第一次学炒粉学生(优秀16篇)

时间:2023-12-13 作者:书香墨

优秀学生拥有坚韧的毅力和不畏困难的精神,他们总能克服各种困难和挑战。小编整理了一些优秀学生的励志语录,希望能够给大家带来一些正能量。

第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇一

第一次军训是暑假,马上就要升四年级了。然而,我接受了军事训练.

7月3日上午,学生们带着好奇、恐惧和兴奋来到学校.

换上军装,参加开幕式后,我们正式训练.

训练我们的教官姓“何”,我们叫他“何教官”。

他告诉我们训练的时候要认真,不要玩皮。我们静静的看着教官教的每一个动作,认真的训练,把每一个学生的心都投入进去,即使是平时最吵闹的也是安静的。当太阳太热或该训练的时候,教练会让我们喝水,享受凉爽。这时同学们都很活跃,一起喝水,一起聊天。经过足够的休息,学生们振作起来,严格训练,很快他们就可以做许多标准的动作。学生们高兴地欢呼。放学回家,学生们边走边聊他们的感受.

当然,我也谈了自己的感受。“军训可以锻炼我的意志,改变我的坏习惯,改变我的性格,更好的提升自己。”

第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇二

今年暑假,妈妈终于赞同我去学游泳了,当时我别提有多高兴啦。

正式学游泳的第一天,我在家里早早地换上游泳衣,怀着激动的心情来到向往已久的游泳池。哇!游泳池里已有许多游泳学员了,她们穿着五颜六色的游泳衣在水中穿梭,仿佛是一群漂亮的金鱼在水里游玩。再仔细一看,那水真清呀!清得可以看见水底的方格……。

我在教练的带领下来到了游泳池边,教练教我做下水前预备动作:压压腿,弯弯腰,跳一跳,接着让我往身上拍拍水。一切预备动作完成后,我小心翼翼地下水了,我好兴奋啊!接着我和小学员们一起,在教练的要求下先学如何在水中换气。教练说:“把头放到水里,止住呼吸,镇静点,不用心慌。”我按照教练教的,一步一步地完成,啊!我可以在水中换气了。

接着,教练又让我们扶着池边,做蛙泳腿,他先给我们作了个示范,我模仿他的样子,蹬腿,夹水,收回。开始我的动作一点也不规范,他就耐心地教我怎么做,直到我做好为止。通过我这一次的学习,已经可以在水中游一段了。

最后结束时,教练还表扬了我们,我心里美滋滋的。我下定决心要刻苦练习,学会游泳。

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第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇三

今天是星期六,天气非常炎热。爸爸说带我去游泳,我听了高兴极了。

我们就开始准备游泳的东西,然后我们就出门了。我们到了游泳池门口,先买了票,然后又走进换衣室换衣服。我们穿着游泳裤,又走过消毒池。来到游泳池边我看到了许许多多的人,有大人有小朋友还有哥哥姐姐。他们看起来很开心。

这时我真的忍不住了,我立刻就下水了。爸爸也下水了,我在游泳池里开心的玩着,不知不觉玩了很久。这时爸爸说:“咱们走吧。”我就从水里爬了上来,我们有冲了一个凉水澡,换了衣服就走了。

第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇四

随着年龄的增长,有许多事都已经淡忘,但那难忘的第一次却铭记在心,回想起那件事经常来让人哈哈大笑。

在我很小的时候,有一天晚上妈妈让我一个人睡觉,我想:哼!一个人睡觉就一个睡觉,有什么了不起的。于是我豪爽地答应,时间过得飞快,一眨眼就到了睡觉的时间。我洗漱完,习惯性地朝妈妈的房间走去,妈妈见了严肃的说:“儿子!你不是说今天晚上一个人睡觉吗?”我十分尴尬,回头想往另一间房间走去,只见那间房间,黑洞洞的,仿佛有魔鬼在里面等着我的'到来。我吓出了一身冷汗,回头装作嬉皮笑脸的对妈妈说:“妈妈,今天……很冷……能不能先睡你那?”妈妈和蔼地说:“儿子,你已经长大了,不能睡我的房间了。”说完就走进我的房间,帮我打开灯。我忐忑不安的上床,不一会儿我在妈妈的陪伴中睡着了。

睡到半夜,我突然被一个噩梦惊醒了,只见房间里漆黑一片,妈妈早已不见了踪影,飘动的窗帘好像有人躲在后面,不停挥舞着双手,吓得我心惊胆颤。再加上我做噩梦时的情景,不断浮现在我的眼前。我越想越害怕,干脆翻了个身,猛然间又觉得有什么人在我身后。我辗转反侧:会不会有鬼呀?要是有,我该怎么办,要不到妈妈的房间里吧!一不做,二不休。我一个鲤鱼打挺爬起来,飞快地跑到妈妈的房间。可到了妈妈的房间我又变得胆怯了,我该不该叫醒妈妈呢?也许是我发出了声音,妈妈被惊醒了,一见到我,就知道了原由。一把把我拉进了被窝,着急地说:“这么冷的天,会冻感冒的。”一连几个晚上都是如此。

每当我想起这难忘的第一次,都会感到难为情。这也会成为我童年中的一件趣事。

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第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇五

给我印象最深刻的是第一次煮饭这件事。

中午,妈妈下班回来后,她闻到饭的香味,以为是爸爸回来了,可她往四周一瞧,没见爸爸,妈妈顿时明白了,她把我搂在怀里,说“儿子,你今天能为妈妈煮饭了,妈妈好开心哦!

“开饭啦!”妈妈在开锅舀饭时迫不及待地尝了一口,对我说:“你煮的饭真香,水放得刚好合适,火候也恰到好处,比你爸爸煮得都还好!真棒!”我听了乐哈哈地笑着说:“怎么样?你儿子不赖吧!”

通过这件事,我从中明白了:“第一次”并不难,关键是要细心和反复思索,这样才能成功!

第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇六

知道世界上有炒粉这种食物的存在时,我十五岁,还是高一。

那时校外有很多错落有致的小炒店,默默肩负着改善学校伙食的重任,价钱也不贵,2-3块钱一份,也不是小店的烹炒技术有多高超,只是人都有审美疲劳,更何况一成不变的食堂饭菜。总之,大家吃了都说好,有时还互相交流心得,哪家店炒的最够味,酸辣有度,咸淡适中,哪家店虽然口味一般,份量却是十分足,管饱,哪家店味道很烂,送外卖又太慢,以后一定不去吃。如今想来高中时,除了上课做题考试的枯燥味,在鼻尖萦绕最多的就是校外的炒粉了。

电视里有很多关于路边摊的报道,翻来覆去,无非不干净,地沟油,吃多了容易生病,最后还不忘提醒广大人民群众积极防御。只是这人要是喜欢上一样东西,有时哪是防御二字就可以喝断的呢!要说地沟油,那还是我们高中就开始以吃剩的炒粉沫为对象而进行过的辩题,当初严肃较真的模样还能在脑子里清晰地排版,就像浸泡在水里的墨笔,挥之不去。

高考以后,命运像一个大转盘,把曾经并肩作战的我们分配到全国各地。西安,九江,昆明,广州,东西南北,各自不一。大家慢慢开始有了新的朋友圈,联系也越来越少,也就偶尔一个电话,或是一封盖着陌生邮戳的信,又或者是寒假期间才能上档的诱人炒粉季。我们无法参与彼此的现在,却一直从未离开。像远游归来不曾忘记的一首老歌,像排练过无数次却未能公演的剧作,我们在相互戏谑的对白里搓着手相拥挤进狭小的.炒粉店,门口煮茶叶蛋的锅里,还在咕噜咕噜冒着白气。“老板,来五份炒粉,楼上。”话音未落,我们就一咕噜地全跑楼上去了,楼上人少,我们需要一个很独家的空间来回忆我们不曾彼此参与的这些年。大家你一言,我一语说着自己的近况,断断续续,却也能在字里行间大概拼凑出一个完整的过往。炒粉上桌很快,大家谈得很投入,拿着筷子都没有动手的意思,还是我说了一句“快吃,都冷了,冷了味道就变了”,我们才暂且搁题。也不知道是谁说了一句,今天这炒粉真够味,在大学想咱这里的炒粉都快想疯了。于是大家又开始围绕着炒粉展开一系列的长聊,从今天炒粉的味道,说到大学食堂的早餐,又转到高中时在炒粉的陪伴下度过的辛酸,再后来,我们说了很多话,有关于大学生活的点点滴滴,有关于自己在学业上的未来考虑,甚至还有有关于老同学之间的爱情见习,都是八竿子打不着的逻辑联系,却都是一些合情,合景,合味的话。

即使分开这么久,大家都还保持着一个共同的约定,缠绕了所有人联系的炒粉,虽然不常吃却时时惦记,虽然有生活这滩地沟油的淬洗,这味道却还是那么熟悉。我时常抱怨母亲炒不出小店炒粉的味道,总少了那么一点感觉,后来我才发现,不是炒粉的味道变了,而是粉同人异。对于我们来说,生活是一次艰难的航行,我们不知道潮水会不会上涨,乃至没过嘴唇,甚至更高,但是我们仍然要前行,因为我们知道并且相信我们一定会在未来,在那里等着彼此相会。

很多年过去了,那些一起吃过炒粉的人,那些一起吃过炒粉的时光,以及那些炒粉的味道还是那么让人,难以忘记!

第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇七

我经历过很多第一次,像第一次骑车,第一次做饭,第一次自己上学……但给我留下印象最深的是第一次做陶器。

寒假里的一天,我和杨思晗约好一起去做陶器。颇费一番周折,我们才找到了那家位置偏僻的小店。走进那家小店,我们瞬间感受到温馨的气氛,店主阿姨帮我们拿出两块陶土,并协助我们做陶器。阿姨让我们先用双手沾上水,从陶土的底部向上拉,细腻的陶土在我的指尖旋转……因为底部没有定好型所以导致第一个陶器做砸了,而杨思晗的陶器也毁于一旦,她的陶器在最后关头给捏坏了。

我们两个不甘心就这样失败,所以又请阿姨弄了些陶土过来,把双手沾上水,把陶土渐渐向上拉,打开口,逐渐成了形,再把一只手伸进口里磨瓶子的厚度,另一只手扶着边保持不塌陷,后来再将它变成自己喜欢的样子。我做了一个上窄下宽的陶土瓶,用来放置干草,并在陶土瓶干燥之后的底部刻了一个“曦”字;而杨思晗做了一个笔筒,在这块陶土的最顶端,磨成了一个似宇宙飞船中间的部分,然后放干,在瓶子底部刻了一个“晗”字。

最后一个步骤是选颜色,五彩缤纷的颜色令人眼花缭乱,比较之后,我选了一个青与淡蓝的过渡色,诗意而大气,而杨思晗选了一个橘红搭配的颜色,温暖而明亮。我们俩捧着自己的成功作品相视一笑,开心地离开了小店。

那一天,我们过得既充实,又快乐,重要的是我们不仅学会了一项手工艺术——做陶器,还明白了一个道理:坚持才能体验到成功的喜悦!

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第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇八

今天早上,老师给我们发了一张卷子让我们做,大家都以为自己能考一百分,考完题以后老师就走了。

到了下午,老师把卷子发到我们的手,有的小朋友没有考一百分,他们很伤心,我们鼓励他们说:“没事,下次好好努力就可以了。”

第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇九

天朗气清的早晨,我迈着轻快的步伐,和爸爸妈妈一起如约来到动物园,参加为动物们定制“年 夜 饭”活动。

在管理员的带领下,14户家庭来到了灵长馆。看,狒狒正悠闲地躺在石头上,猩猩兴奋地向笼外喷口水,山魈正大摇大摆地走着。

管理员先把我们分成五组,一声令下,一场激烈的拼图游戏开始。拼图中,捣乱的猩猩向我们再次喷口水,我们不得不四处跳窜,结果我组获得第二名,它是一只可爱的绵羊。

紧接着,我们在玻璃窗贴上了 “福”、“happy new year”等各式各样、红红的窗花,顿时增添了新年的气氛,我们笑逐颜开。

再接着,我们为动物们写下祝福语,我祝愿动物们生活快乐健康,把它挂在许愿树上,祝福他们开心快乐!

最后,重头戏上演了――为动物们定制“年 夜 饭”,我们欢呼雀跃。在管理员的解说下,我懂得,动物的食谱是经过精心严格配置的,是根据动物特性的,动物们基本的食物是水果和蔬菜。我组选择了为调皮的猩猩做年 夜 饭。我们戴上神气的厨师帽,着手做年 夜 饭。一看盘子里的食物,哇,真不错,有樱桃、草莓……时令水果,为动物们感到高兴。第一次当厨师,手忙脚乱,拼盘摆得不美观,在三人齐心协力下,总体效果还行,我们取它为“缤纷乐园”。我想猩猩肯定会喜欢的。

这时饲养园把食物端给猩猩吃,看着它们津津有味的样子,我如释重负地笑了。

经过这次有意义的活动,我呼吁大家要保护生态环境,坚决杜绝对动物乱投食的行为。

第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇十

走在教室的走廊,我很激动,可更多的是紧张。手中握着演讲稿,浑身有种燥热,脸红彤彤的,像是在发烧。凌乱的步伐让我不时的碰撞着走道的桌子,发出“吱吱”的响声,我的心彷徨无比。

这就是我的第一次演讲开幕式。时间回溯到两天前,在老师的敦敦教诲下,我像是喝了药一样,鬼使神差的举手报名了下午的演讲比赛。

迷糊的回到家,我才发现自己对这次演讲是一点底也没有。在焦急的几番折腾后,终于写了一篇演讲稿,还没来得及修改,时钟敲响了两点的钟声,不算响亮的钟声在我耳边仿佛就像催命的丧钟。匆匆的背起书包,带着后悔,带着无奈,如奔赴刑场一样,向学校走去。

什么事都会有第一次,可我从未想过我的第一次演讲,会让我如此难受。哎!该死的第一次,该死的演讲。

虽然我一再放慢步伐,可还是走到了讲台上。面对着同学们热切的目光,我心跳不断加速,手掌攥成拳头,使劲的捏着,手心粘糊糊的,我已无所适从。

努力平复着心中的不安,沉默许久,我开始了我的第一次演讲。看着被我握的皱巴巴的演讲稿,我开始对大家念道:“同学们,老师们,各位评委,大家好!我今天演讲的题目是《勿忘国耻,振兴中华》.....”。

开始的时候由于过于紧张,声音很小,偶尔还念错字。看着老师、同学们的鼓励的目光,我的胆子也大了些。演讲稿也越念越通顺了,声音也越加洪亮了,那种无所适从的感觉也消失的无影无踪了。到了结尾部分,我似乎把自己的感情融入了其中。

结束了,终于结束了,同学们的掌声“啪啪啪”的响起,声音连绵不断。我鞠躬退场,心中偷乐着:看样子我超长发挥了。

演讲虽然结束了,可这次演讲让我增强了勇气与自信,我想它会一直伴着我成长下去。

第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇十一

寒假期间,我到无锡哥哥家去,正好下了一场大雪,我提议说:“我们来打雪战吧。”哥哥同意了,但我们不知道到哪里去好,突然有一天终于找到了地方。那天我、哥哥和舅舅去舅舅的学校打乒乓,刚走进学校大门,只见眼前一片雪白,就像个白色世界。打了一会儿乒乓球,我就建议在这里打雪仗,哥哥同意了。

只听见我和哥哥齐声说:“开始!”哥哥抢先一步一下子来个雪球,我准备用手打掉,谁知刚打掉,哥哥就来了个五六个大雪球,我来个“缩颈藏头”,躲过了这几个雪球。于是我就开始反击,出了“无数”个雪球。哥哥不甘示弱,使了个“金丝缠腕“,雪球飞的飞,碎的碎,还有几个被他抓住后扔了过来。三十六计,走为上策-跑。

第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇十二

许多童年的事情,我已经渐渐忘记。但第一次学骑自行车的情景,可是久久不能忘怀。

那天,爸爸妈妈给我买了一辆崭新的自行车,我兴奋不已,暗暗下定决心,一定要学会骑自行车。于是,我迫不及待地把自行车推到了广场上,开始学习骑自行车。

刚开始,我让爸爸在后面推着我慢慢骑,感觉就像不会倒一样,过了一会儿,我自以为是地想:骑自行车这么简单啊!于是,我对爸爸说:“爸爸,可以松手了,让我自己骑吧!”爸爸半信半疑地说:“你确定可以?”我自信满满地回答:“那是当然的!”爸爸听了我的回应,就放开了手。可是我刚刚准备骑的时候,自行车的龙头就歪歪扭扭起来,不听我的指挥,我一下子就摔了一个“狗啃泥”。

车倒了,我也受了一点皮肉伤,这导致我一下子就灰了心,嘟着嘴说:“我不想学了!”这时,爸爸对我说:“你不要灰心,你一定可以成功的!”听了爸爸的话,我又鼓起了勇气,重新坐在自行车上,我使劲儿蹬,终于,自行车这匹“小马儿”被我驯服了,我会骑自行车了!

这件事让我印象深刻,因为它让我明白了做事不能放弃的道理。

第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇十三

人生中有许多第一次,第一次也许是快乐的,也许是悲伤的,也许是幸福的……然而,我的第一次却是难忘的。

刚走出奶奶家,寒风便像锋利的刀刃,刺得我脸生疼。看着黑幽幽的大路,我害怕极了。我紧闭着眼,飞快的跑着。突然,一颗淘气的石头把我绊倒了,我大叫一声“啊,有鬼!”我紧闭双眼,过了一会儿,没有动静,我才缓缓的睁开眼睛:“哦!原来是石头,吓我一跳!”我漫不经心的一脚把石头踢到路边,又开始了漫长的行程。我蹑手蹑脚地前进着,忽然,我的身后出现了一道亮光,射在对面的树上,映出了树上摇曳的树枝,我想起了小说中的妖魔鬼怪,赶紧加快了脚步。可总感觉树上有妖怪在盯着我看,我不敢回头,只能不顾一切的撒腿就跑,知道妖怪看不到我了,才气喘吁吁地停下来。我看了看周围,四处一片阴森,现在已经伸手不见五指了,就不由自主的想起了同学讲的鬼故事。我的耳边仿佛想起了妖魔鬼怪的吼叫声,我腿直发抖,汗珠一颗一颗的往下滴,想迈出一步都很难。我忐忑不安地继续往前走,一个身影出现在我的视线里。“啊!鬼来了!”我四处逃窜着,想找一个藏身之处。越来越近了,我被吓得出了一身的冷汗。“月月,怎么还不回家!赶紧回去吧!”走近一看,原来是胡爷爷,吓我一跳。我加快了回家的步伐,啊!终于到家了!

虽然这次走夜路把我吓得魂飞魄散,但是我却明白了一个道理:世上无难事,只要肯攀登。任何事情,只要有恒心,有毅力,就一定会成功。

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第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇十四

中国的长江中下游地区是享誉世界的鱼米之乡,我的家乡南昌就在这片江南水乡之中。

鱼米之乡,顾名思义,盛产鱼和米。有米就会有米的衍生品,在这之中便少不了米粉了。米粉自然有数不清的烹饪方式,但是我最喜爱的、同时也是最古老的便是“炒”了。

中国地大物博,自然环境差异大,全国各地炒粉的方式也有不同,吃过最劣质炒粉,也品尝过星级宾馆中的高档炒粉,同时还偶有听说过上千元一份的天价粉。但似乎无论好坏,都没有留下深刻的印象。但是最让我记忆犹新的,还是家乡的炒粉。

走在南昌的大街上,心中或许会荡漾起一种老旧之感。街道角落里一家看起来陈旧不堪的小店,或许就可以炒出一碗让你难以忘怀的炒粉。虽说甚是普通,但也有许多深藏着的精髓。

南昌炒粉所选用的米粉是绝对不普通的。必须是江南天然生长出来的。这种米粉与东北那些大棚里的完全不是一个档次。江南的米粉更具有弹性。不仅仅是选料,炒粉之前的处理也是非常重要的。一碗真正称得上正宗的炒粉,炒之前不像其他地方用水泡胀,而是用一种以啤酒,盐调制而成的水泡。这样一来,粉中就会交错着一种啤酒大的清香,也有淡淡的咸味了。

粉炒好了,端上桌子,盛着粉的是一个土头土脑的大盘子。与那些大酒店里镀铜,镀银的餐具截然不同。但是,金子在哪里都会发光的。炒粉就在这充满土气的盘子里,昏暗的灯光下,满是油污的小店里,却别有一番气质。那碗粉就像是蒙上了一层釉一般的光泽。虽然之前从厨房中已经涌溢出钩人口水的香气,但此时已经是摆在面前,就更加让人陶醉了。伴随着早晨的微微的饥饿感,在看到这碗精巧绝伦的炒粉,就像是吸毒者看见了海洛因一样的兴奋。这么好——有着玉一般质感的粉,哪怕是再有饮食节制的人,也会忍不住大吃一顿的。

的确,南昌的炒粉——同时也是南昌古老的记忆,就潜藏在一家家这样毫不起眼的小店中。或许这里并没有金碗银筷,没有浮雕,没有山珍海味。但是这里也并没有一切——我们对家乡的爱与依恋啊!

在南昌现代化建设的步伐中,这些街头的“三无”小店都陆续被拆除了,那些人也为了生计放弃了这炒了大半辈子的粉,或许再过些时日我们已经很难尝到如此美味的粉了。多少年后,我们再次吃起炒粉时,大概不会忘记伴随我们童年的那一碗了吧。

南昌炒粉,或许在外地人看来并没有什么独特之处,却让我们不能忘怀,或许,我们所喜爱的并不是炒粉,而是我们的故乡——南昌。一碗粉下肚,我们所品味到的,是家乡的情,家乡的味儿了吧!

第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇十五

是这样的,体育老师在新学期规划了一个新制度。让我们按学号来轮流当体委,每人当一节课。从1号开始,而我就是1号。俗话说:万事开头难,既没经验又没胆量。

当着这么多人的面喊口令我还是第一次,有点腼腆,不敢喊太重:立正,向......重点!立正,向右看起,向前看,稍......那么快干嘛,赶着去投胎是吧?立正—向前看齐—向前看—稍息—立正!总算完整地喊了一遍了。

接着还要领跑:向左转!接着我跑到队伍前面。刚想跑,又被老师叫住了。我有点烦了,小声嘟哝:又怎么了?你说清楚男生先跑还是女生先跑了吗?我大叫:男生先跑!跑两圈!

跑完了两圈,我累得不行,还要领操。前面不算什么,接下来的领操才是最尴尬的!要是自己编的操,只要能活动活动身子就行了。我大声说:第一节,头部运动!我的操是以前陈老师教我们的,我只记得三节了,应付着做吧。

扭完头,是伸展运动,体育老师又说:1234......喊出来啊!我迫不得已喊了出来,不过声音有气无力的:12345......下面不时传来一阵笑声。老师发火了:你喊重啊!没吃早饭啊,有气无力的!好,算了,你下去吧。

没经验没胆量真是害死人啊!不过通过这次当体委,我的领导经验和胆量都有所提升,还得谢谢老师呢!

第一次学炒粉学生(优秀16篇)篇十六

我是一个土生土长的南昌女孩。作为一个正宗的南昌人,几乎尝遍了家乡的美食,其中最让我引以为豪的食物当然是南昌炒粉。每个来南昌的客人,我们都会推荐他尝尝这最具南昌特色的标志性美食。而我,更是个吃炒粉长大的南昌妹子。

长大了,我依然喜欢吃南昌炒粉,忍不住向妈妈请教南昌炒粉的做法。妈妈说,先得准备好上等的腊肉,要晒得微黄、肥肉冒油、闻着生香的那种(或是上等的新鲜牛肉也可以),将腊肉切成丝,放在锅中煸炒一下,放在盘中备用。另外准备好嫩嫩的小青菜或豆芽,把葱姜蒜、辣椒等香料剁碎备用。接下来便要准备真正的主角——米粉了。南昌炒粉要挑选光滑、匀称、白净的机制米粉,沸水煮个五六分钟,直至汤呈现出纯白色,用筷子掐断,看到米粉的中心没有白点即可捞出,用冷水冲掉米浆,沥干备用。

炒粉的工序并不复杂,味道主要取决于火候和手艺。即便之前的准备工作做得再细致,炒得不好也是白搭。先将油烧热,把辣椒、香料和腊肉一起煸炒至出香气,倒入沥干的米粉,这时动作要快,乘着火候加入盐、酱油、料酒、蚝油等调料,用锅铲将米粉翻炒拌匀,最后加入青菜或豆芽,就可以起锅了!

南昌炒粉在南昌人的餐桌上是必不可少的一道美食。要说起这炒粉的味道,可能有些人认为也不过如此,我走过许多城市,吃过的炒粉、拌粉不在少数,但这些粉却真心不如南昌炒粉那么柔、香、筋道,只感觉像粗绳子一样有气无力地在口中穿梭,毫无精神的样子。每当这时,我便会想起家乡的炒粉,那一条条、一根根似蛇一般钻入口中,细嫩爽滑有嚼头,像有一股子精气神似的,在嘴里跳跃着,别有一番滋味。

现在,作为中学生的我,已不能像从前那样,天天尝到我至爱的家乡炒粉,因为繁重的学业让我的生活太过忙碌,只能常常用快餐打发自己。然而不知怎的,每每吃快餐时,我总会想起儿时常吃的南昌炒粉。

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