实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）

应急预案的编制需要根据具体的组织和单位的特点和情况，充分考虑其业务和管理需求，确保应对各种突发事件的能力和效果。面对突发事件时，我们要学会借鉴别人的经验和教训，以下这些应急预案范文或许能给大家提供一些启示。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇一

以市疫情防控指挥部《关于做好全市机关和事业“返岗”人员科学防控工作的指导意见》（x疫情防指〔20__〕x号）《关于印发全市机关和事业单位“返岗”人员科学防控实施细则的通知》（x疫情防指〔20__〕x号）文件精神为指导，严格落实市委市政府防控工作部署，坚持“群防群控、稳防稳控、常防常控”，做到“外控源头防输入、内断传播防蔓延、中建机制强督导”，为“返岗”人员提供安全健康工作环境。

二、工作目标。

各单位落实市疫情防控指挥部“返岗”人员防控措施得力；机关疫情防控工作机构建立，责任明确，功能健全；疫情防控工作方案完善；单位内部公共场所、人员聚集场所的设施、设备进行消毒消杀防疫及时；办公设施设备进行安全检查经常；单位进出车辆、人员进行登记、检测严格；全体人员体温检测每日落实；疫情防控宣传教育有效。

三、实施办法。

（一）建立防控工作机构。市直机关建立“返岗”人员疫情防控工作领导小组，负责防控工作总体安排、部署、检查、指导工作。市委常委、市委办主任x担任组长，市委组织部副部长x，市人社局党组书记、局长x，市机关事务管理局党组书记、局长x担任副组长；下设五个工作组，综合组由市委办副主任x负责，督察一组由组织部干部科科长x负责，督察二组由人社局党组成员、副局长x负责，督察三组由机关事务管理局副局长x负责，督察四组由市纪委副书记、监委副主任x负责。各组联络员由负责同志自行指定。

（二）加强岗前疫情检查。人员“返岗”前，要切实做好人员管控和健康防护，如实准确填报所有返岗人员相关信息，特别是返岗前活动轨迹和接触人员情况，按要求上报市委办，经分类汇总后报市疫情防控指挥部。市直各单位有后勤服务保障人员的，由其管理使用部门负责统计，并按规定时限及时报市机关事务管理局汇总。以上信息必须真实准确，确保纵向到边、横向到底，不漏一人，为全市机关和事业单位科学防控提供准确无误的数据信息。对已经进行居家隔离的工作人员，每天上午下午各进行一次体温检测，检测结果报市委办，隔离期满未发现异常的，经所在单位党（党组）批准后方可返岗。

（三）做好卫生消毒工作。各单位要按照防疫要求，落实环境消毒制度，做好个人卫生防护和生活垃圾装袋清理，消除鼠、蟑、蚊、蝇等病媒生物孽生环境。办公场所、尤其是人员密集的办公场所、会议室、接待室等，保证自然对流通风，确保充分通风透气。要对“五小”场所（办公室、宿舍、食堂、厕所、浴室）等重点部位采取定时消毒、清洁、通风换气等措施，保持卫生清洁。做好垃圾清运、污水处理及下水道疏通等工作，严禁垃圾偷倒乱倒。

（四）加强食堂就餐管理。做好市直机关餐厅及各单位自管餐厅的卫生管理工作。食堂操作人员必须进行体检，确认健康后方可上岗。必须持有健康证方可上岗，工作时必须佩戴合格口罩；各单位要积极改善生活条件，为进出取餐人员提供饭前洗手的必要盥洗设施和洗手液；要加强食堂餐具、食材、食品留样、电器、电力、燃气等安全管理，确保餐饮安全。要采取灵活、分散方式保障员工用餐，严禁出现“扎堆就餐”等现象。

（五）严格人员进出管理。各单位要按照实名制管理要求，对办公场所实行封闭式管理，以单独的办公楼（院）为单位，严格按照疫情防控要求，原则上封闭办公楼（院）大门，做到办公场所与外界封闭。外单位办事人员必须提前预约、佩成口罩、详细登记、量体温无异常情况后方可入内。在办公楼入口设置体温检测点，并配备符合规定的体温检测设备。准备足够数量的医用口罩，确保每一名工作人员均能按规定佩戴。储备足够的消毒剂并掌握其配制使用方法。严格落实全员登记备案制度，建立办公场所人员进出档案，做好排查和登记。对进出办公场所人员的姓名、籍贯、来去方向、交通方式及时间等信息实施真实、动态记录，严格管控人员出入，最大限度地减少人员外出流动。

（六）严禁借调借用人员。在疫情结束前，各单位原则上不再新抽调挂职锻炼和借调人员，不得使用来自重疫区人员，特别是来自疫情中高风险地区的工作人员及有接触史的工作人员。14天内有过重点地区旅居史、接触史人员，需立即报告工作单位，自返回或最后一次接触相关人员起，居家隔离观察14天。

（七）严管交通运输工具。返岗单位的公务车和工作人员乘坐的私家车等交通工具应经过严格消杀过程，原则上以上交通工具疫情结束前不得往返疫区，确需前往疫区办公的需经单位党（党组）批准后进行，以上交通工具严禁在重疫区所在城市区（高速服务区）下车逗留，并安排专人负责过程中各项疫情防治工作。以上交通工具出差返回后，要集中进行消杀，严防疫情进入我市及办公场所。

（八）加强应急情况处置。各单位对每名返岗人员都要登记造册，及时掌握工作人员的动态信息，密切关注返岗人员身体健康状况，一旦发现出现相关症状，应及时启动诊断、隔离、治疗等程序，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。各单位应制定疫情处置工作应急预案，提前与市卫健委协商，明确收治医院，一旦发现工作人员出现疑似症状，确保及时送院诊治。

（九）强化防疫常识普及。各单位要通过办公楼电子屏、发放防疫常识小册子、发布微信公众号信息、张贴公告通知等形式，帮助“返岗”人员提高防范意识，了解防治知识，做好个人卫生防护和环境保护工作。各单位要加强值班值守和信息沟通，一旦发生疫情，要第一时间上报“返岗”人员疫情防控工作领导小组。

四、保障措施。

（一）提高思想认识。各市直机关和事业单位要按照“党（党组）统一领导、分管领导具体负责、上下左右协调配合、密切沟通联防联控”的要求，建立领导组织机构，统一加强领导，各司其职，密切配合，坚决杜绝推诿扯皮、相互掣肘。各市直机关和事业单位主要负责人要坚守岗位、靠前指挥，深入防控一线，及时发声指导、掌握疫情、采取行动，全面加强信息报告、物资保障等工作，做到守土有责、守土担责、守土尽责，坚决遏制疫情在基层蔓延扩散。

（二）严明纪律规定。全市各机关和事业单位党（党组）要充分认清疫情严峻形势，切实加强返岗人员疫情防控的组织领导，迅速行动、周密安排、科学调度、细致工作；广大党员干部职工要服从大局、令行禁止，切实增强落实力、执行力和穿透力，本着对党绝对忠诚的原则，如实填报相关信息、严格落实防控措施，确保“返岗”人员科学防控不漏一人、不留死角。

（三）加强督导检查。市疫情防控指挥部督查督办组要加强督导检查，组织专门力量对全市各级机关和事业单位落实情况进行明察暗访，对敷衍塞责、虚假应付、落实不力，甚至失职渎职造成工作被动的要严肃追责问责，确保各项防控措施落地落实、全市疫情工作平稳有序。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇二

为应对新型冠状病毒肺炎疫情，防范和控制疫情在学校发生发展，建立健全防范、指挥、处置工作机制，做到分工协作、责任明确、有备无患，保障全体师生的身体健康与生命安全，维护学校正常的教学秩序。普及肺炎疫情和传染病防治知识，提高广大学生师生的自我保护意识。

二、编制依据。

根据《传染病防治法》、《突发事件应对法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》、《教育系统突发公共事件应急预案》、《中小学公共安全教育指导纲要》、《中小学幼儿园安全管理办法》等法律法规及各级教育部门和卫健部门对本次疫情防控工作要求制定本方案。

三、适用范围。

1.学校因疫情形势延迟开学的事务安排。

2.学校开学后师生出现新型冠状病毒肺炎症状及类似症状的应急处置。

3.无论是开学前，还是开学后，根据上级教育部门统一安排，协助做好疫情相关宣传教育、情况排查工作安排。

四、基本原则。

1.统一指挥。学校成立学校肺炎疫情防控工作领导小组，一旦发现发生疫情，做到预案启动，统一指挥，全员参与。

2.立足预防。做好发生疫情的应对准备，保障校园不发生疫情。做好预防，一是宣传教育，二是落实措施。

3.生命为本。以师生生命为本，把广大师生生命安全和身体健康放在第一位，及时研究部署落实防控措施，全力做好防控工作，坚决防止疫情扩散蔓延；采取各种措施，确保在校师生无症状，感染师生不入校，最大限度保障师生安全。

4.科学应对。做好预警研判和预先推演，学习预防专业知识，做到科学应对，正确应对，快速反应，果断处置，沉稳不乱，细致周密，有序有效。

5.依靠当地。落实学校主体责任，建立学校内部协同机制，立足自救自助，同时紧紧依靠当地政府及部门，协调社会资源，主动汇报沟通，主动参与所在区域工作，全面做好校园疫情防控。

第二章组织机构及职责。

五、组织领导机构。

总指挥：xxx。

常务指挥：xxx。

副指挥：xxxxxx。

成员：

全体中层干部、年级组长、班主任、全体教职员工。

主要职责：负责指挥和组织疫情处置工作；对有关事项作出决策；督促各相关应急处置职能小组按应急预案及时有效地开展工作，对各职能小组的工作进行指导，对其负责；向上级部门请求救援，协调社会资源等。

下设机构。

1.组织协调组。

组长：xxx。

成员：xxxxxx。

主要职责：负责具体指挥、组织疫情处置工作，督促、指导、协助各相关应急处置小组按应急预案及时有效地开展工作；负责综合协调工作；负责部门、单位来人接待工作。

2.紧急救护、疫情报告组。

组长：xxx。

成员：xxxxxx。

3.通讯联络宣教组。

组长：xxx。

成员：xxx。

主要职责：负责对校内疫情相关联络、通知，对全校师生进行防疫知识宣传教育工作。

4.后勤保障组。

组长：xxx。

成员：xxx。

主要职责：负责处置安全事件过程中的车辆保障，负责接待用品，负责用餐、饮水，负责通讯设施，安保设施等的保障工作；急需用品立即采购。负责维护秩序，把好校门关口；协助救助等其他工作。

5.家长接待组。

组长：xxx。

成员：xxx。

主要职责：做好对发病学生家长及家属的接待、安抚、慰问和思想工作，做好对家长接走就医学生的家长签字登记工作。

7.安全保卫组。

组长：xxx。

成员：xxxxxx李xx。

主要职责：做好学校疫情期间的学校安全保卫工作，做好校门封闭管理，严防外来人员进入校园，内防扩散外防输入。

第三章预防工作措。

六、预防工作措施。

1.建立组织机制。加强领导，健全组织，强化工作职责，制定应急预案和落实各项措施，确保沟通顺畅，协调配合。

2.专业培训。组织教职工学习应急预案的内容，学习防控专业知识，明确发生疫情时自己的工作职责，增强责任意识和安全意识。

3.全面宣传教育。通过多种形式开展传染病防控宣传教育，包括微信群、公众号、校园网，帮助师生提高防范意识、了解防治知识。引导师生科学做好防护，保持充足睡眠，增强体质和免疫力，养成良好卫生习惯和健康生活方式；将防治专业知识、政府及教育、卫健部门相关要求等传达到学生及家长。

4.备足预防用品与药物。利用假期，学校总务、医务室及时采购必备足额的预防用品和药物，根据相关要求，学校将配备大型红外体温仪一台，各班配有红外额温计，师生备足适量的医用外科口罩、免洗洗手液、以及医用手套、消毒剂(漂白粉、医用酒精等)等防护用品。

5.建立跟踪指导去过xx和xx的省外、境外师生制度，确保做到早发现、早隔离、早报告、早治疗。办公室负责教工，总务处负责社会服务后勤人员，教导处负责学生，第一时间摸清去过xx和xx师生名单。首先对全校教职工和学生进行一次新冠状肺炎情况的全面排查，初步了解到有哪些高危传染人群(有去过xx、有接触过xx人、身体有发热症状等三类人员)；其次，将该类人员进行一人一案，办公室主任跟踪教师，总务主任跟踪后勤人员，班主任跟踪家长和学生，配合卫健、街道等部门对三类人员执行一日一报原则，密切关注该类人员体温等状态的变化，每天嘘寒问暖，了解情况，及时跟踪，及时上报。第三，建立三类情况的家长微信群，便于进行防控方法的交流，以利于学校具体的宣传和指引，第四，严格执行三类人员居家自我隔离14天的要求，该类人员需隔离期满才可返校。

6.根据上级教育部门统一要求和疫情情况推迟开学；做好推迟开学情况下的应对方案，主要是通过网络技术的教育教学方案。(此项内容学校将提前做好规划，专门部署，做好教研，本预案不详述)。

7.保持备战状态。值班人员坚守学校，在岗在位。每天清理学校环境卫生，保持校内清洁，无卫生死角。每天清空垃圾桶。

8.加强信息沟通。非常时期，需要与家长联系的事务可能较多，班主任确保与每一名家长联络畅通。

9.严控人员出入。疫情解除之前，对在校学生，无特殊情况不外出。严格封闭管理，控制外来人员随意进入校园，谢绝各类来访参观。原来向社会提供体育场等场地场所的，停止提供。

10.明确言行规范。师生不转发未经确认的疫情信息，不谈论小道消息，不传播逻辑不严密、带情绪、标题党的文章。(可传播官方权威媒体的信息，关注卫健委、专家发布的信息，积极传播防治肺炎等传染病有关知识。)。

第四章应急处置。

七、预案启动。

1.未开学。学校推迟开学，说明疫情形势更加严峻，或在好转但未消除，这种情况下，学校提前做好以下工作。

一是做好利用信息技术进行教育教学的预案；

二是开学时间到了还没开学，则通过信息技术实施在线教育教学；

三是根据上级教育部门统一要求，协助做好向学生及家长的宣传教育工作。

2.已开学。如果疫情形势好转以致消除，经上级同意学校可开学。开学后需做好监测和预防，做好场所消毒通风，实施校门口体温测量晨检制度和学生缺课登记追问制度。每天定期对关键部位进行消毒，包括门把手、水龙头开关。晚上对校园所有室内场所进行紫外线消毒一个小时以上。保持厕所通风，每节课上课期间坚持清洁，保证厕所和办公室洗手液的供应。每次功能室使用后马上进行消毒后再使用。保持校园预教室的清洁卫生，每天清空垃圾桶垃圾。学生在校园的活动场所每天消毒一次以上，每周对校园消杀一次以上。如果发现有师生体温过高或其他疑似有症状，甚至多名师生出现症状，要立即启动应急机制，进行应急处置，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。

八、应急处置措施。

1.在校内发现疑似症状的学生或教职工，若发现身体状况异常，体温超过37.3℃、咳嗽、咽痛、呕吐、腹泻、结膜充血等症状学校应急小组领导立即亲临现场指挥，在第一时间内对学生或教职工进行隔离观察、以待相关部门进一步检查，及时通知家长送定点医院诊治。

2.在组织救治工作的同时，学校要及时了解诊断结果，如果诊断为传染病的，要及时向教育、卫健部门报告，报告内容有:疫情发生单位、地点、时间、人数、疫情经过、接触史、初步分析原因、组织抢况等。

3.学校对传染病病人所在班级教室或办公室及所涉及的公共场所立即进行消毒，对与传染病人密切接触的学生、教职工进行隔离观察。防止疫情扩散，迅速切断感染源。

4.同时学校针对这次传染病进行健康教育，及时对学生进行系统的宣传教育，使用告家长书的形式向家长进行宣传，以取得学生家长的支持和配合。

5.学校领导发现传染病人后，迅速向全体师生公布病情感染源及其采取的防护措施，让广大师生了解情况，安定人心，维护学校稳定，树立战胜传染病的信念；同时向教育、卫健部门报告事情进一步发展的详细情况。

6.信息报告方式。

疫情信息报告员：xxx。

校长：xxx。

扶余市教育局教育体卫艺科：电话。。。。。。

扶余市疾控中心：电话。。。。。。

第五章后续处置。

九、后续处置。

疫情应急处置完毕后，学校要继续做好以下工作。

1.积极配合上级部门调查处理，如实提供情况；准备好相应材料备查。

2.对违反本预案、不履行应急处理工作的、发布假消息的、不服从指挥的人员进行处分。

3.总结经验教训，反思提升，制定更加完善有效的防范应对措施。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇三

为做好新冠防控工作，落实有关要求，有效预防、及时防控和消除新冠危害，保障全体师生的身体健康与生命安全，特制定本应急预案。

组长：园长（园长防疫第一负责人）。

副组长：副园长。

组员：后勤部、校医、保教主任、安保主任、信息员、各班班主任。

（一）园长职责。

作为幼儿园防疫专班负责人，全面指挥幼儿园新冠防控工作。

1、定时召开防控专班会议，传达并落实上级教育、卫生主管部门会议精神。

2、完善幼儿园防疫相关制度和预案，有计划、有步骤地推动幼儿园各部门员工熟悉、掌握防疫流程和技能。

3、根据具体情况宣布启动幼儿园突发防疫应急预案。

4、有确诊病例向上级主管单位、教委、疾病预防控制部门报告。

（二）副园长职责。

1、负责落实新冠预防与应急工作，完善幼儿园临时隔离场所设置，最好达到远离、通风、有独立洗手池、独立卫生间等硬件条件。

2、为临时隔离场所配备儿童口罩、体温计、消毒液、洗手液以及专用清洁用具。

3、接幼儿园防疫领导小组组长通知后，迅速将发热教职工或者幼儿班级、姓名、发热程度等基本情况传达到防疫专班全体成员。

4、负责与发热医疗机构的接洽工作。

5、做好所有工作记录，做好舆情防控。

（三）后勤部主任职责。

1、第一时间与教职工家属或者幼儿监护人联系，告知具体情况，提醒其做好防护，迅速来校。

2、询问家属或者监护人选择私家车还是救护车去发热门诊。

3、通知幼儿园其他班级和部门启动班级应急预案，做好防护。

4、如确诊，负责起草幼儿园突发疫情情况说明，指导非防疫班班主任做好家长的沟通和安抚工作。

（四）园医院职责。

1、做好个人防护（戴口罩、一次性手套，穿防护服）。

2、将发热教职工或者幼儿带到临时隔离场所，并为其戴上口罩，安抚情绪，等待家属或家长。

3、待家属或者家长到校后，配合副组长将患者送上私家车或者救护车，至定点医院发热门诊就诊。

4、待诊疗结果出来，第一时间向防疫专班组长、副组长汇报。

5、同时安排其他校医在做好个人防护后，迅速来到发热患者班级或部门，张贴“防疫班”标志。

6、指导防疫班保育员使用含有效氯浓度为1000mg/l的消毒液对班级内所有物品、桌椅、玩具、卫生间、床铺、门把手、地面进行消毒，对发热幼儿使用的水杯、毛巾、牙刷杯等个人物品单独高温消毒。

（五）保教主任职责。

1、做好个人防护（戴口罩、手套）。

2、了解记录发热人员所接触的人员及范围。

3、指导教师做好班级其他幼儿的心理安抚工作。

4、指导教师做好班级幼儿的体温测试和记录工作，关注全体幼儿的身体、情绪状况。

5、指导教师做好与班级其他幼儿家长的沟通和安抚工作。

（六）安保主任职责。

1、做好个人防护（戴口罩、手套）。

2、第一时间按照家长或家属的要求联系车辆。

3、通知安保人员实施高级别安保等级，幼儿园实行封闭管理，外人不得入内。

4、指导后勤人员对全校公共场所进行加强消毒。

（七）信息员职责。

1、做好个人防护。

2、收集整理突发疫情处理全过程的资料。

（八）纪检干部职责。

监督防控专班工作开展情况及报备程序是否正确。

（九）班主任职责。

1、加强对班级幼儿的护理，按照工作流程做好班级环境消毒。

2、发现幼儿情绪或者面色不正常，及时进行体温测试，连续两次发热立刻向校医报告。

3、经校医确认后，启动班级突发应急预案。在校医和保教主任指导下开展消毒、测温、与班级其他家长沟通、安抚幼儿等工作。

1、在幼儿园内发现新冠的幼儿或教职工，应急小组领导立即亲临现场指挥，在第一时间内利用幼儿园隔离室进行隔离观察，并由幼儿园疫情报告员马上拨打120”电话，送定点新冠医院诊治。

2、在确诊新冠后，根据新冠上报制度，立即上报上级教育主管部门、县疾病预防控制中心，并对病人作跟踪了解，详实填写病例基本信息情况资料。

3、幼儿园出现新冠症状的班主任立即通知其家长，由家长陪同去医院，如果是幼儿园教职工出现新冠，也要求立即隔离，由医生初步检查后，是新冠立即到医院就诊并通知其家属。

4、患者必须及时隔离，严格掌握患者病愈返校的隔离期限，病愈者返校须持医院医生出具的医院有效证明方可入校。

5、幼儿园对新冠病人所在班级活动室或所涉及的公共场所进行消毒，对与新冠人密切接触的幼儿、教职工进行隔离观察。防止疫情扩散，迅速切断感染源。

6、对疫情班要积极关注、加强晨检，在晨检中应特别注意疫情班新冠的发病特征。

7、新冠人在医院接受治疗时，禁止任何人员前往探望。

8、对疫情班卫生保健员在控制疫情期间应与班主任密切配合，做好信息了解工作，对幼儿进行健康监测，及时掌握疾病发生情况，落实各项应急预防和控制措施并对新冠疑似幼儿做好观察记录。

9、卫生保健员应开展疫情班消毒隔离指导工作，并负责指导和督促落实各项预防控制措施。

10、开展相关疾病的防治宣传教育活动，如宣传专栏、课程学习、发放宣传资料等。

11、在疫情期间有病例发生的班级停止使用幼儿园公用教室等；疫情班暂停师生集体性活动，疫情班的所有用具、餐具都必须单独消毒，不可与正常班相混，消毒剂量和时间严格按各新冠的规定要求进行消毒，防止疫情的进一步蔓延。

12、疫情班班级做到不和其他正常班并班进行教学活动。

13、疫情班隔离期应自最后一例病例发病后最长潜伏期内无新发病例可结案，方可结案小结。

14、加强全园的消毒工作：按疾控制定的《各类物品消毒方法》做好各项预防性消毒工作。

15、疫情班的幼儿出入校舍专用通道，不得走其他班幼儿所用的通道。

1、预警通报按照上级主管部门相关规定执行。首位发现人按照相关程序第一时间向上级领导报告，由幼儿园园长或分管领导及时上报教育主管部门，同时向县疾病控制中心报告。并在1小时内书面报告县教委应急办，明确疫情报告的范围、内容。其次，做好新冠病因追踪。

2、各类突发事件相关信息在没有得到证实之前，严格实行保密制度。

3、所有涉及疫情信息的资料均应按相关要求妥善保管、处置。

4、未经授权或未通过正式渠道公布的疫情信息，任何个人或媒体不得随意宣传。

5、信息发布应当及时、准确、全面。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇四

为扎实做好我园春季学期疫情防控常态化工作，进一步将疫情常态化防控责任落实，确保全园师生身体健康和生命安全，特制定以下方案。

坚持统一领导，全体人员相互配合；科学防控，快速应对；预防为主，防治结合；群防群控，分级负责；加强宣教，全员参与，坚决执行各项要求，切实维护本园教职工的身体健康和生命安全。

我园成立疫情常态化防控工作领导小组，园长是疫情常态化防控第一责任人，各班主任为所在班级疫情防控工作责任人和工作联络人。

（一）人员组成。

组长：园长。

副组长：副园长。

成员：各班班主任。

（二）主要职责。

3、认真做好全园师生的疫情监控和日常检查，注重疫情防护知识的普及；

5、开展校园隐患排查，实现供水、供电、消防安全的全覆盖、无遗漏、无盲区；

1、普及疫情防治知识，提高全园师生员工的自我防护意识。

2、完善疫情的信息报告程序，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。

3、建立快速反应和应急处理机制，及时采取措施，把突发传染病造成的危害降到最低程度。

1、预防为主，常备不懈。宣传普及疫情发展防治知识，提高师生的防护意识和校园公共活动场所卫生水平，抓好预防接种查验工作，做好因病缺课登记，发现病例及时采取措施。

2、统一领导，依法管理。严格执行相关法律规定，对疫情的预防、控制工作实行依法管理。

3、加强领导，落实责任。

4、快速反应，运转高效。

5、建立预警，救治快速反应机制，增强应急处理能力，及时准确处置。

1、为严防疫情在园内传播流行，本园设置疫情疫情报告人。负责本园疫情疫情报告管理工作，发现疫情病人或疑似疫情病人，要登记在册。

2、在园所有教职工、学生都是义务疫情报告人，发现的疫情疫情及突发公共卫生事件有报告幼儿园的专兼职疫情报告人员。

3、幼儿园疫情报告人要依法履行职责，一旦发现疫情病人或疑似疫情病人，要立即报告负责人，并按照以下要求做好疫情疫情报告工作。报告内容及时限在同一班级，有相似症状（如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）或者有共同用餐、饮水时，幼儿园疫情报告人应当在1小时内报出相关信息。发现疫情或疑似疫情病人时，幼儿园疫情报告人应当立即报出相关信息。个别学生出现不明原因的高热、呼吸急促或剧烈呕吐、腹泻等症状时，幼儿园疫情报告人应当在2小时内报出相关信息。

（一）疫情常态化管理。

1、完善常态化工作制度机制。

主要包括传染病疫情报告制度、晨午检制度、因病缺勤追踪登记制度、复课证明查验制度、健康管理制度、传染病防控健康教育制度、通风消毒制度、环境卫生检查制度和免疫预防接种查验制度等。

2、认真落实“日报告”工作。

对有发热、干咳等症状的幼儿，应当督促及时就医，暂缓返园。

3、做好假期疫情信息统计。

与家长密切联系，对其开展防疫知识、个人防护与消毒等知识和技能宣教。

4、准备好应急物资与场所。

设立观察室或临时隔离室，位置相。对独立，设置提醒标识，应当有单独使用的卫生设施设备，配备专人负责。做好洗手液、速干手消毒剂、消毒剂、儿童口罩、手套、体温计、呕吐包、紫外线消毒灯等防疫物资的储备，洗手处配备足量的洗手用品。

5、做好校园内清洁消毒。

对园内环境进行彻底清洁消毒，对户外大型玩具、门把手等物体表面进行预防性消毒，对活动室、睡眠室、盥洗室、洗手间等各类生活、工作场所开窗通风。

6、严密组织安全隐患排查。

后勤部门联系有资质机构对饮用水、电气设备、消防设施进行检测，确保安全。

（二）入园时常态化管理。

1、实行封闭管理。

实行校园相对封闭式管理，全面梳理进校通道，校外无关人员一律不准进园，师生进园门一律核验身份和检测体温。

2、登记排查入园。

掌握教职员工和幼儿健康状况，建立台账，做好健康观察。教职员工和幼儿每天入园时须测体温，无发热、干咳等症状方可入园。严格落实幼儿晨午晚检和全日观察制度。在园晨午晚检时，工作人员应当佩戴口罩和一次性手套。家长接送幼儿不入园。

3、做好幼儿健康宣传教育。

各班主任针对疫情常态化防控形势，做好健康宣传教育、心理健康教育，及时了解幼儿动态，建立工作台账并及时上报。教育幼儿避免用手接触口眼鼻，注意咳嗽礼仪。在入园后、进食前、便前便后、从户外进入室内、玩耍前后、接触污渍后、擤鼻涕后、打喷嚏用手遮掩口鼻后、手弄脏后，均要洗手。洗手时应当使用洗手液或肥皂，在流动水下按照正确洗手法彻底洗净双手，也可使用速干手消毒剂揉搓双手。确保操场、厕所、食堂、班级等场所或附近洗手设施运行正常。

4、加强饮食卫生安全管理。

依据幼儿生长发育特点，每日提供充足的新鲜果蔬和奶制品，适量的肉、禽、蛋、鱼类等动物性食物，保证食物种类多样。严格进货渠道，严把食品质量关，严格执行食品进货查验记录制度。做好餐余垃圾的清理、分类和投放。加强对食材采购、存储、加工和销售等环节卫生安全管理，严格执行食品进货查验记录制度。食堂工作人员工作期间应当全程佩戴口罩。

5、开展健康教育与技能培训。

幼儿园应当将新冠及传染病防控知识与技能等纳入开学第一课内容，让幼儿和教职工掌握相应知识和技能，养成良好卫生习惯，做好自我防护。通过微信家长群、校讯通等多种途径将相关知识技能信息推送给师生和家长，提高师生、家长对传染病的预防控制意识和应对能力。

6、做好师生缺课缺勤登记。

实施因病缺课缺勤登记、追踪制度。因病或隔离缺课幼儿每日由家长向班主任报告病情和行踪。

7、科学合理安排幼儿活动。

以班级为单位实施最小单元群体的室内活动管理，避免各最小单元群体之间在活动、游戏、吃饭、午睡等环节的交叉碰面，同时教师要相对固定，减少在不同单元群体之间流动重叠。尽量不举办各类聚集性活动。根据幼儿年龄特点安排内容和形式适宜的体格锻炼，每日2个小时以上的户外活动，3岁以上幼儿至少1个小时的中等及以上强度身体活动。

（三）重点环节管控。

1、校园封闭管理要做到专人负责、区域划分合理、人员登记排查记录齐全。在校门口就近设置临时等候区，入园时若出现发热、干咳等可疑症状，应当由专人带至临时等候区，测量体温，及时联系家长，按规定流程进行处置。

2、深入开展校园爱国卫生运动。加强校园内教室、食堂、午睡室等幼儿重要聚集场所和洗手间、洗漱间的保洁和消毒，加强物体的表面清洁消毒，并做好每日消毒记录，彻底清理卫生死角。

3、加强各类学习、工作、生活场所通风换气，每次通风时间不少于30分钟，后勤保障部门应当加强空调系统供风安全管理，保证充足的新风输入。

4、加强饮食饮水卫生，每日做好对饮水设备、洗手设施、和餐具等物品的清洁消毒。加强垃圾分类管理，日产日清。

（一）幼儿园所在地区疫情风险等级发生变化时，应当按照当地疫情常态化防控要求执行相关防控措施。

（二）教职员工或幼儿每日入园前或在校期间如出现发热、干咳等症状，应立即做好佩戴口罩等个人防护，第一时间采取隔离措施，严格按照“点对点”协作机制有关规定及时去定点医院就医。

（三）教职员工或幼儿如出现疑似病例或确诊病例，幼儿园在疾控机构指导下处置或启动应急处置机制，配合做好密切接触者排查等工作。对共同生活、学习的一般接触者要及时进行风险告知，如出现发热、干咳等症状时要及时就医。

（四）安排专人负责与接受隔离的教职员工和幼儿家长进行联系沟通，掌握其健康状况。教职员工和幼儿病愈后，返园要查验由当地具备资质的医疗单位开具的复课证明。

八、几点工作要求。

1、正确认识当前形势和任务，严格疫情防控常态化管理。

2、落实责任、迅速行动，切实进入工作状态，加强各项工作落实；全园教职工要迅速行动起来，积极配合，确保完成好各项工作。

3、服从组织安排，绝不推诿退缩，扎实工作，各项任务不打折扣，情况摸排、数据上报要及时、准确。

4、幼儿园领导班子和防控领导小组成员全天24小时手机开机，确保通讯畅通，随时关注幼儿园官方微信动态，及时响应幼儿园在群内发布的各类事项，特殊情况及时向幼儿园汇报。

5、全体教职工带头弘扬正气，坚决做到不造谣、不信谣、不传谣，对违法违纪违规行为坚决予以抵制。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇五

为了提高我园预防和控制突发传染病的能力和水平，指导和规范各类传染病突发事件的应急处置工作，减轻或者消除突发事件的危害，保障全体教职员工以及幼儿的身体健康与生命安全，维护幼儿园正常的教学秩序和校园稳定，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规和规范性文件，结合本园实际，贯彻落实防治传染病，本着“科学预防、依法管理、分级负责、快速反应”的工作原则，全面落实“早发现、早报告、早隔离、早治疗”的工作要求，实现对传染病的控制，特制定本应急预案。

突发传染病事件可分为甲类传染病（鼠疫、霍乱）、乙类传染病（非典、禽流感、麻疹、流行性乙型脑炎、伤寒和副伤寒等）、丙类传染病（流行性感冒、流行性腮腺炎、风疹、急性出血性结膜炎、手足口病等）。

1、幼儿园建立各项卫生工作责任制，明确各部门工作职责。

2、卫生保健老师和班主任密切配合做好每天晨检工作，保健老师在晨检中应做到一摸、二问、三看、四查，并认真填写幼儿全日观察登记表，保证幼儿园预防疾病控制工作的顺利开展。

3、幼儿园所有工作人员上岗前需进行体检，持健康证方可上岗；幼儿在入园前必须进行健康检查，经检查合格方可入园。

4、幼儿园开展预防宣传教育工作，定期进行有关预防传染病的知识培训，保证每周的健康教育，教会师生一般防病知识，培养良好的个人卫生习惯。

5、幼儿园学习场所、生活场所要通风换气和定期消毒。

6、班主任应加强对幼儿的巡视，发现传染病病例或凝视病例，班主任应在第一时间向分管保健老师或应急领导小组组长或副组长报告，不得隐瞒实情，分管保健老师应在第一时间到达发病班，及时采取隔离措施，同时根据幼儿入园报名表上提供的紧急联络人信息与之联络医院诊治。其原则是：早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离。

7、按疾控制定的《各类物品消毒方法》做好各项预防性消毒工作。

1、在确诊传染病后，根据传染病上报制度，幼儿园应在第一时间内电话向有关部门，详细填写病例基本情况传报单。

2、对疫情班要保健老师应做到单独进行晨检，不可与正常班并在一起晨检。在晨检中应特别注意疫情班传染病的发病特征。

6、开展相关疾病的防治宣传教育活动，如出专栏、上课、发放宣传资料等；

8、疫情班班级做到该班幼儿不插到正常班去、也无新进幼儿插入此班、也不和其他正常班并班进行教学活动。

9、疫情班隔离期应自最后一例病例发病后最长潜伏期内无新发病例可结案，方可结案小结。

10、加强全园的消毒工作：按疾控制定的《各类物品消毒方法》做好各项预防性消毒工作。

11、疫情班的幼儿出入园舍有专用通道，不得走其他班幼儿所用的通道。

一、设立疫情防控应急方案的作用是什么1、普及传染病防治知识，提高全民的自我保护意识。2、明确传染病流行时应急领导小组的成员及其职责，使应......

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇六

以市疫情防控指挥部《关于做好全市机关和事业“返岗”人员科学防控工作的指导意见》（x疫情防指〔20__〕x号）《关于印发全市机关和事业单位“返岗”人员科学防控实施细则的通知》（x疫情防指〔20__〕x号）文件精神为指导，严格落实市委市政府防控工作部署，坚持“群防群控、稳防稳控、常防常控”，做到“外控源头防输入、内断传播防蔓延、中建机制强督导”，为“返岗”人员提供安全健康工作环境。

各单位落实市疫情防控指挥部“返岗”人员防控措施得力；机关疫情防控工作机构建立，责任明确，功能健全；疫情防控工作方案完善；单位内部公共场所、人员聚集场所的设施、设备进行消毒消杀防疫及时；办公设施设备进行安全检查经常；单位进出车辆、人员进行登记、检测严格；全体人员体温检测每日落实；疫情防控宣传教育有效。

（一）建立防控工作机构。市直机关建立“返岗”人员疫情防控工作领导小组，负责防控工作总体安排、部署、检查、指导工作。市委常委、市委办主任x担任组长，市委组织部副部长x，市人社局党组书记、局长x，市机关事务管理局党组书记、局长x担任副组长；下设五个工作组，综合组由市委办副主任x负责，督察一组由组织部干部科科长x负责，督察二组由人社局党组成员、副局长x负责，督察三组由机关事务管理局副局长x负责，督察四组由市纪委副书记、监委副主任x负责。各组联络员由负责同志自行指定。

（二）加强岗前疫情检查。人员“返岗”前，要切实做好人员管控和健康防护，如实准确填报所有返岗人员相关信息，特别是返岗前活动轨迹和接触人员情况，按要求上报市委办，经分类汇总后报市疫情防控指挥部。市直各单位有后勤服务保障人员的，由其管理使用部门负责统计，并按规定时限及时报市机关事务管理局汇总。以上信息必须真实准确，确保纵向到边、横向到底，不漏一人，为全市机关和事业单位科学防控提供准确无误的数据信息。对已经进行居家隔离的工作人员，每天上午下午各进行一次体温检测，检测结果报市委办，隔离期满未发现异常的，经所在单位党（党组）批准后方可返岗。

（三）做好卫生消毒工作。各单位要按照防疫要求，落实环境消毒制度，做好个人卫生防护和生活垃圾装袋清理，消除鼠、蟑、蚊、蝇等病媒生物孽生环境。办公场所、尤其是人员密集的办公场所、会议室、接待室等，保证自然对流通风，确保充分通风透气。要对“五小”场所（办公室、宿舍、食堂、厕所、浴室）等重点部位采取定时消毒、清洁、通风换气等措施，保持卫生清洁。做好垃圾清运、污水处理及下水道疏通等工作，严禁垃圾偷倒乱倒。

（四）加强食堂就餐管理。做好市直机关餐厅及各单位自管餐厅的卫生管理工作。食堂操作人员必须进行体检，确认健康后方可上岗。必须持有健康证方可上岗，工作时必须佩戴合格口罩；各单位要积极改善生活条件，为进出取餐人员提供饭前洗手的必要盥洗设施和洗手液；要加强食堂餐具、食材、食品留样、电器、电力、燃气等安全管理，确保餐饮安全。要采取灵活、分散方式保障员工用餐，严禁出现“扎堆就餐”等现象。

（五）严格人员进出管理。各单位要按照实名制管理要求，对办公场所实行封闭式管理，以单独的办公楼（院）为单位，严格按照疫情防控要求，原则上封闭办公楼（院）大门，做到办公场所与外界封闭。外单位办事人员必须提前预约、佩成口罩、详细登记、量体温无异常情况后方可入内。在办公楼入口设置体温检测点，并配备符合规定的体温检测设备。准备足够数量的医用口罩，确保每一名工作人员均能按规定佩戴。储备足够的消毒剂并掌握其配制使用方法。严格落实全员登记备案制度，建立办公场所人员进出档案，做好排查和登记。对进出办公场所人员的姓名、籍贯、来去方向、交通方式及时间等信息实施真实、动态记录，严格管控人员出入，最大限度地减少人员外出流动。

（六）严禁借调借用人员。在疫情结束前，各单位原则上不再新抽调挂职锻炼和借调人员，不得使用来自重疫区人员，特别是来自疫情中高风险地区的工作人员及有接触史的工作人员。14天内有过重点地区旅居史、接触史人员，需立即报告工作单位，自返回或最后一次接触相关人员起，居家隔离观察14天。

（七）严管交通运输工具。返岗单位的公务车和工作人员乘坐的私家车等交通工具应经过严格消杀过程，原则上以上交通工具疫情结束前不得往返疫区，确需前往疫区办公的需经单位党（党组）批准后进行，以上交通工具严禁在重疫区所在城市区（高速服务区）下车逗留，并安排专人负责过程中各项疫情防治工作。以上交通工具出差返回后，要集中进行消杀，严防疫情进入我市及办公场所。

（八）加强应急情况处置。各单位对每名返岗人员都要登记造册，及时掌握工作人员的动态信息，密切关注返岗人员身体健康状况，一旦发现出现相关症状，应及时启动诊断、隔离、治疗等程序，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。各单位应制定疫情处置工作应急预案，提前与市卫健委协商，明确收治医院，一旦发现工作人员出现疑似症状，确保及时送院诊治。

（九）强化防疫常识普及。各单位要通过办公楼电子屏、发放防疫常识小册子、发布微信公众号信息、张贴公告通知等形式，帮助“返岗”人员提高防范意识，了解防治知识，做好个人卫生防护和环境保护工作。各单位要加强值班值守和信息沟通，一旦发生疫情，要第一时间上报“返岗”人员疫情防控工作领导小组。

（一）提高思想认识。各市直机关和事业单位要按照“党（党组）统一领导、分管领导具体负责、上下左右协调配合、密切沟通联防联控”的要求，建立领导组织机构，统一加强领导，各司其职，密切配合，坚决杜绝推诿扯皮、相互掣肘。各市直机关和事业单位主要负责人要坚守岗位、靠前指挥，深入防控一线，及时发声指导、掌握疫情、采取行动，全面加强信息报告、物资保障等工作，做到守土有责、守土担责、守土尽责，坚决遏制疫情在基层蔓延扩散。

（二）严明纪律规定。全市各机关和事业单位党（党组）要充分认清疫情严峻形势，切实加强返岗人员疫情防控的组织领导，迅速行动、周密安排、科学调度、细致工作；广大党员干部职工要服从大局、令行禁止，切实增强落实力、执行力和穿透力，本着对党绝对忠诚的原则，如实填报相关信息、严格落实防控措施，确保“返岗”人员科学防控不漏一人、不留死角。

（三）加强督导检查。市疫情防控指挥部督查督办组要加强督导检查，组织专门力量对全市各级机关和事业单位落实情况进行明察暗访，对敷衍塞责、虚假应付、落实不力，甚至失职渎职造成工作被动的要严肃追责问责，确保各项防控措施落地落实、全市疫情工作平稳有序。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇七

一、加强对学生的健康教育。

教导处必须每学期至少安排一次，分年级段对学生进行有关传染病防控的教育;班主任要利用晨会、班会等阵地对学生进行卫生习惯养成教育;全校老师都应时刻关注学生的生活情况和身体状况，对学生进行健康教育和正确的引导。所有学生必须参加一年一度的体检，发现有疾病和传染病的学生，班主任应及时告知其家长，督促家长对孩子进行治疗。

二、加强消毒工作，强化饮食卫生。

总务处要安排督促每月两次对教室进行消毒，爆发期间坚持一天一消毒。

三、对生病学生的处理预案。

若学生生病，上班时间由班主任及时联系家长，需要去医院就诊的，由班主任负责;在班主任不在的情况下，由科任教师带学生去医院，不得拖延，更不得以任何理由委派其他学生带去看病。

四、对传染病的处理预案。

发现传染病，应及时向学校汇报，并通知家长，必要时进行隔离;如学生因病回家就诊的，班主任应随时询问学生疾病情况;学生病愈后，持医院的治愈证明方可返校学习，班主任要及时、妥善处理好患病学生的物品。发生重大传染病，学校要及时上报并按疾病防控预案进行妥善处理。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇八

根据党中央国务院的统一部署，为加强落实省、市关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的工作要求，保障我校师生员工的生命安全和身体健康，结合我校实际，制定本预案。

一、防控工作体系。

1、成立防控工作领导小组。

组长：xxx、

副组长：xxx、xxx、xxx、xxx、

防控工作领导小组全面负责学校防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作的组织领导和督查督办。负责组织各相关部门启动应急方案，落实防控措施；负责协调相关部门筹集防控物资。

2、建立学校、年级（科组）、班级、家长四级防控工作联系网络，及时收集和报送相关信息，责任到岗，任务到人。

3、学校办公室作为信息报告部门，及时向上级单位报送信息。

二、防控工作措施。

加强对师生情况的摸底排查和监测工作，严格控制外出开会、考察等活动，严格限制各种集会，尽量减少或避免人员流动，特别是管控好来自疫情重点防控地区的人员流动，筹备落实好开学前后的各种防控措施。各部门分工如下：

办公室：

1、制定防控疫情宣传预案。及时宣传防控知识和动态，加强对教职员工防控技能的培训，动员师生积极配合学校各项防控措施，提高师生自觉防控的意识和能力，营造科学理性防控疫情的氛围。

2、建立防控信息报送机制。全覆盖、无遗漏、精准摸清疫情防控重点人群底数并建立档案，按要求上报各种统计和监测数据，及时传达上级文电精神，督促各项防控工作落到实处。

德育处：

1、建立师生健康监测机制。制定师生健康卡，排查返校前14天师生和家庭成员的身体健康状况，以及往是否返疫情防控重点地区或接触相关高危人员等。规范做好开学后师生每天的体温检测及数据统计。落实好重点人群返校前14天居家隔离医学观察，解除后方可返校。

2、落实校园安全管理措施。及时排查保安队伍假期动向和身体状况，加强门岗和校内安全管理，对进出校园人员进行体温检测和健康登记。若发现疑似症状人员要及时报告应急工作领导小组办公室，全力阻断新型冠状病毒感染进入校园。

3、制定疑似病例隔离预案。密切关注师生身体状况，校医室或附近设置相对独立的观察室，用以暂留身体不适的师生。如发现疑似病例，立即向所在地疾控中心报告，严格按上级有关要求和规范进行隔离和就医。

4、制定宿舍管理应急预案。及时排查宿管员工假期动向和身体状况，落实宿舍管理规范和应对突发状况的规范流程。做好寝室内清洁卫生，注意随时通风换气，自觉维护学生的安全与健康。

5、落实心理危机干预措施。加强疫情期间师生的心理疏导，针对不同人群实施分类指引和干预。作文吧跟进重点关注人员的心理状况，减轻疫情所导致的心理伤害，保护受助者隐私，避免二次创伤。

6、落实师生返校后防控指引措施。做好开学第一课的安排计划，组织专业人员进行师生防控知识讲座。细化师生防控措施，加强科组和年级层面的防控指引。

教学处：

1、制定教师工作岗位调配预案。排查返校前14天教职员工的状况，确定开学回校参与工作的教师人数，落实开学时出现教师岗位空缺时的补位和工作调配。

2、制定延迟开学的教学方案。搭建网络教学平台，开发网络教学课程，落实延迟开学期间学生在家自主学习的各项跟进措施，妥善安排因疫情误课学生的补课或网络教学工作。

3、做好师生分批返校计划安排。根据上级部门的统一部署，结合疫情动态，开学初步计划先安排初三年级师生进校上课两天，之后渐次安排初二、初一和高中国际班进校复课。

总务处：

1、制定疫情期间饭堂管理方案。加强对饭堂员工的健康管理和个人防护，加强对食品、饮用水安全的每日自查和监管，严格落实食品操作间等场所的定期清洁和消毒工作。

2、制定疫情期间学生用餐规范。根据实际情况减少学生聚集排队的时间，对进入食堂的人员进行体温检测，疑似人员隔离就餐。探索课室用餐、宿舍用餐、错峰用餐等方式的可行性，规范学生就餐前后的个人卫生行为。

3、制定校园日常清洁消毒方案。及时排查清洁工假期动向和身体状况，全面做好校园设施的清洁和消毒，垃圾日产日清，在师生饭堂、洗手间的洗手池配备足够的洗手液或消毒液，集中处理师生使用过的口罩等个人防护物品，按要求定期落实学校场室、设施的消毒措施。

4、制定疫情防控物资采购预案。提前统计学校及各部门所需的疫情防控物资，落实防控所需物品采购。重点落实好口罩、电子测温仪、各种消毒用品等紧缺防控物资的采购。

三、防控工作保障。

1、总务处在开学前要及时协助相关部门购置全体温检测仪器，分发到门卫、各班级，师生入校接受校园门禁检测，学生由各班班主任持续进行监测，确保体温检测无遗漏。

2、校医室以“早发现、早报告、早隔离、早处置”为原则，落实本单位内传染病疫情、学生因病缺勤等健康信息的收集、汇总与报告工作，落实每天晨检和午检并准确登记。发现疑似传染病患者，按既定程序及时处理。

3、办公室对涉肺炎疫情舆情须密切监测，尤其是加强对各类谣言的监看、报送，确保相关舆情平稳可控。

4、资金保障：坚持“生命第一，防控为首”的保障理念，根据上级防控相关要求与精神，采取“对外求援，对内挖潜”的原则，多渠道解决防控物资短缺问题，确保资金使用规范的前提下进行灵活采购，满足防控物资所需，确保校园安全。

xxxx学校。

202x年2月9日。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇九

为了科学有序地做好学校新冠肺炎疫情的防控工作，提高防控快速反应和应急处理能力，有效地控制疫情在学校的传播、蔓延。模拟开学后一天的各个环节以及突发应急事件时的工作流程，使一日流程清晰化、规范化，提高学校防范和应急处置能力，保证广大师生生命安全和身体健康。保证正常的教学和生活秩序，维护学校和社会稳定，落实好学校对新冠肺炎防疫突发性紧急处理能力，特制定本预案。

二、工作目标。

1、普及新冠肺炎疫情防治知识，提高全校师生员工的自我防护意识和能力，养成良好的卫生行为和习惯。

2、完善疫情信息监测报告网络。做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。

3、建立快速反应机制，及时采取有效的防控措施，预防和控制疫情在校内发生和传播。

三、工作原则。

统一指挥、快速反应、分级负责、预防为主、及时控制、校内外联动群防群控、依法处理、加强保障。

4、演练内容。

五、一日流程预演。

(一)清晨校园消杀、值班教师提前到岗。

1、防疫消毒人员入校，在校门口进行测温、消毒、登记、之后准备消杀器械和勾兑消杀药剂，进行消杀工作。

2、值勤教师入校。

校门口设置监测点，在校门口进行测温、记录，教职工测温无问题后，方可入校。

(二)学生入校。

1、学生入校列队。为避免上学期间发生拥堵，学校将实行错时上学制度，以《致家长的一封信》等形式告知家长按时将学生送到指定位置。

2、值勤领导、教师组成护导队，提醒学生保持安全距离、检查学生口罩佩戴情况。

3、学生入校过程：值班教师测量学生体温。学生体温不高于37.3度的，学生正常进校。学生体温高于37.3度的，按照有疑似病症学生应急处置流程处理，应急处理教师带学生到临时隔离室，对学生体温进行复测，并询问病情，做好记录。若学生体温进行复测不高于37.3度，学生可正常入班。若学生体温进行复测高于37.3度，应急处理教师应向学校防疫领导小组汇报，并告知班主任联系家长到校接孩子。家长接走学生去就医，班主任将追踪学生情况，做好每日学生情况记录。并每日向学校汇报，学生接走后对隔离室进行消毒。

(三)体温复测。

学生进入教室前，班主任还要对学生进行体温复查，并填写晨午检记录表。测温时教师提醒学生保持安全距离。

(四)日常课堂情况演练。

教室每天上下午开窗通风两次，每次不少于30分钟，教师课。

前提醒学生上课期间不要随意摘下口罩，不要讨论，尽量不传递物品。如果感觉自己不舒服，请及时报告老师。

(五)课间安排。

学生下课后，学生有秩序排队走出教室，不打闹，不聚集，保持1米距离。每一层楼都设有课间值勤教师，重点提醒学生如厕时讲秩序、便后正确洗手。课间班主任老师对教室的门把手、讲台进行消毒。

(六)错时放学。

本着既保证安全距离，又要尽量缩短放学时间的原则，学校制定了错时分流放学实施方案。(时间间隔5分钟)一二年级先离校，然后三四年级离校，最后五六年级离校。根据各班所处位置和2个出口，规划各班的放学路线，每层楼东侧的班级走东边的楼梯，西侧的班级走西边楼梯。避免交叉拥堵，节省了时间。

(七)学生离校后教室消毒、校园消杀。

学生离校后，后勤保障人员进行消杀。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇十

据上级教导部门疫情防控时代停学不绝课的唆使精神，我校积极的开展了线上教授教化事情。到今朝为止，我班语文已经进行了前四个单元的进修，在此时代充分使用收集教授教化资本以及新媒体与门生进行及时的交流与沟通。周一至周五天天凌晨八点半进行诗文诵读，以便门生积累古诗词，使用发视频，默写等形式反省门生的积累环境。九点到十点一个小时的光阴进行新课的进修与巩固，不雅看名师讲课，配以响应的演习题并及时批改、纠错、解说以反省门生的进修环境。下昼三点半到四点为门生的练字光阴，为了门生更好的进修书法，使用收集资本使门生不雅看名家教室并进行练字，从而做到规范练字。

为了富厚门生的课余生活，我还部署了做手工，看片子写不雅后感，天天读书一小时，做家务活，学做饭等有益于门生身心成长的一系列活动。当然也存在许多问题，个别同砚不能够自觉及时的进修，自律性较差。加上现在已经复工，家长也不能及时的监督，从而和其他同砚逐步拉开了间隔。

为了巩固线上教授教化内容，也为了增补线上教授教化的不够，做好线上线下教授教化内容的毗连，我筹备分三步走：

第一步摸清内情，提前梳理线上进修时代每节课的进修条记，找出之火线上讲课疏漏的地方。懂得每堂课的进修重难点是否掌握，反省门生是否出缺课环境。经由过程现场抽查，听、说、读、写等法子，赞助门生找出自己进修的懦弱或疏漏环节。

第二步找出问题，摸清了内情后，要对全班门生进修环境进行综合阐发，找出门生线上进修中存在的合营问题以及个性化问题。要鼓励门生经由过程复习检测等手段找出小我线上进修的掉误。阐发孕育发生问题的缘故原由，在我与同砚的赞助下找到办理问题的法子。

第三步查缺补漏，上级教导部门建议复课后师长教师对线上教授教化的内容没有需要从头重讲一遍，是以我将从两个道路实现查缺补漏如下：

1、集中冲破，对合营问题和门生提出的一些有代表性的个性化问题，专门备课，安排少量课时，推行定点冲破。对门生个性化问题，鼓励门生经由过程回看线上教授教化视频，自立复习，反复演习，个别指示等法子进行慢慢办理。

2、日常平凡课前弥补，对付前面内容连贯性强的新课内容，可在新课之前，安排必然光阴课长进行前后常识点复习梳理，从而使门生在常识进修链接上推行无缝对接。

眼下，疫情防控形势虽然积极向好，但义务依然艰难繁重，民心稳，社会才稳。总之，我已做好具体的计划，春耕时节，草木新生，等候与孩子们的相见。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇十一

为深入落实牡丹江市和穆棱市教育体育局关于秋季开学工作要求，依照国家卫健委关于应对新冠疫情防控相关工作部署，统筹我校秋季学期教育教学和疫情防控工作，恢复正常教育教学秩序，我校围绕在“稳定中求提升，在创新中谋发展”这一工作目标，结合本地疫情防控形势和学校实际情况有序开展工作。

本着“科学谋划、有序开展”的八字方针，积极投入开学准备工作。8月25日上午，召开了2020年秋季开学工作会议，校长马良玉强调了本期学校工作要点、疫情防控常态化工作要求、教学常规管理、开学第一课、期初升旗仪式及安全教育相关工作要求。组织教师打扫校园卫生，完善操场隔离线、测温点等标志，安排部署开学工作。

在开学工作中，我校注重开学工作的宣传，注重规范自身的工作行为，规范办学行为，教师教辅用书规范，开齐课程，开足课时。教师认真备课，教学准备工作充分。为迎接学生开学做足了准备工作。

结合当前疫情防控形势及学校基本情况，充分做好开学疫情防控常态化工作，明确防控目的，压实防控责任，成立了疫情常态化防控领导小组，分工明确，责任落实到人。近期主要做了以下工作：

1、建立完善了2020年仁里小学秋季学期开学工作方案、应对新冠肺炎处置预案及9项制度。

2、根据疫情常态化形势，完善相关岗位工作人员，分工明确，责任到人，完善相关流程制度板。

3、对校园环境卫生进行全面清理，操场拔草、擦门擦窗、清理废弃物……做到环境整洁无死角，对各个教室、功能室、隔离室等进行了全面消毒。强化教室、功能室、卫生室、隔离室的安全管理。

4、组织全体教师完成核酸检测，结果都正常。

5、继续执行“日报告”“零报告”制度。排查师生返校前14天健康信息和行程轨迹，建立健康管理台账，与全体师生签订健康承诺书。

6、物资储备齐全，学校口罩、手套、洗手液、消毒液、体温计等防控物资齐全，建立物资管理台账。

7、进行开学常态化防控演练及应急培训工作，让我校每一位教职员工都熟悉流程，防患于未然。

8、强化门卫职责，严把校园入口关，所有进入校园的师生必须进行扫码、测温、更换口罩，入校间隔一米半等相关流程。外来社会人员一律禁止入内。

9月1日开学第一天，校长马良玉亲自组织相关教师在各自岗位组织学生有序进入校园。严格执行学生外出审批、请销假工作记录制度，监测外出期间学生行程轨迹记录情况。做好本地通勤教职工管理工作，我校无穆棱市域外通勤教师。

结合本地疫情及校园实际情况，积极制定开学工作方案、规划制定学校重点工作规划表。安排部署2020年秋季学期开学相关工作，全面恢复教育教学秩序。

组织任课教师做好新学期教育教学准备工作。做好线上线下教学工作的.有机衔接，引导学生尽快适应新学期的学习环境，调整好学生心态，培养科学健康的学习习惯，改掉假期形成的不良学习行为，积极引导学生养成良好学习习惯，引导学生积极投入到课堂学习的氛围中。加强思想政治教育、安全教育、组织学生上好开学第一课，做好“厉行勤俭节约，杜绝餐饮浪费”的教育，尽快适应新学期的学习生活。

组织全体师生现场演练，在全体教师范围内开展应急预案的学习和应对突发情况的快速反应能力的培养，组织相关岗位教师进行防控技术方案的学习。提升应急处置能力，在全体师生中实行全员健康排查日报告和零报告制度，师生每天扫“龙江健康码”“校园健康码”。外来社会人员一律禁止进入校园。

我校始终把疫情防控和安全工作放在学校工作的首位，安全无小事，根据我校实际情况制定和完善各类安全管理制度，加大了安全隐患排查力度，杜绝安全隐患，组织班主任培训，对开学后的常态化疫情防控和班级安全管理做了比较充分的部署和安排。开展安全演练。深入开展防水、防雷、防盗、防火、防震、防交通事故的宣传教育活动，做到安全工作时时讲。

1、开展“防疫知识主题班会”。让学生们了解传染病知识，特别是新新冠状病毒的防护知识，让学生们养成良好的卫生及生活习惯，和保护野生动物的意识。

2、通过期初升旗仪式，利用国旗下讲话，坚定学生理。

想信念，厚植爱国情怀。铭记抗疫英雄的贡献，树立正确的人生价值观，强调拥有科学文化知识的重要性，鼓励学生要在科学文化知识中汲取前行的力量，“少年强则国强”，而今之少年，将来必将成为我中华之栋梁。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇十二

根据《大连市教育局：推迟开学，取消召集日，暂停校园场地开放》通知要求，为更好的全面贯彻落实《教育部关于202x年春季学期延期开学的通知》、《辽宁省教育厅关于推迟大中小学校、幼儿园开学的通知》、《大连市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部令第1号》指示精神，全力遏制疫情蔓延，确保师生健康，辽宁师范大学附属高新区实验学校着力做好疫情防控工作。

一、防控领导小组。

组长：xxx、副组长：xxx、

第一时间掌握上级防控要求，全面指挥学校防控工作。

（一）应急救援组：组长：xxx、

组员：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、

职责：学生返校后一旦出现疫情，立即进行上报、联系家长、隔离、消毒、送医等。周芳（校医）了解学生假日外出信息，及时汇总汇报给学校，留好档案，做好力所能及的指导和开学后的跟踪工作。

（二）后勤保障组：组长：xxx、

组员：xxx、（物业经理）、xxx、xxx、xxx、xxx、

职责：负责事前、事中、事后的物资、资金保障和善后处理等工作。

（三）宣传报告组：组长：xxx、

组员：xxx、xxx、各班主任。

及时传达上级和学校各项防控举措和相关指令，向学生、家长提出学校防控要求、建议、指导防控方面的权威信息，安排合适的假日活动，进行合适的防控宣传。

（四）教学秩序维护组：组长：xxx、xxx、

组员：教务处全体成员、各学科教师。

对学生的假期以及延长假期在学习方面提出调整要求，提高学生的自学规划性和学习效果，为下阶段学习做好保证。开学根据具体情况调整教学进度、方法保证学习效果。

各组：严格执行学校防控规定，及时接收、传达学校要求，保证个人、班级、学校信息畅通，做好相关记录、上报、跟踪、留存，全力协作，做好疫情防控工作。

二、防控措施。

1、学校立即成立新型冠状病毒感染的肺炎应急工作领导小组，形成防控预案，各小组明确职责，按要求进行防控工作，如有疑似病例，指导小组人员立即上报、按照休假在家还是入校具体情况第一时间处理。

2、各位值班老师按时到岗，认真填写值班记录，值班期间不接待外来人员，到校值班路上要做好防护。

3、没外出的教职员工不要外出，已外出的向郭主席报告地点及返回时间，有发热现象第一时间报告郭主席。

4、全体班主任要通过信息平台做好家长学生的防护宣传并通知没有外出的孩子不要外出，已外出的孩子如有异常第一时间报告老师，班主任向政教处报告。外出的孩子中是否有湖北的〔〕，如有及时报告政教处。

5、安全部门及物业把好学校入口关，学校假期停止场地对外开放、严禁外来人员入校、停止校队训练、按要求做好教室、校舍消毒、公共器材消毒、室内通风、开学严格控制家长入校，外来人员入校的检查，家长接送孩子的预防等工作。

6、开学后，立即启动一日三检和因病缺勤追踪制度，做好登记记录。晨午检覆盖到每个学生和老师。做到早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗。做好“四勤”、“四不”、“一报告”。即：勤洗手脸、勤通风、勤晒衣被、勤锻炼；远离人多密闭场所，不随地吐痰、不吃不洁净食物、不共用毛巾餐具、不到活禽宰杀市场；发现传染病可疑情况立即上报。

7、严格防控集体集会，根据情况确定开学典礼、升旗仪式等集中形式。

8、改善环境卫生。加强清洁和消毒，保证教室、图书馆、食堂、厕所和公共区域的通风与清洁。

9、加强阳光体育活动。增强体质，加强室外体育活动，保证师生身体健康。

0、加强宣传教育，利用学校广播、微信平台、班级群等宣传权威防控常识和要求，做好防控工作。

三、学习充电。

1、假期作业。按计划完成假期各项作业，做好查缺补漏，把自己的弱势学科补一补。

2、学习材料。任课教师将学习材料发送给学生，包括学习建议、复习资料、探究性学习的小课题，学生完成之后再提交回来，保持学校和学生之间的联动。

3、线上教学。如果延迟开学，马上启动线上教学。利用微信、qq等进行线上教学：周一到周五（初中）语数外物化每天一小时线上教学答疑。政史地生一周两次，每次一小时线上教学答疑。（小学）每天语数英合计1小时对学生进行授课，学生自主学习辅以教师检查辅导和作业指导保证效果。

4、网上教研。同学年同学科教师做好网上教研，制定教学计划，确定教学内容和教学方式，做到资源共享。

5、健康体育。完成学校布置的体育健康作业，在家加强体能训练。各班级学生个人将每天体育锻炼视频上传给各小组长，小组长统计后上报给班主任，班主任再将本班级的体育锻炼情况上传到班主任微信群。体育组查看班主任群各班上报情况，根据需要进行进一步的指导。（组长徐斯丹，负责七八年级；罗允清负责六年级、九年级；孙昊负责三、四、五年级；解君负责一、二年级。）。

6、广泛阅读。按照学校一至九年级的名著阅读要求、好书阅读要求进行自主阅读和亲子阅读活动，根据不同年段进行好词好句积累等。

四、充实自我（假日活动调整）。

1、观看优秀影视作品。

2、好习惯我养成。

一-四年级：“我是生活小能手”活动，每日一次叠被子（一年级负责报道）每次洗手30秒洗手的秘密（二年级负责报道）、每周一次大扫除（三年级负责报道）；一次帮厨（四年级负责报道）。（每一项活动一至四年级都参与）。

五-九年级：我了解的冠状病毒知识、怎样打好防疫战——一场没有硝烟的战斗（知识、冷静、团结、胜利）以家庭访谈和作文形式呈现。（开学每班2篇优秀作品电子版）。

3、优秀作品我能行。

一幅画（一至四年级提倡：蜡笔画；五六年级：彩铅画；七八年级：素描画；国画：建议进行资料查找，系统的了解，可以呈现一幅成品或者展现学习的过程）一张手抄报、一幅毛笔字、一幅硬笔字、一件科技手工作品（欢迎有说明、有制作过程图文的投稿）。

4、家长征稿：

我们的假日“宅生活”积极向上的“宅感悟”、“宅活动”（有创意、有意义、体现响应国家和学校号召，积极引导孩子，做一个冷静、平静对待困难的人）。

xx学校。

202x年1月29日。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇十三

按照xx集团《关于做好冷链食品新冠肺炎疫情常态化防控工作的通知》及xx集团相关要求，保持常态化预防和控制新型冠状病毒感染的肺炎的防治的能力和水平，使疫情防控工作有力、有序、有效开展，结合公司实际，制定本应急预案。

按照“统一指挥、分级负责、预防为主、协同应对”的原则，做好疫情防控工作，做到快速反应、正确应对、科学施策，果断处置。加强信息收集和研判，做到早发现、早报告、早控制、早解决，把疫情风险防控在最小范围。

由已成立的xx公司肺炎疫情防控工作领导小组负责调配指挥。

组长：xx。

副组长：xx。

成员：xx、xx、xx、xx、xx。

领导小组下设办公室，由xx任办公室主任。

（一）就餐人员体温异常。

体温异常人员，立即上报疫情防控领导小组办公室，同时即刻上报集团公司并与居住地疾控部门联系，执行疾控部门要求。离开工作岗位就诊时，尽量不乘坐公共交通工具，必须全程佩戴口罩。部门要时刻关注本部门异常员工并及时报告公司领导小组。

（二）外来人员检测体温异常。

1.在入口处劝返体温异常人员，严禁进入职工食堂。

2.对劝返体温异常的人员信息进行登记，并迅速向公司疫情防控领导小组办公室报告，并听从安排、协助处理。

（三）参与转移异常人员注意事项。

1.参与体温异常人员转移的所有作业人员，必须佩戴口罩等防护用品。

2.配合上级相关部门做好人员转运。

3.参与体温异常人员转移的所有作业人员，隔离观察。所涉及场所进行消毒。

（四）配合做好隔离留观。

时刻关注隔离留观人员状况，居家隔离、解除隔离前不得外出，返回工作岗位前必须进行核酸检测，并向公司提出返岗申请。

（一）强化宣传教育。

公司将加大宣传力度，通过网络、横幅、展板、海报等方式及时推送疫情防控知识，准确发布相关信息，各部门应强化正确引导，提升职工群众对疫情的认知水平，充分了解掌握疫情防控基本知识，熟悉疫情处置流程，做好自我防护。

（二）强化应急处置联动。

所有部门要服从上级及公司领导小组有关疫情防控重点工作部署安排，积极配合做好相关工作。与公司疫情防控工作领导小组保持沟通联系，发生疫情配合上级做好隔离、追踪和排查等相关工作，接到上级协助排查指令后，立即执行。

（三）做好应急物资储备。

领导小组办公室要做好口罩、消毒液、防护手套、测温设备等防护检测用品和应急物资的采购、储备及调配，要根据需要及时补充，确保满足职工食堂疫情防控工作需要。

（四）严格信息规范报送。

保持24小时通讯畅通，及时接收公司要求，做好上传下达。按要求报送食堂疫情防控信息，不得迟报、误报、漏报、瞒报。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇十四

一、指导思想为全面贯彻落实教育局有关文件精神，本着师生健康和生命安全******的指导思想，为及时有效地控制新型冠状病毒在学校师生中的发生和流行，尤其在当前新型冠状病毒防控阶段，使新型冠状病毒的防控工作有力、有序、有效的开展，制定如下工作应急预案：

二、目标管理。

1.普及新型冠状病毒的防治知识，提高全体师生的自我防范意识。

2.完善新型冠状病毒信息监测报告网络，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。

3.建立快速反应机制，及时采取有效的防控措施，预防和控制新型冠状病毒疫情在师生中的发生和蔓延。

四、监控预防措施。

1.假期学校建立学生每日上报制度，由班主任对缺勤上报学生进行逐一登记，查明上报缺勤原因，在每天上午11点30分前报常务副组长，汇总后上报区教育局社管办。

2.重视信息的收集。要与疾病预防与控制机构建立联系，收集本地及周围地区的疫情、情报，密切关注其动态变化，以便做好预防工作。

3.学校在接到上级卫生行政部门和疾病控制中心有关重大新型冠状病毒疫情的预警报告后，应不折不扣地实施上级卫生行政部门和疾病控制中心的应急预案。对上级相关部门应急指挥部的指导和督察，给予积极的支持和配合。

4.学校师生员工发现新型冠状病毒人或疑似新型冠状病毒人时都应立即向新型冠状病毒领导小组报告。

5.假期结束后，在学校建立学生因病缺课监测制度，由班主任对学生的缺勤者进行逐一登记，查明缺勤原因，在每天上午报给常务副组长。

五、应急处理。

乙类新型冠状病毒12小时内;。

丙类新型冠状病毒24小时内报告。将有关情况报告当地教育、卫生行政部门。联系当地卫生部门(医院)，对中毒或患病人员进行救治。

2.班主任及时报告常务副校长，通知学生家长、家属进行联系，通报情况，做好思想工作，稳定其情绪。

3.积极配合卫生部门封锁传染性肺炎病人，对有密切接触者实施相应的隔离措施。

4.对新型冠状病毒人、疑似新型冠状病毒人在做好自身保护的前提下，及时转送附近医院诊治。

5.配合疾病控制中心做好流行病学的调查。

6.在校期间，各班主任每天向常务校长报告本班学生的缺课情况、健康状况，班主任要及时查明学生缺课的原因，并保持联系，以便进行跟踪管理。

7.学校开展相应的卫生宣传教育，防疫防控知识，提高师生员工的预防与自我保护责任。

8.如新型冠状病毒为烈性感染，报请上级主管部门批准，实行全校停课，要采取措施，封锁疫点并消毒。

六、应急保障学校要安排必要的经费，用于增添相关设备，配备所需药品，改善学校卫生基础设施和条件，尤其地要改善学生食堂、厕所、宿舍卫生条件，为学生提供安全卫生的饮用水和洗漱设施，在人力，物力、财力方面给予充分的保障，确保学校公共卫生防控措施的落实。

七、善后与恢复工作1.会同有关部门对所发生的突发疾病进行调查，并根据调查结果，对导致事件发生的有关责任人和责任单位，依法追究责任。

2.根据突发疾病的性质及相关单位和人员学校应认真做好或积极协调有关部门做好受害人员的善后工作。

3.对突发事件反映出的相关问题存在的卫生隐患问题及有关部门提出的整改进行整改。加强经常性的宣传教育，防止突发事件的发生。

因新型冠状病毒暂时停学的学生，必须在恢复健康，并经有关卫生部门确定没有传染性后才可复学。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇十五

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇十六

学校食品安全是学校安全工作的重要组成部分，特别是新冠肺炎疫情期间，更要做好疫情防控和食品安全工作，从而保障学校的疫情防控工作和食堂食品安全及全体师生的健康安全。注意防范疫情发生，因而为了保障广大师生的身体健康，以保证正常的教育教学秩序，学校要高度重视疫情期间安全防控管理工作，根据《安徽省中小学新冠肺炎疫情防控工作指引》制定本预案：

组长：

副组长：

成员：

全程预防、全程控制：本预案所称疫情发生事件，是指在学校食堂餐饮等环节中发生就餐师生出现发热、呼吸道、消化道症状及身体不适以及学校负责组织提供的集体用餐导致的学校师生食物中毒事件。造成以上食品安全事故时启动应急预案。

明确职责、落实责任：学校按照“xx校长统一领导、分管领导xxxxxx具体负责、各部门xxx\xxx协调配合”的食品安全工作机制，实行分级管理、分级响应，落实各自职责。因我校教职工人员少，疫情应急反应启用同一套班子，适用《xxxx学校疫情应急预案》。

科学决策、群防群控：学校建立组织，实行科学民主决策，依法规范应急救援工作，确保应急预案的科学性、权威性和可操作性。要加强学校日常监测、坚持群防群控，及时分析、评估和预警。对可能引发的食品安全事故，做到早发现、早报告、早控制。

及时反应、快速行动：学校对所发生的食品安全事故要作出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发展和势态蔓延，有效开展应急救援工作，认真做好食品安全事故的救治、处理及整改工作。

突发事件按其危害程度和影响范围，分为三级：

一级，重大疫情或食物中毒事件。为本校发生的一次2人以上有发热、呼吸道、消化道症状或有疑似病例；中毒3人以上并出现死亡病例的，出现1例及以上死亡病例的食物中毒事件。

二级，较大事件。为本校发生1人以上发热、消化道、呼吸道症状或有身体不适；一次中毒1人及以上，未出现死亡病例的事件，或不足2人。

三级，一般事件，为本校一次中毒3人以下，未出现死亡病例的事件。

学校出现疫情或食品安全事件时，由食堂疫情防控应急处置工作领导小组统一指挥应急处置工作。

救援措施。一旦发生疫情事故，组长汤坤应当机立断，以人为本采取果断措施，安排应急预案行动组时恰迁、纪素侠、马守凯等人各就各位采取求助措施。根据人员患病情况，首先实行隔离组董振虎、刘佳、李建政、曹猛对人隔离并及时与当地卫生医疗机构取得联系、送医院救治。同时要摸清情况，如果是群体发病的还应彻底排查发病人员，并建立动态名册，防止遗漏。消杀组纪大兴做好食堂就餐场所的全面消杀工作。

及时报告。疫情发生后疫情联络员张勇在校长和驻校指导员的授权下及时向上级部门及食品安全管理有关部门报告。

联系家长。学校发生学生发热、呼吸道、消化道或身体不适，组长汤坤应及时与发病学生家长取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测。各位班主任许二雅、解媛、李维忠、董振虎、路西美、张丽要做好学生家长的安抚我作，防止过激行为发生，耐心解答家长提出的问题，尽力为家长做好服务工作。

病源保护。学校发生疫情或事故后，校长汤坤应立即下令封存食物样品，保护好现场，该隔离就隔离，以便有关部门现场进行调查、核实、取证、采样。

人员调度。事故应急处理人员由食品安全应急领导小组组长汤坤及副组长时恰迁、纪素侠统一调度，必要时可向驻校指导员请示抽调专业人员进行支援。所需人员要听从指挥，确保到位，落实职责。

要保障广大师生及家长在疫情或事故发生和处理过程中的知情权，并根据情况定时向上级部门汇报，不瞒报、不谎报，对一些谣传要及时澄清，避免不必要的误解。

协调各方面力量做好学校稳定工作，保障学校正常的教学秩序。

学校食堂疫情防控应急处置工作实行领导责任制和责任追究制。对处置疫情防控成绩显著的个人，按照有关规定给予奖励；对处置工作严重失误造成重大损失的个人、对处置不当，贻误战机，造成恶劣影响或严重后果的直接责任人，都应视情况给予相应的处理或报请上级部门进行处理。

食堂疫情善后处置工作结束后，学校疫情防控应急小组总结分析应急救援经验教训，提出改进应急救援工作建议，完成应急救援总结报告，报送上级和食品安全部门。

学校要以严把师生进出体温测量关，就餐一定要实行分餐制、作为要保持在一米以上距离，坚持以预防疫情发生为主。

学校要建立食堂从业人员体质健康管理制度，每年组织从业人员进行体检，建立健康状况档案。教育食堂从业人员应养成良好的个人卫生习惯。

食堂食物要求专人管理，专库存放，要建档立卡。严把食物采购关，要认真落实伙食管理程序，填写伙食流程表，坚持饭菜留样制度。食堂禁止加工变质发霉食品、四季豆、野生菌和凉拌菜。要加强对饮用水的管理，坚决杜绝食物中毒事件的发生。

要保持食堂卫生。食堂用的各种炊具、用具、桌、柜、地面等要时时清扫，做到干净整洁，无蝇蚊、蟑螂等。学生餐具要按要求消毒。

学校应对全体师生及食堂从业人员加强食品安全知识的教育，不断提高广大师生及食堂从业人员的安全意识和责任意识，最大限度减少学校食品安全事故造成的危害，保障广大师生身体健康和生命安全。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇十七

目前，正值流感的高发季节，学校传染流行潜在很多危险因素。学生抵抗疾病能力低，容易导致传染病发生、蔓延，一旦疫情暴发，将严重威胁全体师生的身体健康，对学校、家庭和社会造成较大的影响。因此，学校认识切实加强传染病防治工作的重要性和紧迫性，启动应急预案，作出应急反应，维护正常的教育秩序。

一、校传染病防治工作领导小组。

组长：全面负责防控工作。

副组长：具体分管防控工作。

组员：具体负责防控工作，信息报送和电话回访。

各班班主任具体负责宣传和晨检。

二、传染病预防。

如流感，病毒性肝炎、肺结核、痢疾、肠道传染病等，开展传染病预防知识和预防措施的卫生健康教育工作。

2、定期组织开展爱国卫生运动，增强师生的公共卫生安全意识，促使师生养成良好的卫生习惯，提高自我防范的能力。

3、定期组织力量消除鼠害和蚊蝇等病媒昆虫及其它传播传染病的或者患有人畜共患传染病的动物危害。

4、有计划地建设和改造公共设施，对污水、污物、粪便进行无害化处理，改善用水卫生条件。

三、传染病疫情报告。

加强监测报告，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。全体学生认真关注自己每天的健康状况，一有情况及时向家长及班主任报告。家长在家发现子女有、流感等类似症状的，立即到正规医院检查治疗并请通知班主任。学校全面实行学生健康查检制度。

做到一天三次一个不漏。并做好因病缺课登记工作，如在校发现有流感等类似症状的，须立即隔离并通知家长带到正规医院治疗。加强监测、及时治疗，严防合并症、并发症等引起的意外事故发生。确保在同一学校短期内学生因病缺席异常增多(一学校达3人以上)或累计发现流感病例达10例时，学校应在2小时内以电话或传真等方式向当地疾控机构报告。

四、传染病控制措施。

1、经医疗保健机构、卫生防疫部门确诊为传染病者，应及时予以隔离治疗，隔离期限根据医学检查结果确定。

2、对疑似传染病的病人，在明确诊断前，安排在指定场所观察，实施必要的卫生处理和预防措施。

3、建立学生定期健康检查制度，及时发现传染病患者并采取相应的隔离防范措施，及时切断传染病在学校的传播途径。

4、对传染病人的活动环境进行必要的消毒处理，并结合当前实际情况，定期安排全校范围内的消毒工作。

5、做好学生缺勤，排查登记。各班班主任每天做好本班学生的出勤情况的统计，并及时报告校专(兼)职卫生保健人员或学校传染病疫情报告人。

6、做好已发病学生的电话回访工作，掌握已发病学生的病情，协同医院做好防止并发症相关工作。对治愈可复学的学生明确复学要求：康复后凭卫生院证明，方可返校复学。

7、做好学校的环境卫生，消除疾病传染源。注重教室卫生，及时通风换气对教室等公共场所严格按规范要求消毒，对发病较严重的班级用漂__粉液喷洒和过氧乙酸熏蒸双重消毒。

8、严格执行传染病疫情登记、报告制度。

9、本校区内教职员工和学生如发现短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时，立即上报校长，按有关规定上报市卫生局或市疾病控制中心、有关医院进行紧急处置。

五、传染病防治监督检查。

学校对传染病的预防、治疗、监测、控制和疫情管理措施进行监督检查，严格责任追究。并将学校传染病防治工作的有关职责落实情况纳入综合评比体系中，根据工作要求开展专项督导检查。对发现的问题，及时提出整改措施，把不安全因素消灭在萌芽状态。

对传染病预防工作措施不力，导致学校发生传染病流行或食物中毒事件，对学生身体健康和生命安全造成严重危害;以及在发生传染病流行或食物中毒事件后不及时报告或隐瞒不报的，要依法查处直接责任人，并追究其的责任。

实用学校食堂疫情防控方案和应急预案大全（18篇）篇十八

坚决贯彻习近平总书记在中共中央政治局常务委员会会议上的重要讲话精神、党中央部署和省委省政府工作要求，坚持以人民为中心，把广大师生的生命安全和身体健康放在第一位，采取坚决有力举措，切实做好学校的疫情防控工作。

(一)预防为主。加强疫情防控，及时发现，及时报告，及时采取措施，切断传播途径，迅速控制疫情，严防疫情在学校的传播和蔓延。

(二)联防联控。疫情防控实行条块结合、联防联控、分工负责，共同落实防控措施。

(三)及时处置。确保早发现、早诊断、早隔离、早治疗。对防控对象及密切接触者按规定进行医学观察。对疑似病例及时送指定医院进行诊断和治疗。

成立学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组，负责学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控组织领导工作。领导小组成员名单如下：

组长:张立祥袁志勇。

副组长:战文翔史梅耿少平。

成员：各部门党政主要负责人。

防控工作领导小组下设办公室，办公室设在学校办公室。办公室主任由王亭同志担任。

(一)学校办公室。执行零报告和日报告制度。负责汇总学校各部门每日报告情况，对接上报省卫健委、省教育厅;与烟台市卫健委、烟台市教育局、牟平区卫健局等地方政府卫生健康部门保持紧密对接，及时协调处理疫情突发情况;与学校各部门保持紧密沟通，负责防控工作的综合协调工作。统筹加强寒假期间各部门值班值守工作，确保信息渠道畅通。

(二)宣传统战部。密切关注疫情发展变化，通过学校官网、官方微信公众号等渠道，及时发布学校相关防控要求和信息，加强防控知识宣传普及，引导师生科学理性认识新型冠状病毒感染的肺炎疫情，做好舆情监控工作。

(三)学生工作处。及时发布学校相关防控要求和信息，通过微信工作群、qq工作群、家长群、学生群等渠道及时发布假期生活提示和学校开学工作安排，开展健康教育，引导学生和家长居家、外出或返校时主动做好防控工作，发现疫情及时报告。

(四)离退休工作处。及时发布学校相关防控要求和信息。对离退休教职工要指派专人对开展宣传教育，做好防控工作。要通微信工作群、qq工作群等网络渠道及时发布假期生活提示，开展健康教育。引导其居家、外出时主动做好防控工作。执行零报告和日报告制度，发现疫情及时报告。

(五)附属医院。要积极配合驻地卫生健康部门严格落实防控措施，做好疫情防控有关条件和应急药械的必要准备。要做好校园疫情防控，及时有效处置疫情。要积极落实学校相关防控措施，通过多种形式开展新型冠状病毒感染的肺炎等传染病防控宣传教育，帮助师生提高防范意识、掌握防治知识，引导师生养成良好卫生习惯和健康生活方式。

(六)总务处。春季学期开学前，要以防控新型冠状病毒感染的肺炎等传染病为重点，进一步改善学校环境卫生条件，切实抓好教学楼、宿舍、食堂、公共场馆、实验室、洗手间、水房等重点区域和场所环境卫生，做到日常通风换气，保持室内空气流通，为广大师生创造卫生、整洁、健康、文明的校园环境。

(七)安全保卫处。加强校园安全管理、禁止外来车辆、人员入内，联防联控，做好安全保卫工作，确保学校和谐稳定。

(八)各部门及时对本部门教职工发布学校相关防控要求和信息，要指派专人开展宣传教育，做好防控工作。要通微信工作群、qq工作群等网络渠道及时发布假期生活提示、开展健康教育，掌握教职工寒假外出及身体健康情况，执行零报告和日报告制度，发现疫情及时报告。

工作领导小组各成员部门要进入应急状态，全面落实好各项管控措施;要强化责任意识，加强组织领导，以极端负责的态度高度重视，迅速开展疫情防控工作。对涉及疫情方面的信息迟报、不报、瞒报、谎报的，将严肃问责。