我的厨艺秀(通用20篇)

时间:2023-11-24 作者:雅蕊我的厨艺秀(通用20篇)

优秀作文能够展现作者对社会现象的洞察力和批判精神,帮助读者更好地认识社会。探索优秀作文的奥秘,我们可以从这些范文中找到一些启发和技巧。

我的厨艺秀(通用20篇)篇一

平时,同学们都说我是“作文高手”,在一次“优点大轰炸”活动中,又有同学说我是“学习一点通”。今天,我还要自豪地告诉你,我还是一个“厨艺高超”的“小厨师”呢!至今,我不仅能做“番茄炒鸡蛋”、“青椒土豆丝”、“回锅肉”等家常菜品;还具备了蒸菜、凉菜、烧菜、汤菜的基本功。

说起我为什么这样喜欢厨艺,还得从语文老师给我布置的一次家庭作业说起,那次老师布置我回家学炒鸡蛋,还以“炒鸡蛋”为题写一篇作文。经婆婆手把手地教;我“千辛万苦”地学。终于,一盘色鲜味美的“番茄炒鸡蛋”经过我的手炒出来了。同时,一篇漂亮的作文“炒鸡蛋”也轻松顺利地完成了。

我吃着自己做的炒鸡蛋,感觉格外的香;而我的作文“炒鸡蛋”被老师当作范文来朗读且被报刊发表了,心情又特别的爽。

从此,我就经常进厨房跟着婆婆全面地学厨了,我还特别不放过节假日和家里来客时的大好学厨机会。而曾经在餐馆工作过的婆婆,也颇费心思地换着菜品让我学。于是,我的厨艺渐渐地“高超”了。

一个星期日,我一人在家。我的两个同学又是我的竞争对手来我家作客,我对他们说,今天我们一起玩电脑,中午就吃方便面吧!没想到他们见我家没有大人,相互眨眨眼说,不行!我们要吃炒鸡蛋,口气挺硬的。我立刻就明白了,这两个平常总爱给我挑刺的“傢伙”,是嫉妒我那篇“炒鸡蛋”的作文,今天想让我出出洋相。

好嘛!我今天就给你俩露一手。这时,从冰箱里拿肉需解冻,于是,我带着他们到市场轻车熟路地买回了一大堆菜。又安排他们择菜、洗菜当我的下手。在厨房里,他们睁大了眼围着我团团转,还不时地提问:怎么土豆丝要边切边放入净水中;怎么青椒丝要先煸炒......我一一回答道:切土豆丝若不放入水里,土豆丝很快就变黑了......啊!他们感叹到,原来厨房里的学问还真不少呢!

经过好一番的操作,“番茄炒鸡蛋”、“凉拌凤尾”、“粉蒸排骨”、“回锅肉”、“酸菜粉丝汤”......摆了一大桌。他们望着这一桌美味佳肴说,我们三个人怎么吃得了。于是,又打电话邀了几个同学来共享。席间,我还给他们讲了关于回锅肉的典故。他们一边津津有味地吃;一边翘起大拇指啧啧称赞道,真棒!

怎么样?我算得上一个“厨艺高超”的“小厨师”了吧!

我的厨艺秀(通用20篇)篇二

厨艺一直是我喜欢的一项爱好和技能,而在近期,我有幸参与了一档名为“我的厨艺秀”的真人秀节目。在这一节目中,我一方面享受到了展示自己技艺的机会,也在和其他选手过招的过程中学到了不少新的厨艺技巧和实践经验。

第二段:展示CookingSkills。

在这个节目中,每个选手都可以通过演示自己的厨艺技巧来吸引评审和观众的赞赏。因此,在节目中我尝试了各种菜系和烹调方法,如烤制、油炸、蒸、炖等等。我尝试了许多菜品和食材,包括传统的中式餐点、西式糕点、饼干,以及各种泰、越南或印尼风味的美食。

第三段:比拼层出不穷。

除了展示自己的技能,我的厨艺秀更强调的是与其他选手的比拼。每个环节都根据不同的技术和材料要求,让我们进行了一系列的比拼,进行了长达数小时的集训和赛前准备,所以我也增强了我的对手才能,同时也向他们学习和借鉴了他们的技艺。在这个过程中,每个人都会发现自己在许多领域受到了不同程度的启发,或是从这些比拼中找到了自己的弱点,这使我更加努力和坚定了自己的保持和不懈努力的态度。

第四段:收获与经验。

在我的厨艺秀中,我也发现了不少能够实践的厨艺小技巧和方法。比如,我学会了如何切割熟鸡肉,如何掌握火候,如何确保食材新鲜和卫生,以及如何装饰和制作精美的食谱菜式。这些都是我在以往中不曾得到的经验和收获。同时,我也从其他选手和评审中得到了许多专业建议和反馈,对我的厨艺技能和表现提出了建设性的意见和帮助,让我更进一步了解食材和处理方法,能够更加熟练和自信地制作美味佳肴。

第五段:结论。

总之,我的厨艺秀不仅让我的厨艺技能得到了提升,同时也让我了解到了许多技巧和方法。我从中收获了很多,学到了很多,也向其他选手和评审学习了许多。我相信这段经历会让我在以后的烹饪生涯中更有信心和技巧,更加热爱和享受美食,也让我的美食探险之路越来越冒险和有趣。

我的厨艺秀(通用20篇)篇三

我是家中唯一的“娇娇女”,有生以来,从来不知道为爸爸妈妈做点什么事。

今天是星期天,爸爸妈妈说过要陪我过周末。可是,事情偏偏那么凑巧,妈妈的单位要她去加班,爸爸有也事要回单位。我心想:真倒霉,一个快乐的周末又没了。

妈妈似乎看透了我的心思,对我说:“怎么,不高兴?下次一定陪你过周末。”爸爸附和着说:“是啊,下次我们一定陪你过周末。”临走时,妈妈甩下一句:“中午我会提前回来给你做饭的。”

我一个人在家,一点意思也没有,就约了孙婷下去跳皮筋。回到家里已经中午时分了。我累极了,肚子饿得咕咕叫。“妈妈怎么还不回来?”我自言自语地说“也许是妈妈已经把做饭的事给忘了吧!”

于是,我决定自己做饭。

我走进厨房,从碗柜里找出卷面,从菜篮里取出青菜,我决定中午做菜汤面。

我先把青菜洗净、切碎,然后打开灶炉,在锅里放了一点油,把青菜倒进去抄了抄,放了盐,倒了半小锅的水。水已沸腾,我把面放进去,十分钟后,我做的菜汤面出锅了。

我盛上满满一大碗,心想:这下够我吃的了。我便把它端在桌子上,准备大吃、特吃一顿。

“咚、咚、咚”传来一阵急促的敲门声,我想一定是妈妈回来了。便急忙开了门,走进来的是爸爸。

爸爸一进门,就闻到菜汤面的香味了,他说:“啊!是什么饭这么香?”他边说边走进厨房,,发现了一碗香喷喷、热腾腾的菜面。

爸爸问我:“是给我准备的吗?”“嗯,是是。”我一面回答一面又搬来椅子,说:“爸爸,您吃吧!”爸爸听我这么一说,包公文包放在沙发上,便开始品尝我的手艺。

菜汤面很烫,爸爸一边吹一边吃。总是夹起一筷子放在嘴边吹一吹,让后再吃・・・・・・吃完以后,爸爸靠在沙发上,露出了满意的微笑。

我想:爸爸,十几年来,你一直为我操心,谢谢您的关爱。

想到这里,我赶快跑进厨房,我要为加班的妈妈也做一碗。

我的厨艺秀(通用20篇)篇四

其实,我有很多个“第一次”,第一次游泳;第一次写字;第一次骑自行车;第一次扎辫子……..比天上的星星还要多!不过,令我印象最深的还是第一次做菜。

国庆节的假期里,有一个实践活动,就是去菜场买菜,并做几道菜。爸爸带着我买好菜,洗好后,便做起了菜。

我要做的第一道红烧花菜!我先把一些油倒入锅中,再放一点点辣椒粉,然后,把花菜倒入锅子里。用锅铲不停的翻炒着。“哎呦!烫死我啦!”滚烫滚烫的油爆开来了,弹到了我的手上。差不多炒熟了,我拿起酱油,往锅里倒。倒着倒着,突然听见身后的爸爸大喊着:“好了,够多了!会变得很咸的!”吓得我连忙收手。红烧花菜出炉了!

在傍晚的餐桌上,我的菜肴受到了爸爸妈妈大大的赞扬,都说我长大了!

我的厨艺秀(通用20篇)篇五

瞧,站在你面前的是个“帅小伙”,他眼睛大大的,眼神里流露出一股男孩子特有的机灵劲儿,他就是我,一个11岁的“烹饪高手”——赵梓皓。

我的兴趣爱好有很多,如魔尺、滑轮等,不过我感觉最拿手的是烹饪。我之所以会烹饪,那是因为我的爸爸是个烹饪高手,他教会我做不少菜。下面我来举个例子说说学厨艺的过程。

有一天,我在家闲着没事,就闹着爸爸教我烹饪,爸爸一口答应了。来到厨房,穿上围裙,戴上厨师帽,我瞬间变成了一位“大厨”。爸爸说要教我烧红烧肉。爸爸首先示范切肉,接着在热锅里倒入适量的油,之后再放入肉块,锅里顿时“噼哩啪啦”响起来,吓得我连连后退。爸爸翻炒了几分钟后放入佐料,稍作翻炒后倒进适量的开水,然后以小火继续烹煮。大约15分钟,爸爸揭开锅盖,用筷子戳了戳肉,看有没有烂,然后放入大蒜,盖上锅盖,一分钟后将香喷喷的红烧肉盛入盘中。看完爸爸的示范后,我照着爸爸的样子做了起来,先是费了九牛二虎之力才切出了符合“标准”的肉块,然后倒油、肉下锅、放作料、翻炒、放水、小火烹煮、放大蒜、出锅,一切井然有序。我尝了尝自己亲手烧的红烧肉,觉得比爸爸烧的还要香。之后,我陆续学会了金牌蒜香骨、可乐鸡翅、红烧排骨等。

上学期,我报名参加了学校举办的“百厨大赛”。我进入厨房后又是忐忑,又是紧张,看着其他同学做得有模有样,心里不禁暗想,我一定要做好。我先将排骨剁成一寸长的条儿,放入水中“飞水”,然后在热锅里倒进适量的油,把排骨倒进锅里,加生姜、黄酒等翻炒,煨至大约八成熟,出锅,撒上吉士粉,再逐个放入油锅煎炸一分钟左右捞出,撒上椒盐,一盘色香味俱全的“金牌蒜香骨”就ok了。结果,我的这道菜被评委一致推选为一等奖作品。

哈哈,怎么样,你觉得我的厨艺棒吗?如果你也喜欢烹饪,那你就是我的知音啦!

我的厨艺秀(通用20篇)篇六

少女时代,左邻右舍的阿姨们都夸我懂事、勤快,其实那只是简简单单的帮助父母做一些基本的洗衣、做饭、打扫卫生之类的家务事情。自从认识老公后,老公就以他的开朗、聪明、干练的性格以及他学得一手的好厨艺深深打动了我的芳心,我想嫁给这样的老公将来可以坐享其成、衣食无忧了。

婚后的几年里,老公的工作还基本稳定,每天下班他都会赶快回来上灶做菜,一样简单的小菜他可以把它做得花样百出、味道特别,譬如,白菜,他可以做出酸辣的、糖醋的、暴炒的等等,一块三线肉,他可以把它做得色香味具全、老少皆宜,譬如,红烧、清炖、黄焖等等。有一次老公被单位外派出差一个星期,在那一个星期的时间里不言而意,女儿我们两个的生活天天不是面条就是鸡蛋炒饭。有一天女儿却背对着我面向墙壁,无论我怎么哄也撬不开她那紧闭的小嘴巴,她的这一举动分明是对我做出无声的抗议。现在想起来真的是自惭形秽愧对女儿啊。

后来公公婆婆退休在家,我更没有上灶的机会,每个月我只知道交伙食费。公公的`祖辈是城里人,也是厨艺世家,他的舅舅还是省城一个机关单位的大厨师,他的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹都非常热爱厨艺,公公也不另外。从此我们一家人其乐融融,公公每天花样翻新的为我们烹调一道道美味佳肴,什么扣肉、红烧肉,什么辣子鸡、黄焖鸡、凉拌鸡,什么卤猪肠、卤猪肚、卤鸭,什么清汤鱼、蒸鱼、八宝饭等等,让我们在悠闲中享不尽的人间美味。有时老公也叫我学习学习,也常常指着每道菜为我讲起它的制作流程,然而我却无心专研,经常是左耳进右耳出。

“天有不测风云,人有旦夕祸福。”突然有一天公公因病被检查患有肺癌,婆婆为了更好的照顾他,我们的生活只能自食其力。有一天,我买来一只鸡,把它杀个半死就丢到菜盆里,我怕它死而复活,只好抖脚抖手搬来一把椅子,用它骑在菜盆上,从侧面浇开水进盆里烫鸡毛。我准备学炒黄焖鸡,女儿说:“妈妈赶快打电话向爸爸请教。”也只能如此而已,结果这顿饭做得我精疲力尽。我买来一斤排骨,也不知道如何操作,还是老惯例,打电话向老公请教。老公很耐心的教导:“首先用适量的盐、酒、醋、酱油、白糖、还有姜末、葱段等,把它搅拌腌制一会儿,然后放到烧至八成热的油锅里,炸至发黄出锅即可。”这道菜的工系不算复杂,做起来还马马虎虎。

现在人到中年,上有老,下有小,家里的特殊情况迫使自己不得出面照顾。为了更好的调理他们的生活,我不得不学习和提高自己的厨艺。老公还是自己的老师,在家时他就亲临指导,不在家时还是电话传教,总之我是书本做笔记,脑海印菜谱,每一道菜分阶段重复练习,隔三差五的还请哥哥、弟弟们来做客,为的是使自己有机会施展拳脚。通过认真的学习,不断的努力,我终于学会了许多道菜肴,什么豆腐鱼、酸汤鱼、蒸鱼,什么扣肉、粉蒸肉、红烧肉、东坡肉,什么酸汤鸡、黄焖鸡、卤鸡脚等等,其中红烧肉和卤鸡脚还是我最拿手的两道菜呢。还有许多家常小菜,也知道一些关于它们如何保鲜、如何择色搭配、点缀等等的技巧。厨艺真的也是一门学问,学海无边,活到老学到老。

我的厨艺秀(通用20篇)篇七

“叮咚咚,叮咚咚,我要做菜啦,保证吃完让你有一种不一样的感觉。”我哼着自编的歌曲踏进了厨房。

故作潇洒的我拿起围裙往空中一挥,只见围裙慢慢地从空中飘落,正往我头上套下时,“嗒”的一下,准确而又完美无误地掉在了地上。我环顾下四周,确保周围没人,迅速拿起围裙穿好。我拿起西红柿往空中一抛,拿起两把菜刀,只见刀光剑影,西红柿完好无损地落在了砧板上,我轻轻一吹,西红柿朝四周花瓣般地展开……可是,这些都是我的幻想。我让思绪回到现实中,还是安安分分地切西红柿吧,一刀、两刀……“呼!”切完一个,折腾了半个小时,三个西红柿终于切完了。唉!在通往大厨级别的路上,困难确实多了一点。

该打鸡蛋了,我把鸡蛋往空中一丢,想让它落到盘子里,这次,我的愿望终于……终于又一次违背了现实,鸡蛋完美地砸到我的头上,蛋清四溢,那粘乎乎的感觉,让我清醒地认识到我离大厨的距离又远了一点。我把头上的鸡蛋清理了一下,老老实实地再拿起一个鸡蛋,敲到盘里。开火,热锅,搅拌了一下鸡蛋,往锅里添油,再把鸡蛋倒进去。不好!鸡蛋里没放盐,我赶紧拿起盐冲到锅边,谁知,手太快,量难把控,半包盐都倒了下去。反正盐不贵,我安慰着自己。鸡蛋煎好后,我把西红柿倒进去,翻炒……一番手忙脚乱后,西红柿炒鸡蛋完成了。

我把菜放鼻子下闻了一下,品尝吗?还是下一次吧,这就是我的第一次厨艺秀。

我的厨艺秀(通用20篇)篇八

“耶!”一阵欢呼声从我们教室里爆发出来。周五,我们将开展盼望已久的厨艺活动。

终于挨到了星期五,我急匆匆地来到学校,同学们也早早地来了。我们在厨艺活动室门口排起了队,同学们个个摩拳擦掌,跃跃欲试。老师刚把门打开,我们便蜂拥而入。灶台上摆满了厨具,电饭煲、液化灶、锅、碗、瓢、盆应有尽有。同学们开始忙碌起来。有的洗碗,有的择菜,还有的在洗菜。菜的品种可真多呀,红红的'蕃茄,灯笼似的辣椒,一根根带小刺的黄瓜,像一只只长长的小刺猬;一个个绿色的小瓜,像古时候盛满水的牛皮囊一样……各种蔬菜琳琅满目,令人眼花缭乱。

一切准备就绪后,老师让我们每人都要做一道菜。“哈,这可难不倒我,我做的是青椒肉丝。我将油倒入锅里,等油热以后,再将腌好的肉丝翻炒,盛盘备用。继续烧热锅中的油,再将青椒、葱段、姜丝倒入锅中。不一会,一盘色、香、味俱全的青椒肉丝就做好了,我尝了一口,嗯,味道真不错!

厨艺活动室里弥漫着一阵阵香味,令人垂涎欲滴。终于开饭了,我们组的饭菜可丰盛了:有清汤鸡、芹菜炒牛肉、青椒肉丝、椒盐洋芋、蕃茄炒鸡蛋……我们津津有味地吃了起来。大约15分钟后,同学们开始“串门”,到别的组去品尝美食去了。回来时,一个个都拍着圆圆的肚子,看来同学们都是手艺精湛的大厨啊!

时间不早了,我得坐车赶去学书法了,可我的心情却久久不能平静,依然沉浸在那快乐而又美好的时刻。

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我的厨艺秀(通用20篇)篇九

美妙的音乐、优美的舞蹈、栩栩如生的画、读书、踢球、篮球、手工、种花……这些都是我们童年的乐趣,当然也少不了其中有我们的拿手好戏。

齐白石擅长绘画、王羲之擅长书法、李白擅长写诗。而我擅长的是做饭,也就是——厨艺。

在我小时候,我嘟嘟囔囔着叫妈妈教我做饭,可是妈妈却觉得我太小了,不能做,我就一直跟着妈妈,在我的再三请求下妈妈终于答应了我。现在我的厨艺虽然没有那么好,但是我可以做许多东西。例如:土豆丝、番茄汤、面条、辣椒炒肉丝等。这些基本的我已经会了,但数我最拿手的那就是青椒土豆丝了。

我的刀工很好,特别是在切丝时,做法也很简单,只要在切丝时切好了,你这个菜已经完成一大半了。把食材清洗干净:两个土豆,一个辣椒(青色),现在就要准备开始了,把土豆给洗干净。得把土豆的外皮洗干净噢。

土豆洗干净后削皮,把土豆放在左手上,从上向下削皮,尽量把皮削走,不要连同土豆也切走了,上面还有一些,把它放横,再把上面一点切走,这样土豆就完成了。

该切丝了。把土豆放下,用刀一点一点切,不要把土豆切得太厚,也不要切得太薄了。把土豆切成一片一片的,放整齐,再把土豆切成一条一条的,这样土豆丝就切完了,这时候该切青椒了把它切得小一点,毕竟土豆丝才是我们的主角。

切好后该炒了。放油,等油热。把土豆丝下锅,炒成一半熟,放入一点水。把土豆丝的味入足,再放入一些配料翻炒几下,倒入青椒,炒一小会,汁快收完时关火。

这样一盘青椒土豆丝就完成了。我感觉没有比自己亲手做的饭更好吃了,因为这是自己的劳动成果。

我的拿手好戏就是——厨艺!

我的厨艺秀(通用20篇)篇十

在生活中,厨艺的重要性不容忽视。做好饭菜不仅可以满足生理需求,更能够让人享受到烹饪的乐趣。我作为一个热爱美食的人,对于厨艺的追求从未停止。最近,我参加了一次厨艺秀比赛,通过本次比赛,我受益匪浅。

第二段:准备工作。

首先,成功的厨艺秀离不开充分的准备工作。在比赛前一周,我开始了规划大纲。我准备了菜谱,研究了制作技巧,挑选了鲜美的原材料,并准备好了必要的烹调工具。这些准备花费了我不少时间,但在比赛中也为我打下了坚实的基础。

第三段:比赛过程。

比赛是最为关键的环节,也是最考验技术和心理素质的部分。在比赛中,我紧张地握着榔头切菜,汗水不断地流下。我不断地翻阅菜谱、调整口味、严格控制火候。当钟声响起时,我心中有惊无喜,路还很长,需要我不断努力。

第四段:反思和总结。

比赛结束后,我认真反思自己在比赛中的不足和优点。我意识到,厨艺秀不仅是技术的比拼,更是心态的较量。首先,要平静心态,面对各种不可预料的情况;其次,要发扬自己的特长,创新出更有特色的菜肴。在这方面,我需要多多改进自己,争取在下一次的比赛中做得更好。

第五段:结语。

总的来说,通过本次厨艺秀比赛,我收获很多。从准备到比赛再到反思,我深刻地意识到了做好饭菜所需的心理素质和基本技能。厨艺秀不仅让我增加了对餐饮的认识,更让我了解到了自己的不足之处。希望我们大家都可以用心去烹调,享受美食的同时,也积累自己的厨艺经验和心得。

我的厨艺秀(通用20篇)篇十一

“耶!”一阵欢呼声从我们教室里爆发出来。周五,我们将开展盼望已久的厨艺活动。

终于挨到了星期五,我急匆匆地来到学校,同学们也早早地来了。我们在厨艺活动室门口排起了队,同学们个个摩拳擦掌,跃跃欲试。老师刚把门打开,我们便蜂拥而入。灶台上摆满了厨具,电饭煲、液化灶、锅、碗、瓢、盆应有尽有。同学们开始忙碌起来。有的洗碗,有的择菜,还有的在洗菜。菜的品种可真多呀,红红的'蕃茄,灯笼似的辣椒,一根根带小刺的黄瓜,像一只只长长的小刺猬;一个个绿色的小瓜,像古时候盛满水的牛皮囊一样……各种蔬菜琳琅满目,令人眼花缭乱。

一切准备就绪后,老师让我们每人都要做一道菜。“哈,这可难不倒我,我做的是青椒肉丝。我将油倒入锅里,等油热以后,再将腌好的肉丝翻炒,盛盘备用。继续烧热锅中的油,再将青椒、葱段、姜丝倒入锅中。不一会,一盘色、香、味俱全的青椒肉丝就做好了,我尝了一口,嗯,味道真不错!

厨艺活动室里弥漫着一阵阵香味,令人垂涎欲滴。终于开饭了,我们组的饭菜可丰盛了:有清汤鸡、芹菜炒牛肉、青椒肉丝、椒盐洋芋、蕃茄炒鸡蛋……我们津津有味地吃了起来。大约15分钟后,同学们开始“串门”,到别的组去品尝美食去了。回来时,一个个都拍着圆圆的肚子,看来同学们都是手艺精湛的大厨啊!

时间不早了,我得坐车赶去学书法了,可我的心情却久久不能平静,依然沉浸在那快乐而又美好的时刻。

我的厨艺秀(通用20篇)篇十二

厨艺秀。

每天吃饭,妈妈都会做出一道道香喷喷的菜,趁着周末,我也想学烧一道菜,今后可以露露一下自己的厨艺。

为了学烧菜,我可没少下功夫。我先找来妈妈的`菜谱,仔细看每道菜的做法,最后选了一道菜,既简单又爱吃的炒包菜。

我把洗净的包菜一片一片叠起来放在砧板上,再拿出刀分别把包菜、生姜、大葱切成细丝。准备就绪,我打开煤气,把油倒入锅里,当油烧热时,我把切好的生姜和大葱放入油中,只听“吱――”的一声,香味立刻飘了出来。我手忙脚乱地把切好的包菜也倒入锅中,开始不停地翻炒起来,可手中的锅铲一点也不听指挥。我侧着身子翻炒着,手却抖个不停,正炒着,不知怎么回事,一些菜竟然乐得“跳”到了我的手指上,“真烫!”我跺着脚,迅速把它们“请”回了锅里,再看看手指,红了一片!可我心想:马上就要成功了,可不能放弃啊。

我忍着疼痛,坚持着,看着锅里的菜快要熟时,我加了些盐和味精,轻轻地把我的“作品”展示到盘子里。

当一家人品尝炒包菜时,都夸我这道菜味道好极了,我乐滋滋的,真切地体会到了劳动带来的快乐。

指导教师:夏光清。

我的厨艺秀(通用20篇)篇十三

哇塞,太香了,一进门就闻饭菜的香味,那香味顺着空气朝我鼻子里扑来。老妈厨艺顶呱呱,厨房他的天下……老妈烧饭时,我总一旁观看,由于她烧的菜太香的了,勾引着鼻子。趁她不注意就忍偷吃。我们一家也经常大饱口福!

瞧瞧,她又在烧好吃的了!是呢?我看了看,呀,是老妈的拿手绝活也是我最爱吃的鸡丁炒蛋呢!我禁流下口水来。滴滴滴滴丝~~~点火了,火苗像欢快的舌头恬静地舔着锅底。老妈不慌不忙,镇定自若地把鸡蛋打碎,仔细的搅拌均匀。等她搅成微金色时,就暂且一边,再把事先好的鸡丁倒进去,麻利的把它翻来覆去的炒着。炒到微软时,老妈严肃地拿起酱油,倒了一点定在锅里。我看到的眉头紧锁着,生怕到多了酱油,又炒了。她翼翼的盛了半碗水,沿着锅沿倒进锅里,再把鸡蛋倒进去,炒几下就ok了。

下一道菜“黑椒战争”――黑木耳炒辣椒。老妈取出上等的黑木耳用水浸泡,趁机,老妈忙把辣椒切好,万事具备只欠“开火”了。一伙儿,火又重新燃烧,老妈先把木耳放进去霹雳啪啦啪啪,又放上的辣椒,盐等材料。片刻,香味布满厨房,估计小虫子都被熏的陶了!

开饭啦,我劲的吃,真好吃,那个味儿,还让我留恋往返哩!

不服输的

我的厨艺秀(通用20篇)篇十四

我喜欢的菜有很多,如:苦瓜皮蛋汤,土豆丝炒肉,胡萝卜炒玉米。其中我最喜欢吃的是西红柿炒蛋。有一句古话说:“自己动手丰衣足食。”所以我决定,让奶奶教我做这道菜。

我先把清水倒入锅中,烧至沸腾,将洗干净的两个西红柿放入锅中焯一下,等到皮都裂开来为止,把两个西红柿拿出来,放到一个洗干净,并装到清水的碗里,开始剥皮,再把刀洗干净,拿出西红柿放在砧板上,开始切西红柿了,我先把刀紧紧的握在手上,再用另一只手握住西红柿,一片一片地切好。

接着我拿出两个鸡蛋,在桌子上一敲,放在一个洗好的盘子里,用一根筷子搅拌均匀,等锅热了以后,我把盘子里的鸡蛋倒到锅里面去,开始不停的翻滚,从这儿到那儿,又从那儿到这儿,突然有一点儿鸡蛋,掉到了我的手上,我的手就好像碰到了岩浆一样,马上放到水龙头下面冲洗,鸡蛋炒好了,我又把鸡蛋放到一个盘子里。

然后我把刚刚炒好鸡蛋的锅里面倒上了油,就用锅铲搅拌着油,让锅快点吸收掉,我把西红柿放入锅中,我又把刚才的鸡蛋倒入锅中,开始翻炒,我到少量的盐,通过翻炒,盐均匀的渗透到西红柿和鸡蛋里,再焖几分钟,最后起锅装盘,夹起两块尝尝,味道还蛮不错的哟!

原来炒菜并不像我想象的那么难,只要我认真去炒,就能成功。相信我多练习几次,手艺会更好,说不定有一天我就能做出满汉全席呢!

我的厨艺秀(通用20篇)篇十五

今天,校园旋起一阵**。酷儿自称为厨神。我非常不服气,站出来向酷儿说:“凭什么你自称为厨神,我要向你挑战!”酷儿答应了我的挑战。

第二天来临了,我与酷儿的比试开始了。第一关比赛的主料是青椒。酷儿拿起菜刀“咔咔咔”青椒切好了,我看地目瞪口呆,台下的观众一直叫“哇”。不过我也不赖,慢慢地把青椒给切的一样大小。比赛时间到,酷儿做的菜叫碧玉妆成一树高,我做的菜叫万条垂下绿丝涛。结果酷儿赢了。我赶紧试了酷儿的菜,鲜嫩多汁,香甜可口。又试了我的菜,哎呀,干巴巴的,难吃死了。我这关认输了。

第二关的主料是玉米。我拿起菜刀“嚓嚓嚓”原本一块硬肉被我切成了肉泥,台下的观众看的两眼发直。酷儿也不爽,拿起油锅烫热油把玉米丢下去,“啪啪”玉米顿时成了一个个爆米花,大家也看得眼直。时间到,我做的菜名叫玉米肉,酷儿的菜叫爆米花。这关我赢了,酷儿不相信,试了我的菜,真是吃了仿佛走进了春天,而吃了自己的菜,觉得好像走进了冬天。

第三关的题目是饭后甜点。我细心地切菠萝,酷儿细心地做蛋糕。时间到,我做的是可口果冻,酷儿做的是柠檬蛋糕。结果我们打成了平手。

以后,我和酷儿开了一家酒店,我们的菜是远近闻名、绝食无双!人称我们为“厨神两朵花”。

我的厨艺秀(通用20篇)篇十六

我喜欢做菜给家里人吃。周末的时候,爸妈要加班,饭就由我来做。

记得第一次为家人煮面时,我真是糗大了。那天,我在锅里倒了三碗水,等水开了,我就把一大把面放入沸水中。大约5分钟后,我关了火,打开锅,一看,锅里的面因为水不够糊了。心想:“多倒点水,煮开不就行了吗?”我暗自得意,于是,又加了些凉水,再盖上锅盖煮。终于,锅里的泡泡一直往外冒。记得妈妈告诉过我,只要锅里的泡泡冒了,再煮上几分钟,面就可以吃了。就这样,过了一会,我就直接把调料倒进了锅里,用筷子搅匀,就给爸妈和妹妹各盛了一碗。

我满怀着被夸奖的希望,兴奋地叫他们过来吃。妹妹一脸兴奋,看到面,眼就直了,说:“姐,这就是你的杰作啊,能吃吗?”爸妈闻讯赶来,看到找不找汤的面,连忙替我解围:“没事,第一次嘛,能煮熟就很不错啦!”说着爸妈就坐下来开始吃面。站在一旁的我,一脸的茫然,难道这面真的不能吃吗?妹妹看到我耷拉着脑袋,马上改变了语气,也坐下吃了起来:“我吃吃看,可能味道很好。”他们吃了几口,连忙称赞味道不错!妹妹忙鼓励我说:“老姐,第一次做,味道已经很不错了,别灰心,下次肯定会做的更好吃的!”听了家人的鼓励,我暗暗下定决心,一定要做的好吃点才行。

那天晚上,我梦到自己成了高级厨师,很多人都来请教我做菜的方法。

别小瞧只有11岁的我哦,我现在可以把家常菜做的美味可口了!这都是因为有了家人对我的鼓励!

我的厨艺秀(通用20篇)篇十七

哇塞,太香了,一进门就闻饭菜的香味,那香味顺着空气朝我鼻子里扑来。老妈厨艺顶呱呱,厨房他的天下……老妈烧饭时,我总一旁观看,由于她烧的菜太香的了,勾引着鼻子。趁她不注意就忍偷吃。我们一家也经常大饱口福!

瞧瞧,她又在烧好吃的.了!是呢?我看了看,呀,是老妈的拿手绝活也是我最爱吃的鸡丁炒蛋呢!我禁流下口水来。滴滴滴滴丝~~~点火了,火苗像欢快的舌头恬静地舔着锅底。老妈不慌不忙,镇定自若地把鸡蛋打碎,仔细的搅拌均匀。等她搅成微金色时,就暂且一边,再把事先好的鸡丁倒进去,麻利的把它翻来覆去的炒着。炒到微软时,老妈严肃地拿起酱油,倒了一点定在锅里。我看到的眉头紧锁着,生怕到多了酱油,又炒了。她翼翼的盛了半碗水,沿着锅沿倒进锅里,再把鸡蛋倒进去,炒几下就ok了。

下一道菜“黑椒战争”——黑木耳炒辣椒。老妈取出上等的黑木耳用水浸泡,趁机,老妈忙把辣椒切好,万事具备只欠“开火”了。一伙儿,火又重新燃烧,老妈先把木耳放进去霹雳啪啦啪啪,又放上的辣椒,盐等材料。片刻,香味布满厨房,估计小虫子都被熏的陶了!

开饭啦,我劲的吃,真好吃,那个味儿,还让我流连忘返哩!

我的厨艺秀(通用20篇)篇十八

以前,都是爸爸妈妈炒菜给我吃,今天由我来做饭给妈妈吃,我是第一次做饭的新手,有些技巧我不会,还得让妈妈教教我。

到了做饭的时间啦,我来到厨房,先把米淘了,放了足够多的水,然后再插上插头,按下煮饭按钮,再从冰箱拿来菜,首先烧第一道菜———红烧鱼,我先把鱼放进池子里,开了水龙头,水“哗啦啦地唱着歌,把鱼洗了个干净,小鱼仿佛知道我要吃了它似的,开始不听话了,活蹦乱跳的,好像在求我不要吃它。我照妈妈说的,准备好了生姜、葱、料酒、糖、盐和油,好像万事俱备,只欠东风。

首先,我把生姜皮刨掉,再用菜刀“啪啪”一刀一刀慢慢切,我又在鱼肚子上划了两刀,小心翼翼地打开煤气灶,把油倒入锅里,“嗤啦”,油像一头很久没有洗过澡的牛一样冲进锅里,我连忙把生姜片倒入锅中,拿起铲子,帮鱼翻了身,倒入少许酱油,在倒一些水,此刻的鱼好似在锅里游泳,我把火调成中小火,盖上锅盖,烧了一会儿,大概过了10分钟,我打开锅盖,只见锅里的鱼“咕嘟咕嘟”地开了,放入少许盐和糖,又一次把锅盖盖上。

过了两分钟,我打开锅盖,看见鱼汤变得粘稠了在倒少许料酒,把切好的香葱放入锅中,关掉煤气便大功告成了,我迅速把鱼盛进碟子里,放到桌子上,妈妈老远就闻到了鱼的香味,走了过来,迫不及待拿起筷子吃了一口,连连称赞我的菜好吃,我也很开心。我接连做了花菜和干子,还有香喷喷的西红柿鸡蛋汤。

我第一次做饭真的好开心啊!

我的厨艺秀(通用20篇)篇十九

不服输的。

哇塞,太香了,一进门就闻饭菜的香味,那香味顺着空气朝我鼻子里扑来,老妈厨艺顶呱呱,厨房他的天下……老妈烧饭时,我总一旁观看,由于她烧的菜太香的了,勾引着鼻子。趁她不注意就忍偷吃。我们一家也经常大饱口福!

开饭啦,我劲的吃,真好吃,那个味儿,还让我留恋往返哩!

不服输的。

我的厨艺秀(通用20篇)篇二十

哇塞,太香了,一进门就问道了饭菜的香味,那香味顺着空气朝我鼻子里扑来。

老妈,你厨艺大长哎。我说道。就你小嘴甜,嘿嘿,谢谢夸奖,我调皮的说着。

我决定了,我用筷子敲着桌子说“我决定这个星期六和老妈来场厨艺pk,怎么样,这个提议不错吧。”在一旁看报纸的爸爸终于说话了,就凭你,还想和***妈比,这看都可以看出来,肯定是***妈赢定了。你可别小瞧了我,虽然我人不怎么高大,但也不至于连饭也不会做吧,你说肋,老妈,是吧!

既然你说要比,好吧,那我们就来比比吧,你总是惯这她,爸爸说着。

哎呀,这不是我惯这她,将来她长大了,还不是要学者自己做家务和做饭,现在是在教她,将来她就能自己独立生活了,也就不需要我们为她操心了。

就是,我说,就是什么,快去洗手吃饭了,这个事明天在说,快去。

哼,明天说就明天说,我还怕你不成,我像老爸做了个鬼脸就走了。

・经过一晚上的.考虑后,老爸竟然奇迹般地同意了,我们定在星期六的中午比赛,一人做两个菜,一个青菜,一个西红柿炒蛋。

开始喽,说着就动了起来,经过一番拼搏后,做好了,我还在为自己做出这两到菜而感到得意洋洋地时候,胜负已经分出来了,爸爸喊着“妈妈胜。”我有点不可思议。

等我一看,我的西红柿炒蛋里还有蛋壳,青菜有的也炒糊了,在看看妈妈的,颜色和味道都是一流的,唉,我输了,甘拜下风。

经过这场pk,我知道人不能过度的自信,过度的自信往往会另你大失所望.....

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