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案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇一
随着社会经济的迅速发展，各类酒店层出不穷，想要在激烈的市场竞争中占据有利地位，需要实现人员综合素质的提升。强化创新形、应用型人才的应用，科学应用案例教学法，确保酒店专业教学的有效性。
2.1融合案例情景、实现知行合一。
案例教学法的应用，能够引导学生强化理论与实践两者间的融合性，不断加深学生对专业知识的.认知，积累实践经验。传统教学侧重追求的是“知识”，学生在学校内的文化成绩合格，但步入社会后很难适应岗位，难以达到酒店的用人标准。通过采取案例+情景相结合的教学方式，可以为学生提供全面的学习、锻炼机会，满足学生的发展需求。由于酒店专业本身属于一项操作性很强的学科，涉及的各类问题个相对复杂。采取何种措施实现学生分析、解决能力的提升，是当前酒店管理专业教学的重要任务。通过有效融合案例与情景，可促使学生身临其境，在教学中不管是学生还是教师，均有自身的角色定位。为实现课堂氛围的提升，激发学生的参与热情，需要强化这类教学方式的应用，不断促使学生积累实践经验。
2.2强化教学引导、科学总结案例。
酒店专业教学中案例教学方式的应用，教师主要发挥着主导作用，酒店案例教学是在酒店服务的基础上，客观分析管理情景，强化教学指导，促使教师具备深厚的专业理论，不断丰富自身的实践经验。为更好地启发学生，加深对案例、酒店专业知识的认知，需要强化理论与实践两者的有效结合，强化学生引导。例如：在教学过程中，教师需要适当做出一些建议与暗示，参照教学内容，合理引入一些案例，正确引导学生，促使学生可强化思考，实现自身思维能力的提升。在学生思考、讨论过程中，教师可适当进行点拨，协助学生寻找正确的解答方式。针对部分综合性案例，需要深入分析，采取分段、分层理解方式。在学生没有头绪的情况下，教师可提出一些针对性的意见，将教师的主导作用发挥出来，凸显出学生的主体地位。
2.3激发学生激情、强化积极投入。
由于学生的思维较为活跃，为激发学生的参与激情，保障案例教学方式的有序开展，需要构建和谐、自由的学习氛围，提升酒店专业教学质量。在案例教学方式的应用中，教师需要及时转变角色，在课堂教学中强化引导。例如：在讲解到礼貌称谓相关知识，教师可引入案例，李先生是某酒店的常客，与酒店内的工作人员、服务人员均很熟悉，大家均统称李先生为“老李”。某一天，李先生带来了一批客人，酒店迎宾直接当众称呼其为“老李”，导致陪同的人哄堂大笑。当天，李先生就相经理投诉了迎宾。在上述案例中内容具备一定的趣味性，案例篇幅也相对较小，这类精简的案例能够有效激发学生的学习兴趣。教师可提出问题：“为何客户要投诉迎宾？”，要求学生以小组为单位开展讨论，选取一名小组代表进行发言。在课堂最后，教师进行总结，使得酒店专业学生能够明白，客人始终是客人，不同场合需要选取合理的称谓，充分尊重客人。在这类案例教学背景下，通过教师的有效指导，能够加深学生对知识的认知，确保酒店专业教学的有效性。
3结束语。
综上所述，酒店专业教学中需要强化案例教学方式的应用，培养出创新型人才，教师可搜索大量的经典案例，不断更新教学内容，确保酒店管理工作的有序开展。案例教学法的应用，需要强化理论与实践两者的有效结合，不断创新、完善教学方式，开阔酒店专业学生的视野。
参考文献：
案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇二
引言。
现代化社会经济迅速发展,旅游已经成为了一种广泛的精神享受。
红色旅游更是备受关注,革命老区的开发,不仅带动了当地人们的经济发展,更为我们提供了了解历史的机会。
大别山是湖北地区革命的精神领域,承载着革命文化,现已成为湖北省经济发展的重要部分。
然而,进步与发展的道路上必然会出现一定的障碍,因此笔者针对这些问题进行了分析,并提出了一些对策。
一、大别山红色旅游发展中存在的问题。
大别山红色旅游为湖北省的发展进步带来了新机遇,而在红色旅游的进步发展过程中也产生了新问题,以下是笔者根据前人研究及自己的调查总结出的几点问题。
(一)历史文化内涵未深化。
大别山是我国的革命圣地,承载着浓厚的历史文化内涵,但是红色旅游对其的开发并未深化,内容和形式太过单调,匮乏,严重缺乏文化感染力。
大别山和现在的大多红色旅游一样,多是对历史事件的叙述,以及图片呈现,枯燥无味,不能满足现代人们的好奇心和兴趣。
历史文化本身就是很乏味,如果在红色旅游中不加以生动化、直观化,那么就更加无法吸引人们的眼球。
而且,历史文化的内涵是很多人想要了解的,但是大别山红色旅游缺少对其的深化,由此一来就更难吸引人了。
(二)旅游资源缺乏相结合。
大别山的红色旅游资源虽然丰富,但是大多是历史文化,缺乏吸引力。
过于突出强调政治文化,没有适时地将当地的自然生态景观和人文景观融合进去。
大别山所在的红安实际上有许多的生态资源,比如富饶的农产品,天台山的秀美景色等都非常引人入胜。
大别山红色旅游资源相对单一匮乏,缺乏与这些旅游资源的有效结合和统一的管理规划。
红色旅游有着明显的政治色彩,不像其他旅游景区游客长期稳定,由于没有很好地与其他的旅游资源相结合,所以难以长期吸引游客,导致没有达到想要的旅游效果。
(三)对外宣传力度不够。
红色旅游本身是具有教育意义的,也正是如此,部分红色旅游景点过于强调其教育意义,致使旅游的意义丧失,无法满足人们的精神享受。
其实,人们对于大别山的历史事迹知之甚少,主要是由于宣传力度不够。
红安曾经出过来那个人国家主席,新县出过多位将军,这些一直都鲜为人知。
虽然有许多的电影电视是讲述红安历史事迹的,但是人们并未透彻认识了解过,当然人们也就不会过度关注大别山这个红色旅游景区了,这主要还是由于大别山红色旅游的宣传力度不够大。
(四)受经济发展水平影响。
大别山地区一直经济发展较慢,虽然红色旅游为其带来了经济效益,但是开发旅游也需要有较好的经济基础。
由于大别山的经济发展缓慢,严重影响了旅游业的开发,无法贯彻落实国家对红色旅游的方针政策。
经济水平的不足,必然会导致基础设施的建设落后,也会阻碍人才的吸收,这都给大别山红色旅游的开发带来了负面影响。
经济的落后也会致使人们思想的落后,当地的许多居民受教育程度相对较低,文化水平不高,这就造成了人们无法形成良好的保护文化遗产的行为习惯,从而使得文化遗产遭受破坏。
二、大别山红色旅游发展问题的对策。
发展带来新挑战,面对新问题就要制定新策略。
因此本文针对以上指出的问题,提出了一些有效的实施对策。
(一)充分发掘大别山的历史文化内涵。
政府和红色旅游开发机构应该在保证历史文化原状的基础上,对大别山的历史文化内涵进行深入挖掘。
收集相关的革命历史事迹,可以尝试着对历史文化作进一步的`研究,将其引进大别山红色旅游中去。
与此同时,可以将一些图片展示中加入声音,现在的多媒体已经相当发达,利用这些技术,使图片和文字描述变得更加生动直观。
并且,可以在旅游景区内,设置对历史人物的故事讲述,讲述一些他们的历史事迹和生活事件,不用太过严肃,这样既能够让人们了解故人,又能在轻松的氛围下学习历史文化。
(二)整合大别山红色资源及周围资源。
大别山的红色旅游资源十分丰富,当然自然资源也相当繁盛。
红色旅游可以在开发历史文化资源的基础上,加入自然资源和人文资源,以此多元化大别山的旅游景点,吸引更多的游客。
当然在进行资源整合时,一定要根据当地的具体实情,在保留红色资源的同时,充分利用生态资源,将多种资源有效结合,综合开发,既能吸引游客,又能保持长期稳定,实现资源共享,从而避免造成资源浪费。
(三)加大大别山红色旅游的宣传力度。
旅游业的发展必然需要依靠有效的宣传,现在的多媒体发达,已被广泛使用。
大别山红色旅游缺乏宣传,可以尝试拍一些景区的风景视频和历史文化视频,建立一个独立的大别山红色旅游网站,以此吸引游客前来。
当然也可以在大别山拍摄一些电影电视,既宣传了大别山的红色旅游,又促进了大别山的经济发展。
大别山红色旅游属于政治项目,政府也应当为此出力,制定相关的法律法规,规范游客的行为和网站的建设,为其奠定一个良好的法律基础。
(四)双向提高大别山的经济发展水平。
大别山地区的经济发展水平相对较低,但是旅游业的开发必然离不开经济支持。
目前大别山的红色旅游虽然已小有成效,却无法支撑更进一步的资源开发。
为此,政府和旅游部门可以尝试着吸引一些投资,适当收取一些税费,以此解决资金不足的问题。
在解决之后,发掘更多的资源,开发更多的项目,吸引游客,从而促进经济的发展。
经济有所进步发展,那么再次适度开发资源将有效避免资金不足的问题,这样就可以双向提高大别山的经济发展水平,是一种循环的经济发展模式。
三、结语。
红色旅游实际上大多数是属于政府机关的政治项目,湖北省建设大别山红色旅游,旨在让人们了解大别山的革命历史,并带动大别山的经济发展。
为了促进经济和文化发展,大别山红色旅游应当加强创新,适时改善,发掘出自己的优势和特色,成为一项独具特色的红色旅游。
论文2：贵州历史文化村寨研究的现状。
1、国内历史文化村落主要研究领域及进展简述。
目前我国关于历史文化村落研究的主要方向,集中在以下几个领域.
1.1历史文化村落特征研究。
不少学者从生态学、建筑学、景观学、文化等方面对历史文化村落的建筑特征及构造、村落空间、村落景观形态特征进行分析归类.如彭一刚(1992)分析了传统村镇聚落物质空间形态特征[1].刘沛林(,)认为古村落的形态和空间布局普遍受到宗族礼制、宗教信仰、风水观念、防御意识和诗画境界等人文理念的支配[2].
段进等以太湖流域古镇为例系统研究了古镇空间结构与形态、群序结构和拓扑关系[3].孙大章()将聚落按布局形制分自由式、线型式、街巷式、梳式、组团式、轴线式和围堡式[4].何依()以山西苏庄历史文化名村为例分析了家族姓氏与村落空间的耦合关系[5].还有大量研究以案例村落为对象,分析了其建筑特征、空间形态以及价值等.
1.2历史文化村落演变更新及动力机制研究。
揭示了国家制度与大事件是引发古村落空间演变的关键因素[11].程海帆等(2011)在基于旅游发展的背景之下,探讨了传统村落更新的动力机制[12].
1.3村落保护及规划研究。
该领域的研究包括保护理论研究、保护与发展的关系、评价体系、保护内容、保护措施与方法,整治技术,保护与发展的模式等.
案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇三
秦地戏曲音乐中，秦腔是融汇了音乐、舞蹈、诗歌、技艺于一体的较为古老的剧种，因其旋律粗犷、豪放、优美动听、细腻婉转深受秦地人民群众的热爱，成为秦地人民日常生活中不可或缺的一种艺术形式。
作为秦腔戏曲音乐的伴奏，板胡无可厚非是主要伴奏乐器，也是大家熟悉的旋律性乐器。然而，二胡作为整体音域低于板胡而更接近于人生的集线性、点性与一体的旋律乐器，使得二胡在伴奏中更有艺术表现力、与唱者密切结合，增加了戏曲演唱者的情感表现力。
一、二胡在秦腔伴奏中的特殊演奏技法。
（一）搂弦。
秦腔唱腔中的音调在中国汉字“四声”里有很多是“去声”的发音，这也符合陕西人们的方言发音。二胡在演奏技巧上也突出了这一音调特色。二胡在秦腔伴奏中常用“搂弦”的演奏手法，“搂弦”是从秦腔板胡的演奏艺术中借鉴而来的一种特殊技巧，这一技巧多用于“秦地”戏曲音乐演奏中，同时也是秦腔板胡常用的演奏技法。它的演奏技巧常用的是“一度、三度、四度”搂弦。其中四度搂弦常用，演奏技法是左手食指、中指同时用力按下，无名指和小指也同时用力按下，使得手指在弦上的压力随着音乐需要不断变化，压力大小不同也决定了音乐的松紧程度不同，这在陕西地方戏曲音乐尤其是表现奔放激昂的演唱唱腔中，运用得非常普遍。这一技巧常用的手指主要集中在四指上，其他三个手指多为四指音服务，力度控制服从于唱腔需要，这就需要二胡演奏者极好的控制力，使得左手与右手运弓完美配合，演奏出充满激情的伴奏音乐。
（二）滑音。
滑音在秦腔戏曲伴奏中运用较为广泛，这主要是与唱腔密切吻合的。二胡的滑音主要是吸取了板胡的滑音演奏技巧，从演奏指法上看主要有同指滑音、伸展指滑音、垫指滑音等，这些技巧主要是与演唱者的行腔、咬字、吐字密切结合。二胡主要出现在唱腔前的文场音乐或唱腔的乐段与乐段的衔接中，滑音主要起到婉转抒情的渲染作用，同指滑音的有运用较为普遍，如“降si”到“la”，“fa”到“mi”使得音乐比较圆润明朗，这种特殊的滑音演奏技巧，也形成了陕西二胡艺术的演奏特点。
很多二胡独奏曲的演奏技巧也是从戏曲音乐中吸取而来的，像《迷糊调》《秦腔主题随想曲》。可见，二胡之于戏曲伴奏是非常重要的，戏曲伴奏也对二胡独奏艺术起到了非常重要的推进作用。
二、特性音的运用。
人们常说“十里不同风、百里不同俗”，不仅不同地域的风俗不同，而且从语言和音乐上都可以反映出一个地域的特点，比如我们听到南方音乐的秀丽婉转就想到了江南水乡的美景，我们听到内蒙音乐的宽广和抛物线的特点想到了辽阔的大草原，那么我们听到了秦腔音乐也马上反映出陕西人民的豪迈、粗犷。这和他代表性的“欢音”和“苦音”特性音乐音阶是密不可分的。
“欢音”和“苦音”在秦腔艺术中构成了两种不同音乐色彩的旋律，这也是秦腔音乐表现人物情感和塑造角色形象的重要手段。“欢音”旋律音阶是在五声音阶的基础上加入了“清角”和“变宫”两音形成的，在这里要说明的是“清角”这个音并不是自然大调中的“fa”音，而是略高一点甚至说有点“升fa”的感觉。在伴奏的二胡演奏过程中应注意“fa”音在旋律中的色彩作用，不要忽略了这一特性音。除此之外，还应注意在“欢音”旋律的音调演奏上，特性音与骨干音常以大小三、六度音程进行，显示出明显的“欢音”色彩，可以配合唱腔表现出一种明快爽朗、欢腾喜悦、奔放慷慨的情感色彩。正确演奏欢音音阶的特性音，可以使我们充分发挥二胡在人物情感塑造方面的作用，使得唱段更具丰富性。
案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇四
现代教育学指出,教学方法是指教师和学生为达到教学目的而开展的教学活动的一切方式、方法、途径的总和,而教学手段是指为实现教学目标,在教学活动中使用的各种技术设备及其载体。教学方法和教学手段是顺利完成教学任务、实现人才培养目标的组织形式。为了更好地完成教学内容,落实培养目标,必须改革教学方法和手段。同时加快教学方法改革,实现教学手段现代化,也是目前和今后一段时期内所面临的重要任务,是深化高职高专教育教学改革的迫切需要,是全面推进素质教育的需要,是培养学生树立现代意识,掌握运用现代职业技木的需要,是培养面向21世纪创新人才的需要。
但从总体上看,高职高专的教学方法普遍比较单一,教学手段落后的现实并没有根本转变,没有形成以教师为主导,学生为主体的生动局面。这在很大程度上制约了高职高专教育的良性发展。教学方法和教学手段改革已经成为进一步深化高职高专教育教学改革的瓶颈。为此我校的酒店与旅游管理专业在对当前高职高专教学方法与手段分析与总结的基础上进行了试点改革。为了使教育思想观念的转变落到实处,服务于教学,我们在改革过程中具体实施如下。
一、教学手段由传统技术向现代技术转变。
现代化的教学技术涉及的学科领域比较广泛,作为高职院校的教师,要适应信息时代发展的要求,更好服务教学,就必须学习和掌握信息时代的计算机技术、多媒体技术、网络技术等现代化教学技术。为此本专业特别培训了专任教师编制电子教材、制作多媒体课件,并且使他们了解现代化的教学、网络知识、网站信息、编辑技术以及课程的`表现手法与技巧等。在这一方面的实践主要体现如下。
比如在《客源国概况》这门课中,任课教师将在课程准备时查阅的大量资料和收集的大量图片采用现代化的教学手段,制作成了多媒体课件,使学生在学习过程中便于认识、了解,增强趣味性,容易记忆和掌握,学生既学到了知识,又在上课的过程中感受到了人性化的课堂,学生对这一方式普遍好评。
二、教师由知识、技能的给予者向教学活动的设计者、组织者、指导者转变。
比如在《导游业务》这门课中,在讲授完基本理论部分与实践内容后,组织学生在课堂上模拟训练旅游活动中“导游”与“游客”的实际“状态”。把学生分为“导游”与“游客”两部分,他扮演“旅行社经理”,让一部分学生体会“导游”,其他的学生体会“游客”,在“旅行社经理”的指挥与指导下进行实际旅游过程中的模拟训练。通过这种全新的教学模式改进了传统的教学方式与方法。将课程内容活灵活现地展现在学生面前,既活跃了课堂的气氛又吸引了学生的注意和兴趣,同时从中又让学生掌握了本门课程的知识体系及要点。
三、学生培养途径由校内封闭教学向产学研相结合的实践教学转变。
注重学生实践操作能力的培养,由应试教育向综合素质教育转变。树立以学生为主体的现代教学观,即在教师引导下,以学生为主体,以实现培养目标和培养规格为导向,师生共同探讨交流的过程。这一改革的实现主要是组织学生到酒店、旅行社或者景点现场实习,然后再回到课堂寻找实习中存在的问题,然后再实习进行新的理论实践,通过这种循环的“理论――实践――理论――再实践”的模式使学生真正的领会所学知识的理论体系与实践内容,达到理论实践的有机结合。
比如在《景点导游》这门课程,首先老师在课堂上播放景点导游宣传片并结合现场导游员考试方式方法为学生讲解省市各主要景点,然后带领学生亲自到景点去进行现场景点导游讲解,让每名学生亲自去练、说、讲,进行强化训练,然后返回课堂进行实际体验的总结,在此基础上再对学生进行有针对性的讲解,最后再去景点弥补上一次实践的不足,通过这样的几轮实践,学生对于课程的内容做到了铭记在心,而且实践能力非凡。
四、培养学生由知识的接受者向知识的探求者转变。
在教学过程引导学生主动思考,唤起学生的好奇心,由强调学生统一要求向因材施教转变,由知识技能的被动接受者,向知识技能的主动探求者转变。
比如在《中国旅游地理》课程中,这一课程的主要内容是向学生介绍中国各个旅游区的旅游资源及旅游景点的相关知识,老师首先向学生介绍所讲旅游区的主要旅游城市,然后介绍这些城市的主要旅游景点及其有关的神话传说、古典故事、历史文化等知识,从而引发学生兴趣,他们就想了解更多的内容,使学生产生了一种探求知识的欲望。
五、教学目标向学生综合素质的协调发展转变。
比如在《导游基础知识》课程中,首先讲授本课程的知识体系,在此基础上参照版本的全国导游基础知识和全国各省的导游考试试题,对学生的理论应用能力进行考查,在理论掌握熟练的基础上,再模拟全国导游考试现场,训练学生的实际应变能力与知识的多元运用能力,在整个教授过程中训练了学生的多方面能力,使其得到了协调发展。
总的来说,改革高职高专教学方法和手段,是随课程内容和课程体系改革而不断变化的,是为培养目标的实现服务的。如果一味只追求教学方法和手段改革而不重视培养目标的实现和学生素质的提高,再好的教学方法和手段只是一种形式主义,起不到培养目标的实现。教学方法和手段改革不是教学的目的,它只是完成培养目标的有效形式。所以说我们在教学方法和手段改革的过程中并没有舍本逐末,而是在有利于人才培养工作的基础上进行的一种有意义的新时代的现代化的尝试。
案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇五
19案例研究和案例教学最早运用于美国哈佛大学工商管理学院。经过80多年的实践和摸索，哈佛商学院己经建立了相当规模的完整的案例教学和管理系统。哈佛商学院的学生在两年的学习中，必须解决800多个有关企业经营管理问题的具体案例，通过接触、讨论大量的实际案例，从而提高了学生解决各种实际问题的能力，这正是哈佛商学院毕业生深受社会欢迎的重要原因之一。我国的案例教学法是20世纪80年代初从国外引进的，主要是以案例当教材，模拟现实情景，在教师的引导下，通过学生的独立思考和师生间的互动交流，培养学生处理问题的能力。在我国的企业管理教育与培训中，一些高校在一些实践性较强的学科，如管理原理、市场营销、人力资源等课程的教学中，都己经运用了案例教学方法，但是许多高校旅游管理专业的教学模式，基本上还是课堂授课的灌输方式，教材的编写仍然未能很能好的利用系统理论与实际案例相结合的编写方法，对于旅游管理这一实践性较强的学科，传统的教学方式，无疑有较大的局限性，使得学生适应能力、分析能力和解决问题的能力都不是很理想。
案例教学法属于研究性学习模式的一种，指学生在教师的指导下，通过阅读案例，提出问题，研究问题，从而获得新知。它以学生之间师生之间互动研究为主要特征，具体表现为：
案例教学是旅游管理教学理论与实践相结合的纽带。旅游管理是一门应用性极强的学科，具有很强的实践性和综合性，要求教学能够与实践相结合。案例教学法的所有案例均是现实旅游企业经营中己经发生的事实。正如格柯所分析的，“案例，就是一个商业事务的记录；管理者实际面对的困境，以及作出决策所依赖的事实、认识和偏见等都在其中有所显现。通过向学生展示这些真正的和具体的事例，促进他们对问题进行相当深入的分析和讨论，并考虑最后应采取什么样的行动。”1]可见案例必须是实际生活中曾经面临或正在面临的真实情况，并包含有提供解决问题必需的各种细节，学生必须充当某个角色，亲自解决案例中所面临的问题。因此，在案例教学过程中，学生面对的是活生生的错综复杂的实际问题。要求学生像一位旅游企业管理经营者那样，运用所掌握的知识，分析具体问题，制定适宜的对策。然而在我国的诸多旅游企业管理专业教学中，由于受条件的限制，许多专业院校都没有现场模拟教学基地，学生对旅游企业管理的了解，主要来源于课本及教师，而旅游管理案例是实践经验的浓缩，是大量典型事例的概括和提炼。案例经过教师的精心挑选，引导学生分析讨论，加深了学生对旅游企业管理的感性认识，并上升到理论高度，从而获得自己的观点和经验，丰富了学生的实践知识，提高了学生的实务技能。
案例教学虽然也传授知识，但这并不是主要目的，它的主要目的是使学生掌握该专业在现实社会中的实际运作，以及培养学生高层次的学习能力。在案例教学法的教学过程中，学生要在教师指导下，独立自主地完成课程任务，并按照课程的要求进行市场与环境分析调查；在小组讨论和课题讨论会上，要描述并解释自己的项目，回答老师和同学的提问。这个过程，无疑对学生的动手能力、表达能力、应变能力都是一种锻炼。案例教学是提高学生分析能力和解决问题能力的阶梯。案例教学为学生提供了一个具体的旅游企业管理的场景，让学生置身于管理角色和服务角色中，处理一件件旅游企业管理实务。通过对案例的讨论、分析、判断，找出自己认为最佳的方案。给学生创造了处理问题和解决问题的机会，学生们在讨论中畅所欲言，集思广益，可以起到意想不到的效果。
案例教学法是指借助案例作为师生互动核心的教学方法，其根本意义是以案例作为教学材料结合教学主题，透过讨论、问答等师生互动的教学过程，让学习者了解与教学主题相关的概念或理论，并提高学生的实践能力。在案例教学中，虽然不排斥教师的主导作用，即安排什么样的案例，怎么样组织学生对案例加以分析都由教师来确定，但案例教学毕竟不同于讲授式教学，学生变被动接受为主动思考，并同教师一起成为课堂的主人，因为每一个案例都有各自不同的特殊性，这就迫使学生不能用一个统一的公式去处理若干个不同的案例，必须用特殊的方法处理不同的个案，因此，案例教学为学生的.个性发展创造了一片新天地。
(四）案例教学是教学相长的有效途径。
案例教学法要求教师以案例作为载体，鼓励学生去探究、去发现，尊重学生的观点，并能接受与自己不同的观点，促使学生人格健全发展，培养学生创新思维能力，从而打破了“教师讲，学生听”的传统模式，学生参与性很强。为达到教学目的，收到良好的效果，教师必须对案例进行精心挑选和编写，为了更好的引导学生，解答疑惑，教师必须查找资料，认真分析，做好充分的准备，而选择案例或编写案例的过程，对教师本身而言，也是一次充实自己的机会，从教与学双方来说都是有益的。
案例教学是通过叙述某个人或团体面临决策或困境之角色和环境中，调查事件的事实背景、价值观、需做的决策，并将所学到的旅游学理论运用到实践中去。由于案例教学面对不同的对象，迫使学生不停地开动脑筋，思考问题，而且时刻准备着去迎接新的案例考验，因而他们不可能满足己获得的知识，会不断地创新，不断地将理论知识寓于实际中，从而增加学习者的学习兴趣和积极性，因此，案例教学是培养有知识、有能力且能创新的人才途径之一，值得提倡。案例教学法在旅游管理课堂中实施，对促进学生理解新知识、理论联系实际、培养学生独立思考、调查研究、分析归纳、初步决策以及协同工作能力具有一定的效果，有助于培养具有一定企业管理能力的人才。
案例教学法虽能很好地促进学生对知识的理解，提高他们对所学专业知识的兴趣与学习积极性，但是，学生所学习到的是零碎的知识，不能提供给学生系统的知识；同时，也不能锻炼学生的实际动手、调查研究及综合决策的能力，因此，要培养全方面发展的管理人才，在教学上仍需补充其他方法。
我国的旅游管理教育己经走过了20多年的历程，目前全国几乎所有的高校都开设有旅游管理专业，我国旅游产业的迅速发展，对人才素质提出了更高的要求，案例教学是提高教学质量的主要途径之一，我国旅游管理案例教学中存在的问题主要有以下几个方面。
(一）教学案例数量不足。
过去我国的旅游企业管理教学多直接采用国外案例。由于国外企业的制度背景、文化背景与中国有很大区别，案例的实用性较差，学生缺乏对国外案例的制度背景、市场情况、人文环境的了解，教学效果不尽如人意，使得教学案例的本土化问题日益突出，为此，清华大学、大连理工学院、北京大学光华管理学院和中国管理科学院都先后面向全国征集案例，建立案例库，收集了上千个成功企业的实证研究案例。这些工作的进行，在一定程度上弥补了我国旅游教学案例数量不足、现实亲合度不够、通用性差的现状，但从总体上讲，旅游教学案例数量严重不足的境况仍然没有从根本上改变，仅有的几本企业管理案例教材和网上的少量案例远远不能满足庞大的需求。
(二）案例选取的质量不高。
目前课堂上进行的案例讨论很少能真正达到其教学效果，学生的参与感并不强，主要原因是案例选取的质量不高。许多教师在案例的选择上以国际案例为主，认为通过学习先进国家的成功案例，就可以结合理论知识研究国内旅游管理情况。但是，学生认为这些取自国外、直接翻译的案例，未能反映中国的实际，应考虑国际视野与本土背景的结合，因此他们更倾向于国内的案例，对外国案例学习起来缺乏动力，加之英文材料太难，案例学习有一定困难，这样就给案例选择造成更大的挑战。而国内的案例本来就少，更多的案例取自国内各种媒体，并非真正意义上的教学案例。目前虽然国内各高校己经自己编著了案例教材，但并不理想，缺乏经典案例，而且案例更新跟不上企业变化的实际。
(三）教师获取案例的渠道不畅。
教师对案例的获取渠道存在问题，加之又不清楚该如何写作案例及案例分析。这是目前国内教师面临的主要问题，以致于一些教师误将举例当作案例，因此出现了许多教师在课堂上将一个例子当作案例使用的问题。
(四）学生的积极性不高。
在没有案例讨论的时候，学生的阅读积极性不高，很少或根本不积极进行阅读和理论理解，这可能与教师做讲座的教学方法不够新颖，不善于通过提问题引导学生积极参与，深入思考有关[2]。因此，必须改良教学方法，帮助学生解决阅读上的困难，从而提高学生的学习积极性。
(一）加强案例的收集、编写和选择工作。
引进现成的优秀的旅游管理案例，还可以自行编写，而且案例的收集和编写也是高校教材建设、培养师资队伍、提高教学质量的一项重要工作。
(二)对教师的要求。
1.案例教学是对旅游管理中客观情景的分析，要求指导教师不仅具有深厚的专业理论基础，而且还应该有丰富的专业实践经验，对教学案例有深刻的体会，在引导学生进行案例分析时，才能很好的把握系统理论知识与实践巧妙的结合，更有说服力和启发力。由于管理是特别注重实践的，管理的理论基于实践才能发展，才有意义。所以西方为了培养出理想的师资队伍，旅游学院一般都与酒店、旅行社保持着密切联系。教师经常到旅游企业从事顾问工作，通过实地考察发现教学案例。而国内的相当多旅游师资本身就没有系统地学过旅游管理，很多是从相近学科转行过来的。这些师资往往缺乏微观，也就是实践这一环节，有相当一部分人毫无酒店或旅行社实际运作的经验。这些从未下过海的“游泳教练，怎能教会别人游泳呢”]。
2.教师的主要作用不是评判和仲裁，而是引导和提示。案例教学的主体是学生，整个过程由学生自己完成。即在教师的引导下，通过学生的重点发言，组织学生进行讨论，对发言同学的意见、方案提出自己的见解，予以补充，集中集体的力量和智慧，使案例更完善、更全面，达到理想的效果。教师不要过分干预学生的发言和评论学生的观点，而应注意引导学生讨论，纠正偏向，控制课堂秩序，以达到案例教学的目的。
(三）案例教学要有针对性。
由于高校旅游管理专业有本科专科层次，不同层次的学生的理论基础也有所不同。在教学中，应针对不同层次的学生采取不同的案例，对本科生可选择分析问题）型案例，这类案例是综合性、跨学科的。案例的描述中隐含问题，要求学生自己分析，理出头绪，拟定方案，权衡决策，培养学生综合的管理能力。对专科生可选择描述型案例和技能型案例，这些案例多展现某种成型的方案，要求学生以所学的理论为依据对案例进行评审、论证，分析其中利弊，以拓宽知识面和提高分析能力，解决问题能力为主要目的。
(四）把案例教学与学生的实习结合起来。
目前旅游管理专业的学生除在校的理论课程学习外，都有一段时间的实习。由于实习阶段完全脱离了课堂，一些学生对身边发生的实际事例缺乏观察力，要引导学生在实习中做有心人，注意观察收集身边实际事例和学习别人处理问题的方法，自行编写案例，使学生的实习阶段真正能做到理论联系实际。
(五）教材建设。
目前采用的旅游管理教材大部分是舶来品，即使是国内编写的，从理论观点到案例分析都与西方教材如出一辙。西方一些先进的有益的理论固然要汲取，但由于具体国情的不同，只用一种固定的旅游管理模式很难套用中国的客观实际。在这种情况下，中国急需一套适合中国文化背景和旅游管理理念的案例教材。目前中国旅游管理教育虽然也引入了案例教学，但案例数量太少，尤其是反映中国旅游市场、中国旅游企业情况的案例少之又少，致使我国的旅游管理教育丧失了不少模拟真实的机会。
案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇六
摘要：旅游行业的特点决定了旅游管理专业硕士研究生必须具备创新能力，创新能力的培养是研究生教育的核心内容。
但是我国旅游管理专业研究生创新能力培养中仍然存在着学生自主创新能力的不够、教育模式单一、课程体系不合理等问题。
针对这些问题，应通过优化教学模式、营造学术氛围、实行校企联合等方式，培培育旅游管理专业研究生创新能力。
关键词：旅游管理;研究生;创新能力;培养。
创新能力是民族进步的灵魂、经济竞争的核心;当今社会竞争，与其说是人才的竞争，不如说是人的创造力竞争。
对于综合性旅游产业而言，创新型人才尤为重要。
我国旅游管理专业硕士研究生教育是为旅游业培养具有创新能力高端人才的摇篮，所以加强对我国旅游管理专业研究生创新能力培育的研究尤为重要。
一、旅游管理研究生创新能力概述。
(一)创新能力的概念。
创新能力是指研究者运用积累的知识和经验，经过科学的思维加工和再造,产生新知识、新思想、新方法和新成果的能力，是一种思维作用动机、认知指导实践的综合性能力。
创新能力强调的是一种在打破常规的基础上产生具有现实意义的东西的能力。
(1)获取和转化知识的能力。
掌握丰富的的基础理论知识是研究生进行创新的必要条件，没有知识的积累，一切创新都只是空谈。
在研究生阶段，对于知识的获取需要注意的有知识的广度、深度以及获取知识的速度。
旅游管理是一个涉及知识面非常广的专业，学生只有拥有了广博的知识才能使自己的思维更加灵活。
研究生阶段学习具有很强专业性，对知识的获取需更加深入，在“专”的基础上再“破”。
同时，快速获取和不断更新知识的能力是知识创新的基础和前提。
知识是永无止境的，学术研究也是无止境的，加之旅游业的迅猛发展，学生如果不能保证获取知识的时效性，那么创新就无从谈起[1]。
(2)开拓创新的能力。
墨守成规是发展的绊脚石，创新的意义在于“出新”，新是创新的本质，是创新的价值所在。
要创新，就要突破常规戒律，突破固有的习惯，突破条条框框，突破已有经验，突破过去的思维定势。
旅游管理专业的研究生要善于用新思维、新方法、新角度看问题，突破旧的观念，使用新思维方式对现有资料进行梳理和分析;在汲取优秀文化遗产的同时,赋予其新时代内涵;除需具备时代精神外,还要注重新资料的发掘考证,对其进行科学分析,古为今用,赋予新的内涵和外延。
(3)预测和承担风险的能力。
创新就意味着风险，任何创新都与风险相伴相依，充满了不确定因素。
旅游行业本身也是一个风险重重的行业，越来越激烈的市场竞争环境使得旅游管理创新型人才必须勇于承担风险,对经营、管理中可能遇到的问题有充分的思想准备,勇于接受挑战,并能够经受风险考验,在困难中不断开拓进取。
(4)实践和应变的能力。
创新能力的形成离不开学生的实际活动，学生只有在各种实践中发现问题，提出问题，解决问题，在不断探索中产生新的观点和思想火花，才能形成“求异”的思维，萌发创新意识。
旅游管理专业研究生在学习和研究过程中，需要更加注重实践的作用，旅游属于服务性的行业，实践和应变能力显得尤为重要，只有将研究与实践有机结合，在实践中灵活处理各种可能出现的问题，随机应变，才能碰撞出真正符合实际的创新火花，使这些创新成果运用到实处，实现创新目的。
(5)集成和移植创新能力。
集成创新能力是指创新行为主体采用系统工程的理论与方法,以提供特别优点的方式,将创新要素经过主动的优化、选择搭配,使其相互之间以最合理的结构形式结合在一起,形成一个由适宜要素组成的、相互优势互补、匹配的有机体,从而使有机体的整体功能发生质的跃变的一种自主创新过程的能力[2]。
移植创新能力指的是将已有的知识在不同的时空引进、消化、吸收并进行再次创新的能力[3]。
旅游管理专业是一个覆盖很多门类的学科，经济学、心理学、历史学等学科知识对于旅游管理专业的研究生而言，都是非常重要的。
学科合理整合可以使学生在思考问题时避免了直线思维方式，有助于创新思维形成，在研究学习中，旅游管理专业的研究生要善于灵活运用交叉学科,采用不同的标准思考问题。
旅游业的迅速发展,市场对各层次旅游管理专业人才的需求量急剧增长，对旅游管理人才也提出了更高的标准。
(一)创新是旅游企业家的使命。
研究生培养的核心是创新能力和综合素质的培养。
旅游管理专业硕士研究生的职业定位已经和本专科旅游管理专业的毕业生有了明显区别，旅游企业家已经成为了很多旅游管理专业硕士研究生职业选择。
创新是企业家的本质特征和核心使命，也是企业家精神的灵魂。
对于欲在旅游行业中有所作为的企业家而言，创新显得尤为重要。
旅游作为新兴产业，存在的机会和可以利用的资源都还很充足，需要旅游企业家具有独特的投资眼光，发现一般人无法发现的机会，充分利用一切可以利用的包括一般人不能运用的资源，找到一般人无法想象的办法，创造性地进行开发，或者对已有资源重新进行整合，实现再次发现，为自己创造具有独创性的事业保证。
这些都需要企业家具备创新精神和能力。
(二)创新是旅游企业核心竞争力的核心。
旅游企业核心竞争力是很多种能力的有机结合，它是旅游企业自身控制的且不易被别的企业所模仿和复制的可以是旅游企业在行业竞争中保持持久优势的一种综合能力，创新是旅游企业核心竞争力的重要组成部分[4]。
创新是旅游企业发展的不竭动力，是企业核心竞争力中最重要的因素，创新的主动与被动以及创新的快慢与效果也成为了旅游企业在竞争中获得优势的关键。
旅游企业核心竞争力的不断生成与强化，特别明显地表现在开发潜在市场能力的不断更新，强化产品的升级换代上。
旅游企业之间的竞争，最直接的体现是旅游企业产品之间的竞争。
人民生活水平的提高，以及消费观念的改变，旅游消费者对旅游企业产品的需求也随之更为多样化。
所以，绝妙的创意、经典的策划和产品的不断开发创新将对旅游企业行业地位的提升及企业未来的长远发展起到巨大的推动作用。
(三)创新是旅游行业持续发展的推动力。
旅游业是高度综合的服务型产业。
加快旅游业持续健康地发展,必须树立新的旅游资源观、新的旅游产品观、新的旅游市场观和新的旅游投入观,不能仅仅局限于对本行业的研究，而要拓宽视野，根据市场要求，并结合旅游相关行业的发展情况，开拓新的旅游市场，推出新的旅游产品，开发引领创新型的旅游消费方式。
只有不断更新，不断改进，才能确保整个旅游行业蓬勃发展。
旅游行业的发展需要具有专业旅游管理知识的人才，创新型旅游管理人才的优势，对于促进旅游业的发展具有十分重大的意义，高校旅游教育是我国旅游管理人才培养的重要基地，为我国旅游业的发展提供了智力支持和原动力。
(一)学生自主创新意识不强，学术氛围不浓。
我国研究生大多受传统教学模式影响，对老师传授的知识被动地接受，甚少对老师所讲授的问题进行独立思考，更鲜见提出自己的观点，学术讨论和交流的氛围不浓。
包括旅游管理专业研究生在内的我国研究生普遍地养成了一种依赖性接受知识的学习态度和学习习惯，缺少教育发达国家所倡导的开放式追问风气，没有养成批判性思维方式。
在很大程度上影响了研究生创新能力的提升。
研究生创新能力培养受多种因素影响，其中营造浓厚的学术氛围、形成良好的学术风气是重要环节之一。
目前我国许多高校开展的学术活动相对较少，学术氛围不够浓厚，很少组织有研究生参加的科研实践和学术活动[5]。
案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇七
专题教学[2-3]是根据教学目的和重点内容，将教学内容归纳成若干个专题，然后围绕每个专题展开深入分析和讲解的一种教学方式，适合内容繁杂、知识点多的文科类课程及已经具备本科专业基础的研究生的课程教学。与传统按章节体系顺序教学的扁平模式相比，专题教学以教学重点内容为核心，围绕核心内容深入透彻地展开，属于精讲、“集约型”[2]的纵深模式教学。结合软件工程知识体[4]（swebok）及计算机专业硕士培养目标，软件工程实践教学划分为7个专题：软件需求分析实践、软件设计实践、软件测试实践、软件过程实践、软件质量实践、软件管理实践、软件综合实践。在教学学时较充分的情况下，将教学内容较多的专题进一步划分为子专题，尽量提高教学的精细度。专题教学模式要求每个专题的教学目标明确，教学具体内容和安排设计准确，根据不同教学内容特点，采取多元化教学模式，达到精益求精的效果。
文档为doc格式。
案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇八
摘要:案例教学法作为培养学生综合能力行之有效的教学形式，已被大多数教师认可。案例教学法应用中，全面考虑学生特点、课程特性、教学目标、教学要求以及其他教学约束条件，才能更好地发挥案例教学的优势，取得好的教学效果。
关键词:案例教学法启发性素质教育。
案例教学法最早兴起于美国哈佛大学法学院，后来在医学和工商管理界教学领域得到推广，用来引导学生领会上述领域业务实践中的重要思想、技能及内在原理。近年来，我在教学中引入案例教学法，经过多年的实践和探索，案例教学法已日趋规范，对教学的改革起到了很好的促进作用。
案例教学法是在教师的指导下，根据教学目的要求，组织学生对以真实事件为基础所撰写的案例进行调查、思考、分析、讨论和交流等活动，得出结论或解决问题的方案，加深学生对基本原理和概念的理解，提高学生分析问题和解决问题能力的一种特定的教学方法。
1.素质教育的需要。教师在传授基础知识的同时，应更加注重学生能力的培养。通过组织学生对综合性、分析性案例的分析研讨，提出解决问题的对策与行动方案，开阔视野、激活思路，培养他们独立思考和解决实际问题的能力。
2.学生学习的需要。教师有目的地选用一些典型的案例，将学生引入到接近现实的“现场”，让他们从他人的成功经验或失败的教训中去感悟理论知识所揭示的规律性，有助于加深对原理的消化理解及运用。
3.培养和提高教师素质的需要。推广使用案例教学法需要教师合理组织学生研讨，引导学生合理运用所学知识，并随时面对学生提出的各种问题，这就要求教师下功夫率先完成理论与实际的结合，从而推动整个教师队伍素质的提高并最终增强学校的生存能力和竞争能力。
教师在案例教学中，首先是一个设计者，主要不是讲授，关健在于启发、引导。运用案例进行教学，可以在课程讲授前、讲授中或讲授后的任何一个环节使用。案例教学在实施中，大致可分成案例选择、案例讨论、案例分析三个基本环节。
1.案例选择。选择或编写案例要围绕着教学目标，由浅入深、由表及里。难易程度应与有关知识相联系，并符合学生的基本情况。案例的类型主要有四种:一是意外式案例，这是反映师生巧妙处理教学中发生的出人意料而又合乎情理的偶发事件的案例;二是主题式案例，这是师生围绕一定主题而展开教学活动的典型实例;三是综合式案例，这是师生运用教材中的一课或一节内容进行教学的典型实例;四是课题研究式案例，这是学生在教师引导下按课题展开自主研究的典型实例。在选编案例时，方法和途径有很多，可以利用现成的案例，由公开出版的案例集或教材中撷取;也可以在报刊资料中搜集，这一种案例多是描述型的，学习性较强;还可以根据相关资料，创设一定的情景，亲自动手进行编辑组合成一个新的案例，只要符合规律，达到既定的教学目标就是成功的案例。
2.案例讨论。案例教学的基本形式是讨论、争论，在讨论和争论中提高解决问题和融洽人际关系的能力。在进行案例教学前，教师应介绍必要的.背景信息，并可提出启发性的思考问题，使学生配合教师掌握好教学节奏。案例教学过程中，一般要分组讨论，小组的分配可以自由组合，也可以随机组合。通过充分的交换意见，每个小组会形成一个统一的认识和看法，然后派代表发言;也可以通过充分的讨论后，允许每个人发表见解;另外模拟角色的演练，也是一种能活跃课堂气氛，激发兴趣的教学形式。根据教学目标的需要各种形式交替、灵活选用，可以使学生之间更加充分的相互交流思想，锻炼他们交谈、交际等各方面的能力。
3.案例分析。教师应针对学生讨论中涉及的理论与实践问题的正确和错误作出判断，注重鼓励和引导学生，准确指点和总结评价学生见解的独到之处和存在问题等，并及时做出补充与提高性讲授。
总之，案例教学法是对传统课堂教学方式的有效补充，是提高学生综合素质的有效方法，但教学要求较高，教学难度较大，教师要通过多渠道搜集事实材料、精选案例。教师只有具备一定的知识储备和调控教学活动的经验与能力，才能使案例教学法取得理想的效果。
参考文献。
2.耿文才.案例教学法在农业经济学中的应用探析.中国集体经济.2009(10).
案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇九
摘要：案例教学法是教师根据教学的目的与内容的需要，精心挑选和编排案例，引导学生进入案例情景进行分析讨论，达到学以致用的一种教学方法，目前已逐渐成为旅游管理专业课程教学的有一种必要手段。如何提高大一新生学习《旅游学概论》这门课的兴趣，成为旅游教学的一项重要研讨课题。实践表明，案例教学法的应用有利于激发学生的学习兴趣，提高教学质量，促进应用型创新人才的培养。
关键词：案例教学；旅游学概论；总体案例；课外案例。
引言。
随着经济的迅速发展，应用型创新人才的培养越来越受到社会的重视和欢迎。创新型人才的培养是以激发学生兴趣为基础的。这就要求高等教育人才的培养模式必须进行改革，要通过多种途径引起学生的学习兴趣。实践证明，案例教学法是深化专业理论知识、提高学生学习兴趣的有效途径，对培养高层次人才至关重要。
传统的旅游管理教学模式中，往往注重理论知识体系的完整性，而忽略了学生的学习感受与效果。这就导致学生死记硬背以应试目的为主，忽略了兴趣激发和能力培养。从而造成课堂教学气氛沉闷，教学效果不明显，学生学习缺乏兴趣，丧失专业信心，就业率低下等不良后果。
《旅游学概论》是旅游管理专业的专业基础课，它主要研究旅游学相关理论的结构框架，以及旅游管理各专业课在学科中地位。各高校基本都选择在大一第一学期开设此课程。《旅游学概论》作为一门系统性很强的课程，内容丰富。课程涉及的基本概念、基本理论较多，对于高等院校旅游管理专业的学生掌握本学科的结构体系具有非常重要的作用。所以对于刚入大学校门的新生们常会感到枯燥无味，跟当初美好的想象大相径庭。作为老师应当更好地引导学生，提高学生学习的积极性，在教学中不断的摸索更好的教学方法。以下我就根据自己在日常的教学经验谈一下如何通过案例教学提高学生的学习《旅游学概论》这门课的兴趣。
一．总体案例设计方案。
良好的案例的使用是案例教学的基础。案例选取和设计的好坏直接影响到学生的学习兴趣。《旅游学概论》主要是针对大一新生的，虽然没有专业基础，但可以与学生以前的经历相结合，在教学的时候选择一些学生的亲身实例来讲解以引起学生的兴趣；或者，让学生把自己的经历重述、重演等形式；另外，也可以选取一些趣味性小游戏作为教学案例。为了使教学案例在教学的过程中真正起到提高学生学习兴趣的作用，案例的选取和设计应注意把握如下几点要求：（1）应针对每节课中的知识点选择不同的教学案例，突出教学重点；（2）教学案例应加强趣味性，但不能脱离教学实际；（3）案例应能充分实现对已学知识的巩固和对当前知识的介绍。
二．课堂教学案例应用。
课堂教学以案例展开，注意案例与课堂教学内容的结合以及案例的实用性和趣味性。例如在学习旅游和旅游活动的概念时，可以先讲述一个教师曾经参与旅游活动的案例，再鼓励学生也讲述一些旅游经历。然后以这些事例为主体开展教学活动。有了学生的参与，引起了学生的兴趣，再逐步引导学生逐步抽丝剥茧，寻找共同点，最后归纳总结出自己的一些认识。这样，理论概念的学习就不再被学生认为是枯燥无味的任务来应付，而是转变为主动地寻求知识，更深刻地理解概念。
为提高旅游专业学生对《旅游学概论》课程的学习，可以适当的为学生提供课外讨论案例。例如在学习旅游资源时，可以为学生提供些新型的旅游形式，如工业旅游、航空旅游、体验旅游等，以提高学生学习的兴趣和对旅游学知识学习的渴望。又如，在学习旅游资源的开发与保护时，我们通过让学生收集我国旅游资源开发中典型的成功、失败例子，总结旅游资源开发与管理的具体做法，从正反两个方面来理解旅游资源开发与保护的关系。提供课外案例时应把握时机，在为学生提供课外案例之前应该是已经具备所需要的一些基础知识。案例应大小合适，难易适中。学生可以自主安排时间和地点进行案例的学习和讨论。在课外案例的学习研讨的过程中，学生依据学习目标，主要通过网络和图书馆独立寻找相关资料，通过独立自主的阅读与分析后在小组成员之间进行互动、分析讨论，从而得到案例的实现方法进而完成案例的设计。
四、案例教学应注意的问题。
（一）教师和学生角色观念的转变。
教师要更新角色观念，建立一种民主、平等、相互尊重、教学相长的民主、平等的新型师生关系。在案例教学中要重视学生的参与感，允许学生发表不同的意见，充分发挥学生的个性。另一方面，教师既要培养学生的独立性和自主精神，又不能放任自流。
（二）创建激励机制，提高学生参与的积极性。
为激励学生积极主动地参与到案例讨论中来，可以考虑建立有效的激励机制和改革考试制度。我们将每个学生在讨论过程中的表现与其课程考核成绩挂钩。案例分析的成绩评定取决于学生事前的准备、讨论时的参与及课后的总结。期中期末试卷可加大案例分析所占的比重，可占到50%左右。同时加大课堂案例分析考察的力度，并记入平时成绩，提高平时成绩在总评成绩中的比重，平时成绩在总评成绩中可占30%以上。通过以上这些手段来提高学生参与案例分析的积极性，保证案例教学的教学质量。
目前，市场上没有与《旅游学概论》相配套的教学案例，所以案例的精心挑选和准备就成为一个非常重要的工作。作为一名旅游教师，很多案例都来源于教师的实践工作经验以及从网络获取的一些信息。因此，将每次案例教学的案例进行搜集和整理，日积月累，这些将成为教师提示教学质量的一个重量级武器。
参考文献：
[1]张丽梅。案例教学法在旅游管理专业的实践与应用[j]。黑龙江高教研究，（1）：174—176。
[2]黄玮。《导游业务》案例教学法探讨[j]。商场现代化，（4）：：178。
[3]吴剑豪。旅游管理专业实践教学环节设计[j]。海南广播电视大学学报，（4）：97—98。
[4]李天元。旅游学概论[m]。2版。北京：高等教育出版社，2006。
案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇十
【内容摘要】案例教学作为一种新型的开放式与互动式的教学方式，它运用到教学当中可以促使学生通过他人与自己的思考来拓展自己的视野，丰富自己的知识，并且能够改革教学中的弊端，有助于提高学生的学习兴趣与授课教师教学水平和其教学质量。由此可知，将案例教学运用到旅游管理教学中具有重要的价值作用。因此，本文以《旅游管理教学中案例教学的应用研究》为题，从案例教学的相关概念解析入手，对在旅游管理教学中应用案例进行教学活动的重要性进行了全方位、多层次的分析，最后对旅游管理教学中案例教学的应用研究进行了深入的分析，并给出了具有代表性的个人建议。
案例教学，顾名思义采用案例进行教学的方式。具体来说，案例教学主要指的是在教学开始前要进行周密的准备与策划，通过重现现实生活或者模拟生活场景，让学生融入案例的场景中，要组织学生进行小组讨论，形成反复的交流与互动的一种教学方式。案例教学作为一种新型的开放式与互动式的教学方式，它最早用于医学教学当中，现在已经渗透到不同学科的教学过程中，如医学、法学、管理学等。案例教学运用到教学当中可以促使学生通过他人与自己的思考来拓展自己的视野，丰富自己的知识。案例教学的目的不应该只是简单地进行知识传授或教师对学生的“教”上，而应该着眼于教师与学生的身上，特别是师生之间的互动与交流的“学”上。在教学过程中使用案例教学时，一定要选择合适的案例，所有的案例都要围绕一定的教学目的去编写，这样才能达到对学生的启发，从而提高教学的实效性。
众所周知，旅游管理是一门注重实践操作的应用型学科，在其进行实际教学的过程中，如果能够合理地将一些典型的应用案例添加到教学课堂，那么不仅可以让整个课堂活动更加的活跃，而且还能加强学生对于那些理论知识的理解，促进学生在未来工作中有更好的发展前景。无论学生选择什么专业，最终都是为了能够真正地应用到实际工作当中，而将实际案例应用到旅游管理教学课堂上，就能够更好地实现这些教学目标。本文从以下几个方面对在旅游管理教学中应用案例教学活动的重要性进行阐述。
(一)能够改革教学中的弊端。当下，很多进行旅游管理专业授课的教师在教学课堂上依然执着地以理论教学为主，忽视了实践教学的重要性，让很多学生在整个课堂上没有听课的兴趣和激情。所以，为了实现教学的初衷，就必须对现有的教学模式作出必要的改变，借助于实际的教学案例在课堂上进行展示，让学生能够将课堂上学习到的理论知识更快地与实际情况融会贯通，保障教学课堂上的教学质量，将实践案例教学的方法落实到实处，创造一个学生上课积极、教师讲课有热情的课堂氛围。
(二)有助于提高授课教师教学水平和教学质量。为了能够更好地将涉及到旅游管理学科的实际案例成功地运用到旅游管理教学课堂上来，那些授课教师就必须首先具备相应的知识，这就不可避免地对这些专业教师的教学水平提出了更高的要求。在将实际案例应用到旅游管理学科课堂教学当中时，一方面要求授课教师能够熟练地掌握这些案例中所涉及到的理论知识，帮助学生能够充分地挖掘出实际案例中的理论知识，并且加深他们对于这些在实际案例中所涉及到的理论知识的理解;另一方面也要求这些授课教师有着丰富的教学经验，同时对于学生心态的把握也要足够的准确，能够以学生的角度看待问题，设身处地地为学生着想。此外，他们还应该能够对那些准备用于课堂教学中的实际案例进行深入的剖析，自己首先要做到心中有数，要贴近生活，从生活中寻找相应的案例，拉进与学生之间的距离，逐步提高自己在旅游管理教学方面的能力。
(三)提高学生的学习兴趣。“兴趣是最好的老师”，只有学生对于授课教师在课堂上所讲内容感兴趣了，他们才能学的更好、更扎实。单纯地依靠教师所讲的那些枯燥无味的理论知识其实并不能让学生学到足够有用的知识。而将实际案例应用到旅游管理学科教学当中，就能够实现将理论知识与实际应用完美融合的目标。只有让学生们感觉自己在课堂上学到的理论知识能够真正地用到实际工作当中，他们才会感兴趣，才会有更强的学习劲头。如果仅仅依靠授课教师口头上反复强调他们所讲的知识多么重要，其实很多学生不以为然，因为学生更多的是相信自己的眼睛。因此，只有借助于实际案例将理论知识点凸显出来，学生才能真正地从思想上对这部分理论知识引起重视。总之，将实际案例应用到旅游管理学科教学当中，不仅能够减少教学过程中的一些弊端，创造出一个学习热情高涨的课堂环境，还能够迫使相关的授课教师提高自己的教学质量和教学效率，让授课教师各方面的教学能力得到大幅度地提升。与此同时，也能够提高学生们学习的热情和积极性，能够更好地配合教师的教学工作，有助于实现教学过程当中双赢局面的形成。
将实际案例合理地运用到旅游管理教学当中，一方面是为了满足旅游行业市场对相关人才的实际需要，另一方面也是提高这方面人才处理实际问题能力的有效手段。就旅游管理这门学科的特点而言，学生只有多看、多听、多想，才能在以后处理实际问题的过程中保持临危不乱的心态，才能保持一种以平常心看待问题的心态。
(一)建立相应的教学案例数据库。为了能够让整个旅游管理授课课堂具有独特性，就应该根据自己学校旅游管理专业的特点，采集对应的教学案例资料，而且经过仔细的筛选、整理、分类、整合等，最后建立相应的教学实际案例数据库，让那些授课教师能够随时在这些实际案例中挑选自己进行课堂展示的案例，为授课教师在课堂上进行实际教学案例展示提供便利条件。当然，所建立的数据库要能够根据时代发展的需要对内容进行更新，保证能够根据课堂教学的实际需要定期向数据库中输入“新鲜的血液”，保证每一位学生能够经常接触、学习到最新的实践案例，让他们能够借助于这些实际案例了解到旅游管理行业的实时动态和相关人才市场的人才需要。
(二)制定案例教学法的总体教学计划。在完成制定案例教学法的总体教学计划工作以后，应该根据实际的课堂需要选取相关用于课堂教学中的案例。大家知道，要想将一套完整的理论知识成功地应用到实践中，最好、最直接、最便捷的方法就是能够提供相应的真实案例，为此，授课教师应该有计划地对每个涉及到所讲理论知识点的案例进行排版，并且对案例的实际应用过程作科学的规划，确保每一个实际案例都能发挥出其应有的价值和功效，保证让每一个学生能够很好地吸收每一个理论知识点，保证课堂上的每一位学生都有着较高的学习效率。
四、结语。
一言以蔽之，案例教学作为一种新型的开放式与互动式的教学方式，它促使学生通过他人与自己的思考来拓展自己的视野，丰富自己的知识，将实际案例应用到旅游管理学科教学当中，不仅能够减少教学过程中的一些弊端，创造出一个学习热情高涨的课堂环境，还能够迫使相关的授课教师提高自己的教学质量和教学效率，让授课教师各方面的教学能力得到大幅度地提升。
【参考文献】。
案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇十一
［摘要］学生作为课堂活动的中心，教师要充分发挥学生的主体作用，而案例教学法的实施更有利于推进这一教学角色的转变。《经济学》作为一门必修课程，是学生必须掌握和学会的课程。然而案例教学法的应用，不仅改变了传统的教学模式，还大大提高了学生的学习兴趣。从几个方面浅谈案例教学法在《经济学》教学中的应用。
《经济学》是一门对经济专业学生来说必不可少的课程，作为该科的教师，要善于总结学生的表现，及时进行教学反思，并且能够恰当地在课堂中穿插案例教学法，让学生更轻松、明了地学习《经济学》的知识。
一、课前准备案例，激发学习热情。
作为教师，课前备课是一个必需的过程，课前备课的过程也是教师不断丰富和提高自己的过程。通过课前备课，准备合适的案例，能够充分调动学生的学习积极性，激发学习兴趣，让学生更快地融入教学中。案例教学法在《经济学》中的应用则需要教师结合学科特点在课前通过熟悉教材，搜索更多更适合本课内容和学生实际掌握的案例来进行教学。对搜集到的案例，教师要全面、透彻地了解和熟悉，将案例中涉及的学科知识全部掌握。教师在课堂中运用案例教学法，由于案例灵活性很强，学生的发挥空间比较大，因此，课前准备要充分，以便应对在课堂中可能出现的问题，也可以让课堂流程更顺畅。
二、丰富案例教学，提高课堂效率。
案例教学法在实际教学过程中灵活性很强，改变了传统的《经济学》的教学方式，会让学生感到新鲜。因此，教师要设计丰富的课堂流程，让学生投入每一个环节中。例如，在学习“需求与供给变动对均衡价格的影响”这一节时，教师可通过搜集到的案例，让学生自主选择买家和卖家两个不同的角色，通过组织角色扮演，对案例进行进一步的解析，来分别阐述作为不同角色的'不同看法和做法。通过在案例分析中的角色扮演，学生可以进一步了解教学内容，了解彼此对价格的影响，相对于教师直接灌输的知识，这样的方式会让学生理解更透彻。因此，教师要学会丰富案例教学，让学生主动地进行学习，投入课堂学习中，进而提高课堂的学习效率。
三、及时反思案例，提高教学质量。
很多青年教师在教学过程中会忽视课后反思这一环节，而实际上课后反思是必不可少的一个环节。通过教学反思可以对教学过程中出现的不恰当的地方进行总结，以便于在接下来的教学中改正错误，改进教学方法，提高教学质量。作为一名教师，要起到言传身教的示范作用，教师自然而然要对自己的行为举止做出反思。通过一节课的讲授，课下要及时对本节课所教学内容进行反思，对教学过程中所产生的问题进行反思，对本节课学生对教学方法的反馈情况进行反思。案例教学法对《经济学》这门课来说是一种比较常见的方法，但是在实际操作过程中还会有很多需要改进的地方，这都是教师在课后需要反思和总结的地方，通过反思，可以让之后的教学更加合理、更加完善，有利于学生下一步的学习。
四、课下搜集案例，巩固教学成果。
优秀的课堂需要教师拥有充足的课前准备和把控整个课堂的能力。《经济学》中所需要的案例是要教师和学生共同准备的，一起寻找更适合、更符合实际情况的案例。例如，在学习完“消费者行为”这一节内容时，教师要让学生在课下巩固和消化本节所学内容，组织学生根据所要学习的内容搜集符合要求的案例，寻找不同消费者的行为所带来的不同影响，并做好记录，在课下进行交流讨论。通过组织学生自主地根据学习内容来搜集相关案例，从而培养学生的自主学习能力。学生课下反馈，教师了解情况，这些都在一定程度上给教师的课堂思路一定的启发，让学生所搜集到的案例共同碰撞出不一样的火花，激发学生的学习积极性，养成良好的习惯，巩固教学成果。案例教学法的应用让原本单一、传统的课堂变得更加丰富，更加有创造性，而在课堂中的教师和学生也会有不同的体验，自然也会得到不同的课堂效果。《经济学》这门课需要教师和学生默契的配合，需要教师丰富的教学知识来帮助学生更好地学习本门课程。因此，案例教学法的实施需要教师在教学过程中不断总结经验，让案例教学法更适合实际教学。
参考文献：
［2］赖颖.论案例教学法在高职院校《经济学基础》课程中的应用［j］.经营管理者，（24）：365.
案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇十二
本文针对作为全校公共课的非统计专业本科生的统计学课程特点以及存在的问题，基于培养应用型人才的教学目标，结合实际教学过程中采用的有针对性的案例教学法，给出了案例教学法的组织安排及评价方法，并给出了应用过程中的不足与改进。
所谓案例教学法，是为了培养和提高学习者知识能力的一种教学方法，即将已经发生或将来可能发生的问题作为个案形式让学习者去分析和研究，并提出各种解决问题的方案，从而提高学习者解决实际问题能力的一种教学方法。目前案例教学法主要用在管理学、法学、医学等具有大量实例，且具备开放性和发散性的学科。通过在这些学科中长期运用和实践，发现案例教学法对于增进学生学习兴趣，促进学生主动掌握学科知识，提高学生解决问题能力，培养学生综合素质等方面具有非常明显的效果。
作为经济类和管理类专业的核心课程，统计学为其他学科提供从量的方面着手研究客观事物和解决实际问题的方法和理论，其目的在于成为其他有关学科和实践工作者认识客观现象的强大武器。随着社会科学类学科的研究和应用中越来越注重定量分析，以及信息科学飞速发展所带来的获取数据、存储数据以及处理数据能力的急遽膨胀，各个领域对数据分析的要求越来越普遍，对统计学的方法和体系也提出了新的任务和挑战，与此同时在实际领域的应用又为统计学科带来了丰富的案例。
根据目前各个研究及实践领域中对数据分析人才存在大量需求，同时又已经积累了丰富的统计分析案例这一现状，结合案例教学在经济管理法学等学科的成功经验，从培养应用型人才的角度出发，探讨研究如何在教学过程中建立一套适用于统计学的案例教学模式，从教学内容和教学模式、人才培养模式以及学校学科发展规划三个层面上来看都具有重大的理论意义和应用价值。
一、案例的选择与组织。
笔者探讨的是全校的统计学公共课中案例教学的实施问题，鉴于课程大纲要求的教学内容较多，而分配的教学课时偏少，我们没有充裕的时间在整个课程中全程或者大量应用案例教学法，于是选择了教材中的“相关分析和回归分析”和“主成分分析和因子分析”两章进行案例教学。之所以选择这两章进行案例教学，是因为在这之前已将统计学的大部分基本理论知识介绍完毕，学生已经熟悉了统计学的基本概念和基础理论。另外与课本中之前章节侧重理论知识不同，这两章内容更侧重统计方法的介绍与应用，更能完整地体现统计学在实践领域中应用时的思路、方式和方法。
教改试验班级为经济学院的几个不同本科专业的混合班级，总人数达八十多人，人数较多但是具有比较一致的专业背景，所以我们选用来自经济金融领域的实际案例。
此类案例非常多，相应的数据获取途径也很多，我们在选择案例时主要考虑了以下几个原则：1.案例所阐述的问题应该具有实际背景和现实意义，能够激发学生研究并解决问题的兴趣。能够调动学生主动学习的积极性是案例教学与传统教学最主要的区别，所以这是我们在选择案例时应该首先考虑的原则。2.案例需要解决的问题应该是清晰的。在课程中，案例是作为一种介绍统计方法的媒介，我们希望学生在使用案例的过程中掌握相应的统计方法，因此不可选择那些过于复杂庞大的案例，重点在于方便学生厘清思路。3.解决案例问题的所需知识和方法最好能够涵盖已学的所有知识点，并能最后留一些思考和引申的空间。无论是传统教学还是案例教学，最终目的都为了促进学生掌握知识，提高学生解决问题的能力。所以如果一个案例能够充分地展现已学知识的用处，在带给学生成就感的同时还能给学生留有一些思考的余地，激发他们学习探索的兴趣是再好不过的了。
二、案例教学的`实施与操作。
统计学的教学目的是为了介绍统计方法和思想，是服务于实际案例的一种工具，并不是案例需要解决主体问题。因此在组织统计学案例教学的过程中与管理学、法学等学科的案例教学组织方式有所不同。后者更注重从宏观层面分析问题，而统计学更侧重于解决问题的方法，让学生找出统计方法能够解决问题的切入点所在。因此对于统计学案例教学的课堂组织可以分为三个层次进行，具体来讲，首先，通过教师讲授只包含有少数知识点的案例，让学生了解分析案例解决实际问题的基本思路，在这个层次下，以教师的讲授为主，但是应该有相应的案例对学生进行训练和巩固，在学生已经掌握基本的常用的统计分析方法后，给出一些较为综合的包含多个相关知识点的案例，让学生分组讨论，给出解决方案，并报告各组的分析结果。
该层次下的应该以学生为主体，由于统计案例的分析离不开统计软件对数据以及模型进行分析，因此该阶段最好放在机房进行，而且应该提前给出案例，让学生有足够的时间讨论研究，在上课过程中主要以小组为单位讲解自己的案例分析过程和结果，各组之间可相互评论。在此，教师可针对报告过程中暴露出来的问题或者学生的一些好的想法给予适当的点评和总结。
最后，当学生对中型的案例分析有了一定的分析思路，并对统计方法解决实际问题有了一定的经验后，可以给出更加综合的实际案例，可称之为项目的案例，让学生分组讨论最终以研究报告的形式给出分析结果，在此层次上是对学生综合能力的考验，教师可以进一步对研究报告的形式内容，以及分析思路上给予指导和点评。在这个阶段还需要有一个概括总结的过程，可以让学生来做总结，也可以由教师自己来做总结，讲明案例中的关键点以及该案例讨论当中存在的不足和长处，揭示出案例中包含的理论，强化以前所讨论的内容，整理案例分析的思路。
以上的实施操作思路是一种理想状态，更适合于小班教学。考虑到公共课人数较多，而案例规模不是很大，需要学生分工合作寻找解决办法的需求不大，我们在实际操作中简化了上述过程，教师先通过一个较为简洁的例子引入讲解知识点以及进行案例分析的思路与步骤，交代案例分析报告的撰写格式与要求，然后给出一个新的案例，学生单独自行分析，并通过提交案例分析报告来汇报分析结果，没有以小组形式进行分析讲解。
如此操作当然会减弱案例教学的预期效果，但是只要案例选择得当，基本能够达到训练的目的。在教学过程中我们并非一定要执着于某种形式的教学，因为不同的教学方法都是为教学目标服务的，只要能够达到教学目标，就可以不用太拘泥于形式。教师最后通过案例分析报告获取学生对知识的掌握情况。
三、案例教学的效果及评价。
根据案例教学的特点以及其与传统教学的区别，我们需要构建以思维状况的考查为主体的成绩评判与考核机制，改变以往那种以知识积累的考查为主体的机制。在案例教学过程中，如无必要一般对学生案例分析、讨论的表现不宜作优劣评价，而应以鼓励表扬为主，要避免学生由于答案对错的优劣而影响对思维过程的关注。评判时，教师要克服主观随意性和自己对案例理解分析的局限性，应着重考量学生分析的步骤是否恰当(即思路是否清晰)思维要点的选择是否科学、能否抓住重要问题和是否抓住了问题的实质和关键，运用了哪些思维方法以及从什么角度看问题等等。针对我们上面提到的考核方式，即学生单独分析案例并提交案例分析报告的形式，我们对学生的评价就完全取决于报告的质量了。
虽然老师无法针对报告对学生提出问题用以考察学生对问题的真正了解情况，但是一份好的报告基本能够反应学生解决问题的思路与对知识方法的掌握情况。提交案例分析报告的考察方式是一种介于传统教学法的知识点考试方式与案例教学法中常用的分组讨论报告之间考察形式，非常适合我们统计学公共课案例教学法的尝试，不但考察了学生知识点的掌握情况，也考察了学生分析问题和解决问题技能的掌握情况。
四、存在的问题与不足。
数据定量分析是目前各个学科都在积极提倡的科学分析方法，因此大部分高等院校都开设了统计学这门公共课，另一方面各个学科很多时候只是把统计学作为一种工具为其服务，更关心如何能利用它解决自己学科中的问题，而对于方法背后的统计学原理并不是很重视，以上情况导致了案例教学法是一种非常适合统计学公共课的教学方法。
笔者在统计学公共课的教学过程中尝试了一种折中状态的案例教学法。选择规模适中的案例进行教学和训练，考核方式采用学生单独分析案例并提交案例分析报告，放弃了案例教学法经典的小组讨论形式来对每个学生的掌握情况进行考核。这种折中的案例教学法虽然解决了公共课课时少内容多的困难，但是由于限制了案例的规模以及考核的方式，所以并不能完全发挥案例教学法的优势，一方面不能用大型的综合案例来训练学生系统的分析问题和解决问题的能力，另一方面也无法考察学生之间的合作能力以及陈述问题的能力。我们的实践表明经典的案例教学法适合小班教学，对于公共课的案例教学法还需根据实际情况进行修正和调整，才能达到较好的教学效果。
案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇十三
摘要：随着信息化时代的到来，计算机应用技术已经在社会各行各业中得到广泛应用，并且可以预料，起到的作用也会越来越大。工程项目管理是现代工程建设的重要组成部分，它从工程建设目标出发，对工程建设的各个环节进行管理、监控、优化，以达到提高工程质量、提高工作效率、降低运行成本、控制工程风险之目的。在这个过程中计算机应用技术所起到的作用日益重要。文章主要分析了计算机应用技术在工程项目管理中存在的问题，并提出了相应的解决措施。
在信息化社会发展的背景下，企业逐渐朝着现代化的发展发展，将计算机技术在项目管理当中进行应用，能够有效实现项目管理向着集约化以及信息化，对以往的管理模式也能达到突破效果，从而使项目管理的水平得以有效提升。由于工程项目管理自身有着其复杂性，而信息管理又是项目管理比较重要的内容，加强对计算机技术的应用理论研究，不仅能够提高建筑企业的工程项目管理水平，同时，对企业工程项目管理的发展有着实质性意义。
计算机应用技术是指以计算机为载体，充分发挥各种软件设施的功能，将其运用到工作当中，优化工作模式，提高工作质量。
工程项目管理是指在工程建设中，对工程项目实行有计划、有组织、有目的的指挥工程运作的专业活动，活动具有一定的系统性和稳定性。内容包括管理开发、投资方和施工方，管理工程项目的使用期，控制项目的标准，将工程项目的价值最大化。
将计算机技术在项目管理当中加以应用有着重要作用发挥，工程项目管理主要是通过系统化的方法理论对项目的组织协调等。在市场经济的不断发展下，工程项目管理不再是以往简单的对工程质量和进度等进行的管理，在管理的范围上来看，财务风险以及原料采购、信息管理等诸多层面仅仅依靠人工是很难得以完成的，所以将计算机技术在工程项目中加以应用就有着很大的促进作用，能够有效提升管理效率，进而提高企业经济效益。由于在工程建设的周期较长和规模比较大，所以这就需要对项目管理水平要进一步提升，只有在计算机技术的支持下，才能够更好的对项目管理措施进行优化。
虽然去计算机技术被广泛用于工程项目管理中，且能够大幅度提升工程项目的管理水平和经济效益，却也存在着很多弊端。
（一）项目管理技术人员方面的问题。
工程项目管理的主要责任人就是项目管理技术人员，然而目前我国很多企业和单位十分缺少水平较高项目技术管理人员。将计算机技术应用在工程项目管理中就需要严格要求管理人员，其既要掌握专业的工程项目管理知识，又要对计算机应用技术的专业技能有一定的了解，但是往往都是将一些工程项目施工中的精英调取从事项目管理工作，这些人员虽然都具备扎实的专业技能，却没有能力去进行项目管理工作，导致工程项目管理计算机化发展滞后。
（二）硬件问题。
在工程项目管理中应用计算机技术，就需要相应的计算机硬件设备。为了让计算机技术应用更加全面，企业和单位就需要从市场中购买大量的硬件设备，包括电脑、电缆、网络设备等，且需投入大量人力进行设备的安装。但是，企业在工程项目管理过程中，其对硬件设施的投入力度不大，使得先进的项目管理技术及管理设备没有得到充分的应用，从而使得企业项目管理硬件问题突出。
（三）软件问题。
计算机应用技术的核心内容就是软件。现在计算机发展速度快，导致很多软件的功能相似，且这些软件的应用范围不大，在实际管理工作中虽然起到了一定的作用，但是受到软件本身的限制，使管理工作变得过于繁琐。所以应该考虑在管理工作中使用一些应用范围较大的软件。另外，计算机技术的创新与发展速度较快，其软件在运行过程中肯定会出现安全漏洞，导致工程项目管理系统的信息被泄露，影响企业发展，这就需要工程管理做好计算机技术的安全维护工作。
在信息技术时代的背景下，将计算机应用技术引进工程项目管理，需要加强网络信息技术、多媒体技术和计算机软件的应用，推动工程项目管理工作的自动化，这样才能有效提高工程项目管理的工作效率。
（一）网络技术。
为了更好的实行管理，企业和单位可以为全体人员搭建一个互动的平台，这样可以让所有人都参与讨论，对管理提出一些自己的想法，派相关任人员进行汇总，向上级反馈，项目管理人员可以通过全体员工反映的问题对项目管理内容进行整改，让工程项目管理的水平?m一步得到提升。此外，还可以在网络数据检测工程项目的实施阶段，分析生产过程中的数据，有效避免生产事故发生，且发生事故时能够第一时间采取有效措施解决问题，控制生产事故的发生率，降低生产事故带来的损失，从而有效提高工程项目的效益。
（二）多媒体技术。
由于网络技术和计算机技术发展越来越迅速，已经广泛应用于各行各业。同样在工程项目管理过程中多媒体技术也被广泛应用，随着科技的.不断进步，项目管理中计算机的应用水平也日渐增高。例如：多媒体沙盘技术，是利用投影设备结合物理规划模型，让多媒体技术和其他相关技术对目标进行准确对位，制作出动态的平面动画，投射到物理沙盘环境中，进而营造逼真的氛围，让以往不同岗位上的工作人员一进入多媒体沙盘环境中就能够迅速投入到新的环境，适应新身份，进一步提高项目执行和管理的质量，加快项目的进度。另外，我国的硬件设施大体上能够让计算机应用技术能够满足工程项目管理需要的水平。所以，大部分企业和单位已经尝试用实物图形的方式去展现工程实践的软体。这种类型的多媒体软件即使可以让工程项目管理信息化进程大幅度的加快，然而这一类软件在使用过程中也存在较大风险。针对工程项目管理的对象来说，工程项目管理多媒体技术软件系统较为复杂，且是开放性系统，管理效果会受到很多因素的影响，不仅有来自外界的影响，可能单位和企业内部也会影响管理效果，这种现象可能会导致工程项目的效益大打折扣。
（三）自动化办公软件。
办公自动化是现代较为流行的一种运营模式。工程项目管理中，管理部门可以通过专业软件对工程项目信息进行修改、处理，同时规范各项目汇报人员的标准，完善工程项目中的信息，不仅减轻了管理工作的压力，也避免了各项目、各环节中的成本浪费。比如：auto-cad软件能够直观表现工程项目的设计图纸、所需材料等，在设计初期项目管理人员通过auto-cad软件对项目信息进行修改，为企业提供最合适的设计方案；excel电子表格和建筑工程预算软件系统结合应用能够规范各项目的报表格式，将工程报量、成本、施工数量等信息直接反馈给管理部门，且excel电子表格具有实时修改的优势，发现数据错误时能够及时更改，避免实际工作中发生人为错误等。
四、结语。
总而言之，计算机技术在工程项目管理中的应用，是保证工程项目管理效率和水平的关键。为了提高建筑工程项目管理水平，企业需加强计算机技术的应用力度，利用网络技术和多媒体技术等等，强化工程项目管理的信息化水平，实现工程项目的智能化管理目标。
参考文献：
案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇十四
统计教学包括教学目的、教学内容和教学方法三个基本要素。教学目的是教学的核心，教学内容和教学方法都是为实现教学目的而服务的。统计教学以学生为中心，是统计教师的“教”和学生的“学”相结合的双边活动，因此既要调动教师的积极性，也要调动学生的积极性，这样才能较好地实现统计教学的目的。
统计案例教学是指在教师的指导下，学生通过对案例情况的熟悉，运用所学的统计理论和统计方法对案例中待解决问题进行分析和研究，对计算过程和计算结果进行分析和评价，从而选择一个最优解决方案的过程。
与一般的课堂讨论不同，案例教学是以现实中的实践问题和实际观测数据为依据，以学生为主角，学生运用所学的统计理论和方法，对从社会实践中获得的第一手资料进行讨论、分析、研究和论证，选取最优的解决问题的办法，老师只起引导作用。统计案例教学本质上是一种模拟统计实践的过程，它对激发学生专业学习兴趣、培养学生专业素质、提高学生在实践中探究学习方法的自觉性、有效地将理论知识转化为专业技能等方面都发挥了重要作用。
案例教学法改变了传统教学方法教学内容死板、教学方式单一和教学效果不佳的缺点，从对学生进行素质教育和培养创造能力的角度，弥补了传统教学方法的不足。与传统教学方法相比，它具有以下几个鲜明的特点。
1.强调学生学习的主动性和积极性。
传统教学方法的主要目的是让学生了解、掌握知识，其一成不变的教学内容和模式，学生味同嚼蜡，学生只是被动地吸收知识，最后得到的效果就是使其不思进取缺乏新意。统计案例教学是以学生为中心，学生是教学的主体，教师是组织者和引导者，引导所有学生积极参与在讨论中，各抒己见。学生与学生之间有一种信息的交流，学生会积极思考，相互启发、讨论，他们会觉得这一学习过程很有趣，会主动积极地参与到这一过程中，对抽象的理论知识能有更直观、透彻的理解。
2.重视学生分析问题、解决问题能力的培养。
传统讲授法是教给学生正确答案，下结论的教学方法。统计案例教学注重引导学生运用所学知识来解决实际问题，教学案例与教科书上的例题不同，例题的作用是单一的、有限的，通过例题只是掌握和熟练所学的统计方法及计算公式，而案例的作用是多方面的，它让学生了解了分析问题的思路，要解决什么问题，如何解决，应用什么理论和方法，需要什么数据，怎样解读计算结果，并根据分析结果，提出针对性的对策和措施，训练学生综合运用所学知识去解决实际问题的能力，激发学生学习的兴趣和求知的欲望。
3.注重教师在教学中的“导演”作用。
在传统讲授法中，教师的教色是讲解员，强调的是老师对学生的一种“单向”传递，教师的责任在于把自己知道的书本知识传授给学生，师生之间互动、交流很少。案例教学中，教师的角色是导演者，其角色是指导案例教学的全过程，课前要有针对性地精选案例，课堂上组织案例讨论过程，去解决讨论中发现的问题，最后要进行总结，对整个讨论情况做出评价，因此在案例教学过程中，教师和学生之间不是简单的知识“单向”传递，而是师生之间思想、心得、智慧的“双向”交流，教师和学生都承担了更多的教与学的责任。
三、案例教学中应注意的几个问题。
案例教学法有很多自己的独到之处，经过近百年的探索，在美国和世界各地得到了广泛的应用，显示了案例教学法的重要作用和强大生命力。
但全面运用案例教学法时要注意以下一些问题。
1.首先应编写出本专业特色的案例教材，建立教学案例库。
教学案例应该本着“以用促学，学以致用”的原则，围绕不同的教学内容建立。每个案例都必须是真实事例，并配有相应的数据库以供选择各种统计方法进行分析，为了使学生对案例有全面深入的了解，还需对每个案例所涉及的数据的取得程序和方法、调查表的表式、样本点的分布、数据的含义以及案例的约束条件等作具体说明。
教学案例要突出“精”和“新”，所谓“精”就是不求量多，但求质高，所谓“新”就是案例要与时进步，具有时代特征。对此作者在教学实践中有体会：如每逢年末，组织学生适时地搜集国家统计局、地方统计局、网络系统等公布的有关统计方面的`主要资料和数据做与教学相关的新的案例，学生在完成案例的编写过程中，既锻炼搜集资料、整理资料的能力，也提高学生们运用知识的能力，正是统计课的一个教学目的，因此这项工作能取得一举两得的效果。
案例是为教学目的服务的，应与所对应的理论知识有直接联系，即案例教学一定要在理论基础上进行。只有将基本概念、基本原理理解得透彻，才能充分开展案例讨论，取得实效。而在理论知识普及和更新方面，传统讲授式教学法具有其独到之处，它能全面、系统地向学员传授基本概念和基本知识。但在讲授中要注意理论部分力求少而精，并注意启示学员学习的主动性、自觉性，使学员在系统掌握知识、技能的同时，提高分析问题和解决问题的能力。
3.统计案例教学方法对授课教师提出了很高的要求。
它要求统计教师不仅要融会贯通统计理论和方法，而且要对案例中问题的解决思路和方法有熟练的把握。在案例教学中学生是主角，教师起引导作用，针对不同的统计教学案例，教师只有事先亲自采用各种方法进行计算和分析，才能对学生使用哪些统计方法和统计分析软件进行计算和分析提出建议，并对学生采用不同的分析方法和得到的分析结果作出比较透明的比较和评价。因此加强师资队伍的建设，提高教师的整体素质，是案例教学法对教师提出的更高的要求。
4.实施统计案例教学过程中采用多媒体辅助教学，可以增加教学效果。
多媒体辅助教学方式是在授课过程中利用计算机、投影仪、网络等多种现代媒体，在多媒体教室进行授课的方式。国外学者的研究成果表明，人们的学习有1.0%是通过味觉，1.5%是通过触觉，3.5%是通过嗅觉，11.0%是通过听觉，83.0%是通过视觉取得的。因此在实施统计案例教学的过程中，通过采用多媒体手段配合案例教学，能方便快捷地处理统计图形、统计图表，使教学过程变得直观、形象，与传统黑板加粉笔教学相比，多媒体教学还能节约板书时间，增大课堂信息量，而且图文并茂、动感力强的课件又能增强学生的注意力和提高学习兴趣，使教学效果达到最佳。
【参考文献】。
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案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇十五
1.深化理论教学，强化理论知识。
在传统的教学模式中，理论教学是实际教学的重点，在有些学校，甚至是教学的全部内容，这足以说明理论教学的重要性和必要性。我们要实行教学改革，但是理论教学不能摒弃，相反的，要在实行其他教学方法的同时，更加关注理论教学的学习效果。不积跬步，无以至千里，不积小流，无以成江海。只有掌握了丰富的理论知识，了解前人的研究成果，才会有所创新，有所发展，并减少不必要的尝试和错误，沿着正确的学习方向，不断发展进步。因此，在课堂上，进行理论教学时，教师要根据不同专业学生的学习重点，适时的把握课堂重点，结合学生专业，巧妙的引入新概念，做到有准备，有区别的备课上课，真正做到因人而异，因材施教，培养符合专业发展的应用型人才。
2.采用案例教学法。
使得学生活学活用案例教学法是通过经典案例引入课堂的形式，让学生开始接触事件。并及时的将新知识运用，提高理论与实践的结合能力，锻炼学生的发散思维。特别的，教师在选择案例时，一定要深入分析案例反映的问题的时效性和代表性，清楚案例中隐藏的公关理论和公关方法，牢牢把握教学目标，对教学案例进行深入，细致的分析，对学生进行正确的引导，使学生理解案例本质，学会思考方法，避免毫无目的的讨论和混乱的思考方式的出现，以此来使学生掌握已学的理论知识。在教师引导学习之后，教师就可以带学生进行发射思维，探求其他的思考点，使得学生能够全面的看待案例问题，之后在进行课堂总结，以此来锻炼学生的思维能力。随着科技的不断发展，案例教学法也可与多媒体技术相结合，以此来减少黑板板书的时间和案例展现的时间，增加案例的丰富性和生动性，增加学生思考的时间，启发学生的多器官相结合的思维模式，锻炼学生的想象力和思考力。使得教学过程丰富多彩，吸引学生的眼球，提高教学效率。
3.开展课堂讨论，突破课程重点。
公共关系是一门综合性很强的学科，多学科的交融使得对于某一公共关系问题，需要运用多种理论和方法来分析和解决，这就需要团队协作和深入配合。通过课堂讨论的'形式，教师分小组来攻克特定公共关系难题，既培养了学生对问题的思考能力，有给予了学生在团队中精诚合作，思维碰撞的机会，让学生在课堂上获得更多的成长机会。教师为每个小组布置一个题目，小组成员自行挑选能力强的组员担任组长，在小组讨论的过程中，各成员开动脑筋，想到合适的讨论方向，小组长来进行思路总结，并确定正确的探索方向，进而各组员进行补充，不断充实答案，补充信息，进而得到最终的结果。课堂讨论法提供给学生足够的讨论时间，并为学生创造合作的机会，各组员集思广益，锻炼发散性思维和创造性思维，营造出与企业发展相似的团队合作氛围，提高了组员的参与意识和参与激情，使得课堂更有吸引力和创造力，提高教学效果。
4.创设问题情景，锻炼学生的应变能力。
创设问题情景，让学生进入公共关系问题情景中，使学生产生紧迫意识，更好的发挥其创造力和锻炼其思考能力，身临其境的解决出现的各种问题，提高学生解决实际问题的能力。对于好的教学案例，教师经过仔细推敲，简化背景，就可以创设出合适的情景案例，然后进行角色分组和实际思考，既锻炼学生的表达能力，又让学生在面对实际问题的时候，能够联系自己的理论基础，选择合适的方式方法，解决问题。创设问题情景的主体是学生，因此教师在引导学生的过程中，一定要鼓励学生的思维创新，学会灵活应变，教师不能局限与已定的情景，扼杀学生的创造性思维，只有在多变的环境中，仍处事不惊的人，才能够更好的面对多变的实际环境；鼓励学生的自我表达，对于角色少的，或者是没有角色份额的学生要组织他们进行早期的排练，提高他们的课堂参与度，活跃课堂，提高教学效果。
二、结语。
公共关系是锻炼学生面对实际问题，处事不惊的学科。只有掌握坚实的理论知识，再通过案例教学，课堂讨论，创设情境等教学方法，将理论与实践相结合，提高学生的创新能力，锻炼学生的发散性思维，培养学生的公共关系素养，将学生发展为符合市场要求的应用型人才。
作者：王吉荣单位：赤峰学院经济与管理学院。
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案例教学法在中职旅游管理中的应用论文（实用16篇）篇十六
论文摘要：工程项目管理中应用统计学工作方法，可以及时、准确、快速反映工程项目施工、生产活动、完成计划等全方位的信息，为企业赢得了有力的竞争条件。本文以统计学知识在工程项目中的运用为主，结合企业实际情况运用统计学知识来指导工程管理工作，提出加强工程管理工作应采取的统计方法和手段，探讨改进管理工作的办法，使工程管理工作更好、更有效地为提高企业经济效益服务。
一、统计学概述。
统计学(statistics)是应用数学的一个分支，主要通过利用概率论建立数学模型，收集所观察系统的数据，进行量化的分析、总结，并进而进行推断和预测，为相关决策提供依据和参考。它被广泛的应用在各门学科之上，从物理和社会科学到人文科学，甚至被用来工商业及政府的情报决策之上。统计学的基本研究方法有：大量观察法、统计分组法和归纳推断法。
统计学与工程项目相结合形成了工程统计学。工程统计学是结合工程问题，研究怎样去有效地收集、整理和分析带有随机性的数据，以对所考察的问题做出推断或预测，直至为采取一定的决策和行动提供依据和建议的学科。工程项目管理中搜集、汇总、计算等一系列工作是由统计学工作来完成的，是由统计数据全面反映的。数量性统计信息在工程项目管理中是最鲜明的体现和最普及的应用，即通过数字揭示工程项目实施管理过程中特定时间特定方面的数量特征，帮助我们对工程项目的管理进行定量乃至定性分析，从而做出正确的施工管理方案。另外，统计学在工程项目管理中以统计数字显示或以统计数字为依据结合其它信息对项目进行定量定性分析，而且可以对与工程项目管理有联系的劳动力资源、材料、机械设备等的供应来源、价格、条件以及市场预测等情况进行反映;还可以以统计数字、统计指标来核算银行贷款利率、担保收费、保险费率及投标报价等有关的因素;同时各项法规，如企业法、合同法、劳动法、税收、工程管理条例以及技术规范、竞争对手情况等也可以与统计学相融合，在工程项目管理中得到很好体现。
工程项目管理要实施有效的管理，首先要建立一个完善、高效的管理机构。管理机构的职能、组织、结构及制度一系列的选择、筹划和确定均需要统计信息上报的资源来完成，经过数量性和综合性的分析，制定科学合理的管理机构，有准备的组织实施对工程项目的管理。
在全面掌握工程项目情况的基础上，应用统计学普遍性原理为管理工作了解必要的足够的细节问题，从而把未知因素降到最低。在关键点设立检查点，使得管理人员能够随时监控，及时发现问题，能对出现的异常现象做出快速反应。即以统计信息为基础，建立项目工程管理基线，进一步分配给各级工作细目，最后建立项目工程的管理沟通网络。
在工程项目施工过程中更加要求统计信息及时、详实、完整，随时需要将系统的统计信息，收集、整理、分析、决策、优化决策，优化决策实施过程又是统计信息反馈、调整、优化的过程，说明统计信息不是单纯地罗列数据，如同点连成线，要有机结合，否则只是满纸涂鸦，毫无意义。也不是单纯的技巧和手段，数学技巧往往容易使人们对精确性和可靠性产生错误印象。一切要以科学分析为基础，否则统计信息将失去光辉。
首先，在项目招投标过程中，由于掌握的资料很少，如何应用手中有限的资料客观地评价这个工程项目的经济指标和财务指标，以避免投标不当而造成的损失，就需要用统计学的知识搜集类似工程项目的资料，对所要投标的工程项目进行客观分析，进而做出决定。
其次，在施工过程的控制质量中，进行定期检查和不定期的临时抽查，把实际发生的情况与预计的目标相比较，是否发生偏差，偏差是否在合理范围之中，是否需要整改，所有这些都离不开统计数据，没有了统计数据就谈不上质量控制。
再次，在施工过程的成本控制中，由于工程项目的时间期限长，这就很容易造成因工、料、机上涨或各种不定因素而造成工程成本的增加，因此，控制工程成本是非常必要的。工程成本管理和控制是一项系统工程，贯穿于企业整个经营过程，是衡量企业生产耗费和供给的尺度，是决定价格的基础;工程成本体现了企业管理的'综合水平，是提高企业竞争能力、应变能力和开拓能力的关键。首先根据工程的实际情况结合以往工程的统计资料做出计划，其次完成当期的施工任务后要及时统计当期发生的人工、材料、机械使用数量与工程完工数量，并进行分析比较，由于分析数量庞大，一定要用到一些统计方法与统计手段。
工程项目中我们可以利用统计学理论生成图表，清晰明了的进行管理。例如，控制表是根据时间推移对工程项目管理程序运行结果的一种图表展示，常用于判断管理程序是否“在控制中”进行。当一个程序在控制之中时，不应对它进行调整。管理控制表可以用来监控工程施工中的变量的输出，尽管控制表常被用于跟踪重复性的活动，诸如生产事务，它还可以用于监控成本和进度的变动、容量和范围变化的频率，项目文件中的错误，或者其他管理结果，以便判断“项目管理程序”是否在控制之中。再如，流程图。在工程项目管理中统计流程图应用很广泛，有助于分析问题是如何发生的。
三、统计应用于工程项目中时应注意的问题。
将统计学应用于工程项目管理，还需要建立健全相关制度，增强领导对工程统计工作的认识，增强统计工作的独立性，加强员工统计知识培训，以提高相关人员的业务素质，同时将统计技术应进一步网络化、现代化。
1.提高领导的认识。
统计工作是工程项目是否正常运行的监督员，对于保证正常生产，提高经济效益具有不可替代的作用。尤其在施工过程中，项目领导是项目决策的制定者，作为一个项目的领导者，一定要对统计工作有一个清楚的认识，从思想上真正重视它的分析纠偏功能，发挥好统计学的作用。