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化学与健康结课论文（通用17篇）篇一
“民以食为天”，随着人民生活水平不断提高，人们关心食品不仅仅是“食以果腹”，更多地是关心食品的营养、安全卫生、贮藏、综合利用等问题。
本文在描述“食品化学”的定义的基础上，说明食品化学在食品安全、打击伪劣食品、食用产品加工质量、食品资源的综合利用中所起的作用，论述了食品化学对人类健康的重要性。
当今世界，人人都在从不同的角度关心食品。
经济不发达地区（或云尚未解决温饱的地区），人们所关心的问题是能得到足够数量和种类的营养素。
在经济发达地区，已有丰富的食品供应，而且许多农副产品通过深度加工以及加入化学物质后，改变成丰富多彩的各式食品。
此时，人们关心的是食品的成本、质量、品种和制作上的方便，加工过程以及化学添加剂对食品卫生和营养价值的影响。
这正是食品科学—一门涉及到食品的特性及其变质、保藏和改性原理的科学所要研究的问题[1]。
在科学领域中，食品科学是涉及到细菌学、化学和工程学的综合科学。
食品化学是食品科学的一个重要方面，它主要是一门研究食品的组成、特性及其在贮藏加工过程中产生的化学变化的科学[1]。
例如在销售新鲜水果和蔬菜时，食品化学家就要研究如何维持其生命过程的适宜条件；而长期保存食品时，食品化学家主要研究的是适宜生命生存的条件，比如热处理、冷冻、浓缩、脱水、辐射处理和添加化学防腐剂。
安全性是任何人选择食品都最关心的问题，也就是说，任何食品在消费时不能有任何有害的化学物质或细菌的污染。
食品变质后或发生不良变化后，其质构、风味、颜色和营养价值都会发生变化，乃至产生毒素。
前几项凭直觉容易察觉，而后两项则只能通过化学方法才能检测到。
通过化学分析手段，对有毒成分的了解，促使人们采取许多控制措施，以便尽可能地减少因消费食品或在加工中加入的物质而可能引起对健康的危害[2]。
花生很容易变质，产生黄曲霉素，这种毒素能诱发肝癌；在豆类及谷类中存在着蛋白酶抑制剂、血球凝聚素和色素，卷心菜、萝卜、菜籽等中含有具有抗甲状腺作用的含硫葡萄糖苷，在木薯中和豆类植物中存在着有毒的氰类化合物，豆科和茄科植物中存在豌豆素、黄毒素，植物抗毒素，在菊科植物中存在有能导致肝脏静脉闭塞和引起肺部中毒的双稠吡咯啶生物碱类，黑胡椒中存在有能致癌的黄棕素[2]。
食用动物性食品后有发生猪肠毒素病和贝壳类的麻痹性中毒，发生最多的是由海洋动物引起的鱼中毒（食用含有毒组织的鱼所引起）类中毒（食用曾摄入浮游生物并浓缩其毒素的贝壳类所引起）。
为改善营养价值，保持新鲜度，创造某些期望的感官性质或有助于加工，而加入到食品中的一种或数种化学物质（即食品添加剂）。
目前，世界上使用的添加剂多达到2000种以上，其中许多是有毒的，必须通过测定，监测其食用的安全性。
亚硝酸盐和—n—亚硝基化合物用作食品保鲜剂和着色剂也有很长的历史，主要是用于肉类（火腿）和鱼类食品，这两种试剂都有可能产生具有强致癌作用的亚硝胺。
作为稳定剂、增稠剂和胶凝剂的角叉胶与溃疡性结肠炎及胃肠道其它组织的变化有关。
偶氮染料色素添加剂（如黄油）有可能导致肝肿瘤和膀胱肿瘤[2]。
由于食品加工过程中，卫生条件控制不好，微生物很容易生长，它们可产生霉菌毒素，黄曲霉毒素、肉毒杆菌和肠毒素。
在正常生产、加工和处理过程中，由于疏忽，使得一些污染物通过不同的途径进入到食品中，如烟熏食品中有一些能致癌的多环芳烃。
另外，食品中残留有剧毒的杀虫剂和除草剂。
重金属作为一种普遍的环境污染物和偶然的食品污染物而日益受到关注。
汞能损害中枢神经系统，镉能导致动物和人类肾小管损伤、贫血、肝功能受损和睾丸损伤。
能致麻木和头痛的多氯联苯很少出现在新鲜的蔬菜和水果中，但它们常存在于鱼、家禽、乳和蛋中[2]。
为保证人类饮食安全和身体健康，通过化学家、生物学家、微生物学家、病理学家和流行病学家共同研究，才能作进一步的识别和解释，同时制订相应的管理措施。
进行食品的加工和贮藏，食品化学家起着关键的作用。
当今市场上充斥着许多假冒伪劣商品，掺假现象时有发生。
比如以酒精兑水充当白酒；黑胡椒中掺入砂子、叶子、枝、梗、小麦粉、碗豆粉等；辣椒粉中掺入银朱、赭石等；香精油中掺入松节油、其它油和酒精；醋中掺入硫酸；咖啡中掺入烘烤过的谷粒、烧焦的菜豆和豌豆等；茶叶中掺入冲过再弄干的茶叶和其它植物的叶子；牛乳中掺水、淀粉、树胶、苏打、糊精等；糖中掺入砂、石灰、纸浆等；巧克力掺入淀粉、磨碎的硬饼干等。
由于每一种食品其特定的营养成分含量和比例各不相同，只要能有效地检测某一食品中特定的成分，便能推论出该类食品是否掺假。
因此，食品化学家们通常花费大量时间和精力来了解食品的天然特性，研究常被当作掺杂物的化学制品和检测它们的手段。
食品化学是有效地控制伪劣产品必不可少的科学。
如何能在加工过程中保持食品中的原有营养成分，同时又能有效地除去毒素，这是食品加工过程中最感头痛的问题，这直接关系到人类的身体健康。
加工的一个重要优点，就是使食品能在可食用条件下贮藏更长的时间。
由于加工过程的激烈性，产品的天然特性往往会发生很大的变化，有的是期望的（如加热使蛋白酶抑制酶等抗营养分子失活），有的是不期望的（如加热破坏维生素），高温时，蛋白质中的氨基酸能与还原糖发生美拉德反应，从而使蛋白质的利用率下降。
对蔬菜进行速冻加工时，如不预先杀死其中的酶，其组织有可能在冷冻贮藏期间催化有害的反应。
另外，当蔬菜或肉解冻时，大量的水溶性维生素和矿物质从解冻渗出物或烹调之中损失。
对食品进行脱水干燥时，会因不同种类和不同的脱水方法不同程度地发生物理变化、化学变化以及生物化学变化，尤其是维生素c的破坏和蛋白质生物价值的降低。
食品化学家通过对上述变化的规律进行认真地检测和研究，来设计出最佳的食品生产、质量改良和贮藏的方法。
任何食品的基本组成不外乎以下几类，即碳水化合物、蛋白质、油脂、维生素等。
农副产品的深度加工主要就是充分利用上述的一种或多种成分。
玉米中主要成分是淀粉，其次是油脂和蛋白质；油料种子比如油菜籽、花生、黄豆等的主要成分是蛋白质和油脂；甘蔗中的主要成分是蔗糖；小麦中的主要成分是淀粉和面筋蛋白；一些药材中的主要药理成分是生物碱类、黄酮类等；一些蔬菜水果，如山楂、刺梨等主要是富含维生素c[1]。
综合加工利用就是要充分利用上述的一些营养成分，提高附加值，减少资源浪费。
目前菜籽的加工方面只是充分地利用了其中的油脂，而其高营养价值的蛋白质只是作为饲料或者作为肥料使用。
在黄豆加工方面，许多只是利用了其中的蛋白质，而未能充分利用其油脂。
在许多粉丝加工厂，只是利用了其中的淀粉，而未能利用其中的油脂和蛋白质。
缓解粮油供求矛盾，除了大力发展生产，提高产量外，还有一件很重要的事情就是要进行综合加工利用，减少浪费。
比如，单只利用菜籽油，每公斤只能提供13167kj的热量，如能充分利用其中的蛋白质，可多为人类提供3344kj的热量[1]。
食品化学是研究食品的化学组成及其在贮藏和加工过程中的变化，通过化学检测确定食品的安全性，并为加工工艺的最优设计，为确保营养元素不在加工过程中损失掉提供可靠的保焊接接头有不同程度的影响，要保证产品质量，就必须对这些工艺因素进行有效的控制，认真检查，样样把关，在操作过程中，如发现与焊接工艺要求不符的，必须尽快提出，尽快解决，不能包庇，这样才能保证质量，防止事故的发生。
化学与健康结课论文（通用17篇）篇二
内容摘要：随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，越来越多的人对饮食提出了更新、更高的要求，他们想让食品更方便、更多样、更有风味、更有营养、更加的高级，而为了满足这些要求，仅仅利用我们的天然资源显然是远远不够的，于是我们渐渐开始离不开食品添加剂了。
关键词：食品添加剂食品安全营养。
正文：在日益经济化的社会中，各类非自然的新物质层出不穷，人类在享受这美好的生活的同时也在注意着对自己身体好坏的东西。尤其是在人类每日必须的餐饮方面。“美好火腿肠，不添加任何防腐剂„„”这句耳熟能详的广告语提醒着人们食品的安全，食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或是天然物质。食品添加剂是一种非营养物质，添加剂的种类按其来源可分为天然食品添加剂与化学合成食品添加剂两大类。天然食品添加剂是利用动植物或微生物的代谢产物等为原料，经提取所得的天然物质。化学合成食品添加剂是通过化学手段，使元素或化合物发生氧化、还原、缩合、聚合等合成反应所得到的物质。目前使用的大多属于化学合成的食品添加剂。
响食物的摄入量，进而导致多种营养素的缺乏。除此之外，食用过多的糖可能会导致心脏病、高血压等疾病。对幼儿来说，可能会造成龋齿、近视、软骨症、消化道等疾病。这同样对人的健康产生了极大的威胁。所以，有的时候使用一定的添加剂是有益的。
对健康产生影响，上述所说的各种食品添加剂当然也不例外，所以，我们在使用食品添加剂时要适中，适当。另一方面，食品添加剂的使用是人类饮食文化进步的表征。食品工业越发展，人民生活水平越提高，使用食品添加剂品种也就越多。
天然品不等于安全，合成品不等于有毒。不要盲目迷信“纯天然”食品。食品的优劣，不能以所含成份是天然生成还是人工合成来衡量，天然物质并非全部是无害的，人工合成物质也并非都会有损健康。比如：人类食用的动植物，有些本身就含有有害的物质；欧美一些国家对我国的中草药就不认可；用于生产食品的油脂、调味品、面粉等原料本身就已经含有合成防腐剂；人类大量服用的西药都是合成化学品。使用的食品添加剂只要是符合国家标准，就是安全的。超量使用，即使是天然的，也可能适得其反。
总之，在面对食品添加剂和食品安全的问题上，我们应该用正确，科学的态度去认识它们，合理、合法的使用食品添加剂，完善统一全面的食品安全标准和检验检测体系，加强食品安全的保障体系建设。由于，新的食品安全问题会不断涌现，因此，食品安全控制不是一朝一夕就能解决的，也不是单独某一个部门能搞好的，而是一项需要多个政府部门共同负责的长期任务。目前，我国已经加强了监督解决食品安全问题的力度，在一些领域已经取得了一定成绩。可以预见，在政府以及社会各阶层的共同努力下，食品安全问题能够得以更好的解决。
测控与机电工程系机电14-4班。
裴鑫1430304049。
化学与健康结课论文（通用17篇）篇三
有机化学实验中常遇到需要对液态有机物进行干燥处理的问题，其目的在于除去化合物中存在的少量水分或其他溶剂，如在有机化学实验中，常有一些合成液态有机化合物的实验，如乙醚的制备、乙酸乙酯的制备、溴乙烷的制备以及环己烯的制备等，在这些合成实验中，产物常常要经过洗涤、干燥，并最终通过蒸馏才能达到一定的纯度。干燥剂的使用能够体现对化学知识的理解和培养化学实验能力，所以干燥是有机化学实验中经常用到的重要操作之一。
1干燥的意义和作用。
在合成液态有机化合物的实验中，为了得到较纯的产物，往往需要进行蒸馏操作，但液体中的水分有可能与液体形成共沸物，在蒸馏时就有过多的“前馏分”,造成产物的严重损失，最终导致产率严重降低。在许多合成反应中，需要严格的无水条件，但试剂中的水分会严重干扰反应，如在制备格氏试剂或酰氯的反应中若不能保证反应体系的充分干燥就得不到预期产物。有些化学反应是通过分析产生的水来判断反应进程的，而反应产物如不能充分干燥，则在分析反应进程时就得不到正确的结果，甚至可能得出完全错误的结论。液态有机化合物中水的混入往往是由于萃取、洗涤等操作带入的，反应溶剂中水的混入往往是由于在溶剂制造、处理或者由于副反应时作为副产物带入的，另外，反应溶剂在保存的过程中吸潮也会混入水分。水的存在不仅对许多化学反应，也对重结晶、萃取、洗涤等一系列的化学实验操作带来了不良的影响，因此反应溶剂的脱水和干燥在化学实验中也是很重要的，是经常进行的操作步骤。尽管在除去溶剂中的其他杂质时往往加入水分，但最好还是进行脱水后再使用。上面所述所有情况中都需要用到干燥。干燥的方法因被干燥物的物理性质、化学性质及要求干燥的程度不同而不同，如果处置不当就不能得到预期的效果。所以，干燥在整个实验过程中也是一个很重要的环节：干燥剂选择不好，则除杂效果不好;干燥剂用量少，除杂效率就会降低;干燥剂用量偏多，则可能吸附部分液态化合物，使产物的最终产率降低。
2干燥剂的选择。
在实验室中，一般干燥液体有机化合物的方法可分为物理方法和化学方法两类，但最常用的是化学方法[1].物理方法常用的有分馏法、共沸蒸馏法、分子筛干燥法、冷冻法等。化学干燥法是将适当的干燥剂直接加入到待干燥的液体中去，使与液体中的水分发生作用而达到干燥的目的。在化学干燥法中，依其作用原理的不同可将干燥剂分成两大类：一类是可形成结晶水的无机盐类，如无水氯化钙，无水硫酸镁，无水碳酸钠等;另一类是可与水发生化学反应的物质，如金属钠、五氧化二磷、氧化钙等。前一类的吸水作用是可逆的，升温即放出结晶水，故在蒸馏之前应将干燥剂滤除，后一类的作用是不可逆的，在蒸馏时可不必滤除。总的来说，选择干燥剂来干燥液态有机化合物应注意以下几点：
(1)干燥剂不能与待干燥的液体发生化学反应，如无水氯化钙与醇、胺类易形成配合物，因而不能用来干燥这两类化合物，又如碱性干燥剂不能干燥酸性有机化合物;(2)若为液态干燥剂则不能与有机物互溶且密度也不能一样;(3)干燥剂与水接触后能与有机物分离;(4)干燥剂与水接触反应生成的物质不能与液态有机物反应;(5)充分考虑干燥剂的干燥能力，即吸水容量、干燥效能和干燥速度等。综上所述，对于一次具体的干燥过程来说，需要考虑的因素很多，如干燥剂的种类、用量、干燥的温度和时间以及干燥效果的判断等。这些因素是相互联系、相互制约的，因此需要综合考虑。
3实验过程中常遇到的干燥问题。
干燥剂用量过多。
在对液态有机粗产品进一步蒸馏纯化前，常出现干燥剂添加量过多的现象，干燥剂或多或少都能吸附部分产品，这样常常最终导致产率明显低于理论值。
干燥剂用量过少。
在实验教学过程中，常常发现学生在对液态有机粗产品进一步蒸馏纯化前，粗产品不是相对的澄清，经检查，发现导致此现象产生的原因是干燥剂的用量明显偏少。
干燥过程不规范。
在实验教学过程中，常常会遇到这样的现象：学生把干燥剂很快添加完，然后把装有粗产品的玻璃仪器静置在实验台上一段时间，接着就进行蒸馏精制操作。这样操作的结果，一般很难保证液态产品的质量和产率。
干燥时间长短不一。
在实验教学过程中，常常会发现有的学生干燥时间过长，有的学生干燥时间过短，还有一些学生则直接询问干燥多长时间就可以进行下一步的操作。所有这些问题基本可归结为学生对干燥效率的概念比较模糊。
干燥过程中出现的其他问题。
在实验教学过程中，学生在对液态有机物进行干燥时，也会遇到诸如干燥剂本身质量问题、干燥剂的选择问题以及学生在干燥之前的实验操作中不规范而导致杂质过多等问题。
4对干燥过程中出现的种种问题进行解决的建议。
对干燥剂用量过多或过少问题的解决。
干燥剂的用量应根据该干燥剂的除杂能力、液态杂质在该液态有机化合物中的溶解度、液态有机化合物在液态杂质中的溶解度来考虑。如一般含有亲水基团的化合物(如醇、醚、胺等)，水在其中的溶解度较大，干燥剂应多加一点。
而烃、卤烃等，在水中溶解度很小，干燥剂可少加一点。一般每100ml液态有机化合物加5~10克干燥剂[1,2].由于影响干燥剂用量的因素很多，所以一般讲义上没有特别具体的数量规定，实际操作时往往需要通过现场观察才能判断干燥剂用量是否合适，具体方法可参照如下：(1)不溶于水的液态有机化合物(一般为浑浊溶液)，加入干燥剂后应呈相对的清澈透明状;(2)水溶性液态有机物(一般为透明溶液)，加入干燥剂后，干燥剂因吸水变黏而粘在器壁上，摇动时不能随液体旋转，这表明干燥剂用量不足，应补加，直到有松散的干燥剂颗粒存在为止，这时干燥剂不结块、不沾壁、棱角分明，摇动时能随液体旋转并悬浮为止[3];(3)其他液态杂质的除杂尽量选择对其有较强络合力的干燥剂，如氯化钙能与醇、酚、胺、酰胺及某些醛酮形成络合物，从而除去此类杂质[2].通常情况下，干燥操作都有一定的时间限制，这样才能有较好的干燥效能，但实际操作中，由于实验时间的原因，干燥剂的使用量总是比理论值多许多。
对干燥过程不规范问题的解决。
(1)干燥前应将水分尽量分净，不能有可见的水珠或水层。(2)干燥剂颗粒大小应适中，如氯化钙切割成黄豆大小即可，太大则吸水慢，并且被包裹的部分不能起干燥作用;太小则表面吸附的有机物多，且过滤困难。(3)干燥时间一般半小时(若有条件，最好放置过夜)，塞紧瓶口并经常振摇以提高干燥效率。
对干燥时间问题的解决。
一般情况下，干燥前，液体若成浑浊状，经干燥后变成澄清，这可简单地作为水分等杂质基本除去的标志。通过化学反应除水的干燥剂，在实际干燥过程中所用的量往往是其最低需用量的数倍，以使其形成含结晶水数目较少的水合物，从而提高其干燥程度，节省干燥时间。当然，干燥剂也不是用得越多越好，因为过多的干燥剂会吸附较多的被干燥液体，造成不必要的损失。具体的时间把握可参考上述干燥剂用量问题的解决方法[1].
干燥过程中出现的其他问题的解决。
在实验过程中，学生应培养良好的分析问题、解决问题的能力，并逐步提高实验技能。如遇到干燥剂本身质量的问题，要能及时发现并想办法恢复干燥剂的干燥性能，尽量了解每种干燥剂的性能与应用范围，萃取时要尽量分净水分，熟悉每一步实验过程，尽量减少不必要杂质的产生等。另外，实验过程中要不断巡视，发现问题及时纠正。
5结语。
一些溶剂因为种种原因总是含有杂质，这些杂质如果对溶剂的使用目的没有什么影响的话，可直接使用。可是在进行化学实验和进行一些特殊的化学反应时，必须将杂质除去，虽然除去全部杂质是有困难的，但至少应该将杂质减少到对使用目的没有妨碍的程度。溶剂中水的混入往往是由于在溶剂制造、处理或者由于副反应时作为副产物带入的，其次在保存的过程中吸潮也会混入水分。水的存在不仅对许多化学反应，还对重结晶、萃取、洗涤等一系列的化学实验操作带来不良的影响。因此溶剂的脱水和干燥在化学实验中是很重要的，也是经常进行的操作步骤。尽管在除去溶剂中的其他杂质时有时加入水分，但在最后还是要进行脱水，实际上，干燥剂的用量与被干燥的液态有机物的含杂量、干燥剂的质量、干燥剂颗粒大小、干燥的温度及时间以及学生个体实际操作差异等因素有关。加之干燥剂也能吸附部分液体有机化合物，故不能一概而论或盲目多加干燥剂。由于影响干燥的因素很多，在此仅略作表述，以供参考。
参考文献。
化学与健康结课论文（通用17篇）篇四
摘要：
根据高职院校应用型人才培养要求，结合临床检验岗位人才需求，分析医学检验技术专业生物化学教学中存在的问题，通过优化教学内容、改革教学方法及考核方式提高医学检验技术专业生物化学课程教学效果。
关键词：
高职；医学检验技术；生物化学。
医学检验技术专业是基于基础医学和临床医学之间的学科，医学检验在医疗工作中发挥着越来越重要的作用。医学检验技术专业人才培养目标是“具有基础医学、临床医学、医学检验等方面的基本理论和技能，能在各层次医院、血站、疾病预防控制中心、检验检疫部门从事检验工作的高级应用型人才”。生物化学是医学检验技术专业必修的基础课程，涉及内容多，概念抽象。随着生命科学研究和医学研究的快速发展，生物化学在临床医学领域中的应用变得越来越广泛，尤其是生物化学在临床检验中的作用不可小视。高职院校学生基础知识不牢固，理解能力较差，教学中存在很多问题。因此，如何提高教学质量，取得好的.教学效果值得思考。
1存在的问题。
理论教学课时少。
相对于护理专业而言，虽然医学检验技术专业的生物化学一周多一节课，但还是不够用。生物化学作为专业基础课，从三大营养物质代谢，到基因表达，知识量很大。如果一节课讲太多内容，学生接受起来很困难，时间一长，容易产生逆反心理。
实验课时少，内容陈旧。
生物化学课时少，理论教学都不够用，能分到实验课的课时就更少了。随着医学的发展，临床检验项目越来越多，越来越细化。对于医学检验技术专业学生来说，如果在校不通过实验练习动手能力，不增强实验技能，以后很难满足工作需要。然而，实验教学内容更新缓慢，实验操作过于简单，与临床检验中涉及的生物化学应用存在一定差距。
学生不重视。
由于生物化学教学时数少，有些学校甚至把其列为考查课程，容易使学生忽视该课程的重要性。医学检验技术专业学生没有接触过临床，不了解生物化学和临床检验的关系，没有真正认识到生物化学在临床检验领域的重要性及应用性。学生的不重视及学时安排的不合理，导致生物化学教学工作开展起来比较困难。
2教学内容优化。
生命科学和医学研究领域的迅速发展，使生物化学在临床检验中的应用变得更为广泛，加强医学检验技术专业学生对生物化学知识的学习就显得极为重要。从生物化学在临床检验中的应用来看，生物化学理论和实验教学内容必须改革。教师应拓宽知识面，教学中增加生物化学与医学实践的联系，介绍生物化学在医学检验领域应用的实例，激发学生学习兴趣，把复杂的理论与临床实际结合起来，引导学生学习，激发其学习动力。实验内容也要跟上临床应用，不能因为要培养学生动手能力，而一味采用传统检测方法。如血清中丙氨酸氨基转移酶（alt）活性的测定一直采用传统的赖氏法，学生在校学习的也是此种方法，而近年来临床上通常使用速率法来测定，此种方法的优点是检测速度快，检测结果准确，能够同时检测大批标本，节省试剂，节省人力，是目前临床检测丙氨酸氨基转移酶的主要方法。由于学校开展的生物化学实验与临床检验应用存在一定偏差，学生在工作中遇到此类问题后，容易产生消极情绪。因此，要优化生物化学实验内容，加强与临床检验的联系，提高学生学习技能，规范操作环节，真正做到授人以渔。医学检验技术专业学生还需要学习和掌握基本的生物化学检验仪器操作方法，如显微镜，基因检测仪，pcr仪，细胞筛选仪器，气相、液相色谱仪，电泳仪等。对于成绩较好的学生，教师可以对其创新实验能力进行重点培养，要求学生自己设计实验，教师进行指导和点评，引导学生进行科学研究，培养学生实验技能。
3教学方法改革。
生物化学课程较枯燥，不像解剖学、生理学有很多的图片供学生学习，大篇幅的文字讲述容易让学生提不起精神，久而久之产生厌学情绪。要培养学生学习兴趣，调动学生积极性，对于一些内容相对简单的单元，可以采取学生自学后讨论，教师再总结的方式，做到理论与实验教学相结合，既能培养学生动手能力又能巩固理论知识，在一定程度上提高学生观察能力、分析解决问题能力。对于一些内容较复杂难懂的单元，如分子生物学部分基因表达调控过程以及一些学生难以理解的分子生物学技术（pcr、重组dna技术、核酸技术、细胞信号转导与癌基因等）尽量使用多媒体、动画等教学手段进行演示，将课堂教学生动化，使学生形成形象具体的感性认识，提高学习效率。
4考核方式改革。
医学检验技术专业学生如果动手能力不强，就只能在参加工作后重新开始学习，常导致用人单位不满。大多数高职院校生物化学期末考核以试卷成绩为主。学生为了取得一个较高的分数，临近期末时，对知识点死记硬背，为了考试而考试，考试结束后，所学知识全忘了，导致学习专业课涉及的生物化学知识时，前后联系不起来。因此，要加强实验技能考核，提高实验考核比例，引起学生重视，在锻炼技能的同时巩固理论知识。同时，加强过程性考核。总成绩由平时成绩、期中成绩和期末成绩综合评定。由于学生学习积极性较差，利用过程性考核，也可以督促其学习记忆。
化学与健康结课论文（通用17篇）篇五
摘要采用特质流畅量表-2和自测心理健康量表对193名大学生进行调查。结果表明大学生自主文化学习中的flow体验与心理健康之间显著正相关，flow体验可以预测其心理健康水平。
关键词自主学习flow体验心理健康。
flow体验是指人们对某一活动产生浓厚兴趣并推动个体完全投入其中的一种积极情绪体验。具有技能挑战平衡、行动意识融合、清晰目标、明确反馈、全神贯注、控制感、自我意识丧失、时间变换、享受体验9项特征。以教育为背景的flow体验研究很少，大学阶段的自主文化学习较为普遍，在教学目标的宏观调控及教师指导下，学习者要控制自己学习的能力，根据自身条件和需要制订并实现具体学习目标，因此探索大学生自主文化学习中的flow体验更具现实意义。本研究将自主文化学习范围限定为上一门喜欢的课、完成一项有难度的作业或实验、看一本有价值的专著等。
有研究发现，flow体验有助于提升幸福感，与降低压力、积极情绪、生活满意度之间显著正相关。由此看出，flow体验与心理健康存在相关，本研究旨在探寻大学生自主文化学习中的flow体验能否预测其心理健康水平。
1研究设计。
研究对象。
对大学四个年级学生分层随机抽样，发放问卷280份，收回有效问卷193份。男生75人，女生118人；大一48人，大二47人，大三50人，大四48人。
研究工具。
特质流畅量表-2。
包含九个维度，33题，五点计分，本研究中问卷%z系数为。
心理健康自测量表。
包含正向情绪、心理症状和负向情绪、认知功能三个维度，15题，十点计分，重测信度为，本研究中的%z系数为。
数据处理。
采用spss进行数据统计分析。
2结果与分析。
flow体验与心理健康的性别差异比较。
通过分析发现，flow体验总分在性别上无显著差异，自我意识丧失、时间变换两个维度，男生得分显著高于女生，享受体验维度，男生得分显著低于女生。男女生心理健康差异不显著。
年级差异比较。
通过分析发现，flow体验和心理健康总分在四个年级上均无显著差异，清晰目标维度，大四学生得分显著高于大一、大三；时间变换维度，大四学生得分显著低于大二、大三；心理症状和负向情绪维度，大四学生得分显著高于其余年级。
flow体验与心理健康的关系。
通过分析发现，flow体验总分与心理健康总分显著正相关，flow体验九个维度与心理健康三个维度间大部分也呈显著正相关。
flow体验对心理健康的预测。
以flow体验的九个维度为预测变量，心理健康总分为结果变量，采用逐步进入法进行回归预测，得到回归方程：
心理健康=全神贯注*挑战–技能平衡*控制感*时间变换*。
该回归方程的决定系数r2=，说明全神贯注、挑战技能平衡、控制感、时间变换四个维度对心理健康水平有预测作用。
3讨论。
不同性别、年级的flow体验、心理健康特点。
本研究被试以文科生居多，学习方法类似，且自主文化学习范围有所限定，因此flow体验不存在性别差异。同时，女生喜欢结伴学习，男生擅长独立思考，因此男生更容易融入到学习中，降低对周围事物的关注，失去对时间的正确觉知，女生更愿意分享完成任务的喜悦感，并将其作为强化未来学习的最好鼓励。大四学生即将毕业，面临升学或求职的抉择，比起低年级学生，更明白自己想要什么，因此大四学生目标性更强。但是，时间有限任务重，他们对时间变换的感受就会低于其它年级。
大四学生比其他年级的心理症状和负向情绪少，说明近年来学校加强的心理健康教育起到一定作用，大四学生在人生转折点虽压力重重，但学习目标明确，flow体验提供给个体幸福感、积极心理、低紧张度，加之四年来的相关社会实践，耐挫、耐压力性有所提高，而低年级学生对未来还处于迷茫状态，面对各种挑战不知所措。
flow体验与心理健康的关系。
化学与健康结课论文（通用17篇）篇六
学生：陈常浩。
学号：20112264指导教师：法焕宝教授。
专业：信息与计算科学。
重庆大学数学与统计学院。
2013年4月。
目录。
第一页。
摘要。
茶源于我国古代，是我国传统的饮料。现在茶已经成为全世界人民喜爱的饮品之一，不仅是因它具有独特风味，而且因为茶对人体有营养价值和保健功效。人体所需要的86种元素，已查明茶叶中有28种之多，所以说茶是人体营养的补充源。茶对开发智慧、预防衰老，提高免疫功能，改善肠道细菌结构和消臭、解毒方面的功效已被许多科学研究所证实，因此它也是一种性能良好的机能调节剂。同时，茶还对多种疾病有一定的预防作用和辅助疗效。随着现代社会的发展，人们对食品的要求已逐渐从“温饱型”转向“美食型”和“保健型”。
本文将从茶的起源、茶的种类、饮茶禁忌及怎样用茶养生这几个方面来分析茶与健康的关系。在分析茶的起源种类的时候，我会从地理、气候、化学元素等方面来入手；在饮茶禁忌和养生的时候我会从茶中化学元素、化合物与人体内的化学物质之间的生化反应入手分析；同时我会结合中医养生知识来共同说明茶与健康的关系。
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茶的起源。
茶起源于中国是不争的事实。早在很久以前我国就开始饮茶，而饮茶兴于唐盛于宋。我国是茶树的原产地已有五六千年的历史了。唐代陆羽的《茶经》中指出“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。在神农时代（约在公元前2737年），即已经发现了茶树的鲜叶可以解毒。《神农本草经》曾记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得解之”，反映的就是古代发现茶治病的起源，这说明我国利用茶叶最少已有四千多年的历史。
由于我国云南等地处于古劳亚大陆南缘，而茶树所属的山茶科山茶属植物源于上白垩纪至新生代第三纪，它的分布在劳亚古大陆的热带和亚热带地区。全世界山茶科植物共有23属计380余种,而在中国就有15属，260余种，且大部分分布在云南、贵州和四川一带。从茶树的进化类型看，凡是原始型茶树比较集中的地区。我国的西南三省及其毗邻地区的野生大茶树，具有原始型茶树的形态特征和生化特性。终上所述茶树应当源于我国云南、四川等地。
茶的种类。
中国茶类的划分目前尚无统一的方法，根据出口茶类别不同大体可以分为绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、速溶茶七大类。但是中国茶树多、品种杂，所以单一的分类方式不能概括所有的茶。所以分析一种茶一般可以从以下几个方面来看：茶的发酵程度、茶色、产茶季节、凋零程度、茶树的品种、熏花种类、培火程度等等。以下我就以做一些具体分析。
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经蒸制后放入模具中经过压制就形成压茶，其中最有名的是云南普洱茶（后发酵的茶(发酵度为100%)）。
饮茶禁忌。
茶作为我们的日常饮品，与我们天天接触。懂得饮茶可以很好的起到调节作用，但是如果不懂得怎样喝茶将会给我们的身体带来不可预计的损伤。茶叶中含有以下化学成分：咖啡因（caffeine）、茶碱（theophylline）、可可豆碱（theobromine）、黄嘌（xanthine）、鞣质、挥发油、槲皮素、维生素c、胡萝卜素、二氢麦角甾醇。茶叶性微寒、味先苦后甘有利尿提神的作用。以下为一些饮茶的禁忌。
1.失眠时不应该饮茶。因为茶中含有咖啡因等使人兴奋的物质，会使人更加无眠。
2.饭前不宜饮茶，饭后也不宜立即饮茶。饭前饮茶会导致唾液浓度降低，从而影响消化；而食物进入胃中需要各种酶和胃酸的作用才能消化，进而转化为人体可以吸收利用的物质，胃酸中含有0.5%的盐酸。其会与茶中含有咖啡碱中和进而影响胃酸的浓度，从而不宜于消化。同时茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用，从而影响人体对蛋白质、铁质的消化吸收，久而久之，会造成生长发育迟缓和贫血。
3.服药忌用茶水服。我们都知道茶能解毒，茶水中含有鞣酸可以与二价铁发生反应影响铁的吸收;含生物碱的药品会被中和从而茶水就影响了药物的效果了。茶影响药物的疗效与茶的浓度有关，为了使药物有好的疗效我们就必须忌用茶水服药。
4.发烧忌饮茶。因为茶中的茶碱会提高人体温度的，还能使降温药物的作用消失大大降低，因此发烧时不要喝浓茶。
所以喝茶解酒不但不会有作用反而会加重肾与肝的负担，长期如此会产生酒精肝、疗毒症等疾病给身体带来不可挽回的伤害。
6.饮茶忌多。茶叶中含有一种微量元素氟。氟这种元素虽然是人体必需的微量无素之一，但生理需要量为每天1-1.5毫克。然而，茶叶含氟量，比其它食品的含量竟高10倍，甚至数百倍。摄氟量超过安全数字的规定的范围，因而会引起蓄积中毒。氟中毒以后会出现牙齿变色(黄色、褐色或黑色)、氟骨症(四肢和脊柱疼痛、关节变形、瘫痪)。因此，饮茶忌过量。凡是都有度，过度则反。
7.忌冲泡时间过久、次数太多。冲泡时间太久冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素c，维生素p，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时冲泡次数过多一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
茶与养生。
茶含有人体所需要的元素有20多种，是人体营养的补充源头，有广泛的药用价值，是生活中不可缺少的调节剂。茶有解毒作用可以预防疾病、延缓衰老等作用。不同的茶有不同的作用。有的茶可以帮助减肥，有的可以预防癌症等等。不同季节应不同的茶。
随季节喝不同茶的养生之道。
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益于健康。譬如花茶性温，春季饮花茶可驱散冬季郁积的寒气，进而生阳气。同时花茶香味浓烈，可振奋精神。夏季高温，人体体液消耗较大，这时候就应该饮性寒的绿茶。因为绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。秋季应饮青茶，秋季干燥易渴而青茶性适中，青茶介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。类似的道理：冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。因此冬天要注意御寒、提高抗病能力；而红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
喝茶与抗癌。
近年来，我国科学工作者首先发现，中国茶叶可预防亚硝基化合物对人类可能的致癌危险。亚硝基化合物是比较肯定的人类致癌物质。研究者认为，绿茶、紧压茶、花茶、乌龙茶和红茶可阻断亚硝基化合物的形成。科学家还发现，在各类茶叶中，尤以绿茶抗癌效果最佳。我们适量饮茶，特别是绿茶见有助于我们的身体健康。
总结。
茶是我们生活中较好的调节剂。用正确的方式、时间饮茶可以帮助我们预防疾病，提高生活品质；如果不随意过量的饮茶就有可能给我们的健康带来危害。
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参考文献。
百度文库、百度百科等。
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化学与健康结课论文（通用17篇）篇七
从积极心理学出发，提出从以下方面构建高校心理健康教育课程体系：以增进学生的积极体验和培养学生积极的人格品质为核心确定课程目标，以积极、生动、实用的内容为主体丰富课程内容，以多样化的教学组织形式和教学方法改进教学模式、提升教师的积极素质，创建积极的高校心理健康教育环境。
积极心理学是20世纪90年代在美国心理学界兴起的一种新的研究思潮，它利用心理学较为成熟、完善的实验测量方法，研究人类积极的、具有建设性的力量、美德、潜能等积极方面。积极心理学强调关注普通人的积极力量，提倡以一种积极的观念重新解读人的心理现象，并在该过程中挖掘个体在现有条件下获得幸福感受的各种因素。
积极心理学相信人性的优点和价值，主张用积极的理念审视人的潜力与价值，使人的积极品质得到培养，人固有的正向力量得到激发，人格优势和心理潜能得到充分发挥，真正获得美好幸福的生活。积极心理学的本质与目标就是寻求人类的人文关怀与终极关怀，它以关怀全人类的福祉为宗旨，展示了一种全新的教育理念，对于高校心理健康教育课程的改革和完善具有重要的指导意义。笔者认为，作为高校开展心理健康教育的主要途径，心理健康教育课程应该吸收积极心理学的相关理论要素，着眼于全体大学生积极心理品质的培养，进一步提高课程的实效性。
课程目标不仅是课程建设的出发点，也是课程建设的归宿。课程目标对心理健康教育课程教学的方向具有规范作用，它指导着课程的教学内容、教学方法、教学手段、课程评价等。第三届国际心理卫生大会明确指出，能够时常体验到幸福感是心理健康的重要标志之一。积极心理学的核心目标就是帮助人们增进主观幸福感，获得幸福体验。在积极心理学视角下，大学生心理健康教育课程目标不仅仅是矫治心理缺陷、预防心理问题，更主要的是挖掘大学生的各种外显和潜隐的积极体验，并在实践中扩展和深化这些积极体验，培养大学生的积极品质和积极人格，使大学生能够学会以欣赏的态度对待生活，提升创造幸福的能力，增进大学生的幸福感。
高校心理健康教育课程是面向全体大学生、促进大学生心理成长的发展性课程，是集知识传授、心理体验与行为训练为一体的公共课程，课程目标设计从内容上来说应当达到知识、情感、意志和行为的统一。课程教学不仅需要传授心理健康的基本理论知识，更重要的是通过实践训练促进知识在个体身上的内化，使之养成良好的心理行为*惯。
很多心理健康知识是浅显易懂的，关键是在学生现实生活中能否意识到，自觉转化为行动。只有心灵受到最真实的触动，才能做到知情意的统一。教育的本质在于引导人的发展，在于对人的生命存在及其发展的整体关怀。人文关怀是心理健康教育的基本精神，心理健康教育是人文精神的重要载体，在心理健康教育课程的目标设计中，尤其要注重结合教学内容中丰富的人文内涵，以情感人，以情怡人，以情育人，发挥熏陶感染、潜移默化的作用，使学生受到感悟，实现情感的升华。
我们的一切教育、思考和知识，都以怎样获得我们本性所不断追求的幸福为对象(自然的体系)。积极心理学认为，心理学不仅仅是关于疾病或健康的科学，也是关于人的幸福、发展、快乐、满意的科学。高校心理健康教育的核心价值就是健康(health)、和谐(harmony)、幸福(happiness)。在3h的价值指引下，应该把握以下三个方面来设置心理健康教育课程内容。
1.积极性。积极心理学以积极情感体验、积极人格和积极的组织系统为支柱内容，这就决定了在心理健康教育课程内容的选择中应该注重积极导向，应该更加注重大学生潜能的开发、积极心理品质的培养。在课程内容选择中，要注重将传统的心理健康教育与积极心理健康教育结合起来，将提升主观幸福感、塑造积极人格、创造积极环境融入课程中，如在课程中，如设置“学会感恩”“塑造乐观人格”“积极的情绪管理”“爱与幸福指数”等专题，介绍和行为训练内容。
2.实用性。调查显示，对于课程内容的设置，大学生普遍认为除了基本的心理健康理论知识以外，更希望在课程内容中增加一些符合他们年龄和心理特点、更具有实用性的内容，所以，课程内容的设置必须紧密结合学生实际生活和现实需求，将那些能够帮助学生走出困惑，提高心理调适能力、优化心理品质，使他们能够快乐地学*和生活的内容都列入课程内容，如开设与每个学生密切相关的人际交往、情绪调节、自我意识等内容的专题学*研讨。
3.以学生为本。积极心理学注重激发人内在的积极力量和优秀品质，实现个人的自我成长和自我发展，达到身心健康、生活幸福的目的，充分体现了以人为本的思想，实现了心理学研究的返璞归真。
4.欧美国家的学校心理教育理念正在从由“让学生适应学校”到“让学校适应学生、为绝大多数学生提供最有意义的教育”方向转变。以欧美国家的心理教育理念为借鉴，我们要坚持以学生为根本，面向所有学生，选择符合学生心理发展需要的、喜闻乐见的内容，调动学生的参与意识，提升其自我教育能力，使之体会主观自我对解读生活事件的主控功能，培养其主观幸福感、乐观、自尊、希望等积极的人格品质。
大学生是处于特定发展阶段的群体，对应的大学生心理健康教育也应该是阶段性、发展性的。我们应该根据不同年级学生的身心发展特点，开展分层的教学活动，立足教育、重在指导，解决不同年级的大学生在学*、生活、成长中普遍遇到的问题。比如，可以针对大一新生的学*适应、大二学生的自我意识、大三学生的人际关系和恋爱、大四学生的职业生涯规划及就业创业等不同内容，开设有针对的辅导讲座。
作为学*气氛的重要调节因素，情感体验本身也是教学的组成部分，这一点在以体验为主、以自我教育为主的大学生心理健康教育课程中体现得尤为突出。心理健康教育课程只有能够激发大学生的个人心路历程，并使他们在情感交融和思维激荡中产生强烈深刻的情绪和情感体验，才能真正达到促进学生心理品质和心理能力发展提高的课程目的，才是真正有价值的课程。在积极心理学指导下，高校心理健康教育课程应改变以单纯的知识传授为主的教学形式，应采用互动式、体验式、活动式等多样化的教学组织形式，通过情感体验、交往互动、反思领悟与行为训练，实现认识提高、反思建构、行为固化的统一。
案例教学与讲授教学相对，改变了重理论、轻实践的传统教学方法。在案例教学中，教师根据教学目的，对有关知识、情感、意志的学*主题，为学生提供生动典型案例，组织学生运用理论知识对案例进行分析思考，引导学生主动观察心理现象、寻找解决心理问题的方法和技巧。案例教学最突出的特点是实践性和生动性，它虽然不直接传授理论知识，但是却以学生喜闻乐见的案例为载体把学生引入真实的境界，引导学生认识现实、了解社会、融入现实社会活动中，鼓励他们自主参与，主动思考，扩展知识，提升现实生活经验，促进大学生自我心理素养的形成和发展，达到身心和谐。
互动式教学是一种师生共同参与的教学组织形式，通过师生、生生的交流互动，在教师的引导、帮助和启发下，发挥学生的主体作用，启发学生的思维，重组学生的知识结构，促进学生学*能力和实践能力的提高。高校心理健康教育课程是一门互动性较强的课程，多数内容都需要学生参与互动才能完成。教学中，可以采用以小组分享为主的互动性教学形式，包括角色扮演、自画像、心理影片赏析、个案讨论等形式，让学生分析反思自己，鼓励学生交流分享心得感受，让学生在参与中感受，在感受中发展，在发展中成长。
体验式教学是指在某一假定的模拟环境，学生扮演特定角色，通过观察、参与、体验、反思等过程，在实践中得以体验，在体验中得以成长，在成长中得以提高。体验式教学以活动为载体，用生动鲜活的体验、体会、感想、启迪说话，抛弃了传统教学的苍白说教，通过团体咨询、角色扮演等方式创设情境，激发学生的体验，使学生通过自身的体验和内省建构心理健康知识，体验感悟知识背后的意蕴，通过体验与实践形成积极的心理品质。
心理健康教育是一种艺术，艺术水*的高低直接取决于教育主导者教师的素质。积极心理健康教育非常重视环境因素，认为积极的环境对于增进大学生的主观体验、塑造积极人格具有重要的意义。教师要秉承积极心理学教育理念，坚持以外显和潜在的积极品质为出发点和归宿开展教育教学活动。
教师是人类美德和优势的体现者和传承者，教师的言传身教对每一个学生都有着有形和无形的强大影响力。教师要自觉提升自身的积极素质，积极开发自身的美德和优势，善于调整心态，不断增进个人的主观幸福感、生活满意感、事业快乐感与工作流畅感，直接对学生施加影响。
心理健康教育课程是围绕着激发、大学生自主参与、自主体验、自主感悟而展开的自我教育课程。为发挥课堂中学生的主体作用，促进学生的自我探索、自我教育，教师就要打破知识传授者的角色固着，以积极地展开教学，钻研教学技术，提升教学水*，采用多元化、活泼生动的教学组织形式，引导学生用个体的优势和力量感受生活，满意地对待过去，幸福地感受现在，乐观地面对未来。
教师要以积极的、欣赏的态度看待每一位学生，树立“每个学生都在成长、每个学生都有闪光点”的积极信念，充分尊重学生，重视学生自我成长的经验、积极的思维和情感，用心发现学生的长处和优点，鼓励学生树立积极乐观的心态，将心理问题当做一个展现自我能力和挖掘潜在积极品质的机会，充分发挥潜能，将教育过程转变为学生积极主动的求知行为，变成师生积极互动、心灵对话的过程。在积极心理健康教育课程中，教师不再是高高在上的主导者、管理者，而是引导者、协助者、激励者，关心、接纳学生的精神世界，鼓励学生挖掘潜在的积极力量，师生之间建立起*等、民主、和谐的关系。
积极心理学致力于研究人的积极力量和美德，为心理健康教育开拓了新的视野，促进了心理健康教育回归本原，也促使大学生心理素质积极健康发展。我们要不断创新、深入探索，进一步构建完善的积极心理健康教育课程。
——大学生心理健康论文。
化学与健康结课论文（通用17篇）篇八
从心理学角度而言，中职学生的心理状态处于心灵断乳期，这个时期的学生心理波动幅度较大，正确的引导可以使其在未来生活中能够更好地适应社会。积极心理健康教育的目的是为了让学生对过去发生的事情不再抱怨，提高生活幸福感，使其以积极乐观的态度去面对未来。
（一）积极心理学。
积极心理学是一门研究幸福的心理学，其倡导心理学要以正常健康人群为对象，通过积极取向研究人类的积极心理，同时关注人类的健康幸福及和谐发展。积极心理学的发起人是格曼，提出每个人内心都存在积极品质和力量，只要通过正确的引导方法，就可以激发人们潜在的积极品质以及积极力量，从而使人们获得幸福感。
（二）积极心理健康教育。
(一)中职生心态较为浮躁。
我国中职学校的学生年龄在15到18岁之间，这个阶段的学生正是身心发展最为关键的时期，也是心理上的断乳期。中职学生没有养成一个良好的学**惯，大多数学生都只是为了获得中职毕业证，因此，大多数学生比较浮躁，无法专心地学*基础知识，导致成绩较低，大部分学生对学*和考试产生厌倦心理，无法提高自身的学*能力。
（二）中职生缺乏自控力。
学生在成长过程中没有得到家长正确的教育和指导，与家长缺乏良性沟通；同时中职生正处于渴望独立、自我意识不断提升的时期，很容易受到外界事物的影响，再加上自身控制力较弱，容易被社会不良行为影响从而对学生未来生活造成不良影响。
（一）主观性的积极心理体验。
积极心理体验是让学生通过心理和感官两个维度体验幸福，并对未来的美好生活充满憧憬。通过积极体验能够帮助学生提高满足、高兴、爱等感受能力。根据心理学对人类快乐的研究发现，当人处在快乐的状态时，更容易接受外界信息，树立的目标也更加清晰明了，同时为个人目标付出最大的努力；但是在不快乐的状态下，人们就很难顺利完成上述事情。因此，一个人的快乐会对其认知造成一定影响。加强中职生的主观积极体验，可以有效提高学生对环境的适应能力，对其认知水*的发展也有所提升。主观积极体验可大幅度降低消极事件对学生的负面影响，提高学生的正能量。
（二）培养学生积极人格。
积极心理学指出人类具有自我决定性、智慧、防御及乐观等多种积极人格特点。人类身心健康的外在表现就是健全人格，同时最为重要的心理品质是乐观及自我决定性。在中职生的健康人格培养中要特别注重自立、自尊、自信及自强，从而激发中职生潜在的积极人格特质。
（三）积极组织系统的营造。
化学与健康结课论文（通用17篇）篇九
有些元素是构成人体组织的重要材料，并通过复杂的化学变化转化为人体的各个组成部分。人体本身是一个复杂的化学反应系统，生命现象就是一系列复杂的有机物相互制约、彼此协调的变化过程的体现。
构成人体的元素很多。有些元素在人体内含量较多，如o、c、h、n、ca、p、k、s、na、cl和mg共11种元素，占人体体重的99%以上，属于常量元素。其它元素在人体内含量微小，仅占体重的1%不到，属于微量元素。其中f、i、si、cr、cu、mn、fe、co、mo、zn、v、ni、sn、se共14种元素，是在人体正常生命活动中所必需的而含量又低于人体总量的的元素，称为必需微量元素；其中al、ba、ti等人体内不必有的微量元素，称为非必需微量元素；其中hg、pb、cd、tl、be等对人体有很大危害的元素，称为有害微量元素。
二、一些常量元素在人体内的生理功能。
常量元素在人体中的主要生理作用是维持细胞内、外液的渗透压的平衡，调节体液的酸碱度，形成骨骼支撑组织，维持神经和肌肉细胞膜的生物兴奋性，传递信息使肌肉收缩，使血液凝固以及酶活化等。
1.碳、氮、氧、氢是人体必需的常量非金属元素。
c、h、o、n几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在于体内。氮是构成蛋白质的重要元素，是人体的生命元素。蛋白质是构成细胞膜、细胞核、各种细胞器的主要成分。动植物体内的酶也是由蛋白质组成。此外，氮也是构成核酸、脑磷脂、卵磷脂、叶绿素、植物激素、维生素的重要成分。
2.钠、钾、镁、钙是人体必需的常量金属元素。
na+、k+、mg2+、ca2+四种离子占人体金属离子总量的99%。如果得不到足量的食盐，就会患缺钠症。主要症状是恶心、肌肉痉挛、神经紊乱等，严重时会导致死亡。
镁是体内多种酶的激活剂，对维持心肌正常生理功能有重要作用。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。钙和镁都能调节植物和动物体内磷酸盐的输送和沉积。钙能维持神经肌肉的正常兴奋和心跳规律，血钙增高可抑制神经肌肉的兴奋，血钙降低，则引起兴奋性增强而产生手足抽搐。
3.磷也是人体必需的常量元素，主要参与机体组成及能量代谢。
人体骨骼，牙齿中的磷为钙量的一半，磷也是软组织的重要成分。此外，机体中的磷还有许多结构性的性能：贮存能量、活化物质、组成酶的成分、调节酸碱平衡。
三、微量元素在人的生命活动中有着十分重要的作用。
微量元素与人类健康密切相关。已引起国内外营养界和医学界的普遍重视。
（一）必需微量元素的功能。
人体正常生命活动中所必需的而含量又低于人体总量的的元素是必需微量元素。每种必需微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极少，但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。
总的来说，必需微量元素在人体中的主要功能是：作为细胞和组织的成分、作为功能蛋白质的成分、维持身体内的渗透平衡、作为酶的激活物、参与神经脉冲的传递。
1.碘通过甲状腺素发挥生理作用，维持中枢神经系统结构。是合成甲状腺激素的重要微量元素。
2.硅硅元素在人体内，主要参与粘多糖的合成与代谢。人体缺硅，可导致关节硬化和动脉硬化，以及其它心血管疾病。
3.锌是人体中最重要的微量元素之一，是直接参与免疫功能的重要生命相关元素，锌缺乏时，会引起食欲减退、免疫功能低下、眼睛呆滞无神、皮肤粗糙易感染、贫血、视力下降、毛发枯燥，甚至引起肝脾肿大，从而导致发育缓慢。
4.氟是骨骼和牙齿的正常成分。可预防龋齿，防止老年人的骨质疏松。
5.钴是维生素b12的重要组成部分。钴对蛋白质、脂肪、糖类代谢、血红蛋白的合成都具有重要的作用，并可扩张血管，降低血压。
6.铬可预防高血压，防治糖尿病、高血脂胆石。铬元素可协助胰岛素发挥作用，防止动脉硬化，促进蛋白质代谢合成，促进生长发育。但当铬含量增高，如长期吸入铬酸盐粉，可诱发肺癌。
7.铜铜还与人体皮肤的弹性、润泽有密切的关系。其主要功能是参与造血过程；增强抗病能力；参与色素的形成。铜含量在体内减少时，会影响铁的吸收，导致铁的利用障碍，最终发生缺铁性贫血。
8.锰能刺激免疫器官的细胞增值，大大提高具有吞噬、杀菌、抑癌、溶瘤作用的巨噬细胞的生存率。
9.硒是免疫系统里抗癌的主要元素，可以直接杀伤肿瘤细胞。硒具有抗氧化，保护红细胞的功用。
10.铁铁在人体中含量约为4―5克。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。缺铁常常导致缺铁性贫血。
（二）非必须微量元素对人体的影响。
1.铝（al）是非人体必需元素。
2.砷（as）也是非人体必需元素。
3.硼（b）也是非人体必需元素。
（三）有害微量元素。
还有一些微量元素对身体能造成伤害。如铊过高易患脱发症；汞污染能使人口齿不清、步态不稳、面部痴呆、耳聋眼瞎、全身麻木，最后神经失常，身体弯弓，高叫而死，损伤中枢神经系统。严重者合并性格改变，口腔炎症和双手震颤；铅能损坏所有体内器官，影响智力发育和骨骼发育，造成消化不良和内分泌失调，导致贫血、高血压和心律失常，破坏肾功能和免疫功能等；镉污染能使各个关节针刺般疼痛，轻微活动能引起多发病理骨折，最后衰弱疼痛而死。
由此看来，这些看来不起眼的元素，对人的健康有着举足轻重的作用。微量元素对人体特别重要，摄入量过多过少都能引起疾病。人体内各种元素含量都要保持一定的比例。
化学与健康结课论文（通用17篇）篇十
早在1994年，中共中央就以下发文件的形式对大学生心理健康教育表现出了重视，并在文件中对大学生心理健康教育提出了具体的要求。而1999年召开的全国教育工作会议中，又明确指出了要加强学生的心理健康教育。此后，大学生心理健康教育作为教育工作的一项重要的内容被延续下来，并不断获得党和政府的支持。
心理健康教育从国外传入我国之后，逐渐取得了一些发展。而随着社会的发展变化，大学生所面临着的压力也越来越大、越来越多，由此，一些心理问题不断产生。在这种情况下，我国高校逐渐对大学生心理健康教育表现出了重视，并通过开展一系列的教育专题活动来推动心理健康教育的发展。目前，许多高校已经设立了心理健康咨询中心，设立了心理健康教育专业，这些都表明大学生心理健康教育在高校中正陆续开展。
很多高校在开展大学生心理健康教育的过程中认识到了心理健康教育的重要性，并认为心理健康教育需要得到进一步的研究。对此，一些高校在总结工作经验的、利用当前工作方法的前提下，做出了探索性的举动，深入探讨心理健康教育的新途径与新方法。
虽然大学生心理健康教育在经历了十几年的发展历史之后逐渐被高校教师及领导认可，但是一些认识上的误区仍然存在。一些教师和领导认为心理健康教育是学生管理人员和学生心理辅导人员的责任，与自己的关系不大，而另一些教师和领导则对学生的自我调节能力估计过高。在这些错误的认识的影响下，大学生心理健康教育流于形式，实际工作没有得到落实。
心理健康教育是一门对心理学专业知识和实践技能要求比较高的学科，然而，目前的情况是许多高校虽然开设了心理健康教育课程，但是担任教师的人并没有受过专业的训练，教职往往是由其他学科的教师兼职。而这种师资力量上的不足则导致心理健康教育教学质量没有保障。
家庭成员对心理健康教育的认识将直接对大学生心理健康教育产生影响，而社会的动态变化则间接影响到大学生心理健康教育的开展。由此可见家庭和社会在心理健康教育中的重要性。然而，当前的情况是，在心理健康教育工作中，高校对家庭及社会的关注比较少，并且也不注意将二者联系起来利用二者的影响力，导致家庭与社会力量的功能没有得到发挥。
3.1转变观念。
针对大学生心理健康教育形式化的问题，高校应当转变观念，破除思想误区。一方面，有必要对心理健康教育的重要性进行强调，让师生都认识到心理健康教育在提高学生心理素质、增强学生的抗压能力方面的作用，并纠正只有精神出现异常的人才需要进行心理辅导的观念。另一方面，在心理教育工作中，要树立教育为主、心理治疗为辅的教育理念，重视绝大多数学生的而非个别有心理问题的学生的心理健康情况。
针对大学生心理健康教育中师资力量比较薄弱的问题，高校应当做出以下几点改进：其一，组建专业的师资队伍，选聘和培养专兼职心理辅导人员，从而使心理辅导专兼职教师能够获得资格证书，并拥有扎实的心理辅导技能；其二，选拔并培养与大学生辈分相同的心理辅导员，使学生能够更容易接受心理辅导员的安慰、鼓励、劝导与支持。
针对大学生心理健康教育忽视了家庭与社会的配合的问题，高校应当从以下两个方面着手解决。一方面，在心理健康教育工作中，要重视学生家庭环境的影响力。如果家庭环境比较压抑或者过于轻松，心理辅导员要及时与家长进行沟通，并做心理健康教育知识的普及工作，从而帮助家长改变一些不合适的教育方式，促进学生的心理健康。另一方面，在心理教育工作中，要营造大学生心理健康教育的良好的社会环境，无论是教育部门、文化部门还是新闻媒体部门、广播影视部门，都要关注与支持大学生的心理健康，为他们提供良好的社会舆论氛围以及丰富的精神食粮。
大学生心理健康教育在我国高校教育体系中是不可或缺的一部分，因此学校及相关教育部门要对此加以重视，并做出实质性的努力，从而使大学生心理健康教育真正落到实处，发挥作用。
化学与健康结课论文（通用17篇）篇十一
摘要：大学生心理健康服务体系的建设是一个系统工作，本文对维护大学生心理健康的前提、土壤、保障和关键四个因素进行了分析，提出了维护大学生心理健康的四个方面内容，并对做好四个方面内容进行了一些初步的探索。
既不自傲又不自卑。对自己的生活目标和理想的确定切合实际不会提出苛刻的期望与要求因而对自己总是满意的能够做到自尊、自强和自爱。二是要积极悦纳自我。悦纳是一种自我接受的表现悦纳自我就是对自己的本来面目持肯定、认可的态度。自我悦纳可以给予一个人前进的动力给予生活的信心和希望。高职大学生在生活中要坦然的接受现实自我保持乐观、开朗的性格。三是要善于发现和挖掘自己的潜力。每个人都有巨大的潜力只要发挥自己的潜能并勤奋地去追求就会取得一定的成绩实现自己的人生价值。但潜能的实现不会是一个自动的过程需要人们不断的认识自己并悦纳自己不断的进行挖掘发挥主观能动性才会发挥出巨大的能量做出一定成绩对自我产生肯定并保持健康的心理。
心理学研究表明，环境对个人的影响是巨大的，个人在集体之中，可以相互依靠互相帮助，从而增强战胜困难的力量、勇气和信心;在集体中，个人可以更加清楚的认识自己，了解自己和改变自己。因此，必须营造良好的校园生活环境和工作氛围来维护大学生的心理健康。一是要树立良好的校园风气。良好的校园氛围对高职大学生的心理影响十分重要，友好、民主和积极向上的校园氛围就能有效减少或避免大学生成长进步中不良心理的产生。二是形成良好的人际关系。良好的人际关系能使大学生获得安全感和归属感，获得友谊、支持、理解，得到内心的慰藉，给人以精神上的愉悦和满足，增强自我价值感和力量感，降低挫折，缓解内心的冲突与苦闷，减少孤獨感和失落感，维持和促进心理健康;不良人际关系使人感到压抑、紧张、孤独和寂寞，引发内心的矛盾和冲突。
人生观和价值观是人们对生命的意义和人生目的的认知，是指我们对周围事物的看法或观点。一个人是否有正确、健康的认知方式，直接关系他的心理状况。人生观和价值观决定着人们的行为，影响着人们看问题和办事情的视角与态度。维护和保证大学生的心理健康，培养大学生积极的人生态度和正确的人生观起着关键作用，只要大学生有了正确的人生追求和生活目标，有了积极向上和乐观豁达的生活态度，有了远大的理想和认识到生活的真正意义时，就会最大限度的减少和远离一些不健康心理，保持健康的心理状态。一是要教育大学生树立崇高的理想，用高尚的精神追求引领心理健康。精神追求可以统领所有的心智，使人们关注未来的事情，忽略微小的心理波动，以良好的心态投入生活和工作之中。二是扩大大学生的视野和提高大学生的科学文化知识。无知往往使人不能正确认识问题，分析问题和解决问题，人生观和价值观出现偏差，在工作和生活中产生偏见、浅薄和鲁莽，导致不良心理心态的出现。提高大学生的科学文化素养和扩大大学生的知识面，就会使大学生能够更全面的认识问题和解决问题，分清事情的是非曲直，形成正确的人生观和价值观。
大学生心理健康的维护是一个系统工程，必须建立在完善的社会支持体系下，一个完备的社会支持网络成分包括家庭、学校、都是、朋友、以及个体与社团或学校各组织机构成员的联系。其本质就是大学生在学习、生活和人际交往中所能获得的外界资源情况，尤其是在面临重大困难和挫折时，其所能得到的外界物质上、精神上帮助和支持的社会关系网络。良好的社会支持系统对大学生心理的健康起着支撑和保驾护护航的作用，是大学生的情感所系、心理所依，是形成和维系大学生心理健康的重要保障。因此，必须建立高职大学生全面的社会支持系统，保障大学生心理健康。一是完善学校内部的社会支持体系。大学校园是大学生主要的工作、生活、学习和娱乐的地方，校园内部的社会支持系统对高职大学生的作用是最直接的，良好的内部支持系统是保证大学生心理健康的重要保障。大学生心理健康的维持和发展就必须在校园内部营造一个良好的心理氛围，形成互帮互助、互相关心和共同进步的内部关系，使大学生在远离亲朋好友的情况下，仍然能在心理上得到有力的支持和满足，从而保障大学生的心理健康。二是完善社会支持系统。社会心理学研究表明，家庭对青年高职大学生的心理影响是最直接、最具体、最深刻和最持久的，是造成青年高职大学生心理问题的重要因素。这就要求家庭对大学生各方面工作的支持和理解，积极构建高职大学生家庭社会支持网络机制，加强拓展高职大学生和家庭成员之间的联系和沟通渠道。
参考文献：
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化学与健康结课论文（通用17篇）篇十二
摘要：近年来，随着学习压力、就业压力及一些社会压力的增加，大学生心理健康受到更多的关注。文章从新时代大学生心理健康教育的创新途径与方法入手，探讨大学生心理健康教育工作要点，并试着提出一些对策，从而对保障大学生心理健康提供参考和借鉴。
中图分类号：g441。
1.以人为本。
大学生心理健康教育路径创新的前提就是以人为本。心理健康教育内容包括思想觉悟、道德素质及“三观”等方面。随着新的教育理念不断完善，从以客观书本知识为中心的教学方式，逐渐转变成“人的教育”。通过教师与学生之间面对面的交流，为学生提供一个相对宽松、平等的交流环境和人际环境，让大学生在平等的交流中潜移默化地形成自我认知。
2.循序渐进。
大学生心理健康教育的路径创新不是一朝一夕能够完成的，需要是一个循序渐进的过程，需要学校、家长与社会形成合力。学校要发掘和塑造优良的校园文化，积极为学生创建良好的校园环境。同时，还要加强心理健康教育管理，通过社团、协会等组织，为大学生搭建人际交往、文化交流的平台，为学生提供良好的实践机会，为保障大学生心理健康营造良好氛围;还要积极与学生家庭沟通，促进家庭教育与学校教育有机结合，共同致力于学生心理健康养成。
大学教师要提升相应的素质能力，灵活教学机制，改变和完善课堂教学方式，建立完善的支撑大学生心理健康教育的教学体系。可以充分利用现代信息技术和多媒体教学技术，积极与新时代、新思想相适应，精心进行课程设计，优化教学教案，采取多样化教学，丰富心理健康教学内容，积极关注学生平日生活情况以及课堂状态，不断加快大学生心理健康的教化进程。
2.要做到“因材授德”
心理健康教育要“因材授德”。大学生个体都是有差别的，不同于其他教学，心理健康教育就是要保证让每个学生都能树立正确的人生觀和价值观。新时代教师要树立一种“功夫应在教材之外”的教学精神，开放式教育能够贴近学生生活，充分了解班级内每个学生的特点与专长，应根据不同类型的学生制订不同的思想政治教育方案，让心理健康教育在大学生的学习和生活中得以生根。
1.创新“互联网+心理健康教育”模式。
积极构建大学生心理健康教育信息体统，依托丰富的互联网知识，通过线上教育和线下实践相结合的方式，为大学生提供心理沟通与咨询。利用现代信息技术的大数据分析，适时并全面掌握大学生近期的心理健康状况。还要规范大学生的网络在线时间，合理引导大学生建立正确的互联网观，避免学生沉迷网络。
2.创新“体育活动+心理健康教育”模式。
3.创新“师德传递+心理健康教育”模式。
教师要努力挖掘自身的课堂教学优势，重塑自身形象，提升人格魅力，继而感染学生。用自身魅力影响学生的行为，帮助学生端正学习行为，形成良好的学习习惯，以促进学生心理健康发展。
当代教师要转变观念，积极适应新形势下教学思路与教学要求，启发性地开展心理健康教育，构建完善的教学体系，寻求好的工作途径和方法，让学生在掌握知识的同时提高政治素养，从而为国家培养更多新一代德才兼备的优秀人才。
参考文献：
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化学与健康结课论文（通用17篇）篇十三
在社会经济快速发展的浪潮下，社会各界对高校人才培养的'需求逐年提高，这无形中给高校大学生思想道德素质和政治素质的教育带来很大的压力，但由于传统教育模式的影响，现在各大高校多采用《形势与政策课》的形式，向高校大学生讲授我国现阶段的所处的经济水平以及国家近期所实行的方针、政策，只在乎于“教师讲授、学生听课”的形式，从而导致高校思想政治教育的内容脱离实践，脱离生活，脱离学生，更脱离了大学生心境的培养，阻碍了高校思想政治教育的发展与提高。
现代高校大学生大多都是家里的独生子女，处于家庭的核心位置，备受家庭长辈与父母的疼爱，这也衍生了许多专属于他们90后大学生的性格特点，如任性、敏感、自我为中心、情绪化等，抗挫折能力较弱，心理素质较差，且现代高校大学生身心尚未全面发展，分辨能力较弱，当面对外界无益诱惑时，多数大学生往往会选择错误或者极端的方式解决问题，此时，就凸显了大学生心理健康教育的重要性。但由于我国现阶段教育发展的不平衡性，只有少部分高校将大学生心理健康教育作为重点在大学生日常教育中展开，其余多数高校仅将大学生心理健康教育作为辅助教育，以社团以及大学生主动参与的形式展开，且专职教师较少。由此可见，现代高校大学生心理健康教育的发展与完善有待提高，两者必须有机契合，才能更好的培养出优秀的现代大学生。
首先，高校大学生心理健康教育可以补充思想政治教育之不足。众所周知，现在各大高校的思想政治教育，多流于形式化，教育形式较为枯燥，这使得培养出来的大学生越发的走向书呆子的道路，政治立场坚定，道德也很良好，但是在人与人之间的相处与交流上却存在许多问题，面对突如其来的挑战或者变故，抗打击能力较低，情绪失控等，诸如此类的心理的“疾病”就会缠绕过来且短时间内不能自行消失。因此，为了扭转如今高校大学生的这种现状，我们必须明白，在对大学生进行正常的思想政治教育过程中，必须要和心理健康教育有机契合，使他们能够在健康的心理状态下学习思想政治，更好的融入大学生活。其次，高校大学生心理健康教育提升了思想政治教育之实效性。现代社会中各大高校的思想政治教育多为采用《形势与政策》的授课形式展开，多为教师利用多媒体课件讲解，较为呆板，而随着社会潮流的不断变迁，如此教育模式已无法适应眼前飞速发展的社会了，所以，现在开始有必要改变这种教育模式，充分了解现代大学生们的思想动态、心理状况，丰富教育内容与形式，摆脱“教师在上，学生在下”的心态，以平常心与大学生进行沟通交流，解放思想包袱，敞开心扉，从而提升大学生的思想政治觉悟。
（一）改变单一的教育模式。
在新时代背景下，高校大学生的培养必须重视全面发展教育，以提升大学生的整体素质水平。对于高校教师而言，必须完全了解与认同高校心理健康教育与思想政治教育之间的契合，良好的政治素养、思想品德，是大学生心理健康教育的重要前提，同时，良好的心理状态，也是政治立场坚定、道德品质极为重要的心理前提。将两者有机契合，在高校大学生思想政治教育中注入心理健康教育，改变单一的思想政治教育模式，丰富心理健康教育形式，更好的为大学生服务。
（二）建立双重角色教师队伍。
在现代高校教育的基础上，将两者的有机契合，首先必须加强高校教师队伍建设，逐渐提高大学生思想政治觉悟，引导大学生树立正确的人生观、价值观，指引大学生如何解决其所面对的思想问题，提高心理承受能力，改善心理状态。而如今高校教育中，心理健康教育与思想政治教育之间的契合效果不佳，主要原因在于高校教育中，双重角色教师队伍缺乏，因此，建议在高等院校的教师培训过程中，有必要开设一门集心理健康教育与思想政治教育为一体的课程，将两者有机契合，培养一支具有高素质、高水平的双重角色的高校教师队伍，进而培养出身心和谐、健康向上、具有优良思想道德品质与政治素养的当代大学生。
化学与健康结课论文（通用17篇）篇十四
摘要：为更好地深入学生进行心理健康普及教育，开展各项心理教育活动便成了目前各高校思想政治教育的当务之急。
加强大学生心理健康教育，是大学生健康成长的需要，是时代发展和社会全面进步对培养高素质创新人才的必然要求。但是，大学生的心理健康教育还存在一些不容忽视的问题，亟须认真加以解决，以推动大学生心理健康教育的健康发展。
目前高校大学生心理健康教育的现状不容乐观。一方面，大学生正处于身心全面发展的关键时期，容易引发较多的心理冲突。另一方面，虽然高校日益认识到加强大学生心理健康教育的重要性，但往往是雷声大、雨点小，在大学生中进行心理健康教育的宣传力度不够、方法不当，心理健康教育方案不合理、难操作、措施难到位。各种生理因素、心理因紊、社会因素交织在一起，极易造成大学生心理发展中的失衡状态。心理素质差的人自然不能适应高速度、高科技、高竞争的环境，心理负荷沉重便容易导致各种心理疾病。由此可见，在当代大学生中，心理疾病正在蔓延，其增长速度之快，负面危害之大，已经引起了全社会的广泛关注。
（一）心理健康可以促进大学生全面发展。健康的心理品质是大学生全面发展的基本要求，也是将来走向社会，在工作岗位上发挥智力水平、积极从事社会活动和不断向更高层次发展的重要条件。
（二）心理健康可以使大学生克服依赖心理，增强独立性。大学生经过努力的拼搏和激烈的竞争，告别了中学时代、跨入了大学，进入了一个全新的生活天地。上大学后，生活的环境改变使他们难以适应。因此，大学生必须注重心理健康，尽快克服依赖性，增强独立性，积极主动适应大学生活，度过充实而有意义的大学生活。
（三）心理健康是大学生取得事业成功的坚实心理基础。面对新形势大学生要注意保持心理健康，培养自强、自立、自律的良好心理素质，锻炼自己的社交能力、使自己在变幻复杂的社会环境中，作出适宜自己角色的正确抉择，敢于面对困难、挫折与挑战，追求更加完美的人格，为事业成功奠定坚实的心理基础。
（四）心理健康利于大学生培养健康的个性心理。大学生的个性心理特征，是指他们在心理上和行为上经常、稳定地表现出来的各种特征，通常表现为气质和性格两个主要方面。气质主要是指情绪反映的特征，性格除了气质所包含的特征外，还包括意志反映的特征。当代大学生的心理特征普遍表现为思想活跃、善于独立思考、参与意识较强、朝气蓬勃的精神状态等等，这些有利于大学生的健康成长。
（一）创造良好的校园坏境。环境具有潜移默化的教育功能。优雅文明的校园环境，健康向上的文化气息，丰富多彩的文体活动，团结和谐的人际关系，浓厚活跃的学习氛围，奋发向上的精神风貌，生机昂然的校园景象等无疑对大学生起着感化和陶冶作用。
（二）开设系统心理健康教育课。高校应正确认识思想政治理论课和心理健康教育课的重要地位，充分发挥课程的主渠道作用。要大力提高大学生心理健康教育课程的教学质量，课堂教学要注重调动学生学习的积极性和主动性，让学生参与其中，分析自身和同学中普遍存在的心理问题，探寻解决问题的正确途径。
（三）注重专业师资培养工作。心理健康教育的质量，取决于教师的素质。心理教师要加强思想政治理论学习，掌握思想政治教育的基本原理和方法，并系统地掌握心理健康教育的相关理论知识。只有这样，才能在课堂教学中做到得心应手，取得更好的教学效果。同时，学生管理工作者尤其是学生辅导员，更要加强思想政治理论学习和心理健康教育学习，要从思想和心理方面，了解学生，克服工作方式的单一性、教育过程的简单化等问题，特别是对“问题学生”，不能简单粗暴地加以批评。
（四）丰富和健全多样的心理疏导方式，灵活运用多种教育方法。一方面，思想政治教育工作者要深入到大学生中去，通过班会、走访学生宿舍、和学生谈心等形式，引导学生自省，让学生客观清醒地认识自己所处的环境以及自己的优势与劣势，明确需要努力的方向。另一方面，要改进过去心理咨询坐等大学生上门的方法，主动、公开、广泛地对大学生进行心理健康教育，理论联系实际，防患于未然。
（五）加强大学生的社会实践活动。学校也应积极开展心理健康教育的课外实践活动，使课堂教育与课外教育有机结合，达到增强大学生心理健康素质的目的。大学生通过社会实践，可以学到书本中、课堂上体验不到的知识。社会实践有利于培养大学生的责任心和实践动手能力，有助于走上社会后人生价值的实现。因此，要创造各种机会让大学生走出书本，走向社会，学会生存，懂得生活，了解别人，融洽人际关系，强化心理受挫的能力和战胜困难的能力，以饱满的精神去迎接时代的挑战。
综上所述，心理因素是影响大学生成才的重要因素，只有心病心治，师生共同努力，让大学生身心健康，才能达到预期的效果，才能使有心理问题、心理障碍、心理疾病的学生走出阴霾，摆脱困境，以积极的心态、健康的情绪去面对各种挑战。因此，高校德育教师和思想政治工作者都要研究掌握大学生的心理特点，在教育过程中，注意大学生的心理导向，培养他们的心理品质，完善他们的人格，促进他们综合素质的提高，适应社会多元化发展。
参考文献。
[2]陈素红，胡小红，张西.加强独立学院大学生心理健康教育，促进和谐校园建设[j].中国论文中心，2009（11）。
化学与健康结课论文（通用17篇）篇十五
建筑工程经济在我国经济领域中占很大的比例，具有很重要的地位，影响国家经济运行的各个方面，影响国家gdp的发展和人民的就业。但是长期以来，我国对建筑工程经济研究不够，没有长远的规划，主要存在以下一些问题。
1.1建筑工程经济从业者观念落后，管理体制制定不完善。
现如今建筑工程经济发展日新月异，但是工程经济从业者在认识上还不能及时跟得上时代的发展，在认识方面存在很大的误区。比如管理者对整个经济气候发展认识不够全面，总体理解还有比较大的偏差，相关信息搜集的方式不够先进，从而导致建筑工程经济发展预算不全面，使得工程发展落后，甚至工程不能收回成本，这也成为工程建设造成浪费的原因之一。在发达国家中，建筑工程经济发展的决策者一般是精通经济管理和建筑领域方面的综合人才;我国现状是重视专业技术，忽视经济理念，使得建筑工程决策者不能很好地把握工程经济的重要性，经济不能更好地在建筑工程中体现相应的价值。我国目前建筑工程经济主要由国家投资和个人投资两部分组成，国家投资的工程在市场竞争中由于受限制条件多，发展活力不如私营经济，可能导致利益不是最大化，使国有建筑经济发展进度比较缓慢，很多工程在工期进度、建筑经济性方面有不合理的地方。
1.2建筑工程经济专业研究人员综合知识水平较差。
在规划建筑工程经济发展方向时，不同的工程对经济的影响范围和侧重点不同，使得决策者对经济发展的预估和判断有偏差，所以加强建筑工程经济发展研究人员的整体素养是影响建筑工程经济发展的主要因素。现如今公司追求的是加快经济发展，对建筑工程经济发展的管理者的综合素质重视程度不够，导致在建筑工程经济的决策中考虑不够周全。所以当前的首要问题是建筑工程经济管理者从意识上提高认识，加强对建筑工程经济决策重要性的理解。
1.3绿色建筑工程经济发展规模较小。
绿色建筑是将来可持续发展的必然方向，但是绿色建筑在当前未能合理有效地得到发展，绿色建筑工程经济规模小、重视程度不够。在发展过程中还存在很多问题，相关政策还没有支持绿色建筑，绿色建筑工程经济没有和当前经济发展同步，利润空间比较小，企业积极性不高，容易造成绿色建筑工程经济发展后劲不足。
2改进措施。
2.1更新管理理念，提高认识。
管理者需要正确的认识建筑工程经济在经济发展中的重要性，需要整体规划建筑工程经济发展大局，并制定政策，并落实到位，长期实施，使建筑工程经济的发展有充分的保障。建筑工程经济的决策者需要掌握建筑方面、经济方面的知识，并且经常与工程设计师沟通，按照经济发展大局制定发展策略，达到建筑工程经济预期收益。在建筑工程经济体制改革中，首先要充分认识非国有经济在建筑工程经济中所占的比例，制定私营建筑工程经济发展积极的政策，通过建筑工程经济内部提高和外部环境的保障下，使建筑工程经济朝更好的方向发展，从而促进总体经济的健康发展。
2.2提高从业者专业技术水平。
建筑工程经济的发展离不开管理人员的正确决策，提高管理人员的专业知识水平与职业道德水平，可以为建筑工程经济发展提供有力保障。建筑工程经济研究是一项综合性课题，从建筑工程前期立项到建筑工程施工，资金流动涉及各个领域。需要专业管理技术、经济管理、法律法规等各方面的人才。建筑工程经济要紧跟经济发展的大潮，建筑工程经济不仅要掌握经济预测与财务预算能力，必须具备法律知识与建筑工程管理能力，还应具备良好的职业道德精神不断进取的学习精神，提升自身素养，只有这样才能在建筑工程经济中提高更好的收益，带动其他产业共同发展。
2.3加大绿色建筑经济发展力度。
绿色建筑工程经济是建筑工程发展的必然趋势与提高建筑工程经济的新的增长点，绿色建筑工程经济是一条使经济健康可持续发展的道路，它将经济发展与环境友好相结合，是使企业得以生存壮大的必由之路。这需要决策者们尽快建立自身的绿色建筑工程经济发展战略，并坚定不移地发展下去，前期可能会达不到目前这种发展模式的收益，但将来绿色建筑工程经济是建筑工程经济发展的唯一出路，是企业生存的正确方向。
3结束语。
建筑工程经济是建筑工程管理的核心，为了使建筑工程经济拉动整个社会经济的发展，建设工程经济的决策者、管理者必须具备与时俱进的头脑和彻底改革的决心，必须建立科学的发展道路，淘汰落后的发展模式，总结建筑工程经济发展的经验，寻求绿色建筑工程经济发展的新的增长点，使之适应当前经济发展的局面，使建筑工程经济的发展更加美好。
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化学与健康结课论文（通用17篇）篇十六
开展案例教学最为关键的是案例的选择。将健康体检作为教学案例，其优势在于：其一，常见。健康体检与日常生活密切相关，随着生活水平的提高，更是越来越普及，因此将健康体检作为教学案例，能降低生物化学的神秘感，拉近其与学生的距离。其二，涵盖面广。健康体检项目涵盖生物化学中生物大分子结构与功能、三大物质代谢、肝胆生化等重要内容，还可以通过探究体检新项目和新方法的研究进展，进而了解一些分子生物学和免疫学技术基础。其三，精要。现代生物化学对临床检验医学现状与未来发展所起的作用不可估量，可以说临床检验医学（尤其是生物化学检验方面）是生物化学理论得以具体应用的学科之一。健康体检是临床检验医学的一部分，将一份简单的健康体检报告作为案例导入，并将生物化学相应知识点融入其中，在教师的指引下由学生自己运用所学的知识，在案例情境中发现、分析和解决问题，从而轻松掌握生物化学知识。因此，以健康体检为案例开展生物化学教学，不仅可以将复杂的知识点简单化、形象化，便于理解，还可以将繁杂的基础知识串联起来，便于记忆。
二、体检案例应用示例。
1在静态生物化学中应用。
2在动态生物化学中应用。
动态生物化学即物质代谢，是生物化学中的重点和难点。在教学实践中我们发现，激发学生的学习兴趣、使学生构建整体的知识框架是学好本部分的两个必要前提。体检案例在此部分应用较广，与静态生物化学联系时，往往对应单个或数个知识点，而到了代谢部分，体检案例可作为主线，整个部分教学可围绕这个主线展开。应用案例教学时，一般分为导入案例、问题驱动、学习应用、拓展延伸4个环节。例如在代谢开篇之前，先让学生看数份血糖血脂偏高的体检报告单；接着由心脑血管疾病患者的数量、该类疾病死亡率等数据导出“什么是三高？”这一问题；然后从“三高指标是什么、什么是血糖、什么是血脂”开始，引导学生思考为什么血糖和血脂要稳定在一定的范围内。由此引出糖代谢是调节血糖平衡、脂代谢是调节血脂平衡的概念，随后循序渐进地进行代谢各章节的学习。以脂类代谢教学为例，让学生阅读血脂偏高报告单中的健康建议项目，并让其带着“为什么提出这些健康建议？”的问题来学习。在讲具体代谢途径时，结合预防高脂血症的措施以及调血脂药物的作用机制来讨论；讲血浆脂蛋白代谢时，结合血脂相关的4项指标来分析；讲脂类代谢紊乱部分时，从高脂血症的预防、疾病分型及特征、症状、治疗措施等方面加以总结，这样学生就能梳理出整个脂类代谢的要点。
3在分子生物学中应用。
体检案例不可能涵盖生物化学所有的知识要点，但稍加拓展引申，就可扩大应用范围，收到良好的教学效果。例如，生物化学中的分子生物学部分主要围绕中心法则来讲遗传信息的流转以及基因工程、蛋白质工程相关的一些基本技术。然而体检项目中并没有涉及此部分内容，但如果我们对某些体检项目加以拓展，就可建立起它们之间的联系。如：我们从血常规入手，如果白细胞数偏高，很可能预示细菌感染，那么现代临床检验中就细菌鉴定可引入多种分子生物学检验技术：核酸探针技术、聚合酶链反应、指纹分析等，从而弥补了此部分内容缺失的不足。又如，健康体检备选项目中有癌症标志物的检查，癌症的早期诊断是现今的研究热点，新项目指标、新检测方法不断涌现，可引导学生查阅资料，展开讨论，学习相关分子生物学的基础知识。
三、总结。
综上所述，健康体检案例能广泛应用于生物化学教学，正确有效地应用这些案例，不仅可以取得良好的课堂教学效果，达到让学生深刻理解生物化学基本理论知识的目的，更能使学生分析问题和解决问题的能力得到提高。
化学与健康结课论文（通用17篇）篇十七
摘要：当代大学生自我意识过于强烈，集体意识、社会责任感相对弱化，如何把社会化要求内化为个体的内在素质，这是当前教育急需解决的问题。文章着重阐述了心理健康教育开展的必要性，心理健康与德育教育相结合的方法，二者的结合为培养新一代合格大学生提供全新的平台，实践证明，这种思考与探索是行之有效的。
关键词：心理健康德育教育内化。
长期以智力教育为主的教学体制忽视了学生的道德品质、心理素质的培养。在新时期下，如何开展对学生的德育教育是摆在每位教师面前的新课题。根据目前学校和学生的实际情况，加上长期思考和探索，笔者认为把对学生的心理健康教育和学校的重头戏——德育相结合，应在心理健康教育中渗透德育教育，促进学生世界观、人生观、价值观的形成。这也是对德育教育途径的一种补充，它能为学校的德育注入新的活力。
有力量，就不可能屹立于世界民族之林。”作为一名班主任，笔者深深地体会到大学生的心理健康是多么的重要，良好的心理品质对学生的发展是多么重要。在日常工作中，努力对学生开展心理教育，为学生提供相互交流的平台，培养学生的集体意识和社会责任感。
一、环境与宣传。
1。在班级设立心理知识专栏、悄悄话信箱，让学生们了解心理知识，正视自我的心理状态。我及时把学到的心理学知识以文章、便条或短信等不同方式传递给学生，和学生们分享。使学生掌握基本的心理锻炼方法、心理训练方法，能够在日常的学习生活中，利用一些机会挖掘自身的潜能，提高自己各方面的能力，培养良好的心理素质和健全人格特征；掌握“合理化”、“投射”、“升华”等心理防卫方式；掌握正确的宣泄、移情、静心、放松等方法；掌握基本的人际吸引、人际沟通方法，在人际交往中能够自觉运用“首因效应”、“黄金定律”。
2。通过介绍我院培养的优秀毕业生先进事迹、成功典范，使学生正视职业教育，珍惜机会，把握自我，确定学习和人生目标，把握机会迎接挑战。消除学生的自卑心理，树立自信心。
二、心理辅导。
1。学习方面。作为一名教师，我有这样的体会，有些学生上了大学就丧失学习目标和兴趣。俗语讲“授之以鱼，不如授之以渔”。针对这种矛盾，我组织“我为什么学习”、“我的学习兴趣”等主题班会，让学生们在班会上相互交流，相互学习，认清自己的学习动机，认识自己的优势，善于自觉地学习。用魏书生老师的话：“每个人心中都有一片广阔天地”激励和鼓舞学生。学习联想式记忆法以增进学习兴趣。对于个别学生的不良学习习惯，如听音乐学习，通过讲解心理学中的“视听干扰现象”，让学生认识到学习中的不良习惯，自觉纠正。同时，要指导学生加强两课学习，学会辩证的学习方法、辩证的思维方法。
2。人际交往方面。人们遇到了烦恼或挫折，需要他人的支持与帮助、理解和信任，良好的人际关系正是一种重要的心理支持系统，可以有效地减轻人的心理压力，促进自我调节水平和心理承受能力的提高。我按照美国心理学家马斯洛提出的需要理论指导我的学生努力实现自我价值，正视自我的实现的需要。按照现代心理学人际关系理论指导学生处理同学关系、师生关系。按照校魂标准：“自立、自强、自尊、自爱”来勉励异性之间的交往，使学生树立正确的爱情观。在处理人际关系时做到礼貌、真诚。
3。品德方面。个体品德的形成是一个道德认知、道德情操、道德行为共同协调发展的过程，其核心就是道德内化，这种道德内化需要心理素质或心理结构要素的培养。如何将德育的社会化要求内化为个体的内在素质，努力培养学生的社会意识，提高学生的行为准则，这是我做班主任工作中经常会思考的问题。针对这个问题，我尝试着以班风建设为切入点，取得了不错的效果。当个人的良好品德与大多数人的相符时，就会形成良性的从众心理，就会为个性发展提供最佳条件。在班集体内形成一种讲正气、比学习氛围，使学生自觉加强思想修养，积极要求进步，树立正确的人生观、价值观。
在班集体中施行班干部轮换制度，充分发挥每位同学的聪明才智，培养学生的竞争意识、协作意识、社交能力，还可以培养学生的创新精神。通过工作实践，班干部可以更加准确认识自己、评价自己，促进自我发展和自我完善。让他们在工作过程中学会交往、学会做事、学会做人。培养集体荣誉感充分利用班会、普训、新闻时间加强爱国主义教育，培养爱国情怀，增强民族自豪感和民族使命感。此外，我还经常会对学生们讲体育锻炼的重要性。对于人的生理、心理健康的重要性。认识早操的重要，珍惜大学时光的早操机会。
针对个别同学沉迷上网的问题，我尝试着用教育和移情的方式来处理。首先追求人性的自由和现实社会是相矛盾的。网络的世界是不受社会标准、道德标准来约束的。但作为大学生来讲，你是生活在一定准则下的现实人。你就一定要遵守校规。通过谈话、谈心，了解这些同学的上网动机，了解他们的兴趣和爱好。有针对性的组织一些集体活动帮助他们回到正常的学习生活中来。
三、心理咨询与心理干预。
当代大学生正处在身心发展的重要时期，随着生理、心理的发育和发展，竞争压力的增大，社会阅历的扩展及思维方式的变化，在学习、生活、人际交往和自我意识等方面可能会遇到或产生各种心理问题。加之对心理健康的忽视，就有可能出现身心发展失衡，严重的影响自身发展和社会进步。针对这些问题，我会建议个别学生找心理咨询师做心理咨询和心理干预。
四、结束语。
心理健康教育与德育工作有着密切的联系，它们各有所重，相辅相成。德育是心理健康教育的基础，心理健康教育是德育的延续，两者殊途同归，皆为塑造学生良好的人格与道德品行而努力。将德育的社会化要求内化为学生的内在素质，培养一代合格大学生是每位教育工作者应尽的责任。
参考文献：
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