当在某些事情上我们有很深的体会时，就很有必要写一篇心得体会，通过写心得体会，可以帮助我们总结积累经验。那么心得体会怎么写才恰当呢？下面我给大家整理了一些心得体会范文，希望能够帮助到大家。
制作包子的心得体会篇一
记得在我四年级的时候，学校组织我们去莲塘基地参加实践活动。在那儿，我学会了包包子。
在食堂里，老师先给我们示范如何包包子。只见老师把面皮平方在手心上，舀了一勺肉馅，把肉馅放进面皮以后，就将面皮合上。看着老师那熟练的动作，我们羡慕不已。老师示范完以后，便让我们自己做了。
我拿起面皮，学着老师的样子舀了一勺肉馅，把肉馅放到面皮上。再把面皮往中间合，可发现不管从哪一个方向捏都会挤出一些馅。于是我左边捏一下皮，右边捏一下皮。好不容易才把包子包住了，但是一放到盘子上，皮又裂开了。那裂开的嘴口子好像在嘲笑我不会包，我看了也觉得不好看。
包了几个外表怪异的包子以后，老师来走看我们包子包得怎么样了。老师看见了我包的那几个包，笑了笑“小朋友，是这样的”老师边教我怎样做包子，边鼓励我边说“先把皮放好在手心，然后按一定的皮的大小来舀肉馅，再把皮合上。你做的很棒哟，继续加油吧!”
老师走到另一边去了，她教我的时候我好像听见有人在偷笑。向四周一看，有好几个人对我指指点点，还不时笑一下。我心想：这回再不包不好，面子可保不全喽!于是我开始认真地做起来了，我这回包得还不错，自我评分：90分!
虽然没有吃上自己做的包子，但我觉得这次包包子很好玩。
制作包子的心得体会篇二
“叮铃铃，叮铃铃!”电话铃声骤然响起。
我放下手中的笔，以光速前去接电话，没想到妈妈却已经“捷足先登”，把电话稳稳的拿在了手中。我则歪着脑瓜抻着脖子仔细聆听起来。
“喂，妈，有事吗?”妈妈慢悠悠的问道，是奶奶打来的电话。
“中午我蒸包子吃，你们来吃吧!”电话里传出的是奶奶慈祥的，满是期盼的声音。其实，我们一家昨天刚在奶奶家吃过饭。
“嗯，行。”妈妈答应的很干脆，她知道空巢的奶奶周末恨不得我们多去吃几顿，因为平时我们都在忙，没大有时间，妈妈不想驳了奶奶的好意。
听到这里，我又跑回房间里做作业，而妈妈也去接着忙活起来。
正当我做的起兴的时候，电话仿佛要和我作对一样，电话铃又“不失时机”的响起来。
“天哪!真吵啊!还让不让做作业了。”我边抱怨边支棱起耳朵，留意是谁这么“不识时务”。
这次电话里传来的'是姥姥的声音，“你们中午来吃包子吧，我做了韭菜馅，还想做白菜馅的。你们帮我买一颗大白菜，再买斤五花肉，可别买多了，买多了冰箱里放不下。”
“这?”妈妈可犯了难，因为刚刚她答应了奶奶。不过，片刻的犹豫后，妈妈还是很爽快的答应下来了。
我疑惑极了：“妈妈，我们又不会分身术吗?刚刚你答应了奶奶，这次你又答应了姥姥。”
“傻孩子，我也是没有办法。还是先去你姥姥家吧，因为我们得给她买白菜和五花肉。奶奶家还是晚上去吧，我去打电话。”妈妈立即拨通了奶奶家的电话：“妈，我们还有点事，中午就去不了了，还是晚上吧!正好，我给你拿些爬虾去。”
“哦，晚上啊，那就晚上吧，可一定来。那我就晚上再包包子。”奶奶微微有点失望，但是随即就调整好了。听奶奶挂了电话，我知道妈妈是撒了一个善意的谎言。是啊，谎言有时候也很美丽。
十点多的时候，我们一家买好了东西，向着姥姥家进发!
一进门，我们就看见了姥姥正在和面，她洋溢着笑脸对我说，“来了，快，把白菜放下，提着多累啊。”
爸爸妈妈洗洗手，跟着姥姥一起忙活起来。姥姥真是威风不减当年，只见她擀的包子皮左右翻飞，大小适中，虽然头上都滴下汗珠来，但她还是笑着说，“不累，不累。”妈妈把白菜切碎，拌上精肉，倒上一点油，开始搅拌起来。爸爸负责包包子，他左手掏着包子皮，右手则拿着一个勺子，往包子里面添。不长时间，包子就全部都包好了。
到了蒸的时候了。姥姥小心翼翼的把包子挨个摆好，然后，点火，开蒸!
蒸包子的二十多分钟是那么的漫长，我的口水都快要流下来了!
终于，厨房里出包子的香味了。包子出锅了，我不顾滚烫的热浪，提起一个包子就大口开吃，包子的油都流到桌子上了，我依然没有发觉，边吃还边含糊不清的说：“好吃，不过，有点烫。”
大家看着我贪吃的模样，都笑了起来。
吃完了，姥姥还是非让我们带上几个包子回去，让我们早晨吃。妈妈有些为难，因为她最不喜欢吃第二顿的包子了。但是爸爸不断的向妈妈使眼色，那意思仿佛是说妈妈不懂事。我呢，则立马找来袋子，撑开，看姥姥满意的给我们带包子。是啊，姥姥盛情难却，我们只好“吃不了兜着走”了。
到了晚上，我们一家人又马不停蹄的来到了翘首期盼已久的奶奶家。奶奶包的是芹菜馅的包子，我们到达的时候，包子马上出锅。
“快吃，包子要趁热吃才好吃。”包子出锅后，奶奶一边说，一边忙活着蒸下一锅的包子。等到我们吃完了，奶奶还没有吃上饭。我们劝她吃饭时，她却说自己先喘一口。哎，我知道奶奶累了，为了不让她累，我们总是劝她别包包子了，太麻烦了。可是她却说，有什么麻烦了，不就是做顿饭吗。
临走，奶奶看妈妈很喜欢吃她腌的咸菜，就先给我们带了咸菜，接着又给我们拿包子。我立即说我们刚从姥姥家带了好多包子回家，就不带了。可是奶奶却很坚决：“你姥姥包的和我包的又不是一种馅子的，还是带些吧，这样热热吃方便。”
天，真是无法拒绝。看爸爸手里提着一兜包子，我立即愁容满面起来：“天，这包子盛宴到底要吃到什么时候呢?”不过，今天的这两顿包子里，我却吃出了父母对子女的浓浓的深情。
制作包子的心得体会篇三
包子是一种中国传统小吃，在我国的各个地方都有流传。它以酥皮、鲜馅和饱满的口感而闻名，深受人们的喜爱。我是一个喜欢烹饪的人，对于制作包子有着浓厚的兴趣。在研究和实践中，我逐渐掌握了一些制作包子的心得体会，从选择原材料到制作过程，下面我将分享给大家。
首先，选择优质的原材料是制作包子成功的关键。面粉是包子的主要原料之一。为了制作出柔软有弹性的面团，我建议选择高筋面粉，它含有较多的蛋白质，制作出的包子皮韧劲十足。另外，酵母也是不可或缺的原材料，它能让面团发酵膨胀，增加包子的松软度。在选择酵母时，我会选择新鲜活性强的酵母，这样能够保证面团充分膨胀。
其次，和面的过程非常重要。和面是指将面粉和水搅拌均匀，形成一个柔软、有弹性的面团。我发现，在和面过程中，要掌握好水的添加量和和面的时间。如果水的添加过多，面团会变得黏稠，不好操作；如果水的添加过少，面团会很干，口感也会受到影响。因此，我会逐渐加入水，边加边用手揉捏面粉，直到面团变得柔软、有弹性。和面的时间也很重要，一般来说，和面的时间约为十分钟左右即可，过长时间的和面会造成面团发酵不均匀。
接下来，是包出好看形状的关键技巧。包子的外形是人们品尝之前的第一印象，所以包子的外形要精致美观才能增加食欲。我总结出了两个关键技巧。首先是分割均匀，将和好的面团均匀分割成小剂子，这样包出的包子大小形状一致；其次是包裹紧实，将馅料放入面皮中间，然后把面皮包裹起来，使包子饱满而不松散。
最后，是要注意蒸制的技巧。蒸制是制作包子最后的环节，它能使包子蓬松、口感更好。在蒸制前，我会将包子放在通风处进行再次发酵，这样包子的体积会继续增加。蒸制的时间一般为十五分钟至二十分钟，具体时间可以根据包子的大小和馅料的熟度来调整。要保证蒸锅的火力适中，火候过大会使包子变硬，火候过小则包子不熟。
通过不断地尝试和实践，我逐渐掌握了制作包子的心得体会。选择优质的原材料，掌握好和面的过程，包出好看形状和注意蒸制的技巧，这些都是制作美味包子的重要环节。制作包子不仅仅是一种烹饪技巧，更是一种艺术。我相信只要始终保持对包子制作的热情和耐心，不断尝试创新，就能制作出更加美味可口的包子。
制作包子的心得体会篇四
今天，我听说外公要做包子，于是起得特别早，是为了看外公做好吃的包子。
我十分着急地问外公：“那面粉呢?”外公就指指旁边的小铁罐说：“就在那里面，不信你瞧!”说着外公打开铁罐，我看到里面的乳白色的面团正静悄悄地躺在里面呢。“外公，可以做了吗?面团不是已经鼓起来了吗?”“傻孩子，面团才鼓起这么点，还不能做。”外公说，“你要等到下午3点才可以发酵好。那时，就可以做包子了!”
9点，舅妈带着姐姐也来了。我们两个小孩都急不可待地等着。终于到了下午3点。我们打开铁罐，看到面团像个十月怀胎的母亲，肚子鼓鼓的。外公一只手拿起面团，另一只手抓些面粉撒在桌子上，再把面团放在桌上搓呀搓，胖胖的面团渐渐搓成长长的了，变成了“瘦竹竿”。外公把“瘦竹竿”拧成一段段小面团，又拿来早就准备好的马兰笋丝馅，对我们说：“我先给你们做个示范!”说着，他拿起一团小面团，沾了沾桌上的面粉，接着把面团用手掌压成饼状，在里面放入马兰笋丝馅，然后拎起包子皮，一边用手捏包子皮，一边用手按里面的馅，一边转着，很快一个精美的小笼包子诞生了。我和姐姐对外公的手艺赞不绝口。
外公见我们做好了，就对我们说：“把你们做好的包子，放到蒸笼里。”我和姐姐马上拿着自己的作品，放进蒸笼，看着外公盖上盖子，然后像两个小馋猫，围着蒸笼看，不时地问外公好了没有。大概过了15分钟，外公打开盖子，用手按了按包子，说：“包子熟了，可以吃了!”我和姐姐立刻伸手去抓包子，可包子太烫了，手一碰到包子，立刻缩了回来。我们的狼狈样，逗得大家哈哈大笑。
我吃着自己包的水饺形包子，觉得味道非常好，心里乐开了花!
制作包子的心得体会篇五
包子是中国传统的小吃之一，也是一种备受人们喜爱的美食。它起源于北方，因为北方气候寒冷，油腻的包子是一种很好的食物补充。包子的种类繁多，有肉馅包子、菜馅包子、豆腐馅包子等等。
第二段：制作包子前的准备工作
在制作包子之前，需要准备面粉和包子馅料，以及清水。面粉应该在和好的时候静置一段时间，这样可以让面筋更加柔软，面团更加容易操作。包子馅料可以根据自己的喜好来选择，比如猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜等等。
第三段：制作包子的步骤和技巧
首先将面粉揉成面团，然后放置静置一段时间。接着把包子馅搅拌均匀，加入适量的调料和香料。在包子搓圆成型的时候，需要把手搓湿，这样可以使得包子的造型更加美观。同时注意包子的大小应该一致，以便煮熟时熟度均匀。最后，将包子放入蒸锅中，蒸熟即可。
第四段：包子的营养价值和口感
包子是一种营养丰富的食物，主要由面或者米粉制成，配以各种肉类或者蔬菜。这些成分可以为人体提供大量的蛋白质和碳水化合物，是人体必需的营养物质。此外，包子的口感各不相同，有些是香甜软糯的，有些是咸鲜爽口的，还有些是热气腾腾的，激发人们的食欲。
第五段：总结
制作包子是一项非常耗费时间和精力的工作，但是只要操作得当，就可以做出美味可口的包子。包子不仅仅是一种美食，更是一种文化和传统。学会制作包子，不仅可以丰富自己的生活，还可以让人们更好地了解中国的历史和文化。
制作包子的心得体会篇六
作为一种流行的中式小吃，包子在中国及世界各地都备受欢迎。然而，要想制作一个美味可口的包子，并不是一件简单的事情。在我多次尝试制作之后，我总结了一些关于包子制作的心得体会。
第一段，包子制作需要一些特殊的技巧和准备工作。在制作包子之前，首先要准备好所有的材料和工具，包括面粉、酵母、油、水、肉馅或蔬菜馅等等。在制作面团时，需要注意面粉和水的比例，以及酵母的加入量和温度。同时，要注意面团的揉捏和发酵过程，这些步骤都会影响到包子的口感。
第二段，包子制作需要耐心和细心。制作馅料时，要将食材切碎或搅拌均匀，确保口感好且食材均匀分布。在包子皮的制作过程中，需要控制面团大小和皮薄厚的均匀性。在包子的搓揉和包裹过程中，需要稍微用点力气，但也要注意不要过度搓揉或包裹，否则会影响口感和外观。总之，包子制作需要耐心和细心，才能做出美味可口的包子。
第三段，包子制作也需要一些个人创意和配料。虽然肉馅和蔬菜馅都是包子的常用配料，但实际上，包子的制作并不局限于这些。个人可以根据自己的口味和创意尝试不同的配料和风味，比如加入糖、白芝麻、豆沙馅等等。这些不同的配料和风味都可以为包子增加更多的口感和营养价值。
第四段，包子制作需要注意卫生和安全。在制作包子的材料和工具选购上，需要注意选择有保障的商家或品牌，以确保材料的安全和卫生。在制作过程中，需要注意手部卫生和工具的清洗消毒，以免造成食品卫生问题。在包子的烹煮过程中，需要根据不同的包子种类和风味选择适合的烹煮方式，以确保包子的口感和安全。
第五段，包子制作需要多次尝试和不断改进。制作包子并不是一件容易的事情，需要不断尝试和修正。每次制作的包子都有可能有不同的问题或缺陷，这些问题可以通过不断的尝试和改进来解决。在不断尝试和改进的过程中，我们也可以不断地积累包子制作的经验和技巧，让自己成为一个更好的包子制作师。
总之，包子制作需要的不仅是技巧和经验，更需要耐心和细心。只有在不断地尝试和创新中，我们才能制作出更加美味可口的包子。
制作包子的心得体会篇七
过新年啦!爸爸妈妈带我去狮山湖做包子。
来到狮山湖，我看到阿姨们已经包了好多包子了。阿姨们做的包子都非常可爱，像一个个胖娃娃，圆溜溜，胖乎乎的，顶上还有个“肚脐眼儿”，呵呵，真好看!这么好看的包子是从哪来的呢?我们一起去看看吧!
原来，包子是由包子皮和包子馅组成的，包子皮是面团做的。下面，我们就来看看阿姨们是怎么揉面的。阿姨先把面粉放进一个大盆里，然后加水，再用双手把水和面粉揉均匀，这就变成了面团。接着将面团放在案板上继续揉，这样做是为了把面团中的空气揉出来，这样面团就完成了。包子馅是用青菜、香菇、胡萝卜等切碎混在一起搅拌均匀而成的。
接下来就是制作包子皮啦。阿姨先把面团搓成又粗又长的长条，再用大刀把长条切成一段一段的，像婴儿手掌心那般大小。下面就是擀面皮儿，也许你会说不就是擀面皮儿嘛，用擀面杖把小面团擀成圆形小薄片不就行啦。这样想你就大错特错啦，阿姨们擀的包子皮是与众不同的，她们擀的皮是中间厚四周薄的。这是为什么呢?因为中间要放馅儿，如果面皮中间不厚，蒸包子时中间就会破，馅儿就全露啦!
做完这么多道工序，终于可以开始学包包子啦!先把馅放在包子皮的中间，再揪起一边的皮，快速揪起另一边的皮，像这样将一周皮揪完最后一攥，一个包子就做好了，我觉得包包子好简单就又多做了几个，最后数了数我居然包了十六个!阿姨们还夸我做得好，我听了心里乐开了花!
包子刚蒸好，我就迫不及待的拿起了一个，一口咬下，美味多汁，包子皮像蹦床一样有弹性，这是我吃过最好吃的包子了!
制作包子的心得体会篇八
大学是一个充满了生机和活力的地方。在这里，我们有机会接触到各种各样的事物和文化，学习到许多有用的知识和技能。而制作包子也是我们大学生活中不可或缺的一部分。在这篇文章中，我将分享我在大学时期学习制作包子的心得体会。
第二段：策划与准备
在学习制作包子之前，我们需要进行策划和准备。首先，我们需要了解包子的基本知识，例如制作面团、馅料、以及蒸制的过程。其次，我们需要收集必要的材料和工具，例如面粉、酵母、肉馅等食材，以及刀、案板、油等工具。最后，我们需要制定一份详细的计划，包括每个步骤的时间、顺序以及注意事项等。
第三段：制作过程
在进行包子制作过程中，我们需要按照计划进行，并且注意细节。首先，我们需要准备好面团和馅料，并分别加工成制作包子所需要的形状和大小。接下来，我们需要将馅料包入面团里，并将其揉成圆形。最后，我们需要排放好包子，等待其成熟并蒸制。
第四段：技巧与经验
在制作包子的过程中，技巧和经验都是非常关键的。一个好的包子制作者需要有良好的手艺和经验。例如，在制作面团的时候，我们需要保持一定的湿度和温度，以保证面团不会变得过于干燥或过于潮湿。又如，在制作馅料的时候，我们需要注重馅料的口感和美感，以增强包子的口感和口感的美感。最后，在蒸制的时候，我们需要掌握好时间和火候，以保证包子的味道和口感。
第五段：总结
在进行包子制作的过程中，我们不仅能享受制作的乐趣，还能品尝到自己亲手制作的美味包子。而在这个过程中，我们也会获得更多的经验和技巧，积累更多的知识和智慧。因此，制作包子不仅是一个简单的技能，更是一种生活方式和文化体验。希望每个人都能通过制作包子来体验到其中的乐趣和美好。
制作包子的心得体会篇九
现在多采用多媒体教学，在这样特殊的教学模式下，很多时候，我们老师都碍于自己的课件做得不好，而出钱请别人为我们制作。其实自己掌握一些要点，再加上自己对知识的分析和理解，我想，做ppt还是比较容易的。而且，现在企业、大专院校里搞学术交流、工作汇报等基本上都用幻灯片，即ppt但如果做得不好，可就不好了。
我上学时就毕业答辩时用过ppt，没什么经验，也不知道ppt有多重要，反正把自己的文字内容全复制上去。工作后，经常做ppt，多数是帮领导做，还有自己培训时需要。其中不乏很多失败的教训，感觉ppt还是很重要的。所以，闲暇时总结以下几点体会，与大家分享一下，抛砖引玉。
忌全文从word中粘贴至powerpoint里面来，然后答辩时照着幻灯片念，让幻灯片成为演讲的全部。这样评委会很烦， 我们念得慢，他们读得比我们念的进度还快些。
最好是提纲式，一个ppt里，把几个主要的问题和问题的主线、关键点放映出来就行。这样可以自由发挥，形成台上台下的互动，也好控制时间。试想，全部照着念，万一时间没把握好，你就不好控制了。提纲式就不一样，可以多讲，也可以少讲。实在是怕一紧张忘记了怎么讲，可以打印一份讲稿放在旁边，讲稿结构与幻灯片一致，这样确保不失就行。
例如之前做培训讲师，ppt中列出主要的流程，但是针对不同的人员，我可以在内容上进行缩减，只是针对涉及他工作的部分详细讲 心得：ppt只是思路的表现，重点在于演讲人自己的表述，而不在ppt中要描述的内容。切忌幻灯片中存在大量的说明文字。
如果对颜色的搭配不内行的话，冷暖、明暗对比度强些就行。忌幻灯片背景色和文字的颜色相近，对比不强。
比较好的用法有：
（1）深色背景搭配浅色字，如深蓝背景配白色、黄色字等；
（2）浅色背景搭配深色字，如浅黄、淡紧背景加黑色字、深红字
（3）ppt中用色时要有针对性，对观众的喜好要把握好。譬如说，自己做报告或者答辩时，如果是评委5个人有4个是老专家，你最好不好太前卫。一般的大众场合，要以大多数人的喜好标准来着色，不要以个人爱好为中心。不要认为很炫，花里胡哨的就是好的选择。
图形和图表直观，如对比两种方案的优劣时，用表格能十分有效地达到目的。
再如方案论证和系统功能模块设计时，用示意图，可以很好地说明问题。
用图形和图表时，辅以适当的动画，效果会更好。如比较两个方案时，区别在何处，你单击鼠标，出现一个横线或圆，指出不同之处，这样示意明白，形象生动。
凡事适度即可，切忌太多动画，或太多图像，并且颜色搭配不协调，这样会给人感觉很花哨。
如果想在ppt里嵌入动画，也是可以完成的。例如：动画已下载到本地，在powerpoint中选择“插入——对象——由文件创建”然后选择你要添加的动画就可以了。注意：在选择动画形式的素材时，要注意结合小学生的特点，选择一些生动活泼的资料，这样才能够达到吸引孩子的注意力，培养他们学习兴趣的目的。动画可以参考这样的形式，例如：新版小学英语三年级上册英语演示动画。
系统默认的模板有些比较经典，但大家都用就没有新意。可以从ftp上，互联网上下载其它的模板，保存在powerpoint的安装目录就 还有就是自己利用ppt中的母板功能，设置一个自己喜欢的格式，之后导入的每张ppt就会采用一种样式。比如要在幻灯片上插入一个“金太阳”的logo 。可以在ppt中选择“视图——幻灯片母板”进入母板的编辑状态，在合适的位置嵌入“金太阳”的logo图片就可以了。然后点击保存。这样每张新建的ppt中就会带有这个logo，而免去你每张都要插入的麻烦了。