端午节包粽子初一(热门17篇)

时间:2023-11-16 作者:雅蕊端午节包粽子初一(热门17篇)

优秀的作文不仅只是一篇文章,更是一种思维的展示和思想的碰撞。想要写一篇优秀作文,可以先阅读一些好的作品,从中汲取一些写作的营养。

端午节包粽子初一(热门17篇)篇一

粽子是为了纪念屈原而诞生的。外面包着粽叶,里面裹着馅和糯米,吃起来又香又糯。

一天,妈妈买来粽叶,糯米等材料,准备包粽子。正当我跃跃欲试时,妈妈却叫住了我:“先别包,这些材料都没准备好,还是明天包吧。”

第二天,总算可以开始包了。先包蜜枣馅的.。妈妈从水中取出粽叶,选对正反面,折成一个漏斗,再舀一点米铺在角里,接着放入一到两颗蜜枣,再舀一些米盖住,但不要太满,最后把“盖子”一盖,折出剩下的三个角,用白色的线捆好。我仔细地看了几遍,也迫不及待地开始试了,可这漏斗怎么也折不好,多亏妈妈给我讲了好几个小窍门。总算,我拎起自己包的第一个粽子。啊——这个粽子没捆好,米从角里漏了出来,散了一地。妈妈连忙把我赶出厨房,可我说什么也要再试一次。终于,成功了,哎,怎么有五个角?我不信了,于是继续试。在蜜枣包完了的时候,我终于包出了像模像样的粽子。

端午节包粽子初一(热门17篇)篇二

“万水千山粽是情,糖馅肉馅啥都行,糯米粘着红枣香,粽叶包着朋友情,鹅蛋伴着艾叶煮,平安健康永一生。”伴着大家的声声祝贺,端午节到来了。

早上,一阵阵艾叶的香味让我从梦中苏醒。大街上已经热闹起来,家家户户插上新鲜的艾叶,开始包粽子、煮鸡蛋、炸菜角,布满了浓浓的节日气氛。看到妈妈在包粽子,我也学着包起来,经由一番“折腾”后,我包的粽子入锅了,我兴奋地蹦了起来。妈妈表扬我说:“你真棒!”中午,我们吃着甜甜的粽子、香喷喷的`烤鸭、厚味的茶叶蛋来纪念爱国诗人屈原。

端午节包粽子初一(热门17篇)篇三

我和妈妈先去超市买糯米、红豆、粽叶、肥肉、蘑菇等材料。这时我已经迫不急待想开始包粽子了,一回到家,我就连忙把材料洗干净,过了没一会儿,材料就都准备好了。

我们开始包粽子了,没想到妈妈可是包粽子的一流高手,只见她把粽叶卷成一个漏斗形,把糯米撒下一层,再把红豆、肥肉填上几个,再撒下一层糯米,把蘑菇等食物再填几个,然后把粽叶一片搭着一片,最后一折,一捏,一捆,很快一个粽子就包好了。

我决定自己也包个大粽子,我学着妈妈把粽叶卷成一个漏斗形,再把糯米倒下去,可是漏斗下面有个洞,“哗”一下糯米全都漏了下来,幸好没漏在地上,不然就要被妈妈骂喽。我又重新卷了个漏斗,认认真真地检查了一遍,把米倒下去,再把红豆等材料,一次一次地填下去,可又太满了,我挖出了一些米,又学着妈妈一折一捏,一个大粽子就被我包好了,妈妈帮我用细绳捆起来。我高兴得手舞足蹈,兴奋地喊到:“我成功了!”

今天我学会了包粽子,也感受到了学习中的快乐。

端午节那天上午7点半,我们一家人去爷爷家过端午节。

我们到了爷爷家后,爷爷就叫我们一起包粽子。

爷爷说:“我早就知道你们会来,我这里早买了一些米和肉,包肉粽子。”爷爷说完,妈妈又开始说:“爸爸,你是不是没有把肉浸浸味?”妈妈话音刚落,爷爷的脸就红了。

我们把肉浸好味后,开始包粽子了。我看妈妈包得这么好,我也来包。我拿了两片粽叶圈成漏斗形,把米放进去,再放一块肉,再把一部分米放上去包成圆柱形,还没开始系绳子,我的粽子就一下子散开了。妈妈看到了,总结说是因为肉很大,米太多,粽子叶就很容易散开。

我第二次包,就弄了一点点的肉,这次粽子没有散开,可是妈妈又说这肉太小了,煮出来就像吃米饭似的。最后,妈妈看不下去了,手把手教我包粽子,包得差不多了,叫我拿着继续包,结果我一下子拿漏了,米撒了一些。

又尝试了几次,我真的学会了包粽子。这时,我知道了:不要懒,要寻找做事的乐趣,认真投入地去做事情。

星期天,爸爸要带着我和弟弟一起去游乐园,我摇了摇脑袋说:“爸爸,我不想去游乐园,我想和妈妈一起包粽子,这样端午节的时候就多了一个帮手了!”

爸爸看我那么想学习包粽子就答应我了,妈妈说:“首先要拿出两片粽叶,接着舀一勺米,放在粽叶中间,包好后再拿出一根线子,把粽子绑住,最后下锅把粽子煮好就行了。”

废话不多说,我们开始吧!首先从冰箱里拿出一叠粽叶,接着我们把米饭煮好,然后往粽叶里面装一点米,一开始我包的粽子不成功,我心想:一开始没包好没关系,再多试几次。

我对妈妈说:“妈妈,你能再给我示范一次吗?”妈妈说:“好啊!”妈妈示范完后,轮到我了,我心里想着妈妈包的过程和要小心的地方。

第二次我成功了,水煮开了,粽子放下去煮,半小时后,出锅了,闻着香喷喷的粽子,我的口水都流了出来,真想吃一口啊!妈妈竖起大拇指说:“你真棒!”爸爸回来了,推开门,“哇!好香啊,”爸爸说,“你真棒。”

我的嘴巴都乐得合不拢了,因为我学会了包粽子。

端午节包粽子初一(热门17篇)篇四

今天,我看妈妈包粽子。妈妈包的是“裹脚粽子”叫小脚粽子。妈妈先是把包粽子的苇叶洗干净,剪好。拿出泡好的`糯米,就开始包了。先把苇叶包成个漏斗形,再把米放进去,最后用剩下的苇叶封住口用线绑紧了粽子就包好了。妈妈把包好的粽子拿去煮,用高压锅煮了25分钟。

妈妈端出煮好的粽子一股粽子的香味扑鼻而来。我咬了一口,真是色、香、味俱全,完美!我也要学习妈妈包粽子,包出色、香、味俱全,完美的粽子!

端午节包粽子初一(热门17篇)篇五

端午节快到了,在一个阳光明媚,万里无云的日子里,我们家的院子里打响了“包粽子大作战”。

这一天,我起得很早,生怕起晚了就会错过,一出房门,便听见院子里奶奶,婶婶和叔叔们的欢声笑语,原来他们已经在准备材料了。他们有的在切猪肉,有的在拌糯米,有的在打咸鸭蛋,等一切工作都准备就绪了,就要开始包粽子啦!

看着那一个个咸鸭蛋的笑脸,满脸皱纹的红枣爷爷,挨挨挤挤的糯米以及那一箩筐青涩的“小姑娘”,昨天和奶奶去砍粽子叶的情景便浮现在我的脑海中。

那时我和奶奶一手拎着锄头,一手挎着篮子,说说笑笑地来到小树林边,只见奶奶拿着锄头往上面一砍,“野菠萝”的叶子就一点一点的往下掉,等数量差不多的时候,那些“小刺猬”跑到阴凉处,接下来要给小刺猬刮刮刺了,对了,为什么叫它们小刺猬呢?因为它们被砍下来的时候,全身都长满了小刺,看起来就像刺猬一样。刮完后,没了刺的小刺猬自己跳进了热锅里暖了暖身子,变得柔柔的,当他们跳出水面时,粽子的香味就扑鼻而来,要知道,这可是海南粽子最特别的地方了,因为这种粽叶独一无二,香气自溢。

开始包了,看见他们包得那么熟练,粽子叶在他们的手里巧妙地做出一个开口封底的不规则容器,他们一手拿粽子叶,一手往容器里放各种各样的食材,那么完美,我便迫不及待的想要大显身手。看他们包的时候,我觉得很轻松,很简单,到我包的时候,我才发现这活真不容易!明明包的好好的,可是包着包着粽子的肚皮饱胀的就撑破了,里面那些调皮的小家伙一点一点的挤了出去。看着失败了的粽子,我的心里像打翻了五味杂瓶,不是滋味。我正想是否放弃时,爸爸看见了,走过来教我说,“不能半途而废,像这样,右手拿住粽子叶,左手往里折,沿着最底层的边缘开始卷,卷到手指一半高度的时候,放糯米,鸡蛋和肉,右手继续往上卷,再次放入糯米,鸡蛋和肉,馅要压紧一点,留下手掌那么长的时候,就开始封口,左手压住底部,右手一定要封紧口部,不然会露馅的,最后用麻绳绑好四个角......”我学着爸爸的动作,一边念着:“右手拿粽子叶,左手往里折......”,一边跟着一步一步的做,可是,包了好半天,还是乱七八糟,“哈哈,你这个笨蛋,看看你,我猜你猴年马月也包不好我!”粽子好像咧着嘴在嘲笑我。绑麻绳的时候,麻绳横七竖八的,像顽皮的小孩,怎么也不听我的命令。“哼,等着瞧吧!”我心里暗暗鼓劲。俗话说,失败乃成功之母,我吸取之前失败的经验,终于,两个漂亮的小粽子闪亮登场了。

开始煮粽子啦,自来水大哥在锅里翻腾着,粽子小弟们你追我敢的跑了进去,几小时后,粽子的清香就传到了家里的每个角落,新鲜美味的粽子出炉啦!哇!真香真好吃呀!

“包粽子大作战”到这里虽然结束了,但在以后的学习和生活上,我也要像今天包粽子一样,不怕失败,勇于尝试,一定会取得很大的进步!

我喜欢吃粽子,也喜欢端午节包粽子!

端午节包粽子初一(热门17篇)篇六

传统节日——端午节,想必大家都知道,可是每个地方的端午习俗可能大相径庭。我的故乡芜湖在端午节有一种美食是必不可少的,那就是粽子。从我记忆起,每个端午节奶奶都会包许多各种各样美味的粽子。

那么,粽子是如何制作的呢?一般可以分为以下几个步骤:

首先,准备一些新鲜的粽叶(各地不尽相同,有的地方是香草叶,芜湖大多是芦苇叶),将粽叶先用清水洗净,然后将粽叶放在锅中煮十分钟捞起。

然后,将适量的糯米和红豆等必要食材加水浸泡约二十四小时。根据口味爱好,也可以准备诸如蜜枣、火腿、鲜猪肉等辅助食材。

通过上面两个准备环节,下面就是包粽子了。将浸泡好的糯米放入粽叶中包好,用香草绳或细线系好,一个美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形状、斧头形状、三角形状等各种形状各异的样子!一般一个粽子重约二百克。若放入火腿、蜜枣、红豆、鲜猪肉,就包成火腿粽子、蜜枣粽子、红豆粽子、鲜肉粽子了,那就更加美味了。

到此大家可别以为粽子大功告成了,可以吃了。还需要最后环节,将包好的粽子五个或十个一提的系在一起(以便计数)放入锅中,加水煮约一小时,当可以闻到粽叶和食材浓郁香味时,粽子就可以出锅了。这时一般奶奶都会让我先尽情享用这美味的粽子。

端午节包粽子初一(热门17篇)篇七

端午节是我们中国民间的传统节日,又称端阳节、重阳节,是个非常有纪念意义的节日。这一天,我一回家就看见奶奶正在包粽子,我觉得很好奇,就跑上前去,只见奶奶把粽叶上卷成一个牛角的.形状,再用勺子把米装进去,最后用棕绳扎上,一个粽子就包好了。看着奶奶包得那么容易,我也学着包起来,没想到那柔软的粽叶根本不听话,放进去的米纷纷掉了出来。但是我并没有灰心,于是又重新再来一次,可是二次、三次——唉,都没有成功,看来包粽子也不是件容易的事情啊!粽子包好了,我和奶奶把它们放到锅里,开始煮粽子。

端午节包粽子初一(热门17篇)篇八

记得今年端午节,奶奶在家包粽子。我觉得挺有意思,便闹着奶奶要我包,那可是我第一次包粽子。

那天清早,我看见奶奶在包粽子:先把粽叶卷成一个喇叭般的形状,接着往里放糯米和蜜枣,最后包紧捆好。我觉得包粽子很有意思,就学着包起粽子来。我刚一开始拿粽叶卷,一不小心手就划破了,看着流出的血,呜呜地哭了起来。奶奶连忙找来药膏,将我的伤处理好,我又包起粽子来。我试着把粽叶卷成一个圆柱体,接着照样子往里面盛糯米,放蜜枣,以为捆绑好就大功告成了。可没想到放到圆柱体里的糯米啦,蜜枣啦,全都掉到地上去了。奶奶见了,生气地说:“你会不会包呀,不会包就算了。”唉,我心里真不是滋味!可转念一想,我一定要包好粽子。

我只好硬着头皮向奶奶请教,奶奶笑眯眯地说:“这才是我的好孙女嘛,我来教你包吧。”然后,她告诉我粽叶必须卷成喇叭形,开口大,底部小,不留洞,放进去的东西才不会掉下来。放进糯米和蜜枣后,要用筷子戳一戳,使盛得紧些,但不能太紧。最后必须捆得牢牢的。我又按奶奶教的方法包起粽子来。

第一次糯米放得多了点,捆绑时有点困难;第二次用粽叶卷成的喇叭状底部还留有小洞,糯米能够漏出来;第三次在盛好糯米和蜜枣后忘记用一片小的粽叶盖住顶端就捆绑……我失败了一次又一次,就是不灰心,就是不放弃。慢慢地,慢慢地,我就掌握了包粽子的诀窍,包的粽子越来越好了,几乎跟奶奶包的粽子没有两样。

连奶奶这个最会包粽子的人看了也一连说了三个“好”,这时妈妈走了过来,禁不住点了点头。紧接着爸爸也来了,见了我包的粽子,不由翘起了大拇指,一个劲地赞叹:“我的好闺女,真是好样的,没想到能包出这样好的粽子来!不愧是聪明能干的孩子。”

听着一家人对我的夸奖,我心里甜蜜蜜的,深深地体会到:功夫不负有心人,坚持不懈,才能取得胜利。

端午节包粽子初一(热门17篇)篇九

端午节是我们中国的传统节日。在老家,我也体验了端午节包粽子的传统习俗。

来。接着奶奶教我把盛斗里的`糯米和赤豆搅拌均匀,接着,我们就要去小溪洗粽叶和糯米了。

我们去小溪洗好了粽叶和糯米,接着就开始包粽子。我先拿两片粽叶叠在一起,向里一拢,做出了一个碗的造型,往里面填上洗好的糯米。再把这个碗的碗沿用一只手稍微拢进去一点,再用另一只手把其它多出来的粽叶给盖在上面,捏紧,最后,用细绳子捆上几圈,一个粽子就完成了。

我喜欢包粽子,更喜欢端午节这个传统节日。

端午节包粽子初一(热门17篇)篇十

这一天,我和爷爷一起包粽子。我们首先把糯米泡在水里,然后把枣洗干净,还准备好了几片竹叶。

开始包粽子了,我们先把竹叶弄成三角形的,然后放上两颗大枣,再放上糯米,把竹叶包起来,最后用皮筋捆结实。

把包好的粽子放在锅里煮了一会儿,粽子熟了,我们吃着自己包的粽子,真香啊!

吃晚粽子,奶奶又给做了五丝线带在手腕上。

端午节包粽子初一(热门17篇)篇十一

第一次包粽子,就像背着千斤重的货物在茫茫原野上行走一样,我觉得好艰难。

今年的端午节那天,我本来不想去外婆家包粽子的,因为我当时还根本不会包粽子,于是就跑到舅舅家上网去了,我始终认为五光十色的网络世界最迷人。大概一个多小时吧,突然就听到妈妈的喊声:“芪芪,别上网了!你赶快下楼来帮我们包粽子吧!”我嘟囔着回答:“不想。”妈妈仍然问:“为什么不想下来包粽子?等我们弄熟了你就不要吃吗?”由于过分迷恋于网络,我对妈妈的责问生气极了:“我不会包,也不想学……”

过了几分钟,舅舅用威严的语气把我叫下楼去包粽子,我才恋恋不舍地把电脑关机了。

在学包粽子的过程中,我总是一边包一边被妈妈轻声指责:“包就包好一点,别这样心不在焉的。多看看,多问问,多学学,将来呀,外婆、我和你舅妈都老得做不动了,每年的端午节还不都是要你亲手包粽子吗?”好可怕的声音啊!我不得不默默点头起来。

粽子都包完了,她们包得既快又好,都是整整齐齐的。而我包的粽子却是七歪八倒的,真是要多难看有多难看呀!后来,素来做事严谨的妈妈又把我包的粽子逐一拆开来,接着她更耐心地教我重包一遍,直到把所有的粽子都包得方方正正为止。

经过这次考验,我想:今后我会把粽子包好的,不论在哪个方面,我一定要想方设法超过别人,努力成为一个任何时候都是自食其力的人。

期待着——明年的端午节尽快到来!

端午节包粽子初一(热门17篇)篇十二

今天上午,我和爸爸一起回桥头,和奶奶一起包粽子。

到了那儿,奶奶已经在包粽子了。我看了下材料,有糯米、箬叶、鸡蛋、猪肉……桶里已经有十几个粽子了。我也学着奶奶这样做。将两叶箬叶折成漏斗形,抓一把糯米放上去,之后放一些小米、绿豆、鸡蛋、猪肉。再放一把糯米。最后,用棕绳扎紧,大功告成。

现在,我和奶奶一起去炉前,把粽子放进大锅里,煮了3个小时,粽子终于熟了。我们一起吃粽子,我吃的特别香。

端午节包粽子初一(热门17篇)篇十三

为了扬民族精神,承中华传统,也使教职工能在包粽子中感受节日的快乐,体味美好生活,校工会决定举办"端午包粽子"比赛活动。

时间:xx月xx日下午16:50开始。

地点:学生餐厅。

参加对象:全体教职工。

1、每个工会小组分发20斤左右糯米,2斤红枣等物品,参赛选手需要用以上材料包出大小均匀的粽子,形状不限。

2、以"数量、速度、质量、美观"作为评判标准,包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩,在规定的时间里完成任务、以每小组包的粽子数除以总人数为团体总成绩。

设团体一等奖三个,二等奖六个。

1、在统计比赛结果后,分享劳动成果。由组长把组内教师包的粽子平均分给组内教师。

2、把分到的粽子带回家,体验煮粽子、和家人一起品粽子的快乐。

1、事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。

2、以11--14人为一份数(九个小组),做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。

3、做好比赛场地的布置安排。

1、赛前参赛选手务必做好个人卫生。

2、比赛结束后务必清理场地,洗好用具交还学校。

端午节包粽子初一(热门17篇)篇十四

今天是端午节,家家都吃粽子。往年妈妈给我们买粽子吃。今年妈妈说了,我们自己动手,包粽子吃。

我们把准备好的江米、白糖、葡萄干和粽叶,都放在桌子上。妹妹拿来了细线,剪成了一段一段的。

我们学着妈妈的样子,先把粽叶卷成三角形的筒子,然后用小勺子盛起江米,把江米放在张开的粽叶里,加上葡萄干、白糖、。最后把粽叶折过来,把张开的口子封好,用细线缠起来,缠的很结实,免的江米从粽叶里跑出来。

我们把包好的粽子放在锅里煮,过了半个小时,妈妈说可以了。

打开锅盖,妈妈把热气腾腾的粽子放在凉水里,过了一会儿,粽子凉了,我和妹妹拿起粽子,把细线打开,剥开一层层的粽叶,一股清香扑鼻而来,真香啊!咬一口,真甜啊,甜到了我们的心里。妈妈说:自己做的粽子好吃吧,我和妹妹异口同声的说:好吃,好吃。

端午节包粽子初一(热门17篇)篇十五

农历的五月初五是我国的传统节日——端午节。妈妈告诉我,每年的这一天每家都要包粽子吃,是纪念诗人屈原的。

晚上吃过晚饭,妈妈说:“端午节快要到了,姥姥家今天晚上要包粽子,咱们去帮忙吧。”我一听要包粽子高兴地跳了起来。

到了姥姥家,一开门我就闻到了粽叶的清香,我急忙跑进客厅一看,姥姥和刘奶奶已经开始包粽子了,只见刘奶奶拿起两片泡好的粽叶叠在一起,用剪刀剪去叶子的根部,然后把整理好的叶子卷成一个漏斗的形状,抓起一把雪白的糯米塞进漏斗里,再放上红枣、花生和豆子,再放上一层糯米盖上、压实,然后把上面的粽叶折过来,把糯米紧紧地包住,接着用线吧粽子缠起来、拉紧,打上一个结,一个三角形的粽子转眼间就包好了。

我看着刘奶奶包了两个粽子以后,心里想:“很简单嘛,我也来试试吧!”我学着刘奶奶的样子一步一步地包了起来,首先我拿起一片粽子叶,卷成一个漏斗形,用手捏好,这时刘奶奶说:“你得把手往上捏一点,你越往下按,粽子包出来以后就越扁,你往上捏包出来的粽子就是一个饱满的粽子了。”我听了,重新找好位置,抓起一把糯米塞进“漏斗”里,压实,用线绑了一圈,这是我才发现我包的粽子上破了一个大洞,我只好返工,我很小心地拿起一片粽叶包了起来,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。

我把包好的粽子和刘奶奶包的粽子放在了一起,刘奶奶包的粽子像鼓起气来的大肚子将军,可我包的就像一个泄了气的皮球,我害羞地笑了。

“包粽子”这件事看起来简单,坐起来可真难啊!

端午节包粽子初一(热门17篇)篇十六

两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。 包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的'时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。 

端午节包粽子初一(热门17篇)篇十七

又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。 今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。

接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的.紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。

这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。

我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

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