家乡的小吃介绍优选(实用21篇)

时间:2023-12-24 作者:HT书生

优秀作文具有独特的个人风格,能够展现作者的才华和文化修养。接下来是一些精选的优秀作文,让我们一起来欣赏和学习。

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇一

我的家乡在哈尔滨,哪里的饮食主要以面食为主,到了不同的节日,餐桌上的菜肴也是不一样的。例如春节的时候,合家会熬出各家的蜜枣粥,寓意着这一个甜甜蜜蜜,平平安安,老人们会亲手制做家乡的传统美食——年糕,做年糕是小孩子们跟老人们之间最好玩的一种游戏,这里做年糕的方法有很多种,最好吃也是最受欢迎的一种就是煎着吃,老人们煎的年糕不粘锅而且好吃,坐在客厅都可以闻到年糕的香味。

元宵节也是家乡的一大乐趣,人们一大清早就会去市场买好材料回家做元宵,在家乡有炸元宵的做法,看似简单的几道工序,真正做起来就没有那么容易了,面必须揉匀,汤圆必须捏紧、揉圆,最后再放入锅里炸,炸出来的汤圆有些里面的馅已经出来了,但还要将最后一道精心制作的汁倒上,一道美味佳肴就诞生了。

在我的家乡,夏天是炎热的,在这个时候如果送上一碗冰凉绿豆糖水,便是再好不过的事了。绿豆糖水要放上绿豆、白果、红枣等材料加上白糖,放在一起煮,熟后放在冰箱里冰上一段时间,等忙累时,喝上一碗,不仅可以解署,还能降温使整个人又重新充满活力。

秋天,是最容易感冒的季节。这里家乡里的蒸梨就派上用处了,家乡的蒸梨可以防止感冒,还能在天气渐渐转凉的时给身体送上一股暖流。家乡的蒸梨,材料很简单,做法也很容易,但是却让人有种百吃不厌的感觉。首先把梨切成一小块一小块的,放入冰糖、红枣等材料就可以了,蒸出来的梨美味可口。

冬天的哈尔滨冻得让人直哆嗦,这时家里人都会准备羊肉火锅来驱寒取暖。东北的羊肉吃起来鲜嫩可口,放在火锅里那更是美上加美,里面再放点萝卜吃起来的味道更是不一样,在吃之前,还会沾上东北的大酱,吃起来又有别样的口味。

家乡的饮食文化中蕴含着独特的魅力,只有懂得其中的特点,才能更好的继承和弘扬。

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇二

民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。

今天我们小记者就参观了三全食品公司,开始了一场神秘的美食之旅。

首先,我们参观了外围的生产线。有配料间、速冻间、实验室,穿着各种颜色的工人……。

接着,我们到了最期待的环节——制作三明治。同学们个个面带笑容、摩拳擦掌、都准备大显身手一番。走进制三明治的地方,我的注意力已被食物的香气取代,桌上琳琅满目的食材令人眼花缭乱:火腿肠、煎蛋、生菜、沙拉酱、番茄酱……我一边看,一边使劲地咽口水。听完老师的讲解,我们迫不及待的上手了。

按照老师的指导,先拿起一片面包,三下五除二地在面包中间涂上一圈黄灿灿的鸡蛋沙拉酱,宛如一轮明月。然后小心翼翼地放上一片红彤彤的火腿肠,少量生菜叶,生怕破坏美感。凑上鼻子闻一闻,啊,真是太香了!接着挤上沙拉酱再盖上一片面包片。三明治就这样完美的呈现出来咯!我大叫一声“耶”!不料周围连续传来好几声“耶”,原来其他同学也做好了。我看着自己那秀色可餐的美食,一边咽口水,一边想:这还是带给爸爸妈妈吃吧,毕竟是我的劳动成果。

最后,我们还聆听了三全公司基本情况,食品安全方面的成果。

这真是一场神秘又充满欢声笑语的美食之旅!

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇三

菜煎饼是我们家乡的风味小吃。

菜煎饼很好吃,而且十分“端正”,因为它总是被人们拿捏得十分一致,什么先磕蛋,后……流程都是一样的,所以体型、形状都是一流的相像。它方头方脑,直溜的身子,肚子里全是可口的蔬菜。比啥啥“墨西哥鸡肉卷”等一系列“洋快餐”可口多了!很适合当“居家之必备”食物!

菜煎饼的制作流程简单又复杂,像我,口味比较单一,通常拿俩鸡蛋,加一根火腿肠。独家秘方就不告诉你了!拿鸡蛋在鏊子上磕开,再在上面铺一张煎饼,熟了就翻个个,没几分钟,一个啥东东俱全的菜煎饼就ok了!

由于过度好吃,导致我不几分钟就将它over,别看我吃的那么快,但在摊位前等就不一样了!它便宜又好吃,所以通常都要等上n年!也就半个多小时,是来之不易的美食!

我喜欢吃菜煎饼,我爱菜煎饼!

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇四

说起故乡高邮,人们或许会想到高邮的咸鸭蛋,但在我眼里,也无非就是那样,不过是一个双黄蛋而已,黄多点,蛋大点,油红点。我认为高邮最好吃的,还是那油炸臭豆腐。它也许并不出名,一个小摊,上面摆着一口大锅,里面有着澄黄的油和不断翻滚的臭豆腐。摊前排着一支长队,整条街上都弥漫着香味。老板将臭豆腐放入锅中,平静的油锅便一下子闹翻了天,待油锅平静下来,那本来黑黑的豆腐竟变成了馋人的金色,并溢出那抵挡不住的豆腐香。再加上一些独特配料,吃了便会让人张目结舌。入口是那意想不到的酥脆,还有那浓浓的豆香。竹签插进去,外面的酥皮便会断裂开来,发出咔的声音。这时候,你的口水已不自觉的分泌出来,那浓郁的香味让周围所有人都看向你这边。这样的美食,让路边的小狗都跑到你的脚边,期盼你可以让它也享受一下。

高邮的油炸臭豆腐,只要是吃过它的人,都会发自内心的说一句好吃。常住在高邮的人,不论男女老少,几乎都吃过。它没有长沙臭豆腐那样出名,还有xxx的亲笔题名,但我肯定,如果xxx吃了高邮的臭豆腐,肯定也会赞不绝口为它题名!

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇五

我的家乡在宜春,它被人们冠以许多美誉:月亮之都、宜居城市、森林宜春、亚洲锂都……古代诗人韩愈都说:“莫以宜春远,江山多胜游。”

我们宜春不仅风光秀美,还有许多风味小吃呢!最有名的还是土扎粉。

土扎粉很有柔劲,吃起来鲜美可口,虽然炒的时候放了油,但吃起来油而不腻,里面加点蔬菜那就很爽口了。

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇六

话说:有家才有年。这个春节我却离开家乡,来到了多彩贵州,与家人们一起在千户苗寨有了顿不一样的年夜饭——长桌宴,感受了“长桌宴”上苗家的民俗风情。

来到苗寨,一路上火树银花,张灯结彩,在夜幕之下,显得如此绚丽缤纷。登上观景台,朝下俯视,可谓是“一览众山小”,一盏盏光线柔和的大红灯笼点缀在座座吊脚楼之间,增添了年味,照亮了苗寨儿女的心。

时间不早了,我们来到了“特味村”餐厅,只见由十几张小桌拼接成了十几米长的长桌,从一头望去尤为壮观。桌旁整整齐齐地排列着刻着小鱼的板凳,桌面上则是精美的餐具和菜品,特别的是每个人的碗碟上还有一枚染红的鸡蛋。

晚宴在热闹祥和的气氛下开始了,大家动筷前拿起桌边的红鸡蛋在身边人的头上一砸,我满眼不解,小声地问道:“妈妈,这是什么意思?”“是取鸿(红)运当头之意,要砸在你认为最辛苦的人头上。”妈妈笑答道。我不假思索地砸到爸爸头上,因为爸爸用自己辛劳支撑着整个家,让我过着安逸的生活。随即,只听“咔嚓”一声响,蛋表裂开了,我也真心祝福爸爸妈妈鸿运久久。

长桌宴怎么能少了美食呢?我最喜爱的非“酸汤鱼”莫属。由于当地不产盐,菜总是酸酸辣辣的。喝一口汤,一股独有的味儿溢满口腔,盖过了鱼儿本身的腥味。鱼肉也爽滑可口,吃客们无不交口称赞。我兴许是饿坏了,也或是苗家的菜品太诱人了,狼吞虎咽地品尝着美味,家人们看着我这个小吃货直乐乐。

不一会儿,漂亮的苗家阿妹端着自家酿制的香甜米酒前来敬酒。她们拿着牛角,斟上酒,端给远方来的朋友们。喝酒时不能用手扶着牛角,那样苗家阿妹会认为你还想喝,就会再给你灌上第二杯。爸爸不知为何下了位,要罚酒三杯。只见几位阿妹团团围了上来,三个酒壶层层地叠在一起,一个一个往下倒,犹如小瀑布,最后汇集到碗中,爸爸整整喝了20多秒才停下,此时的爸爸满面红光,像个小太阳,我在一旁乐得开怀大笑。

夜深了,我们怀着不舍离开了苗寨。但苗族同胞的热情已像烙印留在心底,真可谓是苗汉情深何忍别啊。

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇七

几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。

鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇八

中午,来的婆婆家吃中午饭。最先端上来的就是热腾腾的肉饼了,肉饼上飘着一个个晶莹的小点,褐色的肉饼下面垫了几片绿盈盈的青菜叶,就像翡翠一样。闻着这诱人的肉饼味,我终于像饿狼看见那久违的食物一样向肉饼“扑”去。我大口地咬下一大块肉饼,可是因为我的嘴太小肉汁顺着我的嘴角淌了下来。

可能是我吃的太快了,竟没有吃出什么味道来。这次我轻轻地咬下一小块放在嘴里慢慢地品尝,肉饼的香软,滑而不腻真得让人觉得打个嘴巴都不丢下的感觉!

当然,下面我就成了全家吃饭最慢的那一个了,因为我吃肉饼都是先咬一口肉,然后用小勺子搞一点肉汁递进嘴里静静地感受着肉饼的味道在我的舌尖上奔跑着、舞蹈着。总觉得这肉饼是最好吃的,怎么吃也吃不够,就像是对肉饼上了瘾一样,离不开它了。

这么可口的肉饼是怎么做成的呢?我“灰”常想知道,就去问婆婆,婆婆说:肉饼是怎么做的呀?我眨巴着那双小眼睛,露出像小狗一样惹人怜爱的表情。婆婆一脸微笑地看着我:既然你想知道,那明天早晨来看吧。不过明天早晨我不会叫你的,嗯…..嗯….嗯….!我使劲点头,很开心可以亲眼看见做肉饼的过程,嘴角的角度越来越大。

第二天早上,我破天荒头一回起的这么早,六点钟就起床了,衣服都来不及换就直接跑进了厨房。

“终于起来了”!婆婆笑着看着我“快点开始吧”,我很兴奋,婆婆从桌子上拿过装着剁好的肥肉和瘦肉的大碗,洗洗手往碗里洒了一点水、盐、酱油、味精还有葱姜,然后用手使劲的向一个方向划,婆婆一边划一边教我,婆婆说:“肉馅一定要向一个方向划,而且要划到肉很黏才可以,肉饼的选材要求也很讲究的,首先肉一定要很新鲜,要七分瘦肉三分肥肉,肥肉要切成向黄豆大小的丁丁才行”。听了婆婆这么一说更加让我像学这道菜了………..。

婆婆在锅里的倒了一点菜籽油,把和好的馅炸成一块一块的圆形,然后再放进锅里面慢慢的小火炖上,很快肉饼的香味飘满整个厨房,很快我又可以再次品尝了!

婆婆家的肉饼,真的让我回味无穷!

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇九

俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州美食,可真是数不胜数啊……。

馄饨是我最爱吃美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店基本。我补习班老师跟我说过,馄饨肉是放在搅拌机里先搅一次,然后再放到绞肉机里,再搅一次,这样反复搅后,馄饨那个肉就变得非常烂,所以,馄饨好吃,就是因为它肉香,味美。我还爱吃一样温州美食,那就是松糕。每当秋天快到冬天时,我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时,我一饿,就吃,一饿,就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕,它所选用全是这一年纯糯米,过水磨成细粉,拌以猪臀尖肥肉丁、桂花与白糖,再炊熟切块。现做现卖矮人松糕,吃起来松软绵糯,甜中有咸,点缀于上面桂花更是让它清香无比。还有啊据说,这“矮人松糕”发明自抗日战争后期,那时有个温州人叫谷进芳,在城区五马街口设摊制作松糕,以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小,就称他做糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味小吃,如:米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……。

我家乡真美,

不仅有青山与绿水,

还有那唇齿留香美味。

出水芙蓉是馄饨,

芝麻流油是汤圆,

茶山杨梅一串串……。

每个地方都有自己独特美食,在我有家乡,众多小吃,当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单,可是味道却令人叹绝。它制作方法是:先拿温水把绿豆泡透,然后用打粉机来磨,磨成了浆,用箩过滤一下,留下绿豆粉,再用绿豆粉与水按合适比例勾兑,锅里煮熟,盛到时盆子里边,放凉,让它成形,就可以了。吃时候可以放一些调料,要是你喜欢吃辣,加一些辣油,保证让你爽到家,凉粉上桌后,一股香气味飘来,大街小巷便飘满令人无法抗拒香味。

凉粉口感极佳。当你把凉粉放入口中,还没有细嚼时,便滑进了肚中,顿时,满口留香。我还算是喜欢吃辣,所以每次吃,都满头大汗,即使流了这么多汗,可还是喜欢吃,越吃越爱吃,越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆常客。

有很多人都喜欢吃绿豆凉粉,所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名美食。

如此好吃食物是不是已让你垂涎欲滴了,还等什么?赶紧来我家乡品尝吧!

说到美食,世界各地都有。中国,更是数不胜数,似:北京烤鸭、天津包子、陕西泡馍、四川火锅……,个个堪称人间美食,个个都被世人赞赏。可最令我流口水,还是我家乡特产——灯影牛肉。

首先,我来解释一下,什么叫做灯影牛肉。“牛肉”,大家肯定知道,说明这个美食是用牛肉做。但“灯影”,可就不一般了。因为,灯影牛肉很薄,厚度还不及一张纸,只要你拿下一片牛肉对准灯光,就会折射出黄色灯影,所以,“灯影”二字,由此而来。

接下来,就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字由来吧:“相传,灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天,他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片,色泽油润(鲜)红灯影牛肉亮(去掉),味道麻辣鲜香,使元稹赞叹不已。更使他惊奇是,这牛肉片肉质特薄,呈半透明状,用筷子挟起来,在灯光下,红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰红色影似来,极为有趣,元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来,成为四川一道名菜。

灯影牛肉外形独特,味道自然诱人。灯影牛肉入口即化,麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。不少品尝过这道美食人,都对它赞不绝口。而且经过近几年来革新,灯影牛肉彻底“脱胎换骨”,味道越来越棒,仅以(令)无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

灯影牛肉非常美味,但制作过程极其复杂:一头牛被宰杀后,只能取其腿键肉、里脊肉十几块,共才十几公斤。用长片刀切成十分薄肉片,配上注草、丁香草果及其它十多种香料,拌匀后将肉片铺在竹筲箕上,经曝晒去除水分,放进特制烤炉中,控制湿度烘烤至熟,装入用油纸衬里竹筒或纸罐里,掺满纯香麻油,撒上少许花椒粉,密封而成。

有人说:灯影牛肉继承了达州人所有气质,这话真不假,那牛肉麻辣,就是达州人火辣、那精巧做工,就是达州人一丝不苟、那比纸薄厚度,就是达州人豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人美食,不,应该是艺术品。

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己美味,你看:北京烤鸭、西安羊肉泡馍、内蒙古小肥羊、云南过桥米线、山西刀削面……从宴会上正餐大菜到街头村边风味小吃,可以说举不胜举。

鱼香肉丝是我们这儿著名风味小吃。

鱼香肉丝味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油青椒,红艳艳萝卜,黄澄澄肉丝格外显眼,再浇上火红辣汤,真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在味道。有一次,母亲回来晚了,但还是烧了我百吃不厌鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,父母看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。

我家乡——车头,有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡米果了。

我最喜欢做米果这一天了。我盼呀盼,这一天终于来到了。早上太阳公公与我招手见面,我到了奶奶家,便看见桌子上有大团似球似米果。小姨、姑姑她们围在一起,我见她们每人从那大团米果里挖了一小团,搓了几下后,就捏成一个个圆圆球,再用那个“机器”一压,就压出一块块铰子皮似小圆饼来。我见小姨做了一个好似鞋子一样米果,我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了,就可以放在灶上蒸了。

我最感兴趣还是炸米果。是用香芋磨成。外婆最爱做炸米果了。一进她家,首先映入眼帘是外婆手里提桶,里面是似泥浆一样米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下,那个泥浆似小球就会掉到锅里炸了。

两家米果很快就熟了。我吃着又软又香米果,心里有说不出来快乐。一边吃一边想:“真好吃,我还想再要一点儿。”

虽然米果不是最好吃,但是,米果却已成了人们最常见、最爱吃食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前所有倒霉事,可以把它们吃得干干净净!

我家乡在宁夏,这里以回族居多,信仰xxx教,所以我家乡菜就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华,崇尚清真,尤其讲究卫生,处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、驴、狗、猫、鼠等xxx认为不洁动物,不吃自死动物及动物血液。选取肉食必须经过宰杀并以真主名义咏经,宰杀牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏小吃多以牛羊肉为主,品种多,风味独特。主要有:手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。

回族面食也很讲究,油香、馓子等香脆可口、颜色金黄;羊肉臊子面、羊排小揪面、粉汤饺子色香味俱全,营养丰富,极具特色。

回族人一般在吃完主食后,还要喝上点盖碗茶,这个盖碗茶可不是普通大碗茶,而是用一种特制茶盅,里面盛上清茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁,使人回味无穷。怎么样,馋了吧!有机会来我家乡宁夏吧,到时一定让你大饱口福。

幸福美食就是我在外婆家吃美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼,简直就让人吃了一碗还想再吃一碗,回味无穷啊。

以前我到外婆家时候,外婆总是会问我,中午要吃什么啊?我脑袋都不用经过认真思考,脱口而出,“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息,就穿上鞋,带上包,立马走到附近菜市场买一条草鱼,买一点酸菜与酸萝卜,再买一些调味品,基本上要买材料齐全了。外婆一进门,就直径来到厨房热锅、放油,开始煎鱼,再放买来食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外,香气扑来,不一会儿,外婆就端着满满一盆色香味俱全酸菜鱼放在桌上。哇!原来是酸菜鱼新鲜出炉了,嫩嫩鱼肉,酸酸萝卜,微辣汤。我夹起一片嫩白鱼肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鲜啊!外婆被我夸得乐呵呵,母亲也笑了,大家都笑了。我叫外婆与母亲一起尝一尝,她们尝了一下,喝了几口汤,她们异口同声说:“今天煮酸菜鱼非常好,非常非常好吃。”我吃饱了,脸上、额头上正淌许许多多似黄豆一般大小汗珠,沉浸在幸福中啊。此时母亲说:“外婆为了我不饿肚子,为了让我吃上我喜欢酸菜鱼,不顾外面猛烈太阳,在烈日下为买鱼,而且一回家连一刻都没有休息,做了我最喜欢酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动泪水。

这一餐让我感到无比幸福,因为这幸福美食包含了外婆许许多多爱。

我家乡在重庆,那里有许多美食,最好吃当然还是火锅。重庆城美食街,火锅店一家连着一家。重庆火锅,十里飘香。到了傍晚时分,这里就更加热闹了,火锅芳香引来了千万顾客。人来人往,川流不息。每家火锅店门口都站着热情迎宾,接待来自四面八方客人。

重庆火锅,色香味俱全,她美名传扬世界。到了重庆外地朋友,如果来到了这个辣椒世界,一定要去尝尝。不吃火锅,枉来重庆。

火锅种类繁多,形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同食物。你也可以根据自己喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月,还是酷暑天,几个朋友聚在一起,喝山城啤酒,尝重庆火锅,感受舒畅极了。

心动了吧,那你就赶快来吧!

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇十

说到小吃,我可厉害呢!我天生就喜爱吃小吃,特别是“蚵仔煎”。

那是有一次,爸爸妈妈带我到一间“三合院饭店”,那是一间民宿,让旅客体验过去年代的农家的生活。

后来从妈妈点了一份蚵仔煎之后,吃了一口以后,我惊为天人,这是我吃过最好吃的“蚵仔煎”了,我整个人陶醉在这无敌的美味里。

当下,我就决定要拜这家店的老板为师,他做的蚵仔煎一口咬下去,咸咸的蛋汁就从嘴巴里流泄出来,里面的蚵仔既硕大又肥美,口味不会太重也不会太清淡,恰如其分的咸淡,让人一口接一口欲罢不能。而且远远的就可以闻到迷人的香味,让我回味无穷!

有机会的话,大家一定要吃吃看,不然很可惜哦!

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇十一

有一天,我去奶奶家,我问奶奶今天吃什么。奶奶说吃饭包,我一想,原来是我的最爱呀!奶奶说着,便开始忙活起来。只见奶奶先把我喜欢吃的鸡蛋、香肠、米饭、辣椒酱等放进了一个盆子里,然后用勺子开始搅拌,都拌匀乎了,就把一片洗干净的白菜叶铺在桌上,再把搅拌好的东西倒在上面,双手麻利地包起来,这样,一个美味可口营养丰富的饭包就完成了。我迫不及待地咬了一口,哇,好好吃呀!

如果你喜欢,就来我的家乡,我会让你吃个够!

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇十二

转眼二十年过去了,我从美国留学回到家乡。

到了屋外的道路上,爸爸又开始高兴地说开了:“这两旁的树被科学家改造过一天能吸一万吨二氧化碳呢!这路上的短黑柱子是电磁能加油器,车辆经过就能自动加油了。道路上的一切事物都用机器人来打理呢!”

不一会儿,我们又到了河边,河水清澈见底,小石子上鱼儿自由自在的游来游去,小虾还调皮的捉弄大鱼了,乌龟爷爷也跑到岸上晒太阳了。这怎么回事呀!这不是以前的臭水沟吗?^v^我惊讶地问。爸爸不慌不忙地回答:“看到水里的柱子了吗,那叫流水净化器,能把浑浊的水变成清水呢!你看,鱼儿们都很开心呢!”

我们经过小河来到森林,小鸟在树上欢快的唱歌,小兔子蹦来蹦去,可活泼了呢!还有各种小动物在森林中心的小池子里喝水呢!这一切可太美了。

我爱我的家乡,我相信,以后的家乡会变得更加美好。

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇十三

我的家乡在涡阳,我最爱家乡的干扣面。

涡阳县是历史文化名城,有“老子故里,道德之乡”之称。干扣面是涡阳县独具风味的面食,干扣面非常得好吃,早中晚,干扣面馆里的人都非常多。吃的时候,再加上辣椒油就非常爽,辣椒油可是干扣面的灵魂。闻起来香味扑鼻,如果再配上一碗酸汤鸡蛋,那简直是美味佳肴,生活也变得有情调了起来呢!吃酸汤鸡蛋的时候,不要夹,哦!因为鸡蛋很软,夹会破掉,要轻轻地把它吸进嘴里,香喷喷的鸡蛋黄就会占据你整个味蕾,让你回味无穷,吃了直夸好。

干扣面的做法很简单:葱花、香油、鸡精、酱油、醋、蒜汁,把这些调料放在碗里,把生豆芽煮三到四分钟,盛出,放在配料上。再把面条放在锅里煮五分钟左右,盛出,放在豆芽上,然后再淋上香喷喷的辣子油,用筷子搅拌几下,就这样,色香味俱全的干扣面就完成了。

长时间在外打工的游子都特别怀念家乡的味道——干扣面,每到年末,常年没回家的人,回到家的第一顿饭,往往都是干扣面,这干扣面也包含着游子对家乡的思念。

它不单单是一种食品,它更多的是代表了一个地方的饮食文化。

瞧,你们听得是不是都想尝一尝了,如果想吃的话,就来我的家乡涡阳,尝一尝这美味可口的特色美食干扣面吧!

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇十四

要说我们濮阳的名小吃,那可是数不胜数,应有尽有的。下面就请大家跟我所来,品尝一下我们濮阳的名小吃吧!相信你们一定会被它们的香气所吸引。

one牛肉xxx牛肉耗辣椒。

要说道牛肉耗辣椒,那就得好好的提一提了。

牛肉耗辣椒可是我最爱吃的了。我家里就有着好几箱牛肉耗辣椒呢!牛肉好辣椒可是真正的好吃,并且还不上火,可是我们濮阳的名产哦!你看它那金黄色的花生米,诱人的辣椒油,还有那一小块一小块的牛肉。真是令人垂涎三尺,口水都流了一满地。每当看到那牛肉耗辣椒,我不禁就立刻吸引了过去。牛肉好辣椒还可以配着很多东西一起吃,简直就是人间美味。

two美味遭鱼。

要说到遭鱼,我可是也无比喜欢了。那一条条大鱼,被切成一块一块的小肉块。在撒一点辣椒或其它配料,配起来真可谓是人间美餐啊!吃的时候,那遭鱼真是美味可口,并且也没有刺,香爽可口。虽然它不如其它鱼鲜嫩可口,但是相信你吃了以后,一定会被它所迷住的。

这是我们濮阳的名小吃,它伴随着我们的成长!

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇十五

还记得奶奶家门前,那一片金灿灿的油菜花。

油菜花成群结队的,各有各的形状和姿态。每天中午,我都要跑进油菜地,站在油菜地中心,享受那无可替代的凉爽。抬头看天空,那湛蓝的天空,衬着几朵洁白的云,显得格外幽美,看着看着就睡着了,醒来已是傍晚,萤火虫提着那柔和的灯在漫游,我伸手去捉,它忽左忽右,忽上忽下,有时把灯熄灭,黑夜里但那满天的小灯,却没停止为大家贡献一点光明,一阵风吹过,油菜花让出了一条道路,我不由自主的走上前去而那消失的萤火虫出现在我眼前,为我照明。早晨那升起的太阳,照耀着那油菜花,油菜花像从梦中苏醒似的,有的已经绽开两三片花瓣,有的已经全绽开了,有的还是花骨朵,饱胀得马上要破裂似的。

油菜花地旁有一条小溪,小溪里不时传来“嘎、嘎、嘎”的叫声,一听便知是一群鸭子,它们随着赶鸭人一起在水里玩耍,不一会儿赶鸭人累了,便躺在草地上,嘴里叼着一根芦苇,鸭子似乎很听主人的话,在原地不乱游动,有的鸭子把头埋进翅膀里睡觉,有的鸭子时不时四处张望,像个侦察兵,还有的鸭子先把头探进水里,又伸出来,那动作可真幽默。

水里还有许多小鱼,左窜窜右窜窜,那鱼鳞闪闪发光,像金子一样,鱼儿有时跳出水面,又落入水中,溅起那晶莹的水珠,像一颗颗珍珠,一切都是那么的美。

农村就是农村,城市就是城市,不管怎样,城市永远都没农村那么美。

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇十六

各种小吃中,我最喜欢的就是凉皮了,虽然凉皮是陕西名小吃,但在咱们这儿,也是很受欢迎的呢!

凉皮长得可真好看,白花花的皮子加上十几个面筋,边上散落着些水灵灵的黄瓜,让人看了后不禁垂涎三尺,如果爱辣,红红的辣油在上面铺一层,那色泽可就更鲜艳了。

做凉皮那就叫简单了,只见师傅拿起一张皮子,拿起刀,“唰唰唰”五秒种,就切成了一条条面皮,再拌点黄瓜,加点佐料,一拌就ok了!

别看人家师傅做得好看,在旁边那些人的吃像真是前无古人,后无来者啊!捧起碗,拿着筷子,不管三七二十一,如风卷残云般的将一碗凉皮给消灭掉了,边吃还边喊:“老板,再来一碗!”“好咧!”呵,这老板的生意可真忙!

终于,我禁不起诱惑,拿着3元钱去买了一碗,看着水灵灵的凉皮,真像一件艺术品,想吃又舍不得,可是口水又往肚子里咽,不管了,先填饱肚子再说,我加了一勺辣油,拿起筷子,也不顾什么淑女形象了,捧起碗,没三分钟一碗凉皮就被我咽下了肚,吃完还不忘咂咂嘴。

写着写着,我口水又往下咽,可惜老爸老妈不在家,门被反锁了,看来今天是没有口福了!

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇十七

“民以食为天。”这句话在。

我的家乡。

颇为盛行。的确,家乡五常的美食可以说是多得不胜枚举。

我们全家去磨盘山旅游,回来步行几个小时我都没有懈怠,想抓紧时间赶回家吃顿美食。爸爸说:“别回家了,在外面吃一顿吧。”没等妈妈开口,我赶紧说:“是啊是啊,我走不动,就在外面吃一顿吧。”

我们一家三口来到“大东北菜馆”,拣一个靠窗位置坐下来。小吃中我最爱“小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条和大丰收”等菜肴了。对了,稻花香米饭也是必不可少的。看完磨盘山美景,再品尝家乡小吃,闻一闻稻花香米饭的香气,真乃神仙过的日子,别提多惬意了。

菜陆续摆上桌,我大吃特吃起来。嚼着的美味佳肴,不由得想起曾经吃过的其他地方的菜,跟家乡的小吃真是没法比呀!感叹之余,我想,不管我将来走到哪里,都不会忘记五常这一方水土。这里是我的家乡、我的根,这里有我的亲人。即使外面再精彩,也比不上我的家乡美。

我爱五常,更爱家乡的小吃!

作者:吕喆。

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇十八

经过长时间的开车,我们回到了家乡。

好几个月没见了,原来熙熙攘攘的村子不见了——所有的房子都被拆了,所有的村民都被迫搬迁。但是,我能搬到哪里去呢?村民被起诉,一些人因抗议被捕。这个村庄似乎被麻烦和愤怒所包围。

给我很多童年快乐的房子在哪里?村民们可以谈天说地的地方在哪里?都被拆了。

走进新房子,我的祖父母似乎老了很多。他们还在担心拆迁吗?房间里非常安静,似乎只能听到钟声和风声。

爷爷皱起眉头,奶奶叹了口气。两位老人都在为陪伴他们50多年的老房子担忧。新房子虽然很大,但似乎是空的。老房子虽然小,但有家的味道。里面总是有歌有笑,还有我在那里表演的猴拳。过年的时候,有很多人围着一台小电视机看春晚。

有人担心,有人抗议,有人忘忧,行动起来制止污染,爱护污染,千岛湖的水更加美丽。

但是,也有忘记烦恼的时候。晚上爷爷在家和老k玩,奶奶出去跳舞,孩子们追着跑。有些老人要么笑,要么抽烟,谈论老妇人的舞蹈。

那些老人的新娱乐是跳舞。舞蹈当然要跟上潮流。不能只为老人跳舞,有时候可以跳拉丁舞,有时候可以跳摇摆舞。大家也学唱《小苹果》!而且小苹果的舞步都是我自己编的!几个月没见了。家乡的变化太大了,有的人开心,有的人难过!我们要珍惜现在的时光。

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇十九

粉皮,这是由大米磨成的米浆做成的。首先,要准备一个米筛,然后还需要一块比米筛稍微大一点的白布。准备做粉皮时,得先把白布整块打湿,铺在米筛上。接着,盛一两瓢米浆洒上去,摇晃均匀,最后放入锅中,盖上锅盖,静待两分钟。

待蒸熟时,掀开锅盖,映入眼帘的便是一块似丝绸般白嫩嫩的粉皮。将粉皮连米筛一起出锅后,并不着急把粉皮拿出来,你先不急着问我为什么,我先问你;“如果直接拿出来,你打算一口吃完它吗?当然不是,要先切成小块喽。”切好后,可以洒上自己喜欢的调料:酱油,辣椒,醋。搅拌均匀,夹起一块放入嘴里“好糯啊,好好吃。”你会忍不住赞叹。

玉米餜,这外面金灿灿的皮,是由玉米粉加热水后,来回揉,待揉成面团后,再将它分成一小团。餜里的馅,也有各种各样的。比如,豆腐拌肉丁,肉丁拌榨菜。榨菜拌豆腐……你可以根据自己的个人口味来做。

我所知道的玉米餜是这样做成的,先拿起一个小团,将团子捏成类似凹形,接着放入自己喜欢的馅料,最后把整个面团揉成圆形,再压成扁圆形状。“嗞啦———”玉米餜入锅了。不一会儿金灿灿的玉米餜出现了,待凉了一些后,拿起来,放入嘴里,脆脆的,真不错。

怎么样?听完我的介绍,想不想来尝尝我家乡的小吃呢?

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇二十

夏天,公园里的荷花开了。荷花池里荷花非常美丽,下雨后,荷花的大圆盘上有许许多多的露珠。荷花池里的荷花有的全开,有的半开,有的没开,百合花在这些荷花之间冒出来。

冬天,公园里树上没有树叶了,荷花池里的荷花都枯萎了,天气也变得寒冷了起来。

东莞的四季真美啊!

家乡的小吃介绍优选(实用21篇)篇二十一

我的家乡在农村,那里虽然没有城里那样的高楼大厦,没有城市里那样繁华,但是我们家乡一年四季景色宜人!

春天到了,大地披上了一件绿色的衣裳。小草虫地下钻出来,就像铺了一层层绿油油的地毯。花朵儿美丽极了。一阵微风吹来,有的花儿在空中翩翩起舞,像一位亭亭玉立的仙女,有的躲在树叶后面,像一个个羞答答的小姑娘,有的在风中频频点头,好像在给我们打招呼。

夏天来临了,天气越来越热。门前水池里的荷花已经开了不少了,荷叶挨挨挤挤的,像一个个碧绿的大圆盘,白荷花在这些大圆盘之间冒出来。有的才展开两三片花瓣,有的.花瓣全展开了,露出嫩黄色的小莲蓬,有的还是花骨朵,看起来饱胀得马上要破裂似的。

秋天来了,田野上到处洋溢着热闹的景象。玉米裂开了嘴,高粱笑红了脸,稻谷累弯了腰,棉花穿上了雪白的衣裳,真是五谷丰登。果园里飘来阵阵清香,那压弯枝头的红苹果,像少女含羞的脸蛋;那缀满枝头的石榴,像小孩乐得合不拢嘴;还有那火红火红的像灯笼似的大柿子,你挤我碰,争着让人去摘呢!真是一片丰收的景象!

冬天,院子里到处都堆满了积雪,但小朋友们却更加快乐了,有的堆雪人,有的打雪仗,还有的……所有的花枯萎了,唯有寒梅和竹子在大风雪中傲然挺立,告诉我们冬天的消息。

我们的家乡太美了,我真为我能生活在这么一个幸福而美丽的农村感到快乐!

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