包抄手小学生(专业20篇)

时间:2023-12-24 作者:BW笔侠

优秀作文是在写作过程中,具有独特的思想、情感和表达方式的一篇作品,它可以展现作者的才华和创造力,成为他人学习的榜样和借鉴。作为一名学生,我很希望能写一篇优秀作文。接下来,请大家欣赏以下小编为大家整理的优秀作文范文。

包抄手小学生(专业20篇)篇一

教官教我们包抄手了,只见教官拿起一片正方形的抄手皮,用小勺子挖了一点肉放在抄手皮的中间,接着教官说:“包抄手的肉每次只能挖花生米那么大,如果放多了,抄手会不容易煮熟的。”接着教官把抄手皮进对折形成了一个三角形,然后在长的角上抹一点水,最后把这两个角进行对折,抄手就包好了。

终于开始煮抄手了,周教官拿来火把,把木头放进灶里,点燃了木头,我们在锅里装上了水,然后待水烧开后,把抄手放进锅里。最后抄手终于煮好了,吃到自己亲手包的抄手心里真的很高兴。

包抄手小学生(专业20篇)篇二

今天是星期日,爸爸对我说:“你不是喜欢吃抄手么?今天我们自己来做一次抄手吧!”我高兴地答应了。

我跟爸爸一起到市场去买抄手皮,又买了一些肉,还买了点其他作料。回到家,洗了手,我就和爸爸包了起来。我不知道怎么包,就请教爸爸教我包。爸爸说:“你先拿一根筷子,弄点馅,注意,肉不要放得太多,也不要放得太少,因为放得太多,就会很腻人,放得太少味就会很淡。”我听了,点点头。爸爸又说:“把馅放在抄手皮的一角,然后把那一角折上去,直到把肉包住,再对折一次,把他的左边一角用一滴水粘在上面,两边对折,最后把左边一角往上抄粘在右边一角,就成了一只美丽的小船了。”

爸爸边说边包,很快就包成了一个造型精致的“小船”,他包得很快,不一会儿就让“小船”布满了桌面。我看了真羡慕,就对爸爸说:“爸爸,让我也来试一试。”我学着爸爸的样子,认认真真的包了起来。开始,怎么包也包不好,不是散了架,就是露了馅,样子也特别难看,怎么看都不象美丽的'“小船”。我有些泄气了。爸爸说:“做什么事都有一个循序渐进的过程,慢慢来,只要有耐心,你一定能够做得很好!”听了爸爸的话,我感到有点惭愧,是啊,只要我有耐心就一定能够成功。

我反复研究了爸爸教我的操作方法,又认认真真观察了爸爸包的那些抄手,终于找到了成功的诀窍。我也包出了一个个美丽的“小船”。

看见自己“制造”的“小船”,我的心里真比吃了蜂蜜还要甜,吃着自己亲手做的抄手,我感到无比欣慰——这是劳动的结晶呵!用自己的劳动创造属于自己的财富是一件多么幸福的事!

包抄手小学生(专业20篇)篇三

在我们的生活中,我们会学习很多本领,比如:有的人学会了跳舞,有的人学会了做饭……而我学会了包抄手。

我仔细回想着,终于想起来了。我先把抄手皮平放在手上,然后再用勺子把盆里的肉陷舀到抄手皮上,接着我把抄手皮的一角拉住对折,正要把抄手皮的一端对折的时候,肉馅又挤出来了。我急得满头大汗,赶快捏着另一头,一卷,呀!肉馅又挤出来。我急得手忙脚乱,使劲把两头捏住,肉馅却从中间挤出来了。我急得像热锅上的`蚂蚁一样,直跳。爷爷耐心地说:“别灰心,重新来。”又耐心地教了我一次。这次,我一点也不敢马虎了,聚精会神地听,边听边记。我照着他的方法来包,然后把皮平摊,再放上肉馅,不多不少,刚好合适。再把抄手皮的一端用食指和大拇指捏着对折起来,一捏抄手就包好了。看着一个个包好的抄手,像一个个大元宝,我心里喜滋滋的。

包抄手小学生(专业20篇)篇四

星期天的早上,妈妈很早就叫我:“儿子,起床了,我们上街买抄手皮!”我一下从梦中惊醒,立马从床上跳起来,跟着妈妈上街去了。

不一会儿,我们就买到抄手皮和猪肉,然后就回家了。妈妈说:“儿子,你先把猪肉倒在盆里,放一些盐、鸡精、味精、葱和其他调料。”我照着妈妈的要求行动,先准备好了,我心想:大功告成!我俯下身子,靠近盆子,闻了闻,哇,真香!我真想立刻吃到这肉馅做的'饺子。

很快,我就包好了一些抄手,妈妈看到我的样子,笑着对我说:“小馋猫,想吃吧?妈妈批准你先去煮来吃。”我端着饺子,跑进厨房,开始煮饺子。不过一会儿,一股香喷喷的味道从锅里飘了出来,我高兴极了,心想:这饺子肯定好吃。果然,不出我所料,饺子美味极了!

我高兴地对妈妈说:“妈妈,下次你包抄手时,还要叫上我!”妈妈点点头,露出微笑,说:“好!好!我的豪豪长大啦!”

包抄手小学生(专业20篇)篇五

今天晚上,我的牙好疼,但是我的肚子饿的不能再饿了。爸爸想了一个办法,就是吃抄手。

我让爸爸帮煮二十个抄手,可是爸爸说:“只有十二个抄手了。”我就说:“先煮十二个抄手吧。”吃完抄手后。我们就开始包抄手了,我先把抄手皮、心子、一碗水和一个大盘子放在桌子上。开始包了,我先把三角形的皮放在手上,再把心子放在里面,用水蘸一下上面的角,折下来,就变成了梯形,最后再折一次就行了,结果我包的不像抄手像帐篷,我又包了一个,还是像帐篷,我就说我不包了。爸爸说:“看看我怎么包的,你也一定行。”我就认真看了爸爸的杰作,再包第三个的时候就包好了。

吃着自己包的抄手,觉得比爸爸包的还好吃,以后要吃抄手我就自己包。

这真是一次难忘的包抄手。

包抄手小学生(专业20篇)篇六

今天,我向婆婆、外公学包抄手。抄手可不是那么好包的哟!首先要馅和好。和馅的调料是:榨菜、姜、绞肉、鸡蛋、胡椒、鸡精和味精,还有盐。然后,使劲儿的向一个方向搅拌,直到均匀为止。接下来就开始包抄手了。首先,把馅放在抄手皮上,把抄手皮一卷,再用水粘好两头就行了。

不一会儿,婆婆就把抄手煮好了。我吃着香喷喷的抄手,心里美滋滋的。自己包的抄手就是不一样!

包抄手小学生(专业20篇)篇七

9月30日是我们学校的社会实践活动日,我们班的同学在教室里一起学包抄手。老师请了一些同学的妈妈来教我们。

她们先把抄手皮放在左手上,然后用筷子夹起一块肉馅放在抄手皮的三角尖上,再把抄手皮卷起来,再用双手灵巧地将其它两角往后一交叉,一个小小的抄手就出现在我们眼前了,看起来就像是一个小巧玲珑的帆船。于是我们也迫不及待的动手做了起来。不过,看起来容易,做起来难,我和有些同学做了好些个都没成功。这时,许老师走过来手把手教我们,很快我们就学会了。后来,抄手包完了,老师给大家配好味道,把包好的抄手放到锅里去煮。哇塞!同学们亲自做的抄手吃起来真香呀!我这么挑食的人都吃了两碗呢!其他班的老师也来尝我们包的抄手,我们很开心。

这次活动,既锻炼了我们的生活能力,又增长了我们的各种知识,我觉得很有意义。

包抄手小学生(专业20篇)篇八

今天,我一起床就说:“妈妈爸爸,我要吃抄手。”妈妈说:“好的。”我们就来到市场上买了抄手皮、肉馅、葱回来。

开始包抄手了,爸爸教我先把抄手皮展开,就成了正方行,然后把肉馅放在抄手皮的一个角上,再用筷子一卷,抄手皮就裹住了肉馅,就变成了三角行。接着,我把大拇指放在三角行的最上面的一个角上,再用筷子放在大拇指的那个位置上,卷上一圈。最后把筷子沾一点水,顶在一个角上,再用食指顶在有肉馅的地方,再把有水的放在下面,没水的放在上面。这样,一个抄手就做好了。但做得一点也不好,妈妈说:“你做得象一艘小船。”我听了以后,没有放弃,我做了一个又一个,终于做成了象爸爸包的“金元宝”。

妈妈把一个个抄手放在锅里。不一会儿,抄手煮好了,我端着香喷喷的抄手,走出厨房,坐在椅子上津津有味地吃起来,真香啊!

包抄手小学生(专业20篇)篇九

晚上,妈妈提出要包抄手,我十分开心!

妈妈买回了抄手皮和猪肉。妈妈把猪肉倒大盆里,加一点点水,再加上盐、鸡精、老姜、葱头、鸡蛋清,用筷子和软,再做馅。

开始包抄手了,我把皮放在左手上,把馅放在皮中间,再对折一下成三角形,用左手抬住馅,用右手裹一下,抄手就包好了。一个个抄手就像金元宝。

妈妈煮了一些来吃,吃着自己亲手做的抄手,心里美滋滋的。

包抄手小学生(专业20篇)篇十

今天,我向婆婆、外公学包抄手。抄手可不是那么好包的哟!首先要馅和好。和馅的调料是:榨菜、姜、绞肉、鸡蛋、胡椒、鸡精和味精,还有盐。然后,使劲儿的向一个方向搅拌,直到均匀为止。接下来就开始包抄手了。首先,把馅放在抄手皮上,把抄手皮一卷,再用水粘好两头就行了。

不一会儿,婆婆就把抄手煮好了。我吃着香喷喷的抄手,心里美滋滋的。自己包的抄手就是不一样!

昨天,我和爸爸在家里包抄手。我们先去菜市场买面皮和肉,然后回家叫爷爷把肉搅拌成肉馅。一会儿,我们就开始包抄手了。我首先把肉馅夹在面皮里,然后两角对折,最后把剩余的两个角合起来就成了抄手。我继续照这样的方法包了七八个,越来越熟练,包的抄手也越来越漂亮。我终于学会了包抄手了。

早上妈妈带我买了一斤多两的肉瓤子,还买了一些抄手皮,下午,妈妈手把手教我调调料,我还亲手和肉馅儿。和好馅儿后,开始包抄手了,我小心翼翼地把猪肉馅挑到面皮上,轻轻合上面皮,用中指按到有肉的`地方,在裹好的三角形面皮的一角抹点油,然后轻轻按拢。妈妈看着我放在盘里的抄手,笑着说:“咦,宝贝儿怎么会包抄手呢?”我得意洋洋地说:“哈哈,老妈,厉害吧!以前我们去陈老师家玩,是陈老师的姐姐教我们包抄手的。”

盘里的抄手像一个个胖乎乎的元宝,可爱极了!

晚上,妈妈提出要包抄手,我十分开心!

妈妈买回了抄手皮和猪肉。妈妈把猪肉倒大盆里,加一点点水,再加上盐、鸡精、老姜、葱头、鸡蛋清,用筷子和软,再做馅。

开始包抄手了,我把皮放在左手上,把馅放在皮中间,再对折一下成三角形,用左手抬住馅,用右手裹一下,抄手就包好了。一个个抄手就像金元宝。

妈妈煮了一些来吃,吃着自己亲手做的抄手,心里美滋滋的。

星期六,我们到外婆家去包抄手,有幺妈、幺爸、外公、外婆、还有一个小弟弟。大家都很开心,抄手皮看上去像一个正方形,首先,我把抄手皮平平的放在手的中间,再用筷子夹一小块肉放在抄手皮的中间;然后把它对折成三角形,再用筷子粘一点点肉酱,抹在三角形的角上;再把左边的和右边的角重叠,就包成了一个像元宝的抄手;最后,我们就把包好的抄手放进了烧开的水中,当我吃到自己包的抄手时,心里真高兴,觉得我自己长大了。

包抄手小学生(专业20篇)篇十一

星期天,我在家里和妈妈一起包抄手。

我作业写完了,看见妈妈在餐桌旁包抄手,我也想包,便跑到妈妈身边说:“妈妈我可不可以来包抄手。”妈妈说:“可以啊,不过要先去洗手。”

我洗了手,擦干了手上的水,便来到妈妈身边包抄手。我先用勺子舀了半勺肉,然后用肉酱在四个角其中一个角沾上,又将然后将有肉酱的角往对面折形成一个三角形,然后我将三角形的钝角向里,然后——然后该怎么做呢?我茫然了,我只好向妈妈请教,妈妈拿着我的抄手皮教我包,我看了一遍后,妈妈说:“你也来包一个。”

我便照妈妈的样子包了起来,又到了,我不会的地方了,我心里紧张极了,按我按妈妈说的大拇指和食指捏住一端却不曾想到无名指和小拇指还要在后面抵住,我用右手的大拇指用和食指拿着一端抄过去和另一端对齐。两手的拇指食指紧紧按下去,成功了。我把包的抄手交给了妈妈,我高兴极了,就在这时,妈妈看着我的抄手说话了:“不对,抄手的尾巴,不是向下的,而是翘起来的。”我只好回答:“好的。”

经过妈妈不断的指导和我的持续努力后,我终于学会了包抄手。

看来成功也不容易啊!

作者:黄显惠。

今天,妈妈上午去菜市场买菜了。回到家里,我看见妈妈手上提了许多菜。她走到我面前便问:“你知道要包什么吗?”我看了看菜袋里,里面有面皮、新鲜的猪肉、葱、还有一些蔬菜。我想了想向妈妈问到:“我们是包包子,还是包饺子呢?”妈妈说:”不知道吧,晚上你来看是包什么?”

盼啊盼,终于到晩上5:30了,妈妈把准备好的材料端到我跟前说:“我们要做抄手啦。”之前我学做过一次包抄手,我听了一蹦三尺高,连忙去把手洗干净,坐在桌子边上等待妈妈再次教我包抄手。

我先将面皮摊开放在手上,用筷子弄一些肉在面皮上,包肉的面面皮对叠,然后在面皮的角上弄点水,紧接着是最关键的一步,用中指的一个关节压住面皮包肉的地方,再把粘了水的角和对角再叠起来,弄有水的地方就牢牢地贴在一起了,一个漂亮的抄手就做好了。后来在妈妈的表扬和鼓励下,我成功地包了一大盘抄手。

晚餐妈妈煮了我和她包的抄手来吃,我认真地看,嘿嘿…傻傻分不清哪个是我包的,哪个是妈妈包的。每一个都鼓起,胖嘟嘟的,可爱极了,看得我直流口水。

我想悄悄告诉大家,包抄手是件很简单的事,欢迎来我家作客,我包抄手请大家吃。

包抄手小学生(专业20篇)篇十二

来到素质教育激动的第四天的晚饭非常特殊。因为这次晚饭,教官让我们自己包抄手。同学们又发愁又高兴,高兴的是可以吃到自己亲手包的抄手,但是愁的是我们几乎每个人都不会包抄手,只有寥寥无几的几个同学会包。

教官教我们包抄手了,只见教官拿起一片正方形的抄手皮,用小勺子挖了一点肉放在抄手皮的中间,接着教官说:“包抄手的肉每次只能挖花生米那么大,如果放多了,抄手会不容易煮熟的。”接着教官把抄手皮进对折形成了一个三角形,然后在长的角上抹一点水,最后把这两个角进行对折,抄手就包好了。

终于开始煮抄手了,周教官拿来火把,把木头放进灶里,点燃了木头,我们在锅里装上了水,然后待水烧开后,把抄手放进锅里。最后抄手终于煮好了,吃到自己亲手包的抄手心里真的很高兴。

包抄手小学生(专业20篇)篇十三

近日,我校在校园内举办了一次“包抄手”活动,旨在提倡民间传统文化,弘扬中华饮食文明,同时也是为了提高同学们的动手能力和生活技能。在这次活动中,我们要完成从准备食材到制作包子并最终品尝的全过程,让同学们充分感受到包子制作的丰富乐趣和美妙体验。

第二段:活动过程描述。

在活动开始前,我们需要提前准备食材,包括面粉、酵母、碱水、猪肉、香菇、洋葱等。活动开始后,我们一起揉面,和面的时候要用力,揉出面筋才能制作出更好的包子皮。接下来我们开始准备馅料,将猪肉和香菇、洋葱一起切碎后用葱姜蒜水、盐、鸡精等一起炒熟即可。在准备完面粉和馅料后,我们就可以开始制作包子了。先将面团搓成细长条状,再分割成适当大小的面团,并擀成饺子皮的大小,填入馅料,搓成适当大小的包子,放入蒸锅中蒸熟。最后我们可以品尝我们的作品,感受香气四溢、口感鲜美的食物。

第三段:学生体会。

在活动中,我们学习了如何制作包子以及配料的搭配,不仅让我们开了眼界,同时还提高了我们的动手能力和生活技能。在制作过程中,我们有时会遇到困难和挫折,但是我们相互帮助、讨论,最终克服了困难,制作出了美味的包子。通过这次活动,我们不仅了解到民间传统文化和饮食文化,更意识到了团队合作的重要性,并且更珍惜食物的味道和价值。

第四段:活动的意义。

中华民族千百年来留下了许多传统文化和饮食文化,包括包子的制作、馅料搭配等等,全都是中华文化的精髓。通过这次活动,我们不但了解到这些文化,更体验到了它们的魅力。同时,活动不仅让我们更好地了解学习民间文化和饮食文化知识,体会到制作包子的乐趣,还进一步促进了学生之间的交流和互动,形成了默契、协作的集体氛围。

第五段:总结。

通过这次包抄手活动,我深深体会到了民间传统文化和饮食文化的魅力。此外,通过团队合作和个人努力,我们成功地制作出了美味可口的包子,并在品尝中感受到了自己的劳动成果。综上所述,此次活动既丰富了同学们的课余生活,又提高了同学们的生活技能和动手能力,更让我们意识到了我们中华文化的博大精深,期待更多这样的活动,让我们更好地了解和传承中华文化。

包抄手小学生(专业20篇)篇十四

为了早上能又快又好地让我们吃到美味早餐,妈妈便去超市买了韭菜、肉馅、抄手皮等。把韭菜切碎,打上两个鸡蛋再放上盐、花椒粉、姜等调料,搅拌均匀,原料就准备好了。

开始包抄手了,我兴奋极了,冲上去抓起皮就开始包。可是皮和馅在我的手中就像个顽皮的孩子,一点也不听话。不一会儿,做好的抄手“肚子”空空如也而馅却钻出皮外到处都是。那样儿活像一个刚打了败仗的士兵正垂头丧气地受将军的呵斥。妈妈见了我这个“抄手不像抄手,饺子不像饺子”的四不像东西,哈哈地笑出了声。后来,这个可怜的“四不像”被脸红到脖子根的我丢进了垃圾桶。

自己做不好,就先看爸爸妈妈做吧。我放下手中的抄手皮,专心地看爸爸妈妈做了起来。

只见爸爸熟练地拿起抄手皮摊在手心里,用筷子夹起一团抄手馅放进皮里,再借助勺子把馅裹成一个圆球,接着用皮的边角在馅碗里摸一下,上面便粘上了油,有了粘性就好做了,最后两角一弯粘上便成了。我看了看爸爸做的成品:个个挺着“啤酒肚”,像个神气的大将军。再看妈妈,妈妈的步骤跟爸爸差不多,不过她做的抄手却像一个个体态娇小、婀娜多姿、亭亭玉立的妙龄少女。

看了爸爸妈妈做,我懂得了不少,我又开始做,吸取了上次的教训,我把抄手的口子捏得紧紧的。不久,终于做好了一个蛮漂亮的抄手,炸一看像襁褓中的小婴儿!

爸爸妈妈这次不再笑我了,还直夸我进步很大,善于观察,我开心地笑了。

包抄手小学生(专业20篇)篇十五

打包抄手是一项关键性工作,尤其在现代快餐店中,包抄手不仅仅是一个简单的劳动者,还承担着服务与口碑的重要角色。因此,包抄手必须时刻保持高度的专业,以令客户满意。本文将介绍我在包抄手职业中的心得体会,以及我通过实践学到的技能。

第二段:认真备餐。

包抄手要想做好自己的工作,首先需要对待食材和食品认真细致,从而确保顾客口感和健康无忧。在包抄手的工作过程中,每一道餐品都需要用心准备,不能草草了事。我也发现,味道好的餐品不仅能凸显厨师的精湛手艺,而且能对顾客的满意度产生较大的影响。因此,我们每天都会做好充分的准备,在工作之前,对食材和工具进行全面检查,确保每个环节都严格把控。

第三段:合理组织工作。

除了对待食品的认真态度,包抄手还要具备较强的组织和时间管理能力。工作繁忙时,包抄手需要以合适的方式处理各类订单,以保证每个订单的质量和速度。在我实践的过程中,我意识到,细心和时间管理能力是包抄手迅速处理订单和保证工作效果的关键因素。在我学习的过程中,我也创新了一些效率工具,如提前准备好卷饼和酱料,并将它们放在不同的容器中,以便快速处理分配好的订单,使工作更高效,顾客更满意。

第四段:良好的合作精神。

成功的包抄手很少能够独来独往。对于一个人来说,要学会与其他厨师协作,配合处理各类订单需要高度专业和合作意识。通过与其他厨师的合作,我也得到了许多灵感和点睛之笔。在互相提出自己的看法和建议之后,我能更好地掌握包抄手职业中的各个细节,从而更好地满足客户的需求,增加技能。

第五段:对待顾客的态度。

最后,在包抄手职业中,我们接触最多的是顾客。无论是注重清洁和卫生,还是对待顾客的态度,都应该严格保证。每个请求都要耐心聆听和处理,更要尽一切努力满足顾客需求。通过密切了解顾客的口感和喜好,并倾听他们的意见和建议,我们可以不断归纳和改进我们的工作计划和制度,使顾客更满意,同时也提高了我们的专业技能。

总结:

从学习到实践,我发现成功的包抄手需要高度专业、严谨以及合作和对顾客的关注。只有通过这种方式,我们才能更好地满足客户的需求,同时提高我们的职业技能在行业中的竞争力。我相信只要坚持学习和创新,出众的包抄手不会遗憾。

包抄手小学生(专业20篇)篇十六

早上妈妈带我买了一斤多两的肉瓤子,还买了一些抄手皮,下午,妈妈手把手教我调调料,我还亲手和肉馅儿。和好馅儿后,开始包抄手了,我小心翼翼地把猪肉馅挑到面皮上,轻轻合上面皮,用中指按到有肉的地方,在裹好的三角形面皮的一角抹点油,然后轻轻按拢。妈妈看着我放在盘里的抄手,笑着说:“咦,宝贝儿怎么会包抄手呢?”我得意洋洋地说:“哈哈,老妈,厉害吧!以前我们去陈老师家玩,是陈老师的姐姐教我们包抄手的。”

盘里的抄手像一个个胖乎乎的元宝,可爱极了!

包抄手小学生(专业20篇)篇十七

去年过年时,妈妈给我包抄手,那是我最好的食品,我看着妈妈有买皮,还要买菜,忙得不可开交,我对妈妈说:“妈妈你把东西买回来之后,我来包抄手!”妈妈说:“你包的来吗?”我满怀自信地说:“会、会!”

我洗完手,妈妈端来剁好的馅和抄手皮,我左手拿着皮,右手拿起勺子,舀了满满一大勺,我捏我捏我捏捏捏,啪,啊!把我吓坏了,肉像一个可爱的小胖娃儿从屋里蹦出来,啊!为什么我就包不来,我灰心丧气地坐在沙发上说:“不包了,不包了。”妈妈说:“做什事情都要坚持不懈,我来教你吧。”我又充满了自信说:“好。”我细心看着妈妈包抄手,妈妈也耐心地教我,我终于学会了,我学着妈妈的样,把皮儿拿在手上,舀半勺肉,沾点水到皮上,再一捏,再捏……包好了一个,看见一个自己包的抄手,有种说不出的滋味,我做着了几个,越包越快,各式各样的花样,包好之后,妈妈说:“水开了,水开了。”我把抄手放进之后,过了十几分钟,抄手煮好了,吃着自己亲手包的抄手,有种高兴得说不出的滋味。

通过包抄手这件事,我知道了做事要有恒心和毅力,耐心和细心,胜利就会属于你。

包抄手小学生(专业20篇)篇十八

耶!今天真高兴!咦?你问我为什么这么高兴,因为我学会了包抄手!

包抄手的第一步,先把手洗干净,然后用纸把手擦干净;第二步,把抄手皮放在手上,再用勺子挖一勺肉馅,并把肉馅放在抄手皮的正中心;第三步,沿着肉馅的方向用皮将馅包起来,详细地说就是把皮窄的那面叠一下再按一下,再叠一下;第四步,用勺子沾一点水,再在抄手皮的边缘上刮一下,(注意:轻轻的刮一下);第五步,把沾了水的一面绕到没有水的后面,然后一捏,一个抄手就包好了。

我第一个包得不太好。步骤和前面的步骤一样(注意:第一步不用重复)但是馅太多了,肚子破了个洞。我想放弃了。这时脑海中的两个“我”开始打架了,正义的我说:“坚持,坚持就是胜利!”恶魔的我说:“别包了,包得那么差,还不放弃干嘛呢!”我跟着正义的我认真练习去了。果然一个比一个包得好,后来包抄手的速度也越来越快,包得也愈包愈好了。

不知不觉,我竟然一口气包几十个!把我的手都包酸了,但看着自己的杰作,开心极了,一点都不觉得累。包抄手给了我无限的快乐,我爱包抄手。

包抄手小学生(专业20篇)篇十九

包抄手是一道极为受欢迎的糕点,其外形酷似半月,馅料各异,口感酥脆,深受消费者喜爱。如何制作出美味可口的包抄手?在多年的包抄手制作实践中,我总结了一些心得体会,今天就分享给大家。

第一段:材料选购。

制作包抄手的过程中,选购材料是非常重要的。一定要选择新鲜的食材,特别是肉类和蔬菜。肉类要选用质量好、含肉丝少的瘦肉,蔬菜要选择色泽鲜艳、质地脆嫩的蔬菜,这样做出的包抄手口感更好,也更加健康。

第二段:制作操作。

包抄手的制作要分为三个步骤:制作面皮、制作馅料、包抄手。其中,面皮的制作很重要,面粉的品质直接影响到包抄手的口感。在和面前,先将面粉逐渐加入水中,搅拌均匀,面团要醒发至少30分钟,这样制作出的面皮更加韧性强,吃起来更加香脆。

第三段:包抄手要颜值高。

做出来的包抄手颜值是否高,也是制作包抄手的重要环节,因为第一眼就会吸引消费者。包抄手的外形要求半月形,大小适中,馅料不要过多,外形要美观大方,更要注意每一个包口的细节处理。包口要用刀划成朵花状,这样包抄手也更加好看,也能够吸引消费者的眼球。

第四段:火候掌控。

包抄手的烘烤也是不容忽视的,烘烤的时间和温度也是需要掌控的关键点,温度过高,会导致包抄手表层烤焦,内侧生的情况出现。所以,要通过不断试验和调整,准确把握火候,做出外酥里嫩、香味浓郁的包抄手。

第五段:品质保证。

做出的包抄手放在柜台上烘烤,质量保证也非常重要。面皮的颜色要均匀,呈金黄色,大小一致,内馅鲜美。在售卖包抄手的时候,要注意卫生和质量,确保消费者的健康。同时也应该多关注消费者的反馈,不断改进和提升,让消费者更加喜爱这种美食。

通过多年的包抄手制作实践,我深深感受到,制作美味包抄手的过程中,除了应该注重材料选购、制作操作、颜值高、火候掌控外,品质保证也非常重要。只要这些细节把握得好,制作出来的包抄手必定更加美味可口,更能够受到广大消费者的欢迎。

包抄手小学生(专业20篇)篇二十

在一个宁静的下午,我看完了书,来到餐桌前,想要倒点水喝。发现妈妈正在包抄手呢。我跃跃欲试,走到妈妈面前,说:“妈妈,我想帮你包抄手。”,妈妈听了,微笑着对我说:“来包吧。”

虽说妈妈已经同意我来帮忙包抄手了,可是我还不会包呢。于是,我开始认真地观察妈妈是怎么包的抄手,还空这手比划了几下。大概总结出了包抄手的步骤,把手洗干净了,便开始包起了抄手......

首先,我拿出一张抄手皮,放在手上。怎么放,可是有讲究的。抄手皮有四个角,把皮的其中一个角,放在摊平的手的中指头下面差不多一厘米的地方,皮就算是放好了。皮放好之后,再用筷子夹起适当的肉馅,夹到放在中指头下面一点的那个“抄手一角”上,第一步就完成了。最后,用手把放了肉的抄手一角上沾一点儿水,然后“包”起来,包的时候可不能想包饺子那样包。而是“裹”起来,跟“卷”一个意思。第三步完成之后,一个抄手就包好啦!

别看这些步骤都很简单,做起来可比看起来难多了!瞧,我就被难到了:我包的抄手,几乎每一个不是“露馅儿”就是“散架”!有问题,当然是要改正咯。我继续仔细观察妈妈是怎样包抄手的,终于找到了我的原因——原来,有三个毛病,第一,我包的抄手馅儿太多,当然容易露馅儿。第二,我沾的水太少,被黏住的面积太小,散架是肯定的。第三,除了水太少,我在包的时候捏得也不紧,又给散架多了一个“机会”。知道了原因之后,我开始改正,每个抄手都包的很好,虽然赶不上妈妈包的。

包了一个多小时的抄手,终于包完了。晚上,吃着自己包的抄手,我心里别提有多高兴了,成就感满满!吃着一个个抄手,感觉比吃了蜜还甜呢!

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