优秀作文应该具备精准的用词和准确的语法，使得文章表达力强，没有模糊或错误的地方。为了更好地展示优秀作文的特点，小编为大家整理了一些典型范文，一起来欣赏吧。
妈妈的味道（模板16篇）篇一
我喜欢。
有点咸。妈妈做的薯条有点咸，但是很好吃。有多好吃呢？我觉得它和肯德基里卖给顾客的薯条一样美味，再配上番茄酱，简直是人间美味！
妈妈的`味道有点鲜。她做的排骨汤很鲜，里面的排骨也很好吃。我喝排骨汤的时候，常常先把汤喝掉。因为我把里面的排骨想成落水的人，把汤想成大海，我要先把汤喝掉救出里面的人。我觉得汤里面的葱像海草。
有点甜。妈妈不仅做美食给我吃，有时候还教我做美食呢。有一次，妈妈包饺子，我决定过去帮忙。我先是只放了一点点馅在饺子皮里。包好了之后，我发现我包的饺子“弱不禁风”。我于是就放了很多馅在饺子里。然后，我就发现这个饺子的肉汤从一个地方漏了出来。我赶紧把这个地方捏紧，不让肉汤漏出来。但是，不听话的肉汤，又从另一个地方漏了出来。就在我一筹莫展的时候，妈妈告诉我，包饺子放饺子馅，既不能太多，也不能太少。按照妈妈教的方法，我又包了一个饺子，这个饺子不胖不瘦，身材很标准。妈妈看了连连夸我包得好。我心里甜甜的。
就是我想要的味道，就是爱的味道。
妈妈的味道（模板16篇）篇二
春节前，乡下表姐托人给我捎来一双布鞋，我的心中感慨万千。看到手里的布鞋，仿佛又看到妈妈坐在门前一边拉着鞋底一边满脸笑容聊天的情景，感受到了几十年不曾有过穿布鞋的幸福，千层布万条线做成的布鞋，凝聚了天底下最无私最伟大的母爱。
是暖在心上的布鞋。妈妈健在时，每逢春节前夕，她都要给我们全家九口人每人做一双布鞋。她有一个用草纸订成“书”的鞋样包，里面夹满了全家老小不同尺码的鞋样。与其说是鞋样包，不如说是一个天底下难以盛放的“爱”字，是一部人世间无法丈量厚薄的无字书。做鞋的准备工作从年初开始，所有的材料备齐做成鞋底鞋帮后，要用晚上和下雨天时间一针针一线线将鞋底拉成“满天星”，有时也会拉成四方格或花瓣图案，用今天的眼光来欣赏应当是一件件精美的艺术品。做鞋最关键的环节是鞋帮和鞋底的合成，不仅要花费力气还要讲究技巧，就像工程师要精确计算尺寸，一点微小的差异鞋底和鞋帮都不能合拢。我想妈妈当年也是无师自通懂得“几何学”原理的，她做的鞋舒适好看，令同龄人所羡慕。不知母亲是否有预感，她去世那年早早地为我们做了布鞋，此时离春节还有几个月，而离她病逝仅只有一个多月时间，妈妈为我做的最后一双灯芯绒布鞋成为永恒的记忆。
是品味不够的饭菜。妈妈在当地是出了名的能干人，做得一手好菜，她做的豆瓣酱、渣辣子、豆腐乳、干土豆片、皮豇豆等特色土菜远近闻名，她会变着戏法将诸如土豆和红薯之类的食材做得百吃不厌。她知道我最爱吃的是豆瓣酱炒腊肉，无论我在外上学还是工作，只要有熟人路过，她都会用铝饭盒盛上满满一盒带给我，而每当我揭开饭盒看到鲜亮红艳的腊肉豆瓣酱时，思念、感动会一起涌上心头。在她不久于人世时，还拖着孱弱的身体做了满满一簸箕没有辣椒的豆瓣酱，因为她已经没有力气剁辣椒了，至今留在我记忆深处的是盛放在簸箕中长着浅绿色霉灰、颗粒均匀的豆瓣，那是妈妈一生唯一没有完成的杰作。
是留在我心中难忘的背影。我与妈妈形影相随不到十八年，参加工作后时聚时分，尤其是在我从事行政工作和成家后与妈妈相聚的时候就更少了，但是妈妈的两个背影却镌刻在我的人生中。一个背影是我上初中时，有一天晚上，我不小心把煤油灯绊倒引燃了蚊帐，火苗顿时窜到纸糊的楼板，妈妈听到了我大声的呼救，不知她哪来那么大的勇气，娇小的身躯从堂屋飞快跑到房内，一个箭步跳到桌上迅速徒手切断了火源，避免了一场大的灾难，回想起那一幕，真是心惊胆战！如果没有妈妈的勇敢，我家仅有的一点家当将会毁于一旦，也可能从此穷困潦倒一蹶不振，也就是那次，妈妈在我心中留下了女英雄的形象。还有一个背影是我当教师暑期返校时，由于路途比较遥远，需赶乘一辆拉货的大卡车，我顾不上吃饭，拎起行李包就往离家不远的操场跑，等车发动时，妈妈手里攥着两根油条气喘吁吁赶来了。车渐行渐远，我先是看到妈妈满脸的遗憾和无奈的表情，再是看到手中依然攥着油条微微佝偻的背影，我知道，此刻的妈妈心里对我满是牵挂和不舍。
是她心中博大的慈爱。妈妈不识字，但是她用她的行动感染着家人和朋友。妈妈常给我们说的一句话就是“人在做天在看，这句话不是迷信，是人的品行”。是的，她一生都在向善，她没有嫌弃年老病重的奶奶，用百倍的努力精心照顾，最大限度减少老人的痛苦，奶奶临终对妈妈说“你会有好报的”。其实，老人的话只是对妈妈的善意交代，妈妈省吃俭用供我们上学，她用乐观、开朗、向上的心态影响着我们，现在我们兄妹生活的都很好。妈妈不仅对家人慈爱，对朋友亲戚都是这样。在缺衣少食的年代，妈妈会给上门的“叫花子”送上一碗热腾腾的面条，消除暂时的饥饿；会为处在病重之中的邻居捐出身上仅有的零花钱，延续最后的生命；会为看电影散场的人群点上一盏油灯，保证出行安全。应了奶奶那句话，妈妈晚年过得充实幸福快乐，她的豁达赢得了大家的尊重，她出柩那天街坊邻居自发为她沿路燃放鞭炮，送她最后一程，祝她顺利到达天堂。
清明节快到了，像以前一样，我会到妈妈的墓前烧上一炷香，点上一炷蜡烛，送上一叠冥币，插上一束鲜花。虽然，我知道这些妈妈都是享受不到的，如果有在天之灵希望她能感受到。我用这种方式寄托的哀思，是对妈妈勤劳、慈爱、善良、博爱的追忆。每一次祭奠都是对我心灵的洗礼，我只能说：妈妈，您的精神是我人生前行的明灯，每当我遇到困难和挫折时仿佛都能听到您温柔的鼓励，取得成绩受到表扬时也仿佛能看到您充满期待的眼神，我会让您的精神不朽，让我的后辈继续传承！
妈妈的味道（模板16篇）篇三
红颜弹指老，刹那芳华。翻开相册，见一清纯的女人立于荷塘岸边，笑若樱桃。飘扬的裙带衬着荷叶，又显得清丽脱俗。清新的眉目间，露出青春的朝气和对未来的渴望。这时母亲走了过来，苍颜白发仍掩饰不住她对青春的留恋。妈妈告诉我，青春是一篇优美的奏章，是属于一个人的独奏，要充实自己，锻炼自己，因为只有流血的手指才能弹出世间的绝唱！梦想的建立是因为有妈妈，青春里有！
天蓝蓝的四月末，迎春花暖暖的开。西屋的厨房里传出噼噼啪啪的炒菜声，笨重陈旧的风箱传出呼哧哧的欢乐歌声，浓烟滚滚中传出母亲被呛得阵阵咳嗽声。一家人围坐在一起，吃着香美的饭菜，姐埋怨的说："在婆婆家总吃不到这种味。”妈妈幸福的笑了，我说这是。在每一顿饭里都凝聚了母亲的爱，得到孩子的认可，她的心里呀，比蜜还甜，比迎春花还美！
“母亲啊，你是荷叶我是红莲。心中的雨点来了，除了你，谁是我无遮拦天空下的隐蔽。”
一次成绩公示以后，竟然名落孙山。冒着滂沱大雨，我徒步走在路上，懊恼、悲愤与雨水交织冲击，我逐渐的不理智了。忽然出现了一袭红衣，我的头顶上多了一把花折伞。她的脸上有关心和担忧，揽过我，竟又沉默不语。于是我的泪水决堤，用力嘶号。事后，母亲告诉我：“有一颗平常心是最重要的。”从此，我多了一份淡定和从容。失之东隅，收之桑榆。
上善若水，心善至坚。善，人之初也。“世界以痛吻我，我却报之以歌。”面对步履蹒跚的老人，她会去搀扶；面对双手乞讨的乞丐，她会送馒头；面对多找的零钱，她会主动送还。面对他人，她不欺不恨；面对自己，她不争不显；面对坏人，她不卑不亢；面对孩子，她不娇不惯。母亲的身体力行，让我拥有善的品质，让我拥有人生的美好信仰。我的每一项好的品质，都有母亲的味道。
“山无棱，江水为竭，冬雷震震，夏雨雪，天地合，乃敢与君绝！”对于母亲，我有一辈子的感激，道不尽的感动，并想用一辈子来报答。然而红尘滚滚人聚散，与我，云断，疏影横斜。多年以后，我也许身在他乡，也会怀念母亲。然而就像身体里的血液，永远在心里沸腾！
妈妈的味道（模板16篇）篇四
今天，妈妈忽然要去福州照顾生病住院的奶奶。我一听伤心极了，连忙问：“那你们都走了，我怎么办？”妈妈回答：“把你寄在楼上雅雅阿姨家。”听了这话，我虽然不哭了，但是心中仍然不是滋味。于是我含着泪草草地收好东西，乖乖地上楼去。
而现在虽然雅雅阿姨一家待我那么热情：早晨唤我起床，吃饭时和我说笑，晚上和小妹妹一起听故事……可我却闻不到了，我只能默默地想念她。
难忘啊！
妈妈的味道（模板16篇）篇五
我又咳嗽了。妈妈一边关心我好些没，一边训斥我不注意身体，乱吃东西。这些话我听了许多遍，每当我咳嗽时，妈妈都这样说。
妈妈见我咳了几天还不见好，急的又给我吃药又给我喝蜜糖水，但仍不见成效，妈妈只好到超市给我买雪梨，煮雪梨汁儿给我喝。雪梨一买回来，她就把雪梨洗好切块放进锅里，一刻不离的守在旁边，掌控着火候，当雪梨快好时，妈妈细心地加了些冰糖。我站在一旁看着妈妈把梨汁儿倒进碗里，又放在盛满凉水的盆里降温，她时不时就把手放进盆里去，摸摸装梨汁儿的碗看凉了没。好不容易梨汁儿凉了，她就端来给我，看着我把梨汁儿喝下去，才放心离去。就这样，妈妈连续几天煮了好几次梨汁儿给我喝，我便慢慢不咳嗽了。有甜味的梨汁儿该是吧。
笼罩在城市上空的大雾终于散去了，太阳出来了。妈妈看着窗台上的阳光说，趁着天气好得把被子洗洗，我在一旁点点头，她又转头对我说：“把你的被子拿来，我给你洗洗。”我转身回房，把被套抽出来，交给妈妈，正准备离去，她又说：“别走，看我怎么洗，下回该你自己洗了。”我无奈的点点头，看着妈妈细心地洗着被子。洗好后，我和妈妈一起把被子扭干，拿到阳台上晾晒。这时的阳光很温暖，妈妈隔一段时间就去翻翻被子。太阳下山了，妈妈帮我把被子收回来，叠好放在我的床上。夜幕降临，我躺在床上，嗅着被子上阳光的气味，幸福极了。太阳味的被子该是吧。
当我吃着妈妈做的饭菜时，里面该有吧；当妈妈训斥我时，里面该有吧；当妈妈轻轻给我掖被角时，里面该有吧。
是什么？就是爱呀！
妈妈的味道（模板16篇）篇六
每当学校进行午休，大家都哀鸿遍野，唯独我最期待了，我总是一马当先的钻进睡袋中，寻找着熟悉的味道。我总在暖暖的、香香的氛围中睡着，因为它就像妈妈那厚实的背，让我感到温暖又温馨。
妈妈说：“你出生在炎热的夏天，每次我做家事，你就不安分的哇哇大哭，我只好背着你，一边摇一边做事情。”妈妈往往忙得满身大汗，可是又没办法放下我这个磨人精，说也奇怪，只要趴在妈妈的背上，我就能安稳的睡觉，似乎是我的安心保障。
现在我长大了，不需要再让妈妈背，取而代之的是拥抱。每天上学时和放学后，一定要跟妈妈抱一下，在妈妈怀里可以闻到我最熟悉的味道，我们抱在一起聊学校的事，聊开心的话题。我在中找到了认同与自信，也让自己更加成长。当我不开心时，妈妈总把我紧紧拥在怀里，让我尽情的哭泣，吐露心中的不安。我在中找到了平衡点，也让情绪逐渐恢复。
现在每当夜晚来临时，我们都会互相拥抱道晚安，抱抱已经变成不可或缺的事了，闻着入睡让我感到好幸福。
妈妈的味道（模板16篇）篇七
有一种味道，纯纯的甜甜的暖暖的，有一种爱，是我们回味一生的。
是在为婴儿时的我们换掉尿布时手上留下的“臭”味。妈妈不会讨厌这种味道而母爱更不许妈妈讨厌这种味道。
是在为儿女洗衣时留下的淡淡了香皂味和不小心留下的伤口的味道。孩子们看见了知道妈妈的疼是为了自己的我们长大了懂事了。
妈妈的味道（模板16篇）篇八
有人说是厨房的味道，有人说是脂粉的味道，还有人说是奶香的味道，可我认为是一股浓浓的爱的味道！
从我呱呱落地到牙牙学语，每一天，每一年妈妈都无微不至地照顾我，呵护我。记得有一次我生病了，晚上发起了高烧。妈妈一宿都没睡觉，不停地给我用温水擦拭身体，急得嘴上都长了水泡。还有一次，数学考试，因为马虎做错了好几道题，妈妈并没有批评我而是鼓励我要学会自信，自省。
当我筋疲力尽的时候，妈妈会给我按摩；当我寒冷的时候，妈妈给我盖上毛毯；当天气炎热的时候，妈妈会给我递上一块冰凉的西瓜；当我快乐的时候，妈妈是最开心的。妈妈的`味道，一直陪伴在我左右。
就是这么浓，这么深。妈妈的呵护，我终生不会忘记。有句话说的好，“爱要大声说出来”。现在我就要大声地对您说一声：“妈妈，我爱您。”
妈妈的味道（模板16篇）篇九
常听一些同学说：“妈妈可真唠叨，什么事都要替我安排好。我好歹也12岁了，是个小大人了，老这样的话跟她在一起没有一点意思，只会被人笑话的。”
跟妈妈在一起怎么会没意思呢？别人的妈妈我不知道，可经过细心观察和深入了解后，我发现我的妈妈竟然是有味道的，可有意思呢！
妈妈是苦的。每天早上，当我们还在甜蜜的梦乡时，妈妈就骑着摩托车去买菜了。风里来，雨里去，从不间断。傍晚，当我和妹妹蹦蹦跳跳赶回家时，妈妈早就做好香喷喷的饭菜在等着我们了。勤俭持家的妈妈精打细算，把我和妹妹照顾得舒舒服服的，我和妹妹都很佩服她。其实仔细想一想，再能干的妈妈也有委屈的时候，可就算心里再苦，她在我面前始终都是温柔的。
妈妈是辣的。她干什么事都是风风火火：做微商，经营淘宝店铺，每天抱着手机发许多图片，家里大大小小的事也全是她一个人在操劳。一开始，我不理解妈妈，便问她：“您为什么要这么辛苦呀？”妈妈眼一瞪：“还不是为了你们？只要你们好好学习，妈妈再辛苦也是值得的。”说完摆摆手示意我不要再吱声，又继续忙她的去了。我知趣地走开了，要知道这时候如果惹恼了妈妈，后果可是很严重的！
妈妈又是甜的。每天她会将家里收拾得一尘不染，把我和妹妹打扮得美丽万分。一有空就教育我们，使我们在幸福的家中茁壮成长。她心地善良，无论谁家有困难都能看见她的声影，无论她走到哪儿都会洒下一阵阵笑声，感染着大家。大家都称妈妈为“甜心大姐大”，我也觉得妈妈的味道是甜丝丝的。
认真想想，妈妈的味道还有很多呢！我一定要做妈妈的好孩子，对妈妈多点理解和包容，让妈妈少一点苦味和辣味，多一分甜味。
妈妈的味道（模板16篇）篇十
我的妈妈有一头长长的乌黑的头发，一双大大的眼睛，总是闪烁着爱的光芒，让人温暖无比，我喜欢我的妈妈，但是我最喜欢的是我，属于妈妈的独特的味道。
这天，天空万里无云，小鸟在枝头唱着歌。我和妈妈买了东西，来到一条宽阔的公路旁，准备过马路，现在正是下班时候，汽车川流不息，到处都是红灯在闪。终于，到了绿灯，可汽车们像没看见似的，依旧来来往往。我害怕极了，紧紧地握着妈妈的手，妈妈的手暖洋洋的，我觉得心里踏实多了。我脚步慢慢地挪动着，走了几步，一辆客车向我奔来，我吓得赶紧把头埋进妈妈怀里。妈妈拉着我来到了路中间。我慢慢地把头抬起来，看了看四周，呼，好多了!“叮”绿灯又亮了，妈妈牵着我走过去，那些车没有奔过来。
还记得有一次，我感冒了，要打针。来到医院，到处都是浓烈的药水味，尽管这样，妈妈那股爱的味道也没有随风飘去。
打针了，妈妈抱着我，不停地安慰我。消完毒，妈妈用手遮住我的眼睛，但我心里总觉得有一堆杂草争吵着要出来似的，搅得我心神不安。针刺进我的小屁股里，只觉得每根神经都绷得很紧。打完后，妈妈一边给我用力地按着针口，一边微笑着摸着我的头说：“玥玥真勇敢，现在都不怕打针了!”听到这句话，爱的味道迈着轻盈的脚步，钻进我的心里。我感觉自己是天底下最幸福的人。
属于是最让我沉迷的味道，我永远也忘不了这幸福的味道……。
妈妈的味道（模板16篇）篇十一
曾有那么一种香味令我爱不释手，曾有那么一种香味令我眷恋。当我像个断了线的风筝，失去了坚持理念的绳，漫无目的的飘泊时，那香味便如一阵微风将我引领飞扬，使我重新步上轨道。
小时候，胆小的我常在打雷时或台风横扫的夜晚吓得魂飞魄散。倒时间，在那时停下了脚步：犹忆当时是台风袭击的夜晚，外头的风雨加剧，强烈的雨势不停敲着窗、猛烈的风如一头野兽隔着玻璃向我宣战咆哮！我不安地瞪着那被黑暗吞没的天空，楼下的树摇曳着枝?，努力在这风雨狠扫的夜晚?卫自己生存的权利。外面是风雨交加，我的内心也开始下起害怕的小雨。我跑到妈妈的怀里蜷曲着身躯，妈妈身上散发一股淡淡的花香伴着句句安慰的话，渐渐抚平我心中波波害怕的涟漪。窗外的`雨停了、风止了、心中不安的小雨也不见了，留下的是妈妈那淡淡的花香。
妈妈的味道（模板16篇）篇十二
秋高气爽，雁过留声，我坐在窗前，看着一片片的枫叶飘落在地上，一片片的叶子，一件件的往事，一个个不同的味道，在我脑里徘徊，想起了那母爱的味道，是多么的真切、多么的浓。
那天下午，我和妈妈在放学的路上也许是太疲劳，我感到身体没有了重心，向后倾斜，一屁股跌在了水泥地上，妈似乎感到了什么，连忙往后看，看见了我呆呆地坐在了地上停下车，跑过来，一次一次问我：“有没有事呀？”我挥挥手说：“没有没有，就是浑身无力。”“那我带你回去吧！”她笑着说。
一路上，可以说是“千辛万苦”，妈妈用她那瘦弱的身体扶着我，我看看她的额头，已有了豆大般的汗珠。在回家的路上，有一条马路，马路上的车好似一匹匹脱僵的野马，叫着喊着直奔而去，我和妈妈只好让着它们，一步一步往前走，一但有车来，就赶快让路。
好不容易来到了楼下，又遇难关，我站在楼下，看着那高大的住宅楼，骤然间我的腿软了下来，以我现在的体力，就算使出吃奶的力气也上不去，我颤颤微微地说：“妈，我爬不上去！”“没事的，我背你。”说完，她蹲下来，我有点疑惑：“你那么瘦小，能背动我吗？”“唉呀，真罗嗦，我就你这一个儿子，把你养大成长就够了，快上来！”我笑了，倒在妈妈的背上，进入了梦香，可隐隐约约还能听到妈妈上楼急促的喘气声，在声音里，含着母亲那无私的爱。
从那里以后，我重新对我的母亲有了认识，她不是以前那凶猛的野兽，而是那善良的天使。不！她比天使还善良，而每一个母亲都一样，她们无私地对我们，没有一句怨言，母爱的味道是最美好的、最甜蜜的，我们应该珍惜在父母还在世的日子，多去报答他们吧。让她们别再为我们担心，因为我们已经长大，已有了长大成人的味道。
妈妈的味道（模板16篇）篇十三
是一股沁入心田的暖流深深的滋润着孩子的心坎里犹如甜美清凉的甘泉水甘甜柔顺回味悠长对于干涸的心田注入了一股强烈的清凉之感整个身体沉浸在妈妈的温暖里整颗心都陶醉在妈妈的怀里。
从小到现在，一直陪伴着我长大。小时候，放了学，辛苦了一天的妈妈下班回到家，就嚷着：“妈妈，我饿了。”妈妈毫不犹豫地从米缸里掏出白色大米，在哗哗流水的作用下，将颗颗饱满的白色米粒洗净，放进沉满水的铁锅里，然后把铁锅放在炉灶上。在等待煮饭过程之间，妈妈将今天买好的菜洗净，拿出砧板和菜刀，熟练的刀工在菜与砧板之间操练着。熟悉而悦耳的咚、咚、咚……声，让我百听不厌。
炉灶上铁锅锅盖在蒸汽外力作用下，砰砰的响起，打开锅盖，里面一个个水泡正在噗噗的忽而裂开而又忽而合拢的欢快的进行物理作用，妈妈小心翼翼地将铁锅从炉灶上放到桌上，用抹布将锅盖打开，将浸入白米的水分倒入碗里，水分是粘稠的白色乳汁，这个白色乳汁包含了大米的整个精华，这是妈妈最简单的汤。虽然简单，但是最能体现。一口喝下，并没有任何味道，也没有其它汤类的鲜，但是平淡之中却是最真实的。
米汤如丝滑般顺着口腔一下流到身体里。水分闭干后，妈妈把铁锅重新放在炉灶上，等待饭粒的成熟。大概过了一段时间，锅盖上方不断冒着水蒸气，妈妈打开锅盖，看着原来坚硬的米粒在物理作用下变成了具有软性的小形的“爆米花”，打开锅盖，香喷喷的米香味扑鼻而来。
我迫不及待，打开锅盖，用竹筷轻轻的一挑，将一颗颗的米饭放进嘴里，在酶的作用下细细咀嚼，在化学作用的效果下，一股淡淡的甜味在口腔里发生作用，慢慢享受大米在口腔中的味道，大米朦胧的香味回荡在整个口腔里，慢慢地消散在口腔里。
妈妈煮好饭以后，将炒菜锅放在炉灶上，将砧板切好的菜，放进锅里，妈妈拿着炒菜勺，熟练地在锅里来回翻动着，放进盐和酱油，等菜熟了，就将菜捞出来盛到盘子里，妈妈煮的菜特别棒，味道那是杠杠的，每次还没到开饭之前，喜欢用手轻轻地在已烧好的菜里一拈，品尝到第一口菜，不过这种习惯不好，妈妈总是在开饭之前教育我。菜已烧好，我们就开饭了。每天的菜，妈妈总是换着，因为这样可以吸收不同的营养，以免营养单一。虽然是这样，但还是一成不变，始终如一。
初中时候，遇到生病时就为我增加营养。有一次初二下学期的某一天，由于平时不注意身体，感冒引起发烧，当时还晕倒了。妈妈陪着我去医院，打了两天吊针。回到家以后，妈妈看我消瘦了许多，看着很心疼，在生病的这段时间，煮了一些有营养价值的东西给我补身体。
特别是她煮了一只大约重2斤的肉鸽。她先将肉鸽放在热水里溺死后，拔毛去内脏，将乳鸽洗净，拿出砧板，将瘦肉洗净，放在砧板上，用菜刀将肉剁碎，熟练的刀工技法将碎肉淋漓尽致地将肉变成了肉末，在肉末里加上了盐、姜、白酒，增加肉本身的香味、去腥，然后将处理好的肉末塞进肉鸽的肚子里，将这只肉鸽放进盛满水的砂锅里，放在炉灶上，给它慢慢地炖。整个肉鸽在慢火的熬制下，锅盖的上方水蒸气由少变多，妈妈将锅盖打开，用汤勺在锅里柔和地搅拌，将肉鸽营养素完全融合在水里，形成鲜美的肉鸽汤。肉鸽的肉质由原来的灰色在水和火的强烈调节下，水分子在热力作用一会刨裂，一会合拢，肉鸽缓慢地变成了浆白色。
妈妈把锅盖盖在砂锅上，让肉鸽在砂锅与水、火作用下，完全形成最美味的营养物质。过了大约半个小时，砂锅上的水蒸汽直接往上冲，妈妈打开锅盖，肉鸽鲜汤的味道弥漫在整个厨房，妈妈用小刀把鸽肉切开，小块鸽肉放到我碗里，同时把鲜美鸽汤盛到碗里，妈妈拿给我，亲切地口吻说：“孩子，吃吧。”“妈妈，你也吃吧，还有这么多。”“我不吃，剩余的留着下午吃，你要补身体，需要营养。”
高中时，特别是在高三冲刺考试时，妈妈知道我非常辛苦，就每天为我增加营养，每天想着法的换着营养。每天早上起来煮早餐，牛奶是由她亲自加热，害怕家里订的瓶装牛奶出现细菌，影响到高考的我的肠胃。妈妈经常说：“高考是关键，特别是肠胃疾病是影响考试的杀手锏。”中午时分，妈妈下班，也不忘帮我增加营养。中午休息时间很短，妈妈也不辞辛苦做饭。妈妈做饭动作麻利，对做饭细节把握恰到好处，做饭时都会把大米、食材、厨房用具放到厨房正确的位置。
开始做饭时，妈妈将大米、食材处理好。架起砧板，拿起菜刀，在切工的处理上，会小心翼翼的下刀，因为刀工把握不好，会影响到食材营养流失，也会影响到家人的营养吸收，因为妈妈曾经当过医生，对营养这方面特别讲究。中午做的是鸡腿，妈妈做的鸡腿味道特好。她把一个个鸡腿处理，洗净，切割。妈妈在一个个鸡腿上仔细用刀将腿肉斜切出一条条小缝，为了保留鸡腿原味，促使鸡腿鲜味慢慢流出来。
在鸡腿裹上秘制独家调料汁和盐，腌制大约半小时。等鸡腿腌制好以后，就放到锅里，用温火将鸡腿炸到肉皮出现金黄色，促使肉有外香里嫩，再放少许水，放点调汁，把锅盖盖上，给它慢慢焖制。大概过了十几分钟，水，调汁和鸡腿，在锅里进行了完美的结合，妈妈把锅盖打开，翻动鸡腿，在盖上锅盖，让鸡腿焖制，使味道达到极致。水蒸汽已在锅盖上冒了许久，鸡腿应该可以出锅了。妈妈打开锅盖，把一个个鸡腿夹出来，放到盘里。妈妈把鸡腿和弄好的其他菜放到桌上，大家开动了，鸡腿放到嘴里，味蕾都被激活起来了。
俗话说：“只有瓜连子，没有子连瓜。”大学时，妈妈有时跑到学校来给我送吃的。特别是辣椒酱和辣椒炒牛肉，辣椒酱里放满了各种佐料，豆鼓，鸡肉丁，特质姜和酒、盐。做辣椒酱妈妈是高手。妈妈从市场里买回新鲜的专门用来剁椒的红辣椒，而且是按时令刚出来的，她对辣椒特别有要求，选择辣椒不要太长的把头，肉要厚实，辣椒尾部呈现尖的状态，辣椒籽适中。这样剁出的辣椒酱才够味。剁辣椒是最考验刀工的，而且还费力。妈妈把辣椒放到砧板上，双手剁椒，把整个辣椒剁成碎状，有时不小心，辣椒碎末会溅到眼睛里，眼睛直流泪，妈妈用毛巾把辣椒擦拭掉，继续剁。
妈妈把剁好的辣椒和豆鼓，鸡肉丁，特质姜和酒、盐装到坛子里，给这些食材充分发酵，大约过了一段时间，坛子里的辣椒酱可以使用了。妈妈会从早市选择新鲜牛肉，她对牛肉选择也非常讲究。妈妈从色泽、气味、黏度、弹性这几方面进行鉴别。好牛肉也得需要好师傅才能做出来。
妈妈把新鲜牛肉用特制秘酱、盐、酒、姜，放到一起腌制，把腌制好的牛肉放到锅里爆炒，然后将新鲜绿辣椒放到锅里和牛肉一起翻炒，等牛肉和辣椒炒熟了，将它们起锅，装到饭盒里，把盒盖盖好，和辣椒酱一起送到学校。在学校也能亲口尝到，同学都赞赏妈妈的手艺特别棒。
现在，我还在享受着。妈妈不在家时，偶尔也是自己做饭，但做出来的味道根本都比不上妈妈。从小到现在，一直影响着我。，就像涓涓溪流，一直滋润我的心田，是大爱无疆，是母亲对孩子的呵护，不求回报，无悔奉献。，是对家人的理解和包容。
妈妈的味道（模板16篇）篇十四
十几个年头来，品尝过不少美味的食物，然而，能深深地刻在我味蕾上的滋味却是——妈妈牌的蕃茄炒蛋。
每当微笑的餐桌上，出现这道菜时，我一定绽放灿烂的笑容，真诚地对着妈妈说：“妈！你超赞！爱你！”她总平淡地回答我：“你少恶了。”但其实我之道她内心已经笑得合不拢嘴，于是，我觉得我们母女俩的感情就像蕃茄炒蛋一样，酸酸甜甜、咸而不腻，味道是能永久驻留在记忆中的。
当我望着那盘惊为天人的西红柿炒蛋时，红通通的蕃茄拌着黄橙橙的炒蛋，彷佛是妈妈对我的爱与关心般，是暖的；当我舀起一匙慎重地放进嘴巴咀嚼时，酸的、甜的、咸的充斥口中，于是我在更进一步反复回味时，感受到了妈妈炒菜时用尽心思、投入感情，只为了让我带着笑容吃顿饱饭的母爱。
有那么几次，遇上了些小小挫折，心情却大受影响，静静付出的妈妈总会不动声色地为那一天的晚餐多加一道菜——妈妈牌的蕃茄炒蛋，望着那盘平凡却又不平凡的菜，我内心是很感动的，舀上一匙至入口中，随着酸甜的味道滑入到喉咙，沮丧竟然可以不翼而飞，笑颜竟然可以逐渐展开，妈妈的神情竟然可以放松不少，于是在我心里，这是一道具有神奇力量的蕃茄炒蛋。
不是精致的味道、不是高级的料理，但却有奇特的魔法让那原本只是朴素不起眼的滋味久住人心，这样的一道菜不单单只是酸甜的滋味，更是母爱的滋味。
妈妈的味道（模板16篇）篇十五
糖果有甜甜的味道，咖啡有涩涩的味道，世界上的每一种事物都有属于自己的独特的味道。而我，最爱的则是妈妈的味道。
妈妈的味道里，包含着爱，是一种爱的味道，妈妈的味道藏在她身上，也藏在她的每一个动作，每一句话语，每一副表情里。妈妈的味道，只有当我们真正了解妈妈，真正爱她时，才能体味的到。
一次同学生日，我应邀去她家参加她的生日聚会，一进门，呵！一桌子的好饭好菜，真不亚于大酒店的水平，什么香菇炖鸡，油爆大虾，摆了满满一桌子，当然也少不了一个特大号的水果蛋糕。我们几个同学玩了一会，便围着桌子坐下，准备享用这顿美味又丰盛的大餐。饭桌上，这个同学的妈妈一会儿夹给女儿一只大虾，她爸爸一会儿又给她倒饮料，他们一家人个个满面红光，喜气洋洋，仿佛有天大的好事似的，看着他们一家其乐融融的样子我心里突然升出一阵酸溜溜的感觉，我突然想到，爸爸妈妈现在在干什么呢？也在吃饭吗？吃的肯定没我们这儿的好。想到这儿，眼前这些美味的饭菜再也没法吸引住我了，顿时变的没滋没味。
在回家的路上，我在想，为什么我一想到妈妈，这个平时的小馋猫竟连这样的美味都吃不下去了？可是怎么想也没想明白。不知不觉天已经黑了，我快步的走着，忽然，我看见前面那盏橘黄色的路灯下隐约有个人影，难道是妈妈？我疾步走上前去，果然是妈妈，妈妈也看见我了我高兴的挽住妈妈的胳膊，问道：“妈妈，您怎么会在这儿等我？”妈妈慈祥的笑着说：“我看你一直没回来，也知道你胆子小，于是就在这儿等你。”我的鼻子蓦的有些发酸，心里油然而生一种幸福感。妈妈又问我：“你今天可玩够了吧？一定吃了不少好东西！”“其实，”我欲言又止，怕妈妈笑我傻，“当然，我吃了很多好东西，但是没有吃饱。”妈妈听完，扑哧一声笑了，“还没吃饱？你这个小馋猫。那你还想吃什么？妈妈给你做。”“真的吗？”我高兴极了，“我想吃西红柿鸡蛋面。”“行啊，回家就给你做。”妈妈很高兴地抓着我的手。到家了，妈妈钻进厨房，开始给我煮面，我幸福的坐在沙发上，等待着妈妈，不一会儿，妈妈端着一碗冒着热气的鸡蛋面出来了我连忙接住。“哇，真香！”我闻了闻，妈妈开心的笑了，说：“快吃吧，把你这个小馋猫的胃给垫严实了。”我吃着面，发现妈妈一直用柔柔的目光注视着我，我三下五除二就把这碗面给解决了。“好吃！”我不禁赞叹道。奇怪，为什么妈妈做的饭比那些美餐还好吃？看着妈妈一脸欣慰的表情，我才恍然大悟。原来，这饭是妈妈用心做出来的，有着浓浓的爱意，而且我已经吃习惯了妈妈做的饭，妈妈的饭里有妈妈的味道，这是再高明的厨师也调制不出的味道。
妈妈的味道（模板16篇）篇十六
世上有一种味道，她让人记忆深刻，让人怀念，让人留恋，让人温暖，它——就是。
妈妈离开我们已经很多年了，但我从来未曾忘记。小时候，是长长久久的期盼，天黑了，在路口，下了晚自习的我因天黑而害怕不敢回家，但我知道，在村头路口有妈妈在等待，于是我不再害怕，加快了脚步，疾步走在乡间的小路上，走向妈妈的'怀抱。上中学了，离开小山村，来到县城读书，每到周末，家门口小路上妈妈总是在等待，到了周一早上，当我还在睡梦中时，我又被妈妈早早的叫醒，吃完妈妈做的热腾腾的饭菜又急急赶到车站。后来，长大了，参加工作了，每个周末，妈妈仍然静静的在等待。
现在，我已到了中年，?时刻温暖着我。是隆冬的热炕头；是我喜欢吃的可口饭菜；是在深夜的灯光下为我一针一线缝制的棉手套；是“六一”节前晚上为我赶制的漂亮裙子；是晚上背着我到处找医生；是为方圆几十里地的人做美丽的绣花；是一次又一次的帮助需要帮助的困难人；是日益粗糙的双手；是随着我们一个个长大，她增加的一根根白头发；是我们一个个腰杆直了而她腰杆弯了；是我们一个个都有了自己的家庭工作而她又被不能治愈的病魔缠身......
我眼睛湿润了，?是一种思念，一种乡愁，一种回忆，如今，妈妈远远的离开了我们，但我从来未曾忘记，是一直陪伴着我度过人生的一个又一个苦难，是一直鼓励着我，支持着我，温暖着我。中秋佳节倍思亲，我又想念了，我想念妈妈。