小白兔吃食物(优秀16篇)

时间:2023-12-17 作者:字海

优秀作文应该注重语言的美感,运用修辞手法和形象生动的描写,使文章更具感染力。阅读优秀的作文范文可以启发我们对写作的热情和创作的动力,激发我们的写作潜力。

小白兔吃食物(优秀16篇)篇一

今天,淘气的小主人给小狗送大骨头来了。他故意把碗放远一点,然后才把大骨头放进去。可小狗不管,它就坐在那里,笑眯眯地摇着尾巴。

小狗想吃骨头,可是它够不着。它急得满头大汗、上蹿下跳,但它一想:这样又没有用,还是想想办法吧!

突然,小狗灵机一动,它转过身,把后腿往后面一伸,就够到了碗。

小狗把碗拉过来,就转过身子,伸出前腿,把骨头拿出来,放到嘴里,就美美地吃了起来。

小白兔吃食物(优秀16篇)篇二

一天,天气晴朗,天上飘着一朵朵白云,草地软软的.,像绿绿的地毯。

小狗的主人去上班,主人不小心把盘子踢了一下,主人走了,小狗想吃骨头了。

小狗用了九牛二虎之力,可是还没有够到骨头,小狗急得龇牙咧嘴。于是,小狗想了个办法,它用后腿伸进碗里,往前拉啊啦啊,终于,它够到了骨头。

小狗拿到了骨头,非常开心,它抱着骨头大口大口地吃着,它开心地笑了。

这个故事告诉了我们:遇到问题要冷静思考,想办法去解决困难,我们要向聪明的小狗学习啊!

小白兔吃食物(优秀16篇)篇三

一天,主人要去旅游了,主人就去给小狗送一根长长的骨头,小狗很高兴,主人把骨头扔进碗里,故意把碗放远一点,惩罚小狗,因为小狗太淘气了。

小狗望着骨头,它想吃,却够不到,它急得满头大汗,上蹿下跳。它想了想,这样也吃不着骨头呀!它想呀想,想到了一个好办法。

它就用后腿勾着碗,把碗勾近一点,它成功了,小狗很高兴!它用前爪拿着骨头,左啃右啃,吃得津津有味。

这个故事告诉我们,遇到困难不要着急,多动脑筋想一想。

小白兔吃食物(优秀16篇)篇四

有一天早上,主人去上班,小狗看见主人经过,在主人旁边卖萌,主人就把一根骨头放在狗盆里。

小狗看见骨头,口水都流出来了,小狗的脖子上有一条绳,小狗使劲拽还是够不到,急得满头大汗,龇牙咧嘴,小狗想出来一个办法。

什么办法呢?这个办法就是,小狗能走到哪就走到哪,然后用后腿勾住狗盆,勾到狗盆就往前拉,拉到小狗能够到的地方。

小狗紧紧地抱住骨头,就怕有人拿走,小狗高高兴兴地啃着自己的.骨头,“咯吱咯吱”的声音真好听,我也为这只小狗感到骄傲。

小白兔吃食物(优秀16篇)篇五

家养了一只小兔子。我给小兔子起了个名字叫:白白,白白最喜欢吃青菜和料,因为养料太贵,所以就买青菜给白白吃,就这样每天早上爸爸总是从菜场带回一些青菜。

小兔的吃食习惯更为独特,按理说小兔子最爱吃胡萝卜,可白白偏不爱吃胡萝卜,而是特别喜欢吃嫩青菜。有一次,我拿了一叶嫩青菜放在它面前,刚开始,它用警惕的眼光看我,然后慢慢地向我靠近,过了好一会,才慢慢吃起来,它嘴巴向三面翘开,吃得津津有味,。它的的上,下唇一张一合的,好像在说:“好吃极了!我还要,我还想吃。”

白白非常喜欢吃嫩青菜,每次见它那饥饿的样子,所以每次我都会拿很多嫩青菜来喂它。没想到,好几次它因为撑得太饱,竟然跑到一旁呼呼大睡起来。

白白带给我欢乐,带给我好的心情,所以我十分喜欢我的小兔子——白白!

小白兔吃食物(优秀16篇)篇六

一天早上,小狗的主人把小狗的骨头放得远远的,因为小狗太淘气,小狗看见有骨头,高兴得尾巴摇了起来。

小狗想去吃骨头,发现绳子牵住了它,它急得满头大汗,使出了九牛二虎之力,它还是拿不到,它很伤心。

它想了想,终于有办法了,它转了个身用后腿够到了饭盆,把饭盆拉了过来,它很开心。

它抱着骨头,把骨头放在嘴里,露出了尖尖的牙齿。它很高兴,很骄傲,自己的.办法成功了。它吃完骨头开心地睡觉了。其实这只小狗也很聪明呢!

小白兔吃食物(优秀16篇)篇七

有一天,主人要去上班。他给了小狗一个骨头,主人看小狗不听话,就想逗逗它,把碗放远了一点。小狗看见主人走了,它现在不饿就玩了一会。

过了一会小狗饿了,想吃骨头,但吃不到。小狗用了九牛二虎之力往前走,但还是够不着。

小狗想了又想,于是,它想到了一个好办法,它面朝绳子的方向,把后腿放进了碗里,用力一拉,把碗移到了它身边。

终于,小狗吃到了骨头,它抱着骨头左啃右啃,它津津有味地吃了起来。

我们要向小狗学习,遇到难事要冷静下来思考,要动脑筋想办法。

小白兔吃食物(优秀16篇)篇八

星期六下午,爸爸带我去街上买小兔子,我选了一只最白的小兔子。买完后我和爸爸就回家了。

到家后,我小心翼翼的把小兔子放进笼子里。看着它那红彤彤的眼睛,红彤彤的鼻子下长着一个小鼻子,那张樱桃般的小嘴巴可爱极了,身上的毛雪白雪白的,像一个小绒球。

我看它在那一动不动,好像是饿了。我急忙拿来五片菜叶,放进笼子里,小白兔津津有味地吃了起来,吃呀吃呀,不一会儿,就把菜叶全吃光了。然后发出吱吱的叫声,好像在说,我的小主人,还有菜叶吗?我还想吃。它发出吱吱的叫声后,我就又拿来五片菜叶,哇!小兔子又津津有味的吃了起来。

看!我的小兔子多能吃呀!

小白兔吃食物(优秀16篇)篇九

紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。

辣椒――保护细胞的dna不受辐射破坏。

辣椒之类辛辣食品属于常用调料,同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料,还能保护细胞的dna,使之不受辐射破坏。因此,经常吃辣,身体健康。

绿茶――减轻辐射对人体的不良影响。

绿茶中的茶多酚是抗辐射物质,可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖,能改善机体造血功能,升高血小板和白血球等。

海带――具有抗辐射作用。

最新研究发现,海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。

大蒜――减少辐射损伤。

大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多,并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。

绿豆――有助于排泄体内毒物。

民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明,绿豆含有帮助排泄体内毒物,加速新陈代谢的物质,能有效抵抗各种污染,包括电磁污染。

小白兔吃食物(优秀16篇)篇十

(一)。

“六一”节的时候,舅舅送了几条金鱼给我。

经过几个月的饲养,我也总结了一起养鱼的经验,比如说:两周要给金鱼换次水,在换水的时候加一些小苏打等等。

每当我放学回家的时候,一走到鱼缸边上,鱼缸里的鱼就蜂拥朝我游来,使劲地摇着头,摆着尾,还把头露出水面,似乎在说:“主人,我们的肚子饿了,赶紧喂食吧!”当我把一把鱼食洒进鱼缸里,那条黄色的锦锂就显示了他的强悍,狼吞虎咽地把鱼食吞进肚子里。见其它小金鱼也来抢食,便用力地尾巴一甩,在鱼缸里掀起了不小的水花,小金鱼们纷纷四处逃窜。待缸里的水平静了,小金鱼们又来吃食了。等鱼儿填宝了肚子,又开始悠闲地游来游去了。

有一次,我发现鱼缸里少了一条鱼。我仔细观察,发现小的金鱼是被大的锦锂给吃掉了。验正了“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米”的道理。

养金鱼给我的生活增添了不少乐趣!

(二)。

你有宠物吗?

我有宠物,我的宠物是“一条”金鱼。

原本,我有三条金鱼,最先死的一条是黑色带点桔色的金鱼,当它在买来时,我就觉得它很弱小,活不了多久。在我喂食给金鱼时,另外两条金鱼都上前来抢。而它呢,就躲在一边,它的.“用餐”时间和其他金鱼的“用餐”时间不一样,但尽管不一样,我只要扔饲料下去,另外两条鱼都会上来抢,就算我扔在那条黑色加桔色的金鱼旁边也一样,所以它最后是饿死的。

接下来一条金鱼死得太可惜了。它和黑金鱼抢食物,抢得筋疲力尽,当然,劳有所得,红金鱼吃到的食物比黑金鱼多,吃的越多,它就长得越胖。俗话说:贪心不足蛇吞象。后来,红金鱼就撑死了。

黑金鱼和它们都不一样,它既不贪心,也不节食,懂得适可而止。黑金鱼还会变“魔法”。自从红金鱼死后,黑金鱼就慢慢变化了颜色,一个星期后就由黑色变成了金色,金鱼大家族可以称为名副其实的金鱼了。(哈哈)。

好了,金鱼大家族该休息了,我也要得“断手症”了!

其实,我还有两种“宠物”,下次再说吧,晚安。

(三)。

昨天下午,我和妈妈一起到市场去买金鱼。市场里的金鱼可真多呀!有白色的金鱼,有红色的金鱼,还有身上长着色彩斑点的金鱼……我左挑右选,眼睛都看花了,不知该选哪一条金鱼,最后,妈妈帮我选了两条金鱼。一条鱼浑身通红,细长的身体,眼睛小小的,拖着长长的尾巴,(.)像一个可爱的小姑娘悠闲地在水中游来游去;另一条金鱼身上长满银白的鳞片,鼓鼓的眼睛,大大的肚子,展开尾巴就像一把透明的伞。手捧着两条可爱的金鱼,我高高兴兴地回家了。

回到家以后,我马上找来一个盆,接满水,我立即把鱼儿放进水里。它们可算找到家了。它们在里面自由自在地游来游去,我给它们喂鱼食,它们游上来一口吞掉一颗鱼食。吃饱了,它们就躺在水底不动,原来,它们要睡觉,我欣慰地笑了!

小白兔吃食物(优秀16篇)篇十一

田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。市场买回的田螺要放养三天,在盆中滴上几滴麻油或菜油,让田螺排尽肠腔内的泥质污物,每天换水几次,用刷子刷净、绞去尾部,焯水后高温加热、炒熟、焖透。

2.虾。

“三月黄鱼四月虾,五月三黎焖苦瓜。”关于清明虾,曾经有诗这样描述:“一夜东风吹雨过,满江新水长鱼虾”。说的正是清明春雨淅沥,河鲜生长让人垂涎的景象。现在“清明虾”正处于新旧交替的时候,雨水足,新虾未“散春”,运气好的甚至可以看到虾肚里有虾籽。

3.河蚌。

据说和螺蛳一样,清明前后的河蚌最肥美。“春天喝碗河蚌汤,不生痱子不长疮”。老扬州常见的做法是河蚌烧豆腐、咸肉烧河蚌,鲜得眉毛都要掉下来。都说明河蚌要在春天,尤其是在清明前吃最佳。因为清明前水中的蚂蟥、微生物还未频繁活动,因而这个时候的河蚌最干净,肉质也最肥厚,特别脆嫩可口。

4.菠菜。

菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。哈佛大学的另一项研究发现:每周吃2―4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。贫血者可取菠菜100克煮汤。视力模糊者可取鲜菠菜、羊肝各500克,将水烧沸后入羊肝,稍滚后下菠菜,并加适量盐、麻油、味精,熟后即可食用。

5.马兰头。

每到清明时节,马兰头特殊的香味最为吸引人。许多野菜都是春天长成,最嫩时也是在春天,像马兰头一旦过了清明,就会逐渐变老,嚼不动了,因此这几天是最适合吃马兰头的。马兰头的制作最为简单,只要和豆腐干干拌后点上香油即可。马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效,适合春季养生食用,不但能补充维生素,缓解春困,还对初春常见的咽喉肿痛非常有效。

6.蕨菜。

蕨菜又名吉祥菜、龙爪菜。每当冰雪消融、春回大地的季节,正是采蕨的黄金季节。蕨菜吃起来清脆细嫩,滑润无筋,味道馨香。家常可炝、炒、打卤下面条、做成包子馅等,吃法极多。蕨菜营养丰富,有提神、去油腻、助消化的作用,因此,人们称蕨菜是“山野菜之王”,“雪果山珍”。鲜的蕨菜带有较重的苦涩味。食用前需要经沸水烫后,再浸入凉水中除去异味。如果少了这个步骤,蕨菜入口就比较苦了。制作得当的新鲜蕨菜口感清香滑润,再拌以作料,便是一道难得的上乘酒菜。此外还有一种比较流行的吃法是炒肉丝。

7.五谷。

清明时节养生要都吃谷类食物,如燕麦、荞麦、扁豆、薏米、花生、黄豆、咖啡豆、葵花籽等。这些又是种子植物,营养十分丰富,尤其是在清明养生可多吃五谷汤,随意用自己喜欢的五谷搭配熬汤,或者煮粥都可以。谷类食物可以养肝、除烦、祛湿、和胃、润肠、补虚、增强抵抗力。

8.银耳。

银耳是平民补品,但是却能够和人参、燕窝等媲美,是女性的最佳养颜食品。银耳常用来煮甜汤,是不可多得的利水渗湿、养血滋阴、补脑提神、美容嫩肤、补肾强精的保健药物。而且女性月经不调、大便秘结都可以食用银耳汤。

9.山药。

山药在中医上有极好的赞誉,因为山药可以预防心血管疾病,保持血管具有弹性,避免动脉硬化,同时多吃山药可以避免脂肪沉积,减少引起肥胖的原因。另外,在山药中有一种物质叫做多巴胺,可以扩张血管,促进血液循环。

10.韭菜。

韭菜有“洗肠草”之称,它含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。清明时分,正值春蔬飘香的时节,人体经历了漫漫冬季的滋养,此时正应摄入一些当季的鲜嫩青绿色蔬菜,在让肠胃休息的同时,还可借其纤维素来加速体内油脂与毒素的排出,促进新陈代谢等。是一种比较理想的减肥食物。另外,韭菜因含有丰富的纤维素、挥发性精油与多种维生素等营养成分,其杀菌作用明显,清明时节食韭有助阳,促生发的效果,还有杀菌消炎、促食欲、降血脂的作用。

清明节特色食物有哪些。

子推燕。

在北方应节食品中,有一种子推燕,是用介子推的名字命名的。宋朝时,人们用面粉和枣泥捏成燕子模样,用柳条串起来挂在门上,以召唤介子推的灵魂,故称之为子推燕。陕北榆林、延安清明时则蒸子推馍,也叫老馍馍,像古代武将的头盔,大到半斤至一斤,里面包着鸡蛋或红枣,上面有个顶子,顶子四周贴面花。面花是用面做的燕、虫、蛇、兔或文房四宝。这是给男人们食用的。而女的吃长形的梭子馍,未婚姑娘吃抓地髻馍。孩子们吃燕、蛇、虎等面花,男孩们最爱吃虎馍。此俗至今还在流传。

青团。

在南方的应节食品中,江浙一带吃青团很有特色。相传太平天国李秀成兵败被清军追杀,就装扮成农民赶牛犁地才躲过了清兵的追捕。但清兵在村里设兵搜查,他不能进村,却饿得难受,就让村民张三给他找吃的。张三看见艾草灵机一动,就把艾草煮烂加上糯米,蒸出青光光的团子给李秀成送去,李才吃饱了肚子。此事传扬开来,就成了清明时的一种新食品。后来制作方法更多,也更好吃了。江浙一带清明也常吃红祸等。

润饼。

在闽南一带清明吃润饼,也称春卷、春饼。做法是以很薄的面饼为皮,以青菜类如豆芽、韭黄、芹菜、红萝卜和豆干、肉丝等切成丝为馅,撒上糖粉、海苔酥等粉末卷成筒状就可食用。

撒子。

本名寒具,源于魏晋时期。撒子是油炸面食,酥脆可口,有的撒上芝麻更好。在《齐民要术》中说是环饼。现在南方、北方和西北维吾尔族、回族中仍有这种食品。

清明螺。

在南方,清明时螺蛳还未繁殖,最为丰满肥美,素有“清明螺,抵只鹅”之说。清明吃螺肉叫挑青,吃后将螺壳扔到房顶上,说发出的滚动声能吓跑老鼠,便于养蚕。可带壳炒食,也可煮熟后挑出螺肉凉拌或炒食。

节蛋。

清明吃鸡蛋,被称为吃节蛋。节蛋一般分两种:一种是画蛋,是将鸡蛋、鸭蛋煮熟后,用茜草汁作为染料,在蛋壳上描绘花卉。过数日将蛋壳剥去后,蛋白上便显出蓝色的花纹图案,煞是好看。另一种则是雕蛋,是将鸡蛋、鸭蛋煮熟后,先用笔在蛋壳上绘上花纹图案,然后用刀雕刻,将整只蛋镂空,再将蛋清、蛋黄依次取出。其雕工之精细令人赞叹,既可以吃,又可以观赏。

清明节期间的八大禁忌。

一、清明节忌讳探视朋友亲人吗。

最好不要清明节当天去探视亲朋好友,隔天去探视为宜。因为清明节是祭奠的特殊时候,此时去探视亲朋好友很说不过去的,或者说不吉利。当然,你也可以请亲朋好友在外面吃饭为宜。

二、选择清明时期结婚好吗。

同上理,结婚是人生大事,最好避开选择清明节时期结婚。

三、清明节可以出去旅游吗。

清明节的重要活动就是去踏青,春暖花开的时候去感受一下大自然的美好,无可厚非。但是,特别需要注意的是不要去别人祭扫比较多的山!不要说不吉利的话,更不能说对亡者不敬的话,晚上活动要谨慎。因此清明节休假出去旅游不能说是对不起列祖列宗。

四、清明节能穿红内衣吗。

通常来说,清明节期间要特别忌穿大红大紫的衣服,即使红内衣也要谨慎穿用;应穿上素色的服饰为宜。当然,也不要佩戴红色的配饰。但是,特别提醒,如果你是本命年,则红内衣可穿。

五、为何清明期间忌买鞋。

一些人恰巧是清明节过生日,因此有时难免就在清明节期间买双鞋。岂不知鞋与邪同音,故而通常不在此时买鞋。真有需要也要错开时间购买。提醒你留意鞋店为何清明节生意不好就明白了。

如果有些朋友不慎清明这天买鞋了,如何解决?请这些朋友用红纸包好鞋子,放在门口一晚,然后清早将红纸烧掉即可。

六、清明节忌过生日吗。

有些朋友恰巧是清明节生日,提醒你要提前过生日。如果恰巧是老寿星在清明节过生日,那么禁忌会更多。比如当日不要接受鲜花,同时生日蛋糕自己不可以当天吃。坊间认为,这样老寿星一定会过一个平安吉祥的年,会更加长命百岁。

七、清明节当天为何少些娱乐活动。

由于种种原因,没能在清明节去祭祖、扫墓的朋友,清明节当天尽量少些娱乐活动,更不能吵架、说些不着边际的话语,否则,日后恐生麻烦。

八、为何不能因头发而盖住额头。

按照古人的说法,清明节也是“鬼节”。如果需要在此期间走夜路的朋友,一定要记得随身携带护身的吉祥物,如桃木手珠等。同时,千万不能忘记要亮出你的额头,不能因头发而盖住,因为,那是你的神灯所在。

清明节又叫什么节。

清明节又称扫坟节、鬼节、冥节,还能称之为踏青节。

中国的踏青习俗由来已久,传说远在先秦时已形成,也有说始于魏晋。据《晋书》记载:每年春天,人们都要结伴到郊外游春赏景,至唐宋尤盛。据《旧唐书》记载:“大历二年二月壬午,幸昆明池踏青。”可见,踏青春游的习俗早已流行。到了宋代,踏青之风盛行。宋代画家张择端的风俗画《清明上河图》就极其生动地描绘出以汴京外汴河为中心的清明时节的热闹情景。在这一画卷,画面人物就达550多人,牲畜50余头,船20多艘,车、轿20多乘。清明踏青之盛况,可见一斑。唐代诗人杜甫就曾记载皇家游春踏青的盛景,“三月三日天地新,长安水边多丽人。”千百年来,踏青渐成了一种仪式,“逢春不游乐,但恐是痴人。”白居易的《春游》诗正是这种心境的写照。

清明时节渊源。

清明节是我国民间重要的传统节日,是重要的“八节”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕)之一。一般是在公历的四月五号,但其节期很长,有十日前八日后及十日前十日后两种说法,这近二十天内均属清明节。

寒食节习俗,有上坟、效游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩(拔河)等。其中上坟之俗,是很古老的。有坟必有墓祭,后来因与三月上已招魂续魄之俗相融合,便逐渐定在寒食上祭了。《唐书》记云:“开元二十年敕,寒食上墓,《礼经》无文。近代相传,浸以成俗,宜许上墓同拜扫礼。”宋庄季裕《鸡肋篇》卷上:“寒食上冢,亦不设香火。纸钱挂于茔树。其去乡里者,皆登山望祭。裂帛于空中,谓之掰钱。而京师四方因缘拜扫,遂设酒撰(zhuan,饭食),携家春游。”

《荆楚岁时记》:“(寒食)斗鸡,镂鸡子(鸡蛋),斗鸡子。”可见南朝时就有斗鸡与斗鸡蛋之戏了。斗鸡今多见,斗鸡蛋多是乡间小儿互相撞碰鸡蛋作为游戏。在古代,用作碰撞争斗的鸡蛋多是染色、雕镂(1ou,雕刻)过的,十分精美。画蛋。镂蛋之俗,源于《管子》中所记的“雕卵”。无疑它是由古代食卵求生育的巫术发展而来,成了寒食的节俗。今天民间亦有清明吃蛋之俗(如前述的“子福”)。寒食打秋干,据《艺文类聚》中记,北方山戎于寒食日打秋千。但这恐怕只是传说而已。刘向《别录》记打秋千是在春时,不一定在寒食。又打毯,王建《宫词》:“寒食宫人步打毯。”牵钩与打毯等戏,也不一定在寒食举行。

由于清明节气在寒食第三日,后世随着时间的迁移,逐渐把寒食的习俗移到清明之中。宋代之后,寒食扫墓之俗移到清明之中。踏青春游、荡秋千等俗也只在清明时举行。清明节便由一个单纯的农业节气上升为重要的大节日了,寒食节的影响也就消失了。但寒食的食俗有若干变形的方式却传承下来了,并保存于清明节中。

小白兔吃食物(优秀16篇)篇十二

“大家快看!快来看!汉堡不见了!”乐乐大声说道。“干什么!我刚做了个好梦,就被叫醒了。”“汉堡不见了!”乐乐急得来回直跺脚。

“什么?汉堡不见了?”小矮人伸着懒腰说道:“那么到哪里去了呢?”

“我也不知道,我早上就看到没有了!”乐乐大声喊道。

“都怪你,都怪你,乐乐。”小矮人大叫一声。

“不要责怪他,我知道了。最近有一个巨人来过这里,说不定是他把汉堡偷走了。我们去看看吧!”“好,走!”

他们三个人经历了千辛万苦,终于来到了巨人的城堡。他们趁士兵不在,偷偷地溜了进去。眼睛尖的米米看到了一个很隐秘的地方,于是就带着小伙伴走了进去。突然,有一队士兵走了过来,胆小的小矮人缩成了一团。“快,快破密码!”乐乐大叫道。他这一叫,很多士兵都围了过来!啪!大门打开了,“太好了!”话音未落,小伙伴们就进到了里面,大门砰地一声关上了。“哇!全是我们的汉堡!”小矮人说。乐乐又说:“我们先想想把汉堡运回家的办法吧。”突然,他们看到了一瓶超大的隐形水,乐乐往伙伴们身上、汉堡上面一洒,隐形成功了!接着他们又找到了后面的小门,带着汉堡高高兴兴地回家了。

从此,汉堡再也没丢过。

小白兔吃食物(优秀16篇)篇十三

黑芝麻:

增加细胞免疫,抵抗辐射中医理论认为,黑色入肾,“肾主骨升髓通于脑”,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。

西红柿:

科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率鼬薪渌圾也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%-46%,其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基,在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。特别值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

紫菜:

抗辐射圣品紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。

辣椒:

辣椒之类辛辣食品属于常用调料,同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料,还能保护细胞的dna,使之不受辐射破坏。因此,经常吃辣,身体健康。

小白兔吃食物(优秀16篇)篇十四

包括白面、大米为原料的所有主食当中,玉米的营养价值是最高的。特别是玉米的维生素含量惊人,是稻米、小麦的5—10倍。玉米当中还含有7种“抗衰剂”:钙、谷胱甘肽、维a、镁、硒、维e和脂肪酸。在这其中,维生素e有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,同时还能有效减轻动脉硬化和脑功能衰退。

玉米当中富有大量的膳食纤维,可以促进肠蠕动,大大减少人体对毒素的吸收。其中镁、钙和胡萝卜素等营养物质也高于一般谷物,具有防治高血压和清除自由基的功效,并且对延缓衰老大大有益。玉米能够调中健脾、利尿消肿,是霜降饮食的不二之选。

蜂王浆。

秋天最大的气候特点就是干燥,而蜂王浆能润燥,所以非常适合秋天饮用。喝蜂王浆的时间最好在早晨,因为早晨喝蜂王浆,可以快速补充体能,让一天有充足的精神。

蜂王浆是生物活性成分相当丰富的纯天然生物产品。实验证明,蜂王浆通过刺激抗体的产生起到免疫调节的作用,使机体免疫功能处于动态平衡的最佳状态,从而增强体质,提高适应不良因素和恶劣环境的能力,达到从源头上增强身体防病抗病能力的目的。蜂王浆具有“免疫调节”的功效,可通过对免疫系统的调节提高人体抗病能力。

注意脾胃虚寒的人不要一起床马上就喝,而应该先吃些东西再喝,例如可以在早餐时喝蜂王浆水,或者是把蜂王浆抹在馒头或面包上吃,切忌空腹喝蜂王浆,否则易拉肚子。

橄榄。

鲜橄榄入口虽苦,但是经过仔细的咀嚼后,越发的甘甜,且满口生津,是秋冬防燥润喉的佳品。橄榄在医学上用为清肺利咽药,主治咽喉肿痛。秋季天气干燥,嚼食鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津。

鲜食味甘甜,与鲜萝卜煎服润喉效果更佳。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

牛肉。

霜降食疗可是一定要多吃牛肉。牛肉中的蛋白质含量高,脂肪含量还低,味道鲜美,受到大家的喜爱,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。

适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

山药。

秋天吃山药补益脾胃,养阴润肺,还有增加机体免疫力的功能,是防秋乏、进补的好食物。山药最大的特点是能供给人体大量的黏液蛋白,对人体有特殊的保健作用。老年人经常食用山药,对预防心血管系统疾病,如冠心病、动脉粥样硬化症的发生有预防作用,并兼有减肥功效。

鸭肉。

鸭肉有滋阴养胃、利水消肿之功效。中医认为,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等作用。适用于素体内热、容易上火的人食用;对于体质虚弱、食欲不振、经常低热、大便干燥和水肿的人,食之更佳。

百合。

步入霜降后因为干燥的天气,很多人会出现口干、咳嗽的症状,所以我们此时应该吃些具有润肺止咳功效的食物,百合就是不二之选,味道清香,可以用来炒菜、熬粥、煲汤等等。并且可以起到润肺止咳的功效,是秋季滋补的佳品。

霜降前后饮食推荐。

鸭肉:鸭肉是霜降时节必吃的食物之一。鸭肉不仅富含蛋白质,可及时补充夏季的过度消耗,且其性凉,具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。

大枣:大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。大枣的维生素c含量很高,每100克鲜枣肉中含量超过400毫克,有人称其为“天然维生素c丸”,有抗氧化和抗衰老的作用。民谚说:一日吃三枣,终生不显老。大枣是霜降养生水果的首选之一。

柿子:霜降吃柿子,不会流鼻涕。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。

牛肉。

霜降前后要多吃牛肉。牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,有“肉中骄子”的美称。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,霜降养生吃一些牛肉,可以治疗中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩等症状。不过,牛肉不可过食,每餐约80克即可。

白萝卜。

霜降节气的到来意味着冬季将要到来,养生首先推荐白萝卜。“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”中说的就是萝卜所具有的功效。中医认为,白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。白萝卜中含有丰富的维生素c和微量元素,可帮助机体增强免疫力,促进肠胃蠕动,以增加食欲等。

红薯。

红薯富含富含人体必需的铁、钙等矿物质,属粗粮,消化慢,糖尿病人吃一些也无妨,生活中与细粮主食进行交换,对身体会更好。红薯含粗纤维,内火比较旺的人,多吃一点,有助于缓解便秘等症状。

山药。

山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择。另外,多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。

秋梨。

霜降时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

苹果。

霜降前后苹果大量上市,这时吃苹果最养生。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。

需要注意的是,吃苹果别啃苹果核。苹果核含有少量有害物质—氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。

蜂蜜。

自古以来蜂蜜就是一种纯天然的营养保健品,它富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素以及多种酶类、有机酸、芳香物质、挥发油、色素等。《本草纲目》中说:“蜂蜜甘平无毒,主治心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,合百药。久服强智轻身,不饥不老,延年益寿……”蜂蜜是养肺、益气的好东西。

需要注意的是,1岁以内的孩子不适合食用蜂蜜,1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重,食用的量与大人相比要适当减少。感冒咳嗽的孩子也不适宜食用蜂蜜。

霜降养生知识。

锻炼脊柱,尽量躺着。

平时人们会在菜市场买里脊肉、大排肉。这就是附着在脊柱上的肌肉。要充分锻炼这一部位,尽量采用卧位的方式,这是最安全的锻炼体位。中老年人在霜降时节可以做“小燕飞”。趴在床上,头和脚使劲往上抬,到最高点时保持3—5秒,缓慢放松躺平,稍事休息后再重复同样动作。

此外,可以练习站式的前后挺腰。双脚分开直立,双手叉腰。保持下身不动,上身向前后摇摆。幅度不要太大,保持均匀的速度。这些都是力量训练。而脊柱的牵伸训练,也应取卧位。仰面躺着,一腿弯曲,脚踩在床上,双手抱住另一条腿的小腿处,尽量拉向腹部,保持一会儿,换一条腿再做。

抬腿练髋部。

高抬腿、骑自行车等直腿抬高动作,都是锻炼髋部的好方法。但中老年人体能有限,练习时也可以取卧姿。比如仰面平躺,一腿弯曲踩在床上,另一条腿伸直抬起,到最高处保持一会儿,再慢慢放下,换另一条腿。若是站着练,可以站直身体,一条腿从侧面抬起,保持一会儿后,换另一侧的腿。

腕部练习,要防手麻。

举哑铃、握力器、坐撑,都是练习腕部、前臂上肢的有效手段。另外,如今又不少人喜欢盘核桃,或者在手上握个球,时不时地转动,但根据医师的建议,这种锻炼是需要特别小心的。

如果觉得转一会儿手就特别麻,那么就要注意了,这是运动过度的警报,手麻很可能是腕管综合征在作祟。一旦锻炼过度,神经就“撑不住”了,就会传递出“难受”的信号,这个时候人们一定要引起重视。

此外,快走、健身跑、跳舞、有氧操,都是霜降时节值得推荐给中老年人的有氧训练。而单腿站立,站之后抬脚尖且身体前倾,是加强平衡、预防跌倒的方法。当然,不论是中老年人还是年轻人,从事体育锻炼一定要注意时间和强度,以免对身体造成运动伤害。

霜降是什么季节。

霜降,二十四节气之一,每年公历10月23日左右,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始,霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。

霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多,温度骤然下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花,色白且结构疏松。霜只能在晴天形成,人说“浓霜猛太阳”就是这个道理。

霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下,土壤冻结,冬作物停止生长,进入越冬期。纬度偏南的南方地区,平均气温多在16℃左右,离初霜日期还有两到三个节气。在华南南部河谷地带,则要到隆冬时节,才能见霜。

霜降是什么意思。

《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,东北和西北地区已进入或即将进入冬季。

我国古代将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的;第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

小白兔吃食物(优秀16篇)篇十五

爸爸,我只是一猜到你一定又在让妈妈轻轻柔你的后背,我就想哭。寻觅着根的源头,我发现:你曾饱受过外国侵略者的欺辱,有人说你是“_”,你任人宰割?”“管你舒服不舒服,不过不买也可以,你自己挺直背就行。

“呜~~,”咦,这是谁的哭声。”《时间》时间让人苍老,时间也将事物进行更正,房顶的屋檐开始脱落,就因这点就可以证明。1949年9月6日,年仅9岁的小萝卜头与他的父母和杨虎成将军一起被杀害于松林坡刑场!在焰火交织成的七彩光幕下,衬着深沉神秘的夜幕,它格外华美亮丽。

考试完了,我一看书说:方一凡她把君子读成军人了。你就非给清洁工们制造点垃圾不可么!在田野里,你放眼望去,稻子金黄的一片,随着秋风的吹动,摇动着沉甸甸的稻穗。只要你愿意,当然可以。

你总是在我身边傻傻的听我诉说我快乐或是难过的一切,你总是在我不开心的时候逗我开心?但是,因为人们随意破坏自然资源,不顾后果的滥用化学用品,使资源不能再生,还造成一系列的生态灾难。5岁的夏天,姥爷坐在凳子上打麻将,我刚刚从外面采了花,看到姥爷的白帽子,动出一个念头。

小白兔吃食物(优秀16篇)篇十六

老北京人历来重视冬至这个节日,冬至赛过年,民谣说道:“肥过冬至瘦过年,冬至馄饨夏至面。”北京在冬至吃馄饨的习俗由来已久,宋代陈元靓的《岁时广记》称:“京师人家,冬至多食馄饨,故有冬至馄饨年之萌始之说。”清末民初,徐珂编撰的《清稗类钞·饮食·馄饨》对这种冬至节令食品解释得更加具体:”馄饨,点心也,汉代已有之。以薄面为皮,有襞积,人呼之曰绉纱馄饨,取其形似也。中裹以馅,咸甜均有之。其熟之之法,则为蒸,为煮,为煎。

老北京的馄饨颇有讲究,一是吃馄饨不能叫“吃”,而是叫“喝馄饨”。因为馄饨要就着汤吃,才更有味道,馄饨汤里的作料有香油、酱油、醋、香菜、紫菜、冬菜、虾皮、葱丝等一应俱全,特别是入冬后喝馄饨,在汤中再加上点儿胡椒面,喝入口中后不久便会浑身发热,又解饿,又生暖,别有滋味儿。所以“喝碗馄饨去”是老北京的习惯说法。二是包馄饨的食材及方式也比较讲究。元代倪瓒《云林堂饮食制度集·煮馄饨》曰:“细切肉臊子,入笋米,或韭白、韭菜、藤花皆可。以川椒、杏仁酱少许和匀,裹之。皮子略方,再以真粉末擀薄用。下汤煮时,用极沸汤打转下之,不要盖。待浮便起,不可再搅。”

上海汤圆。

“有得吃,冬至夜,呒得吃,冻一夜”,吃汤团是上海人祖辈流传下来的习俗,这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。

旧时上海人最讲究吃汤团,因此在上海一直有“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”的说法。在冬至这天吃的汤圆又称“冬至团”,可以用来祭祖,也可互赠亲朋。而且冬至吃汤团也代表团圆的意思,是一种圆满的象征。

上海桂圆红枣蹄膀。

桂圆红枣蹄膀也是上海人冬至必吃的一顿美味。几十年前,大多数人家还不那么富裕,但冬至这天,人们还是会买上一块上好的蹄膀,加新疆大枣与桂圆,入溏瓦大锅,酥火慢煮四个小时以上,期间望炉闻味数次以卡肉质入味火候,孩子们围在炉边静静度过这冬天最长的一天。那股肉香味在石库门或木质结构的老房子里吸引了全楼邻居的羡慕与口水啧啧。无论到哪里,这一锅冰糖蹄髈已不仅仅是上海人心中的一道饭店中从不卖的家常菜,更是家人在冬夜团聚的一种心意之菜。慢火酥炖的蹄髈混合着冰糖的光泽,桂圆红枣的香气甜甜的糖水温暖着家人的身体,家常美味,就是简单的别人无法理解,而家人却知道你在那里等着他回去品尝。

杭州年糕。

杭州人冬至吃年糕图吉利,寓意年年长高。有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”老杭州人在冬至这天,家家都是要吃年糕的,而且要一日三餐、一餐不落,变着法的吃出花样。淘米、轧粉、出蒸、敲打、抹平,当雪白的软糯蒸上灶头,糯香早已飘出千里。一早,芝麻粉拌白糖年糕在唇齿间留下细腻的黑白;晌午,油墩儿菜、冬笋、肉丝已在炒锅中与年糕散出“嗞嗞”的香味;到了晚上,盛一碗汤年糕,雪里蕻、笋丝掺着肉汁,在寒冷的冬日里,带来了嫩、柔、细、滑、韧、香的温暖口感,更寓意着新的一年,会更加吉祥、美满。

宁波番薯汤果。

从古至今,宁波人对“冬至日”,是极为重视的。入冬之后,要“冬藏容平”,过凉、过冷的食物不能再吃了。在老宁波的习俗里,汤果可是冬至必吃的美食之一。更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。冬至早上,每家每户都会早起煮上一锅“番薯汤果”,“番”和“翻”同音,在宁波人的理解中,冬至吃番薯,就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。甜甜糯糯地吃上一碗番薯汤果,微醺的酒酿气让来年的希望都沉醉在冬日的暖阳里。

其实番薯汤果的做法并不复杂,将糯米粉搓成实心的小圆球,番薯清洗后切丁。锅中水沸后,先下入番薯丁煮至熟透,然后置入糯米圆子,待汤果浮起后,再投入浆板、冰糖、糖桂花等,若要汤羹稠漓些,可掺入藕粉起一层薄浆,加锅盖焖片刻后,香甜可口的番薯汤果就能出锅了。

宁波大头菜年糕。

用宁波话讲:明朝夜到,要烤大头菜,一定要强人,要早眼困挨告。所以宁波的冬至节,早有吃大头菜烤年糕的习惯。早年间,一般人家都会在冬至节的前一夜,家家烤大头菜,将大灶的火烧得旺旺的,好用来烤大头菜。

制作时要把大头菜洗净,削皮切块,菜叶也不要浪费,放入镬中。先放大头菜,后放大块的年糕,翻弄几下,再放点酱油、料酒和其它的佐料等,然后再将呼呼燃烧的柴爿上盖上草灰,柴爿彻夜暗燃,用文火把大头菜在镬里焐一夜,等到第二天一早在把水将烧干时,再放入糖和盐,浇入一层菜油起镬,“大头菜烤年糕”这道菜基本做成了。

年糕本身就有“年年高”的意思,烧一锅大头菜,追求的是家家户户烧得“烘烘响”的热闹劲,关健是要在冬至夜晚灶火不灭,寓意着薪火相传、红红火火,“家中气象烘烘响、年年拔高年年高”的喜庆景象。

台州冬至圆。

台州的冬至标配,是冬至圆,有甜、咸之分。甜的“冬至圆”有的地方叫“擂圆”、“硬擂圆”、翻糙圆”,取“团圆”、“圆满”之意。用糯米粉做成乒乓球大小的实心圆,放入沸水煮熟捞起,放在炒熟的豆黄粉上滚,因为这个过程临海的方言叫“擂”,所以冬至圆起名叫“擂圆”。而豆黄粉是用黄豆炒熟后磨成粉再拌入红糖、芝麻、桂花等。味道香甜浓郁,配上糯米的.细腻软糯,趁热咬上一口,香喷喷、甜滋滋、暖烘烘、软绵绵,一股幸福的滋味油然而生。

除了经典的甜圆,也有很多家庭喜欢咸的冬至圆,咸圆就是在糯米团里放馅,包类似猪肉、豆腐干、冬笋、香菇、红萝卜、白萝卜等细丁,可蒸可煮,鲜香多汁,另有一番滋味。

嘉兴桂圆烧蛋。

嘉兴重冬至,据《嘉兴府志》(卷34·风俗)记载:“冬至祀先,冠盖相贺,如元旦仪”。民间崇尚冬至进补,有赤豆糯米饭、人参汤;白木耳、核桃仁炖酒、桂圆煮鸡蛋等。嘉兴土生土长的人,大多选择吃桂圆烧蛋过冬至夜,“把买来的桂圆剥好,然后放在水里煮,把桂圆的汁水煮出来,再打入鸡蛋,根据自己的口味加糖……”一位嘉兴老人说:“以前人们的生活条件不大好,冬至夜吃上一碗热腾腾的桂圆烧蛋,自个儿心里就感觉整个冬天都不冷了。”

苏州冬酿酒。

冬酿酒是苏州人家过冬至的必备,苏州老话说,“冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的”。冬酿酒原来叫冬阳酒,因为冬至过后阳气上升而得名。这是一种米酒,用糯米做原料,历经浸泡、蒸米、冷却、发酵、二次发酵,之后再经过压榨、冷却、过滤,最后加入糖桂花,芳香四溢带着浓浓的桂花味和微微的甜,这冬酿酒就大功告成了。

冬酿酒每年的出现日期极为短暂,只在冬至前的十来天才上市,过了冬至,就再也难觅其踪。每年冬酿酒上市时,苏州的老字号“元大昌”门口,总是排着长长的人龙,许多人凌晨3点就赶来排队。虽然说店里也有包装讲究的瓶装冬酿酒,但苏州人是不会去买的——“我们苏州人一定要喝缸里拷出来的冬阳酒,味道正,我们尝得出来。”

正宗的冬酿酒,必须是“零拷”的,因为没有经过高温处理,保存时间较短,但味道更醇厚。这酒不叫酒,度数只有3度,色泽呈金黄色,酒中还漂浮着细细的小桂花,味道甜淡,清香扑鼻。倒一杯出来,就闻酒香渐渐泛起,然后扩散,最后满室皆是暖暖的甜甜的香气,让人不饮先醉。冬至那天,一家老小齐至,谁都能喝上两杯,喝到脱掉身上的外套、喝到寒冷的屋子热了起来、喝到窗户上的雾气变成小水珠一滴滴滑落,就终于明白了团圆的意思。

苏州酱方。

在老饕们看来,苏州人一年四季要吃四块肉,春天吃酱汁肉,夏天吃荷叶粉蒸肉,秋天吃梅菜扣肉,冬天吃酱方,这才算得上是美食家。每年冬至前后,正是吃酱方的时候,一大块酱方端上餐桌,看着肥瘦相间红润可人,叫人欲罢不能,夹上一块放进嘴里,肥肉爽滑不腻,瘦肉香而滋润,肉皮入口即化,浓郁的肉香和酱香味驱散了冬日的严寒。

“以前生活并不富裕,只有逢年过节才有机会大块吃肉。冬至晚宴上,一大块酱方端上餐桌,厚笃笃、福得得,用‘浓油赤酱’来形容是最合适不过了,特别是酱方上面那层皮尤其好吃。饭桌前全家人一起动筷子分享美食,其乐融融享受天伦之乐,这就是我记忆中小时候过节的味道。”老苏州对酱方有种独特的感情,逢年过节乃至办喜事,有了酱方才称得上完美。

广州腊味糯米饭。

广东人一直都有“冬大过年”“肥冬瘦年”的说法,腊味糯米饭是广州冬至的应景美食。最传统的做法是生炒糯米饭,糯米粒落镬不停翻炒,直至饭香软糯,这没有三四小时可搞不定,考验掌勺人的臂力、耐性以及对火候的掌握。更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。糯米铺平大蒸锅,架上层层叠叠的腊肉、腊肠、润肠,油汁滋滋往下滴,香气腾腾往上升,妥妥地呈现了广州人追求“蒸蒸日上”的好意头。上桌前再撒点葱花,淋上熟油豉油,一碗怎么吃得够。

潮汕冬节丸。

潮汕有“冬节丸,一食就过年”的民谚,俗称“添岁”,表示年虽还没有过,但大家已加了一岁。潮汕地区的冬节丸,其实就是汤圆,但没有馅。待到冬至日一大早,家庭主妇就会煮好红糖汤,将丸子下锅,煮成汤丸。先盛一大钵祭祖,家里的地主爷、公婆母、司命君、井神、碓神也各用一碗甜丸祭过。然后叫醒全家老少起来食汤丸,俗称“汤丸唔食天唔光”,“食了汤丸大一岁”。有些人故意搓一些大小参差不齐的汤丸,这叫“父仔公孙”丸,象征岁暮之际,一家人圆圆满满。如果此时有家人外出未归,那么一定要为他留下一些糯米粉待其归家时,做一碗汤丸给他吃。

顺德打边炉。

在顺德,还有“围坐打边炉过冬至”一说。明万历《顺德县志》载:“冬至祀祖,燕宗族,风寒召客,则以鱼、肉、蚬、菜杂烹,环鼎而食,谓之边炉。”清代《广东通志》中则有“冬至围炉而吃曰打边炉”的记载。冬至一家人团聚,“打边炉”取暖必不可少。

顺德打边炉的最高境界,莫过于清水打边炉。完全不需要用重口味的麻、辣、酸等汤底调味,一锅清水、少许姜葱,几片陈皮足矣,因为顺德人相信,只要食材足够新鲜,即使是清水也能变成鲜甜的汤底。

现点现杀的鲩鱼,取脊背肉,切成不到1毫米的薄片,形状要像展开双翅的蝴蝶。鱼片汆烫,只需几秒,爽滑清鲜。乡村散养的土鸡,两年不超过1.5千克,肉质鲜嫩爽滑而口感香醇,亦是打边炉的首选。此外还有牛肉、鱼滑、猪杂……种种刁钻食材在清水锅中一涮,都直接现出其本身最原始的鲜味,这是清水打边炉的“过人之处”,也是粤菜的精髓和真谛。

成都羊肉汤。

冬至适合吃什么?问100个成都人,可能有90个都会说:羊肉汤啊。每逢冬至,夜色初定,蓉城街巷深处白雾升腾,炉中红光跳跃,锅内白汤翻滚,一筷羊肉裹着青椒辣子,一口浓香暖了整个寒冬。

成都人为什么会在冬至吃羊肉汤呢?据说在老成都,羊肉汤只在冬至前后售卖,每到这时,开有羊肉汤铺的街道满街飘香。老成都人还有一句耳熟能详的俗语“吃了羊肠不穿衣裳,吃了狗肺,不盖棉絮”。

雪白的汤头,论斤卖的羊肉和羊杂,一股脑地全倒进汤里,随着咕嘟嘟上升的热气,仿佛每个人都有了对抗寒冷的勇气。仅成都地区,冬至前后一周,便能吃下上百万头羊。

东北饺子。

在东北,几乎每个节日都会演变成吃饺子的盛宴,冬至也不例外。你要问为啥?东北的父老乡亲们众口一词:好吃不过饺子。冬至当天,寒风凛冽,坐热炕头,吃大饺子,蘸老陈醋,热二两小酒,热腾腾美味入心,粉艳艳霞光上脸。这番惬意愿景,非东北人难以领略。

东北人吃饺子,绝对不要超市那种速冻的,他们坚定的认为,只有自己家包的才最好吃。更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。面皮是手擀的,饺子馅是现剁的,包出来一个个皮薄馅大,甭提多好吃了!鲅鱼馅饺子、虾爬子馅饺子、白菜猪肉馅饺子……最有特色的是酸菜馅的,酸咸鲜香,一咬一口油,那味道让在外的游子们每每想起便口水直流。

沈阳的老边饺子代表了整个东北做饺子馅的思路,讲究「汤煸馅」,就是先将肉馅煸炒,后用鸡汤或骨汤煨,使汤汁浸入馅里,令肉馅入口更加软嫩,原本粗犷的东北饺子也随之变得水灵起来。

合肥冬至面。

在安徽合肥有“吃了冬至面,一天长一线”的说法。在安徽合肥,冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。冬至过后即是数九寒天,每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬,吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面,才算是过了一个冬至。

闽南姜母鸭。

闽南地区冬至习惯吃姜母鸭,姜母鸭不仅好吃,还可以滋养身体,养胃健脾,舒筋活血。传统砂锅、正番鸭、老姜、小火漫长焖煮,浓得化不开的香气徘徊鼻尖。咬上一口,油而不腻,满口留香,肉质滑润有嚼劲。

姜母鸭起源于何时呢?据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载,我国古代君王为了强身健体、延年益寿,让御医专门研究滋养之道。到了商朝,一个名叫吴仲的御医研究出一道菜,用麻仁油炒红面番鸭肉,再加老姜、烧酒炖煮,味道鲜美,食用后人精神非常好,好像全身经脉都舒畅了,因而大受君王赞赏,被奉为滋养进补圣品。

闽南语“姜母”也就是老姜,俗话说,人老精,姜老辣。鸭子则必须要用3斤左右,没有下过蛋的母鸭,这样鸭肉才嫩。姜能驱寒去湿、行气活血,而鸭子药性偏凉,营养丰富。二者结合不仅滋补,而且降火,可谓滋而不腻,温而不燥。

夹起一块鸭肉细细咀嚼,感觉皮脆肉嫩多汁,咸中带微甜,很是下饭。吃姜母鸭吃不腻的秘籍一定是“吃姜片”。这和鸭子一同在砂锅里历练了几番的姜片,表面早已泛起焦香,入口辛香不呛辣,饱饱吸收了肉香、麻香和酒香,嚼着吃别提有多带劲儿。在清寒冷冽的冬至吃姜母鸭,实为一大享受,让人在大快朵颐之余,真切地感受到与家人团聚时的深厚亲情。

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