最新酒店员工演讲稿厨师 酒店员工演讲稿六篇(汇总)

时间:2023-04-08 作者:储xy

演讲稿也叫演讲词,是指在群众集会上或会议上发表讲话的文稿。演讲稿是进行宣传经常使用的一种文体。演讲的作用是表达个人的主张与见解,介绍一些学习、工作中的情况、经验,以便互相交流思想和感情。优质的演讲稿该怎么样去写呢?下面是小编帮大家整理的优秀演讲稿模板范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店员工演讲稿厨师 酒店员工演讲稿篇一

大家晚上好!

很荣幸能作为本年度优秀员工的代表站在这里发言,感谢各位领导对我们一年来工作的认可,给了我们这份荣誉,同时也感谢我们的同事在这一年来给我们的支持与帮助!

这次我被评选为优秀员工,深感荣幸,动力倍增。其实酒店的每一个部门都很优秀,每一个岗位的员工也都是最棒的,大家都在为我们共同的事业奉献着自己的智慧和汗水,这个荣誉应该属于我们在坐的每一位!

虽然我从事的是××工作,但我从来不觉得它很普通、很枯燥,因为我每天都在帮助别人,客人从我这里得到满意的服务,我也从客人那里看到了她们对我工作的认可。

从工作中寻找快乐、热爱工作是我对自己的要求。我始终牢记两点:一是真诚微笑,二是用心做事。微笑服务是从事酒店行业最起码的职业要求,它主要是在感情上把客人当作亲人朋友,与他们同欢喜、共忧伤,成为客人的知心人;从对海景酒店的学习中,我深刻体会到“认真只能把事情作对,用心才能把事情做好”。我们不但要让客人满意、惊喜,更要让客人感动。站在客人的角度,替客人着想,微笑对待每一位客人,用心做好每一件事情,给每位客人留下美好印象和值得传颂的故事。

××××大酒店是我们××××人共同智慧和汗水的结晶,它的诞生和发展,倾注了我们××××人所有的心血。正是因为有了我们这样优秀的团队,我们酒店才有了更长远发展的基础;正是因为有了我们所依托的这个发展平台,我们每个员工才有了目标,有了奋斗的动力,有了学习和锻炼的机会。

在新的一年里,让我们戒骄戒躁,找出不足和差距,努力提高业务技能,在×××和×××总经理的带领下,以“××××,××××”为文化理念,以“用亲情的服务去感动每一位宾客”为服务宗旨,为打造“×××××”服务品牌而贡献自己的力量!

最后,祝愿大家春节快乐,祝愿我们的酒店明天会更美好!

我的发言完毕,谢谢大家!

酒店员工演讲稿厨师 酒店员工演讲稿篇二

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

我是华夏商务酒店的一名普通管理员,很荣幸能代表前厅部在这里发言。今天我们部门能站在这里,与各位领导的栽培、同事的帮助是分不开的。虽然刚来华夏商务酒店的时候,对酒店服务还不是很熟悉,但是,上级的关心和同事的帮助让我们部门进步很大,使我们大家逐渐成长成为一名合格的前台服务员的一员。没有华夏商务酒店为我们提供的这个舞台,就没有今天的我们。在此我代表前台感谢在座的各位领导及同事。我以我们能做一名优秀接待员而骄傲。虽然我们的工作很普通,但我个人从不觉得它卑微,因为我们每天都在帮助别人,宾客从我们这里得到满意的服务,我们也从宾客满意的眼神中得到了满足,找到快乐。服务技能与经验也从中得到提升。

前厅部是酒店的形象窗口,前厅每一位员工的一言一行都代表着酒店。

作为前厅部的一员,我们深感自己岗位的重要性,所以工作中从不敢有半点马虎,比如一张机票、一个电话、一份传真都直接关系到客人的切身利益。稍有不慎,将会给客人造成无法挽回的损失,酒店的形象也将会在客人的心目中大打折扣。其实 我们觉得自己只是做了自己该做的事情,酒店却给了我们这么多的荣誉,我们不会因此而有半点的骄傲,它只会鞭策我们不断的进步,将工作做得更好

谢谢大家!

酒店员工演讲稿厨师 酒店员工演讲稿篇三

尊敬的各位领导及亲爱的各位同事:

大家下午好!

诚实守信,是我中华民族优良传统。千百年来,人们讲求诚信,推崇诚信。诚信之风质朴醇厚,历史越悠久,诚信之气越光大华夏,充盈中华。她早已融入我们民族文化的血液,成为文化基因中不可或缺的重要一环。<

然而,近些年来,随着市场经济的冲击、涤荡,人们发现,诚信在消退,“拜金”在滋长。“利益”取代了美德、诚信让位于欺诈。在好多人的人生天平上,沉下去的那端是“健康”、“美貌”、“机敏”、“才学”、“金钱”、“荣誉”,唯有“诚信”这端高高翘起。诚信,变轻了!

且不说商场上尔虞我诈,风谲云诡;且不必说市场内小贩们短斤少两,以次充好;也不必说黑心米贩污油兑陈米,自来水掺甲醇;就是某一天天气晴好,你也心情愉快,一不小心在马路边发现一个鼓囊囊的钱包:你敢捡吗?且住!要是事情发生在××年前,你会乐呵呵地把它交给警察叔叔赢得人们称赞,可是在今天,在人流如织的大街上,我客观一点说,只要你手一触到那包,麻烦就上身了。

小环境如此,国际大环境也有不少例子。瞧瞧大洋那边的山姆大叔,更是视诚信如无物,咱要搞nmd,《反导条约》是个障碍,撕了撕了的没商量。

诚信之风将止将息,有识之士扼腕叹惜。

但是,我们,新世纪,新青年,已经在缓缓展开一面旗帜,我们在旗帜上写道,我诚信,我美丽!

青少年时期,是人生的黄金时期,是人生中至真至美至纯的时期。而诚信是最不应该又最容易让人忽视的美德。我们有必要把诚信高高举起,让人人都能看见,并被她的温暖光芒吸引。

我有一种强烈的预感,在可望更可及的未来,诚信将回归到市场,回归到社会,回归到你我身上。她像一股活水,逐渐浸润,深入人心;她又像一缕清风,吹过田野,吹开人们心扉。在那里,到那时,诚信取代了伪饰,有序取代了无序,简单取代了复杂,温情取代了冷漠、人们沐浴在诚信的晨晖中,全都受益不浅。

那么,行动起来吧,朋友们!

我诚信,我美丽;我美丽,我自豪!

酒店员工演讲稿厨师 酒店员工演讲稿篇四

尊敬的领导和全体同事:

首先,我代表酒店总经理室向酒店全体员工致意亲切的慰问,你们辛苦了!下面,我就酒店创建三星级旅游饭店发表几点意见:

一是事业心、敬业心和责任感差,工作标准低,只求过得去,不求过的硬,大事做不来,小事天天颂;工作随便,能推则推,能拖则拖,极个别管理人员对上级安排的工作三催不办,实在不行就应付了事。

二是工作不深入、不扎实,愿意做表面文章,以身作责差,工作靠不上去,遇到问题绕道走,所辖部门、班组工作效率低,存在问题多,只练唱功,不练做功。

三是自由主义严重,会上不说,会后乱说,不负责任地议论领导、议论同事,阳奉阴违、耍两面派,只研究人不研究事。

四是纪律观念淡薄,迟到早退,外出不请假、不报告,自由散漫。

五是学习松懈,对行业知识不研究、不学习,工作经验、专业知识缺乏,对所分管的工作一问三不知,自以为事,处理问题缺乏政策依据。

六是群众基础差,不关心、不依靠员工,为人处事不公正,爱摆架子,正如员工所说的“官不大、僚不斜。

上至管理人员,下至员工,标准不一、思想不一,没有真正形成一个以服务为核心,用心做了的服务运作机制,甚至有些人员的本位主义严重,大大阻碍了服务水平的提高。

一是不能够做到对宾客“礼貌、热情、亲切、友好”。酒店前台员工对待宾客视而不见,无问候语或微笑,对客服务效率较低,服务意识淡薄,语言生硬,表情呆板,态度一般,在服务过程中不能做到表情自然、亲切,热情适度。

二是言行举止不雅,缺乏职业素质。酒店多数员工站、坐、行姿不符合岗位规范与要求,缺少职业风范,伏桌椅、倚墙壁、扎堆聊天,穿行于宾客之间,甚至挡道的现象较普遍。

一是缺乏主动性,养成依赖别人、怕承担责任的习惯。

二是推诿,不愿多做一点点。

三是个人主义冒头,不愿为别人当绿叶、不愿配合别人。

对酒店缺乏责任感、缺乏爱心,没有“店兴我荣,店衰我耻”的思想,见坏人坏事不制止,不举报。

员工未养成节水、节电、节气良好习惯,管理上有很多漏洞,使酒店财物流失和浪费,向节约要效益的意识不强。

处理紧急事情应变能力差,个别部门屡出问题,从根本上讲还是人的问题,还是管理问题。

客房服务员在开启客房门时,不先叩门或提示,直接用门卡开启,客房辅设效果一般,物品不定位。客房服务员将撤下的换洗物品直接放置在布草车一次性用品上,污染了车上一次性用品。餐厅服务员上菜不报菜名,不能及时撤换骨碟,添加茶水、餐巾纸等。

酒店有些中层管理人员不懂得酒店基本的管理知识,缺乏应有的管理水平和能力,对旅游饭店的认识不够,自身行为已经被员工的不良行为同化,与员工一起扎堆聊天,不仅没有尽到管理者的责任,而且损坏了酒店的形象。

酒店大堂副理虚设,脱岗现象严重。酒店迎宾及行李员设置不清。多数时间均未见到大堂副理、行李员上岗。

酒店客房、餐厅、娱乐三大核心部位,设施设备维护保养意识不到位,与相应的星级标准有一定的距离,需制定设施设备维护计划,确保各项设施设备维护到位。

以上问题,都需要我们在以后的工作中高度重视、认真研究、彻底解决。

酒店员工演讲稿厨师 酒店员工演讲稿篇五

尊敬的各位领导,亲爱的各位兄弟姐妹:

大家好!

在这个春光明媚、充满希望和梦想的日子里,我们在以王志斌总经理为新领导班子的带领下,满怀激动和喜悦的心情迎来了椰林酒店水疗部试业的好日子,这标志着我们酒店即将步入一个全新的起点,一个新里程碑正在我们手中树起。回首水疗部筹备阶段,虽然经历过波折,但在酒店董事长及总经理的大力支持、在兄弟部门的配合与协助下,部门全体同仁上下一心、团结一致、努力拼博,勤勤恳恳、任劳任怨,积极主动地将各种困难一一化解。在此,也再次向关心与支持部门工作的各位领导及同事表示衷心地感谢!在今后做好日常工作的基础上,我们将一如既往地地不断钻研服务技能,努力提高业务管理水平,在思想上严要求、在工作上求实、务真,全方位提升对客服务质量。

1、严抓服务技能,树立核心竞争力

目前本地区市场渐进行寡头竞争格局,作为市场挑战者的我们唯有在服务技能创新,并逐渐聚集起本酒店独有的核心竞争力,才能在竞争激烈的市场中崭露头角、并逐渐抢占市场份额。今后,我们将严抓技师手法及服务技能,并树立全员营销意识,让部门全体员工懂得“今天的服务就是明天的市场”,让员工把自己的言行、举止都提升到营销的高度上来,让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持营销,从而使全体员工在思想上高度保持一致,保证了各项工作能够落实到位。以此来不断提高顾客满意度,提升酒店整体形象,形成独有的市场核心竞争力。

2、规范服务用语,提高对客服务的专业性

针对我部门各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,部门将搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范,作为我们对客交流的语言指南,同时也作为我们培训的教材。相信规范服务用语执行以后,部门员工在对客语言交流上肯定会有显著提高。

3、加大培训力度和培训方式,提升服务质量

由于部门工作的特性,招来的新员工自身素质和综合能力不尽相同,或者从未做过酒店行业,理解能力和操作能力不一而足,给部门管理带来一定的难度。为此,部门已经详细制定了新员工培训计划和培训内容及在职员工系统培训计划和培训内容,将由部门负责人亲自负责培训、监督,并且对每一次的培训内容进行专项考核使培训工作得到深层巩固。今后,部门每周、每月搜集投诉案例和日常工作中发现的问题,由管理人员集中研究,找出问题的症结对员工进行专题培训,使服务和管理上存在的问题通过培训工作一一得到解决。

4、建立与健全部门各项规章制度

规章制度是加强酒店管理的重要保证。今后将全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“奖金拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。

5、准确定位,转变观念,加大营销力度。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,同时建立全员营销的大营销网络以及相应的营销奖励机制,以最大限度地调动每一个人的工作积极性。

今天在这里能代表优秀员工发言,着实有点激动,很多年都没这么激动过了,激动中又夹带了些欣喜和压力。就这两天评选的结果还没最终宣布,就有人调侃的不称呼我名字了,直接叫我“先进”,弄得我在这新年的伊始就觉得这20xx给人倍感压力。当然了,有压力就是动力,有动力就有更多的能力提升空间,也就能更快的成长起来。

虽然今年的优秀员工只评选了六位,但是,我们肯定不能简单的说这六位就比其他人要优秀什么,或者多做了什么,可能只是他在专心的做一件正确的事情的时候,正好被领导们看见了,加深了很好的印象,而这样的次数多了,自然也就优秀了。又或者仅仅是一种处事态度和方式得到了广泛的肯定。所以那些低调勤劳,埋头苦干,把公司当家的同事们,在这里更需要我们向他们看齐,就比如高工从早上一上班就开始奋笔疾书,不知疲倦一直写到下班,有时候还会因为工作而累倒;我们潘总把车间当办公室,每天督战在生产第一线,遇到重点难点问题都是亲自指挥战斗;我们强哥每天都是忙里忙外的,把车子当床铺,把泡面做三餐,不管大事小事,事事亲力亲为;我们计工也是忙上忙下,保质保量,严把着公司质量关;还有我们车间主任张师傅,技术部唐工,朱工,各班班长等等,都是为工作殚精竭虑。当然如果这些中层领导不在优秀员工的评选之列,那么来年是不是应该增加一项优秀干部的评选?领导中也有竞争,那样会有一个更好的良性循环。

我们部门被评选为“先进集体”,确实是让人有点受宠若惊,其实质检部,各个班组都应该比我们有资格,因为我们清楚的知道在过去一年里我们有过多少错误和种种不足之处。上次去升华拜克的路上,计工说我们技术部下发的十套图纸,九套有问题,还有一套也不能说是没问题,只是他还没找到,没看过也就不知道有没有问题。虽然我们知道计工是在开玩笑,但是我们可不能就认为这是在开玩笑,比如事情一旦太多太杂就不仔细,不严谨,上补下漏;整个部门年轻化,有速度没质量;缺少足够的设计经验等等。所以这就要求我们在新的一年里在我们唐工的领导下努力的去克服困难,解决问题,多向有经验的老师傅去请教,特别是像计工这样有丰富的经验和阅历的老资格,去取长补短,自我提升,逐渐的充实自身。

时间就如白驹过隙般冲冲而过,来公司都有三个年头,对于自身的成长,和对公司发展也有了自己的理解,为了不影响同事们用餐时间,就把这些理解留到明年发言时再说吧。

总之,总结为一句话就是:在新的一年里,我们公司上下要紧密的团结在周总和曾总周围,高举着我们思创那实干、创新的精神,努力为公司的发展抒写新的篇章。

最后给同事们拜个早年,祝愿大伙都平平安安快快乐乐的过一个祥和的春节!

酒店员工演讲稿厨师 酒店员工演讲稿篇六

尊敬的领导,与会的同事:

大家下午好!

我是销售部xxx,很欣慰也很感谢同事们给我“优秀员工的荣誉”,同时也感谢酒店给我提供这样迅速学习发展的空间。站在讲台上,回首来新都酒店的一年,有令我开心的也有令我心酸的,有过赞扬也有过批评,有过争议也有过平和,都是在不断地经历中学会了承受,学会了挑战自己,明白了“服务既是生活,生活既是服务”。

xxxx年的六月我来到新都酒店,xxxx年的六月我站在这里,一年的时间虽不长,但也算清楚地看到为了新都酒店的美好,酒店领导和全体员工的辛勤努力,取得的可喜成绩。08年十一月我们销售部齐心协力,在各部门的积极配合中,冲破了117万元的任务,而今年的红五月,我们一起努力再创新高完成了122多万元的任务。听到这一消息时,我们所有同事沸腾起来,心中无比欣喜。当初在南方酒店实习,主动去客房部,后来到总机,而销售一直是自己想挑战的工作。我深信一定能做好,因为我热爱销售工作。事实上,做了销售后才知道:这份看似容易实际并不轻松的工作,它是一个协作部门,要求一定要积极与客户沟通,积极与各部门沟通,每个细节都要用心敬业。

记得刚开始跑销售,没人告诉如何寻找客户,自己就一人在写字楼上挨着敲门,寻找客源。也吃过闭门羹,受过坏脸色。有次,被保安人员拦着质问:“刚看你们还在10楼,一会就跑到21楼了,找你找得好辛苦啊。物业规定不能跑业务。”那时,我知道了销售的艰难,但第二天还是去了,有目标的寻找客户。当签到第一分协议时,心里有种战胜困难的喜悦感。

现在,我更加珍惜我的工作,在新都酒店我积极的学习,学习周围的同事,完善工作中的处理方法,也受到领导的谆谆教导,遇到投诉积极解决,已经能独当一面了,最令我高心的事情是我学会承受压力,在压力中找到工作的源泉。而这些都是受到酒店方方面面管理滋润的结果。作为销售团队,仅凭一个人的勇敢和力量是不够的,必须有了强烈的团队意识之后,才能并肩作战,而我们同事成员早已超越普通同事关系,成为一家人。

最后,由衷的希望我们新都酒店拥有美好的未来!愿我们的同事以敬业精神,和团结协作精神,让我们的每位顾客高心而来,满意而归。祝大家在09年工作愉快,全家安康!

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