给奶奶包饺子(精选18篇)

时间:2023-12-09 作者:薇儿

优秀作文的语言优美流畅,充满韵律感,让人读来如沐春风,心旷神怡。以下是一些脍炙人口的优秀作文,通过阅读它们可以提高我们的写作技巧。

给奶奶包饺子(精选18篇)篇一

我今天刚做完作业,奶奶说:“童童,我教你包饺子,好不好?”

我们去菜市场买了一些饺子皮和猪肉,青菜、木耳、小葱,放在一个大盆里。

奶奶先把饺子皮拿在手里,用筷子夹一些肉馅,再包好就行了。

我就照奶奶的做法做了起来,可是我和奶奶的比一比,可把奶奶笑坏了。奶奶的是半圆形的,我的是三角形,而且肉太少了。

我包了一个又一个,慢慢地,我包的和奶奶包的一样好了。

晚饭开始了,吃着自己包的饺子,可开心了!

给奶奶包饺子(精选18篇)篇二

屋内飘出阵阵欢笑声,夹杂着扑鼻的香气将我裹挟。我扑进厨房,来到锅边一看,顿时结巴了:“这,这……”

无论是颇爱甜食的小孩子,吃惯大鱼大肉的大孩子,又或是牙齿稀疏的老孩子,提到年味儿,谁不是立时鼻尖便萦绕着饺子出锅时那诱人的香味儿?案板前的奶奶,伸手拈来一张薄薄的、雪白的皮,再挖起一小勺馅料,安放在皮内,随即十指翻飞,没待我仔细瞧清她的动作,一只小巧的、可爱的饺子已乖乖躺在盘里了。

我撸起袖子,胡乱冲了把手,便眨巴着眼,凑到奶奶跟前:“奶奶,我也要包饺子!”

在奶奶监视下,我先仔仔细细洗干净了手,然后来到案板前。奶奶从面皮堆里挑出一张皮,铺在我的手心中,再挖上一小块馅料,向我吩咐:“先把饺子皮对折,小心别把馅儿漏出来。”我小心翼翼地让饺子皮翻了个身,这冰冰滑滑的触感划过指尖,就像被羽毛轻轻的挠了一下似的,有趣极了。

奶奶看着“翻身”饺子皮,满意地点点头:“好,接下来,把对折的饺子皮边缘抹点水,然后捏紧实了,再一前一后折出花边。记住,千万别把馅儿捏出来了。”嗯!我手一沾水,蜻蜓点水般贴过饺子皮,再两指猛地发力,将两片皮贴的密不可分。饺子皮如愿以偿,紧紧粘在一起,自信心猛增的我,有一下没一下的将饺子皮折出花边。完工!小小的饺子静静地躺在我的手心中,像个乖巧的胖娃娃。我不禁戳了戳它的肚皮,可不料它肚子这么“金贵”,一点点馅料从花边溢了出来。趁奶奶没发现,我悄悄手指一擦,把馅儿又塞进去捏紧了肚皮。

扑到锅边,不顾锅盖烫手,掀开一看,饺子当真好了!个个雪白无暇,在汤中上下滚动着。我注意到锅边有只大胖饺子,锅铲轻轻一翻:“呀,散啦!”我大惊失色,一旁的奶奶眼疾手快,捞出了那个咧嘴乐的“胖娃娃”。

“不许笑!”我怒瞪着妈妈含笑的眼,筷子有一下没一下地戳着破了个大洞的饺子。

“砰”,烟花在窗外绽开,抬眼望去,漫天星光。作者:丁睿槿。

给奶奶包饺子(精选18篇)篇三

每年春节,大年三十晚上的年夜饭餐桌上最不能少的你猜是什么?对了,就是每人一碗热气腾腾的水饺。

今年大年三十的中午饭后,奶奶说要准备包饺子了。

我听见了,赶紧跑进厨房拉着奶奶胳膊撒娇的说:“奶奶,奶奶我也要包饺子,今天的饺子我包了。”奶奶边收拾着案板边对我笑着说:“好,今年的饺子嘉嘉包了,我可能歇歇了。不过啊,那恐怕今年的年夜饭可真要到夜里才吃得上了。”我想了想说:“那奶奶你和我一起包好吗?你擀皮,我剁馅吧?”“行!”奶奶一口就答应了,递给我两把菜刀说:“嘉嘉真懂事,知道奶奶的胳膊疼,好,你剁馅,我擀皮。”“好!包饺子喽,包饺子喽。”我大声的叫着,笑咪咪地伸手就去接那两把刀。

“哇,好沉啊,怎么这么沉啊?”两把菜刀刚拿在手里,不知如何是好,心里想:光这两把刀我就快拿不起了,更别说再去剁案上的肉了。平时光知道饺子好吃,不知道包饺子还这么累啊。可怎么办?可刚刚已经夸下了海口,现在只能硬着头皮剁了。我一咬牙,双手提起菜刀然后对着案板上的肉剁开了。只一会会儿,我胳膊就累得抬不起来了,酸疼酸疼的。我把两把刀扔在案板上咧开嘴哎哟哟叫起来。奶奶笑着说:“你就干着一会儿就喊累了,刚你还叫着说全包里。还是让我来吧。”说完奶奶拿起两把菜刀剁起来,一上一下好快啊,就像是玩一样,看得我眼花缭乱的。是啊,奶奶是大人,我是小孩,当然比我有劲了。我要是再长大点就好了,一定也会能像奶奶一样身手敏捷的。看来自己刚才太自不量力了,我只好停下来,看着奶奶剁完馅儿又擀皮。我想等会我来包饺子吧,这个简单,我一定没问题的。

开始包了。我拿了一个饺子皮把它摊在手心里,用小勺子挖了一点馅放在饺子皮上,对折两边捏了捏,捏住上边下边漏馅了,捏住左边右边漏了。这咋回事呢?我偷偷瞄一眼奶奶,她已经包好了三个了,她这会正在包第四个呢。这样下去怎么行,一会奶奶又该笑我了,我急得一头汗。奶奶看了我一眼说:“你的馅太多了,皮都包不住了。”我照奶奶说的,去掉了一点馅儿。又一捏,咦,包住了。我高兴地跳了起来,一口气又包了好几个。

一会我就又噘起了嘴,奶奶包的饺子一个个挺着肚子稳稳地站着,像一个个小将军。可再看我包的,一个个像打败受伤的士兵,全趴在将军的脚下呢。这是怎么回事呢?我请教奶奶。奶奶看了看说:“你放的馅太少了,它肚子是瘪的,怎么站得住呢。”哦,原来是这么回事啊,包个饺子还有这么大的学问。真得好好学学,再不可大意了。我瞪大眼睛看着奶奶包,一个步骤也不落下地盯着看。看了几遍后,再试着包包,越来越好了,越包也越快了。很快我和奶奶就包完了。

晚上爸爸回来了,吃着那热腾腾的饺子。我问他:“这饺子好吃吗?”“我妈包的饺子,这还用说,肯定好吃了。”我笑着说“你错了,这不是你妈妈包的,这是你女儿包的饺子。”爸爸笑着说:“真的吗?这么好吃的饺子真是你包的吗?”“哈哈,是你妈妈和你女儿一起包的。”“我说今儿这饺子咋恁好吃里。真香啊!那我可要多吃一碗啊。”“我也是。”我大声说完,我们俩都笑了起来。

给奶奶包饺子(精选18篇)篇四

“我要包饺子!”奶奶大声说。正写作业的我一听,赶快跑到厨房门口,我问:“我能和奶奶一起包饺子吗?”“当然可以!”奶奶爽快地答应了。

桌子上已经摆好了饺子皮和肉馅。我拿了一张饺子皮,夹了一点肉馅放在饺子皮的中间,再把它捏一捏。可是就在这关键时刻,我发现了一个小小的问题——饺子皮沾不上了。我急忙向奶奶求助。

时间飞快,转眼间桌上的生饺子摆了一大排。奶奶把饺子下到锅里,不一会儿,开锅了,一阵香气扑鼻而来。我跑过去夹起一个咬了一口,啊,真好吃!没想到我第一次做的饺子这么好吃!我高兴地叫了起来。

给奶奶包饺子(精选18篇)篇五

奶奶是绍兴人。虽和鲁迅是老乡,却是大字不识几个,连名字写起来也费力地够呛。奶奶的身形也是典型的南方人体形,矮而圆,显得很“娇小”。

从出生到进小学前,是在奶奶家度过的童年。以至于跟奶奶学讲了一口绍兴话,到现在还不时能冒出几个词儿,不过正宗绍兴话已半句也不会了。但叫奶奶为“娘娘”的习惯(绍兴人的叫法),倒从未改过。

奶奶包的一手好馄饨,经她手的馄饨个个都仿佛艺术品般精致玲珑。从我记事以来,隔三岔五总会有奶奶的馄饨做主食。到底是甚滋味,现在也记不清了,但印象最深的却不是奶奶的美味馄饨,而是她的饺子。

记得那天,我是忽然吵着要吃馄饨的,所以奶奶只得临时出去买馄饨皮与馅料。我伸长脖子趴在窗口等了很久,却等来了圆圆厚厚的饺子皮。我奇怪的'问奶奶,怎么不买方方薄薄的皮,改买圆圆厚厚的皮了?奶奶抱歉地说是去晚了,馄饨皮卖完了只剩饺子皮了。接着又卖力地向我讲述饺子和馄饨是差不多的。

其实,饺子与馄饨作为南北方的代表面食可以说是完全不同的,但那时的我尚小,也就懵懂得点点头表示赞同。那天像往常一样,我头倚着高高的桌面等着欣赏奶奶高超的包“饺子”技术。但奶奶却一反常态的赶我出去玩,我感到奇怪,就是赖着不肯走。奶奶没办法,只得开始包。

她拿起一张皮,习惯性的想蘸水湿皮边,手伸出却忽然定住了,硬生生打了个弯直接去舀馅,似乎不知道量该多少似的,舀进舀出了好多趟,最后总算差不多了。于是,奶奶两拇指从下往上翻皮一捏,力道过大,馅"噗"的被挤出了大半。我惊讶地抬起头,望向奶奶。奶奶尴尬极了,脸也有些红,歉疚地说她其实并不会包饺子,一开始也以为馄饨饺子包起来差不多,没想到手感完全不同。那时的我,不懂得那么多,只依旧睁着大大的眼睛期待地望向奶奶。奶奶自然也就只有硬着头皮继续了。

包馄饨时的手有多灵巧,现在就显得有多笨拙。奶奶吸取了刚刚的教训,不再从馅周围的一圈皮进行压实,而是直接从上方慢慢捏紧,手从饺子皮的一边慢慢挪捏到另一边。但饺子皮仿佛也和奶奶作对般总是松开,最后奶奶不得不用包馄饨的办法,在皮的边缘抹上一层水,才总算让饺子闭了口。

时间过得飞快,但奶奶包饺子的进度却以龟速进行着。好不容易包满了十个,我急急地催奶奶去下,奶奶只得慌忙端起盘子进了厨房。出来时,手里是一碗饺子,按吃馄饨的方式用了浓汤,蛋皮和紫菜。最终,我是没饿着,奶奶却为此忙地无心吃饭。当时形象欠佳的饺子是什么样的滋味,现在也确记不起了,但奶奶包饺子时笨拙的手势以及略带歉意的眼神却始终历历在目,未曾忘记过。

后来,北方的外婆来这边探望我时,给我包了正宗的北方水饺,个个饱满挺立,皮还是现擀的哩,味道也确实不错。但总挂念记起的却还是奶奶的馄饨式饺子。

现在的我,早已搬出了奶奶家,和父母同住。忙碌的父母总是晚归,我只得时常煮些速冻水饺来做晚餐。每当捧起碗,从清汤寡水中捞着被机器压得一模一样的水饺时,我就特别想念奶奶那式样奇特的“南方饺子”。

其实,在每个人的回忆中,都会有许多关于食物的片段。或许是孤独寒夜的一碗热阳春面,慰藉了一颗寂寞的心灵;或许是难耐酷暑时的一碗冰酸梅汤,清凉了一片浮躁的心田;也或许是第一次亲手下厨做的番茄炒蛋,意味着努力后成功的喜悦。它们可能价钱便宜,味道也很普通,但对于当事人在特定的时间里,意义就非凡了。

而奶奶的饺子对于我而言,就是如此特别而无可取代的。纵然它们不怎么漂亮,也不怎么美味正宗,但却代表了,我那虽然不会包饺子,却始终不忍让我失望的奶奶;我那始终疼爱我的奶奶。

写完这篇文章,我想要去看看我那许久未见的奶奶……。

给奶奶包饺子(精选18篇)篇六

昨天是农历的正月十五,我和爸爸一起回到了奶奶家,正赶上奶奶要包饺子,于是我兴奋的加入到其中了。

一开始,先是奶奶来和面,搓成条,切成小面团,我来揉成圆的,再把它压成扁的,奶奶就将压扁的面团擀成皮子,然后我再和奶奶一块包饺子。

后来,因为就还剩下两个大面团,所以我就和奶奶说好了每人都要和一个大面团,为了搞笑,我就像做拉面那样的手法,将面甩了起来,甩得长长的,然后把面弄成长方型似的,结果一看奶奶的早就和完她的面搓成条状的了。等奶奶切完面团之后,我也学着开始切面团,我切的面团一开始时大大小小很不均匀,等我稳住了手腕后就逐渐好点了。

之后,我开始揉小面团,然后再将小圆面团压扁,放到奶奶跟前,让奶奶擀皮子,很快我就将面团全部都弄成扁的了,紧接着就拿起奶奶已擀好的皮子开始包饺子,因为之前爸爸教过我应该怎么包,所以我包起一个比一个顺手,也一个比一个漂亮,爸爸看到我的杰作时,也称赞说我包的的确一个比一个漂亮,可是,爸爸也指出了不足的地方,说每一个饺子的折都太深了,显得有些难看,虽然我听取了爸爸的意见,可是有的折还是很深。大约用了一个小时的时间饺子就全部都包好了,盛了满满的一圆盖垫还加上五个大饺子呢!

这时候锅里的水也烧开了,奶奶将水饺一个个下到锅里,不一会儿,水就沸腾起来了,一掀开锅,香喷喷、热腾腾的饺子在锅里打着滚呢,我嘴里的口水禁不住流下来了,哦!开始吃饺子喽!

给奶奶包饺子(精选18篇)篇七

假期结束了,新的'学期开始了。回忆起假期的点点滴滴,令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。

这天大清早,全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了,家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子,爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的,而奶奶更是位包饺子老手,可我之前是真没做过这活,心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前,叹了口气说:“唉,老妹,我们可是为你好哦,呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了,我气得牙根直痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。

别笑,别笑啊!也难怪哥哥那样说,要知道,我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”,这令我头皮都紧紧的,我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重的步子,那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子,而像是去为国捐躯似的。这不,一会儿厨房里就传出奶奶的声音:“馅少点!把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤!让饺子立着!别东摆西放的!口子捏紧!别漏了!”

天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法,奶奶只得对我改变了“教学方法”,她手把手教我第一个,又耐心指导我包第二个,接着让我自己包第三个……不一会,我的饺子越包越有样儿,越包越娴熟了,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子,我不禁又加快了速度。

等到妈妈他们回来时,我们的饺子也已经下锅了,大家一边等待一边议论着:“这饺子可是小汐第一次包的啊!”“就是,应该多鼓励哈!”这时,哥哥向我投来“怀疑”的目光,说:“嗨!老妹,你包的饺子吃了不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己的情绪,“笑眯眯”地说道:“我放了泻药,您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。

哇!饺子出锅了,这可是本人第一次包饺子的成果啊,超美观,超美味,家人也赞不绝口:“初学者嘛,值得表扬!”“实践最重要的。”

给奶奶包饺子(精选18篇)篇八

晚风轻拂脸颊,带走最后一丝烦恼;夕阳划过天际,收起最后一缕余晖;麦浪泛起涟漪,送走最后一粒麦穗。我静静的坐在草地,缓缓抬头,望着已经将夕阳悄然带走的云朵,她是那样的虚无,那样的飘渺,如梦如幻,一触即散。默默的,将我带到了一个花开的世界。

那时我还未上小学,并未来到这个陌生的城市,而是待在奶奶身边。

每一个朦胧的早晨,奶奶都会上山拾柴。那时的奶奶从不佝偻驼背,身体健硕而硬朗,爬上村后那座青山更是不在话下。山上有一片芍药丛,当我第一次去那儿玩耍时,就迷恋上了它,我赤着脚,拿着一只芍药在丛中尽情地奔跑,那是以股久违的亲切感,也是温暖的安全感。奶奶也拿着一只芍药挠了挠我的鼻尖,弄得我忍不住打起喷嚏来,奶奶望着我傻呵呵的模样,那饱经沧桑的脸也总会露出和蔼的笑容。

风习习,意生起。

夜阑珊,念非凡。

那芬芳扑鼻的芍药,从未走远。

每一次忆心田都是美好……。

给奶奶包饺子(精选18篇)篇九

奶奶这次是买了饺子皮、青菜和新鲜猪肉。

这次的做馅,先要像上次包馄饨一样把肉馅剁好,然后再把洗干净的青菜切碎,和肉馅拌一起,加入盐、老酒、鸡精和生粉等调料,要搅拌均匀。

还是要准备好一碗清水,用来湿润饺子皮,好让面皮黏在一起。

接着要开始包饺子了。先拿一张圆圆的饺子皮,用筷子夹一个小汤圆那么大的菜肉馅,放在饺子皮的中央;然后用食指沾一下清水,涂在饺子皮的边缘一圈;最后把饺子皮的一个半边对准饺子皮的另一个半边,再用食指和拇指的指腹,一点一点把边摁紧,最好摁成波浪形状,一个饺子就包好了。再这样重复下去,直到包完所有的饺子皮和菜肉馅。

最后煮熟后出锅,就可以吃了。

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给奶奶包饺子(精选18篇)篇十

过年的时候,我觉得奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的.,我就决定帮奶奶包饺子。

奶奶把菜、肉拌成馅,并和好面准备开始包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小,并让我用手掌压平。接着开始擀皮了,奶奶先给我做示范,奶奶一手拿着擀面杖,另一手拿着一小块面团,奶奶将擀面杖对准小块面团,熟练的擀着,另一手把面团迅速的旋转起来。很快,奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮,我很羡慕。

我心想:奶奶做的这么快,肯定很简单的。于是,我也拿起擀面杖,可是我真不会擀,擀面杖和面团总是配合不协调,最后面皮竟然破了几个小洞。我不放弃,继续擀,最后擀到第三次,面皮上还是有许多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我擀的饺子皮小洞一个比一个少,形状也越来越规范。

擀好皮,我又开始包饺子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿着一个饺子皮,一手拿筷子,夹了些陷往饺子皮里放,放满后将两边对折,一点一点捏,一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样,拿起一个饺子皮,然后夹了些馅放进去,可能是我夹的太多了,将皮对折的时候,有好多馅出来了,奶奶在旁边笑着替我挽救。后来,我又尝试着包了几个,可惜都站不起来。等全部包好后,我已经累得腰酸背痛了。

这次包饺子,我知道了,我有很多东西要学习,自己包饺子这样辛苦,奶奶以往包饺子那得多累啊!以后,我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。

给奶奶包饺子(精选18篇)篇十一

我是一个小胖子,我最爱的就是米饭、面条、饺子、包子和米线,反正就是一切增肥的碳水化合物。这其中,饺子的味道最特别。

记得我在三年级时吃过一次奶奶包的饺子,一个个白白胖胖的,用筷子轻轻一碰,诱人的汤汁便溢出来,猛吸一口,奶白色的汤汁夹着浓浓的肉馅香味,瞬间使人心花怒放。提起筷子,小心地捧起饺子,送入嘴中,一种截然不同的风味迎面袭来,使人终生不忘。

就在今天,奶奶又送来了饺子,我顿时两眼放光,心里想着那鲜美的味道,不禁期待着吃饺子。

终于,饺子煮好了。我忙不迭吃了起来,和奶奶的饺子比起来,再大牌的速冻饺子也无处遁形。今天的饺子更好吃,汤汁隐蔽在饺皮里,好似援兵一样,悄无声息钻进我的味蕾里。饱和的肉馅、鲜美的汤汁、滑软的饺皮三种绝妙的搭配简直是天下无双。

奶奶包的饺子不仅好吃,还承载着一种伟大又深沉的爱,你相信吗?

给奶奶包饺子(精选18篇)篇十二

周日,我做完作业来到餐桌前,正好看到奶奶要包饺子,一想到奶奶每天这么辛苦地照顾大家,我就决定帮奶奶包饺子。

我们先准备了以下材料:一斤面粉,半斤五花肉,少量酱油,一小碗水和一把小葱。先把一半的面粉倒入大碗中,倒入少量水,再用筷子慢慢搅拌,不一会儿,奶奶熟练地把面团和好了。接着分成了一个个小面团,我对奶奶说:“奶奶,您先休息会儿,今天让我来帮您包饺子吧。”奶奶微笑着点点头。

我开始用擀面杖压面团了,右手一来一回匀速地按压,同时左手慢慢地旋转面皮,很快,饺子皮就完成了,我心想:做这个面皮很简单啊!想必包饺子也不难吧。我快速地拿起一块饺子皮,在指尖蘸点水抹在饺子皮边缘上,用筷子夹起一点搅拌好的五花肉放在饺子皮中间,然后折起来,捏了捏左边,却发现右边裂开了,再捏了捏右边,左边裂开了。咦,这是怎么回事儿呢?我绞尽脑汁也想不出原因。

我再次尝试同时捏饺子皮,结果饺子皮爆开了,我很伤心,感觉被打败了。

奶奶说:“没事,我们再做一次。你看看,你的肉馅是不是放得太多了?”我一看,原来是肉馅太多导致的啊。这一次,我去掉了一些肉馅,慢慢地捏起饺子皮。终于,功夫不负有心人,第一个饺子包好了。这给了我很大的信心,我一口气包了六十只饺子,这些饺子看起来就像挺着圆肚子的大将军打了胜仗,威风凛凛。

奶奶看到了说:“翔翔,包得真不错!”

经过这件事,我懂得了一个道理:失败是成功之母,只要愿意多尝试,并且坚持不懈,就可以获得成功。

给奶奶包饺子(精选18篇)篇十三

今天,我们办举行了的活动。

首先,我拿出面团,面团像胖嘟嘟的水珠,然后我把擀面杖拿了出来,接着我拽一点面,再撒一点面粉。我把面搓成圆形,再按扁。我又拿起擀面杖去擀饺子,擀饺子的时候,饺子粘住了擀面杖,像一个小朋友紧紧捏住妈妈。然后我左手托着饺子皮,右手舀着陷,把馅放在中间,像一群淘气的小朋友两手一捏,轻而易举的就捏好了。饺子有的像美丽的天鹅,有的像大肚子弥勒佛,还有的像淘气的小朋友。饺子在锅中有的像游动的小鱼儿,有的像波动的小帆船,还有得像小脑袋。

今天包的真有趣啊!

给奶奶包饺子(精选18篇)篇十四

记得除夕夜,我来到了厨房,发现奶奶正在包饺子。我见奶奶忙得不可开交,就说:“我来帮您包饺子吧!”奶奶欣然答应了。于是,我拿起一张饺子皮,又用筷子夹了一点肉馅,便包了起来。可是饺子皮老是给我作对,不是皮破了,就是肉馅露了出来,弄得我满手都是。奶奶看了我这副狼狈样,把饺子接了过去,帮我捏了几下,随手那么一转,一个水饺就包好了。见我目瞪口呆的样子,奶奶告诉我:“不要着急,先把边捏好不要露出馅就不错了,样子慢慢的学,时间长了就会了,熟能生巧,奶奶也是练出来的。”听完奶奶的话我继续包了起来。这次,我用筷子往里夹了一点馅,小心地两手一合,饺子便像一个满载珍珠的“宝船”出现在我面前。成功了!成功了!我心里乐开了花。我越包越起劲儿,不一会儿,我和奶奶就包好了全家要吃的水饺。

开始煮饺子啦!我翘首期盼着。饺子终于煮熟了,奶奶特意把我包的饺子放在一个盘子里。妹妹看了说:“哥哥,你包的是饺子吗?”我只好说:“你不懂的,这个叫‘大肚子’饺子,那个叫‘瘦干巴’饺子,你没吃过吧?你尝尝吧,保管你大饱口福!”妹妹听了哈哈大笑。

吃饺子的时候,我还从奶奶那里知道,饺子形如元宝,吃饺子有招财进宝的意思。人们把象征吉祥的东西包到馅里,寄托人们对新的一年的美好祈盼。饺子一会儿就吃完了,但它的美味,却一下子印在了我的心里,久久不散。

作者:田家先。

指导老师:朱贺。

给奶奶包饺子(精选18篇)篇十五

今天,我可以参加活动,我心里甭提有多高兴了。

首先,我爸爸把活好的面揪成一块一块的,我们就开始擀皮。开始,我擀得非常不好,逐渐,我会擀了。

学会了擀皮,我就开始学,真是看似容易做起来难啊!我叹了口气。如果把划分为三步:第一步,放馅;第二步,对折;第三步,捏。我发现前两步比较简单,第三步较难,所以,我总是在第三步出差错,我这才领悟到比擀皮难。我开始的时候,我包的胖娃娃总不会笑眯眯的站起来,我急的像热锅上的蚂蚁。这时,爸爸看见了,就手把手教我,发现爸爸放馅放的很均匀,两边也放了点,我找着爸爸的样子包了一个,忽然,馅探出头,对我说:里面太拥挤,还是外面好。我赶紧用手捏了一下,哈哈,这下你可出不来了,我把我包的饺子放到盖连上,果然胖娃娃笑眯眯的站了起来,妈妈看我包的有进步,就笑着给我说了一个谜语:

从东边来了一群大白鹅,

‘噼叻啪啦’跳进河,

先沉底,后漂着。

你猜猜,是什么?

妈妈的话还没说完,我就说:这还用猜,饺子呗。妈妈笑眯眯的点了点头。

我这才恍然大悟,非常有趣,里面还有这么多知识呀!

给奶奶包饺子(精选18篇)篇十六

今天上午,写完作业,我帮妈妈。

首先,妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末,我担心问妈妈:“我可以用刀吗?”妈妈认真说:“当然可以,只要小心注意用刀的方法就可以。”然后,妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里,让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看,我的手上全都沾满妈妈做的菜,妈妈看见了笑着说:“我把你手上的菜剥下来,还可以吃呢。”然后,我又帮妈妈搅韭菜馅,还帮妈妈擀面皮,干完后就去看电视了。

吃上妈妈的饺子,真是美味啊。

给奶奶包饺子(精选18篇)篇十七

盼望已久的春节终于来到了。

大年初二的晚上,我来到厨房看着妈妈忙着准备,就连忙走过去对妈妈说:“妈妈,我也要。”妈妈一听,笑眯眯地说:“好呀,不过你包的饺子要你自己,吃。”我一口答应了下来。

首先,我先来擀面皮。我先拿起一个圆形的小面团,使劲的擀起来,结果这个饺子皮被我擀成了一个长方形,还弄得我一脸都是面粉,妈妈一边笑一边说:“你看我都成了小花猫了。”

开始了,我很兴奋!拿起饺子皮就想包。在我正要拿起筷子放馅的时候,妈妈说:“你别把馅弄多了,要不然包不住。”我说:“我知道了。”说完,我往饺子皮中间放了一点馅,迫不及待地就包了起来,可跟妈妈包的饺子放在一起,我才发现妈妈包的饺子是直直的站在哪儿的,可我包的饺子却是躺在哪儿的。

我向妈妈请教,妈妈说:“你包的饺子馅放的太少了。而且捏的也没有规律,多包几次就行了。”我听了,心想:原来还有那么多学问呀!不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快我包的饺子也一只只漂亮的站了起来。我相信下一次我一定要比妈妈包的还要好看。

饺子很快下好了。我们一家人坐在电视机前一边看电视,一边吃饺子。我兴奋地大声喊:“真有意思!”

给奶奶包饺子(精选18篇)篇十八

今天是大年三十,妈妈说吃过年夜饭要。于是吃过饭爸爸和妈妈坐在电视机旁包起了饺子。看着妈妈手下的“工艺品”那么美观,我忍不住学妈妈的样子拿了一个皮,放上陷把两边捏起来,可是怎么也包不住。妈妈说陷放多了,于是我又拿了一个,放了一点陷。这次倒是包上了,可太扁了。我生气了,不想包了,妈妈对我说“万事开头难,只要坚持不灰心,一定能做好的。”听了妈妈的话,我又接着包起来,慢慢的我终于包好了。我真高兴呀!

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