优秀作文是一种用文字表达思想和情感的艺术，它不仅仅是一个文字堆砌的过程。以下是一些著名作家的优秀作文片段，大家可以欣赏并学习其中的写作技巧。
暑假我学会了做饭（通用15篇）篇一
在我十岁时的一天，我爸妈都出门了，把我留在家里，那次我就学会了做饭。
那次我妈叫我去姨姨家吃午饭，结果我妈习惯地把门给锁了起来。我玩了一上午之后，突然发现该去吃饭了，我去开门，结果发现门被锁了。这时我心想：“糟了，这让我该怎么办？”
后来我就饿了大半天。妈妈终于回来了，我下定决心要学会做饭，就让我妈妈教我。
我先学做的菜，就是我最爱吃的“玉米炒火腿肠”。我先切好火腿肠，准备好玉米之后，就可以开始了。先在锅里倒一点油，烧热，就把火腿肠和玉米同时下锅，再炒一下。火腿肠和玉米下锅的那瞬间，锅里的油“刺啦”一声突然跳起了舞。我被吓了一大跳。
然后再把水倒进锅里，锅又沸腾了起来。最后就是放盐，这也是最关键的一步。我先是一点一点地放，结果锅里突然“啪”的一声，一滴油溅了出来，吓得我手一抖，盐就放多了。我本来想放弃的，但我心想：“这马上就要成功了，怎么能放弃呢？”
暑假我学会了做饭（通用15篇）篇二
今天，我们学校放暑假了，我怀着愉悦的心情和奶奶一道回家了。爷爷有一个习惯，就是每天下午都要吃饭，后来我看见，奶奶回到家就帮爷爷烧饭，我觉察到奶奶太累了，心里暗自下决心，我一定要帮助奶奶，减轻她的负担，我决定用自己的方式来爱奶奶。
过了一天，我跟奶奶说：“奶奶，你教我吧！”奶奶听到我的请求，欣然答应了。“先教你做蛋炒饭吧！”奶奶说。就这样在奶奶的'指导下，我开始了学习做饭了，我先倒些油放在锅里，然后打开燃气灶，一会儿工夫，油热了，再放些米饭，米饭热了一点，空一点空儿，再放些油，油热了，把鸡蛋放进去，后来我问奶：“爷爷喜不喜欢吃焦的？”奶奶津津乐道的说：“喜欢。”我按照奶奶说的方法，照做，爷爷果然喜欢吃，我真高兴。
（通用46篇）在日常学习、工作和生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小......
暑假我学会了做饭（通用15篇）篇三
我家分两个学校，我和妈妈一个学校，爸爸哥哥一个学校。平时两个派系相处的还不错，但是最近发生了冲突。周六，妈妈买了四只猪蹄，一大早就做好了。
妈妈笑着对爸爸说:“我们给孩子的爷爷奶奶带一本。”说了好几遍，父亲也没说什么，心急的母亲气得跳了起来，眉毛一紧，双手交叉在腰上，说:“你怎么不说话，给父母送点东西很开心，给父母送点东西很疼？”爸爸的.脸变红了，突然口吃起来:“我，我……”“你就是你，你根本没有他们！”我看见爸爸突然从沙发上站起来，生气地对妈妈说:“你怎么能说这样的话？”看到一场星球大战即将爆发，我赶紧跳过去靠在妈妈身上，打算做她的后盾。我妈哭着把声音调成90分贝。“我父母很孤独。做女儿的孝顺有错吗？”爸爸又“砰”的一声坐了下来，眉头皱成“川”字，妈妈翻着白眼做鄙视状。
这时，哥哥回来了。他看到这个姿势，就问:“妈妈，你这样做是为了猪蹄吗？”母亲没有理会，把头转向一边。弟弟赶紧说:“妈妈，你得给爷爷的猪蹄，爸爸让我送的！”“什么？”妈妈愣住了。过了很久，我妈才不好意思低声跟我爸抱怨:“都是你的错，你怎么不早说！”爸爸无辜地眨了眨眼睛，一场冲突就这么消失了。我看到我妈下不了台，就假装很痛苦的样子喊:“妈，你的猪蹄呢？我饿死了！”两位大佬只是笑笑。
暑假我学会了做饭（通用15篇）篇四
今天是周末，妈妈去上班，爸爸出去了。哥哥和同学去玩了，把我一个人留在家里。
我先泡米，洗手，量一下有多少米。只是一根手指。过了一会儿，我开始炖饭。
我先打碎一些鸡蛋，放在小碗里搅拌。搅拌着玩着，我开始切西红柿。我切好西红柿，把它们和鸡蛋一起放进锅里。开了火后，我开始炒菜。
第一次用番茄做的炒鸡蛋和米饭勉强过关，但是太开心了！下次我一定会做得更好！
饭做好了，我迫不及待的打开电饭煲。“我的天！”我说”“电饭煲下面的米怎么会变得又硬又黄？”爸爸走过来说:“因为电饭煲有些问题，你跟我煮的饭又硬又黄。"。
古人云:“不积步，达不到千里；不积小流，成不了河。”如果你想在未来成为一个对家庭和社会有用的人，就必须从日常小事做起。所以今天，我要亲自下厨。这是我第一次做饭！
我把米饭倒进电饭煲。我妈把洗好的红薯切成块，倒进锅里。然后我就在米饭和红薯上面倒了开水。然后我关上电饭煲的盖子，按下开关，做饭就完成了！
菜都上桌了，吃着自己做的好吃的，那种喜悦就别提了！
中午十一点，我妈打电话说:“先把饭煮了！”于是我赶紧开始做饭。你知道，我今天负责。
今天才知道做饭做家务有多累！我想我可以通过学习做饭和做家务来帮助妈妈减轻负担。如果平时多帮助妈妈，妈妈就不会那么累了！
暑假期间，我学会了做饭。至于为什么？还有很长的路要走，所以我有兴趣往下看！
其实做饭没那么难，只要你认真！
暑假我学会了做饭（通用15篇）篇五
记得我十岁的时候，看到同龄的孩子可以给家里做饭，但是我做不到，就觉得很难过，下定决心要学会做饭。
有一次，我一个人在家，家里人去种地。我只想尝试烹饪。首先，我把米饭放在高压锅里，放一些水来洗米饭，然后放一些水，然后放在沼气灶上，打开火。做完这些，我就去玩了。和朋友玩了大概几分钟，因为怕饭糊了，就跑回家了。到家时，锅里的水还没烧开。我一直坐在旁边等着，但刚煮了一分钟，就闻到一股淡淡的烧焦味。我不知道什么东西烧焦了，所以我用鼻子在房子里嗅来嗅去，想知道什么东西烧焦了。但是渐渐的，味道越来越浓，我突然意识到我的饭糊了。我立刻跑到沼气灶前，迅速关了火。锅里的气用完了，我迫不及待地打开盖子。一股火辣辣的味道扑鼻而来，米饭全黑了。我怕我妈发现了会骂我，就把饭倒进马桶里洗锅。
妈妈上班回来做饭，也没意识到我刚才做饭了。我趁机问我妈做饭的钥匙，我妈详细告诉我方法和需要注意的`地方。然后我意识到我放的水太少了。
然后有一天，我趁家人上班的时候偷偷做饭。这次，我吸取了上次的教训。这次按照我妈的教，水和米的比例是:1。水开几分钟后，关火。当空气耗尽时，我打开锅盖。啊，真香！我赶紧去碗里吃饭...像大人做的一样好吃。
努力是有回报的！终于学会做饭了，太好了！
暑假我学会了做饭（通用15篇）篇六
晚上，我闲得非常的无聊，就想去学习做饭，可妈妈偏不让我学，于是我只好使劲地缠着她，最后，妈妈无奈地让我学了。
首先，我倒进米和水，然后盖上盖子，开始煮。这时，我想：趁现在先去看一会儿电视吧，反正还有好久才煮好呢！这么一想，我就去看电视了。
看着看着，我突然闻到了一股糊了的味道，我闻了一下，才知道是我的饭糊了。我就连忙跑进厨房，这时，妈妈也来了，问：“是不是你煮的饭糊了？”“不……不是。”我有点吞吞吐吐地说。“还说不是……”
第二次，我同样倒进米加水，有了第一次失败的教训，我这下不敢去看电视了，我就站在旁边等。在等的过程中，我在厨房里来回走动，妈妈坐在那里说：“能不能别走了，头都被你给走晕了。”我没听见，只管在那里来回走动。
只听“滴”的一声，我打开电饭煲的盖子一看，啊！全都变成了粥了。妈妈告诉我：“不用那么大碗，只要加两小碗的水就可以了。”
第三次，我还是一样，只是水只加了两小碗。“滴”的一声，我打开盖子，哈！终于成功了！我笑着看着妈妈，妈妈也向我微笑。
这件事让我知道，想要成功不仅要多学多练，还要多问。
暑假我学会了做饭（通用15篇）篇七
在我的成长过程中，有许多第一次。但我印象最深的还是第一次做饭。
有一次，我放学回家，看到我们家锁着门，就喊:“妈，妈。”但是没人回答。妈妈在哪里？我去邻居张奶奶那里问，张奶奶说:“我妈去我奶奶家看我奶奶了。”把我妈妈给她的钥匙给了我。
我把锅拿出来刷了刷，然后放进电饭煲。我淘出一把米，然后放进锅里，往锅里倒两勺水，盖上锅盖，开始做饭。
30分钟后，一股清香扑鼻而来。哦！原来米饭煮好了。我打开盖子看到了！啊！真的好熟悉！我拔掉了电源。我真的很想吃。
每个人都有人生的第一次，有的成功，有的不成功。
暑假我学会了做饭（通用15篇）篇八
随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。
开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！
没想到，饭这样好做。我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。
通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。
暑假我学会了做饭（通用15篇）篇九
2020年这个寒假，因新冠病毒疫情而延长，我在家天天无聊至极。
到了四月份，爸爸要出去干活儿，店里没人，只好让我妈去店里干活，但是我也要去，由于店里太忙，妈妈没法做饭，只好由我自己来做饭，我是一个新手，不会做，妈妈教了我一个最简单的菜，那就是西红柿炒鸡蛋。
首先，我要准备好要用的东西，如下：
食材：西红柿、鸡蛋、小葱。
调料：油、盐、工具、菜刀、碗。
接下来我要大显身手了，妈妈教我时说先把西红柿洗干净，切成块儿，虽然说切的大小不一，但是可以吃就可以了。然后把鸡蛋打碎，放在碗里搅拌均匀。开始热锅，等锅热了以后倒入一勺油，油热了，把鸡蛋倒入锅中炒熟，如果糊了可以加点水，然后把西红柿倒入锅中炒熟，放一勺盐，快出锅时可以放点儿葱花，以上是妈妈说的步骤，在我做的时候简直是太艰难了。妈妈说多做几次就好吃了。我做的时候妈妈在旁边看着，生怕放错了，做好以后把米淘一下，放入锅中焖点儿米饭，看看我们家的人给的什么评价，爸爸妈妈说我做的好吃，所以，以后多练再做更好点儿。
这就是我在疫情期间我学会的家务活儿做饭。
暑假我学会了做饭（通用15篇）篇十
秋风卷着落叶向季节的深处，光秃秃的权演绎着满目疮痍。此刻的我缩在墙边，风早已将我的泪吹干。
我抽泣着回想刚才的事情，还不免有些委屈，我看着天空，思绪飘回了半小时前……。
“干什么呢？不去写作业！”妈妈气势汹汹的质问我，忽然像是发现了什么似的，一把翻出我手中才看了一半的书，丢在地上，又问我：“你刚才就是在看它？”妈妈恶狠狠的眼神令我不敢直视。
“我……我的作业写完了……不能看一会儿书吗？”我低头，支支吾吾的问。
“作业写完了？”妈妈语气中有一丝不可思议，语气也轻了一些，我以为妈妈会把书还给我，可没想到妈妈话锋一转，又问：“那你做课外的题了吗？”
“没有。”此时我的头已经埋进胸膛里了。声音更是连我自我都听不清。
“那你还看书？这书我没收了！快去做题！”我很纳闷妈妈的听力怎样那么好同时也有些急了，脱口而出：“把书还我，那是别人的书！”说完我就后悔了，因为我深知，那样说妈妈更不会给我。
事实是——我猜对了，我不禁想到第二天同学会怎样对待我。在我委屈和生气中，我随着门“呯”的一声，我——平生第一次出走了。
饥寒交迫使我从回忆中回到现实，我不禁怀念起妈妈每一天做的热气腾腾的饭菜。
我站起身，向着家的方向走去，在家门口，我看见了拿着书在盼望的妈妈。顿时，理解化为泪水奔涌而出。
暑假我学会了做饭（通用15篇）篇十一
在暑假里，，今天中午我就在家里学做饭。
我今天烧红烧肉、冬瓜海带汤，我先开始把米放进锅里，再用水把米泡泡，给米洗个舒服澡。再煮，大约煮了半小时，饭就煮好了。
接着，我开始煮冬瓜海带汤，我把冬瓜里的瓜瓤弄掉，把剩下的切成一片一片的，把海带用水泡一下，把海带也弄成一片一片的，放到汤锅里，煮20分钟左右，冬瓜海带汤就煮好了。
最后就是烧红烧肉了，先把五花肉放到水里泡一下，要去除血水，接着就开始了，我先把锅烧热，接着把油倒进锅里，烧了一会儿之后，把生姜切成一片一片的，放进锅里，顿时锅里沸腾起来了，然后，把泡好的五花肉放到锅里，发出噼哩叭啦的声音，我再进行翻炒，我又加了酱油，再把大蒜压碎放进去，用小火闷20分钟左右，只见五花肉在汤汁里咕嘟咕嘟地翻滚。我把土豆也切成一片一片放进去，又用酱油倒进去。再把盐洒进去，大约三勺，再闷1小时就好了。
这样就大功告成了，我居然成功了，我闻了闻我做的菜，真是芳香四溢，尝了一口，好吃极了。妈妈也在旁边露出了满意的笑容。这就是我的收获，我终于学会了做饭。
暑假我学会了做饭（通用15篇）篇十二
今天，，妈妈夸奖了我，因此我心里特别高兴！
早晨，爸爸妈妈还在睡懒觉，我从被窝里爬了起来，穿好衣服，跑到爸爸妈妈的房间，问他们：“用电磁炉下挂面，要按那上面的哪个按纽？接多少水？水用凉的还是热的？水开了，显示屏上的火量按到多少？”爸爸说：“按火锅那个按纽，接三碗水，水用热的凉的都行，不过用热水会快一些。等水开了以后，再按那个减号键，一直按到一千一百。”我说：“知道了，我去做饭了。”妈妈说：“你去吧！”
我开始做饭了，首先，我把锅放到电磁炉上面，接着，我往锅里倒了三碗水：然后，拿着插头接通了电源。电磁炉开始工作了，我先按了火锅那个按纽，它开始正式的工作了。然后，我把挂面拿来放到了锅里。过了一小会儿，水开了，我把调料放进了锅里，我拿着筷子搅了搅，就把显示屏按到了一千一百。好像过了十分钟，面条熟了，我拿了三个碗，把饭盛到了碗里，我大声喊：“开饭了！“爸爸妈妈赶快起来穿好衣服。
开始吃饭了，我问妈妈：“好吃吗？”妈妈说：“好吃，做的真好吃。”我听了心里高兴极了，我觉得这是我吃过最香一顿饭了！
暑假我学会了做饭（通用15篇）篇十三
我今天上午一个人在家，到了快中午的时候。我肚子就饿了。
我去厨房溜达了一圈，只有些生菜，什麽茄子，土豆，西红柿等。我突然脑海里闪出了一个念头。我做饭吧。然后我就动起手来了，我想做一个西红柿炒鸡蛋，又想做一个醋溜土豆丝。我先做西红柿炒鸡蛋，然后把大米蒸上。先要上三碗米够我们吃了。然后又用水淘了几遍，就放在锅里蒸了起来。下面开始做菜了，我先把西红柿洗了三遍，又把鸡蛋搅匀，然后我就把西红柿切了切，往锅里倒了一点油，把西红柿到了进去，然后把它炒了以后，又把鸡蛋炒熟了，然后把它们又在一块炒了炒。不一会就闻到了香味。然后把它端到了在餐桌上，下面该醋溜土豆丝了，我先把土豆洗了洗，把它削了削，然后把醋倒了进去。然后就放到微波炉里去，蒸了蒸。我突然闻到了一种香味，一看大米熟了。然后赶紧把它端出来舀到碗里去。这时候醋溜土豆丝也好了。我把它们全都端到了桌子上。等着妈妈回来，妈妈回来了一看。就夸我，文雯也会做饭了。^_^我终于学会做饭了。
星期天，妈妈刚想做饭，就因为有事出去了，她走之前还交代了应该怎样做饭。
妈妈走后，我马上钻进厨房开始做饭。水龙头“哗哗”地和水盆吵起架，放出来很多水，小青菜一头扎进了水盆，洗了个舒服澡。煤气灶“噼里噼里”这时候，火苗“喇喇”地窜了出来。油“滋滋”地跳着舞，小青菜们跳进了铁锅，铁铲“叮叮”地翻炒着，像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料，我“铛铛”拿出盘子，把小青菜乘了进去，一盘香喷喷的小青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上，然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌，几块大排骨“呼通”一起跳进了水盆，“哗啦哗啦”我戴上了手套，伸进水盆，洗掉骨头上的血。”砰砰砰砰”骨头被砍成了一小块一小块。我端了半锅水，放在煤气灶上，开始烧，再把排骨放进去烧，放上几根葱，一些黄酒，一些盐，一些醋，烧上半个小时。半个小时过去了，我打开锅盖，真是香味扑鼻呀！我把大腕拿出来，汤盛进去，端到了餐桌上，两个菜烧好了。
“叮铃叮铃”门铃响了，妈妈回来了，我和妈妈高兴的吃起了饭。
随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。
开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！
没想到，饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。
通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。
快到中午了，可妈妈还在睡觉，因为妈妈昨天晚班，快天亮的时候才回来。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经十岁了，也该学做饭了。
我来到厨房，先拿了个小碗，装了满满的一碗米倒在米篓里。然后把里面的脏东西捡出来，用水淘净。再在电饭锅里装了小半锅水，把淘好的米倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档，按下按钮。
炒什么菜呢？妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧！我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切，就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼[注：翼翼：严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心，一点不敢疏忽。]地向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了些调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我把菜端上桌，去叫醒妈妈起床。妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我自豪地说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
昨天，妈妈说要教我做饭，我心里很兴奋，也很紧张。今天，我就要大显身手了。
妈妈带我到农贸市场，妈妈说：“做饭先要想好吃什么菜。吃不吃蕃茄蛋汤，白菜炒肉，家里有囟料，我们买鸡翅膀来囟吧！”我说：“好啊！”于是我们就去把妈妈说的那些买了，然后去接爸爸回家。回到家，妈妈叫我淘米，我淘完米妈妈说：“把它放在电饭锅里面。”我放进去了，妈妈又说：“去把鸡翅膀洗了，我去把电饭锅开起，然后把鸡翅膀放在囟料里，再切白菜，你来搅蛋，然后切蕃茄，你在切蕃茄的时候我来炒白菜炒肉片，最后教你做一个蕃茄鸡蛋汤。好不好？”我高兴地说：“yes，保证完成任务。”说起容易做起难，平时看大人三下五除二就做好了，我做起来怎么那么难呢？就说切蕃茄，那刀老是不听使唤，妈妈切来很轻松很漂亮，我把蕃茄都挤扁了，还切不下来。经过我和妈妈好一阵子努力，终于把饭做好了。我觉得自己做的饭好好吃呀！
做饭是一件很有趣的`事，我很高兴，又学到一项本领，以后我要多做饭，让妈妈多休息。
今天，爸爸妈妈都不在家。我饿了，只好自己做饭。
我把锅搭在煤气灶上加上水，然后拧开开关，就赶快去买面了。买回来后，水正好开了，把面下到锅里，然后把西红柿切碎，打了一个鸡蛋，把面煮了一会儿，觉得熟了，就把煤气灶关了，可是我用筷子一夹，怎么也夹不断。我想：肯定没熟，再煮一会儿吧。
我又把煤气灶拧开开关，大约过了几分钟，我见饭已经溢出来了，就把煤气灶关了，可是，我一尝还是硬硬的，我就去问邻居李奶奶，她也在做饭。我说：“李奶奶，为什么我煮了两次面还没煮熟呢？”“阳阳啊，阳阳，你就是没耐性，住上个五六分钟就可以了，记住，要煮上五六分钟，还有，只要大滚了就添上一点水。”“哦，我知道了。”
我回去见水有点少，就添了一点水，又开始煮了。过五分钟后，我把锅盖打开，一尝，嗯，现在好了。然后就去炒菜了，我把菜倒进锅里，倒一点水，放一点酱油，炒了一会儿，好了，我把锅盖打开，嗯，真香。只可惜面被煮成了几节。
虽然今天的饭不是很好吃，但它是我自己做的。作文。
那天，我一个人在家，眼看到了中午，谁都没有回来，对了，妈妈不是一直说我不会做饭吗？咳，我让妈妈看看，我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家，没做好，最后还是小姨帮了忙……想到这里，我不由得害怕起来，不过，为了证明我已经长大了，我便鼓起勇气，走向厨房……该怎么办呢？我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后，赶紧把步骤记在纸上，看着这一大长串的事，我心里直哆嗦，还好有上次的一丁点经验，对着纸条，我先把锅放在煤气灶上，开火，等锅里没水后，便小心翼翼地把油倒进锅里。呀，糟了，做什么菜？手忙脚乱，竟忘了关键的事，对了，妈妈不是说吃西葫芦吗？我找来西葫芦切好，准备到进锅里，可是我犯了难：以前看着妈妈做饭，只要妈妈一把菜放进锅里，我就会把耳朵堵住，那声音可有点大！正在我犹豫的时候，爸爸回来了，我以为我找到救星了，谁知爸爸不但不帮忙，竟然说我胆子小。为了证实我有能力，我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀，左手帮右手把菜推到刀子上，走到离锅前几十厘米的地方，身子往前倾，把菜迅速到进了锅里，与此同时，锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊，生怕油点儿溅到我的手上，可手是没有溅着，我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻，我也顾不上我的衣服了，拿起铲子，把西葫芦来回翻炒，出锅前，放了一点酱油、盐，便盛进了盘子里。
虽说，这次味道并不怎么样，但是，是我自己干的，爸爸妈妈夸奖了我，这比什么都高兴！
暑假我学会了做饭（通用15篇）篇十四
今天中午，妈妈到十二点还没有回来，于是我决定给妈妈做一顿饭。做什么好呢？想来想去我决定做米饭，再炒一个洋葱拌鸡蛋。
说干就干，我先用小碗盛了两小碗米倒进盆子里，看一看，我觉得还不够，于是又盛了一碗米倒进盆子里。接着我又学着妈妈的样子接了水后开始淘米，我用手在水里抓来抓去，有时还用手搓一搓米，恐怕有一粒米洗得不干净，忽然我想起了一本书上写过米不能洗得时间太长，要么米的营养就会消失。我赶紧把放在手上准备搓的米放回了盆子里，用手在盆子里来回抓几下，这米就算淘好了。我把淘米水小心翼翼地倒在花盆里，生怕再把米倒出来，可是快把水倒完的时候，那些小米粒就不再听使唤了，一个一个都向花盆里蹦去，我急忙用手把米粒挡住了，可倒水的时候米粒还是往花盆里跳，真是气死我也！我索性用勺子把水一勺一勺舀了出去，当舀到水只剩下一点的时候，再也舀不出来了，倒也倒不出来了，我就不舀了，把舀不出来的那点水留在了盆里。然后我就把讨好的米倒进了锅里，又加了几碗水，高出米有两三厘米深，盖上锅盖，就等着米蒸好以后慢慢享用吧！
把米蒸上之后，我就开始炒菜了，我先把洋葱切好，放在案板上备用。该打鸡蛋了，关于打鸡蛋这个活，我曾不止一次的练习过，练习的时候曾经把鸡蛋弄得满手都是，也把鸡蛋清和蛋黄全都洒在地上，唯有把蛋壳留在手里过，但愿今天不会出乱子。我先拿鸡蛋在碗边上轻轻磕了一个，完好无损！再来，不错！这次刚刚好，我轻轻一掰，蛋清和蛋黄就滑到了碗里，接着我又磕了两个，又在鸡蛋上放上盐调匀。
马上就要开火了，心里免不了有点紧张，毕竟是第一次单独操练。我慢慢拧开煤气罐，打开火，又把油倒进锅里一些，等油热到八成的时候我就把调好的鸡蛋放进了锅里，鸡蛋“呼”的一下就冒成了一个一个的大气泡，我用炒菜的铲子把它们分开，等鸡蛋快炒好的时候，我把鸡蛋拨到了锅的一边，把洋葱倒了进去，在洋葱上放上盐，鸡蛋和洋葱拌着炒一会儿就出锅了。
这时候刚好妈妈回来，看见了我做的饭，高兴地说：“女儿真是长大了！”我听了心里美滋滋的！
暑假我学会了做饭（通用15篇）篇十五
大家一定觉得寒假过得特别快吧，我也不例外。但一件事情让我没有遗憾，那就是我学会了做饭。
那天，我看妈妈做的鸡蛋炒米饭是那么的香，那么的好吃，之后我想：如果我像妈妈一样会做饭，就可以天天做饭吃了。
说做就做。首先，我把鸡蛋打碎，放在碗里搅匀。之后就把米饭和所需要的材料准备好，就可以开始做饭了。
我先把鸡蛋炒好之后，然后加入了米饭和葱，炒了两遍之后，又加入一点点的盐。一遍一遍地翻炒，直到把米粒炒得金黄，香味直钻鼻孔，才盛到碗里。
可还是觉得少了什么，我终于明白了，妈妈每次做饭的时候，都喜欢做点汤给我们喝。我又决定做点米粥喝。
我先抓了一把大米，洗了洗。又抓了一把粳米，也洗了一下，放进锅里，又倒了两碗水，开始煮，直到米全部开花。煮好之后，我自己先尝了一口，米汤特别香。
我感到自豪，因为我以后可以给自己做饭了。
这个寒假我学会了一个新本领，我爱这个寒假。