包饺子趣事春节范文(18篇)

时间:2023-12-20 作者:字海

春节是中国最重要的传统节日之一,它象征着新的开始和繁荣。在这里,我们为大家整理了一些春节期间可以收听的传统音乐和歌曲,希望能为你的节日增添一些氛围。

包饺子趣事春节范文(18篇)篇一

除夕夜,按照我们老家的习惯,是要吃饺子的。今天,我就来教大家包饺子。

首先准备食材,比如说:面粉、水、猪肉等等。

然后,把面粉倒入一个盆子里,倒入适量的水,用手(要洗干净哦!)反复搅拌,直到有一点凝固起来,再反复推揉,直至不粘手,这样用手和的面擀成的皮吃起来更筋道。

接着,最重要的部分是炒肉陷。首先把猪肉、豆腐干、新鲜的大蒜、青菜剁成小块,拌匀。然后把馅下锅、炒熟,盛到一个盆子里,你可以偷偷地尝那么一小口,嗯,好吃!咸咸的,鲜鲜的,还有一丝蒜香味,的确很好吃,等它凉下来就可以包饺子了。当然可以根据自己喜欢的口味自由搭配炒制馅料。

最后,把面团切下一小块,然后搓成一条略粗的长条面团,平均切成大小均匀的小面块,再擀皮。爷爷擀的皮大又圆,而且非常薄,而我檊的皮小又厚。

爷爷笑着对我说:“你还是要多多练习擀饺子皮,现在你还是去包饺子吧!”

包饺子可是我的拿手活,七秒钟可以包一个。我和妈妈包完饺子后,奶奶把包好的“胖娃娃”一个个放入锅里。十五分钟过去了,一个个“胖娃娃”出了锅,蘸点酱油,嗯!好吃。当然,炸饺子味道也不错哦!

包饺子趣事春节范文(18篇)篇二

今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下,便迫不及待地拿出饺皮和馅料,开心的包了起来。

我是第一次包饺子,那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子,现在饺子的四周抹上一圈水,然后适量的把馅料放入饺皮的中心,最后,将饺皮一捏,这样,一个作品就完成了。

我做了很多饺子,真是各式各样,有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的月牙,还有的更好笑,居然捏成了烧卖的形状。看着这些千姿百态的饺子,我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。

该下饺子了,妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久,妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来,我伸长了脖子,还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗,我情不自禁的闻了闻,啊,真香!咬一口,香浓的汤汁流入了我的嘴里,真让我回味无穷。

虽然饺子的样子不美,但味道很不错。姑姑忙完后,便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子,不仅吃得比平时香,还特别的温暖。

晚上睡觉时,包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话:饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子,我想,在新的一年里我的学习一定会更上一层楼。

包饺子趣事春节范文(18篇)篇三

过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。

我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。

终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”

今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,,可是它却给我带来了无穷的乐趣。

吃饺子,是家家户户一年一度的保留节目。但是想吃饺子必定要会包,那天晚上,我学会了包饺子。

那是一个凉风习习的傍晚,妈妈下班回家,路上买了一点饺子皮要包饺子。我高兴得不得了,想在妈妈面前表现一下。

到家了,妈妈把提前做好的饺子馅从冰箱里拿出来,我把手洗干净,拿起一张皮就包起来。其实,我平常只是看着家人包饺子,自己还没有学过呐!这次我要发挥发挥我超出凡人的智慧了,大家来看看“喻大师”不学就会的超人能力。就在我乐滋滋地遐想的时候,妈妈突然说:“饺子皮破啦!”我一看,真的,饺子皮是被我硬塞饺子馅捏破的。没办法,只好重新包一次了。我拿了一张皮,认认真真地包起来,一不小心,“呲”的一声又裂了,馅汁都流出来了。我顺手又拿了一张连皮带馅严严实实地裹了一圈,哈,这回没事了,但看起来和“将军肚”没什么两样!哎,包了半天不仅包了一个难看的饺子,还搞了一脸面粉,满桌子的饺子馅。妈妈看我一副熊样,哭笑不得。她对我说:“包饺子不是这样的,馅放多了会溢,放少了不爽口,不多不少最好。馅放完了还要慢慢包,像我这样。”妈妈边说边给我做示范。我按着妈妈说的,慢慢地包,渐渐地有形状了,但是我还是记不住怎么包,每次包完后就忘了。妈妈给我做了几次示范,经过她的耐心讲解,我包的饺子终于像模像样了。

吃饺子的时候,我夹起一个大饺子,看也不看就咬下一大口,结果“呸呸”全吐出来了,里面都是生的.,我夹起剩下的饺子,一眼就认出这是我的失败品——“将军肚”!妈妈看我夹着失败品,笑着对我说:“谁叫你一开始逞能的,喏,吃到好果子了吧!现在你知道了吧,做什么事情都要经过一番努力才能达成的!”听了妈妈的话,我惭愧地笑了。

那次学包饺子到现在还记忆犹新,通过那次学习,我明白了任何成功的取得都是要经过一番努力的。

昨天,是除夕,我家进行了包饺子大战。

“儿子,你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅,面已经醒好了,我教你包饺子”。妈妈说道。耶!妈妈终于肯教我包饺子了,我等这一天已经很久了!我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西,我迫不及待的等妈妈教我包饺子。

“首先,你把一张擀好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心,再对折,把边捏紧,如果不捏紧,下锅煮的时候容易烂。”说着,妈妈就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢,先放手心一个面皮,然后挖了一勺饺子馅,“饺子馅太少了!”妈妈说道,我急忙又挖了一勺饺子馅,“太多了!”妈妈又说道。说着就用勺子挖出了一点馅,然后我将饺子皮对折,我特意使劲捏了捏饺子边,一个变形的饺子就好了。妈妈鼓励我道:“没关系,每个人刚开始包饺子的时候都是这样,再练一练,随后,我越包越熟练,跟妈妈包的没什么两样,这是,我萌发了一种想法:趁妈妈不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干,我往一个饺子里涂了点芥末,我心想:看看谁会吃掉它!

“噼里啪啦,噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了!我吃着自己包的饺子,比吃了蜜还甜,这时我吃了一个“奇怪”的饺子,我一口把它给吃了,我心想:咦?怎么这个饺子味道怪怪的?难道……果然不出我所料,我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子,顿时一股冲鼻的味道眼泪马上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口气把它喝完,妈妈急忙问我:“怎么回事?”我把事情的经过说了一遍,妈妈笑着说:“害人终害己,以后别这样了。”家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲,在我们的耳畔回响。

包饺子趣事春节范文(18篇)篇四

星期天下午,妈妈说今天吃饺子。我可喜欢吃饺子了,但是我更想吃我自己包的饺子,便问妈妈:“我可以包吗?”妈妈笑着说:“当然可以!”我高兴极了!

妈妈和好面,用芹菜和肉调好馅,再把面擀成一个个月饼那么大的圆,一切准备停当。妈妈拿起一个饺子皮放在手心,用勺子舀了一勺馅放在皮上,麻利地用手捏着,一瞬间,一个小鱼似的饺子就包好了,真好看!妈妈告诉我捏的时候要用劲,不然煮的时候容易散开。

我迫不及待地拿起一个饺子皮,放在手心,再放上馅,学着妈妈的样子笨拙地捏着,怎么也把馅捏不到皮里去,折腾来折腾去,饺子变成了一滩烂泥。

我连忙向妈妈求救。妈妈说:“包饺子时,馅不能太多,也不能太少,太多了包不到一起,太少了不好吃。包饺子看起来简单,做起来难,首先要有耐心,再试试看。”

听了妈妈的话,我又拿起一个试着包,还是包不到一起。我有点泄气,妈妈鼓励我要多尝试,要经得起失败,只要努力,一定会包好的。我又鼓起勇气,小心翼翼地包着,终于包出了一个,但是长得很“丑”。

晚上,吃着自己包的饺子,觉得格外香。

包饺子趣事春节范文(18篇)篇五

一袋饺皮,两盆馅——包饺子的“装备”已经就绪,只等一声令下,我们便可以开始做饺子这件趣事了。

忙碌了一天后,我们全部筋疲力尽了,所以,刚收到要去饭厅包饺子这个消息后,我们每个人都欢呼雀跃。大家一齐涌入饭厅,便看到这个“壮观”的景象,我们每个人都站在自己的位子上准备就绪,只等开始了。每个人看着饺皮和馅儿,流露出了好奇之情,有趣极了。

“开始。”我们终于听到了这句期待已久的话了。于是,我们立即争先恐后的动了手,生怕晚了一步。不多时,每人座前便多出了好几张饺子皮。看!这些饺子皮一张张洁白如玉,圆圆胖胖的身体静静的躺在桌上,看起来煞是可爱。一时间,饭厅里静得出奇,只有筷子夹馅的声音在响。听!那筷子敲击碗的声音清脆悦耳,听起来就像在演奏一支独特的交响曲。在分到馅后,我便迫不及待地包起了饺子。只见那饺子皮静静地趴在我的手上,任由我在它上面放馅。接着,那饺子皮又被我给叠了,然后紧紧一捏,接着把周围捏捏紧,一个可爱的饺子便做好了,整个过程有趣极了。那饺子白里透着韭菜的绿,鼓鼓囊囊,像一个腆着大肚子的小胖子,轻巧可爱,有趣极了。再看其他的同学,有的被饺子上的面粉弄的一脸斑白,有的则是面粉直飞,哭笑不得,有趣极了。还有的人已经包好了饺子,心满意足地用纸擦了擦手,露出了满意的笑容。

再看同桌的人,有一位显得特别滑稽:他手上的饺子被他灌了一大肚子的馅,撑的快要炸了,所以,他手上的饺子皮便显得特别不听话:左边刚粘好,后边的馅便流了出来,在粘好右面,回头一看左边的馅又顽皮地探出了头,两边一起用力黏住,中间的馅又流了出来,最后弄得一手的馅,饺子才勉强包好。可用他包的和其他人包的一比,便显得差强人意了,十分有趣。而最吸引目光的则是女生包的了,一个个整齐地排在一起,弹指可破,而最博人眼球的则是那花边了:手轻轻一捏,就是一朵花边,一摘下就是一圈花边。相比女生我们男生的手就显得“笨”多了:不管怎样就是捏不出花边,反而把饺子皮弄破了,漏了一手的馅,显得滑稽又可笑。

我包的虽不能和那些手巧的女生相提并论,可是“矮子里面充高子”还是绰绰有余的,虽然没有花边,但一个个整洁大方,排在一起,还可立起来,显得特别简单大方。饭厅里一副和谐的景象。虽然饺子皮包完了,但我们仍然沉浸在那气氛里回味着……这真是一次有趣的包饺子!

趣在哪儿?趣无处不在!只要用心发现,随处可见的包饺子也是一件趣事!

包饺子趣事春节范文(18篇)篇六

除夕的夜晚,我们全家团聚在一起包饺子。爷爷提议要包一个含有花生的饺子,如果谁能吃到这个饺子,就会得到二百元的幸运奖。

爷爷的提议一下子调动了大家的情绪。奶奶兴致勃勃地找来花生仁,小心翼翼地包在饺子里面,最后她又像平常一样把饺子放在盖拍儿上。

我看了看这包好的饺子,心里感到痒痒的,我不断地祈祷:让幸运之星降临到我头上吧!

热气腾腾的饺子端上来了。我注视着饺子,它们都一样,幸运星在哪里?无奈之下我胡乱地夹了一些饺子放在自己的碗里,心想:顺其自然吧!

我漫不经心地吃着,一个、两个,到了第三个竟然感觉牙齿被什么东西硌了一下。“哈,花生仁!”我惊叫起来,“幸运之星落到我头上了!”

爷爷郑重地兑现了自己的承诺,给了我二百元的红包。我偷偷地看了看姐姐,她低着头,一副失落的样子。我立即打开了红包,迅速抽出一百元塞到姐姐手中,让她和我一起分享这幸运的喜悦。我们都高兴地笑了。

包饺子趣事春节范文(18篇)篇七

春节的早上,我第一个从床上跳起来,抖擞抖擞精神,活动活动筋骨,然后高高开心开心去叫爸妈,爸爸见我起得这么早,也不甘落后,从床上翻身便爬了起来了,妈也陆续地起床了,洗完脸刷完牙,一心想到的就是吃个痛快!一想到吃,我就来劲,忙向爸妈建议做这做那,妈妈是我家的主厨,因此做什么由她这位裁判来决定,妈妈说:“很久没吃过饺子了,包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。

决定做什么以后,我们便分工进行了,爸爸做肉馅,妈妈揉面,我烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和姐姐也学着包起来,我好不容易包了三个,还个个难看死了,还真难学啊!妈妈说:“我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。

过了大概二十多分钟,揉的面已经全部做成了饺子,我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。

我们个个都吃得满嘴是油,便欢天喜地去看精彩电视节目了。

啊,真是一个快乐的春节啊!

包饺子趣事春节范文(18篇)篇八

今天,我们全班同学组织了一次别开生面的包饺子比赛。

周老师把我们全班分成了八个组,每组有六人,要求就是自己准备包饺子的材料。我准备的材料有:1、饺子皮2、由香菇、火腿肠、鸡蛋合成的饺肉馅。

上午第二节课下课后,周老师带领我们到学校的小厨房里包饺子。首先,我们洗好手,六个人围成一桌把所需的材料放到一边。然后,周老师一声令下,我们争先恐后地开始包起来。我急忙用左手拿起一张饺子皮,右手用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮中央,接着像荷包似的对折过来。可惜怎么也包不好呢?我想是不是肉馅放多了,当我准备要取肉馅时,饺子皮破了,我只好另拿了一张饺子皮重新包。我突然想起外婆包饺子的情形,看见她总是又快又准确,得心应手。但我做起来并不是那么容易,我想这与我平时不爱锻炼有关系。于是我静下心来按照外婆包饺子的包法去尝识包第二个,第三个……。慢慢地包饺子变得更加熟练起来,功夫不负有心人,我们这一组在周老师规定的时间范围内包了七十七个饺子,成绩还算不错吧!我向四周张望了一下,我们的同学,有的做的是彩色饺子,看上去很漂亮;有的做的是鱼饺子……形状各种各样,他们包得也不少。相比之下,我还是喜欢我包的香菇、火腿肠饺子,我想应该还是最好吃的吧!

我们可以煮饺子吃了,同学的妈妈热心地为我们这一组煮上了我们亲手包的饺子。我们开心极了,吃着、笑着,饺子香喷喷的味道一阵阵扑鼻而来。我们全班同学都感觉在吃一顿大餐一样开心。

通过今天包饺子活动,使我体会到做每一件事都有可能失败,但是只要坚持不放弃,就会有成功的机会。包饺子也是这样的道理。

包饺子趣事春节范文(18篇)篇九

包饺子的时候,你的心情是如何的呢?下面是本站小编精心为您整理的包饺子趣事随笔,希望您喜欢!

昨天,我们班去食堂体验生活——包饺子,那一幅幅画面我仍然历历在目,像放电影一样在我的脑海里浮现出来。

上午第二节课做完操,我们来到种植园摘青菜,为包饺子作准备。哇!菜地里一片一片的青菜绿油油的,真惹人喜爱。我们迅速排成一排,迫不及待的摘起来。我和几个女生在一片菜地里摘青菜,因为我摘过青菜,所以我现在做得得心应手。我用手把青菜上面最嫩的一部分摘下来,不一会儿,手里便抓了一大把青菜了。看,周露低着头,蹲在那儿,认认真真地摘青菜,手里已经拿了一大把青菜了,真是太能干了。再看看男生,也都在菜地里忙碌着。没想到平时大大咧咧的男生在摘青菜这方面也毫不逊色,而且工作效率也挺高的。大家热火朝天地干着,大约半个小时左右,我们就已经摘了几大筐青菜了。万事具备,只欠东风,真希望下午快点到来呀!

好不容易熬到了下午第二节课下课,我们排着队伍来到食堂,马上就要包饺子了,同学们激动万分,心情难以平静。接着,我们进了点心房,老师帮我们分了组,我们各个小组拿了饺子皮和饺子馅,开始包起来。我拿起一张饺子皮,不知从何下手,于是我便去请教周露,周露哭笑不得的对我说:“我也不会包饺子!”正当我们一筹莫展的时候,食堂员工来给我们指点迷津了。

只见食堂员工把一张饺子皮放在左手手心里,然后用调羹舀了一勺饺子馅,放在饺子的正中央,接着把饺子皮对折,对折后的饺子成半圆形,最后从饺子的边角开始,用大拇指和食指轻轻一捏,就这样捏五下左右,一个娇小玲珑的饺子便在食堂员工的手中诞生了。

同学们看到食堂员工有这么娴熟的技术,羡慕得不得了,都争着要学,食堂员工便叫我们跟着她做。我也拿了一张饺子皮放在左手手心里,然后舀了一勺馅,放在饺子皮正中,再把饺子对折,到这为止,我做得还是不错的,但是下面就怎么也做不好了,最后还是周露帮我的饺子做了一下“整形手术”,相比之下,周露的饺子比我的饺子漂亮多了。

经过我们的一番辛勤劳动,终于把饺子包完了。而此时的同学们已是“口水直流三千尺,怎奈饺子还没好”。

饺子落了肚,那美味还在舌尖萦绕……。

新年到,福气到。说到新年要吃的美食,当然少不了饺子。哪儿有美食,哪儿就有我这个吃货!瞧,我正在包饺子呢。

虽然包饺子很简单,但对我这个初来乍到的新手说,还是很有难度的。不说别的,先说第一步——擀面皮,就把我难住了。我先把面揪成一个个小团子,再把团子搓成小球。挺均匀的一个小球,可擀起来效果就差强人意了。擀好的面皮像一个个椭圆形的饼,又厚又长。姐姐一看哈哈大笑:“弟弟擀得像烧饼!”气死我了,这些烂摊子就交给老妈处置,我直接跳到下一关——包饺子。

我把擀好的面皮拿在手里,用勺子盛了些肉放在面皮中心,然后把面皮对折,心里暗自得意:想不到包饺子原来这么简单!可没得意几秒,“意外事故”就发生了:由于我放的肉馅太多,导致饺子漏了馅,扯开了大嘴,似乎在嘲笑我呢!再看看老妈包的饺子,一排排一纵纵,多得都快成军队了,个个耀武扬威。

老妈还在不停忙碌着,嘿,这可是个“取经”的好机会。我偷偷瞄着老妈的动作,企图学个一招半式。只见她拿起一张面皮,熟练地往上面放了些肉馅,巧手一翻,三下两下便包好一个饺子。我瞪大眼睛观察着小巧玲珑的饺子,那上面的皱褶像一条美丽的花边,围在这只如元宝般丰满的饺子上。不知失败了多少次,也不知糟蹋了多少面皮和肉馅,终于,我包出了一只满意的饺子,美观大方,丝毫不逊色于妈妈包的。呜呜,这可是我第一只成功做出来的饺子啊!

大年三十这一天,家家户户张灯结彩,热热闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。

听奶奶说要包饺子,我高兴地蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子,可包饺子还是第一次。只见奶奶开始张罗饺子馅的材料,把肉洗的干干净净,熟练地把肉剁成肉沫,放了鸡蛋和韭菜,加入了适当的调味品。一会功夫,饺子馅就准备好了。

开始包饺子了。只见在奶奶那双神奇的手下,一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里,真漂亮。我忍不住手痒,也学着奶奶的样子,拿起一块饺皮,摊在手掌心,包了一团肉馅,像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完,手中的饺子就露陷了。妈妈看见我手忙脚乱的样子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。我又气又急,脸涨得通红。心想着还就不信了,于是又拿起一张面皮,这次挑了一点馅,小心翼翼地将饺皮的四周围轻轻的捏紧。虽然不是很漂亮,但终于包成了一个饺子样,没有咧开嘴。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的饺子样子也越来越好看了。

终于饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们小心翼翼地放进锅里,只见它们向运动员一个个潜入水里,过来一会儿,“元宝们”又浮了上来,好像在和我捉迷藏一样。这时,妈妈说:“饺子熟啦!”我就迫不及待地探过去,一阵烟雾中将筷子伸进了锅。

咬一口装满肉汁的饺子,我忍不住叫出声来:“真香啊。”

包饺子趣事春节范文(18篇)篇十

擀面皮跟切面团儿一样,都是项细心活。我拿起擀面杖,再在擀面杖下面放上一小团面,用个变戏法,一下子就把那团面变成了一张薄薄的面皮。哦!糟糕!我的脑子又去了哪里?怎么不仅把面团擀成了椭圆形,而且把面皮擀的里薄外厚!可不要学我哦!不一会儿,经过我的耐心调整一张张外薄内厚的面皮娃娃从我手中蹦蹦跳跳地跑了出来。

包饺子趣事春节范文(18篇)篇十一

在橡皮泥世界里,我非大厨师莫属了。可一摸到货真价实的面时,就立刻呆若木鸡。但凭着平常的看功,我还是小心翼翼地切了起来。“切,上;切,下;切,上……”我边做,边小声嘀咕着。等我切到第三个的时候,才发现自己切得大大小小,奇形怪状。唉!还得揉成一团重新切,真麻烦呀!看来做事还得一心一意啊!

包饺子趣事春节范文(18篇)篇十二

我抓起面就像橡皮泥一样胡乱捏了几下,可那团面上辈子跟我有仇似的,不仅形状歪七扭八,不成细长条;还拽着我的手不放!我急了:这什么破面呀?双手使劲把面往桌子上一甩,甩掉啦!可这只解决了燃眉之急,到底该怎么揉呢?妈妈见了我的难处,就说:“心急是吃不了热豆腐的!揉面应该右手揉面,左手转面。直到把面揉成细长条就行了!”……哎呀,终于揉好了。

包饺子趣事春节范文(18篇)篇十三

“哎,你踩着我了……”“看,还是我们组的最棒!”“让我尝尝你的手艺怎么样……恩,还真不错”“咦,那边好像又熟了!”来到我们这个菜市场般的教室里,你会听到一阵阵来自四面八方的叫声——这是怎么回事呢?原来呀,为了庆祝元旦,老师组织了一场包饺子比赛,同学们正在包饺子呢!想知道发生了什么有趣的事么,那就听我给你娓娓道来。

带面的同学当然也带来了许多面粉,于是我们就展开了一场面粉大战,不知是后面的.那个“捣蛋鬼”先起得头,同学们就拿着面粉向对方身上撒去,也算是对他的新年祝福吧!一时间,教室里成了美丽的白色,叫喊声,跑步声顿时响成了一片,锅里乱的像一锅粥,老师也阻止不下,只能任由我们疯玩。这场面,肯定比泼水节还热闹!一场“大战”下来,每个人都成了白花花的雪人,只有几个临时逃脱的“小兵”才没有变成雪人,虽然一场批评是难免不了的,但是同学们依然十分快乐!

“饺子出炉喽!”随着老师的高喊,同学们拿着自己的杯子,吃着自己的劳动果实,心里别提有多高兴了!饺子大赛也拉开了序幕。

第一场比赛是看各组饺子的外形,第一组、第五组(也就是我们组)、第四组肯定是不过关,经过老师的层层挑选,最终第二组在第一关取得了胜利他们的外形也不是特别优秀,但要比我们好得多。

第二场比赛是吃饺子的味道,老师把每个组做的饺子都吃了,最后,老师宣布成绩时对我们说:“恩,同学们的饺子都不错,但我觉得啊还是第四组的味道最好,包饺子不仅要看外形,而且味道也很重要哦!”说完,把第四组的饺子分给我们品尝,我们觉得味道确实不错,同时也取长补短,争取下次把饺子做的更好!

吃到我们的饺子时,我觉得味道有点甜,有许多地方还要改进,我还品尝了其他组的劳动果实,在这场包饺子比赛中,我真是受益匪浅啊!

饺子比赛就这样圆满的结束了,通过这次比赛,我知道了劳动最快乐,当我吃到自己亲手包的饺子时,心里有一种说不出来的喜悦,同时,也祝博友们新年快乐!

包饺子趣事春节范文(18篇)篇十四

我的奶奶是东北人,过年过节总要给我们包一两顿饺子,我爸爸学校里的同事尝了以后,觉得很美味,在过节的时候都来“噌”一顿饺子。

我奶奶包饺子可是一绝儿,包的饺子皮儿薄、馅儿多,有芹菜馅、鲜肉馅、白菜馅、韭菜馅、茄子馅等。每一次,饺子一出锅,大家争先恐后地抢,一会儿功夫,一个也不剩。

有一次,我看见奶奶正在包饺子,就飞奔过去,吵着嚷着也要包子,奶奶拿了一个小面团给我,说:“拿着这个去旁边玩吧,乖!”我死赖着不肯走,非要包饺子,奶奶拿我没办法,就找了一根小擀面棒给我,让我站在小凳子上和她一起包。

奶奶拿大擀面棒,我拿小擀面棒;奶奶包大饺子,我包小饺子;奶奶包的.皮儿薄,我包的皮儿厚;奶奶包的肥嘟嘟,我包的干瘪瘪。

奶奶已经包了二三十个了,我才包了四五个,奶奶包的饺子一个人个饱饱满满,昂首挺胸,像准备上战场的军人;我包的饺子一个个瘪蔫蔫,耷拉着脑袋,像刚从战场上下来的残兵败将。

我看看自己的“残兵败将”,又看看奶奶“雄赳赳、气昂昂的军人”,就向奶奶请教,奶奶说:“包饺子皮我很重要,你擀皮儿的方法不对。擀皮儿时,皮儿是要旋转的,而且用力要均匀,这样擀出来的皮儿才薄,均匀。知道了吗?我似懂非懂地点点头,看着奶奶擀面的手势,依葫芦画瓢地做起来,果然,擀出来的皮儿不仅薄了许多,还比较均匀,我小心翼翼地包起来,包出来的饺子和奶奶包的差不多,饱饱满满,胖乎乎的。奶奶表扬了我说:“嘉云,你真棒!”我高兴得一踹三尺高……,“哇————”唉!一时大意从站的小凳子上摔了下来。

虽然我摔了一跤,但我学会了包饺子,让我引以自豪!至今难忘!

包饺子趣事春节范文(18篇)篇十五

今天是春节第一天,也就是大年初一。今天,我们一家人都齐聚外婆家,陪外婆过个开开心心的年。

中午照例吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。

我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。

虽然我包的很丑,但是我觉得很开心,也别有一番风味啊。吃着自己包的饺子,我觉得心里像吃了蜜一样。

包饺子趣事春节范文(18篇)篇十六

大年三十,全家人围坐在一起边看春节联欢晚会边包饺子。奶奶说饺子寓意着团圆与吉祥,是过年时必备的美食之一。

爸妈负责擀饺子皮,爷爷奶奶包,看着爷爷奶奶熟练轻巧的一包一个,我也忍不住要加入大家的队伍中!

我对奶奶说:“这么简单,我也会!”,奶奶看着我笑了,我学着奶奶的样子,拿起一张饺子皮,再用筷子夹起一些肉馅放在皮子中间,最后把它合起来一捏,心想这不就大功告成了嘛!谁料,一下肉都跑出来了,饺子破了一个洞。不过我才没那么快灰心,接着来,重新再包一个。这次我吸取上一次的教训,少放些肉馅,想着这下肯定包好,可这次虽然是包好了,没有露馅,可是也太难看了!怎么看怎么不像,我没有了刚开始的自信,原来包饺子看似简单,其实做起来也不是那么容易,也有技巧,要努力学才行哦。奶奶看出了我的心思,对我说:“不着急,要有耐心,慢慢学。先把肉放在饺子皮中头间,量要掌握好,多试几次你就会知道了,然后包的时候把皮子边沿上面沾一点点水,这样包的更紧些,煮的时候不会散开。”在奶奶的指导下,我又包了好几个,比之前的越来越好了。

快乐的时光总是会那么短暂,不知不觉中我们都快把一大盆肉馅包完了,我的脸不知在什么早已经变成了一只大花猫。这次的尝试让我明白了,看似简单的事物,要做好也不是那么容易的。新年即将到来,我又长大了一岁,在以后的生活中我会努力学习,让自己一点点快乐的成长与进步!

包饺子趣事春节范文(18篇)篇十七

放烟花、吃年夜饭等都是春节必不可少的流程,可每次我都帮不上不忙,只需静静等待别人的成果,慢慢享受就行。可这样过年有什么意思呢?所以我一直想找一个机会也参与进来。

这不,我终于找到了一个机会。除夕这天上午,妈妈8点便起床洗漱,房门外的动静使我从睡梦中清醒,我一下子从床上蹦下来追到门口,看着已经穿戴整齐的妈妈,又看向微微打开的家门,这使我好奇心涌上心头,“妈妈,你这么早去干嘛?”“去你阿姨家包饺子,你干嘛,赶快回去睡觉。”“带我一起去吧!我也要学包饺子,沾沾福气!”妈妈思考了一下答应了:“好吧,那你赶快去穿衣服。”哈哈,真是天助我也!我们到了阿姨家,只见地上摆放着琳琅满目的过年用品,一大袋面皮,一大盆菜肉馅摆在桌上,阿姨一家正在热火朝天的包饺子,妈妈见了,赶忙上前帮忙,我见状保住了妈妈的手,兴奋地说道:“妈妈,别忘了我也要包呢”她看了看我,怀疑地说:“你真的要包?”,“嗯!”“那好吧,你可得认真点。”“哈哈!”我边笑边跳,期待我的包饺子体验。我站在桌边,妈妈手把手教我如何包饺子,我便有模有样地学了起来。首先,我用筷子将适量菜馅放入面皮中间,其次再用手指沾一点水均匀抹在面皮边,然后把面皮对折,最后再用手指沿着面皮将两端按紧,就好了。“这么简单!”还未等妈妈说完,我便自吹起来,于是,我一口气包好了十几个。随后,姨夫将我包这些饺子下了蒸笼。过了15分钟的样子,只听见姨夫在厨房大喊:“哎呀,不好了!”,我们赶紧跑了过去,只见锅里的饺子形态各异,有的涨破了肚皮,有的像泄了气的皮球。诶,看来我的包饺子技术还得好好修炼啊!

忙碌的一上午过去了,我看着满满当当好几大盘的饺子,个个白白胖胖,排列整齐,我高兴地咧开了嘴,也许这就是真正的快乐吧!

包饺子趣事春节范文(18篇)篇十八

饺子是一种历史悠久的民间吃食。下面是本站小编精心为您整理的包饺子的趣事随笔,希望您喜欢!

寒假里的一个星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。

妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。

忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。

初夕夜晚,按往年习惯要包饺子。今年也不例外。

爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。我连忙跑过去,好让爸爸揉快些。姐姐和妈妈准备饺子馅,她们先洗净白菜,葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。不一会儿,一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。爸爸擀面皮,我,姐姐,妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些陷,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子批挤破了,陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮,堵住了破的地方,可是刚堵住这边,陷又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住,这才算把它给堵住了。这个有三张面皮包的饺字真难看,他挺着个“将军肚”,防在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好了。”妈妈一边作示范,一边耐心讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛,就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀!接着,我们按妈妈的说法去做,果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙接开锅一看,哟!一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,感到舒服极了。

尝着自己亲手包的饺子,心里有着说不出的快乐,真的感觉自己长大了,这个除夕夜,我过的好快乐啊!

包饺子是中国人在春节时特有的民俗传统。饺子是一种历史悠久的民间吃食,取“更岁交子”之意,深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。趁着放假,我也体验了一把包饺子的乐趣。

早上,我和妈妈来到小菜场,采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原材料,回到家先加工馅料。我当妈妈的助手,先把猪肉打成肉糜,香菇切成小颗粒,胡萝卜弄成蒜泥状,再把它们倒在一起,放上盐、味精、姜末、酱油、水等调料,最后打上一个蛋。我心有疑惑,妈妈一看便知,笑言:“加上一个蛋可对下锅后饺子皮起凝固作用哟!”哦,我恍然大悟,看来生活中处处皆学问啊!

摆好盘子,上面放好纱布,我就迫不及待地包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧,再把两边往中间一捏。哎,馅不听话地露出来,没办法,只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只,我少取了些馅摆在皮子中央,对折,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算裹好了,可放到盘子中间时,它又像一个醉翁到了过去。妈妈仍在一边鼓励我,我包得越发起劲,一个比一个站得稳。

过了一会儿,我把饺子放进锅里,用沸腾的水煮着,不一会儿,饺子就像一个个活泼的孩童,涨溢着脸,我把它们捞出锅,迫切的心情使我吃它的脚步加快了,啊,真是香在嘴里,甜在心间!

包饺子,练技艺,过大年,乐甜甜!

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