规章制度的执行需要全体成员的共同努力，每个人都要做到严格遵守。为了方便大家理解和遵守规章制度，小编整理了一些典型案例供大家参考。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇一
想要做好员工管理工作，必须做到有奖有罚。对于公司而言，如何做好员工奖罚管理工作？以下以某公司为例，为各位提供一则公司员工奖罚管理制度范本，仅供各位管理者参考。
一．奖励
对有下列突出表现的员工，按不同事迹予以奖励。奖励分为表扬、嘉奖、立功、授予个人或集体荣誉称号、晋级和给与物质奖励。
1．对改善俱乐部经营管理，提高服务质量有贡献者；
2．在服务工作（生产）中，取得优异成绩者；
3．严格开支，爱护公物，节约费用显著成绩者；
4．服务态度好，为俱乐部获得荣誉者；
5．发现事故苗头，及时准确采取措施，避免事故发生者；
6．技术革新、改革经营方式有成效者；
7．为保护国家与公司财产和人民生命安全，见义勇为者；
8．讲文明、树新风、做好事、维护安定团结、敢于同不良倾向和违法乱纪行为作斗争者；
9．拾金（物）不昧者；
10．努力学习业务知识，成绩优异者。
财务考勤管理制度
1.员工请事假以（时薪*请假时间）扣除。
2.员工请病假以半天底薪扣除，并须持有医院证明，否则按一天底薪扣除。
3.上班与例会迟到或早退1分钟至5分钟，按5元扣除。
4.上班与例会迟到或早退5分钟至10分钟，按10元扣除。
5.上班与例会迟到或早退10分钟以上按20元扣除。
6.上班与例会无故旷工按两天底薪扣除。
如在一年之内满勤，公司将给予50元奖励
二．处分
对违纪员工按其错误性质、情节、一贯表现和对错误的认识态度，给予必要的处分。处分分为经济处罚（罚款、赔偿、扣发奖金）和行政处分（警告、记过、记大过、降级降薪、开除等）。
1．对有下列过失之一者，给予批评、警告、罚款等处分。
（1）仪容不整，上班不穿工作服、不按要求配戴工牌；
（2）迟到早退；
（3）托人或代人打考勤卡；
（4）工作时间擅自离岗位、闲逛、吃零食、干私活、睡觉；
（5）工作时间打私人电话或电话闲谈；
（6）工作时间收听（看）收音机、录音机、电视机或与工作无关的书籍；
（7）在职工食堂以外的俱乐部场所用膳；
（8）未锻炼就在公司冲凉者；
（9）下班后无故在俱乐部内逗留、住宿；
（10）在俱乐部内高声喧哗、影响秩序；
（11）责任心不强，工作出小差错，对营业有所影响；
（12）对客人不够礼貌，接待不够热情；
（13）不讲卫生。随地吐痰、乱丢烟头、纸屑等；
（14）向会员索取钱物；
2．对有下列过失之一者，给予记过、留职察看或开除处分等，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。
（1）服务态度差，受到会员投诉；
（2）酗酒、赌博、打架斗殴；
（3）偷窃俱乐部或会员的钱物；
（4）严重损坏或损耗公物或会员的物品；
（5）连续旷工3天以上或一个月内累计旷工3次
（6）私自配制俱乐部的钥匙；
（7）不接受俱乐部规定的检查
（8）不服从分配；
（9）顶撞领导或人事、行政管理人员；
（10）违反俱乐部的保密规定；
（11）非工作需要单独与客人接触；
（12）偷看或偷走会员遗留的书刊和物品等；
（13）搬弄是非，影响团结和声誉；
3．凡犯有下列过失之一者，作辞退或开除处分，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。
（1）贪污、盗窃、赌博、营私舞弊；
（2）工作严重失职，违反操作规程，造成严重后果；
（3）恶意破坏公物或会员物品；
（4）道德败坏，乱搞男女关系等；
（5）经常违反俱乐部规定，屡教不改；
（6）服务态度恶劣，与会员争吵；
（7）无理取闹，严重影响俱乐部和社会秩序；
（8）触犯国家法律，受到刑事处分的。
优秀员工评选制度
1.每月评选一次优秀员工，符全以下条件员工均可参加：
（1）文明礼貌：言谈亲切、举止大方、精神饱满、着装规范整洁。
（2）爱岗敬业：热爱本职工作、任劳任怨、责任心强、服务热情周到、工作到位、完成任务好、不计时间报酬，兢兢业业工作，有协作精神。为了集体的利益，甚至牺牲个人利益。爱护公司财产，节约意识较强。
（3）遵章守纪：遵守公司的各项规章制度（全月无请假,迟到,早退,旷工等），工作无失职、失误记录。
（4）团结友爱：尊敬领导、友爱同事（当面背后不讲不利于团结友好的言语）。
2．销售部门每月评选一次销售业绩总冠军。
3．总公司每年评选一次年终优秀集体奖与优秀个人奖。
（1)本年3月1日以前成立的单位。
（2)全年完成公司下达的工作任务达90%以上，或高效的为全公司服务，并实现总经理指示下的对人、财、物的有效控制、监督，为全公司总体目标的实现提供有效的支持，受到普遍赞扬。
（3)有良好的团队组织，在团队中员工能互相学习、支持工作，经常开展寓教于乐的团队活动，员工精神面貌良好。
（4)能积极协助、配合其它部门的工作，勇于承担急、难任务，并卓有成效。
（5)全年书面被投诉3次以下（含3次）。
（6)因工作中出现的失误造成经济损失达1万元以上者不能参加评先。
4.总公司每年评选一次年终优秀先进个人奖
（1)本年3月1日以前入职的员工（3月1日到岗人员）。
（2)本年12月31日仍在职的员工。
（3)全年未受过任何处分的员工。
（4)因工作失误造成公司经济损失达5000元以上的员工不能参评。
（5)全年累计旷工一天，或迟到、早退5次（含5次），或请事假5天以上（含5天），或请病假10天以上（含10天）者不能参评。
（6)对公司有突出贡献者，经总经理批准，条件可适当放宽。
员工投诉
员工在工作中无论与同事、领导发生纠纷，对俱乐部各级管理人员有不满之处或对工作安排不满，均可以口头或书面形式向本部门、人事部或总经理室投诉，但必须遵守下列条款：
1.不得提供伪证；
2.不得公开或私底下散布不满情绪。
3.不得在事情得到调查解决之前，拒绝执行工作。
4.不得固执已见，强词夺理，不服从仲裁。
事实证明，公司制定员工奖罚制度，能提高员工工作的积极性，这其实也是员工管理技巧之一。以下是一则员工奖罚制度范本，仅供各位参考借鉴。
第一条 总则：为严明纪律，奖惩分明，调动员工工作积极性，提高工作效率和经济效率；本着公平竞争，公正管理的原则，进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责，公司根据各部门之间协作事项与工作流程，特制定本奖惩制度。
第二条：公司奖惩制度本着“奖惩结合，有功必奖，有过必罚”的原则，与员工岗位职责挂钩，与公司经济效益相结合。
第三条：适用范围：本奖惩制度，贯穿于公司的各项规章制度中，公司所有员工须自觉遵守并相互进行监督。
第四条：奖励或处罚方式：
1、 处罚方式：现金处罚（从当月工资中扣除并通报）。
2、 奖励方式：公司实行红包奖励制度，根据各部门的阶段工作考核情况，随时或年底发放。
第五条 员工奖励主要有通报表扬和奖金奖励，程序如下：
1、 员工推荐、本人自荐或部门提名；
2、 办公室、本部门审核；
3、 总经理办公会议会审；
4、 总经理批准；
第六条 处罚办法，员工如果损害公司利益，视情节轻重，分别给予以下处罚：
1、 通报批评；
2、 经济处罚；
3、 降级；
4、 辞退。
第七条 有下列表现的员工应给予奖励
1、 完成本部工作计划指标，创造较大经济效益；
2、 向公司提出合理化建设，被公司采纳，并取得一定效益的；
3、 节假日经常加班，并取得显著效果者。
4、 维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者；
5、 工作认真、责任心强、工作绩效突出者。
6、 堵住公司的经济漏洞，并为公司挽回经济损失者。
7、 其他对公司做出贡献者，总经理认为应当给予奖励的
第八条 员工有下列行为的应给与通报批评并作处罚。
1、 迟到、早退一次罚款30元；
2、 在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情罚款30元；
3、 轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元；
4、 工作时间串岗，妨碍他人工作罚款30元；
5、 不按要求打扫卫生罚款30元；
6、 对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款100元；
7、 遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款50元；
8、 不按时参加公司的会议培训罚款30元；
9、 不配合各部门工作的'罚款100元；
15、 完不成领导交办的各项临时任务，罚款100元；
16、 有制度的参照员工管理制度，没有成文制度可参考的，由总经理召开行政人事管理会议决定。
第九条 员工有以下行为者，给以降级、辞退或开除处分，对处以辞退、开除处分的员工，公司不予任何经济补偿，并按其给公司造成的损失情况酌情赔偿公司损失：
1． 于受聘时虚报资料，使本公司误信而遭受损害；
2． 违反《劳动合同》或工作要求情节严重；
3． 蓄意损坏公司或他人财物；
5． 拒不执行总经理或部门领导决定，干扰他人工作的；
6． 滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费公司资财，损公肥私，造成经济损失的；
7． 财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；
8． 贪污、盗窃、行贿受贿、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的；
9． 挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的；
10． 利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的；
11． 旷工或从事其它兼职的；
13． 违反公司规定屡教不改的；
14． 因工作需要调派工作，无故拒绝接受的；
15． 因行为不当，失信于公司的；
16． 其它重大过失或不当行为，导致严重后果的；
第十条 员工有上述行为，情节严重，触犯刑律的，提交司-法-部门依法处理。
第十二条 公司领导职工发现员工犯有各项《制度》规定的行为时，应及时向办公室报告；员工也可检举、揭发任何人的违纪违章行为，要求处理。
第十三条 办公室接到报告、检举、揭发，立即报总经理进行调查处理。调查完毕，办公室提出《处理意见书》呈报总经理批准，交有关部门执行并通知受处分人。
第十四条 给予员工处罚，应当慎重决定。必须弄清事实，取得证据，经过一定会议讨论，征求有关部门意见，并允许受处罚人进行申辩。
第十五条 调查、审批员工处罚的时间，从证实员工犯错误之日起，开除处罚不得超过30天，其他处罚不得超过15天。
第十六条 员工对所受惩罚存异议者，应于处分决定形成后3日内陈述理由申辩，并以申辩后之核定作为公司最后之决定，当事者不得再存异议。
第十七条 受处分的员工，在处罚事项未了结之前不得调离公司(公司宣布辞退、开除的除外)。
第十八条 本制度由办公室制定，经总经理核准后公布施行，修正时亦同。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇二
第一条各部门负责人（包括项目总监及代表）应严格考勤，对于在考勤工作中不负责任，弄虚作假，以及迟到、早退、无故矿工者按公司的规章制度执行——员工考勤制度处罚。
第二条员工辞职，按合同并顺延至在监工程结束或年终放假，且提前一月提出报告，移交清楚，并由公司办公室、财务室、总工等签批离职手续。否则公司扣发任何薪资，在最低赔付违约金3000元的基础上再提出培训、误工、业主不满等相关费用索赔。未经允许，擅自离职三日及以上者，公司可作除名或失踪处理，不再为个人补办任何离职手续，所存个人档案资料（含培训证件等）定期销毁。
第三条公司员工必须遵守本行业（监理）规范、技术标准、岗位职责、监理规划及其法规、条例等。按本行业相关标准、程序要求规范化地开展工作。
现场办公室应规范化布置与管理；遵守各项管理制度；资料应规范与工程同步；项目完工时应及时提交总结，汇总整理资料，移交存档。否则，每事项罚款200---1000元，并不低于实际损失。签字权限符合监理规范及公司要求。（按公司统一填写格式）。
第四条工作时间不讲究行为规范（特别是中午饮酒或值班饮酒等）；监理组缺乏团队精神，影响工作，甚至发生争吵与冲突事件；总监（代表）罚款1000元，其他人员罚款500元。应旁站而未旁站或未安排旁站，旁站无真实记录，总监（代表）罚款100---200元，其他人员罚款50---100元。
第五条监理人员不得以任何借口向施工单位索取钱物，吃拿卡要，一经发现，除勒令退回外，处以当事人1000元并不低于发生额两倍罚金，影响恶劣者将立即除名。
第六条监理人员不得向施工单位和业主推销施工分包、各种材料和设备，业主有要求时，只能由总监采取建议和推荐形式，一旦造成坏的影响，有损公司形象或造成损失时，处以当事人1000---10000元罚金。
第七条项目受到各级通报批评，或受上级与业主质询，总监（代表）及责任人每次罚款500---3000元，其他人员每次罚款500元（公司原因除外）。监理工作受到各级通报表扬者，总监（代表）每次奖励500---3000元，其他人员每次奖励500元。
第八条监理组因工作不力导致业主不满而中止或影响后续业务（或因此造成监理费收缴困难），视情罚款1000---10000元，并扣罚部分奖金（如因公司人员安排原因导致的除外）。
第九条施工现场监理人员安全意识不强，管理措施不力，造成工程质量、安全事故，要坚持按照“三不放过”的原则进行严肃处理（即事故原因不清不放过，事故责任不追究不放过，整改措施不制订不放过）。不分其主客观原因，主管、项目总监及责任人员均应承担责任，可处500—10000元的罚款，对公司造成经济损失的，按20---50%追究总监及当事人经济责任乃至法律责任。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇三
为规范员工行为，加强公司内部管理，使公司奖惩管理工作有章可循，特制定本制度。
适用范围。
本公司所有员工。
基本原则。
1、精神鼓励和物质奖励相结合；
2、制度面前人人平等，不论职位高低；
3、奖惩以事实为依据，以制度为准绳；
4、公开、公正、及时。
管理。
8、部门经理以上人员奖惩由总经理提出，综合部办理。奖惩权限。
10、总经理有权直接奖惩员工。
奖励。
奖励分为四种：
嘉奖——公司通报表扬并给予200元奖励；记功——公司通报表扬并给予1000元奖励；记大功—公司通报表扬并给予3000元奖励；晋级——晋升工资或职位。
11、嘉奖：
（1）爱岗敬业、勤奋工作，业绩显著者；
（2）出色完成公司领导指派的重要任务者；
（3）圆满完成重大项目未出差错者；
（4）对操作技术或管理制度建议改进，经采纳施行，有成效者。
（5）检举违规或损害公司利益者；
（6）全心全意服务，受到客户表扬，有具体事迹者；
（7）遇有困难，勇于负责，处理得当者；
（8）其它应予奖励者。
12、记功。
（1）节约物料或废品利用，卓有成效者；
（2）技术革新、成果显著、效益明显的；
（3）提合理化建议，经公司采纳、实施后，效果显著者；
（4）发现职责外问题，予以报告或妥为处置，防止损害发生者；
（5）其他应当记功者；
（6）一年内嘉奖三次者；
（7）上一条款业绩突出者。
13、记大功。
（1）遇有意外事件或灾害，奋不顾身、不避危难，减少损害者；
（2）维护公司利益，避免重大损失者；
（3）一年内记功三次者；
（4）其他应当记大功绩者；
（5）上款业绩突出者。
14、晋级（工资或职位）。
（1）对公司有特殊贡献者；
（2）一年内记大功三次者；
（3）其他应当晋级者；
（4）上款业绩突出者。
惩处。
惩处分为下列四种：
15、有下列情形之一者，予以罚分；
（1）未履行本岗位职责，情节轻微者；
（2）迟到、早退者；
（3）不按规定着装者；
（4）不能按时完成工作任务者；
（5）因过失导致工作失误，情节轻微者；
（6）不服从上级指示，情节轻微者；
（7）浪费公物，情节轻微者；
（8）上班时间躺卧休息、聊天、嬉戏、擅离职守、贻误工作者；
（9）破坏工作环境卫生、乱丢纸屑、随地吐痰者；
（10）在工作场所赤足，赤膊，穿拖鞋者；
（11）不按规定填写报表或工作记录者；
（12）在车间、大厅吃东西者；
（13）不按规程、规范操作，情节轻微者；
（14）涂写墙壁、机器设备或任意张贴文件影响观瞻者；
（15）检查或督导人员不认真执行任务者；
（16）违反公司制度、规定轻微者；
（17）其他应当罚分者。
16、记过。
（1）违反公司管理规定，不听劝阻者；
（2）在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹、妨碍他人工作而不听劝告者；
（3）顶撞上司、对上司和同事恶意攻击或诬害、伪证、制造事端者；
（4）侵占、贪污公司财物、损害公司利益、谋取非法利益者；
（5）因疏忽、过失或违章操作使公司财产、利益遭受损害或伤及他人者；
（6）拨弄是非，散布谣言、影响团结者；
（7）一月内旷工累计一日者；
（8）一月内罚分累计五次者；
（9）一年内罚分累计十次者；
（10）与客户发生争吵者；
（11）专业技术设备、设施、仪器、电脑等，非经使用人员及主管同意，擅自操作并造成损害者。
（12）其他应当记过者；
（13）上款情节、后果严重者。
17、记大过。
（1）玩忽职守，导致公司蒙受重大损失者；
（2）泄露公司机密、损害公司利益者；
（3）遗失经营合同和重要文件、机密资料及其它重要物品，使公司蒙受损失者；
（4）一个月内累计旷工达二日者；
（5）拒绝听从上级合理指挥、监督，经劝告仍不听从者；
（6）在公司里殴打他人或相互殴打者；
（7）其他重大违规、违章者。
（8）一年内记过三次者；
（9）上款情节、后果严重者。
18、开除。
（1）对领导和同事进行暴力、恐吓，严重妨碍工作者；
（2）张贴、散发煽动性文字、图画破坏上下关系者；
（3）偷盗、侵占同事或公司财物者；
（4）故意损毁公司财物，损失重大者；
（5）渎职、违规操作造成重大事故者；
（6）涂改重要文件或票据者；
（7）未经许可兼任其他职务或兼营与本公司同类业务者；
（8）在公司服务期间受刑事处分者；
（9）一年内记大过三次，功过无法平衡抵消者；
（10）当月旷工累计超过三日或全年累计旷工达五日者；
（11）吸食毒品者；
（12）在公司范围内赌博者，或有伤风化行为者；
（13）工作中酗酒滋事妨害生产秩序者，并造成严重后果者；
（14）经常违反公司规定屡教不改者；
（15）伪造、编造或盗用公司印信者；
（16）故意泄露公司机密，致使公司蒙受重大损失者；
（17）其他违反国家法规或公司制度情节严重者；
（18）上款情节、后果严重者。功过相抵。
19、记功一次或嘉奖三次可抵消记过一次；
20、记大功一次或记功三次可抵消记大过一次或记过三次；
21、前功不能抵后过；
22、功过抵消以发生于同一年内的为限。特殊事项。
23、发明创造及专利，按专项制度奖励。
24、提合理化建议，经公司采纳、实施后产生经济效益的，按年纯利润的.%给予一次性奖励，并按贡献大小分别记录嘉奖、记功、记大功一次（其现金奖励部分不再发放）。
25、对损坏公司财物且价值在1000元以下，除按本规定处罚外，还应照价赔偿；价值超过1000元以上的，由公司确定赔偿比例。
26、单项制度有奖罚的，以单项制度为准；情节严重的，按此制度办理。
27、对同一事件不重复奖罚；年终评奖不在此例。
28、各公司、部门主管、员工上级对所属员工奖罚负有10%连带责任（自身行使职权的奖罚不负连带责任）。
29、对违反国家法律、构成犯罪的，将追究其法律责任。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇四
为了更好地鼓励和鞭策广大员工工作能够奋发有为、积极向上，创造更加优异的业绩，明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公平、公正，特制定此制度。
一、奖惩的原则：
1、有据：依据公司的各项规章制度、工作目标等。
2、及时：奖惩必须及时，使其发挥应有激励作用。
3、公开：为了公平公正、全员监督，奖惩结果公开。
二、奖励：
奖励的方式分为经济奖励、行政奖励、休假奖励、浮动工资和公司特别贡献奖励五种。经济奖励包括资金、奖品；行政奖励包括嘉奖、记功、记大功；休假奖励包括当地休假与外地度假；公司特别贡献奖包括荣誉及其它物质奖励，由公司总经理视具体情况定奖励内容。以上五种奖励可分别施行，也可合并执行，均通报嘉奖。
（一）员工有下列事件之一者给予嘉奖，并颁发奖金100元和一天带薪休假，奖金随当月工资发放，休假当月执行有效。
1、出色完成本职工作，工作努力、敬业、钻研，能适时完成重大或特殊交办任务者；
2、品行优良、技术精湛、恪尽职守，堪为全体员工楷模者；
3、工作中精益求精，特别能吃苦、特别能奉献、特别能顾及和着眼于公司大局者。
4、绩效考核，成绩优秀者。
5、有显著的善行佳话，足为公司荣誉者。
6、节约物料或对废料利用，卓有成效者。
7、检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象或财产损失者。
8、经总经理评审为合理化建议或节能创新项目，在应用中取得2000元以上效果或对企业良性和谐发展起到显著效果者。
9、对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有较大贡献的，因个人行为受到社会赞同和舆论表扬者。
10、对部门内部工作主动自查、自检，积极主动进行有效整改的部门负责人。
11、领导有方，使业务工作拓展有相当成效者。
（二）员工有下列事件之一者给予记功，并颁发奖金200—1000元奖励和二天带薪休假，奖金随当月工资发放，休假当月执行有效。
1、对于主办业务有重大拓展或改革具有实效者。
2、遇到灾变或意外事故，能够极力抢救并减少公司损失者。
3、避免了质量事故、安全事故和设备设施事故者。
4、全年累计获嘉奖三次者。
5、总经理评审为合理化建议或节能创新项目，在应用中取得5000元以上效果或对企业良性和谐发展取得较大突破者。
6、其他对公司或公司声誉有较大受益的行为，具有事实证明者。
效。
1、全年累计获记功三次者。
2、对主办业务有重大革新，提出具体方案，经实行确有成效者。
3、承担巨大风险，挽救公司财产，表现突出者。
4、对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有重大贡献者。
5、通过自身的努力，避免了重大质量事故、安全事故和设备设施事故者。
6、经总经理评审为合理化建议或节能创新项目，在应用中取得8000元以上效果或对企业良性和谐发展取得重大突破者。
7、办理重要业务成绩特优或有特殊成绩者。
8、其他对公司或公司声誉有重大受益的行为，具有事实证明者。
（四）浮动工资：
1、连续三年所在部门被公司评为“先进集体”，给予部门负责人及主管负责人月工资上浮200元。
2、连续三年被评为“优秀员工”，给予该员工每月上浮200元。
（五）凡为公司建设与发展作出巨大贡献，经公司领导研究评审为合理化建议或节能创新项目，在应用中取得10000元以上效果，未发生安全事故或及时发现重大安全隐患予以排除的，报总经理核准给予“公司特别贡献奖”，奖励内容和资金额度由公司总经理一事一人一议，包括到外地带薪度假，给予特别奖励。
三、惩罚：
惩罚方式有经济处罚与行政处分两种，经济处罚为罚款，行政处。
分分为警告、记过、记大过、辞退、开除。以上两种惩戒可分别施行，也可合并施行。
（一）警告提示：可酌情采用口头警告和书面警告形式。
1、对不符合公司职业道德和规章制度要求，情节和影响极为轻微的言行给予警告。
2、上班时间，躺卧休息，擅离岗位，怠慢工作者。
3、因个人过失致发生错误，情节轻微者。
4、妨害工作或团体秩序，情节轻微者。
5、不服从主管人员合理指导，情节轻微者。
6、不按规定穿着或佩带规定上班者。
7、遇非常事变，故意规避者。
8、浪费物料者。
9、公司另文规定其它应处警告的行为。
（二）过错处罚：处罚额度：20—100元/次，视情况可给予记过处罚。
1、由于盲目操作，在工作中出现可挽回过错者。
2、不能适时完成重大或特殊交办任务者。
3、对上级指示或有期限的命令，无故未能如期完成。
4、在工作场所喧哗、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。
5、对同事恶意辱骂或诬害、伪证，制造事端者。
6、工作中酗酒以致影响自己和他人工作者。
7、因疏忽导致机器设备物品材料遭受损失或伤及他人，情节较轻者。
8、公司另文规定其它应处过错处罚的行为。
（三）不作为处罚：视情节轻重分别给予记过、记大过、辞退或开除处罚。处罚额度：20—100元/次。如造成损失并负全额赔偿责任，通报全公司。
1、责任意识淡薄，工作中得过且过，无视岗位职责要求，等、靠、混思想严重。
2、对部门负责人或公司领导交办的工作存在忘办、漏办、未按期限完成等情况，虽未造成损失，但工作严重不负责任者。
（四）违规处罚：违反公司规章制度者。视情节轻重分别给予记过、记大过、辞退或开除处罚。处罚额度如下，视情况可通报全公司。
1、全体员工班中、班前严禁饮酒，如有违反，员工处罚100元/次，监察员及部门负责人（含）以上管理人员处罚200元/次。
2、全体员工不允许出现脱岗、漏岗或睡岗现象，如有违反，员工处罚50元/次，监察员及部门负责人（含）以上管理人员处罚100元/次。
3、工作期间内，除因工作需要领导要求上网查询相关资料外，禁止利用工作之便上网、聊天、浏览网站或看电影、打电脑游戏等，如有违反，员工处罚50元/次，监察员及部门负责人（含）以上管理人员处罚100元/次，并予以全厂通报批评。
4、无故旷工者，均按1：5比例扣罚工资；连续旷工3天以上、每月累计旷工5天以上者，予以开除处理，不计工资。
次，监察员及部门负责人（含）以上管理人员每次100元处罚。
6、各部门负责人私自准假，而未办任何手续，一经查出，对部门负责人予以100元罚款。
7、员工迟到15分钟以内处罚10元/次，迟到15分钟以上按旷工处理，事先未请假且已迟到者不得再补办请假手续；早退同迟到处罚标准相同。
8、发现考勤作假等问题，对修改、隐匿、瞒报考勤情况的人员处以20元/次的罚款并作留厂察看处分，对其部门负责人处以50元/次的罚款和通报批评。
9、各部门负责人及相关人员未经批准未按规定时间参会或未请假的，在会上做出检讨，每次处罚100元。
10、因接听电话不及时和无故不开机延误工作的，处以20元的罚款；如造成工作延误，出现严重后果的处以40—100元的罚款。
11、其它违反规定者，公司视情况给予相应处罚。
（五）重大过失处罚：处罚额度：100—1000元/次，如造成损失并负全额赔偿责任，通报全公司；管理人员被记大过者，将并处以留职察看或降职、撤职处分，由公司重新考核定岗；视情节轻重分别给予记大过、辞退或开除处罚。
1、部门隐报、瞒报事故事实，信息沟通不畅。
2、向上级反映问题不实、歪曲事实。
4、一年中记过二次者。
5、无故损毁公司财物，损失重大，或毁、涂改公司重要文件者。
6、偷窃公司或同事财物经查属实者。
7、在公司服务期间，受刑事处分者。
8、无故旷工三日或全月累计旷工六日或一年旷工累计达十二日者。
9、故意泄露公司技术、营业上的机蜜，致使公司蒙受重大损失者。
10、营私舞弊，挪用公款，收受贿赂者。
11、利用公司名义在外招摇撞骗，使公司名誉受损害者。
12、参加非法组织者。
13、有不良行为，道德败坏，严重影响公司声誉或在公司内造成严重不良影响者。
14、直属主管对所属人员舞弊知情，而予以隐瞒庇护或不举报者。15其它违反法令、规则或规定情节严重者。
四、奖惩申报：
凡奖励与惩罚，由其直接上级向人事部门提出，人事部门会同公司领导与相关人员核实，总经理批准后执行。
五、附则：
1、本制度由公司人事部门制订、修改、补充、完善并负责解释。
2、本制度报公司总经理批准后施行，修改时亦同。
一、总经理。
1、贯彻执行行业主管部门及集团公司相关规章制度不力，管理混乱，视情节处罚（）元/次。
2、决策失误，导致公司在经济效益或社会效益上遭受损失，视情节处罚（）元/次。
3、对上级隐瞒经营管理中存在的问题，报喜不报忧，一经发现，处罚（）元/次。
4、不能很好的协调部门之间的关系，导致部门之间工作衔接不畅或矛盾加剧，影响正常工作秩序，处罚（）元/次。
5、维护企业形象不力处罚（）元/次。
6、未能实现企业经济效益目标，处罚（）。
7、超额完成企业经济效益目标，奖励（）。
二、仓储部经理。
1、与铁路运输部门衔接不利，影响工作秩序的，处罚（）元/次。
2、不能严格落实铁路运输部门提出的工作要求和管理规定，处罚（）元/次。
3、对仓储物流工作管理不当，对正常工作造成一定影响的，处罚（）元/次。
4、对到线的车皮不能及时组织装卸人员及运输部门进行清卸的，处罚（）元/次。
5、对没有组织人员进行专用线清理、装卸车监督、煤垛修理工作的，处罚（）元/次。
6、对储煤场区的消防安全问题管理不当，不能及时制定应急预案的，处罚（）元/次。
7、不能适时性向上级反馈管理制度、流程、要求等的，处罚（）元/次。
8、不能严格落实本部门的5s管理及员工监督，处罚（）元/次。
9、没有进行本部门的企业文化建设和推广工作的，处罚（）元/次。
10、没有严格落实本部门安全管理工作的，处罚（）元/次。
11、未能完成公司交办的其他工作，处罚（）元/次。
三、运输经理。
1、未服从公司的安排、调度，不能确保公司工作正常用车的，处罚（）元/次。
2、不能加强运输司机国家交通法令、法规和交通规则教育的，处罚（）元/次。
3、不能严格落实提高运输司机安全生产意识，确立安全。
6、未能熟悉掌握车辆驾驶技术及相关法律法规知识，并对运输司机进行培训，处罚（）元/次。
7、没有及时检查车辆出车日志记录，处罚（）元/次。
8、不能适时性向上级反馈管理制度、流程、要求等的，处罚（）元/次。
9、不能严格落实本部门的5s管理及员工监督，处罚（）元/次。
10、没有进行本部门的企业文化建设和推广工作的，处罚（）元/次。
11、没有严格落实本部门安全管理工作的，处罚（）元/次。
12、未能完成公司交办的其他工作，处罚（）元/次。
四、运输司机。
1、对未服从部门负责人的安排、调度，确保公司工作正常用车的，处罚（）元/次。
元/次。
6、对车辆不爱护，做不到保持车辆与车队场地清洁，不能保证每次出车前的常规检查。不能保证车辆处于良好状态随时用车、随时出车。做不到车有故障不出车以及出车途中没有严格执行操作规程，思想不集中，驾驶不谨慎、没有中速行驶和礼让三先的，处罚（）元/次。
7、出车前没有例行检查车辆的水、电、油以及其他性能是否正常，车辆出现故障、事故时，没有迅速做出应急处理和如实上报的，处罚（）元/次。
8、执行外出任务时，所到之处有无耽误，没有及时向运输经理汇报车辆所处位置及记录出车日志的，处罚（）元/次。
9、对在机动车内休息的司机，处罚（）元/次。
10、当公司车辆与外来车辆同时检斤时，没有做到礼让外来车辆，确保地重衡通畅的，处罚（）元/次。
11、运输过程中没有及时注意路况安全，避免运输过程中散落煤炭的，处罚（）元/次。
12、运输司机之间没有互相帮助照应，不能发挥团队协作精神，不能共同完成运输任务的，处罚（）元/次。
13、未能完成领导交办的其他各项工作，处罚（）元/次。
五、人事行政主管。
1、未能做到公司行政事务的上传下达，处罚（）元/次。
2、为能实现组织起草、审核公司公文；处罚（）元/次。
3、未能合理完善公司各项规章制度，处罚（）元/次。
4、不能协调上级制定和实施人力资源战略和政策，处罚（）元/次。
5、组织公司内部会议，没有形成纪要存档；处罚（）元/次。
6、对公共关系的建立、维护没有进行妥善处理；处罚（）元/次。
7、对档案管理工作不当的，处罚（）元/次。
8、没有建立人力资源信息库及适时性向上级反馈的，处罚（）元/次。
9、没有制定人员培训计划和进行组织培训的，处罚（）元/次。
10不能妥善处理发生的员工合同纠纷，处罚（）元/次。
11、不能适时性向上级反馈管理制度、流程、要求等的，处罚（）元/次。
12、不能严格落实本部门的5s管理及员工监督，处罚（）元/次。
13、没有进行本部门的企业文化建设和推广工作的，处罚（）元/次。
14、没有严格落实本部门安全管理工作的，处罚（）元/次。
15、未能完成公司交办的其他工作，处罚（）元/次。
六、人事行政专员。
1、未能忠于职守和严格遵守公司档案管理制度，不能保管好公司各。
部门上交的档案资料，处罚（）元/次。
2、对公司各部门档案资料收集、接收不认真负责，未能按时作好积累、补充、配套、保管和提供查阅，处罚（）元/次。
3、未能及时立卷归档，编制总目录，卷内目录及档案形成说明书，编排入柜，没有及时形成电子档案，便于查阅，处罚（）元/次。
4、没有妥善管理档案，严格执行借阅制度和建立借阅登记，未对借出资料按期催还，处罚（）元/次。
5、未定期整理档案，进行全部档案的清理核对和保管质量检查，没有做到帐物相符，及时修补和复制缺损或变质的档案，处罚（）元/次。
6、没有认证负责的对公司所需各项文件的打印、复印、传真等项工作，处罚（）元/次。
7、未能按专业类项进行保管，未做到档案存放条理化、排列系统化、保管科学化，处罚（）元/次。
8、未能以“预防为主、防治结合”方针，切实做好档案“十防”工作，不能确保档案完整安全，处罚（）元/次。
9、对接交进柜的档案，没有做到认真清点，履行签字接交手续；档案外借是没有认真清点，履行批准手续，并不能保证按期归还，处罚（）元/次。
取工作的，处罚（）元/次。
11、根据档案管理的相关规定，未能做好各部办资料信息的定期收集归档工作；特别重要的说明书、合同、光盘等资料信息，做不到随时收集，及时归档，统一管理，处罚（）元/次。
12、对未建立起公司员工在职、调转、新聘、解聘信息电子档案，没有详细载录个人综合信息，未做到当月录进，当月存档累计及时保持与集团公司人力资源的信息上传工作，处罚（）元/次。
13、未能协同上级领导做好政府机构、主管部门以及外协单位到公司的各项检查、视察、指导、走访、慰问等接待工作，处罚（）元/次。
14、未能按时完成领导交办的其他工作，处罚（）元/次。
七、现场清理员。
1、未能遵守公司的各项规章制度，处罚（）元/次。
2、对工作不主动热情、思维不敏捷、责任心不强、应变能力不强，处罚（）元/次。
3、对到线车皮上下铁鞋和（放）撤置信号灯不认证负责，不能确保安全，处罚（）元/次。
4、对专用线清理，装卸车监督，煤垛修理工作不认真负责，处罚（）元/次。
5、对区域内卫生清理不负责，做不到区域内每日清扫，周末进行大扫除，处罚（）元/次。
6、未能做到准时上下班，对所担负的工作不能争取时效、不拖延、不积压、对工作不负责，处罚（）元/次。
7、不能树立服务。
九、小车驾驶员。
1、未能遵守企业的各项规章制度，处罚（）元/次。
十、质检主管。
1、未能完成本部门人员的日常管理工作。
2、没有按照公司要求检查检斤，销售票据不真实、准确，以及检斤工作账、款不相符，车、票不相符，没有做到日清日结，处罚（）元/次。
3、未能灵活处理检斤过程中出现的异常情况，并认真细致查找原因，加以解决，处罚（）元/次。
4、没有做到检查相关记录，对所打印文件严格把关，处罚（）元/次。
5、对公司及散户所需煤炭各地来源渠道、储量、价格、品质等信息不予以稽核；不负责，处罚（）元/次。
6、对检斤及相关设备的使用、管理、保养、维护、报修工作没有做到加强监督管理，不能确保设备设施的正常使用，处罚（）元/次。
7、对原辅材料供应、煤炭营销、散户服务等全过程没有做到监督管理，对公司不负责，处罚（）元/次。
8、对不能承担公司各项安全生产管理职能的，处罚（）元/次。
9、不能严格落实本部门的5s管理及员工监督，处罚（）元/次。
10、没有进行本部门的企业文化建设和推广工作的，处罚（）元/次。
11、对各项管理制度、流程、要求等的没有适合性及时向上级反馈，处罚（）元/次。
12、对本部门的安全管理工作不负责，处罚（）元/次。
13、未能完成公司交办的其他工作，处罚（）元/次。
十一、检斤员。
1、对公司所需物资的检斤计量不负责，处罚（）元/次。
2、对检斤、销售票据的真实、准确整理和汇总不负责，账、款不相符，车、票不相符，做不到日清日结，处罚（）元/次。
3、对于检斤过程中出现的异常情况，没有及时上报部门领导，认真细致查找原因，加以解决，处罚（）元/次。
4、没有做好相关记录，对所打印文件没有严格把关，控制耗材的使用，处罚（）元/次。
5、对检斤室工作区域每天的卫生没有做到及时清理，保持整洁干净，对当班人员处罚（）元/次。
6、对检斤及相关设备的使用、管理、保养、维护、报修工作没有加强管理，不能确保设备设施的正常使用，处罚（）元/次。
7、未能完成领导交办的其他各项工作，处罚（）元/次。
十二、铁路业务员。
1、与铁路运输部门衔接、交费等业务沟通不及时；处罚（）元/次。
2、没有落实铁路部门的相关法律法规及政策文件；处罚（）元/次。
3、对联系车皮到线时间不负责，没有提前通知相关部门；处罚（）元/次。
4、没有及时通知、协调装卸人员及运输部相关人员及时卸掉到线的车皮；处罚（）元/次。
5、未能完成领导交办的其他工作，处罚（）元/次。
十三、出纳员。
十四、客服部主管。
1、不能严格遵守企业的各项规章制度，处罚（）元/次。
2、不能树立服务。
处罚（）元/次。
9、对本部门的安全管理工作不负责，处罚（）元/次。
10、未能完成公司交办的其他工作，处罚（）元/次。
十五、客服人员。
1、未能严格遵守企业的各项规章制度，处罚（）元/次。
2、未能树立服务。
5、不能承担公司整体运营是否正常有序开展、执行各项规章、对公司工作要求达标等情况的稽核、监察不认真，对公司不负责；处罚（）元/次。
6、不能建立、健全、规范公司整体监察档案工作，做不好原始资料档案整理；处罚（）元/次。
7、对各部门及所属员工违章、违纪情况检查不负责；处罚（）元/次。
8、未能监督员工外出登记、请假、考勤的执行，未能监督、检查公司相关工程项目施工质量和施工用料情况；处罚（）元/次。
9、未能完成公司交办的其它工作，处罚（）元/次。
十七、装卸工。
1、对到线车皮的卸车、清底工作不负责；清理不干净，处罚（）元/次。
2、铁路专用线两侧的卫生清理不干净；处罚（）元/次。
3、不配合公司铲车给翻斗车装车；处罚（）元/次。
4、对场内运输翻斗车的清底工作不负责；处罚（）元/次。
5、划分区域的卫生工作不干净；处罚（）元/次。
6、对公司指定车辆的装卸工作不负责，处罚（）元/次。
7、未完成公司交办的其他工作，处罚（）元/次。
十八、更夫。
1、未能遵守企业的各项规章制度；处罚（）元/次。
2、对公司院内、仓库、办公室、营业场所等的安全不负责，检查时发现安全隐患没有及时处理，未做好记录；处罚（）元/次。
3、未能按时进岗，迟到、早退、中途脱岗或酗酒赌博；处罚（）元/次。
4、对区域内的卫生不负责，做不到每日清理，周末大扫除；处罚（）元/次。
5、对小票、检斤票没有认真核对，票物不一致；处罚（）元/次。
6、未按时巡检，漏检、脱岗；处罚（）元/次。
7、对进出厂区的非本单位人员、车辆登记后放行，对于携带物品出厂区的人员或车辆，未凭通行令放行，并为对物品予以核对；导致公司经济损失，处罚（）元/次。
8、外来车辆进入货场未做好登记、排放指引工作；处罚（）元/次。
9、为做好相关数据核对保管（检斤、车辆收费、煤款）工作；处罚（）元/次。
10、对到线车皮上下铁鞋和放（撤）置信号灯的工作不负责，未保证安全，处罚（）元/次。
11、对于运输车辆，未履行一车一票，私自放车行为；处罚（）元/次。
12、未完成公司交办的其他工作，处罚（）元/次。
十九、保洁。
1、未遵守企业的各项规章制度，处罚（）元/次。
2、所负责区域卫生，围墙未保持洁净，处罚（）元/次。
3、蒙大和民华公司总经理以上级别领导办公室玻璃未保持洁净；处罚（）元/次。
4、对公共区域物品的保管、维护不负责，损坏部件或维修工作没有及时上报；处罚（）元/次。
5、工作时间串岗聊天或做其他与工作无关事项；处罚（）元/次。
6、蒙大和民华公司总经理以上级别领导办公室动植物未照料；处罚（）元/次。
7、未完成公司交办的其它工作，处罚（）元/次。
二十、洒水车司机。
1、每日未按工作要求或公司安排及时洒水作业，工作场所和工作区域卫生未保持整洁；处罚（）元/次。
2、出车时未确保安全、准时、节能降耗；处罚（）元/次。
3、未服从部门负责人的安排、调度，不能确保随时正常用车作业；处罚（）元/次。
4、不爱护车辆，不能保持车辆与场地清洁，没有做到每次出车前的常规检查，未保证车辆处于良好状态，随时用车，随时出车，处罚（）元/次。
5、未做到车有故障不出车，出车作业时不严格执行操作规程，思想不集中，驾驶不谨慎；处罚（）元/次。
6、出车前未例行检查车辆的水、电、油以及其他性能是否正常，车辆出现故障、事故时，未迅速做出应急处理，如实上报；处罚（）元/次。
7、未完成公司交办的其他工作，处罚（）元/次。二。
十一、信息专员。
1、未掌握公司及散户所需煤炭各地来源渠道、储量、价格、品质等信息，信息不真实精准；处罚（）元/次。
2、未及时发布供与求信息，未时时跟进公司及散户销售情况；处罚（）元/次。
3、未及时与煤炭来源地沟通与定购；处罚()元/次。
4、未完成公司交办的其他工作，处罚（）元/次。二。
十二、筹建员。
1、对企业具体经营管理工作的布置、实施、检查、督促、整改和落实执行不负责，处罚（）元/次。
2、未协助总经理分析研究和调查了解公司各项生产经营管理情况，处罚（）元/次。
3、未做好总经理的参谋助手，在公司内外未起到承上启下的作用，处罚（）元/次。
4、未协助总经理协调公司内部和外部的工作配合与工作流程衔接，处罚（）元/次。
的具体服务管理工作，处罚（）元/次。
6、对协调处理和解决公司因工作需要与外联单位的具体工作不负责，处罚（）元/次。
7、不提高安全生产知识和管理水平，不敢抓不敢管，徇私情，罚款（）元/次。
8、未完成领导交办的其他工作，处罚（）元/次。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇五
一、为明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公平、公正，更好地规范员工的行为，鼓励和鞭策广大员工奋发向上，创造更好的工作业绩，特制订本制度。
二、本制度适用于公司全体员工。
奖励项目。
一、奖励种类本制度规定奖励的种类为年资奖、创造奖、功绩奖、全勤奖四种。
二、年资奖。
本公司员工服务年满1年、2年及3年，而且其服务成绩与态度均属优秀者，分别授予服务1年奖、服务2年奖及服务3年奖，以此类推，奖励方式由总经理、董事长决定。
三、
创造奖。
本公司员工从事有益于业务发展或提高的工作，对节省成本、提高效率或对经营合理化的其他方面做出贡献者，经审查合格后授予创造奖，奖金每次100/人。
四、功绩奖。
本公司员工符合以下所列条件之一者，经审查合格后授予功绩奖，奖励方式由总经理、董事长决定。
1.从事对本公司有显著贡献的特殊劳动者。
2.对提高本公司的声誉有特殊功绩者。
3.遇到非常事变，如灾害事故等能随机应变，采取得当措施者。
4.敢冒风险，救护公司财产及人员脱离危难者。
5.对本公司的损害能防患于未然者。
6.具有优秀品德，可以作为本公司的楷模，有益于公司及员工树立良好风气的其他情况。
五、全勤奖。
凡在本公司连续一年未缺勤的员工，经审查合格后授予全勤奖。奖励方式是奖金每次200/人。
六、奖励方式本公司奖励分奖品、奖金、奖状三种方式。
七、奖励的评定。
1.审查手续、奖励事项由主管部门经理核实后，呈董事长批准。
2.奖励种类及等级的评定，由行政部负责。
3.奖励的核定与颁奖奖励的核定与颁奖，由董事长负责。
4.颁奖日期原则上每年一次，具体日期由总经理、董事长规定。
惩罚范围。
一、有下情节之一(不仅限于以下情节)，经查证属实或有具体证据者，予以警告，并给予相应经济处罚:。
1.不按规定穿戴工装、工牌，每次罚款10元/人；
2.乱丢垃圾或杂物，浪费公物者，每次罚款10元/人；
3.上班时间从事与本工作无关事情者，听音乐、玩手机、玩游戏等每次罚款50元/人；
5.无故不参加公司组织的会议，培训或其他集体活动者，每次罚款50元/人；
6.在本人工作时间内擅离岗位，情节轻微者，每次罚款50元/人；
7.因发生过失导致工作错误，造成公司损失，每次罚款100/人；
8.因技能、管理等原因不能胜任本职位者，按情况经总经理、董事长决定，酌情处理；
9.其他严重违反公司规章制度者。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇六
第1条目的为强化员工遵纪守法和自我约束的意识，增强员工的积极性和创造性，同时保证企业各项规章制度得到执行，维护正常的工作秩序，特制定本制度。
第2条适用范围。
企业所有员工。
第二章奖励。
第3条企业奖励的方式分经济奖励、行政奖励和特别贡献奖三种。
第4条员工有下列行为之一者，可获得奖励。
（1）品德端正，工作努力，有出色或超常表现。
（2）热心服务，有显著善行佳话。
（3）检举违规或损害企业利益的行为。
（4）发现职责以外的故障，予以上报或妥善处理。
（5）对经营业务或管理制度提出有效的合理化建议，得到采纳实施，并取得重大成果和显著成绩。
（6）为企业取得重大社会荣誉，或其他特殊贡献，足为员工表率。
（7）忠于职守，积极负责，不断改进工作，业绩突出。
第5条企业设有“管理创新及合理化建议奖”、“杰出员工”、“先进员工”、“优秀管理者”等奖项，在每个工作结束后，人力资源部组织评选活动，对工作中表现优异的员工给予奖励。
第6条员工符合下列条件之一者给予嘉奖并通报，颁发奖金_500_元，奖金随当月工资发放。
（1）工作努力、业务纯熟，能适时完成重大或特殊任务。
（2）品行端正，恪尽职守，堪为全体员工楷模。
（3）其他对企业或社会有益的行为，具有事实证明。
（4）全年满勤，无迟到、早退、病假、事假。
第7条针对管理创新及合理化建议奖，企业设有金额为_200_～_1000_元不等的奖励，根据实际情况决定奖励级数。
第8条优秀员工每名奖金为_500_元。
第9条对杰出员工奖项，企业金额为_300_～_2000_元不等的奖励，根据实际情况决定奖励级数。
第10条对“优秀管理者”奖项，企业设有金额为_500_～_5000_元不等的奖励，根据实际情况决定奖励级数。
第三章惩罚。
第11条惩罚包括批评、记过、罚款、降级或降职、辞退。
第12条员工有下列情形之一，予以批评。
（1）工作时间未经批准离岗或窜岗、闲谈。
（2）因个人过失发生工作错误，情节轻微。
（3）妨碍工作或企业秩序，情节轻微。
（4）不按规定着装。
（5）在工作时间吃零食以及在办公区从事娱乐活动。
（6）对上级指示或有期限的命令，无故未能如期完成。
（7）工作时间外出办私事或长时间接打私人电话。
第13条员工有下列情形之一，予以罚款、记过、降级或辞退处理。
（1）迟到或早退每次罚款_30_元；当月累计达三次及以上，警告一次。
（2）旷工一日，除扣发当日基本薪资的_300_%外，警告并记过一次。
（3）代人打卡或伪造考勤记录的行为被查出者每次罚款_100_元；并予以辞退。
（4）严格保管企业印信，造成丢失、盗用等视情节轻重处以_100_～_500_元罚款，并警告一次；情形特别严重者予以降级、降职直至辞退。
（5）损毁公物除照价赔偿外，另处罚金_50_元；如查实属故意行为，视情节轻重加罚_100_～_1000_元，并警告一次。
（6）利用职权、工作之便损公肥私，在对外交往中收受回扣或礼金，给企业声誉带来不良影响者，除交还非法所得外，包赔公司损失并予以辞退。
（7）由于工作失误给公司及同事造成损失的，需包赔全部损失并予以辞退。
（8）其他违反企业制度和规定的行为，按相关制度或规定处理。
第四章附则。
第14条员工奖惩的核实及手续办理由人力资源部负责。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇七
8、单位认为其他优秀事迹适合给予公告记小功者。
1、对主办业务有重大革新，提出具体方案，经验证确有成效者；
2、办理重要业务成绩特优或有特殊成绩者；
3、适时消灭意外事件或重大变故，使单位免遭严重损失者；
4、在恶劣环境下，冒着生命危险尽力职守者；
5、对于舞弊或有危害单位权益的事情，能事先揭发、制止者；
6、维护正义，并被社会认同的见义勇为行为者；
7、维护单位财产、员工安全，冒险执行任务，确有功绩者；
8、单位认为其他优秀事迹适合给予公告记大功者。
第九条、员工惩处有下列各项：
1、警告：每次罚款5元，从当月工资中扣减；
2、申诫：每次罚款个人基本工资+提成之2%，从当月工资中扣减；
3、小过：每次罚款个人基本工资+提成之4%，从当月工资中扣减；
4、大过：每次罚款个人基本工资+提成之8%，从当月工资中扣减；
5、开除：自公告之日起，双方劳动合同关系自行终止，工资停止发放。
第十条、员工有下列情形之一的，应当给予警告。注：每次罚款5元，从当月工资中扣减。
1、遇非常事变，故意规避者；
2、在工作场所内喧哗、串岗、情节较轻者或初次违反者；
3、破坏公司财物、环境卫生，情节轻微者或初次违反者；
4、检查人员或监督人员未认真执行职务者；
5、浪费物料，价值较小（50元以内）或积极改正者；
6、于工作时间内偷懒，情节较轻或初次违反者；
7、擅自变更工作方法，未发生不利后果者；
8、未履行交接制度，初次违反者；
9、未经许可擅自在单位内部推销物品者；
10、不尊重领导，态度傲慢，言语无礼者；
11、于工作时间看与工作无关的书籍、报纸、手机。集众聊天或处理私人事务者；
12、未按时参加单位会议、培训，迟到5分钟以上者；
13、身为主管督导不力或失察，情节轻微者。
14、下班后不按单位规定关闭各种电器者或初次违反者；
15、上班时不按单位规定穿戴工装，或者工装严重脏污，情节较轻或初次违反者；
16、上班时在后厨、服务区内吃零食或在禁烟区抽烟者。
1、不服从上级指挥、教导，或顶撞、威胁领导，行为情节较轻；
2、擅自变更工作方法、作业流程，导致不利后果发生的；
3、于人发生口角或不服从单位处罚决定，在单位内无理取闹者；
4、故意破坏单位财物，环境卫生，情节、后果较为严重者；
5、上班时间未按单位规定私自外出，初次违反者；
6、无正当理由，对于本岗位工作任务不按时完成者；
7、不服从领导工作安排，情节轻微者；
8、妨碍工作或团队秩序，情节轻微者；
9、上班时间躺卧休息，擅离岗位，贻误工作者；
10、因工作上之疏忽导致公司蒙受轻微损失者；
11、上班时间未经核准擅自接见亲友或带外人进入后厨者；
12、擅自取用公物或浪费公物者；
13、不按安全规定操作，造成人员伤害或财产损失者；
14、搬弄是非，故意挑拨同事不和者；
15、利用职权，刁难他人，致影响工作推行或本单位利益者；
1、擅自损坏单位公物，情节恶劣、后果严重者；
4、不服从上级指挥，或顶撞、威胁侮辱领导，行为情节较重者；
5、言行不良导致单位声誉受损，情节、后果较轻者；
6、对上级有期限命令，无故未能如期完成，导致影响单位利益者；
7、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者；
8、对同仁恶意攻击或诬害、制造伪证，挑起事端者；
9、工作中酗酒致影响自己或他人工作者；
10、因疏忽致机器设备或物品材料遭受损害或伤及他人者；
11、破坏环境整洁屡劝不改者；
14、考核部属不确实，有循私舞弊之事实者；
15、其他较为严重违规或造成损失较为严重者；
以内元）；
2、在工作场所相互殴打或酗酒滋事，影响工作正常秩序者；
3、不服从主管调遣而延误时间，影响单位按期出菜；
5、不服从主管工作安排，情节严重者；
7、因指挥或管理不当造成单位重大损失或直接影响企业经营者；
8、对工作进行或其他事件作虚伪不实的报告，情节重大者；
9、擅离职守，致生变故，使单位蒙受重大损失者；
10、鼓动同仁跳槽致影响团队士气，妨害工作之进行者；
12、重大违规行为者；
13、未经主管许可，私自接受供应商宴请者；
14、其他应予记大过之行为者。
第十四条、员工有下列情形之一的，予以开除。注：双方劳动合同关系自行终止，工资停止发放。
1、工作期间违反国家法律法规受到刑事行政处分，或隐瞒违法前科者；
2、从事填报虚假资料、做虚假证明，欺骗单位者；
4、对单位领导、同事或同事家属进行暴力威胁、恐吓、打击报复者；
5、煸动怠工、罢工或散布谣言影响工作关系者；
7、与同事发生肢体冲突（打架）或激烈争吵行为者；
8、言行不良，造成单位声誉受严重影响者；
告或找到替岗者。
10、偷盗单位物品或他人物品者；
11、包庇员工违法乱纪行为，情节、后果恶劣者；
以内）；
13．连续旷工两天以上者。
14、经培训、调换工作岗位仍不能胜任工作者；
15、半年内记大过达二次者；
16、其他违纪行为适合予以开除者。
第十五条：迟到、早退、旷工（离岗）的规定：
1、员工在规定上班时间，迟到（早退）30分钟内（含）的每迟到（早退）扣5元；迟到（早退）30分钟以上4小时以内按旷工半天处理；迟到（早退）4小时以上的按旷工一天处理。
2、旷工：未经领导批准而私自不来上班的；或事先口头请假经批准后，事后（一天内）未说明正常可信理由的；拒绝公司岗位调动安排，在规定时间内未到者视为旷工。
3、旷工当天日工资为零，另旷工加罚一天工资，一个月内累计旷工超过两次的员工将予以开除处理。
相关事项。
1、员工请假三天以上，若请假理由不充分或妨碍正常营运者，领导有权不予准假或调整假期。
2、当月请病、事假者不享受全勤奖。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇八
为强化员工遵纪守法和自我约束的意识，增强员工的积极性和创造性，同时保证企业各项规章制度得到执行，维护正常的工作秩序，特制定本制度。
（1）上班时间：早上8:30—11:30下午13:00—17:00办公室人员，上班之后不得做与工作无关的事情，违反者罚10元。
（2）迟到或早退，每次罚10元。
（3）工作时间未经批准离岗或窜岗，闲谈，按规定着装。
（4）因个人过失发生工作错误，情节轻微的给予批评。
（5）不得妨碍工作或企业秩序.（6）禁止在非吸烟区吸烟，工作时间吃零食以及在办公区从事娱乐活动。
（7）对上级指示或者有期限的命令，要如期完成。
（8）禁止工作时间外出办私事或长时间接打私人电话。
（9）矿工一日，罚款100元，每月累计三次，扣除奖金，并罚一个月的工资，情节严重者，给予开除终止合同。
（10）休假实行轮休制度，每周一天，由副总批准。
（11）利用职权，工作之便损公肥私，在对外交往中收受回扣或礼金，给企业声誉带来不良影响者，解除其劳动合同。
(12)其他违反企业制度和规定的行为，按相关制度或规定处理。
（13）公司每周一开列会一次。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇九
第二条 本规定为【员工手册】的配套文件，对于公司业务开展中涉及的重大问题在较长时期内存在的行为予以规范。
第三条 奖励的目的在于既要使员工得到心里及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。
第四条 惩戒的目的在于既要促使员工达到并保持应有的工作态度和工作效率外，又要保障公司和员工共同利益和长远利益。
第二章适用范围
第五条 本规定适用于公司全体员工（包括试用期员工与临时工 ） 。
第六条 本条例适用于公司注明以及未注明奖惩条款的各项规章制度
第三章 奖惩原则
第十条 为了使奖惩公正、公平，并达到应有的效果，奖惩必须公开执行；
第十一条 对员工的奖惩实行以思想教育为主，经济奖惩为辅的原则，奖惩目的重在教育，对于被处罚的员工，应坦诚的与其进行交谈，了解事实原因、讲明道理、指出错误，并允许当事人申辩，通过做思想工作，化消极因素为积极因素。
第四章奖惩种类
第十二条 奖励可分为：
a、 嘉奖 ：每次嘉奖给予现金20 元的奖励；
b、 小功： 每次小功给予现金60 元的奖励；
c、 大功： 每次大功给予现金180 元的奖励
d、 晋升： 岗位级别晋升一级
第十三条 惩处可分为：
a、 申诫: 每次申诫给予现金20 元的罚款；
b、 小过: 每次小过给予现金60 元的罚款；
c、 大过； 每次大过给予现金180 元的罚款；
d、 停职或开除：
第五章 奖励标准
第十四条 有下列事迹之一者，得予以记嘉奖：
1） 尽忠职守，工作勤奋，有具体事迹堪为同仁之楷模者；
2） 参与救援工作精神可佳者；
3） 主动或协助主管开发业务有实质贡献者；
4） 除尽心本职外，主动协助他人克服作业困难，顺利完成任务者；
5） 爱护公物，节省资材成效优良者；
6） 全年考勤记录无缺勤者；
7） 其他对公司或公众有利益的行为，具有事实证明者；
8） 合理化建议在应用中取得一定效果者；
9） 有其他功绩，足为其他员工楷模者。
第十五条 有下列事迹之一者，得予以记小功：
1） 对于生产技术或管理制度，提出具体方案，经执行确具成效者；
2） 遇有灾变或意外事故，能够奋不顾身，不避危难，极力抢救并减少公司损失者
3） 检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象和损失者
4） 全年累计获嘉奖三次者
5） 对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有较大贡献者
6） 节约物料，或对废料利用具成效者；
7） 合理化建议在应用中取得较好效果者；
8） 具有其他较大功绩，足以表扬者。
第十六条 有下列事迹之一者，得予以记大功：
1） 对主办业务或技术，有重大革新而提出具方案，经公司采纳，确有重大成效者；
2） 全年累计获小功三次者
3） 热忱服务，发扬公司信誉，为社会机关，团体公开表扬者；
4） 适时消弭意外事件或重大变故对已发生事故予以有效控使公司避免严重损失者；
6） 维护公司重大利益，竭尽全力，避免重大损失者；
7） 具有其他重大功绩，足为其他员工之表率者。
第十七条 有下列事迹之一者，得予以晋升：
1） 绩效评比如期达到公司预定目标表现优良者；
2） 服务满5 年，考绩优良者，未曾有旷工或处分者；
3） 有事实证明对公司有特殊功勋表现者；
4） 一年内累计记大功三次者；
5） 其他具有特殊功绩者；
第六章惩处标准
第十八条 有下列事迹之一者，经查证属实者，予以申诫：
1） 在工作场所嬉戏，喧哗、吵闹、有隘工作之进行者 ；
2） 工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退者；
3） 因过失以致发生工作错误情节轻微者；
4） 妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则者；
5） 不遵守工作规则或作业流程致发生错误，情节轻微者 ；
6） 无故不参加公司安排的培训课程；
7） 初次不遵守主管人员指挥者；
8） 浪费公物情节轻微者；
9） 检查或监督人员未认真履行职责者；
第十九条 有下列事迹之一者，经查证属实者，予以小过：
1） 对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不当者；
2） 积压公文或公事、影响自己或他人工作之进度者 ；
3） 因工作疏忽导致物品材料严重受损者；
4） 在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹妨害他人工作者；
5） 未经许可擅带外人入厂参观者；
6） 携带危险物品入厂者；
7） 在禁烟区吸烟者；
8） 投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益者；
9） 对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端者；
第二十条 有下列事迹之一者，经查证属实者，予以大过：
1） 拒绝服从上级主管及管理人员合理指挥，监督，经劝导仍不服从者；
2） 擅离职守，导致事故，使公司蒙受重大损失者；
3） 在工作场所酗酒滋事或上工前酒醉不听劝阻者；
4） 遗失经管之重要文件、机件、物件或工具者；
5） 擅自涂改或撕毁公司重要文件者；
6） 不遵守规定或指示、或擅自改变工作方法、程序、发生作业错误使公司蒙受损失者；
7） 以私人单据报销公账、或以浮报赁证报销公账 ，经查核实者；
8） 拒绝听从主管人员合理指挥监督者；
9） 违反安全规定措施致公司蒙受重大损失者；
10） 工作时间在工作场所制造私人物件者；
11） 造谣生事，散播谣言致公司蒙受重大不利者。
第二十一条 有下列事迹之一者，经查证属实者，予以停职或开除：
1） 擅离职守或违反劳工安全卫生规定，使公司蒙受损失，情节严重者；
2） 偷窃同仁或公有财物者；
3） 于受聘时虚报资料，使本公司误信而遭受损害者；
4） 伪造、 变造或盗用公司印章或印文者；
5） 对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为者；
6） 违反劳动合同或工作规则情节严重者；
7） 蓄意损坏公司或他人财物者，故意泄漏技术、秘密，致使公司蒙受重大损失者；
8） 违法犯罪，触犯刑律者；
9） 无正当理由连续旷工三日，一个月累计旷工3 天，一年内累计旷工六日者；
10） 携带刀或其它违禁品、危险品进公司危害公司员工安全、或参加非法组织者；
11） 组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱公司秩序者；
12） 在厂区范围内赌博者；
13） 利用公司名义在外招摇撞骗，以致公司名誉蒙受重大损害者；
14） 在厂内有伤风化行为者；
15） 在禁烟区内吸烟或引火者；
16） 在工作中酗酒滋事妨害生产秩序者；
17） 经常违反公司规定屡教不改者；
18） 依合同约定调派工作，无故拒绝接受者；
19） 因行为不当，公司无法再对其信任者；
20） 一年中记大过累计满三次、末经功过抵消者
21） 试用其间不符合任用资格者；
22） 其他重大过失或不当行为，导致严重后果者；
第二十二条 员工受奖惩情况均记入人事档案中，作为其当年年度考评的依据；
第二十三条 为使受到惩处的员工将功补过，在同一年度中，功过可以相抵和转换，方法如下：
1 ）1 次嘉奖可与1 次申诫相抵；
2 ）1 次小功可与1 次小过相抵；
3 ）1 次大功可与1 次大过相抵；
第二十五条 员工奖惩由直接主管或相关部门酌情填写奖惩申请单，呈报奖惩；
第二十六条 奖惩之实施，依具体事实即可执行，功（过）核准颁布；
第二十七条 本作业办法经公司最高主管总经理审核通过后公布实施，修正时亦同。
一、 基本要求
（一） 良好的职业道德
（二） 认同超市企业文化
（三） 良好的推销技能
（四） 很强的沟通能力
（五） 具有团队精神
（六） 全面遵守超市规章制度
二、 员工（促销员）行为规范
1、 维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象；
2、 严格按规定作息时间出勤，不迟到、不早退、不旷工；
3、 随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装；
5、 服从主管人员的指示或命令；
6、 员工应按要求参加每天的早会、晚会；
7、 严格遵守安全规则；
10、 不聚众赌博，不打架斗殴，不吸毒，不做任何违法乱纪的事；
11、 严格遵守轮班、换班制度，工作时间不擅离工作岗位；
12、 不擅自动用公司机器和材料；
13、 不阳奉阴违，不消极怠工；
14、 不营私舞弊，不利用职务之便贪图小便宜；
15、 不随意拿取卖场内任何商品和赠品；
16、 珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；
17、 诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；
18、 团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队；
19、 保守公司秘密，不泄露公司任何商业秘密；
20、 工作认真负责，积极向顾客推销产品，保证顾客的满意；
21、 不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件；
22、 不伪造、涂改公司的报告、记录；
三、 奖惩规范
（一） 奖励
奖励的方式
对员工在工作中的出色表现，由店长决定对促销人员进行奖励，主要以奖金方式进行奖励，奖金由公司支付。
奖励细项
1、 凡受顾客口头表扬一次奖励5元；书面表扬一次10元；锦旗或新闻媒体表扬一次奖励50元。
2、 商品陈列好、所属区域整洁奖励20元。
3、 思想品质好，捡到顾客遗失物品主动上交奖励50元。
4、 提出各类合理化建议，并经采纳取得成效奖励10元至100元。
5、 发现并上报各类安全隐患为公司挽回重大损失奖励50元至100元。
6、 同坏人、坏事和不良倾向作斗争，或在保护顾客生命财产中有功绩的奖励50元至200元。
7、 工作任劳任怨、埋头苦干、奉献精神强或遵守规章制度、组织纪律好的员工奖励10元至100元。
8、 在特殊、紧急情况下仍能坚守工作岗位，为顾客提供一流服务的员工奖励10元至100元。
9、 抓获小偷一次按赔偿金额的一定比例提成。
10、 举报或提供偷盗线索一次奖励20元。
11、 增收节支奖励50元至200元。
（二）、惩罚
对违纪员工的处罚由店长决定，通过经济处罚方式进行，其所处罚金额由被处罚员工到超市财务室交纳。
1、凡仪容、仪表、仪态、语言、礼节不符合规定者，发现一次处罚5元。
2、上班一周后，不熟悉超市流程、产品特点等处罚20元。
3、工作现场发现与工作无关的物品或禁止带入超市的物品一次处罚10元。
4、所属区域内卫生状况差，发现一次处罚5元。
5、违反考勤规定的按《员工考勤制度》规定处罚。
6、上班时间串岗、干私活、打磕睡、打堆聊天、打私人电话一次处罚10元。
7、对顾客咨询不理不问发现一次处罚10元。
8、与顾客发生争吵一次处罚10元至500元，情节严重者予以开除。
9、对顾客服务质量低劣、态度差，受到顾客投诉者，一次处罚10元至50元，情节严重予以开除。
10、上下班不走规定通道，拒不接受安全人员检查者，发现一次处罚10元。
11、因个人原因损坏商品或其它设施照价赔偿。
答案补充
13、擅自换班，不服从工作安排者，按旷工处理，情节严重者予以开除。
14、私自占有和侵吞公司财产，一次处罚50至200元，在赔偿损失后予以开除，构成违法的送公安机关处理，公司保留追究其法律责任的权利。
15、不具有团队协作精神，勾心斗角，造谣生事，诽谤他人，欺上瞒下者予以开除。
16、伪造、改写、损毁公司各种单据、记录和财务数据者，一次处罚20至100元，并承担由此造成的损失，情节严重者予以开除。
17、工作效率不高，拖延处理事情者，一次处罚5元至20元。
18、品行不端，行为不检，影响恶劣者予以开除。
19、在超市内贩卖私人物品者，处罚5至200元后予以开除。
20、违反安全规则未造成严重后果一次处罚10元至50元。
21、违反安全规则造成严重后果，一次处罚50元至200元，在赔偿损失后，予以开除，公司保留追究其法律责任的权利。
四、促销人员的管辖
促销人员的管辖由超市全权负责日常管理，日常管理完全按公司正式员工管理要求实施，按促销产品分类由产品所属的营业组别主管进行管理，促销人员的薪水由供应商支付，促销人员的工服由供应商或促销人员购买。
为严肃本部门纪律，鼓励先进、惩罚过失，特制定以下奖惩制度：
一、有下列表现之一者，本部门将予以奖励或作为晋升的参考。
1.对商场的防损及安全管理工作有重大贡献者；
2.拾到顾客钱财上缴者；
3.如实举报员工违章乱纪者；
4.向本部门提出良好建议，该建议被采纳者；
5.为保护商场声誉和财产，勇于同不法分子做斗争者；
二、有下列表现之一者，本部门将予以警告或辞退。
1.当班时不注意仪容仪表，不佩带工牌，经指出无明显改进者；
2.不服从分配，不服从上级指挥和调遣者；
3.经常迟到、早退又不打卡备案者；
4.无特殊情况（除公务需要外）擅自离开工作岗位者；
5.当班睡觉、抽烟、吃零食、聊天、听收放机、看书报不听从劝告者；
6.当班时滥用职权，以工作之便谋取私利者；
7.不遵守宿舍管理制度者，进入办公室打私人电话和吸烟者；
8.对工作麻木不仁，玩忽职守造成工作失误者；
9.工作中欺骗上司者。
三、有下列表现之一者，立即辞退：（其中2.3.4.6.7并根据情况送公安机关追究其刑事责任）。
1.不请假，旷工三天以上者；
2.无论何种原因与顾客或员工打架者；
3.利用职权与顾客、员工进行非法交易者；
4.监守自盗以及主使或参加本商场员工盗窃商品或员工财物者；
5.不服从上级管理，出于私利谩骂上级者；
6.工作严重失误，造成本商场损失者；
7.不爱护防损设备、办公室设备，造成严重损失者，除照价赔偿外，立即辞退。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇十
一、考核内容：
（一）卫生知识掌握情况。熟悉食品卫生法有关规定和本岗卫生基本要求。
（二）出勤情况。无特殊情况不得请假，上下班不迟到早退，积极参加食堂组织的培训。
（三）工作情况
1、文明礼貌。工作期间使用文明语言，不讲粗话脏话；热情、耐心服务职工，虚心接受职工意见和建议。
2、完成工作任务情况。按照操作要求不折不扣完成本职工作，不推卸责任。
（四）个人卫生情况。做到“四勤”：勤剪指甲、勤吸收、勤洗澡理发、勤换工作服；操作加工食品时不戴首饰；工作时戴好工作帽和口罩。
二、奖惩办法
食堂制定考核细则，对以上四方面考核内容细化赋分。食堂考核小组根据考核细则每天对每位工作人员分项打分，月底汇总，根据得分情况给予奖励。对违反学校规章制度者，视情节而定，轻者，批评教育；造成严重后果者，经济罚款直至追究刑事责任。
为加强食堂管理，不断提高服务质量，改善职工生活，特制定本制度。
一、食堂工作人员要认真负责，热情服务，不断降低成本，提高饭莱质量，虚心听取就餐人员的合理化意见，做到不亏不盈。
二、严格按照食品卫生法搞好食堂及个人卫生，定期进行体格检查；不采购、销售腐烂变质的蔬菜食物，杜绝食物中毒事故。
三、食堂工作人员要严格遵守总公司各项规章制度，不得损公肥私，不徇私情，不准就餐人员欠帐，一律凭票就餐，不准使用现金．食堂账目要做到日清月结。
四、食堂不准为个人开小灶，办酒席。
五、食堂要设生、熟刀板，有防尘、防蚊蝇措施。出售熟食要使用专用器具，对地面、餐桌、蒸笼及各种炊事用具都要经常擦洗。
六、遵守就餐时间，机关食堂对因工作不能按时就餐的，做到随到随做，热情服务。 七、食堂要有纱门纱窗，有防蝇灭鼠措施，保证职工的身体健康。
随着公司的不断发展,需要每位员工有更强的责任感和凝聚力。个人的付出与收获跟公司的命运息息相关,惟有管理才能出效益,为开创新局面特定如下制度,望大家遵守。
一、奖励制度:
1、工龄奖:在本公司食堂连续工作满一年者,报销第二年的健康证费用，每月多发100元工龄工资。
2、满勤奖:员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月奖励100元满勤奖,在发放当月工资时发放。
3、带薪假日:每位食堂员工每月允许有两个带薪休息日由班组长同意,主管批准:但不具有满勤奖获奖资格。(每天不得超二人)
5、特别奖:对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见,有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议,用书面形式提交公司,经公司分别研计评审后,给予50一500元的'奖励。(包括如下内容)
a 举报某领导处事不公正,内部人员问题,收受礼品、回扣;员工假公济私,私带公司物品、破坏公物等破坏公物等破坏行业。(公司经予保密)
b 对厨房运作过程、作业方法或等程序,提出改进方法、有助降低成本、减化作业、提高工作效率可以实行的。
c对公司组织机构提出调整意见,能精简机构或强化组织功能效益者。
d对于公司管理、各项规章制度,提出具体改进建议或方案,具有重大价值可增进收益者。
6、表现优秀、有一定工作经验的员工,可以自我推荐,经公司核准培训合格后经予调整新的工作岗位。具有高度责任感和爱岗敬业精神,有管理经验和管理能力的,可培训晋升为管理人员。
二、惩罚制度(每分1元)
迟到、早退:
a、迟到、早退时间5分钟以下者,第一次警告,当月再发现每次扣罚5分。
b、时间在5分钟以上15公钟以下者,每次扣罚5分。
c、时间在15分钟以上30分钟以下者,每次扣罚10分。
d、时间在30分钟以上,60分钟以下者,每次扣罚20分。
2、请假:厨房员工请假时间在一天之内,由食堂主管批准,报公司备案;一天以上应报公司批准,请事假应提前一天报批。
3、旷工:未请假或未经批准而不上班的,按旷工论处,旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天,按自动离职处理。
4、离职:厨房员工离职应提前30天用书面形式向本公司食堂主管提出,由食堂主管报请公司经理批准,公司在30天内给予批复结算工资,在此期间擅自离岗,按旷工处罚。
5、员工未经批准擅自无故离开工作岗位,参照第一条给予处罚,给公司造成损失的照价赔偿,按损失程度给予 扣罚20-30分,并给予警告处分,造成严重损失的,给予扣罚30-50分,并给予记过处分;造成误餐等重大事 故的给予扣罚100分,并给予记大过处分。
6、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施;厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施,下班前应对有关设备进行全面清洁,并检查水、电、煤气的阀门是否关好;定期对有关设备进行检查保养,违者每项给予30分以下处罚;造成事故的,根据情节轻重给予20-50分处罚, 并给予严重警告处分。
7、厨房工作人员上班时应注意仪容仪表,不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉,男工不留长发;应穿整洁制服、 胶鞋或其他平底鞋、打饭人员要戴好口罩、手套。违者每项每次扣罚5-30分。
8、食堂工作人员应遵守公司的各项规章制度,不得随意进入厂方的工作车间等禁止区域,违者按厂规处罚,并给予开除处分,造成严重后果的给予辞退。
10、员工应有较强的责任心,做好自己岗位上的任务,如发现饭菜、餐具清洗消毒不干净,米饭蒸不熟,饭菜不新鲜,卫生区域不干净,追究其岗位责任,扣5-30分。如发现同样的失误重复出现三次,立即给予 开除处理,特殊情况除外。(如:蒸饭箱坏掉)
11、上班时间应严肃认真,不准抽烟,不准随地吐痰,玩笑嬉戏,乱扔东西。违者每项给予扣罚5-30分。
12、打饭、菜时假公济私,不收餐票,或一票多餐等,须照价赔偿,每次扣罚20分;未经许可私带饭菜或公司物品离开食堂、或交给他人经发现照价赔偿,并扣罚10-30分。
13、食堂工作人员要端正服务态度,用好服务用语;对就餐人员要以理相待,杜绝与就餐人员吵闹的现象,有误会应耐心解释并及时向上级反映处理。如主动与员工吵闹,打架扣罚50-200分。情节严重的并给予开除,并自己负责相应的法律责任。
14、不得私自调休调岗,须经主管同意,否则按旷工处理。
15、宿舍床铺日用品整齐干净,地面干净无杂物,无垃圾。未经许可不得带非食堂人员进入厨房和食堂宿舍;违者按20一100分处罚。照成严重后的即将开出，并承担法律责任。
16、不爱护公物,故意损坏公物,或利用职务之便故意浪费公司财物,须照价赔偿,根据情节轻重给予50分以下扣罚。情节严重的给予辞退。
17、不服从公司的人事调动或工作安排,或对工作消极怠慢者,给予警告处分,根据情节轻重给予50分以下处罚无效者,公司有权予以辞退。
18、管理人员应如实记录,漏记,或不准确的记录,要追究其责任。
19、员工在工作中表现不好,经主管人员或公司负责人屡教不改给予开除处理。盗窃公司内外财物的,给予辞退,自己负责相应法律责任。
本制度实施由餐厅主管统计并监督,公司经理批准生效,实施过程中不存私心,一视同仁,否则追究管理人员的责任！
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇十一
第一条为规范和加强午托机构管理，促进午托行业健康发展，结合本县实际，特制定本办法。
第二条本办法使用于本县行政区域内从事午托服务的机构。本办法所称午托机构，是指由公民、法人或其他组织在校外开办的，受中小学生监护人的委托，在非教学时间段，为中小学生提供用餐、休息、课余辅导等服务活动的机构。
第三条午托机构应当依法设置、规范管理、确保安全和优质服务。
第四条午托机构的管理按照各有关职能部门齐抓共管、分工负责、属地管理的原则进行。
第二章安全标准与有关要求。
第五条午托机构必须具备的安全标准和有关要求：
(一)食品安全标准及基本要求。
1.有独立的食品加工制作场所和用餐场所，场所面积与就餐人数相适应。
2.具备自来水，冰箱、冰柜，消毒柜、池、盆等设施设备。
3.从正规渠道购进食品及食品原料，做好进货查验记录和索证索票。
4.严禁加工制作冷荤凉菜，不得使用隔餐的剩余食品。
5.餐具应按规定进行清洗、消毒，消毒后的餐具应储存在专用的保洁设施内备用。
6.每餐次的食品成品必须留样，按品种盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在专用冷藏设施中存放48小时以上。每个品种留样量不得少于100g，并记录食品名称、留样量、留样时间、留样人员等。
7.从业人员必须取得健康合格证明和食品安全培训合格证。
8.严禁违法添加非食用物质和滥用食品添加剂。
(二)公共卫生安全标准及基本要求。
1.午休场所面积应与学生人数相适应，并实行男女分设，不得设置通铺。
2.加强环境卫生管理，采光通风良好，室内及时通风换气，确保空气清新。同时配备必要的消毒设施，定期对公共用品进行清洗消毒。
3.配备安全有效的防蚊、蝇、蟑螂、鼠和其他病媒生物的设施设备。
4.建立学生因病缺勤登记制度，及时观察学生健康状况，做到传染病早发现、早隔离、早报告。
5.应有充足的生活饮用水水源，供水应保证午托机构学生的生活需要，水质应符合国家《生活饮用水卫生标准》的要求。
(三)治安消防安全标准及基本要求。
1.场所安装每100㎡(面积不足的，按100㎡配备)应配备不少于2具干粉灭火器(4kg以上)、应急照明灯、疏散指示标志等设施器材。
2.场所内不得使用可燃材料装修，禁止使用可燃彩钢板板房、电器线路敷设应符合规定，禁止使用大功率用电器。
3.场所至少设置不少于2个安全出口，建筑面积大于50平方米的房间应设有不少于2个安全疏散门。场所安全出口的门应向疏散方向开启，严禁在门、窗、走廊设置或堆积影响逃生、灭火、救援的障碍物。
4.场所不应设置全封闭防盗窗。
5.严禁使用液化石油气，如受条件限制不得不使用时，应在室外设置独立的气瓶间，气瓶间的设置应符合相关规定。
6.应建立健全各类安全管理规章制度，配备专职或兼职治安保卫人员，配齐必要的安全防范器材和设施。
7.应在学生就餐、休息场所合适的位置安装监控设备，视频录像资料保存至少30天以上。
8.经营者应学会使用灭火器、逃生面罩等消防设施，并能引导学生安全疏散。每季度至少组织开展一次应急疏散演练并对演练内容、情况进行记录。
(四)建筑安全标准及基本要求。
1.应使用建筑质量符合国家相关法律法规要求的房屋。
2.经营场所固定且应设置在符合消防安全要求建筑物的首层、二层、三层靠外窗位置，严禁设在建筑物的四层及以上楼层和地下、半地下建筑内。
3.有与服务学生数量相适应的活动场所和设施(不包括饮食餐厅和宿舍)，不得超能力接待。
(五)安全管理基本要求。
1.开办者必须与学生家长签订学生安全责任协议，明确安全保障和学生管理措施。
2.建立健全并严格执行食品、卫生、消防、治安等安全管理规章制度及岗位责任制，并在用餐场所和休息场所公示。
3.每学期组织学生进行一次相关紧急情况下的疏散、自救、互救知识教育活动。
4.确保学生就餐、休息期间有人值守，建立学生、外来人员进出台帐。
5.建立学生信息通报制度，将学生非正常或擅自离开午托机构情况以及学生身体和心理的异常状况等关系学生安全的信息，及时告知其监护人，并做好记录。
6.建立学生交接制度，不得将晚离午托机构的学生交予无关人员，学生离开午托机构之前，应有负责人和从业人员值班、巡查。
(六)应急预案和应急处置基本要求。
1.应建立健全各类安全事故及食物中毒、食源性疾病或其它突发事件的应急预案和处置机制，并定期组织演练。
2.发生食物中毒或疑似食物中毒事故，开办者应立即将有症状学生送医治疗，并停止经营活动，及时向食品药品监管、卫生、教育部门和学生所在学校报告，配合食品药品监管、卫生、公安、工商行政管理和教育部门进行调查，按要求如实提供有关材料和样品。
3.发生传染病疫情，开办者应立即将有症状学生送医治疗，并停止经营活动，及时向卫生(疾病预防控制)、教育部门和学生所在学校报告，配合有关部门进行调查，采取防控措施，控制疫情扩散、蔓延。
4.发生火灾、重大治安等突发安全事故，开办者应及时组织管理人员、从业人员参与抢险、救助和防护，保障学生生命安全，并停止经营活动，及时向公安、消防、教育部门和学生所在学校报告，配合有关部门做好有关善后工作。
(七)学生休息场所标准及基本要求。
1.场所的面积与接待学生数量相适应。一人一床，床与床之间有一定间距，不得设置通铺。
2.毛巾每人一条，有标识，不得混用，每日清洗、消毒。
3.学生休息场所必须安装通风设施或换气装置，每日开窗通风至少两次，每次时间不少于30分钟。
4.卫生间设洗手池、蹲便池，地面用防水、防滑材料铺设，每日应对地面、洗手池、便池进行清洗消毒。
5.每个午托机构至少配备2个手提式灭火器。
(八)公示要求。
举办者必须对以下项目在醒目位置进行公示：
1.举办者取得所有与经营有关的许可证(照)。
2.午托机构的所有收费项目及标准。
3.所有从业人员的基本信息。
第三章监督与管理。
第六条县政府建立午托机构管理联席会议制度。工商、食品药品监督、教育、卫生、公安、消防、住建、物价等部门在县政府的领导下，依法履行对午托机构的监督和管理职责。
1.工商行政管理部门负责对午托机构进行注册登记，为符合条件的午托机构颁发营业执照，并实施日常监管。
2.食品药品监督管理部门负责午托机构食品安全管理工作。制定午托机构食品安全基本要求，组织开展食品安全检查，指导督促经营者严格落实食品安全管理制度，规范食品加工制作行为;开展食品安全抽检，并定期发布信息;制定午托机构食品安全突发事件应急处置方案。提供就餐服务的午托机构要办理《食品经营许可证》。
3.教育行政部门负责对午托机构开展课外辅导服务活动进行监督管理。对从事中小学课余辅导从业人员，要求其必须有教师资格证，在校内对午托机构的学生数进行统计，掌握学生基本情况，并加强校外安全教育，教育学生不到没有资质的午托机构。对在职教师进行管理，不允许在职教师组织、举办和参与午托机构的教学和管理。
4.卫生部门负责午托机构的公共卫生管理、病媒生物防治、传染病防控管理工作。制定午托机构公共卫生安全有关要求，并组织开展日常卫生监督检查。在发生食物中毒时，对患者及时实施救治。对符合条件的午托机构颁发公共场所卫生许可证。
5.公安、消防部门负责对午托机构的公共安全、消防工作进行监督检查。将午托机构纳入辖区派出所治安重点监管场所，加强对午托机构接送学生车辆及驾驶员的道路交通安全管理，定期审查从业人员有无犯罪记录。对符合消防安全条件的核发消防验收(备案)意见书。
6.住建部门负责对午托机构房屋安全状况实施管理。
7.物价部门负责对午托机构收费公示情况进行监督管理。
8.各乡镇人民政府要承担对辖区内午托机构属地管理责任。
第四章审批条件与审批程序。
第七条午托机构的审批条件。
午托机构举办者需具备完全民事行为能力自然人资格，按照相关部门要求提供具体审批材料。
第八条午托机构的审批程序。
午托机构举办者必须办理工商营业执照、食品经营许可证、公共场所卫生许可证、消防验收(备案)意见书等。各审批部门在接到午托机构申请后，必须在法律法规规定的时限内予以答复。
第五章从业人员管理。
第九条午托机构从业人员应当具有政治权利和完全民事行为能力。从事中小学课余辅导的从业人员，同时应具备相应的教师资质。中小学在职教师不得举办午托机构，不得在午托机构兼职。
第十条午托机构从业人员必须掌握有关食品、公共场所卫生、传染病防治等安全方面的基本知识。
第十一条午托机构从业人员应积极参加食品安全、卫生、消防安全等法律法规及相关食品、卫生、安全知识培训，从业人员每年必须接受健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
第六章责任与追究。
第十二条中小学在职教师开办午托机构或在午托机构兼职领取报酬的，由教育行政部门依法予以查处。
第十三条明确午托机构法律责任。
(一)午托机构经营过程中不符合食品安全要求的，或加工制作不符合食品安全标准的食品，造成食物中毒事故或其它食源性疾患的，食品药品监管等部门依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规进行查处、处罚。构成犯罪的，依法追究刑事责任。
(二)午托机构发生传染病疫情报告不及时、处置不力、造成疫情扩散蔓延的，卫生等部门依据《中华人民共和国传染病防治法》等法律法规进行查处、处罚。构成犯罪的，依法追究刑事责任。
(三)午托机构未按照本办法履行消防安全主体责任，造成火灾或者致使火灾损失扩大的，公安、消防部门依据《中华人民共和国消防法》等法律法规进行查处、处罚。构成犯罪的，依法追究刑事责任。
(四)存在治安隐患未及时整改或发生重大治安事件，不及时向公安部门报告或者隐瞒不报，造成重大损失的，公安部门依据《中华人民共和国治安管理处罚法》等法律法规进行处理、处罚。构成犯罪的，依法追究刑事责任。
(五)各乡(镇)、各有关职能部门因责任落实不到位、监管不力、处置不当引发午托机构安全事故造成不良影响的，依法依纪追究有关责任单位及相关责任人的责任。构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第七章附则。
第十四条本办法自20__年6月23日起正式实施。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇十二
想要做好员工管理工作，必须做到有奖有罚。对于公司而言，如何做好员工奖罚管理工作？以下以某公司为例，为各位提供一则公司员工奖罚管理制度范本，仅供各位管理者参考。
一．奖励
对有下列突出表现的员工，按不同事迹予以奖励。奖励分为表扬、嘉奖、立功、授予个人或集体荣誉称号、晋级和给与物质奖励。
1．对改善俱乐部经营管理，提高服务质量有贡献者；
2．在服务工作（生产）中，取得优异成绩者；
3．严格开支，爱护公物，节约费用显著成绩者；
4．服务态度好，为俱乐部获得荣誉者；
5．发现事故苗头，及时准确采取措施，避免事故发生者；
6．技术革新、改革经营方式有成效者；
7．为保护国家与公司财产和人民生命安全，见义勇为者；
8．讲文明、树新风、做好事、维护安定团结、敢于同不良倾向和违法乱纪行为作斗争者；
9．拾金（物）不昧者；
10．努力学习业务知识，成绩优异者。
财务考勤管理制度
1.员工请事假以（时薪*请假时间）扣除。
2.员工请病假以半天底薪扣除，并须持有医院证明，否则按一天底薪扣除。
3.上班与例会迟到或早退1分钟至5分钟，按5元扣除。
4.上班与例会迟到或早退5分钟至10分钟，按10元扣除。
5.上班与例会迟到或早退10分钟以上按20元扣除。
6.上班与例会无故旷工按两天底薪扣除。
如在一年之内满勤，公司将给予50元奖励
二．处分
对违纪员工按其错误性质、情节、一贯表现和对错误的认识态度，给予必要的处分。处分分为经济处罚（罚款、赔偿、扣发奖金）和行政处分（警告、记过、记大过、降级降薪、开除等）。
1．对有下列过失之一者，给予批评、警告、罚款等处分。
（1）仪容不整，上班不穿工作服、不按要求配戴工牌；
（2）迟到早退；
（3）托人或代人打考勤卡；
（4）工作时间擅自离岗位、闲逛、吃零食、干私活、睡觉；
（5）工作时间打私人电话或电话闲谈；
（6）工作时间收听（看）收音机、录音机、电视机或与工作无关的书籍；
（7）在职工食堂以外的俱乐部场所用膳；
（8）未锻炼就在公司冲凉者；
（9）下班后无故在俱乐部内逗留、住宿；
（10）在俱乐部内高声喧哗、影响秩序；
（11）责任心不强，工作出小差错，对营业有所影响；
（12）对客人不够礼貌，接待不够热情；
（13）不讲卫生。随地吐痰、乱丢烟头、纸屑等；
（14）向会员索取钱物；
2．对有下列过失之一者，给予记过、留职察看或开除处分等，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。
（1）服务态度差，受到会员投诉；
（2）酗酒、赌博、打架斗殴；
（3）偷窃俱乐部或会员的钱物；
（4）严重损坏或损耗公物或会员的物品；
（5）连续旷工3天以上或一个月内累计旷工3次
（6）私自配制俱乐部的钥匙；
（7）不接受俱乐部规定的检查
（8）不服从分配；
（9）顶撞领导或人事、行政管理人员；
（10）违反俱乐部的保密规定；
（11）非工作需要单独与客人接触；
（12）偷看或偷走会员遗留的书刊和物品等；
（13）搬弄是非，影响团结和声誉；
3．凡犯有下列过失之一者，作辞退或开除处分，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。
（1）贪污、盗窃、赌博、营私舞弊；
（2）工作严重失职，违反操作规程，造成严重后果；
（3）恶意破坏公物或会员物品；
（4）道德败坏，乱搞男女关系等；
（5）经常违反俱乐部规定，屡教不改；
（6）服务态度恶劣，与会员争吵；
（7）无理取闹，严重影响俱乐部和社会秩序；
（8）触犯国家法律，受到刑事处分的。
优秀员工评选制度
1.每月评选一次优秀员工，符全以下条件员工均可参加：
（1）文明礼貌：言谈亲切、举止大方、精神饱满、着装规范整洁。
（2）爱岗敬业：热爱本职工作、任劳任怨、责任心强、服务热情周到、工作到位、完成任务好、不计时间报酬，兢兢业业工作，有协作精神。为了集体的利益，甚至牺牲个人利益。爱护公司财产，节约意识较强。
（3）遵章守纪：遵守公司的各项规章制度（全月无请假,迟到,早退,旷工等），工作无失职、失误记录。
（4）团结友爱：尊敬领导、友爱同事（当面背后不讲不利于团结友好的言语）。
2．销售部门每月评选一次销售业绩总冠军。
3．总公司每年评选一次年终优秀集体奖与优秀个人奖。
（1)本年3月1日以前成立的单位。
（2)全年完成公司下达的工作任务达90%以上，或高效的为全公司服务，并实现总经理指示下的对人、财、物的有效控制、监督，为全公司总体目标的实现提供有效的支持，受到普遍赞扬。
（3)有良好的团队组织，在团队中员工能互相学习、支持工作，经常开展寓教于乐的团队活动，员工精神面貌良好。
（4)能积极协助、配合其它部门的工作，勇于承担急、难任务，并卓有成效。
（5)全年书面被投诉3次以下（含3次）。
（6)因工作中出现的失误造成经济损失达1万元以上者不能参加评先。
4.总公司每年评选一次年终优秀先进个人奖
（1)本年3月1日以前入职的员工（3月1日到岗人员）。
（2)本年12月31日仍在职的.员工。
（3)全年未受过任何处分的员工。
（4)因工作失误造成公司经济损失达5000元以上的员工不能参评。
（5)全年累计旷工一天，或迟到、早退5次（含5次），或请事假5天以上（含5天），或请病假10天以上（含10天）者不能参评。
（6)对公司有突出贡献者，经总经理批准，条件可适当放宽。
员工投诉
员工在工作中无论与同事、领导发生纠纷，对俱乐部各级管理人员有不满之处或对工作安排不满，均可以口头或书面形式向本部门、人事部或总经理室投诉，但必须遵守下列条款：
1.不得提供伪证；
2.不得公开或私底下散布不满情绪。
3.不得在事情得到调查解决之前，拒绝执行工作。
4.不得固执已见，强词夺理，不服从仲裁。
第一章总则
第一条为加强公司员工遵纪守法的主动性、自觉性，规范员工行为，提高员工素质，维护公司正常生产、经营、管理秩序，保障公司各项规章制度的贯彻执行，特制定本条例。
第二条本条例适用于公司全体员工。
第二章奖励
第三条奖励范围。
对有以下表现者之一的员工均给予奖励：
1.在完成公司工作、任务方面取得显著成绩和经济效益的；
2.在技术、产品、专利方面取得重大成果或显著成绩的；
3.对公司提出合理化建议积极、有实效的；
4.保护公司财物，使公司利益免受重大损失的；
5.在公司、社会见义勇为，与各种违法违纪、不良现象斗争有显著成绩；
6.对突发事件、事故妥善处理者；
7.一贯忠于职守、认真负责、廉洁奉公、事迹突出的；
8.全年出满勤的；
9.为公司带来良好社会声誉的；
10.其他应给予奖励事项的。
第四条奖励种类。
公司可以设立如下奖励项目。
1.精神奖励
（1）记大功；
（2）记小功；
（3）嘉奖（奖状、奖品）；
（4）授予荣誉称号。
2.物质奖励
（1）一次性奖金；
（2）加薪；
（3）晋级；
（4）其他（旅游、培训机会、住房）。
第五条奖励规则。
1.记大功对象。
（1）对公司或国家有重大贡献者；
（2）对公司业务有重大发明、革新，成效卓越者；
（3）对危害公司和国家事件事先举报或阻止，避免重大损失者；
（4）对天灾、人祸、犯罪等现象，不顾安危，见义勇为者；
（5）开拓公司业务，经营业绩（利润、营业额）骄人者；
（6）获得社会重大荣誉者。
2.记小功对象。
（1）对公司或国家有较大贡献者；
（2）对公司业务有较大发明、革新，成效优秀者；
（3）对危害公司和国家的事件，及时制止，避免较大损失者；
（4）见义勇为，获得好评、称赞者；
（5）开拓公司业务，经营业绩优良者；
（6）拾金不昧且价值较高者；
（7）本职岗位工作表现优异者。
3.嘉奖对象。
（1）品行优良、技术超群、工作认真、克尽职守成为公司楷模者；
（2）领导有方、业务推展有相当成效者；
（3）参与、协助事故、事件救援工作者；
（4）遵规守纪，服从领导，公司之敬业楷模；
（5）主动积极为公司工作，提出合理化建议，减少成本开支，节约资源能源的员工；
（6）拾金（物）不昧者。
第六条奖励标准。
第七条其他奖励规定。
1.凡获社会各类奖励或荣誉称号，其待遇按颁奖机关规定执行；
2.依照奖励标准，员工1年内奖励分累计满10分，可晋升一级工资；
3.公司对有突出贡献者，可授予称号；
5.公司可通过奖励汽车、住房、出国培训、出国旅游等实物形式嘉奖勉励先进员工。
第八条奖励程序。
1.员工有符合奖励条件的，由其所在部门及时提出申请，报人事部；
2.人事部审核决定，签署意见后报公司常务会议讨论决定；
3.讨论决议经总经理签字后生效；
4.凡获得奖励的员工均由公司发给奖状或证书，并张榜公布；
5.奖励事宜记入员工档案；
6.员工奖金在颁布时发放，奖励提成在其业绩完成后1个月内兑现。
第三章处罚
第九条处罚种类。公司可设立如下处罚项目：
1.精神处罚。
（1）口头警告；
（2）书面警告；
（3）记小过；
（4）记大过。
2.物质处罚。
（1）一次性罚金；
（2）降级、撤职（减薪）；
（3）留用察看；
（4）辞退。
第十条过失分类。
（一）甲类过失。
1.记大过后仍再犯；
2.因触犯法律被劳教、管制、罚金、判刑；
3.盗窃财物，挪用公-款；
4.触犯公司规章制度、严重侵犯公司权益；
5.连续旷工达5天或1个月内累计达10天；
6.煽动他人不服从规定或怠工；
7.多次欺诈、谩骂、威胁主管；
8.利用职权谋私、受贿，以公司名义招摇撞骗；
9.有重大泄密行为。
（二）乙类过失。
1.故意造成重大过失，造成重大损失；
2.损失/遗失公司重要物品、设备；
3.违抗命令或威胁侮辱主管；
4.主管包庇职员舞弊，弄虚作假；
5.泄露公司机密；
6.品行不正，有损公司名誉；
7.没有及时阻止危害公司事件，任其发生；
8.全年旷工达4天以上；
9.因疏忽或督导不力导
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇十三
第一条 总则：为严明纪律，奖惩分明，调动员工工作积极性，提高工作效率和经济效率;本着公平竞争，公正管理的原则，进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责，公司根据各部门之间协作事项与工作流程，特制定本奖惩制度。
第二条：公司奖惩制度本着“奖惩结合，有功必奖，有过必罚”的原则，与员工岗位职责挂钩，与公司经济效益相结合。
第三条：适用范围：本奖惩制度，贯穿于公司的各项规章制度中，公司所有员工须自觉遵守并相互进行监督。
第四条：奖励或处罚方式：
1、 处罚方式：现金处罚(从当月工资中扣除并通报)。
2、 奖励方式：公司实行红包奖励制度，根据各部门的阶段工作考核情况，随时或年底发放。
第五条 员工奖励主要有通报表扬和奖金奖励，程序如下：
1、 员工推荐、本人自荐或部门提名;
2、 办公室、本部门审核;
3、 总经理办公会议会审;
4、 总经理批准;
第六条 处罚办法，员工如果损害公司利益，视情节轻重，分别给予以下处罚：
1、 通报批评;
2、 经济处罚;
3、 降级;
4、 辞退。
第七条 有下列表现的员工应给予奖励
1、 完成本部工作计划指标，创造较大经济效益;
2、 向公司提出合理化建设，被公司采纳，并取得一定效益的;
3、 节假日经常加班，并取得显著效果者。
4、 维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者;
5、 工作认真、责任心强、工作绩效突出者。
6、 堵住公司的经济漏洞，并为公司挽回经济损失者。
7、 其他对公司做出贡献者，总经理认为应当给予奖励的
第八条 员工有下列行为的应给与通报批评并作处罚。
1、 迟到、早退一次罚款30元;
2、 在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情罚款30元;
3、 轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元;
4、 工作时间串岗，妨碍他人工作罚款30元;
5、 不按要求打扫卫生罚款30元;
6、 对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款100元;
7、 遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款50元;
8、 不按时参加公司的会议培训罚款30元;
9、 不配合各部门工作的罚款100元;
15、 完不成领导交办的各项临时任务，罚款100元;
16、 有制度的参照员工管理制度，没有成文制度可参考的，由总经理召开行政人事管理会议决定。
第九条 员工有以下行为者，给以降级、辞退或开除处分，对处以辞退、开除处分的员工，公司不予任何经济补偿，并按其给公司造成的损失情况酌情赔偿公司损失：
注：查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索公司员工奖惩管理制度。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇十四
第二条 本规定为【员工手册】的配套文件，对于公司业务开展中涉及的重大问题在较长时期内存在的行为予以规范。
第三条 奖励的目的在于既要使员工得到心里及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。
第四条 惩戒的目的在于既要促使员工达到并保持应有的工作态度和工作效率外，又要保障公司和员工共同利益和长远利益。
第二章适用范围
第五条 本规定适用于公司全体员工（包括试用期员工与临时工 ） 。
第六条 本条例适用于公司注明以及未注明奖惩条款的各项规章制度
第三章 奖惩原则
第十条 为了使奖惩公正、公平，并达到应有的.效果，奖惩必须公开执行；
第十一条 对员工的奖惩实行以思想教育为主，经济奖惩为辅的原则，奖惩目的重在教育，对于被处罚的员工，应坦诚的与其进行交谈，了解事实原因、讲明道理、指出错误，并允许当事人申辩，通过做思想工作，化消极因素为积极因素。
第四章奖惩种类
第十二条 奖励可分为：
a、 嘉奖 ：每次嘉奖给予现金20 元的奖励；
b、 小功： 每次小功给予现金60 元的奖励；
c、 大功： 每次大功给予现金180 元的奖励
d、 晋升： 岗位级别晋升一级
第十三条 惩处可分为：
a、 申诫: 每次申诫给予现金20 元的罚款；
b、 小过: 每次小过给予现金60 元的罚款；
c、 大过； 每次大过给予现金180 元的罚款；
d、 停职或开除：
第五章 奖励标准
第十四条 有下列事迹之一者，得予以记嘉奖：
1） 尽忠职守，工作勤奋，有具体事迹堪为同仁之楷模者；
2） 参与救援工作精神可佳者；
3） 主动或协助主管开发业务有实质贡献者；
4） 除尽心本职外，主动协助他人克服作业困难，顺利完成任务者；
5） 爱护公物，节省资材成效优良者；
6） 全年考勤记录无缺勤者；
7） 其他对公司或公众有利益的行为，具有事实证明者；
8） 合理化建议在应用中取得一定效果者；
9） 有其他功绩，足为其他员工楷模者。
第十五条 有下列事迹之一者，得予以记小功：
1） 对于生产技术或管理制度，提出具体方案，经执行确具成效者；
2） 遇有灾变或意外事故，能够奋不顾身，不避危难，极力抢救并减少公司损失者
3） 检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象和损失者
4） 全年累计获嘉奖三次者
5） 对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有较大贡献者
6） 节约物料，或对废料利用具成效者；
7） 合理化建议在应用中取得较好效果者；
8） 具有其他较大功绩，足以表扬者。
第十六条 有下列事迹之一者，得予以记大功：
1） 对主办业务或技术，有重大革新而提出具方案，经公司采纳，确有重大成效者；
2） 全年累计获小功三次者
3） 热忱服务，发扬公司信誉，为社会机关，团体公开表扬者；
4） 适时消弭意外事件或重大变故对已发生事故予以有效控使公司避免严重损失者；
6） 维护公司重大利益，竭尽全力，避免重大损失者；
7） 具有其他重大功绩，足为其他员工之表率者。
第十七条 有下列事迹之一者，得予以晋升：
1） 绩效评比如期达到公司预定目标表现优良者；
2） 服务满5 年，考绩优良者，未曾有旷工或处分者；
3） 有事实证明对公司有特殊功勋表现者；
4） 一年内累计记大功三次者；
5） 其他具有特殊功绩者；
第六章惩处标准
第十八条 有下列事迹之一者，经查证属实者，予以申诫：
1） 在工作场所嬉戏，喧哗、吵闹、有隘工作之进行者 ；
2） 工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退者；
3） 因过失以致发生工作错误情节轻微者；
4） 妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则者；
5） 不遵守工作规则或作业流程致发生错误，情节轻微者 ；
6） 无故不参加公司安排的培训课程；
7） 初次不遵守主管人员指挥者；
8） 浪费公物情节轻微者；
9） 检查或监督人员未认真履行职责者；
第十九条 有下列事迹之一者，经查证属实者，予以小过：
1） 对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不当者；
2） 积压公文或公事、影响自己或他人工作之进度者 ；
3） 因工作疏忽导致物品材料严重受损者；
4） 在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹妨害他人工作者；
5） 未经许可擅带外人入厂参观者；
6） 携带危险物品入厂者；
7） 在禁烟区吸烟者；
8） 投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益者；
9） 对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端者；
第二十条 有下列事迹之一者，经查证属实者，予以大过：
1） 拒绝服从上级主管及管理人员合理指挥，监督，经劝导仍不服从者；
2） 擅离职守，导致事故，使公司蒙受重大损失者；
3） 在工作场所酗酒滋事或上工前酒醉不听劝阻者；
4） 遗失经管之重要文件、机件、物件或工具者；
5） 擅自涂改或撕毁公司重要文件者；
6） 不遵守规定或指示、或擅自改变工作方法、程序、发生作业错误使公司蒙受损失者；
7） 以私人单据报销公账、或以浮报赁证报销公账 ，经查核实者；
8） 拒绝听从主管人员合理指挥监督者；
9） 违反安全规定措施致公司蒙受重大损失者；
10） 工作时间在工作场所制造私人物件者；
11） 造谣生事，散播谣言致公司蒙受重大不利者。
第二十一条 有下列事迹之一者，经查证属实者，予以停职或开除：
1） 擅离职守或违反劳工安全卫生规定，使公司蒙受损失，情节严重者；
2） 偷窃同仁或公有财物者；
3） 于受聘时虚报资料，使本公司误信而遭受损害者；
4） 伪造、 变造或盗用公司印章或印文者；
5） 对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为者；
6） 违反劳动合同或工作规则情节严重者；
7） 蓄意损坏公司或他人财物者，故意泄漏技术、秘密，致使公司蒙受重大损失者；
8） 违法犯罪，触犯刑律者；
9） 无正当理由连续旷工三日，一个月累计旷工3 天，一年内累计旷工六日者；
10） 携带刀或其它违禁品、危险品进公司危害公司员工安全、或参加非法组织者；
11） 组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱公司秩序者；
12） 在厂区范围内赌博者；
13） 利用公司名义在外招摇撞骗，以致公司名誉蒙受重大损害者；
14） 在厂内有伤风化行为者；
15） 在禁烟区内吸烟或引火者；
16） 在工作中酗酒滋事妨害生产秩序者；
17） 经常违反公司规定屡教不改者；
18） 依合同约定调派工作，无故拒绝接受者；
19） 因行为不当，公司无法再对其信任者；
20） 一年中记大过累计满三次、末经功过抵消者
21） 试用其间不符合任用资格者；
22） 其他重大过失或不当行为，导致严重后果者；
第二十二条 员工受奖惩情况均记入人事档案中，作为其当年年度考评的依据；
第二十三条 为使受到惩处的员工将功补过，在同一年度中，功过可以相抵和转换，方法如下：
1 ）1 次嘉奖可与1 次申诫相抵；
2 ）1 次小功可与1 次小过相抵；
3 ）1 次大功可与1 次大过相抵；
第二十五条 员工奖惩由直接主管或相关部门酌情填写奖惩申请单，呈报奖惩；
第二十六条 奖惩之实施，依具体事实即可执行，功（过）核准颁布；
第二十七条 本作业办法经公司最高主管总经理审核通过后公布实施，修正时亦同。
想要做好员工管理工作，必须做到有奖有罚。对于公司而言，如何做好员工奖罚管理工作？以下以某公司为例，为各位提供一则公司员工奖罚管理制度范本，仅供各位管理者参考。
一．奖励
对有下列突出表现的员工，按不同事迹予以奖励。奖励分为表扬、嘉奖、立功、授予个人或集体荣誉称号、晋级和给与物质奖励。
1．对改善俱乐部经营管理，提高服务质量有贡献者；
2．在服务工作（生产）中，取得优异成绩者；
3．严格开支，爱护公物，节约费用显著成绩者；
4．服务态度好，为俱乐部获得荣誉者；
5．发现事故苗头，及时准确采取措施，避免事故发生者；
6．技术革新、改革经营方式有成效者；
7．为保护国家与公司财产和人民生命安全，见义勇为者；
8．讲文明、树新风、做好事、维护安定团结、敢于同不良倾向和违法乱纪行为作斗争者；
9．拾金（物）不昧者；
10．努力学习业务知识，成绩优异者。
财务考勤管理制度
1.员工请事假以（时薪*请假时间）扣除。
2.员工请病假以半天底薪扣除，并须持有医院证明，否则按一天底薪扣除。
3.上班与例会迟到或早退1分钟至5分钟，按5元扣除。
4.上班与例会迟到或早退5分钟至10分钟，按10元扣除。
5.上班与例会迟到或早退10分钟以上按20元扣除。
6.上班与例会无故旷工按两天底薪扣除。
如在一年之内满勤，公司将给予50元奖励
二．处分
对违纪员工按其错误性质、情节、一贯表现和对错误的认识态度，给予必要的处分。处分分为经济处罚（罚款、赔偿、扣发奖金）和行政处分（警告、记过、记大过、降级降薪、开除等）。
1．对有下列过失之一者，给予批评、警告、罚款等处分。
（1）仪容不整，上班不穿工作服、不按要求配戴工牌；
（2）迟到早退；
（3）托人或代人打考勤卡；
（4）工作时间擅自离岗位、闲逛、吃零食、干私活、睡觉；
（5）工作时间打私人电话或电话闲谈；
（6）工作时间收听（看）收音机、录音机、电视机或与工作无关的书籍；
（7）在职工食堂以外的俱乐部场所用膳；
（8）未锻炼就在公司冲凉者；
（9）下班后无故在俱乐部内逗留、住宿；
（10）在俱乐部内高声喧哗、影响秩序；
（11）责任心不强，工作出小差错，对营业有所影响；
（12）对客人不够礼貌，接待不够热情；
（13）不讲卫生。随地吐痰、乱丢烟头、纸屑等；
（14）向会员索取钱物；
2．对有下列过失之一者，给予记过、留职察看或开除处分等，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。
（1）服务态度差，受到会员投诉；
（2）酗酒、赌博、打架斗殴；
（3）偷窃俱乐部或会员的钱物；
（4）严重损坏或损耗公物或会员的物品；
（5）连续旷工3天以上或一个月内累计旷工3次
（6）私自配制俱乐部的钥匙；
（7）不接受俱乐部规定的检查
（8）不服从分配；
（9）顶撞领导或人事、行政管理人员；
（10）违反俱乐部的保密规定；
（11）非工作需要单独与客人接触；
（12）偷看或偷走会员遗留的书刊和物品等；
（13）搬弄是非，影响团结和声誉；
3．凡犯有下列过失之一者，作辞退或开除处分，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。
（1）贪污、盗窃、赌博、营私舞弊；
（2）工作严重失职，违反操作规程，造成严重后果；
（3）恶意破坏公物或会员物品；
（4）道德败坏，乱搞男女关系等；
（5）经常违反俱乐部规定，屡教不改；
（6）服务态度恶劣，与会员争吵；
（7）无理取闹，严重影响俱乐部和社会秩序；
（8）触犯国家法律，受到刑事处分的。
优秀员工评选制度
1.每月评选一次优秀员工，符全以下条件员工均可参加：
（1）文明礼貌：言谈亲切、举止大方、精神饱满、着装规范整洁。
（2）爱岗敬业：热爱本职工作、任劳任怨、责任心强、服务热情周到、工作到位、完成任务好、不计时间报酬，兢兢业业工作，有协作精神。为了集体的利益，甚至牺牲个人利益。爱护公司财产，节约意识较强。
（3）遵章守纪：遵守公司的各项规章制度（全月无请假,迟到,早退,旷工等），工作无失职、失误记录。
（4）团结友爱：尊敬领导、友爱同事（当面背后不讲不利于团结友好的言语）。
2．销售部门每月评选一次销售业绩总冠军。
3．总公司每年评选一次年终优秀集体奖与优秀个人奖。
（1)本年3月1日以前成立的单位。
（2)全年完成公司下达的工作任务达90%以上，或高效的为全公司服务，并实现总经理指示下的对人、财、物的有效控制、监督，为全公司总体目标的实现提供有效的支持，受到普遍赞扬。
（3)有良好的团队组织，在团队中员工能互相学习、支持工作，经常开展寓教于乐的团队活动，员工精神面貌良好。
（4)能积极协助、配合其它部门的工作，勇于承担急、难任务，并卓有成效。
（5)全年书面被投诉3次以下（含3次）。
（6)因工作中出现的失误造成经济损失达1万元以上者不能参加评先。
4.总公司每年评选一次年终优秀先进个人奖
（1)本年3月1日以前入职的员工（3月1日到岗人员）。
（2)本年12月31日仍在职的员工。
（3)全年未受过任何处分的员工。
（4)因工作失误造成公司经济损失达5000元以上的员工不能参评。
（5)全年累计旷工一天，或迟到、早退5次（含5次），或请事假5天以上（含5天），或请病假10天以上（含10天）者不能参评。
（6)对公司有突出贡献者，经总经理批准，条件可适当放宽。
员工投诉
员工在工作中无论与同事、领导发生纠纷，对俱乐部各级管理人员有不满之处或对工作安排不满，均可以口头或书面形式向本部门、人事部或总经理室投诉，但必须遵守下列条款：
1.不得提供伪证；
2.不得公开或私底下散布不满情绪。
3.不得在事情得到调查解决之前，拒绝执行工作。
4.不得固执已见，强词夺理，不服从仲裁。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇十五
七、没有特殊原因，未经许可，不得私自动用厨房的财物和带出饭堂。
八、不得随意进入厂方生产区和仓库，生产储物基地，必须严格遵守厂方的厂规、厂纪。
九、团结一致，确实搞好饭堂工作，确保自己的责任区乾净整齐。
十、虚心接受员工及他人意见，提高员工饭菜的品质。
十二、一切按章操作，杜绝中毒事故和火灾事故的发生。
十三、维护公司形象，一切从“四个”第一为宗旨，即卫生第一、服务第一、品质第一、员工第一为原则，工作尽力。
1．目的
为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。
2．适用范围
本管理制度适用于所属各部门员工。
3．职责划分
3.1食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。
3.2行政管理部门负责协调相关事宜，并对食堂进行归口管理。
4．基本内容
4．1员工餐的标准
员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。
4．1．1员工餐的餐食规格
根据公司用餐人数等实际情况，每餐可做6道菜式任其选择。（包括：两荤、三素、一汤）
4．1．2餐食费用标准
员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由人事行政中心提出调整方案经相关领导审核，报总裁批示后执行。
4．2员工餐的费用及质量控制
4．2．1员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作，公司行政部负责原料采购。行政部应建立每日采购明细帐，以随时备核。
4．2．2公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式，即根据实际采购金额进行报销，但报销总额不得超过餐费标准。报销时须提供餐票。
4．2．3人事行政中心每月应定期抽查一次，了解并核实进货的'数量和质量。
4．3员工餐的质量要求
4．3．1计划采购，严禁采购过期、腐烂、变质食物，防止食物中毒。
4．3．2按时开膳；提高烹调技术，品种要做到多式样，改善员工伙食 范文大全 http://。
4．4用餐时间、地点及方式
4．4．1就餐时间及地点按公司规定执行
a、员工午餐的用餐时间：12：00——12：30；部门值班人员须提前15分钟到食堂用餐，严禁未请示就提前就餐。
b、员工餐的用餐地点：11楼员工食堂。严禁在办公场所用餐。
4．4．2用餐方式
a、员工享用员工餐，每月底由人事行政中心依照工作日数向各部门员工发放餐票，员工凭票到员工食堂用餐。
b、来访人员需享用员工餐，应经部门主管同意后到人事行政中心领取餐票。
c、员工应依次排队领取食品。
4．5员工食堂的管理规范
4．5．1员工就餐一律收餐票，禁止收取现金。
4．5．2员工餐厨师应做好个人卫生，做到勤洗手、剪指甲、勤换、洗工作服。
4．5．3每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。
4．5．4所有炊事器具、用具和餐具均应保持清洁，严格依照卫生防疫站的规定消毒；应保持员工食堂整洁。
4．5．5不准在员工食堂内高声喧哗、打闹、吸烟，应树立文明礼貌的良好风尚。
4．5．6倡导节约，杜绝浪费，保持环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸，应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后，必须在指定位置摆放并重叠整齐。
4．5．7爱护食堂公共设施，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以罚款。
4．5．8节约用水，做到人走即断水。
5．解释权
本制度由公司人事行政中心负责制定、修订和解释。
6．施行时间
本制度由颁布之日起施行。如遇与本规范发生冲突的，一律以本规范为准。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇十六
目的：为保证我单位的食品生产安全，预防传染病的传播和食源性疾病的发生，保证全校师生的身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》的精神与要求特制订本管理办法，对我校食品从业人员实施统一的健康管理。
适用范围：适合我校与食品有接触的相关人员的健康管理。
管理规定：
1、健康体检的范围：食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。参加健康检查的食品从业人员具体范围包括：食堂承包人、食堂工作人员，食品安全管理员。
2、食品从业的健康要求：患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
1、管理职责：食堂承包人负责食堂员工的健康体检和健康证的办理、年检等工作。在体检过程中，如果发现弄虚作假导致不符合健康要求的人员进入岗位，将追究承包人和负责部门的责任。
2、入职体检：凡食堂每年新招的上述范围内的食品从业人员，均须经过入职体检。检查范围包括痢疾、伤寒、病毒型肝炎等消化道传染病，以及肺结核、皮肤病等有碍食品安全的疾病等等。
3、根据体检结果上岗：上述人员如果检查合格，健康知识考试合格，办理健康证，方可入我校食堂从事食品方面的工作。如果检查出有碍食品安全的疾病不予安排入职。
4、建立员工健康档案：员工健康证上墙，并建立员工健康档案，记录员工个人信息、从事的岗位、健康证办理的年限、最近一次体检时间、到期日期等信息，食堂负责人每日早晨对食堂从业人员进行晨检，如果从业人员出现咳嗽、腹泻、1发热、等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗。
5、健康证的年检：健康证有效期为一年，食堂承包人负责员工健康证的年检，保证健康证合格有效。通常在员工健康证到期前，应联系当地疾控中心的授权指定单位，统一组织健康年检。
6、年检结果的处理：根据国家有关法律规定，患有传染性疾病的人员不得从事直接接触食品生产的工作。如直接解除食品生产的员工在任职过程中患有法律规定的传染性疾病，学校将有权将其调离岗位。承包人应将健康证年检情况及时通知学校总务处，如查出不合格人员应上报。健康证年检不合格的人员，如果属于暂时性的，管理者应安排休息，待身体恢复复检合格后才能继续上岗；如果是难以治愈的有碍食品安全的疾病，管理者应安排其他适合的岗位，决不可继续留在原岗位。承包人应将健康证年检不合格的情况和相应人员安排情况详细记录在《员工健康证信息台帐》中。
7、监督检查：学校总务处联合校医室定期开展食堂从业人员健康知识培训。学校总务处及校医室对食堂的健康证年审情况进行监督管理。重点检查是否从事直接接触食品岗位的人员都纳入了健康证的管理，健康证年检不合格的人员，是否进行了妥善的安排。如果发现不合格的情况，应立即指出并责令做出正确处理。
1、个人卫生要求：食品生产经营人员的衣着应外观整洁，做到常剪指甲、常理头发、经常洗澡等，经常保持个人卫生。食品生产经营人员在进行操作接触食品前或便后以及接触污染物以后必须将手洗净，方可从事操作或接触食物。食堂中出售直接入口食品时，除将手洗净，还必须佩戴口罩，使用工具售货，不收受现金。不得在食品加工和销售场所内吸烟。
2、工作服换洗要求：冬天车间员工工作服应保持两天一换，夏天车间员工工作服应做到每天一换。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇十七
1.厨房工作人员必须持有健康证上岗，患有传染疾病的人员严禁从事厨房工作。工作注意个人卫生，做到勤洗手，不留长指甲。禁止上班吸烟饮酒，不准随地吐痰。炊事人员必须正确穿戴好防护用品(工作衣、帽)，讲究公共和个人卫生，工作时间要戴口罩。
2.厨房工作人员必须自查食物食材是否变质、变味现象，发现问题及时处理。严格按照食品卫生要求操作，严防食物中毒。
3.厨房工作人员工作中按照食材自行搭配食谱，力求做到色味，花样、品种多样化。食材必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。
4.厨房工作人员有义务维持员工就餐纪律，要求就餐人员按秩序排队取餐。
5、厨房工作人员应合理控制成本，对食材等使用和处理都要本着避免浪费的原则，对每日剩余的食品及物料合理处置，严禁浪费公司财产，否则将视情况给予相应处罚。
7、厨房操作间内的设施和用具摆放整齐有序，地面无污水、无杂物。餐具使用后要清洗干净，垃圾及时清理;餐厅要清洁、卫生、确保食堂符合规定的标准要求。抽油烟机的油垢应定时清理，而所排出的污油，也应适当处理，工作厨台及厨柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫。
8、为防止造成洗碗池及下水道堵塞，所有员工就餐完毕后将食物残渣倒入泔水桶，严禁将食物残渣倒入洗碗池内。
9、食堂在库物资须分类摆放整齐;储存食品标示进货日期;定期检查，及时处理变质或超过保质期限的食品;库房地面保持干燥，通风透气，禁止存放有毒有害物品及个人生活用品;未经管理人允许，任何人不得入内。
10、员工在取餐过程中，必须使用公司提供的取餐工具。严禁将手及个人餐具伸入公共饭、菜、汤盆中;接触和盛装的容器做到分开使用，定位放存，用后洗净，保持清洁。
11、如有违反，发现一次处罚50元并全公司通报批评。
12、厨房工作人员应做好食堂的安全管理工作，严格遵守操作规程。易燃、易爆物品按规定使用及放置。下班前应关好门窗，检查各类电源开关、设备等是否处于关闭状态。
13、公司所有员工都有权利对违反该规章的人员进行举报，公司将根据情况对于举报者实施奖励。
14、每日进行清洁卫生打扫，保持操作间卫生整洁。
15、食品加工完以后的废料、垃圾应及时清理，做好地面清洁卫生，当日垃圾必须当日清除。
16、炊具、餐具和食品加工机具用后要及时进行清洗、消毒。
17、下水道必须随时保持畅通，无污物淤积。
18、必须做好防鼠防蝇工作。
19、每周进行一次大扫除。墙面屋顶清洁，无灰尘和蜘蛛网。
20、工作装每日清洗。不得在操作间清洗、晾晒衣物。
21、供餐结束后，必须做好餐厅清洁卫生，桌面光洁无油污，地面干净无杂物、无积水。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇十八
公司员工奖惩管理制度为激励员工积极进取，提高工作效率和经济效益，结合本公司实际情况特制定本制度。
一、本制度适用公司全体员工。
二、奖励（一）奖励条件1、模范遵守公司各项规章制度；
2、按质按量完成工作任务，且成绩突出的；
3、提出有效的技改项目、合理化建议，对于节约原材料有显著成绩的；
4、经营、管理有方，使公司取得良好社会和经济效益的；
5、忠于职守，认真负责，态度积极，工作业绩突出的；
6、其他事迹突出的。
（二）奖励种类1、嘉奖：
2）多次嘉奖的员工可以给予“优秀员工”称号。
2、优秀员工：
1）在完成本职工作中，事业心强，敢于创新，遵章守纪；
在生产、技改、安全、质量与管理等方面有突出贡献的。
2）每月（季）终，由公司组织、评选先进员工；
对评比出的先进员工予以精神和物质奖励。
（三）奖励办法1、凡给予嘉奖者，发给奖金或奖品，并记入本人绩效考核档案；
3、根据奖励种类，其奖金标准为：
嘉奖：（）。
优秀员工：（）。
此外，对提出合理化建议和生产、技术改进的奖励，可以按贡献按比例给予奖励。
三、
处罚（一）。
4、工作不负责任，损坏设备工具，浪费原材料、能源，造成经济损失的；
5、滥用职权，损公肥私，使企业在经济上遭受损失的；
6、有贪污盗窃、行贿、受贿、敲诈勒索以及其他违法乱纪行为的；
7、犯有其它严重错误的。
（二）惩处种类（行政处分）。
1、警告对于违反公司规章制度情节较轻者：
1)工作时间内擅离职守，但未造成损失者；
2)违反操作规程或安全规范，不听劝阻造成轻微后果者；
3)不听劝阻乱扔烟蒂、杂物，随地吐痰，不遵守公共秩序者者；
4)在工作时间内饮用任何含酒精饮品后上班，影响较轻者；
5)其他违反公司规章制度情节较轻者；
2、记过对于屡犯或较严重违反公司规章制度，损害公司利益者；
1)疏于职守，影响工作进度者；
2)未经公司许可，在工作时间内办理私人事务者；
3)有损害公司利益行为者；
4)其他较严重违反公司规章制度者；
5)已有警告记录，又触犯公司规定的；
触犯刑律被逮捕、判刑、劳动教养者一律开除。
1)连续旷工满5天或当年度累计旷工满15天者；
2)擅自涂改或藏匿财务报表、单据、账目及其他欺骗公司行为者；
3)故意损坏公司财物或产品，或偷窃公司、员工钱物者；
4)在公司区域工作时间内赌博或为赌博提供条件者；
5)仿用上级领导签字或盗用印签者；
6)已经有过处分又违反公司规定，应当处分者；
8)因失职而使公司蒙受经济损失者；
9)违反国家法律、法令而被公安、司法部门处罚者；
10)其他严重违反公司守则、公司规章制度和违法乱纪者。
4、惩处标准1）。
3）造成严重损失的（损失金额在1000元以上的），予以开除并处以罚金元。
4）员工因违纪给公司造成的经济损失，损失赔偿金（罚金）由公司在其工资中扣除。
四、本管理制度自总经理审批后执行。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇十九
生产制造企业根据《中华人民共和国劳动法》、《劳动合同法》及公司各级管理制度等法律法规的相关规定，为规范员工的工作纪律，表彰奖励先进，惩罚违章行为，确保公司正常的生产、经营、生活秩序，结合公司管理工作实际，特制定本奖惩制度。
适用于本公司全体员工。
公司总经理、副总、钢化玻璃厂厂长、副厂长、工艺玻璃厂厂长、助理、生技部、行政部：负责对员工奖惩进行调查、决定、公布和执行。
1、奖惩有据：奖惩依据是国家的法律法规和公司成文的各项规章制度。
2、奖惩及时：及时表彰和奖励员工对公司的成绩和贡献，及时纠正和处罚员工的违纪违规行为。
3、奖惩公平、公正、公开：有功必奖，有过必惩，奖惩结果必须做到公平、公正、公开，制度面前人人平等。
4、坚持精神鼓励和物质奖励相结合的.原则：在精神鼓励的同时，视其情形给予物质奖励，或在一定期限内提高其工资报酬。
食堂员工奖惩管理制度（汇总20篇）篇二十
生产制造根据《中华人民共和国劳动法》、《劳动合同法》及公司各级管理制度等法律法规的相关规定，为规范员工的`工作纪律，表彰奖励先进，惩罚违章行为，确保公司正常的生产、经营、生活秩序，结合公司管理工作实际，特制定本奖惩制度。
适用于本公司全体员工。
公司总经理、副总、钢化玻璃厂厂长、副厂长、工艺玻璃厂厂长、助理、生技部、行政部：负责对员工奖惩进行调查、决定、公布和执行。
1、奖惩有据：奖惩依据是国家的法律法规和公司成文的各项规章制度。
2、奖惩及时：及时表彰和奖励员工对公司的成绩和贡献，及时纠正和处罚员工的违纪违规行为。
3、奖惩公平、公正、公开：有功必奖，有过必惩，奖惩结果必须做到公平、公正、公开，制度面前人人平等。
4、坚持精神鼓励和物质奖励相结合的原则：在精神鼓励的同时，视其情形给予物质奖励，或在一定期限内提高其工资报酬。