我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)

时间:2023-12-17 作者:翰墨

优秀作文是对一段时间内的学习成果进行评估和概括的一种重要写作形式,它可以让我们更好地认识自己的优点和不足。欣赏一些优秀作文的精彩之处,一起来探索优秀作文的奥秘吧。

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇一

有人把亲情比做阳光,有人把亲情比作春雨……我觉得亲情就像一杯茶,而且亲情这杯茶是回味无穷的。

中秋将至,不由的想起了我的爷爷奶奶。记得爷爷奶奶生前是很喜欢喝茉莉花茶的。小时候看见爷爷一手拿着茶壶,一手拿着烟,坐在太阳下,半眯着眼睛晒太阳。这时,我就会跑过去抱住爷爷的腿,仰头看着他,而爷爷就会放下茶壶抱着我呵呵的笑。

那时,总有一股清香的茉莉花香味。

我曾央求过爷爷给我喝一小口茶,在喝下去的一刹时,嘴里全是苦的。我吐吐舌头,就跑到奶奶那要糖吃去了。我皱着眉头说:“这茶真苦,一点也不好喝!”这时奶奶咯咯地笑了,而爷爷却开口说道:“这茶是很苦,但你咽下去后又会很香,会让你不断回味。”我听了直摇头。最后,奶奶说:“你总会明白的,等你长大了,你就明白了。”

后来,爷爷去世了,全家人都哭了,只有奶奶在一个劲儿的喝茶。谁也不敢去劝奶奶。而我,只是含着泪水看奶奶喝了很多很苦的液体,不敢言语。失去爷爷,也许是我最惨痛的过去。爷爷对我的承诺还未实现,对我好的画面仿佛还在昨天。可是一切都不复存。

眼泪流下来,流入嘴里,竟然也是苦苦的……。

再过了几年,在我读初二的时候,奶奶也去世了。

再一次落泪,流到嘴里,也流进了心里,就连心里也是苦苦的。

后来,爸爸妈妈烧了一包茶叶给奶奶。而我,也拿了个杯子泡起茶来喝。

突然,有那么多美好的回忆涌入心底,奶奶做的布偶,和爷爷一起放过的风筝……。

泪,还是不争气地落入茶杯里,拿起来喝一口,似乎更苦了。可是,慢慢的,一丝丝清香在口中回味,顿时让我想起了爷爷说过的话:“会让你不断回味。”

不断,回味……。

亲情就是一杯茶,不是吗,或许是苦涩的,但是却让你不断地回味出甘甜,带着浓郁的茶香。

亲情这杯茶,你仔细回味了吗?

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇二

生活本来就淡如清水,假如你向生活加一点糖,它就会是甜的,你向它加点盐,就会是咸的;你加点咖啡,它就会是苦的。所以说,生活的味道有很多,你怎样调它,是由你自己决定的。

那个周末,我沮丧地坐在家里,因为月考考砸了,所以看到的天空是灰蒙蒙的。

爸爸端着一副新茶具向我走来,乐呵呵地对我说:“跟爸爸一起品茶,试试新茶具。”我面无表情地耸耸肩,百般无奈地答应了。爸爸说干就干,把新茶具放在桌子上,拿起早已煮开了水的电茶壶,用热水把茶具泡烫了一遍,然后就向茶壶里加入茶叶,注入热水后把茶叶洗了洗就倒掉了。茶叶比之前膨胀了点,有点像叶子的模样,茶叶的清香随着水蒸汽飘进入了我的鼻腔,我来了点精神,就坐直了身子。

爸爸再往茶叶里加了热水泡了一会儿,就往我的茶杯里倒了一杯。一阵阵的茶叶香味从我的鼻尖掠过,我恨不得把那香味纳进嘴里。茶色淡青如绿。我吹了几口,稍稍把杯里的热气散了散,就把茶水往嘴里抿了抿。让我出乎意料的是,我的舌尖掠过的是苦涩的信号,我连忙放下杯子,责怪爸爸并说道:“这么苦的茶,你也让我喝?!”

爸爸笑了笑,继续往茶壶里注热水,茶叶随着水流的翻滚而翩翩起舞,原本干瘪的茶叶舒展成了一片片嫩叶,香味似乎有增无减,茶水看起来更加纯更加吸引人了。爸爸倒空了我的杯子,再倒了杯茶,拿起来递给我说:“来,再试试。”我疑惑地摇摇头,爸爸却坚持说“再试试!”我不得不再拿起杯子喝了一小口,惊讶的是舌头掠过苦涩之后,仔细品味,慢慢地就变得甘甜起来,满口留香了。

爸爸喝了杯茶后,就意味深长地对我说:“品茶就像人生,也许第一次你品到的是苦涩的,只要你敢于品尝第二次,甚至第三次,它就会变得甘甜、芳香了。”突然,我变得豁然开朗起来:对啊!虽然这次月考考砸了,只要我坚持不懈,还有随即而来的期中考、期末考,到时我也定能品出胜利的味道啊。

我抬起头,向爸爸报以感激的一笑,爸爸让我品出了人生的道理,让我学会了如何去突围自己的人生。

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇三

我的家乡——安溪,是一个青山绿水,人杰地灵的好地方。以乌龙茶为世人所瞩目,特别是这些年来,乌龙茶的名声更受到了来自四面八方,五湖四海的各界人士的喜爱和赞叹。

不知从什么时候起,乌龙茶便扎根在家乡肥沃的土地上,日复一日,年付一年地生长着。这几年来,清香可口的乌龙茶就从家乡源源不断地运出,运输到祖国的各个省,自治区,甚至也有大部分出口,运输到世界的'各个国家,得到了各界人士的喜爱,也获得各界人士的很高评价。

乌龙茶不但可以美化环境,保持水土流失而且还是招待客人的好物品,无论你何时到我的家乡,乡亲们都会用热腾腾的茶水来招待你。一股清香的味道便会扑鼻而来,让你回味无穷,如果你张开口,亲自品尝一下,那清香可口的茶水便会让你精神振奋,赞不绝口,不知用何等的词语来形容它。为了交流经验,共同提高,制茶业也举行竞赛,每一年都会举办一次赛茶会。

“百闻不如一见”朋友,来吧!请到我的家乡来做客,热情的乡亲们不但可以让你饱览茶园的美丽姿色,品尝乌龙茶的味道,还可以送你几包香喷喷的“铁观音”呢!

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇四

漫漫的长夜,但陪伴我的只有寒冷和孤独。月亮冷得躲在了云层里,星星累得眼睛不眨了,连平日里晚睡的寒风也睡了,世界安静了,唯我依旧挑灯夜战为人生中第一次的古诗文竞赛做准备。

古诗的世界,何其的浩瀚?我读着朗朗上口的古诗,体会古诗的韵味。可是,古诗的世界再美好,终究掩盖不了我寒夜一人的孤独感。一阵寒风吹过,我打了一个寒噤。

不久,一阵沉重的呼吸声进入我的耳畔。随即,一阵气息温暖了我暴露于空气的颈脖上,暖暖的,很舒服。

“女儿,学习了那么久,是不是累了?”母亲略带疲惫的声音响起,“来,喝杯茶,提起精神!”母亲把手上端着的热茶,轻轻的放在了桌上,似乎怕打扰我学习。一会儿,房间里就弥漫着阵阵茶香,我重返现实世界,看见桌子上的茶,转过头,只剩母亲的背影和关门声。

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇五

杭州不仅风景秀丽,而且还有许多特产,如藕粉、丝绸和龙井茶。今天,我重点给大家介绍龙井茶。

每年的清明时节,春暖花开的时候,龙井茶便冒出了嫩绿的小芽。

刚摘下来的龙井茶是三瓣的,上面还有些嫩嫩的绒毛。把少许茶叶放在玻璃杯里,用滚烫的开水一冲,干干的茶片就会舒展开一片片绿绿的叶子,一股淡淡的清香扑鼻而来。

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇六

“明月几时有,把酒问青天。”宋代著名大诗人苏轼的《水调歌头》中有这样的诗句。我仿佛看见他在中秋月圆之夜洒脱的喝酒,而我们家就是一起品茶。

爸爸在南方工作,今年中秋,他回来和我们一起过节,还带了几包南方的茶叶。

到了晚上,吃过团圆饭后,我们一家人围坐在桌边,看爸爸泡茶。窗外有皎洁的月光相伴,这时再沏上一壶茶,真是惬意至极啊!爸爸今天泡的是功夫茶,所谓功夫茶,并非茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法,此功夫,是指沏泡的学问,品饮的功夫。

开始泡茶了,爸爸先把水烧开,然后打开茶叶罐,我正想用手去拿,爸爸却用手挡住了我,一本正经地说道:“泡茶有个讲究,是不可以用手去拿茶叶的,不仅如此,就连茶叶的多少也是有讲究的,如果太多,不但泡出的茶太浓,且味带苦涩,但太少也不行,没有味道。”说完,他便用夹子夹起了一点茶叶,放入烧壶中。诶,泡茶的学问可真多啊!我心想。这时,爸爸提起茶壶,我以为已经好了,没想到他竟然把茶倒在杯子上,冲洗杯子。“这到底是为什么呢?”我百思不得其解,便问道。“因为功夫茶的第一沸是不喝的。一沸太稚,谓之婴儿沸,三沸太老,谓之百寿汤。只有第二沸是刚刚好的。”爸爸耐心地给我讲解着。当水第二次烧开后,便可开始饮茶了。

爸爸把茶杯递给我,我一看,这么小的茶杯,喝一口,还不够我塞牙缝呢!爸爸却说:“好茶是需要小口小口地品的。”听了爸爸的话,我也学着妈妈的样子,喝起茶来,我抿了一小口茶,好苦啊!但渐渐的,竟然也品出了一丝甘甜。

在中秋之夜,我们一家人在一起,赏月品茶,是多么的幸福啊!一边品茶,一边望着那白玉盘似的月亮。忽然间,我似乎明白了一个道理:人生也像品茶一样,先苦后甜,只有经历了各种磨难后,才会有成功的喜悦。“不经一番彻骨寒,哪得梅花扑鼻香?”说的就是这个意思。

抬起头来,仰望苍穹和那苍穹中的明月。思绪便如脱缰的野马飞驰在无际的原野--——这纯洁的月光啊!今夜我终于体会到了你博大的自然气息。

“明月几时有,把酒问青天……人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。”

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇七

提起家乡,我就会想起外公泡的那壶龙井茶,它那清新扑鼻的香味、光亮无比的色泽、润滑爽口的口感,便在我脑海中弥散开来。

记得那一次,外公来家里做客,我喜出望外,因为外公不能常常过来,一见面我便缠着外公陪我玩。后来,外公招呼我一起去喝茶,我饶有兴致地答应了。我随意地坐了下来,托着腮帮子在一旁侯着,外公见状严肃地说:“坐如钟,不能这样无拘无束。”我马上端正了坐姿,煞有其事地等待着,仿佛在迎接着某个神圣的时刻。

一切准备就绪,外公开始泡茶了,他先往茶壶中放入龙井茶茶叶,之后倒入滚烫的开水,盖上盖子,静静地等待,不一会儿,龙井茶的香味流露了出来,整个客厅都沉浸在这香气里。

我深深地吸了一口气,陶醉在这浓郁的香气中,外公帮我倒上一杯,我细细地品味着,外公说:“这龙井茶啊,是我们家乡的特产,是我们家乡的骄傲!”外公说着,眼中闪过一丝光亮,我的心中也不由得洋溢着一阵阵的自豪感。

龙井茶,这是我无法忘怀的味道,还有那日外公和蔼的笑脸一直沉淀在我的记忆宝库里。

优爸点评:小作者可真是会吊优爸胃口呢,还没听到龙井茶的介绍,小作者就从色泽,口感和香味上对读者们进行攻击了呢,可真是诱人!文章全文仅仅围绕着家乡的龙井茶进行描写,因为外公泡的一壶龙井茶让小作者对家乡的龙井茶久久不能忘怀。小作者还细致地描画了外公泡茶时的经过,这部分是文章的重点,小作者以此来表达对龙井茶的喜爱和难以忘怀,非常不错。当然家乡的龙井茶让小作者怀念,家乡的人又何尝不是呢,那一杯无法忘怀的龙井茶早已和小作者外公和蔼的笑容融为一体,牵动着小作者的回忆。

作者:王煌锴。

公众号:优页作文选3。

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇八

清明节,涤手制绿茶叶,浅浅的颜色,温和的味儿,撒落在鼻头,萦回在唇齿之间间,涤荡在心里。

清明放假奶奶带著我与亲人身背竹篓走入山间,在一棵棵新茶树枝用心摘选嫩绿色的新芽,每个人的身上身背2个一桶,玫红色的一桶用于装一芽一叶,黄蓝两色的用于装一芽二叶。

在油茶树眼前,奶奶提示道:“要采嫩叶哦!一芽二叶是中等水平品,一芽一叶是特级品”。我猛然来啦兴趣爱好,奇怪地问奶奶:“奶奶,一芽一叶是哪些的?一芽二叶也是哪些的呢?”奶奶笑而不答。她轻拈手指尖摘了两块小嫩叶,亮让我们看。细心一观查,我如梦初醒,一芽二叶原先便是多了片嫩叶呀!

了解了茶叶专业知识后,奶奶和家人们迅速收集好啦两大篓茶叶,我将鼻部凑以往闻一闻,有股芳香扑面而来。

开启盖子,茶叶的色调深了,放到手心,如太阳光般溫暖。奶奶把茶叶放到手心,两手合拢,拿手持续的往返揉动。我也想试着下,奶奶便分到我一点茶叶让我来揉,本以为揉茶非常简单的可想不到,茶叶来到我手里老是掉。哎,揉茶叶也是一门大学问啊,我极其心寒。见奶奶快做完了,我着急得像心急火燎,奶奶瞧见,立刻伸出手来想取走。可禁不住我的死缠烂打,不得已,還是没拿了。之后我看到亲姐姐也在那里不容易,奶奶只能从零的一个个教,“大家看,要左右合拢,无需上下合拢,要不然,茶叶会徒劳无功,会掉下去。”确实,茶叶消耗了很多,大家照奶奶说的做,立刻就弄好啦,一连揉了2次,炒青也炒了2次。

奶奶把揉好啦茶开启,又放锅里炒,那样往返的揉了又炒,炒了又揉以后,茶叶就越来越很细了。随后奶奶把茶叶放锅里用文火渐渐地的烤,直至茶叶变成了深褐色,彻底晾干了。茶就做成了。

茶叶做了后,奶奶用玻璃茶杯每个人让我们泡了一杯,我看到玻璃茶杯里的葱绿的茶叶很美,闻一闻,很香。它是绿茶叶,春天的味道,嫩叶的芳香。并且它是我们自己亲手做的,我喝过一口,很香甜,内心也乐滋滋的。

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇九

我家就住在西子湖畔的龙井村。这里三面青山环抱,茶山重乖,茶树丛丛。远远看去好像绿绒铺地,层层茶林直升半空,青翠可爱。这里就是世界闻名的龙井茶之乡。

龙井茶历史悠久。相传乾隆皇帝游龙井,还在这儿亲自采摘了十八棵茶树。这就是龙井狮峰十八棵御茶之说的由来。

春节过后,大地开始复苏,天气逐渐转暖。茶树枝上开始慢慢地长出嫩绿的茶芽,像一颗颗米粒。慢慢地,茶芽开始伸展,像鲜花一样开放,变成两片嫩叶,中间夹着嫩绿的茶芯。这时妈妈就背着茶篮,喜气洋洋地开始采摘新茶。

听妈妈说,绿茶叶要先晾干,后炒制。炒制时先打开电炉,抹上茶油,把茶叶倒人茶锅,这时就会有一股扑鼻的茶香。经过精工炒制,炒好的茶叶又扁又挺,翠绿带黄,两叶一芯,露出一个嫩尖尖。用手轻轻一摸,茶叶光滑平整。仔细一看,发现光滑的茶叶上还有一些茶毛。听妈妈说,这就是清明前的新茶,特别名贵。

杯里放上点茶叶,用开水一泡,茶叶便散发出一股清淡高雅的香味,沁人心脾。往杯里一瞧,水是淡绿的,茶叶好像一朵朵碧绿的小花。双手捧起轻轻一呷,好香啊,好甜润啊!妈妈说,龙井茶还是一种很好的保健饮料,它的优质跟这里的水质、土壤等特殊的生态条件有着密切的关系。难怪龙井茶被誉为天下一绝。

朋友,要是你到龙井村来,我一定请您喝上一杯龙井茶,让你也来夸夸我们西湖的龙井茶。

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇十

一.茶在泡中的样子茶之舞蹈一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个灵魂在水中游走。

欣赏着茶的舞姿,倾听着怀旧的音乐,过去的时光仿佛又回到了眼前。我相信茶是有生命的。

很多时候,我被茶清颀和优美从容的舞姿陶醉,想像她如同一位秀美的女子长袖飘飘,气若幽兰。在物欲横流的今天,有时候茶是非常寂寞的,寂寞地等待一个人的欣赏。

在南方碧绿的茶山之上,茶在快乐地生长,每日与阳光和空气自由对话,与风雨雷电玩起游戏,看着夕阳与朝霞捉迷藏。在一棵不知名的茶树上生长,看青山与绿水,取天地之精华,这是茶的生命中令人神往、为之抚掌的极致之美。

在生命最为华美的时候,茶离开了生命之树,经历了诸多磨难之后,茶没有了昔日娇嫩清纯的模样。然而,当她来到一个精致的玻璃杯中,与自然之水相遇,一个新的她又诞生了。

与清水的融合,与清水的共舞,让她散发出淡雅的气息,那是一种梦想与现实结合的境地。茶经历了春夏秋冬,吸吮了天地精华,不就是为了这一瞬间的美吗?那是一种怎样的美?那是一种为了瞬间的精彩而释放全部生命的悲壮之美,那又是为了瞬间与水的自由舞蹈而生发的相知之美,那是为了将一生凝聚的精华尽情展露的大气之美。

一片片绿叶的舞蹈,在水中幻化着茶山的宁静和澹泊,幻化着生命的沉重和轻盈。如果你思考,如果你欣赏,如果你品味,茶之舞蹈也许就是一个人的舞蹈,一个人在清水中尽情旋转身姿与你自由的对话。

形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。2.洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。

碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽万个。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。

汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。3.白毫银针素有茶中“美女”、“茶王”之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。

白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。

白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。4.君山银针产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。

其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。很高的欣赏价值。

5.黄山毛峰产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。

黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

6.武夷岩茶产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。

其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。

18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。7.安溪铁观音产于福建安溪,铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。

好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。

近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。8.信阳毛尖产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。

人云:“师河中心水,车云顶上茶。”成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。

9.庐山云雾产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。

庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。10.六安瓜片产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。

六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

三优美的句子茶中人生,哲理悠悠------------------------------------------------------------------一杯清茶在手,享受到幻术般的芬芳与风雅之时,又慢慢地从中感悟到许多。一片茶叶,看起来是那细小纤弱,那样的无足轻重,却又是那样的微妙。

当它放进杯中,一旦与水融合,便释放出自己的一切,毫无保留地贡献出全部精华。虽说没有茶。

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇十一

“上有天堂,下有苏杭”。美丽的杭州西子湖畔,小桥流水人家,风景如画,而这里最著名的土特产就是色香味俱全的龙井茶。

去年春天,爸爸到杭州出差,从西子湖畔带回了上好的龙井茶,叶茎纤细而匀称,像一根根青竹,又像一支支管笛。看着这些漂亮的叶子我觉得自己仿佛变成了采茶姑娘,一边唱歌一边采茶,歌声在连绵不断的山谷里回荡。

有一天晚上,爸爸拿出龙井茶,请妈妈和我品茶,茶叶们泡入水中,有的一下子沉入了水里,好像一个个小宝宝在睡觉,而有的怎么也不肯下去,在里面上下翻滚,像一个小女孩伴随着音乐翩翩起舞。这时一股沁人心脾的清香味扑鼻而来,爸爸教我要将第一道茶洗掉,洗去灰尘。第二道茶再将茶喝到嘴里,慢慢的品尝,苦苦的茶味里透出一丝淡淡的'香甜,就像我们的人生让人回味无穷。听爸爸说做龙井茶的手法也是五花八门,采茶炒茶再加工后扁扁的茶叶就做好了,茶叶不但好喝,还是天然养生保健饮料。饮茶可止渴、消食、除痰、明目、防龋齿除烦、防癌、提神益思、延年益寿呢。喝茶有了这么多的益处,保管你喝了第一杯,还想喝第二杯。

山不在高,有仙则名,水不在深,有龙则灵。朋友们,快快来品尝一下吧!

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇十二

西湖之美家喻户晓。俗话说“上有天堂,下有苏杭。”西湖之美给很多著名作家留下了千古绝句,让我这个在西湖边长大的杭州人无比自豪。说到西湖之美,我觉得除了迷人的湖光山色,还有很多文化宝藏。比如西湖宝——龙井茶。《明代以前的茶》对虎跑泉的水赞不绝口。品尝龙井茶令人耳目一新。

龙井茶文化历史悠久。它起源于唐代,兴盛于明代。自古以来就是皇帝的贡品,也是中国茶文化中的一颗璀璨明珠。

龙井茶色青香,形醇爽口,素有“色绿”、“香”、“味甘”、“形美”之称,可分为“明前茶”和“雨前茶”。清明之前是明前茶,谷雨之前是雨前茶。明朝以前的茶是极好的。据说收集龙井茶最好的地方之一是石峰山,因为它的土壤肥沃,这个地区生产的龙井茶非常纯净。

说到这里,让我想起了小时候在石峰山采茶的情景。记得当时我提着篮子,戴着草帽,看着满山的龙井茶,不禁感叹:哎呀,好美啊!每一簇龙井茶都是由数百个娇艳的南方姑娘组成,色泽淡绿光滑,在阳光下金光闪闪。看,那龙井茶多密多精致啊!我惊呆了!我弯腰捡起几片清香滑嫩的龙井茶,捧在手里。我闻到了淡淡的香味和大自然的香味。只觉得心旷神怡,以前的烦恼都抛到了九霄云外,沉醉在茶香营造的幻想中。

等我回过神来,看到妈妈在忙着采茶,就兴致勃勃的去学习,带了一些绿色的龙井茶回家。“宝贝,过来喝绿茶。”妈妈沏茶,兴奋地叫我品茶。我冲过去,看到几片色泽翠绿、形状直立的龙井茶泡在开水里,绿得嫩滑的,在水里散发出迷人的香味。我忙着喝一口,却觉得神清气爽,心胸开阔。我喝醉了,喝醉了.

每当我回忆起龙井茶的美妙滋味,我就不禁为杭州感到骄傲,我的家乡,龙井茶的发源地。好茶好水好风景真的是人间天堂!我爱西湖——龙井茶的宝藏,我爱美丽的母亲——杭州!

(小学六年级,)。

龙井茶是我们杭州的特产之一,它的颜色是绿色的,香气浓郁。今天来到龙井村,龙井茶就是在这里生产的。

龙井村周围的山坡上种满了茶树。茶树比较矮,只有我一半高,有利于茶叶吸收营养和水分。茶树大多修剪成圆形,因为圆形面积最大,便于采摘。有些茶树种植在60左右的陡坡上,在那里采茶非常困难。

龙井茶有春茶和秋茶两种,十月是秋茶上市的季节。走在路上,看到一个叔叔在煎茶,就赶紧上前看看发生了什么。舅舅面前有一个大锅,旁边是三块匾额,一块是刚摘的茶,一块是刚炒的茶,一块是成品茶。新收的龙井茶叶子很大,舅舅就放在我面前的大铁锅里,锅底是电加热的。我叔叔说以前是烧木头的,现在用的是电,不仅加热均匀,而且干净环保。然后舅舅用手一遍又一遍的轻轻翻炒锅底的茶叶,隔几遍用抹布擦锅底,因为茶叶不会粘锅。慢慢地,经过烘焙和压制,茶叶变得扁平,尺寸变小,颜色变深。最后,舅舅用手捏了捏茶叶。他说茶叶如果被捏,不容易碎,说明茶叶没有完全炒熟。如果很容易碎,说明新茶已经炒好了。将炒好的龙井茶用龙井开水冲服,龙井茶碧绿、清香、醇厚、外形美观。

这次龙井村之行让我明白,一杯清香的龙井茶来之不易,蕴含着茶农的辛勤汗水。

(小学四年级,)。

中国传统文化丰富多彩!有诗、词、歌、赋;有京剧、曲艺、书法、国画;还有对联,灯谜,歇后语等等。其中最著名的是中国茶文化!尤其是杭州的龙井茶比较有名。

龙井茶有四个独特的特点:色绿、香、味甜、形美。茶叶泡入水中,颜色由暗变亮,逐渐变成绿色。然后,可以闻到一阵浓浓的茶香!尝一尝。它尝起来又苦又甜。最后说一下茶的外观。茶叶心急,一下子沉到杯底;有的不急,沉得慢;别人很固执,从不沉沦.

龙井茶不仅独特,而且有益健康。因为茶含有多种矿物质,可以提神醒脑,增强记忆力。还能消除疲劳,促进新陈代谢。

因为茶有这么多优点,中国人爱喝茶,逐渐形成了茶文化。

(三年级,300字)。

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇十三

过烫的茶水对人的咽喉、食道和胃的刺激较强,长期饮用太烫的茶,胃壁容易受损,引起器官的病变。饮茶的温度最好不要超过70度,以50度左右最为适宜。

2、冲泡多次的茶。

茶叶通常冲泡第一次后,其浸出量已占可溶物总量的55%;第二次冲泡约30%;第三次为10%;第四次只有1%-3%。而茶叶中的维生素c和氨基酸,第一次冲泡时,就有80%被浸出,第二次95%以上都浸出,经过3次冲泡,基本上达到全量浸出,到第四次,营养价值所剩无几。还有一种情况是,长久浸泡茶喝也不利于健康,长久浸泡容易将茶中的重金属等有害物质泡出来,对身体尤其是肾脏不利。

3、浓茶。

浓茶的咖啡碱等含量多,刺激性强,易伤胃、伤肾,且过于兴奋,容易引起失眠、头痛等问题,尤其有高血压、胃病、贫血、心脏病等的人,更是不宜喝浓茶。

4、冷茶。

冷茶无香气,苦涩滋味出现,而且冷茶必定放了一两小时以上,茶汤已有氧化现象,喝冷茶对身体有滞寒作用,引起咳嗽、聚痰的副作用。

5、隔夜茶。

茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。

6、变质茶。

茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇十四

这天,我到二叔家玩,表哥给倒了一杯茶,说是龙井。我正要品尝,表哥拉住我,说:“你先闻闻。”

我心里想:龙井是喝的为什么要闻呢?表哥说着就已经把龙井举到我跟前,我闻上一闻,带着淡淡的茶香,真不愧是十大名茶之首。表哥跟我讲:

这种茶按产期先后及芽叶嫩老,分为八级,即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。今分为十一级,即特级与一至十级。一斤特级龙井,约有茶芽达三万六千个之多。狮峰山上的龙井为龙井茶中之上品。该茶采摘有严格要求,有只采一个嫩芽的,有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、挺、扣、抓、压、磨、搭、捺、拓、甩等十大手法。操作时变化多端,令人叫绝。四绝品质则是:色绿、香郁、味醇、形美!

表哥懂得真多阿!来不及多想,我开始观察起茶叶来。水中的茶叶犹如千万条小鱼上下翻飞,煞是好看,随即便有许多茶叶漂浮在水面上。这时,芽叶舒展,绒毛梳开。

我继续观察,发现上面的茶叶全部沉下去时,杯子里就发出淡淡的清香,那些香味一个劲儿地往我的鼻子里钻。

过了几分钟后,杯子里的水被茶叶染绿了。茶叶有的还沉在水底,像几条小鱼玩累了,在那里休息;有的浮在中央,像一块碧绿的窗帘;还有的浮在上面,仿佛活泼可爱的小鱼在上面透气。

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇十五

“春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。”--《望江南·超然台作》(宋)苏轼。

春茶轮番上市的时节,该怎么描绘春茶的好呢?

春茶,是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成。茶芽经过一冬的休眠和养分积累,有机物质充足;加之春季温度适中,雨量充分,使得春季茶芽肥硕,内含物质丰富。它的鲜爽度、饱满度和协调度都极高。尤其是头春茶,蕴含了整个春天的精华部分。春茶自古就是多少人心尖尖上的挂念,舌尖喉头的回味呀!看看古诗词里面怎么夸春茶吧!让我们在诗词歌赋里,啜一口春茶的芳香。

《山泉煎茶有怀》。

(唐)白居易。

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。

无由持一碗,寄与爱茶人。

《冰柱》。

[唐]刘叉。

不为四时雨,徒于道路成泥泞。

不为九江浪,徒为汩没天之涯。

不为双井水,满瓯泛泛烹春茶。

不为中山浆,清新馥鼻盈百车。

不为池与沼,养鱼种芰成霪霪。

不为醴泉与甘露,使名异瑞世俗夸。

华丽的辞藻,苍凉的诗境。只有双井水,才能煮好茗煎好茶。好茶还须好水烹,欲品春茶先品水,茶水相宜味更醇!

《夜泛阳坞入明月湾即事寄崔湖州》。

[唐]白居易。

湖山处处好淹留,最爱东湾北坞头。

掩映橘林千点火,泓澄潭水一盆油。

龙头画舸衔明月,鹊脚红旗蘸碧流。

为报茶山崔太守,与君各是一家游。

[尝羡吴兴每春茶山之游,

颐入太湖,羡意减矣。故云。]。

春天最适合做的事情是什么?除了读书煮茶之外,最令人羡慕的就是茶旅寻游,大诗人白居易也是茶中豪客,也并不能随时随地说走就走,世界那么大,不能去看看,就在这一杯茶汤里,寻觅回味吧!

《重过何氏五首·之一》。

[唐]杜甫。

落日平台上,春风啜茗时。

石阑斜点笔,桐叶坐题诗。

翡翠鸣衣桁,蜻蜓立钓丝,

自逢今日兴,来往亦无期。

表现了诗人在夕阳余辉的春天里,因茶而情景交融,动静结合,虚实相生。

《茶山贡焙歌》。

[唐]李郢。

使君爱客情无已,客在金台价无比。

春风三月贡茶时,尽逐红旌到山里。

茶成拜表贡天子,万人争啖春山翠。

驿骑鞭声砉流电,半夜驱夫谁复见?

十日王程路四千,到时先及清明宴。

这首诗比较长,把当时成千上万人采摘、制作、吃茶、进贡春茶的场景描写得淋漓尽致。闻到“香胜梅”的春茶,见到“万人争啖”的喝茶场面,驿站的骑手扬鞭催马行程四千里要赶在清明节前,把春茶运到京城。把一番争先恐后的“春茶大战”的场面写得极妙。

《一字至七字诗·茶》。

(唐)元稹。

香叶,嫩芽,

慕诗客,爱僧家。

碾雕白玉,罗织红纱。

汤煎黄蕊色,碗转曲尘花。

夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。

“一至七言诗”是隋唐时期的一种诗体,也就是我们常说的“宝塔诗”。此诗是元稹等人欢送白居易以太子宾客的名义去洛阳的。全诗一开头,就点出了主题是茶。第二句写了茶味香和形美。第三句说茶深受“诗客”和“僧家”的爱慕,茶与诗,总是相得益彰的。第四句写的是烹茶,因为古代饮的是饼茶,所以先要用白玉雕成的碾把茶叶碾碎,再用红纱制成的茶罗把茶筛分。第五句写烹茶先要在铫中煎成“黄蕊色”,尔后盛在碗中浮饽沫。第六句谈到饮茶,不但夜晚要喝,而且早上也要饮。结尾时,指出茶的妙用,不论古人或今人,饮茶都会感到精神饱满,特别是酒后喝茶有助于醒酒。

《山家》。

(唐)张继。

板桥人渡泉声,茅檐日午鸡鸣。

莫嗔焙茶烟暗,却喜晒谷天晴。

《吃茗粥作》。

(唐)储光羲。

当昼暑气盛,鸟雀静不飞。

念君高梧阴,复解山中衣。

数片远云度,曾不避炎晖。

淹留膳茗粥,共我饭蕨薇。

敝庐既不远,日暮徐徐归。

《寻戴处士》。

(唐)皇甫冉。

车马长安道,谁知大隐心。

蛮僧留古镜,蜀客寄新琴。

晒药竹斋暖,捣茶松院深。

思君一相访,残雪似山阴。

《夏日题老将林亭》。

(唐)张蠙。

百战功成翻爱静,侯门渐欲似仙家。

墙头雨细垂纤草,水面风回聚落花。

井放辘轳闲浸酒,笼开鹦鹉报煎茶。

几人图在凌烟阁,曾不交锋向塞沙?

《走笔谢孟谏议寄新茶》。

又名《七碗茶歌》。

唐卢仝。

日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。

口云谏议送书信,白绢斜封三道印。

开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。

闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。

天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。

仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。

摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。

至尊之余合王公,何事便到山人家?

柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。

碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。

一碗喉吻润,二碗破孤闷。

三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。

四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

五碗肌骨清,六碗通仙灵。

七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

蓬莱山,在何处?

玉川子,乘此清风欲归去。

山中群仙司下土,地位清高隔风雨。

安得知百万亿苍生命,堕在颠崖受辛苦。

便为谏议问苍生,到头来还得苏息否?

卢仝,唐代诗人、文学家,自号玉川子。卢仝著有《茶谱》,被世人尊称为“茶仙”,常常将之与“茶圣”陆羽相提并论。《七碗茶诗》也叫《七碗茶歌》,是唐代卢仝的作品。这首诗朗朗上口,文字优美,境界深远,可以说是历年历代的茶诗中最为著名的一首。其实,《七碗茶诗》并不是单独的一首诗,它其实是卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》中的节选。卢仝的好朋友谏议大夫孟简派人把得到的新茶送给卢仝,卢仝饮用之后,即兴而作此篇。关于“七碗茶”的一段因为太过精彩,所以常常被人取出来单列成篇。

《玉泉寺》。

[宋]李复。

门衔大路久惯入,客馆萧萧荫寒竹。

春茶自造始开尝,色味甘新气芬馥。

更穷上方纵登览,峰嶂四环森万木。

投老经过得少留,明发飞尘暗征毂。

“色味甘新气芬馥”仅仅用了七个字就淋漓尽致地表现出春茶特色、味醇、甘爽、新鲜、茶气芳香。

《趵突泉》。

[宋]曾巩。

一派遥从玉水分,暗来都洒历山尘。

滋荣冬茹湿常早,涧泽春茶味更真。

已觉路傍行似鉴,最怜少际涌如轮。

曾成齐鲁封疆会,况托娥英诧世人。

果然是喝茶的行家,不但能品出茶的味道,还能说出春茶究竟为什么好:经历了一冬的滋养,山涧里的茶叶味道更纯、更真!

《谢筠守赵从周寄贡蘖中洲茶》。

[宋]王洋。

道院文书静,传签报两衙。

笼山疏药圃,祖寺摘春茶。

珍品少为贵,佳名远更夸。

要知清白德,盏面看浮花。

春茶因数量稀少而更显珍贵,加之自清幽的庙宇,名气自然很大,备受推崇。要真正品得出茶德,看点茶时建盏茶汤表面白色的浮花就知道了!

《临安春雨初霁》。

(宋)陆游。

世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。

小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。

矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。

素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。

《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》。

(宋)李清照。

寒日萧萧上琐窗,梧桐应恨夜来霜。

酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。

秋已尽,日犹长,仲宣怀远更凄凉。

不如随分尊前醉,莫负东篱菊蕊黄。

《幽居初夏》。

(宋)陆游。

湖山胜处放翁家,槐柳阴中野径斜。

水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙。

箨龙已过头番笋,木笔犹开第一花。

叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。

《寄献新茶》。

[宋]曾巩。

种处地灵偏得日,摘时春早未闻雷。

京师万里争先到,应得慈亲手自开。

曾巩认为春茶是抢手之物,尤以明前刚摘时,京城人们都以能得到春茶而感幸甚。

《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》。

(宋)苏轼。

仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。

明月来投玉川子,清风吹破武林春。

要知玉雪心肠好,不是膏油首面新。

戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。”

而苏东坡则以一代茶人的深情,把春茶描摹成花容月貌,冰雪心肠,兰心蕙质,神韵迷人的绝代佳人。读了这首诗,尤以“从来佳茗似佳人”一句,人们对苏东坡笔下的春茶,怎能不倾慕?怎能不心醉呢?至今人们把这一佳句,以“欲把西湖比西子”相对。

《望江南·超然台作》。

(宋)苏轼。

春未老,风细柳斜斜。

试上超然台上看,半壕春水一城花。

烟雨暗千家。

寒食后,酒醒却咨嗟。

休对故人思故国,且将新火试新茶。

诗酒趁年华。

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇十六

春江花月夜(好美的意境)春江潮水连海平,海上明月共潮生。

滟滟随波千万里,何处春江无月明!江流宛转绕芳甸,月照花林皆似霰;空里流霜不觉飞,汀上白沙看不见。江天一色无纤尘,皎皎空中孤月轮。

江畔何人初见月?江月何年初照人?人生代代无穷已,江月年年望相似。不知江月待何人,但见长江送流水。

白云一片去悠悠,青枫浦上不胜愁。谁家今夜扁舟子?何处相思明月楼?可怜楼上月徘徊,应照离人妆镜台。

玉户帘中卷不去,捣衣砧上指还来。此时相望不相闻,愿逐月华流照君。

鸿雁长飞光不度,鱼龙潜跃水成文。昨夜闲潭梦落花,可怜春半不还家。

江水流春去欲尽,江潭落月复西斜。斜月沉沉藏海雾,碣石潇湘无限路。

不知乘月几人归,落月摇情满江树。————唐-张若虚《春江花月夜》《西湖十景》诗:一峰一高人,两人相与语。

此地有西湖,勾留不肯去。(两峰插云)湖气冷如冰,月光淡于雪。

肯弃与三潭,杭人不看月。(三潭印月)高柳荫长堤,疏疏漏残月。

蹩躠步松沙,恍疑是踏雪。(断桥残雪)夜气滃南屏,轻岚薄如纸。

钟声出上方,夜渡空江水。(南屏晚钟)烟柳幕桃花,红玉沉秋水。

文弱不胜夜,西施刚睡起。(苏堤春晓)颊上带微酡,解颐开笑口。

何物醉荷花,暖风原似酒。(曲院风荷)深柳叫黄鹂,清音入空翠。

若果有诗肠,不应比鼓吹。(柳浪闻莺)残塔临湖岸,颓然一醉翁。

奇情在瓦砾,何必藉人工。(雷峰夕照)秋空见皓月,冷气入林皋。

静听孤飞雁,声轻天正高。(平湖秋月)深恨放生池,无端造鱼狱。

今来花港中,肯受人拘束?(花港观鱼)腊日游孤山访惠勤惠思二僧(宋)苏轼天欲雪,去满湖,楼台明灭山有无。水清出石鱼可数,林深无人鸟相呼。

腊日不归对妻孥,名寻道人实自娱。道人之居在何许?宝云山前路盘纡。

孤山孤绝谁肯庐?道人有道山不孤。纸窗竹屋深自暖,拥褐坐睡依园蒲。

天寒路远愁仆夫,整驾催归及未晡。出山回望云木合,但见野鹘盘浮图。

兹游淡泊欢有余,到家怳如梦蘧蘧。作诗火急追亡逋,清景一失后难摹。

梅花(宋)林逋众芳摇落独暄妍,占尽风情向小园:疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。霜禽欲下先偷眼,粉蝶如知合断魂。

幸有微吟可相狎,不须檀板共金尊梅花(三首录一)(宋)林逋小园烟景正凄迷,阵阵寒香压麝脐。湖水倒窥疏影动,屋檐斜入一枝低。

画名空向闲时看,诗俗休征故事题。惭愧黄鹂似蝴蝶,只知春色在桃溪。

(林逋即当年隐居杭州孤山)长至日与同舍游北山(宋)范成大岁晚山同色,湖平雾不收。寒云低阁雪,佳节静供愁。

竹柏森严立,蒲荷索莫休。瘦筇知脚力,政尔耐清游。

柳梢青(宋)周密夜鹤惊飞。香浮翠藓,玉点冰枝。

古意高风,幽人空谷,静山深帏。芳心自有天知。

任醉舞、花边帽敧。最爱孤山,雪初晴后,月未残时。

点绛唇暗香(宋)王十朋雪径深深,北枝贪睡南枝醒。暗香疏影,孤压群芳顶。

玉艳冰姿,妆点园林景。凭栏咏,月明溪静,忆昔林和靖。

孤山雪梅(明)凌去翰冻木晨闻尾毕逋,孤山景好胜披图。翠禽巢失应难认,皓鹤笼空不受呼。

已见万花开北陇,莫教一片落西湖。快晴更待黄昏月,疏影随身不用扶。

柳梢青别忆孤山(清)夏基孤屿梅花。林公旧宅,烟水横斜。

月白无云,风清不雨,香落谁家。先生一望城涯,忆别时春吐奇葩?夏日鱼沉,秋来雁杳,悉付征霞。

水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。

——苏东坡江南好,风景旧曾谙。日出江花红似火,春来江水绿如蓝。

能不忆江南。江南忆,最忆是杭州。

山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头。何日更重游。

——白居易和风熏,杨柳轻,郁郁青山江水平,笑语满香径;思往事,望繁星,人倚断桥云西行,月影醉柔情。山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休。

暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州。——(南宋)林升白居易《钱塘湖春行》西湖的孤山寺北贾亭西,水面初平云脚低。

几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。

最爱湖东行不足,绿杨阴里白沙堤。饮湖上初晴后雨苏轼水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。

欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜。晓出净慈寺送林子方[宋]杨万里毕竟西湖六月中,风光不与四时同。

接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。苏轼《夜泛西湖》诗:菰蒲无边水茫茫,荷花夜开风露香。

渐见灯明出远寺,更待月黑看湖光。苏轼《开西湖》诗:伟人谋议不求多,事定纷纭自唯阿。

尽放龟鱼还绿净,肯容萧苇障前坡。一朝美事谁能继,百尺苍崖尚可磨。

天上列星当亦喜,月明时下浴金波。欧阳修《西湖》诗:菡萏香消画舸浮,使君宁复忆扬州。

都将二十四桥月,换得西湖十顷秋白居易《钱塘湖春行》西湖的孤山寺北贾亭西,水面初平云脚低。几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。

乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。最爱湖东行不足,绿杨阴里白沙堤。

饮湖上初晴后雨苏轼水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜。

晓出净慈寺送林子方[宋]杨万里毕竟西湖六月中,风光不与四时同。接天莲叶无穷碧,。

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇十七

龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168*方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾?二年(949年),初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年(1438年)才迁移至井畔,现寺已废,僻为茶室。

龙井是杭州四大名泉之一,水质清洌甘美。龙井泉的水由地下水与地面水两部分组成。地下水比重较大,因此地下水在下,地面水在上,如果用棒搅动井内泉水,下面的^v^泉水会翻到水面,形成一圈分水线,当地下泉水重新沉下去时,分水线渐渐缩小,最终消失,非常有趣。

龙井茶始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。

先时此茶按产期先后及芽叶嫩老,分为八级,即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。今分为十一级,即特级与一至十级。一斤特级龙井,约有茶芽达三万六千个之多。狮峰山上的龙井为龙井茶中之上品。该茶采摘有严格要求,有只采一个嫩芽的,有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。操作时变化多端,令人叫绝。

清代品茶名家赞誉龙井:“甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也。”

我爱家乡的龙井茶(优秀18篇)篇十八

一片树叶落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。茶,是人处在草木之间。茶,经历了水与火,生与死的历练,与我们相遇,茶的命运也是我们的命运。

漫步于峨眉山间,昨夜的一场雨为整座山都披上了一层朦胧的面纱,清明雨柔而不刚,温而不冷,如果可以,我愿将他们比作世间万物离去时流的最后一次泪。落脚于一棵蜿蜒曲折的古树下,树上每一片树叶都饱含着雨露,树叶翠绿而不老,地皮遍布树干,这便是一棵老白茶树,白茶树本身寿命不长,却能生长得如此悠远,本身就是一个奇迹。信手拈来一片放入口中,入口干涩却有一股甘香留恋齿口。

在峨眉山上捧起一寸泥土,感受土地与手掌的温度,促使每一颗土粒与肌肤亲近相谐,泥土那深褐色的色彩如同生命般质朴。土粒之上却是一个新生命,如同婴儿般可爱可贵,那是一片不慎跌落于泥土的茶芽,嫩绿得如此可人。生命的本原就是这番可怜。起身抬头放眼望去,一片片的茶田延绵不断,波澜起伏,此时正是明前茶盛开与采摘的好时节,一片嫩绿的茶芽如同宝贝被碧绿的叶子呵护在其中,看得人心动。

虔诚地跪拜在峨眉神佛像前,看着一心向佛的僧侣前来朝拜。幼僧叩击古钟传出一阵阵浑重的钟声,轻敲木鱼发出方寸感极强的禅音,老僧点燃宁神的藏香,洒入几片清明春茶,沏以峨眉清泉水。茶叶沸水中沉沉浮浮几起几落,如同佛教中生命的轮回。佛说:由因世界,虚妄轮回。生命的开端与终结紧密相连,环环相扣,因而在佛教中有六道轮回,如同清明,生与死共存,悲和喜同在。每位入寺的僧人都会先捧起一杯茶饮尽,方开始一日的修行,他们将茶视为沟通天地的生命,茶味与禅的味道一样,他们眼中品茶同样是一种修行。

很快,茶的清香溢满了整个屋子,释放出一脉脉沁人心脾的幽香。趁着空隙,怀着一种慎重,小心翼翼地捧起一杯茶细细品尝。这来自森林的古树茶,山野之气强烈,初尝苦涩,却回甘迅猛,很快,唇齿间便是满满的甜香。茶,是人类面对自然的态度,也是面对内心的态度。茶,之所以风靡世界,是因为它是灵魂的饮品。

茶叶历经磨难,一次死去,一次次重生,水的呼唤,帮助茶完成了最后一次涅盘,而这段不平凡的生命历程,在喝茶人端起茶杯那一刻,得以圆满,生命亦如此。

初一:任毅。

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