炊事员培训心得体会(通用21篇)

时间:2023-11-05 作者:温柔雨炊事员培训心得体会(通用21篇)

通过写作培训心得体会,我们可以对自身在学习过程中的优点和不足有更清晰的认识,为今后的学习提供指导和借鉴。小编精选了一些优秀的培训心得体会,供大家参考和学习。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇一

培训是提升职业技能和知识水平的重要途径,通过参加培训,我们可以不断学习和成长,为自己的职业生涯打下坚实的基础。近日,我参加了一个为期两天的培训课程,收获颇丰。下面我将结合自身经历,谈谈我对于培训的理解和心得体会。

首先,培训能够拓宽视野和提高专业素养。在培训课程中,我们有机会与来自不同行业和背景的人们交流和互动。这不仅可以使我们了解到其他行业的发展情况和最新动态,还可以激发我们学习的热情和动力。此外,培训还能够帮助我们深入了解自己所从事的行业和专业领域,提高自身的专业技能和知识储备。通过跟随行业权威人士的讲解和分享,我对自己所在行业的理解更加透彻,学到了很多实用的方法和技巧,这对我的工作起到了极大的帮助。

其次,培训提供了与同行交流和学习的机会。培训课程通常都会有集体讨论和小组活动的环节,这让我有机会与同行们进行深入交流,分享工作中的经验和心得。通过与他们的讨论,我不仅重新审视了自己的工作方法和思维方式,还学到了许多新的解决问题的思路和方法。此外,与同行交流还能够拓宽自己的人脉圈,建立起有效的合作伙伴关系。在日后的工作中,我可以通过与他们的联系和交流,共同提高工作效率和质量,在竞争激烈的职场中立于不败之地。

再次,培训帮助我提高了自己的沟通和团队合作能力。在培训课程中,我们经常需要参加集体活动和小组讨论,这要求我们必须与人有效沟通,并能够与团队协作。通过参与这些集体活动,我学会了更好地倾听他人的意见和看法,充分发挥团队的智慧和力量。同时,我也更加清楚地认识到,只有与团队紧密合作,分享资源和经验,才能不断提高自己的工作能力和效率。这些在培训中习得的沟通和团队合作技巧,将对我未来的职业发展和工作中的合作起到重要的推动作用。

最后,培训在激发个人潜力和自我提升方面起到了积极的作用。培训是一个心灵成长的过程,它可以使我们更好地了解自己,挖掘自己的潜能和优点。在培训课程中,我通过参与各种实际操作和案例分析,不断挑战自己的极限,提高自己的专业知识和技能。同时,培训也是一个反思和总结的过程,通过反思自己的学习和经验,我们可以更好地认识到自己的不足之处,进而有针对性地进行自我提升和完善。

总之,通过这次培训,我深刻体会到了培训对于个人职业成长的重要性。培训不仅可以提高自身的专业素养和技能水平,还能够开阔视野,提高个人的沟通和团队合作能力,激发个人的潜力和自我提升。作为一个职业人士,我们应该始终保持学习的状态,不断通过参加培训来提升自己,为职业生涯的成功打下坚实的基础。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇二

作为一名炊事员,尽管我们的工作平凡而又辛苦,但是我们也要时刻保持对党史的学习与思考。最近,我参加了一次关于炊事员学党史的学习活动,让我深刻认识到了炊事员在党史中的重要地位,也激发了我对于自身工作的思考和动力。下面我将分五个方面来谈一谈我的心得体会。

在学习过程中,我了解到炊事员作为基层的一员,承担着为全体党员和受阅官兵提供均衡饮食的重要责任。炊事员的工作不仅仅是简单的“打菜烧饭”,而是不断提高自身的精神文化素质,通过对党史的学习,确保全体人员能够在餐桌上得到健康营养的滋养,为完成各项任务提供充足的能量。我明白了,作为一名炊事员,对待工作不仅仅是为了填饱肚子,更是为了能够充分发挥自己的作用,为部队的伟大事业贡献力量。

第三段:提高服务质量,传承党史精神。

在学习中,我深刻认识到炊事员要不断提高服务质量,传承党史精神。我们的工作可能看起来简单,但实则不容忽视。我们不仅要保证餐食的质量和口感,更要注重食品安全和营养搭配。通过学习党史,我们要发扬党的优良传统,提高自身的素质和技能,做到对待工作认真负责,以更高的标准要求自己,不断提升服务质量,为部队职工提供更好的保障。

第四段:团结协作,共同发展。

学习党史不仅仅是为了提高个人素养,更重要的是激发了我对于团队的思考。在学习中,我深感自身的不足,明白只有与同事们形成紧密的团结协作,才能更好地完成工作。无论是面对突发情况还是繁忙的工作节奏,都需要我们齐心协力,相互帮助。同时我还了解到,炊事员与其他部队职工一样,同属于党的伟大事业,并肩战斗。只有加强团结协作,互相支持,才能共同发展,为我们的共同目标而努力。

第五段:自我反思,不断进步。

通过这次炊事员学党史的学习活动,我不仅仅学到了知识,更重要的是,激发了我对自己工作的思考和动力。我深刻意识到,只有持续不断地学习,不断反思自己的工作和成长,才能不断进步。作为一名炊事员,我们需要具备优秀的党性,充分发挥自身的职责和作用,提供优质的餐食和服务。通过自我反思,不断进步,我们能够更好地服务部队职工,共同为党的事业发展贡献力量。

总结:在炊事员学党史的学习中,我对于自身的工作有了更深刻的认识。我明白了炊事员的工作不仅仅是提供饭食,更是传承党史精神,提高服务质量,促进团队的共同发展。学习党史不仅仅是为了获得知识,更重要的是激发了我对于工作的思考和动力。作为一名炊事员,我将会不断反思自己的工作和成长,努力提供更好的餐食和服务,为部队职工的健康发展贡献自己的力量。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇三

炊事员是一项充满挑战和压力的职业,但却是必不可少的。作为一个炊事员,我的职责不仅是根据菜谱烹饪美味佳肴,而且还必须确保在计划时间内提供足够的食物,以满足餐厅内所有客人的需求。在这个过程中,我学到了很多知识和经验。

二、提高效率。

对于一个炊事员来说,效率是至关重要的。如果在餐厅高峰期间不能快速烹饪食物,那么顾客可能会感到失望。在我的工作中,我试图找到方法来提高自己的工作效率,并确保所有烹饪任务在规定的时间内完成。我通过组织自己的工作台,准备所有需要的工具和食材,以及在厨房中保持干净和有序的方式,来最大限度地减少浪费的时间。通过这些措施,我能够更加高效地工作,让客人品尝到更好的食物。

三、质量至上。

作为一个炊事员,提供高质量的食物是我的首要任务。我明白每一道菜品所需要的成分和特质,而且我一直致力于在最短的时间内将这些菜肴烹饪到最佳状态。为了保证味道的卓越,我经常尝试不同的烹饪方法,并按照需要逐一调整烹饪时间。在我看来,品质是最重要的,要始终保持追求卓越的目标。

四、保持耐心。

在忙碌的厨房中工作,有时会出现失误。但是,我学会了保持耐心,尽管厨房在看似混乱的状态中进行,我可以保持冷静,避免因过度紧张产生错误。我相信保持积极的心态和耐心是非常重要的,这也是我日常工作中努力达到的一个目标。

五、团队合作。

作为一名炊事员,合作能力是非常重要的。因此,在我的工作中,我时刻注意与同事保持良好的沟通和相互帮助。如果有任务无法完成,我们一起协作,合理分配烹饪任务,使工作流程顺畅。这样,我们可以在紧急情况下提供优质的服务,同时还保持了团队协作的精神。

总结。

在我成为一名炊事员的过程中,我学到了很多经验和技能。从提高效率到保持耐心,再到不断追求卓越的品质目标,我一直在努力实践。我相信,通过持续不懈的努力,我可以继续成长,并在烹饪领域发挥出更加卓越的个人优势。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇四

作为一名炊事员,我已经在这个领域工作多年。从最初的懵懂新手到现在的熟练操作,这个工作让我受益匪浅。在这段时间里,我积累了许多经验和体会,这些经验包括了如何正确的处理食材、烹饪技巧、服务宾客等等。在这篇文章中,我将分享我的心得和体会,希望能够帮助那些在炊事岗位上刚刚起步的人们。

炊事员通常是酒店餐厅的一员,主要负责烹制和准备食材,供客人享用。除此之外,炊事员还要负责对厨房卫生的维护,清洗餐具和厨具设备等工作。炊事员所需要的技能不仅仅是食品加工方面的技能,还包括基本的安全、卫生和食品质量控制等方面的知识。

第二段:处理食材的正确方法。

处理食材是炊事员工作中非常重要的一部分。在这个过程中,我们必须确保搭配合理、食材片切均匀,而且是在卫生环境下完成的。对于肉类和鱼类这样的食材,我们必须要严格把控食品安全问题,确保充分加热以杀灭细菌和病毒。

第三段:烹调技巧的学习和实践。

作为炊事员,我们必须拥有一定的烹调技巧。通过课堂学习和实践,我学会了如何在烹饪过程中掌握火候、处理刀工和制作各式菜品的技巧。我也学会了如何使用各类调味料来调整食品的味道和口感,在菜品的搭配和创新方面有自己的独特见解。

第四段:注重食品质量和服务质量。

炊事员在酒店服务行业中起着至关重要的作用。我们的菜品不仅需要做到色香味俱佳,还需要符合卫生标准和食品质量检测要求。此外,炊事员应该顾及客人的口味需求,了解他们的菜单偏好和需求,通过巧妙的搭配为客人呈现一道道美味的佳肴。

第五段:结语。

从我的工作经验和体会中,我学到了许多有关于炊事员的专业知识和技能。作为炊事员,我们需要对食品的安全和质量严格把控,并不断学习和提高自己的专业技能。我们不仅仅要有烹饪技巧,还需要良好的沟通和服务能力,为顾客提供个性化服务。相信只要我们认真对待我们的工作,我们一定能够成为真正优秀的炊事员。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇五

炊事员是一个不起眼但至关重要的职业。他们默默地在背后工作,为我们提供温饱,而我们则很少关注他们的工作。而我作为一名即将退伍的炊事员,深刻地认识到了这个职业的重要性和我的责任。在过去的三年里,我认真学习了我的工作,积极面对问题,努力不断地提高自己。因此,现在我想与大家分享一下我的心得和体会。

二、学习的重要性。

炊事员的工作看似简单,但实际上需要熟练的技能和严格的管理。在我进入部队之前,我并不知道如何烧饭和做菜,但是在这里我学到了很多技能和知识。学习的重要性对于每一个人都是一样的,尤其是对于炊事员来说更是如此。只有通过学习新的技能和知识,我们才能不断提升自己的能力,为部队提供更好的服务。

三、团队合作。

在炊事员的工作中,团队合作是至关重要的。我们需要相互协调和合作,才能完成繁重的工作任务。在进入部队之后,我经历了很多困难和挑战。但是在和其他同事一起工作中,我学到了如何和每一个人一起合作。团队合作不仅可以让我们更有效率,更重要的是可以增强我们的凝聚力和归属感。只有创造良好的团队氛围,我们才能够更好地完成我们的工作。

四、高效管控。

作为一个炊事员,我们需要掌握一些高效的管控技巧。这些技巧可以帮助我们更好地管理时间、人力和物力等资源,实现更好的工作效率。而这一点尤其重要,因为军队炊事部门需要在有限的时间内,为大批人员提供充足、可口的军事餐。高效的工作管理不仅可以带来更好的工作效益,更可以带来更大的满足感和成就感。因此,高效的管控技巧是炊事员必备的技能之一。

五、服务意识。

作为一名炊事员,我们需要具备服务意识。每一个人都有不同的口味和喜好,我们需要根据他们的需求和偏好做出相应的调整。另外,作为一名炊事员,我们需要始终保持良好的服务态度。无论是在沿途出勤、参加训练研究还是现场支援,我们都需要主动体贴、热情周到地对待我们的客户。而只有这样,我们才能够为部队提供更好、更贴心的服务体验。

总结。

随着时间的推移,我在炊事员职业中的发展和成长让我深刻地认识到了我的责任和使命。通过认真学习、不断提高、创造团队合作、高效管控和保持良好的服务态度,我们可以为部队带来更好的工作效益和服务体验。同时,我们也要求每一个人都要时刻保持职业操守和责任感,以实现我们的职业使命。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇六

第一段:导语(100字)。

党史是共产党员的精神食粮,是党员干部不断前进的动力源泉。而在党史学习活动中,不仅党员干部可以受益匪浅,就连炊事员这个平凡而重要的群体也能够从中汲取灵感和力量。作为一名炊事员,我参与了学习党史的活动,并从中领悟到了自己的工作使命和责任,也更加坚定了自己的理想信念。

第二段:牢记初心使命(200字)。

学习党史让我牢记了初心使命。作为一名炊事员,我一直以来都以满足官兵的口腹之欲为己任,但在学习党史过程中,我深深体会到作为一名共产党员,应有的初心和使命。党史中的先辈们用自己的行动证明了“全心全意为人民服务”的宗旨,他们毫不犹豫地投入到保护人民、服务人民的工作中。这让我深感自己作为一名炊事员的责任的重要性,无论多么平凡的工作都是为了保障官兵们的身心健康,保证他们能够充分发挥自己的战斗力,为人民的幸福和和谐贡献自己的力量。

第三段:对待工作态度(200字)。

学习党史让我对待工作有了更加积极的态度。在党史中,我看到了一代又一代的先辈们对待工作的认真态度和高昂的斗志。党史中的英雄们无论是在艰苦的环境下还是在生死关头,都丝毫不松懈,他们把工作当成自己的生命,充满了责任和使命感。通过学习党史,我深深体会到每一项工作都应该充满热情和专注,不论是做饭、洗菜还是做好每一桌饭菜的味道,都需要全力以赴。只有认真对待每一项工作,才能做到最好,并且从中获得工作的真正快乐。

第四段:倾心奉献精神(300字)。

学习党史让我懂得了倾心奉献。党史中的英雄们无私奉献的精神深深打动了我。无论是在长征途中,还是在抗战年代,他们总是把自己的生死关头和幸福烦恼放在了国家和人民之上。他们用生命捍卫国家的边疆,用汗水浇灌祖国的大地,用智慧塑造了中国的辉煌。这一切让我明白,作为一名炊事员,即便工作再平凡,只要全心全意为官兵服务,用心对待每一个人,都能够体现出倾心奉献的精神。作为一名炊事员,我要把自己的职责和工作做到最好,为部队和官兵们提供最好的服务。

第五段:时刻保持清醒(200字)。

学习党史让我时刻保持清醒。党史中的英雄们始终保持对理想信念的坚守和保持清醒的头脑,他们清醒地认识到国家的根本利益和人民的根本利益,清醒地认识到“人民才是真正的英雄”。作为一名炊事员,我时刻保持清醒,要想着为官兵们做好饭菜,保证他们的身体健康。也要时刻提醒自己不麻痹思想,不懈怠工作,时刻保持敢于担当的精神和进取之心。

总结:通过学习党史,我明确了自己的工作使命和责任,学到了对待工作的态度和倾心奉献的精神。作为一名炊事员,我将时刻保持清醒,努力将自己的工作做到最好,为部队和官兵们提供最好的服务。虽然我的工作平凡,但是我深知只有每个人都能全心全意为人民服务,我们的事业才能更好地向前发展。通过学习党史,我更加坚信,只要每一个岗位都能够发挥自己的作用,我们的事业将会不断向前迈进,祖国将会更加繁荣昌盛。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇七

在现代社会,培训已经成为了个人和组织发展的重要一环。培训的意义在于提升个人的技能和知识,为个人和组织的发展创造更好的条件。笔者最近参加了一场关于领导力培训的活动,通过这次培训经历,我收获了很多。

第二段:培训内容与收获。

这次培训的内容主要涵盖了沟通技巧、团队合作、决策能力等方面。培训师通过理论讲解、案例分析以及小组讨论等方式,让我们更加深入地了解了领导力的内涵。通过培训,我不仅学到了如何与团队成员进行高效沟通,还学会了合理分配任务、激励和激发团队的方法。此外,培训还加强了我的决策能力,通过针对不同情景的模拟练习,我学会了权衡利弊、审慎决策的重要性。

第三段:培训的价值。

培训不仅仅是传授知识和技能,更为重要的是提升个人的意识和思维方式。通过培训,我们能够更加深入地了解自己的优势和不足,并找到适合自己发展的方向。在这次培训中,我发现自己在团队合作方面存在一定的问题,通过专业指导和小组讨论,我不仅得到了改进的建议,还收获了改进团队合作的实践经验。另外,培训还为我们提供了与其他行业从业者的交流平台,通过倾听他们的经验和观点,我对自己的定位和职业规划有了更明确的认识。

第四段:培训的应用与延伸。

培训之后,最重要的是将所学知识和技能应用于实际工作中。通过培训,我深感领导力的重要性,并对如何在实际工作中应用所学进行了深入思考。我开始着重培养自己的沟通技巧,在和团队成员交流时更加多元化而有效地传达信息。此外,我还主动参与团队活动,积极展现自己的领导能力和团队合作意识。同时,在日常工作中,我也会不断思考如何更好地运用所学知识和技巧,不断提高自己的领导力水平。

第五段:总结与展望。

通过这次培训,我深感培训对于个人和组织发展的重要性。培训不仅有助于提升个人的知识和技能,更重要的是激发个人的潜力和动力。我相信,只有不断地培训和学习,才能适应社会的发展变化并保持竞争力。未来,我会继续参加各类培训,不断拓宽自己的知识面和技能,并将所学应用于实际工作中,为个人和组织的发展做出更大的贡献。

在现代社会,培训已经成为了一个人和组织发展的关键环节。通过培训,我们可以提升自己的技能和知识,为个人和组织的发展创造更好的条件。通过这次培训经历,我学到了很多关于领导力的理论和实践经验,以及如何与团队合作、决策等方面的技巧。培训不仅仅意味着知识和技能的传授,更为重要的是提升个人的意识和思维方式。通过培训,我们可以更深入地了解自己的优势和不足,并找到适合自己发展的方向。培训的核心是将所学知识和技能应用于实际工作中,通过改进和实践不断提高个人的领导力水平。通过这次培训,我深感培训对于个人和组织发展的重要性。我会继续参加各类培训,不断拓宽自己的知识面和技能,并将所学应用于实际工作中,为个人和组织的发展做出更大的贡献。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇八

3天的香港培训学习结束了,时间似乎比平时延长了超过2倍的感觉——从第一天一大早赶公车、拦的士外加跑步等等,基本动用了所有能够使用的交通工具,我赶上了正往关口方向行进的大部队。没有过多喘息的机会紧接着就是过关、转换公车到达我们此次学习参观的第一站路德会,并由此正式开始了我们3天的学习旅程——按照平均半天参观两个服务点的频率,3天的时间我们在8个点留下了我们的足迹,也带走了他们多年总结下来的管理思想和服务理念。

从个人的访港学习经历来说,此次香港培训学习是我第三次参与的社工专业培训学习活动,每一次的访港学习都能给我带来不同的感受体验——第一次,20xx年1月,此次的访港学习是由社协组织香港基督教服务处承办的针对深圳一线在岗服务社工的学习培训活动,相同的参观模式、相同的学习交流模式、相同的督导跟进分享模式,对于当时的我来说,上岗不到一年的工作经历和完全没有任何实际借鉴(救助站服务)的岗位实际,让我的关注点只能弱弱地停留在宏观制度层面上——香港社工服务模式的完善之处及香港与内地由于发展模式的差异所导致的服务发展方式的差异等等;第二次,20xx年4月,此次的访港学习是由见习督导组织与扶康会协作的学习交流活动,包括基础的服务参观及深入的社工管理服务座谈,它让我第一次比较直接地看到社工在院舍服务中的工作职能及服务内容,并在一定程度上建立关于个案管理的概念;第三次,20xx年11月,此次的访港培训学习,同样历时3天,因为有了前两次的学习经历及接近3年的一线服务和接近1年的督导经验,它让我看到了很多也收获了很多,最重要的是它在某种程度上,帮我解开一直以来备受困扰的关于“社工是什么,社工能做什么,社工应该做什么”的谜题。下面我将重点从四个方面针对此次培训的心得体会进行总结。

1、看到了什么。

(1)宣传工作的全面完整。

此次参观学习的服务点多为院舍中心服务式机构,一进入参观点最先映入眼帘的就是各种服务宣传单张及悬挂粘贴在墙面上的单位服务理念、组织管理架构、活动招募海报等,以一种最为直接的方式向大众宣传服务点的相关服务内容及整体的管理模式。

(2)服务系统的完善。

在整个参观学习过程中,我们了解到对于服务对象超越服务点服务及专业权限之外的需求,社工最为直接的选择就是“转介”,全部的资源系统之间就像是一个环形网络,彼此相互交流互通有无,最大限度的保障资源和信息的共享及优势互补。

(3)共同面临的困境——某些领域服务推进的困难。

在参与烬民会哀伤辅导服务学习交流的过程中,中心主任关于20多年来哀伤辅导服务在香港的艰难发展历程及当前有限的发展空间的介绍,让我看到了某些来自于传统思想观念上的阻力对社会服务的推进所产生的巨大影响。同时,它又似乎在另一层面上给了我一定的激励——“即使是社工服务制度发展相当完善的香港社会某些服务领域服务拓展的客观阻力仍然存在,相对于仅仅只有不到3年发展经历的深圳社工来说,完全不同的制度环境,在毫无直接可照搬实例的情况下,困难和错误是不可避免的,同时,希望和光明也是必定会到来的”。

2、深圳社工发展需改善的地方。

深圳、香港完全不同的社工发展模式,在一定程度上的进行相关服务借鉴的同时,深圳社工发展也保留了它较多的独特性,首先就表现在嵌入式的社工发展模式上。为了切合深圳的实际情况并在最大限度上推进社工服务的发展,嵌入式模式无疑是一种较为直接而有效的一种介入模式,它基本保障了在最短时间内,保障社工服务在民政相关领域中的推广。在服务推进初期,在协助普通市民了解认识社工专业服务方面具有积极而直接有效的促进作用。但随着服务的进一步推进,在整个专业服务的完善和进一步拓展方面,我们发现嵌入式发展模式存在着较多的局限性,并在一定程度上抑制了专业服务推进的可能性和有效性的发挥。主要表现在:1、嵌入式发展模式即免费的服务提供模式(对于用人单位来说),在一定程度上弱化了用人单位关于社工专业服务的重要性和有效性的认识;2、不可避免的行政化倾向——由于缺乏对社工专业知识的有效认识,如何有效利用免费资源成了用人单位的.考虑重点,行政需求即成为一个重要需求突破;3、归属感的缺失——对于岗位社工而言,进驻服务在一定程度上占据了社工的全部工作时间和精力,基本全部的投入和产出都要通过用人单位才能够得以反应,而在另一方面机构又承担着直接的管理权限,一边是天天为其服务的服务点(社工提供了服务获得了成效但服务点根本没有办法给予实质性的奖励),另一边是具有考核及管理权限的机构(社工在岗位上的需求很多时候没有办法通过机构给予直接的满足),双管(都可能对社工存在要求)又似乎双不管(由于各自的立场不同,可能在存在冲突时,没有办法调节,职能由社工独立去承担)的状态,让岗位社工成为了真正意义上的夹心饼干。这也可能在一定程度上影响整体的工作积极性及参与性。

建议将岗位发展模式逐步向项目发展模式转移,一步步将岗位服务转化为项目服务,保障服务点需求的情况下,提升服务用人点对社工服务的认识的同时,增强民间服务机构的管理自主性,保持在岗社工的工作积极性与工作热情。

3、作为督导助理此次培训对你的启发。

此次的参观点大部分都为院舍中心服务式机构,在这中间社工所承担的角色基本都为中层管理员角色,主要的工作职能为行政、督导与相关的服务协调工作。在关于某些具体工作内容的交流中,相关关于专业服务的开展让我在一定程度上,澄清了个人关于社工三大工作方法(个案、小组、社区活动)的偏颇理解——在原有的观念及意识中,社工所做的工作只有运用到三大方法的才属于专业工作,在加上相关的服务指标的框限,它让我把专业服务进一步的窄化,并在某种程度上以此为标准去要求督导社工去完成相关的工作,而忽略了其工作环境中的现实状况(在不同的服务领域和工作环境中,某些工作方法可能并不适用,而相对的更侧重于一种方法的运用,则在这个服务中此种工作方法可能就是使用的比较多的工作方法,而非固定地平均要求所有方法都必须使用一定的比例,如在针对智障人士的服务中,社工更为强调的是对直接负责导师的督导,而非直接针对智障人士的辅导)。这一认识从观念上给予我很大的触动,它在一定程度上帮我解释了“社工是什么,社工能做什么,社工应该做什么”这个一直以来都困扰我的问题。在后期的工作中,不论是个人一线工作还是同工督导,在专业工作要求方面它将让我更明确该如何去权衡社工工作方法的实践运用与服务拓展间的重点问题。

4、感受。

此次的香港培训学习活动,不论是从专业认知还是从同工交流上都收获了很多,虽与机构同工分开被独立划拨在另一小组中,但这并没有让我感觉到孤单,相反它让我有机会得以认识更多的同工,包括之前见过面又不认识的及之前从没见过的同工——相同的职业背景、类近的工作经历、共同的学习目的等等,因为有太多的相同,彼此之间更多的是熟悉而非陌生。很珍惜这次的学习经历,它真的让我收获了很多。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇九

第一段:引言和背景介绍(150字)。

每个人都知道学习是一辈子的事情,无论是在学校还是在工作环境中。在职场中,培训是一种常见的学习方式,特别是在现代社会中,随着科技的发展和市场竞争的加剧,职业培训变得尤为重要。在我个人的职业生涯中,我也参加了许多培训,并且从中获得了许多宝贵的经验和体会。本文将探讨我在培训中学到的一些重要教训和心得体会。

第二段:培训的重要性(250字)。

首先,我要谈谈培训的重要性。培训是提升职业能力和技能的最佳途径之一。通过培训,我们可以学习新知识、掌握新技能,提高自己的竞争力。培训还可以帮助我们与行业趋势保持同步,了解最新的工作方法和技术。此外,培训还可以帮助我们扩大人际关系网络,结识更多来自不同背景和领域的人,互相学习和交流经验。

第三段:培训经验与教训(300字)。

在我参加的培训中,我经历了许多不同的培训方式和内容。其中,一次尤为难忘的培训是关于沟通技巧和领导力的课程。通过这次培训,我学到了如何有效地沟通和领导团队。我也了解到,沟通是一种艺术,需要不断地练习和改进。培训中的模拟练习和案例分析对我来说是一次宝贵的机会,让我能够实践并改善自己的沟通技巧。

另外一次对我有影响的培训是关于时间管理的课程。在这次培训中,我学到了如何合理安排自己的时间,提高我的效率和生产力。我以前经常被琐碎的事情所困扰,往往无法有效地处理重要的任务。通过这次培训,我认识到时间是我们最重要的资源之一,我们必须学会合理分配和管理时间。

第四段:培训的挑战与收获(300字)。

在培训过程中,我们可能会面临一些挑战,比如培训内容可能与个人需求不符,或者培训方式不适合个人学习风格。然而,通过克服这些挑战,我们也能够获得许多宝贵的收获。首先,培训可以让我们不断学习和进步,增加自信心和自我满足感。其次,培训还可以帮助我们发现自己的潜力和优势,提高职业发展的机会。最后,培训还可以帮助我们与其他职场人士建立联系,扩展人际关系。

第五段:总结和展望(200字)。

通过参加各种培训,我意识到自己的学习和成长是一个不断提升的过程。在未来,我将继续利用培训的机会提升自己的能力和技能。同时,我也鼓励其他人要积极参与培训,不断学习和进步。只有通过不断的学习,我们才能在竞争激烈的职场中保持领先地位,并实现个人和职业目标。

在这篇文章中,我分享了关于培训的心得体会。通过参加培训,我们可以学习新知识、提高技能,提升自己的竞争力。同时,培训也是一次宝贵的机会,让我们发现并改进自己的不足之处。培训不仅仅是学习,还可以帮助我们建立联系,扩展人际关系。通过努力学习和参加培训,我们可以不断提升自己,在职场中取得更好的成绩。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇十

垫江三中吕红。

为期接近一年的垫江县第四批中小学县级骨干教师培训紧张、充实、愉快的氛围中落下了帷幕。这次培训包括三阶段:2013年暑假公共课程培训、2013年秋期计算机中级培训、2014年春期专业课培训,在这次培训中我的收获很大。在培训过程,本人非常认真,每堂课都细致地做好笔记。讲授的老师在专业知识上的渊博,让我对中学生物教法和计算机知识在。

教学。

中的运用有了较深的认识。现将心得体会。

总结。

如下:

一、更新了教育观念。

意识地设计问题串,以问题驱动学生的学习过程,活跃学生的思维,引导和组织学生讨论,鼓励不同观点之间的相互辩论,而不是老师问学生答这种简单的教学模式。而备课是一个再创造过程,此间,教师不但要备知识,应认真备课,吃透大纲,钻研教材,还要从学生的实际出发,了解他们已有的知识储备,努力寻找能够激发他们学习兴趣的切入点;在对教材的把握上,首先对本学科的有关概念要正确理解,并能随时了解本学科理论前沿的动态和发展,始终把最新最科学的知识传授给学生,并善于将学科知识与现实社会、学生生活实际相结合进行教学。其次,教师还要具备基本的社会知识和生活常识,有相关学科领域的知识储备,并能灵活地把各知识点联系起来.在课堂教学过程中,教师要能针对学习内容,学生的经历、兴趣、知识水平、理解力等,设计出富有弹性的灵活多样的教学活动,营造宽松的课堂学习环境,创设自主学习、积极互动参与、探究的课堂教学模式,激发学生的学习自觉性和主动性,师生一起去发现问题、研究问题、解决问题。

二、提高了现代教育技术的运用水平.

教学课件。兴趣是学习的第一位老师,是推动学生积极主动探求知识的动力,是加快教学节奏,提高课堂教学效率的基础。孔子曰:“知之者不如好知者,好知者不如乐之者。”现代化教学手段容量大,信息反馈快,能较好的调动学生的学习生物积极性、主动性,开发学生的智力。教师应在现有教材的基础上,根据学生的现有水平和能力,充分利用各种教具以及现代化教学手段,激发学生学习的兴趣,调动学生的学习积极性、主动性,开发学生的智力。适当地选用电教媒体,使教学更加丰富多彩,效果更好。它能激发学生的求知兴趣,突出训练难点,有效地缩短学生的认知过程,更好地发挥教师的主导作用和学生的主体地位,对于提高课堂教学质量和教学效率,起到了十分重要的作用。

三、

教育教学方法掌握得更到位。

四、合作学习、共同成长.

最后在这次培训学习过程中,全体学员合作学习、共同成长,成为一个亲密和谐的学习大家庭。学员之间相互学习、取长补短,结下了深厚的友谊。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇十一

在一个偏远的炊事营地中,有九个炊事员每天辛勤工作,他们来自不同的地方,有的年纪较长,有的刚从学校毕业,他们的共同之处是对阅读的热爱和对知识的追求。炊事员们每天翻开书本,在阅读中寻找知识的启迪和心灵的安慰。

在九个炊事员中,有一个名叫小明的年轻人,他在军队服役之前曾是一个贫困家庭的孩子,通过阅读,他渐渐摆脱了贫穷的桎梏,对世界有了更深层次的了解。小明说:“读书让我拓宽了视野,开启了我认识世界的大门,我希望通过自己的努力,改变自己的命运。”

在九个炊事员中,还有一个叫李师傅的老人,他年近七旬,但依旧坚持每天阅读。他用自己多年的炊事经验和从书本中学到的独特烹饪技巧相结合,为营地的士兵们烹制出美味可口的饭菜。李师傅说:“阅读不仅让我年迈的脑袋保持活跃,还让我能够运用自己的智慧和技巧为大家带来更好的味道。”

在九个炊事员中,还有一个叫王姐的女性,她因为家庭原因未能完成高中学业,但她却通过阅读找到了心灵的寄托。王姐说:“每当我读着那些温暖的文字,我就会忘记生活的困苦和烦恼,仿佛置身于一个美丽的梦境中。阅读让我感到安慰,让我找到了真正属于自己的文化殿堂。”

通过九个炊事员的阅读心得体会,我们可以看到阅读给予他们生活的改变、工作的提升和心灵的满足。阅读不仅是一种学习的方式,更是一种心灵的寄托和力量。无论是年轻人、年长者还是在困境中的人,阅读都为他们带来了不同的启示和希望。正是因为阅读,九个炊事员的生活变得不再局限于炊事活动,他们变得更加充实和有价值。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇十二

第一段:介绍炊事员的工作特点和重要性(200字)。

部队炊事员是一支关键的军事辅助力量,他们负责保障士兵们的日常饮食,保证队伍的正常运转和战斗力的发挥。作为军营中的重要一环,炊事员的工作不仅仅是简单的煮饭,还包括食材采购、炊具管理、加工制作等多个环节。因此,炊事员之间的交流与合作至关重要,既是提高工作效率的途径,也是增加团队凝聚力的手段。

第二段:谈论炊事员交流的重要性及其带来的好处(200字)。

炊事员交流的重要性在于能够促进信息共享和经验传承,增进团队精神和协作能力。首先,通过交流,炊事员可以互相分享自己在各个环节中的技巧和经验,探讨最佳实践。通过借鉴他人的成功经验和教训,可以更好地提高自身的工作水平,为队伍提供更好的饮食保障。其次,炊事员之间的交流也能够增进团队凝聚力,促进队伍的协作和配合。不同炊事员之间的合作和支持,有助于形成团队的互补和整体的合力,提高饭菜加工质量和保障效率。

第三段:列举炊事员交流的实践方式(200字)。

炊事员之间的交流可以通过多种实践方式来进行。一方面,可以利用每日例行工作时间来进行交流。比如在准备食材的过程中,炊事员可以互相分享如何选择材料和判断食材的新鲜度;在加工制作过程中,可以就炒菜的技巧、调味料的使用和火候的把握等方面进行交流。另一方面,可以定期组织交流活动,如开展炊事技能比赛、召开炊事经验交流会等。这些活动可以为炊事员们创造一个互相学习和竞争的平台,激发他们的创造力和工作热情。

我在担任炊事员期间,深刻体会到炊事员之间的交流对工作的重要性。通过与其他炊事员的交流,我不仅学到了新的烹饪技巧和创意菜品的制作方法,还了解到了不同菜系和口味的要求。这让我能够更好地满足士兵们的口味需求,提供更丰富多样的饮食选择。同时,在与队友的合作中,我也认识到了团队的力量。每个炊事员都有自己的专业领域和擅长之处,我们借鉴对方的长处并互相配合,饭菜的质量得到了极大的提升。

第五段:总结炊事员交流的重要性及未来的展望(300字)。

炊事员交流不仅仅对个人和团队有益,也对整个军事装备保障体系的运作起到关键作用。因此,我们应该进一步加强炊事员间的交流与合作,探索更多有效的交流方式和平台。这包括通过培训课程提高交流技巧、利用互联网和社交媒体平台进行信息共享以及定期组织交流活动等。通过这些努力,我们可以更好地发挥炊事员在保障队伍运转中的作用,为战斗力的发挥提供坚实保障。

综上所述,炊事员交流以其重要性和价值广受认可。仅仅依靠个人的努力是远远不够的,只有通过合作和交流,才能更好地提升炊事员的工作水平和队伍的整体效能。因此,在炊事员工作中不仅要注重自身专业知识的提高,也要积极主动地参与交流活动,从而达到共同进步和共同发展的目标。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇十三

今天,我想分享一次我近期参加的培训者培训的经历。这次的培训,不仅仅让我收获了知识,更重要的是让我明白了作为培训者的责任和挑战。

这次培训在一个周末的研修营进行,我们有一系列的讲座、研讨会和实践环节。在讲座中,专家们深入浅出地讲述了培训理论和实践。在研讨会上,我们进行了热烈的讨论,分享了各自的经验和见解。在实践环节,我们进行了沙盘模拟和角色扮演,通过亲身体验,更深刻地理解了培训的流程和挑战。

我最大的收获是对于培训者角色的全新理解。我明白了,作为培训者,我们不仅需要传授知识,更需要激发学员的热情,帮助他们提升自我。我们不仅要引导他们解决问题,更要鼓励他们主动去发现问题,去创新和创造。

此外,我也学到了如何更有效地进行培训。例如,如何设计引人入胜的课程,如何使用不同的教学方法,如何有效地与学员互动,以及如何评估学员的学习成果。

这次培训让我认识到,作为培训者,我们的目标是帮助学员实现自我成长。我们应该尊重每一个学员,激发他们的学习兴趣,引导他们发现自己的潜能,培养他们的创新思维,并帮助他们实现自己的目标。

总的来说,这次培训者培训让我受益匪浅。我不仅学到了新的知识和技能,更重要的是我明白了作为培训者的责任和使命。我期待将所学应用到实际工作中,帮助更多的人实现自我成长和提升。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇十四

作为部队的炊事员,我们每天都在为官兵们提供热腾腾的饭菜,确保他们有足够的能量投入到训练和工作中去。作为一名炊事员,除了掌握烹饪技巧外,与其他炊事员们的交流也是我们在工作中不可或缺的一部分。在与其他炊事员的交流中,我学到了很多实用的技巧和工作中的体会,下面我将分享我对此的体会。

首先,与其他炊事员的交流让我了解到了不同地区的饮食文化。在与来自各地的炊事员们的交流中,我们互相分享了各地的特色菜肴和烹饪方法。我记得有一次,我从一个来自西南地区的炊事员那里学到了如何用豆瓣酱烹饪出一道麻辣小龙虾的做法。这个菜肴在我们大家中间非常受欢迎,并且经过改良后加入到了我们的餐单中。通过与其他炊事员的交流,我们的菜肴种类更加丰富,也让官兵们在训练场上有更多的选择。

其次,与其他炊事员的交流让我意识到卫生安全的重要性。在与其他炊事员的交流中,我们经常分享各自的卫生经验和管理方法。我从中学到了许多关于食品储存和处理的知识。在与一个有着多年经验的炊事员的交流中,我了解到了如何正确储存食材,以及如何避免食物受到污染。我将这些知识付诸实践后,发现我们的餐饮质量得到了显著的提升,也没有再发生过官兵因为食物中毒的情况。这让我意识到卫生安全对于炊事工作的重要性,并时刻提醒自己严格遵循卫生标准。

此外,与其他炊事员的交流还提升了我与团队合作的能力。作为一个炊事员,我们在狭小的工作环境中需要与其他炊事员密切合作,以确保顺利完成每天的餐饮任务。在与其他炊事员的交流中,我了解到了如何更好地与其他人合作,如何分工合作以提高工作效率。我学到了如何在繁忙的时候保持冷静,如何正确地进行沟通和协调。通过这些交流,我成为了一个更好的团队成员,也与我的同事们建立了更紧密的关系。

此外,与其他炊事员的交流也让我认识到了自我提升的重要性。在与其他炊事员的交流中,我了解到了许多关于烹饪技巧和管理经验。我发现只有不断学习和提升自己的能力,才能在这个岗位上更好地发挥自己的作用。因此,我积极参加各种培训和烹饪比赛,提高自己的专业水平。我的努力得到了上级和同事们的认可,也让我在工作中获得了更多的机会和挑战。

通过与其他炊事员的交流,我学到了许多实用的技巧和工作中的体会,同时也提升了自己的能力。这些经验对于我在未来的工作中都非常宝贵。作为一名炊事员,我将继续与其他炊事员保持密切的交流和合作,不断提高自己的专业水平,为部队官兵提供更加丰富、安全和可口的餐食。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇十五

时间飞逝,不知不觉中一年又已经过去了。回顾以往,现总结如下:

一、政治思想上。我平时能积极参加政治学习,关心国家大事。 。

二、在工作上,我担任幼儿园中食品的采买和食堂主管兼食堂烹调工作。首先我严格规范操作,执行消毒制作,保证幼儿饮水饮食的'安全。平时在操作中注意以身作则,节约水电,燃油,作料,不开无人灯,及时关闭水龙头,杜绝一切浪费现象,还能做到督促其他工作人员严格按规范操作,严格执行消毒制作,确保幼儿饮食和饮水安全。其次在实践中我不断探索,根据教师的口味和幼儿的营养搭配,调配不同的菜肴,让他们都能吃上香甜可口的饭菜。在食品的采买过程中,我严格把好食堂原料进货关,不怕辛苦,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,坚决不让不合规格的食品进入食堂。最后,我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作,做到每天一小扫,每周一大扫,各类物品归放整洁有序。我在搞好本职工作的同时,我还积极参加幼儿园中的各类学习和值班工作,不辞劳苦,任劳任怨,认真做好领导交代的每一件事情。

三、今年来在工作时间不做私活,不存私心,爱护物品,轻拿轻放,平时说话注意文明语言,轻声交流。我还遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工,积极参加一些临时性突击工作,能圆满完成任务。

总之,近年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩,为了让大家更安心的工作作出了自己的贡献。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇十六

回首20__年,在各位领导、同事的支持下,我以身作则,以高标准、严要求,团结同事来严格要求自己。我勤勤恳恳、兢兢业业,为职工送上了可口饭菜,现将一年来的工作总结如下:。

一、保证饭菜质量:。

菜肴质量是食堂得以生存发展的焦点竞争力。作为一名炊事员,我严把质量关。对每道菜都按投料标准及制作程序单来做菜,保证每道菜的色、香、味稳定;还询问并征求员工反馈,并进行总结,在下次饭菜中改进;对于同一菜经常想办法、变花样,尽最大力量让职工尝到新口味。

二、保证饭菜卫生:。

根据《食品卫生安全法》规定,抓好食堂的食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。把食品原料分类存放,厨房器具也存固定位置;厨房、冷冻箱等原料存放地调好适当温度,保证食物新鲜,以确保食品卫生安全,防止职工食物中毒。饭前,将食用的饭菜清洗干净;饭后,对锅碗瓢盆及时洗刷干净,摆放整齐,保证厨房干净卫生。

三、减少成本浪费:。

在确保菜肴质量的情况下,最大化使用调味品及饭菜等,避免浪费。作为多年工作的炊事员,我也总结出降低成本的新方法。如:库存状态,坚决"先进先出"原则,把存货较长的原料尽快用完再用新原料;研究制造无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本,这些不仅能降低食堂费用成本,还能充分利用现有做菜原料,做到最大化利用,避免铺张浪费。

总之,在这辞旧迎新之际,在项目部领导的关心下及同事们的支持下,在20__年度,我在菜品创新、菜肴质量、成本控制、食堂卫生等方面都有了很大的进步都高的成绩。当然工作中还存在很多的不足,比如菜的花样较少。20__年,我会再接再厉、勇于创新,为项目部全体职工带来卫生可口的饭菜而努力!

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇十七

在过去的几天里,我有幸参与了一个为期两周的培训者培训课程。作为一名培训者,我对这个课程充满了期待,并从中获得了很多宝贵的经验和启示。

这次培训的主题是“有效沟通与领导力”,地点在我们城市的中心图书馆。参与者主要是来自各行各业的领导者,他们希望通过这次培训,更深入地理解领导力,提升沟通技巧,从而更好地引领团队发展。

我们在课程中学习了领导力理论,探讨了沟通技巧,并进行了大量的实践练习。课程以小组讨论、角色扮演和案例分析等形式为主,使参与者能够在互动中学习,在实践中成长。

我收获了很多知识和技能,更深入地理解了领导力和沟通的重要性。我学习到了如何更好地倾听和理解他人,如何有效地传达信息和引领团队。我也明白了在领导过程中可能会遇到的问题和挑战,以及如何应对这些问题和挑战。

在课程结束后,参与者的领导力和沟通技巧都有了明显的提升。他们在小组讨论中更加活跃,能够更好地理解并解决团队中的问题。我为能够参与这次培训课程感到非常自豪,并期待未来能够将所学应用到实际工作中。

总的来说,这次培训课程是一次非常有意义的学习经历。我不仅学习到了很多新的知识和技能,还更加深入地理解了领导力和沟通的重要性。我非常感谢培训团队的组织者和讲师,他们的专业和热情让我受益匪浅。我期待未来能够将所学应用到实际工作中,更好地服务于我的团队。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇十八

在充满挑战与机遇的一年里,我有幸参加了为期八周的培训者培训。在这个过程中,我有许多收获,也遇到了不少挑战。现在,我想分享一些关于这次培训的核心体验和感悟。

这次培训的主题是“领导力与团队协作”,地点设在美丽的海边度假村。培训项目包括团队建设、领导力提升、沟通技巧提高等。参与者主要是来自各行各业的领导者,我们共同期待的是通过这次培训,能够更好地领导团队,提升团队绩效。

在培训过程中,我亲身经历了许多生动的案例、实用的技能和策略,这些内容加深了我对领导力和团队协作的理解。我们一起进行了许多团队活动,包括“信任行走”、“团队辩论”等,通过这些活动,我深刻地感受到了团队协作和领导力的重要性。

我不仅在理论学习上有了很大的提升,更是在实践技能上有了明显的进步。在模拟团队辩论中,我学会了如何更好地倾听和理解他人,如何运用逻辑和情感去引导团队。同时,我也明白了,作为一位领导者,要勇于承担责任,带领团队走出困境。

总的来说,这次培训让我更加了解领导力和团队协作的重要性,也让我在实际操作中提高了我的领导和团队协作技能。我更加深刻地认识到,作为一名领导者,不仅要有强大的领导能力,还要有优秀的团队协作能力。这让我更加坚定地决定,要更好地提升自己的领导力和团队协作能力,成为一名更好的领导者。

最后,我想说的是,感谢这次培训,它让我在理论和实践上都得到了很大的提升。同时,我也深刻认识到,每一次的培训经历都是一次宝贵的学习机会,我会珍惜每一次的学习机会,不断提升自己,迎接未来的挑战。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇十九

《九个炊事员》是张爱玲先生的一部小说,通过九个完全没有关联的炊事员的生活故事,展示了生活的无奈和不公。这部小说引人深思,让人产生了许多心得和体会。在阅读小说的过程中,九个炊事员的人性和生命力深深触动了我,并引发我对现实社会的思考。

第二段。

在小说中,每个炊事员都有着自己的命运,但没有一个是幸福的。有的炊事员通过权谋、恶意和欺诈获得了一点权力和地位,却也失去了纯真和善良。他们为了保住自己的地位不择手段,这让我产生了对人性的深深不理解。相比之下,有的炊事员就像是生活的泥泞,不管他们多么努力,都无法得到改变。小说中的炊事员们与生活无缘,他们的努力被命运所扼杀,这让我深感生活的无奈和残酷。

第三段。

阅读《九个炊事员》让我深刻地感受到社会的不公平和不平衡。小说中的每个炊事员都有着自己的故事和追求,但他们却都被现实所束缚、所禁锢。社会中的资源和机会分配不均,使得有些人生来就处于劣势,他们注定被生活所辜负。这让我深思社会公平与正义的重要性,以及我们应该如何改变这种不公。

第四段。

除了对社会的反思,小说《九个炊事员》对于个体的思考也十分深远。小说中的每个炊事员都有着自己的梦想和渴望,但他们都面临着无法实现的困境。这让我思考到人生的意义和个人的选择。有的炊事员为了一点权力利益放弃了自己的原则,有的则选择逃避现实。这让我深思自己的立场和追求,以及在面对困境时应该如何坚持自我。

第五段。

总而言之,《九个炊事员》给了我很多思考和反思的机会。这部小说揭示了人性的复杂和脆弱,也展现了社会的不公和现实的残酷。通过炊事员们的生活故事,我明白了生活就是一场不断抵抗命运的战斗。无论是选择权谋和欺诈,还是选择坚守原则和追求梦想,都是对生活的抗争和反抗。我们或许不能改变整个社会的不平等和不公,但至少可以从自身做起,努力追求自己的梦想,不屈服于现实的压迫,保持对生活的热爱和坚守。

以上就是我在阅读《九个炊事员》时的一些心得和体会。这部小说从炊事员的角度揭示了社会的不公与个人的选择,令人深思。希望每个人读完这本小说后都能对自己的生活有所启发和思考,不负此生,积极追求自己的梦想。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇二十

上学期我园厨房工作人员紧紧围绕幼儿园的工作目标,吃苦耐劳,团结协作,乐于奉献,为幼儿、家长、教职工提供了优质的服务。本学期厨房工作人员没变,同时承担起全园小朋友的洗碗消毒工作。为了使厨房工作有更大的提高,能为幼儿、家长、教职工解决后顾之忧,提供一流的服务,确保各项工作的顺利进行,特补充制定了以下工作重点。

1、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索,勇于创新。

2、向人探讨烹调技术的理论和实践的培训指导。

3、继续保证每人每学期1—2种创新菜的制作。

成立火管会,体现幼儿园、家庭的共同参与,定期召开会议,阶段总结反思幼儿膳食的品种安排,营养搭配等。加大对厨房工作人员的检查督促力度,炊事班长做好每天的监督检查工作,做好记录,每周上报一次。

1、每天做好盘头着装上岗。

2、做好各种机器的安全操作。

3、切生菜熟菜的砧板严格分开摆放。

4、严格按幼儿人数分发饭菜,避免浪费和不够吃的现象发生。

5、清洗幼儿碗筷时注意清点数量,避免丢失。

6、节约用水用电。

7、做好下班前的各种安全检查,人离门锁,防止外人进入。

8、加强组与组之间的协作关系,时间上不要斤斤计较。

炊事员培训心得体会(通用21篇)篇二十一

20xx年x月x日,是一个难忘的日子,因为这一天,我们荣幸来到了重庆三立高等职业培训学校学习,也就是从这一天开始,彻底改变了我的人生。就实话,一开始安排来“三立”培训时,我并没有报什么希望,因为很多培训都是走过场,并没有多大的实际意义,想到此次重庆之行不过是一次观光旅行吧了!可没想到,通过为期七天的培训,让我彻底改变了这种看法,因为我在这里真正体会到了做人的道理,如果要用一个词来总结的话,那就是“受益匪浅”。真正是“不虚此行、满载而归”。

首先,“三立”培训让我感受到了家庭般的温暖。

刚跨进“三立”大门,犹如进入一个温馨的家庭,优美的环境让人完全忘记了旅途奔波的劳累。这里的每一位教师都很热情,那一声声“老师们,辛苦了”的问候,像一股股暖流流进了每一个人的心,要不是看到那一排排的励志标语,真不敢相信我们已进入了三立。

我们的班主任是一位年轻而美丽的女教师,她娇弱的身躯、修长的黑发加上那一身朴素得体的打扮,充分显示了一个教育工作者优秀素质,那一张俊俏而瘦弱的脸上镶嵌着一双迷人的大眼睛。然而,最令人难忘的是却是她那时刻的微笑。每天上课前,她都要微笑着向大家问好,一遍遍“老师们,大家好吗?”的问候,让每个人感受到了亲人般的温暖。每天就餐时,学校的袁婷婷校长亲切地询问着每一顿饭菜的情况。因此离校时,大家都恋恋不舍,因为大家对这里的老师们已经有了感情,对“三立”已经有了感情。

通过“三立”的培训,使我深刻地懂得了做人的道理,其实,我们做人何尝不是这样,作为一名老师,我们不但要善待身边的每一个人,更要善待每一名学生,微笑面对工作,微笑面对每一个学生,对他们我们不离不弃,这样我们才配拥有“教师”这一称号,只有我们真心诚意付出了,才能得到更多的尊重。

其次,“三立”培训让我感受到了“鹰雁”一样的团队精神!

七天的训练中,教师们通过一个个游戏活动,让我们参悟其中的道理,很多游戏是要通过团队的共同努力才能完成,通过七天的训练,我们彼此之间从不认识到认识,从不亲切到亲如兄弟姐妹,是什么让我们在如此之短的时间里建立了如此深厚的友谊呢?是“三立”,“三立”创造了奇迹。

一切是从素能训练的那一天开始的,一个简单的小游戏,让我们铭记了你、我、他的名字,一次小小的配合,让我们变得心有灵犀,默契十足,我们相互对视,相互微笑,相互鼓励,我们开始意识到我们这个团队存在的价值和意义,心中总是不断鼓励自己:我们要做最棒的。

当然,在之前的一些晨训活动中,大家的意见过多,总是不听安排、抱怨、不服从,通过一次次的失败和一次次的努力之后,大家都在默默的反思,是什么原因呢?我们都明白了其实我们可以做得更好。那么我们就要团结,集思广益,群策群力,服从领导分工,我们都明白,大家同心,其力断金;于是我们说得少了,做得多了,也愿意接受别人的意见了,记得在一个叫卓越圈的游戏中,由于大家的齐心协力,开头两轮我们都取得了成功,,可是在第三轮时,由于一位学员出现了一点失误,而导致的失败,游戏规则是失败一方班长将被罚做80个俯卧撑,可怜我们的班长刚做了一半就再也坚持不下来了,豆大的汗珠从额上滚落下来,后来在两位队员的帮助下做完了80个俯卧撑,大家看到此情此景,都感动得流出了眼泪,那一刻,我们才深刻体会到了团队精神的重要性,让我们的灵魂再一次得到了洗礼。

是啊,工作中团队的团结精神太重要了,有些人在工作中总是不服从领导安排,拈轻怕重,自私自利,总喜欢单兵作战,不愿意去帮助同事,结果一个学校就成了一盘散沙。如果我们学校的那一支团队能同心同德,拥有“鹰”一样的精神和“雁”一样的团队,那么我们的教育是不是会更有希望。所以,我们不得不说,是“三立”给了我们方向标,是“三立”带领我们走出了迷茫。

另外,“三立”培训让我们重新树立了教师形象在三立,不仅进行了一些感悟性的训练,李大圣、秦启文等专家教授还给我们作精彩的讲座,从他们的讲座中,我们深深地感悟到了做人的道理,使我们重新树立起了教师的形象。在当今职场竞争异常激烈的浪潮中,我们教师的职业也将面临严峻的考验,处于职场中也处处危机,时刻面临着淘汰的危险,因为社会上的新人、能人正在不断涌现。

那么,在工作中如何才能立于不败之地呢?这就要求我们重新树立教师的形象,搞好与领导、与学生、与同事之间的关系,追求人见人爱的职业崇高境界。我们知道,工作中,学生往往因为喜欢一个老师而喜欢一门课程,也会因为讨厌一个老师而讨厌一门课程,一人职工也会因为喜欢一个领导而喜欢一个单位,同样也会因为讨厌一个上司而讨厌一种职业,教师的形象魅力是学生好学、乐学的起点,从而可以看出一个人的形象是多么的重要,这不仅关系着教育、教学的效果,还关系到教师的主观幸福感,更关系到学生的前途和命运,因此,重新树立我们教师的形象是多么的重要。

总之,“三立”让我们懂得了太多太多。不仅让我们懂得了感恩,不只是感恩身边的人,还要懂得感恩那些让我们灵魂得到洗礼的人;而且让我们知道了,作为一名教师,不能放弃每一个学生;它让我们知道我们以前错误、失误和不足;“三立”给了我们家的温暖,给了我们很多关于人生的思考与启示,让我们紧紧拥抱在一起;互相流下了感动的泪水。

试想,我们作为一名人民教师,我们肩负着培养下一代的重任,我们要认真的去思考,无论身在何处,我们都是祖国的建设者,只有我们扎扎实实干好我们的本职工作,真正做到爱岗敬业,竭尽我们所能,这样才不负祖国,不负人民,我们的教育才会蒸蒸日上,祖国的明天才会更加强大。就让三立的誓言“学而不厌、自强不息”作为我们人生的指向标吧!

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