心得体会是我们在经历一些事情后所得到的一种感悟和领悟。优质的心得体会该怎么样去写呢？那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。
第一次包粽子心得体会篇一
临近过年，家里已经忙着准备年货，其中，自然少不了粽子的身影。这不，刚到老家的第二天，我就凑到来我家帮忙包粽子的婆婆们身边，诚恳的讨教，想要学会这门手艺。
我先看太婆演示一遍：太婆拿来两片粽叶，叠在一起，手不停地动着，三下五除二便把一个小巧可爱的粽子给做出来了。而我却在一边看得眼花缭乱，看完了还是不知如何包好。唉，又不能说自己看不懂吧，只好硬着头皮上场了。
我搬来一个小椅子，拿起两片粽叶，想太婆一样把它们叠起来一卷，卷成一个“漩涡”。谁知粽叶跟本不听我的话，卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。在一边看着的太婆笑着对我说：“这粽叶是两面正，手要倒转呈圆形才可以。”我听了太婆的话，一边看她的动作，一边自己也有模有样的卷着。不一会儿，棕的外表就包得可以见人了。接下来就是放糯米了，不愧是浸过的糯米，竟然格外的黏手，一手抓下去，有几十粒都黏在手上。我小心地握住粽叶，另一只手把糯米放入粽叶“筒”中。可是，塞进去的糯米好像并不喜欢这个“新家”，争先恐后地顺着叶缝逃出来。我连忙把粽叶包紧，有放入大蜜枣来“镇压逃兵”，又继续深一把浅一把地放入糯米。等到粽子填满了，便盖上“盖子”，可是盖上的粽子里的糯米又开始顽皮地往外钻。我连忙抓掉一把糯米，又赶紧把它绑好，丢下它逃之夭夭了。
第二天，吃到自己包的，产检不合格的露馅粽子后，我不禁叹了一口气：真是“三百六十行，行行有门道”呀!
第一次包粽子心得体会篇二
去年端午节的前两天，一年段组织我们亲子游活动。那天大清早五点多我就起床了，却痛苦地发现窗外下着大雨，让人很揪心，我盼望着雨早点停下来。快八点时，雨渐渐小了一些，我十分警惕，十分小心，十分安静，十分沉默，十分害怕老师打电话来说不去了。过了半响，没有电话来，我才放了心，就和爸爸妈妈赶到会合地点。
本次亲子游的活动之一是去田坂村包粽子。雨中的田坂村披着轻纱般的雾，青山隐隐，碧水迢迢，家家户户的屋檐上垂挂着水晶似的雨帘，村里十分宁静，偶尔传来几声鸡鸣狗叫。
我们下车不久，就有村民来接我们去他家了。我们进了一户农家。厅堂中坐着一个大嫂，旁边放着一盆青青的叶子，样子象柳叶，但比柳叶长，比柳叶粗。大嫂熟练地拿起两片叶子，折出一个小圆锥，往里边放点浸好的糯米，再灵巧地折几下，抽出一根小草绳，象走迷宫一样，把绳子在粽子上绕了几圈，打个结，一个“四角圆锥体”――粽子就完工了。我们也跃跃欲试，大嫂又捧出一盆粽叶，大家蜂拥而上，把一大盆叶子抢得个精光。我兴致勃勃地拿起两片叶子，照猫画虎地折了起来，好不容易折出一个小圆锥体，往里边放米时，米从下边漏了出来，简直就是一个漏斗，妈妈出手堵住了漏洞，我们七手八脚地用叶子把米包住了，但发现只有三个角，也不管“三七二十一”了，忙抽根草绳往上捆，用力一勒，哦也!“粽子”散了。我和妈妈向大嫂求教，认真学习，终于成功地包出了两个小粽子，老师戏称它们为“双胞胎”，我乐呵呵地抱着“双胞胎”拍了张照片。
许多事情看起来简单，做起来却发现很难，就象包粽子。大嫂包得又快又好，因为她熟能生巧，难的事也变得容易了。困难和容易只在于是否去做。
端午节那天，我品尝了我第一次包的粽子!
第一次包粽子心得体会篇三
我刚放学回到家，就发现外婆正在餐厅包粽子!哇，我也好想学包粽子。
我赶快把书包放下，洗了个手就和外婆一起包粽子。我拿起粽叶，学者外婆的`样子，把两片粽叶卷起来，成一个漏斗状，也像一个锥子形。接着就是放米啦，我开始往“漏斗”里面放乳白色的糯米。糯米有趣极了，都可以当沙子玩了。
咦?糯米被我的粽叶包住了吗?呀!糯米全部都“跳”了出来，有的在地下，有的又在桌子上，还有的“赖”在粽叶上不想下来……我把地上、桌子上和粽叶上的糯米全都收拾了。接着一次又一次的尝试包粽子，但是没有一次成功。
最后，我放弃了。外婆对我说：“你还没有到包好粽子的年龄，不要灰心，你年龄还小。”我不甘心，就帮着外婆包粽子，给她打下手，递粽叶、拿绳子。
粽子终于包完了。外婆包了各种材料的粽子。我问外婆什么时候能煮好，外婆说：“至少要煮3个小时。”我已经迫不及待想要吃那美味的腊肉粽、白米粽了!
等待的时间太慢了!于是我打算研究一下粽叶。我拿起一片粽叶，闻了又闻，看了又看。粽叶的颜色是青色的，闻出来的味道有一股特别的清香。
好不容易，我闻到厨房传来了阵阵粽子特有的香味，这时，外婆说：“粽子煮好了!”我急忙去拿了一个，煮好的粽子绿中带黄，颜色好看极了!我快速把棉线解开，一股粽米和腊肉混合的香味扑鼻而来。轻轻咬一口，又软又糯又香!我问外婆：“为什么糯米会变软呢?”外婆笑着对我说：“那是因为呀，糯米在粽叶里挨得太紧了，你挤着我，我挤着你，最后大家都没力气了，就变软了呀!”我听了哈哈大笑起来。在欢笑中，我和外婆慢慢的品尝着粽子。
这就是我第一次包粽子，以后我一定要学会包粽子，和外婆一起包粽子。
第一次包粽子心得体会篇四
人生中出现过许多第一次，第一次走夜路，第一次做饭，第一次拖地，我印象中最深的是第一次包粽子。
包粽子需要许多材料：粽叶，糯米，瘦肉或肥肉，酱油，棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是按自己口味来进行选择的。如果喜欢吃甜的话，可以不需要酱油，可以加一些赤豆或糖。粽叶要尽量绿一些，光滑面和粗糙面分的明显一些了。要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候容易裂开，包的时候米粒会漏出来，粽子的香味也会大大减少。
材料准备后，就可以做了。先把粽叶的1/2卷成无底的圆锥，然后兜2到3勺子，拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，在兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般怎么装都装不满，可是我始终都不知道为什么。后来我把粽子检查个遍，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，圆锥的头上有个洞，只要我轻轻一捏，下面就会像个没关紧的水龙头一样，时不时漏下一些糯米下来。拆掉，重包!这一回，我可小心多了，为了防止它再露出来，我甚至提前用了棉线。在尖角上面先捆了几圈，粽子倒是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的1/2的粽叶包上去，盖住，再扯下来，将棉线捆上去，一个粽子就这样做好了。后来我渐渐学到了技巧，竟然包的比妈妈和奶奶还要多。
在第一次包粽子中我学到了很多。希望以后有更多的'第一次能让我难以忘怀。
第一次包粽子心得体会篇五
今天，妈妈从菜场回来时，手里抱着一摞绿色的细长的叶子。
“妈妈，这是什么呀?”我指着叶子好奇地问。“这个呀，是芦苇的叶子，我们包粽子吃可好?“好呀!我也要包。”我兴奋极了。
妈妈淘好糯米，又往糯米里倒了两碗清水。她告诉我让糯米多浸泡一会，到时粽子会更软更糯。接着妈妈烧开一锅清水，把清洗过的粽叶放进锅里烫一烫，然后把粽叶的头部和尾部剪掉。我有点迷惑，为什么要先烫一下呢?妈妈说这样能增强粽叶的韧性，包的时候叶子不会折断。呀，这里面的学问可不少啊。
“我先包一个，你和姐姐看着。”妈妈挑了三片粽叶，把宽的那一头对齐，边与边稍稍叠加起来，窄的那一头完全重叠在一起，宽的那一头压在妈妈左手的虎口处，右手捏在叶子的中部，接着把粽叶往里一挽，挽成一个杯子状的圆锥体，粽叶窄的那一头此时就像“凤尾”一样向上竖立着。妈妈抓了一小把糯米放进“小杯子”里，在米里添了一个蜜枣，又抓了一些米在上面，用手抄了一些水淋在米上，“小杯子”被装得满满的，平平整整的。最后妈妈把“凤尾”按下来，盖严“小杯子”的杯口，顺势再把“凤尾”剩下的部分向右边一裹，裹成一个尖尖的、鼓鼓的角，用根绳子把包好的粽子用力捆上几道，一个粽子就包好了。
“让我试试!”我兴奋地叫道。看着容易做起来难，我也包了一个粽子，可是我总是裹不好粽子的角，就这样把米倒掉再装上，裹得不像再倒掉，来来回回好几遍，在妈妈的帮助下，终于一个粽子成型了。妈妈说，包粽子要很深的功夫的，不是一次两次就学会的。
在妈妈的耐心指导下我又包了好几个粽子。傍晚的时候，这些粽子就上锅啦!粽子快煮好时，我闻到一阵阵清香，我不禁咽了下口水，感觉自己已经吃到了粽子，那香甜正在我口中回味。