家乡美食优选(优质12篇)

时间:2023-12-15 作者:薇儿

优秀的作文必须具备清晰的逻辑、正确的观点和精彩的表达。小编为大家整理了一些优秀作文的精彩段落,希望能够给大家的写作带来一些启示和灵感。

家乡美食优选(优质12篇)篇一

俗话说得好,金窝银窝比不上咱家的草窝,这就说明家乡在每个人心中的分量那是相当的重啊!我们常年生活在苏州,所以哈哈哈故乡也就理所当然的成了我们的第二故乡,逢年过节我们都要回去那里,今天我给大家介绍一下那里的美食吧!

哈哈哈故乡位于江苏如东一个名叫拼茶的古镇,镇不算大,但小有名气,因为这里有所高级中学每年有不少学子考上清华北大吆。杨二车娜姆就曾经携带央视来这里拍摄过这里的美味呢!

我要介绍的第一美味,那就是竹蛏汤。在这里,几乎家家户户都会制作这道菜,逢年过节或者家里有什么重大事情,请客会友都要有这道菜的吆。竹蛏经过浸泡,下锅即是奶白色的汤汁,根据季节的不同,再搭配上时令素菜,那叫一个鲜美浓香多变呀,保准你吃了还想吃!

其次,就是这里的海鲜烧饼了。一说烧饼,大家也许会说,烧饼有什么好介绍的,到处都有。可是这里的烧饼据说乾隆年间就闻名天下了呢。从外皮上来看,和其他烧饼没有什么两样,可它的馅却是很不一样的。韭菜末、配上蟹油、虾子、葱花、板油等。师傅的手艺也是相当的了得,而且都是亲历亲为,所以常常都是供不应求,每天都能卖出上千个,想吃的得起草排队吆!

最后,介绍的是这里的扣包。扣包也就是我们俗称的肉包,一看到肉包,大伙儿又要笑了吧,有人会说,我们这里包子有各色各样的,谁还稀罕什么肉包呀!不要急,听我说完你肯定要流口水的。这里的老板坚持只做一种口味,老板每天四点就起来备料,而且猪肉都是精心挑选的三分肥七分瘦的,这样的肉馅油水刚刚好被面皮吸收,肉香扑鼻,肥而不腻。如果你有需要,老板还会送你骨头汤呢!

我说得自己也流口水了,还好,离去外婆家的日子也不太远了!

家乡美食优选(优质12篇)篇二

1.多吃不胖,积极又向上。

2.请给我来一杯威士忌加红枣枸杞。

3.上天给了我很多变胖的机会我都抓住了。

4.把眼睛留给风光,把体重留给美食。

5.我把自己吃圆,就是为了不被人看扁。

6.恋爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃。

7.孤独的人都要吃饱饭。

8.味道因回忆更美。

9.天要我胖不得不胖。

10.脑子装不下的东西,就用肚子来装。

11.不想听大道理,只想吃小蛋糕。

12.我来念一句令你坐立难安的咒语:奶茶。

13.找到心仪夜宵的人,在哪个城市都能找到家的感觉。

14.一个人的生活很简单,一首单曲循环,一本笔记,一份自己做的美食…从惶恐到开始慢慢享受,只是一个习惯的过程。

15.为什么吃火锅的时候有小肥牛有小肥羊就是没有小肥猪呢?因为小肥猪都围在桌边吃小肥牛和小肥羊。

16.甩得掉一身膘,舍不得一嘴馋。

17.快乐星球持证赏味官。

18.让胃感到充实,心也觉得满满的。

19.谁的心底都有一碗面,让你暗自揣摸它的滋味。

20.是谁的小嘴儿在吧唧吧唧吃个不停呢?oh是我自个儿。

家乡美食优选(优质12篇)篇三

我的家乡在惠州,这里风景优美,是全国闻名的旅游城市。这里的美食更是数不胜数,尤其是传统美食。下面我来给大家介绍一下惠州的传统美食吧。

惠州的传统美食有许多,比如香气四溢的酿豆腐、皮脆肉滑的白切鸡、肥而不腻的梅菜扣肉、翡翠般的艾叶饺等等。

我最喜欢的是酿豆腐。酿豆腐煎好后,外皮是金黄金黄的,里边是白白嫩嫩的,在远远的地方已经能够闻到它的香味了,真是香气四溢啊!更别说它的味道了。它味浓、肉香,吃起来弹力十足,像一个跳球,吃完之后,唇齿留香。

这么好吃的酿豆腐是怎么做的呢?做酿豆腐,首先要准备好香菇、鲜肉、豆腐,先把香菇和鲜肉剁碎搅拌好,再把它们放进豆腐中间,然后把装满肉馅的豆腐先煎、后煮。这样美味的酿豆腐就做成了。

我的家乡还有很多的美食,凡是远来的客人一定会尝一尝,你听了一定也很想来吃吧。

家乡美食优选(优质12篇)篇四

1、除了吃美食还有比这更美好的事么。

2、一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,五餐满足。

3、我站在桥上向南边极目远望,河水像镜子一样清澈,近的地方还能看到小鱼儿。河的两侧有一排排整齐的花草树木,一直通向碧水蓝天相接的地方。北面的河面真是风平浪静、美不胜收:左面是当湖公园,偶尔还能听见孔雀叫;右面是绿树成阴的丛林和一座座气派的小别墅。东边是一排排即将拆迁的农民房和刚造好的自然水厂。向西望去,马路很宽阔,一直向前延伸,右边的绿化带更是散步的好去处。

4、当冬微风呼呼时,这山里显得特别幽静,到处无人,各种动物都躲在窝里,人们都在屋取暖。天地茫茫,真寂静!

5、瘦子吃给胖子看,是一件很残酷的事儿;胖子吃给瘦子看,是一件很拉风的事儿。

6、我不是在吃,就是在去吃的路上吃。

7、朋友圈就是个坑,晒多肉,有人管你要。晒美食,有人让你请。晒书,有人管你借。还能不能单纯的欣赏了。

8、我有一颗减肥的心,奈何我有一张吃货的嘴。

9、吃货不是在吃,就是在去吃的路上。

10、那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。

11、我的家乡是山清水秀而又贫穷落后的。我的家在离市区几百里远的山沟里。上高中之前,我从来没有走出过大山的怀抱。老实说我对家乡的发展或是变化向来不是很关心。上高中以前没有这种意识,上了高中之后没时间关心。连两年多前到远在千里之外的他乡上大学,又懒得去关心了。因为家乡经济的发展速度跟珠三角的城市比起来实在太令人失望,提起来就伤心。

12、我的家乡风景如画。树木苍翠,鲜花盛开,人们自由自在地休憩、游戏;开车行驶在滨河大道上,一幅美丽的图画就在你的眼前铺开,真的是车在路上走人在画中游。我爱你我的家乡!

13、每个人的性格中,都有一些无法让人接纳的部分,再美好的人也是一样的。因此不必苛责别人,不必埋怨自己。玫瑰有刺,才会是玫瑰。早安!

14、感情中所谓的安全感其实很简单,与旁人保持距离,与爱人保持深情。

16、有句话想对你讲,你的眼睛却在忙。

17、你是我的小宇宙里,限量贩售的快乐。

18、感情从来就没有试用期,爱就爱了,不是赌注,每一场都要全力以赴。

19、如果有天你遇到一个你很爱的人,她不回你消息,你就会胡思乱想,烦躁不安时,你要明白,这就是我爱你的模样。

20、每次看到跟你有关的消息,我就想以前对我那么好的一个人,怎么现在突然就不是我的了。

21、事情看透,你就明白该如何进行,人情看透,你就明白该如何相处。

22、知不知道绝望到想死,打碎玻璃拿起碎片对着大动脉,却下不去手无能为力哭出来的感觉。

23、如果有一天我们在路上重逢,而我告诉你:“我此刻很幸福。”我必须是伪装的如果只能够跟你重逢,而不是共同生活,那怎样会幸福呢?告诉你我很幸福,只是不想让你知道我其实很悲哀。

24、祝你快乐,不止生日。

25、拍了拍我的钱包说你怎么这么瘪了。

26、幸福不止是争取我们失去的,不能得到的东西,更是珍惜今天还拥有的,习以为常的一切。

家乡美食优选(优质12篇)篇五

吱&的一声,从油锅里传出了微甜的香味。那个香气啊,香飘十里,过路的人纷纷都上前来买。

没错,这正是宁波的油赞子。油赞子的味道有很多,但我最最喜欢的是咸味中的海苔油赞子。

海苔油赞子是把新鲜海苔混入发酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面团拉成麻花形,放入滚热的油锅中。这是我最喜欢的时候,因为,我马上能吃到喷喷香的海苔油赞子啦!

手中拿着油赞子,脸上挂着微微笑。这是我奶奶那边听来的童谣,我奶奶就位在鼓楼附近,她时常没事给我去买油赞子,好让我放学吃。一口咬下去,咔啦一声,那两条紧紧缠在一起的油赞子,就被我这一口一分为二了。

小时候嘴馋,时不时就把罐子打开,摸出海苔味的油赞子,那偷吃的感觉是最开心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的时候,被奶奶发现了。奶奶没有告诉我,到了晚上,她把手放在我的耳边,头凑过来,对我轻声说:白天偷吃什么啦!我心咯咚一下,跳了起来。我不怀好意地笑了。奶奶拍着我,仰着头说哦,又吃油赞子啊!说时迟,那时快,我瞄准时机手又偷出了块油赞子,我和奶奶都乐呵呵地笑了。

现在回忆起来,真没有吃过那么好吃的油赞子了。

家乡美食优选(优质12篇)篇六

步入初中生活,随之而来的是对童年生活的不舍,以及对初中紧张的学习生活的种种不适应,几乎每次回到家都板着一副苦瓜脸,是姥姥的美食带我走出困境,陪我长大。

一天放学,我踏着夜色向家走去,看着四周黑漆漆的道路,以及几盏微弱的灯光,想想这早出晚归暗无天日的生活,心里的苦楚越来越浓。敲开家中的房门迎面而来的是那张熟悉的姥姥的笑脸,从屋里飘出一股沁人心脾的菜香。我迫不及待的走进屋里,四周环顾,似乎并没有发现什么,但那股菜香确实越来越浓。

姥姥看我着急的样子,慈祥地笑着说:“瞧你这样儿,饿坏了吧,姥姥今天在手机上学习一道美食,你来尝尝好不好吃。”接着,她便跑到厨房,端出一盘香喷喷的菜卷,我随着她的视线瞧去,盘里的菜卷整齐地排成一排,金灿灿的干豆腐包裹着青翠欲滴的生菜、韭菜、一股淡清香向我扑来,一整天的不愉快就在这一瞬间全部灰飞烟灭,我迫不及待地拿起筷子,夹起一个就往嘴里送,干豆腐被炸得香脆。搭配上青菜,香而不腻,满嘴飘香。待咽到肚子里还意犹未尽,紧接着便又夹了一个,不一会那一盘菜卷,便所剩无几了。姥姥看见我吃了她做的美食之后,心情好了许多,便每天晚上都给我做夜宵:什么爆炒鱿鱼、可乐鸡腿、土豆丝鸡蛋饼,水果沙拉、紫菜包饭。每天都不重样儿,我也慢慢得开始适应中学生活。

记得一次,那天我放学早点,望着天空中闪烁的繁星,别样的美丽,楼房上亮着的灯哪一盏是我们家的呢?为了给姥姥一个惊喜,我蹑手蹑脚地来到家门口,门是虚掩的,我悄悄走进去,一股诱人的饭香与我撞了个满怀,我赶紧放下书包。在厨房门口。我看见姥姥她正认真地看着手机。似乎在认真思考什么,菜板上放着她到处奔波找来的食材,我看着她稍有些弯曲的背,头上日益渐增的白发,心里涌起阵阵酸楚,这时姥姥突然回头看到了我,脸上像*静的湖面上激起了涟漪,从碗柜里端出一盘炒饭,一边问着我学习的情况,一边抖抖勺子上的水,挺了挺腰板,向我走来,感觉每一步都是那么的认真,那么小心。我的眼泪浸满了眼眶,最终夺眶而出,扑向姥姥。

山珍海味,都不及姥姥的一张蛋饼,满汉全席,远不及姥姥的一盘菜卷。因为我家的美食,因为我深爱着的姥姥,所以在那个满天繁星的夜晚,我开始慢慢长大。

家乡美食优选(优质12篇)篇七

俗话说:“民以食为天。”说起我家乡的美食,那可是数不胜数,但是说起最美味的食物,我可要推荐我们家乡有名的大闸蟹了。大闸蟹可是我们这里名市着实的一道美味佳肴了。无论是在酒店里,大排档里,还是在还海鲜城里,都频受人们的喜爱。

其实大闸蟹的做法特别的简单。首先把洗干净的螃蟹,用大火隔水蒸8——10分钟左右,要依据螃蟹的大小来定。然后关火闷3——5分钟。最后倒一碗醋,里面放一些姜末来沾着吃。刚蒸好的大闸蟹看起来黄澄澄的,一看就让人垂涎三尺。真是色香味俱全。

吃螃蟹也挺有意思的。把螃蟹的蟹壳扒下来,用勺子舀一点儿醋放在蟹黄里。哇!这蟹黄真是“人间极品啊”!酸溜溜的醋加上香喷喷的蟹黄完美的融合到一起,真是太好吃了!接下来,我又把大闸蟹掰成两半,顿时,白嫩嫩的蟹肉映入我的眼帘,咬上一口就让我唇齿留香,回味无穷!

家乡美食优选(优质12篇)篇八

我的家乡在美丽的鄂尔多斯,那可是花的海洋,鸟的天堂,家乡的动物更是不胜枚举,单说有人喜欢小猪,有人喜欢小狗,而我喜欢的.是羊。

羊是我们每家每户都养的一种动物,羊全身都是宝,不但可以吃,而且,可以用它的绒去做衣裳。

接下来,就让我给大家说一说,我最喜欢的大炖羊肉。从古到今,流传在民间的羊肉做法有两种,一种是大葱清炖肉最好吃,一种是烤羊肉串儿最美味,我们先将羊排和羊大腿切成小块儿,然后放入锅中,让水没过羊肉。时间不要太长,等红肉变色即可捞出,然后再放油放花椒八角,放入砂锅中,开大火炖15分钟,然后再开小火慢炖1小时,香喷喷的羊肉就能吃了。

温馨提示大家,在吃完羊肉后,我们尽量不要喝冰水,一定要喝热水,如果,吃完羊肉后喝冰水的话,你就会肚疼,千万不要这么做啊!

这就是我们,欢迎大家来品尝。

家乡美食优选(优质12篇)篇九

8月1日早上十一点我们到了成都有名的宽窄巷,听当地人说这的美食色香俱全,应有尽有,于是我们的午饭便决定在这吃了。

进去之后,我发生有一个小店,里头食物丰富,色泽鲜美,我便拉着大家进去看看,一进去有一股茶的清香,很幽静、祥和、建筑风格古色古香,会让人不在为烦心事苦恼,心都静了下来,我和姐姐去问服务员要了又两串糖油丸子、旋风土豆片、三大炮、凉糕……给爸爸妈妈要了两杯上等的乌龙茶,便坐在了一庭院的椅子上,椅子是竹筒做的,桌子是大理石做成的,爸爸说:“这茶喝完之后齿颊留香,不错,味道很醇厚,你们认为呢?”我和姐姐各尝了一口说:“这茶太棒了!”妈妈说:“舌尖清香,很好。”这时我们要地食物来了,我边吃嘴里的东西含糊不清地说:“好好吃哦!”之后我们又回到了这羊肠小道,一路上有说有笑,之后来经历到了一些趣事呢!

希望你们也来成都宽窄巷玩一玩哦!

家乡美食优选(优质12篇)篇十

老师给我们讲起,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。

妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷,只有在过年的'时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后,用小棉被包回家的,才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是:

将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段,在烧热的炒锅里放油,将蒜苔炒至8成熟盛起,再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒,加少许盐及鸡精。

就这样,一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了,让我们来一起分享吧!

家乡美食优选(优质12篇)篇十一

家乡的这道美食,没有文雅的名字,只是形状如顶门的杠子,被乡亲们戏称为“顶门杠”。顶门杠分为春杠和秋杠,以秋杠的味道最佳。制作顶门杠要用土灶做热源,独特之处就是功夫和火候。顶门杠最合适的柴火就是狗尾草和大豆叶,乡亲们最懂得节省,都是在烙煎饼的同时,来烧制顶门杠。

烙煎饼前,先和好面,发酵几个时辰,最好带一点酸头,这样烧制出来的顶门杠味道酸香,外酥里糯,咸淡适口。再准备好足够的狗尾草或大豆叶子,就可以先烙煎饼了。那个年代,煎饼是庄户人的主食,一家四口的主粮制作,往往需要三四个小时,甚至更长的时间。土灶不停的添柴,早已经烧热,而狗尾草和大豆叶烧制的草木灰早已囤满灶膛,色白而细腻,堆在一起,里面还有点点火星,正好为烧制顶门杠做准备。

开始制面坯了!把发过火的面擀制一下,加入少量的粗盐,再放入少许的粗面,这样可以让面坯发的开一些,受热也更均匀。找来一截粗大的高粱秸,在面团里掺入一些花生米或春豌豆,把面坯均匀地裹在高粱秸周围,外层包一圈干面。这个时候的面坯,看上去就像是一根顶门杠那样粗硕。

那边的土灶早已经从里到外透着热气,摊开带着火星的热灰,将顶门杠放在中间,埋好,再封好灶门,约莫半个小时以后,再拿出面坯,戴上棉手套,轻轻地从头到尾捏一遍,以便让顶门杠受热均匀。烤制成品的时候,最重要的是耐心和火候的把握,这样整个炉膛里的热量就会把顶门杠烤成一道美食。

约莫十分钟后,顶门杠出炉!长长的,用刀切成数段,抽掉中间的高粱秸,就像是一根根面食做成的管子,中空的部分,可以填满酸豆角、蘸酱的大葱、或者是蒜蓉肉末。那个年代的美食,香味弥漫我们的一生。

秋天的顶门杠是最美味的,因为这个时候可以用鲜的高梁秸,裹在周围的面坯里,可以掺入鲜大豆、红薯块、鲜豇豆,顶门杠烧好后,吹去外面的浮灰,再抽掉高梁秸,五谷饭粒的浓香,高梁秸的清香,不用菜,就能吃个肚儿滚圆。现在,土灶少了很多,食品也往往速成,又掺入添加剂。这童年里的美食,往往只存在于记忆中了,很少有人再去做。

家乡美食优选(优质12篇)篇十二

我的家乡位于四川达县,那里山清水秀,物产丰富,许多特产享誉全国,名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。

你一定吃过许多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚,它的栽培历史可有许多年了,其品质优良,果形美观,香气浓郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说,您一但吃了我们达县的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧!

接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产,也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉,灯影牛肉是四川达县的传统名食,牛肉片薄如纸,色彩红亮,味道麻辣鲜脆。细嚼时,回味无穷,香味四溢。它的滋味是我们达县特有的,吃过一次后,你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味,看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼,这种牛肉,是因为牛肉很薄,薄得可以透出物象。大家可以想象一下,把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中,稍稍烫一下,蘸点调料,放入口中,那滋味,别提有多好。怎么样,口水流出了吧!

我的家乡还有许多特产,如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也极其喜欢它们。

我爱我的家乡,更爱家乡的特产。

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