我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)

时间:2023-12-13 作者:文轩

优秀作文是作者用心灵的火花点燃了文字的火焰,将思想和情感融入其中。接下来,让我们一起来阅读一些优秀作文,一起感受文字的魅力和力量。

我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)篇一

今天早晨,妈妈在做饭,我就跑到妈妈跟前站着看妈妈做饭,妈妈看我很入迷,妈妈对我说,我也可以学着做一次饭菜,而且妈妈可以帮忙,我高兴极了!

我要做的菜是西红柿炒鸡蛋,首先准备两个西红柿和四个鸡蛋,把西红柿用热水烫皮撕掉,西红柿切成小块块。再把锅放到燃气灶上,小心翼翼的打火,我费了九牛二虎之力,终于点着了,然后再倒上油,等着油热。等的过程中,把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。等油热了,我赶忙把鸡蛋倒入锅里,一时间油花四溅,噼里啪啦。声音小的时候,我把西红柿倒入锅里,放入调料,翻炒一下,就完成了!一道美味的西红柿大功告成!!

在妈妈的帮助下,我学会了做菜,也知道了妈妈在家每天照顾我们,天天做饭的辛苦!我爱我的妈妈,我爱我幸福的家,我会做一个听话的好孩子!

学守则规范做文明学生。

大班教案:西红柿旅行记。

基层干部两学一做总结。

我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)篇二

今天,我在妈妈阅读的食谱里发现了“西红柿炒鸡蛋”的制作方法。看到树上的'步骤很详细也很简单,我也想试一试。

我先从冰箱里拿出四个新鲜的鸡蛋,然后从橱柜里拿出一个碗,将鸡蛋打破后,小心翼翼地将蛋清和蛋黄倒出,等鸡蛋全都打完后,我拿出一双筷子进行搅拌,伴随着几声清脆的“丁零”声,第一个步骤完成了。

接下来的环节就是——切西红柿,我挑选了两个红彤彤的西红柿,在水龙头下冲洗干净,放在砧板上,接着我举起刀,一刀下去,只听“嘭”的一声,西红柿被我切成了两半。然后我胡乱的切了起来,左一刀、右一刀,上一刀、下一刀,“扑哧”几声,西红柿被我切得“血肉横飞”,砧板上到处都是西红柿汁。

等切好了西红柿,我又小心翼翼地打开了煤气(点火可要小心),然后从柜子里拿出铁锅与锅铲,倒上油,等油烧到七八成熟,将拌好的鸡蛋倒在锅里,我挥动锅铲,将鸡蛋翻来翻去,翻动了一会儿,鸡蛋变得金黄金黄了,接着将西红柿和鸡蛋混在了一起,用力的翻炒,在妈妈的帮助下,我一次放了盐、糖、味精,为了让西红柿更美味,我还放了一点番茄沙司,哈哈,我的“作品”完成了。

等菜放在饭桌上,我迫不及待地品尝了一口,味道真鲜美呀!

我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)篇三

每天看妈妈拿着锅铲一翻一翻的炒菜,我觉得很好玩,心里痒痒的,心里想能不能自己也试着做一做。

征得妈妈同意,我要学做西红柿炒鸡蛋。先拿只空碗和几只鸡蛋放在锅台上,哎呀!小鸡蛋们四处乱滚,我眼疾手快,抓起它们先搁在塑料袋里,我又慢慢的捧起一只鸡蛋往碗壁上磕,磕破之后抠住裂缝,往两旁用手掰,掰开后往碗里面倒入蛋清和蛋黄,如法炮制,好不容易打了四个鸡蛋,打第五个时,手一松,鸡蛋“啪”的一声掉到了地上摔碎了,我急忙捡起来,把里面的液体倒入碗内,用筷子搅拌均匀,第一步完成!

第二步就有点难办了。从来没用过电磁炉,怎么用啊?我小心翼翼地打开电源,往锅里倒了一些油,等到锅里“嗞嗞”跳起油星的时候,撒一点盐,这样可以减少油星溅出,然后端起刚才打好的鸡蛋,倒进锅里,忽然“嗞啦”一声,把我吓了一大跳,再从橱柜里拿出锅铲,翻呀,翻呀,有的地方还没有炒成蛋饼,我迅速捂上锅盖,让焖一会儿,又利用空闲时间切西红柿。以前我没拿过刀,万一把手割了怎么办啊?我真想叫妈妈来帮忙,但又想起老师说的话:“不能半途而废。”又想:“这回豁出了!”从冰箱里拿出一个西红柿,我剁!把它剁成了星,用碗盛上,鸡蛋这会也焖好了,揭开锅盖,一股热气迎面而来,我将西红柿倒进锅中,翻了几下,盖上锅盖又焖了约五分钟,放入味精,盐,花椒,再翻了几下,菜就出锅啦!热气腾腾的`菜端上桌,爸爸尝了一口说;“有点焦了。”我挠着头,不好意思的说:“凑和着吃吧。”妈妈笑着说:“哟,你也会炒菜啦!”我嘻嘻地笑着说:“新手上路嘛!”

看来,炒菜也不是件容易的事儿呀!也得有技巧呢!

我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)篇四

今天中午,妈妈做饭,我决定要跟妈妈学做我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。

我从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿。妈妈让我先把西红柿洗干净。洗净后,我把西红柿放在案板上,我左手摁住西红柿,右手小心翼翼地拿着刀,慢慢地,轻轻地,一下一下地切西红柿。生怕一不小心切到我的手指,终于在我的'努力下西红柿被切成了小块。该打鸡蛋了,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,我又准备了一个小碗,学着妈妈平时的样子,把鸡蛋轻轻在碗边一磕,劲太小了,蛋壳没破,再稍用点劲,好,两手一掰,蛋黄和蛋清流到碗里,放一点盐,然后用筷子搅拌成蛋汁,好,一切准备就绪。我打开火,把炒锅放在火上,等锅里的水分蒸发完了,往锅里放三勺油,等油冒烟了,把鸡蛋一倒,“噼里啪啦”一阵响,蛋汁变成了蛋饼,起了个大泡泡,我用铲子把鸡蛋饼切成小块,紧接着把西红柿倒进锅里,再把鸡蛋和西红柿来回翻炒,一会儿,原来一块块的西红柿变成了糊了,妈妈让我再放点盐,我又搅拌了几下,觉得把盐搅拌均匀。然后,我就把这道菜盛到一个盘子里。我迫不及待地尝了一口,嗯,有一点点腥,有点咸,再尝一口,呵,这一口好咸呀,没法和妈妈做的比,妈妈说炒的时间再长点,放盐后多搅拌搅拌。怎么办呢?妈妈说再放锅里炒一会儿。于是我又把菜倒进锅里,又多搅拌了几下,多炒了一会儿,再一尝,嗯,比刚才的味道好多了。妈妈也夸奖我说:“第一次做成这样就不错了,真的不错了”。高兴地我比吃了蜜还甜。

看似简单的西红柿炒鸡蛋,想把它做好也并不容易。要想做好,真的需要多做几次,不过只要努力去做就一定能做好。下次,我还要再做西红柿炒鸡蛋,争取做到最好。

我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)篇五

今天早晨,妈妈在做饭,我就跑到妈妈跟前站着看妈妈做饭,妈妈看我很入迷,妈妈对我说,我也可以学着做一次饭菜,而且妈妈可以帮忙,我高兴极了!

我要做的菜是西红柿炒鸡蛋,首先准备两个西红柿和四个鸡蛋,把西红柿用热水烫皮撕掉,西红柿切成小块块。再把锅放到燃气灶上,小心翼翼的打火,我费了九牛二虎之力,终于点着了,然后再倒上油,等着油热。等的过程中,把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。等油热了,我赶忙把鸡蛋倒入锅里,一时间油花四溅,噼里啪啦。声音小的时候,我把西红柿倒入锅里,放入调料,翻炒一下,就完成了!一道美味的西红柿大功告成!!

在妈妈的帮助下,我学会了做菜,也知道了妈妈在家每天照顾我们,天天做饭的辛苦!我爱我的妈妈,我爱我幸福的家,我会做一个听话的好孩子!

我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)篇六

今天下午,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有几个鸡蛋,便学着妈妈的样子炒了起来。

我先把鸡蛋打碎,把鸡蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、酱油,撒上盐和葱,再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候,我把煤气打开,点起火,再把油倒进锅里,然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了,我赶紧把锅盖盖上,关了煤气,火终于灭了。我想放弃了,这太危险了。这时,妈妈仿佛在我耳边说:你无论遇到什么困难,都要坚持下去。我再次点起火,拿起锅柄摇了几下,让鸡蛋变成了一个圆形的大饼,等正面熟了以后,我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时,妹妹迫不及待地说:“姐姐,鸡蛋好了没?”我一边忙一边说:“马上就好了。”反面也快熟了,我赶紧把煤气关掉。

没过几分钟,好吃又美味的鸡蛋出现在我们的眼前,我头上也出现了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起来。

学守则规范做文明学生。

基层干部两学一做总结。

大班教案:西红柿旅行记。

党支部两学一做会议记录。

我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)篇七

今天是我的生日,我想:都9岁了,也该做点事了,作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗?那就试试吧!

上午,我去超市买了西红柿,在我的精心挑选下,挑出了两位“种子选手”。

回家后,我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中,不一会儿,它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀,疯狂地切起来。妈妈见状,马上说:“宝贝,一定要静下心来切!”我才小心翼翼地切起来。这时,刀好像疯了似的,向我切来,还好我眼疾手快,巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿,西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋,用力一磕,蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中,再放入适量的盐,开始搅拌。

现在,已是“万事俱备,只欠东风”了,我迫不及待地往锅里倒油,只听“哗——”的一声,油倒进了锅中,当油七八分熟时,我又将蛋倒入锅中,在这一刹那,蛋迅速膨胀起来,成了一个个小泡泡,我马上翻一面,然后开始翻炒,紧接着,我将蛋捣碎,再将西红柿倒入,和上适量的盐,再翻炒几遍,最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。

总算大功告成了,看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着,我情不自禁地笑了起来。

中午到了,我想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈说:“你长大了,你就自己学着做吧!”

说干就干。我从冰箱里拿出一个又打又红的西红柿,还拿出一个新鲜的鸡蛋。我开始学做西红柿炒鸡蛋,我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一下,鸡蛋流在了碗里,我就反反复复地搅拌均匀。我又把西红柿洗了洗,再把西红柿的皮剥了,放在菜板上,切成一小块一小块的。我准备放猪油了,可妈妈看见了连声说:“不,别急,把锅里的水烧干了再放。”过了一会儿,水烧干了,我把猪油放进锅里。这时,锅里飘起了一缕缕青烟,妈妈看见了,连声说:“快!快!快把鸡蛋倒进去。”我听见了妈妈喊声,把鸡蛋倒进锅里,用锅铲上下翻炒。一会儿,就把鸡蛋煎熟了,就像煎饼一样。我把煎好的鸡蛋盛在碗里。妈妈接着教我炒西红柿,我把切好的西红柿块放进锅里,翻炒了一会儿,又把鸡蛋倒进锅里,把鸡蛋捣碎与西红柿一起翻炒。在要炒熟了的时候,妈妈叫我在锅里放了一些糖,我问:“妈妈,为什么要放糖呢?”“这样西红柿就会有点甜味!”妈妈说。西红柿和鸡蛋翻炒完毕后,我还放了适量的盐。我的西红柿炒鸡蛋炒熟了,就用锅铲把西红柿和鸡蛋盛在了碗里。我闻到了一股香喷喷的气味,我赶紧拿起筷子尝了起来。

今天,我不但尝到了菜香的滋味,而且还尝到了劳动的滋味。

转眼间,哥哥去日本留学已经五年啦!今天就是哥哥回国之日,给哥哥什么礼物呢?对啦!哥哥不是最喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗?我立刻让妈妈教我炒这一道菜。

我准备了三个圆溜溜的鸡蛋和两个红彤彤的西红柿。我小心翼翼地拿起鸡蛋,把它磕破,倒入碗中,然后不停地搅拌。搅拌完后,我往锅里倒了一点油,把蛋倒了进去,“哧——”的一声,我急忙丢下锅铲,跑出了厨房。原来,是我在水还未干时就把鸡蛋倒进去,而且油还没搅拌。等一切平静下来之后,我又忙活了起来,我不停地翻炒,终于可以把蛋捣碎了,我敲呀敲!妈妈见了,急忙说:“孩子,你一敲,会把锅敲破的。”我马上停手,终于可以切西红柿了,西红柿在菜板上滚来滚去,就是切不到,我死死地把它按住。西红柿被切成一块一块的,我把西红柿下了锅,和鸡蛋一起翻炒。不久,一股香气扑鼻而来,锅里出现了油亮亮的西红柿炒鸡蛋。

哥哥一进门,就闻到一阵清香,“给你一份惊喜!”我把自己做的西红柿炒鸡蛋端给哥哥,哥哥尝了尝,高兴地说:“我的弟弟长大啦!”

今天,老师安排了一项特别的作业,让我们回家学做“西红柿炒鸡蛋”。我就请妈妈教我做“西红柿炒鸡蛋”这道菜。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,再把西红柿洗干净,然后我小心翼翼地把西红柿切成一片一片的。我又找来一个碗,把鸡蛋在碗边磕了一条长长的口子,然后我把蛋掰开,让蛋黄和蛋清自己留到碗里。接着,我用筷子搅拌了几下。妈妈说:“这几下还不够,还要反反复复地搅拌。”然后我就反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀了。后来,我把天然气打开,我正放油的时候,在一旁的妈妈说:“等一下,不能把油放进去,因为油碰到水会溅出来。”我就等水干了,再把油放进锅里。大约过了两三分钟,我就把搅拌好了的蛋黄和蛋清倒入锅中,蛋液立刻变成了蛋饼,等蛋饼变成了金色的时候,我又把鸡蛋翻了一个面。炒好了,再把鸡蛋切成一块一块的,然后把西红柿倒入锅中,加入盐和糖继续翻炒两三分钟,就大功告成了。

我把爸爸妈妈叫来一起吃。不一会儿,我们就把西红柿炒鸡蛋吃的一干二净了。妈妈连声说:“真好吃,我儿子长大了。”

过年了,我爸爸妈妈从西安回来了,我想给爸爸妈妈做一道“西红柿炒鸡蛋”。于是,我就让奶奶偷偷地教我做“西红柿炒鸡蛋”给爸爸妈妈尝一尝。

我先把油放进锅里是,奶奶急忙说:“要把锅里的水烧干,否则油会从锅里跳出来。”于是,等锅里的水烧干了,我把油放到锅里,再把鸡蛋磕破,将蛋清和蛋黄倒进小碗里,搅拌均匀,又放一点盐搅拌。当我把蛋液倒入锅里时,锅里“哧——”的一声,我急忙拿着旁边的锅盖当作盾牌,把锅铲当作一把利剑,一边挡,一边炒。终于炒完了,看着金灿灿的鸡蛋饼,真像一个圆圆的月亮,我真想咬上一口。紧接着,我把西红柿切成一片一片的,又在上面撒一点糖。我正要往锅里面倒的时候,奶奶说:“先把油放了,再倒西红柿。”于是,我就先把油放进去,然后再倒入西红柿。当然,我没有忘记放一点盐。等西红柿翻炒多次后,再把鸡蛋放入锅里,反复翻炒。终于完工了。我把菜用盘子装起来,又把菜端到桌子上。爸爸妈妈、爷爷奶奶迫不及待地拿上筷子,围着吃起来。不一会儿,整个盘子里的菜就被他们洗劫一空了。

你也来做一做“西红柿炒鸡蛋”这道菜吧!只要你用心去做,就一定会成功的!

今天是一个特殊的日子——外婆的生日,爸爸妈妈说:“今天我们教你做外婆最爱吃的菜——‘西红柿炒鸡蛋’吧!”我的脸上顿时露出了灿烂的笑容,心里自然更加高兴了。

说干就干,我和父母来到超市,精心地挑选着又打又红的西红柿。而后,我们兴高采烈地回了家。开始下厨了,我先洗了洗西红柿,然后三下五除二,将西红柿削了皮,又把西红柿切成一小块一小块的,放了点呀,搅拌均匀。接着,我拿出鸡蛋,在桌子上一磕,鸡蛋裂了一条缝。我连忙把蛋倒入碗中,放了一点儿盐,又使出九牛二虎之力,想把鸡蛋搅拌均匀。就在我准备放油时,“别忙!”妈妈对我说,“应该等锅里冒出一缕青烟才可以。”我好奇地问:“为什么?”爸爸和颜悦色地对我说:“如果不那么做,油就会‘跳’起来。”我不信,结果把我吓得后退了好几步。过了一会儿,我小心翼翼地将蛋倒进锅里,不停翻炒。然后把西红柿倒入锅,和鸡蛋一起炒。快好了,我又放了一点盐。我迫不及待地将我做的美味佳肴端到餐桌上,让外婆品尝。

“奶奶,求求您,指点指点我把!我知道,您是一个助人为乐的好人,教我做西红柿炒鸡蛋吧!”奶奶心想:现在是十一点了,得做快点儿,不能浪费一分一秒的时间。“好,我教你!”奶奶毫不犹豫地说。

我和奶奶去超市买菜,“买西红柿得选红彤彤的,这样味道才甜润,选两个吧!”奶奶刚说完,我就精心挑选了两个,迫不及待地跑回家。回到家,奶奶指挥我从冰箱里拿出了两个大鸡蛋,再把搅拌器、碗拿出来。我把鸡蛋往碗边一磕,蛋身一下子落入锅中,把蛋捣完了,就开始搅拌了。“注意!放点儿盐!”奶奶连声说道。我赶忙放了点食盐,再次搅拌,直到蛋液均匀为止。我拿出西红柿洗净去皮后,奶奶又和蔼可亲地说:“好了,开始切西红柿吧!”奶奶教我切了一个西红柿,然后我自己慢慢地切好了。

菜品上完了,爷爷品了品大家的拿手好菜,连声说:“‘四星级大厨神——老伴。啊,小骆也不错嘛!很棒!”我和奶奶听了欢呼雀跃。

今天是三八妇女节,又是妈妈的生日,正巧我和爸爸在家,妈妈上班去了。我就想:做什么来为妈妈祝贺节日和生日快乐呢?我终于想起妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋,于是就打算做这道菜来庆祝妈妈的节日和生日。

开始炒菜了,在爸爸的细心指导下,我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和四个西红柿,然后将三个鸡蛋磕破,再打入碗中,搅拌均匀,再放上盐。同时将四个西红柿切成块状,再放上糖。紧接着,我又把锅洗干净,放入油,等油烧热后,再把搅拌好的鸡蛋放入锅里,没等到几秒钟,“哧——”的一声,锅里飘起一缕青烟,鸡蛋液变成了一个“大煎饼”,还冒出了大大小小的泡泡,我再把鸡蛋翻炒了几下,然后装进一个干净的盘子里。我本来想直接将西红柿放入盘中,爸爸却说:“西红柿还要倒入锅中翻炒呢!”于是,我把鸡蛋、西红柿一起放入锅中翻炒。等了几分钟,我闻了闻香喷喷的西红柿炒鸡蛋。呀!真香呀!

大概过了半个小时,妈妈下班回家了。她一闻到了香味,就像懒羊羊一样跑到桌边,尝了尝说:“哇!真香!是谁做的?”我自豪地说:“当然是我做的,妈妈您辛苦了,祝您节日、生日快乐!”妈妈乐呵呵地说:“我的儿子长大了,懂事了!”我听了,心里美滋滋的。

我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)篇八

今天,老师安排了一项特别的作业,让我们回家学做“西红柿炒鸡蛋”。我就请妈妈教我做“西红柿炒鸡蛋”这道菜。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,再把西红柿洗干净,然后我小心翼翼地把西红柿切成一片一片的。我又找来一个碗,把鸡蛋在碗边磕了一条长长的口子,然后我把蛋掰开,让蛋黄和蛋清自己留到碗里。接着,我用筷子搅拌了几下。妈妈说:“这几下还不够,还要反反复复地搅拌。”然后我就反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀了。后来,我把天然气打开,我正放油的时候,在一旁的妈妈说:“等一下,不能把油放进去,因为油碰到水会溅出来。”我就等水干了,再把油放进锅里。大约过了两三分钟,我就把搅拌好了的蛋黄和蛋清倒入锅中,蛋液立刻变成了蛋饼,等蛋饼变成了金色的时候,我又把鸡蛋翻了一个面。炒好了,再把鸡蛋切成一块一块的,然后把西红柿倒入锅中,加入盐和糖继续翻炒两三分钟,就大功告成了。

我把爸爸妈妈叫来一起吃。不一会儿,我们就把西红柿炒鸡蛋吃的一干二净了。妈妈连声说:“真好吃,我儿子长大了。”

我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)篇九

平常,都是我坐在饭桌前面,等着饭菜上桌,这次,我也要为大人们做一道菜!

既然我要给大人们做一道菜,那做什么好呢?有了,就做我最喜欢吃的菜:西红柿炒鸡蛋!

可是我也不会做呀,那只好学了,于是我向妈妈求助。

妈妈说:“第一步:放油,等油冒烟了,就是第二步:放鸡蛋液,先把鸡蛋炒熟了,就是第三步:放西红柿,然后,放一勺盐,一勺糖,然后开始翻炒,这样就做好了!”

等我完全明白之后,就开始做了!

第一步没什么大问题,油很正常的热了,第二步,就出事了,我不敢把鸡蛋液放到锅里!“妈妈,要是喷油了,该怎么办呀?”我问道。妈妈笑了,说:“傻孩子,鸡蛋液是凉的,一碰到油,油就凉了,不会喷出来的!再说,油喷出来只有一种情况,那就是遇上了水,才会喷出来呢。”,“哦!”我明白了。接下来的一切都很顺利。

终于,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉啦!我先尝了尝,这是我有史以来吃过的西红柿炒鸡蛋里,最好吃的一个!因为那是我亲手做的,当然好吃。

这件事让我学到了:做菜是有多么的不容易。

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我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)篇十

我是“蛋蛋公主”,这是同学送的外号,我的午饭几乎和蛋有好大关系,蒸炸炒煮煎,我都尝试过,但是,我一个也不会做,在心里的.挣扎下,我终于肯学了。

周日的一天,妈妈赋闲在家,再三恳求,终于,妈妈肯教我,西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红,和鸡蛋的蛋清蛋黄主要平均,我拿了两个西红柿和两个鸡蛋,西红柿洗净后,切成小片儿,准备在一边,刷好了平底锅,用火烤锅,等锅热了,再倒入冷油,入洋葱碎中小火慢慢煸透,煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要,只留葱油,这样才好吃,该打鸡蛋了,我把鸡蛋磕出,用力搅打,直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡,足够蓬松才停了下来,又在蛋液中放了少许盐,拌了拌放置一旁。下一步,把葱油烧热,慢慢倒入蛋液,蛋液倒入锅中,不要着急翻炒,然后让它煎一会直至边缘凝固(老妈的秘诀哟),再将好了的鸡蛋炒碎,然后熄了火,盛出鸡蛋,准备切一些姜末和蒜末,放入金龙鱼油,煸好了之后放入西红柿翻炒,放一点料酒,调些糖,在撒一些盐调味,倒入鸡蛋之后再光火,调入一勺小麻油提香,即可出锅,最后不要忘了加上小葱花。

我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)篇十一

今天,我看到妈妈在厨房忙碌,我想:妈妈一天已经很辛苦了,我来做一次吧。于是我跟妈妈说好,她指导,我做饭,我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了,只等着做菜了。于是我就开始干活了。

1、准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料,并准备好盛菜的盘子。

2、把三个鸡蛋打开,并搅匀。我老是打不好,这时,妈妈上阵,告诉我,只要把鸡蛋液打出泡泡来,就算成功。

3、把两个西红柿切成小块,再把葱剁成葱花。

4、材料准备就绪,开始炒菜。把火打开,倒一圈油,先把鸡蛋倒进去,等一会,翻过来一下,这样反复两次,香喷喷的炒鸡蛋就做好了,盛出备用。金黄金黄的,我这个馋猫实在忍不住咬了一口,哇!又香又烫。

5、这时把剁好的葱花放入炒香,接着把西红柿放进去,翻炒一会,再把鸡蛋放入。加入清水,要求刚刚没过西红柿。

6、接着,加入一勺白糖,这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后,翻炒几下,盖上锅盖等一会儿,把菜盛到盘子里。

完美出锅!

这时,我又要“食指大动了”,嗯!真好吃,以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。

我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)篇十二

今天是周六,我和爸爸去菜市场买了些西红柿、葱和鸡蛋,准备在妈妈面前露一手。

回到家里,我把葱姜蒜剥皮洗干净准备好,又把西红柿用开水烫了一下揭去皮,然后放在菜板上开始切,西红柿在菜板上滚来滚去,好像故意在跟我作对似的,我用左手紧紧地摁住,心想,这下看你怎么滚,可我正要对他下手时,手又抖了起来,西红柿好像在嘲笑我,我生气极了。心里又嘀咕起来,有什么了不起,我就不信今天制服不了你,经过我的三番五次,终于把西红柿切好放在碗里。

我从橱柜里拿出了几个鸡蛋,按爸爸说的那样,把鸡蛋放在碗边磕了一下,我用两只手掰开蛋壳,只见蛋清和蛋黄流入碗里。再放入一点盐然后用筷子搅,我生怕把蛋液搅出来,这时爸爸走过来说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出来的鸡蛋才会又松又软。”接着我又使劲得搅了一会儿,只见碗里的蛋液就冒出了小泡泡。然后,我把锅放在炉灶上。打开开关,往锅里倒上点油。只见火苗呼呼地舔着锅底。不一会儿,锅里的油就冒起了烟,这时我有点害怕了,爸爸说:“别怕,胆子大点,把蛋液倒进去。”我小心翼翼地把蛋液倒进了锅里。只听吱的一声响,一朵漂亮的太阳花出现在我的眼前,随之一股蛋香味扑鼻而来。我惊讶极了,拿着铲子不停的翻动着,又把葱姜蒜和西红柿倒进了锅里,用铲子继续翻动。顿时,锅里变成了花的海洋,有黄色的太阳花,红色的玫瑰花,再加上嫩绿的葱叶别提多漂亮了。我迫不及待的.夹起一片太阳花放在嘴里尝了尝。味道还不错。

我大声喊道:“妈妈,尝尝我做的西红柿炒鸡蛋吧。”妈妈尝过后高兴的说:“太好吃了,比你爸爸做的好吃多了。”受到妈妈的夸奖,我心里别提多高兴了。吃着自己的劳动果实,感觉特别的香。()我暗暗地想,今后我还要多多实践,为爸爸妈妈做更好吃的饭菜,为我加油吧!

我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)篇十三

童年像一个星空,里面有许多星星,星星有大有小、有明有暗,每一个星星都记录了我成长的一件事,但随着年龄的增长,有些事情已经忘记,但在那最大最亮的星星里面的事却让我难以忘怀,它就是第一次炒鸡蛋。

那时一个星期天的早晨,我早早的起了床,肚子饿了,可是吃什么好呢?我走到厨房寻找食物,对了!我自己做一顿饭吧,我打算炒鸡蛋。

开始做了,我小心翼翼地打开煤气,倒上少量的油,油在锅里发出“吱吱”的声音,响声惊醒了妈妈,妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋,便耐心的指导我,“快,快打鸡蛋。”妈妈说,我拿起两个鸡蛋把他们在锅沿上轻轻一磕,在两手一掰,按照这种方法,把它们依次打入锅中,“快把鸡蛋翻过来。”妈妈的声音再次在我耳边响起,我赶紧拿起铲子在锅里翻炒几下,过了一会,香喷喷的鸡蛋出锅了。在以后的日子里,我经常练习,现在炒鸡蛋已成为我最拿手的了。

我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)篇十四

首先,我需要把西红柿洗干净,然后用开水烫一下西红柿的皮,之后,将它的皮剥掉。接着,把西红柿切成一小块一小块,这样煮出来的汁更多。结果,我把西红柿切成一块大一块小的。不过老妈说还算过得去,刀工是需要多练习才能见好的。

第二步就是最难的一步:打鸡蛋。妈妈给我示范了一次。先把一个新鲜的鸡蛋在碗边轻轻一磕,鸡蛋裂开了一条缝,再用手稍稍一掰,使鸡蛋裂成两半,然后将蛋清和蛋黄倒进碗里,用筷子迅速搅拌均匀。看妈妈做得如此轻松,我也迫不及待地想试一试。妈妈告诉我,她可是练习了很多次才能像现在这样熟练的。俗话说,熟能生巧。而且,第一次打鸡蛋需要多加小心,因为鸡蛋壳的碎片很容易就会进到蛋清里。果然不出妈妈所料,我刚开始就搞砸了——用力过猛,一下子把鸡蛋捏碎了!只见蛋壳和蛋清混在一起,不能用了。要不然,谁吃谁倒霉,“咯嘣”一声咬到蛋壳。在妈妈的多次指导下,在浪费了好几个鸡蛋之后,我终于摸索出了打鸡蛋的技巧,只要轻轻地、慢慢地将蛋壳磕上一周,两手再轻轻地掰,就可以完美地完成这个步骤了。

准备功夫做好后,妈妈打开了煤气炉。她一声令下:“倒油!”我赶紧“哗啦”一下倒了很多油进锅里。结果,油一遇热就“噼里啪啦”地溅了出来,差点弹到我的眼睛,吓得我尖叫一声,连连后退。接着,我手忙脚乱地将搅拌好的蛋清和蛋黄倒进锅里。妈妈叫我不停地翻炒。很快,锅里就有了煎鸡蛋的香味。此时,我把西红柿放进锅里和鸡蛋一起翻炒,直到西红柿被煮软且流出很多汁。最后放一勺糖和一勺盐就大功告成了!

第一次学会做菜,心中满满的`成就感。吃多一碗饭,犒劳一下自己,真香!

我学会了西红柿炒鸡蛋五年级(汇总15篇)篇十五

平常,都是我坐在饭桌前面,等着饭菜上桌,这次,我也要为大人们做一道菜!

既然我要给大人们做一道菜,那做什么好呢?有了,就做我最喜欢吃的菜:西红柿炒鸡蛋!

可是我也不会做呀,那只好学了,于是我向妈妈求助。

妈妈说:“第一步:放油,等油冒烟了,就是第二步:放鸡蛋液,先把鸡蛋炒熟了,就是第三步:放西红柿,然后,放一勺盐,一勺糖,然后开始翻炒,这样就做好了!”

等我完全明白之后,就开始做了!

第一步没什么大问题,油很正常的热了,第二步,就出事了,我不敢把鸡蛋液放到锅里!“妈妈,要是喷油了,该怎么办呀?”我问道。妈妈笑了,说:“傻孩子,鸡蛋液是凉的,一碰到油,油就凉了,不会喷出来的!再说,油喷出来只有一种情况,那就是遇上了水,才会喷出来呢。”,“哦!”我明白了。接下来的一切都很顺利。

终于,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉啦!我先尝了尝,这是我有史以来吃过的西红柿炒鸡蛋里,最好吃的一个!因为那是我亲手做的,当然好吃。

这件事让我学到了:做菜是有多么的不容易。

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