桌上的味道优选(模板16篇)

时间:2023-12-15 作者:雁落霞

优秀作文付出了作者大量的心血和时间,不是轻易能够创作出来的。阅读下面的这些优秀作文,可以让我们更好地理解和欣赏优秀的写作之美。

桌上的味道优选(模板16篇)篇一

在这世界上,有人喜欢咸的,有人觉得辣食才能称之为最佳,有人说面条是最香的,但有人却认为米饭才是最佳主食。有人认为一定要“脍不厌精食不厌细”,但有人却觉得“平平淡淡才是真”,是啊,大千世界,人各有志,不过,我却觉得家里的一坛普普通通的酸菜,便已是轻轻松松的超过了一切佳肴。

吾爱酸菜,在其厚积薄发。每年冬天,姥姥都会把在我看来“鲜嫩甜美”的白菜放进一个硕大无朋的坛子,当我问她为什么时,姥姥却神秘地笑笑,没有告诉我真正的答案。过了几天,我抑制不住好奇心,偷偷看了一眼后,却再也不想靠近他一步了。若要问我为什么那么只有一个回答,那就是:“太倒人胃口了!”看吧,本就看起来脏兮兮的坛子中满是发臭了的白菜,被乳白色的水包裹着,还散发这一股腐烂的酸臭味。接下来的好几周都是如此。大概是一个月以后的一天,突然,姥姥掀开了酸菜坛的盖子,做了一道酸菜土豆汤。开始还很难下箸的我,却不断的为其美味而点赞。看吧,这就是酸菜,一颗美丽的翠玉,默默无闻,厚积薄发!

吾爱酸菜,在其满满亲情。每当我上完课外班,拖着疲惫不堪的身躯回到家时,第一个让我满血复活的,一定是那熟悉的一碗酸菜土豆汤。当然,酸菜汤固然好,但我最喜爱的,还是酸菜馅饺子。每每谈到酸菜饺子,我都会看到一幅过年一家人争着饺子,谈着闲天,其乐融融的一幅画,这画中,有双眼放光手握筷子跃跃欲试的少年,有一个劲往自己碗中到醋的山西人,有不惜自己身份与孩子争饺子的妈妈,当然,也有因青春不再,只能喝喝饺子汤过瘾的老人,也许,这就是家吧,真好!看吧,这就是酸菜,一副喜庆的全家福,其乐融融,好不快活!

吾爱酸菜,更在其浓浓乡愁。姥姥是最熟悉酸菜的,也是最常给我讲酸菜故事的人,作为一个东北人,姥姥对酸菜的感情是最深的,那些故事,姥姥好像就总也说不厌一样,一遍一遍的讲,是啊,也许这就是乡情吧,不需要太修饰,不需要太华丽,也许,这简简单单的一坛酸菜,变已经包含了一个劳苦半辈子的农民淳朴的思乡情了吧!看吧!这就是酸菜!一颗农民朴实的心,朴实无华,饱含真情!

吾爱酸菜,在其醇香。吾爱酸菜,在其温暖。吾爱酸菜,在其故事。吾爱酸菜,更在其情!

桌上的味道优选(模板16篇)篇二

法餐亮丽,日餐精致美味,南方菜香甜可口,北方菜粗犷爽口。每个地区的美食都有所不同,每家每户也都有属于自己的专属味道。

奶奶是山西人,那里最著名的就是醋,有了醋,面条就慢慢衍生而来。从我第一次吃饭起,我们家中午几乎顿顿离不开面食。像炸酱面,牛肉面,打卤面,西红柿鸡蛋面等等,每天都不重样。但现在,我已经吃腻所有的面,却只对这道芝麻酱肉丁榨菜面情有独钟。

跟普通的面条一样,这种面也需要卤。榨菜当然不能少,总要比肉丁少一点。然后把料酒和酱油倒进热油锅里,在加葱姜蒜去腥,接着翻炒肉馅。做这个动作时,奶奶的动作丝毫不拖拉,一气呵成,随着翻炒,锅里的肉逐渐由红变棕,香气随之扑面而来。是时候加榨菜丝了,里面的水分瞬间被榨干,加入开水,一锅合格的卤已经成功一半了。现在撒淀粉进行勾芡,通俗来讲,就是让卤变得粘稠一点,大概到米汤的状态就可以了。

成就我家专属味道的第一步,是奶奶通过多年的研究经验完成的。

成就我家专属味道的第二部,是奶奶的包容的心和创新钻研的态度。

芝麻将是整碗面的灵魂,做法并不难。先把花椒在水中浸泡,放在一边。在拿一小根红辣椒切成段,剁成末。舀几勺芝麻酱,对水搅拌,“做这一步时,一定要注意他们的比例,而且搅拌必须冲着同一个方向。”奶奶边卖力地握着勺子搅拌着芝麻酱说。最后把辣椒末、泡好的花椒和芝麻酱放在一起,最后一步就完成了。

成就我家专属味道的的最后一步,是奶奶的专注和用心。这,就是我家的专属味道。

桌上的味道优选(模板16篇)篇三

时光匆匆而逝,对于这一秒来说上一秒就已成为过去。于是旧时光就落在岁月的长河里,泛着特殊的味道。

时光是一条残忍的流水线,掠去了太多美好的东西。那些曾经发生过的清晰的瞬间,随着时间的流逝,也已慢慢变得朦胧,模糊,甚至消失。就像文件被格式化,不留一丝痕迹。而那所谓的旧时光,就是大脑选择性删除后留下的的那些最美、最真、最温暖的东西。

当你无意中听到一句话抑或是瞥见一幅画面时,旧时光也许就会飘散出它的味道,让你重新拾起那些零碎的记忆。那种失而复得的感觉就像海边玩耍的孩子拾起曾经遗失的贝壳一样欣喜。

对于你来说,旧时光也许是你稚嫩时的那段青涩的爱情故事。每天黄昏时,你会牵着一个女孩的手,缓缓地走在回家的路上。也许你们会经过一片广阔的田野,那里有着长长的地平线。路边开着五颜六色的小花,微风吹过,散发出阵阵清新的花香,时而不时的还有蒲公英随风远去……你们相互嬉闹着,黄昏柔和的光线映在身上,落日的余晖把影子拉得好长,幸福就此荡漾、荡漾。

也许后来会发生一些故事,随后,你们就此天各一方,甚至连对方身在何处、从事什么职业都不清楚。一切都发生的那么顺其自然。那段旧时光也随时间沉入心底,只是偶尔当你看到那黄昏、那蒲公英时,旧时光的味道便又莫名其妙的弥漫开来。那味道,涩涩的,把你笼罩在另一个时空里,那是旧时光的天堂。

时光如白驹过隙,不着痕迹。

它像滤纸,滤去了爱情,滤去了外公,滤去了你的童年,消磨着你的青春。但旧时光没有被滤走,它在你心房的某个角落静默着。一旦你的心弦拨动,它的味道便飘散出来。那味道如同珍藏百年的女儿红,香醇,浓厚。

时光匆匆,没有哪个港口可以永远停留。走过一段风景,感受一些事情,留下一段记忆。时光易逝,只留下一些陈旧的味道,那便是——旧日时光。

风景看透,剩下的便是细水长流。

时间已逝,流年易老,旧时光不散,味道仍在。

桌上的味道优选(模板16篇)篇四

初中三年的生活中,免不了体会到这种味道,它在喉咙中以一种干涩的形式,铁锈似的感觉蔓延开来,这是在跑道上的味道,也是青春年华的味道。

可能是我的个人原因,不知道因为什么,一提到跑八百米,我的胃里就开始翻滚,嘴中弥漫着苦涩,手心不断地冒出冷汗,我称这种症状为“八百米前恐惧综合症”。每到临近考试,我的症状便愈发明显,而伴随着这种症状,我站在了跑道边上。

穿上老师分发的橙色队服,我的牙齿好像开始打架,双手也在不自觉地颤抖,脑海中总能想到跑完八百米后到了终点时嘴中的味道。但不容我多想,老师发号施令了,“预备,跑!”我迈开了腿,向前冲去,还没刚跑几步,我觉得嘴唇已经干涸了,我跟着大步大步向前跑的大部队,顿时一阵心酸。

我用鼻子大口大口地吸气,跑到了第二圈,我的体力就开始下降了,我将头朝向天空,咬牙向前跑,一定不能张嘴呼吸,一定不能,我不断激励着自己,如果张嘴,空气就会呼地一下涌进口腔中,节奏会乱,嘴也会变得更加干涩。

可是怕什么,来什么,就在踏上第三圈的那个瞬间,我不受控制地张大了嘴,不出所料,冰冷的空气疯狂灌入我的嘴中,我感觉我的喉咙好像干裂开了,一阵血腥味涌上口腔中,我有点想放弃了。停下来走走吧,休息一会儿也许就好了,但是我的理智告诉我不可以,只要停下来,肯定不会有什么好成绩。

我的身边已蹿出了两三个同学,我眼睁睁地看着她们跑到了我的前方。我咽了一大口口水,还是那样的干燥。阳光不知何时那样的耀眼,铺洒在跑道上,风还是冷冷地刮着,我觉得终点是那样的遥远,嘴中那铁锈般的味道挥之不去。“加油啊!不能停下!最后一圈了!”跑道两边的同学们大声喊着,我一下子惊醒了,望着前面的一串同学,我咽下嗓子中的苦涩,紧咬牙关,向前跑去,就剩下最后一圈了,加油!跑完后一切都会变好的,就剩下200米了,再努力一下,就成功了,我从右侧接连超过了三四个同学,回到了我一开始的位置上,加足马力,冲过了终点,我已支撑不住疲倦的`身子,躺倒了一旁的草坪上,嘴中铁锈似的味道提醒我刚刚经历的一切,我做到了。

阳光仿佛变得不那么刺眼了,风也柔和了起来,跑道上那种苦涩的味道也淡淡消去了,但我很庆幸,我做到了,我很幸运体会了这种味道,它是青春的味道。

桌上的味道优选(模板16篇)篇五

一丝丝菜香在盘子上方徘徊,刚盛好的饭冒着热气,一家人坐在一起欢声笑语地享用着这一桌饭菜,这就是我家餐桌上的专属味道。

爸爸妈妈工作很忙,有时甚至没时间做饭,回到家时也只能匆忙地赶着炒个菜应附着吃。但是,我已经长大了,我也开始学会承担责任,去帮他们处理一些力所能及的家务事。

比如现在,午饭就交到我的手上了。往锅中倒入两杯米,倒入水,淘上三道再加入比多一指高的水,就可以开始蒸了。再接着便是我的几个拿手菜。切块的蕃茄和备好的蛋液先后倒入锅中,加盐,翻炒,一会儿西红柿炒鸡蛋就出炉了。用盐水泡制好的茄子片和切丝的青椒依次下锅,这是我最爱的青椒茄紫。再从冰箱里拿出半个西瓜,用刀子把果肉划开,再一点点的挖出来,便得一盘冰冻西瓜块,这实乃夏日首选。我看着钟,盼啊盼,“咚咚咚”的敲门声响起,爸爸妈妈回来了!

桌上的香气飘散到门口,他们的笑容在脸上也绽得更加灿烂了几分,还夹杂着几分惊讶。他们端着碗坐在桌前,眼神中透着高兴和一丝自豪,我一边给他们夹菜,一边和他们讲我做菜的经过,语气中也掺杂了我的一点小骄傲。我在谈笑间想了不少办法逗爸爸妈妈笑,而且我觉得,我哪怕什么也不说,他们吃着我亲手做的美食,也会笑出声来。桌上的味道美滋滋的,我们心中的味道甜滋滋的。我承担了一份自己看来微不足道的责任,可爸爸妈妈却因此感动,为我骄傲。

学会担当责任,去试着改变自己的角色,为家庭出一份力的努力,是我家餐桌上的专属味道。

一个晚上,爸爸出人意料地回家了——他本应该在外地上班的!我和妈妈一愣,但很快招呼他坐下,又忙去厨房煮了碗清汤面,加了点青椒炒肉炒土豆丝,给爸爸端到了桌上。看着他吃了大半碗后,妈妈才问:”怎么今天就回来了?”他叹了一口气,缓缓道:“学校那边工作压力太大,工资又低,我决定不在那里上班了,先在家里呆着,换个学校看看。”

家里没有一个人指责爸爸,说爸爸没有坚持、努力地工作,辞了一份似乎不错的工作。妈妈最先发言:“行啊,我最近帮你留意一下招老师的学校。”我也凑前说:“下一份工作肯定会更好,争取又能多点工资又不用费太大力气。”爸爸没有说话,继续低下头吃面,我却捕捉到了他眼角的一丝感动。

谁没有经历过这种情况呢?当做一件比较重要的事做到一半,却因一些原因想要放弃,去做另一件事。这个时候,无论是咬牙坚持还是决然放弃,我认为都是勇敢的,伟大的,比在自相矛盾中浪费要好得多。

妈妈可能与我想的一样,而这时亲人的支持也显得犹为重要。我和妈妈都理解爸爸,自然也会支持他,给予他精神上的帮助,那碗热气腾腾的面条也许就是对于我们的态度的完美管复了。

用美味表达理解,这就是我家餐桌上的专属味道。

餐桌是聚集家人的最好场所,饭菜是传递彼此情感的最佳媒介。一桌美味的饭菜不仅饱含浓浓的爱,更是藏着对家人没有说出口的千言万语。一家子餐桌上的专属味道,也是这家浓厚情感的结晶,是一种令人迷恋的、离不开的情结。

桌上的味道优选(模板16篇)篇六

芹菜宛如翡翠般点缀在汤面上,豆腐似白玉在汤若隐若现。细细品尝,阵阵清香在口中荡漾。这,就是我家餐桌上的专属味道——豆腐汤。

我的喉头蠢蠢欲动,嗅觉也变异常灵敏起来,一股香味拂面而来我情不自禁舀了一勺轻轻地吹去热气,小口地啜着,温暖的浓汤滑入口里。

最初感受到的是豆腐的柔嫩鲜滑,绵软柔和,像春风拂面,转瞬即逝;接着就是海蛎软嫩的质地,释放出海洋的气息,清新而鲜美;而后便是金针菇丝缠绕着瘦肉席卷而来,金针菇的真香,瘦肉的香嫩,像春天的花朵,刹那间遍地绽放。胡椒粉和姜丝带来的味觉高潮如同旋风席卷口腔里的每个细胞,给他们一个焕然一新的生命。

这口汤像瀑布,泻进胃这个深潭,激起温柔的水花,按摩着胃壁,它被抚摸成温顺的小兽,股帖地卧着,发出心满意足的“咕噜”声。唇齿间残留着豆腐的细腻清香,令人舒心至极,气定神闲。

年少时的我,常常好奇的凝望着刚下班的爸爸煮豆腐汤。我看着他反手将灰黑的外套穿上,系好红色的围裙;看着他往来于水池,砧板和炉灶之间,将一个个食材神奇的转化为一满碗豆腐汤;看着他在油烟缭绕的厨房中,时不时的咳上两声;看着他在一道工序又一道工序的等待中几根花白的头发;看着他一次又一次用擦桌的毛巾擦擦手,对我说:“快吃!”,自己却也从不喝上一口。

如今,步入中学,在外和爷爷奶奶居住的我不常回家,偶尔遇到餐馆点上一碗豆腐汤。可尝起来,味道却比想象中淡了几分,不知是为何。直到有次突然回家,爸爸感到惊讶,十分欣喜地说“我给你做豆腐汤吃吧”,我笑着点了点头。看着他手指上一抹鲜红,他在切豆腐时不小心将手划伤了,却毫无怨言,忍着疼痛,将伤口清洗干净,又回到了那砧板前,一刀一刀地继续切着。我默默地在门外看着,眼睛里闪烁着泪光。

现在,我终于明白:原来,那浓香细腻的豆腐汤,是我家餐桌上专属的味道。那味道中包含着家的温暖和亲人之间的爱。那味道伴我成长,与我前行,永远氤氲在我心深处。我猛喝了一口豆腐汤,这何尝又不是一种亲情的寄托呢?这专属味道是我心中的至宝啊!

桌上的味道优选(模板16篇)篇七

香樟,其味清香,能防蚊虫。

我有过一张香樟木床,曾经放在故乡老屋那间东南房间中。离开了将近十年,我再返时,却已经搬进了新房的仓库中。

当时,各家各户都还保留着一些手艺,我爷爷不算是一位木匠,但也会做很多东西。到了3岁时,和父母分开住,爷爷便为我准备做一张床。

因为夏天有很多蚊虫,所以爷爷选择用香樟木做床。先刨,再锯,又磨……。一道道工序下来一棵棵香樟书变成了一堆四四方方的木板木条。当时还小,没有能力干粗活,我就能帮着拿着各种工具。木头散发出的味道令人神清气爽。我忍不住深呼吸,爷爷见了,笑着说“这床不仅气味芳香,以后睡的香,夏天不怕蚊子,还可以做美梦。”

只记得老人与孩提的欢笑在清香中,随着金色一直到火红,等到黑色从后延伸到地平线的尽头才渐渐散去。

我时常想拥有的东西可以保留多久?随着时间终究会腐朽。只有那些智慧,那些奋斗,那些记忆,才是可以恒古不变保留下来的。

每天晚上,当我睡不着时就去拉爷爷讲故事给我听。说是讲故事,爷爷不会讲什么“龟兔赛跑”、“皇帝的新装”这类童话,就讲中国神话和民间传说。

我看着星星,满天都是。爷爷口中的故事,好似天上的繁星,讲完一个还有下一个;讲了天南又谈地北。从盘古开天辟地讲到三英战吕布;从愚公移山讲到孟姜女哭长城;从司马光砸缸讲到大闹天宫……这一个个故事是古代智慧、艺术和文化的结晶。爷爷的长辈讲给他,再由他讲给我并由我们一直传递下去,不变的火种。

有一次,爷爷讲了一个关于香樟的传说。有一个人晚上做梦,梦见被一群毒蛇蝎虫包围无处可走,只好爬上一棵奇特的还散着一股香气的树,在树上等死。却没想到那些蛇虫一闻到树上的味道就四散而逃。后来一觉醒来门口多了一株嫩苗,长大之后如同梦中的树木一模一样,散发出淡淡的香气,就取名为香樟,从此家中少蚊虫。传说自然是人们想象出来的,但是其中却包含了对于香樟的赞颂,香樟就成为了美好的象征。

香樟的味道,承载了太多的东西。对我而言,是亲情,是美好回忆,是文化的滋养。对于人们而言,也许是美梦,也许是智慧,也或许是神圣的东西。每个人、每个故事、甚至每个味道,都有它们自己的意义,并应该被传承下去。

时至十多年后的今日,那缕清香依然弥漫在我的心头。

桌上的味道优选(模板16篇)篇八

回忆童年,没有辛酸,没有酸,是甜的。

说到我的童年,我应该从我的家庭开始。我有那么多家庭,包括精通木作的爷爷,慈爱的奶奶,喜欢交朋友的爸爸,喜欢英语的哥哥,还有一个受宠的小自己,尤其是厨艺好,能力强的妈妈。那种烹饪技巧是我童年最深刻的记忆。

小时候的食物,我记忆最深的是妈妈做的“水盆”。那是回族的传统食物,一般只有在一些重大节日才会由我妈做。如“开斋节”、“圣书”。在这之前,我妈总是要和阿訇联系预约。第二天早上,妈妈开始在厨房干活,用锅煮牛羊肉。煮半个小时后,将胡萝卜和白萝卜放入锅中,用大火炖一会儿,然后放入粉丝和木耳,煮好后加入一些洋葱,就可以煮了。装锅时最好用白色陶瓷,均匀舀起。上菜后,白瓷锅、青菜、黑木耳、软白扇配红牛肉特别诱人,令人垂涎。

经常在这个时候,我偷偷走进厨房,舀了一小碗,在房间里津津有味地吃起来。吃完饭打开门,听见有人喊“坐下!”我迫不及待地坐在桌子上,窃喜:哈哈,我哥哥要在那里帮忙,但我可以坐在这里吃。爷爷奶奶来了,也不怪我坐错地方。当我开始吃东西的时候,看着红色的萝卜、白色的扇子、绿色的洋葱和五颜六色的颜色,我忍不住又动了动食指。过了一会儿,我面前的“盆”不见了,我跑到奶奶身边,在她怀里坐下。奶奶知道我要做什么,就用筷子夹起一个“盆”里的肉喂到我嘴里。“水盆”入口甘甜,胃中适当吞咽,寒冬变暖。香、热、美、色、香、味。在这个“水盆”里,我吃的不仅仅是美食,还有浓浓的爱的味道,充满了甜蜜和童年的快乐。

小时候除了家人的爱,经常离不开小伙伴们一起玩。印象中玩的最多的是“瞎子”和“水斗”。

我们小的时候,经常晚饭后聚在一起玩“盲人”。我们用手掌和手背决定谁会“瞎”,往往弱者变成“瞎”。我的眼睛被一块黑布遮住了。游戏开始,一个人“送瞎子”,听大家唱民谣“送,送,送瞎子……”。突然台下静了下来,我用自己的听觉来辨别方向。左边传来一阵脚步声,我扑了过去。嘿!我扑了个空。我又来了,仔细听着周围的声音,身后有脚步声。我华丽的转身,冲上前去,接住了。我高兴地摘下眼罩,一看,是我弟弟!

夏天,天热的时候,顺流而下玩水是最好的选择。太阳越大,我们的欲望就越强烈。于是,我们叫来了小伙伴,大家拿着水枪去河边。“一,二,三,走。”说时迟那时快,还没等我反应过来,迎面就来了一束水。我也不好对付。我拿起水枪用力射击,双方开始了激烈的“战斗”。过了一会儿,我们都湿透了,所以我们在中场休息。我们休息的时候,有时会遇到彩虹,于是我们忘记了“战争”,带着快乐的心情享受美丽的彩虹。

这就是我的童年。它的味道是甜的,就像吃了一口蜂蜜,幸福,自由,幸福。

桌上的味道优选(模板16篇)篇九

初次见到它时,我撇了撇嘴:它长相难看看,身上布满漆黑的斑点,馅料也没有特别之处,已经简单到了极致。只有炒制过的香葱和少许油,但就是么简单的烧饼,在寂寥的冬天,温暖着一家人的心。

今年春节,我们一家人驱车回了湖北老家。一天的奔波之后,抵达了这熟悉却又陌生的城市。熟悉的街道上反常地冷清,只有少数采办年货的人们也着戴着口罩,小心地快步走着,用警惕的目光盯着来往的每一个人。我们这才知道,在新闻上草草带过的肺炎在这个省份,已经到了严峻的地步。肺炎,已经在整个湖北肆虐,而外省的人们,根本不知道。

湖北的冬天不像南方那般温和,干燥而寒冷的北风伴着可能潜在的病毒,时时揪着人们的心。父亲嘱咐我们多洗手,别出门,于是,一直到年前,我都没有出过门。我在窗中望着灰蒙蒙的天空,情绪低落。

今年的春节不比往年。但好在,我们一家都平平安安,家里是温暖的。

火炉上,一家人围在炉边,烙饼。土家烧饼,起源于恩施,是湖北一大特色。别看它其貌不样。但十分可口。从炉上从小心地抓起一块饼,面皮发散出诱人的香气,趁热送入嘴中,鲜香无比。烧饼的面,用油加工,不失软糯而更有嚼劲,里边有葱,油和早已炒化,溶于油中的盐调味,香而不腻。我们并不在行烙饼,时常烤出漆黑的斑点,面被烤焦变脆,但没有人在意。就着稀饭,便是顿极好的早餐。

这天,是年三十,天依旧是阴沉着脸,也没有人在意了。弟弟开心地嬉戏着,母亲看电视,父亲和爷爷在聊天,奶奶在做饭。只听见一声来吃饭了!大家纷纷围坐在桌前。丰盛的菜肴中,烧饼俨然在列,它已经是一种象征,一种特色,一种不可或缺的东西,它是年味,是幸福,是一家人一起烙饼吃饼的美好时光。

今年没有喧闹的人群,没有交响的鞭炮,但年味不曾离开。因为家还在,人还在。纵使病毒肆虐,但这渺小的生物,终究会像非典、天花一样,在人民的齐心协力下被诛杀。

武汉已被封城,但在中国这个大家庭中。武汉在那里,一直都在,依旧繁华。在年夜饭桌上,各地人民都会与那热干面、与那土家烧饼一起畅饮。

中华是一家,有家才有年。

桌上的味道优选(模板16篇)篇十

每个家庭的餐桌上都有不同的味道,有的家庭偏爱辣味,有的家庭热衷于煲汤。而我家餐桌上的味道是面食。

我的姥爷是土生土长的北京人,他拿手的饭菜中有一道极其传统的北京菜——炸酱面。每当踏进家门,闻到一股浓厚的酱香时,我就知道今天要吃炸酱面了。一碗深得发黑的肉丁酱上泛出一层煸出的油,这是姥爷专门选好了肥瘦相间的肉,切成丁用六必居的黄酱熬成的,不腻不柴;几瓣蒜、一些黄瓜条和一碗豆子摆在一边,这些配料无论何时一直不变;几大碗白面细细长长,这是姥爷擀好面切出来的。这些食物其貌不扬,却表现出了北京人的精细。它们相碰撞时迸发出的无穷美味也源自于此。裹上肉酱的面咸淡适中,蒜的辛辣则刺激着我的食欲。转眼间,一大碗炸酱面就已下肚。尽管胃已经涨得酸疼,我还是忍不住又吃了半碗。

奶奶是江苏人,但她会做拉条子和揪面片。爷爷上完大学去了新疆,奶奶在结婚后就也去了,那时的新疆,没有大米、青菜和猪肉,奶奶就学了这些西北面食。拉条子的浇头一般都是羊肉、番茄,配上辣椒、芹菜等煮好的。西北的拉条子是拉面,一根面反复抻拉就成了长长的一碗。而我家的拉条子在西北人的粗犷里增加了江南的细致,面是用手搓的,这样的面更加筋道均匀。酸辣的汤汁,鲜香的羊肉,爽脆的芹菜,配上筋道的面条,丰富的口感让我忍着舌尖的灼痛大口地咀嚼,吞咽着。面吃完后,我又小心地把碗底的几根菜挑出来吃光了。

揪面片又是另一种风味。爷爷自己在新疆的那几年经常吃。他不太会做饭,就只能做面片吃:煮一锅番茄汤,把能找到的食材放进去,煮熟后再往里丢面片。记得我四五岁时,最喜欢做的事就是站在一把小椅子上,一只手握着一条长长的面团,另一只手揪下一小块捏成片扔进锅里。有时我揪的太厚,爷爷就会很严肃地说:“这个面片要是太厚了,里面就不熟。应该这样…”我仔细看着爷爷的动作,也模仿着做了起来。锅里鲜红的番茄汤里很快就浮起了很多小白船,在锅中飘来飘去。揪面片中经常会加许多土豆、菠菜和肉。小时候,我有时翻不出土豆来吃,急得把勺子扔进碗里,奶奶就会给我挑些土豆和其他食材一起放在勺子里喂我吃。这样,我最后也就把一碗面片吃完了。

看似普通的面食,蕴含着不同的味道,炸酱面是传统的味道,拉条子是融合的味道,揪面片是传承的味道,一起汇集成岁月积淀中家的味道。我家的味道代表了我们的经历与亲情,陪伴着我们走过一个个春秋冬夏。

桌上的味道优选(模板16篇)篇十一

“一身绿的衣裳,叶子边缘像锯子,细细一闻香味扑鼻,放入锅中多美味……”每到春天,鸟语花香,家乡的人们都唱起歌谣,撒下希望的种子,种下这种香气独特的植物,到了夏天就抽出了挺立的杆茎,长出碧绿的叶子,香气在空中四溢弥漫。的确,也许这就是我家餐桌上的专属味道——令人神往的五香叶的味道。

我家餐桌上的专属五香叶味,我深深把你追寻,即使五香叶不复存在,你仍旧在这人世间散发馨香,这就是我家餐桌上的专属味道,朴素,平凡而又魅力无穷,又是一年,五香叶在风中飘香,留存在我们后世的心中,埋藏在后代子孙的言行中,传送着我家万古不变的家风!

桌上的味道优选(模板16篇)篇十二

今天是除夕,忙了一整天了,我们坐着车去大伯家吃年夜饭。

我们刚到饭菜就准备好了,面对一桌的美味佳肴,我口水都流出来了,立刻坐到餐桌旁狼吞虎咽起来!大家也纷纷就位开始品尝这一桌的美味。

吃完了饭我们就去广场上放烟花。广场上人山人海,热闹非凡!各式各样的烟花纷纷绽放:有飞在天上的,有放在地上的,还有拿在手里的。而我们带的烟花,是那种大盒的,绽放起来,没有任何一种烟花会比它更漂亮!

这烟花放起来时,的确非常漂亮。有的烟花像翩翩起舞的蝴蝶;有的烟花“物如其名”,像一朵美丽的菊花;还有的拥有各式各样的形状:比如圆形,心形,五角星。

天上除了绚丽的烟花,还有一盏盏的孔明灯,像星星一样,一闪一闪。放孔明灯可不是一件容易的事,必须先让空气把孔明灯给涨得鼓鼓的,再把酒精块放到孔明灯的铁丝上面去,点燃酒精块,等火焰把酒精块都燃烧充分了,等一阵风,然后轻轻放手,再一推,孔明灯就会飞起来。

开始的时候,我怎么也不能让孔明灯飞起来。但在大伯他们的指导下,孔明灯终于徐徐上升!我看了特别开心!这些孔明灯承载着人们的美好愿望和祝福,希望风调雨顺,生活幸福!

我看着满天的烟花和孔明灯,洋溢着快乐的笑容,我想这就是年的味道。

桌上的味道优选(模板16篇)篇十三

在我家的餐桌上放过很多道美味的饭菜,但是炸酱面是令我最难忘的`一道。

姥姥是老北京人,做炸酱面那可是一绝,因此我就是吃着姥姥做的炸酱面长大的。如果放学回家,一听姥姥做了炸酱面,晚上写作业都噌噌地写完了。做完作业,立马跑过去看着姥姥做炸酱面。

那天我像往常一样欣喜,跑过去,看到姥姥一会儿切着肉,再过一会儿切个黄瓜,泡个豆芽,再切个木耳丝,像个分身人。我就看到那个肉和往常的不一样是五花肉,我问姥姥:“为什么今天的炸酱面要用五花肉呀,还加了些菜?”姥姥一边翻炒着肉,一边回到道:“这个呀,今天刚跟你x姥姥学的,她说,这样做好吃。你待会尝尝,肯定好吃。你现在赶紧,去餐桌哪等着,这儿都是烟”

我坐在餐桌那想着,今天“新款炸酱面会是什么味儿的呢?”,“今天的会不会不好吃呢”。可随着熟悉的香味一点点飘过来,我才放下心来想象着“新款”面的美味。想着想着,想到了它的变化,它的口感,它的色泽,没想到真正的“新款”面就已经端上来了。面条根根香滑细腻,一眼望去,面条纵横交错,青绿色的黄瓜丝和嫩嫩的豆芽画龙点睛,还有一碗红澄澄的酱,酱里的五花肉很大块,感觉炸酱面好像变了一番风味,但轻轻一闻,一股扑面而来的香味使我不知怎的感到熟悉。

看着这样好吃的面我忍不住舀了一大勺酱,快速搅拌。看到酱红色的炸酱面食欲大开,一口气吃了两大碗,好像还不足以满足我对它的执念。

姥姥做的炸酱面真的是我们家餐桌上独有的风味,还有这种独一无二的亲切,独一无二的幸福,独一无二的满足,是在这世上绝无仅有的。

桌上的味道优选(模板16篇)篇十四

芹菜宛如翡翠般漂浮在汤面上,豆腐似白玉在汤中若隐若现,细细品尝,阵阵清香,在口中荡漾。这,就是我家餐桌上的专属味道——美味的豆腐汤。

从我记事起,餐桌上总是少不了爸爸的这道豆腐汤,而我却从不厌口。每次喝豆腐汤之前,我总要端详一番,乳白的汤面上漂着纯白的碎豆腐、嫩黄的金针菇、青灰的海蛎、翠绿的青菜,它们悠闲地漂浮在用地瓜粉勾芡的浓汤里,像是舒坦地泡着温泉,有时会让人联想到一副优美的山水画。

我的喉头蠢蠢欲动,嗅觉也变得异常灵敏起来,一股香味拂面而来,我情不自禁的舀了一勺,轻轻地吹去热气,小口地啜着,温暖的浓汤滑入口里,最初感受到的是豆腐汤的柔嫩鲜滑、绵软柔和,像春风拂面,转瞬即逝;接着就是海蛎软嫩的质地,释放出海洋的气息,清新本站而鲜美;而后便是金针菇丝缠绕着姜丝席卷而来,金针菇的醇香、姜丝的辛辣,像春天的花朵刹那间遍地绽放。这口汤像瀑布泻进胃的深潭,激起温柔的水花,按摩着胃壁,它被抚成温顺的小兽,服帖地卧着,发出心满意足的“咕噜”声。唇齿间残留着豆腐的细腻清香,像雨后的空气令人舒心至极、气定神闲。

儿时的我,常常好奇地观察刚下班的爸爸煮豆腐汤,看着他反手在灰黑的外套上系好粉红的围裙;看着他往来于水池、砧板和炉灶之间,将普通的食材变为这世间我最爱的美味;看着他在油烟缭绕的房中时不时地咳嗽上两声;看着他一道又一道工序的等待中花白了头发……我才终于明白,那浓香细腻的豆腐汤,是我家餐桌上的专属味道,那味道中有爱,有家,那味道伴我成长,与我前行,永远氤氲在我心深处。

桌上的味道优选(模板16篇)篇十五

龙年将至,大人们嘴里经常唠叨着“有点年味了”,“年味越来越浓了”一类的话。我便问妈妈:“什么是年味?”妈妈说:“年味就是年的味道,而年的味道是什么,你自己去感受一下吧。”听完妈妈的话,我便开始寻找并感受年的味道。

我首先来到超市。超市里到处都充满着喜气洋洋的气氛,人们随着这喜庆而动听的新年音乐忙着购买年货。这里,我感受到了那种忙碌而又快乐的年味。

随后我又来到了汽车站寻找年味。这里到处都是提着大包小包回家过年的人们。他们的脸上写满了焦急和期盼,因为他们盼望着早点回家,与亲人们度过一个团团圆圆的年。这里,我感受到了那种焦急而又充满期望的年味。

接着,我“采访”了一个小朋友,问他年的味道是什么?那个小朋友天真地回答了我:“年的味道是甜的,因为可以吃到许许多多的糖果和巧克力!”

然而,调皮的弟弟却说:“年的味道是鞭炮味,因为我最最喜欢放鞭炮了!”噢,对了!鞭炮是年的象征,过年怎能少了鞭炮味?!

爷爷说:“年的味道是香、甜、辣、咸味味俱全。你看这一大家子人围着着一大桌子饭菜,多热闹呀!”是呀,热气腾腾中洋溢着浓浓的亲情的味道,正是我们平平安安、和和美美的在一起吃团圆饭创造的团圆和快乐呀!

我终于感受到了年的味道:年的味道是七滋八味的,但最浓的就是团圆味了!

桌上的味道优选(模板16篇)篇十六

餐桌是极旧的,老式的四角长桌,颇为笨重的木板,棕黄的漆印,衬着家里的布置,倒也算得上是协调。普通人家的一日三餐,便从这里开始。

母亲常上白班,所以会通知我在学校吃饭,但有一日我因有事,便与母亲说好在家里解决。我照常地间家,钥匙却转了三圈,了然清楚家中无人,暗黄的门带着点点的黯然徐徐打开,却惊讶地发现桌子上竟已放好了饭菜。也许是冬日的缘故,饭菜正热腾腾地冒着暖气,白雾如柔白的云烟,淡淡晕晕地上扬。我心中不禁一热,快步走到桌前,却见棕黄的桌上放着半片白纸,上面是母亲清秀的字迹——汤在微波炉里,用抹布拿,当心烫。餐桌在冬日暖阳的照射下晕出柔柔和和的.光华来,犹如母亲的眼,温馨而安宁。不知是因为暖阳照射还是其他原因,一时间心里仿佛汇了浓浓的温汤,也不知是甜是咸,总之,它是暖的。

母亲的心是暖的,她通过这一桌子的温情,将这股暖意传给了我,直达心底。

家里不常聚餐,因为父亲终日繁忙,早上走得最早,晚上回得最晚。于是在记忆里,一家人在一起吃饭的时光颇为珍贵。我少时亦常向母亲抱怨父亲的忙碌,母亲却不说什么,只是敲敲我的碗,示意里面还有颇多的剩饭,“吃饭。”日子如斯过,我有一天却惊讶地发现父亲在家里做饭,母亲在一旁打打下手,神态如常。

“爸,在家吃饭?”母亲在一旁笑笑,道:“是做饭,也是吃饭。”说着将切好的青菜递给父亲,眼边的纹温和地泛起来。我于是等到了最为期待的一顿饭,碗筷摆在木制的棕黄桌面上,似是在翘首期盼热菜上桌。父亲的菜味道颇重,在口舌间停留了许久才咽下肚去,然看到父亲坐在左侧,母亲坐在右侧时,忽觉得浓烈的亲情扑面而来。这是我爸,这是我妈,他们是我最亲的人。他们生我育我,伴我爱我,已经走过了十余载的风雨。如今,一家人聚在这餐桌边,在心的律动下,一点一滴,我敛起记忆的碎片,卷起过往的画卷。

我的心,父亲母亲的心,都是暖的,温热了这张桌子,温热了整个家。

后来因为搬家,这张桌子被长久闲置在旧房子里。忽有一日,我回到旧家,看到那张桌子依稀留有的因高温而烫出的圆印时,不禁有些淡淡怅惘,便轻问父亲能否将桌子一起搬走。父亲轻轻道:“搬什么,三个人都在,便可以了。”我突然明白了什么,永恒的暖意与亲情不是来自这张熟识的桌子,而是来自我们这个家。

不是桌在家在,而是家在,桌便在。

每一张桌子都有我的回忆,而回忆,填充在我浓浓的亲情里。

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