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第一次包粽子篇一
每年的五月初五端午节，每家每户都会报粽子、吃粽子。
这不，已经快要到端午节了，奶奶早就把粽子包好了。因为它的美味，还没到端午节就要被我们吃完了。粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣，样子既小巧又可爱，身上的粽叶就像穿了身绿衣服一样。
粽子的做法非常简单：
拿出一张又粗又长的箬竹叶，把下半部分卷成个圆锥形；再往里面放入红枣和糯米，用剩下部分的粽叶卷起来封口；光这样是不行的，还等用线把它缠起来；然后，给它们“洗个热水澡”——也就是放到锅里煮。煮到飘出一股清香来即可。最后，就是一口一口把它吞掉。
怎么样，简单吧！特别是最后一步。
煮熟后的粽子看起来就很诱人。剥开它的衣服，咬一口它的肉，真是又黏又甜啊！而且色、香、味俱全！
粽子不仅有红枣馅的，还有鲜肉馅和红豆馅的，里面想放什么就放什么，花样非常多。
介绍了半天，还没跟你说粽子的由来呢。想必你们都知道，传说，吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。
屈原一生写过很多爱国诗歌，提出过很多拯救国家的政策，可楚王不予理睬，对屈原的主张持反对意见。几年后，国土沦丧，屈原满怀悲愤，最后投汨罗江自尽了。
为了纪念他，每到端午节，人们就把粽子投入江中，给屈原做祭品。这个习俗一直流传下去。也许有的地方还保持这样的习俗，但我们这里好像没什么人把粽子投到江里。
这就是端午节我们为什么要吃粽子的原因了。
现在，我每吃一个粽子就会想起爱国诗人屈原来。
对了，我还要提醒大家，粽子虽然好吃，有它独一无二的味道和样子，但我们一定不能吃多哦！因为这是糯米做的，吃多了会拉肚子的。
好了，听了我的介绍，你想不想去吃一个香甜可口的粽子呢？
第一次包粽子篇二
粽子有千年的悠久文化历史。每遇端午，家家户户，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天，已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。于是，我们小组的成员去学习了做粽子的方法。
我们先准备好材料：糯米、红豆、粽子叶等。然后，把糯米和红豆浸泡在水里，等一定时间后把糯米和红豆从水里拿出来沥干，把这两样东西混起来。接着，把粽子叶卷成一个圆锥形，在里面填上馅，然后按照螺旋的手法，从粽叶的另一端开始慢慢的卷起来，然后把上面的粽叶襄下来捏住，再把多余的粽叶左一圈，右一圈，直包到没有粽叶为止。最后用线把粽子打个结，就完成了。
大家包的粽子各式各样：有迷你型的、有大号形的、有歪歪扭扭的、有“四不像”的，有的只包出了三个角，逗得我们大家哈哈大笑。大家看着自己包的粽子，各个心满意足。
第一次包粽子篇三
五月五过端午，家家户户来包粽子。我要写的传统文化是包粽子，因为我喜欢吃粽子，我真想看看粽子是怎样做出来的——包出来的。
每当五月五日过端午节的时候，很多很多人都会来包粽子，因为五月五日是端午节，上次那时候，人民会举行包粽子大赛和吃粽子大赛，包粽子的人必须手非常光滑，包粽子必须要快不然就得不到冠亚军了，吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快，搅得很快，大口大口的吃，才能得到冠亚军。开始比赛包粽子了大家不停地包着粽子，都想拿冠亚军，他们的手不停地抱着粽子，连手已经累的不行了还继续包粽子，看来他们真的都很想拿冠军，都想着：我不能输给别人，只要自己加油加油再加油，就能得到冠军了。吃粽子的也大口大口地吃着香甜的粽子，最后好像有一个在1分零几秒吃掉了两个大粽子的人，他得了冠军。人民都向他学习，想他教人民包粽子，那个人也毫无保留的把怎么样得冠军的方法告诉了这些人。
我和妈妈先去超市里买粽叶，我们买的粽叶是绿色的，而且很大，我们把粽叶带回家，然后开始包粽子了，我和妈妈把糯米放进粽叶里鸡肉香菇还有鹌鹑蛋都放到糯米里，然后用粽叶把糯米包起来，再拿点绳子捆住，把它放到水开了的锅里，煮很久，就行了，香喷喷的粽子气味飘到了妈妈那里，妈妈说：“啊真香呀，我估计粽子已经煮好了，我们快去拿粽子吧。”“好的，我们得快点吃完粽子，趁粽子还没有凉赶快把它吃完。”我高兴地说。我们把香喷喷的`粽子拿出来，“啊，真香呀，快点吃吧。”我说。我们拿来筷子就大口大口的吃了起来。吃完了，就睡觉了。
这次的端午节实在是太美好了，吃到了我和妈妈亲手做的鸡肉粽子。我们做的粽子实在是太美味了，想起来都流口水，真好吃的粽子呀，希望下一次再做一次这样好吃的粽子。
第一次包粽子篇四
星期五，我来到教室，一股芦苇叶和糯米香味扑鼻而来，好似端午节已经到来一样。同学们都非常兴奋，我也不例外，激动的心怦怦直跳。王老师好像看出了我们的心态，严肃地说：“包粽子看起来很容易，要想包的又快又好，其实很难。”我觉得王老师说的话一点道理都没有，包粽子太简单了，根本不用练，有什么难的，这个冠军非我莫属。
不一会儿，粽子大赛就开始了，我按照包粽子的程序，先把粽叶卷成漏斗形，然后往里面加几勺米，再把粽叶一道一道地卷起来，可是我发现我放的米要么多了，要么少了，始终不能达到理想的状态，我手忙脚乱，百般尝试，时间一分一秒的过去了，但无论怎样，我包的粽子宝宝始终是梯形的。这时，我才发现原来包粽子并不是那么简单。
不一会儿，粽子比赛结束了。王老师选出了五名包粽子王，粽子大王是王诗雅，粽子二王是刘宇菲……，很显然，我没有获得粽子王的称号。之后，王老师又让这几位包粽子之王分别到台前表演包粽子，王诗雅包粽子的动作很熟练，包出的粽子又大又结实，竟然连一根线都不用，米也不漏，真是太棒了！这说明王诗雅一定经过了大量刻苦的练习，才能包出这样好的粽子，她取得粽子王当之无愧。
虽然这次比赛我没能拿冠军，但是通过这次包粽子的实践，我明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”任何事情只要你用心去做，用心去努力，就一定能取得不错的成绩。在以后的学习中，我要勤勤恳恳，兢兢业业，通过自己的努力，一定能收获好的成绩。
星期五，我们班举行了一场包粽子大赛。
下午，我们兴高采烈地走进了学校。刚进校门，我才想起来：哎呀！东西忘拿了！算了，现在拿已经晚了！我垂头丧气地进了教室。
下午第二节课，我们整装待发地进入“比赛现场”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳，想：这下完了，如果老师发现了，那……我简直不敢想象后面的惨状。（早上带的是自己在家里包好的粽子）
开始包了，我心里开始发虚：咋办？咋办？我也要进入“批评族”了！老师走过来，我吓得赶快把头缩进“壳”里。还好！老师只让我坐在最后，oh，mygod，真是有惊无险呀！
“预备——开始！”随着老师一声令下，我们开始进入紧张的比赛。在征得“位主”的同意下，我借了“位主”的书看。嘿，“位主”的书真是应有尽有，我这个“书虫”也得好好“饱餐一顿了！
正当我看得入迷时，突然听见”临时同桌“的声音，我便凑过去看。他除了粽叶，别的东西都带了。没有粽叶怎么包呀？可他跟别人想的不一样，想试图包一个粽子，可是没有粽叶的”映衬“，是包不好粽子的。可他是个”坚持不懈“的人，弄了一次又一次，什么都没包成，还让桌子夹了他的手，落了个”两败俱伤“。
下一次，我一定要大显身手，让别人看看我粽子的“威力”。
舅把苇叶有顺序的收在了糯米顶上，完全包盖了糯米。
我和舅的“创新”粽子包好了。像一枚成长的绿色花蕾！
上锅了…
大约两小时过去了，我好急啊！
第二天早晨练，我起床先跑到厨房看我和舅的“创新”粽子。
乖乖！好大的“创新”粽子呈现在我眼前，仿佛绿色的荷花开在盘中间。太诱人了。
我和舅晨练去了，在路上我的心里就是惦记着那“创新”粽子。
可回到家了，洗漱完毕，默写了几个英语单词，心思早飞到了“创新”粽子那里。
舅终于对“创新”粽子开刀了！一刀、两刀，一块三角形“创新”粽子到了我的盘子里，我拿叉子急切的叉了一块放到了嘴里。
“嗯！味道真的好吃”我说。苇叶的清香阵阵扑鼻。
“成功了！”舅说。
我一连吃了两块！
舅看着我吃的那个香。我看到舅脸上露出满意的微笑！
“舅，你这是在干什么啊？”
“包粽子”舅说。
“包粽子，你这包的什么粽子啊？”
“创新粽子”舅说。
“有你这样包的吗？”“没有”舅说。
我拿了一张苇叶在舅面前比划着说：“看，是这样包哎，三角形的。”
“包三角的那种麻烦，这样省事，效果和味道都是一样的。自家人吃吗，不讲究。”舅说。
哈哈，看看我舅是怎样“创新”的吧！
舅把已经泡了三天的糯米拿过来，又拿来一个大盆，开始了他的“创新”。
舅把前两天我们晨练时，在菜市场,舅花五元钱买来的苇叶先放在锅里,煮了一下。我说是煮，舅说是焯，反正我看就是煮（我好多字不会写的，写的是拼音）。
“为什么要煮一下么？”我问，
“杀菌”舅说。
哦！我明白了。
操作开始了，舅把已经煮过的苇叶拿了过来，在那个大盆底，一张一张的铺着，好有规律呢！
乖哉！就好像开的青莲！
铺好了，我和舅把糯米在苇叶上先放了一层，在上面又放了一层红枣。
“没想到”我说。
又一层糯米放好了，又一层红枣也放好了，红枣上面又铺了一层糯米。
我是一个粽子迷，最喜欢吃肉粽子了。这不，外婆知道我这么喜欢吃粽子，就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。高兴啊！
包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一块一块的，然后把肉放进一个大碗里，再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀，就放在一边，外婆说这叫腌制一下肉，让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接着把箬叶（粽子外面包的那层叶子）放在装满水的锅子里煮一下，这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下，等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的，很好看！这样是让粽子煮的时候好煮一些。
当所有的准备动作做好后，外婆就动手包粽子了：外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问外婆干什么用？外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块，接着再加入糯米压实，马上把箬叶包上，剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了，还没完呢，外婆拿起事先搞好的棉线，用牙齿咬住一端，在粽子上绕了好几圈，于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的，一会儿工夫就包起好多了。
我看了很感兴趣，也想试着做一下，我按刚才外婆的步骤做，外婆还不断给我指点，终于也做出来一个了，我看看我做的粽子形状不是很好看，样子方不方园不圆的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时，热气腾腾的粽子出炉了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕开箬叶一股新粽子特有的清香飘开了。我一边吹气，一边大口咬了一口，吃着我自己亲自动手包的粽子，我大声说道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”说完我大口大口地吃起来了。
第一次包粽子篇五
小笼、馄饨、卤鸭、素烧鹅……一想到这些美味食品，我就馋得口水直流。它们都来自深受大家喜爱的百年老店——杭州知味观。
今天，我和快学网的小朋友们一起来到位于余杭瓶窑镇的知味观工厂，亲自体验端午粽的生产过程。
一走进工厂，我就闻到了粽子的清香。从玻璃窗望进去，工人阿姨们穿着白衣服，戴着白帽子，正聚精会神地工作。她们有的在筛选糯米，有的在清洗粽叶，更多的阿姨正在熟练地包粽子。她们四人一组，中间放着一台电子秤，每一只粽子在扎线之前都要在电子秤上称重，确保分量十足。我想，不愧是品牌企业，真材实料，品质保证。
参观完粽子生产车间，工作人员热情地邀请小朋友学习包粽子。劳动能手谢阿姨耐心细致地示范动作要领，一遍又一遍手把手地指导我们，还告诉我们包粽子所需材料的准备和烧制粽子的方法。大家学得可认真啦！家长们也按捺不住，挤上前来一起参与。大家一边学习包粽子，一边相互比试，看谁包得漂亮又结实。
卷粽叶、装米、放肉、包裹、扎线，尽管知道了步骤，但是实际操作起来并不容易。我包的粽子不是漏米了，就是线扎太松了。我真佩服工人阿姨的巧手，包得又快又漂亮，一只只纯手工的粽子就像是从机器里面出来的一样，大小、形状都很一致。
最后，知味观的叔叔还给每个小朋友发了一个粽子礼盒，我太开心啦！今天既学到了本领，又收获了快乐，这个活动真棒！
第一次包粽子篇六
于是，我按照姐姐说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦？旁边那个盘子中间放的是什么？原来是肉馅哦！我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦！我按照前面的方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是将水烧开，接着把粽子放下去。
过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了。姐姐看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，将让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了！
端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑著来清。意内称长短，终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节！
第一次包粽子篇七
又是一年端午到。
每到这一天，我们这边家家户户都要挂艾叶菖蒲，吃粽子。
今天，奶奶买了一大堆芦叶，那青翠欲滴的叶子，令我不知不觉的紧张起来，因为包粽子大赛马上就要开始啦！吃完午饭，我、爸爸和妈妈分为一组，与经验老到、久经沙场的奶奶pk。比赛规则十分简单，半个钟头里，谁包的粽子最多，谁就赢；输的人，要接受惩罚。
“比赛开始！”爷爷裁判员刚发令，我就马上夺过芦叶包起来，先把一张芦叶卷成一个空底圆锥形，然后放进一些糯米。最后，我把两张芦叶不管三七二十一的在雏形上乱包，结果一个畸形粽子出现了。啊呀！我竟然忘记放肉了。于是，我又费了九牛二虎之力把那一层层包了“厚皮”的粽子解开，放进肉，然后再包上。就这样，一个粽子被我折腾来折腾去，折腾了近五、六分钟，总算是一个完整的粽子了，我向“敌方”看去，我的眼睛马上瞪直了，只见六个粽子整整齐齐地摆在桌子上，我连忙低下头去，又忙活开了。
“停！”过了许久，爷爷大喝一声，我点了一下粽子，咦？怎么才只有七个，妈妈那边有十个，爸爸有九个，合计二十六个，奶奶那边有三十一个，相差了五个，奶奶果然是老手！于是我们只能乖乖挨罚——今天的晚餐由我们来做，各样关于粽子的菜。
晚上，我吃着自己包的粽子，心里暖洋洋的。
第一次包粽子篇八
清明节前，家家户户都把农活放下，包粽子。
这天，我早早起床，洗粽叶，等妈妈弄好材料，就可以包粽子了。
我又抓了把米，把馅盖住，用手拍几下，小心翼翼地把粽子叶卷起来。“啪”一声，不好，粽子的“胃”消化不良，炸了，掉出米来。但我没慌，拿了一张粽子叶，补上漏米的地方。
我刚松口气，“哎呀”，另一边又“起义”了，真是补好东墙倒西墙，伤脑筋啊！我气得直跺脚，真想把它丢掉，但又怕被妈妈取笑，只好耐心地修补这个“破了相的家伙”。我给它穿上厚厚的外衣，才拿来一条绳子，将它绕缠起来，缠好后，用力一扯，“叭”一声，我把粽子的“腰带”扯断了！为了让它不掉裤子，不成“暴露狂”，我赶紧给它一条新“腰带”，系好，扎了漂亮的蝴蝶结，把它送菜篮里去了。
但最后，我还是虚心向妈妈请教，耐心学着，我也弄出了几只像样的粽子来了，心里不由自主地乐滋滋起来。