无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
幼儿园区角植物角目标篇一
区角活动是教师根据幼儿的发展现状和发展目标，创设多种领域的学习区域。并提供活动材料，让幼儿通过自身的摆弄、操作去感知、思考、寻找问题的答案。而教师的任务是关注幼儿在活动中的表现和反应，敏感的察觉他们的需要，及时以适当的方式应答，形成合作探究式的师生互动。下面是本站小编整理的幼儿园区角活动设计计划，希望对大家有所帮助!
一、活动目标：
1、练习插、拔图钉的精细动作，发展手眼协调性。
2、用橡皮筋创意地在模板上制作图形画。
3、培养幼儿的耐心和专注力。
二、活动材料：
装在盒子里的图钉、画有各种形象塑料方块、白纸、模板、彩色橡皮筋、记录点图
三、操作层次：
第一层;用拇指、食指拿起图钉，对准形象图的轮廓线上的某一点插下去，直至将整个形象图的轮廓线全插满。(如照片1)
第二层：自己画形象，设计图案，用图钉去插轮廓线，组成一幅图钉画。(如照片2)
第三层：按模板所示，在塑胶板相应位置用橡皮筋制作一幅图形画。(如照片3)
第四层：按模板所示，制作两幅或两幅以上图形画。(如照片4)
第五层：自己构思，创造性地构图，并记录下来。(如照片5)
四、观察指导：
1、提醒幼儿选用不同颜色有规律地插图钉。
2、鼓励幼儿自己设计图案进行插板，表扬那些认真专注，有耐心的幼儿。
3、鼓励幼儿自己构图，培养幼儿的创造性。同时，可将幼儿制作好的图形画作为能力较弱幼儿活动的模板。
五、提示
1、为保证物品的持久耐用，形象图应封塑。
2、本活动适宜一人玩，也适宜两人一组进行。为增强趣味性，可鼓励幼儿开展竞赛。
3、可陈列幼儿构思的作品，以不断提高他们活动的兴趣。
一、材料提供
勺子(大、中、小)“躺着的”娃娃脸、托盘、红枣、腰果、白扁豆、赤豆、米等。
二、操作层次建议
a.用大勺勺红枣、腰果。(娃娃口大)。
b.用大、小勺勺白扁豆、赤豆(娃娃口中)。
除小肌肉练习，还尝试用大小勺哪一把更方便。
c.用大、中、小勺勺米或小彩珠(娃娃口小)。
除小肌肉练习外，还探索大中小勺喂小口娃娃哪一把更适合。
三、提示
观察重点：
a.幼儿能否手眼协调地操作，是否能控制手的稳定。
b.哪些幼儿还无法熟练运用勺子，易洒落。
指导建议：
a.“躺着的”娃娃脸恰恰可以变为“站着的”娃娃脸，以增长距离，提高难度。
b.还可以改用筷子、大小夹子：筷子也从夹有凸凹形状的物体(如腰果)开始，从大到小，从粗糙到光滑。 夹子也可探索大、中、小夹子，夹不同物体。
剥豆(生活劳动)(小班)
一、材料提供
a.蚕豆(事先浸泡过的)、毛豆或四季豆等;
b.小盆子若干(用来放剥好的豆及豆壳);
c.剪刀和剥豆器等小工具。
二、操作层次建议
第一层次：幼儿用手剥豆(可先剥蚕豆，再剥毛豆或四季豆)。
第二层次：适时提供剪刀、剥豆器等小工具让幼儿选择使用。
第三层次：当大部分幼儿能熟练地剥豆后，可以按幼儿不同水平，提供一组写有10以内数字的小盆子，让幼儿把剥好的豆子的数量与盆子上的数字能一一对应并放人小盆内。
三、提示：观察重点与指导建议
a.小班幼儿年龄小，刚开始剥豆时，会用牙齿咬、用力拉常常剥不钓蚕豆皮，教师可及时换上发了芽的蚕豆，让幼儿从裂口处入手剥，成功率就会大大提高。
b.在观察中我们发现，幼儿在剥毛豆或四季豆时也会有多种剥法：有的是拧断后剥;有的是拉掉两侧的茎剥;还有的会用指甲把皮划破后剥。教师应注意观察随着活动的继续适时地提供剪刀、剥豆器等小工具，让幼儿自己动手动脑进行尝试。
c.当大部分幼儿都操作过后，可以让剥豆方法不同的几名幼儿来演示，大家共同讨论，哪种剥法又快又好，哪些剥法费力不讨好，帮助幼儿积累经验。
d.让幼儿把剥好的豆送到厨房间，请阿姨帮忙制作菜肴，进行品尝活动。
一、幼儿园区角游戏内容
区角游戏的区域包括角色娃娃家、建构区、阅读区、音乐表演游戏区、美工区、科学发现区、自然角、益智区、操作区、玩沙玩水区等。
二、区角游戏的设计与指导的原则
区角游戏的设计与指导应遵循以下三个原则：适宜性原则、发展性原则、整体化原则。
三、各年龄层区角安排
小班：娃娃家、建构区、阅读区、美工区、自然角、操作区。
中班：娃娃家、建构区、阅读区、美工区、自然角、操作区。
大班：娃娃家、建构区、阅读区、美工区、科学发现区、益智区。
幼小衔接班：表演游戏区、建构区、阅读区、美工区、科学发现区、益智区。
四、各年龄层进区时间
进区时间：小班每天保证2小时，中班每天保证1个半小时，大班每天保证1小时，幼小衔接班每天保证40分钟。
进区时间参考：餐前、餐后、下午游戏时间、离园活动等等。
五、区域活动要求
1. 各班教师设计适合本班幼儿特点的区域活动，并根据主题活动的更换不断更新区域材料，。
2. 教师要保证每天幼儿进区的活动时间和活动质量，并做好相关的记录。
六、各年龄层区域活动内容参考、目的及教师指导
活动目标：
1、通过自主选择活动材料与活动伙伴，体验与同伴合作并获得成功的情感。
2、能专注、认真地进行活动，善于探索材料的玩法。有良好的收拾整理的习惯。
活动重点：通过活动体验与人交往的快乐。
活动难点：活动结束后能收拾好各活动材料。
材料投放：
能干的小手：做柳条、春天的花、打扮春天
小小建筑师：建构示意图、各种积塑 、建构春天的公园
缠绕的本领：各种材料做成的花、毛线、彩纸、皱纸
发现秘密：观察种子的变化并记录
听听讲讲：给字找朋友、图书、儿歌的卡片、故事录音
动动脑筋：数字卡片、吸铁石、图形配对、量一量、称一称
小舞台：小话筒、表演头饰、各种乐器、节奏卡
活动流程：激发兴趣——实践操作——分享快乐
一、激发兴趣
我们又要开始玩分区活动了，今天我们又有一些新材料,小朋友可以去和你的好朋友一起玩?看谁能玩得好，玩得开心!
二、实践操作
1、幼儿按意愿自选活动区和玩伴。
2、师观察幼儿与新投入材料的互动性，加以引导。
3、重点观察：美工区，鼓励幼儿大胆尝试与操作。
三、分享快乐
2、幼儿评一评。你觉得他今天成功了吗?什么地方最成功的?(为什么没成功?你觉得可以怎么做?)
3、教师对孩子的闪光点再次肯定，引发他们再次探索的兴趣。
幼儿园区角植物角目标篇二
在当前的幼儿园，区域活动，特别是城市幼儿园颇受重视。区域活动主要是幼儿自己的活动，自己的游戏不象活动和科学活动那样是教师设计和组织的。但是，区域活动与并非是教师不加影响、不加控制的“绝对”自由天地，只不过，这种影响和控制比较间接、比较隐蔽，是通过对环境的创设，尤其是活动材料的投放而实现。
所谓区域活动，指的是这样一种活动形式：教育者以幼儿感兴趣的活动材料和活动类型为依据，将活动室的空间相对划分为不同区域，让他们自由选择活动区域，在其中通过与材料、环境、同伴的充分互动而获得学习与发展。
相对其他教学形式，区域活动有几个明显的特点：
1、活动区的活动多为幼儿自选活动，这样就为幼儿提供更多的按照自己的兴趣和能力进行活动的机会，满足幼儿的个别化需要。
2、活动区活动是幼儿的自主活动，他们在没有压力的环境中玩玩做做，生动、活动、主动、愉快的活动，潜移默化地学习，更多地体验到成功的乐趣。
3、活动区活动是多为小组活动，着就为幼儿提供更多的自由交往和自我表现的机会。
活动室里开设了角色装区、积木区、美术区、科学区、语言区、计算区等6-7个特色各异的区域，幼儿的上述需要基本可以满足。幼儿人数与活动教室面积据此决定活动区数量和规模。一般说，每个活动区的最佳人数57人。
设那些活动区确定下来后，教师便要去选择、收集适当的材料。这是十分关键的.一步。材料是驾御意图的物质载体，它本身的特性及由这些特性所规定的活动方式往往决定着儿童可能获得什么样的学习经验，获得哪些方面的发展。当然，同一个材料可能具有多种玩法和用途，具有不同的教育价值，这种“多功能”的搞活的材料更受欢迎。
一般来说，各种活动区都有一些基本的相对稳定的材料。例如：
结构区：大中型号的积木。桌面积木、积塑片等各种拼插玩具、串珠、七巧板等各种拼图等。表演区：各种可以根据需要而变化其他用途的服装、道具、家具等。科学区：放大镜、天平、尺子等工具和各种适宜幼儿探索的材料。
但活动区材料的这种稳定性并不是不变的，工具类材料可能不必有多大的变化，有些属于活动内容的材料往往需要根据幼儿的能力适当加以改变，如同样是串珠，小班的应该大些，用来穿珠子的线也应粗些，随着年龄的增长，应该逐渐变小，变细。而当幼儿有特殊的兴趣和需要、教师有特殊的教育意图时，材料更应该作相应调整。
从本质上看，区域活动是幼儿的自主活动，是幼儿的游戏。但这并不排斥教育者可以巧妙地施加影响。因此教师应该在保证幼儿在区域活动中自由的同时，关注他们的学习和发展，并加以适当地引导，因此，设置那些区域明确之后，教师应该根据本班幼儿的基本发展水平、阶段性的教育目标和主要任务，思考各区的活动内容和具体目标。每隔一段时间，视幼儿是实际情况，删除已达到的目标，代之以更高一些的要求，当然，这必要伴随着材料的相应调整。
（一）确定各区空间的位置
教师首先要根据各个活动区的特殊需要在现行的活动室空间内寻找最佳位置。美工区经常需要用水，最好离水源近些。科学区，生物区需要自然光线，木工区、娃娃家活动最大，最好有一块比较宽敞的地方。也许每个活动区都有1~2个比较理想的地点，但教师在最后决定时，还要做整体考虑：
1、动静尽量分开避免互相干扰。有些区活动量小，需要安静，如图书区、教学区等，有些区比较热闹，如娃娃、积木区。这两类活动区最好离得远些，以满足其对“安静”的需要。
2、区域之间有适当的封闭性，避免因“界限”不明确而产生消极影响。至于封闭到什么程度为适当，不同类型的活动区、不同类型的活动区、不同年龄的儿童有不同的需求。图书区的封闭程度应高一些，以便坐在里面全神贯注的看书。
3、避免出现“死角”，教师的视线不能随时看到的地方。
4、活动室内的交通路线力求畅通无阻，以避免儿童在入厕、变换区域、取水时产生拥挤、碰撞情况。
5、最好留有一块供集体活动的场地。
（二）逐一布置各个活动区
按设计好的空间布置图将必要的“家具”摆好之后，便要逐一布置各个活动区。
3、心理气氛问题。有些区域需要迎造一种特殊的心理气氛，以满足幼儿的特殊需要。如图书区应该安静、舒适温馨，使小读者愉快地进入一个与图书进行精神交流的境界。就整个活动室，宜以温和和安宁为主调。
4、规定问题。活动区是儿童自由活动的场地，自由不等于放任、为所欲为，而应该是充分理解和中我规则之后的一种自律、自由。在创设活动区时就必须考虑规则问题。因为有些规则蕴涵在环境之中，教师要善于利用环境来暗示规则。如：书架上排列有序、整齐清洁的书籍似乎在告诉儿童要爱护图书，看完后，要放回原处。有关进区人数的规则，可以采用进门挂牌、挂项链或其他方法。如有的班级在积木区入口处的地板上贴上几双小脚印，鞋跟朝向积木区的地毯（因儿童进区时从容，进区时匆忙，这样放鞋方便穿着），而鞋印画得十分有趣：将一双双摆放正确的鞋（左右脚正确）画成两个相向而笑的人脸，以提醒幼儿：当你的鞋放成一对好朋友姿态时，左右脚便不会穿错。这样谐音不仅是积木区满额人数的标志，而且成了训练儿童生活技能的无言之师。
使用材料的规则也可以通过环境来提示。例如，可以在玩具柜贴上标志：一把剪刀的图形告诉儿童这是放剪刀之处，贴着红纸条的笔筒表示这里是放红颜色铅笔的这样做还能起到叫幼儿学习对应、分类的作用。
当然，规则的建立不能只依靠环境暗示，有些规则还可以用图画的方式表示出来，贴在适当的位置，提醒大家遵守。只有在规则明确的环境中，幼儿才能更加自由而有序地活动、学习。
活动区虽是幼儿自由活动、自主学习的场所，但不等于教师可以撒手不管，教师对或动区的活动的积极关注、悉心指导，才能使其教育功能充分发挥出来。
幼儿园区角植物角目标篇三
所谓区域活动，指的是这样一种活动形式：教育者以幼儿感兴趣的活动材料和活动类型为依据，将活动室的空间相对划分为不同区域，让他们自由选择活动区域，在其中通过与材料、环境、同伴的充分互动而获得学习与发展。
相对其他教学形式，区域活动有几个明显的特点：
1、活动区的活动多为幼儿自选活动，这样就为幼儿提供更多的按照自己的兴趣和能力进行活动的机会，满足幼儿的个别化需要。
2、活动区活动是幼儿的自主活动，他们在没有压力的环境中玩玩做做，生动、活动、主动、愉快的活动，潜移默化地学习，更多地体验到成功的乐趣。
3、活动区活动是多为小组活动，着就为幼儿提供更多的自由交往和自我表现的机会。
设那些活动区确定下来后，教师便要去选择、收集适当的材料。这是十分关键的一步。材料是驾御意图的物质载体，它本身的特性及由这些特性所规定的活动方式往往决定着儿童可能获得什么样的学习经验，获得哪些方面的发展。当然，同一个材料可能具有多种玩法和用途，具有不同的教育价值，这种“多功能”的搞活的材料更受欢迎。
一般来说，各种活动区都有一些基本的相对稳定的材料。例如：
结构区：大中型号的积木。桌面积木、积塑片等各种拼插玩具、串珠、七巧板等各种拼图等。表演区：各种可以根据需要而变化其他用途的服装、道具、家具等。科学区：放大镜、天平、尺子等工具和各种适宜幼儿探索的材料。
（一）确定各区空间的位置
教师首先要根据各个活动区的特殊需要在现行的活动室空间内寻找最佳位置。美工区经常需要用水，最好离水源近些。科学区，生物区需要自然光线，木工区、娃娃家活动最大，最好有一块比较宽敞的地方。也许每个活动区都有1~2个比较理想的地点，但教师在最后决定时，还要做整体考虑：1、动静尽量分开避免互相干扰。有些区活动量小，需要安静，如图书区、教学区等，有些区比较热闹，如娃娃、积木区。这两类活动区最好离得远些，以满足其对“安静”的需要。
2、区域之间有适当的封闭性，避免因“界限”不明确而产生消极影响。至于封闭到什么程度为适当，不同类型的活动区、不同类型的活动区、不同年龄的儿童有不同的需求。图书区的封闭程度应高一些，以便坐在里面全神贯注的看书。
3、避免出现“死角”，教师的视线不能随时看到的地方。
按设计好的空间布置图将必要的“家具”摆好之后，便要逐一布置各个活动区。
3、心理气氛问题。有些区域需要迎造一种特殊的心理气氛，以满足幼儿的特殊需要。如图书区应该安静、舒适温馨，使小读者愉快地进入一个与图书进行精神交流的境界。就整个活动室，宜以温和和安宁为主调。
4、规定问题。活动区是儿童自由活动的场地，自由不等于放任、为所欲为，而应该是充分理解和中我规则之后的一种自律、自由。在创设活动区时就必须考虑规则问题。因为有些规则蕴涵在环境之中，教师要善于利用环境来暗示规则。如：书架上排列有序、整齐清洁的书籍似乎在告诉儿童要爱护图书，看完后，要放回原处。有关进区人数的规则，可以采用进门挂牌、挂项链或其他方法。如有的班级在积木区入口处的地板上贴上几双小脚印，鞋跟朝向积木区的地毯（因儿童进区时从容，进区时匆忙，这样放鞋方便穿着），而鞋印画得十分有趣：将一双双摆放正确的鞋（左右脚正确）画成两个相向而笑的人脸，以提醒幼儿：当你的鞋放成一对好朋友姿态时，左右脚便不会穿错。这样谐音不仅是积木区满额人数的标志，而且成了训练儿童生活技能的无言之师。
使用材料的规则也可以通过环境来提示。例如，可以在玩具柜贴上标志：一把剪刀的图形告诉儿童这是放剪刀之处，贴着红纸条的笔筒表示这里是放红颜色铅笔的这样做还能起到叫幼儿学习对应、分类的作用。
活动区虽是幼儿自由活动、自主学习的场所，但不等于教师可以撒手不管，教师对或动区的活动的积极关注、悉心指导，才能使其教育功能充分发挥出来。
这是幼儿尚无活动区经验的时期，对于该阶段的幼儿来说，活动区是一个新鲜刺激，他们很愿意进区活动，但往往不清楚该怎样做，于是，出现到处乱窜等现象。因此教师从一开始就要向幼儿介绍各活动区的内容、材料和使用方法，帮助他们建立起活动规则，促使他们自觉遵守这些规则。从而使幼儿认识并适应活动区这种教育环境，顺利地过度到自主活动阶段。介绍活动区时，通常可以采用以下做法：
1、先介绍后开放。活动区应逐步开放，介绍一个区，开放一个区。以提高活动区的功效，增强有序性。即使进入了自主阶段，当我们遵照这个原则行事。介绍是为了使幼儿掌握，并在掌握的基础上创造性的运用，因此。教师应选择最基本，最必须，最主要的内容和活动方式介绍给幼儿，而不要用固定的程式化的烦琐的东西去限制他们。
2、开始最好以小组活动的方式进行，以保证每位幼儿都能熟悉各区的内容、材料和工具的使用方法。也许这会是活动区少了点自由的气氛，但这短暂的自由正是为了换取以后的真正自由。
（1）各个活动区的使用频率，以了解目前的设置是否符合孩子的兴趣和需要，并及时进行调整。（2）活动材料的数量和难易程度，教师以此来考虑材料的投放或变换问题。
（3）幼儿间的冲突与环境是关系。幼儿之间的冲突有时是因环境本身的问题造成的。如活动区过于窄等。。。解决此类冲突首先要对环境进行改造。
（4）事故与环境的关系。一旦发生“事故”，应立即查明原因，属环境本身的问题，必须立即设法排除；属幼儿方面的，应加强教育。
了解幼儿的活动状况，重点观察以下方面；
（1）幼儿的兴趣，看他们经常选择哪些活动区和活动材料，经常从事什么活动。
（2）活动参与情况。观察幼儿日对活动区的选择以及入区活动的表现；是果断选择还是犹豫不决？是独立选择，还是盲目服从别人（或需他人启发）？做出选择后是坚持玩一段时间，还是不停的交换材料甚至一个区一个地去转悠？从这些方面观察中可发现儿童的自主性水平（自我决断和自我控制能力）（3）社会交往水平。幼儿在活动区里经常是一个人玩，还是与人合作？合作时处于什么位置？小领袖、积极分子、服从者？他怎样表达自己的请求和愿望？会不会与小伙子伴轮流分享？是否常与人发生冲突？常用什么方法结束冲突？等等。不同的表现反映儿童不同的社会性水平、交往水平、性格特征。（4）认知发展水平。可以完全自然的观察幼儿选择智力操作才的倾向，简单的、复杂的、单一用途的还是多功能的？基本的操作方式（模仿、创造、单调重复和变通？）活动结束（如画画、小制作等产品）也可以利用身边的材料安排一些小的“测试”如请幼儿日用七巧板拼图（想象力）等。分析观察结果，了解其认知水平。（5）遵守规则情况。目的在于了解幼儿的规则意识、认物意识和自我控制能力。
活动区活动知道是一种极灵活、极富创造性的工作，很难总结出一套规范化的“模式”，再者，各区的材料、活动性质和方式之间差异很大，指导方式就跟不可能整齐划一下了，但并不意味毫无规则可循。
一般性原则和方法；
（1）随时发现幼儿的兴趣，及时调整活动区内容，以满足儿童的需要（如从入画课中发现幼儿对颜色变化感兴趣，遂决定扩展科学区的活动内容）
（2）善于利用社会资源来弥补幼儿园条件之不足（利用家长的职业便利，提供活动材料）
（3）坚持必要的教学管理（尽管活动区是幼儿自由活动的场所，但也先教工具的使用发法，然后再让幼儿自由操作）。
（4）时刻注意安全（既教工具的安全使用，又即及时清楚地面水迹和改变换水方法）
（6）注意发挥幼儿之间的互相影响作用（尽管让立书小朋友教大家使用工具的设想没有成功，但这种想法本身得推崇，这种设想在一般情况下是可以成功的。（7）注意个别指导。
（8）师生互动、亲切融洽，创造一种良好的学习气氛。3活动分析评价；
活动区评价范围主要有三个方面；一是活动区环境创设的评价；二是幼儿活动行为能力的评价批；三是教师组织指导似的评价。
对幼儿活动的行为平价，主要是对幼儿在各类活动中的情绪状况、兴趣爱好
1、建立必要的常规，培养幼儿的自律行为。
2、引导幼儿正确选择区角。
3、适时适度介入指导，灵活转换自己在指导中的角色（观察者、参与者、引导者、鼓励者）
4、适时为幼儿提供玩具材料，帮助幼儿丰富活动内容。
5、多用间接的指导方法引导幼儿深化活动，
6、引导幼儿正确处理活动中的争纷。
7、评价形式生动，注重幼儿参与。
幼儿园区角植物角目标篇四
区角游戏的区域包括角色娃娃家、建构区、阅读区、音乐表演游戏区、美工区、科学发现区、自然角、益智区、操作区、玩沙玩水区等。
区角游戏的设计与指导应遵循以下三个原则：适宜性原则、发展性原则、整体化原则。
小班：娃娃家、建构区、阅读区、美工区、自然角、操作区。
中班：娃娃家、建构区、阅读区、美工区、自然角、操作区。
大班：娃娃家、建构区、阅读区、美工区、科学发现区、益智区。
幼小衔接班：表演游戏区、建构区、阅读区、美工区、科学发现区、益智区。
进区时间：小班每天保证2小时，中班每天保证1个半小时，大班每天保证1小时，幼小衔接班每天保证40分钟。
进区时间参考：餐前、餐后、下午游戏时间、离园活动等等。
1.各班教师设计适合本班幼儿特点的区域活动，并根据主题活动的更换不断更新区域材料，。
2.教师要保证每天幼儿进区的'活动时间和活动质量，并做好相关的记录。
六、各年龄层区域活动内容参考、目的及教师指导
幼儿园区角植物角目标篇五
勺子(大、中、小)“躺着的”娃娃脸、托盘、红枣、腰果、白扁豆、赤豆、米等。
a.用大勺勺红枣、腰果。(娃娃口大)。
b.用大、小勺勺白扁豆、赤豆(娃娃口中)。
除小肌肉练习，还尝试用大小勺哪一把更方便。
c.用大、中、小勺勺米或小彩珠(娃娃口小)。
除小肌肉练习外，还探索大中小勺喂小口娃娃哪一把更适合。
观察重点：
a.幼儿能否手眼协调地操作，是否能控制手的稳定。
b.哪些幼儿还无法熟练运用勺子，易洒落。
指导建议：
a.“躺着的”娃娃脸恰恰可以变为“站着的”娃娃脸，以增长距离，提高难度。
b.还可以改用筷子、大小夹子：筷子也从夹有凸凹形状的物体(如腰果)开始，从大到小，从粗糙到光滑。 夹子也可探索大、中、小夹子，夹不同物体。
剥豆(生活劳动)(小班)
一、材料提供
a.蚕豆(事先浸泡过的)、毛豆或四季豆等;
b.小盆子若干(用来放剥好的豆及豆壳);
c.剪刀和剥豆器等小工具。
二、操作层次建议
第一层次：幼儿用手剥豆(可先剥蚕豆，再剥毛豆或四季豆)。
第二层次：适时提供剪刀、剥豆器等小工具让幼儿选择使用。
第三层次：当大部分幼儿能熟练地剥豆后，可以按幼儿不同水平，提供一组写有10以内数字的小盆子，让幼儿把剥好的豆子的数量与盆子上的数字能一一对应并放人小盆内。
三、提示：观察重点与指导建议
a.小班幼儿年龄小，刚开始剥豆时，会用牙齿咬、用力拉常常剥不钓蚕豆皮，教师可及时换上发了芽的蚕豆，让幼儿从裂口处入手剥，成功率就会大大提高。
b.在观察中我们发现，幼儿在剥毛豆或四季豆时也会有多种剥法：有的是拧断后剥;有的是拉掉两侧的茎剥;还有的会用指甲把皮划破后剥。教师应注意观察随着活动的.继续适时地提供剪刀、剥豆器等小工具，让幼儿自己动手动脑进行尝试。
c.当大部分幼儿都操作过后，可以让剥豆方法不同的几名幼儿来演示，大家共同讨论，哪种剥法又快又好，哪些剥法费力不讨好，帮助幼儿积累经验。
d.让幼儿把剥好的豆送到厨房间，请阿姨帮忙制作菜肴，进行品尝活动。