食品是人们日常生活中必不可少的一部分，它直接关系到人们的健康。这些食品总结范文涵盖了食品安全、营养健康、食品文化等多个方面的内容，适合各个层次的读者阅读。
喜欢的食品儿（优质22篇）篇一
俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多着名的风味食品，如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃，最独特的就得数“灰水糍”了，又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩，性清凉，能解暑解毒，健胃消食，生津化淤，极富药膳功效、味美合胃，据说还有清肝明目的作用。老少咸宜，是人人喜爱的风味食品，在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。
这种糍粑的做法是：先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉，再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰，用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡，一两个时辰后用布将灰渣滤出，取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团，揉成陀螺型，这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞，最后将事先准备的馅放入小洞中，糍粑就完成了。现在剩煮了，糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟，或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用，增加口感与效用。花样翻新，品位不同，味道各异，吃起来自然就会别有一番风味了。
说起那灰水糍还有个传说呢：远古时有一年山里的人得了一种怪病，肚子发胀高凸如鼓，吞下的食物无法消化，高烧发热浑身起毒包，无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们，说这是节日的一种恶鬼作祟，大家只要用糯米粉与灰水做成面团，煮熟用木臼冲成糍粑食用，就能驱妖除病，消食健体，确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐，在节期间做灰水糍吃，果然治好了病。自此，灰水糍便作为一种农家的风味食品。
爱上这灰水糍了吧，那就赶紧来英德做客吧！
喜欢的食品儿（优质22篇）篇二
每个人都有自己喜爱的美食，我也一样。我最喜欢的莫过于美味的排骨汤啦！
排骨汤由排骨、土豆、山药和一些配料组成。当然了，排骨可是有机食品，是正宗的土猪肉。排骨汤烹饪细致。首先，将肉清洗干净，加入适当的水，使用大火烧开。十分钟后，水的表面浮起了一层白色的泡沫，爸爸拿起勺子熟练吧这些泡沫舀走。听妈妈说：“这些泡沫是残留在肉内的血水经过高温变成了血水。”我这才知道了泡沫是什么东西。把泡沫舀走后爸爸开始加一些配料，如：姜、料酒……等。然后继续用小火煮。“为什么用小火煮儿不用大火了？”“因为大火容易让汤溢出来，并且容易让汤过早蒸发掉，不同的是，小火可以控制火候，更能煮出汤的营养，汤的精华。所有人们一般用小火控制”，妈妈告诉我。
一个小时后，爸爸开始准备土豆和山药，开始削皮。土豆的皮还很好削可山药就不同了。山药多汁，十分的滑，一不小心就掉到了地上，汁液到了一些人的身上就会奇痒无比。可是爸爸却从来没有痒过，真是一大“奇人”。皮削好了后放入锅里。过了大约二十分钟后爸爸放了适当的盐，代表着这一道“伟大的杰作”终于完成了。过了一会这道菜被端上了桌子，终于开饭了！
看着这热气腾腾的、美味的排骨汤令人胃口打开，我垂涎欲滴，迫不及待想要开始品尝着美味的排骨汤了。
这一道菜，代表着爸爸对我深深的爱，令人回味无穷。这可真是一道美味的排骨汤啊！
喜欢的食品儿（优质22篇）篇三
民以食为天，几乎每个人都有自己喜欢的美味。糖醋排骨、油炸鸡翅、骨头汤……在这些美味佳肴中，我唯独情有独钟于“糯米糍粑”。
先看看做糯米糍粑所需要的材料吧：糯米粉若干（适量即可）、面粉少许、糖少许、食用油少许、喜欢吃芝麻还可以加芝麻。
糯米糍粑的做法：先要把糯米洗净，放在温水里泡上几个小时，糯米泡好后放在一个蒸锅里用旺火蒸熟，然后把蒸熟的糯米放在一个大石臼里，用木棍反复捣。捣糯米是个需要时间和体力的工作，要一边翻一边捣，反复将糯米捣烂成团，糯米团会变得非常黏，并且完全没有米粒。这样就做成了制成基础糍粑了。捣好后把糍粑从石臼里拉出来摊在桌子上，在桌子上抹上食用油，防止糯米黏住桌子，先揉匀，并分成均匀的圆坨，再用双手揉捏蹭压做成一个圆形的饼，最后拿一个大板子一压，糯米糍粑就做好了。
一般是用炭火烤，这样叫叫烧粑粑，用青菜汤下粑粑片，叫煮粑粑，与腊肉炒，叫炒粑粑。粑粑做得多，一时吃不完的就用清水浸泡在水缸内，这样可以储藏2到3个月都不会坏，有些爱讲究的土家人，还用蓼竹叶包成1对1对的，还在粑粑内放芝麻和糖，吃起来又甜又香，俗名叫“蓼叶子粑粑”。特别好吃。
糍粑的样式有很多。
糍粑不但样式繁多，而且形状也不拘一格。圆形代表家人团团圆圆，永不分离；方的则表示土家人方方正正，直直爽爽。
不同的形状代表不同的寓意，不同的颜色代表不一样的意义。
白色代表一个人的纯洁；红色代表日子过得红红火火；青色和白色代表清清白白……在过去，糍粑更是拜年不可或缺的礼物，俗话说，“拜年拜年，粑粑上前，”因为糍粑是团圆、圆满、元宝等的象征，表示对主人家的恭喜和朝贺，没有糍粑，再重的礼物似乎也不够分量，不成敬意。
看着我介绍，我都饿了，先不说了，我先去吃了。
广西桂林灵川县八里街第一小学六年级：杨勇。
喜欢的食品儿（优质22篇）篇四
到了星期日，我常常会和妈妈一起包饺子吃。
我们一起去菜市场买包饺子需要的食材，买了饺子皮，绞好的肉馅和我最喜欢的玉米。回到家我们就可以包饺子啦！
妈妈把剥好的玉米粒和肉馅加上一些调料搅拌在一起。啊，真香！我也跟着妈妈包饺子，先拿上饺子皮，然后弄一些肉馅放在皮中间，这时要在饺子皮的边上沾一点水，这样包起来的饺子“嘴巴”才能咬得紧，煮出来的才不会裂开。饺子包好就可以下锅煮了，在水里翻滚着，最后飘上来的饺子真是又香又好吃啊！
妈妈告诉我饺子形状像元宝，象征着“新年发大财，元宝滚进来。”所以北方人过年都会吃饺子。
喜欢的食品儿（优质22篇）篇五
每个地方，都会有当地特色的风味食品，我最喜欢的风味食品，就是我们这边的特产麻辣花生了。
说到麻辣花生，我的口水都快要流下来了。我们这边做的麻辣花生，堪称一绝。最传统的做法，就是先准备好一些新鲜的`生花生，这些花生最好是在红土地里长出来的，要不然味道可能会稍微差一些。
之后再把花生放进油锅里，大火炸一段时间，然后用勺子把这些花生捞起来，放在一个盆子里面晾干。之后再把按照一定比例的花椒和辣椒放在铁锅里，爆炒一段时间，之后再把炸好的花生全都放进去，大火翻炒，等待花生的颜色渐渐地发红以后，就算是制作完毕了。
我很喜欢吃这些麻辣花生，每次陪着米饭吃，我都会胃口大开。真的是一道不可多得的美味啊。
喜欢的食品儿（优质22篇）篇六
编者按：《我的最爱》写的是作者最喜欢的小食品，果冻的故事，小作者对吃果冻这件事情进行细节描写，果冻是美味的。
我喜欢的小食品有很多，可比克薯片、奶糖......但我最爱的要属果冻了!
它住在一间非常美丽的透明房子里，房子上面用鲜艳的色彩写着大大的字：果冻!它们在等待着小朋友们把它“请”出来，放进嘴里，然后不停地说：“味道好极了!”它们觉得这是一种无尚的荣誉。它们很会保养自己，把自己打扮得白嫩嫩的，方正正的。在房子的背面可以看到它，保质期是十二个月。我看着它，就像猫看见了鱼似的，口水像瀑布一样“飞流直下三千尺，疑是银河落九天!”你摇一摇它，里面的果冻就像开舞会似的，欢乐地蹦跳。
打开包装纸，哇!一种沁人心脾的味道迎面而来，我真想像平常一样三下五除二地把它吃掉。可是，我又舍不得吃，所以我要慢慢的品尝，慢慢地把它吃掉。我用我的舌头舔舔，哇!果冻甜甜的、软软的、冰冰的、凉凉的，真是“此味只应天上有，人间能得几回尝。”吃果冻的样子多可爱!像吃面条似的，“嘶一一”、“嘶一一”、“嘶一一”看着它们，我心里的贪吃小宇宙终于爆发了。我再也忍不住了，大口大口的吃起来!用不到五分钟时间，美味的果冻就到我的肚子里来了。
果冻不仅外表好看，味道也很美味，难怪它们深受人们的喜爱。
作者|四年级于璐阳。
喜欢的食品儿（优质22篇）篇七
有人喜欢吃薯片，有人喜欢吃奶油饼干，有人喜欢吃虾条，而我嘴喜欢吃的是大大泡泡糖。
大大泡泡糖一身华丽的包装，一件金黄色和绿色混合的外衣。它长3——4厘米，宽1。5厘米。包装纸正面有一个身穿红色外衣、十分强壮的大大超人，超人正抱着一块许多水果口味的大大泡泡糖，似乎向我们这边飞过来。你看他张大了嘴，伸出血红色的大舌头，右手的大拇指高高竖起，好像在大声地喊：“水果味的泡泡糖，口味真不错！”外包装上还有几个醒目的大字：“大大柔软泡泡糖青柠味。下面写着生气日期和配料，这么多配料，难怪口味那么好呢！
我将大大泡泡糖拿起来，捏一捏，感觉它有点硬，又从侧面捏一捏，又有点柔软，那软绵绵的感觉十分舒爽。我抑制不住自己，简直有点迫不及待了，我沿着泡泡糖的顶端三下两下就撕开了包装纸。一股浓郁的清香之味沁人心脾。哇，好香啊！我把脱去外衣的泡泡糖拿在手里仔细端详，它绿中泛着淡黄，色彩十分艳丽夺目。那方方正正的泡泡糖就像是一块绿色的积木，十分诱人。我忍不住把它塞进嘴里，霎时，酸酸的、甜甜的外道在口腔蔓延，舒爽极了。嚼一嚼，软软的、滑滑的，紧跟着又是黏黏的。
大大泡泡糖，不仅好看、好吃，更是好玩。用舌头将泡泡糖压平，用上下牙齿挤着，用舌尖顶着泡泡糖，再往里面吹气，一个泡泡就吹出来了。要是做个有心人，可以吹出许多不同形态的泡泡呢。
怎么样，这样又好吃，又好玩的泡泡糖，你喜欢吗？
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喜欢的食品儿（优质22篇）篇八
客家菜闻名四海，作为客家人，我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。
一天，我们去一家餐馆吃饭。我点了一盘酿豆腐，这是我最喜欢吃的食物。
酿豆腐是客家人的传统美食。爸爸说，已有一千多年的'历史。哇，那么悠久，是怎样做出来的？我来了兴致。其制作过程非常简单。首先买回豆腐，并调好肉馅作为佐料。做肉馅要先把猪肉剁碎，再混合墨鱼、葱、香菇等，还可放些胡椒粉，这样美味的肉馅就做好了。接着就开始‘酿’。先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块，再用手轻轻地握住，用筷子在它中间划一条‘沟’，把调好的肉馅塞进去，一个酿豆腐就做好了。酿豆腐讲究力度均匀、恰当，否则容易破碎。爸爸耐心地向我解释，正说话间，一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。堂弟先下手为强，赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。哇！烫死我了！他旋即一边尖叫，一边不停地吹气，神情显得有些尴尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑，嘲笑他心急吃不了热豆腐，堂弟听了深有感触地点点头。我也夹了一块尝一尝。刚放进嘴里，一股香味便四处飘散。豆腐，嫩滑可口，美味至极。肉馅呢，松、香、浓，令人回味无穷。嗯，好吃极了！一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净，大家都大呼吃得过瘾，吃得开心。
这天我不仅吃到了酿豆腐，更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。我爱吃酿豆腐，更爱我们的客家文化，爱我美丽的故乡。
喜欢的食品儿（优质22篇）篇九
有人喜欢凉凉的果冻，有的喜欢软绵绵的面包，但是我最喜欢的是脆脆的烧贝壳。
它的包装非常精美。长方形的身体，外面还穿着一身橙色的服装，它非常的大，摸起来光滑光滑的，摇起来还可以听到咚咚的声音。它有两面，正面可以看到“烧贝壳”三个大字，它的左上角写着“绿康码头”这几个字代表着它的生产厂家，它的左下角画着一个金黄色的贝壳，看到她，我就不由的想起海边的贝壳。它的反面也写着烧贝壳三个大字，它的产地是河南郑州，生产者是：郑州恒鑫食品有限公司，配料是小麦粉、大米、玉米淀粉、棕榈油、白砂糖……保质期有九个月，商家还很细心留了一个条形码给我们，保证食品的真假。商家还很贴心地在烧贝壳的边上留了一个小口，开撕了，我小心翼翼地撕开包装袋。
一股香喷喷的味道，扑鼻而来，一看里面住着许多黄澄澄的贝壳型的小东西，我这才明白他为什么叫烧贝壳了。它摸起来油油的、硬邦邦的。看见就让人忍不住口水直流三千尺，为了不让别人发现，我偷偷的咽了一口吐沫。
这时，老师笑眯眯的说可以开吃了，教室里立刻变成了欢乐的海洋。我拿出一个烧贝壳，舔了舔，麻辣的味道，从我的喉咙里飘了进去，我轻轻地咬了一口，太好吃了。我一听，教室里到处都是吃食物的声音，有的人是狼吞虎咽的吃，恨不得一口全吞了。有的人真是细嚼慢咽的吃，仿佛要品味出其中的滋味。
这节课太有趣了。
喜欢的食品儿（优质22篇）篇十
今天，我和奶奶一起包饺子。我们先去菜市场买鲜肉、胡萝卜、青菜和饺子皮，然后去加工饺子馅的地方制作好了饺子馅，我和奶奶一起开心地回家啦！
在家里我们边聊天边包饺子，锅里的水烧开了，饺子可以下锅啦！大概煮个十分钟，饺子就好了。
我和爷爷喜欢吃鲜肉馅儿的，妹妹和奶奶喜欢吃青菜馅儿的，我们一起吃着饺子，特别开心！
喜欢的食品儿（优质22篇）篇十一
我是一个不挑食的女孩子，什么都爱吃，但我最爱吃的还是炸鸡腿。
妈妈炸的鸡腿可真好（吃）啊。炸出的鸡腿皮是金褐色的，犹如涂上了亮漆一般，那油仿佛要从皮里渗透出来，那香喷喷的味道扑鼻而来，令人馋涎欲滴。拿上一（个）片尝一尝，那真是人间美味。那皮，油而不腻，那肉，嫩嫩的，滑滑的。尝一口，那滋味久久（留）流在嘴里。
记得那次是星期天，我正在写作业，妈妈走到我的跟前，拍了拍我的肩膀，温柔地说：“闺女，中午你想吃什么？”我抬起头撒娇地说：“当然是老妈最拿手的好菜――炸鸡腿。”妈妈高兴地说：“好的好的。”她开始做炸鸡腿了。
不一会儿，屋子里飘满了香味，热气腾腾的炸鸡腿就做好了。妈妈端来了炸鸡腿，我上去就拿了一个。“啊，好烫啊！”我叫道。但我不会放弃的，我又拿起了炸鸡腿一下（咬下一大口）把塞进了嘴里。顿时，我觉得一股股甜甜的味道涌上了我的心头，这真是人间美味呀！太好吃了，我接二连三（地）的吃了起来。不一会儿，一大盘子的炸鸡腿就一扫而光，我吃（得）饱饱的。妈妈说：“闺女，你这么爱吃，下次我还给你做。”我拍着手大声地欢呼着：“老妈万岁！”逗得妈妈笑了。
我盼望（到）星期天，因为我妈妈星期天（妈妈）她有时间给我做炸鸡腿了，我又可以饱尝一顿大餐。这就是我百吃不厌的炸鸡腿。
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喜欢的食品儿（优质22篇）篇十二
客家菜闻名四海，作为客家人，我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。
一天，我们去一家餐馆吃饭。我点了一盘酿豆腐，这是我最喜欢吃的食物。
酿豆腐是客家人的传统美食。爸爸说，已有一千多年的历史。哇，那么悠久，是怎样做出来的？我来了兴致。其制作过程非常简单。首先买回豆腐，并调好肉馅作为佐料。做肉馅要先把猪肉剁碎，再混合墨鱼、葱、香菇等，还可放些胡椒粉，这样美味的肉馅就做好了。接着就开始‘酿’。先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块，再用手轻轻地握住，用筷子在它中间划一条‘沟’，把调好的肉馅塞进去，一个酿豆腐就做好了。酿豆腐讲究力度均匀、恰当，否则容易破碎。爸爸耐心地向我解释，正说话间，一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。堂弟先下手为强，赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。哇！烫死我了！他旋即一边尖叫，一边不停地吹气，神情显得有些尴尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑，嘲笑他心急吃不了热豆腐，堂弟听了深有感触地点点头。我也夹了一块尝一尝。刚放进嘴里，一股香味便四处飘散。豆腐，嫩滑可口，美味至极。肉馅呢，松、香、浓，令人回味无穷。嗯，好吃极了！一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净，大家都大呼吃得过瘾，吃得开心。
这天我不仅吃到了酿豆腐，更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。我爱吃酿豆腐，更爱我们的客家文化，爱我美丽的故乡。
我的家乡在河北正定，也是国家历史文化名城。当然，我的家乡也有特色美食——正定八大碗。
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉;四素：豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等)。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。
喜欢的食品儿（优质22篇）篇十三
俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡中山那里就有许多著名的风味小食，如杏仁饼，炒米饼，粽子……其中，最好吃，最有名的可莫过于海洲"容树头"鱼饼了。
海洲鱼饼色香味亮，好吃至极，味道可口，令人百吃不厌。那炸好的鱼饼，个个"黄皮肤"似的。一咬，那鱼肉十分弹牙，那香喷喷的鱼肉加上那香葱，这个配合真的是天衣无缝啊，十全十美。那鱼饼外层的那块皮最好吃了，吃下去十分爽口。
海洲鱼饼不仅色香味亮，好吃至极，而且形状十分多。
海洲鱼饼的形状有圆的，用辣椒佳着的；有扁院形的；如果我们想做出更多各种各样的形状，那可以做成星星形，正方形，长方形，心形……注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的，是我自己研制出来的形状)。
海洲鱼饼的做法看似很简单，其实也有不少的学问和技巧包含在其中。我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉。把这一片片的肉剁成碎肉，再用木棒或手去打那些鱼肉。在拿几条葱切成葱碎，在洒到那些鱼肉里。再开锅，放小小的花生油下去，等锅热了后，再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形，再放如锅字里。火候也十分讲究，如果太快了会太腥。如果太熟就不好吃，所以炸3到4分钟左右就可以了。而那鱼圆前面的做法一样，只是把它搞成圆圆的就行了。而辣椒鱼饼呢！就是用一个辣椒开口，再把他的崽挖出来，再把鱼饼塞进去，在煎。这样，鱼饼就做好了，而且色，香，味样样俱全。
吃辣椒鱼饼的时候，许多人都喜欢几口几口的吃，而我就与众不同。我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开，先吃鱼饼，再吃辣椒，因为这样可以看出辣椒辣不辣。有一次，我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼，因为那时侯太多人了，我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开，所以我只好一口一口地吃，当我吃第一口的时候，辣得我的舌头几乎没有知觉，眼泪了冒了出来了。从此我就给辣椒鱼饼改了别名——"吃到冒眼泪了"。
朋友，你们想吃鱼饼吗？如果想请到我家乡做客，我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼。让你对我家乡的鱼饼流连往返。
喜欢的食品儿（优质22篇）篇十四
我们每个人都有最喜欢吃的食物，《拉面》一文就介绍了作者最喜欢的食物：兰州牛肉拉面。
面条是我最喜欢的食物，而兰州的牛肉拉面更让我情有独钟。
牛肉拉面的香味老远就钻进我的鼻子里。这香味带着一些夏日的燥热，带着空气中若有若无的潮湿，刺激着我的味觉。我感觉自己的五官在叫嚣，不由自主往那家面馆走去。
我迈着急促的步子，推开了大门。嗯，香味更加浓烈了。环顾四周，要了一碗牛肉面，便把包放在座位上，去看师傅做面条了。
一个圆滚滚的面团，师傅用手把它按在面板上，几番揉捏搓拉之后，它变成了一根很粗的.长条。师傅从它的身上揪下一块“肉”。“嗒嗒嗒”这个小面团在师傅的手中上下翻飞，拉、摔、揉、弹，面团变成了长条；再拉、再摔、再揉、再弹，对折之后再几经重复先前的动作。不一会儿，一个小面坨逐渐变成了一根根粗细相同的面条，我不禁目瞪口呆。虽然电视上早已看过无数次，但每一次看它的制作过程，都使我对拉面师傅的技艺惊叹不已。
面条被师傅放进了篓子里，他乘着这点时间，去准备碗、汤、配料、香菜。
那浓郁的香味让我忍不住“口水直流三千尺”。感觉自己被香甜的棉花糖包围着，所到之处都是软绵绵的。
有人拍拍我，我猛地抬头，一个留着长胡子，头戴小白帽的大叔端着碗面条，示意我可以享用了。
我看见了牛肉、香菜、萝卜片p蒜苗，还有被那棕褐色的汤水包裹着的面条，忍不住大快朵颐。“刺溜”，我吸了一根面条。好有嚼劲，滑而不腻，弹而不硬。这也许就是拉面不同于手感面的根本之处吧！我又尝了一口牛肉，嗯，味道很好。汤，是最鲜美的了。
看着面前的这一碗面，我想：幸福也不过如此啦！
汤还是很烫，雾气在面条上方弥漫，香味在空气中荡漾，这一切，都让我欲罢不能。
果然，让我最回味无穷，百吃不厌的，还是这牛肉拉面啊！
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喜欢的食品儿（优质22篇）篇十五
我有很多喜欢的食品，但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了，煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。下面就让我来说说煎堆的故事吧!
记得在某个快过年的前几天，我坐公交车回到老家，爷爷说叫我做煎堆，我高兴的一蹦三尺高。
于是，爷爷拿出面粉和白糖，将它们倒入一个大盆子里，再加上一些水，用手将他们反复搅拌，搅拌均匀后，爷爷便让我把它们揉成球体，爷爷先做了一个示范，将调和的粉放入手心，再用双手轻轻揉动，直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做，先拿了一点调和好的粉放入手心。于是，爷爷便在上面撒了一层白芝麻。
全都准备好了，下一步时放入锅里炸，爷爷将油放入锅里，等油沸腾时，再将它们一个一个放入锅里炸，刚开始煎堆还没有任何变化，慢慢的变成淡黄色，到最后便变成金黄色，这时，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时，“哇，好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了，笑着说：“别那么急嘛，心急吃不了热豆腐，呢，这里有一双筷子，用筷子夹着吃吧!”我接过筷子，夹起一个咬了一口，“嗯，真好吃，有点甜但又很松软，很香。”我吃了一个真想再吃第二个，但是不行，刚出锅的煎堆不能吃太多，不然会上火的哟!
喜欢的食品儿（优质22篇）篇十六
我最爱的小食品是糖，尤其是椰子糖。
我拿起一块椰子糖，仔细看起来，只见它长约5厘米，宽约2厘米。正面的中上方有一个正方形的方柜，上面有用红底白字写”春光“两个大字，中下方还有”特制椰子糖“的几个醒目的大字。
在配料表下面写着：制造商是文昌市春光食品有限公司，产地是中国海南省文昌市。原来”春光“两字是它的商标。
看完，我再也禁不住椰子糖的诱惑力。我迫不及待地打开包装，糖上面印着”coconutanoy“几个英文字母。我把糖放进嘴里尝一尝，凉凉的，甜甜的。
吃着椰子糖，我不禁想：这么小的糖，多少才能让我吃饱呢？
喜欢的食品儿（优质22篇）篇十七
俗话说的好，“民以食为天”，现在的人不仅睡得好，吃的也不例外，还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝，而且现在的生活也越来越好了，我喜欢的一种风味食品那就是——“水果煎蛋饼”。
当我第一口咬上它的时候，那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心，我无法忘记它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家喜爱，也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后，一股水果的清香味仍在口中。
这日，我刚吃完午饭，舒适地躺在沙发上，可肚子胀胀的，不大舒服，我顿时心血来潮，想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺，还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干，随后，有从柜子里拿出了一小袋的面粉，我的材料就准备好了。
我先在铁的小盆子里放入一些面粉，再参入一小部分水，将它搅匀，我又把鸡蛋打了进去，还放了一小把葡萄干和香葱，再搅匀后，只见面粉在鸡蛋的衬托下，看起来金灿灿的，而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。
我尽情的享受着美食给我带来的快乐，我真想中国成为一个“美食之国”!
喜欢的食品儿（优质22篇）篇十八
俗话说“民以食为天”，我非常赞成因为光菜名，我就可以滔滔不绝的说上数十种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、川菜里的鱼香肉丝……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐吃起来麻辣鲜美。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，就像是一团熊熊燃烧的火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎欲滴。
看上去，麻婆豆腐的做法十分复杂，其实很简单：把嫩豆腐切成一个个小方块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，接着，把肉切成极小的丁，用植物油把肉块抄酥。然后，炒到一定程度时，再向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜丝，等油在七、八十度左右时再加上适当的配料，翻炒几遍，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
不过，在麻婆豆腐的背后还隐藏着一段历史呢！
在清代光绪年间，成都万宝酱园一个姓温的掌柜，有一个满脸麻子的女儿，叫温巧巧。她嫁给了马家碾一个油坊的陈掌柜。10年后，她的丈夫在运油途中意外身亡。丈夫死后，巧巧和小姑的生活成了问题。运油工人和邻居每天都拿来米和菜接济她俩。巧巧左右隔邻分别是豆腐铺和羊肉铺。她把碎羊肉配上豆腐炖成羊肉豆腐，味道辛辣，街坊邻居尝后都认为好吃。于是，两姑嫂把屋子改成食店，前铺后居，以羊肉豆腐作招牌菜招待顾客。小食店价钱不贵，味道又好，生意很是兴旺。巧巧寡居后没改嫁，一直靠经营羊肉豆腐维持生活。她死后，人们为了纪念她，就把羊肉豆腐叫做“麻婆豆腐”，沿称至今。
喜欢的食品儿（优质22篇）篇十九
俗话说得好“民以食为天”各地都有独特的美食。而我最情有独钟的风味小吃便是水油堆。
水油堆近似于煎堆，却比煎堆更独特、好吃，是广西的名吃。水油堆呈球体，外表是金黄的，做法十分讲究。把糯米粉、白糖混合，加入清水揉成面团，均匀沾上芝麻，把团子放进油锅翻炸，加入糖浆，炸到原来体积的两倍以上，指导表面金黄圆润即可捞出油锅。
水油堆的吃法也异常讲究。金澄澄又圆润饱满面团，因为沾了糖浆，水油堆炸出来是软的。这时，你夹起一个放进碗里，再淋上红糖水，咬一口，又酥又软，又甜又腻，绝对会让你回味无穷。
有一次，金黄圆润的水油堆刚上到桌面，那浓郁扑鼻的香味像块磁铁一样吸住了我，使我垂涎三尺，我狼吞虎咽地吃了起来，面团的糯香，芝麻的浓香，使我回味无穷，水油堆发出的声音让我不尽感叹真爽！因为吃得太多，第二天喉咙便发炎了，从那时起我就决定吃水油堆时一次不宜太多，适可而止。
水油堆不仅味道极好。还有一个美丽动人的传说呢！传说女娲一边补天，一边制造牲畜。人们见女娲这么累，便家家户户用粉做水油堆，系上红线，放在屋顶上，以补天穿。
水油堆深受人们的喜爱，香甜酥脆，又软又糯，又甜又腻，是我最喜欢的风味食品！
喜欢的食品儿（优质22篇）篇二十
雪碧要刚刚开瓶在哧的一响以后马上喝光。最好是一口气喝得嘴巴鼓起来，让那又甜又辣的小泡沫儿一点一点地消失在我的口腔里。这时候，最享福的便是我的喉咙了。
口香糖就是专门放在课桌边小抽屉里的零食。在爸爸妈妈不在时，我就会偷偷地、悄悄地拉开抽屉，小心地掏出一粒儿放入嘴中，吧唧吧唧津津有味地嚼着，有时候还会把它吐出来，用手拉长了，嘴含着其中一端，把它摇得荡来荡去。
在春游或秋游时，随时在怀里揣杯橙汁，在路上咕咚咕咚地喝，蛮有趣儿。
至于看搞笑视频，最合适不过的是嗑瓜子了。我就舒舒服服躺在小沙发上，翘起二郎腿，摸出一粒瓜子儿，就往嘴里丢。你问我，还吃瓜子壳？不错，正是这样，我顶喜欢舔瓜子壳，一舔，嘴里一片咸咸的味儿，再打开，扒出白白的，长方形带个尖角的籽儿，放入嘴，再喝一口小雪碧，那味道，让人忘乎所以。可我也要提醒你，雪碧不能在看搞笑视频的时候喝多，免得还没咽完就笑得喷出来。
在干休闲的事时，不妨在嘴里塞一个旺仔小馒头，扔进嘴，嚼也不用嚼，舌头一顶就塌。
好了，我的口水都要流出来了，该去吃我最最喜欢的小食品了！
喜欢的食品儿（优质22篇）篇二十一
饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉、白菜等切碎，拌以佐料为馅，包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。
饺子原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。
东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。
张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。
喜欢的食品儿（优质22篇）篇二十二
我的家乡有着众多的风味食品，如九龙豆腐，波萝鸡，鱼湾山楂等。然而，我情有独钟的一种便是西牛的巧口凤尾笋。
我的家乡地处粤北山区，这里有大片的竹林。竹林不仅能为我们遮风挡雨，还能为我们带来美味的竹笋。“靠山吃山”的勤劳聪明的乡民们用他们智慧制造出一袋袋的巧口凤尾笋，巧口凤尾笋以低廉的价格和美味的口感赢得了人们的青睐，并远销省内外。
巧口凤尾笋是以家乡味美色鲜的麻竹笋为原料，配上红红的辣椒和白砂糖，一辣一甜，让人光从它的外表就抵挡不做它的诱惑。当你打开它的封口时，一阵浓郁的香味扑鼻而来，让你情不自禁的吃上一小块竹笋。当把竹笋放进口之后，你会感觉到竹笋的爽滑和美味。脆生生的.甜辣的竹笋在你的口中嚼着时，让你回味无穷，吃了还想吃。一种快乐之感在脸上洋溢出来。巧口凤尾笋不仅美味可口，而且十分营养。它含有大量对人体有益的维生素和微量元素。
啊！家乡风味食品巧口凤尾笋是如此的肉质细嫩，味鲜爽口，清香纯正，营养丰富，让家乡的人们引以为豪。