春节是一个色彩斑斓、热闹非凡的节日，人们以欢笑、烟花和美食来庆祝。春节总结是一种反思和总结的过程，以下是一些春节总结范文，供大家参考借鉴。
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇一
今年过年，我学会了一个大本领——包饺子。
那天正是大年初一，爸爸妈妈去亲戚家玩，奶奶在家包饺子，我就在一旁帮忙。看着奶奶包好的饺子，我心里不禁萌生出一个念头：我要包饺子。我对奶奶说：“奶奶，您能不能教我包饺子呀？”“当然可以。”奶奶回答。奶奶成了我的指导老师。奶奶说：“我动作很快，你可要看好了。”只见奶奶一手拿着擀好的饺子皮，一手拿着一根勺子，舀了一勺肉馅放到皮的中间，在皮的边缘蘸上水，对折，从皮的一端开始捏四五下，一个漂亮的饺子就在奶奶手中诞生了。“啊！包饺子挺简单哪！”
我照着奶奶的样子，拿起饺子皮，轻轻地把馅放在饺子皮中间，开始捏饺子皮。谁知，我从左往右捏，馅从右边露出头来；从右边捏，馅从左边出来打招呼；我从两边往中间捏，我不说大家都知道了。整个饺子从“小白猫”摇身一变，变成了“大花猫”。我看着奶奶包好的饺子好像在说：“这回知道了吧，吃饺子容易，包饺子难！“正当我百思不得其解之际，奶奶说是肉馅放多了。我又少放了点馅，包了第二个饺子。这次虽然捏上了，可是奇形怪状的。奶奶鼓励我：“别泄气，再包几个。”
我开始包第三个饺子，过程一切顺利。但是我发现，我包的饺子都是躺下来的`，奶奶包的能站起来。仔细观察奶奶包的饺子后，我终于知道其中的奥秘。奶奶在饺子下摁了个小酒窝，于是我在那些“睡懒觉”的饺子下也摁上了小酒窝。果然，我包的饺子也都站了起来。
中午，饺子上桌时，我品尝着自己的劳动成果，感觉特别有成就感。我也明白了一个道理：只要认真努力，什么事都能学会。
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇二
除夕夜，按照我们老家的习惯，是要吃饺子的。今天，我就来教大家包饺子。
首先准备食材，比如说：面粉、水、猪肉等等。
然后，把面粉倒入一个盆子里，倒入适量的水，用手（要洗干净哦！）反复搅拌，直到有一点凝固起来，再反复推揉，直至不粘手，这样用手和的面擀成的皮吃起来更筋道。
接着，最重要的部分是炒肉陷。首先把猪肉、豆腐干、新鲜的大蒜、青菜剁成小块，拌匀。然后把馅下锅、炒熟，盛到一个盆子里，你可以偷偷地尝那么一小口，嗯，好吃！咸咸的，鲜鲜的，还有一丝蒜香味，的确很好吃，等它凉下来就可以包饺子了。当然可以根据自己喜欢的口味自由搭配炒制馅料。
最后，把面团切下一小块，然后搓成一条略粗的长条面团，平均切成大小均匀的小面块，再擀皮。爷爷擀的皮大又圆，而且非常薄，而我檊的皮小又厚。
爷爷笑着对我说：“你还是要多多练习擀饺子皮，现在你还是去包饺子吧！”
包饺子可是我的拿手活，七秒钟可以包一个。我和妈妈包完饺子后，奶奶把包好的“胖娃娃”一个个放入锅里。十五分钟过去了，一个个“胖娃娃”出了锅，蘸点酱油，嗯！好吃。当然，炸饺子味道也不错哦！
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇三
春节的早上，我第一个从床上跳起来，抖擞抖擞精神，活动活动筋骨，然后高高开心开心去叫爸妈，爸爸见我起得这么早，也不甘落后，从床上翻身便爬了起来了，妈也陆续地起床了，洗完脸刷完牙，一心想到的就是吃个痛快！一想到吃，我就来劲，忙向爸妈建议做这做那，妈妈是我家的主厨，因此做什么由她这位裁判来决定，妈妈说：“很久没吃过饺子了，包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。
决定做什么以后，我们便分工进行了，爸爸做肉馅，妈妈揉面，我烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，饺子也弄好了，水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来，我和姐姐也学着包起来，我好不容易包了三个，还个个难看死了，还真难学啊！妈妈说：“我就天生会做啊，不吃点苦，努力学，怎么能学得好呢？”我听了有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理：学什么都应该刻苦。
过了大概二十多分钟，揉的面已经全部做成了饺子，我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里，煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料，使饺子更加好吃，约摸过了十多分钟吧，妈妈便把饺子捞起来，分成了四碗，在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤，我便抢了一碗津津有味地吃个痛快！由于吃得太快，舌头都火辣辣的。
我们个个都吃得满嘴是油，便欢天喜地去看精彩电视节目了。
啊，真是一个快乐的春节啊！
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇四
这一天晴空万里，小鸟也早早地起床，好像要去赶集呢！妈妈忽然叫我过去包饺子。
妈妈给我做了一遍示范。只见她把面和好，拿了一点面团，再用擀面杖把面团压成饺子皮。她左手拿着饺子皮，右手用筷子夹了一些肉，再用右手蘸点水涂在饺子边缘，最后左手把饺子皮对折，使劲地按一下。我说：“好难呀！我不做了。”妈妈回答道：“儿子，不要气馁，你没试试，怎么知道难不难呢?”“好吧，我试试。”
妈妈一直在做饺子皮。
我想：外婆说过吃到有硬币的饺子，来年会发财。于是我拿了一个饺子皮，放了一个硬币和一些菜，在饺子边蘸了一点水，再对折，轻轻地按了一下，结果饺子裂开了。我问妈妈：“妈妈，饺子为什么会裂开呢?”妈妈回答道：“因为你菜放多了，第二你还没捏紧，所以饺子才会裂开。”听了妈妈的话后，我又重新包了一个饺子，这次饺子一点都没裂开。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”我听到这首诗，就想起和妈妈包饺子的事情。
我爱包饺子，更爱春节里的.饺子。
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇五
一袋饺皮，两盆馅——包饺子的“装备”已经就绪，只等一声令下，我们便可以开始做饺子这件趣事了。
忙碌了一天后，我们全部筋疲力尽了，所以，刚收到要去饭厅包饺子这个消息后，我们每个人都欢呼雀跃。大家一齐涌入饭厅，便看到这个“壮观”的景象，我们每个人都站在自己的位子上准备就绪，只等开始了。每个人看着饺皮和馅儿，流露出了好奇之情，有趣极了。
“开始。”我们终于听到了这句期待已久的话了。于是，我们立即争先恐后的动了手，生怕晚了一步。不多时，每人座前便多出了好几张饺子皮。看！这些饺子皮一张张洁白如玉，圆圆胖胖的身体静静的躺在桌上，看起来煞是可爱。一时间，饭厅里静得出奇，只有筷子夹馅的声音在响。听！那筷子敲击碗的声音清脆悦耳，听起来就像在演奏一支独特的交响曲。在分到馅后，我便迫不及待地包起了饺子。只见那饺子皮静静地趴在我的手上，任由我在它上面放馅。接着，那饺子皮又被我给叠了，然后紧紧一捏，接着把周围捏捏紧，一个可爱的饺子便做好了，整个过程有趣极了。那饺子白里透着韭菜的绿，鼓鼓囊囊，像一个腆着大肚子的小胖子，轻巧可爱，有趣极了。再看其他的同学，有的被饺子上的面粉弄的一脸斑白，有的则是面粉直飞，哭笑不得，有趣极了。还有的人已经包好了饺子，心满意足地用纸擦了擦手，露出了满意的笑容。
再看同桌的人，有一位显得特别滑稽：他手上的饺子被他灌了一大肚子的馅，撑的快要炸了，所以，他手上的饺子皮便显得特别不听话：左边刚粘好，后边的馅便流了出来，在粘好右面，回头一看左边的馅又顽皮地探出了头，两边一起用力黏住，中间的馅又流了出来，最后弄得一手的馅，饺子才勉强包好。可用他包的和其他人包的一比，便显得差强人意了，十分有趣。而最吸引目光的则是女生包的了，一个个整齐地排在一起，弹指可破，而最博人眼球的则是那花边了：手轻轻一捏，就是一朵花边，一摘下就是一圈花边。相比女生我们男生的手就显得“笨”多了：不管怎样就是捏不出花边，反而把饺子皮弄破了，漏了一手的馅，显得滑稽又可笑。
我包的虽不能和那些手巧的女生相提并论，可是“矮子里面充高子”还是绰绰有余的，虽然没有花边，但一个个整洁大方，排在一起，还可立起来，显得特别简单大方。饭厅里一副和谐的景象。虽然饺子皮包完了，但我们仍然沉浸在那气氛里回味着……这真是一次有趣的包饺子！
趣在哪儿？趣无处不在！只要用心发现，随处可见的包饺子也是一件趣事！
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇六
除夕的夜晚，我们全家团聚在一起包饺子。爷爷提议要包一个含有花生的饺子，如果谁能吃到这个饺子，就会得到二百元的幸运奖。
爷爷的提议一下子调动了大家的情绪。奶奶兴致勃勃地找来花生仁,小心翼翼地包在饺子里面，最后她又像平常一样把饺子放在盖拍儿上。
我看了看这包好的饺子，心里感到痒痒的，我不断地祈祷:让幸运之星降临到我头上吧！
热气腾腾的饺子端上来了。我注视着饺子，它们都一样，幸运星在哪里？无奈之下我胡乱地夹了一些饺子放在自己的碗里，心想：顺其自然吧！
我漫不经心地吃着，一个、两个，到了第三个竟然感觉牙齿被什么东西硌了一下。“哈，花生仁！”我惊叫起来，“幸运之星落到我头上了！”
爷爷郑重地兑现了自己的承诺，给了我二百元的红包。我偷偷地看了看姐姐，她低着头，一副失落的样子。我立即打开了红包，迅速抽出一百元塞到姐姐手中，让她和我一起分享这幸运的喜悦。我们都高兴地笑了。
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇七
放烟花、吃年夜饭等都是春节必不可少的流程，可每次我都帮不上不忙，只需静静等待别人的成果，慢慢享受就行。可这样过年有什么意思呢？所以我一直想找一个机会也参与进来。
这不，我终于找到了一个机会。除夕这天上午，妈妈8点便起床洗漱，房门外的动静使我从睡梦中清醒，我一下子从床上蹦下来追到门口，看着已经穿戴整齐的妈妈，又看向微微打开的家门，这使我好奇心涌上心头，“妈妈，你这么早去干嘛？”“去你阿姨家包饺子，你干嘛，赶快回去睡觉。”“带我一起去吧！我也要学包饺子，沾沾福气！”妈妈思考了一下答应了：“好吧，那你赶快去穿衣服。”哈哈，真是天助我也！我们到了阿姨家，只见地上摆放着琳琅满目的过年用品，一大袋面皮，一大盆菜肉馅摆在桌上，阿姨一家正在热火朝天的包饺子，妈妈见了，赶忙上前帮忙，我见状保住了妈妈的手，兴奋地说道：“妈妈，别忘了我也要包呢”她看了看我，怀疑地说：“你真的要包？”，“嗯！”“那好吧，你可得认真点。”“哈哈！”我边笑边跳，期待我的包饺子体验。我站在桌边，妈妈手把手教我如何包饺子，我便有模有样地学了起来。首先，我用筷子将适量菜馅放入面皮中间，其次再用手指沾一点水均匀抹在面皮边，然后把面皮对折，最后再用手指沿着面皮将两端按紧，就好了。“这么简单！”还未等妈妈说完，我便自吹起来，于是，我一口气包好了十几个。随后，姨夫将我包这些饺子下了蒸笼。过了15分钟的样子，只听见姨夫在厨房大喊：“哎呀，不好了！”，我们赶紧跑了过去，只见锅里的饺子形态各异，有的涨破了肚皮，有的像泄了气的皮球。诶，看来我的包饺子技术还得好好修炼啊！
忙碌的一上午过去了，我看着满满当当好几大盘的饺子，个个白白胖胖，排列整齐，我高兴地咧开了嘴，也许这就是真正的快乐吧！
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇八
我的奶奶是东北人，过年过节总要给我们包一两顿饺子，我爸爸学校里的同事尝了以后，觉得很美味，在过节的时候都来“噌”一顿饺子。
我奶奶包饺子可是一绝儿，包的饺子皮儿薄、馅儿多，有芹菜馅、鲜肉馅、白菜馅、韭菜馅、茄子馅等。每一次，饺子一出锅，大家争先恐后地抢，一会儿功夫，一个也不剩。
有一次，我看见奶奶正在包饺子，就飞奔过去，吵着嚷着也要包子，奶奶拿了一个小面团给我，说：“拿着这个去旁边玩吧，乖!”我死赖着不肯走，非要包饺子，奶奶拿我没办法，就找了一根小擀面棒给我，让我站在小凳子上和她一起包。
奶奶拿大擀面棒，我拿小擀面棒;奶奶包大饺子，我包小饺子;奶奶包的.皮儿薄，我包的皮儿厚;奶奶包的肥嘟嘟，我包的干瘪瘪。
奶奶已经包了二三十个了，我才包了四五个，奶奶包的饺子一个人个饱饱满满，昂首挺胸，像准备上战场的军人;我包的饺子一个个瘪蔫蔫，耷拉着脑袋，像刚从战场上下来的残兵败将。
我看看自己的“残兵败将”，又看看奶奶“雄赳赳、气昂昂的军人”，就向奶奶请教，奶奶说：“包饺子皮我很重要，你擀皮儿的方法不对。擀皮儿时，皮儿是要旋转的，而且用力要均匀，这样擀出来的皮儿才薄，均匀。知道了吗?我似懂非懂地点点头，看着奶奶擀面的手势，依葫芦画瓢地做起来，果然，擀出来的皮儿不仅薄了许多，还比较均匀，我小心翼翼地包起来，包出来的饺子和奶奶包的差不多，饱饱满满，胖乎乎的。奶奶表扬了我说：“嘉云，你真棒!”我高兴得一踹三尺高……，“哇————”唉!一时大意从站的小凳子上摔了下来。
虽然我摔了一跤，但我学会了包饺子，让我引以自豪!至今难忘!
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇九
十六那天一大早起来，妈妈和好了面，奶奶调好了馅儿，她们俩个就开始包起饺子来。爸爸说：今天我也学学包饺子吧。我听了，还嘲笑爸爸说：你会包吗？我看你擀饺子皮还差不多。谁知，爸爸学着妈妈的样子，拿起皮，把馅放在中间，捏了几下，高兴的说：这不，包成了。但放在案板上一看，爸爸包的饺子简直是一滩烂泥，不但站不起来，饺子外面还有许多馅儿，这下可把我笑坏了。说爸爸看着容易，做起来还挺难吧，但爸爸不甘示弱，说：今天一定要学会包饺子。爸爸一边看妈妈示范，一边包，这次有点像了，接下来爸爸又包了好几个，有的饺子瘪着肚子，有的饺子挺着将军肚，有的饺子里外发烧……一家人看着爸爸一个个奇形怪状的作品，都笑了。
饺子煮成了，一家人围坐在餐桌上吃饺子，爸爸说今天的.饺子格外香，是呀，自己的劳动果实才是最甜美的。我以后要像爸爸一样多帮助家里做事。
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇十
每年的春节都是小朋友最开心的日子。不仅仅因为家人团聚特别热闹，也不仅仅有压岁钱，而且有好多好吃的。
在众多好友的食物中，我最喜欢的就是了。
说起包饺子，我的爸爸算是一个“高手”了。
先说说饺子皮，虽然现在菜市场有现成的饺子皮，不过我还是挺喜欢爸爸自己做的，尤其是以前没有买擀面杖的时候，他还用啤酒瓶来擀呢，这在我小时候的印象中特别的深刻。
其实自己做的饺子皮，嚼劲当然是更好啦，而在制作的过程中也是最有趣的，尤其是我们小孩子刚学的时候，总擀不圆，不然就是中间与旁边的厚度擀不平。所以很多时候，大人还是会选择直接买现成的饺子皮。
不过，谈到饺子馅，那就是在家自己做的了。因为大家喜欢吃的馅不同，有的喜欢猪肉白菜、有的要韭菜的，有的喜欢在里面加玉米粒。但是爸爸经常就只是简单地放了些葱，可调出来的味道居然也好的出奇呢。
有了饺子皮和饺子馅，接下来就是包饺子了。看着爸爸像变魔术一样的，一会就包好一个，我真的特羡慕。可是这功夫是要练的，不能急的，所以就只好一边认真观察着他怎么放馅，怎么捏，再怎么挤花纹。
从最开始捏的跟包子一样，到后来渐渐地有些饺子样了，终于我也学会包饺子了。
所以，对我来说，不仅仅是吃，其实也是一种生活体验，那种吃到自己亲手包的饺子的感觉，特有成就感呢。
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇十一
今天，我们全班同学组织了一次别开生面的包饺子比赛。
周老师把我们全班分成了八个组，每组有六人，要求就是自己准备包饺子的材料。我准备的材料有：1、饺子皮2、由香菇、火腿肠、鸡蛋合成的饺肉馅。
上午第二节课下课后，周老师带领我们到学校的小厨房里包饺子。首先，我们洗好手，六个人围成一桌把所需的材料放到一边。然后，周老师一声令下，我们争先恐后地开始包起来。我急忙用左手拿起一张饺子皮，右手用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮中央，接着像荷包似的对折过来。可惜怎么也包不好呢？我想是不是肉馅放多了，当我准备要取肉馅时，饺子皮破了，我只好另拿了一张饺子皮重新包。我突然想起外婆包饺子的情形，看见她总是又快又准确，得心应手。但我做起来并不是那么容易，我想这与我平时不爱锻炼有关系。于是我静下心来按照外婆包饺子的包法去尝识包第二个，第三个……。慢慢地包饺子变得更加熟练起来，功夫不负有心人，我们这一组在周老师规定的时间范围内包了七十七个饺子，成绩还算不错吧！我向四周张望了一下，我们的同学，有的做的是彩色饺子，看上去很漂亮；有的做的是鱼饺子……形状各种各样，他们包得也不少。相比之下，我还是喜欢我包的香菇、火腿肠饺子，我想应该还是最好吃的吧！
我们可以煮饺子吃了，同学的妈妈热心地为我们这一组煮上了我们亲手包的饺子。我们开心极了，吃着、笑着，饺子香喷喷的味道一阵阵扑鼻而来。我们全班同学都感觉在吃一顿大餐一样开心。
通过今天包饺子活动，使我体会到做每一件事都有可能失败，但是只要坚持不放弃，就会有成功的机会。包饺子也是这样的道理。
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇十二
大年三十，全家人围坐在一起边看春节联欢晚会边包饺子。奶奶说饺子寓意着团圆与吉祥，是过年时必备的美食之一。
爸妈负责擀饺子皮，爷爷奶奶包，看着爷爷奶奶熟练轻巧的一包一个，我也忍不住要加入大家的队伍中！
我对奶奶说：“这么简单，我也会！”，奶奶看着我笑了，我学着奶奶的样子，拿起一张饺子皮，再用筷子夹起一些肉馅放在皮子中间，最后把它合起来一捏，心想这不就大功告成了嘛！谁料，一下肉都跑出来了，饺子破了一个洞。不过我才没那么快灰心，接着来，重新再包一个。这次我吸取上一次的教训，少放些肉馅，想着这下肯定包好，可这次虽然是包好了，没有露馅，可是也太难看了！怎么看怎么不像，我没有了刚开始的自信，原来包饺子看似简单，其实做起来也不是那么容易，也有技巧，要努力学才行哦。奶奶看出了我的心思，对我说：“不着急，要有耐心，慢慢学。先把肉放在饺子皮中头间，量要掌握好，多试几次你就会知道了，然后包的时候把皮子边沿上面沾一点点水，这样包的更紧些，煮的时候不会散开。”在奶奶的指导下，我又包了好几个，比之前的越来越好了。
快乐的时光总是会那么短暂，不知不觉中我们都快把一大盆肉馅包完了，我的脸不知在什么早已经变成了一只大花猫。这次的尝试让我明白了，看似简单的事物，要做好也不是那么容易的。新年即将到来，我又长大了一岁，在以后的生活中我会努力学习，让自己一点点快乐的成长与进步！
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇十三
我抓起面就像橡皮泥一样胡乱捏了几下，可那团面上辈子跟我有仇似的，不仅形状歪七扭八，不成细长条；还拽着我的手不放！我急了：这什么破面呀？双手使劲把面往桌子上一甩，甩掉啦！可这只解决了燃眉之急，到底该怎么揉呢？妈妈见了我的难处，就说：“心急是吃不了热豆腐的！揉面应该右手揉面，左手转面。直到把面揉成细长条就行了！”……哎呀，终于揉好了。
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇十四
包饺子的时候，你的心情是如何的呢?下面是本站小编精心为您整理的包饺子趣事随笔，希望您喜欢!
昨天，我们班去食堂体验生活——包饺子，那一幅幅画面我仍然历历在目，像放电影一样在我的脑海里浮现出来。
上午第二节课做完操，我们来到种植园摘青菜，为包饺子作准备。哇!菜地里一片一片的青菜绿油油的，真惹人喜爱。我们迅速排成一排，迫不及待的摘起来。我和几个女生在一片菜地里摘青菜，因为我摘过青菜，所以我现在做得得心应手。我用手把青菜上面最嫩的一部分摘下来，不一会儿，手里便抓了一大把青菜了。看，周露低着头，蹲在那儿，认认真真地摘青菜，手里已经拿了一大把青菜了，真是太能干了。再看看男生，也都在菜地里忙碌着。没想到平时大大咧咧的男生在摘青菜这方面也毫不逊色，而且工作效率也挺高的。大家热火朝天地干着，大约半个小时左右，我们就已经摘了几大筐青菜了。万事具备，只欠东风，真希望下午快点到来呀!
好不容易熬到了下午第二节课下课，我们排着队伍来到食堂，马上就要包饺子了，同学们激动万分，心情难以平静。接着，我们进了点心房，老师帮我们分了组，我们各个小组拿了饺子皮和饺子馅，开始包起来。我拿起一张饺子皮，不知从何下手，于是我便去请教周露，周露哭笑不得的对我说：“我也不会包饺子!”正当我们一筹莫展的时候，食堂员工来给我们指点迷津了。
只见食堂员工把一张饺子皮放在左手手心里，然后用调羹舀了一勺饺子馅，放在饺子的正中央，接着把饺子皮对折，对折后的饺子成半圆形，最后从饺子的边角开始，用大拇指和食指轻轻一捏，就这样捏五下左右，一个娇小玲珑的饺子便在食堂员工的手中诞生了。
同学们看到食堂员工有这么娴熟的技术，羡慕得不得了，都争着要学，食堂员工便叫我们跟着她做。我也拿了一张饺子皮放在左手手心里，然后舀了一勺馅，放在饺子皮正中，再把饺子对折，到这为止，我做得还是不错的，但是下面就怎么也做不好了，最后还是周露帮我的饺子做了一下“整形手术”，相比之下，周露的饺子比我的饺子漂亮多了。
经过我们的一番辛勤劳动，终于把饺子包完了。而此时的同学们已是“口水直流三千尺，怎奈饺子还没好”。
饺子落了肚，那美味还在舌尖萦绕……。
新年到，福气到。说到新年要吃的美食，当然少不了饺子。哪儿有美食，哪儿就有我这个吃货!瞧，我正在包饺子呢。
虽然包饺子很简单，但对我这个初来乍到的新手说，还是很有难度的。不说别的，先说第一步——擀面皮，就把我难住了。我先把面揪成一个个小团子，再把团子搓成小球。挺均匀的一个小球，可擀起来效果就差强人意了。擀好的面皮像一个个椭圆形的饼，又厚又长。姐姐一看哈哈大笑：“弟弟擀得像烧饼!”气死我了，这些烂摊子就交给老妈处置，我直接跳到下一关——包饺子。
我把擀好的面皮拿在手里，用勺子盛了些肉放在面皮中心，然后把面皮对折，心里暗自得意：想不到包饺子原来这么简单!可没得意几秒，“意外事故”就发生了：由于我放的肉馅太多，导致饺子漏了馅，扯开了大嘴，似乎在嘲笑我呢!再看看老妈包的饺子，一排排一纵纵，多得都快成军队了，个个耀武扬威。
老妈还在不停忙碌着，嘿，这可是个“取经”的好机会。我偷偷瞄着老妈的动作，企图学个一招半式。只见她拿起一张面皮，熟练地往上面放了些肉馅，巧手一翻，三下两下便包好一个饺子。我瞪大眼睛观察着小巧玲珑的饺子，那上面的皱褶像一条美丽的花边，围在这只如元宝般丰满的饺子上。不知失败了多少次，也不知糟蹋了多少面皮和肉馅，终于，我包出了一只满意的饺子，美观大方，丝毫不逊色于妈妈包的。呜呜，这可是我第一只成功做出来的饺子啊!
大年三十这一天，家家户户张灯结彩，热热闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。
听奶奶说要包饺子，我高兴地蹦了起来，因为我最喜欢吃饺子，可包饺子还是第一次。只见奶奶开始张罗饺子馅的材料，把肉洗的干干净净，熟练地把肉剁成肉沫，放了鸡蛋和韭菜，加入了适当的调味品。一会功夫，饺子馅就准备好了。
开始包饺子了。只见在奶奶那双神奇的手下，一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里，真漂亮。我忍不住手痒，也学着奶奶的样子，拿起一块饺皮，摊在手掌心，包了一团肉馅，像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完，手中的饺子就露陷了。妈妈看见我手忙脚乱的样子，眨了眨眼睛，哈哈大笑起来。我又气又急，脸涨得通红。心想着还就不信了，于是又拿起一张面皮，这次挑了一点馅，小心翼翼地将饺皮的四周围轻轻的捏紧。虽然不是很漂亮，但终于包成了一个饺子样，没有咧开嘴。接着，一个、两个、三个……慢慢地，我包的饺子样子也越来越好看了。
终于饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们小心翼翼地放进锅里，只见它们向运动员一个个潜入水里，过来一会儿，“元宝们”又浮了上来，好像在和我捉迷藏一样。这时，妈妈说：“饺子熟啦!”我就迫不及待地探过去，一阵烟雾中将筷子伸进了锅。
咬一口装满肉汁的饺子，我忍不住叫出声来：“真香啊。”
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇十五
童年的趣事犹如天上的点点繁星，叫你数也数不清楚；童年的趣事又像各色美味的小吃，让人回味无穷。
童年已经渐渐远去，我已渐渐长大，现在我不但学会了包饺子，还学会了包馄饨、包包子，还能帮爸爸妈妈干一些力所能及的家务活。每当想起童年里的那些趣事，我总是会心一笑，劳动不但带给我无穷的乐趣，更让我收获很多很多。
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇十六
饺子是一种历史悠久的民间吃食。下面是本站小编精心为您整理的包饺子的趣事随笔，希望您喜欢!
寒假里的一个星期六，妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮，还有香喷喷的肉馅。我见了，便来了劲，对妈妈说：“妈妈，我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。
妈妈先拿了一张饺子皮，放在掌心，放入适量的肉馅，再将饺子皮对折，封口成半圆形，右手拇指按捏住右顶角，然后将皮捏薄，把变薄的顶端往下按，最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙，还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状，有的我给它馅“喂”得太多，把“肚子”都撑破了，还有的馅又“喂”得太少了，看上去瘦不拉叽的……终于，在我的努力和妈妈的指导下，我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。
忽然，我的脑子里蹦出了一个疑问：饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后，我才知道：饺子原名叫“娇耳”，是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明，从营养角度来讲，荤素搭配，有利于各种营养的均衡吸收，还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言，将它视为“国食”。这时，一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后，再闻闻这诱人的香味，我急忙跑进厨房，狼吞虎咽、津津有味地吃起来。
初夕夜晚，按往年习惯要包饺子。今年也不例外。
爸爸取出面粉，用水一和，然后使劲在盆子里揉起来。我连忙跑过去，好让爸爸揉快些。姐姐和妈妈准备饺子馅，她们先洗净白菜，葱，切好肉，然后把它们和在一起剁起来。不一会儿，一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。爸爸擀面皮，我，姐姐，妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一些陷，小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子批挤破了，陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮，堵住了破的地方，可是刚堵住这边，陷又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住，这才算把它给堵住了。这个有三张面皮包的饺字真难看，他挺着个“将军肚”，防在妈妈包的饺子中间，实在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的还难看。心想，毕竟是第一次包，多包几个也许会好点。妈妈看见了说：“不要紧，慢慢包就好了。”妈妈一边作示范，一边耐心讲包饺子的方法：包饺子时，封口处要捏紧，不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛，就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的话，我想，原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀!接着，我们按妈妈的说法去做，果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完，水也开了，妈妈把饺子放进锅里。不久，一股香味就在屋子里飘荡。我连忙接开锅一看，哟!一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，感到舒服极了。
尝着自己亲手包的饺子，心里有着说不出的快乐，真的感觉自己长大了，这个除夕夜，我过的好快乐啊!
包饺子是中国人在春节时特有的民俗传统。饺子是一种历史悠久的民间吃食，取“更岁交子”之意，深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。趁着放假，我也体验了一把包饺子的乐趣。
早上，我和妈妈来到小菜场，采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原材料，回到家先加工馅料。我当妈妈的助手，先把猪肉打成肉糜，香菇切成小颗粒，胡萝卜弄成蒜泥状，再把它们倒在一起，放上盐、味精、姜末、酱油、水等调料，最后打上一个蛋。我心有疑惑，妈妈一看便知，笑言：“加上一个蛋可对下锅后饺子皮起凝固作用哟!”哦，我恍然大悟，看来生活中处处皆学问啊!
摆好盘子，上面放好纱布，我就迫不及待地包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧，再把两边往中间一捏。哎，馅不听话地露出来，没办法，只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只，我少取了些馅摆在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算裹好了，可放到盘子中间时，它又像一个醉翁到了过去。妈妈仍在一边鼓励我，我包得越发起劲，一个比一个站得稳。
过了一会儿，我把饺子放进锅里，用沸腾的水煮着，不一会儿，饺子就像一个个活泼的孩童，涨溢着脸，我把它们捞出锅，迫切的心情使我吃它的脚步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心间!
包饺子，练技艺，过大年，乐甜甜!
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇十七
今天是春节第一天，也就是大年初一。今天，我们一家人都齐聚外婆家，陪外婆过个开开心心的年。
中午照例吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
虽然我包的很丑，但是我觉得很开心，也别有一番风味啊。吃着自己包的饺子，我觉得心里像吃了蜜一样。
2023年包饺子趣事春节（专业18篇）篇十八
春节里有许许多多有趣的事，其中我认为就是一家人在一起包饺子是最有趣的事了。
大家经常吃饺子，但自己亲手包饺子的是越来越少了吧！在春节的时候，我和我的家人们就会手工包饺子。原来看似简单的却也是需要深“功底”。
除夕夜那一晚，我们全家齐上阵，大家一起包饺子。妈妈和面，爸爸擀饺子皮儿，爷爷奶奶搅拌肉馅和包饺子。我和姐姐看着他们忙得热火朝天，忍不住上前凑热闹。我学着奶奶的样子把饺子皮儿放在手的中间，把肉馅放在边上，一卷一捏。不一会，奶奶和姐姐包了好几个了，我一个也没包好。妈妈笑着告诉我，包饺子要现在饺子皮周围沾一点水，肉馅放好后，一卷一捏，饺子皮儿就黏上了。我照着妈妈的话做了几次，总算会包饺子了。虽然很慢，饺子包出来也不好看，但妈妈还是很高兴，笑着说：“谁包的饺子谁吃呀！思思，你看你的饺子肚子最圆，只顾塞肉了吧，饺子皮儿都撑破了！”我也笑着说：“都别吃我包的饺子，我包的饺子肉最多，我故意的。”爷爷奶奶看见我和姐姐脸上的白面粉，又是一阵笑声。
包完饺子，我们都坐在客厅看“春晚”，妈妈忙着去煮饺子。不一会儿，热气腾腾的饺子端了上来，果然我包的饺子煮破了几个，肉馅都和饺子皮儿分离了。哈哈，我就净捡肉馅吃了。
吃着自己亲手包的饺子，和家人们坐在一起欢声笑语，这种感觉就是家的感觉，真温馨呀！我感到温暖和幸福！