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大闸蟹说明文小学五年级（实用13篇）篇一
秋风起，蟹脚痒。又到吃螃蟹的时候了，我非常喜欢吃螃蟹，特别是天下闻名的阳澄湖大闸蟹。
前几天，妈妈买回来几只大闸蟹，我坐在桶边看着这几只张牙舞爪的家伙――它们穿着青褐色的盔甲，这件盔甲可厉害呢，边缘还长着一根根尖尖的刺，那不断挥动着的八条又细又长的腿，走起路来横着向前，就像个威武的大将军。两颗又黑又小的眼睛，仿佛两颗又圆又亮的黑珍珠。嘴里不停地吹着泡，还有一对有力的大钳子，如果不小心被它夹住的话，你的手可就遭殃了。
经历了一番“洗刷刷”后，大闸蟹终于下锅了。不一会儿，妈妈把香气扑鼻的大闸蟹端上了桌。再看看它们，再也发不了威了，一动不动地趴在那里，身上换了件橘红色的盔甲。我提起一只，它的脐是圆的，是雌蟹。我把大闸蟹的蟹壳扒下来，金黄色的蟹黄就出现在我的眼前。我往蟹壳里放了一点姜和醋便开动了。哇！真是太美味了！我仔细地把蟹盖里的蟹黄全部“清理”完了。接着，我又把蟹身掰成两半，顿时，白花花的蟹肉出来了，又嫩又鲜，比起蟹黄来毫不逊色。不知不觉，一只大闸蟹就下了肚。美味永远是吃不够的，我忍不住又吃了一只，真是唇齿留香。
阳澄湖的大闸蟹，简直就是人间第一美味！
大闸蟹说明文小学五年级（实用13篇）篇二
一个风和日丽的上午，我爸爸带来了一位贵客阳澄湖大闸蟹。“有朋自远方来，不亦乐乎。”我要好好接待它。
它的头上长着一对大螯，像钳子一样能开合。当它张开时，我看见三、四颗尖尖的东西，就像我们的牙齿一样，我想它是用来取食和自卫的吧。“钳子”下面长满了棕色的绒毛，软绵绵的，摸起来真舒服。它身上有个硬硬的壳和八只细长的脚，这样就凑成了贵客大闸蟹。
我从网兜里“请出”大闸蟹，它没有往前走，却偏偏急着横着跑，嘴里还吐着泡泡，好像在说：“你看，我们大闸蟹都是横着走的，是不是有点横行霸道呀!”我看着它举着大螯，向我横着爬来，好害怕啊!我惊慌失措。一旁的爸爸看见了，连忙用绳子把大闸蟹的大螯绑了起来，捆在椅子上。我真是捏了一把冷汗。这样它不会走远，也不会来追我了。
接着，我便放松地和它玩起游戏来。我轻轻地敲大闸蟹那硬硬的壳。我想：大闸蟹的反应一定很迟钝。结果，大闸蟹竟出乎我意料，连忙举起大螯，向我示威，好像在对我说：“朋友，我们来搏斗吧!”我一点儿也不害怕，继续敲着。大闸蟹非常机灵，翻了个身，露出了白白的小肚皮。它一定在想“这下我赢了吧!”我不服气，挠它的小肚皮，这下可好了，它全身动起来，就好像我点了它的笑穴，使它哈哈大笑起来。最后，我友好地帮它翻了个身。
我的贵客很有意思吧!我很喜欢它!
大闸蟹说明文小学五年级（实用13篇）篇三
在所有的食物中，我最喜欢的就是每年只有在秋风瑟瑟时才最鲜美的阳澄湖大闸蟹了。可能正因为它季节限定，所以我每年到了秋天，都翘首企盼那一顿蟹宴。
一天晚上，妈妈买来了螃蟹，每年的限量版美食终于要上桌了。我往水池里面瞅了瞅，只见一只只青灰色的螃蟹，吐着泡泡，有着一双张牙舞爪的钳子。眼睛长在壳上面，如果你不仔细看，你是看不到他的眼睛的。大闸蟹还有八只灵活的脚，不但在水池里横行霸道，还想伺机逃出水池，但是水池表面光滑，它们的逃跑计划落空。
大闸蟹清蒸最好吃，15分钟之后，它们就趴在锅里一动也不动了，原本青灰色的蟹壳变成了橙黄色。外公把它们放在盘子里端上来，我挑了一只公蟹，先吃它的八条腿。咬开蟹脚，沾了沾醋，我用力像吸果冻一样一吸，肉就到了嘴里，蟹肉又鲜又嫩，别提有多好吃了！我又轻轻地打开了蟹壳，公蟹金灿灿的蟹黄混着一块白白的，微微有些透明的蟹膏，一口吃进嘴里，黏黏的蟹膏几乎要粘住了我的嘴唇，我脸上陶醉的表情惹得大家哈哈大笑。
大闸蟹做法简单，它的原汁原味就已是如此肥美，不愧是我心目中的最佳〃限量版〃美食。
大闸蟹说明文小学五年级（实用13篇）篇四
昆山有许许多多的特产，而我对大闸蟹却情有独钟。大闸蟹享有“蟹中之王”的美称，与其他螃蟹不同，大闸蟹个头很大，十分霸气。它长着八只脚和两个大钳子。瞧，只见它挥动着剪刀般的大钳子，好像在说：“谁敢吃我！我很厉害的！”那样子，真像一位威风凛凛的大将军。大闸蟹的背是青绿色的，好像一块晶莹剔透的绿翡翠一样，又像穿着一件绿色的外套。把它翻过来，白色的肚皮又大又圆，金色的腿毛十分艳丽，犹如黄色的毛裤。你瞧，它正在水池里悠然自得地吐泡泡呢！
谁敢惹火它，下场肯定惨不忍睹。可不是吗？手被大钳子夹得紧紧的，挣扎好久，才甩开它，再看自己的手指头，已经通红的了。大闸蟹外形威猛，但做法很简单。开始做美味的大闸蟹了，先将它用牙刷刷净，再往锅里放满水，加两片姜后，快速把它抓起丢入锅中，盖上锅盖，然后点火，不管它在水中怎样奋力挣脱，只要你手紧按着锅盖，它绝对难逃厄运。15分钟过去了，它的壳从青绿色慢慢变成红色，像是换了件外套。缓缓打开锅盖，浓郁的香扑鼻而来，令人食欲大增。
大闸蟹做法虽然简单，但是烧熟后口感也不差哦。螃蟹的吃法是有讲究的，不能囫囵吞枣。首先将姜切成小块和醋倒在碗里，组成姜醋汤。把背上的壳刨开，肥嫩的汁水一定流了一地，我喜欢从上吃到下，然后把黑色的蟹胃，有十几条的蟹肺，隐藏在肚子较下方的六角形蟹心全部去除，我刚想把蟹一掰两半，可是无论我怎么用力，蟹都是纹丝不动，原来是蟹脐，也就是肚子壳没剥开啊！我急忙把大闸蟹转一个身，看到了椭圆形的蟹脐，由此可见，我吃的这只是雌的。肚壳剥开后，我半将它一分两半，十分干净利落。怎么手有一点痛呢？呀！蟹脚钳都没吃到呢，扎到我手了。
我一手拿起两份蟹的其中一份，稍微蘸了点事先准备好的姜醋汤，迫不及待地咬了上去，“嗯，好吃！”我叫了一声。鲜美而又饱满就是它的特点。牛筋一样，是有嚼劲的蟹肉，梦境一样，是爽口的蟹黄，天堂一样，是粘滑的蟹膏。餐桌上，亮出一道多么美味的大闸蟹哇！大闸蟹不仅好吃，营养价值也是数一数二的，它富含维生素a、钙、蛋白质等，这比鱼、猪肉高出好几倍。大闸蟹真是名副其实“蟹中之王”啊！
大闸蟹说明文小学五年级（实用13篇）篇五
长荡湖大闸蟹是我最爱吃的美味佳肴之一。俗话说：“秋风起，蟹黄肥”。每当金秋十月，我总会缠着爸爸妈妈，带上几个朋友，一起去长荡湖的饭店来一顿“闸蟹宴”。
长荡湖大闸蟹的大小是在所有螃蟹中数一数二的。公螃蟹的一双钳子巨大无比，每当它受到威胁，它就会挥舞着那对大钳子，毫不留情地反击。大闸蟹浑身都披着硬邦邦的盔甲，腿上、钳子上、外壳上都长满了锋利的刺。它们就这样雄赳赳、气昂昂地横着走来走去，别提多威风了。
“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。”每到秋季，当我在清波荡漾的湖边，品尝美味长荡湖大闸蟹的时候，感觉身心陶醉，令人流连忘返。
大闸蟹说明文小学五年级（实用13篇）篇六
寒假中,我吃到了不少我喜欢的食品。可我最最喜欢的，还是大闸蟹，因为它的味道最鲜美。
大闸蟹原来是黑色的，出了锅以后就变成了红色。我把蟹斗打开，挑去“垃圾袋”，把膏用筷子夹出，蘸上酱油，送入嘴里，好吃极了！我又剥去蟹腮，然后两手各拿一边的4跳腿，往外一掰，蟹被一分为二。我拿起一半，用筷子挑出白色半固体的东西，就剩下最正宗的膏了，它直接入嘴，正宗的膏还是不蘸酱油好吃！另一半也有膏，也可以直接吃，不过就是少了点。膏都干掉了，该干蟹肉了。八条细腿各有一条细肉。先让这八条腿分家，然后在某条腿最粗的地方用牙咬一咬，“咔”，壳裂了，接着用手剥壳。剥完后，会看见一条白中有黑，黑中有白的蟹腿肉。你可以蘸上酱油吃，也可以直接吃。我蘸酱油入嘴，味道不错。其余七根吃法同上。至于蟹钳的吃法，我还搞不明白，就不说了。
我猜，大闸蟹一定是世界上最好吃的食物。
大闸蟹说明文小学五年级（实用13篇）篇七
动物爱美食，我们也爱美食，各个地方都有自己的特色美食，今天我就给大家介绍一下我的家乡，苏州比较有名气的一道菜，大闸蟹。
蟹这个名字来源于大禹治水时期，大禹治水时有过一个地方发现这里有一种，当地人称为夹人虫的动物，它们成群结队的行动，它们吃稻谷先不说，还到处伤人，是使得治水速度慢了许多，大禹对此十分苦恼。一个人名叫巴解的人知道以后就对禹说：“你何不把夹人虫引入沟中，入沟后用沸水浇死呢?”大禹先让人把沟挖好，然后按巴解说的方法烧死的夹人虫。
过了一会儿，夹人虫散发出阵阵香味，巴解忍不住尝了一点，发现肉又香又嫩十分好吃，人们为了纪念这位击败了夹人的虫人，这张郑州动物命名为蟹。
我们现在煮蟹，就是先在锅里放半锅水，等水烧开后，把蟹绑好，放进锅里，煮十五到二十分钟就行了。在煮或者吃的时候，不用放任何东西，原味的味道最叫好。
大闸蟹说明文小学五年级（实用13篇）篇八
今天早上，我和爸爸妈妈一起来到厨房间，妈妈突然说：“怎么回事？大闸蟹跑了？”爸爸和我一惊，连忙和妈妈一起找起大闸蟹来。
过了一会儿，妈妈兴奋地大叫：“找到了，在这条缝里。”我跑到冰箱旁一看，马一发现了有5只墨绿色的毛茸茸的脚露在外面．爸爸拿了把钥匙，有钥匙把那毛茸茸的脚勾出来，再用手把那一只大闸蟹抓住，我们又开始寻找另一只了．不一会儿，我用火眼金睛发现了另一个墨绿色的身体，我仔细一看，啊！是另一只大闸蟹呀！于是，我马上将爸爸和妈妈叫来，爸爸说：“小样，想逃？没门！你再回老家练个十年功夫再来！哼！”说着，爸爸将经的“隐身服”——脸盆拿来，把它们都放进去了，这两只大闸蟹还将腿伸得老长老长，我暗暗吃惊，想：这大闸蟹还真厉害，脚伸开都有10厘米长了！我对爸爸说：“我看呀，现在就把它们俩煮着吃了，这样保险。”妈妈笑了，爸爸走进厕所，把它们放进大脸盆里，就和我们一起吃早饭支了。
大闸蟹说明文小学五年级（实用13篇）篇九
自古以来，人类就渴望有一双能透视黑夜的眼睛。微光夜视仪的出现，使人类的这一渴望成为现实。充分利用夜晚微弱的光线，使我们能像白天一样地观察，这是微光技术的突出特点。
在现代战争的新闻报道中，人们常常可以看到一幅幅黄绿色的反映夜间战场状况的影像，这些精彩的报道就得益于微光技术。事实上，不仅在新闻领域，而且在军事、海洋勘探、水下救援、天文观察、公安监控、野生动物研究等等领域，微光技术也大显身手。机场、车站的行李检查设备，银行、医院和家庭等地方所有的昼夜保安、监视或监护系统中，也常常使用微光专业产品；大家所熟悉的电视类型的医用x射线透视检查系统，也应用了微光技术。
夜视技术是应用光电探测和成像器材，将肉眼不可视目标转换（或增强）成可视影像的信息采集、处理和显示技术。微光夜视器材依靠夜天的微光照明，首先把来自目标的人眼看不见的光信号转换成为电信号，然后再把电信号放大，并把电信号转换成人眼可见的光信号，这就是一切夜视器材实现夜间观察的共同途径。
在微光夜视器材中，图像增强器是核心器件，利用图像增强器将夜空中微弱的自然光，如月光、星光、大气辉光增强几百倍甚至数万倍，达到使人眼能够进行远距离观察的程度。黄绿光是人眼最敏感的波长。因此，这种颜色的荧光屏常常被应用到增像器上，这也是新闻报道中黄绿色图像的来由。
微光技术大大拓展了我们人类的视觉领域。它能弥补人眼在空间、时间、能量和光谱方面分辨能力的不足，而且能以人眼的自然观察习惯来显示图像，适合部队夜间行动和作战。所以它一出现便引起各国军界的关注，成为夜视技术领域发展的重点。
引领人们冲破黑暗的微光技术，在被预言为“光电世纪”的21世纪里，还将为人类作出更大的贡献。
大闸蟹说明文小学五年级（实用13篇）篇十
有一天，女娃来到东海游泳，看到阳光洒在蔚蓝的海水上，心情十分舒畅，便跳进了东海，尽情嬉戏。她在水里和小鱼比赛游泳、把水草扎成篮子拾贝壳，别提多开心了！便想：我今天到深海游泳吧！虽然父亲说过我不能去深海，但是今天天气这么好，我就去吧！于是小女娃游啊游，越游越深，最后游到了龙宫的上方。
龙王正在举行活动，看到女娃在这里游泳很不高兴，就对女娃说：“是谁给你的胆子，让你到这里游泳？我要惩罚你！”就施法让海水淹没了她。女娃的灵魂很生气，立誓要报仇雪恨，同时不让自以为是的龙王和东海的海水淹没其他的生命，就化为了一只精卫鸟。这只精卫鸟的形状像乌鸦，头上有美丽的花纹，白色的嘴，红色的脚，还长着五彩的翅膀和长长的尾巴。
精卫鸟每天都去衔西山上的小树枝和小石块，把它们丢向东海，就这样来来回回，一天要往返几十次。
炎帝看他的小女儿一直没有回来，很是着急，就做了一次占卜。当他知道自己的小女儿已经去世并化为精卫鸟时，心中万分悲痛，就下令全国三年内不许捕捉鸟类。
有一天，精卫来到宫殿里找她的父亲炎帝，炎帝非常高兴。精卫和父亲住了一晚，就说：“我要回去了。”炎帝问：“为什么？难道你不想多呆一会儿吗？”精卫回答：“我想啊，但是我要去填东海，不让它再夺走其他人的生命。”炎帝很高兴女儿能说出这样气势雄伟的话来，就说了声：“去吧！孩子！”说完，精卫就双翅一展，飞走了。
一次东海龙王看到精卫在往海里扔树枝，就问：“精卫，你在做什么？为什么要把树枝到海里？”精卫回答：“因为我要把你的东海给填平！”龙王嘲笑到：“就凭你，怎么填的平我的东海？”精卫没有回答，只是继续默默地干着。心里想：我一定能填平东海。
后来，精卫和海燕结为配偶，生下的孩子雄的是海燕，雌的是精卫。海燕每天都向大海发出战斗的信号，而精卫则继承母亲的意志—填平东海。
大闸蟹说明文小学五年级（实用13篇）篇十一
享誉世界的南京大闸蟹只有在我们中国才能吃到，而最好吃的大闸蟹也是出自江南，因此我从小就得以一饱口福。
和所有的螃蟹一样，大闸蟹有着坚硬的外壳和一双硕大无比的钳子，除此之外，它还有八条发达的小腿。先秦时期的荀子曾这样写到，“蟹六跪而二螯”，不知道是他记错了，还是那个时候的螃蟹只有六条腿。而不同寻常的是，大闸蟹的八条腿上都长有金黄色的绒毛，像木刷子的刷毛一样，排列整齐，错落有致。两个大钳子上有着如乳牙一般的锯齿，毛绒绒的棕黄色的蟹绒长在“剪刀”下方。两个眼珠小巧玲珑，滴溜溜直转溜。一般的大闸蟹买回来时系有绳子，所以我为了一探究竟，便解开了绳子。大闸蟹的嘴巴乍一看竟是四瓣的，可当你仔细打量，发现外面的四瓣嘴竟是两层保护甲，并非真正的嘴。买螃蟹时如果想区分公母的话，就看它的脐，圆形的是母蟹，宝塔形的是公蟹；区分公母也可以看大小，公蟹略大一圈。如果想判断死活的话可以戳一下它的眼睛，或者碰一下它的小腿，如果有反应那么说明它就是活的。
活着时候的大闸蟹壳是青色的，与白色的肚皮和金色的绒毛一起构成了它最独特的“名片”，挑选大闸蟹时一定要认清这三个标志。等把大闸蟹买回家洗净上锅蒸熟后，那又是别有一番风味了。
公蟹吃膏母蟹吃黄，这是所有爱吃大闸蟹的人所共知的。过了中秋节，大闸蟹便上市了，可是最好的季节却尚未到来。农历九月是吃蟹黄的季节，十月则适合吃蟹膏。蟹膏是银白色的，软软的，吃起来有点黏嘴，但是那种无法言喻的美味却从味蕾的每一个细胞上绽放开来。蟹黄与蟹膏相比，较硬，却极易入口，香而不腻。由于我懒，不肯剥蟹肉，但蟹肉吃起来那叫一个嫩啊！
俗话说：“民以食为天。”看来不假，那软糯白嫩的蟹膏、金黄饱满的蟹黄、香嫩可口的蟹肉，至今都让我感觉回味无穷，三日不知肉味。
大闸蟹说明文小学五年级（实用13篇）篇十二
漫步于同里镇古老的街面上，感受着古镇的清幽与神秘，觉得时光在这里的脚步停了，你会在不知不觉中忘了归程。
在暗红色对开的门扉里，经常在半开门板旁，现出纳凉的长寿老人那饱经风霜的面孔，因为那里的.老人多数长寿。古老的房子、古旧的门板及百岁的老人，每一这样的画面都可以成为摄影作品。
但那些老人似乎对千变万化的大千世界并没有太大的认同感，多摆手制止那些猎奇的摄影者。大概他们有被别人打扰了平和清净的生活的感觉。就如建筑风格清雅脱俗的同里名圆的主人一样，只是想建一个退而思过隐居之地，并没有想到几百年之后他们的清静之地如此热闹非凡。
大闸蟹说明文小学五年级（实用13篇）篇十三
你好!我是一台电视机,是一台感到非常自豪的电视机.平时,人们把我当作娱乐器具,当有人不开心或孤单时就会打开我,收看电视节目,放松心情,可以让人们忘却烦恼和不顺心的事.我是一台快乐的电视机,能为小朋友带来许多丰富多彩的节目,能来小朋友带来快乐的同时,也能为小朋友增长知识,开阔视野.这让我感到非常幸福.
我是一台电视机,我希望人们能够妥当地利用我,更好地发挥我的作用.