四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）

通过编写教学计划，可以有针对性地组织教学内容和教学活动。教学计划的完善需要教师的经验和智慧，也需要与教育教学的专家、同行进行深入研讨和交流。

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇一

本课教学内容分为两部分。

第一部分：哪一个溶解得快。

这部分选择前几课多次用到的食盐作为观察材料，让学生通过对比实验的方法来探究影响物质溶解快慢的因素。首先探究搅拌对溶解快慢的影响。对比实验的方法是教科书教给的：把同样多的食盐放入同样多的水中，一个搅拌，一个不搅拌，观察它们溶解的快慢。然后探究水的温度对溶解快慢的影响。实验的结果对比是十分明显的，学生很容易从实验中观察到：搅拌能加快食盐的溶解，食盐在热水中比在冷水中溶解得快。教科书强调热水为60摄氏度，是从安全角度考虑。两组实验强调只改变一个条件，为第二部分的实验设计提供示范。

第二部分：加快方糖溶解的研究。

这部分实际上是模仿着进行对比实验的设计和研究。学生会自然地想到要加快方糖的溶解可以使用搅拌和热水的方法，可能还有学生会想到把方糖碾碎。重要的是考虑怎样控制这些因素，让每一组实验只改变一个条件。教科书还强调了如何选材、用多少水、如何计时、如何记录等问题。引导学生经历比较科学、规范的对比实验活动的过程。最后的吃糖块比赛，具有很强的趣味性，但同样强调了活动的规范性。

学情分析。

可溶性固体物质在水中溶解的快慢依赖于三个主要因素：物质颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度，以及液体是否被搅动。在前几课的溶解实验中，学生很自然地会注意到溶解的快慢问题，想到是什么因素影响了溶解的快慢。怎样让食盐溶解得快一点？学生比较容易想到的是搅拌，因为前面几课的实验中多次使用了搅拌的方法，他们在生活中也有这样的经验。本课从“搅拌对溶解的影响”这个对比实验入手，到学生自行设计“怎样加快溶解”的研究，指导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解快慢的主要因素。在此基础上，让学生根据提出的问题——怎样加快方糖的溶解？经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程。

教学目标。

科学概念：

可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即表面积的大小）、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。

过程与方法：

设计“怎样加快方糖溶解”的实验，亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。

情感、态度、价值观：

体验探究影响溶解快慢因素的乐趣。

教学重难点。

重点：通过对比实验，使学生理解搅拌加快溶解的方法。让学生拓展到加热水和碾碎的对比实验方法。

难点：对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。

评价任务。

1.能对加快物质溶解的影响因素进行猜想。

2.能设计对比实验验证自己的`猜想。

教学准备。

为小组准备：2个透明玻璃杯、1根筷子、1个水槽、冷水、热水、食盐、方糖、溶解快与慢记录表。

教师准备：方糖溶解快慢的记录表。

教学过程。

一、情境导入，引发问题。

1.师：老师倒了一杯冷的纯净水，放入了一颗水果糖，想请同学帮我试试够甜了吗？（请一学生试喝。预设：不甜或没有味道）水中放入了糖，怎么会不甜呢？（糖还没有溶解）。

2.请大家帮老师想想办法，让我能较快喝到香甜的糖水。预设：

生1：用筷子搅拌。

生2：把水换成热水。

生3：把水果糖打碎。

生4：把水果糖打碎，放在热水里再用筷子搅拌??

3.教师板书：搅拌、加热（热水）、切碎??

4.师：同学们想出了这么多办法，真是令老师佩服，是不是你们的这些办法真的有效呢？这节课我们就来研究这个问题：溶解的快与慢。（板书课题）。

二、设计实验，探究影响溶解快与慢的方法。

（一）以加热实验为例，探讨实验方法。

1.师：刚才同学们提到的这些方法只是一些猜测，在科学课上我们要用实验来验证。为了实验效果更加明显，我们这节课用红糖做实验（出示：红糖）。下面我们就以加热为例，大家说一说，你们怎么证明加热的比不加热的快呢？（引出对比实验）。

师：怎么比才公平呢？（师生共同讨论相同条件和不同条件。）。

师：相同条件有好几个，不同条件只有一个（一个加热，另一个不加热。）这种方法在我们的实验课上叫做对比实验。

师：现在就按照同学们刚才说的，老师来做这个实验，看我做得对不对。

2.师做加热加快溶解的演示实验。（边说边做，并用投影仪展示。）。

（二）探究“搅拌能否加快溶解”实验。

1.师生共同讨论实验步骤及应注意的事项：一个搅拌，一个不搅拌；放入的物质应该一样多；水一样多；放入时间应该一样，水的温度也应该一样。

2.投影出示：“搅拌”可以加快溶解实验的步骤。（抽生读一读）。

3.学生领取实验材料分组探究，教师巡回指导。

4.汇报实验结果。

5.再看我们刚才加热的实验现象，你看到了什么，说明了什么了？

（三）自主探究“碾碎能否加快溶解”实验。

1.碾碎呢？你能自己设计实验了吗？小组讨论一下，该怎么做这个实验？

2.学生交流实验方案，确定后领取实验材料进行实验。

3.汇报实验结果。

4.教师小结：通过实验，我们验证了用热水、搅拌、碾碎这三种方法都能加快溶解。

三、加快水果糖溶解的研究。

1.讨论游戏方案：同时放入嘴中，小组长含在嘴里不动，实验员用舌头翻动搅拌，材料员把糖块咬碎但不搅拌，记录员咬碎并搅拌，用1、2、3、4记录糖溶解快慢的顺序。

2.小组进行吃糖游戏，做好记录。

3.汇报游戏结果，谈谈你的感受。

四、拓展与应用。

1.我想制作一瓶肥皂液玩吹泡泡游戏，你有办法快速制作出来吗？课上交流后鼓励学生课后自己尝试。

2.在我们生活中也有很多加快溶解的现象，比如喝咖啡的时候，小调羹有什么用？炒菜的时候为什么要在锅里放盐比较好？同学们可以在课后继续探究有关溶解方面的问题。

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇二

1、能通过观察生活中一些有趣的现象，提出想研究的问题。

2、能选择不同的方法和材料进行研究。

3、能设计模拟试验验证自己的假设。

情感目标—。

1、能与其他同学交流自己的观点。

2、愿意与小组同学合作设计实验，并验证猜想。

知识目标—。

1、能用自己的话说明什么叫作凝结。

2、能举例说出有些物质的变化是可逆的.。

教学过程。

（第一课时）。

引入。

一、（创设情境）感受自然界的雨。

1、请生观看课间展示下雨的情景，激发质疑。

2、请生说说下雨的感受。

探究活动。

一、活动：“找一找小水珠从哪里来”

1、从课本图上找一找哪里出现了小水珠。

2、猜想这些小水珠从哪里来？

3、互相交流我们的猜想。

4、参照课本提示进行实验。

5、分析对比实验，思考为什么出现不同的实验现象？

6、由对比实验联想到小水珠形成的条件。

二、讨论活动。

1、分组讨论：小水珠是怎样形成的？

2、谁的解释更有道理，为什么？

拓展—。

一、利用课余时间观察，找找身边小水珠出现的例子。

（第二课时）。

引入。

一、课前交流会。

1、请生将找到的生活例子与大家分享。

2、自由举例。

探究活动。

1、分组设计研究计划。

2、分组按计划开展探究活动。

3、记录实验方法和现象及结论。

4、试图用多种方法检验我们的结论。

5、分组汇报、交流，互相评价。

（第三课时）。

引入。

一、10师出示地方干旱的图片。

1、引导：怎么帮帮农民伯伯救救稻田？

探究活动。

一、11活动：“认识人工降雨”

1、自学“科学在线”的内容。

2、用自己的话解释什么是人工降雨。

3、看课本理解什么是可逆变化。

4、举更多例子说明什么是可逆变化。

二、活动：“写一篇科学童话”

1、命题作文：小水滴旅行记。

2、提示：需要用到一些科学术语。

3、说说自己的构思。

4、自主完成作文。

拓展。

一、为自己的作文加上漂亮的插图。

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇三

以科学探究为宗旨，让学生亲历科学探究过程，经历”提出问题――预测――制定计划――实验测量――分析交流――得出结论”的科学学习的全过程。培养学生提出问题、进行假设、观察、记录等能力，加强学生测量技能的训练，在使学生发现一杯热水温度下降变化规律的过程中，让学生的合作学习能力，数据分析处理能力得到进一步的提高，同时激发学生进一步进行科学探究的兴趣。

教学目标：

过程与方法：

1.能够预测热水变凉的温度变化。

2.能够收集数据来发现热水变凉的温度变化规律。

知识与技能：

1.知道连续测量一杯水温度的方法。

2.知道热水变凉的过程中，温度下降是有规律的。

情感态度与价值观：

1.意识到生活中处处有科学。

2.感悟到任何科学认识都必须来源于科学实践。

3.培养学生尊重事实，尊重证据的科学精神。

教学重点：经历连续测量一杯热水温度并发现其变化规律的过程。

教学难点：实验中条件的控制。

教学准备：

分组实验材料：水杯、热水、温度计、记录表。

师准备材料：水杯、温度计、精确记时工具、米尺、统计图、小黑板(记录表)、红色白板笔、乒乓球各一件、两壶热水。

教学过程设计：

课前谈话：

我们来做个游戏吧!请大家闭上眼睛仔细听：老师手拿乒乓球到空中，送开手让乒乓球自由的在桌面上跳动……问：你听到的声音是怎样变化的?(由慢到快…)。

师：如果让乒乓球在平地上滚，它滚动的速度又会怎样变化?(由快到慢…)。

师：你家里的钟，它的秒针在走的时候又是怎样的规律呢?(均匀的)。

师：生活中你还知道哪些有规律的现象?

(通过有关生活中规律现象的课前谈话，一方面达到吸引学生注意，调节气氛的作用，另一个重要的目的是为这节课水温变化规律的寻找作好铺垫!)。

一、明确问题，进行预测。

(一)测水温引问题。

1、师倒一杯热水，问：谁能上来测量一下这杯热水的温度?(板书：热水)。

2、一学生上台测量，教师指导温度计的正确使用方法。

(1)手拿温度计的上端;。

(2)将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁;。

(3)视线与温度计液面持平;。

(4)在液柱不再上升或下降时读数;读数时温度计不能离开水面。

学生读出来后，师说：我帮你拿着，你把这个温度写到黑板上吧!

3、我想再请一位同学上来看一下是多少。请另一生上来读。读出后也写在黑板上。

(通过写既可以复习写法，为接下来的记录做好准备;又可以通过这段时间，让热水温度有明显的下降。)。

4、他们两个读的不一样，谁再来看看?读出后也写在黑板上。

5、怎么三个人读了三个温度?一杯热水这样放着，是不是总是固定在一个温度不会变?如果接着再测，还会有什么现象?(板书：变凉)。

(以一杯热水变凉这一生活现象引入探究,体现了科学来自生活，科学联系生活的本质。以“生活”为基石的科学教学更有利于学生形成良好的科学素养。以“生活”为目标的科学教学才具有无穷的美丽!)。

(二)预测水温变化。

1、那么，如果每隔3分钟读一次温度，温度下降将会是怎样的?

2、学生的猜想可能有：

(根据学生的实际情况进行引导，不可将自己的思想强加给学生。)。

(1)呈现先快后慢的趋势。

(2)呈现先慢后快的趋势。

(3)温度均匀下降。

(4)温度变化没有规律。

师板书学生的猜想。并提示：把你们小组认为对的猜想记在活动记录上。

(科学需要大胆地猜测，事实上我们的学生喜欢猜测，也很会猜测。通过这里的猜测,为学生的思维展开提供了有效的依托，同时诱发了探究的兴趣和行动的内驱力，为后面的科学探究活动奠定了必要的前提条件。)。

二、制定计划、收集数据。

(一)制定研究计划。

1、问题：如何来证明你的预测是对的呢?学生回答后师述：最好的方法就。

是测一杯水的由热变凉的过程，收集好数据，用数据来证明。

(我们的实验在进行前，为了实验的有序性、科学性及成功，都要做大量的实验前指导。这些工作看似简单，却极其重要。它是培养学生良好科学素养形成的集散地，在整节课的科学探究中起到了一个举足轻重的地位。)。

(二)分组实验，收集数据。

活动过程如下：

1、师倒水，小组派一生取热水。(注意提示学生注意安全)。

2、好，一起把温度计插入水中，等温度不再上升了，组长举手示意一下。

3、待各组都举手了，师发令：好，开始!把现在的温度记录在0分钟的格子内。让我们先等待三分钟，大家可以静悄悄的密切注意温度的变化。

4、师：10、9、8、7、6、…3、2、1三分钟到。把温度记录在三分钟的格子内。让我们等待第二个三分钟。

5、同上，直到连续12分钟结束。

(由于中间有间隔3分钟的时间，不利用显的有些浪费，所以可以组织学生在得出前面的数据后，算一算。在算的过程中实现规律的发现，为接下来的交流活动做好准备。)。

三、分析数据，得出结论。

2、科学家通常采用统计图来研究科学规律。下面我们也来画一张统计图。

演示曲线图制作：师出示统计图，我们把这一组数据标在统计图上。第一个数据标在左面的温度标尺上，93℃在这里;下面是84℃……教师依次把各温度数值标在图上，最后用直线将各点连接起来成一条曲线。

化大，后来越来越平，说明变化小了。引导得出热水变凉的规律：先快后慢。)。

4、把你们自己的数据也标到统计图上去，看看你们的统计图是不是也是一。

样的规律?学生小组内完成曲线图。

5、反馈：逐一汇报各自发现的规律。连续几个后，可问：有没有不同的结论?

6、小结发现：今天我们通过实验搜集了数据，并把它们画成了统计图，而且还发现了规律----热水的温度在下降的过程中呈现出先快后慢的规律。虽然我们只做了一次实验，但12个小组同时做相当于做了12次，而且结果都一样，证明这就是科学规律。我们平时做实验，只做一次还是不够的，应该多做几次，这样才能总结规律。

四、拓展延伸，引向深入。

1、谁把我们今天发现的科学规律再来说一遍吧?

2、讨论：如果继续观测下去，温度还会怎样变化?

(温度会继续下降。)。

3、问题：是否一直这样降下去呢?会降到多少呢?(热平衡)。

有兴趣的同学课后还可以和老师一起来做这个实验。

(带着问题离开课堂，学生对科学的探究是意犹未尽的。这样,这节科学课的教学目的也就达到了。学生学到的不仅是科学知识，更重要的是科学探究的方法。)。

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇四

突出了凝结现象的两个基本条件：一要有水蒸气，二要受冷，水蒸气凝结的对比实验可为学生的讨论结果提供了强有力的佐证，也可为不能解释凝结现象的学生提供帮助。拓展活动以根据连环画写科学童话的形式，引导学生总结水在自然界中的循环过程。

这个活动是学生比较感兴趣的活动。四4班有个别的学生不太好，四3班完成的较好。有待于教师继续辅导督促学生完成。

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇五

雨的形成需要一定的条件与过程，以下是雨的形成优秀教学设计，欢迎大家的参考。

教学目的：

1、知识目标：理解雨是一种大自然的凝结现象，能用自己的话说明雨的成因。

3、情感目标：激发学生探究物态变化的兴趣，培养学生科学、严谨的实验操作能力，使学生感受到自然事物是不断变化的，变化是有条件的，引导学生体会物质的状态变化对人们生活的影响。

教学重点：

设计实验来验证雨的形成的猜想。

教学难点：

科学设计对比实验。

教学过程：

一、激趣引入。

同学们了解的真不少，对于雨你有哪些想研究的问题？

师：如果让你猜想，你认为雨是怎样形成的？（相机板书：水蒸气遇冷）。

生：做实验。

二、引导探究。

那么你准备怎样来做这个实验，要用到什么材料呢？请同学讨论一下。

师：我相信有了这两个提示再加上同学们的聪明才智，一定会想出好的实验方法，来验证我们的猜想正确与否。

师：你们仔细观察实验桌上的材料，在小组内讨论一下吧。

小组讨论实验方案。

师：师走到学生中间去倾听学生的实验方案。

生：生汇报――用酒精灯给水加热就会产生大量的水蒸气，再用冰使水蒸气遇冷。

师：你们还有补充吗？

生：学生补充自己的想法：我认为应加少量的热水可以节省时间。

生：我认为作为制冷装置的冰不能离水蒸气太远，免得水蒸气飞散到空气中。

师：你们想到的，老师早就为你们准备好了。

师：实验方法设计好了，下面我们该做实验了，在实验前老师还要提醒你们几点，请看大屏幕，师出示：实验注意事项。

生：自己读注意事项。

师：注意事项明白了吗？老师希望你们注意安全，认真实验，请各小组长到前面领冰，小组实验。

师：和学生一起探究实验，随机提醒学生注意观察实验现象，并填写实验报告单。

三、构建新知。

师：我们的实验到此为止，其它仪器不要动，把酒精灯轻轻的从三脚架下移出来，并熄灭它。谁来汇报一下你们小组的实验结果。

生：我们用酒精灯给水加热一段时间后，发现有大量的水蒸气产生，形成许多白气，然后凝结成小水滴，水滴越来越大，最后掉了下来，我们得到结论：雨就是空气中的水蒸气在高空遇冷凝结而成的。

师：（相机评价）刚才我们在实验室里成功的模拟了雨的形成，那现在请同学们推想一下，自然界中雨是怎样形成的？师相机提问那空气中的水蒸气是怎样来的？（水变成的）真的有酒精灯给它们加热吗？（没有）那是什么给它加热的？（太阳）在实验是我们用冰使水蒸气受冷，天上真的有一个大冰块吗？（没有）那水蒸气是怎样受冷的？据老师了解，每往空中升高100米，气温就降低0.6摄氏度，那么几万米的高空气温会怎样？（非常的低）。

师：同学们的推想和科学家的无数次验证基本一致，让我们一起看看吧。

四、拓展延伸。

生：发表自己的见解。

结束部分：同学们真了不起，今天有了这莫大的发现，在以后的学习中还想继续研究自然中的奥妙吗？老师会一直关注着你们，并期待着你们成功。

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇六

本课教学内容分为两部分。

这部分选择前几课多次用到的食盐作为观察材料，让学生通过对比实验的方法来探究影响物质溶解快慢的因素。首先探究搅拌对溶解快慢的影响。对比实验的方法是教科书教给的：把同样多的食盐放入同样多的水中，一个搅拌，一个不搅拌，观察它们溶解的快慢。然后探究水的温度对溶解快慢的影响。实验的结果对比是十分明显的，学生很容易从实验中观察到：搅拌能加快食盐的溶解，食盐在热水中比在冷水中溶解得快。教科书强调热水为60摄氏度，是从安全角度考虑。两组实验强调只改变一个条件，为第二部分的实验设计提供示范。

这部分实际上是模仿着进行对比实验的设计和研究。学生会自然地想到要加快方糖的溶解可以使用搅拌和热水的方法，可能还有学生会想到把方糖碾碎。重要的是考虑怎样控制这些因素，让每一组实验只改变一个条件。教科书还强调了如何选材、用多少水、如何计时、如何记录等问题。引导学生经历比较科学、规范的对比实验活动的过程。最后的吃糖块比赛，具有很强的趣味性，但同样强调了活动的规范性。

可溶性固体物质在水中溶解的快慢依赖于三个主要因素：物质颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度，以及液体是否被搅动。在前几课的溶解实验中，学生很自然地会注意到溶解的快慢问题，想到是什么因素影响了溶解的快慢。怎样让食盐溶解得快一点？学生比较容易想到的是搅拌，因为前面几课的实验中多次使用了搅拌的方法，他们在生活中也有这样的经验。本课从“搅拌对溶解的影响”这个对比实验入手，到学生自行设计“怎样加快溶解”的研究，指导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解快慢的主要因素。在此基础上，让学生根据提出的问题——怎样加快方糖的溶解？经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程。

科学概念：

可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即表面积的大小）、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。

过程与方法：

设计“怎样加快方糖溶解”的实验，亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。

情感、态度、价值观：

体验探究影响溶解快慢因素的乐趣。

重点：通过对比实验，使学生理解搅拌加快溶解的方法。让学生拓展到加热水和碾碎的对比实验方法。

难点：对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。

1.能对加快物质溶解的影响因素进行猜想。

2.能设计对比实验验证自己的猜想。

为小组准备：2个透明玻璃杯、1根筷子、1个水槽、冷水、热水、食盐、方糖、溶解快与慢记录表。

教师准备：方糖溶解快慢的记录表。

1.师：老师倒了一杯冷的纯净水，放入了一颗水果糖，想请同学帮我试试够甜了吗？（请一学生试喝。预设：不甜或没有味道）水中放入了糖，怎么会不甜呢？（糖还没有溶解）。

2.请大家帮老师想想办法，让我能较快喝到香甜的糖水。预设：

生1：用筷子搅拌。

生2：把水换成热水。

生3：把水果糖打碎。

生4：把水果糖打碎，放在热水里再用筷子搅拌??

3.教师板书：搅拌、加热（热水）、切碎??

4.师：同学们想出了这么多办法，真是令老师佩服，是不是你们的这些办法真的有效呢？这节课我们就来研究这个问题：溶解的快与慢。（板书课题）。

（一）以加热实验为例，探讨实验方法。

1.师：刚才同学们提到的这些方法只是一些猜测，在科学课上我们要用实验来验证。为了实验效果更加明显，我们这节课用红糖做实验（出示：红糖）。下面我们就以加热为例，大家说一说，你们怎么证明加热的比不加热的快呢？（引出对比实验）。

师：怎么比才公平呢？（师生共同讨论相同条件和不同条件。）。

师：相同条件有好几个，不同条件只有一个（一个加热，另一个不加热。）这种方法在我们的实验课上叫做对比实验。

师：现在就按照同学们刚才说的，老师来做这个实验，看我做得对不对。

2.师做加热加快溶解的演示实验。（边说边做，并用投影仪展示。）。

（二）探究“搅拌能否加快溶解”实验。

1.师生共同讨论实验步骤及应注意的事项：一个搅拌，一个不搅拌；放入的物质应该一样多；水一样多；放入时间应该一样，水的温度也应该一样。

2.投影出示：“搅拌”可以加快溶解实验的步骤。（抽生读一读）。

3.学生领取实验材料分组探究，教师巡回指导。

4.汇报实验结果。

5.再看我们刚才加热的实验现象，你看到了什么，说明了什么了？

（三）自主探究“碾碎能否加快溶解”实验。

1.碾碎呢？你能自己设计实验了吗？小组讨论一下，该怎么做这个实验？

2.学生交流实验方案，确定后领取实验材料进行实验。

3.汇报实验结果。

4.教师小结：通过实验，我们验证了用热水、搅拌、碾碎这三种方法都能加快溶解。

1.讨论游戏方案：同时放入嘴中，小组长含在嘴里不动，实验员用舌头翻动搅拌，材料员把糖块咬碎但不搅拌，记录员咬碎并搅拌，用1、2、3、4记录糖溶解快慢的顺序。

2.小组进行吃糖游戏，做好记录。

3.汇报游戏结果，谈谈你的感受。

1.我想制作一瓶肥皂液玩吹泡泡游戏，你有办法快速制作出来吗？课上交流后鼓励学生课后自己尝试。

2.在我们生活中也有很多加快溶解的现象，比如喝咖啡的时候，小调羹有什么用？炒菜的时候为什么要在锅里放盐比较好？同学们可以在课后继续探究有关溶解方面的问题。

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇七

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇八

1、科学概念：可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小(即表面积的大小)、水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。

2、过程与方法：引导学生经历“问题—假设—验证—证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。

3、情感态度价值观：愿意将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。

方糖溶解实验的研究。

对比实验过程中，各种相同条件的控制。

筷子、玻璃杯、热水和冷水、糖块、食盐、勺子、水槽。

1、复习：一个物体在水中溶解后有什么特征?

2、提问：取两份同样多的食盐，每份大约10克，同时放入同样多的水中(25ml)，观察比较哪一杯中的食盐溶解的更快一些。

3、教师演示实验，学生观察实验。(教师指导对比方法)。

4、整理观察信息，交流想法。

5、提出新的条件：温度对溶解有没有影响呢?(60摄氏度左右，强调安全。)。

6、教师演示实验，学生观察实验。

7、整理观察信息进行交流。

二、加快方糖溶解的研究。

1、出示方糖：一块方糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影响呢?

3、制定实验设计。(小组设计实验，用图示或文字等方法记录设计方案。)。

(1)小组讨论：怎样利用实验来验证自己的假设(每组设计一两个实验来证实自己的猜想)。

(2)各组实验设计交流汇报补充完善。教师板书相同条件和不同条件。(重点指导对比实验中变量的控制。)。

(3)请教师演示对比实验，学生观察评议。

4、学生汇报观察结果，回应假设，总结评价。

5、整理课堂共识记录。

6、下面让我们来吃一块方塘，猜猜看，一块方糖在嘴里溶解需要多少时间?

三、课后总结：

1、在探究物体溶解的快与慢活动中，我们采用的试验方法叫对比实验。

2、即加热又搅拌能使砂糖很快溶解。

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇九

作为一名教学工作者，时常需要用到教学设计，借助教学设计可以提高教学效率和教学质量。那么教学设计应该怎么写才合适呢？以下是小编为大家收集的四年级下册科学《岩石的组成》的教学设计，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

1、教学内容分析：

岩石是由一种或多种矿物有规律组合而成的矿物集合体。地球上已知的矿物有近4000种，常见的有五六十种。各种矿物都具有一定的.外表特征和物理性质，可以作为鉴别矿物的依据。

2、学生情况分析：

有些学生可能听说过矿物，对矿物有一定的了解。但总体来说，学生对矿物比较陌生，可能更不知道岩石是由矿物组成的。本课在学生对岩石的性状初步进行了观察、比较、分类的基础上，以花岗岩为例指导学生认识岩石是由矿物组成的，并通过课文资料初步了解不同的矿物在形态、性质方面有着差异，在生产和生活中有不同的用途，人们对它们特性的观察、描述方法也有所不同，从而引发学生对岩石的组分——矿物的关注。

本课教学是在前面已经对有关岩石的一些知识有了初步了解的基础上进行的教学，学生已经学会从颜色、颗粒、结构等特点方面来描述岩石，教学中首先从学生已经熟悉的花岗岩入手，通过运用工具对花岗岩的组成进行分析，使学生初步了解花岗岩是由多种物质组成的，知道矿物存在的形态，进而认识到岩石是由各种矿物组成的。

1、知识目标：学生通过提供的工具和自己的观察认识常见的几种矿石。知道岩石是由一种或几种矿物组成的。

2、能力目标：学生利用放大镜等工具观察常见岩石的结构，研究岩石的成分；通过对岩石的观察，收集记录岩石的一些性状；通过阅读资料，了解一些矿物的形态特征和用途，能够确定一些描述矿物特征的标准。

3、态度情感：培养学生对身边的矿物产生浓厚的研究兴趣，认识到矿物和岩石是组成地壳的重要物质，与人类关系密切；认识到认真、细致的观察、比较、记录、描述是十分重要的。

观察几种常见岩石，知道岩石都是由一种或多种矿物组成的。

能够利用工具进行实验研究，分析一些常见岩石的矿物组成成分。

花岗岩、石英、长石、云母、放大镜等，常见矿物的标本或图文资料。

矿物欣赏的多媒体课件。

1、能够按照实验要求正确使用实验仪器进行实验。

2、能在小组内分工、合作进行实验探究。

3、能够对实验记录进行分析，得出结论。

4、课堂小卷形式进行评价：

1、查阅关于矿物的资料，了解大自然中矿物存在。

2、生活中的那些地方应用了什么矿物？

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇十

1、很多动物都要产卵，卵有相似的构造，卵可以发育成动物。

2、卵孵化成动物需要一定的时间和条件。

3、像青蛙、鸡这样繁殖后代的方式叫做卵生，靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物。过程与方法：

1、用图片与实物相结合的方法观察研究动物卵的结构特点。

2、观察青蛙卵的孵化过程，用查阅资料的办法了解小鸡孵化的过程。

1、培养乐于探究动物繁殖奥秘的兴趣，感受自然界生命的多样性和延续性。

2、感受自然界生命的生生不息，动、植物在繁殖上的相似性。

1.电脑课件。

2.教师准备生、熟鸡蛋、小盘子、放大镜。

春天来了，冰雪融化，小溪唱起了欢乐的歌，小草偷偷地从土里探出了脑袋，小树抽出了迎春的枝叶，花儿绽开了灿烂的笑脸，同学们，这是哪种生物的繁殖呢？（植物）动物们也开始繁殖后代了，认识这些动物吗？它们在干什么？（电脑课件：几种动物产卵孵卵的图片）。

１、你还知道哪些动物是产卵繁殖后代的？

关于卵，你产生了哪些想研究的问题？（卵是由哪几部分组成的？卵是如何发育成小生命的？……）。

揭示课题：今天我们就来研究动物的卵。

2、自然界中产卵的动物真多呀，它们产下的卵也是各种各样的，那我们来观察一下，动物的卵有些什么相同和不同的地方呢？课件出示五种动物的卵的图片。

请学生观察完后填写好观察实验记录单。（实验一：不同种类卵外形的不同及相同点）。

学生分组观察卵的外形的`不同点和相同点并作相关记录，教师进行巡视指导。

4、通过观察，你们发现了哪异同点呢？

（学生汇报观察、发现的结果。1.它们都是椭圆形的；2.有的卵外壳有花纹；3.它们大小不同……）。

5、是的，同一类动物的卵也有很多不同之处，今天我们就以鸡蛋为例进行观察。

6、观察鸡蛋。

（学生分组讨论，汇报讨论出的观察方法。a先观察外形，用放大镜观察外壳.；b、把鸡蛋打开进行观察；c、观察熟鸡蛋……）。

b学生对外壳进行观察，并推测它的作用。

（鸡蛋的表面较粗糙――有许多气孔；鸡蛋的外壳有很多小麻点；鸡蛋壳很脆容易破，它其实较坚固――保护作用）。

c鸡蛋的内部有些什么呢？先根据你知道的说说。

教师演示打破鸡蛋进行观察，交流你看到的。

学生分组探究鸡蛋的内部构造，教师巡视指导。

观察熟鸡蛋（发下材料）。

d我们已经进行了细致的观察，同学们说说你的科学发现吧。

鸡蛋黄；鸡蛋白；蛋黄上有小白点；鸡蛋里面有一头是空的；蛋壳上有膜；还有两段小毛毛绳样的东西；鸡蛋的蛋清和蛋黄混在一起了……根据学生的汇报情况进行板书）。

４、请同学们推测一下鸡蛋各部分对胚胎的发育都有哪些作用吗？

（学生分组讨论，汇报猜测的结果，完成同步探究。）。

下面我们看一个短片，看是否和你们猜的一样！（电脑课件：小鸡的孵化过程）。

（学生总结鸡蛋各部分对胚胎发育的作用：蛋白是供给养料和水分的；蛋黄是提供营养的；胚能发育成小鸡；气室提供氧气；蛋壳有保护作用）。

（四）、拓展，欣赏，小结。

１、观看青蛙卵的孵化过程。

２、小结：像青蛙、鸡这样繁殖后代的方式叫做卵生;靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物。

（五）全课总结：

动物的卵就是新生命的开始。我们课外在探究新生命的同时，要学会珍爱生命，在饲养小动物过程中一定要善待生命，我相信同学们经过这一课的学习，一定会对生命世界更感兴趣，希望课后同学们继续你们的探究活动，在大人的陪同下，去小河边、池塘边观察青蛙卵的孵化过程并记录下来！

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇十一

教学目标：

知识：能从位置、方向和快慢来描述物体的运动。

能力：能通过实验探究小车运动的快慢与哪些因素有关，并在教师的指导下能用控制实验条件的方法设计实验。

情感态度与价值观：能够与小组其他同学分工合作探究小车运动情况；愿意把本组让小车跑得快的方法告诉其他组。

教学重点难点：

教学重点：如何描述一个物体运动的快与慢。

教学难点：在比较实验中学习如何控制实验变量。

教具准备：秒表、玩具小车、资料卡片。

教学过程：

一、复习导入。

复习“动物的运动”单元，初步认识动物运动的快慢。

二、感受快慢。

2、回到课堂交流、讨论：你们小组谁跑得最快，为什么？

引导学生总结：在同等距离下，谁最先到达终点谁跑得最快。通过这些活动让学生知道速度是用来表示物体运动得快与慢的。

三、比较列车的快慢。

1、引导学生阅读教材的“列车运行时刻表”，明确表中所列的车次、始发地点、到达各站的时间等信息。

2、计算每列火车的运行速度，最后根据快慢给列车排序。

3、互相交流，说明自己排列的结果及理由。

通过活动，引导学生感受物体运动的快慢是相对的，一个物体运动的速度是快还是慢，关键是看比较的对象。锻炼学生的运算能力和比较分析能力。帮助学生认识“t”字头的列车一般为特快列车，以增强学生外出时的生活能力。

第二课时。

教学设计：

一、检查课前准备情况。

检查学生自带的玩具小车的运动情况。

说明自己的小车是怎样动起来的。

二、研究小车的运动快慢。

1、引导学生如何定量地判断小车运动的快慢。（参照教材所给出的方法，引导学生根据自己的情况进行选择）。

2、学生分组活动。

按照自己选择的方法，分组进行实验，测量各种数据。

交流实验结果，分析测量数据，比较哪组的小车运动的最快，并说明理由。（引导学生从两方面说明理由，即相同时间内小车经过的距离最长，或在相同距离下所用的时间最短。）。

3、研究“小车运动的快慢与什么因素有关？”

学生提出假设。

实验验证假设。

（在进行对比实验时，引导学生每次只改变一个条件，其他条件不变，才能准确观测这一条件对小车运动快慢的影响。

根据研究结果，改造自己的小车，让它跑得更快一些。

评：探究的材料符合学生的认知水平，也有利于调动学生已有的感性经验，材料的层次性还有利于对学生有层次的提出和解决问题，学生在运用直接生活经验时发现探究障碍，感到感性认识的不足，并急于寻找解决的途径，从而变被动的思考为主动的探究，学习热情极大的调动，为后续学习打下良好的基础。

三、收集资料，加深理解。

引导学生通过多种渠道搜集资料，并记录在卡片上。可利用教材中第2页的资料卡片进行记录。拓宽学生对物体运动快慢的知识面。

课后小记：

八快与慢。

教学目标：

科学探究目标：

1、能用两种方法描述物体运动的快慢程度。

2、能用简单工具测量一个沿直线运动的物体在不同时刻的位置。

3、能用简单的图表或图形来表示物体运动的.距离与所需要的时间的关系。

4、能通过实验探究小车运动的快慢与哪些因素有关系。

5、在教师的指导下能用控制实验条件的方法设计实验。

情感态度与价值观目标：

1、能够主动地通过多次测量，如实记录所获得的相关数据。

2、能够与小组其他同学分工合作探究小车运动的情况；愿意把本组让小车跑的更快的方法告诉给其他组。

科学知识目标：

能从位置、方向和快慢来描述物体的运动。

其它目标：

能举例说出生活中物体运动的快与慢的现象，并尝试利用所学的快与慢的知识和技能解决生活中遇到的有关物体运动的问题。

课时安排：

2课时。

教学过程：

第一课时。

比较列车的快慢。

1引入课题。播放相关课件，帮助学生意识到不同动物运动的方式和快慢不同。在同距离的条件下，跑完全程，谁用的时间短，谁的速度越快。

2让学生感受运动速度的快慢。在操场上分组进行比赛，让学生知道用速度来表示物体运动的快慢。

3认识列车时刻表。

4比较列车的快慢。每列火车运行的时间用到达的时间减去出发的时间，根据快慢给列车排序。

第二课时。

玩小车。

1讨论怎样使小车动起来。记录自己的方法。

2研究小车运动的快慢。从课文中给出的方法中选取一种方法。

3学生分组活动。引导学生小组之间进行比较，找出哪个小组的小车跑的最快，并说出理由。

4猜想小车运动的快慢与哪些因素有关系？在做这一类对比实验时，每次只改变一个条件，其他条件保持不变，才能准确观测这一条件对小车运动快慢的影响。这是进行科学的对比实验的重要条件。

5利用影响小车速度的诸多因素，改造自己的小车，是小车跑的更快。

第三单元力与运动。

本单元是学生认识了位置和运动的基础上设计的，也是本册围绕“运动”这一统一概念而设计的核心单元，并为今后进一步研究简单机械奠定基础。本单元从认识什么是力开始，到研究各种各样的力，进而研究力与运动的关系，即怎样让物体有静止到运动在到静止。本单元的目的是帮助学生通过探究活动认识力与运动的关系，激发学生探究力与运动的兴趣。同时，培养学生认真、细致地观察事物的良好学习习惯及独立搜集资料、从资料中获取信息的能力。

本单元包括“推和拉”、“常见的力”、“怎样让小球动起来”、“让运动的物体停下来”4课，其中“推和拉”是为“常见的力”所做的铺垫，重点是指导学生研究力与运动的关系。

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇十二

科学概念：天气是不断变化的，对长时间观察记录的天气信息进行分析和整理，可以帮助我们认识天气的一些特征，了解天气变化的一些规律。

过程与方法：统计、分析“天气日历”上收集到的信息，并利用这些信息对天气情况进行解释。

情感、态度、价值观：感受到长时间进行科学观察和记录。

对长时间观察记录的天气信息进行分析和整理，认识天气的一些特征，了解天气变化的一些规律。

统计、分析“天气日历”上收集到的信息，并利用这些信息对天气情况进行解释。

气温统计表、云的统计表、风的统计表、平均降水量的统计表。

一、导入。

二、探究内容：

（一）统计天气信息。

1、讨论统计方法。

（1）可以从天气日历上将相应的小纸卡取下来，然后分类。

（2）也可以用画“正”字的方法依次记录。

2、分组统计。

发给相应小组气温统计表、云的统计、风的统计表、平均降水量的统计表。

（二）分析天气信息。

（2）统计云的类型的小组：哪种类型的.云最常见？哪种类型的云最少见？

（3）统计风向的小组：主要刮哪个方向的风？

（4）统计风速的小组：这段时间里刮风的天气多吗？通常刮大风还是微风？

（5）统计降水量的小组：这一季节的降水量有什么特点？

2、问：综合各组的统计和分析汇报，能对这段时间的天气情况进行概括总结吗？

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇十三

《溶解的快与慢》是四年级上册第二单元第五课的内容。通过前几节有关食盐溶解的课以及平时的经验，学生们对溶解的概念已有了一定的了解。这节课旨在通过搅拌和水温等条件改变的前提下，初步感受对比实验，从而启发学生从更宽广的角度去探究事物。教材包括三个部分的内容：

1、搅拌对于食盐溶解快慢的影响。

2、水温对于食盐溶解快慢的影响。

3、研究水果糖溶解的方法。

细心研读教材后，我发现用食盐做溶解实验效果不太明显，起不了真正去探究学习的目的，故把食盐换成了冰糖，用冰糖作为溶解实验的材料便于学生对比观察。根据教学的内容我确立以下教学目标：

1．理解可溶性固体物质在水中的溶解能力与物体大小、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。

2．初步感受对比实验的意义，亲身经历控制变量进行实验的活动过程。

3．愿意将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。

教学重点：物质在水中溶解的快慢与哪些因素有关。

教学难点：感受对比实验的重要性，以及在实验中的变量与不变量的控制问题。

教学准备（分组实验材料）：每组两个杯子、筷子1根、冰糖三包（每包10克）、矿泉水1瓶、热水一杯、水果糖、溶解快慢记录表。

教学方法：本节课让学生经历“问题——假设——验证——证实”的过程与方法过程，培养学生探究意识和科学实验意识，从而在探究方法与过程中建立和完善科学概念。同时，让学生亲历对比实验，指导学科实验的严谨性，提高综合分析、运用能力。

学法指导：让学生自主学习，四人小组讨论，经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程，通过动手操作，让孩子在交流中获得意想不到的收获，得出科学结论。

1、谈话激趣，以问引题。

俗话说“良好的开端是成功的一半”，上课伊始，我以送礼物的方式让学生亲自品尝糖水的味道，引出课题，激发学生的兴趣。

2、学生动手动脑，设计实验方案。

为充分发挥学生学生的主体地位，这节课我在设计的时候，让学生以小组为单位，自己动手动脑设计验证方案。在这过程中，我积极的参与学生的活动中，给学生一定的提示和指导。

3、学生完成研究方案后，请小组代表上台展示方案，全班一起完善修改。充分发挥学生在学习中的主体地位。

4、方案完成后，在学生开始实验以前，提出几点注意事项。由于本节课要用到热水，又重点强调安全，加入一定的安全教育。在学生实验过程中，我参与到学生中，给与他们一定的指导，使学生能顺利的完成实验验证。得出结论后，再一次让学生上台展示他们的实验成果，并给与肯定，让学生充分体验到成功的乐趣。

5、新课完成后，我又以比赛的方式，巩固本节课的知识，并让学生将本课的知识用在实际的生活中。

6、在结束课堂的时候，我又采用知识总结的方式再一次加深本节课的知识点。并采用引导的方式，让学生学到了科学上常用的研究方式和过程。

7、最后，我再一次要求学生整理好实验器材。让学生有一个良好的学习习惯。

我的说课完毕，谢谢。

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇十四

科学概念：

1.很多动物都要产卵，卵有相似的构造，卵可以发育成动物。

2.卵孵化成动物需要一定的时间和条件。

3.像青蛙.鸡这样繁殖后代的方式叫卵生；靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物。过程与方法：

1.用图片与实物相结合的方法观察研究动物卵的结构特点。

2.观察青蛙卵孵化的过程；用查阅资料的办法了解小鸡孵化的过程。

情感.态度.价值观：

培养乐于探究动物繁殖奥秘的兴趣，感受自然界生命的多样性和延续性。

观察动物卵的构造。

经历一个饲养动物.观察孵化的过程。

演示：各种动物的卵，不同孵化阶段的鸡蛋。放在透明水槽内的青蛙卵和水草。分组：一个新鲜鸡蛋和纵切开的半个熟鸡蛋，鲫鱼卵，蚕卵，放大镜。

春天是一个繁殖的季节，许多动物是靠卵繁殖的。

（1）出示各种各样的卵：它们有哪些不同的地方？

（2）小组观察鸡蛋.鲫鱼卵.蚕卵：有什么发现？它们有相同的地方吗？

（3）观察鸡蛋外形：

画一个鸡蛋；

用放大镜观察鸡蛋外壳：你有什么发现？

表面很粗糙；外壳有很多小孔；壳很脆容易破。

这些小孔有什么用？透气。

（4）观察鸡蛋的内部。

观察：

打在盘中的鸡蛋：蛋清﹙蛋白﹚.蛋黄.胚﹙蛋黄上的小白点﹚.壳。

纵切开的半个熟鸡蛋。

汇报：鸡蛋里面有一头是空的；蛋壳上有膜。指出蛋白.蛋黄.气室。

推测：它们在胚胎发育过程中起什么作用呢？

蛋白供给养料和水分；蛋黄提供营养；胚能发育成小鸡；气室提供氧气；蛋壳有保护作用。

2.青蛙卵的孵化观察指导。

（1）你知道青蛙卵是怎么孵化成小青蛙的吗？

（2）讨论观察方法，设计观察记录表。

（3）学习饲养方法及注意事项。透明水槽。水草。

3.小鸡的孵化。

（1）观察不同发育阶段的鸡蛋，认识鸡蛋各部分的作用。

（2）小鸡孵化的条件：种蛋.温度.湿度.通风等。

（3）小鸡孵化的时间：大约3个星期。

像青蛙.鸡.蚕这样繁殖后代的方式叫做卵生。

靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物。

发放青蛙卵。

蛋白.蛋黄.气室.胚.壳.膜。

靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物。

小鸡孵化的条件：种蛋.温度.湿度.通风。

时间：大约3个星期。

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇十五

四年级科学雨的形成教学设计（通用16篇）篇十六

讲述了以贴近我国饮食结构的“均衡膳食宝塔”为标准，介绍了各种营养成份在宝塔中的地位和所占比例，譬喻各种食物起到的重要性及所需的量，有利于学生在实际生活中的应用。以下是小编整理的四年级营养要均衡科学教学设计，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

一、教学内容分析。

《营养要均衡》是教育科学出版社出版的义务教育课程标准实验教科书四年级科学下册《食物》单元的第三课。通过前两节的学习，学生了解到人的生命活动需要从不同种类的食物中获取多种营养，才能使身体健康成长。如何吃才能获得必须的营养成分呢?通过本节课的学习，使学生了解均衡膳食“宝塔”图的意义，并通过具体案例把自己平时的饮食习惯与科学的均衡膳食“宝塔”作比较，来了解均衡膳食的重要性，以改进自己的饮食习惯，做到营养均衡。

二、学情分析。

随着国民经济的增长，人民生活水平的不断提高，尤其城市独生子女的生活比较优越，他们大多不关心人体需要的各种营养，喜欢就吃，不爱吃就不吃的现象。普通存在对食物的加工过程不甚了解;对必须吃具有“均衡营养的食物”不够重视;对怎样吃到“均衡营养的食物”也不够了解。因而，经常出现营养过剩和营养不良的现象。通过本节课的学习，学生认识到每种食物不可能含有所有的营养成分，进而过渡到“为了我们正常生活和成长，必须要营养均衡”，即营养要均衡。

三、教学设计思路。

本课紧紧围绕大家最熟悉、最感兴趣、最贴近学生日常生活的问题——饮食问题展开讨论的，让学生自觉注意合理饮食，要持之以恒关心自己和家人的身体健康。

本课设计了三个环节：第一个环节通过评价“小明的晚餐”引出要进行合理均衡的饮食的话题;第二个环节进入“制定标准”和“自己晚餐”的设计以及交流评价，运用歌谣的形式总结了搭配膳食营养原则;第三环节设计将一日三餐的活动补充完整，即设计早餐和午餐，达到向学生渗透一日整体的营养均衡的目的，与家长共同制作评价活动，符合知识源于生活，归于生活的课程理念，体验参与快乐的目的。

四、教学目标科学理念：

1、没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养的充足。

2、搭配膳食营养要做到品种多样，并保持合理数量。

五、知识与技能：

1、知道人的身体需要不同的营养，懂得营养均衡的重要性;。

2、让学生通过讨论、探究、归纳、总结等活动，理解营养均衡的标准;。

3、初步学会合理搭配食物。

六、情感态度与价值观：

1、通过让学生讨论、交流，培养学生逐步养成合理饮食的`习惯。在配制、评价营养晚餐的过程中获得成功的体验。

重点：探究理解食物“宝塔”结构图，初步学会合理搭配食物，让学生知道只有摄取均衡的营养，才能保证身体健康。

难点：知道人需要不同的营养，懂得营养均衡的重要性，在讨论、交流、探究过程中逐步养成合理饮食的习惯。

七、教学准备。

中国营养学会“宝塔”图、食物图片(名称和编号)、小明自己的一份晚餐(一个面包、一些酱牛肉、一条鱼干、饭后渴了喝了一杯水)、食物卡片、一日三餐食物设计表。

一、教学内容：教科版四年级下册《营养要均衡》。

二、教学目标：

科学概念：

1、没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养的充足。

2、搭配膳食营养要做到品种多样，并保持合理数量。

知识与技能：

1、理解并研究如何才能均衡膳食，懂得营养均衡的重要性;。

2、让学生通过探究、归纳、总结等活动，理解营养均衡的标准;。

3、学会简单搭配一日三餐，学会合理搭配膳食营养，建立健康生活意识。

过程与方法：

通过倾听、阅读的方式，获取有用的信息，并通过自己的分析以及小组讨论、交流，在培养学生发现问题，探究知识，解决问题能力的同时，形成认识。

情感、态度与价值观：

1、在理解均衡膳食的基础上，建立健康生活的意识。

2、通过对均衡膳食的分析与研究，感受到理性思考的重要性。

三、教学重难点：

重点：理解并研究如何才能均衡膳食。

难点：学会合理搭配膳食营养，建立健康生活意识。

四、教学准备。

老师准备：课件、板书词条、食物日记、资料袋(三餐表、棒胶、美食图片)。

学生准备：课本、文具盒、彩笔。

五、教学过程：

(一)、谈话切入导新课。

聊天：民以食为天，请大家说说你最喜欢吃什么?

预设生答：喜欢吃水果、喜欢吃鱼……。

根据老师的调查了解，发现咱们中小学生中存在着一些不良的饮食习惯“食物越吃越精、偏食、挑食、把零食当饭吃”等。同学们猜测：如果长期这样会怎么样呢?为了避免这种现象我们要怎么做呢?营养要均衡。

板书课题：营养要均衡。

(设计意图：通过猜测预想，激发学生探究的兴趣。健康与我们的日常饮食存在很大的关系，知道营养均衡的重要性。)。

(二)、师生互动学新课。

活动一：营养均衡的标准。

(课件)播放美食图片，美食分成五类：谷类、蔬菜水果类、鱼虾肉蛋类、奶豆类、油脂类。

板书：营养均衡的标准。

倾听营养小博士讲解后，带着三个问题看书47页，回答三个问题。

(设计意图：本环节不要求学生记住各类食物每天需要食用的具体数量，只要让学生知道需要把几类食物搭配着吃，而且下层的食物要多吃，上层的食物相对要吃得少就可以了。)。

教师调查了本校学生的一日三餐(课件)，请同学们观察食物日记、制作膳食宝塔，并与课本中的膳食宝塔进行对比，请评价其饮食结构。先在小组内交流。然后请各小组代表发言。

(设计意图：通过本环节教学，既培养学生的实践应用能力，又使学生获得成功的体验。)。

活动二：搭配膳食营养。

学生评价食物日记后，分组讨论为本组其中一名同学搭配三餐。发给同学们的资料袋中有三餐表、棒胶、美食图片，也可以画出或写出自己需要的食物，争做“小小营养师”。

板书：搭配膳食营养。

生讨论、配餐，师巡视、交流。

各组小营养师展示三餐搭配，并把本组的设计贴到黑板上喜欢的位置。

(设计意图：科学学习重要的是回到生活中去，服务于生活。设计一份营养均衡的的三餐能激发学生的创新意识，而“小小营养师”的展示则让学生体会到成功的快乐。)。

请同学们选择出正确的膳食营养原则：(课件)。

荤素搭配;粗细粮搭配;每日吃适当的新鲜水果和蔬菜;适量喝水。

猜想：这几天手脱皮了，在饮食上我们要注意什么?运动量比较大，需要多吃糖类食物，补充足够的能量。如果我们每天都吃同种食物，是否会吃腻?也就是既改变每天的食物种类，又要保证每天的营养均衡。

食物只有搭配合理了，才能保证我们正常的生活和健康的成长。

(设计意图：指导学生学会针对不同情况，制定膳食营养原则。)。

六、课堂小结：

同学们，这节课我们探究了“吃”的问题，揭开了膳食宝塔的奥秘，学习了简单的三餐搭配。希望同学们都能做到营养均衡，科学饮食，身体健健康康!

教材简析。

《营养要均衡》一课安排了“营养均衡标准”和“搭配膳食营养”两个活动。“营养均衡标准”活动以贴近我国饮食结构的“均衡膳食宝塔”为标准，介绍了各种营养成份在宝塔中的地位和所占比例，譬喻各种食物起到的重要性及所需的量，有利于学生在实际生活中的应用。“搭配膳食营养”活动则在前一个活动的基础上让学生根据具体的情况进行进一步熟悉运用食物搭配原则，调整自己的饮食。

学情分析。

学习本课前，学生已经研究了我们生活中丰富的食物和食物中的营养成分，对食物的营养搭配也有一些粗略的了解。在此基础上通过对食物“宝塔”中所讲的膳食搭配原则进行深入，并利用“均衡膳食宝塔”掌握合理搭配食物，有利于我们健康成长的方法。为建构自己正确的饮食习惯、健康的生活观念打下坚实的基础。

教学目标。

(一)科学概念。

1.没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养的均衡。

2.搭配膳食营养要做到品种多样结构合理，并保持适当数量。

(二)过程与方法。

1.通过阅读资料的方式，获取有用的信息，并通过自己的分析以及集体的研讨，形成认识。

2.利用获取的信息，设计一天的食谱，能够运用语言、文字等多种方式表达设计的结果，并进行交流。

(三)情感、态度、价值观。

1.激发关心食物的兴趣，增强健康饮食的意识。

2.认识均衡膳食的重要意义，建立健康生活的意识，并能在生活中关注，养成良好的饮食习惯。

教学重难点。

理解并研究如何才能均衡膳食，能利用所学合理配搭膳食营养。

器材准备。

课件、学生记录单(可以利用作业本26页表格)。

教学过程。

一、图片导入，引出食物分类。

1.看图说食物名称。

2.回忆食物中含有的营养。

结合上节课所学过的知识你能举例子说明图上的食物主要含有哪种营养物质吗?

3.对食物进行分类。

这样看来，不同的食物含有的营养物质是不一样的，根据这个我们可以将食物分为5大类：五谷杂粮类、水果蔬菜类、禽畜鱼虾类和蛋类、奶类和豆类、油脂类。

4.揭题。

我们吃不光要好吃，还要营养均衡，你们觉得怎么吃才营养均衡?——板书营养要均衡。

二、了解并利用均衡膳食宝塔搭配膳食营养。

1.展示膳食宝塔。

大家说得都很有道理的样子，这样就够了吗?还有没有其他要注意的方面呢?这里请了个小帮手——均衡膳食宝塔——它是中国营养学会制定的适合我国普通健康老百姓的膳食搭配建议。

2.了解宝塔。

让我们先来认识一下今天的小帮手。先自己来认识这位小帮手，看看它有什么特点，有没有什么地方有疑问。

3.介绍补充宝塔上的信息。

膳食宝塔的认识与理解——通过ppt介绍各层含义、食用量，对人体的作用。

第一层五谷杂粮类：每餐都应该多吃。每天应吃300克-500克，差不多3-4碗饭。

另外如：饭、粥、各种粉面、面包、饼干、玉米、番薯等也属于这一层。主要含糖类，能提供能量。

ps：有不同的粗细粮，可以适当多吃粗粮，如糙米。

第二层水果蔬菜类：各式蔬菜水果组成。每天我们应该多吃，蔬菜400克-500克(2-3盘);水果100克-200克(1-2个苹果的量)。提供各类维生素和矿物质，帮助我们健康成长。

ps：完整的蔬果比鲜榨的更有益，因为含有更多的纤维。

第三层畜禽鱼虾类和蛋类：吃得要适量。含有大量蛋白质，能促进生长发育，尤其是大脑的发育，帮助肌肉生成。

ps：鱼类是最值得推荐的。既能提供蛋白质，又含脂肪较少。第四层豆类和奶制品：我们每天应适量吃。含有蛋白质和脂肪。ps：这一层食物含有大量的钙质，能帮助我们的骨骼和牙齿健康成长。第五层油脂类：热量高，能提供人体能量。我们每天应少量吃。油炸类食物也含有大量的油脂。

ps：脂肪对人体同样很重要，缺乏会间接造成湿疹等皮肤病，极度缺乏会导致发育迟滞等。

三、搭配膳食营养。

1.利用宝塔制定午餐食谱。

对照宝塔，看看你平时有做到营养均衡了吗?你能借助它来为自己挑选合适的食物吗?

看来大家都很有信心!那我们现在来到了一家名为四(1)班的餐厅，每个小组要为自己点营养均衡的午餐，看看那组的食物搭配最合理，是我们今天的美食达人。

2.活动要求。

一起来看一下我们的比赛规则：

美食达人比赛规则：

1)、四人一组，为你们的午餐点菜;2)、根据膳食宝塔的建议点菜;3)、四菜一汤。

时间6分钟。

3.互相展示食谱并评选美食达人。

每个小组都已经制定好了自己的食谱，看看那个小组的食谱最符合营养均衡的要求，是今天的美食达人。

一起来看一下我们的评选规则，要参加评选的小组要夸夸自己的食谱，有哪些优点能帮助你称为美食达人。下面的每位同学都是评委，你要在选手展示完之后评价，发表自己的意见。最后赞同的竖起大拇指点赞，获得赞最多的小组就是今天的美食达人!

(展示时可以提示学生说明点了哪些菜，哪类最多，哪类最少，为什么这么选择，有什么优势。同时下面的学生根据汇报学生的菜谱进行评价、互动。另外，根据课堂时间的安排，可以是当堂评出营养搭配最合理的小组为美食达人，或者将食谱统一贴在教室内，让学生课后对认为搭配合理的小组进行“点赞”，选出获得“赞”最多的美食达人小组。)。

4.食物搭配原则总结。

同学们刚才的食谱都尽量考虑到了荤素搭配、粗细粮搭配、每日吃适当的新鲜水果和蔬菜，这是十分正确的膳食搭配观点，看来同学们已经开始能运用膳食宝塔来搭配自己的饮食了。

当然，上面是正常情况下我们的食物搭配原则，如果遇到以下特殊情况时需要怎么搭配呢?——运动会，脱皮了，牙龈出血，晚上看不清，感冒等等如何改进菜单。

四、课外拓展——小小营养师。

学习了这课内容，我们发现吃还是有大学问的，那么你家里平时的食物搭配跟宝塔的建议类似吗?有没有需要改进的地方。

希望大家能称为一名优秀的家庭营养师，利用今天学过的知识帮助家长一起挑选合适的食物。可以利用周末和家长一起去菜场买菜，把你今天的食谱利用起来。