我学会了煮饭炒菜(精选15篇)

时间:2023-12-23 作者:QJ墨客

优秀作文的写作过程需要耐心和毅力,以及勇于反复修改和完善的态度。通过分析优秀作文范文中的亮点和特点,我们可以借鉴到很多写作技巧和方法。

我学会了煮饭炒菜(精选15篇)篇一

假期到了,妈妈教我学做饭。

虽然第一天妈妈已经给我做过示范了,但是,该我做的时候,还是有一些紧张。

第二天一早,妈妈在一番叮嘱后,就去上班了。我非常激动。点多就开始做了。我把手洗干净后。学着妈妈的样子先往淘米盆里挖了三杯米,有往里面加了水,把手放进去洗,洗了几秒钟清水变成了乳白色,我把水倒掉又反复洗了几遍,米洗好了。我把洗好的米倒进电饭煲,加了适当的水,加水很重要,加多了会稀,加少了会干,又盖上盖子,插上电,把电饭煲从保温状态调到煮饭。

在煮饭的时间里,我心里很忐忑不安,怕自己没有做好。我不时的往厨房跑,看饭好了没有。大约过了20分钟,饭好了,过了两分钟,我急忙跑到厨房迫不及待地打开盖。盖一开,一股香味扑鼻而来。一粒粒米像一颗颗晶莹的珍珠,让人看了就想吃。我大喊:“成功啦!成功啦!”之前的紧张和不安全都烟消云散,只剩下成功的喜悦和兴奋。这是妈妈回来了,我兴奋的对妈妈说:“我成功啦!妈妈我成功啦!”妈妈到厨房看了我做的饭后也夸我做的好,这时我非常高兴。然后,我又帮妈妈择菜、洗菜。

这一顿饭我吃的`很香,因为有我的劳动成果。劳动是快乐的、幸福的。

我学会了煮饭炒菜(精选15篇)篇二

今天,父亲母亲很晚了还没有回来。我坐在沙发上一边看电视一边等父亲母亲回来。忽然,耳边传来“咕噜噜”的声音,原来,是我的肚子不争气,开始向我提建议了。我决定自己学着做饭吃。

吃点什么好呢?我打开冰箱一看,里面有西红柿、土豆、白菜、豆腐。我想,就吃西红柿炒鸡蛋和炒白菜吧!

先炒西红柿吧。我把西红柿洗一洗,然后切成小块,再在锅里放上点油,等油烧热后把西红柿倒进去。接着,我又拿了两个鸡蛋在碗里一打,让蛋黄和蛋清搅拌均匀,再倒进锅里。不一会儿,香味就出来了。我尝了尝,虽然不能和母亲炒的相比,但味道还是不错的。

开始做第二个菜了。我先切白菜,可就在这时出了一点小问题。我切出来的白菜有长的有短的,有粗的有细的。有的又粗又长像一条条毛毛虫;有的'又细又短像一只只没长大的蚯蚓,一点儿也不好看。虽然这样,但我并不灰心,接着切。这次我切得比上次还要认真,终于切得差不多了。我把油烧热后把切好的白菜放进锅里,再学着母亲的样子撒上点盐放上点醋。等我看到白菜叶蔫了,就尝了一点,嗯,熟了,“醋溜白菜”可以出锅了。

就在我把这两盘菜都炒熟的时候,父亲回来了。我让他尝了尝我炒的菜,虽然味道和母亲炒的相差很远,可是父亲一边吃一边说:“我女儿炒的菜可真香呀,太棒了!”听着父亲的话我的心里甭提有多美了,因为这是我亲手炒的菜呀!

通过这次炒菜使我明白了一个道理:就是无论做什么事,只要敢于尝试并认真去做就一定会获得成功的!

我学会了煮饭炒菜(精选15篇)篇三

太阳公公要回家了,我和妈妈小心翼翼地提着一大堆“实验品”慢悠悠地回了家,今天我要学番茄炒鸡蛋。

平时我滴油不沾,以前看同学有那么好的厨艺,都快赶上厨师长了!而我,却一窍不通,未免也太落伍了,我下定决心要学会一盘拿手好菜。

第一次跟厨房这么亲密,希望它不要生气。我穿上围裙,戴上手套、厨师帽和口罩,再系上围巾,像防贼一样全副武装地上阵。要先做好准备工作,首先打鸡蛋。把鸡蛋在碗的边缘敲几下,当!当!当!鸡蛋壳裂开了,我快速地把蛋壳朝两边掰开。蛋黄圆圆的像是一个太阳,蛋清透明,不仔细找还看不见。

接下来要准备一双筷子在鸡蛋里搅拌,必须起泡了才能停。这可是个技术活,打得不能太轻,不然鸡蛋纹丝不动,还浪费时间。打得也不能太重,不然鸡蛋会洒出来。过了将近50秒,终于起泡了,我手真酸得快没知觉了。

要切菜了,拿出菜刀准备打理番茄。扶着番茄的身子,慢慢地切,生怕刀伤人。把番前切成一小块、一小块,最后还要把它的头发——顶给剪了。

锅要上阵了,打开煤器开关,一团火苗一上一下像是在跳舞。轻轻地倒油,锅噼里啪啦地唱起了歌来。倒人鸡蛋,一会儿就冒出泡泡了,有点成形的鸡蛋应该翻一翻,炒一炒,铲子出场了。拿着铲子好紧张,生怕炒时鸡蛋会跳出锅,那噼里啪啦的声音在耳畔回荡,心跳开始急促起来,顿时觉得铲子好重,满头大汗!番茄加人了队伍,在无数次翻炒后,渐渐地,我开始娴熟起来。加入盐、老酒、糖提提味,最后关火就大功告成啦!

尝尝我的成果,嗯!酸酸甜甜真好吃,而且比妈妈平常烧的更美味了!我也是一个小厨师啦!

我学会了煮饭炒菜(精选15篇)篇四

做家务是一种劳动。我最爱帮妈妈做家务,特别是炒菜心。

傍晚做饭的时候,我走进厨房,看见妈妈在炒菜心。我也想学炒菜心,可是不会炒菜心。妈妈这是好像看出了我的心思,就拍了一下去的肩膀说:“来,妈妈教你炒菜心。”我高兴得跳了起来。于是,妈妈就像指导老师那样指导我。我就像实习生一样亲自下厨。

我首先把菜心拿出来,放在旁边,再把菜心放在水盘里,然后把菜心一条条的洗干净,从内洗到外。菜心洗干净后,我倒掉脏水,又重洗一次,再把菜心放在水盘里浸泡30分钟。接着我把锅洗干净,30分钟过后,我迫不及待地伸出双手把菜心捞进篮子里。锅烧热了,我就放一点花生油倒进锅,再小心翼翼地把菜心放进锅。锅里的油好像在挣扎得欢蹦乱跳起来似的,哇,我的手好痛。我一看,红彤彤的,原来是被油炸到了手。我顿时痛得哇哇大叫起来,欢乐的泪水从我眼里夺眶而出。当时我心里既难受又兴奋。这种新鲜的滋味,真是难以言表。然后我又继续炒菜。

不一会儿,我闻到了一股股香喷喷的味道。菜心就快炒熟了,我细心地放了一点盐,两三粒味精,再倒一点酱油,炒几下就熟了。我高兴地拿盘子来,把菜心慢慢地铲上盘里。我把炒好的菜心放上饭桌。妈妈拿起筷子尝了一口,惊讶地说:“你炒得很好吃。”我高兴地笑了。

今天,我学会了炒菜心。可真不容易。看来做妈妈的也不容易,每天都要做家务,还要教育孩子。所以,我除了为妈妈做一部份的家务活,还要对妈妈您说一声:“妈妈您辛苦了。”

我学会了煮饭炒菜(精选15篇)篇五

星期六的早上,我早早地起了床,看见爸爸妈妈还在睡觉,于是我想:“爸爸和妈妈每天都那么累——送我上学、为我做饭。我不如为爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧!”我说干就干,什么事比较简单呢?哦!对了,我还是炒菜吧!

我悄悄地走进了厨房,看见了墙边有一捆白菜,我先拿起一块木板铺在桌子上,再拿起一颗白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的检查菜叶,把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶,只留下绿油油的菜叶。找完了以后,我又拿了一个盆,把白菜放在盆里面,正当我要洗白菜的时候,突然,我又看见还有一只虫子在菜叶上,我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里,心想:“这只虫子难道也要进油锅吗?”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗,最后终于洗干净了。我拿了一个锅,把锅放在煤气灶上,我又把白菜放进了锅里,加上了材料——油、盐和葱花。其实我也不知道加了多少,就是凭自己的感觉吧。多了,就夹出来一点,少了就多加点。我打开火,只听噼里啪啦的声音响起来了,油也跳起来了,我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了,我连忙把菜盛了出来端到了爸爸妈妈的跟前。爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说:“我的女儿真懂事,知道为爸爸妈妈分担家务了。”我一听,心里高兴极了。

我以后一定还要再给爸爸妈妈做饭,这样不仅能减轻爸爸妈妈的负担,还能得到爸爸妈妈的表扬。

我会炒鱼香肉丝,大家相信吗?呵呵!

那天爸爸下班回家后给我炒了个土豆片,我一看说:“妈呀!爸爸你炒的菜能吃吗?”,爸爸说:“怎么不能吃?”我说:“没有放调料不说,连油也放得太少了,你说能吃吗?”爸爸说:“怎么不能吃?你爷爷的爷爷还吃生萝卜呢!”我说:“爸爸别说了,我一定能够做出比您更好吃的菜!”

说着我让妈妈教我做炒鱼香肉丝。首先我把洋葱切成丝,接着把瘦肉切成丝,再把瘦肉丝放在锅里炒熟盛在盘子里,然后把洋葱丝放在锅里炒,洋葱丝快熟时加入两勺糖,再把瘦肉丝放在锅里一起炒熟,再加入小半勺盐和醋就出锅了。闻到一股股肉的香味,心里真高兴啊!爸爸都夸我做得好吃呢!

你看,我说我做的比爸爸好吃吧!想不想也来尝一尝我做的鱼香肉丝呢!

一次,我看见妈妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问妈妈:“妈妈,我炒菜,行吗?”妈妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。

一天,妈妈在炒菜,只听见几声清脆的声音,“叮铃铃,叮铃铃三年级作文:我学会了炒菜三年级作文:我学会了炒菜。”妈妈马上放下围巾,去接电话,只听妈妈说:“哦,好的。”我还没来得用问妈妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低下头看书。

不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的头脑里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗,今天我就可以大显身手了。

第一道菜:黄瓜炒肉。

我打开液化气,把大锅放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?这时,锅里已经直冒青烟,我手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,马上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一下,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。

第二道菜:西红柿炒鸡蛋。

我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里面,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进了碟子里。

这时,一个熟悉的.身影从我背后出现了,我转身一看,是妈妈,我让妈妈坐在座位上,品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,妈妈精心教导使我学会了炒菜。

这件事让我明白了:坚持就是成功。

前天,我妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋,做得非常好吃三年级作文:我学会了炒菜文章三年级作文:我学会了炒菜。今天,我决定请教妈妈,做一盘属于自己的西红柿炒鸡蛋。

我叫妈妈走进厨房,问妈妈:“怎么做西红柿炒鸡蛋?”妈妈说:“先把炒锅放到炉子上,用中火把水烧干。然后放上一些油。待油烧热后,把鸡蛋搅好,放入锅中,用筷子不停地搅拌,直至炒至金黄色。鸡蛋出锅,倒到一个盘子里。再把西红柿放到锅中,快熟时将炒至金黄色的鸡蛋再倒入锅中,翻炒几下即可出锅。”这时,我已经按照妈妈说的去做了,妈妈也动手忙起来。

星期五中午,我学完书法,回到家,看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说:“妈妈您可以教我炒菜吗?”“当然可以。”妈妈不假思索地说。“教我什么菜呢?”我问妈妈。“先教你一道简单的菜,番茄炒蛋吧!”“好。”

我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯,很好吃!”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。

我也尝了尝,很香,不过有点咸,蛋也熟了点。但是我觉得它是我吃过最好吃的菜,因为它是我第一次炒的菜。

我学会了煮饭炒菜(精选15篇)篇六

我有一双灵巧的手,我能用它来炒菜,是我在暑假期间学会的,我会炒土豆丝、炒鸡蛋、炒木耳等,土豆丝是我学会炒的第一道菜。

我向妈妈提出学炒菜,妈妈立刻同意了,我迫不及待得想开始。妈妈说:“炒菜可不是那么好学的哦!今天我先教你炒一道土豆丝吧!”

我“全副武装”。围裙、袖套一下子上身。心想:锅碗瓢盆有什么难对付,我一定要学会。

开始了,妈妈先让我选几个土豆洗干净,然后放在菜板上切成片,刀在我的手中不听使唤,一直颤抖着。我就切得一刀厚,一刀薄。唉,刀工也是门学问,我得好好练习了。

切完丝后,应把锅放在灶上,倒入油,然后加热。可是这几个步骤都让我忙手忙脚的。锅掉了,“碰!”哎哟!砸到脚了,真痛啊。我不甘心,在重新放锅,油烧热了,再把土豆丝放进去。这时,一阵巨响,油像水花一样毫不留情地溅到我的身上,我有碰到了“皮肉痛苦”。坚持!我又按妈妈说的方法倒了一些醋,又加了一点酱油和盐。紧接着用锅铲在锅里翻来翻去,手反复的摇动,不一会儿就酸痛起来。最后,土豆熟了,我把黄澄澄的土豆装进盘子里。

爸爸妈妈尝了我做的土豆丝,都说好吃。我想:这可是我努力的成果。我自己也尝了一下,的确不错。看着自己的努力成果,我高兴极了,因为这是我第一次炒菜。痛并快乐。

我学会了炒菜,这是我的本领了,我要更加努力学习更好的菜式,我要为自己加油!

我学会了煮饭炒菜(精选15篇)篇七

老师要求我们在这个假期学习同样的生活技能,我和爸爸一起学做米饭。

要做的第一件事就是填饱肚子。我父亲告诉我一个量杯可能是一个人的,所以我装了三个量杯。第二步是淘米。我父亲告诉我,这足以获得比大米更多的水。然后他伸手进去,把它转过来。他把漂浮在水面上的米放下,打开粘好的米,倒水,重复两次。最后我放了两倍于大米的水,我做到了。我父亲还告诉我用抹布擦拭电饭锅的内外两面,这样就不会有短路,否则会有刺痛的声音。现在你可以把电饭锅的内锅放入电饭锅,然后合上盖子,插上电源,按下开关,就可以了。

等了20分钟后,你就可以吃到美味的米饭了!煮饭最重要的事情是排水。你不能增加或减少。如果你多加一些,米饭会太软。如果放得少,米饭就太硬了,所以放多少水很重要,但我还是不确定,所以我让爸爸在我旁边看一看,所以我煮了一周的米饭又软又好吃。

我父亲告诉我,当他还是个孩子的时候,他没有电饭锅或电磁炉,那时的米质量很差,里面有沙子、稻草甚至鹅卵石!因此,还有一个额外的过程主题:从米中取出沙子和鹅卵石,我的祖母在煮饭时会守在炉子旁边,因为火不能太大或太小,否则会烧焦或煮不好。

我做的米饭非常开胃。我决定我也要学炒菜,然后我可以在父母不在家的时候自己做。

我学会了煮饭炒菜(精选15篇)篇八

中午十一点多的时候妈妈打来电话说:“先把饭煮好吧!”于是我连忙开始煮饭。要知道今天可是我当家。

首先,洗干净锅子,然后舀一杯半的米到锅里,再用水把米淘干净,淘了两遍以后放入适量的水开始煮饭,在煮饭的时候可以切菜,然后炒菜。过了一会儿饭就煮好了,打开饭锅一股清香扑面而来,把饭盛到碗里后我试了试自己第一次做的饭,味道香香软软的很好吃,看来我第一次煮的饭很成功呢!拿起筷子吃一口自己煮的饭再吃着和妈妈一起做的菜,吃得津津有味,平常吃饭特慢的我,这一次吃得飞快。

我今天才知道煮饭跟做家务是多么的累!我想我学会了煮饭和做家务就能帮妈妈减轻负担,平常多帮帮妈妈,妈妈就不会那么的累了!

我学会了煮饭炒菜(精选15篇)篇九

一次,我看见老妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问老妈:“老妈,我炒菜,行吗?”老妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。

一天,老妈在炒菜,只听见几声清脆的声音,“叮铃铃,叮铃铃。”老妈马上放下围巾,去接电话,只听老妈说:“哦,好的。”我还没来得用问老妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低下头看书。

不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的头脑里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗,今天我就可以大显身手了。

第一道菜:黄瓜炒肉。

我打开液化气,把大锅放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?这时,锅里已经直冒青烟,我手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把老妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,马上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一下,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。

第二道菜:西红柿炒鸡蛋。

我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里面,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进了碟子里。

这时,一个熟悉的身影从我背后出现了,我转身一看,是老妈,我让老妈坐在座位上,品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,老妈精心教导使我学会了炒菜。

这件事让我明白了:坚持就是成功。

我学会了煮饭炒菜(精选15篇)篇十

首先,我来说一下我为什么想学煮饭,因为我觉得妈妈整天要洗碗、洗衣服、还要帮妹妹洗澡……所以,我要学会煮饭,帮妈妈减轻负担。

我让妈妈教我做饭,妈妈决定给我示范她是怎样做饭的。首先,装两碗米,再把米倒进饭锅里面,接着放水在饭锅里,用手把锅里的米抓起来搓一搓,把里面的脏东西给洗出来。第一遍洗好后,就把水倒出来,再放第二次水,妈妈说:“第二次放水后要把手掌放进去,平贴米的高度,如果水超过手背就说明水量可以了。”

通过妈妈的讲解,我还知道了水一定不要放太多,因为放太多会导致米饭变得太稀了,也不要放太少,放太少会变得很硬,很难吃!水一定要放适量。

到了晚上,妈妈让我来做饭,我是又紧张又兴奋。我按照妈妈中午做的'示范做了一遍,可是我偏偏在最后一步掉链子了,最后一步就是把锅打开煮饭的开关。妈妈说了要长按开关,难怪我一直都按不了,哎!我太粗心了!

第二天,我又尝试了一次。终于,通过我自己的努力,我学会了煮饭,我的心里像吃了蜜一样甜。

我学会了煮饭炒菜(精选15篇)篇十一

在我的生活中,发生了无数件事,有高兴的,有烦恼的,……但是最让我难以忘怀就要数学炒菜了,那件事深深的刻在了我的脑海里。

记得那是去年夏天的时候,中午,我在家里练数学题的时候,我听见妈妈要做饭,感到很好奇,就哀求道:“妈妈——你教我做饭吧!”“你一个男孩子家学做饭干什么啊。”妈妈说。“求求您了,就教我做饭吧!”在我的苦苦哀求下妈妈终于同意了,妈妈问了问我想学什么菜,我想了想说:“西红柿炒鸡蛋吧!”“好吧!”妈妈答应了。“哦也!”我高兴的一蹦三尺高。接着我们开始准备材料了,妈妈吩咐我先准备六个洗好的西红柿并切成一个个锥形的小块,放在干净的盘子里待用,把三个鸡蛋打破后将蛋清和蛋黄倒在碗里,用筷子打散,再把几小块洗好的葱,切成葱花,还要准备充分的油。盐。糖。料酒。香油等等材料,准备好后妈妈开始教我炒菜了,妈妈说:“炒菜的时候不要离锅太远也不要离锅太近,等锅热后,先在锅里倒一些油,把碗里的鸡蛋倒入锅里,炒成金黄色后盛出待用。再在锅里倒上一点油,放上葱花,等葱花炒出香味的时候,倒上切好的西红柿后,炒几下,再放上适当的一点料酒和盐,当西红柿要脱皮的时候,再放上一点糖和足够调味的盐,倒入炒好的鸡蛋,翻炒片刻,滴几滴香油,即可盛到盘子里”我按着妈妈告诉我的的方法开始炒菜了,我炒菜的时候因为是第一次炒菜所以有些手忙脚乱,丢三落四,多亏妈妈在旁边不停的给我提醒。指点,经过我一番忙碌,我的西红柿炒鸡蛋终于诞生了。擦着额头上的汗珠,看着这盘色泽诱人香气喷喷的西红柿炒鸡蛋,馋我肚子都饿了,就从盘子里拣了一个鸡蛋吃,“啊!太好吃了!”好吃不仅仅是它的味道好更重要的是这是我亲手做的是我的劳动成果。经过我以后的不断练习,现在我已经很熟练了,菜的味道更美了,真是功夫不负有心人啊!

学会这道菜既让我体会到了做菜的辛苦和不易,又让我品尝到了劳动的快乐,更让我学会了一个小本领以至后来妈妈不在家的时候我会自食其力不会挨饿。

我学会了煮饭炒菜(精选15篇)篇十二

妈妈今天生病了,不能做饭,我要给她做饭吃。

我想吃煎鸡蛋喝牛奶。我学着妈妈平常做饭的样子,先把电饼铛打开,倒上油,等油热了,再打俩个鸡蛋,妈妈说看鸡蛋底下一面凝固了,用铲子把鸡蛋翻过来,然后撒上盐和葱花。盖上盖子,关上电源,等一分钟,就熟了。说得简单,我照着做时,第一锅还是烂了,盐也没撒匀,没成功。妈妈说用手捏点盐好撒。烂的我夹在馍里自己吃。按照妈妈说的又开始做起来,这次很好。给妈妈吃时,妈妈很开心,还夸了我。

我通过学做饭这件事我明白了,做时要细心和动脑筋,还要总结经验。

我学会了煮饭炒菜(精选15篇)篇十三

我最开心的一件事,就是我学会了做饭!

那是一个艳阳高照的中午,爸爸和妈妈都出去做事了,只剩我一个人在家。都快十二点了,爸爸妈妈还没回来。于是,我心想:为什么我不可以自己做饭充饥呢?于是,我马上拿出一本菜谱,翻到叫人炒土豆的那一页,认真地看了具体的做法,接着我似模似样地做起一个小厨师来了。

我先从冰箱里拿出一块猪肉,放到微波炉里解冻,然后开始削土豆皮,削完后用白水洗干净,在预先准备一盆水放在一边。终于到了切土豆的时候了,切土豆可是我最紧张的一个环节。我的左手抓着土豆,右手不停地切着。突然,土豆一滑,菜刀差点切到我手,真是不幸中的万幸啊!我马上把土豆拿上来,重新小心翼翼地切。终于切完了,我把切好的土豆泡在预先准备好的水里。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剥开,然后,把大蒜打碎,放入盘子里。

开始炒菜了,我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一会儿,然后将浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒,最后将大蒜也放下去炒一下,再放盐、放水,然后盖上锅盖,不一会儿就大功告成了,哈哈!

我刚把美味十足的菜端上桌,爸爸妈妈就回来了,他们看到座桌子上的菜惊喜极了,说:“我们的儿子会煮饭了!”并露出了满意的笑容。

这一次炒菜让我感受到:一个人不能衣来伸手,饭来张口,爸爸妈妈不可能陪伴我们一生!我们要勤劳,要学会独立!只要有信心,没有什么学不会、做不到的事情!

我学会了煮饭炒菜(精选15篇)篇十四

今天,妈妈告诉我说:“你的外婆已经走了,所以你必须学会煮饭。”我说:“那好吧!但是我不会煮饭。”妈妈说:“让我来教你吧!”我说:“好吧!”

妈妈就开始教我做饭了,教了我半天才把我教会,然后我就按照妈妈说的做了。我先舀米,再淘一次米,接着把米倒在电饭锅里面,再加上水,最后把插头插上去,把按钮按下去就只等待饭被煮好了,结果妈妈下班回家吃了我煮得饭菜知道还没有煮好,把我给骂了一顿。

第二天中午,又到我煮饭的时候了,我心里暗暗下定决心,这次一定要把饭煮得好吃一点,我认认真真地按照妈妈说的做,结果这次又把饭煮糊了。第三次煮饭我还是认认真真地做,结果这次做出来的饭好吃极了,我经过三次的努力,终于学会了煮饭,妈妈夸我真棒。

件事让我明白了,坚持就是胜利。

我学会了煮饭炒菜(精选15篇)篇十五

今天一放学,我便兴奋地向家跑去,因为妈妈和我约好了,她要教我炒菜。

一到家,我便选了辣椒炒肉这道家常菜小试牛刀。我先按照妈妈说的把辣椒削成一片一片的,然后模仿妈妈的示范动作切肉,结果肉一片薄一片厚不说,我还差点切到了自己的手。费了九牛二虎之力,我终于把肉切好了,接下来就到了最激动人心的炒菜环节。

先把燃气灶的火打开,等锅烧热,再把肥肉倒进去炸出油来。给肥肉翻面时,有一滴油溅到了我的手上,把我吓得一激灵,连忙往后退。妈妈一个箭步冲上来把火调小,并检查我的手烫伤了没有,幸亏油珠小,创面也无大碍,妈妈说没事,我却一脸惊魂未定。过了一会儿,肥肉差不多炸干了,妈妈让我把瘦肉倒进去,这下瘦肉发出的嗞嗞声没有那么可怕了。翻炒几下后,我把辣椒倒进锅里一起炒。炒着炒着,食材的香味溢出来了,妈妈说:“快加调料。”我又紧张了:哪个是盐呀?生抽在哪?酱油呢?一阵手忙脚乱,我终于把该放的调料都放了。这时候,香味更浓了,颜色更美了,辣椒也变软了。我便开始装盘了,没想到装盘也不是那么得心应手的事,掉了几片辣椒不说,还把盘子边沿弄得油乎乎的。历经几番波折,我的辣椒炒肉总算大功告成了。

接下来妈妈做菜的手法,让我目瞪口呆。妈妈将一大盆通心菜倒进锅中,一番行云流水般的操作后,一道香气四溢的家常菜便出锅了。厉害厉害,我甘拜下风。

当饭菜被端上餐桌时,我迫不及待地吃了一口自己做的辣椒炒肉,感觉调料味跟妈妈做的差不多,但肥肉因为炒久了有些硬,瘦肉厚的入味不够,真可谓生姜还是老的辣啊!

我第一次炒的菜,虽然没有想象的那么好,但妈妈鼓励我说,能做成这样已经很不错了。我一定要再加点油,争取早日让妈妈尝尝我做的美味菜肴。

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