读书心得是我们与书籍对话的过程，通过回顾和总结，我们可以从书中获得更多的智慧和启示。小编为大家精选了一些学习心得的文集，供大家阅读和学习。
热门酒店接待心得体会（通用14篇）篇一
根据教学计划的安排，xx年xx月xx日至xx年xx月xx日我被分配到xx实习酒店管理专业课程，5个月的实习，让我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要，实习期间，我认真结合书本知识，严格按照学校的安排和计划一步一步进行，并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作，努力的学，积极的做，掌握了酒店的基本营业程序，学会了酒点的日常操作规范，了解了部分xx菜的烹饪方法及饮食习俗，懂得了xx人的日常餐桌礼仪规范，切身感受到标准化服务和个性化服务的必要，同时也对xx餐饮的行业有个初步的认识……使我受益匪浅，感触颇深，深刻的认识到学习和实习的紧密结合，不可分割，学习和实习的同等重要，特别是实习的举足轻重；在当今这个知识竞争日趋激烈，常识竞争日趋明显，经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业，物欲横流，经济发达，使得人们的人生观，金钱观，价值观，利益观发生了很大转变，使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化，因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显，人们也正是看到了这一美好的前景，许多的商人纷纷将眼光投向酒店，因此使得现在的酒店可以说是百花齐放，百家争鸣，星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力，压力，对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步，明白了许多！
由于南北方这种客观的气候，经济，生活，人口素质等一系列外界因素的干扰，对那里的吃饭特别的不习惯，气候的炎热，饮食的不适，再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生，出现了近半个月的适应和调整过程，这也是向我们发起挑战，考验我们毅力的时候，但同学之间的互相鼓励，酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲，化磨难为动力一步步的走来，战胜困难和挑战的信心和力量，领导的耐心教导，同事的热情帮助无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应酒店，习惯生活，努力学习的动力源泉。
根据工作的需要，初次将我分到前台接待，当时心无杂念，尽头十足，酒店采取一带一的方式从慢慢的认识，前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门――前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们，因为有他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。当时很生气，但是，常言道：“顾客就是上帝”，“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。
酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，迅速成长。
我们一点点，一滴滴，一天天的反复学习，不耻下问，到了最后就是整个接待的基本要领，运作流程我也都了如指掌，但是由于时间的推移，理论和实践的掌握慢慢的结合，使得我们也发现酒店的某些不足，也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈，因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见，我们是非常的不能接受，两个月过去了，出于学习的考虑，开始积极主动的申请换部门学习，但因酒店的立场和我们的立场不同，利益点不同，因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。我随之申调到房部务做一个基层服务员，这与我之前的工作大不一样，前台是脑力工作，而客房主要付出的是体力劳动，我开始学会多做事少说话，这样的工作也很好，很单一，很纯净，没有竞争争与烦恼。我学会了如何做好一间客房，如何使客房变的整齐干净。时间推移，在客房学习了25天，上级领导却要调我到另一个酒店xx酒店的分店。本来这是自愿报名的，可是在不知情的情况下酒店直接通知调派我过去，我真的不愿意去。但是酒店方强制我去，我们曾经和领导解释过，我们即将结束实习，希望能留在这里，稳定的环境学习，不想在最后的一个月里还要去适应另一个酒店的环境与企业文化，那样只会让我们更加混乱，学不到什么东西的，但是酒店不能接受我们的建议，最后与学校联系，但是在结果不太明朗情况下，酒店做出了辞退我的决定。没办法我只能选择离开。我结束了为期5个月的实习，学习了前台接待的工作流程与客房整理的基本要领。起码我还是学到了，在学校学不到的东西。
实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间，但在工作过程中，我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是时刻以一个学生，尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人，仅有一颗爱心是不够的，我所学习的是一种意识，服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务员就业，但这种关心他人，奉献社会的意识将永存。实习是一个接触社会的过程，通过这次实习，我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发现了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。
热门酒店接待心得体会（通用14篇）篇二
在酒店行业转型升级的今天，提供优质的服务成为提高竞争力的关键。作为酒店的VIP接待员，我深知一流的接待服务对于客户满意度和忠诚度的重要性。通过与VIP客户的密切互动和不断实践总结，我逐渐体会到了与VIP客户打交道的关键要素。
第二段：专业知识的重要性。
酒店VIP接待员首先要具备扎实的专业知识。了解酒店的各项服务设施以及周边环境配套，可以为VIP客户提供准确、全面的信息。无论是酒店内部的各项服务还是外出的交通情况，VIP客户对信息的需求都很高。只有把握住这些关键信息，VIP客户才能在酒店停留期间享受到方便、舒适的待遇。
第三段：个性化服务的重要性。
VIP客户往往拥有不同的需求和喜好，因此提供个性化的服务成为了必不可少的要求。在与VIP客户的接触中，我会尽量了解他们的习惯、喜好，甚至是一些特殊的需求，以便能够给予更贴心的关怀。例如，某位常来的VIP客户在我记录的数据库中喜欢在夜晚入住时有一瓶红酒，我每次都会提前准备好，使其感到愉悦和认同。个性化服务的实施不仅能够提高VIP客户满意度，还能建立起长期稳定的客户关系。
第四段：行为规范的重要性。
作为酒店VIP接待员，我的一举一动都代表着酒店的形象。行为规范是做好VIP接待的前提。在与VIP客户打交道时，我注重细节，保持良好的仪态和言行举止。我相信一个专业、有礼貌且热情的态度可以让VIP客户感到受到尊重和重视。只有这样，才能让VIP客户享受到与之相匹配的高品质服务。
第五段：沟通技巧的重要性。
沟通是VIP接待的核心技巧，也是关键的一环。面对VIP客户，我注重倾听和理解客户的需求，通过仔细询问和积极回应，灵活地调整自己的服务方式。无论客户是要安排特殊的活动、用餐还是办理退房，我都会以主动、热情的态度与客户积极沟通，并提供专业的建议和解决方案。通过良好的沟通，能够确保VIP客户对于酒店的服务感到满意，并且享受到了非凡的入住体验。
结尾：
作为酒店VIP接待员，我不断总结经验，提升服务质量，不仅是为了满足VIP客户的期望，更是为了使酒店在激烈的市场竞争中脱颖而出。通过扎实的专业知识、个性化的服务、良好的行为规范和有效的沟通技巧，我相信我可以给予VIP客户最佳的接待体验，同时也为酒店赢得更多的口碑和忠诚客户。
热门酒店接待心得体会（通用14篇）篇三
酒店前厅接待员是酒店中最重要的职位之一，一位优秀的接待员不仅仅要具备良好的服务技能，更需要有亲和力、职业素养和团队合作精神。作为酒店前厅接待员，我感到我从这个职位中学到了很多东西，让我能够更好地去服务客人，提升自己的职业素养。
第二段：服务技能。
基本的服务技能，如礼貌、微笑、耐心等，是酒店前厅接待员必须掌握的。但是，如何才能更好地服务客人呢？我发现，在与客人沟通时，需要细心聆听他们的需求和要求，关注他们的细节，让客人感到我们在细节方面十分专注。同时，如何妥善处理客人的问题也是一项重要的服务技能。
第三段：职业素养。
酒店前厅接待员不仅仅需要具备基本的礼仪，还需要有良好的职业素养。例如，接待员应该了解自己酒店的情况，包括服务项目、房间类型等等，以便快速回答客人的问题。接待员还需要非常熟悉城市里的所有景点、餐厅等等，以便能够向客人提供合适的建议。同时，接待员还需要学会提高自己的语言表达能力，让客人感受到专业和自信。
第四段：团队合作。
酒店服务需要一个高度协调的团队，没有团队的配合和默契，接待员很难完成任务。酒店前厅接待员需要和其他部门的员工高效沟通、共同工作，以便能够为客人提供高效的服务。单个员工的表现不仅仅会影响到整个团队，同时还会直接影响到客人的感受。
第五段：总结。
作为酒店前厅接待员，我意识到这个职位不仅仅是一份工作，更是一种对服务和协作的态度和心态。要成为一名优秀的接待员，不仅需要不断学习和提高自己的技能，还需要保持对客人的敏感和关注，以及对团队的配合和支持。通过不断地努力，我相信我可以成为更好的酒店前厅接待员。
热门酒店接待心得体会（通用14篇）篇四
作为酒店前厅接待员，我们承担着重要的任务，为每一位客人带来愉悦的体验。我对于这一职位，有着深刻的理解和认识，从中汲取着不断进步的动力和经验。在接待客人的过程中，我们需要准备充分、细致周到，处理问题时需要灵活应变、反应迅速。今天，我想与大家分享我的一些心得体会，希望能对您的成长和提升有所帮助。
第二段：客人需求的把握。
在酒店前厅接待工作中，客人需求的把握是非常重要的一个环节。因为只有真正把握住客人的需求，才能为他们提供最悉心、周到的服务。在客人入住前，在接待过程中，需要主动了解客人的需求，对客人所提出的要求尽可能满足。在客人客房内留下鲜花、小礼品、祝福卡片等细节上的体贴，可以给客人留下深刻的印象。
第三段：沟通技巧的重要性。
作为接待员，沟通技巧是必备的一项能力。与客人的每一次接触都需要注意自己的表情、姿态、语言和声调。要用亲切、大方、礼貌的口吻与客人对话，不要让客人产生不舒适或者尴尬的感觉。在应对问题时，表达自己的信念和态度的同时，也要尊重客人的意见和要求，妥善处理问题。
第四段：配合各职能部门。
酒店各职能部门的密切配合，可以为客人的住宿提供全面性的服务。接待员在接待客人的同时，需要积极地与其他部门的人员联系、沟通，如与客房部门洽谈客人房间整理，与餐饮部门协调顾客的用餐需求等。如果各职能部门之间配合不当，客人的入住体验会因服务不到位而受到影响。
第五段：小结。
从我自身的工作经验出发，酒店前厅接待工作是一项充满挑战的工作。作为酒店前厅的接待员，我们需要有高度的专业素养，良好的沟通技能和协调能力，才能够做好本职工作。在日常的工作中，我们需要时刻关注客人的需求和问题，全力以赴为客人提供最优质的服务。希望我的分享能够给您带来启发，让您在职场上更上一层楼。
热门酒店接待心得体会（通用14篇）篇五
会展酒店是一个特殊的酒店类型，它不仅提供住宿服务，还拥有多功能的会议室和专业的会展接待团队。作为一名接待团队的成员，我有幸参与了多次会展酒店的接待工作，收获颇多。在这篇文章中，我将分享我的心得体会。
第二段：专业素养和良好沟通的重要性。
作为会展酒店接待人员，我们需要具备一定的专业素养和良好的沟通能力。首先，要掌握丰富的专业知识，包括酒店的各项服务、设施、会议设备等。只有深入了解，才能为客人提供准确、全面的信息和建议。其次，要具备良好的沟通能力，能够与来自各个行业的客人进行有效的交流。只有通过流畅、清晰的言语表达和细致入微的倾听，才能满足客人的需求，并提供个性化的服务。
第三段：团队合作和灵活应变的能力。
在会展酒店接待工作中，团队合作和灵活应变的能力也是非常重要的。团队合作可以提高工作效率，确保各项任务能够有序进行。在会展酒店接待的忙碌场景中，往往需要多个人同时处理多个事物，团队合作的默契和配合可以让工作变得更加高效。同时，酒店接待工作中难免会遇到突发状况，因此要具备灵活应变的能力。只有在紧急情况下能够冷静处理问题，才能保证客人的满意度和酒店的形象。
第四段：细致入微的服务和人性化关怀。
在会展酒店接待工作中，细致入微的服务和人性化关怀是创造印象深刻的关键。我们要通过一些小细节来体现对客人的关心和关爱，例如为客人准备早餐时询问他们的饮食偏好，提供特殊的餐饮安排；在会议室中为客人调节空调、音量等，确保他们的舒适度；及时解答客人在会展期间的问题，提供帮助等。只有在细致入微的服务和人性化关怀中，客人才会感受到酒店接待的温暖，形成良好的口碑和忠诚度。
第五段：自我提升和持续学习的重要性。
作为会展酒店接待人员，自我提升和持续学习的重要性不可忽视。会展行业发展迅速，需求不断变化，团队成员需要不断学习新知识、掌握新技能，以适应市场的需求。此外，个人的自我提升也是关键。要通过参加培训课程、参观其他酒店、积极参加行业内的交流活动等方式，拓宽自己的知识面和视野，提升自己的专业能力和素质水平。
总结：
通过参与会展酒店的接待工作，我深切体会到了专业素养和良好沟通的重要性，团队合作和灵活应变的能力，以及细致入微的服务和人性化关怀。同时，我也认识到了自我提升和持续学习的重要性。相信只有不断提升自己的能力和素质，才能更好地胜任会展酒店接待的工作，并为客人提供更加满意的服务。
热门酒店接待心得体会（通用14篇）篇六
又是一年一度的炎炎夏日，我们再一次迎接了暑假的来临，为了积累自己的社会经验，我选择了参加暑期社会实践活动，在七月中旬进入了成都市金牛区的红照壁川菜酒楼做领位员(前台接待)的工作。
刚到酒店的时候，挺兴奋的，对什么都觉得新鲜和好奇，可当正式上岗的时候，才发现，这份工作很辛苦，但是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。
前台的工作主要分成电话接听(大多数是预定大厅座位或包间的，还有的是预定婚礼的)、客人信息登记、帮客人处理服务要求、为客人答疑等等。另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求大多是会向前台工作人员提出，有时，还会遇到很刁难的客人，虽然有些错不在我们但是还是会被领导批评。另外，前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。常言道：“顾客就是上帝”， “客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。
酒店的前台，工作半次分为早班、晚班和正常班三个班，轮换工作，一个月休四天假。
社会实践是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和认识，只有在现实中经历过，才会明白这个社会是如此的复杂，远没有我们想象的美好。在酒店学习期间，曾有一段时间，我发现自己的想法和观点是如此的幼稚，不过后来我就慢慢放开了。在大学里，我们只是一张白纸，只有通过积累更多的社会经验和学习处世之道，才能更多的体味社会和人生，在前台这个岗位，我能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会经验和学习处世之道，了解人际关系的复杂，这是整个实践过程中最宝贵的一部分。整个时间历程，我不仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己从不曾注意的东西。
显而易见，前台的工作量是很大的，早上十点开始上班，然后打扫卫生，看看站位安排就到各自负责的区域迎接客人的到来，客人到来后先微笑问好，询问是否有预定，再根据回答的进行相应安排，然后确定好后及时通知各个位置的负责人，把客人接待好，最终创建优质服务让客人满意。工作时间是从早上十点到下午两点，然后休息两个小时后用餐，四点半开会(大小例会)，然后就从五点左右上到九点下班。
也许，在外人看来，前台的工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这短短一个月左右的时间里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨;当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是逃避。正如我们经理宣传的几句名言：我来做、我能行等。
暑期结束了，接下来我们要收拾好心情，积极投身下面的学习中去，去努力，去争取，最终实现自我。
热门酒店接待心得体会（通用14篇）篇七
在如今全球化的时代，外来客商的往来日益频繁，酒店作为接待和招待外商的重要场所，承担着重要的责任。作为一个酒店前台接待员，多年来我积累了许多关于接待外商的经验和体会。在这篇文章中，我将分享一些我学到的关于酒店接待外商的心得体会。
首先，了解外商文化在接待外商时，了解外商的文化背景是至关重要的。不同的国家和地区有着不同的社会文化风俗，而且喜好和习俗的差异也是非常大的。因此，我们要有足够的耐心和兴趣去了解他们的文化，避免一些可能的误解和冲突。例如，西方文化中交流的主要方式是直接表达，而亚洲文化中则倾向于含蓄和间接表达。明确了解外商文化，有助于我们更好地理解他们的需求和期望，以致力于提供更周到的服务。
其次，流利的外语能力在进行酒店外宾接待时，流利的外语能力必不可少。无论是英语、法语、德语还是其他流行的外语，我们都应该努力使自己能够与外商沟通流畅。这不仅包括讲话的理解和发音，还包括沟通的技巧和语言礼仪。有时候外商可能并不擅长讲外语，所以我们要有耐心和灵活性，以确保他们的需求得到满足。与此同时，我们应该积极地提高自己的外语水平，通过学习和培训不断完善自己的语言技能，以确保我们能够与外商顺畅地开展沟通。
第三，个性化服务无论是国内客人还是外国客人，个性化的服务是至关重要的。我们要了解每个客人的需求，并提供最佳的解决方案。接待外商更需要我们提供特殊的服务，比如提供外国人喜欢的食物和饮料、提供旅行和观光的建议、帮助解决各种疑问和困难等等。当外商入住时，我们应该热情地迎接他们，并确保他们感到宾至如归。在为他们提供服务的时候，我们还应该尽量提前预测他们可能会遇到的问题，以便我们能够更加高效地解决这些问题。
第四，关注细节在接待外商时，关注细节是非常重要的。我们应该时刻注意酒店环境的整洁和舒适度，并确保房间和公共区域的设施完好。床单被套要干净整齐，毛巾要新鲜柔软。同时，我们还应该关注酒店的安全和保密措施。保持对客人的隐私和安全的关注，使他们有安全感，是非常重要的。关注细节的同时，我们还应该学会细致入微地对待每位客人，从问候到微笑，从交谈到服务，让客人感受到我们的用心和诚意。
最后，及时反馈和总结在接待外商后，我们应该及时与客人进行反馈和总结。客人对我们的服务有好有坏，他们的意见和建议将会对我们今后的工作起到重要的指导作用。我们应该认真倾听客人的意见和建议，并及时加以改进。同时，我们也应该总结接待外商的经验和教训，以便今后的服务中能更好地应对各种挑战。
总结：酒店接待外商是一项需要综合素质和技巧的工作。通过深入了解外商文化、提升外语能力、提供个性化的服务、关注细节以及及时反馈和总结，我们可以更好地完成接待外商的工作，并为他们提供满意的服务。作为一个酒店从业人员，我们要不断学习和提高自己的服务水平，为外商提供更加优质的接待体验。
热门酒店接待心得体会（通用14篇）篇八
酒店前厅接待员是酒店中最重要的员工之一，他们是酒店的门面，对于客人来说，前厅接待员是留下第一印象的人。他们必须具备专业知识、良好的礼仪和沟通能力，可以承载酒店品牌形象和口碑，为客人创造一个愉悦、舒适和安全的环境。
作为一名前厅接待员，首先需要了解酒店各部门的工作职责和流程，以便向客人提供准确的信息和服务。其次，需要维护良好的沟通和态度，包括礼貌、亲切、耐心、尊重和热情等特点。第三，安全是顾客入住酒店的重要因素之一，在处理突发事件时，前厅接待员必须保持冷静、果断和迅速的反应能力。最后，除了以上工作要点之外，前厅接待员还要具有团队合作精神、细心、熟练操作计算机等技能。
第三段：平时工作中需要注意的方面。
前厅接待员是客人与酒店联系的桥梁，他们要为客人提供全面的服务，并随时准备应对问题。因此，接待员需要时刻保持亲切的笑容和热情的态度，主动去帮助客人解决问题。同时，细心和耐心也非常重要，需要仔细听取客人的需求并迅速给出解决方案。此外，在客人离店时，接待员还需要送客到出门处，并确保客人感到满意。
第四段：如何提高工作业绩。
提高工作业绩需要不断的努力和学习。前厅接待员可以通过以下方式来提高自身素质和能力：1.透彻地理解酒店的服务和产品，掌握酒店客人的业务需求，从而在客房和餐饮方面提供高质量的服务。2.与同事协作，共同解决问题，提高队伍精神和工作效率。3.接受各种培训和学习机会，提高语言沟通和应对突发事件的能力。4.虚心向客人和同事学习，不断完善自己的业务知识和职业技能。
第五段：结论。
作为酒店前厅接待员，要时刻保持良好的工作状态，饱含热情、耐心和专业性。通过努力和不断的学习、实践来提高自己的业务和工作能力，以提高顾客和酒店的满意度。总的来说，前厅接待员凭借专业水平和优质服务，可以为酒店提升品牌形象和口碑，为客人创造一个愉悦、舒适和安全的入住体验。
热门酒店接待心得体会（通用14篇）篇九
酒店是人们在外出旅行、商务差旅时休息和住宿的重要场所，而VIP接待则是酒店服务中的重要环节。作为一名从事酒店行业的员工，在与众多VIP客人接触的过程中，我积累了不少经验和心得。以下将结合个人经历，总结出酒店VIP接待的心得体会，以期对相关从业者提出指导和建议。
首先，提供高品质的服务是酒店VIP接待的核心。酒店的VIP客人往往是追求品质、有特殊需求的人群，对于这部分客人，我们应该更加关注细节，提供更加周到的服务。比如，VIP客人入住时，我们可以提前为其检查好房间，并协助其迅速办理入住手续，为其节省宝贵的时间。在客人抵达酒店后，我们可以主动询问他们的需求，并向他们介绍酒店的各项服务，以便更好地满足他们的需求。同时，我们还应该随时关注VIP客人的需求变化，及时调整服务，确保他们的满意度。
其次，不断提升自身专业素养是酒店VIP接待的必要条件。对于VIP客人的接待，我们不仅仅是提供服务，更是为其创造一种尊贵的体验。因此，酒店员工需要具备一定的专业知识和技能。首先，我们需要了解酒店的服务项目和设施设备，以便能够更好地向客人介绍和推荐。其次，我们需要了解各类VIP客人的偏好和需求，以便提供个性化的服务。此外，我们还需要具备良好的沟通能力和人际交往能力，以便更好地与客人进行互动和交流。只有不断提升自身素养，我们才能更好地满足VIP客人的需求，提供更加专业和优质的服务。
第三，注重团队合作是酒店VIP接待的必备条件。酒店的服务涉及到众多环节和部门，如前台接待、客房服务、餐饮服务等，这要求酒店员工之间要密切合作，互相协调，共同为客人提供高质量的服务。在与VIP客人接触时，团队合作尤为重要。我们需要及时与相关部门沟通和协调，确保VIP客人的需求得到及时的处理和解决。我们要懂得倾听和接受他人的意见，积极与他人合作，以实现整个服务团队的共同目标，为VIP客人提供满意的服务体验。
第四，积极面对挑战并能灵活应对是酒店VIP接待的重要能力。在与VIP客人接待过程中，我们常常会面临各种各样的挑战，如客人的投诉、需求的变化等。面对这些挑战，我们要保持积极的态度，并能够灵活地应对。首先，我们要有耐心和耐心，认真倾听客人的意见和需求，并尽力解决问题。其次，我们要善于思考和分析，以找到解决问题的办法。有时候，我们可能需要集思广益，与同事一起商讨解决方案。无论遇到何种挑战，我们都要保持乐观和自信，以积极应对并尽力解决。
最后，建立良好的客户关系是酒店VIP接待的重要目标。酒店的VIP客人往往是一些有影响力的人群，他们的满意度和口碑对酒店的发展起着重要作用。因此，我们要努力与VIP客人建立起良好的客户关系，以便能够长期与他们保持联系和合作。在与VIP客人接触时，我们要关注他们个人的兴趣、爱好和需求，以便更好地满足他们的个性化需求。如果客人对我们的服务感到满意，我们可以争取与他们建立长期的合作关系，为他们提供更好的服务和优惠。建立良好的客户关系，不仅能够提高VIP客人的满意度，也有助于酒店的持续发展。
总之，酒店VIP接待是一项具有挑战性和机遇的工作。通过与众多VIP客人的接触和沟通，我们可以提升自己的专业素养，培养团队合作意识，锻炼解决问题的能力，并与客人建立良好的客户关系。只有不断学习和总结经验，我们才能更好地适应酒店VIP接待的工作要求，为VIP客人提供更加优质和个性化的服务。
热门酒店接待心得体会（通用14篇）篇十
会展酒店作为一个专门接待商务活动和展览会的场所，是商务人士和游客进行交流和洽谈的重要场所。作为一名会展酒店的接待员，我不仅需要提供优质的服务，还需要具备良好的沟通能力和职业素养。在接待游客和商务人士的过程中，我获得了许多宝贵的经验和体会。
第二段：细心周到的服务。
接待会展酒店的游客和商务人士需要我们提供周到的服务。我发现，细心和关心是提供优质服务的关键。当游客们来到会展酒店办理入住手续时，我会热情地迎接他们，并主动帮助他们搬运行李。在为商务人士安排会议场地时，我会仔细询问他们的需求，并做好相应的准备工作。在游客和商务人士有特殊需求时，我会尽力满足他们，并给予合理的建议和解决方案。通过细心周到的服务，我能够赢得游客和商务人士的认可和信任。
第三段：灵活应变的沟通能力。
在会展酒店接待游客和商务人士的过程中，我发现沟通能力非常重要。不同的客人有着不同的需求和反应，必须使用灵活多样的方式与他们进行沟通。有些客人可能英语不流利，我会用简单明了的语言与他们交流；有些客人可能性格偏向内向，我会从他们喜欢的话题切入，积极引导他们进行对话。此外，有时我还会遇到客人的投诉和住宿问题，我必须保持冷静，并寻找解决问题的方法。通过灵活应变的沟通能力，我能更好地与客人进行沟通，为他们提供更好的服务。
第四段：自我管理的能力。
作为一名接待员，我意识到自我管理的重要性。在会展酒店的工作中，我必须在繁忙的工作中保持高效和专注。我会提前规划好工作的流程和安排，确保每一个细节都得到妥善处理。我还会定期进行反思和总结，及时纠正和改进自己的工作方法。此外，我也要保持良好的形象和仪态，始终保持微笑和礼貌的态度。通过自我管理的能力，我能够更好地应对工作中的压力和挑战，保证工作的顺利进行。
第五段：团队合作的重要性。
在会展酒店的工作中，团队合作是至关重要的。作为一名接待员，我必须与其他部门的同事们密切合作，协调各项工作。我需要与客房部门、餐饮部门和保洁部门等紧密配合，确保客人的需求得到及时满足。团队合作还可以提高工作的效率和质量。当遇到突发状况时，团队合作可以更好地解决问题，并使客人的体验不受影响。通过团队合作，我学会了与他人合作，并发展了良好的协作能力。
总结：
会展酒店接待游客和商务人士既是一项工作，也是一种艺术。在接待过程中，我通过提供细心周到的服务、灵活应变的沟通能力、自我管理的能力和团队合作的重要性，不断提高自身的接待水平。我深信，只有具备了这些素质和能力，才能更好地为客人提供优质的服务，为会展酒店的发展贡献自己的力量。
热门酒店接待心得体会（通用14篇）篇十一
接待是一种主动招待和热情接待来访者的行为。它既是一种礼貌，也是一种应尽的责任。在接触许多来访者的过程中，我积累了许多宝贵的经验和体会。今天，我想分享一下我在接待工作中的心得体会。
第二段：专业知识的重要性。
在接待工作中，掌握专业知识是非常重要的。在接待过程中，我们需要对来访者提供准确的信息和相关政策。因此，我们需要不断学习和了解最新的政策法规，以及公共事务的最新动态。只有具备了扎实的专业知识，才能更好地为来访者提供帮助和解答疑惑。同时，在接待时，我们还要具备良好的礼貌和沟通技巧，以传递出亲切和友好的形象。
第三段：细致入微的服务。
在接待过程中，细致入微的服务是十分重要的。每位来访者都希望得到尽善尽美的服务，而这需要我们的耐心和细心。与来访者交流时，我们要认真倾听他们的需求，了解他们的问题，并及时给予解答和帮助。同时，我们还要随时做好记录，确保给予来访者准确和及时的回复。另外，在接待时，我们还应主动提供一些额外的帮助，比如提供一些有用的信息和指导，以满足来访者的需求。
第四段：积极主动与团队合作。
接待工作往往需要与团队合作，因此，积极主动地与团队成员进行沟通和合作，是接待工作中不可或缺的一部分。在与团队成员合作时，我们应保持良好的沟通和合作能力，及时共享信息和资源，以提高团队整体的工作效率。此外，与团队成员进行开放和友好的交流，还可以互相借鉴经验，共同进步。
第五段：体会与规划。
通过接待工作，我深刻体会到了与人交往中的沟通技巧和情商的重要性。只有积极主动地与来访者交流，理解他们的需求，并用心去帮助他们，才能真正赢得他们的信任和尊重。而通过与团队的合作，我也意识到了“团结就是力量”的道理。只有通过团队合作，我们才能更好地完成接待工作。接待工作给了我许多宝贵的机会与人交往，增加了我的经验和能力。未来，我将继续努力学习和培养自己的综合素质，以更好地为来访者提供服务，并为公司的发展做出更大的贡献。
总结：
接待是一项重要的工作，需要我们具备扎实的专业知识、细致入微的服务、积极主动的沟通和团队合作的能力。通过接待工作，我们可以提升自己的综合素质，并为他人的福祉和公司的发展做出贡献。在未来的工作中，我将继续努力学习和成长，不断提高自己的接待能力，为更多的来访者提供优质的服务。
热门酒店接待心得体会（通用14篇）篇十二
作为一个接待员，我有幸参与了公司对外部客户的接待工作。通过这段时间的实践，我深刻地体会到接待工作的重要性和需要具备的素质。在这里，我想分享一下我的心得体会。
首先，作为一名接待员，最重要的是要有良好的沟通能力。在接待过程中，接待员是客户与公司之间的桥梁，必须能够清晰地传达客户的需求和期望。良好的沟通不仅包括语言表达能力，还包括倾听和理解能力。在日常工作中，我注意到客户往往会有各种各样的需求和意见，作为接待员，我需要耐心聆听并积极回应。只有真正理解客户的需求，才能提供更好的服务。
其次，细心周到也是接待员必备的素质。在接待过程中，细节决定成败。接待员需要提前做好准备工作，对于客户的来访信息要提前了解并准备好相关的资料。为了确保接待顺利进行，我会提前核实预约信息，安排好相关人员的接待事宜。此外，我还会注意到客户可能有的其他需求和要求，比如提供饮品、餐饰等，并做好相应的准备工作。通过这些细致入微的安排，能够让客户感受到我们的关怀和专业。
再次，应对压力是接待员必备的能力之一。接待工作可能会面临一些突发困难和挑战，比如客户的需求超出预期、来访人员的变动等。这时，接待员需要保持冷静和灵活的应对能力，不能让自己的情绪影响到工作的进行。当遇到困难时，我会采取积极主动的态度，与团队成员沟通和合作，寻找解决问题的办法，确保接待工作的圆满完成。
另外，团队协作也是接待员必不可少的能力。接待工作通常是一个团队完成的，其中的配合和协作至关重要。作为接待员，我要与其他相关部门的同事保持密切联系，确保信息的准确传递和沟通协调。除此之外，接待员还需要与客户进行协调，与客户建立良好的关系，同时与团队成员保持紧密的联系，确保接待过程的顺利进行。
最后，接待员还需要具备学习和进步的意识。接待工作是一个不断学习和提升的过程。在实践中，我会不断总结经验，发现问题并加以改进。与此同时，我还会积极参加相关培训和学习，提升自己的接待能力和专业水平。只有不断学习和进步，才能更好地适应接待工作的不断变化和挑战。
通过这段时间的接待工作，我深刻地认识到接待员的重要性和需要具备的素质。良好的沟通能力、细心周到的服务态度、应对压力的能力、团队协作精神以及学习和进步的意识，都是成为一名出色接待员所必不可少的重要素质。我相信，只要不断努力和提升自己，我一定能够成为一名优秀的接待员，为客户提供更好的服务。
热门酒店接待心得体会（通用14篇）篇十三
随着全球化的进一步发展和国际交流的增加，接待成为了一项重要的工作。接待不仅仅是提供服务和照顾客人的需求，更是一种传递友好和文化的方式。本文将从五个方面来探讨我在接待工作中的心得体会。
首先，积极主动是接待工作的关键。作为一名接待员，我意识到主动与客人发生沟通是至关重要的。旅客们通常会有各种需求和问题，而作为接待员，我们需要主动帮助他们解决这些问题。我学会了主动地迎接客人，询问他们有什么需要帮助的地方，以及提供有关旅游景点和当地文化的信息。通过主动沟通，我不仅能够满足客人的需求，也能够给他们留下良好的印象。
其次，耐心和细致是接待工作不可或缺的品质。有时客人会非常挑剔或困扰，但作为一名接待员，我必须保持耐心。无论客人的需求有多么微小或琐碎，我都要用细致的态度对待。例如，当客人提出特殊的要求或问题时，我会仔细倾听并确保给予适当的回应。这样的关注细节能够让客人感到受到重视，从而提升服务质量。
第三，语言和沟通的重要性不能被低估。在接待工作中，良好的语言表达能力至关重要。作为一名接待员，我不仅需要使用流利的英语与外籍客人进行交流，还需要用清晰明了的语言与本地客人进行沟通。为了提高自己的语言水平，我经常参加语言培训课程和练习口语表达。同时，我注意使用肢体语言和面部表情来加强沟通的效果。通过有效的沟通，我能够更好地理解客人的需求，并与他们建立良好的关系。
第四，团队合作是接待工作的重要部分。在接待工作中，我与其他同事一起工作，与其他部门紧密合作。成功的接待需要各个环节的配合顺畅，因此团队合作是至关重要的。在与其他同事合作中，我学会了倾听他们的意见和建议，并与他们协商并解决问题。这种团队合作不仅能够提高工作效率，也能够增加员工间的凝聚力。
最后，关注细节是一项重要的技能。在接待工作中，细节决定了客人对服务的满意度。我学会了重视每个客人的细节需求，如记录客人的喜好和特殊要求。我还注意细节在房间布置和日常工作中的重要性。例如，确保房间整洁且有足够的洗浴用品和拖鞋。关注细节并提供个性化的服务，可以让客人感到被重视和特别。
总之，接待工作是一项充满挑战和机遇的工作。通过积极主动、耐心细致、良好的语言沟通、团队合作和关注细节，我不仅提高了自己的接待能力，也收获了许多宝贵的经验和体会。我相信，在接待工作中不断努力和提高自己的技能，我将能够更好地服务客人，并为他们带来美好的体验。
热门酒店接待心得体会（通用14篇）篇十四
前厅是酒店的大脑和中枢神经，是宾客入住酒店从始至终的站点，在这整个过程中，前台给客人留下的印象起到至关重要的作用。前厅部是现代酒店管理中的一个重要部门，是整个酒店服务工作的核心，对酒店的市场形象、行业竞争力和经济效益都产生着重要的影响。前厅部是客人首先直接与酒店接触的场所，涉及酒店提供对客服务的各项内容，是酒店对客服务开始和最终完成的场所。
酒店服务质量直接关系到酒店的生存与发展。
前厅部的服务质量以及管理决策水平会直接影响到酒店的市场形象及行业竞争力，从而影响到酒店的经济效益。因此，前厅部是现代酒店管理中各个部门运营中的关键所在，作用十分重要。
一、酒店前厅接待概述
酒店前厅，是酒店大堂及其门外区域的总裁。它通常包括大门外区域、前台、休息区、大堂吧等。前厅主要负责客人订房、商务业务办理、客房状态控制、客人账务的结算也审核以及前厅综合性业务管理。
前厅部设于酒店内宾客过往频繁的大厅内，是酒店服务群体中的先锋部队，代表整个酒店向客人提供客房销售、入住登记及账务处理等各项服务的部门。总服务台是前厅最显眼的部分，它执行前厅的大多数功能，是宾客最初接触和最后接触的地方，是联络酒店前台和后台的纽带，总台因与客人之间密切联系，既是宾客投诉处，也是咨询查询处，又是一切服务的协调中心，因而理所当然就又成为宾客和酒店联系的纽带。
总而言之，酒店前厅接待服务是酒店的第一印象，是酒店服务的核心和信息沟通中心。
(一)前厅服务在酒店中的地位和功能
前厅是招来并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供各种综合的服务的部门。前厅服务就是将前厅的功能展现出来，让宾客切身的感受到。前厅的工作对酒店市场形象，服务质量乃至管理水平和经济效益有至关重要的影响。
1. 前厅接待是酒店的营业橱窗。
反映酒店的整体服务质量。一家酒店服务质量和档次的高低，从前厅接待服务就可以反映出来。有一位客人曾经说道：每当我们走进一家酒店，不用看他的星级铜牌就可以，也不用问他的业主是谁，凭我们“四海为家”的经验，通常就可以轻而易举的看出这家酒店是否为合资酒店，是否由外方管理以及大致的星级水晶。
正是从这种意义上讲，有人把前厅服务誉为酒店的“脸面”。这张脸是否“漂亮”，不仅取决与大堂的设计，布置，装饰，灯光等硬件设施的豪华程度，更取决于前厅部员工的精神面貌，办事效率，服务态度，服务技巧，礼貌礼节及组织纪律性。
2、前厅接待是给客人留下第一印象和最后印象的地方。
前厅接待是客人进人酒店首先感受到的，因此，它是给客人留下第一印象的地方。从心理学上讲，第一印象非常重要。客人总是带着这种第一印象来评价一个酒店的服务质量，如果第一影响好，客人即使在酒店住宿期间有不如意的地方，他也会认为这是偶尔发生的，可以原谅。
反之，他就会认为这家酒店出现这类服务质量差的事件是必然的。酒店在他心目中的不良印象就很难改变。而且他会对饭店服务质量百般挑剔。
此外，客人离开酒店时也是从前厅部离开的，因此，这里也是给客人留下印象的地方，而最后的印象在客人脑海里停留的时间最长。
最后印象的好坏，在很大程度上取决与前厅接待的礼貌礼节和服务质量。如果服务员态度不好，办事效率不高，就会给客人留下不好的最后的印象，使酒店在客人住店期间为其所提供的良好服务“前功尽弃”。
3、前厅接待具有一定的经济作用。
它不仅可以通过提供邮政，电信票务以及出租车服务等，直接取得经济收入，而且其接待服务质量的好坏还直接影响到酒店接待客人的数量。因此，前厅接待应积极主动的推销酒店的产品，觉不能被动地等客人上门，尤其是当酒店产品供过于求时，更是如此。
4、前厅接待的协调作用。
前厅部如酒店的大脑，而前厅接待如酒店的脸面，在很大的程度上控制和协调着整个酒店的经营活动。由这里发出的每一项指令，每一条信息，都将直接影响饭店其它部门对客人的服务质量。
5、前厅接待是建立良好的宾客关系的重要环节。
在市场经济条件下，顾客就是上帝，酒店就是为客人提供食宿娱乐等综合服务的行业，酒店服务质量的好坏最终是由客人做出评价，评价的标准就是客人的满意程度。建立良好的宾客关系有利于提高客人的满足度，争取更多的回头客，从而提高酒店的经济效益。因此，世界各国的酒店都非常重视改善宾客关系，而前厅接待就是客人接触最直接的，是建立良好宾客关系的重要环节。
二、酒店前厅接待的流程
(一)、一般流程
1、登记的主要内容：
(1)获取宾客个人资料;
(2)满足宾客对客房和房价的要求;
(3)办理登记手续;
2、登记的目的：
(1)使饭店获取有关客人的重要信息;
(2)为客人分房和定房价;
(3)确定客人预期离店的日期;
3、入住登记操作过程的五个重要概念：
(2)分房定价-------分配客房及定房价;
(5)控制流量-------通过登记程序调节和控制饭店分房和定价过程; 4、登记表的确定内容：
(1)所需客房数和床数;
(2)预计逗留时间;
(3)付款方式;
(4)客人的姓名和地址;
5、登记过程中应注意的原则：
(1)客房的分配和定价以饭店可供客房状况为基础;
(2)入住登记时应向客人说明房价，且请客人签名;
6、分配房间和定房价：
(1)对vip客人，一般要安排较好的或豪华的房间;
(6)分配给客人的房间，要当面向客人讲清房间特点、房租、外加服务费等;
(7)根据客人是否持有贵宾卡确定贵宾优惠价;
(8)根据客人是否合约挂帐公司确定合约价;
(9)根据团体客或旅行社合约折扣确定合约价;
(10)根据老总或董事签名确定折扣价;
(11)一般散客按现行房价确定房价;
7、确认保证金方式：
(1)根据酒店规定和不同房类收取相应的现金做为担保;
(2)根据客人意愿接受信用卡预先录卡为担保;
(3)据客人是否属合约挂帐公司进行挂帐签单形式担保;
(4)根据客人意愿抵押存放有效证件和贵重物品进行抵押担保;
(5)根据客人的重要性和与老总、各董事关系，请老总、董事签名担保;
(6)属负责接待的请示老总和有关有权人员签署，无须担保。
8、完成入住登记手续：
(1)分房、定房价、确立担保形式后把客房钥匙分给宾客;
(2)招呼行李生带客人进房，并致谢或祝愿;
(3)填写客房状况控制表，输入登记资料于电脑接待系统;
(4)建立客人有关资料档案史
(二)、接待团队入住程序及注意事项
1 、准备工作：(如一个房间需要两张房卡，要提前一天准备好房卡)
(1)提前1-2天就做好预订工作，确保团队用房。
(2)同时抵店有两个以上团队时应先预排级别高的重点团队，再排用房数多的团队。
(3)同一团队的客人尽量集中安排。
(4)一时无房间预排时，可暂时等候，但最迟应在客人抵达前(一小时)排出房间。
(5)当班人员应清楚每个团队领队的名字及联系电话、单位和特殊事项。并做好和房务中心、销售部的沟通。
2、迎候客人
(1)当团队抵达时，根据客人信息查找该团预订单。
(2)根据预订单信息与客人核对人数、房间数、是否订餐等。内容无误后，请其领队签单。特殊情况需要增减房间时，礼貌征询领队，并请其签字，然后通知房务中心和收银处作好相应变更。并礼貌征询领队团队的活动安排，以便为客人提供服务。(比如，知道退房时间，楼层可以组织人力查房，以保证退房时不耽搁客人时间)
3 、填单，验证，分房。
请客人填写住房登记单，如团队是挂帐的可免去每人填单，由领队统一签单，统一清点房卡数，由领队分发给队员。
4、入住资料输入电脑，并通知房务中心及总机房，团队住房。该团领队的姓名及房号通知房务中心。
注：
1、将团队预订单交收银留存，特别是注明结帐方式的单子。
2、销售部送来的团队单必须确认入住时间、酒吧、长途情况，提前1、2天通知房务中心。销售部的订房尽量给予满足(销售部领导有特殊优惠的权限)。团队免费房安排副楼。
三、酒店前厅接待现存的问题及解决方案
(一)客人不愿进行入住登记
1、应了解客人的想法，并耐心解释填写住宿登记表的必要性，如果客人是怕麻烦，可以代其填写，让其签字认可即可。
2、如果客人是有所顾虑，害怕被人打扰，则可向客人耐心解释，并作出保证让其放心。
(二)来访者要求查询住房客人
先查询客人的房号，而后与客人联系，征得客人的同意，然后才能告诉来访者客人的房间号。
(三)在房间紧张的情况下，客人要求延住
1、照顾已住店客人的利益为第一要义，宁可为即将来店的客人介绍别的酒店，也不能赶走已住店的客人。
2、可以先向已住客人解释酒店的困难，征求其意见，是否愿意搬到其他酒店延住。如果客人不愿意，则应尽快通知预订处，为即将来店的客人另寻房间，或是联系其他酒店。
(四)客人离店时，带走房间物品
个别客人在临走时出于贪小便宜，或是为了留个纪念等心理，常会顺手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品，碰到这种情况，直接向客人索要是不合适的，会令客人下不了台，破坏彼此间已建立起来的和谐关系，聪明的做法是不露痕迹地告诉客人：“您房间里的东西找不着了，是不是您一时不注意放在什么地方，忘记恢复原位了，能不能麻烦您帮助我们找一找?”
四、酒店前厅接待的实践
实践让我们从学校这个保护圈中走进了社会这个大染缸，各种情感充满了内心，有激动，向往，但又同时害怕着，当我们一步步在社会中实践过来的时候，回头看的时候，才发现自己能拿出来的和别人分享的很少，而让自己脸红的却太多，实践的过程让我们学会了很多在书本上学不到的东西。
因为学习的酒店管理专业，实践的主要方式就是去酒店实习，所以实习的时候进了一家酒店的前厅部工作，做一名前厅接待员。听有些同学说这份工作是别人羡慕的，但其中的酸甜苦辣也只有自己知道!
刚开始穿上制服工作的时候很轻松，主管叮咛我要做的是熟悉酒店以及注意观察老员工的工作，以最快的速度上手。
因为是在酒店的一线对客部门的前厅部，而自己又是新手，所以前几天就基本上是打打下手，帮帮忙之类的。经过一阵子的熟悉后，我基本上了解了接待员的具体工作事项，我开始成了所谓的“老员工”。
所以主管对我近乎苛刻的`要求，以及以及对一些工作的不熟悉，终于让我明白了什么是压力，什么叫做拿一份薪水就要支出一份甚至更多的努力。而在这些工作的时候，我经常会犯一些错误，比如把登记内容记错了，忘记写客人提出的特别要求，等等之类的而给客人造成的不便，让我受了很多的处罚以及嘲笑。
每当这个时候心里就很不是滋味，放弃的念头一次次地在我脑中盘旋，可是又想到自己就这么轻易放弃的话更会成为别人的笑话，于是咬紧牙关地坚持了来。
因为身在前厅部，这个酒店的核心，所以工作上不许有一点的失误，要不后果就是客人投诉或者自己走人!在这个酒店优异人才成堆的地方，若是有一刻的松懈，对于我来说就是不单我在此之前的努力全部作废，而且会完不成我的实习!
因为是在一个国际商贸城中的酒店，所以主要的宾客是来自国外，所以英语成了一个必需的交流工具。酒店每周有两次培训，基本上由外教上课，首要针对酒店用语。虽然起头的时候我的英语水平很差，但是我敢于和老外说，就算错了我也不害羞，有时候老外也会纠正我的错误，同时也会记住别人怎么说以及使用过程中的英语，而且记住!就这样，说的多了，听的多了，所以在后来的工作中，基本上就能够驾轻就熟的。经过三个月的堆集与磨练，我们终于完成了实习任务，并得到了上司的一致好评。
随着实习的结束，同时也有不少的体会，在这个社会大染缸中，在这个酒店小圈子中，有着她的潜规则：
(1)“客人永远是对的”这句酒店行业众人周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。记得培训时主管的一句话“能在五星级酒店消费的客人，没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能供给的各类奢华的物质以外，每个人都想在酒店找到一种感受——被人正视以及尊敬。酒店为了客人各种方面的满足，不单要客人的物质需求获得知足，更重要的是客人的精神需求要得到满足。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌注贯注：“客人永远不会错，错的只会是我们”，“只有真诚的为客人服务，才会换来客人的微笑”。
(2)“率领上司永远是对的”。从抉择妄想的角度来说“率领不可能永远是对的”。身为上司，哪怕能力再强，经验再丰富，信息量再多，也难免会犯错误，只不是通常犯的错误比一般人要少些。不过，这句话也是针对执行而言的。
有一个这样的例子：若是把企业例如成茫茫商海中的一条船，上司即是船主，负责掌舵，员工是船员，负责划船。假设划船者能力很强，划船的工具很先进，可是当船主命令向东走的时候，有人认为应该向西，有人认为向南，更有些人认定了北，于是各自只按自己认为正确的标的目的划，最终的功效就是在原地打转;若是船员都树立了“船主永远是对的”的观念，当船主命令向东时，船员想法一致，齐心合力，哪怕没有工具，只用手划，也会慢慢接近既定的目标;万一半途发现目标错了，迅速调头，迎头赶上也不会很难。
处事过程是一个很烦琐的过程，“一致经由过程，全体拥护”是不轻易的事，也不是不可能的事。酒店是不会容忍一个不服从命令的员工。
同时，人际沟通也是一个很重要的方面。当我们从进入团队的第一天起，每一个眼神、每一个动作、每一句话甚至是玩笑的正确与否都是我们处理好人际关系的关键。
(1)与上司的沟通。
酒店是一个分工很明晰的地方，所以相对的“品级”也很分明。与上司的沟通要注意以下几个方面：第一是低调。不要把自己是实习生挂在嘴边，否则便会招致反感。对于一个新的工作，尤其是实践性强的工作，刚走出校园的我们必定是有欠缺的。
就现在酒店的人才结构，我们无疑是学历高的，理论常识扎实的。很多的理论上司是没有自己熟悉的，甚至他自己的总结也是有错的。
可是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的工具时，要做的就是听，不要提出异议甚至打断。
第二是谦逊。对于一个新的工作，我们需要学习的地方有很多，所以就要谦虚地听其言观其行。
第三是服从。上司下达任务的时候，不要问为什么，只需要问怎么做。只要高质量的完成，便会获得上司的认可。
(2)与同事的沟通。
因为配合的益处，所以同事间一些被称之为“勾心斗角”的行为是存在的。仔细想想其实很简单，就是将矛盾集中的时刻段和其他时刻分开，并在“其他时刻段”里避免冲突，好比一路吃饭aa制、在宿舍避免打搅他人等。只要这些能激发矛盾的小事处理好了，便可以息事宁人，心照不宣了。
(3)与客人的沟通。
也就是一个角色的问题，或者是心态。想想自己在消费时的一些行为，可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是获得更多的好处`，而客人即是这些好处的泉源。所以以换位思考的角度来看问题，就可以很好地和客人沟通了，从而也可以很好地处理与客人之间的矛盾。
餐饮部vaa、va
(一)接待流程1、接到营销部下发的“vip接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。2、餐饮部经理参加营销部召集的接待协调会议，明确本部门接待任务。3、餐饮部经理提前1天召集本部门领班以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。4、提前1天做好接待使用场地的通风透气、灭蚊灭蝇工作。5、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。6、由部门经理组织部门主管、领班逐级检查下级准备工作完成情况，主管提前2小时检查，经理提前1小时检查。7、贵宾在店期间，本部门各岗位随时注意贵宾动向，及时为贵宾服务，并报告相关部门。8、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。9、经理、迎宾提前15分钟到指定地点欢送客人。10、由部门经理负责在接待完成后12小时内完成客户信息资料及接待总结的整理、存档与保管并交营销部统一归档。
(二)接待规格1、完全了解贵宾的身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其它注意事项。2、餐饮部经理会同总厨为贵宾开每餐菜单，准备3套。3、根据接待人数提前做好宴会、会议、自助餐台型设计方案。3、贵宾在指定的餐厅包间用餐。4、开餐前两小时由部门经理检查贵宾使用餐厅的设备及餐具。引领人员提前半小时到指定岗位。5、开餐中，由指定vip接待小组成员为贵宾服务，餐厅主管全程参与vip接待服务。6、每餐提供进口、国产酒类、饮料各5种备选、每餐提供特级茶叶两种以上，或接待方要求提供的相应物品准备。7、每餐使用酒店高档餐具。服务员更换每餐制服。8、服务人员应熟知菜肴典故，能够随时回答贵宾提问。9、提供分菜服务，主要领导提供专人近身服务。10、由部门经理挑选合适vip接待小组成员并上报分管副总审核。
(三)接待服务要求与程序(见附件二)
餐饮部vb
(一)接待流程1、接到营销部下发的“vip接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。2、餐饮部经理参加营销部召集的接待协调会议，明确本部门接待任务。3、由部门经理提前1天召集本部门领班以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。5、由部门经理组织部门各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。6、贵宾在店期间，本部门各岗位随时注意贵宾动向，及时为贵宾服务，并报告相关部门。7、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。8、经理、迎宾提前15分钟到指定地点欢送客人。9、经理及时与大堂副理联系，准确知道客人抵店信息。
(二)接待规格1、完全了解贵宾的身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其它注意事项。2、餐饮部经理会同总厨为贵宾开每餐菜单，准备2套。3、贵宾在餐厅包间用餐。4、开餐中，由指定vip接待小组成员为贵宾服务，餐厅领班全程参与vip接待服务。(幼儿园风筝节活动方案)5、每餐提供进口、国产酒类、饮料各3种备选6、每餐使用酒店高档餐具。7、由部门主管安排vip接待小组成员为贵宾提供服务，服务人员应熟知菜肴典故，能够随时回答贵宾提问。8、由部门经理负责在接待完成后12小时内完成客户信息资料及接待总结的整理、存档与保管并交营销部统一归档。
(三)接待服务要求与程序(见附件二)
餐饮部vc
(一)接待流程
1、接到营销部下发的“vip接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。
2、餐饮部经理参加营销部召集的接待协调会议，明确本部门接待任务。
3、由部门经理提前4小时召集本部门领班以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。
4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。
5、由部门经理组织部门各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。
6、贵宾在店期间，当班主管随时注意贵宾动向，及时为贵宾服务，并报告相关部门。
7、所有接待人员热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。
8、所有接待人员认真服务，不得索要贵宾签名。
9、部门主管、迎宾提前15分钟到指定地点迎送客人。
10、由部门经理负责在接待完成后12小时内完成客户信息资料及接待总结的整理、存档与保管并交营销部统一归档。
(二)接待规格
1、完全了解贵宾的身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其它注意事项。
2、餐饮部经理会同总厨提前为贵宾开好每餐菜单。
3、贵宾在专门餐厅包间用餐。
4、开餐中，由指定vip接待小组成员为贵宾服务。
5、每餐提供进口、国产酒类、饮料各3种备选、每餐提供一级茶叶两种以上。
6、每餐使用酒店高档餐具。
(三)接待服务要求与程序(见附件二)