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妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇一
我的妈妈的厨艺非常好，是我们家的大厨师。她总是可以像魔术师一样，变出各种各样令人惊讶的美食。
比如又一次妈妈专门烤了一个圆圆的奶油蛋糕，外黄内白，不仅好看，闻上去还特别香。我迫不及待拿起一块塞进嘴里，哇，软软的，酸酸甜甜的，可好吃了。我禁不住夸奖妈妈，妈妈非常高兴，问我：“为什么夸奖我呢？”我又竖起大拇指说：“因为好吃又好看，比外面卖的棒多了！”
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇二
妈妈的拿手好菜有很多种，最令全家称赞的就是卤白菜。妈妈会将白菜的叶片一片片清洗干净，切成适当的大小，再将豆皮、香菇泡软切丝，红萝卜洗净切丝备用。先将锅子预热，倒入油，再将配料依序放入炒香，最后加水闷煮并调味就大功告成啰！
每当我和哥哥姐姐闻到卤白菜的味道，就忍不住口水直流，一上桌就配着白饭猛吃，完全忘了其它菜的存在，非要等到盘底朝天才罢休。我们常常摸着圆滚滚的肚皮大呼过瘾呢！逢年过节的'大日子，这道菜是不可少的，外婆也说妈妈煮的很地道，当然我们也不忘支持到底－吃光它。
其实妈妈煮的其它菜色也不输给卤白菜，像馄饨汤、蒸鳕鱼啊！都是家常菜，但是我还是独爱卤白菜，有厨艺这么好的妈妈真是太幸福了。
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇三
我妈妈的拿手菜叫“黄金炒面”，她会在过年的候，端出她的拿手菜，在过年的前一天，她会去大卖场买材料，因为大卖场的东西应有尽有。
妈妈煮黄金炒面的过程是先把面放进炒菜锅，煮熟后，再把咖啡块跟面搅拌，最后，只要再把自己喜欢吃的放上去，一道香味扑鼻的黄金炒面就上桌了，妈妈说她的炒面秘诀是“用心”，我希望我也能煮出像妈妈一样的黄炒面，妈妈说：“你只要用心去做这道菜，这道菜一定很好吃。”。
母亲节到了，是一家人团聚的日子，在这个特别的日子，妈妈决定做这道美味又可口的菜，我和弟弟开心的在旁边帮忙，这次的黄金炒面不只加进了妈妈的爱，也添加了我和弟弟对妈妈的爱，当炒面被端上桌后，闻到了都觉得香极了，奶奶吃了觉得入口即化；弟弟闻了觉得香闻十里；哥哥吃了觉得清新爽口；我吃了觉得欲罢不能，真是好吃极了。
我觉得我们应该要好好珍惜这一刻，有这些美食，才能填饱自己的肚子，有这么好的妈妈，是我们的福气，所以我们应该孝顺自己的母亲才对。
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妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇四
妈妈做菜时，她握着锅铲，温柔、轻巧的搅拌。那麻婆豆腐红里透白，辣味中带着麻辣香，真棒！色香味俱全再加上葱花的点缀，显得秀色可餐，百吃不厌！它的香味四溢，香飘十里，它的口感更不输给它的味道，油而不腻，麻辣鲜香无法一言以蔽之，全家大小吃得津津有味，大快朵颐，直呼太过瘾了！
另外还有一道吃过的人都说棒的——红烧狮子头。我和爸爸都狼吞虎咽，拌入饭里的.滋味就像肉燥饭，不！比肉燥饭好吃一百倍！听到妈妈要煮我就手舞足蹈、心花怒放，眼睛变得炯炯有神，真是回味无穷的拿手好菜，巧夺天工的厨艺啊！
有时我和妈妈一起做晚餐、中餐、早餐，妈妈是快刀斩乱麻，而我只是在旁边笨手笨脚帮忙，妈妈笑着，说我是“慢工出细活”！不过，我也好谢谢妈妈的甜言蜜语。这也难怪，妈妈每天煮菜，所以很熟练了。所以我也要认真学，将来才有一手好厨艺，烧出令人幸福、快乐的拿手好菜！
我要感谢妈妈无微不至的照顾，为我们洗衣烧菜，照顾全家人的健康。在五月的前夕，祝全天下的妈妈：母亲节快乐！
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇五
我最喜欢吃妈妈煮的菜了，尤其是蔬菜浓汤，每次都会把汤喝光光。
我知道蔬菜浓汤的材料有白菜、浓汤块、胡萝卜、玉米……等，有我最爱的玉米，难怪那么好喝，但是每次妈妈煮汤时我和姐姐都在看电视，更本不知道怎么做。有一次我们去奶奶家，妈妈就煮蔬菜浓汤，我和姐姐都吃得津津有味，奶奶也说很好喝，大人小孩都喜欢。妈妈煮的蔬菜农汤超好喝，浓汤的食材虽然很简单，却是最新鲜的，妈妈去市场很用心的挑，希望我们吃得健健康康，所以我们才会长得又高又壮。
我希望我可以学会这一道好吃的'菜，以后才能煮给妈妈吃，所以下次妈妈煮汤，我一定要会去帮忙、用心学，把妈妈的拿手菜学好。
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇六
今天，我和妈妈做了一道中国特色美食。你知道中国的`美食有什么吗？还是让我告诉你吧！中国的美食有：面条、饺子、馒头、包子、馄饨、粽子……而我们要做的是饺子。
我早早的就起了床，吃了饭，写了一会儿作业，大约九点半的时候，我听妈妈就说：“儿子，你来帮我包饺子吧！”我高兴极了，一蹦一跳的来到厨房。妈妈说：“我们开始吧！”
第一步是和面。妈妈说：“和这个面只需要凉水和面粉就可以了。”我看见妈妈先用一个盆子装了半大碗面粉，又打开水龙头放了些凉水就开始揉。我看见那些面象干巴巴的土，见到了水就变成了一坨泥，真神奇啊！
第二部是擀饺子皮。先把上次那坨“泥”搓成一个象蛇的细条，然后把“蛇”分成好几段“小蚯蚓”，有用擀面杖把“小蚯蚓”擀成一个个扁扁的“荷包蛋”。
第三步是剁馅。先用羊肉（我喜欢羊肉，你可能喜欢别的肉或菜。）剁成肉泥，然后放进大碗里，加酱油、鸡精、姜末、五香面，我又搅拌了几下，哇！肉馅的味道真好闻啊！
第四步是包饺子。用饺子皮和肉馅，先把饺子皮展平，然后放上香喷喷的肉馅，不能放太多，要放在中间，占四分之一。
第五部是煮饺子。把刚包好的饺子先放在锅盖上，在锅里放上半锅生水，把锅放在煤气灶上，只听“咔咔咔咔咔”的一声火开了，盖上锅盖，等十五分钟烧开水，再把饺子放进锅里，盖上锅盖，伴随十五分钟的时间，分几次把饺子用铲子翻滚几次，锅里的水又开过了，饺子就煮好了。煮好之后捞出来，新出锅的饺子就好喽！
你想吃吗？那你就自己动手做吧！
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇七
我的妈妈喜欢做各种各样的美食，可是她总是粗心大意，几乎每次都把美食做得让我哭笑不得。
记得有一次，我和妈妈在手机上看见一种做舒芙蕾小甜点的方法，于是妈妈就迫不及待地要做给我吃。
妈妈首先准备了一盒牛奶，四个生鸡蛋，还准备了筷子、砂糖、面粉和两个大小不同的碗。接着她把每个鸡蛋的蛋黄倒入小碗里用筷子快速搅拌。可是，速度太快，蛋液全溅在她身上。“啊，我的新衣服！”妈妈大叫一声。我笑着说：“妈妈，你就不能慢点搅拌吗？别那么急。”然后，她把蛋黄和蛋清倒在一起，加上砂糖一起搅拌。“哎呀！不好，砂糖放多了。”“唉，你真粗心。”我小声嘟囔着。要放面粉的时候，妈妈一不小心把一大半面粉都倒了进去。
把面糊倒进了平底锅后，这些舒芙蕾并没有胀起来，而是像面饼一样贴在上面，一个个变成了铜锣烧。我笑得前仰后合，妈妈也不好意思地笑了，举起拳头，坚定地说：“我下次一定会做好的'！”
妈妈虽然总是粗心，但我依然喜欢她做的美食，因为里面藏着妈妈对我的爱。
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇八
我的妈妈和别人的妈妈不一样，我常常看到别人的妈妈一进厨房分分钟可以做出一大桌子美味来，而我的妈妈却说她的手特别宝贵，轻易不能粘上油烟，对此，我表示特别无语。
不过，要说妈妈从来没为我们做过饭，也不尽然，她曾经为我们做的一顿炒粉就令我记忆犹深。
那一天，奶奶因为家里的事回了一趟老家，在些期间，我的妈妈就带着我和弟弟吃了好几天的外卖，开始的时候还挺新鲜的，然而几天之后我和弟弟就感觉有点吃腻了，一看到外卖都想吐了。这时，妈妈竟然表示她要为我和弟弟做她最擅长的“炒粉”吃，当然，我觉得她可能对她自己所说的“擅长”这个词有点误解。毕竟我们从来没吃过她做的任何东西。
面面相觑的我和弟弟，开始为自己的胃表示担忧了，然而妈妈却依然兴致勃勃的。我和弟弟守在厨房门口，生怕老妈一个不小心做出什么特别可怕的黑暗料理来。
妈妈是一个不会轻易言败的人，她不顾我和弟弟的冷嘲热讽，拿出了锅，架在了炉子上，又小心翼翼地拧开了气阀，就在这时，火苗“蹭”地一下子窜得老高了，妈妈吓得花容失色。我和弟弟没被这火苗吓到，倒被她尖利的叫声吓了个够呛。可是看着恐惧的妈妈，又禁不住哈哈大笑起来。妈妈假装生气了，“凶狠”地瞪了我和弟弟一眼，又转身投入了她的“炒粉”大业。
等了好久好久，妈妈的炒粉终于上了桌，虽然这碗粉确实比不上奶奶做的味道。可我却从中吃出了不一般的妈妈的味道。
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇九
亲爱的妈妈：
您好！您最近身体还好吗？
妈妈感谢你给我带到了这个世界，要不是你，我就不可能来到这个世界，不可能看到这个世界有多么美丽，不可能知道这个世界的美食，妈妈感谢您把我这么辛苦的养大，妈妈谢谢。
我记得在我四岁的时候，去购物的时候，我跑在前面，就在这个时候，有一辆汽车开了过来，我哇哇大哭起来，妈妈听到了我的哭声，立马跑了过来，把我一抱，把自己面对着车，差一点撞上的时候，终于停了下来。妈妈的眼泪流下来了，对我说：“宝贝下回不要乱跑了，妈妈非常担心你知道吗？要是你出事了妈妈该怎么办呀！”妈妈不顾生命安全救了我，妈妈谢谢你。
我爱你！
祝您身体健康。
您的女儿：xx。
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇十
“起床了，宝贝儿，今天做得面包很不错哦！”我的美食家妈妈就像一个闹钟，每天准时叫我起床。
为了让我吃上营养健康的早餐，妈妈晚上就得忙活。她把一袋牛奶、红枣、核桃放入面包盔，再放一些面粉，开启面包机，五个小时后才会做出好吃的面包。妈妈还会提前把明天早上要吃的.菜择好，洗干净。妈妈为了我不怕辛苦。
妈妈除了会做好吃的面包，还会做水汆丸子、豆腐汤……好多好吃的，还真是名副其实的“美食家”呢！
我最喜欢吃大饼了，可是妈妈开始不会做，她天天专门跑去看卖大饼的阿姨怎么做。看完了，回家自己做，做得不好吃，她就继续去看，回家再做，不好吃，再看，再做，……终于有一天，妈妈做的饼又香又松软了，特别好吃！
妈妈就是这样一个为了孩子和全家的身体健康既不怕吃苦，又爱学习的“美食家”。
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇十一
生活就像一个万花筒，有各种有趣的事情。比如玩游戏、看电视、打球、旅行、游泳而我喜欢美食。曾经有位美食大师说过：我的人生目标从来都不是拯救人类，而是将不同的食材调理成料理，让人们享用美食的同时，领会到’吃得幸福，活的幸福’的人生真谛！
周末的中午，我和妈妈一起做菜，我们打算做拍青瓜和小龙虾。我们先到市场里买了两斤龙虾和一包调料，又买了一个青瓜和一瓶老干妈回去做菜。
回到家后，我和妈妈先行分工，我刷龙虾，妈妈切瓜皮。我把龙虾刷的.干干净净，他们像在对我说真舒服，真舒服！同时妈妈也把瓜皮切的干干净净。
我把小龙虾给妈妈，妈妈把青瓜给我，我们互相交换。我先把青瓜一片一片地放在碗里，再把老干妈，陈醋，酱油倒进去，然后拌一下就可以了。妈妈把小龙虾放到锅里，然后把调料倒进锅里，抄了差不多20分钟就可以了。
这些菜看得我只吞口水，我们把菜都吃完了，真好吃！有美食的生活真幸福啊！
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇十二
平常妈妈都不会做饭给我吃，只有后来我闲暇无事，她才会做她的拿手美食——水饺。
虽然妈妈会做的东西不多，但是不管她做什么，我都会大快朵颐，在众人面前也是一样。她的拿手菜之中，我对她做的水饺情有独钟。当我一回家时，香味就像是无孔不入的鬼魂，一步步引领我向前。每次当我看到餐桌上摆着一道道美味无比的餐点，就让人忍不住垂涎三尺，想要大饱口福一番。
每次妈妈在做饭时，我总是看着她美丽无比的身影和像是八爪章鱼般忙碌的样子，耐心等待妈妈上菜。每当菜做好时，我都会对妈妈说谢谢。然后妈妈会对我会心一笑，她的'微笑就像会招来幸福的女神，看着妈妈的微笑，我的心也像灌了蜜一样甜，也跟着开心的笑了。上菜时，我会用力吃一口，美味无比的菜肴立刻充满整个嘴巴，顺着喉咙滑入我的五脏庙里，那种人间极品，实在令人难忘。
水饺不但是妈妈的拿手好菜，也留给我许多十分美好的回忆，难怪令我如此着迷。所以我希望以后永永远远都能吃到妈妈亲手做的饭。
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇十三
啪！点一把耀眼的火苗，妈妈用她的巧手煮出一锅卤肉饭。
鲜嫩弹牙的猪脚肉，在油锅里油亮亮的，看起来真是美味又可口啊！圆滚滚的卤蛋，在油锅里翻筋斗玩“滚蛋”游戏，出来变成黑美人，就像贵妃出浴，真是美丽迷人！细细长长的竹笋，在油锅里炒一炒；雪白的`米粒，在电锅里蒸一蒸！再淋上几滴陈年久酿的酱油，就大功告成了！
卤肉饭一上桌，我垂涎欲滴，一口接一口，不知不觉又吃一大碗，吃在嘴里甜在心里！嘴巴油亮亮心里甜蜜蜜！一碗卤肉饭在妈妈熬煮之下，真是无与伦比的芬芳，绝美的好滋味！
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇十四
说起我最喜欢吃的菜，当然是爸爸做的红烧肉了。
爸爸做的红烧肉，没出锅之前就已香飘万里，香味几十米外都能闻得到。刚出锅的红烧肉，装在白色的盘子里，红褐色的肉配上细碎的葱花，红的油亮，绿的鲜嫩，光是看看就会口水直下三千尺吧！
看起来美味，吃起来更是美味。夹一块肉放入口中，细细咀嚼，肉质嫩滑，伴随浓郁的酱味和一丝葱香，简直太好吃了，让人欲罢不能！
不过，好吃归好吃，还是要管住自己的嘴哦！要不然，就要变成小胖子了！
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇十五
妈妈在网上学了我最爱吃的“炸薯条”和“寿司”，夜以继日地练习起来。
一天，妈妈大喊:“我成功了!”她做出来寿司了。
妈妈做的寿司，看上去挺好的，我吃了一口，谁知道是“鸡蛋寿司”，是我最不喜欢吃的一种寿司。妈妈看着我的吃相，问:“好不好吃？是不是很好吃?”我急忙答道:“还行。”妈妈知道我说“还行”就是“不行”。于是她下定决心要做出让我满意的寿司。
又练了几天后，她说:“这次我一定让你满意。”她做完，我尝了尝说:“好吃，太好吃了!”妈妈看我这么开心，立即做第二道菜：炸薯条。炸完，我一吃，太咸了。我让妈妈给我水，我喝完水后说:“妈妈，盐是不是放多了?”妈妈说:“应该是……”我太困了，就睡觉了。在梦中我闻到了“炸薯条”的味道，起来直奔厨房，发现我最爱吃的炸薯条静静地等着我呢。我尝了尝，如同进入了仙界。妈妈问:“好不好吃？”我一下子从仙界回来了，猛点头说:“妈妈，你已经是神厨、美食家了。”妈妈听了，开心地笑起来。
吃着妈妈做的美味，我想起《游子吟》这首诗，把母亲的情与爱，揉在字里行间。难怪，母亲为了儿女，想做什么美食就能做出什么美食来。
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇十六
我的妈妈是一位修车厂的老板娘，每天都要应付不同的客人，但是她每天都还是会准备丰盛的三餐给爸爸、哥哥和我。妈妈会煮的菜很多，其中最拿手的就是“菜脯蛋”。
“菜脯蛋”的材料很简单，妈妈说要先把菜脯泡水洗干净，还要三颗鸡蛋、切少许的葱花，然后将菜脯、鸡蛋、葱花、酱油、香油和胡椒粉搅拌均匀，材料就准备完成了。
接着就要看妈妈的'工夫了，妈妈会倒入少许色拉油到锅子里预热后，再将材料倒入锅里，煎到蛋的两面金黄焦香膨胀变厚，香烹烹的菜脯蛋就可以上桌了。
大家一闻到菜脯蛋的香味就口水直流，当我吃下第一口菜脯蛋，觉得满口都是蛋的咸香味，真是太美味了！我真的很感谢妈妈煮这道美味可口的料理给我吃。
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇十七
我很幸福，因为我的妈妈就像一位神奇的魔术师，每次一进厨房，不一会儿，就变出一道道营养满分又香味俱全的菜出来，让我食指大动，一口接一口地把菜吃光光。
妈妈有许多拿手好菜，如：红烧鱼、葱爆培根肉、各式炒饭等，不胜枚举。我最爱吃炒饭了，虽然它是亲民的家常菜色，外面的餐厅小馆也四处可见，可是妈妈的炒饭与众不同，无人可媲美。妈妈的炒饭用料实在，家中人气最旺的是肉丝炒饭，它的用料有：肉丝、葱花、蛋、金勾虾、红萝卜切丁、玉米，样样货真价实，每次闻到香味都让我口水直流呢！
每当妈妈要炒饭时，我总是满怀期待地在旁观看，当妈妈将配料依序下锅，配料在平底锅不停的翻炒，散发出浓浓的香味，我的心也为之荡漾，最后将白饭下锅，加上酱汁、西红柿酱当佐酱并将其炒为亮眼的金黄色，妈妈每一次将炒饭翻锅，都让我的心情高昂激荡，啊！好期待那可口的'炒饭。
炒饭上桌啰！我忍不住一口接着一口地吃，纵使嘴里已经塞满了炒饭，还是不停的用汤匙再舀一匙，吃到碗底朝天又急忙地再添一碗，如果有吃炒饭冠军，那一定非我莫属。妈妈的炒饭是全世界第一名的，连五星级的大厨都比不上呢！所以我每次都会把饭菜吃光，才不会辜负妈妈的心意，我有这么棒的妈妈真是幸福的小孩，你一定很羡慕我吧！
妈妈美食之煎鱼（通用18篇）篇十八
每位妈妈都好像国家级的大厨。妈妈做的饭菜是那么的美味，我自然也就成了一个小吃货、小胖子。
妈妈每顿饭都做得特别好吃，以至于我吃到撑都吃不够。我从来没有想过妈妈的辛苦，直到前天晚上，我对妈妈说：“妈妈，我想吃好吃的！”妈妈答应后，我不知不觉地睡着了。早上醒来时，我看到桌子上有一张纸条，上面写着：“儿子，早饭在锅里，妈妈去买菜了。”我看完纸条，就去洗漱了。我吃过早餐，就开始写作业。
过了一会儿，妈妈回来了，手里提着好多东西，走进了厨房。我写完作业后，打开了电视。这时，厨房里弥漫出了饭菜诱人的香味。又过了大约两个小时，妈妈把一道道热气腾腾、香气四溢的美味佳肴端到了餐桌上。妈妈微笑着对我说：“衡衡，你饿了吧！快来吃饭吧！”
我看到一桌子的.美味佳肴，馋得口水都流出来了。我迫不及待地抓住一个鸡翅，大口大口地吃了起来。妈妈做的鸡翅皮脆肉嫩，鲜甜汁多。妈妈坐在我旁边，看着我吃。我咽下嘴里的鸡肉，疑惑地问妈妈：“妈妈，你怎么不吃呢？”妈妈连忙说：“我不饿，你吃吧！”我知道妈妈是心疼我，想让我吃饱她再吃。我心想，不能让妈妈饿着呀！于是，我就夹了好几块肉放在了妈妈的碗里。妈妈急忙说：“你别再夹了，妈妈吃可以了吧！”我笑着说：“好，妈妈你快吃。”我无意中看到妈妈头上多了几根白发，瞬间感觉到了妈妈的辛苦，泪水不知何时涌了出来。
妈妈做的饭菜不但好吃，还表达了妈妈对我深深的爱。