最新食堂后勤主管工作总结汇报(实用10篇)

时间:2023-09-20 作者:灵魂曲最新食堂后勤主管工作总结汇报(实用10篇)

总结不仅仅是总结成绩,更重要的是为了研究经验,发现做好工作的规律,也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的,对工作有很好的借鉴与指导作用,在今后工作中可以改进提高,趋利避害,避免失误。优秀的总结都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够有所帮助。

食堂后勤主管工作总结汇报篇一

  1.不断提高后勤保障、管理、服务水平。

  2.认真并抓紧落实校安工程建设,改善学生生活环境。

  4.完善两个基地建设,进一步提高食堂服务质量,协调安大公司对商店的经营与管理,改善师生生活;争创“放心食堂”、“放心超市”。

  5.完善和创新食堂管理,在食品配额,食品花样上下功夫,在服务好学生的基础上,搞好教师的生活。办好客餐,为学校节约开支。

  6.切实加强食品卫生安全工作,保证学校无食品安全事故;增强师生食品用品安全防范和卫生保障意识,确保学生健康成长。

  7.继续严格执行财产管理制度,做好新添置物品的登记,分发、管理工作。

  8.继续完善人员的管理制度,健全在新的形势下后勤人员的管理工作,最大限度的调动后勤人员的工作积极性,使我校财务后勤工作良性发展。

  9.申报并落实实施四个创建工作,提供优美的育人环境。

食堂后勤主管工作总结汇报篇二

进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、创建工作,在不断完善和规范中,积极提升后勤服务质量和后勤管理水平。

2、营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,常听到礼貌用语,教师和保育员配合密切,共同关心爱护幼儿,让幼儿在是常生活中保持愉快的情绪。

3、整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区责任到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的宣传。

1、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好保育和保教的关系。

2、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。

3、勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。做好期末的财产清点工作。

严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布。合理使用幼儿园经费,同时,尽量争取上级有关部门和家长的支持,共建美好家园。

1、定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训。

2、定期组织保育员和炊事员到市妇幼医院站参加体检,做到持证上岗。

1、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。

2、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地存放,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中48小时。

3、提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并于商店的相关负责人签订合同。

4、把好采购――加工――分发――食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

5、厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应,保育员应备有充足的开水(特别是夏天),使幼儿对开水的需求得到保证。

1、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。

2、提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班每周对班级进行安全隐患排查,对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。

本学期,后勤工作人员要克服困难,积极配合完成园务工作,做好幼儿幼儿园各项活动的后勤保障工作。促进幼儿园全面发展。

食堂后勤主管工作总结汇报篇三

上学期,我园后勤各岗位围绕幼儿园的工作目标,团结一致,为幼儿、家长提供优质的服务。通过总结与反思,我园后勤组制定新学期工作目标。力求新学期有新的改变,更大地提高,为幼儿、家长、教职工创造一个平安和谐的环境。

一、积极探索,与时俱进

1、加强学习,提高素质,增强自信。

2、促进学习交流、互动,树立求知意识,善于学习、勇于创新。

3、团队合作,主动参与优质服务的行列,用心去做,用心体会。

4、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索。

5、促进“四个学会”,即学会学习,学会做事,学会合作,学会生存。

6、有计划、有目标,主动地工作,克服消极心态,树立积极态度,与全园的工作保持一致。

7、每个人写好工作计划,学期工作总结,做好读书笔记。

二、重视安全、保卫工作

1、继续做好检查全园安全工作。

2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的验收,幼儿的用餐留样,并做好登记。

3、食堂继续做好下班前的各种检查,人离门锁,防止外人进入。

4、食堂做好各种机器的安全操作。

5、门卫尽快熟悉新生与家长,坚守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记与询问。

6、门卫每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。

三、各部门日常工作要点

1、库存管理与采购

1)购置和发放新生床上用品、书包、服装等。

2)做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。

3)每月做好固定资产的对帐和盘存工作。

2、维修工作

1)开学前,对消防器材进行更新维护,摆放好幼儿活动场所各种体育器材。

2)每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。每天整理和检修体育用品房器材,保证体育器械的安全性。

3)每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检查与维护。

4)每周对食堂煤气用具、煤气管、电器设备、门窗,进行一次全面的检查修理。

5)每月检查一次门窗,发现问题及时处理。

6)每周检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施,发现问题立即维修。

7)进入夏季前清洗空调,放好各处遥控器,学期结束负责收捡公用遥控器。

8)定期给所有电脑升级杀毒。放假前检查教师办公电脑及电源的关闭。

3、财务工作

1)做好新生的各种收费及班级的杂费收缴。

2)每月按时公布伙食盈亏帐。

3)按时发放各种工资、奖金、津贴。

4)做好各班幼儿的请假登记及伙食费退费工作。

5)做好每月的财务报表上报工作。

4、食堂工作

1)每天做好室内外、餐厅的整洁。

2)根据幼儿饭量的大小、分餐与开餐的先后,安排分餐;注意饭菜的保温。

3)学期结束前清点餐用具。

4)食堂重地严格禁止非工作人员入内。

5、门卫工作

1)种好绿化植物,每日浇水。

2)坚守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记与询问。

3)每天做好责任区的卫生工作。

食堂后勤主管工作总结汇报篇四

一、指导思想:

本学期我园后勤工作在园务工作计划的引领下,积极配合保教工作,继续倡导任劳任怨,爱岗敬业,踏实奋进的工作态度,取长补短,务实创新,科学管理,使后勤工作有新突破,严格防范,安全警钟时时敲,坚决杜绝安全隐患,立足本质,全面提高后勤服务质量,努力争取达到“领导满意、家长满意、教师幼儿满意”三满意服务工作目标,积极有效地开展好幼儿园的后勤服务工作。

二、主要工作目标:

1、加强后勤人员的思想素质教育,强化服务意识。

2、细化后勤工作人员的岗位职责,强化岗位责任。

3、扎实有效地抓好幼儿园安全工作。

4、加大幼儿园财产管理力度,完善财产管理制度,做好各项维修工作,保障教育教学工作正常、有序进行。

5、加强门卫职责,严格执行门卫制度。

6、科学管理膳食,保证幼儿的营养均衡。

三、具体工作与措施:

1、进一步加强后勤人员的思想素质教育,不断提高后勤人员素质,强化服务意识。

重点从提高后勤人员的思想素质入手,注重平时的工作,将后勤人员的日常工作表现及质量的评估相结合,一旦发现问题,及时与相关人员进行沟通与交流,肯定工作中好的方面,同时也真诚地指出工作中需要改进的地方,利用开会、谈心、打比喻等形式,教育后勤人员端正工作态度,逐步地树立“在岗就是要工作,工作就是要服务,有活干就是比没活干强”的思想,认清自身的工作性质,努力提高自身的工作效率与质量。

2、细化后勤工作人员的岗位职责,强化岗位责任。

本学期在统一思想认识的基础上,进一步规范后勤人员的工作职责,强化岗位责任制,确保工作人员本职工作保质保量地完成。积极开展《后勤人员考核细则》的学习,强化后勤人员岗位职责意识,学习目的主要是提示后勤人员的工作职责,以备在工作中有章可循、有据可依。工作的开展与实施,重在督导检查,本学期,将从细节出发,强化后勤管理,既要人性化管理,又要尊重制度化管理,在确保遵守并按照制度工作的基础上,实施奖罚分明,公私分明,不因个人而忽视制度,制度“对事不对人,而不是对人不对事”。

3、强化安全管理,做好安全防范工作,增强教职工的安全意识。

“安全重于泰山”,要时刻绷紧安全弦,任何时候都不能懈怠,要常抓不懈。对于教职工、幼儿的安全意识,要作为重点进行学习、督促引导。定期的做幼儿园园舍、水电、门窗、大型玩具、桌椅的检查维修工作,严防安全问题发生。加强对食堂的卫生和安全管理,严把质量关,抓好食品采购关,预防食物中毒。

4、坚强财物管理,做到节约不浪费。

定期检查各班各室的固定财产使用情况,督促加强保管,各班各室财物责任到人,如有损坏丢失追究当事人责任。对园内小型维修工作自己能完成的,尽量自己完成,竭尽所能节约维修经费开支。积极倡导节约用水、电、办公用品等,减少浪费,抓好物品进出库管理,认真做好进出库记录,定期清点库存物品,减少仓库物品积压。

5、加强门卫职责,严格执行门卫制度。

门卫坚守岗位,按时关锁大门,做好来访者的登记和通报工作,孩子入离园时间,严格执行接送制度,家长送孩子入园时拉着孩子的手,接孩子离园时,必须有接送卡方可进幼儿园,每天加强巡视检查,保证幼儿安全。

6、科学管理膳食,保证幼儿营养均衡。

每周制定合理的食谱,定期到各班级调查饭菜质量,按照孩子的意愿更换、改进膳食质量,抓好幼儿用餐管理,保证幼儿吃饱吃好。

食堂后勤主管工作总结汇报篇五

九月份:

1、总务后勤人员会议。

2、检查水、电、煤卫设施状态及各宿舍的床位、各班级的桌椅、投影仪、电卡是否到位。随时组织故障之排除。

3、做好新办公室及教室的搬迁和安置工作。

4、做好初一新生军训的后勤工作。发放初一新生军训汗衫、帽子、饭卡和各班级的钥匙等物品。

5、做好新学期住宿生床上用品的发放工作。

6、添置必备的办公用品和物品发放、领取工作。

7、做好浮雕长墙施工和审计工作,争取9月底完工。

8、订做宿舍白板2块和化学实验室白板1块。

9、清晨扫净校园,迎接学生报到。

10、确保食堂开伙运转。

11、做好教师节庆祝活动。

12、填写好参加健康检查教师名单,上报区工会。

13、继续做好常规管理和建校各项工作。

14、为迎接国庆,做好校园环境卫生及学校门前三包绿化工作。

十月份:

1、做好国庆安全保卫工作。

2、做好全校空调电源的负荷平均分配。

3、配合财务室做好审计工作。

4、加强秋季卫生管理,重点整治、抓好食堂、绿化带环境卫生工作

5、配合各处室做好学校的各项有关工作

十一月份:

1、配合教务处做好期中考试的安排工作。

2、做好固定资产实物台帐。

3、配合教务处组织老师到南京购书,并联系好车辆。

4、抓好食堂、绿化带环境卫生工作。

十二月份:

1、做好省示范初中有关总务处创建材料。

2、加强食堂卫生监督检查力度。

3、 做好校园环境卫生的常规管理。

4、更换宿舍卫生间的水池龙头。(12月底全部结束)

一月份至学期结束:

1、完成各项审计工作,支付工程款。

2、做好期末考试考场的安排工作。

3、加强用电管理。

4、整理一学期来总务处工作资料。

5、做好寒假结束工作安排,清洁工除年初一外,每天一人到校值班。

6、各宿舍和教室水电设施的检修,确保安全。

7、督促食堂饮食卫生工作。

8、开学前教学用品、卫生用品的添置和采购。

9、总务处召开全体工作人员会议。

10、做好台帐和实物帐相符的工作。

11、协助各处室做好日常各项工作。

12、筹备团拜会,召开工会委员会议。

总之,学校后勤工作千头万绪,只要本着爱岗敬业,为学生服务,为教育主体服务的精神,全体成员团结协作,同心同德,从而开创我们学校后勤工作新面貌。

食堂后勤主管工作总结汇报篇六

本学期的后勤工作,要切实落实园务工作计划有关精神要求,进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、创建工作,在不断完善和规范中,积极提升后勤服务质量和后勤管理水平。

2、营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,常听到礼貌用语,教师和保育员配合密切,共同关心爱护幼儿,让幼儿在是常生活中保持愉快的情绪。

3、整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区责任到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的宣传。

1、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好保育和保教的关系。

2、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。

3、勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。做好期末的财产清点工作。

严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布。合理使用幼儿园经费,同时,尽量争取上级有关部门和家长的支持,共建美好家园。

1、定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训。

2、定期组织保育员和炊事员到市妇幼医院站参加体检,做到持证上岗。

1、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。

2、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地存放,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中48小时。

3、提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并于商店的相关负责人签订合同。

4、把好采购――加工――分发――食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

5、厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应,保育员应备有充足的开水(特别是夏天),使幼儿对开水的需求得到保证。

1、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。

2、提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班每周对班级进行安全隐患排查,对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。

本学期,后勤工作人员要克服困难,积极配合完成园务工作,做好幼儿幼儿园各项活动的后勤保障工作。促进幼儿园全面发展。

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食堂后勤主管工作总结汇报篇七

学校后勤主任的工作要按照“精打细算,量入支出、保证重点、兼顾一般”的原则,在确保重点维持性支出的前提下,尽量压缩日常开支,合理安排资金使用计划。下面是自查报告网小编整理的20xx学校后勤主任工作计划,希望对大家有所帮助!

总务处坚持为学校教学、为全体师生服务的宗旨,加强后勤工作人员的队伍建设,在新的一学期里要使全体职工的工作岗位进一步明确,责任清楚、共同提高、真抓实干、求实创新。认真做好开源节流、艰苦创业,从而减轻学校的经济负担。要求总务工作人员在思想作风上要廉洁自律,进一步牢固树立双服务的观念,加强我校后勤管理,使我校的总务后勤管理有特色上水平。

1、在新的一学期里,积极配合校领导,以教学为中心,认真做好学校后勤的常规管理工作,确保学校的教学秩序正常进行。做到实际需要与可能要用相结合,克服铺张浪费现象。我们将加强对物资和设备的管理,做到物尽其用,一物多用,提高校产和设备的利用率。

2、关心爱护全体教职工,解决部分职工的实际困难,使后勤职工体会到学校领导对他们的关心、爱护和尊重,增强他们工作热情和责任心。

3、以人为本,加强校园管理,营造一个以美促德,以美益智的育人环境。加强对包干区的检查和督促,做到真正意义上的净化、美化、绿化,为全体师生营造一个绿色满园、鸟语花香、移步换景、清幽雅致的校园环境。

4、加强对食堂的管理,认真执行食品卫生法,对其卫生、个人卫生、食品卫生、零售价格和服务质量、服务态度加强督促检查,尽最大努力杜绝食品事故的发生。认真做好除四害工作,定期做好鼠、蟑、蝇密度的监测工作,从根本上严把病从口入关。

5、财务开支方面严格执行上级的收费规定,不随意增加或减少收费项目,不擅自提高收费标准,杜绝乱收费和变相收费现象,坚持校长一支笔签批制度,严格采购进仓、出仓等一系列手续,健全规章制度,防止学校的校产物资的浪费和流失。建立健全赔偿制度,做到用管相结合,严格财务管理,对大批物品的采购、工程、实行招标制度。

九月份:

1、总务后勤人员会议。

2、检查水、电、煤卫设施状态及各宿舍的床位、各班级的桌椅、投影仪、电卡是否到位。随时组织故障之排除。

3、做好新办公室及教室的搬迁和安置工作。

4、做好初一新生军训的后勤工作。发放初一新生军训汗衫、帽子、饭卡和各班级的钥匙等物品。

5、做好新学期住宿生床上用品的发放工作。

6、添置必备的办公用品和物品发放、领取工作。

7、做好浮雕长墙施工和审计工作,争取9月底完工。

8、订做宿舍白板2块和化学实验室白板1块。

9、清晨扫净校园,迎接学生报到。

10、确保食堂开伙运转。

11、做好教师节庆祝活动。

12、填写好参加健康检查教师名单,上报区工会。

13、继续做好常规管理和建校各项工作。

14、为迎接国庆,做好校园环境卫生及学校门前三包绿化工作。

十月份:

1、做好国庆安全保卫工作。

2、做好全校空调电源的负荷平均分配。

3、配合财务室做好审计工作。

4、加强秋季卫生管理,重点整治、抓好食堂、绿化带环境卫生工作

5、配合各处室做好学校的各项有关工作

十一月份:

1、配合教务处做好期中考试的安排工作。

2、做好固定资产实物台帐。

3、配合教务处组织老师到南京购书,并联系好车辆。

4、抓好食堂、绿化带环境卫生工作。

十二月份:

1、做好省示范初中有关总务处创建材料。

2、加强食堂卫生监督检查力度。

3、做好校园环境卫生的常规管理。

4、更换宿舍卫生间的水池龙头。(12月底全部结束)

一月份至学期结束:

1、完成各项审计工作,支付工程款。

2、做好期末考试考场的安排工作。

3、加强用电管理。

4、整理一学期来总务处工作资料。

5、做好寒假结束工作安排,清洁工除年初一外,每天一人到校值班。

6、各宿舍和教室水电设施的检修,确保安全。

7、督促食堂饮食卫生工作。

8、开学前教学用品、卫生用品的添置和采购。

9、总务处召开全体工作人员会议。

10、做好台帐和实物帐相符的工作。

11、协助各处室做好日常各项工作。

12、筹备团拜会,召开工会委员会议。

总之,学校后勤工作千头万绪,只要本着爱岗敬业,为学生服务,为教育主体服务的精神,全体成员团结协作,同心同德,从而开创我们学校后勤工作新面貌。

食堂后勤主管工作总结汇报篇八

新学期、新打算,新思路。我们后勤各岗位通过上学期的工作总结与反思。大家面对新的挑战,找差距,订目标,力求在新的学期,有新的改变。以下是我们的努力方向。

一、指导思想

切实加强后勤人员政治思想教育工作。加强财产管理,大力开展校园安全宣传教育活动,不断提高师生安全意识。多渠道筹措资金,努力改善办学条件,不断优化校园环境,发挥环境育人的整体功能。

二、工作目标

1、后勤人员素质全面提高,服务意识、节俭意识、增收意识不断增加,力争师生、家长和学校“三满意”。

2、开源节流,增收节支,管好水用好电,加强文印管理,切实减少办公费用、招待费和车旅费支出,增强工作的计划性,科学合理地安排各项工作。

3、进一步完善购物领物工作,购物有申请,日常用品、易耗品进库出库手续齐全,切切实实建好材料账,按月分类实行财产审核,杜绝浪费。特别是新建综合楼启用以后,要及时建好固定资产明细帐,管好履行好财产保管与使用责任书。

4、严肃财经纪律,规范财务管理和收费行为,合理收支,强化审计,接受监督。严格执行“一费制”的收费标准,收费有公示,自觉接受社会和上级的收费检查。

5、逐步落实校园整体规划,不断优化校园环境,发挥环境育人的整体功能。

三、主要措施

1、加强后勤人员政治理论和业务学习,提高后勤人员思想业务素养。牢记服务育人的宗旨,切实做好后勤保障工作。后勤人员分工明确,责任到人,相互协作,团结奋进,在“主动、周到、满意”上见成效,做好服务工作,为教学服务,为师生服务,确保学校各项工作顺利开展。进一步完善后勤人员的岗位职责,进一步健全后勤人员岗位考核细则,不断提高后勤队伍整体素质。

2、进一步开源节流,管好水用好电,减少浪费,控制电话费、车旅费、办公费和招待费的支出。加强校园文化环境的动态建设,为师生创造一个良好的生活环境和学习环境。

3、严肃财经纪律,严格财务管理,确保经费专项使用,保证教育教学的有效投入。完善报帐工作制度,统一管理好财务帐目。加强财务审计工作,自觉接受监督,确保有限资金的使用效益。规范收费行为,确保该收的要收,并做好收费管理工作,实行收费公示,及时逐项如实进行收费卡登记,接受社会和学生家长的监督,坚决制止乱收费。

4、加强学校安全保卫工作,门卫对非本校人员的来校要查清,无关人员一律不得进入校园。值班人员要加强值日和晚间的巡查工作,关锁好对外的门和窗,责任明确,值班到位。

5、加强学校体育、卫生管理的力度,促进学生身心健康发展,根据教育局新配备的体育设备及卫生室设备,及时登记上帐,并充分发挥其作用,以适应学校开展体育卫生工作的要求。进一步优化校园环境,提高卫生整洁的层次,加大卫生评比工作的力度,绿化保洁区分片包干,责任到班、室、人。确保学校无卫生死角,充分发挥环境育人的功能。

6、进一步加强学校财产管理,做到购物、维修向校长室申请,总务处及时登记,财物归还有记载,使用有记录,定期检查对照与班、室负责人签订的财产使用与保管责任状,切实做好财物的保管与使用工作。

总而言之,在新一年的工作中,我们将本着服务于教学、服务于教育的思想,以人为本,从每一件小事做起,踏踏实实地做好份内工作。

2012-9

食堂后勤主管工作总结汇报篇九

一、指导思想

以幼儿园的整体工作计划为指导,以“让幼儿拥有健康的身心,享受快乐童年”为宗旨,切实落实园务工作计划有关精神要求,进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、建立工作,在不断完善和规范中,为教育教学工作服务,为全体师生服务,及时做好各项服务和临时性的任务,为幼儿园的正常运行带给强有力的后勤保障。

二、主要工作及措施

1.创设良好和谐的育人环境。

(1)营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,常听到礼貌用语,主班老师和配班老师配合默契,共同关心爱护幼儿,让幼儿在日常生活中持续愉快的情绪。

(2)整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区职责到人,活动室及走廊做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐。

(3)对各班的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长开展保育、卫生保健工作等方面的宣传。

(4)各班要备有充足的开水,使幼儿对开水的需求得到保证。

(5)做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。

2.发挥各要素的作用,取得的效率和效益。

(1)后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作。

(2)各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作,购置各类办公用品、日常用品,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按必须的程序有条不紊的进行,提高工作效率。

(3)勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无好处的损耗。做好期末的财产清点工作,建全和执行损坏公物的赔偿制度。

3.加强财务管理,建立健全校务公开制度。严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布,加强透明度。合理使用幼儿园经费,在各项开支上做到精打细算,节约开支,同时,尽量争取上级有关部门和家长的支持,共建完美家园。

4.加强膳食管理。

(1)科学的制定食谱。幼儿每一天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配得当,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。

(2)把幼儿的健康和安全列入首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

(3)要求厨房工作人员要保证两点一餐的准时及保质保量的供应。

5.做好安全工作。

(1)强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要思考安全保护的资料。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度,同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。

(2)提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不贴合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,避免意外事故。

(3)严格执行晨间的检查及全日制观察制度,发现异常及时处理,并作好全日观察记录。

一、指导思想:

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,本学期将继续认真贯彻《纲要》和《指南》精神,落实园务工作计划有关精神要求,进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、建立工作,保障供给,做到职责明确,分工到人,做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等,在不断完善和规范中,用心提升后勤服务质量和后勤管理水平。

二、具体工作:

(一)做好财产、财务管理工作:

1.坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

2.做好一学期的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。

3.严格财务制度,分工明确,每学期对财务账目审查一次。

4.会计每月上报结算报表。

(二)事务工作方面:

1.及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作。

2.做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对损坏物品及时维修。

3.做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被褥和寝室定时消毒,做好消毒记录。

4.严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每一天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,换好工作服再进入加工间工作。

5.科学制定食谱。广泛听取教师和家委会的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、干稀搭配合理,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。

6.做好食物贮存工作。专人负责食品进出仓的登记,每月底对仓库库存进行盘点。同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中不超过24小时。

7.把好采购、加工、分发、食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全放在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

8.厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应。

9.加强保育员队伍的管理。组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对出现的问题,及时纠正。

(三)搞好园舍建设,创设优美环境:

1.园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

2.加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

本学期的后勤工作,要切实落实园务工作计划有关精神要求,进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、建立工作,在不断完善和规范中,用心提升后勤服务质量和后勤管理水平。

一、加强员工队伍建设,努力探索规范化途径。

1、建立员工个人工作档案,详实记载员工工作经历,体检状况,工作考核状况等。

2、继续加强员工的思想工作,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,树立工作主人翁精神。

3、继续坚持每日巡视制度,及时发现问题,分析症结,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。

4、继续实施员工工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的用心性与主动性,提高工作质量。

二、加强园资园产管理,努力发挥有限资产的效益。

1、认真根据资金预算计划状况,合理地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。

2、加强财务管理,严格执行财务制度,做好经费审计,规范收费,落实幼儿伙点账目的公示制度。

3、坚持勤俭办园的原则,用心倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。

4、爱护并合理使用园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。

5、继续努力探索物材管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班室的资产状况,督促加强保管,降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。

三、加强卫生与安全管理,提高操作规范化。

1、继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作保干,明确职责区与职责人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。

2、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,切实落实《食品卫生法》和卫生保健制度,规范操作。

3、进一步强化门卫人员的安全职责意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。

4、认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。

5、继续加强对易燃、易爆、有毒的危险品及清洁消毒用品的管理,做到专人保管、限量发放,以备不测。

6、继续切实做好消防安全工作,实行安络管理,强化安全职责,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。每月及时完成消防月报表,不断完善和改善工作。

四、继续强化服务意识,用心做好后勤保障工作

本学期,后勤工作人员要克服人员紧缺的困难,用心配合完成园中心工作,做好幼儿春游活动、科研汇报活动、六一庆祝活动的后勤保障工作。

一、食堂管理及食谱制订。

首先,食堂人员都要按规定操作,厨师务必持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。并且每一天做好食品留样工作,留样时间持续24小时。为了保证幼儿的营养均衡,园医要每一天进行一次营养分析,及时调整伙食,要经常深入班级,听取意见,以确保幼儿的伙食,使我们的食堂管理更加规范。

二、提高后勤队伍素质。

为了提高后勤队伍素质,本学期按排了厨师上岗培训,更好地为幼儿服务,另外,为了使幼儿能安全地在幼儿园,门卫还将配备保安。除此之外,各部门还将定期组织人员进行业务培训,尽潜力抓好后勤人员的思想和业务工作,不断改善服务质量。

三、重视安全教育工作。

为进一步做好安全教育工作,加强《宁波市中小学生安全条例》管理,切实加强对安全教育工作的领导,本园将把各项安全工作列入重点议事日程,让幼儿不断增加安全意识。另外,还将完善幼儿园管理系统,使家园联系更方便。幼儿园每一天还务必做好常规安全工作检查,以便能及时整改。

四、完善园舍设施。

为了让孩子有一个舒适、安逸的生活环境各活动场所,本学期还将增添几个大型玩具供小朋友活动。还将对原先的玩具进行适当的修理,另外,对园所内各处需要修理的地方汇总上报,以便能及时地解决。并且,每周要进行安全设施检查,对于园内环境卫生,要实行片区包干,落实到人,让幼儿园有一个整洁的园貌。

五、把好财务管理质量。

财务人员要严格执行财务管理制度,认真制订每月的预算计划,及时做好收费、催费工作。做到帐目清楚,按时完成报表,对园内每一项的支出能尽可能用到恰到好处,尽量做到不必要的浪费。对于购置的固定财产、物品要专门有人进行入帐登记、核对,并且做到物品领用清楚,使财务制度更加完善起来。

六、配合幼儿园各项活动,做好后勤工作。

本学期中,幼儿园的各项大小活动,我们后勤人员都要尽力配合,如场地布置、物品供应、有关事谊联系等都要满足活动的需求。

七、建立人事档案。对每一位来园工作的教职员工要有效地建立起档案,对贴合条件的教职工进行劳动合同订立,以减少她们的后顾之忧。总之,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,必须要尽心去做,我们务必吸取好的经验,更好地健全后勤制度。

食堂后勤主管工作总结汇报篇十

后勤园长(或后勤主)

岗位职责 任

1、负责幼儿园后勤全面管理工作,制定后勤工作计划,深入各

个岗位检查指导,实施考核奖惩。

2、负责幼儿的膳食管理工作,开好伙委会,定期检查营养测算,保证幼儿各种营养平衡,杜绝食物中毒,控制伙食费专款专用,管理好教师伙食,做到科学配膳、合理开支。

3、负责幼儿园房屋修缮、设备添置和维修、开水供应、绿化节

水、安全保卫等项工作。

4、负责幼儿园防暑、防寒、防虫、灭菌工作的检查落实。负责

全园幼儿生活用品的计划和配置。

5、负责幼儿园对外交涉及园内有关问题的处理。

6、负责后勤人员的管理、岗位培训、考核等工作,组织后勤人

员积极配合幼儿园中心工作,为教育教学服务。

7、园长临时缺编或暂时离岗时行使园长职责。

8、及时向园长汇报工作和提出建议。

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