帮助家长做家务。活动时间为2012年6月22日至24日。

节日主题:中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日,以其丰富的文化内涵和民族性、群众性的特点,深深融入人们的日常生活和精神世界。中秋节又称“团圆节”,由家人团聚、团圆、和睦相处,达到社会和谐、民族团结、国家统一。在中秋节期间,要引导人们进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日,增强中华民族的凝聚力和认同感,推进国家统一和民族振兴。

1、明确职责分工。各牵头部门和各责任单位要根据活动方案,提前研究、确定、落实主承办活动项目的详细工作方案,把各项具体工作明确到单位,责任落实到人。

2、营造浓厚氛围。要采取有力措施,通过校园网、广播、橱窗等新闻媒体,借助传统节日知识的普及工作,宣传好人民群众过节的心声,形成浓郁的节日氛围。

开展文明餐桌活动方案篇二

小餐桌 大文明

以科学发展观为指导,以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。

开展文明餐桌示范食堂创建活动,以食堂和师生为主要参与者,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩饭剩菜,吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品;健康用餐——讲究营养,合理搭配菜品;礼貌用餐——礼让他人,遵守用餐秩序;卫生用餐——爱护用餐环境,使用公筷公勺,努力营造“文明用餐”的良好社会风气。

(一)动员部署阶段。主要抓好以下三项工作:一是成立由校长刘洁同志任组长,分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。二是制定《文明餐桌活动实施方案》,明确活动内容和处室的职责,落实活动经费,负责组织指导餐桌文明活动的开展。三是召开餐桌文明活动动员大会,宣传《文明餐桌活动总体方案》精神,向师生发出“小餐桌 大文明”倡议。

(二)倡导推进阶段。主要抓好以下六项工作:一是营造活动氛围,在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌,餐厅内悬挂一条“小餐桌 大文明”横幅和“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣,惜食有食”等内容的标语牌。二是以“小餐桌 大文明”为主题,通过主题班会、黑板报、国旗下讲话、撰写心得体会等形式,宣传用餐文明,讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处,讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康,达成节俭惜福共识。三是利用思想品德、生物、历史、综合实践等相关课程融入、渗透“小餐桌 大文明”等内容,宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。四是通过“小手牵大手”的方式,将“餐桌文明”理念通过学生带给家长,带入家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大学校教育的辐射作用。五是扎实开展“文明餐桌示范食堂”创建活动,在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素,引导消费者“吃多少点多少,宁愿不够再加,最好不要剩下,万一剩下打包,尽量避免浪费”;主动提醒消费者开车不喝酒,喝酒不开车;确保食品安全,建立采购食品、油品等原材料的专用台账,不使用地沟油,不使用过期食品和不合格产品,不违规使用食用添加剂,通过“文明餐桌示范食堂”创建活动,提升服务水平、经营特色和文化品位。六是做好劝导和监督工作,在就餐学生中招募餐桌文明志愿者,开展餐桌文明志愿服务行动,劝导就餐师生文明用餐;组织值班教师开展文明餐桌监督检查,及时批评不文明的餐桌行为,切实落实文明餐桌行动。

文明从衣食住行起步,幸福从身边小事做起,文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,树立新的饮食观念,与文明握手,向陋习告别。

为提高我校广大师生的安全意识和自救自护能力,减少各类安全事故发生,根据上级文件精神及要求,结合我校实际,决定将今年秋季开学第一周确定为“开学安全教育周”,在全校集中开展一次专题安全法制教育。特制定活动实施方案。

学习安全知识,防范安全事故。

2014年9月1—5日。

安全教育与法制教育相结合,围绕以下六个主题进行:

1.交通安全教育;

2.消防安全教育;

3.食品卫生安全教育;

4.校内安全事故防范教育;

5.防拐骗防诈骗教育;

6.防溺水教育。

通过校园网、宣传栏、led显示屏、升旗仪式、主题班会、教职工大会等,广泛宣传消防、交通、食品卫生、安全事故防范等方面的法律规章和安全常识,提高全体师生的安全意识和自我防护能力。

1、在“开学典礼”上,邀请教导处周晓东主任开展法制、安全教育主题讲座。

2、以“湖北省第五届中小学幼儿园安全知识网络竞赛”活动为平台,组织师生通过网络全面学习法制安全知识,进一步提高师生参与率。

3、发动学生创作法制安全宣传小报等,广泛开展法律法规、安全知识宣传教育。

4、按照教育部办公厅印发的《中小学幼儿园应急疏散演练指南》,结合学校实际,组织应急疏散演练,提高师生在应急情况下自救自护的能力。

1.学校后勤人员对校舍、体育设施等教育教学活动场所进行排查,发现隐患要及时上报和妥善处理,避免事故发生。

2、对学校的实验室、计算机室、食堂等要害部门进行检查,注意消防安全,消除火灾隐患。

3、加强校园环境建设,室内卫生要保持清洁,教室要通风,保持空气流通。避免传染病流行。

4、继续与交警大队、派出所、城管等部门联手,维护校园周边秩序,监控学生的校外行为,保证学生交通、治安方面的安全。

1.教师做好值周、值日工作。

2、传达室、保安负责校外人员登记,杜绝社会闲散人员进入校园,以保证学生人身安全。

根据新一年工作安排,现策划20xx年“我们的节日”主题系列文化活动,具体方案如下:

传统节日凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华,是维系国家统一、民族团结和社会和谐的重要精神纽带,是建设社会主义先进文化的宝贵资源。对于进一步增强对祖国、民族、家乡的热爱,增强对党的领导、中国特色社会主义制度、改革开放事业、全面建设小康社会的信念具有重要作用。充分运用“我们的节日”,大力弘扬优秀民族文化,弘扬和谐文明社会风尚,推动形成团结互助、融洽相处的人际关系和平等友爱、温馨和谐的社会环境,进一步增强中华民族的凝聚力和认同感、推进祖国统一和民族振兴具有重要意义。

节日主题:春节是中华民族优秀传统文化的重要载体,元宵节也称灯节,这两个传统节日凝聚着华夏人民的生命追求和情感寄托,传承着中国人的家庭伦理和社会伦理观念。要在春节及元宵节期间突出辞旧迎新、团圆平安、兴旺和祝福的主题,努力营造安定团结、欢乐祥和的喜庆氛围,促进和谐家庭、和谐邻里、和谐社会建设,推动中华文化历久弥新、不断发展壮大。

活动形式:

举办庆元旦、迎春节活动。内容包括班级文艺演出和学校文艺汇演以及利用班会和国旗下讲话宣春节日。活动时间为20xx年11月至1月。

节日主题:清明节是一个纪念祖先及离世亲人的节日,主要的纪念仪式是扫墓,并伴以踏青、植树等活动,节日体现饮水思源、凝聚族群、迎春健身及关爱自然的意义。要在清明节期间,努力普及传统节日和文明礼仪知识,纪念先人,慎终追远,进一步弘扬中华民族传统美德,增进人们的情感交流,重视亲情伦理,增强人们的精神力量,共创美好未来。

清明节活动内容包括:(1)利用班会和国旗下讲话宣传清明节由来。(2)到烈士陵园祭扫先烈。(3)利用信息技术课开展网上祭英烈活动。活动时间为2012年3月至4月。

节日主题:端午节至今已有2000多年历史,以纪念屈原之说影响最广。诗人屈原胸怀祖国、心忧天下、至死不渝的爱国情怀,激励着一代又一代华夏儿女。同时,端午节自古以来就是民间一年一度的“卫生防疫节”,有着赛龙舟、打扫庭院、悬白艾、挂菖蒲、喝雄黄酒等习俗。要充分挖掘端午节的深厚文化内涵,围绕人与自然和谐共处这个主题,积极组织群众性文化娱乐、体育健身和科普宣传活动。

举办庆祝端午节活动。主要活动项目:学生自行在家浏览网页了解关于端午节的由来。在家帮助家长做家务。活动时间为2012年6月22日至24日。

节日主题:中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日,以其丰富的文化内涵和民族性、群众性的特点,深深融入人们的日常生活和精神世界。中秋节又称“团圆节”,由家人团聚、团圆、和睦相处,达到社会和谐、民族团结、国家统一。在中秋节期间,要引导人们进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日,增强中华民族的凝聚力和认同感,推进国家统一和民族振兴。

1、明确职责分工。各牵头部门和各责任单位要根据活动方案,提前研究、确定、落实主承办活动项目的详细工作方案,把各项具体工作明确到单位,责任落实到人。

2、营造浓厚氛围。要采取有力措施,通过校园网、广播、橱窗等新闻媒体,借助传统节日知识的普及工作,宣传好人民群众过节的心声,形成浓郁的节日氛围。

开展文明餐桌活动方案篇三

为进一步深化“迎xx大,讲文明、树新风”活动,提升市民文明素质,加强市民文明行为养成,推进我市全国文明城市创建工作,根据《晋江市精神文明指导委员会关于组织开展文明餐桌行动活动的通知》文件要求,街道决定大力宣传开展以“不剩饭、不剩菜”为主题的文明餐桌行动。

以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高市民文明素质和社会文明程度为目标,以星级酒店、饮食店、学校餐厅、机关食堂、企业食堂为重点,以餐饮业从业人员、中小学在校生、机关干部职工、企业员工和广大消费者为主要对象,大力普及文明餐桌知识,倡导节俭用餐行为,营造和谐文明的用餐社会氛围,把俭以养德、俭以养性、俭以养生的理念变成广大市民的自觉行动。

大力宣传“不剩饭、不剩菜”、“文明用餐、节俭惜福”,发动餐饮企业,市民积极参与,从文明餐桌细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩饭剩菜,吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐——使用消毒的公筷公勺。

1、利用电子屏、宣传栏等渠道,以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐为主题,宣讲:剩菜是地沟油主要来源,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康。

2、倡仪餐饮企业及食堂在大厅内张贴“不剩饭不剩菜”、“文明用餐、节俭惜福”、“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣、惜食有食”等内容的标语,提醒消费者注意节俭、讲究卫生。要通过持之以恒的宣传和倡导,树立新的饮食观念,由“爱面子”向“重实情”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“畸形消费”向“绿色饮食”转变,在全社会形成浓厚的节俭风尚。

3、各社区负责辖区的组织协调工作,落实重点地段、重点企业,营造户外宣传氛围,发动消费者积极参与,扩大文明餐桌行动的影响。

1、各社区各部门要充分认识开展文明餐桌行动的意义,坚持把此项活动作为推进争创全国文明城市,诚信体系建设和市民思想道德素质提升的重要抓手,摆上重要议事日程,按照统一部署,积极抓好工作任务的落实,形成整体合力。

2、文明餐桌行动是今年文明城市创建活动的一项内容和考核依据,各社区、各部门务必高度重视,安排、指导做好图片、文字资料的收集和整理工作。

开展文明餐桌活动方案篇四

为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署,进一步提升城市文明程度指数,弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德,倡导文明消费,节约惜福的良好风气,切实抓好餐桌文明活动的各项工作,我校决定在全校开展“文明餐桌”教育活动。

一、活动主题

粒粒皆辛苦·文明进餐桌

二、指导思想

以科学发展观为指导,以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。

三、活动目标

开展文明餐桌示范食堂创建活动,以食堂和师生为主要参与者,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标,积极宣传餐桌文明知识,倡导餐桌文明行为,大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气,培育健康文明的餐桌文化,净化社会文化文明环境。

四、活动形式

1、国旗下讲话——《文明就餐健康成长》。

2、主题班队会——《餐桌上的礼仪》。

3、发放倡议书。

4、利用红领巾广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。

5、结合我校“学会系列”养成教育,开展“学会吃饭”优胜班级和养成之星评比活动。

五、工作步骤

(一)动员部署阶段。

一是成立由校长任组长,分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。

二是制定《屯村实验小学文明餐桌活动实施方案》,明确活动内容和处室的职责,落实活动经费,负责组织指导餐桌文明活动的开展。

三是召开文明餐桌活动动员大会,宣读《屯村实验小学餐桌文明活动实施方案》,向师生发出“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”倡议。

(二)倡导推进阶段。

一是营造活动氛围,在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌,餐厅内张贴“一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐,相互礼让”等内容的标语牌。

二是以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题,通过主题班会、国旗下讲话、红领巾广播站等形式,宣传用餐文明,讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处,讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康,达成节俭惜福共识。

三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”等内容,宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。

四是通过“小手牵大手”的方式,将“餐桌文明”理念通过学生带给家长,带入家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大学校教育的辐射作用。

五是在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素,引导消费者“吃多少点多少,宁愿不够再加,最好不要剩下,尽量避免浪费”;确保食品安全,建立采购食品、油品等原材料的专用台账,不使用地沟油,不使用过期食品和不合格产品,不违规使用食用添加剂,提升服务水平、经营特色和文化品位。

六是做好劝导和监督工作,在就餐学生中招募餐桌文明志愿者,开展餐桌文明志愿服务行动,劝导就餐师生文明用餐;组织值班教师开展文明餐桌监督检查,及时批评不文明的餐桌行为,切实落实文明餐桌行动。

(三)总结巩固阶段。

对前期工作成果进行回头看,对发现的问题进一步督促整改,巩固文明餐桌行动成果并组织评比,表彰“学会吃饭”养成教育“优胜班级”和“习惯之星”。

文明从衣食住行起步,幸福从身边小事做起,文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,树立新的饮食观念,与文明握手,向陋习告别,为共建文明屯村实小给力加油!

开展文明餐桌活动方案篇五

为了深入开展“讲文明、树新风”活动,推动省级文明城市创建工作,根据《全国城市文明程度指数测评体系》、《陕西省文明城市测评体系》要求,市创文办、市文明办、市食药局决定开展榆林市“文明餐桌行动”。

一、活动主题

节约粮食,文明消费。

二、行动目标

小餐桌,大文明。饮食文化和用餐文明传承着中华民族几千年的优秀文化和尊重劳动、节约粮食、勤俭持家的传统美德。以餐馆和机关、学校食堂为重点,开展文明餐桌示范街、文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等创建活动。发动广大餐饮业和市民积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到“三位一体”即:勤俭节约用餐——吃多少点多少、不剩菜不剩饭;文明礼貌用餐——做文明人、讲文明话,不强行劝餐、不强行劝酒;安全卫生用餐——不用地沟油、不用变质食品,推广使用公筷和公勺。

三、工作步骤

(一)宣传动员和试点阶段(6日15日—7月31日)

1、宣传动员。由市文明办牵头,各职能单位参与,组织召开由市区餐馆和机关、学校食堂负责人参加的“文明餐桌行动”动员会,宣布行动实施方案。以节俭粮食、保护环境、减少浪费,有利于身心健康;以全国每年浪费和倒掉2.6亿人的粮食,“虽然钱是你的,但粮食是地球的,是全人类的”;以“勤以持家、俭以养德”、“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”;以您浪费的粮食可能会是“地沟油”的主要来源等案例强调节约粮食、文明用餐的重要性和必要性。在活动开展过程中要改变陈旧陋习,提倡科学饮食,由“爱面子”向“重情义”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“比阔气”向“重品行”转变,由“暴富心态”向“勤俭节约”转变,由“奢侈消费”向“绿色饮食”转变。要大力提倡勤俭节约是最好的“面子”,要持之以恒的宣传倡导,广泛动员,形成强大的社会舆论、高度的责任意识、浓厚的节俭风尚。

2、试点阶段。以市区各餐馆和机关、学校食堂为首批试点单位,开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范厅”创建活动,提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。

(1)公开承诺。在餐饮门店及食堂入口摆设文明餐桌行动告示牌,在店堂内张贴宣传海报。公示四项承诺:不误导顾客超量点餐;主动提醒顾客吃多少点多少;主动提醒剩菜可以免费打包;主动提醒顾客不要酒后驾车。

(2)倡导合理消费。在每张餐桌摆设“文明餐桌行动”提示牌。引导消费者“吃多少点多少、不剩菜不剩饭”,“节约粮食、文明消费”,“讲文明、树新风,做文明有礼的榆林人”。要注重对服务人员职业道德的培训和就餐人员文明礼仪的引导,提高文明餐桌服务意识和水平,努力营造“文明榆林·文明餐桌在行动”的消费氛围。

(二)全面推广阶段(8月1日—9月30日)

通过总结试点餐馆和机关、学校食堂的经验,“文明餐桌行动”将适时在全市各餐馆、机关、学校食堂和快餐店、饮品店、小吃店进行普及和推广,使文明餐桌成为我市精神文明建设和文明城市创建的亮点和品牌。

四、任务分工

(一)市创文办、市文明办负责本次活动的组织协调工作和宣传工作;

(二)市食药局负责市区各餐馆和机关、学校食堂开展文明餐桌行动;

(三)市区各机关单位协助组织开展本单位文明餐桌行动;

(四)各县区要围绕本县区的实际,尽快制定实施方案,认真组织开展文明餐桌行动,确保本项工作全面推进。

五、工作要求

(一)高度重视,加强领导

文明餐桌行动是节约资源、保护环境的有力抓手,是省级文明城市测评体系的一项重要指标,是我市“讲文明、树新风,做文明有礼的榆林人”道德教育实践活动的一项重要内容;各县区、各有关单位要积极发挥餐饮企业开展志愿服务、执法部门监督、餐饮行业协会自律的作用;要充分认识这项行动的重要意义,切实加强组织领导,制定出切实可行的管理办法和长效机制。

(二)加大宣传,营造氛围

各县区、各有关单位要通过消息、通讯、言论、跟踪、专题报道等灵活多样的方式方法,及时反映“文明餐桌行动”的经验和做法,及时反映活动成果,为此项活动顺利开展营造良好的舆论氛围,提升广大市民的支持率、认可度和参与积极性。

(三)按时总结,逐步完善

各县区、各有关单位在文明餐桌行动开展中要以让群众参与在其中,获益在其中,满意在其中为宗旨;要使文明用餐的习惯深入人心,成为人们的自觉行为;要随时掌握活动开展情况,精心扶持培养,形成典型示范,总结经验,全面推广,确保此项工作深入开展。

开展文明餐桌活动方案篇六

为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神,倡导节俭用餐、文明用餐,发扬中华民族勤俭节约的传统美德,引导科学消费,提高我区城市文明程度和市民文明素质,我区决定在全区组织开展“文明餐桌行动”,特制定如下实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导,以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐、节俭惜福”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入市民的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。

二、行动目标

以酒店、餐饮、食堂为重点,文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动,发动广大餐饮企业、市民积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩菜不剩饭,吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐——使用公筷、公勺。

三、工作步骤

(一)宣传倡导阶段

召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参加的“文明餐桌行动”启动仪式,在大会上宣布文明餐桌行动方案,由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。在报纸、电视、网络等媒体开设《文明用餐、节俭惜福》、《文明餐桌大家谈》等专栏,宣传用餐文明,特约知名专家撰写文章,解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题,使餐桌主宾双方都放下“面子”,达成节俭惜福共识;开辟《文明餐桌你我行》等栏目,分别以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题,进行专家访谈,讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康,以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。在试点餐饮企业和公共食堂的明堂悬挂文明用餐,节俭惜福”的标语,餐厅内摆挂“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣,惜食有食”、“不剩菜、不剩饭”等内容的提示,餐桌上摆放“健康饮食”等宣传资料,提醒消费者注意节俭,讲究卫生。要通过持之以恒的宣传和倡导,树立新的饮食观念,由“爱面子”向“重实情”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“畸形消费”向“绿色饮食”转变,在全社会形成浓厚的节俭风尚。

(二)试点示范阶段

以中心城区中型以上餐饮企业为首批试点单位,开展“文明餐桌行动示范店”创建活动,提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。

1、指导餐饮企业落实:一是公开承诺,温馨提示。在每张餐桌摆设“不剩菜、不剩饭”提示,公示三项承诺:主动提醒顾客吃多少点多少;主动提醒顾客使用公筷、公勺;主动提醒顾客开车不喝酒,喝酒不开车。二是合理点菜,讲究营养。酒店、餐饮企业主动提供营养菜单,明示菜品分量,合理搭配菜品,引导消费者“吃多少点多少,宁愿不够再加,尽量避免浪费”。三是提供公勺或公筷,不用一次性筷子。四是规范管理,带头示范。酒店、餐饮企业主动培训点菜员和服务员,配置消毒柜,建立采购食品、油品等原材料的专用台账,在醒目位置公示食品安全等级,向消费者免费赠送“健康饮食”等宣传资料。

2、引导消费者做到:吃多少点多少,不剩菜、不剩饭。主动使用公筷公勺,拒绝使用一次性筷子。注意形象,文明用餐。

3、协调相关部门施行:分期分批集中培训点菜员,强化节俭意识,注意温馨引导,提高文明素养。

(三)经验推广阶段

通过总结试点餐饮企业、学校食堂、机关食堂的经验,文明餐桌行动将适时在全市宾馆酒店、餐饮企业和机关、企事业单位食堂普遍推广,使餐桌文明在市区全面普及推广。

四、推进措施

(一)加强领导。由区党工委、管委会分管领导牵头,区文明办与区有关部门组成“高新区文明餐桌行动指导协调小组”,负责组织指导文明餐桌行动,各有关单位要密切配合,协同行动。

(二)劝导监督。自律、劝导和监督三管齐下,切实落实文明餐桌行动。6月份开始,在餐饮企业和公共食堂开展志愿行动、执法部门监督行动、行业协会自律行动;开展文明餐桌志愿服务行动,以该企业餐饮从业人员和招募的志愿者为主体,组织文明餐桌志愿者发放宣传资料,劝导消费者文明节俭用餐“不剩菜、不剩饭”;组织食品监督、工商卫生等部门,开展文明餐桌联合执法行动,对全市餐饮店、餐厅、食堂进行检查,对不积极配合的餐饮企业,相关执法部门将进行重点监管,媒体跟踪报道,对不文明的餐桌行为及时曝光批评,并建立健全餐饮服务单位诚信档案体系。充分发挥餐饮行业协会的作用,把文明餐桌行动与餐饮企业信用等级评价挂钩,并纳入钻级餐饮企业评比内容。

(三)正面激励。根据文明城市创建标准,依据现有的法律法规,积极探索、不断完善创建“文明餐桌”的办法,逐步形成行业协会自律、群众自觉参与、政府激励引导相结合的推进机制。对于行动积极、效果明显,示范作用突出的给予经济奖励,媒体重点宣传推介。同时在全市评选一批文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂,并挂牌管理。通过逐步完善相应的激励和监督办法,确保文明餐桌行动不流于形式,使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心,成为广填)

开展文明餐桌活动方案篇七

为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署,进一步提升城市文明程度指数,弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德,倡导文明消费,节约惜福的良好风气,切实抓好餐桌文明活动的各项工作,我校决定在全校开展“文明餐桌”教育活动。

:粒粒皆辛苦·文明进餐桌

以科学发展观为指导,以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。

开展文明餐桌示范食堂创建活动,以食堂和师生为主要参与者,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标,积极宣传餐桌文明知识,倡导餐桌文明行为,大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气,培育健康文明的餐桌文化,净化社会文化文明环境。

1、国旗下讲话——《文明就餐 健康成长》。

2、主题班队会——《餐桌上的礼仪》。

3、利用城南学校阳光广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。

组长:z

副组长:z

成员:zz 全体班主任 食堂员工

(一)、动员部署阶段。

一、是成立由校长zz同志任组长,分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。

二、是制定《烈士山小学文明餐桌活动实施方案》,明确活动内容和处室的职责,落实活动经费,负责组织指导餐桌文明活动的开展。

三、是召开文明餐桌活动动员大会,宣读《烈士山小学餐桌文明活动实施方案》,向师生发出“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”倡议。

(二)、倡导推进阶段。

一、是营造活动氛围,在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌,餐厅内张贴“一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐,相互礼让”等内容的标语牌。

二、是以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题,通过主题班会、国旗下讲话、阳光广播站等形式,宣传用餐文明,讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处,讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康,达成节俭惜福共识。

三、是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”等内容,宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。

四、是通过“小手牵大手”的方式,将“餐桌文明”理念通过学生带给家长,带入家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大学校教育的辐射作用。

五、是在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素,引导消费者“吃多少点多少,宁愿不够再加,最好不要剩下,尽量避免浪费”;确保食品安全,建立采购食品、油品等原材料的专用台账,不使用地沟油,不使用过期食品和不合格产品,不违规使用食用添加剂,提升服务水平、经营特色和文化品位。

六、是做好劝导和监督工作,在就餐学生中招募餐桌文明志愿者,开展餐桌文明志愿服务行动,劝导就餐师生文明用餐;组织值班教师开展文明餐桌监督检查,及时批评不文明的餐桌行为,切实落实文明餐桌行动。

(三)、总结巩固阶段。

对前期工作成果进行回头看,对发现的问题进一步督促整改,巩固文明餐桌行动成果并组织评比,表彰“文明用餐好学生”。

文明从衣食住行起步,幸福从身边小事做起,文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,树立新的饮食观念,与文明握手,向陋习告别,为共建文明大桥小学给力加油!

开展文明餐桌活动方案篇八

为落实中央“八项规定”相关要求,在机关大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神,培育节约粮食、尊重劳动的观念。根据地区文明办工作部署,经研究决定开展“文明餐桌”行动,通过宣传文明餐桌礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识、打造文明的餐饮文化,树立“理性消费,文明用餐”的优良风尚,现制定工作方案如下:

理性消费、文明用餐

以提升文明城市程度指数为目标,主动宣传餐桌文明知识、倡导餐桌文明行为、提升餐饮服务水平、大力倡导“理性消费、文明用餐”的优良风尚,培育健康文明、节俭惜福的餐饮文化,逐步提升党员的文明素质,为创建文明单位奠定基础。

成立农业局“文明餐桌”行动指导协调小组,由党组书记衣力夏提·衣布拉音同志任组长,柒元江副局长、顾晓华副局长分工负责,由办公室具体负责,各科室负责人为相应责任人。

(一)公开承诺,展示形象。在机关内对外告示五项承诺:“1、不超量点餐;2、主动提醒吃多少点多少;3、主动打包剩饭菜;4、主动提醒酒后不要驾车;5、坚决抵制地沟油。”张贴宣传海报,摆放“文明餐桌”行动提示牌,提醒就餐打饭要适量,做到不剩饭、不剩菜,倡导文明用餐,提倡营养均衡、合理膳食。

(二)合理点餐、文明就餐。要引导机关干部职工“吃多少点多少、宁愿不够再加、最好不要剩下、注意科学打包,千万避免浪费”。普及餐桌礼仪,提升文明规范,营造“服务有微笑、消费说谢谢”的和谐就餐氛围。

(一)加大宣传。要充分利用宣传栏等形式加大开展“文明餐桌”行动的宣传,使机关干部职工充分认识开展活动的目的意义,增强参与活动的自觉性。

(二)组织实施。要按照地区文明办的统一部署,开展“文明餐桌”行动系列主题实践活动、创建示范活动等。

(一)加强协调。由农业局“文明餐桌”行动指导协调小组负责组织“文明餐桌”行动,各部室要密切配合,协同行动。

(二)加强监督。要加强对开展“文明餐桌”行动活动的执法行动,确保“文明餐桌”行为活动取得实效。

(一)要提高思想认识。各部室充分认识到开展“文明餐桌”对创建文明城市的重要意义,把开展“文明餐桌”行动作为精神文明建设一项重要工作抓实抓好,切实将工作落到实处。

(二)要突出工作成就。各部室按要求,规定具体工作细案,突出工作重点,把握工作环节,找准工作着力点,务求活动取得成效。

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